簡易運用マニュアル

■操作区分

説明している機能の操作を実⾏する端末区分を⽰しています。

■作業概要

説明している作業の概要を⽰します。具体的な利⽤シーンなども表しています。

■操作⼿順

説明している作業を実施する際の操作⼿順を⼤まかに表しています。詳細は別途マニュアルを参照願います。

　本書は、「EC-Orange POS」をご利用いただくにあたり、日常

のサイクルの中で行うレジ業務について説明した物です。

また、その作業を実施するための操作手順について簡単に表しております。特に初めてレジを導入される事業者様には、一日を通してレジで行うべき作業をご確認いただければと思います。

本書について

目　次

■ 開店前の流れ

              在⾼登録・・・・・・・・・・1             在庫登録・・・・・・・・・・2

■ 営業中の流れ

             通常会計・・・・・・・・・・ 3             返品処理①・・・・・・・・・4             返品処理②受注からの返品 ・・・5             VOID処理 ・・・・・・・・・6              廃棄処理・・・・・・・・・・ 7             ⼩⼝⼊出⾦処理・・・・・・・ 8   点検処理・・・・・・・・・・ 9　　　　　　　　　　　　　　　

■ 閉店時の流れ

              清算処理・・・・・・・・・・10　　　　　　　　　　　　　

1111.... 在高（ありだか）登録

通常、店舗の開店前に「開店時在高」を登録します。また日中に一旦レジ内の金額を確かめたい時（ランチ終了や午後からアルバイトが交代する等）にも「定時在高」として使用します。

【確認の流れ】前日の【開店時在高＋売上】が閉店時理論在高となりますので、【実在高―閉店時理論在高＝±０】となるかを確認し、差異があ

る場合には原因を探る必要があります。

在高（ありだか）とは、実際になければいけない金額や物の数を指します。ここでは、「現在、レジ内にどれだけの釣銭準備金が収められているのか」をシステムに登録する作業となります。

メニューから【在⾼登録】を選択します（メニューは左右にスクロールします）

紙幣・硬化の種類ごとに枚数を⼊⼒して⾏きます。 【棒⾦】は１つで硬化50枚分となります。

全種類の枚数・個数を⼊⼒したら登録ボタンを選択し、システムに登録します。

上段に前回までの理論残⾼、中断に今登録した現在在⾼が表⽰されます。これらの差異が下段に表⽰されます。差異が0もしくは差異に理由があり承認できる場合は 「承認する」を選択。

⼊⼒欄に未⼊⼒項⽬がある場合、エラーとなります。必ず紙幣・硬化の数量欄を全て埋めてください（ 0⼊⼒可）

タブレット操作

操作手順

在高登録とは在高登録とは在高登録とは在高登録とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

2.2.2.2. 在庫登録 管理パソコン操作

管理画面から、各商品の在庫数を登録します。会計業務によりPOS端末で商品を販売すると、サーバの在庫数から販売数が引かれます。POS端末は、商品同期処理をする度に最新の在庫数

をダウンロードします。

【在庫の概念が無い商品・サービス】飲食やサービス等、在庫の概念が必要ない商品の場合は、在庫数欄の「無制限」を選択し登録します。

登録商品毎に在庫数を管理することができます。

在庫数の登録は、Web管理画面の商品管理で実施します。

商品の在庫数が増えた（減った）タイミングで登録します。

操作手順

在庫登録とは在庫登録とは在庫登録とは在庫登録とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

管理⽤パソコンから Web管理画⾯にログインします。

表⽰される管理画⾯から 「商品管理」→「商品マスタ」 メニューを選択します。商品マスタの検索機能で、在庫⼊⼒を実施する商品を検索します。

検索⼀覧から該当商品の 「編集」ボタンを選択します。

「商品登録」の画⾯が表⽰されますので在庫数欄（中段）に現在の在庫数を⼊⼒し登録を実施します。

3.3.3.3. 通常会計処理

日常のレジ会計の操作の流れを下図にまとめました。

ポイント１）顧客が会員か会員でないかポイント２）登録済商品か未登録商品か

操作手順

会計処理の流れ会計処理の流れ会計処理の流れ会計処理の流れ

タブレット操作

会員検索担当者（店員）

選択

会員検索

商品選択 部門販売

会員情報を使用していない店舗または、会員以外による買い物の場合は「新規会計」ボタンから

会員情報を使用している店舗で、会員による買い物の場合は「会員検索」ボタンから

会計する会員を呼び出します　　　レジ担当者を選択します。★設定により非表示となる店舗あり

ここで、会員による会計に切り替える事もできます。

担当者（店員）選択

　　　レジ担当者を選択します。★設定により非表示となる店舗あり

商品カテゴリボタンや商品コード・バーコードから商品を指定する会計はこちら

商品登録がされていない物やサービスをその場で金額入力を行いながら会計する場合はこちら

4.4.4.4. 返品処理①

【返品による在庫数】元の販売行為で減った在庫数は、返品処理により販売前の数に戻ります。

【返品による在高】返品処理時に返金額を入力できます。返金は店舗側にはマイナス会計となります。

【購入・返品の履歴】購入と返品の履歴が残ります。受注と返品は紐付きません。

購入いただいた商品を何らかの理由で店に戻す行為を指します。尚、お客様がレシートを持参され、発生元の受注No.等が特定で

きる場合の返品は　返品処理②　の手順となります。

操作手順

返品処理とは返品処理とは返品処理とは返品処理とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから【返品】を選択します。（メニューは左右にスクロールします）

左画⾯メニューから返品対象の商品を指定します（複数選択可）

右画⾯メニューに選択した商品が並びます。返品の個数を      ボタンで指定します。

返品商品と個数の指定が完了したら「この内容で会計する」 ボタンを押します。

返⾦にする際の⾦種を選択し、それぞれの返⾦額を⼊⼒します。

⾦額⼊⼒が完了したら「返⾦」ボタンを押します。

5.5.5.5. 返品処理②　受注からの返品

【返品による在庫数】元の販売行為で減った在庫数は、返品処理により販売前の数に戻ります。

【返品による在高】返品処理時に返金額を入力できます。返金は店舗側にはマイナス会計となります。

【購入・返品の履歴】購入と返品の履歴が残ります。受注と返品が紐付きます。

購入いただいた商品を何らかの理由で店に戻す行為を指します。購入時の受注No.を元に返品処理を行います。例） 「お客様の購入したＴシャツが破れていたことから後日レシートを持　　　　参し返品に来た」

操作手順

返品処理とは返品処理とは返品処理とは返品処理とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから【受注検索】を選択します。（メニューは左右にスクロールします）

返品対象の元受注を検索します。

検索に使える項⽬

１）受注ID レシートに記載される ID  例︓146-20140821151542

２）お客様⽒名 （ワイルドカード検索可）  例︓東（⽒名に東の⽂字が含まれる） 

３）購⼊⽇（から〜まで）  ボタンに触れるとカレンダーが表⽰

条件を⼊⼒し「検索」ボタンを押します。

該当する受注⼀覧が表⽰されます。

⼀覧から、返品対象の受注をタッチし選択します。

選択した受注概要が表⽰されます。

選択した受注明細が表⽰されます。

縦にスクロールします。下段に表⽰されるメニューから「返品・返⾦」 ボタンを押します。

左画⾯に元の売上明細が表⽰されます。返品対象を⼀覧からタッチし選択します。

右画⾯下の「⼀括返品」を選ぶと元の明細全体が返品対象に選択されます。

返品対象が確定したら 「返品」ボタンを押します。

返⾦の⾦種を選択します。

6.6.6.6. ＶＯＩＤ（ボイド）処理

誤打やミスなどで、商品や金銭のやり取り自体なかった状態に戻す場合に使用します。尚、VOID処理を実施した結果の履歴のみ記録しています。

【VOID処理による在庫数】元の販売行為で減った在庫数は、VOID処理により販売前の数

に戻ります

VOID処理とは「取引自体が無かったことにする」処理を指します。

誤った売り上げを履歴ごと削除する事となり、システム上には取引の履歴が残りません。例）「セーターの販売に対し、誤ってTシャツの会計をしてしまった」

操作手順

VOIDVOIDVOIDVOID処理とは処理とは処理とは処理とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから【受注検索】を選択します。（メニューは左右にスクロールします）

VOID対象の元受注を検索します。

検索できる項⽬

１）受注ID レシートに記載される ID  例︓146-20140821151542

２）お客様⽒名 （ワイルドカード検索可）  例︓東（⽒名に東の⽂字が含まれる） 

３）購⼊⽇（から〜まで）  ボタンに触れるとカレンダーが表⽰

条件を⼊⼒し「検索」ボタンを押します。

該当する受注⼀覧が表⽰されます。

⼀覧から、VOID対象の受注をタッチし選択します。

選択した受注概要が表⽰されます。

選択した受注明細が表⽰されます。

縦にスクロールします。下段に表⽰されるメニューから「VOID処理」ボタンを押します。

7.7.7.7. 廃棄処理

【廃棄処理による在庫数】現在個数から廃棄処理する個数が引かれます。端末では、廃棄処理後に【商品同期】を実施した時点で最新の在庫数をダウンロードします。

廃棄処理とはある理由により、現在ある商品を廃棄する処理を指します。例）「特定の商品で長期間売れ残っている物があったので、廃棄処　　　理して現品を捨てることとした」

操作手順

廃棄処理とは廃棄処理とは廃棄処理とは廃棄処理とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから【廃棄】を選択します。（メニューは左右にスクロールします）

返品対象の商品を選択します。バーコード⼊⼒も可。

選択した廃棄対象の商品が右画⾯に表⽰されてきます（複数商品可）。

廃棄個数は     ボタンで増減させる事が出来ます。

8.8.8.8. 小口入出金処理

【小口入出金による在高】直前の在高から入出金分の金額がプラスマイナスされます。

レジでの通常会計以外で、お金の出し入れを行う際に実施する処理となります。例）「宅配業者が来たが、着払いであったため急遽レジから払った」 　　「急遽食材の購入費用をレジから払った」

操作手順

小口入出金とは小口入出金とは小口入出金とは小口入出金とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから【⼊出⾦】を選択します。（メニューは左右にスクロールします）

左画⾯メニューから 【⼩⼝⼊⾦】または【⼩⼝出⾦】選択します。

⼊出⾦する⾦種を選択します。

⼊出⾦する⾦額を⼊⼒します。

9.9.9.9. 点検処理

【明細項目】合計売上・値引き・支払別売上・入金・出金・在高・返品・支払別返品・VOID・客層別売上・部門別売上・部門別返品・担当者別

売上・担当者別返品

【集計対象】直近の締め処理（例：前日の閉店後締め）以降の会計が集計の対象となります。

営業途中において、それまでの会計状況を確認する作業を指します。精算（締め処理）と違い、必要な都度何度でも点検で状況の確認が行えます。例）「ランチ営業が終了した時点で、一度会計を確認したい」

操作手順

点検とは点検とは点検とは点検とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから 【その他の設定】を選択します。

左メニューから 【売上計上】を選択。

右下メニューから 【点検】を選択。

レシートに印字する場合は 「はい」を選択します。

表⽰された明細は上下スクロールで各項⽬を確認する事ができます。

10101010.... 精算処理

精算処理で集計された会計データがサーバーに転送されます。【明細項目】合計売上・値引き・支払別売上・入金・出金・在高・返品・支払別返品・VOID・客層別売上・部門別売上・部門別返品・担当者別

売上・担当者別返品【集計対象】直近の締め処理（例：前日の閉店後締め）以降の会計が集計の対象となります。

一日の営業が全て終わった時点行う「レジを締める」作業を指します。精算処理を行うとその時点でその日の会計が締まることとなり、以後の会計は次日でのカウントがスタートします。精算処理は一度のみ実施（強制実行は可）できます。

在高登録とは在高登録とは在高登録とは在高登録とは

運用のポイント運用のポイント運用のポイント運用のポイント

タブレット操作

メニューから 【その他の設定】を選択します。

左メニューから 【売上計上】を選択。

右下メニューから 【精算】を選択。

「精算を実⾏」 を選択します。

表⽰された明細は上下スクロールで各項⽬を確認する事ができます。

操作手順

株式会社エスキュービズム・テクノロジーEC-Orange POSサポートデスク