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sectıon physıque chımıe – m. brıgot www.ıntratek.free.fr CHAPITRE N°1 : L’EAU DANS NOTRE ENVIRONNEMENT I/ L’eau sur la Terre. L’ensemble des réserves d’eau de la Terre est l’hydrosphère. Les océans, les mers et les glaces polaires représentent plus de 99% de l’hydrosphère. L’eau douce que nous utilisons est disponible en faible quantité :elle provient des lacs, des rivières, des eaux souterraines.

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CHAPITRE N°1 : L’EAU DANS NOTRE ENVIRONNEMENT

I/­ L’eau sur la Terre.

L’ensemble des réserves d’eau de la Terre est l’hydrosphère.

Les océans, les mers et les glaces polaires représentent plus de 99% de l’hydrosphère.

L’eau douce que nous utilisons est disponible en faible quantité :elle provient des lacs, des rivières, des eaux souterraines.

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II/­ LE CYCLE DE L’EAU

Cassette vidéo : le cycle de l’eau.

Suite à cette vidéo, placer dans le schéma ci­dessous les mots (ou groupes de mots suivants) :

npluie, mer, ruisseau, neige, nappe phréatique, lac.

n solide, liquide ou gaz.

n­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­: les phénomènes physiques : condensation (liquide), fusion, évaporation, infiltration, ruissellement.

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Remplir le texte (ci­dessous) avec les mots suivants : nuages ;s’évapore ; liquide ; cristaux ; alimenter invisible ; ruisseler ; s’infiltrer ; condensation (liquide) ; la vapeur d’eau ; retombe ;gouttelettes.

Sous l’action de la chaleur, l’eau des océans, des mers, des lacs s’évapore lentement. Il se forme alors un gaz invisible : la vapeur d’eau.

Cette vapeur s’élève dans l’air et rencontre des zones plus froides. Elle subit une condensation (liquide) et devient de

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fines gouttelettes d’eau ou de minuscules cristaux de glace qui forment les nuages.

L’eau retombe sur Terre sous forme de gouttelettes de pluie ou de flocons de neige.

Lorsque les beaux jours reviennent, la neige devient liquide : elle fond.

Toute l’eau qui arrive sur le sol peut ruisseler, alimenter les fleuves et les rivières ou s’infiltrer dans le sol.

Un jour enfin, après un temps plus ou moins long, l’eau retrouvera la mer.

Sur Terre, l’eau est en perpétuel mouvement, elle décrit un cycle.

1)Sous quelle forme trouve­t­on de l’eau sur Terre ?

On trouve de l’eau à l’état solide (neige ;glacier), à l’état

liquide(océans, lacs, rivières, mers), à l’état gazeux (dans

l’atmosphère)..

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2)De quoi dépend la forme de l’eau ?

Elle dépend de la température et de la pression.

III/­LES ETATS DE LA MATIERE :

On appelle matière toute substance qui constitue les choses qui nous entourent.

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La matière se trouve dans les trois états physiques suivants :

L’état solide.

L’état liquide.

L’état gazeux.

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Exemples : placer les différents échantillons présents sur la paillasse du professeur dans le tableau suivant :

Etat solide Etat liquide Etat gazeux

EXERCICES

7P19

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CHAPITRE N°2 : LA VERRERIE UTILISEE EN CHIMIE

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CHAPITRE N°3 : LE TEST DE RECONNAISSANCE DE L’EAU

I/­LE SULFATE DE CUIVRE II.

Le sulfate de cuivre est UNE SUBSTANCE CHIMIQUE (SOLIDE PULVERISE).

II/­ LE TEST DE L’EAU :

On chauffe, dans un tube à essais, des cristaux bleus de sulfate de cuivre. On obtient une poudre de couleur GRISE­BLANCHE : on l’appelle du sulfate de cuivre.ANHYDRE.

Si on dépose une goutte d’eau sur cette poudre (sulfate de cuivre anhydre), on observe qu’elle..REDEVIENT BLEUE.

Conclusion :

Le sulfate de cuivre anhydre (blanc).DEVIENT BLEU.en présence d’eau.

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APPORT D’EAU (HYDRATATION).

SULFATE DE CUIVRE ANHYDRE

SULFATE DE CUIVRE HYDRATE

CHAUFFAGE (DESHYDRATATION)

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III/­ Applications :

FExpérience : vous disposez de divers échantillons. L’objectif est de savoir si chaque échantillon contient de l’eau. Vu le matériel disponible, comment souhaitez­vous procéder ?

...............................................................................................................

..

...............................................................................................................

..

...............................................................................................................

..

...............................................................................................................

..

FObservations :

ECHANTILLON OBSERVATION

FConclusion :

Toutes les boissons CONTIENNENT DE L’EAU.

EXERCICES

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20p33

21p33

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CHAPITRE N°4 :LES MELANGES AQUEUX

I/­LES BOISSONS ­ LES MELANGES

On dispose de 2 béchers

Sirop de menthe+eau Huile+eau

Les 2 béchers contiennent de l’eau mais n’ont pas le même goût, le même aspect.

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Ils contiennent d’autres constituants : ce sont des mélanges.

1)Qu’est ce qu’un mélange ?

Un mélange est formé de plusieurs constituants.

Un mélange est dit hétérogène si on peut les distinguer à l’œil nu.

Un mélange est dit homogène dans le cas contraire.

2)Exemples :

Echantillon Type de mélange Jus de pamplemousse hétérogène Vin blanc homogène Essence+eau hétérogène

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II/­OBTENIR UNE EAU LIMPIDE

1)La décantation :

ðSchémas :

avant décantation : après décantation :

ðObservations :

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La plus grande partie des particules de terre s’est rassemblée au fond de la bouteille Le liquide n’est pas limpide, mais encore un peu trouble. ðConclusion :

La décantation consiste à laisser reposer un mélange hétérogène afin que les par ticules les plus lourdes se déposent au fond du

récipient. 2)La filtration :

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ðSchémas :

ðObservations :

On observe un dépôt de poudre sur le filtre et le liquide obtenu est limpide. ðConclusion :

La filtration permet d’obtenir un mélange homogène à par tir d’un mélange hétérogène.

III/­LES BOISSONS GAZEUSES

CHAUX ETEINTE+EAU FILTRE

Entonnoir

FLACON A COL DROIT

MELANGE HOMOGENE FILTRAT

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FLa boisson gazeuse est un mélange homogène car on ne distingue pas plusieurs constituants à l’œil nu.

FQuand on ouvre la bouteille, on entend un bruit caractérisant la présence de gaz dans la bouteille.

1/­ LE TEST DU DIOXYDE DE CARBONE

ðExpér ience :

on verse un peu d’eau de chaux dans un petit pot et on souffle dedans avec une paille. Que se passe­t­il ?

ðObservation :

Avant de souffler, l’eau de chaux est..INCOLORE.

Quand on souffle dans..L’EAU DE CHAUX., elle SE TROUBLE.

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ðConclusion :

L’air que nous.EXPIRONS. contient un gaz : LE DIOXYDE DE CARBONE.

Pour détecter le dioxyde de carbone dans une substance, on utilise le test à .L’EAU DE CHAUX.

SI UNE SUBSTANCE CHIMIQUE CONTIENT DU DIOXYDE DE CARBONE, L’EAU DE CHAUX SE TROUBLE( à son contact).

2/­ NATURE DU GAZ CONTENU DANS LES BOISSONS GAZEUSES.

a/­ RECUPERATION DU GAZ CONTENU DANS LES BOISSONS GAZEUSES :

ðExpérience :

Remplir la bassine avec de l’eau. Remplir un tube à essais avec l’eau de la bassine ; le retourner sur la bassine. Ouvrir la bouteille contenant la boisson gazeuse. Mettre sur cette bouteille un bouchon muni d’un tube à dégagement. Placer l’extrémité du tube à dégagement dans le tube à essais. Agiter doucement la bouteille ( elle doit toujours rester en contact avec votre paillasse) pour accélérer la récupération du gaz. Quand le tube à essais ne contient plus d’eau, le boucher sans le sortir de la bassine pour conserver le gaz de la boisson gazeuse.

ðSchéma :

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ðObservations :

Les bulles de gaz ..S’ECHAPPENT DE LA BOISSON GAZEUSE. Elles chassent ...L’EAU.. contenue dans ..LE TUBE A ESSAIS.

b/­ IDENTIFICATION DU GAZ :

ðExpér ience :

Le tube à essais rempli du gaz est bouché. Le déboucher, verser rapidement dans le tube à essais un peu d’eau de chaux (environ 2 cm de hauteur ) et reboucher.

ðSchéma :

ðObservation :

On observe .DES PARTICULES BLANCHES EN SUSPENSION. L’eau de chaux .SE TROUBLE.

ðConclusion :

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Le gaz contenu dans le coca, le perrier, la limonade est ...DU DIOXYDE DE CARBONE.

Remarque :

Des boissons sont gazéifiées naturellement ( BADOIT ; PERRIER).

D’autres sont gazéifiées industriellement (COCA ; FANTA).

EXERCICES

6P55

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6P67

LE TUBE 1 EST UN MELANGE HOMOGENE CAR ON NE PEUT PAS DISTINGUER LES DIFFERENTS CONSTITUANTS A L’ŒIL NU.

LE TUBE 2 EST UN MELANGE HETEROGENE CAR ON PEUT DISTINGUER LES DIFFERENTS CONSTITUANTS A L’ŒIL NU. LE TUBE 3 EST UN MELANGE HOMOGENE CAR ON NE PEUT PAS DISTINGUER LES DIFFERENTS CONSTITUANTS A L’ŒIL NU. LE TUBE 4 EST UN MELANGE HETEROGENE CAR ON PEUT DISTINGUER LES DIFFERENTS CONSTITUANTS A L’ŒIL NU.

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a)IL FAIT UNE FILTRATION.. b)on peut utiliser un « chinois »

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CHAPITRE N°5 : LES CONSTITUANTS D’UN MELANGE HOMOGENE.

I/­LES SOLIDES DISSOUS DANS LES BOISSONS

1)Activité documentaire :

Observe des étiquettes d’eau minérales pour renseigner le tableau suivant :

Nom de l’eau Minéralisation totale

résidu à sec à180°C

Minéraux dissous (mg/L) Calcium Magnésium Sodium Hydrogénocarbonate

BADOIT 1200mg/L 190 85 150 1300 AIX LES BAINS

312mg/L 84 23 2 341

ST YORRE 90 11 1708 4368 VOLVIC 10.4 6 8 64 FIEE DES LOIS

92 25 30 372

CONTREX 451 66 8 386 VITTEL 202 36 3 402

Le rôle des eaux minérales dans notre alimentation.

Les eaux minérales contiennent des sels minéraux que l’on trouve sous forme d’ions. Elles peuvent fournir un apport alimentaire en sels minéraux nécessaires à l’organisme. En fait, chaque eau a un profil minéral particulier. On distingue les différents types d’eaux minérales suivants :

FLes eaux faiblement minéralisées ( le résidu sec, lisible sur l’étiquette, a une masse inférieure à 500 mg/L).Elles sont particulièrement adaptées pour les très jeunes enfants, pour lesquels elles doivent être pauvres en nitrates et d’une totale sécurité bactériologique.

FLes eaux intermédiaires (le résidu sec a une masse comprise entre 500 et 1500 mg/L). Elles peuvent être consommées à tous les âges et en toutes circonstances.

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FLes eaux riches en sels minéraux (le résidu sec a une masse supérieure à 1500mg/L). Elles sont essentiellement constituées de magnésium, de calcium et de sulfates.

­Les eaux riches en calcium (plus de 150 mg/L) sont conseillées aux enfants et adolescents, aux femmes enceintes, aux personnes âgées pour favoriser la fabrication des os.

­Les eaux riches en magnésium (plus de 50 mg/L) permettent de limiter les carences de certaines catégories de population exposées (les personnes suivant un régime, les femmes enceintes, les personnes agées).

­Les eaux riches en sodium (plus de 200mg/L) sont déconseillées en cas de régime sans sel. Elles sont riches en hydrogénocarbonate de sodium.

ðQuestions :

1)Quels sont les différents types d’eaux minérales ? Donne un exemple de chaque type.

ON DISTINGUE LES EAUX FAIBLEMENT MINERALISEES ( AIX LES BAINS), LES EAUX INTERMEDIAIRES (BADOIT), LES EAUX RICHES EN SELS MINERAUX(ST YORRE)

2)Cite une eau très minéralisée.

CONTREX EST UNE EAU TRES MINERALISEE.

3)Cite : FUne eau conseillée pour la préparation des biberons.

AIX LES BAINS EST UNE EAU CONSEILLEE POUR LA PREPARATION DES BIBERONS.

FUne eau conseillée aux enfants et adolescents.

VITTEL EST UNE EAU CONSEILLEE AUX ENFANTS ET ADOLESCENTS.

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FUne eau à éviter lorsqu’on suit un régime sans sel.

IL FAUT EVITER SAINT YORRE.

2)Expér iences :

a)Une eau minérale :

FManipulation : fais bouillir 2 cm 3 d’eau minérale HEPAR dans un tube à essais jusqu'à vaporisation complète de l’eau.

FSchématise l’expérience et légende la.

FObservations :

APRES VAPORISATION COMPLETE DE L’EAU, ON OBSERVE UN DEPOT BLANCHATRE SUR LES PAROIS DU TUBES A ESSAIS.

FL’eau minérale d’HEPAR est­elle un mélange ? De quel type ? Pourquoi ?

HEPAR EST UN MELANGE CAR IL Y A PLUSIEURS CONSTITUANTS ET IL EST HOMOGENE CAR ON NE VOIT PAS LES DIFFERENTS CONSTITUANTS A L’ŒIL NU.

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b)L’eau déminéralisée :

FManipulation : fais bouillir 2 cm 3 d’eau déminéralisée dans un tube à essais jusqu'à vaporisation complète de l’eau.

FSchématise l’expérience et légende la.

MEME SCHEMA QUE CI­DESSUS.

FObservations :

APRES VAPORISATION COMPLETE DE L’EAU, ON N’OBSERVE PAS DE DEPOT SUR LES PAROIS DU TUBE A ESSAIS.

FL’eau déminéralisée est­elle un mélange ? De quel type ? Pourquoi ?

CE N’EST PAS UN MELANGE CAR IL Y A UN SEUL CONSTITUANT (L’EAU). C’EST UN CORPS PUR.

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REMARQUE

une étiquette d’eau indique l’existence de particules appelées IONS. Parmi ces ions, on distingue les ANIONS (présence de « ­ »)et

les CATIONS(présence de « + »).

Exemples :

Anions : Cl ­ NO3 ­ NO2

­ HCO3 ­ SO4

Cations : Ca 2+ Mg 2+ K + Na +

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II/­COMMENT SEPARER LES CONSTITUANTS D’UN MELANGE HOMOGENE.

Le mélange homogène utilisé est le vin.

Remarque :si on voit un dépôt au niveau du vin, on filtre avant de distiller.

1)La distillation :

a)Le dispositif de distillation

THERMOM THERMOMETRE

COLONNE A DISTILLER

VIN BLANC (MELANGE HOMOGENE)

Ballon à

fond rond

Chauffe ballon électrique

ETHANOL

DISTILLAT

BECHER

ENTREE D’EAU

TUBE REFRIGERANT

SORTIE D’EAU

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b)Le pr incipe de fonctionnement :

On verse le mélange homogène dans le ballon.

On fait circuler l’eau dans le tube réfrigérant.

Branchons le chauffe ballon.

Au bout d’un moment, le mélange entre en ébullition (une partie du liquide se transforme en gaz).

Le gaz monte dans la colonne à distiller.

Ce gaz descend dans le tube réfrigérant où il se transforme en liquide : c’est la liquéfaction (condensation liquide).

On récupère le distillat .

2)La chromatographie : celle des colorants alimentaires.

a)Le pr incipe :

La chromatographie permet de séparer les constituants d’un mélange homogène.

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Elle consiste à séparer des colorants sur un support poreux (papier filtre) qui trempe dans un liquide appelé éluant .

Les différents colorants sont entraînés plus ou moins rapidement suivant l’éluant.

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b)Schémas :

Avant Après

Bécher

Papier filtre

Dépôt de colorant

EAU LIGNE DE DEPOT

LIGNE DE DEPOT

FRONT DU SOLVANT

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Observations :

Chaque colorant monte à une hauteur différente .

Le mélange (marron)est constitué de 3 COLORANTS .

CONCLUSION :

La chromatographie permet de savoir si on a à faire à un seul constituant ( CORPS PUR) ou à un mélange.

REMARQUE : UN MELANGE HOMOGENE NE SIGNIFIE PAS

OBLIGATOIREMENT CORPS PUR.

Exercices

17p81

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16p92

24p93

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CHAPITRE N°6 : LES ETATS DE LA MATIERE.

La matiere peut se trouver sous les états physiques suivants : solide, liquide, gazeux.

I/­L’ETAT LIQUIDE

1/­ CARACTERISTIQUES

ðUn liquide s’adapte à la forme du récipient qui le contient :

les liquides n’ont pas de forme propre.

ðLes liquides ont un volume et une masse.

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2/­ MESURER LE VOLUME D’UN LIQUIDE ?

a) Définition :

C’est l’espace qu’il occupe dans un récipient.

b) Le récipient :

F En chimie, pour mesurer le volume d’un liquide, on utilise :

UNE EPROUVETTE GRADUEE

FDescription de cette appareil :

ELLE PEUT ETRE EN VERRE OU EN MATIERE PLASTIQUE. ELLE EST GRADUEE EN mL .

c)Mesures

ON PLACE SON ŒIL SUR L’HORIZONTALE QUI PASSE PAR LE BAS DU MENISQUE (CREUX FORME PAR LE LIQUIDE).

ON PREND 50 mL et 100 mL

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FAIRE LA DIFFERENCE ENTRE LES DEUX GRADUATIONS : 100­50=50mL NOMBRE D’INTERVALLES ENTRE LES DEUX GRADUATIONS : 5

VALEUR D’UN INTERVALLE :

50 :5=10mL

LA VALEUR DE LA MESURE : 170 mL

d)Les unités de volume et de capacité :

m 3 dm 3 cm 3

1000 L

100L 10L 1L 0,1L 0,01L 0,001 L

hL daL L dL cL mL

Compléter : 1L=...................mL=..........................cm 3 =..............................cL=....... ...................m 3 750 cm 3 =...................mL=.............................L

e)Applications

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Mesurer expérimentalement le volume de liquide contenue dans l’éprouvette (appeler le professeur) : V=

f)Expér ience :vous disposez d’un volume d’eau de 100 mL présent dans une fiole jaugée à 100 mL. Le transvaser dans une éprouvette puis dansun bécher.

Observations :

dans la fiole jaugée, le volume d’eau est.................

dans l’éprouvette, le volume d’eau est....................

dans le bécher, le volume d’eau est........................

Conclusion :

Quand on transvase un liquide, son volume.ne change pas.

EXERCICES

2P43

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3P43

4P43

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3/­LA MASSE D’UN LIQUIDE

Pour mesurer une masse, on utilise un appareil qui s’appelle.UNE BALANCE...............................

L’unité légale de masse est ....LE KILOGRAMME.

a)Unités de masse :

.......g 100g 10g 1g 0,1g 0,01g 0,001g 1000kg 100 kg 10 kg 1 kg 0,1 kg 0,01

kg 0,001 kg

......... (t)

......... (q) (kg) (hg) (dag) (g) (dg) (cg) (mg)

b)Détermination de la masse de 1 litr e d’eau :

On utilise une fiole jaugée à 100 mL et une balance électronique.

Comment faire ?

On mesure la masse de la fiole jaugée vide à l’aide d’une balance électronique.(voir feuille :utilisation d’une balance électronique).

On ajoute 100 mL d’eau dans la fiole jaugée.

On mesure la masse de : fiole jaugée+100 mL d’eau.

On déduit la masse de 100mL d’eau.

Sachant que 1 L d’eau c’est aussi 1000 mL d’eau soit 100 mLx10 ; On déduit que la masse de 1 L d’eau c’est 10x. ........ g donc...........g

Conclusion : la masse de 1 L d’eau est de : 1000g soit 1 kg

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EXERCICES

6P43

7P43

4/­La sur face libre d’un liquide :

La surface libre d’un liquide est la surface qui sépare ce liquide de l’air environnant.

Schématiser les dispositifs présents sur la paillasse du professeur

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La surface libre d’un liquide au repos (immobile) est toujours plane et horizontale.

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II/­L’ETAT SOLIDE :

1/­CARACTERISTIQUES :

FUn solide possède une forme propre facilement reconnaissable. Il peut être saisi avec les doigts.

FUn solide peut être dur et cassant (verre).

FUn solide peut être mou et déformable (beurre).

FUn solide a une masse et un volume. (Le volume est l’espace occupé par le solide)

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2/­MESURER LE VOLUME D’UN SOLIDE :

a/­ Volumes de solide de forme simple :

Donnez les formules mathématiques qui permettent de calculer le volume des solides suivants :

CUBE : V=a x a x a PARALLELEPIPEDE V=Lxlxh Cylindre : V=(PI x R x R) x h V=(PI x R 2 ) x h

2/­Volumes d’objets solides de forme quelconque :

La méthode que nous allons utiliser détermine le volume de l’objet par immersion.

Elle se fait en deux étapes successives qui sont les suivantes :

1 ère étape ­ Décris en quelques mots cette méthode et explique comment on peut trouver le volume de l’objet.

On met de l’eau dans l’éprouvette. On relève le volume V 1. On met l’objet dans l’éprouvette. On relève le volume V2. On fait la différence V2 ­ V1 = Vobjet.

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2 ème étape­L’unité du résultat sera­t­elle adaptée pour un solide ? Que feras­tu alors ?

NON, IL FAUT CONVERTIR EN cm 3 .

3 ème étape : Applique cette méthode pour mesurer le volume de l’objet proposé.

V1= 405mL V2=417mL

Le volume de l’objet est : Vobjet = 417­405=12 mL

Transforme ce résultat en cm 3 et en m 3 :

V= 12 cm 3

V= 0,000012 m 3

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3/­LA SURFACE LIBRE D’UN SOLIDE :

La surface libre d’un solide est la surface qui sépare ce solide de l’air environnant.

Exemple :comment est­elle pour le sable ? ðSchémas :

ðObservations :

La surface libre n’est pas plane.

ðConclusion :

Le sable ( ou le chocolat en poudre ) peuvent couler comme un liquide mais leur surface libre n’est pas plane ; ce sont des solides pulvérisés.

III/­L’ETAT GAZEUX.

ðEXPERIENCE :

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LES GAZ SONT COMPRESSIBLES ET EXPANSIBLES.

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CHAPITRE N°7 : LES CHANGEMENTS D’ETAT DE L’EAU

I/­L’ETAT LIQUIDE ­ L’ETAT SOLIDE.

FDonne des exemples : ­D’eau à l’état liquide : L’eau qu’on boit.

­D’eau à l’état solide : un cr istal de neige.

FChangements d’état :

Au congélateur, l’eau se solidifie ; le passage de l’état liquide à l’état solide s’appelle la solidification.

Au soleil, la glace fond ; le passage de l’état solide à l’état liquide s’appelle la fusion.

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II/­ ETAT LIQUIDE ­ ETAT GAZEUX.

FDonne des exemples d’eau à l’état gazeux : LA VAPEUR D’EAU.

FChangements d’état :

L’évaporation : c’est le passage, à la température ordinaire, de l’état liquide à l’état gazeux.

L’ébullition : c’est le passage, lorsque l’eau bout, de l’état liquide à l’état gazeux.

L’évaporation et L’ébullition sont des vapor isations.

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Dans l’air froid, la vapeur d’eau invisible devient

LIQUIDE ; Le passage de l’état gazeux à l’état liquide

s’appelle liquéfaction ou condensation liquide.

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Remarque : Glace, eau, vapeur d’eau sont les 3 états physiques

d’une même substance chimique :l’eau.

RESUME

SOLIDE LIQUIDE GAZ

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III/­MASSE ET CHANGEMENT D’ETAT

ðExpér iences :

La masse d’une substance ne var ie pas au cours d’un changement d’état.

Le volume d’une substance change lors d’un changement d’état.

58g 58g

balance glace

Eau liquide

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CHAPITRE N°8 : L’EBULLITION DE L’EAU

I/­ETUDE DE L’EBULLITION DE L’EAU.

1)MONTAGE

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2)Mesures On allume le bec électrique.

Relève la température toutes les minutes et complète le tableau suivant :

Temps (min)

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

Température (°C)

2 3, 2

2 3, 3

2 5, 9

3 0, 8

3 7, 2

4 4, 5

5 1, 5

5 8, 8

6 6, 5

7 3, 2

7 9, 8

8 6, 1

9 2, 1

9 7, 3

9 8, 9

9 8, 9

3)Graphique : Tracer sur papier millimétré le graphique température (axe vertical) en fonction du temps (axe horizontal). Vous mettrez un titre, préciserez les axes et relierez les points entre eux.

4)Questions :

FComment s’appelle le changement d’état qui vient de se produire ?

C’est l’ébullition. FQue fait la température pendant le changement d’état ? ELLE RESTE STABLE (CONSTANTE).

FRepassez en bleu la partie du graphique où l’eau est entièrement liquide.

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FQuelle est la température d’ébullition de l’eau ? ELLE EST DE 97,8°C

5)Conclusion :

Durant l’ébullition de l’eau, il y a présence d’eau liquide et de vapeur. La température reste constante et égale à 100°C : c’est la température d’ébullition de l’eau.

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II/­L’EAU BOUT­ELLE TOUJOURS A 100°C ?

1)ACTIVITE DOCUMENTAIRE :

La cuisine en haute montagne

En haute montagne, il est pratiquement impossible de faire cuire des pâtes...et il faut quelquefois plus d’un quart d’heure pour cuire un œuf à la coque alors que trois minutes suffisent habituellement. Pourquoi ? Observe le tableau ci­dessous ; il indique comment varie, en fonction de l’altitude, la pression atmosphérique, ainsi que la température d’ébullition de l’eau.

ALTITUDE (mètre)

pression (hPa) température d’ébullition (°C)

0 1013 100 1000 899 97 2000 795 93 3000 701 90 4000 616 87 5000 540 83 6000 472 80 7000 411 77

Questions :

1)Quelle est la température habituelle de la cuisson des pâtes ?

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2)a)Quelle est la température d’ébullition de l’eau à 4000m d’altitude ? b)Explique maintenant pourquoi il est difficile de faire cuire des pâtes à cette altitude .

3)Que signifie le symbole hPa utilisé dans le tableau?

4)La pression est­elle plus grande au sommet du massif du Mont­Blanc(4810m) ou au sommet de l’Hymalaya(8848m) ?

5a)De ces deux sommets, quel est celui où la température d’ébullition de l’eau est la plus basse ? b) Quel est celui où il faut le plus de temps pour faire cuire un œuf ?

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REPONSES AUX QUESTIONS :

1 : La température habituelle de la cuisson des pâtes est 100°C. 2 :a)A 4000 m d’altitude, la température d’ébullition est 87°C. b)C’est difficile car la température d’ébullition est plus basse. 3 : hPa signifie hectopascal. 4 : La pression est plus grande au sommet du massif du mont blanc. 5 :a)La température d’ébullition est la plus basse au sommet de l’Himalaya. b) Pour faire cuire un œuf, il faut plus de temps quand on est au sommet de l’Himalaya.

2)CONCLUSION :

La température d’ébullition de l’eau diminue quand la pression de l’air diminue. L’eau ne bout à 100°C que sous la pression atmosphérique « normale ».

III/­ LA NOTION DE CORPS PUR :

Pour un corps pur, chaque changement d’état s’effectue toujours à température constante.

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Cette température est caractéristique de ce corps pur.

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IV/­ CORPS PURS ET MELANGE :

Vu les graphiques ci­dessous, comment reconnaître un changement d’état ?

Quelles sont les différences entre les deux graphiques ?

GRAPHIQUE N°1

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Le changement d’état est le moment où deux états physiques existent en même temps.

Pour le graphique n° 1 , la température reste constante pendant le changement d’état : c’est un corps pur.

Pour le graphique n° 2 , la température ne reste pas constante pendant le changement d’état : c’est un mélange. V/­ VALEURS A RETENIR :

TEMPERATURE DE FUSION ET DE SOLIDIFICATION DE L’EAU PURE : 0°C

TEMPERATURE D’EBULLITION DE L’EAU PURE: 100°C.

GRAPHIQUE N°2

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CHAPITRE N°9 : L’EAU EST UN SOLVANT.

I/­LA DISSOLUTION :

ðExpér ience :

On met un peu de sel dans l’eau. On agite.

ðObservations :

le sel « disparaît » et le mélange est homogène.

ðConclusion :

Le sel est soluble dans l’eau.

Le sel est un soluté. L’eau est un solvant. On a réalisé la dissolution d’un solide dans un liquide. Le solide est le soluté. Le liquide est le solvant. Le mélange homogène est une solution.

Remarque : certains solides ne peuvent pas être dissouts.(ex :le sable dans l’eau).

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II/­ LA MASSE SE CONSERVE­T­ELLE AU COURS DE LA DISSOLUTION :

On mesure la masse du morceau de sucre m1=5g On mesure la masse (bécher+eau) m2 =188g On dissout le sucre et on mesure la masse après dissolution on a une masse m=193g

OBSERVATION : m=m1+m2

CONCLUSION : Au cours de la dissolution, la masse se

conserve.

Masse de la solution = masse du soluté + masse du solvant. III/­PEUT­ON DISSOUDRE AUTANT DE SEL QUE L’ON VEUT DANS UN BECHER DE 100 mL d’eau ?

ðExpér ience

On prend un bécher. Mettre 100 mL d’eau. Ajouter 1g de sel. Agiter. ðObservations : Le sel disparaît.

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ðExpér ience. Rajouter 10 g de sel. ðObservations : Il reste du sel visible. ðConclusion. A partir d’une certaine quantité de soluté, la dissolution n’est plus complète : la solution est

saturée. Il reste du soluté non­dissout .

ATTENTION : IL FAUT DISTINGUER DISSOLUTION ET FUSION.

IV/­MELANGES DE LIQUIDE AVEC L’EAU

Expér ience :

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Dans un tube à essais, on agite un mélange de liquide et d’eau.

Observations :

LIQUIDE MELANGE AVEC L’EAU vinaigre WHITE SPIRIT alcool huile sirop de menthe

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Conclusion :

Quand le mélange est homogène, on dit que le liquide est miscible à l’eau.

Quand le mélange est hétérogène, on dit que le liquide est non miscible à l’eau.

QUESTION : comment séparer deux liquides non miscibles ?

On utilise une ampoule à décanter.

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Ne jamais refaire les manipulations à la maison avec le courant du secteur.

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CHAPITRE N°10 : LE CIRCUIT ELECTRIQUE

I/­REALISATION D’UN CIRCUIT ELECTRIQUE SIMPLE

ðCOMMENT ECLAIRER LA TOILE DE TENTE AVEC LE MATERIEL DISPONIBLE ?

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Si l’interrupteur est ouvert, la lampe ne peut pas briller car le courant ne circule pas quand le circuit est ouvert.

Si l’interrupteur est fermé, le courant circule et la lampe brille.

Remarque :

Sans générateur, la lampe ne brille pas.

Le générateur permet DE FOURNIR DU COURANT.

II/­SCHEMATISATION D’UN CIRCUIT

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Pour chaque composant électrique, il existe un symbole normalisé.

Remarque

lampe dessin symbole

Ce composant a deux bornes : on l’appelle un dipôle.

composant symbole Lampe

FIL

interrupteur ouvert

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interrupteur fermé

pile – générateur

Diode

diode électroluminescente

D.E.L.

Moteur

+ ­

M

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a) Schématise un circuit électrique :

On voit une boucle (simple).

b) Réalise un circuit électrique à partir d’un schéma normalisé

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III/­COURT­CIRCUIT DU GENERATEUR

a)Dessine le symbole normalisé d’une pile. b)Dessine un fil de connexion branché de telle sorte que la pile soit en court­circuit. c)Fais une phrase pour décrire les dangers d’un court­circuit.

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Un court­circuit provoque un échauffement des fils conducteurs et peut entraîner un incendie.

IV/­A RETENIR

UN GENERATEUR EST A L’ORIGINE DU COURANT.

UN INTERRUPTEUR PERMET D’OUVRIR OU DE FERMER UN CIRCUIT ELECTRIQUE.

ON REPRESENTE UN CIRCUIT ELECTRIQUE PAR UN SCHEMA

CHAQUE ELEMENT DU CIRCUIT EST REPRESENTE PAR SON SYMBOLE NORMALISE.

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UN GENERATEUR EST MIS EN COURT CIRCUIT LORSQUE SES BORNES SONT RELIEES PAR UN FIL METALLIQUE.

UN GENERATEUR NE DOIT JAMAIS ETRE MIS EN COURT CIRCUIT : IL Y A UN RISQUE D’INCENDIE OU DE DESTRUCTION DU GENERATEUR.

CHAPITRE N°11 : LE COURANT ELECTRIQUE

I/­LE FONCTIONNEMENT D’UN MOTEUR

Dessine à droite du dessin le schéma normalisé correspondant(en utilisant les symboles qui conviennent).

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Réaliser le circuit ci­dessus et compléter la phrase suivante

Si on inverse les bornes de branchement du générateur, le moteur tourne dans l’autre sens.

M

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II/­LA DIODE ELECTROLUMINESCENTE :

Son symbole :

A B

Si le courant va de A vers B, la diode s’allume, on dit qu’elle est DANS LE SENS PASSANT.

Si le courant va de B vers A, la diode ne s’allume pas, on dit qu’elle est DANS LE SENS BLOQUANT.

Réaliser les deux circuits suivants :

Sens du courant Circuit B CIRCUIT A

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Circuit B Circuit A

Dans quel circuit la diode est­elle passante ?

LE CIRCUIT B EST LE CIRCUIT OU LA DEL EST PASSANTE

Quel est donc le sens du courant électrique ?

LE SENS DU COURANT ELECTRIQUE EST DU + AU ­ A L’EXTERIEUR DU GENERATEUR.

III/­CONCLUSION :

Dans un circuit électrique fermé :

Les électrons vont de la borne­ à la borne+ .à l’extérieur du générateur.

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Le courant électrique va de la borne+à la borne ­ à l’extérieur du générateur.

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IV/­INFLUENCE DE LA POSITION ET DU NOMBRE DES DIPOLES

1)INFLUENCE DE L’ORDRE DES DIPOLES

Dans les montages ci­dessous, on permute les positions des deux lampes. Compare l’éclat des lampes .

L1

L1 BRILLE PLUS QUE L2

L2

L2

L1 BRILLE PLUS QUE L2

L1

CONCLUSION : l’ordre des dipôles NE JOUE AUCUN ROLE

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2)INFLUENCE DU NOMBRE DES DIPOLES

Observe le montage du tableau et souligne les bonnes réponses dans la deuxième colonne ; Après avoir réalisé le montage, note tes observations dans la troisième colonne.

Montage comportant deux lampes identiques.

Avant l’expérience, tu penses que :

Pendant l’expérience, tu as observé que

L1 brille plus/moins/autant que L2.

L1 et L2 brillent plus/moins/autant que s’il n’y avait que L1 ou L2

Si on dévisse L1, L2 brille/ ne brille pas

L1 BRILLE AUTANT QUE L2

L1 et L2 brillent plus que s’il n’y avait que L1 ou L2

Si on dévisse L1, L2 ne brille pas.

L1

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CONCLUSION :

DANS UN CIRCUIT EN BOUCLE SIMPLE, LE FONCTIONNEMENT DES DIPOLES DEPEND DE LEUR NOMBRE.

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CHAPITRE N°12 : CONDUCTEURS ET ISOLANTS :

Objectifs : Faire le schéma normalisé d’un circuit électrique. Classer différents matériaux dans la famille des conducteurs ou isolants électriques.

I/­Montage

On réalise le montage suivant où on placera les matériaux à tester.

Si le matériau est conducteur, LA LAMPE S’ALLUME.

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Si le matériau est isolant, LA LAMPE NE S’ALLUME PAS.

II/­ Faire le schéma normalisé correspondant au circuit électrique ci­dessus dans le cadre suivant.

III/­QUESTIONS

SONT­ILS CONDUCTEURS OU ISOLANTS ?

­Un interrupteur ouvert ?ISOLANT

­Un interrupteur fermé ?CONDUCTEUR

A

B

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­L’air ?ISOLANT

­Le corps humain ?CONDUCTEUR

IV/­ ATTENTION : DANGERS DE L’ELECTRICITE.

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Il y a risque dans les deux premières situations.

Les deux mains du personnage touchent les deux bornes de la prise

La main du personnage touche la borne rouge de la prise

La main du personnage touche la borne bleue de la prise

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Répondre aux questions :

a/­Dans quelles conditions la D.E.L. , symbolisant le cœur s’allume ?

LA DEL S’ALLUME DANS LES SITUATIONS 1 ET 2.

b/­Dans quelle situation la D.E.L. reste éteinte ?

LA DEL RESTE ETEINTE DANS LA SITUATION 3.

c/­Le corps humain est­il isolant ou conducteur ?

C’EST UN CONDUCTEUR.

d/­Quelle est la borne dangereuse d’une prise ? La phase ou le neutre ?

C’EST LA PHASE.

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exercice

1/­Décr is, en quelques mots la situation.

LE GARCON MET LE TOURNEVIS DANS UNE DES BORNES ET LE TOURNEVIS EST CONDUCTEUR.

2/­Que se passe­t­il si le garçon introduit un objet métallique dans la borne de phase ?

LE COURANT VA PASSER DANS L’OBJET METALLIQUE PUIS DANS LE CORPS HUMAIN POUR REVENIR A LA TERRE.

3/­Dessine le trajet du courant

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A RETENIR

UN CONDUCTEUR LAISSE PASSER LE COURANT ELECTRIQUE.

UN ISOLANT NE LAISSE PAS PASSER LE COURANT ELECTRIQUE.

LE CORPS HUMAIN EST CONDUCTEUR.

UNE PRISE DU SECTEUR COMPORTE DEUX BORNES DONT L’UNE EST ACTIVE (la phase) ET L’AUTRE (le neutre) EST RELIEE A LA TERRE.

UNE PERSONNE QUI TOUCHE LA PHASE EST TRAVERSEE PAR LE COURANT.

LE PASSAGE DU COURANT DANS LE CORPS, APPELE ELECTRISATION, PEUT ENTRAINER DES

BRULURES, L’ASPHYXIE…. UN COURANT ENCORE PLUS INTENSE PEUT

ENTRAINER LA MORT :C’EST L’ELECTROCUTION .

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CHAPITRE N°13 : CIRCUITS EN DERIVATION

I/­REALISATION D’UN CIRCUIT AVEC DERIVATIONS :

Objectif : allumer 2 toiles de tente avec une batterie, deux lampes, deux interrupteurs et des fils.

DESSIN SCHEMA NORMALISE

On voit deux boucles( au moins) : on a un circuit en dérivation (en parallèle).

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II/­COMPORTEMENT DES DIPOLES

Dans ces deux montages, les lampes L1 et L2 brillent. On dévisse la lampe L1. Que va­t­il se passer ?

montage A montage B

MontageA : L2 N’EST PAS ALLUMEE .

MontageB : L2 EST ALLUMEE .

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III/­COURT­CIRCUIT.

Dans ce circuit, les lampes brillent.

a)Dessine un fil qui mettra L2 en court­circuit.

b)Que peut­on dire de l’éclat des lampes :

L1 : ELLE BRILLE BEAUCOUP PLUS. L2 : ELLE S’ETEINT.

L2 L1

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IV/­A RETENIR

Un circuit en série est constitué d’une seule boucle contenant le générateur.

Un circuit en dérivations (en parallèle) comporte plusieurs boucles.

Les dipôles (composant électrique) d’un circuit en série fonctionnent en même temps.

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Dans un circuit avec des dérivations, les dipôles en dérivations peuvent fonctionner indépendamment les uns des autres. Dans un circuit ne comportant que des dipôles en dérivation, la mise en court­circuit de l’un des dipôles met aussi le générateur en court­ circuit.

CHAPITRE N°14 : LES SOURCES DE LUMIERE.

I/­QU’EST CE QU’UNE SOURCE DE LUMIERE ?

Une source de lumière est UN CORPS QUI EMET DE LA LUMIERE.

II/­VOIR UNE SOURCE DE LUMIERE

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VOIR UNE SOURCE DE LUMIERE C’EST RECEVOIR DANS NOS YEUX LA LUMIERE PROVENANT DE CETTE SOURCE

L’ŒIL EST UN RECEPTEUR DE LUMIERE

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III/­LES SOURCES PRIMAIRES

1/­DEFINITION : Une source primaire de lumière est UN OBJET QUI PRODUIT LA LUMIERE QU’IL EMET.

2/­EXEMPLES

sources primaires chaudes : ETOILES .COULEES DE LAVE. FLAMME DE BOUGIE. FILAMENT D’UNE LAMPE ALLUMEE.

sources primaires froides : LASER. DEL. LUCIOLE. ECRAN DE TELEVISION (ALLUME).

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IV/­DES OBJETS DIFFUSANTS DE LUMIERE

CE SONT DES OBJETS ECLAIRES QUI ENVOIENT DE LA LUMIERE DANS TOUTES LES DIRECTIONS ET EN PARTICULIER VERS LES YEUX DE L’OBSERVATEUR.

FEXEMPLES D’OBJETS DIFFUSANTS :

PLANETES, arbres…

V/­CONDITIONS POUR VOIR UN OBJET a)la lumière issue de la lampe torche permet­elle d’éclairer le chat ? Justifie ta réponse par une phrase.

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LA LUMIERE ISSUE DE LA LAMPE TORCHE NE PERMET PAS D’ECLAIRER LE CHAT CAR ELLE NE PARVIENT PAS JUSQU'A LUI (S’IL N’y A PAS D’ECRAN DIFFUSANT).

b)Dessine un écran blanc permettant d’éclairer le chat

c)conclusion

Pour voir un objet , il faut qu’il soit éclairé et que la lumière qu’il diffuse entre dans l’œil de l’observateur.

La lumière peut traverser un objet transparent mais pas un objet opaque.

VI/­ BILAN

On peut ECLAIRER avec : une SOURCE PRIMAIRE ou un OBJET DIFFUSANT.

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Pour VOIR un objet, il faut qu’il SOIT ECLAIRE ET que de LA LUMIERE SOIT DIFFUSEE DANS L’ŒIL ( ce qui n’est pas le cas pour l’œil C).

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CHAPITRE N°15 : PROPAGATION DE LA LUMIERE

I/­COMMENT SE PROPAGE LA LUMIERE :

Situation : On dispose d’un laser. On dispose de 3écrans. Ces trois écrans sont séparés par une distance x. Chaque écran est percée d’un trou (même diamètre). On veut que le faisceau lumineux issu du laser passe dans le trou du premier écran. Comment faire pour que le faisceau lumineux atteigne le mur sachant qu’entre le premier écran et le mur se trouve deux autres écrans.

Solution :

Questions : comment se propage la lumière ?

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Dans un milieu homogène et transparent, la lumière se propage en ligne droite.

Le trajet de la lumière est représenté par des droites fléchées indiquant le sens de propagation. Ces droites fléchées sont appelées des rayons lumineux.

Un faisceau de lumière est un ensemble de rayons lumineux.

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II/­VISUALISATION D’UN FAISCEAU LUMINEUX

On allume un laser On saupoudre de craie entre le laser et le mur.

FObservation : LA POUDRE DE CRAIE EST ECLAIREE QUAND ELLE EST DANS LE FAISCEAU.

FInterprétation :

LA POUDRE DE CRAIE EST ECLAIREE ET DIFFUSE LA LUMIERE VERS NOS YEUX.

FConclusion :

LA LUMIERE NE SE VOIT PAS. ELLE PERMET DE VOIR LES OBJETS.

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Exercice : schématise le faisceau lumineux d’une lampe torche.

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III/­FORMATION DES OMBRES.

Expér ience : un objet opaque est éclairé par une source de lumière de petites dimensions.

Zone d’OMBRE Observations.

Zone Ombre Eclairée propre

Ombre por tée

Conclusion :

Un objet opaque éclairé par une source ponctuelle délimite une zone ECLAIREE et une zone D’OMBRE. L’OMBRE PROPRE est la par tie non éclairée de l’objet. L’OMBRE PORTEE s’observe sur un ECRAN placé der r ière. En présence d’une source de lumière unique et ponctuelle, l’ombre por tée est toujours de couleur NOIRE (seule la couleur de l’écran initialement blanc peut var ier ).

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Sa forme dépend DE LA FORME de l’objet opaque.

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CHAPITRE N°16 : LE SYSTEME SOLEIL­TERRE­LUNE

I/­LES MOUVEMENTS DE LA TERRE ET DE LA LUNE

1)ANALYSE DE DOCUMENT :

a)Que représente le document ? IL REPRESENTE LA TRAJECTOIRE DE LA LUNE AUTOUR DE LA TERRE ET DE LA TERRE AUTOUR DU SOLEIL.

b)Complète les phrases mots disponibles : année ; 24heures ; 4semaines ; Soleil ; écliptique ; incliné.

La Terre tourne autour du SOLEIL.La durée d’un tour, appelé période de révolution, est égale à une ANNEE. Le plan de sa trajectoire est appelé ECLIPTIQUE.

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La Terre tourne également sur elle­même. Elle effectue un tour sur elle­même en 24 HEURES. La Lune tourne autour de la Terre. Elle effectue un tour en 4 SEMAINES environ. Le plan de la trajectoire de la Lune, dans son mouvement autour de la Terre, est INCLINE de 5° par rapport au plan de l’écliptique.

II/­LES PHASES DE LA LUNE

ðExpér ience : à l’aide du dessin ci­dessous, complète les tableaux

Aspect de la Lune Nom de la phase observée

position1 Nouvelle lune

position2 Premier quar tier

position3 Pleine lune

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position4 Dernier quar tier

III/­LES ECLIPSES.

En utilisant la propagation rectiligne de la lumière, trace, sur le schéma ci­dessous, les rayons du Soleil qui délimitent le cône d’ombre de la Terre

S

SOLEIL TERRE LUNE

De quoi s’agit­il ? ............................................................................................................... ... ............................................................................................................... ... ðSchématise une éclipse de Soleil.

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On peut donc observer

Une éclipse de Lune si la Terre trouve entre la Lune et le Soleil

Une éclipse de Soleil si la Lune se trouve entre le Soleil et la Lune.

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CHAPITRE N°14 : LES SOURCES DE LUMIERE.

I/­QU’EST CE QU’UNE SOURCE DE LUMIERE ?

Une source de lumière est ………………………………………………………………..

II/­VOIR UNE SOURCE DE LUMIERE

………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………..

L’ŒIL EST …………………………………………………………………….

III/­LES SOURCES PRIMAIRES

1/­DEFINITION : Une source primaire de lumière est …………………………………………… ………………………………………………………………………………….

2/­EXEMPLES sources primaires chaudes : ……………………………………………………………………………………………

sources primaires froides : ……………………………………………………………………………………………

IV/­DES OBJETS DIFFUSANTS DE LUMIERE

…………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

FEXEMPLES D’OBJETS DIFFUSANTS :

……………………………………………………………………………………………

V/­CONDITIONS POUR VOIR UN OBJET a)la lumière issue de la lampe torche permet­elle d’éclairer le chat ? Justifie ta réponse par une phrase.

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b)Dessine un écran blanc permettant d’éclairer le chat c)conclusion …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… VI/­ BILAN

On peut ……………….avec : une…………………….ou un ………………………………

Pour …………………un objet, il faut qu’il …………………… ET que de …………………………… ………………………..( ce qui n’est pas le cas pour l’œil ….)

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CHAPITRE N°15 : PROPAGATION DE LA LUMIERE

I/­COMMENT SE PROPAGE LA LUMIERE :

Situation : On dispose d’un laser. On dispose de 3écrans. Ces trois écrans sont séparés par une distance x. Chaque écran est percée d’un trou (même diamètre). On veut que le faisceau lumineux issu du laser passe dans le trou du premier écran. Comment faire pour que le faisceau lumineux atteigne le mur sachant qu’entre le premier écran et le mur se trouve deux autres écrans.

Solution :

Questions : comment se propage la lumière ?

Dans un milieu ………………………………………, la lumière se …………………………………………………………………

Le trajet de la lumière est représenté ………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………

Un faisceau de lumière est ……………………………………………………..

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II/­VISUALISATION D’UN FAISCEAU LUMINEUX

On allume un laser On saupoudre de craie entre le laser et le mur.

FObservation : ……………………………………………………………………………………………

FInterprétation :

……………………………………………………………………………………………

FConclusion :

……………………………………………………………………………………………

Exercice : schématise le faisceau lumineux d’une lampe torche.

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III/­FORMATION DES OMBRES.

Expérience : un objet opaque est éclairé par une source de lumière de petites dimensions.

Observations.

Conclusion :

Un objet opaque éclairé par une source ponctuelle délimite une zone ……………………… et une zone ………………… ………………………………. est la partie non éclairée de l’objet. ……………………………..s’observe sur un ………….. placé derrière. En présence d’une source de lumière unique et ponctuelle, l’ombre portée est toujours de couleur ………………. (seule la couleur de l’écran initialement blanc peut varier).

Sa forme dépend ……………………………………………….. de l’objet opaque.

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CHAPITRE N°16 : LE SYSTEME SOLEIL­TERRE­LUNE

I/­LES MOUVEMENTS DE LA TERRE ET DE LA LUNE

1)ANALYSE DE DOCUMENT :

a)Que représente le document ? ................................................................................................................................................. .....

b)Complète les phrases mots disponibles : année ; 24heures ; 4semaines ; Soleil ; écliptique ; incliné.

La Terre tourne autour du .............................La durée d’un tour, appelé période de révolution, est égale à une............................Le plan de sa trajectoire est appelé .................................La Terre tourne également sur elle­même. Elle effectue un tour sur elle­ même en..............................La Lune tourne autour de la Terre. Elle effectue un tour en ...............................environ. Le plan de la trajectoire de la Lune, dans son mouvement autour de la Terre, est .............................de 5° par rapport au plan de l’écliptique.

II/­LES PHASES DE LA LUNE

ðExpérience : à l’aide du dessin ci­dessous, complète les tableaux

sectıon physıque chımıe – m. brıgot www.ıntratek.free.fr

Aspect de la Lune Nom de la phase observée position1

position2

position3

position4

III/­LES ECLIPSES.

En utilisant la propagation rectiligne de la lumière, trace, sur le schéma ci­dessous, les rayons du Soleil qui délimitent le cône d’ombre de la Terre

S

SOLEIL TERRE LUNE

sectıon physıque chımıe – m. brıgot www.ıntratek.free.fr

De quoi s’agit­il ? ............................................................................................................... ... ............................................................................................................... ... ðSchématise une éclipse de Soleil.

On peut donc observer

Une éclipse de Lune si la Terre trouve entre la Lune et le Soleil

Une éclipse de Soleil si la Lune se trouve entre le Soleil et la Lune.