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Infos & Réservationsrue de Tournai,1Mouscron, Belgique
Salons Les CharmettesCh. du Risquons-Tout, 281
Mouscron, Belgique
Tel : +32 (0)56.85.50.20
communions &
fêtes laïques
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SOMMAIRE 1
Madame, Monsieur,
Vous trouverez des exemples de menus qui vous donneront un aperçu de nos nombreuses propositions.
Nous sommes à votre disposition pour personnaliser ces offres, afin qu’elle corresponde totalement à la fête que vous souhaitez.
Un devis précis sera alors établi. N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire.
Le Sommaire 1
Menus Adultes 2
Menu 1
Menu 2
Menu 3
Menus Enfants 3
Menu 1
Menu 2
Menu 3
Boissons, Animation 4
Conditions 5
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Menu I 59.50 €/pers. Accueil • Le Blanc de Blancs Tradition et sa farandole d’amuse-bouche (4pièces) Entrée • Aumônière de Saumon aux Asperges
Plat • Poularde aux Ecrevisses et son jus bisqué Dessert • L’Agneau Pascal et son coulis
Le Moka, thé et Mignardises
Menu II (minimum 30 personnes) 61 €/pers. Promenade apéritive (durée 1h30) • Méthode Champenoise accompagnée d’un assortiment d’amuse-bouche. • Passage au plateau de 2 amuse-bouches froids pour ouvrir l’appétit • Buffet de petites préparations chaudes de saison : Boudin blanc grillé, Accras de Morue, oeufs brouillés au saumon, Cocotte de Jambon aux Asperges, Pétoncles tomate et basilic Entrée • Petite Crème d’Asperges aux Crevettes Plat • Aiguillettes de Canard, Ananas confit, Pommes soufflées aux Amandes Dessert • L’Agneau Pascal et son coulis Le Moka, thé et Mignardises
Menu III 67.50 €/pers Accueil • Le Blanc de Blanc Tradition et sa déclinaison d’amuse-bouche (4 pièces)
Entrée • Loup de Mer aux Crevettes et aux Asperges, sauce Mangue - Passion Plat •Côtes , Filet d’Agneau et son Mikado d’Asperges Dessert • La Farandole de Desserts Le Moka, thé et Mignardises
REPAS A TABLE MENUS Adultes 23 menus au choix - boissons comprises
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Menu I 22,80€/pers. Apéritif La coupe du Communiant et ses Pop Corn Plat • Le Hamburger et son cornet de Frites Dessert • Le Baby Agneau Pascal suivi de sa charrette à Bonbons
Menu II 25,70€/pers Promenade apéritive • Boudin, calamars, Saté de poulet Plat • Le Hamburger et son cornet de Frites ou Steak Frites Dessert • Le Baby Agneau Pascal suivi de sa charrette à bonbons Menu III 28,20€/pers. Apéritif • La coupe du Communiant et ses chips
Entrée • Le Foie Gras frais Maison ou Le Saumon Fumé Plat • Le Steak Frites ou le Poulet, Compote et Croquettes Dessert • Le Baby Agneau Pascal suivi de sa charrette à bonbons
REPAS A TABLE MENUS Enfants 33 menus au choix - boissons comprises
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4 Boissons, Animation, Service
Forfait Boissons - pour une durée de 4 heures 9,30€/pers. • Bière au fût (Stella), Bières en Bouteilles (Blanche et Rodenbach), eau, • Limonade, coca, tonic, jus d’orange, • Vin blanc (Sauvignon), vin rouge (Merlot) + café , Thé
Forfait Boissons - pour une durée de 4 heures 13,30€/pers. • Forfait de base + méthode Champenoise et assortiment de bières belges spéciales (Leffe, Chimay,…)
Boissons à la consommation • Stella, Hoegaarden, Rodenbach 2,30€ • Duvel, Leffe blonde, Bush ambrée… 4,00€ • Coca, limonades 2,30€ • Jus d’orange frais 3,00€ • Vin au verre 3,00€ • J&B, Gin, Vodka, Campari, Picon 6,00€ • Eau minérale (litre) 6,20€ • Cognac, Calvados, Cointreau, Grand Marnier 6,50€ • Houlle, Armagnac 6,50€ • Chivas 7,50€ • Poire Morand 7,50€
Animation Si votre Disc-Jockey anime la soirée avec son matériel, participation de - 50 € pour les petites salles - 100 € dans la grande salle (il peut alors se brancher sur nos enceintes)
Boissons au forfait ou à la consommation après le repas
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Salles
Location de salles • Grandes salles : Gratuit si minimum 100 repas adultes1030€ si - de 100 repas adultes • Madrigal : Gratuit si minimum 30 repas adultes 620€ si - de 30 repas adultes • Petites Charmettes : Gratuit si minimum 20 repas adultes 310€ si - de 20 repas adultes
Sont inclus au prix : • La location du mobilier et de la vaisselle • La location du nappage en tissu • L’installation bar (avec pompe à bière) • Le fond musical • Le déplacement • La location des décorations de table (fleurs dans l’eau) • La T.V.A. • Les 6 premières heures de service. Au-delà, le service vous sera facturé à : - 103 € l’heure supplémentaire dans la grande salle - 77 € l’heure supplémentaire au Madrigal - 61 € l’heure supplémentaire dans les Petites Charmettes
Conditions dans nos salons 5
