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Par Marie-Hélène Richard Infirmière clinicienne

Conférence de Marie-Hélène Richard : Les boissons énergisantes

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Page 1: Conférence de Marie-Hélène Richard : Les boissons énergisantes

Par Marie-Hélène Richard

Infirmière clinicienne

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Exemples : Tabs, Full throttle, Monsters, NOS, Red Bull, Énergie, et une multitude d’autres.

•Les pilules semblables à celles vendus dans les magasins « Couche-tard » ont les effets similaires aux boissons énergisantes.

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Boissons énergisantes

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L’importance de la problématique Les boissons énergisantes sont présentes au Canada

depuis les années 2000

Depuis, il a eu une augmentation de 700 % de la consommation

Red Bull est la plus populaire (2/3 de la consommation)

Consommation plus élevée chez l’homme

En Irlande, un jeune homme est décédé en 1999 et les causes de son décès sont attribuables aux boissons énergisantes

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L’importance de la problématique Il y a plusieurs autres cas de mort dans le monde en

lien avec les boissons énergisantes

En France, ces breuvages étaient dernièrement illégaux, comme n'importe quelle autre drogue

Parmi les études, la plus marquante démontre une hyperactivité augmentée chez les rats, ce qui les poussent à se manger entre eux

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Règle au Canada Les boissons énergisantes sont permises à toute la

population

Le mélange avec de l’alcool dans les bars est illégal

Par contre, { la SAQ, il est possible d’acheter des mélanges déjà préfabriqués de boisson énergisante et d’alcool

Ajouter de la caféine { des produits c’est illégale (sauf dans les colas), par contre les compagnies trouvent plusieurs autre solution pour arriver à leur fin

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Exemple près de nous Mathieu est un jeune infirmier de 21 ans

Il est en parfaite santé

Il consommait régulièrement des boissons énergisantes

Un jour, il a bu tout un «Monsters» d’un coup

Quelques minutes plus tard, il avait des palpitations importantes

Il avait des engourdissements dans les bras et les jambes

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Suite Son ami l’a amené { l’hôpital

Le médecin l’a traité comme un cas très urgent en stabilisation

L’équipe médicale croyait que Mathieu avait consommé de la cocaïne ou des « speeds »

Après un séjour { l’hôpital, Mathieu est rétabli

Le médecin lui a conseillé de ne plus consommer de boissons énergisantes

C’est ce qu’il a fait

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Un autre cas dans la région de Québec

Durant la fin de session, un jeune étudiant a consommé un grand nombre de boissons énergisantes

Il a fait un arrêt cardiaque et a été amené dans un centre universitaire en cardiologie

Il a été dans un coma durant quelques jours

Lorsqu’il s’est réveillé, il avait un état mental de 5 ans

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Qu’est-ce qu’une boisson énergisante?

C’est une boisson qui a pour but premier de diminuer la fatigue intellectuelle ou physique de la personne qui la consomme.

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Quels sont les ingrédients dangereux?

Guarana (Il y a des boissons contenant seulement de la guarana. Par exemple : Molson kick, Guru)

Glucuronolactone (Dans une boisson énergisante, il y a 500 X plus de glucuronolactone que nos besoins en 1 journée)

Taurine (Dans une boisson énergisante, il y a 5 X plus de taurine que nos besoins en 1 journée)

Caféine (Dans une boisson énergisante, il y a l’équivalent de 2-3 cafés)

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Taurine Le plus redoutable des ingrédients

Les effets sont semblables { l’adrénaline sur le cœur : augmentation du rythme cardiaque, augmentation du besoin en oxygène au cœur, diminution de la perfusion des autres organes, augmentation du risque d’arythmie, etc.

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Des produits naturels? Plusieurs compagnies affirment que leur boissons

contiennent des produits naturels

Ils utilisent cette facette dans les publicités

Est-ce que le fait d’être naturel veut dire que c’est sans risque pour la santé?

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Les boissons énergisantes remplacent…

Les drogues comme la cocaïne et les « speeds »

Dans les cas de désintoxication, les dépendants se rattachent aux boissons énergisantes

Parfois, ils doivent retourner en cure de désintoxication pour les boissons énergisantes

Donc, c’est aussi grave que n'importe quelle drogue

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Ritalin Il est contre-indiqué de mélanger caféine et ritalin

Puisque les doses dans les boissons énergisantes sont particulièrement élevé, c’est même plus dangereux de mélanger ces 2 produits

Il n’y aura pas de bénéfice { faire ce mélange

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En quoi sont-ils plus dangereux qu’un café?

Certaines études démontrent un tableau des ingrédients erroné par rapport au contenu réel des boissons énergisantes

La dose de caféine contenue dans une boisson représente le maximum recommandé par Santé Canada par jour

Cela est sans compter les autres ingrédients qui ont des effets similaires (donc, augmente le cumul de caféine en quelque sorte)

La taurine, la guarana et le glucoronolactone sont méconnus.

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Les dangers des boissons énergisantes

Il y a plusieurs symptômes parfois qui semblent bénins, mais qui peuvent s’aggraver, comme : des palpitations, des nausées, des vomissements, des maux de tête, de la déshydratation, etc.

Il y a aussi l’anxiété, l’angoisse, l’irritabilité, des difficultés de concentration, etc.

Après quelques heures, il y a une fatigue importante

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Suite… Chez certaines, personnes peuvent être amenées

jusqu’{ la mort.

De plus, les effets à long terme ne sont pas connus.

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Effets biologiques Cœur : augmente la fréquence cardiaque, la fatigue du

cœur, la tension artérielle, les risques de complication cardiaque { long terme, les risques d’arythmie, etc.

Reins : augmentation de leurs travail pour filtrer, augmentation de l’envie d’uriner

Poumons : augmentation de la fréquence respiratoire en lien avec l’augmentation du besoin en oxygène

Organes : diminution de la perfusion des organes, diminution de leur capacité de travail

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Suite… Cerveau : diminution de la capacité de concentration

et de contrôle des émotions (diminution de l’état de conscience)

Système gastro-intestinale : brûlement gastrique et digestion plus lente

Système sanguin : déshydratation, augmentation des ions comme K+ (potassium)=augmente les dangers d’arythmie au coeur

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Les activités qui augmentent les risques

Avoir 16 ans et moins

Le fait de pratiquer un sport lors des consommations des boissons énergisantes. (augmente la déshydratation et l’adrénaline)

Être enceinte

Avoir un état de santé affaibli

Mélanger les boissons énergisantes avec de l’alcool

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Alternatives Il est moins nocif de consommer du chocolat ou un

coke à la place de boissons énergisantes

Prendre ½ tasse de lait au chocolat, peut être une alternative dans les premiers 30 min suivant un exercice physique

Se reposer est la meilleure solution pour contrer la fatigue

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Si vous en consommer quand même…

Ne pas consommer dans un intervalle de 2 heures avant ou après la pratique d’un sport

Ne pas mélanger avec de la médication ou de l’alcool

Consommer en quantité modéré, c’est-à-dire pas plus de 1 ou 2 par 24 heures

Ne pas consommer d’autre produits qui contiennent de la caféine, tel le chocolat, le café et les colas

Prendre son temps pour consommer la cannette, pas en une gorgée

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Merci de votre attention