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OptiMarché - Le Pas Vermaud - Chemin du Vigneau - 44800 ST HERBLAIN : 02 40 89 46 16 – : [email protected]
Construction, réalisation et dématérialisation de vos marchés
Guide Rapide d’utilisation
Utiliser le Catalogue et le Panier
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Une fois connecté à la plateforme Optimarché (Voir Guide-Connexion.Plateforme), vous pouvez accéder à l’espace
Catalogue, permettant :
- La recherche des produits
- Le choix de produits à ajouter dans votre panier en vue d’une commande
- La préparation du panier par fournisseur et par date de livraison
- L’ajout de vos produits en favoris (pour faciliter vos recherches et créer votre base de données personnalisée)
- La notation des produits pour partager votre expérience avec l’ensemble des utilisateurs Optimarché
Accéder à l’espace Catalogue :
Depuis la page d’accueil, il vous suffit de cliquer soit sur le chapitre Catalogue :
Soit sur le lien Catalogue dans le menu :
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Utiliser l’espace Catalogue :
1. Présentation de l’espace Catalogue :
L’espace Catalogue est réparti, entre plusieurs univers :
A : Un univers de Recherche :
- La recherche textuelle
- La recherche par famille de produits
- La recherche par Onilait
- La recherche par Favoris
Il permet de filtrer l’affichage des données afin de vous faire gagner du temps dans la recherche des produits.
B : Un univers description des Produits mis en Concurrence selon la désignation Optimarché :
La première Colonne du tableau reprend les caractéristiques des produits mis en concurrence dits produits
génériques.
C : Un Univers description des Produits proposés par les fournisseurs que vous avez retenus :
Il s’agit des colonnes (1 à 3 selon les produits) qui jouxtent la 1ère colonne du tableau des produits.
2. Données Affichées et Codes Couleur :
Les cases en couleur de texte rouge, indiquent les produits fournisseurs ayant le meilleur tarif unitaire.
Ex :
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Dans le cas ci-dessus, le meilleur fournisseur pour le produit : Abricot au sirop en boite 4/4 est : EPI saveurs,
proposant son produit au prix unitaire de 1,173 € la boite.
Il est essentiel de bien vérifier le conditionnement proposé par les fournisseurs.
Important : Les tarifs des produits qui vous sont proposés peuvent évoluer selon les modalités prévues dans les
cahiers des charges
Ainsi le prix des produits proposés par les fournisseurs n’est pas figé et l’indication couleur peut vous permettre
d’identifier potentiellement ce changement.
La liste des produits proposés vous présente par ailleurs les données suivantes :
Dans la section des produits mis en concurrence :
Le produit générique mis en concurrence La Famille rattachée au produit générique La Catégorie du Produit (Alimentaire, Hygiène, …) Le Calibre unitaire du produit
Dans la section des produits proposés par les fournisseurs :
Sur la Gauche : Le nom du Produit Le fournisseur La marque du produit L’origine du Produit Le Calibre unitaire du Produit Sur la Droite : Le Prix unitaire du Produit Votre Stock du Produit Le code Article du Produit
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3. Rechercher un produit :
Pour rechercher un produit, et comme indiqué plus haut, un espace de recherche est proposé en haut de la liste
produit. Cette zone de recherche est permanente, et les filtres appliqués sont accessibles et visibles à tout moment.
Parmi les possibilités de recherche offerte :
- La Recherche textuelle :
La recherche textuelle vous permet en tapant quelques caractères d’un produit de voir proposer la liste des produits
correspondants. Cette recherche se base sur un ensemble de critères : Nom de Produits, Table de Correspondance
de Produits (ex : Une recherche de friands ou de feuilletés donnera indifféremment l’ensemble des produits
correspondants), Code Article Fournisseur.
Cette zone de recherche est en saisie assistée, à savoir qu’au fur et à mesure que vous saisissez vos informations la
liste se réduit aux résultats possibles et donc vous pourrez voir ci-dessous un exemple :
Exemple de Recherche de Produits à base de Canard :
->
- Recherche par Famille de Produits :
La Recherche par Lots et Famille de Produits permet de filtrer l’ensemble de la liste par famille de produits. Elle
permet de réduire la liste de produits proposés lorsque vous ne connaissez pas le nom exact ou que vous n’arrivez
pas à retrouver un produit pour une famille donnée.
Les Lots et Familles de produits sont hiérarchisés dans 4 grandes catégories :
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En double-cliquant sur une catégorie, vous pourrez alors visualiser les lots de la catégorie : (Ex : Alimentaires)
En double-cliquant sur un Lot, vous pourrez alors visualiser l’ensemble des Familles rattaché au lot : (ex : Fruits et
légumes 4ème et 5ème gamme)
Pour sélectionner une ou plusieurs familles, il suffit de cocher les cases des familles, lots ou Catégorie dans lequel
vous souhaitez faire une recherche :
En quittant la zone de recherche (cliquez n’importe où sur la page) une roue de mise à jour actualisera la liste des
produits selon les critères recherchés et vous affichera le résultat correspondant.
Pensez à décocher si vous effectuez une nouvelle recherche.
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- Recherche par Onilait :
La Recherche par Onilait vous permet de filtrer les produits éligibles Onilait.
Lorsque le filtre Onilait est actif le symbole (une tête de vache) est de couleur Rouge :
Filtre Onilait Inactif Filtre Onilait Actif
- Recherche par Favoris :
La Recherche par Favoris vous permet de filtrer les produits que vous avez ajoutés à vos favoris.
Filtre Onilait Inactif Filtre Favoris Actif
A noter : Pour ajouter/enlever un produit à vos favoris, il vous suffit de cliquer sur le cœur situé sur chaque ligne de
produits du catalogue :
Cliquer sur le Cœur Vide pour ajouter au Favoris Cliquez sur le cœur Rouge pour enlever des Favoris
4. Fiche Produit Fournisseur :
Pour accéder à la fiche produit, il vous suffit de cliquer sur le bouton : « » dans l’espace Catalogue :
La fiche Produit vous permet de connaitre l’ensemble des informations descriptives du produit proposé par un
fournisseur :
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La fiche produit, vous permet ainsi de connaitre lorsque le fournisseur les a renseignés :
Les Informations Générales du Produit : - Le Nom du Produit - Le Fournisseur - Le Code Fournisseur du Produit - Le Lot (marché) auquel est rattaché le Produit - Le Calibre du Produit - La Marque du Produit - Le taux de TVA applicable
Les informations Nutritionnelles du produit : - Glucides et informations associés - Lipides et Ratio P/L - Protéines - Valeur Energétiques - % Matiere Premiere Animale (MPA) - Portions Recommandées
Les informations Tarifaires :
- Tarif unitaire de négociation - Tarif unitaire de consommation (minimum de
commande) - Tarif Unitaire de livraison (mimimum de
conditionnement)
L’accès à la fiche Technique :
- Lorsque disponible, un accès à la fiche technique est possible en cliquant sur le lien télécharger.
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Préparer votre première Commande :
Afin de pouvoir lancer votre première commande, vous devez comprendre le fonctionnement de la plateforme
Optimarché. Vous commencez par selectionner l’ensemble des produits dont vous avez besoin et vous y associez des
quantités. Lorsque votre préparation de commande est finalisée, vous allez pouvoir clore votre préparation en vue
de la faire valider dans le cycle de validation que vous aurez mis en place dans votre établissement (voir le guide :
Guide-Commande.Processus.pdf)
Nous allons donc passer en revue une commande et vous invitons à suivre ce guide en l’adaptant à vos besoins.
1. Ajouter un produit dans votre Panier :
Lorsque vous avez identifié les produits dont vous avez besoin pour passer une commande, il vous suffit d’effectuer
les recherches correspondantes dans l’espace Catalogue. Une fois le produit trouvé, vous pourrez effectuer un ajout
au panier par 2 méthodes :
Depuis la Liste de Produits ou la fiche Produit : Il vous suffit de cliquer sur le bouton Commander :
Vous arrivez alors sur une fenêtre d’ajout au panier permettant de sélectionner la quantité et le conditionnement
que vous souhaitez commander : (Soit une unité de commande, soit une unité de livraison)
Une fois le type d’unité choisi, il vous suffit alors de cliquer sur le bouton « Ajouter au panier » pour que le produit
soit automatiquement ajouté dans votre panier.
2. Gérer vos Paniers :
Lorsque l’ajout de l’ensemble de vos produits est terminé, vous pourrez alors procéder à la gestion de vos paniers
depuis l’espace Panier.
Cet espace est accessible depuis le bouton:
Vous voyez alors l’ensemble de vos articles en attente de sélection d’une date de livraison.
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A noter : L’espace Panier est doté d’un mécanisme de conservation automatique des données. Cela signifie qu’en cas
de coupure de connexion ou de fermeture de navigateur, les données dans votre panier ne sont pas effacées. En
contrepartie, cela exige que toute modification au panier soit enregistrée en cliquant sur le bouton vert
« enregistrer » présent à chaque niveau hierarchique du panier.
Nous allons vous proposer une méthode simple à suivre pour vous permettre de rapidement organiser vos paniers :
2.1. Affecter une date de livraison Globale à votre commande :
Nous vous recommandons dans la ligne grise, de sélectionner dans la case « Date souhaitée » une date de livraison
initiale, puis cliquer sur le bouton vert « Enregistrer »
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Votre panier va alors être trié par fournisseurs, permettant les opérations complémentaires :
2.2. Segmenter vos commandes par date de livraison spécifiques par fournisseur :
Lorsque votre panier est trié par fournisseur et par date globale de livraison, vous pouvez alors affecter par
fournisseur des dates de livraison pour chaque produit à commander. Pensez à chaque modification à cliquer sur le
bouton « Enregistrer ».
Vous pouvez ainsi segmenter des livraisons sur différentes dates :
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2.3. Clôturer la préparation :
Dès que votre préparation de commande est finalisée, vous pouvez alors procéder à la création du Bon de
Commande. Pour cela, cliquer par fournisseur et par date de livraison sur le bouton « clôturer la préparation »
La préparation de commande est alors transférée dans l’espace commande.
Résultat sur la partie Panier :
Résultat dans la partie Commande :
La Préparation de commande qui a été clôturée se trouve en état « Préparation à valider » dans l’espace Commande.
Pour résumer :
Votre panier sert à créer vos bons de commandes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez créer plusieurs bons de commandes pour un même fournisseur grâce à la saisie de
différentes dates de livraison (par exemple pour préparer vos bons de commande Epicerie du mois ou alors préparer
vos bons de commande en frais pour assurer des DLC plus longues)
