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Construire un barbecue en parpaings et en briques
Hormis les plaisirs lis la convivialit de la cuisine au
barbe-cue, la construction dun barbecue permet au bricoleur de
sefamiliariser avec les techniques de la maonnerie.
Le modle de barbecue quenous avons ralis ici estdune forme trs
simple ; ilpeut tre transform etagrandi par chacun, selon
sesbesoins et sa crativit. Ilest construit en trois tapes :dabord,
une assise en bton,ensuite, un support enparpaings et en bton,
quiconstitue une sorte de table
et, enfin, un foyer en briquesrfractaires. Avant dentreprendre
les tra-vaux, dessiner un croquis lchelle avec les dimensions.Le
plus simple est de prendreles dimensions dun parpaingcomme base.
Notre exemple aune profondeur gale 1 par-paing (50 cm) et une
hauteurde 4 parpaings (environ 80 cm).
ASSISEEN BTON
La ralisation dune assise enbton est ncessaire, sauf sile
barbecue est construit surun sol en bton dj existant.Lassise est
constitue parune dalle de bton arm de6 10 cm dpaisseur,
auxdimensions un peu plusgrandes que celles de latable : 130 x 55
cm. Elle estcoule dans un cadre formde quatre morceaux de
boisassembls par des vis. Gcher un bton dos pourune assise : pour
50 kg deciment, 120 l de sable, 120 lde gravier et environ 35 ldeau
(Voir pages 466 et 467).
1. Poser le coffrage sur le sol et creuser le terrain de
quelques centimtres.
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TABLE-SUPPORT
La table-support est cons-titue de trois jambages enparpaings de
10 cm dpais-
1. Assembler les parpaingsverticalement pour formertrois
jambages (Voirpages 468 et 469).
2. Raliser un coffrage avecdes planches de 10 cm de largeur et
des morceaux de panneaux. Les planches encadrent les jambages
extrieurs et les panneaux se placent entre les trois jambages.
3. Caler le coffrage fleur desjambages avec des morceauxde
planches.
4. Couler la dalle arme de la mme faon que la dalledassise.
seur, sur lesquels on couleune dalle en bton arm de10 cm
dpaisseur.
2. Installer le coffrage pourquil soit horizontal.
3. Couler au fond du coffrage2 3 cm de bton, puis ydposer un
morceau de treillissoud comme armature.
4. Remplir de bton et lisserla surface de la dalle la rgle ou
avec un tasseau en prenant appui sur les bords du coffrage. Aprs
schage,enlever le coffrage.
FOYER
Le foyer est construit enbriques rfractaires de dimen-sions
courantes : 22 cm delongueur, 11 cm de largeuret 6 cm dpaisseur.
Ellessont assembles avec du
mortier rfractaire achet ensac, prt gcher.Dans cet exemple, le
dessusde la table est entirementrevtu de briques poses plat, qui
donnent son style
au barbecue et constituenten mme temps la sole(le dessous du
foyer). Enrevanche, les briques quiforment les cts du foyersont
poses sur chant.
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1. Tremper chaque briquedans leau pour lhumidifier.
2. Dposer du mortier rfractaire sur les faces de la brique qui
sont collersur la dalle ou avec les autresbriques.
3. Positionner chaque briqueet lenfoncer dans son lit de mortier
au maillet encaoutchouc.
4. Placer blanc, sans mortier, les briques du fond etdes cts du
foyer en fonctionde la grille du barbecue.
5. Monter, de la mme faon,le fond et les cts du foyer.Des
morceaux de fer plat,insrs entre les rangs debriques des cts,
serviront poser la grille.
6. Pour couper une brique, utiliser un ciseau brique (ou ciseau
de briqueteur) et frapper dessus avec une massette de maon.
On peutchoisirunaspectdiffrentavec
des joints creux entre lesbriques. Disposer, entrechaque brique,
desbaguettes de la largeurdes joints, et poser le mortier derrire
celle-ci.
Avant schage complet,enlever les baguettes et
lisser le jointau fer joint.
7. On obtient une coupe nettequi peut, au besoin, tre rectifie
par de petits coupsde ciseau.
8. Au fur et mesure de la construction, gratter les joints entre
les briquesavec la pointe dune truellelangue-de-chat.
9. liminer les traces de mortier sur les briques avecune ponge
humide avant quil ne soit sec.
10. Dcorer les parties en parpaings et en bton avec un enduit
monocouche (Voirpages 478 et 479).
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