Côté organisation, comment cela se passe-t-il ?

1. Où se déroulent les ateliers ?

Les ateliers se déroulent au domicile de l’un des membres du groupe. Parmi les personnes du groupe désireuses de suivre un atelier donné, nous choisirons la cuisine la plus adaptée à nous accueillir. C’est ce que j’appelle « la cuisine d’accueil ». Bien sûr, c’est défini avec votre accord. La personne qui accueille bénéficie d’une réduction de 5% sur le prix du cours de cuisine.

2. Comment s’inscrire à un atelier?

Les ateliers se déroulent pour un groupe de 4 personnes minimum.

2 possibilités se présentent alors à vous : o Vous êtes un groupe d’ami(e)s de 4 personnes et vous êtes intéressées

par le même atelier. On définit ensemble une date de cours et la « cuisine d’accueil ».

o Vous êtes seule et vous souhaitez vous greffer à un groupe. Vous me contactez par mail ou par téléphone et vous m’indiquez le(s) atelier(s) qui vous intéresse et votre lieu de domicile. Dès que je peux former un groupe de 4 personnes intéressées par les mêmes thématiques et proches de chez vous, je vous recontacte pour définir ensemble une date de cours et désigner la « cuisine d’accueil ».

Contact : localdanslebocal@gmail.com ou en appelant au 06.71.89.07.27.

3. Quand paie-t-on ?

En amont de l’atelier en envoyant par chèque le montant dû (à l’ordre d’Anne-Laure BOUILLET) à l’adresse suivante : 43, Rue de la poste-31470 FONSORBES. Il sera encaissé plusieurs jours avant l’atelier afin de réaliser les achats.

Sur demande, une réunion de groupe peut être programmée en amont de l’atelier. Cette réunion permettra de se rencontrer, de convenir d’une date et de choisir la cuisine d’accueil. Ce sera également l’occasion de parler des recettes et de voir les points que vous souhaitez aborder (modes de production, variétés, histoire du légume, les légumes et les pesticides, les additifs dans les produits agro-alimentaires, etc.). Cette réunion pourra se faire autour d’un verre. Dans ce cas, je récupèrerai les chèques à ce moment là.

www.facebook.com/dulocaldanslebocal