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Cuba

La perle des Caraïbes

Des Conquistadors à l'Indépendance, de l'abolition de l'esclavage à Buena Vista Social Club, rien de plus envoûtant que la plus grande île des Caraïbes.

10 jours - 9 nuits - 6 jours de balade

Départ garanti à 6

Séjour itinérant

Sans portage

Accompagné

Code voyage :CU1PERL

Les points forts

• La Havane et Trinidad• les réserves de la biosphère de la sierra del Rosario et de Cienaga de Zapata

• La baie des Cochons• La sierra de Banoa

• Nuits en chambres d'hôtes

• un bon éventail d'ouest Cubain

Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web.http://www.labalaguere.com/randonnee_cuba_la_havane_pinar_del_rio_sierra_del_rosario.html

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Cuba un nom qui fait rêver... C'est pour cela que nous avons choisi de vous fairedécouvrir quelques-uns de ses plus beaux paysages devenus pour certainspatrimoine mondial de l'humanité : les mogotes de la vallée de Viñales, la réservede la Biosphère del Rosario, mais également ces villes d'un autre temps telles queTrinidad, Cienfuego et la Havane, classées par l'Unesco afin de léguer auxgénérations futures un patrimoine digne de ce nom...

PROGRAMME

JOUR 1Arrivée à l'aéroport de la Havane. Accueil par votre guide et transfert. Nuit enchambres d'hôtes. Dîner libre.

Temps de transfert : 30 à 45 mn.

JOUR 2La Havane - Vallée de Vinales - Sierra de la GuacamayaTransfert pour Viñales, le royaume du calcaire aux étonnantes montagnes ausommet rond et aux parois en falaises de plus de 200 mètres, les mogotescontrastent avec le rouge de la terre et le ciel bleu. Plantations de tabac, manioc,mais une culture traditionnelle sans tracteurs ni mécanisation puisque toute laculture de la terre se fait toujours avec des bêtes. Cette vallée, sans doute l'un desplus beaux paysage des Caraïbes est classé Patrimoine Culturel de l'Humanité.Nous allons l'explorer à travers ses chemins, nous croiserons les paysans quilabourent et nous rencontrerons un producteur de tabac avec qui nous allonsdéjeuner. Il nous racontera le processus d' entretien des sols, de cueillette et depréparation des feuilles. Nous visiterons la maison de séchage et sa petite ferme.Continuation de notre randonnée entre montagnes et vallées. Transfert à la Sierrade Guacamaya, Campement et dîner.Nuit en campement sous tentes.

Temps de marche : 5 h. Dénivelé : + 100m. Temps de transfert : 2 h 30.

JOUR 3Sierra de la Guira et Sierra de Guacamaya.Randonnée au parc National Sierra de la Guira à travers des vallées et montagnescalcaires. Visite et pique-nique dans la caverne Cueva de los Portales ou CheGuevara avait son campement pendant la crise de missiles. randonnée en boucledans la région Sierra de Guacamaya. Transfert à la réserve de la biosphère Sierradel Rosario. Dîner et nuit en hôtel.

Temps de marche : 4 h. Dénivelé : + 150m. Temps de transfert : 1 h.

JOUR 4Réserve de la Biosphère Sierra del RosarioDépart apres un court transfert pour faire une randonnée dans les montagnes et àtravers la forêt. Un paysage qui unit parfaitement eau, pierre et végétation.Torrents, lacs et chutes d'eau subliment les montagnes recouvertes d'une jungletropicale tressée de palmiers, de fleurs de lotus et d'orchidées cubaines. Unensemble d'autant plus précieux aux yeux de celui qui sait que plus du tiers des800 plantes abritées dans la forêt sont endémiques.Nous verrons également des ruines des anciennes fermes bâtit par des français auXIX siècle pour exploiter le café. Déjeuner au bord d'une rivière, baignade ettransfert au village de Caimito à la baie des cochons. Logement en chambresd'hôtes et dîner.

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Temps de marche : 3 à 4 h Dénivelé : + 350m. Temps de transfert : 4 h.

JOUR 5Réserve de la Biosphère Cienaga de Zapata - Cienfuegos - TrinidadNous sommes dans la réserve de la biosphère Cienaga de Zapata qui englobe lelittoral comme les terres. Temps libre à Playa Larga, avec possibilité de snorkelingdans la baie des Cochons. Site historique où a eu lieu l'intervention arméeorganisée par la CIA au début de la révolution Cubaine en avril 1961.Nous déjeunons dans un restaurant avant de partir pour Cienfuegos (1 h 30environ) et visite du centre historique déclaré Patrimoine de l'humanité, une villefondée par des Français au début du XIX siècle avec des beaux bâtiments àl'architecture éclectique comme le théâtre Terry, l'hôtel de ville et Palacio de Valleau style mauresque, roman, gothique et vénitien à la fois.Continuation de la route à la ville de Trinidad (1 h 30 environ). Dîner et nuit enmaison d'hôtes.

Temps transfert : 3 h.

JOUR 6Sierra de Banao et Vallée de los IngeniosDépart vers la Sierra de Banao à une heure de route de Trinidad. Nous allonsdécouvrir la région où Che Guevara a fait son quartier général pendant l'invasion etla campagne de las Villas. Randonnée dans les montagnes en direction du parcBanao avec la traversée plusieurs fois de la rivière du même nom. L'occasion de sebaigner dans les eaux fraiches des montagnes. Pique-nique et fin du sentier aucentre de protection de la flore et la faune de Jarico.Lors notre retour sur Trinidad, nous allons traverser la vallée de los Ingenios quifait partie avec le centre historique de Trinidad du Patrimoine Mondial del'Humanité. Deuxième nuit en chambre d'hôtes à Trinidad. Dîner.

Temps de marche : 5 h. Dénivelé : + 400m. Temps de transfert : 2h.

JOUR 7Parc Naturel Topes de Collantes - Santa ClaraTransfert le matin pour le massif de Guamuaya et le parc naturel de TopesCollantes. Randonnée jusqu'aux rivières de Caburni et Vegas Grandes aux bellescascades et piscines naturelles où il fait bon se baigner au milieu de la forêttropicale. Déjeuner tardif. Dans l'après-midi, transfert à la ville de Santa Clara.Logement en maison d'hôtes et dîner.

Temps de marche : 4 à 5 h. Dénivelé : + 250m / - 250m. Temps detransfert : 2 h.

JOUR 8Santa Clara - La Havane.Visite de la ville de Santa Clara et du mausolée de Che Guevara. Transfert à laHavane. Déjeuner en route. Logement en maison d'hôtes à la ville de la Havane.Soirée et diner libre.

Temps transfert : 4 h

JOUR 9La Havane - France

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Matinée consacrée à la visite de la Havane, son centre historique avec une histoirede plus de 500 ans, ses belles places coloniales, sa forteresse et ses diversmonuments historiques. Par l'importance et la conservation de son architecture, lecentre historique de la Havane et son système défensif a été déclaré par l'UnescoPatrimoine Mondial de l'Humanité. Déjeuner libre.Rendez vous dans l'après midi pour le transfert vers l'aéroport et vol retour.

Temps transfert : 40 mn

JOUR 10Arrivée à Paris.

La Balaguère ou l'équipe locale se réservent le droit de modifier l'itinéraire ou leprogramme en cas de force majeure ou d'impératifs d'ordre pratiques ousécuritaires. Les journées libres pourront être modulées en fonction des vols.

Ce circuit bénéficie d'une toute nouvelle formule qui tient compte desremarques et suggestions que vous nous avez laissées. Merci à tous lesvoyageurs de contribuer à la qualité de nos séjours.

INFOS PRATIQUES

COVOITURAGEPour rejoindre l'aéroport où vous êtes convoqué et afin de limiter vos frais dedéplacements, pensez au covoiturage en tant que chauffeur ou passager. Faitesappel à : Blablacar C'est simple et pratique. Attention : prévoyez de l'avance dansvos rendez-vous afin de ne pas être en retard à l'aéroport : l'avion ne vousattendra pas...

Vous pouvez aussi nous téléphoner au 05 62 97 46 46, si vous souhaitez savoir sid'autres personnes du groupe habitent dans la même région que vous. Nouspourrons vous mettre en contact.

Nous vous conseillons enfin de comparer le coût et les horaires de différents modesd'accès de chez vous à l'aéroport de départ grâce au site Comparabus.Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce site, pour un même trajet, vousproposera diverses possibilités telles que avion, train, bus, ou covoiturage.

DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.)6

GROUPE LIMITÉ ENVIRON À (PERS.)15

NIVEAURandonnées faciles, accessibles à toute personne aimant la marche. 3 à 5 heuresde marche les jours de randonnée

PORTAGEUniquement les affaires de la journée.

ENCADREMENTPar un accompagnateur cubain francophone et guides locaux.

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HÉBERGEMENT1 nuit en campement, 6 nuits en chambre d'hôtes et 1 nuit en hôtel en chambredouble, 1 nuit dans l'avion.

REPASDans les villes, repas pris dans les restaurants locaux où à l'hôtel. Lors des baladespique-nique à midi (à base de sandwich), dîners chauds le soir parfois pris dans lesmaisons d'hôtes.

TRANSPORT DES BAGAGESLes bagages et les transferts seront effectués en minibus ou camion.

CLIMATtropical chaud et ensoleillé, humide en forêt.

FORFAIT TOUT COMPRIS EXCEPTÉles entrées dans les sites ou musées, la carte de tourisme (27 € environ) , lesrepas à la Havane, les pourboires d'usage, l'option snorkeling à Cienaga Zapata (35CUC payable sur place), les boissons sauf l'eau minérale lors des randonnées, lesfrais d'inscription, l'assurance.

BUDGETOption snorkeling à Cienaga Zapata en matinée :• Rencontre avec l'instructeur de plongée• Prêt du matériel : palmes, masque, tuba -• Mise à l'eau avec l'instructeur. En nageant depuis le bord jusqu'au site, snorkeling ou apnée selon aptitude. Observation des coraux et de la faune marine.• Retour sur le lieu de logement

TRANSPORT AÉRIENvol régulier.

PENSEZ-YUtile à la population locale :Vous pouvez, si vous le désirez, emporter de France quelques vêtements, matérield'école pour les enfants, savons, crèmes, qui seront très utiles et très appréciéspar la population locale qui ne peut pas se permettre l'achat de ce type de produiten raison des salaires.

ÉQUIPEMENT

LES BAGAGES• prévoir un sac de voyage souple à fermeture éclair latérale 80 L environ et de 15kg maximum (valise à proscrire)• un petit sac à dos (contenance environ 40 L) pour vos affaires de la journée :pull, T-shirt de rechange, gourde, pique-nique du midi, lunettes, petit matériel.

LES VETEMENTS• Chaussures de marche légères• Chaussures légères (tennis) ou sandales à enfiler lors des étapes dans les villes,villages• Pantalon en toile légère • Short ou bermuda

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• Maillot de bain• Tee shirts • Pull-over ou petite fourrure polaire• Cape de pluie • Chapeau • Bonnes lunettes de soleil • Vêtements en coton pour les tropiques • Une veste pour les soirées

LE MATERIEL A EMPORTER• Une trousse de toilette et serviette de bain• un drap sac (J2) ou un sac de couchage (confort + 5°) de novembre àmars.• Crème de protection solaire (visage et lèvres) + anti-moustiques • Gourde de 1 litre minimum, légère et isotherme• Couteau de poche, multi-usages de préférence • Sacs plastiques pour l'étanchéité de vos affaires • Boules Quies • Bloc-notes

LA PHARMACIE• Une pharmacie avec vos médicaments personnels : Elastoplaste, alcool iodé,aspirine, antiseptique intestinal, petits ciseaux, tricostéril, hydroclonazone pourpurifier l'eau, etc...

AUTRES PRÉCISIONSLimitez le poids de votre bagage : votre sac de voyage doit pouvoir contenirl'ensemble de vos affaires, et ne pas dépasser environ 15 Kg. Avertissement : Lorsde l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagage soute votre couteau depoche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous sera confisqué àl'embarquement.

INFOS PAYS - CUBA

TRANSPORT AÉRIENVol régulier sur Air Europa, ou une autre compagnie régulière.

FORMALITÉS

PASSEPORTLe passeport doit être valide pendant votre séjour.

Pour les enfants mineurs : Chaque enfant mineur français doit posséder sonpropre passeport.ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire est obligatoire pour toutmineur voyageant sans ses deux parents.A compter du 15/01/17, tout mineur qui voyage à l'étranger sans êtreaccompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en coursde validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'unformulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale(autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité duparent signataire.Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie.

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VISAVisa ou carte de tourismePour son obtention :vous devez vous déplacez au Consulat et constituer un dossier comprenant :les photocopies des 4 premières pages de votre passeport, les billets d'avionAller/Retour et l'attestation de voyage (délivrée par La Balaguère).

La Balaguere peut vous fournir la carte de tourisme pour la somme de 27euros, dans ce cas merci de bien vouloir nous faire parvenir les photocopiesdes 4 premières pages de votre passeport.

Ce visa est valable un mois.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRESDe manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour lesressortissants français. Nous vous invitons à les contrôler sur le site du MAE,dans la rubrique conseils aux voyageurs.

SANTÉ

VACCINS OBLIGATOIRESVaccins Recommandés : soyez à jour avec vos vaccins (DT Polio).Traitement anti-palludéen : Si l'île est épargnée par le palu, elle est infectéecomme toute la région des Antilles pas la dengue. Cette maladie, transmisepar le moustique, est très dangereuse et il n'existe aucun traitement préventifsauf... d'éviter de se faire piquer par le moustique porteur. Ceux-ci attaquentessentiellement le soir et la nuit. En cas de sortie nocturne, il faut donc setartiner copieusement de répulsif et préférer les pantalons et les chemises àmanches longues qu'on pourra dérouler si les bestioles se montrent agressives.

AUTRES POINTS DE SANTÉDepuis le 1er mai 2010, une assurance médicale est exigée par lesautorités cubaines pour les voyageurs se rendant à Cuba. Il estfortement recommandé de souscrire à une telle assurance.Munissez vous de l'attestation de votre service bancaire OU de votrecomplémentaire santé OU de votre multirisque habitation stipulant que vousbénéficierez des prestations d'assistance lors de votre voyage à Cuba.Les voyageurs qui ne seront pas en mesure de produire cette attestationdevront souscrire cette assurance à leur arrivée à Cuba auprès d'une agencecubaine.

VIE COURANTE

DÉCALAGE HORAIRECuba vit à l'heure GMT. De mars à octobre, le pays est placé à l'heure d'été,soit avec une heure d'avance. Quand il est 18h à Paris, il est midi à la Havane(- 6h).

CHANGE2 monnaies sont utilisées dans le pays.Le peso cubano utilisé uniquement par les locaux pour leurs achats quotidiens(nourriture au marché par exemple).Le Peso Convertible (CUC) utilisé par les touristes et les cubains pour l'achatdu carburant, les restaurants pour touristes, hôtels,... Le Peso Convertible(CUC) est indexé sur le dollar US en 2011.

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En plus du CUC, le touriste peut utiliser directement l'Euro sur certains pôlestouristiques.La Havane n'utilisera donc que le CUC pour le moment. La parité CUC / Euro(la même que USD/Euros) est fixée chaque mois par le Min Tur et annoncéedans les banques et la plupart des commerces.Pour éviter des refus ou des complications durant votre séjour, il estrecommandé de partir avec des billets en petites coupures (20 euros).La monnaie européenne (Euro) a cours à Varadero, Jardines del Rey, Norte deHolguín, Cayo Largo del Sur, playa Covarrubias et playa Santa Lucía de Cuba.septembre 2015, 1€ vaut environ 1,11 CUC, et 1 CUC vaut environ 0,90€.

MOYENS DE PAIEMENTLes cartes Visa et MasterCard sont acceptées à condition qu'elles n'aient pasété délivrées par une banque américaine. De même, les cartes américainessont bannies, notamment American Express.

INDICATIF TÉLÉPHONIQUEDe la France vers Cuba : composer le 00 53 + indicatif de la ville + numéro ducorrespondant.De Cuba vers la France : composer le 119 33 + numéro du correspondant,sans le 0 initial.

COUVERTURE GSMAssez bonne couverture réseau.

INTERNETDes points Internet sont accessibles dans toutes les grandes villes, notammentdans les centres d'appels téléphoniques Telepuntos et les grands hôtels.La connexion (par satellite) est souvent très lente.

ÉLECTRICITÉ110 volts. Les prises de courants sont à fiches plates, un adaptateur est doncnécessaire. Cependant, certains hôtels ont des prises en 220V

SÉCURITÉCuba est un pays assez sûr tant qu'on est vigilant. Une vaste campagne derépression a été lancée en 1999. Des policiers surveillent les marchés et lesrues principales traquant les adeptes du marché noir et les jineteros(racoleurs, prostituées).Par précaution, laissez vos objets de valeur à l'hôtel, et maintenez près devous vos papiers et appareil photo pour ne pas tenter les pickpockets. Nesortez pas seul tard le soir sauf dans des lieux animés et bien éclairés.Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville,nous vous recommandons de vous informer sur le site internet http://www.diplomatie.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis la rubrique« Sécurité ».

REPÈRES GÉOGRAPHIQUES

LE PAYSLa république de Cuba, principal archipel des Grandes Antilles, mesure 1250 km de long (entre le cap San Antonio et le cap Maisí). Elle est située dansla mer des caraïbes.En comptant l'île de la Jeunesse et les quelque 1 600 îlots et cayos qui fontpartie de l'archipel, Cuba a une superficie de 110 861km².

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Les Bahamas flottent à 140 km environ, Haïti est à 77 km à l'est, la Jamaïqueà 140 km au sud, et Key West, en Floride, à 148 km au nord. Le paysagecubain est une longue succession de plaines fertiles entrecoupées de quelqueschaînes de montagnes.La principale et la Sierra Maestra, qui longe la côte sud de l'île. Elle estdominée par le Pico Turquino, le sommet le plus élevé de Cuba. Dans laprovince de Sancti Spíritus, les montagnes majestueuses de l'Escambraydescendent dans la plaine sur le flanc nord, et tombent abruptement dans lesCaraïbes côté sud.À l'ouest de Cuba, la cordillère Guaniguanico se distingue par une topographieunique : les mogotes, de gros monticules qui surgissent çà et là de la vallée deViñales.A une heure de route de La Havane, vers l'ouest, les pentes douces de laSierra de los Organos et celles du Rosario sont parcourues.

RÉGIONS VISITÉES7 sites sont répertoriés au patrimoine mondial de l'Unesco.La vieille ville de La Havane et son système de fortifications fut la première àapparaitre sur la liste en 1982. Fondée en 1519 par les espagnols, La Havaneest devenue au XVIIe, un grand centre de construction navale dans lesCaraïbes. Aujourd'hui peuplée de 2 millions d'habitants, la vieille ville est unmelting-pot culturel et historique.Plus à l'Ouest, la Vallée de Vinales surprend par les énormes blocs de rochescalcaires qui semblent être tombés du ciel. Vous pourrez visiter des grottes,des champs de tabac et admirer la fresque du Mur de la préhistoire, longue de180 m! Le site est classé depuis 1999.Près de Pinar del Rio, s'étend le complexe de Las Terrezas, réserve debiosphère classée par l'Unesco. Vous pourrez vous balader au milieu desanciennes plantations de café et côtoyer les nombreux artistes locaux qui ontcréé une petite communauté très vivante.En se dirigeant vers le centre de l'île, vous ne pouvez pas éviter une halte à Trinidad, troisième ville fondée par Diego Velazquez au début du XVIe. Lesprincipaux bâtiments de la ville datent de l'époque prospère du commerce dusucre.La Vallée de los Ingenios a été classée au patrimoine mondial de l'Unesco lamême année que Trinidad en 1988. Y reposent les vestiges d'anciennesplantations de canne à sucre dans lesquelles plus de 12 000 esclaves onttravaillé. La tour Torre de Manacas-Iznaga qui servait à les surveiller peut sevisiter.

CLIMATCuba jouit d'un climat subtropical, très agréable, fortement influencé par ladouceur des alizés du nord-est. En outre, le thermomètre varie peu d'unesaison à l'autre. Seules deux saisons sont franchement marquées : la saisond'été, humide, dure de mai à octobre et la saison d'hiver, plus sèche, va denovembre à avril. C'est la plus ensoleillée. La température moyenne, au coursdes mois les plus chauds (juillet et août), s'établit à 27,4°C ; pour la périodela plus fraîche (février), elle est de 22,2°C. De juin à novembre s'étend lasaison des ouragans, les pires tempêtes se lèvent en septembre et octobre.

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La Havane jan/fév mars/avr mai/juin juil/aout sept/oct nov/déc

T°moy.C 22 23,7 26 27,1 26,2 23

Préc.moy.mm 58 52 142 129 161 68

PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUXLe bois : La déforestation avait fait passer le couvert végétal de 72% à 14%jusqu'en 1959; à partir de cette date, la tendance s'inverse pour se situer à18,2% du territoire en 1992. Les efforts redoublent ces dernières années pourconcilier développement économique et social avec protection del'environnement. Des difficultés existent, avec le grand tourisme (Varadero parexemple) et l'industrie (l'exemple du nickel à Moa est criant).L'eau : L'eau a un goût de terre et est un peu douteuse ; préférez l'eauminérale en bouteille ou la purifiée pour ne pas vous fâcher avec votreestomac ! La distribution de l'eau reste un problème à Cuba.En effet, si dans les hôtels elle ne manque jamais, ou presque (le débit del'eau étant parfois réduit au minimum ou restreint à certaines heures danscertains coins isolés), les inconvénients dont souffrent les particuliers sontnombreux.Bien souvent, à La Havane et à Santiago en particulier, les habitants sontprivés d'eau une partie de la journée.

REPÈRES ÉCONOMIQUES

SALAIRES COMPARATIFSUne infirmière gagne en moyenne 30 euros par mois et le salaire moyen estde 15 euros par mois.

PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYSLe secteur des services représente 73,8% du PIB national et emploi 60% de lapopulation active. Suivi de prés par l'industrie pour 22,4% du PIB(principalement les produits agricole, la production de ciment et de machinesagricoles), et enfin l'agriculture avec 3,8% du PIB dont les productionsprincipales sont le sucre et la canne à sucre.

REPÈRES CULTURELS

POINTS D'HISTOIRELa signification du nom, Cuba, pourrait être « terre », d'après l'acceptionaborigène de ce vocable, qui appartient à la langue araguaco de la culture taïna, d'après les éléments les plus répandus dans l'historiographie.Un autre sens récemment attribué pourrait être « coupole », d'après lesnouveaux éléments issus des études récentes qui attribuent une originehispano-arabe au nom de la plus grande île des Antilles.Les Indiens d'Arawak (ou Taino) habitaient Cuba quand Christophe Colombdécouvre l'île en 1492. La plupart sont morts à la suite de maladiestransmises par des marins et des colons.En 1511, les espagnols commandés par Diego Velázquez transforment l'îleen un vaste entrepôt et port de liaison entre l'Europe et les Amériques.Santiago De Cuba en 1514 et La Havane en 1515 servent de based'approvisionnement pour les expéditions au Mexique et en Floride.

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Au début des années 1800, les échanges portent surtout sur l'industrie de lacanne à sucre, qui provoque l'arrivée massive des esclaves noirs. Unerébellion éclate et donne naissance à la guerre d'indépendance (1867-1878).L'esclavage est supprimé en 1886.En 1895, le poète José Marti, aidé par les Etats-Unis (1898) mène une luttequi aboutit au départ des armées espagnoles.Le traité de 1899 fait de Cuba une république indépendante sous la protectiondes Etats-Unis. L'aide des Etats-Unis, qui se termine en 1902, aura pourincidence l'éradication de la fièvre jaune et un investissement massif dans lesinfrastructures locales.L'amendement de Platt en 1901, autorise les Etats-Unis à intervenir dans lesaffaires internes de Cuba, ce qu'ils font à quatre reprises entre 1906 et 1920.Cuba abroge l'amendement en 1934.En 1933 un groupe d'officiers, commandé par le sergent Fulgencio Batista,renverse le Président Gerado Machado.Batista est nommé président en 1940 d'un état policier et corrompu.En 1956, Fidel Castro Ruz prend la tête d'une révolution issue de son campdans les montagnes de Maestra. Le frère de Castro (Raul), et l'Ernesto(Ché) Guevara, un médecin de l'Argentine, sont ses lieutenants. Les rebellessont soutenus par de nombreux propriétaires fonciers généralement anti-Batista.Les Etats-Unis arrêtent l'aide militaire à Cuba en 1958, et le 1er janvier 1959,après la fuite de Batista, Castro prend la tête du gouvernement. Les Etats-Unisaccueillent favorablement la démocratie de Cuba, mais après quelques mois,Castro établit des tribunaux militaires pour ses adversaires politiques et lesemprisonne par centaines.Puis il dénonce le pacte militaire de 1952 entre Cuba et les Etats-Unis,confisque leurs capitaux et établit des fermes collectives sur le modèleSoviétique.Les Etats-Unis rompent les relations avec Cuba le 3 janvier 1961, et Castronoue son alliance avec l'Union soviétique. Des milliers de Cubains préfèrentquitter le pays.En 1961, un groupe d'exilés cubains aux USA envahissent Cuba. Prévu parl'administration d'Eisenhower, le signal de l'invasion est donné par le PrésidentJohn Kennedy, mais leur refuse l'appui aérien des forces armées américaines.Le débarquement dans la baie des cochons, le 17 avril 1961, est un totalfiasco. Les envahisseurs ne reçoivent aucun soutien populaire et sontfacilement repoussés par l'armée cubaine.Une tentative soviétique d'installer les missiles à moyenne portée à Cuba,capable de frapper des cibles aux Etats-Unis avec les ogives nucléaires, aprovoqué une crise en 1962.Dénonçant les Soviétiques, Kennedy décrète un blocus total de l'île pourempêcher l'installation des silos de lancement et la mise en place des missiles.Le Premier ministre soviétique Nikita Khrouchtchev, six jours plus tard,renonce à forcer le blocus et rapatrie ses missiles contre la garantie des Etats-Unis de ne pas attaquer Cuba.Les Etats-Unis reprennent des relations diplomatiques limitées avec Cuba le1er septembre 1977.De nombreux cubains exilés se rendent sur l'île, le décalage de niveau de vieentraîne de forts mouvements dans la population cubaine et engendre uneimportante vague d'émigration. Face à ce début de rébellion, Fidel Castroautorise 125.000 candidats à émigrer vers Miami.

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En fait, les autorités américaines s'aperçoivent rapidement que plutôt que descandidats réels au départ, Cuba avait exilé de nombreux repris de justice,prisonniers de droits communs, malades mentaux et autres indésirables.Cuba a alimenté militairement la révolution communiste dans le monde,particulièrement en Angola, où des milliers de troupes cubaines ont étéintroduites dans les années 80.L'aide russe, qui soutient longtemps l'économie Cubaine, cesse avecl'effondrement du régime communiste en 1990.Le commerce extérieur de Cuba chute lourdement, produisant une criseéconomique grave.En 1993, Castro autorise un embryon d'entreprises privées, permet auxCubains de posséder des devises convertibles et encourage l'investissementétranger dans l'industrie du tourisme.En mars 1996, la loi de Barres-Burton resserre un peu plus l'embargoéconomique des Etats-Unis.En 1998, pour la première fois depuis la révolution et suite à sa visite auVatican à noël 1997, Fidel Castro reçoit le Pape Jean Paul II en visite officielleà Cuba. Cette visite, malgré les procès de mars et avril 2003 où près de 80dissidents furent condamnés à des peines de prison, suscite un véritableespoir de libéralisation politique et religieuse.

PEUPLES, ETHNIES ET LANGUESCuba compte plus de 11 millions d'habitants.À La Havane, la capitale, on retrouve plus de 2 millions d'habitants! Il y aaussi plus d'un million de Cubains qui ont émigré à l'extérieur de Cuba. Ilsvivent principalement aux États-Unis.Il y existe une très grande diversité raciale, ancienne colonie espagnole (de1492 à 1902), la majorité de la population cubaine trouve ses racines enEspagne, 60%.De plus, les descendants des esclaves noirs amenés sur l'île, il y a de cela 300ans, représentent plus de 10 % de la population (d'origine africaine), 1 %d'origine chinoise et 22 % est métissée.Il n'existe pratiquement plus d'indigènes Taïnos, Ciboneyes ouGuanajuatabeyes qui vivaient dans l'île au moment de sa découverte parChristophe Colomb.La langue officielle de Cuba est l'espagnol, assez semblable à laRépublique dominicaine et Porto Rico en espagnol, bien que la version ici esttout à fait différente de celle parlé en Espagne (bien que très semblable à celledans les îles Canaries, car beaucoup de Cubains sont des descendants desCanaries, Mexique et Amérique du Sud. Les Cubains ont tendance à avaler ladernière syllabe d'un mot et généralement avaler le «s» sonore.

RELIGIONSLa Constitution républicaine garantit une entière liberté de culte. Lareligion la plus pratiquée est le catholicisme. Les croyances religieuses desplus anciens esclaves africains se sont fondues avec le catholicisme, donnantlieu à un certain nombre de religions afro-cubaines (résultant du syncrétismeentre les panthéons d'origine africaine et les saints catholiques) y compris lessanterías sont également très répandus. D'autres églises et cultes exercentleur activité normalement, en toute équité.

ARTLa culture cubaine est connue un peu partout dans le monde.Les musiques et les danses telles le son, le mambo, la cha-cha et la salsa sontd'origines cubaines.

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Les esclaves africains ont apporté des rythmes et les danses rituels vers Cubaoù elles ont été mélangées avec les mélodies et instruments traditionnelsespagnols. Une fois cet amalgame réalisé il s'est rapidement propagé danstoutes les Amériques (les Etats-Unis ont dansé aux rythmes de rumba dans lesannées 20).La musique cubaine populaire s'est développée dans les collines orientales finXIXe siècle. Elle incorpore des guitares, des tres (un petit instrument avectrois paires de cordes), la contre-basse, bongos, claves, maracas et voix.Les musiques de Mambo, de boléro, de salsa et de chachachá en sontégalement dérivées.Les artistes cubains les plus célèbres étaient Pérez Prado et Benny Moré, maisla musique cubaine continue à évoluer et il y a toujours d'excellents musiciens.La danse de conga-line a été créée par des esclaves enchaînés les uns auxautres, alors que la danse cubaine contemporaine à de forts liens avec celleAfro-cubaine de la religion de Santería. Seuls Cuba et Porto Rico sont en droitde revendiquer l'origine de la salsa.La salsa, que l'on entend le soir à des adresses de Centro Habana ou duVedado à Cuba, mais aussi en plein air, sur la place de villes comme Trinidad.C'est elle aussi qui fait l'originalité du carnaval de Cuba, dont le meilleurexemple est fourni par Santiago de Cuba, au mois de juillet.Les vieilles voitures américaines datant d'avant la révolution font aussi partiedu paysage cubain.Également, l'image du révolutionnaire Che (Ernesto Guevara) est associée àCuba.Et les cigares cubains, leur renommée est planétaire! Le cigare (puro), issu defabriques de havanes que l'on peut visiter, particulièrement celles de Pinar delRío.

CUISINE / NOURRITURELes Indiens Taìno-Arawack, avaient deux types de cultures majeures : le maïset le tabac.Les indiens avaient développé des techniques agricoles très en avance pour leXVe siècle telle que l'acquaculture. Ils tiraient ainsi profit de l'immenserichesse de la flore et des eaux exceptionnellement variées et fertiles mises àleur disposition. Ils ont construit des corrals et organisé la pêche au mérou, authon et de la crevette. Pour cuire ses nourritures ils ont inventé le "barbacoa",ce que nous appelons aujourd'hui, le barbecue.Ces poissons, sont accompagnés des produits de la terre : boniatos, blanc depatates douces, malanga (type coloré d'igname de chine), chilis, yucca,avocats, papaye, noix de coco, ananas et goyave chaudes.La cuisine cubaine a été influencée par les espagnols, les français, lesafricains, les arabes, les chinois, et les portugais.La cuisine traditionnelle cubaine est principalement rurale ce qui la rend trèsempirique. La majeure partie de la nourriture est sauté ou cuite à feu doux.Très peu de plats sont cuits en friteuse et il n'y a aucune sauce lourde oucrémeuse, l'essentiel de cuisine de Cubain se fonde sur quelques épices debase, telles que l'ail, le cumin, l'origan, et le laurier.Beaucoup de plats intègrent le sofrito comme aliment de base. Le sofrito secompose d'oignon, de poivre vert, d'ail, d'origan, et de poivrons saisis dans del'huile d'olive. Le sofrito est ce qui donne à la nourriture toute sa saveur. Ilaccompagne les haricots noirs, les ragoûts, beaucoup de plats de viande, etles sauces à base de tomates. Les viandes et la volaille sont habituellementmarinées dans un jus d'agrumes, tels que le jus d'orange amère, et cuit àbasse température jusqu'à ce que la viande rôtie se détache des os.

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Pour les rafraîchissements, les boissons les plus typiques sont le daiquiri et lemojito à base de rhum pur et de jus de fruit.

UN COMPORTEMENT RESPONSABLE

US ET COUTUMESMalgré leur apparente nonchalance, les cubains n'en sont pas moinsrespectueux des règles de politesse.Très tolérants à l'égard des étrangers, ils attendent en retour uncomportement correct.Quelques conseils :Évitez le monokini sur les plages, portez une tenue correcte dans lesrestaurants chic et les cabarets.En arrivant dans une file d'attente, demandez quelle est la dernière personnearrivée (¿ El último ?), et placez-vous derrière sans chercher à doubler.Si vous fumez, pensez à offrir des cigarettes autour de vous, c'est toujoursbien vu, surtout si ce sont des américaines...N'hésitez pas à ponctuer vos phrases de petits mots gentils, du genrecompañero pour un homme ou compañera pour une femme.Ne vous offusquez pas des sempiternels « Pssit-psssitt ! » que lancent tout letemps les gens dans la rue pour vous appeler : c'est une pratique courante àCuba.Ne prenez pas mal les compliments que pourront vous lancer des inconnu(e)s.Gardez le sourire en toute circonstance, car il n'est pas bien vu de perdre soncalme...

SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS)Photographier (ou filmer), oui mais ... Avec leur consentement lorsqu'ils'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avecparcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manièreaccepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pasqu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites !

POURBOIRESIls dépendent de votre appréciation en fonction de la prestation reçue. Ils nesont ni plus ni moins obligatoires qu'en FranceA Cuba, presque toute la population travaille en tant que fonctionnaire d'état.Cela est valable pour les chauffeurs, les guides locaux et votre guide. leursalaire est plus que symbolique et ne permet pas de vivre dans des conditionsconvenables, vu le prix des biens comme l'essence (même prix qu'en Europe),et de nombreux biens de la vie de tous les jours. Les cubains doivent donctrouver des circuits parallèles qui leur permettent de s'en sortir. Depuis denombreuses années soucieux de rémunérer ses guides à leur juste valeur àmis en place un système complexe pour leur garantir salaire plus juste (inclusdans le prix de votre voyage). D'autre part, si le pourboire est laissé à votreappréciation et ne se substitue pas aux salaires, nous vous encourageons àlaisser à votre guide en fin de circuit deux enveloppes avec les pourboires dugroupe de l'ordre de 5 € /semaine/participant pour le chauffeur et 10 € /semaine/participant pour le guide.Pour les guides locaux que vous rencontrerez à la journée durant votrevoyage, nous vous suggérons de leur laisser une enveloppe d'environ 1 CUC/participant/jour.

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SOUVENIRSPrivilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afin de soutenir le savoirfaire local.Vous pourrez acheter toutes sortes d'objet en marbre, en cuir et des bijoux.Vous pourrez aussi ramener des instruments de musique introuvables enFrance. Cigares et rhum sont d'autres produits typiques que vous pourreztrouver à Cuba.Méfiez vous des ventes dans la rue, la qualité des produits proposée n'est pasassurée et surtout c'est interdit !Pensez à la préservation du patrimoine naturel et culturel : on ne repart pasavec des fleurs, coquillage, pierres, antiquités...

DÉCHETSLa nature est ici aussi fragile que celle de nos campagnes, elle n'estpas faite pour digérer les déchets.Vous veillerez à détruire ou emporter vos déchets : papiers, sacs plastiques,élastoplast, emballages... pour les déposer dans les endroits prévus pour.Les piles usagées sont redoutables pour l'environnement (mercure) si ellessont jetées ou brûlées et ce ne sont pas des jouets inoffensifs entre les mainsdes enfants qui les récupèrent ; elles trouveront facilement une petite placedans votre bagage de retour pour la France. Privilégiez l'usage des piles sansmercure ou des batteries rechargeables.N'oubliez pas d'enterrer ou de recouvrir de pierres les papiers hygiéniques etles " kleenex ", les petites feuilles roses ou blanches éparses volent au vent etbalisent les sentiers, ou prévoyez un briquet et brûlez vos papiers.Petit conseil avant votre départ : réduisez les conditionnements à leurstrict minimum.En bref, " ne laissez rien que l'empreinte de vos pieds ".Temps estimé pour la dégradation de quelques déchets, en conditionsatmosphériques « normales ».• Mouchoir papier : 3 mois• Bouteille plastique : 10 à 1000 ans• Mégot de cigarette : 1 à 2 ans• Canette aluminium : 100 à 400 ans• Peau d'orange : 1 à 2 ans• Carte téléphone : 1000 ans• Chewing-gum : 5 ans• Verre : 4000 ansLa nature est fragile... et le randonneur se doit d'être l'un de sesgardiens.

CHARITÉ ET MAIN TENDUEÀ vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport« aux mains tendues » ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effetspervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique.Si vous donnez, donnez parcimonieusement.

TOURISME SEXUELLe tourisme sexuel est un crime grave, quelque soit le lieu de destination. Denouvelles lois permettent désormais de poursuivre et juger dans leurs paysd'origine ceux qui se rendent coupables d'abus sexuels même si ceux-ci ont eulieu à l'étranger. Dans notre démarche de tourisme responsable, nous vousdemandons de dénoncer tout comportement douteux auprès de votre guide oudes autorités compétentes.

CU1PERL Dernière mise à jour 18/09/2018 16 / 19

http://www.reportchildsextourism.eu/

CHARTE ETHIQUE DU VOYAGEURVous trouverez dans votre ESPACE CLIENT, un document appelé « Charteéthique du voyageur » qui vous donnera de nombreuses pistes pour ne laisser(et encore !) que l'empreinte de vos pas, et avoir une attitude « responsableet solidaire ». Nous vous engageons à le consulter attentivement.

LEXIQUE• Oui / non : Si / no• Bonjour : Hola / Buenos Dias • Au revoir : Adios • S'il vous plaît : por favor/ se faz favor • Merci : Gracias • Je ne comprends pas : No entiendo • Médecin : médico • L'addition : La cuenta • Combien coûte ? : Cuantos cuenta ? • Toilettes : Baño

EN SAVOIR PLUS...

BIBLIOGRAPHIE• A Cuba. Guide visa : édition Hachette.• La musique à Cuba et le Royaume de ce monde édition Gallimard. • Guerre de Cuba José Marti. édition Gallimard • Le vieil homme et la mer Hernest Hemingway. • Che Guevara, compagnon de la révolution J.Cormier. Gallimard Découvertes. • Vie et mort de la révolution cubaine Binigno. Fayard. • Le grand guide de Cuba édition Gallimard

ADRESSES UTILESAmbassade de Cuba en France Adr. : 16, rue de Presles - 75015 ParisTél : 01 45 67 55 35 Fax : 01 45 66 80 92 Courriel : embacu@ambacuba.frAmbassade de France à Cuba à la Havane : Calle 14 - NR 312 - Miramar - LaHavane- CubaTél: [537] 204 21 32 / 23 08 /20 80 Fax: [537] 204 14 39 Web: http://www.ambafrance-cu.orgOffice National du Tourisme de Cuba : 280, bd Raspail 75014 ParisTél : 01 45 38 90 10 Fax : 01 45 38 99 30 E-mail : ot.cuba@wanadoo.frhttp://www.cubatravel.cu

SOURCESWikipédia, le guide du routard, lonely planet

ASSURANCES

NOUS VOUS PROPOSONS EN PARTENARIAT AVEC ASSURINCO 3FORMULES AU CHOIX :

Forfait N°1 : Assurance annulation : 2,6 %

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Cette assurance comprend le remboursement des sommes engagées,déductions faites des frais d'inscription et du coût de l'assurance. Dans le casd'une annulation, vous devez nous informer le plus rapidement possible parécrit, afin de ne pas laisser courir les pénalités d'annulation. Les événementsgarantis en cas d'annulation : accident, maladie, décès de l'assuré ou de sonconjoint, des ascendants et descendants, de licenciement économique, demodifications de congés (voir conditions d'annulation).

Forfait N°2 : Assurance multirisque Annulation + Assistancerapatriement : 3,8 %Ce contrat comprend :• l'assurance annulation décrite ci-dessus• l'assistance médicale rapatriement et transport • La garantie interruption de séjour • La garantie "Départ impossible toutes causes" (ex : nuage de cendres)• La garantie "Retour impossible" (ex : nuage de cendres)• Vol, perte ou destruction des bagages

Forfait N°3 : Complémentaire assurances CB premium 2,8 %Pour bénéficier de ce forfait, il faut impérativement bénéficier des garantiesd'une carte bancaire multiservices proposant une assurance annulation etune assistance rapatriement.Ce forfait complémentaire assurances CB Premium vient en complément desplafonds et des garanties des cartes. Ex : Visa 1er, Gold mastercard, Infinite,platinium.

Attention : En prenant uniquement le forfait n° 1 (assurance annulationseulement), cela signifie que vous ne souscrivez pas à notre contratd'assistance rapatriement et que vous possédez votre propre assuranceassistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nousvous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes.Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer votre compagnie etvotre numéro de contrat. Mais sachez que vous assumerez, de ce fait, laresponsabilité des risques encourus, notamment peut-être l'avance decertains frais.

Consultez sur notre site l'ensemble des garanties.

LE LABEL ATR

La Balaguère est membre fondateur d'ATR « Agir pour un TourismeResponsable ».Le label « Agir pour un Tourisme Responsable » est contrôlé par ECOCERT.

À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et laqualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles deses membres. Le label impose de respecter des critères exigeants :• promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et undéveloppement durable des régions d'accueil;• veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et desous-traitance;

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• veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justementréparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une justerémunération des services ;• respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles desrégions d'accueil;• respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel;• vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votrevoyage.

Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notammentà la Charte Ethique du Voyageur que vous trouverez dans votre ESPACECLIENT et qui vous accompagnera dans cette démarche.

Plus d'informations sur l'association ATR surwww.tourisme-responsable.org

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Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions,- consultez notre site sur : www.labalaguere.com- appelez-nous au : 05 62 97 46 46- envoyez-nous un fax au : 05 62 97 43 01- un e-mail : labalaguere@labalaguere.com- ou encore, écrivez nous à : La Balaguère, 48 Route du Val d'Azun, 65400Arrens-Marsous

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faites appeler le 05 62 97 46 46, nous vous mettrons en relation.

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