Département « Génie Industriel ». AS - GSI Janvier 2010 III II I IV 2 Sommaire I – Motivations, origines et historique II – Objectifs : parcours et volumes

Département « Génie Industriel »

2Département « Génie Industriel »

AS - GSIJanvier 2010

III

II

I

IV

Sommaire

I – Motivations, origines et historique

II – Objectifs : parcours et volumes

III – Pédagogie : détail des enseignements

IV – Informations diverses



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Pourquoi cette "Année Spéciale" ?

Pourquoi le Génie des Systèmes Industriels ?Au sein de l’entreprise interagissent les diverses ressources humaines, techniques et

financières, le tout sous l’influence de nombreux paramètres externes. La conduite d’un tel système nécessite une organisation pour maîtriser l’utilisation des ressources ainsi qu’un suivi de leur engagement dans le but d’assurer la pérennité : le Génie des Systèmes Industriels est une discipline centrée sur la maîtrise de la dynamique du système « Entreprise ».

Pourquoi la gestion de projets ?Parce que c’est l’outil idéal pour assurer la cohérence, la préparation et le suivi d’activités

aussi disparates que les missions que doit assurer l’entreprise dans son ensemble.

... et pourquoi "Année Spéciale" ?A l’origine, il s’agit d’une « année de spécialisation » (anciennement « section spéciale »),

formation dédiée à des ingénieurs déjà diplômés ; cette formation est également ouverte à des stagiaires ne disposant pas de diplôme d’ingénieurs, qu’ils relèvent de la formation initiale ou de la formation continue.



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Motivation du projet

A l’heure actuelle :* Depuis 1993 :Une année de spécialisation d’ingénieurs GSI (jusqu’en 2006)Un DHET GSI* De 2002 à 2005:Un DESS GSIUn DESS CRéation d’Entreprise & Projets Innovants

Dans le passé :

* De 1997 à 1999 : un DHET« Soutien Logistique Intégré »,* En 2000 / 2001 : un DHET « Sous-Traitance et Soutien Logistique »

Rassembler expérience et savoirs-faire

sur une formation

unique



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Génie des systèmes industriels

SciencesSociales ethumaines

Science

s

éco.

et de g

estio

n

Sciences de

l’ingénieur

Une vision du métier d’ingénieurbasée sur les humanités :

Gestiondes

projets

Gestion de projets :liant logique,

pédagogique et chronologique

entre ces disciplines



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Effectifs des promotions passées

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Admis

Diplômés

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Admis

Diplômés



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Origine des stagiaires

0

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Ingés, FI

DHET FI

Ingés, FC

DHET FC

3° année

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Ingés, FI

DHET FI

Ingés, FC

DHET FC

3° année



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Placement des stagiaires

1993 2009 :360 stagiaires63,6%

10,3%

2,2%

3,9%

13,9%3,3% 2,8%

CDI

CDD

Création d'entreprise

Autre formation

Sans nouvelles

Non diplômés

Recherche d'emploi



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Champs d’application du GSI : 3 parcours

APPLICATION :Maîtrise de la

chaîne logistique

APPLICATION :Contrôle et pilotage

des projets industriels

Parcours« Ingénierie et maîtrise

des projets »GSI / IMP

Parcours« Ingénierie et maîtrise

des projets »GSI / IMP

APPLICATION :Exploitation des

systèmes industrielsde taille modeste

Parcours« Entreprenariat etprojet innovant »

GSI / EPI

Parcours« Entreprenariat etprojet innovant »

GSI / EPI

Parcours« Logistique et

organisation industrielle »GSI / LOI

Parcours« Logistique et

organisation industrielle »GSI / LOI

PRINCIPE :GSI = Ouverture

des métiers vers legénie des systèmes

industriels



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Spécifique IMP

78 HETD

Spécifiq

ue EPI

120 HETD

Partagé L

OI / IM

P

76 HETD

TRONC COMMUN

397 HETD

IMP / EPI24 HETDSpécifique

LOI72 HETD

Partagé EPI / LOI

48 HETD

Répartition des enseignements

Commun aux 3 parcours : 397 heures

Commun à 2 parcours : 148 heures

Parcours LOI : 72 heures

Parcours EPI : 120 heures

Parcours IMP : 78 heures

= 815 heures



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Domaines d’enseignement (volumes et crédits ECTS)

stage d’application

Projets professionnels

Humanités

Systèmes d’informations

Maîtrise de la qualité

Systèmes de production

Gestion des projets 75 h 4131 h 8 103 h 6

56 h 484h 5 93 h 6

56 h 356 h 3 47 h 3

56 h 365 h 4 84 h 5

159 h 1065 h 4 75 h 4

107 h 6107 h 6 107 h 6

6 mois 306 mois 30 6 mois 30

Parcours IMP Parcours EPI Parcours LOI

508 h 60508 h 60 508 h 60

AS Génie des Systèmes Industriels



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Domaine « Gestion de projets »

˜˜˜Suivi de projets

˜ Processus du développement industriel

˜˜˜Planification opérationnelle

˜Plan de développement projet

˜Logiciels de gestion de projets II

˜˜˜Logiciels de gestion de projets I

˜ ˜Ingénierie des exigences

˜ Gestion de la documentation

˜ ˜Gestion de la configuration

˜˜˜Évaluation de la rentabilité

˜˜˜Estimation des coûts et investissements

˜Coûtenance

˜Bilan et capitalisation

˜˜Ãnalyse et mise en place du projet

˜Ãnalyse du risque projet

102,67 heures74,67 heures130,67 heuresUE1 - Gestion de Projets

Parcours "Logistique et organisation industrielle"

Parcours "Entreprenariat et projets innovants"

Parcours "Ingénierie et maîtrise de

projets"

Cliquez sur les intitulés pour voir la fiche - syllabus

Retourau

tableau



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Domaine « Systèmes de production

˜ Technologie de groupe

˜ Soutien logistique intégré

˜ ˜Simulation de flux

˜ ˜Recherche opérationnelle

˜ Planification de la production

Õrdonnancement

˜Modélisation / simulation

˜˜˜Maintenance et GMAO

˜˜ Logistique

˜˜˜Gestion des stocks

˜ Évolution des temps opératoires

˜˜˜Bases de la gestion de production

˜˜Ãchats et sous-traitance

93,33 heures56 heures84 heuresUE2 - Systèmes de Production



Parcours "Ingénierie et maîtrise de projets"


Retourau

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Domaine « Maîtrise de la qualité »

˜˜˜Statistiques appliquées

˜˜ Relations clients / fournisseurs

˜Plans d'expériences

˜˜Maîtrise statistique des procédés

˜˜˜Innovation en conception

˜˜Ãssurance qualité et certification

˜˜Ãnalyses fonctionnelle et de la valeur

46,6756,0056,00UE3 - Maîtrise de la Qualité




projets" Cliquez sur les intitulés pour voir la

fiche - syllabus

Retourau

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Domaine « Systèmes d’informations »

˜ UML

˜ ˜TIC

˜˜ Maîtrise d'internet

˜˜˜Intelligence économique

˜˜˜Informatique de gestion

˜˜˜ERP

˜˜˜Bases de données

˜ Ãrchitecture des systèmes d'information

84 heures56 heures65,33 heuresUE4 - Système d'Information




projets"


Retourau

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Domaine « Humanités »

˜ Technique et pratique du recrutement

˜ Structures juridiques des entreprises

˜ Stratégie d'entreprise et financement

˜ Statuts et responsabilités du décideur

˜˜˜Propriété industrielle

˜ Processus de la création d'entreprise

˜ Partenaires institutionnels de l'entreprise

˜ Gestion des risques de l'entreprise

˜˜˜Fonction commerciale

˜ Fiscalité des entreprises

˜˜˜Droit social

˜˜˜Droit des contrats

˜˜˜Contrôle de gestion

˜˜˜Connaissance de l'entreprise

˜˜˜Communication et conduite de réunion

˜˜ Analyse des marchés

˜ Aides à la création d'entreprises

74,67 heures158,67 heures65,33 heuresUE5 - Humanités




projets" Cliquez sur les intitulés pour voir la

fiche - syllabus

Retourau

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Projets professionnels

Grands projets pédagogiques(76 h)

Conférences étudiantes(30 h)

Organisation par les étudiants, groupés en trinômes, de conférences de 2 à 3 heures chacune. Le sujet en est choisi par les étudiants et doit présenter un thème technique en illustrant ses aspects économiques, sociaux, environnementaux et réglementaires.

Simulation de conduite d’un projet industriel, étalée sur 6 mois, et menée par les étudiants en groupes-projets importants (6 à 12 étudiants par groupe). Le thème peut en être choisi par les étudiants – en respectant un cahier des charges variable selon les parcours.

Retourau

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Stage d’application

Lieu : indifférent(étranger encouragé)

Durée : 6 mois(mars août inclus)

Thème :application d’enseignements du Master professionnel. Relation avec le parcours antérieur du

stagiaire recommandé.

Recherche du stage :démarche personnelle du stagiaire

– avec l’assistance de l’administration de l’AS (contacts, conseils, …)

Retourau

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STAGES ...

DUREE : 6 mois, de mars à août inclus

LIEU : en entreprise industrielle, géographiquement : n’importe où ... Stages à l’étranger recommandés : voir

THEMES : application pratique des enseignements GSI de préférence en rapport avec formation d’origine

RECHERCHE INDIVIDUELLE : contacts personnels l’historique des relations GSI / Industrie Aide à la recherche de stages : voir Relations

Industrielles

RelationsInternationales



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STAGES : DEMARCHES

RECHERCHE INDIVIDUELLE : contacts personnels l’historique des relations GSI / Industrie Aide à la recherche de stages : voir

Les stages doivent être validés par le responsable de la formation

RelationsIndustrielles



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Admission

Candidatures ouvertes aux titulaires : d’un diplôme d’ingénieur reconnu par la CTI

(Commission des Titres d’Ingénieurs) d’un diplôme scientifique universitaire Bac + 4 au moins Pour la Formation Continue : candidature ouverte à partir de Bac + 2 + 5 ans

d’activité professionnelle

Présélection sur dossier à retirer auprès de la scolarité A7 : ou à télécharger sur le site de l’école, pages « formations » : à déposer avant mi juin

Sélection sur entretien première quinzaine de juillet

ScolaritéA7



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Diplôme

DIPLÔME DE HAUTES ETUDES TECHNOLOGIQUES(DHET)

Diplôme d’établissement délivré par l’Institut National Polytechnique de Toulouse

Délivré et reconnu par les trois Instituts Nationaux Polytechniques (Lorraine, Grenoble, Toulouse)

(10% des flux d’ingénieurs en France à eux 3)



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Coût de la formation

Formation initiale : Frais d’inscription universitaire

Formation continue : Frais assujettis à la situation professionnelle Frais assujettis aux revenus

Voir la Formation Continue de l’INPT : Contacts :

INPT : Sonia PIGUET, (+33/0) 534 323 104, [email protected] A7 : Jeanne DANIEL, (+33/0) 534 323 344, [email protected]

Formationcontinue INPT



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Contacts

Responsable de la formation Philippe DUQUENNE, (+33/0) 534 323 659

[email protected] Secrétariat de la scolarité :

Chantal LAPLAINE, (+33/0) 534 323 346

[email protected] Adresse postale :

ENSIACET

4, allée Émile Monso BP 74233

31432 Toulouse cedex 4


AS – GSI : Syllabus détaillémars 2007

UE 1 - Gestion de Projets : Analyse du risque projet

Intervenant : Sophie BOUGARET (INPT / A7 et Sté MANAGEOS)

Volumes : 9h34 , dont : Cours : 4, TD : 5h34, TP : , Projet : , Conférence :

Objectifs : Appréhender les techniques de maîtrise des risques en projets en distinguant les techniques de risque purs et de risques

spéculatifs. Comprendre le enjeux d'une maîtrise des risques projet pour l'entreprise

Bibliographie : Marmuse C, Montaigne X., maîtrise du risque Edition Vuibert Entreprise, 1989; Cova B, Winckam S, Stratégie

d'incertitude Edition Economica , 1996 ; Shapira Z, "Risk tacking : a managerial perspective"russel sage fundation ed. 1994 ; PMI standards comittee: " Pmbok a guide to the project maîtrise body of knowledge 1996; Courtot H. La prise en compte des risques dans la gestion et le maîtrise de projet Economica Ed

Enseignements : Cours :

1- définition terminologie : risque et incertitude- probabilité , détectabilité, impact et Criticité 2- risques purs : Identification (typologie et méthode)- quantification / hiérarchisation traitement (prévention et protection)- transfert de risque méthode - suivi des plans de contingence 3- risques spéculatifs :Technique de scénarios et modélisation , simulation Monte Carlo, analyse de sensibilité : diagramme de Tornado 4- risques organisationnels : données de bases - incohérence des processus - matrice de responsabilisation

Applications : Mise en application lors des grands projets pédagogiques. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 1 - Gestion de Projets : Analyse et mise en place du projet

Intervenant : Philippe DUQUENNE (INPT / A7)


Objectifs : Connaître les apports et inconvénients du fonctionnement « projet ». Savoir analyser les objectifs du projet, et les

tolérances associées. Mettre en place l’équipe la plus adéquate et définir un mode de fonctionnement adapté

Bibliographie : AFITEP/AFNOR : Vocabulaire de gestion de projet, AFNOR Paris 1989 - AFITEP/AFNOR : Dictionnaire de maîtrise

de Projet, 3ème édition, AFNOR Paris 1996 - Ivan CHVIDCHENKO/Jean CHEVALLIER : Conduite et gestion de projets, principes et pratique pour petits et grands projets, Cépadues éditions, Toulouse 1994 - Michel PROVOST, La conduite de projet, Technip, Paris, 1994


Principes fondamentaux : L’organisation de l’entreprise - La notion de projet industriel, sa raison d’être et ses apports. Analyse des objectifs : Les objectifs concernant l’ouvrage - Les contraintes sur le projet - Les contraintes et objectifs implicites. L’équipe – projet : Différents types de projets, et leur organisation - L’identification des compétences - L’identification des personnes - Rôles, missions et responsabilités dans l’équipe. Le fonctionnement du projet : Les impératifs de suivi - La mesure de l’avancement - Les mesures correctives : définition des prérogatives

Applications : Mise en situation sur organisation d’un projet de conception de produit (grands projets pédagogiques) - Préparation à

l'U.V. "Connaissances fondamentales des projets" de l'AFITEP. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Bilan et capitalisation



Objectifs : Savoir mener et diffuser une analyse du fonctionnement d'un projet.

Bibliographie : Ivan CHVIDCHENKO, Jean CHEVALLIER : Conduite et gestion de projets, principes et pratique pour petits et

grands projets, Cépadues éditions, Toulouse 1994


Objectifs - Outils du bilan - Analyse du déroulement : sur l'axe opérationnel (coûts, délais, conformité) - sur l'axe organisationnel (préparation, suivi, gestion des perturbations) - sur l'axe décisionnel : la chaîne de commandement - cycles de décision. Archivage et diffusion du BFP

Applications : Mise en application lors des grands projets pédagogiques. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 1 - Gestion de Projets : Coûtenance - Maîtrise des coûts

Intervenant : Christian HERVE (INPT / A7 et Sté PECH')


Objectifs : Savoir porter un diagnostic sur l'état d'avancement du projet à partir de l'analyse des éléments concernant les coûts.

Pouvoir interpréter ce diagnostic pour ré-estimer les coûts à achèvement et dates de fin des travaux.

Bibliographie : Conduite de projets : le maîtrise du risque, J. Le Bissonnais, Afnor "A Savoir" – 1996 - Maîtrisez le coût de vos projets

(manuel de coûtenance), M. Joly, J. Le Bissonnais &J.L.G. Muller, Afnor Gestion – 1993 – Les indices de prix, J.-L. Boursin, PUF « Que sais-je? » - L’inflation, M. Flamant, PUF « Que sais-je? »


I : Coûtenance dans les projets : Pourquoi - Budget initial - Les missions du coûteneur - II : Le traitement des événements perturbateurs : Evolutions du budget - Modifications - Inflation - Risques - Gestion de la trésorerie - III : Bases économiques : La révision d'un prix - L'inflation - L'avancement et la valeur acquise - Rapports de coûts.

Applications : Préparation à l'U.V. de "Coutenance - Maîtrise des coûts" de l'AFITEP : Mesure de l'avancement d'un projet - Suivi

des lignes budgétaires - Sujet AFITEP complet. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 1 - Gestion de Projets : Estimation des coûts et investissements



Objectifs : Acquérir le réflexe de l’estimation systématique. - Connaître les évolutions respectives de l’estimation et du projet. -

Connaître la structuration des coûts, et les différents objectifs et utilisateurs de l’estimation. - Découvrir les catégories de méthodes – et un ou deux exemples pour chacune

Bibliographie : AFITEP , commission « Estimation »,« Estimation des coûts d’un projet industriel », AFNOR, 1995 - Serge BELLUT,

« Estimer le coût d’un projet », Coll. A Savoir, AFNOR, 1997 - Manuel BRIDIER, serge MICHAÏLOF, « guide pratique d’analyse de projets », 4ème édition, Economica, Paris, 1987 - Gilles-Marie CAUPIN, Jean Le BISSONNAIS,« Comment décider d’un projet ? », Coll. A Savoir, AFNOR, 1996 - Alain CHAUVEL et al., « Manuel d’évaluation économique des procédés », TECHNIP, Paris, 1976


Principes fondamentaux - Notion de coût - Natures de coûts - Natures de contrats dans le projet - - Déroulement, objectifs et clients des estimations - Les méthodes globales - Les méthodes analogiques - Les méthodes semi – analytiques - Les méthodes détaillées - Constitution du budget - éléments généraux de coûs : passage du budget à l'offre. Affermissement.

Applications : Exemples d’application séquentielles des différentes méthodes. Préparation à l'U.V. de "Estimation et évaluation des

investissements" de l'AFITEP Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Évaluation de la rentabilité



Objectifs : Acquérir le réflexe d’estimer les enjeux économiques de l’activité de l’ingénieur. - Connaître les critères d’évaluation de

la rentabilité. - Connaître les mécanismes économiques et financiers induits par l’affectation des coûts sur une activité. - Savoir calculer leur impact sur la rentabilité du projet (économique et financière).

Bibliographie : Bernard Edmond AVOINE, La pratique des coûts dans les projets industriels, AFNOR, 1998 - Denis BABUSIAUX,

Décision d'investissement et calcul économique dans l'entreprise, Economica, Paris, 1995 - Manuel BRIDIER, Serge MICHAILOF, Guide pratique d'analyse de projets, 4ème édition, Economica, Paris, 1987 - Jean BULTEL, Félix PEREZ, La réussite économique des projets,DUNOD, Paris, 1991 - CHAUVEL, et al, Manuel d'évaluation économique des procédés, TECHNIP, 1976


Principes fondamentaux - Le financement des projets - L’impératif de rentabilité - Les conséquences des choix en terme de trésorerie - - Les critères d’évaluation - Notions de bénéfice, de récupération et de rendement des sommes investies - - Les coûts induits par l’immobilisation - Fluctuations de valeurs - Incertitude - Opportunité et actualisation - - Conséquences sur l’évaluation - Dualité performance / actualisation - Relations projet / entreprise

Applications : Préparation à l'U.V. de "Estimation et évaluation des investissements" de l'AFITEP Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Gestion de la configuration

Intervenant : Jean - Jacques BOUISSET (ASTRIUM)


Objectifs : Bibliographie :

Pascale BOSSARD, Claude CHANCHEVRIER, Pierre LECLAIR "Ingénierie concourante : de la technique au social", ECONOMICA / AFITEP, Paris, 1997 ; Patrick BOURDICHON "L'ingénierie simultanée et la gestion d'informations" Hermès, Paris, 1994


Configuration : objectifs - Cycle de vie du produit - Documentation produit - NOTION DE PRODUIT EN PROJET - Phasage du développement - Articles de configuration - Configuration de référence - … Configurations réelles ... - Configuration applicable - Configuration réalisée - Plan de Gestion de la Configuration

Applications : Mise en application lors des grands projets pédagogiques. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Gestion de la documentation

Intervenant : Jean - Jacques BOUISSET (ASTRIUM)



Patrick BOURDICHON, « la gestion de la documentation de projet », in « Gestion de Projet », T. 1, ch. 2/6, WEKA, fév 1999 ; Michel MAURINO, "La gestion des données techniques, technologie du concurrent engineering" Masson Paris 1993


Objectifs - Document : définition - Genèse - Identification - Diffusion - Evolutions - Gestion de la documentation - Gestion informatique - GED

Applications : Mise en application lors des grands projets pédagogiques. Concerne : IMP : Non ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Ingénierie des exigences

Intervenant : Jean - Claude PASCAL (UPS)


Objectifs : Comprendre l'importance de la traçabilité dans les processus de conception de produits ; savoir établir la relation

source - exigences - solutions techniques.

Bibliographie : Enseignements :

Cours : Applications :

Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Logiciels de gestion de projets I

Intervenant : Lionel PUNTOS (AIRBUS)

Volumes : 9h33 , dont : Cours : , TD : , TP : 0, Projet : , Conférence :

Objectifs : Prise en main rapide - et apprentissage d'un logiciel courant.

Bibliographie : Microsoft MS-Project, Scitor PSN

Enseignements : Cours : Applications :

Utilisation de progiciels de gestion de projets: Microsoft Project et / ou PSN : Création d'un projet - Planification - Prise en compte des ressources/lissage-nivellement - Budget - Suivi de projet - Présentation de résultats/tableaux de bord - Généralisa

Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Logiciels de gestion de projets II


Volumes : 9h33 , dont : Cours : , TD : , TP : 0, Projet : , Conférence :

Objectifs : Prise en main rapide - et apprentissage d'un logiciel orienté multi projets

Bibliographie : Planisware OPX-2


Utilisation de progiciel "lourd" de gestion de projets: Planisware OPX2 : Création d'un projet - Planification - Prise en compte des ressources/lissage-nivellement - Budget - Suivi de projet - Présentation de résultats/tableaux de bord - Etapes de l'agrég

Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 1 - Gestion de Projets : Plan de développement de projet

Intervenant : Jean - Michel PENDARIES (ASTRIUM)


Objectifs : Refaire une synthèse générale des enseignements "techniques" en matière de gestion de projets. Apporter une vision

sur les applications "Maîtrise des grands projets industriels".

Bibliographie : Ivan CHVIDCHENKO, Jean CHEVALLIER : Conduite et gestion de projets, principes et pratique pour petits et

grands projets, Cépadues éditions, Toulouse 1994


Aperçu de la conception et du déroulement des projets spatiaux. Contrôles - qualités mis en place - aspects cointractuels - revues de projets - gestion de la documentation et de l'information - maîtrise de la configuration.

Applications : Etudes de cas réels, analyses et commentaires. Préparation à l'U.V. de "Connaissances fondamentales des projets" de

l'AFITEP Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 1 - Gestion de Projets : Planification opérationnelle

Intervenant : Lionel PUNTOS (AIRBUS)


Objectifs : Savoir identifier et élaborer les éléments constitutifs d'un plan de développement.

Bibliographie : A. Kaufmann : Des points et des flèches... la théorie des graphes, Dunod Paris 1970 - Roseaux : Exercices et problèmes

résolus de recherche opérationnelle, Tome 1 : graphes : leurs usages, leurs algorithmes, Masson 1983


Rôle de la planification - méthode PERT - Méthode des potentiels - Ordonnancement - marges et chemin critique - affectation des ressources - lissage, nivellement - affectation des coûts. Budget - PERT-Cost.

Applications : Reprise des différents points du cours : I - à la main (papier-crayon). II - mise en œuvre des logiciels (voir "Logiciels de

gestion de projets") ; préparation à l'U.V. de "Planification opérationnelle" de l'AFITEP. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 1 - Gestion de Projets : Suivi de projets



Objectifs : Connaître les impératifs du suivi de projets. Savoir organiser et présenter la collecte de l’information. Pouvoir établir

un diagnostic sur l’état d’avancement, et sur les conséquences à achèvement.

Bibliographie : AFITEP/AFNOR : Vocabulaire de gestion de projet, AFNOR Paris 1989 - AFITEP/AFNOR : Dictionnaire de maîtrise

de Projet, 3ème édition, AFNOR Paris 1996 - Manuel BRIDIER/Serge MICHAILOF : Guide pratique d'analyse de projets, 4ème édition, Economica, Paris 1987 - Ivan CHVIDCHENKO/Jean CHEVALLIER : Conduite et gestion de projets, principes et pratique pour petits et grands projets, Cépadues éditions, Toulouse 1994


Objectifs - Rôles, responsabilités et missions des acteurs du projet - Collecte de l’information - Fiches de suivi de travaux - Pertinence et fiabilité de l’information - Tableaux de bord du projet - Graphique de tendance - Gantt de suivi et courbes isochrones - La norme C et la notion de valeur acquise - Notion de taux d’avancement - La mesure de l’avancement physique - Conséquences et prévisions à fin - Prévisions en conservation d’écart - Prévisions en conservation de tendance

Applications : Préparation à l'U.V. de "Coûtenance - Maîtrise des coûts" de l'AFITEP Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Achats et sous-traitance

Intervenant : Jean - Michel JUMEL (Thalès Avionics)


Objectifs : Connaissance des principaux thèmes et fonctions des achats et approvisionnements principalement en sous traitance dans

un milieu industriel.

Bibliographie : Politique d’achat et gestion des approvisionnements, Roger PERROTIN et Pierre HEUSSCHEN, Les Editions

d’Organisation - Guide des achats et des approvisionnements, J.BOUSCARLE, Editions DUNOD - Politique d’achat et gestion des approvisionnements, Olivier BRUEL, Editions DUNOD - Maintenance et travaux neufs,les règles de la sous-traitance, Yves LAVINA et Jean Michel LOUBERE, Les Editions d’Organisation


1-La fonction Achats : Qu’est ce la fonction Achats : différents critères achats Position des achats dans l’entreprise Achats et approvisionnements 2- Les enjeux : Analyse ABC : Objectifs liés à la fonction Gains à l’achat : 3-Le marché : Mesure performances fournisseur Cahier des charges : différents exemples, étude d’un cas Appel d’offres Dépouillement des offres : analyse par critères d’une offre 4-Prix : Coût d’achat et coût global : Structure d’une formule de révision de prix : révision prix suivants indices Coût d’acquisition : étude de cas concrets Quantité économique et nombre économique : étude de cas concrets 5-La négociation : Mesure de l’écart, la communication : exemples tableaux, dessins Le contrat, aspect juridique Thèmes à évoquer en sous-traitance : réflexion sur sujet sous-traitance 6-Administration Achats : Le contrat, aspect juridique Approche juridique de la réception Opérations constituant le délai d’approvisionnement L’ordonnancement des factures fournisseurs Le tableau de bord de l’acheteur Les incoterms (règles internationales)

Applications : Classement des rubriques Achats et approvisionnements – Pareto - influence des gains sur la marge - décomposition d’une

hausse de prix - détermination des coûts de revient - étude de cas concrets Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Amélioration des flux



Objectifs : Etre capable de porter un diagnostic sur les flux matière dans l'entreprise - Savoir identifier et hiérarchiser les

améliorations

Bibliographie : J.-F. Claver et al., "Gestion de flux en entreprise", Hermès, 1997


Mise en situation de pilotage d'un plan de progrès. 4 entreprises industrielles sur un marché concurrentiel, avec malette de simulation REACTICK




UE 2 - Systèmes de Production : Bases de la gestion de production

Intervenant : Bogdan NICOARA (Univ. Polytech. Bucarest)


Objectifs : Connaître les missions de la production. Savoir décliner un plan de production en termes de plans de charges de travail

et de plans d'approvisionnements.

Bibliographie : "Gestion de Production", Vincent GIARD, Economica


I - La fonction production dans l'entreprise : Ses missions - ses objectifs - ses moyens - relations et interfaces avec les autres services - typologies de production - II - Les données techniques : -nomenclatures - Organigramme technique - Gammes opératoires - Ressources de production - III - Planification : Méthodes à flux poussés - ... à flux tendus - Calculs de BNC - Gestion des files d'attentes.

Applications : Traduction d'un plan directeur en plan de charge - calculs de BNC - Planification de la production - Dimensionnement

d'atelier Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Évolution des temps opératoires

Intervenant : Alain HAÏT (INPT / A7)

Volumes : , dont : Cours : , TD : , TP : , Projet : , Conférence :

Objectifs : Connaître les causes d'évolution des temps opératoires unitaires dans une fabrication en série ; savoir les prévoir

expérimentalement.


Cours : 1 - Approche "machines" : temps de série - notion de lot économique - 2 - Approche humaine : apprentissage du travail

- décroissance des temps opératoires - courbes de Wright - ergonomie du poste de travail - 3 - Détermination expérimentale des temps opératoires.

Applications : Concerne : IMP : Non ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 2 - Systèmes de Production : Gestion des stocks

Intervenant : Bogdan NICOARA (Univ. Polytech. Bucarest)


Objectifs : Comprendre les principales techniques utilisées pour gérer les stocks.

Bibliographie : Gestion de production : A. Courtois, Ed d'Organisation, 1997 Gestion de la production : F.Blondel, Dunod, 1997 La

gestion des stocks : J.Benassy, Hermes, 1991 Pratique de la gestion des stocks : P.Zermati, DUNOD, 1996


1-Introduction Cette première partie aborde la notion de stock dans une entreprise et explicite les principales notions utilisées : demande, rupture, approvisionnement... 2-Coût Les facteurs influents sur les coûts des stocks sont détaillés 3-Politique Les différents choix de gestion de stocks sont envisagés. Application de la méthode ABC 4-Modèle de Wilson Présentation du modèle de base le plus utilisé en gestion des stocks 5-Systèmes déterministes à niveau de recomplètement et à approvisionnement périodique (T&S) Présentation du modèle sous-jacent à cette politique de gestion des stocks 6-Systèmes probabilistes à une période unique Présentation du modèle sous-jacent à cette politique de gestion des stocks 7-Systèmes probabilistes à politique (T,S) et à délai de livraison nul Présentation du modèle sous-jacent à cette politique de gestion des stocks 8-Systèmes probabilistes à politique (T,S) et à délai de livraison non nul

Applications : Présentation du modèle sous-jacent à cette politique de gestion des stocks Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Logistique

Intervenant : Véronique FONT (Sté GFI Consulting)


Objectifs : Appréhender les concepts liés à la logistique globale (supply chain) : gestion des flux physique, des flux d’information

et des flux financiers en prenant en compte l’ensemble de la chaîne : des fournisseurs aux clients. Détailler les problématiques particulières posées par le transport et l’emballage

Bibliographie : « Aide mémoire de transport et logistique », MM Damien, 2001 - « Le transport » : D. Chevalier, F Duphil, Ed Foucher,

1997 - « Logistique et transport » : J Pons, Ed Hermès, science publication, 1997 - « La performance logistique, le supply chain maîtrise », P Emery, Ed Hermès, science publications, 1997 - « Logistique globale : enjeux, principes et exemples », PP Dormier, M Fender, Ed d’Organisation, 2001 - « De bons emballages pour de bons produits », Eric Rocher, Ed d'Organisation,1997


1 Introduction : historique, définition, exemples, principes - 2 maîtrise de la logistique globale : objectif, flux, liens fournisseurs –producteurs, liens producteurs - distributeurs - détaillants liens internes, coût global - 3 Analyse des flux, axes d’améliorations - 4 Emballage : objectif, contraintes, CdC – 5 Transport : type (routier, ferroviaire, fluvial, maritime, aérien), avantages, inconvénients, vision globale, notion douanières

Applications : Application au maîtrise de la logistique globale d’une entreprise, choix entre différentes organisations logistiques Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Maintenance et GMAO



Objectifs : Manipuler les principaux concepts liés à la sûreté de fonctionnement et à la maintenance. Réaliser des études de base

dans l'entreprise.

Bibliographie : Practical reliability engineering - Patrick D.T. O’Connor, Wiley, 1997 La maintenance source de profit - Jean-Paul

Souris, Ed. d'Organisation, 1990 Le maîtrise de la maintenance, évolution et mutation - Françis Boucly, Ed AFNOR, 1998


1-Introduction Mise en évidence de l'intérêt de la sûreté de fonctionnement et de l'organisation de la maintenance 2- Historique Brève présentation de l'historique de la sûreté de fonctionnement 3-Concepts de base Définition des principaux concepts utilisés. Illustration 4-Démarche Relation entre les activités et le cycle de vie. Présentation des analyses qualitatives : AMDE, Arbre de fautes. Applications à des cas industriels. 5-Evaluation Description des principales techniques d'évaluation. Etude de systèmes en série, en redondance chaude et en redondance froide. Notion de système hybride. 6-SdF et Maintenance Relation entre l'organisation de la maintenance et la sûreté de fonctionnement. Lien avec le coût global 7-Conclusion Synthèse de la démarche

Applications : Prise en main d'un logiciel de GMAO Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Modélisation - simulation


Volumes : 18h67 , dont : Cours : 4, TD : , TP : 0, Projet : , Conférence :

Objectifs : apprentissage de logiciels de gestion de production

Bibliographie : J.-F. Claver et al., "Gestion de flux en entreprise", Hermès, 1997


Simulation de système de production (Système à événements discrets): logiciel ARENA - Ordonnancement: logiciel PREACTOR - Planification - gestion des stocks: logiciel PRELUDE




UE 2 - Systèmes de Production : Ordonnancement



Objectifs : Présenter les méthodes de résolution et les modèles utilisés pour résoudre des problèmes courants d’ordonnancement.

Bibliographie : L'ordonnancement, P. Esquirol & P. Lopez, Economica 1999 Problèmes d'ordonnancement, J. Carlier & P. Chretienne,

Masson 1988


1 - Généralités 2 - Le problème de base de l’ordonnancement 3 - Problèmes d’ordonnancement dans des structures de production de type Flow Shop 4 - Problèmes d’ordonnancement dans des structures de production de type Job Shop

Applications : Exercices d'application: règles d'ordonnancement et utilisation d'heuristiques. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 2 - Systèmes de Production : Planification de la production

Intervenant : Gilles HETREUX (INPT / A7)


Objectifs : Présenter les méthodes de résolution et les modèles utilisés pour résoudre des problèmes d’ordonnancement.

Bibliographie : "Gestion de Production", Vincent GIARD, Economica


1- Généralités - 2- Le problème de base de l’ordonnancement - 3- Problèmes d’ordonnancement sur machine unique - Approches déterministes, approches stochastiques, - Résultats spécifiques, utilisation de méthodes générales - 4- Problèmes d’ordonnancement dans des structures de production de type Flow Shop - 5- Problèmes d’ordonnancement dans des structures de production de type Job Shop - 6- Ordonnancement et simulation

Applications : Voir "Systèmes de production / Modélisation - simulation" Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 2 - Systèmes de Production : Recherche opérationnelle

Intervenant : Virgil DUMBRAVA (Univ. Polytech. Bucarest)


Objectifs : Il s’agit d’introduire les graphes , les principaux algorithmes et les applications associées. Ce cours présente les

principaux modèles et les techniques de résolution associés à la programmation mathématique. Une attention particulière est donnée à la maîtrise des systèmes complexes en introduisant les méthodes de décomposition.

Bibliographie : Roseaux : Exercices et problèmes résolus de recherche opérationnelle, Masson 1983


A - Théorie des graphes : Eléments de théorie des graphes - Enumération et optimisation dans les graphes - Notion de complexité des algorithmes - Flots dans les graphes - B - Programmation mathématique : Introduction - Programmation linéaire - Programmation non linéaire - C- Optimisation combinatoire : Méthodes exactes d’optimisation : procédure arborescente - Programmation linéaire en nombres entiers

Applications : Les exercices permettent aux étudiants de se familiariser avec la modélisation de problèmes réels. Ces séances peuvent

être couplées avec d’autres modules : gestion de production, génie des procédés, automatique, etc.Les travaux pratiques permettent aux




UE 2 - Systèmes de Production : Simulation de flux

Intervenant : Gilles HETREUX (INPT / A7)


Objectifs : Maîtrise des flux dans les atelier de production.

Bibliographie : Jeu de simulation "Kanban" du CIPE


1. Étude des flux de matière et d'information dans un atelier de production. 2. Méthodes de réduction des cycles, amélioration des flux : approches "juste-à-temps".

Applications : Mise en évidence des concepts à travers un jeu de simulation: le jeu du Kanban. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Soutien logistique intégré



Objectifs : Connaître les exigences liées à l'ensemble du cycle de vie d'un produit industriel. prendre en compte les contraintes

économiques, sociales, environnementales et leurs évolutions probables.



Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 2 - Systèmes de Production : Technologie de groupe


Volumes : , dont : Cours : , TD : , TP : , Projet : , Conférence :


Ullman, D.G., "The Mechanical Design Process", McGraw-Hill, 1997 - Quarterman Lee & al., “Facilities & Workplace Design: An Illustrated Guide”, Engineering & maîtrise Press, Institute of Industrial Engineers, Norcross Georgia, USA, 1996


1 - objectifs - 2 Applications :

Concerne : IMP : Non ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Analyses fonctionnelle et de la valeur



Objectifs : Savoir rédiger un cahier des charges fonctionnel, savoir optimiser la "valeur" d'un produit ou d'un service.

Bibliographie : Exprimer le besoin, auteur AFAV, AFNOR-Gestion Produits - Analyse de la Valeur, J. Chevallier, Cepadues Normes

AFNOR NFX 50-150, NFX 50-151, NFX 50-152


1- Analyse fonctionnelle Traduction d'un besoin utilisateur en fonctions de service Constitution d'un Cahier des Charges Fonctionnelles Analyse fonctionnelle d'un produit / service existant 2- Analyse de la valeur Valeur d'une fonction Recherche du juste nécessaire Méthodes de chiffrage des coûts par fonction

Applications : Application de l'analyse fonctionnelle-produit à un cas simple. Exercices d'application d'analyse de la valeur. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Assurance qualité et certification

Intervenant : Jérôme VARQUEZ (Sté SIEMENS Automotive)


Objectifs : Découvrir les concepts : qualité, qualité totale, assurance qualité,... Comprendre comment une entreprise peut mettre

en place une démarche qualité efficace.

Bibliographie : Y. KONDO, "La maîtrise de la qualité dans l'entreprise", Economica 1997 - L. E. SCHULTZ, "Qualité, les grands

courants et les hommes", Afnor 1997


Les concepts de la qualité (définitions norme ISO 8402) - Évolution récente de la qualité - Du contrôle à la qualité totale - Du correctif au préventif - Les outils d'analyse et d'amélioration des produits et des processus - Les coûts de la non qualité. Le coût d'obtention de la qualité.

Applications : Utilisation des outils pour analyser les processus. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Innovation en conception

Intervenant : Stéphane NEGNY (INPT / A7)


Objectifs : Avoir un aperçu sur les méthodes de conception avec un appronfondissement sur la théorie émergente et innovante

TRIZ

Bibliographie : Altshuller, Creativity as an exact science, Gordon and Breach publishers1998 - Terninko, Zusman, Zlotin, Systemic

Innovation : An introduction to TRIZ, St Lucie Press, 1998 - Salamtov, TRIZ : The right Solution at the Right Time, Insytec B.V., 1999 - Rantanen, Domb, Simplified TRIZ. New problem-solving applications for engineers and manufacturing professionals, St Lucie Press,2002


1 Généralité sur le méthodes de Conception - 2 Présentation des méthodes - 3 Présentation générale de TRIZ - 4 Détail des Outils et concepts de TRIZ

Applications : Application des outils et concepts de TRIZ sur des petits objets de la vie courrante, avce comme objectif de concevoir

une version innovante de cet objet. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Maîtrise statistique des procédés

Intervenant : Alain LAMURE (INPT / A7)


Objectifs : Savoir analyser les paramètres de dérive et de dispersion d'un processus Savoir établir et utiliser les principales cartes

de contrôle

Bibliographie : La maîtrise statistique des procédés - Ed. AFNOR - Auteurs : JC. Lamouille, B. Murry, C. Potié Maîtrise statistique

des processus continus -Ed. AFNOR mémento "à savoir" - Auteurs : A. Palsky et R. Fiorentino


Définition d'un processus Choix des caractéristiques à surveiller Analyse du processus Capabilité (ou aptitude) Influence de la chaîne de mesure Les cartes de contrôle aux mesures -cartes de Shewhart -cartes CUSUM -cartes EWMA Les cartes de contrôle aux attributs (cartes "p", "np", "c" et "u") Détermination de la fréquence d'échantillonnage et du type de carte à utiliser - processus discontinus - processus continus

Applications : exercices d'application (Analyse de processus, conception et utilisation de diverses cartes de contrôle) Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Plans d'expériences

Intervenant : Pascal FLOQUET (INPT / A7)


Objectifs : Comprendre l'intérêt des plans d'expériences et être capable de mettre en place des plans d'expériences simples dans

l'entreprise

Bibliographie : "Les plans d'expériences de l'expérimentation à l'assurance qualité" G. Sado et MC Sado, AFNOR TECHNIQUE 1991

- "Conception de la qualité : les plans d'expériences" R.H. Lochner, J.E. Matar, AFNOR Gestion 1990 - "Pratique des plans d'expériences, méthodologie Taguchi" M.G. Vigier Editions d'Organisation 19


1 La balance Introduction aux plans d'expériences à travers l'exemple de la balance 2 Définition et Terminologie Présentation des principaux termes manipulés 3 Objectif Objectifs et principes liés à l'application des plans d'expériences 4 Stratégie Définition d'une stratégie de mise en place d'un plan d'expérience. Illustration à l'aide d'un exemple. 5 Plan complet 2k sans interaction Caractéristiques des plans factoriels sans interactions 6 Plan complet 2k avec interactions Caractéristiques des plans factoriels avec interactions 7 Criblage Obtention des effets principaux lorsque le nombre de facteurs est élevé 8 Plan incomplet ou fractionnaire 2k-p Caractéristiques des plans factoriels incomplets 9 Plans produits Caractéristiques des plans produits. Taguchi. 10 Plus de 2 niveaux Comment utiliser les plans factoriels lorsqu'un facteur a plus de 2 niveaux 11 Mélange Présentation des plans de Scheffé utilisables lorsque les influences des facteurs ne sont pas linéaires mais en X2 12 Modélisation et Optimisation

Applications : Synthèse des modèles être utilisés et principe d'optimisation Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Non.



UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Relations clients - fournisseurs



Objectifs : Comprendre les diverses facettes de cette relation dans une chaîne logistique maîtrisée


Cours : Différents types de fournisseurs - critères de qualification (produit, entreprise, couple produit/fournisseur) - maîtrise

des délais - engagements contractuels et pénalités - évaluation des fournisseurs. Applications :




UE 3 - Maîtrise de la Qualité : Statistiques appliquées



Objectifs : Manipuler les principaux concepts de probabilité et de statistiques. Réaliser des études de base dans l'entreprise

Bibliographie : Statistique appliquée à la gestion : V.Giard, Edition Economica, 1995 - Statistique exploratoire multidimensionnelle :

L.Lebart, A.Morineau, M.Piron, Dunod 1997


Notions - Exemple - Démarche statistique - Collecte - Analyse exploratoire - Modélisation et validation - File d'attente - Lois usuelles - Signification, interprétation et fiabilité.

Applications : Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Architecture des systèmes d'information

Intervenant : Sandrine SEBAL (DECILOGIC)


Objectifs : Définition générale des Systèmes d'Information ainsi que d'une méthode de modélisation classique : Merise.

Bibliographie : Tardieu H., Rochfeld A. et Colletti R. : "La Méthode Merise, Principes et Outils", tome1, Les Editions des

Organisations, 1983 - Tardieu H., Rochfeld A., Colletti R., Panet G. et Vahée G. : "La Méthode Merise", tome2, Les Editions des Organisations, 1985


Notions fondamentales Modèle Conceptuel des Données (MCD) - Modèle Conceptuel des Traitements (MLD) Passage des modèles conceptuels aux modèles logiques et physiques Modèle logique des Données (MLD) : Passage du MCD au MLD - Modèle logique des Traitements (MLT) : Passage du MCT au MLT - Modèle Physique des Données (MPD) : Explication et lien avec les enseignements en Base de Données - Modèle Physique des Traitements (MPT) : Explication de la mise en oeuvre d'un programme

Applications : Deux types d'analyses : Analyse ascendante : Analyse à partir de l'univers du discours - Analyse descendante : Analyse

à partir des sorties Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Bases de données

Intervenant : Sandrine SEBAL (DECILOGIC)


Objectifs : Présentation des bases de données relationnelles, des opérateurs relationnels permettant de traiter ces bases

Bibliographie : Access, Microsoft, 1994


Description du langage SGL. La conception des bases de données relationnelles Conception - Les opérateurs relationnels et SQL Sélection Projection Jointure - Leur traduction en SQL - Le traitement des BDR : Les requêtes Traitement des BDR

Applications : Mise en oeuvre sous Access Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Informatique de gestion



Objectifs : Maîtrise des outils bureautiques courants


Cours : Traitement de texte : édtions de tables, liaisons de documents - tableur : utilisation des outils statistiques. Solveur.

Eléments de programmation. Applications :

Mise ne pratique sous bureautique Windows : Word, Excell et VisualBasic Applications Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Intelligence économique

Intervenant : (DST)

Volumes : 9h33 , dont : Cours : , TD : , TP : , Projet : , Conférence : 0

Objectifs : Réunir, au profit de futurs cadres d'entreprises, les éléments, de connaissance qui permettront d'initier et de

développer la pratique de l'intelligence Économique

Bibliographie : Intelligence Economique et stratégie d'entreprises, Rapport du commissariat au plan (1994) La Documentation

Française Du renseignement à l'Intelligence Economique, Besson B. et Possin J.C., Dunod 1995 Le lobbying et ses secrets ,Clamen M. (1995) , Dunod La stratégie , Que sais-je (1995)


1) Maîtrise de l'environnement concurrentiel de l'entreprise - Le nouveau contexte des marchés extérieurs - Les appuis à l'entreprise - Généralités sur l'Intelligence Economique 2) Entreprise et Intelligence Économique - De l'information à l'action - Généralités sur l'information - la chaîne de l'information - La dynamique de l'information - Action et Stratégie - Connaissance de l'environnement opérationnel - Détecter et évaluer les menaces et les opportunités – Anticiper

Applications : Une(ou plusieurs) étude(s) de cas servira(ont) de base pour la mise en oeuvre des notions présentées. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Maîtrise d'internet

Intervenant : Jean - Pierre BELAUD (INPT / A7)


Objectifs : Apprentissage de l'utilisation d'internet. Recherche documentaire sur le web

Bibliographie : Méthodes et outils de recherche sur internet, O. Andrieu, Eyrolles 1997 - L'information scientifique et technique et

l'outil internet, publication CNRS, 1999


I : Internet : Historique - prise en main - présentation générale - standards de documents - navigateurs - messagerie électronique (e-mail) et forums de discussion (news) - II : Recherche documentaire sur le web: - moteurs de recherche - méta-moteurs - historiques, adresses et signets - téléchargement de documents (ftp, http) - archivage de documents - III : Stratégies de recherche - IV : HTML

Applications : Applications : compréhension du réseau - initiation au développement HTML - synthèse "ouèbographique" sur un

thème donné, lié à la création d'entreprise. Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : Modélisation d'entreprise et ERP



Objectifs : Sensibiliser les étudiants à la démarche de modélisation à l'origine des ERP.


Cours : A - Description des missions, actvités et tâches ; introduction à la notion de processus ; flux matière et flux

d'information ; B - fonctions organiques de l'entreprise ; processus tranverses ; transit et partage des données ; problèmes des traitements ; propriété des données ; C - prise en compte du facteur temps ; horizons de traitements ; horizons de validité.

Applications : Etude des échanges d'informations en entreprise ; analyse d'un processus : traitement théorique ; prise en main d'un

ERP sur ce processus. Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : TIC

Intervenant : Jean - Pierre BELAUD (INPT / A7)


Objectifs : Apprentissage de l'utilisation d'internet. Recherche documentaire sur le web

Bibliographie : Méthodes et outils de recherche sur internet, O. Andrieu, Eyrolles 1997 - L'information scientifique et technique et

l'outil internet, publication CNRS, 1999


I : Internet: prise en main - présentation générale - formats et taille des documents - navigateurs - messagerie électronique (Email) et forums de discussion (news) - II : Recherche documentaire sur le web: - moteurs de recherche - méta-moteurs - historique, adresses et signets - téléchargement de documents (ftp, http) - archivage de documents

Applications : Prise en main d'un outil de développement HTML (Adobe GoLive) Concerne : IMP : Oui ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 4 - Système d'Information : UML

Intervenant : Jean-Marc Le LANN (INPT / A7)


Objectifs : Modélisation des Systèmes d'Information grâce à un langage de modélisation orienté objet : UML. La parallèle avec

Merise sera démontré.

Bibliographie : Muller P.A. : "Modélisation Objet avec UML", Eyrolles, 1997 - Kettani N., Mignet D., Paré P. et Posenthal-Sabroux

C. : "De Merise à UML", Eyrolles, 1998


Les 5 vues : Vue logique, Vue des composants, Vue des processus, Vue de déploiement, Vue des cas d'utilisation : guide et justifie les autres vues. Les 9 diagrammes : Le diagramme objets, Le diagramme de déploiement, Le diagramme de collaboration, Le diagramme des composants, Le diagramme de séquence, Le diagramme d'activité, Le diagramme de classes, Le diagramme Etats-Transitions. Les Use Cases De Merise à UML. Diagramme des classes et diagramme d'objets : MCD et MLD Diagramme des activités : MCT

Applications : Concerne : IMP : Non ; EPI : Non ; LOI : Oui.



UE 5 - Humanités : Aides à la création d'entreprises

Intervenant : Bruno GAUCI (coordinateur) (ANVAR, ADEME, DRIRE)


Objectifs : Connaître les différents organismes susceptibles d'aider une entreprise en cours de création ou au démarrage.

Connaître la nature et les conditions d'attribution de ces aides


Cours : Présentation de l'ANVAR - présentation de l'ADEME - Notion de capital-risque - présentation de l'IRDI - Rôle et

mission des incubateurs d'entreprises- Rôle et mission des pépinières d'entreprises Applications :

Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 5 - Humanités : Analyse des marchés

Intervenant : Bruno BASSET (VIVEO)


Objectifs : Savoir appréhender un marché et se positionner correctement - Les fondamentaux d ’une stratégie marketing

Bibliographie : BLOCH, MANCEAU, « De l ’idée au marché »- KOTLER, Philip, « Le marketing selon Kotler », Village mondial,

1999-GIANNELLONI, VERNETTE, « Études de Marchés », 2ème édition, VUIBERT 2001.


A - Introduction : L ’étude de Marché : historique, définition et rôle. B - Étudier un marché : l ’environnement macro - l ’environnement du secteur d ’activité - l ’environnement de l ’entreprise - Recueil des informations. C - Segmentation et Positionnement - Les segments, les niches et les micro - marchés - Le ciblage - le positionnement. D - Le mix - marketing - le produit, le prix, la place et la promotion. E - Plan d ’action et Contrôle.

Applications : Exercices d ’application Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 5 - Humanités : Communication et conduite de réunion



Objectifs : Connaître les outils de communication orale en préliminaire à toute intervention. Apprendre les techniques de

communication orale et l’écoute qui en est le corollaire.

Bibliographie : La communication orale R. Charles Editions Nathan, 1999 - L’image de soi M.L. Pierson, Editions de l’organisation,

1991


La communication écrite. La communication orale. Communication non verbale : l’image de soi - les astuces et les pièges a éviter. Communication verbale unilatérale : comment décrire, convaincre, raconter. Initiation à la conférence : les supports écrits d’une communication verbale - comment se présenter devant un jury. Communication verbale bilatérale : relation interpersonnelle simple - les questions ouvertes et fermées, les questions persuasives - comment interviewer - comment dire non - comment donner des ordres - comment prendre des notes en entretien. Le processus d'écoute : Écouter et entendre - Écouter et se faire entendre. Les surdités en entretiens. La reformulation.

Applications : Voir "conférences étudiantes" Concerne : IMP : Oui ; EPI : Oui ; LOI : Oui.



UE 5 - Humanités : Connaissance de l'entreprise

Intervenant : Marc-André MEYER (EMAC)


Objectifs : Connaître et comprendre l'entreprise et ses différentes fonctions.


Cours : Introduction générale: la fonctionnalité générale de l'entreprise - Les grandes fonctions de l'entreprise - fonctions

principales : la production - les ventes – l’administration. Fonctions support : R&D - Ressources humaines - fonctions financières - fonctions juridiques - fonctions gestion de l'information. L'organisation de ces fonctions entre elles




UE 5 - Humanités : Contrôle de gestion



Objectifs : Connaître dans leurs grandes lignes les documents comptables. Savoir à travers leur lecture analyser les santés

économique et financière de l'entreprise. Mettre en application à l'échelle plus réduite d'un projet.

Bibliographie : Bernard COLASSE : Comptabilité générale. Éditions Economica, Paris, 1996 - Georges DEPALLENS, Jean-Pierre

JOBARD : Gestion financière de l’entreprise. Editions Dalloz, Paris, 1997 - Elie COHEN : Analyse financière. èditions ECONOMICA, Paris, 1997


1- L'information : - l'activité et le compte de résultat - l'activité et le compte de trésorerie - le bilan 2- L'interprétation - santés économique et financière - soldes intermédiaires de gestion - ratios d'analyse

Applications : Informatique : - à l'aide d'un tableur, ventiler les données opérationnelles vers le renseignements de documents

comptables et de tableaux de bords pertinents. Mise en oeuvre : application au déroulement d'un projet industriel. Relation avec les autres e




UE 5 - Humanités : Droit des contrats commerciaux

Intervenant : Sévrine RENE (Sté GAN)


Objectifs : Sensibiliser aux forces et faiblesses du droit et à l'impact de l'intervention du juge - sensibiliser à la force obligatoire du

contrat et aux possibilités de remise en cause par l'une des parties du contrat signé.


Cours : formation du contrat : Accord des volontés - consentement - vices du consentement - conséquences - nullité - pouvoir

du signataire - notions de qualité et de capacité - étendue du champ contractuel - notion d'ordre public Exécution du contrat / terminaison anticipée : Equilibre économique - bonne foi contractuelle - effet relatif des contrats - notion d'inopposabilité - inexécution - conséquences selon la gravité de l'inexécution - exception d'inexécution, résiliation judiciaire, résolution judiciaire, clause de résiliation ou résolution de plein droit - notion de responsabilité civile contractuelle




UE 5 - Humanités : Droit social

Intervenant : Pierre FADEUIHLE (Univ. TLSE I - Sces Sociales)


Objectifs : Présentation des différents mécanismes propres au droit du travail. Connaître la réglementation existante, ainsi que

son application.


Cours : Les sources propres au droit du travail Les conventions collecvtives - les usages - le règlement intérieur Présentation

des règles relatives au contrat de travaail Formation (CDD, CDI, temps partiel, clauses insérées) - Exécution (durée du travail, modification du contrat) - rupture (licenciement, démission, transaction)




UE 5 - Humanités : Fiscalité des entreprises

Intervenant : Valérie RIGAUD (Sté FIDSUD)


Objectifs : Connaître les différentes taxes et impôts qui frappent l'entreprise - savoir déterminer leurs montants - connaître le

processus de leur déclaration.


Cours : TVA - taxe professionnelle - taxe d'apprentissage - autres taxes - impôts sur les BIC - impôt sur les BNC - IS

Applications : Pour chaque item du cours : calcul et déclaration Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 5 - Humanités : Fonction commerciale



Objectifs : Connaître la finalité de la fonction commerciale dans l'entreprise, et l'organisation du service. Connaître les interfaces

du service avec les autres entités. Connaître les principales missions et savoir évaluer les moyens associés.

Bibliographie : Kotler et Dubois, « Marketing maîtrise », 9ème édition, PubliUnion, 1997 - Moulinier, « la protection commerciale en

action », Les éditions d’organisation, 1998 - Darmon, « la vente : de la persuasion à la négociation commerciale », édition maîtrise société, 1998 - Porter M, « Choix stratégique et concurrence : techniques d’analyse des secteurs et de la concurrence dans l’industrie », Éditions Economica, 1993


1- La fonction commerciale : - raison d'être - le service et sa culture - les interfaces - les sources de conflit 2- Les missions - les méthodes - les outils - les moyens correspondants

Applications : Définition et quantification du besoin, pour établir une spécification technique (en amont du développement) -

campagne de commercialisation (en aval du développement) - Expression et quantification du besoin : - analyse des attentes - méthode de dépouill




UE 5 - Humanités : Partenaires institutionnels de l'entreprise

Intervenant : Bruno GAUCI (coordinateur) (Administrations, Banques, Assurances)


Objectifs : Énumérer les interlocuteurs incontournables de l'entreprise - dans son démarrage, et dans son fonctionnement

courant- Les attentes de ces interlocuteurs, les échanges, les négociations avec eux.


Cours : L' administration fiscale - L' administration douanière L' administration sociale Organismes financiers Sources de

crédits Sources de capital Applications :

Sous forme de conférences de présentation mixtes : couple représentant des organismes cités + industriel présentant une expérience de ces relations




UE 5 - Humanités : Processus de la création d'entreprise



Objectifs : Connaître les principales étapes de la démarche de création - apprécier leurs poids relatifs et leur séquencement dans le

processus


Cours : La démarche - le plan de travail - les pré - requis -

Applications : Concerne : IMP : Non ; EPI : Oui ; LOI : Non.



UE 5 - Humanités : Propriété industrielle

Intervenant : Christophe HAUNOLD (INPT / SAIC)


Objectifs : Acquérir les éléments de base de la propriété industrielle (vocabulaire, modes et procédures de protection) pour

pouvoir dialoguer avec les professionnels de la propriété industrielle (cabinets, services internes).


Cours : Propriété intellectuelle : références, définitions. Titres de propriété industrielle : brevets (définition, procédure), aspects

financiers, bases de données, autres titres (marques, modèles, dessins). Droits d'auteurs et protection des logiciels. Contrefaçons. Transfert de technologie et innovation.




UE 5 - Humanités : Statut et responsabilité du décideur



Objectifs : Préparer les ingénieurs à exercer leurs activités en connaissance de cause.


Cours : Les conditions de la responsabilité civile - les constantes (préjudice, causalité) et les variables (responsabilités

contractuelle et délictuelle) - Applications - Responsabilité pénale - spécificité du concept (critère et support) - détermination du pénal




UE 5 - Humanités : Stratégie d'entreprise et financement

Intervenant : Alain BOTHY (Sté FIDSUD)


Objectifs : Savoir déterminer les besoins prévisionnels de financement des activités de l'entreprise

Bibliographie : Bernard COLASSE : Comptabilité générale. Éditions Economica, Paris, 1996 - Georges DEPALLENS, Jean-Pierre

JOBARD : Gestion financière de l’entreprise. Editions Dalloz, Paris, 1997 - Elie COHEN : Analyse financière. èditions ECONOMICA, Paris, 1997


Rappel de notions de marketing - le chiffre d'affaires prévisionnel - les conséquences sur le compte de résultat et le bilan - trésorerie prévisionnelle - financement du plan de trésorerie - plan d'affaires




UE 5 - Humanités : Structure juridique des entreprises



Objectifs : Connaître les différents types d'entreprises - savoir déterminer le plus en accord avec un projet donné


Cours : Les différents types - l'étendue et les limites de la responsabilité des fondateurs




UE 5 - Humanités : Technique et pratique du recrutement

Intervenant : Emmanuelle CLAVERIE (Sté EURILOGIC)


Objectifs : Maîtriser le processus du recrutement, dans ses aspects techniques comme administratifs


Cours : Fonction "Ressources Humaines" - missions et objectifs - notion de profil de poste - techniques de sélection - processus

d'embauche - procédures administratives Applications :




UE 6 - Projet professionnel : Conférences étudiantes


Volumes : 26h67 , dont : Cours : 4, TD : , TP : , Projet : 22h67, Conférence :

Objectifs : Prise de parole en public. Réaliser une conférence sur un thème technique en abordant ses enjeux socio-économique.

Utiliser les outils d'assistance à la présentation.



Choisir un thème et le faire valider. Documentation. Réalisation d'une conférence publique avec appui des moyens bureautiques courants.




UE 6 - Projet professionnel : Grands projets pédagogiques

Intervenant : Philippe DUQUENNE, Stéphane NEGNY (INPT / A7)

Volumes : 74h67 , dont : Cours : , TD : , TP : , Projet : 74h67, Conférence :

Objectifs : Mettre en pratique les enseignements de génie industriel - Créer un lien logique entre ces enseignements - vivre

l'expérience d'un projet sur une longue période (6 mois)



Réaliser le projet de conception, de développement et d'industrialisation d'un produit. Développer cette étude sur les plans technique, commercial, juridique, qualité, financier. Mettre en pratique l'organisation, la planification et le suivi du projet. C




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Département « Génie Industriel ». AS - GSI Janvier 2010 III II I IV 2 Sommaire I – Motivations, origines et historique II – Objectifs : parcours et volumes