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ISSN 0399-9688 PRIX : 15 EUROS www.trame.org DÉCEMBRE 2018 – N°253 Labo CIVAM : une cellule d’innovation sur l’agriculture et l’alimentation durable Le projet ORGUE s’intéresse aux grandes exploitations laitières, sous les angles de l’organisation du travail, de la durabilité sociale et de la transmissibilité. 16 23 Living-Lab à Trame : les agriculteurs à l'initiative de l’expérimentation 20 AMÉLIORER LA VIVABILITÉ DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRES

DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRES...4 DÉCEMBRE 2018 – N°253 Si marcher était une alternative à la réunionite ? 6 Consulter les adhérents d’un collectif 8 Euro-EducATES

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Page 1: DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRES...4 DÉCEMBRE 2018 – N°253 Si marcher était une alternative à la réunionite ? 6 Consulter les adhérents d’un collectif 8 Euro-EducATES

ISSN 0399-9688

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www.trame.org

DÉCEMBRE 2018 – N°253

Labo CIVAM : une cellule d’innovation sur l’agriculture et l’alimentation durable

Le projet ORGUE s’intéresse aux grandes exploitations laitières, sous les angles de l’organisation du travail, de la durabilité sociale et de la transmissibilité.

16

23 Living-Lab à Trame : les agriculteurs à l'initiative de l’expérimentation

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AMÉLIORER LA VIVABILITÉ DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRES

Page 2: DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRES...4 DÉCEMBRE 2018 – N°253 Si marcher était une alternative à la réunionite ? 6 Consulter les adhérents d’un collectif 8 Euro-EducATES

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DÉCEMBRE 2018 – N°253

Si marcher était une alternative à la réunionite ?

6 Consulter les adhérents d’un collectif

8 Euro-EducATES : l’agro-écologie en Europe

9 Les accords toltèques : un puissant code de conduite Le Labo CIVAM se définit « comme une cellule

de recherche-action-innovation sur l’agriculture et l’alimentation durables autour de projets sur la reterritorialisation des filières agricoles et alimentaires ».

Trame, association nationale de développement agricole, s’est inspirée du concept de Living-Lab pour proposer un « appel à expérimenter » aux agricultrices, agriculteurs, et salarié(e)s de la production agricole de ses réseaux.

Trame a accompagné 4 agriculteurs du Valois (Oise) pour les aider à se sortir d’une situation de travail en commun héritée de leurs pères et devenue intenable pour eux.

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12 Sortir « la tête haute » d’un collectif de travail

TRAVAUX & INNOVATIONS NUMÉRO 253 - DÉCEMBRE 2018

L.Jérôme - Trame

20 Labo CIVAM : une cellule d’innovation sur l’agriculture et l’alimentation durable

23 Living-Lab à Trame : les agriculteurs à l’initiative de l’expérimentation

25 Agribashing, vraiment ? Du blues au (bad) buzz…

S.Decoret

Damien Heurtaut

AMÉLIORER LA VIVABILITÉ DES GRANDES EXPLOITATIONS LAITIÈRESActuellement, en France, avec la suppression des quotas laitiers, on assiste à l’agrandissement des exploitations laitières, la modification des collectifs... Ainsi, de nouvelles problématiques apparaissent concernant la durabilité de ces systèmes, leur pilotage et leur capacité à transmettre. C’est à ces questions que le projet ORGUE (Organisation du travail, durabilité sociale et transmissibilité des grandes exploitations laitières dans l’après quota), piloté par l’IDELE tente de répondre.

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Qui n’est jamais sorti endormi d’une réunion ou au contraire énervé d’avoir perdu du temps alors que des dossiers s’empilent sur son bureau ? Avec ceet article, découvrez-le.