Développement des grappes agroindustrielles

Initiative phare de l’OECO

Stratégie de consultance de la WINFA

Relation mentor-protégé destinée à faciliter le développement des

capacités et d’un plan d’action réaliste pour le développement de l’entreprise

protégée. Entreprises mentors capables

d’enseigner des bonnes pratiques et de transmettre l’expérience de terrain aux

membres en développement (moins développés) des grappes.

Plateforme d’établissement d’un mécanisme basé sur les services pouvant apporter un soutien administratif, financier, technique et institutionnel aux membres de la grappe.

Système de gestion de l’information pour la collecte, le traitement, la conservation et la dissémination de l’information liée aux besoins de production et de marketing des entreprises de la grappe, ainsi qu’au comportement offre/demande des consommateurs.

Clés du succès

Participation des membres

Implication

Confiance

Coopération

Réalité ?

•La majorité des entreprises concernées sont gérées à domicile

et par des femmes.

Durabilité des orientations stratégiques

Focalisation sur :

La dynamique des ménagesLes nécessités liées au genre

Principaux ÉLÉMENTSActions

• Diagnostic / Analyse de la situation

• Stratégie de collaboration– Que faire pour développer et

promouvoir la grappe ?

• Mobiliser des ressources• Mettre en œuvre et gérer

l’évolution

Évolution

• Susciter l’intérêt et la participation

• Identifier et définir la grappe

• Développer l’engagement et les mécanismes de mise en place de la grappe

• Identifier et accorder la priorité aux défis et aux actions avec les parties prenantes

Il faut adopter une approche participative afin de garantir

que les entreprises et les institutions impliquées dans la grappe S’APPROPRIENT le

processus.

À travers le dialogue et la prise de décision commune des

parties prenantes, les forces et les faiblesses internes peuvent

être identifiées, ainsi que les menaces et les opportunités

externes.

La stratégie de grappe identifiera :

Où intervenir,Comment intervenir,Quand intervenir, Que faire pour faire évoluer la situation.

o coûts/ ressources

Initiative portant sur l’ensemble des activités nécessaires à la conception d’un produit ou d’un service, à sa production (transformation physique et implication de divers services de production), à sa fourniture au consommateur final et enfin à son élimination après utilisation.

GRAPPE DE CHAÎNE DE VALEUR

Vincyklus Inc

Entreprises agricoles de

transformation

Entreprises agricoles de

transformation

Marchés de niche régionaux et internationaux

Marchés de niche régionaux et internationaux

Agences d’exportationAgences d’exportation

Autorités portuaires de douane et d’exciseAutorités portuaires

de douane et d’excise

Noix de cocoNoix de coco

Agences de soutien technique et administratifAgences de soutien technique et administratifFournisseurs d’intrantsFournisseurs d’intrants

SupermarchésSupermarchés

Hôtels&

Restaurants

Hôtels&

Restaurants

Vendeurs en grosVendeurs en gros

Fruits de merFruits de mer

Viande et produits laitiers

Viande et produits laitiers

Banane plantainEddoesTannia

Dasheen

Banane plantainEddoesTannia

DasheenFruits

LégumesÉpices

Fruits Légumes

Épices

ManiocManioc

VolailleVolaille

CHAÎNE DE VALEUR VINCYKLUS INC.

Acteurs de la chaîne réellement en charge des intrants, des services et des produits participant à la

transformation du produit, de la semence/culture à la table du consommateur.

• L’objectif ultime est que ce produit ou service soit compétitif.

À un coût supérieur au coût de production/de marketing = PROFIT

Amélioration du réseautage et de la participation des parties prenantes :

RÉSULTATS !!!• Amélioration du flux d’information• Amélioration des conseils et du soutien• Actions coordonnées• Efficacité renforcée• Coûts réduits• Compétitivité• Augmentation des revenus• Subsistance durable• Amélioration du bien-être socio-économique

Contraintes & opportunitésContraintes

Unités de production peu économiques– Exploitations– Entreprises

Fourniture irrégulière d’intrants– Cultures

o Production non axée sur l’agro-industrieo Fourniture de transformation agricole peu fiable

– Emballage

Produits non compétitifs/Peu d’avantages comparatifs– Coûts de production élevés

o Système peu efficiento Main-d’œuvre peu productiveo Technologies/capital coûteux

– Substituts importés moins chers– Peu attirants pour les consommateurs

o Mauvaise marque/emballage/absence d’identité sur le marché

– Non conformes aux normes internationales– Marchés non garantis

Services de soutien inadaptés— Fourniture d’intrants— Planification de la production— Assurance qualité— Certification des produits— Marketing— Distribution / transport

OpportunitésVincyklus Inc.

Consolidation des efforts sur la chaîne de valeur

Amélioration du flux d’information Amélioration de la prise de décision

Réduction des coûtso Intrantso Main d’œuvre o Capital / technologie

Fourniture ponctuelle Normes de certification Différenciation des produits

Meilleure pénétration du marché Marketing conjoint Marché diversifié / nouveau / sûr

Augmentation des ventes / des revenus

Le succès de cette initiative de grappe dépend de l’intensité de l’interaction entre les membres potentiels et de la capacité intrinsèque de prise de décision au niveau de la composition des intrants, ainsi que du renforcement du marketing des produits afin de garantir la compétitivité des entreprises de la grappe.

Analyse des relations de production

• Compréhension de la nature de la relation entre les individus impliqués dans des activités données et des moyens mis en œuvre pour ces activités.

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FOCALISATION :FOCALISATION :

1.1.RENTABILISATION DU TEMPSRENTABILISATION DU TEMPS2.2.Accès/contrôle des ressources telles que :Accès/contrôle des ressources telles que :

les infrastructures les infrastructures les intrants, comme l’emballageles intrants, comme l’emballage le transportle transport les ventes / les REVENUSles ventes / les REVENUS les TECHNOLOGIESles TECHNOLOGIES

RELATIONSRELATIONS

QUESTIONS ???• Comment les relations sociales de production / de

marketing / de consommation influencent-elles la structure et le caractère des réponses d’offre / demande par rapport à la transformation agricole ?

• Le pays est-il capable de répondre adéquatement aux exigences d’un environnement commercial international de plus en plus compétitif ?

• Comprenons-nous la dynamique des personnes impliquées dans la production (et le marketing) des biens agricoles transformés ? 23

MISSION DE LA GRAPPE :

Améliorer la subsistance agricole (ménages ruraux) en renforçant les liens au sein de la chaîne de valeur agro-industrielle et les bénéfices des activités de transformation agricole.

OBJECTIF DE LA GRAPPE :

Maintenir la production et la commercialisation de produits et de services agricoles conformes aux normes internationales de compétitivité.

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Commerce préférentiel

Commerce libéralisé  

 Peu compétitif

Compétitif 

  Marginal Généraliste  

 Pauvre en ressources

Riche en ressources

 

 Interne / national Mondial /

exportations 

 Informel /non déclaré

Formel / déclaré 

 Économie de soins / reproductive

Économie de marché (monétaire)

 

 Mode de production de subsistance

Mode de production capitaliste

 

  Valeur d’utilisation Valeur d’échange  

 Non rémunéré / non économique

Rémunéré / économique 

Travail des FEMMES Travail des HOMMES

Asymétries liées au genreAsymétries liées au genre