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Université Montpellier UFR de Médecine Montpellier – Nîmes DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE LE RESPECT DES REGLES D’HYGIENE LORS DU BIONETTOYAGE DES VEHICULES DE SECOURS ET D’ASSISTANCE AUX VICTIMES Présenté par : Mr. Nicolas LIDOVE Directeur de mémoire : Mr. Daniel TOURNEBIZE Année universitaire 2018 : 2019

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Université Montpellier

UFR de Médecine Montpellier – Nîmes

DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE

MEMOIRE

LE RESPECT DES REGLES D’HYGIENE LORS DU BIONETTOYAGE

DES VEHICULES DE SECOURS ET D’ASSISTANCE AUX VICTIMES

Présenté par : Mr. Nicolas LIDOVE

Directeur de mémoire : Mr. Daniel TOURNEBIZE

Année universitaire 2018 : 2019

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TABLE DES MATIERES

TABLE DES ILLUSTRATIONS ...................................................................................................... 5

GLOSSAIRE DES ABREVIATIONS .............................................................................................. 6

I - INTRODUCTION ......................................................................................................................... 7

I.1 – Présentation du service départemental d'incendie et de secours de l'Hérault .......................... 8

I.2 – Présentation de l'étude.............................................................................................................. 9

I.2.1 – Objet de l'étude .................................................................................................................. 9

I.2.2 – Méthodologie de l'étude .................................................................................................. 10

I.2.3 – Conception calendaire du mémoire ................................................................................. 10

II – LA LEGISLATION ET LES REFERENCES ........................................................................ 11

II.1 – La législation et les sapeurs-pompiers .................................................................................. 12

II.2 – Le réglementaire en hygiène ................................................................................................. 13

III – THEORIE ET BILAN DE L’EXISTANT ............................................................................. 16

III.1 – Les définitions importantes en hygiène ............................................................................... 17

III.2 – Les protocoles de désinfection de VSAV établis ................................................................. 21

III.3 – Les différents produits utilisés ............................................................................................ 23

III.4 – Le contrôle et la traçabilité .................................................................................................. 24

IV – L’OBSERVATION DES PRATIQUES .................................................................................. 25

IV.1 – La pratique lors des protocoles hebdomadaires ................................................................... 26

IV.2 – Le lavage des mains ............................................................................................................. 30

IV.3 – Les équipements de protection individuelle utilisés ............................................................ 31

IV.4 – Les locaux destinés à l’hygiène ........................................................................................... 32

IV.5 – La gestion des déchets d'activités de soins à risques infectieux (DASRI) .......................... 36

V – ANALYSE DES AUTO-EVALUATIONS ............................................................................... 38

V. 1 – Mise en évidence des connaissances .................................................................................... 39

V.1.1 Sur la formation en hygiène .............................................................................................. 39

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V.1.2 Sur les protocoles .............................................................................................................. 42

V.1.3 Sur les EPI et les locaux .................................................................................................... 44

V.2 – La non application des règles d'hygiène ............................................................................... 46

V.3 – Minimisation du risque infectieux ........................................................................................ 47

VI – PLAN D'ACTIONS ................................................................................................................. 49

VI.1 - Vers une procédure départementale .................................................................................... 50

VI.2 - La mise à jour des protocoles ............................................................................................. 50

VI.3 - Les équipements de protection individuelle ....................................................................... 51

VI.4 - Les locaux destinés à l'hygiène des VSAV ......................................................................... 52

VI.5 - La formation des sapeurs-pompiers .................................................................................... 54

VI.6 - Contrôle et traçabilité.......................................................................................................... 55

VI.7 - Un regard sur l’extérieur ...................................................................................................... 55

VII - CONCLUSIONS ..................................................................................................................... 57

BIBLIOGRAPHIE ........................................................................................................................... 60

ANNEXES......................................................................................................................................... 63

Annexe 1 : Fiche d’auto évaluation ................................................................................................ 64

Annexe 2 : Protocole d’hygiène 1 .................................................................................................. 65

Annexe 3 : Protocole d’hygiène 2 .................................................................................................. 67

Annexe 4 : Protocole d’hygiène 3 .................................................................................................. 69

Annexe 5 : Protocole chariot hygiène VSAV ................................................................................. 70

Annexe 6 : Protocole local hygiène VSAV .................................................................................... 71

Annexe 7 : Technique des 2 seaux ................................................................................................. 72

Annexe 8 : la désinfection des mains ............................................................................................. 73

Annexe 9 : Protocole petit matériel et dispositifs médicaux fragiles ............................................. 74

Annexe 10 : FOD Risque infectieux .............................................................................................. 75

Annexe 11 : Fiche produit ND301 ................................................................................................. 77

Annexe 12 : Fiche sécurité ND301 ................................................................................................ 78

Annexe 13 : Fiche produit Bactinyl spray ...................................................................................... 82

Annexe 14 : Fiche sécurité Bactinyl spray ..................................................................................... 84

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TABLE DES ILLUSTRATIONS

Figure 1 : Cartographie des CIS ........................................................................................................... 8

Figure 2 : Pyramide de Kelsen ........................................................................................................... 12

Figure 3 : Les virus ............................................................................................................................ 19

Figure 4 : Les bactéries ...................................................................................................................... 20

Figure 5 : Les champignons ............................................................................................................... 20

Figure 6 : Les parasites - la gale ........................................................................................................ 21

Figure 7 : Protocole n°2 ..................................................................................................................... 28

Figure 8 : Utilisation zone propre ...................................................................................................... 29

Figure 9 : Utilisation zone sale .......................................................................................................... 29

Figure 10 : Lavage des mains lors du protocole n°2 .......................................................................... 31

Figure 11 : zone sale .......................................................................................................................... 32

Figure 12 : local pharmacie ................................................................................................................ 33

Figure 13 : zone sale .......................................................................................................................... 33

Figure 14 : zone propre ...................................................................................................................... 34

Figure 15 : local DASRI .................................................................................................................... 34

Figure 16 : adaptation lors des protocoles ......................................................................................... 35

Figure 17 : sac DASRI ....................................................................................................................... 36

Figure 18 : contenu sac DASRI ......................................................................................................... 36

Figure 19 : double poubelles .............................................................................................................. 37

Figure 20 : formation hygiène ............................................................................................................ 39

Figure 21 : connaissances sur les risques liés aux produits ............................................................... 40

Figure 22 : étiquette ND301............................................................................................................... 40

Figure 23 : présence des fiches établies ............................................................................................. 41

Figure 24 : accès aux fiches établies par le SDIS .............................................................................. 41

Figure 25 : participation au protocole n°2 ......................................................................................... 42

Figure 26 : fréquence du protocole .................................................................................................... 42

Figure 27 : durée des protocoles ........................................................................................................ 43

Figure 28 : utilisation des EPI ............................................................................................................ 44

Figure 29 : Le port de la tenue professionnelle .................................................................................. 45

Figure 30 : les locaux hygiène ........................................................................................................... 45

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GLOSSAIRE DES ABREVIATIONS

INSEE : Institut national de la statistique et des études économiques Page 8

SDIS 34 : Service d'incendie et de secours de l'Hérault Page 8

CIS : Centres d'Incendie et de Secours Page 8

SP : Sapeurs-Pompiers Page 8

SSSM : Service de Santé et de Secours Médical Page 8

SUAP : Secours d'Urgence Aux Personnes Page 9

SAMU : Service d'Aide Médicale d'Urgence Page 9

ASSU : Ambulances de Secours et de Soins d'Urgence Page 9

VSAV : Véhicules de Secours et d’Assistance aux Victimes Page 9

EPI : Équipements de Protection Individuelle Page 10

CHSCT : Comité d’hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail Page 13

DASRI : Déchets d’Activité de Soins à Risques Infectieux Page 14

BMR : Bactérie Multi résistante Page 15

BHRe : Bactérie Hautement Résistante émergente Page 15

HAS : Haute Autorité Sanitaire Page 15

CCLIN : Centre de Coordination de Lutte Contre les Infections Nosocomiales Page 15

CPIAS : Centres d'appui pour la Prévention des Infections Associées aux Soins Page 15

FOD : Fiche Opérationnelle Départementale Page 23

SHA : Solution Hydro-Alcoolique Page 30

SIDA : Syndrome d’Immunodéficience Acquise Page 48

CHS : Comité d’Hygiène et Sécurité Page 50

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I - INTRODUCTION

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I.1 – Présentation du service départemental d'incendie et de secours de l'Hérault

Le département de l'Hérault compte en 2016 près de 1 132 481 habitants répartis sur 343

communes d'après l'Institut National de la Statistique et des Études Économiques (INSEE). Certaines

de ces communes voient même leur population décuplée durant la saison estivale.

Afin d'assurer la protection de ces personnes, des biens et de l'environnement, le conseil

départemental détient à sa disposition le Service Départemental d'Incendie et de Secours (SDIS). Il

s'agît d'un établissement public présidé par le président du conseil départemental. Pour cela, 71

Centres d'Incendie et de Secours (CIS) sont répartis sur le territoire Héraultais avec à leur bord 4400

Sapeurs-Pompiers (SP) dont 82 % de volontaires et 18% de professionnels.

Figure 1 : Cartographie des CIS

Le Service de Santé et de Secours Médical (SSSM) est une composante du SDIS. Il a pour

missions :

La surveillance de la condition physique des sapeurs-pompiers, l’exercice de la médecine

professionnelle et d’aptitude des sapeurs-pompiers professionnels et de la médecine d’aptitude des

sapeurs-pompiers volontaires, le conseil en matière de médecine préventive, d’hygiène et de sécurité,

notamment auprès du comité d’hygiène et de sécurité, le soutien sanitaire des interventions des

services d’incendie et de secours et les soins d’urgence aux sapeurs-pompiers, la participation à la

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formation des sapeurs-pompiers au secours à personnes, la surveillance de l’état de l’équipement

médico-secouriste du service.

Il est composé de médecins, de pharmaciens, d’infirmiers, de vétérinaires, de psychologues.

Les missions des SDIS sont définies dans le Code Général des Collectivités Territoriales

(CGCT) en son article L.1424-2. Il précise que « les SDIS sont chargés de la prévention, de la

protection et de la lutte contre les incendies. »

Ils concourent, avec les autres services et professionnels concernés, à la protection et à la lutte

contre les autres accidents, sinistres et catastrophes, à l'évaluation et à la prévention des risques

technologiques ou naturels ainsi qu'aux secours d'urgence.

Dans le cadre de leurs compétences, ils exercent les missions suivantes :

1° La prévention et l'évaluation des risques de sécurité civile

2° La préparation des mesures de sauvegarde et l'organisation des moyens de secours

3° La protection des personnes, des biens et de l'environnement

4° Les secours d'urgence aux personnes victimes d'accidents, de sinistres ou de catastrophes ainsi

que leur évacuation. »

Le Secours d'Urgence Aux Personnes (SUAP) est ainsi une mission partagée avec d'autres

acteurs professionnels ; le Service d'Aide Médicale d'Urgence (SAMU), les Services Mobiles

d'Urgence et de Réanimation (SMUR), les Ambulances de Secours et de Soins d'Urgence (ASSU) en

sont des exemples.

Pour réaliser ces missions d'urgence, les SP utilisent des Véhicules de Secours et d’Assistance

aux Victimes (VSAV). Les missions SUAP sont multiples et variées. Elles vont du malaise vagal à

l'arrêt cardio-respiratoire, de l'accident de sport sans gravité à la section d'un membre ou encore à la

simple « carence » lorsque les autres services sont débordés. Dans l'Hérault, sur 73 513 interventions

effectuées en 2018, 78% relèvent du secours à personnes soit 57 430 départs VSAV.

I.2 – Présentation de l'étude

I.2.1 – Objet de l'étude

Cette étude a pour but de mettre en évidence le risque infectieux dans l'environnement

professionnel des sapeurs-pompiers. De mettre à jour les protocoles existants en fonction des

nouvelles préconisations en matière d'hygiène. Enfin, prévoir une évolution de la formation

professionnelle sur le sujet afin d'éviter le mésusage.

Tout comme la toxicité des fumées sur « intervention feu » et à son retour en caserne, le

risque infectieux doit pleinement être pris en considération. De surcroît, ce risque est également un

aléa dangereux à la fois pour les victimes prises en charge dans les VSAV ainsi que pour le personnel

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10

et son entourage. Si des germes pathogènes étaient transmis à une victime lors d'un transport sanitaire,

cela pourrait être non seulement dangereux pour la personne mais aussi pour le personnel. Une

recherche de responsabilité serait alors effectuée et un climat de méfiance vis à vis de notre

corporation surviendrait à l'instar de celle subie par les hôpitaux.

I.2.2 – Méthodologie de l'étude

Il s'agît d'une étude observationnelle et descriptive puisqu'elle s’appuie sur l'audit d'un seul groupe

de personnes dans un même temps. Afin d'éviter les biais, il a été pris un échantillon de sapeurs-

pompiers venant de trois CIS différents. Les CIS choisis sont le centre de secours principal Jean

GUIZONNIER de Montpellier, le centre de secours principal de Lunel et le centre de secours de

Marsillargues. Tous ont une activité opérationnelle différente. Environ 13000 départs pour Jean

GUIZONNIER, Environ 4000 pour Lunel et environ 1000 pour Marsillargues. Un accord de principe

avait été donné par les différents chefs de centre.

Une fiche d'auto-évaluation (cf. Annexe 1) a donc été proposée afin de faire un bilan sur 3 items :

La formation, les protocoles et les Équipements de Protection Individuelle (EPI). 78 agents ont

répondu individuellement et en ma présence à ce questionnaire avant que soit réalisée une observation

de la mise en pratique par les équipes de garde opérationnelle.

I.2.3 – Conception calendaire du mémoire

Novembre 2018 : Choix du sujet du mémoire

Récolte de l’existant auprès du service Pharmacie

Décembre 2018 : Réalisation des fiches d'auto-évaluation

Janvier - Février 2019 : Tour des CIS pour visites des locaux

Diffusion des fiches d'auto-évaluation

Mars - Avril 2019 : Récolte et analyse des données

Mai - Juin 2019 : Prévision des axes d'amélioration

Juin - Août 2019 : Rédaction du Mémoire

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II – LA LEGISLATION ET LES REFERENCES

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Les textes législatifs et autres références dans le domaine de compétences des sapeurs-pompiers

sont légion, en hygiène également. Il est donc primordial de hiérarchiser les textes d'après la pyramide

de Kelsen tout en les sectorisant.

Figure 2 : Pyramide de Kelsen

II.1 – La législation et les sapeurs-pompiers

Nous l'avons vu, le Code Général des Collectivités Territoriales fixe le cadre législatif et

réglementaire des sapeurs-pompiers.

L’article L. 1424-2 du CGCT défini les missions des sapeurs-pompiers et précise qu’ils ont en

charge, avec d’autres acteurs professionnels, le secours d’urgence en France.

L’article L. 1424 – 39 du CGCT classe les CIS et stipule le nombre de départs en simultané

minimum que le centre doit pouvoir effectuer. Ainsi, un Centre de Secours Principal devra assurer 1

départ incendie, 2 départs VSAV et 1 autre départ pour mission diverses en simultané.

L’article L. 1424-42 du CGCT donne le véhicule et le nombre de personnel nécessaire pour

chaque type de mission. Pour les VSAV, il faut compter 3 personnels au minimum pour assurer une

mission SUAP.

L’article R. 6312-8 du code de la santé publique donne la classification des véhicules spécifiques

au secours sanitaire. Les VSAV sont classés en catégorie B.

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La Loi n° 91-1414 du 31 décembre 1991 modifiant le code du travail et le code de la santé

publique en vue de favoriser la prévention des risques professionnels et portant transposition de

directives européennes relatives à la santé et à la sécurité du travail. Elle édicte des principes généraux

et des règles particulières définies par décrets en Conseil d’État qui déterminent les obligations des

Chefs d’établissement. Les dispositions édictées dans le dessein de promouvoir l’hygiène, la sécurité

et l’amélioration des conditions de travail des travailleurs, sont d’application stricte et il appartient au

chef d’établissement de veiller à tout moment à leur constante application.

La loi 2004 – 811 dite de « modernisation de la sécurité civile » du 13 Août 2004. Elle rend

obligatoire la création du Comité d’hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail (CHSCT).

Actuellement, les CHSCT sont voués à disparaître au profit de la commission santé, sécurité et

conditions de travail qui sera créée au sein du comité social et économique d’après l’article L.2315-

36 du code du travail. Ses missions seront les mêmes et notamment de contribuer à la prévention et à

la protection de la santé physique et mentale des salariés et à leur sécurité.

Le décret n°82-453 du 28 mai 1982 relatif à l’hygiène et à la sécurité du travail ainsi qu’à la

prévention médicale dans la fonction publique précise l’obligation du registre de santé et de sécurité

au travail. Il est d’utilité pour les travailleurs mais aussi pour les inspecteurs en cas de contrôle. Ce

décret rend également obligatoire la formation à l’hygiène et la sécurité.

Décret n° 2001-1016 du 5 novembre 2001 portant création d'un document relatif à l'évaluation

des risques pour la santé et la sécurité des travailleurs. Ici, il s’agît du document unique que chaque

établissement doit renseigner en matière de risques professionnels. C’est l’inventaire des risques

professionnels.

La Note d’Information Technique (NIT) 330 de 2008 fixe les règles techniques relatives au

VSAV.

La norme NF EN 1789 + A1 et son guide d’application réglementent les VSAV et leurs

équipements.

La Cour de cassation, criminelle, Chambre criminelle, 6 mars 2018, 17-82.304 a rendu sa

décision sur le fait que l'employeur doit fournir au salarié un équipement de travail adapté en termes

d'hygiène et de sécurité. L'employeur doit veiller personnellement à la stricte application des

dispositions légales en matière d'hygiène et de sécurité.

II.2 – Le réglementaire en hygiène

En termes d’hygiène, les références sont également nombreuses.

L'article L. 3114-1 du code de la santé publique rend obligatoire la désinfection des véhicules

de secours sanitaire : « Lorsqu'elle est nécessaire en raison soit du caractère transmissible des

infections des personnes hébergées, soignées ou transportées, soit des facteurs de risque d'acquisition

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des infections par les personnes admises dans ces locaux ou transportées dans ces véhicules, il doit

être procédé à la désinfection par des produits biocides :

1° Des locaux ayant reçu ou hébergé des malades et de ceux où sont donnés des soins médicaux

paramédicaux ou vétérinaires

2° Des véhicules de transport sanitaire ou de transport de corps

3° Des locaux et véhicules exposés aux micro-organismes et toxines mentionnés à l'article L.

5139-1.

Cette désinfection est réalisée avec des appareils agréés par des organismes dont la liste est

établie par décision de l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé. »

L'article D. 3113-6 du code de la santé publique fixe la liste des maladies infectieuses à

déclaration obligatoire.

L'Arrêté du 12 décembre 2017 fixant les caractéristiques et les installations matérielles exigées

pour les véhicules affectés aux transports sanitaires terrestres parle du matériel obligatoire dans les

ambulances et VSAV. Il précise surtout, dans son annexe 5, paragraphe III : « Désinfection des

véhicules de types A, B, C et de la catégorie D :

Afin de limiter la propagation des germes et garantir un service de qualité, des procédures de

nettoyage et de désinfection, validées par l'organisme notifié désigné par le ministre des transports,

sont mises en œuvre et s'appuient obligatoirement sur les documents suivants :

a) Protocole mis en œuvre entre chaque transport

b) Protocole hebdomadaire de nettoyage et de désinfection complète également mis en œuvre à

la demande, avant le transport d'un patient fragile ou après le transport d'un patient signalé contagieux

c) Document d'enregistrement : un document enregistrant chronologiquement toutes les

opérations de nettoyage et de désinfection est conservé dans l'entreprise pour être présenté aux

contrôles des autorités compétentes, à la demande des prescripteurs ou des patients eux-mêmes. »

Ainsi, des fiches de protocole doivent être établies ; entre chaque transport, hebdomadaire ou à

la demande après un patient contagieux.

Le code de la santé publique, article R1335-1 et suivant sur les Déchets d’Activités de Soins à

Risque Infectieux et assimilés (DASRI). Il détermine ce que sont les DASRI, l’obligation pour les

producteurs de les éliminer ou les faire éliminer par des personnes étant en capacité de le faire.

L’arrêté du 7 septembre 1999 relatif aux modalités d'entreposage des déchets d'activités de soins

à risques infectieux et assimilés et des pièces anatomiques fixe les conditions d’entreposage des

DASRI, la fréquence des collectes ainsi que la conception des locaux prévus à cet effet.

Instruction N° DGCS/SPA/2016/195 du 15 juin 2016 relative à la mise en œuvre du programme

national d'actions de prévention des infections associées aux soins (PROPIAS) dans le secteur

médico-social 2016/2018 porte sur l'information des règles d'hygiène spécifique à adopter pour les

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ambulancier lors de la prise en charge d'une victime porteuse de Bactérie Multi résistante (BMR) ou

Bactérie Hautement Résistante émergente (BHRe).

La certification obligatoire de la Haute Autorité Sanitaire (HAS) sur la fonction linge en milieu

hospitalier est parfois complétée par un respect de la norme 9001 voir 14001. La certification HAS

est valable 4 ans.

Les Centres de Coordination de Lutte Contre les Infections Nosocomiales (C-CLIN) publiaient

parfois des recommandations en hygiène. Les C-CLIN étaient régionaux. Depuis la réforme

territoriale et de la réorganisation des vigilances, ils ont été remplacés par les Centres d'appui pour la

prévention des infections associées aux soins (CPIAS). Les missions des CPIAS sont l'animation, la

formation, l'alerte, le signalement, la surveillance et l'évaluation dans le domaine exclusif des

infections associés aux soins.

On peut ainsi citer quelques recommandations utiles dans le domaine du bionettoyage des

véhicules sanitaires d'urgence.

Le C-CLIN du Sud-Ouest a établi en 2003 des recommandations concernant le nettoyage et la

désinfection des véhicules sanitaires. Ces recommandations ne visent pas les VSAV mais sont un bon

outil d'aide à la rédaction de protocoles de désinfection pour les Sapeurs-Pompiers.

Le C-CLIN EST a produit un guide d'aide à l'élaboration d'une procédure d'isolement septique.

En page 18, la recommandation B10 fait état de l'entretien d'un véhicule sanitaire après avoir

transporté un patient infecté.

Le C-CLIN Auvergne-Rhône a conçu des recommandations sur comment prévenir les infections

associées aux soins aux urgences et au SAMU/SMUR.

Le C-CLIN Est a publié en 2004 un ouvrage de recommandations sur l’hygiène des véhicules

de transport sanitaire. Celles-ci sont essentiellement consacrées aux ambulances mais sont des bons

outils de base pour l’adaptation aux VSAV.

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III – THEORIE ET BILAN DE L’EXISTANT

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III.1 – Les définitions importantes en hygiène

HYGIENE

L’hygiène est un ensemble de mesures destinées à prévenir les infections et l’apparition

des maladies infectieuses. (CPias Auvergne Rhône Alpes, 2014)

ANTISEPSIE

Opération au résultat momentané permettant, au niveau des tissus vivants, dans la limite

de leur tolérance, d’éliminer ou de tuer les micro-organismes, et/ou d’inactiver les virus, en

fonction des objectifs fixés. Le résultat de cette opération est limité aux micro-organismes et/ou

virus présents au moment de l’opération. (www.INRS.fr, 2019)

NETTOYAGE

Opération d’entretien et de maintenance des locaux et des équipements dont l’objectif

principal est d’assurer un aspect agréable (notion de confort) et un niveau de propreté (notion

d’hygiène). Cette opération d’élimination (avant tout macroscopique) des salissures

particulaires, biologiques, organiques ou liquides est réalisée par un procédé respectant l’état

des surfaces traitées et faisant appel, dans des proportions variables aux facteurs combinés

suivants : action chimique, action mécanique, température et temps d’action.

L’opération est généralement réalisée manuellement ou mécaniquement à l’aide d’eau et

de détergents.

Un nettoyage soigneux est indispensable avant toute étape de désinfection. (Nosobase,

2005)

DECONTAMINATION

Dans le vocabulaire de l’hygiène médicale, la décontamination est la première étape du

processus de stérilisation d’un matériel technique souillé par un usage précédent, c’est-à-

dire contaminé par des micro-organismes (instruments chirurgicaux, endoscopes, etc.). Elle

intervient avant le nettoyage de ce matériel.

La décontamination se fait grâce à un décontaminant, produit dont l’action est limitée aux

micro-organismes présents au moment de l’opération de décontamination, qui ne doit pas être

confondue avec la désinfection. Un décontaminant n’est pas un désinfectant.

(www.dictionnaire-médical.fr, 2019)

DESINFECTION

Opération au résultat momentané permettant d’éliminer ou de tuer les micro-organismes

et/ou d’inactiver les virus indésirables portés par des milieux inertes contaminés, en fonction

des objectifs fixés. Le résultat de cette opération est limité aux micro-organismes et/ou virus

présents au moment de l’opération. Elle ne dure pas dans le temps contrairement à la

stérilisation. (www.levrai.fr, 2019)

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BIONETTOYAGE

Procédé destiné à réduire la contamination biologique des surfaces (norme NF X 50-790

Activités de service de nettoyage industriel – lexique de la propreté).

Il est obtenu par la combinaison en 3 temps :

D’un nettoyage,

De l’évacuation de la salissure et des produits utilisés,

De l’application d’un désinfectant.

Le terme de bionettoyage est souvent employé en pratique pour désigner les opérations

d’entretien des locaux. Il sera employé ici au sens de « nettoyage-désinfection » : opération

résultant de l’utilisation d’un produit détergent-désinfectant et associant en une seule opération

nettoyage et désinfection. (Nosobase, 2019)

DETERGENT-DESINFECTANT

Produit présentant la double propriété de détergent et de désinfectant. Son spectre

d’activité, établi au regard des normes européennes ou françaises, recouvre au moins la

bactéricidie et la levuricidie. Certains produits revendiquent en plus une activité fongicide

(Aspergillus), virucide et/ou sporicide. Ces éléments sont à prendre en compte, en tant que de

besoin, lors du choix des produits. D’autres spécificités, comme les possibilités d’utilisation sur

des surfaces alimentaires ou sur certains dispositifs médicaux peuvent également constituer des

critères de choix. (Nosobase, 2019)

BIOCIDE

Les produits biocides sont des préparations de substances actives à usages domestiques

ou industriels. Ces produits de la vie courante regroupent les désinfectants ménagers, les

insecticides et les autres produits visant à éliminer, détruire ou repousser des organismes jugés

nuisibles (champignons, bactéries, virus, rongeurs, insectes…). La substance active présente

dans le produit biocide peut être un composé chimique ou être issue d'un micro-organisme

exerçant son action biocide sur ou contre les organismes nuisibles.

Les substances actives biocides sont les substances chimiques ou les micro-organismes

exerçant une action sur ou contre les organismes nuisibles.

Les produits biocides sont les préparations contenant une ou plusieurs substances

actives. Ces préparations sont présentées sous la forme dans laquelle elles sont livrées à

l'utilisateur.

Il existe 22 types de produits biocides répartis en 4 groupes :

Les désinfectants (hygiène humaine ou animale, désinfection des surfaces, désinfection de

l’eau potable…). Ce premier groupe rassemble les TP 1 à 5.

Page 19: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

19

Le TP1 regroupe les produits d’hygiène humaine qui ne sont pas des cosmétiques de

par leur vocation de désinfection.

Le TP2 regroupe les désinfectants et produits algicides non destinés à l’application

directe sur des êtres humains ou des animaux.

Le TP3 regroupe les produits d’hygiène vétérinaires.

Le TP4 regroupe les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments

pour animaux.

Le TP5 concerne l’eau potable. (www.Anses.fr ,2019)

CONTAMINATION

La contamination (du latin contaminatio, « souillure ») est la pénétration dans un

organisme vivant par des substances qui altèrent les réactions biologiques ayant lieu dans cet

organisme. Les contaminants sont des micro-organismes pathogènes. (www.Wikipedia.org

2019)

VIRUS

Un virus est une particule microscopique infectieuse qui ne peut se répliquer qu’en

pénétrant dans une cellule et en utilisant sa machinerie cellulaire. Les virus qui infectent les

bactéries sont les bactériophages. Il existe des virus qui infectent des animaux et d’autres qui

infectent les végétaux. S’ils provoquent des maladies, les virus peuvent être considérés comme

des germes pathogènes. (www.futura-sciences.com, 2019)

Figure 3 : Les virus

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20

BACTERIES

La bactérie est un micro-organisme ubiquiste, unicellulaire et sans noyau (procaryote)

dont le génome est constitué d’ADN. Celui-ci consiste en un seul chromosome, et on note

éventuellement la présence de plasmides (petit morceau d’ADN circulaire). L’ensemble des

bactéries forme le règne des eubactéries (Eubacteria).

Certaines bactéries peuvent être pathogènes. Chez l’Homme, les symptômes d’une

infection bactérienne sont similaires à ceux observés lors d’une infection virale (éruption

cutanée, toux, écoulement nasal, larmoiement, fatigue, nausées, fièvre et douleurs musculaires).

Parfois, elles sont mortelles. Les infections bactériennes peuvent être traitées avec des

antibiotiques. (www.futura-sciences.com, 2019)

Figure 4 : Les bactéries

CHAMPIGNONS

Ils sont les vecteurs de pneumonies fongiques, de mycoses et d’allergies. Ils se classent

en levures, moisissures ou champignons dimorphes. Certains variétés se plaisent et se

propagent sous la peau en sous nourrissant de kératine. Parfois inoffensifs, parfois infectieux.

Une centaine d’espèce environ est pathogène. Les Candida, Aspergillus et Pitirospore en sont

des exemples bien connus. (www.doctissimo.fr ,2019)

Figure 5 : Les champignons

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PARASITES

Organisme animal ou végétal qui se nourrit strictement aux dépens d’un organisme hôte

d’une espèce différente, de façon permanente ou pendant une phase de son cycle vital.

(www.larousse.fr ,2019)

Figure 6 : Les parasites - la gale

III.2 – Les protocoles de désinfection de VSAV établis

Dans le respect de l'Arrêté du 12 décembre 2017 fixant les caractéristiques et les

installations matérielles exigées pour les véhicules affectés aux transports sanitaires terrestres

le SDIS 34 a établi plusieurs fiches de protocole pour chaque type de désinfection à réaliser. Il

s'agit ici de reprendre les fiches établies et les termes utilisés par le service. C'est donc un état

des lieux.

Le protocole dit « Protocole hygiène n°1 » (Annexe 2) doit s’effectuer dès lors qu’une

victime a été admise dans le VSAV qu’il y ait transport ou non.

Ce protocole prévoit une phase en deux temps.

La première consiste, pour reprendre les termes utilisés, à une décontamination du

matériel utilisé et des surfaces en contact avec la victime (Brancard, poignées, matelas à

dépression,…) avant de quitter les urgences ou après que la victime soit sortie si elle a été laissée

sur place. Pour cela, il faut se laver les mains puis mettre des gants à usage unique et éliminer

les Déchets d’Activité de Soins à Risques Infectieux (DASRI). Procéder à la décontamination

du matériel et des surfaces avec un pulvérisateur de solution détergente et décontaminante dosée

à 1%. Cela implique donc d’avoir ce pulvérisateur à bord du VSAV en permanence.

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22

La deuxième phase se produit au retour au CIS. Le sol doit alors être dépoussiérer puis

laver avec une solution détergente et décontaminante dosée à 0.25 %.

La durée totale de ce protocole doit être au minimum de 15 minutes.

Les EPI nécessaires et obligatoires sont des gants à usage unique.

Seul un lavage des mains est préconisé avant le bionettoyage.

Le protocole dit « Protocole hygiène n°2 » (Annexe 3) doit s’effectuer soit une fois par

semaine, soit après la prise en charge de blessé grave, soit après la prise ne charge d’une victime

avec suspicion de maladie particulière (Tuberculose, Méningite par exemple).

Ici, le nombre de personnel affecté au protocole est quantifié. Entre 3 et 6 SP sont

nécessaire. 1 à 2 pour la cabine, 1 à 2 pour la cellule, 1 à 2 pour le matériel. Il est important de

respecter cela afin d’éviter le manu portage et de contaminer des zones propres en faisant de

nombreux va-et-vient.

Le but de ce protocole approfondi est de mettre à nu la cellule du VSAV afin de désinfecter

au maximum les parties accessibles. Après avoir effectué le même départ que pour le protocole

n°1 (Lavage des mains, gants, poubelle DASRI), il est prévu des actions plus améliorées. Ainsi

les tiroirs sont sortis et désinfectés, les compartiments de rangements sont vidés et désinfectés,

les sacs et pochettes également. Tout le matériel sorti doit être emmené en zone sale, désinfecté

sur place et transféré en zone propre. Il doit y être laissé pour séchage et respect du temps

d’application nécessaire du produit. Le sol doit être lavé 2 fois. Une fois avant de remettre tout

le matériel et une fois après. A l’issue, la lingette reste apposée sur le balai et le tout est plongé

dans une solution désinfectante à base de détergent/désinfectant, le ND301 de chez PURODOR

MAROSAM. La solution sera changée qu’au bout de 24heures.

Le temps minimum de ce protocole est d’1 heure et 30 minutes.

Les seuls EPI nécessaires et obligatoires, d’après les fiches départementales, sont les gants

à usage unique.

De plus, seul un lavage des mains avant de débuter le bionettoyage est écrit sur la fiche.

A l’issue, un protocole dit « protocole hygiène n°3 » (Annexe 4) est effectué. Il s’agit de

la désinfection terminale. A l’aide d’une bombe aérosol désinfectante, un SP doit vaporiser

l’intérieur de la cellule durant 2 à 4 secondes du fond vers la sortie. La fenêtre entre la cabine

et la cellule est fermée, les tiroirs sont ouverts. La cellule doit rester fermée durant 15 minutes.

Ainsi un protocole complet du VSAV (n°2 + n°3) au SDIS 34 doit durer 1h45. C’est donc

la norme car il s’agit d’ « une fiche de procédure ».

Le VSAV étant propre et désinfecté, les SP doivent par la suite nettoyer et désinfecter le

chariot de nettoyage ayant servi au protocole (Annexe 5) ; durée 5 minutes minimum. Ils

doivent aussi nettoyer et désinfecter les zones propres et sales (Annexe 6) ; durée 5 minutes

minimum. Sachant que ce local hygiène (Zone propre et sale) doit également être effectué avant

le protocole n°2, cela fait une procédure de 2 heures au total par VSAV.

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Lors des protocoles (1 et 2), une technique dite des 2 sceaux est utilisée (Annexe 7). Un

sceau bleu est rempli d’eau claire et un sceau rouge est rempli de solution détergente-

décontaminante à 1%. La lingette est plongée une première fois dans le sceau rouge. Les SP

doivent désinfecter en faisant des « S ». Une fois la lingette utilisée sur ses 8 faces, ils doivent

tremper la lingette dans le sceau d’eau claire puis l’essorer et recommencer la désinfection si

nécessaire.

Des protocoles particuliers ont également été établis par le SDIS 34. Ils concernent la

désinfection des mains (Annexe 8) et la désinfection du petit matériel (Annexe 9).

Depuis Avril 2019, le SDIS 34 a mis en place une Fiche Opérationnelle Départementale

(FOD) sur la gestion du risque infectieux (Annexe10). Cette procédure particulière rappelle les

généralités du risque infectieux et notamment la possibilité de transmettre une infection à

l’entourage du SP ou à d’autres victimes. Elle prévoit des EPI particuliers comme des masques

FFP2, charlottes, paires de lunettes, masques chirurgicaux, surblouse, gants en nitrile. Elle

détermine les procédures d’emplois en fonction des risques infectieux. En milieu hospitalier,

on parle de mesures standards et mesures complémentaires (Air, Contact, Gouttelettes). Enfin,

elle indique la procédure de reconditionnement des kits de protection individuel contre le risque

infectieux.

L’ensemble des protocoles établis au SDIS 34 a été mentionné. Il convient de faire état

des produits utilisés.

III.3 – Les différents produits utilisés

Comme il est indiqué dans les fiches de protocoles, en fonction des marchés en cours les

produits sont susceptibles de changer. Le seul impératif au regard des textes législatifs est de

respecter le fait qu’il soit biocide au sens de l’article L. 3114-1 du code de la santé publique (cf.

page 13).

Concernant le détergent désinfectant, il s’agit de l’atout vert ND 301 de la marque

MAROSAM (Annexe 11). Ce produit est Bactéricide, fongicide et virucide. Il est utilisé pour

faire les solutions à 1% et 0,25% nécessaires à la réalisation des protocoles. La solution à 1%

servira pour le pulvérisateur à bord des VSAV mais également pour le sceau rouge lors des

protocoles. La durée de validité dans le pulvérisateur est de 7 jours et de 24 heures dans le sceau

rouge. Concernant la solution à 0,25 % dans le bac pour le lavage des sols, la durée de validité

est aussi de 24h. La fiche produit stipule qu’en fonction de la température de la solution, la

quantité de produit nécessaire est différente ; 2 fois moins de produit à 40°C qu’à 20°C.

La fiche de sécurité est téléchargeable sur le site de la marque (Annexe 12). Elle indique

les précautions à prendre en cas de contact, de dispersion accidentelle, d’ingestion ou de

projection oculaire. Elle précise aussi le mode d’emploi et les EPI nécessaires. Il s’agit d’un

produit irritant présentant un risque de lésions oculaires graves.

Page 24: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

24

Pour la désinfection du matériel médical, il a été choisi le Bactinyl spray du laboratoire

Garçin. (Annexe 13). Comme pour l’Atout Vert, la fiche produit nous mentionne les

températures d’utilisation. Elle indique également une liste d’agents pathogènes et le temps

nécessaire d’application pour une efficacité optimale. Sa fiche de sécurité (Annexe 14) donne

les précautions à prendre en cas de contact, d’ingestion ou d’inhalation avec le produit. Elle

précise les EPI conseillés pour son utilisation.

III.4 – Le contrôle et la traçabilité

Le contrôle et la traçabilité des désinfections des VSAV sont obligatoire, qu'il s'agisse d'un

protocole numéro 1 après chaque intervention ou d'un protocole numéro 2 complet.

Il n'y a pas d'encadrement législatif autour du contrôle. Il s'agit donc, dans tous les cas,

d'un contrôle visuel fait par le personnel ayant effectué le bionettoyage. Ainsi, les SP s'assurent

qu'il n'y est plus de poussières, de salissures, de liquides biologiques sur le matériel et dans le

VSAV. Il n'y a donc pas de contrôle microbiologique pour vérifier la présence résiduelle de

microorganismes. Le contrôle de la bonne exécution du bionettoyage se fait par le chef d'agrès

du VSAV.

La traçabilité est quant à elle rendue obligatoire par l'arrêté du 12 décembre 2017.

« Chaque opération de désinfection doit être inscrite dans un document d'enregistrement qui

servira en cas de contrôle par des autorités compétentes soit par les victimes elles-mêmes ».

Au niveau départemental, il existe un ancien document de type « classeur ». Dans mes

recherches, je n’ai pas réussi à le trouver que ce soit en centre de secours ou à la pharmacie

centrale. Résultat, les CS ont soit réaliser le leur soit n’en n’ont pas. Pour les protocoles n°2, le

chef de garde peut l'inscrire dans les tâches accomplies chaque semaine. En revanche, il s'agit

juste d'inscrire s'il a été exécuté ou non. Il n'existe pas de check-list de désinfection de tout

l'inventaire du VSAV. De même, le nom du personnel ayant effectué le bionettoyage n’est pas

renseigné et il n’est pas infalsifiable.

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IV – L’OBSERVATION DES PRATIQUES

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Le SDIS 34 respecte une partie de l'Arrêté du 12 décembre 2017 car il a créé des fiches

de protocoles de désinfection. Qu'elle soit entre chaque transport ou hebdomadaire. Il est donc

du devoir des SP en caserne de les respecter et de les appliquer. Ainsi le chef d'agrès du VSAV

doit s'assurer de réalisation du protocole entre chaque transport et remplir un document

d'enregistrement des actions de désinfection effectuées. Pour le protocole hebdomadaire, le

suivi et l'enregistrement doit être effectué par le chef de garde du jour au moment du

bionettoyage s'il implique 6 personnels ou à défaut par le chef d'agrès s'il implique uniquement

les 3 personnels du VSAV.

Comme pour le bilan de l'existant théorique, il s'agit ici de faire un état des lieux de ce qui

s'effectue en caserne. Les enseignements et les propositions d'améliorations seront faits plus

loin.

IV.1 – La pratique lors des protocoles hebdomadaires

Afin de réaliser cette observance des pratiques, je me suis rendu physiquement au CSP

Jean GUIZONNIER de Montpellier et au CSP Lunel lors des protocoles hebdomadaires. Pour

le CS Marsillargues je n'ai pas eu ce privilège.

Il est établi, dans les CIS, que les protocoles de désinfection doivent se faire à l’issue de

l’inventaire lors de la prise de garde, entre chaque intervention et de façon plus complète chaque

semaine ou en cas de maladie grave transmissible.

Pour les protocoles simples, le VSAV reste opérationnel et peut donc ainsi être déclenché

sur une intervention à tout moment. Pour les protocoles hebdomadaires, il est indispensable de

mettre le VSAV indisponible le temps du bionettoyage approfondi.

En effet, lors de cette tâche hebdomadaire, le VSAV est « mis à nu », plus rien ne reste

dans la cellule. Tout est ainsi sorti du VSAV et l’application des produits détergent-désinfectant

rend l’utilisation rapide du VSAV impossible. Il est rappelé que le protocole hebdomadaire (n°2

+ n°3) doit durer au minimum 1h45.

De plus, les CIS ne disposent pas de VSAV de passe pour remplacer le temps du

bionettoyage.

C’est donc dans ces conditions que sont effectués les protocoles hebdomadaires.

Afin de gagner du temps sur la disponibilité des VSAV, les SP effectuent le bionettoyage

avec plus de personnels qu’il est recommandé sur le protocole demandé. Les étapes de

nettoyage des zones « propre » et « sale » ne sont que trop peu effectuées. Pensant ainsi bien

faire, il est demandé à l’ensemble du personnel disponible de bien vouloir participé au protocole

hebdomadaire. Il est donc courant de retrouver entre 10 et 15 personnes gravitant autour d’un

VSAV avec une lingette à la main.

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Les effets négatifs de cette pratique sont nombreux.

La transmission croisée des microorganismes est bien plus importante lorsque l’on est 15

au lieu de 3.

Le suivi chronologique du bionettoyage est perturbé et des oublis peuvent avoir lieu.

Les EPI ne peuvent pas être dotés à chaque personnel lorsque l’on est 15 (lunettes de

protection, masques, surblouse).

Surcoût en termes d’utilisation des EPI de type gants à usage unique et autres.

Le risque de contamination de la zone propre est bien plus accru.

Les temps d’application nécessaire pour chaque produit ne sont pas respectés.

Les étapes du protocole ne sont pas respectées.

Le mésusage des produits et des techniques de nettoyage est avéré.

La quantité de matériels utiles pour la désinfection est trop importante.

Le contrôle est bien plus difficile a réalisé.

La traçabilité des tâches accomplies par chaque personnel est très compliquée.

Le personnel effectuant le bionettoyage reste disponible pour toute autre intervention tout

en étant potentiellement contaminé.

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Voici quelques photos prises lors des protocoles hebdomadaires.

Figure 7 : Protocole n°2

On distingue ici une partie du personnel destinée à effectuer le protocole n°2. Ils sont 7

derrière le VSAV, dans les garages. Le matériel posé à même le sol, les lingettes sur une table

d’usage quotidien. Notons que ces garages voient défiler un grand nombre de SP chaque jour

pour partir en interventions ou autre. Les sols ne sont jamais désinfectés. Il n’est pas possible

de réaliser une bonne désinfection dans un garage à véhicule. D’autant plus que les zones propre

et sale se trouvent à l’arrière du VSAV comme le montre la photo suivante.

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Figure 8 : Utilisation zone propre

Sur cette photo prise de l’extérieur de la zone propre et depuis l’arrière d’un VSAV garé,

on distingue un SP enfilant une paire de gants à usage unique. On remarque également une

poubelle DASRI faisant office de corbeille à linge sale. En effet, les SP utilisent ses poubelles

car ils n’ont pas d’autres matériels à leur disposition. L’affichage des protocoles établis est bien

présent à l’extérieur des zones propre et sale.

Figure 9 : Utilisation zone sale

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Enfin, sur la dernière photo prise de l’intérieur de la zone propre, on observe 5 SP en

zone sale durant le protocole. Aucun ne dispose de masque, de lunettes de protection oculaire

ou même de surblouse. Les mitigeurs et les distributeurs de savon ne sont pas automatiques.

Les tenues professionnelles seront ainsi portées en l’état toute la garde. Aucun personnel

ayant participé à un protocole ne change de tenue à l’issue multipliant ainsi le risque de

transmission croisée et le manu portage vers les autres locaux du CIS. Enfin, rappelons que

les SP peuvent être appelés sur toutes sortes d’interventions ; du secours à l’incendie et vice et

versa.

Pour terminer, un protocole n°2 doit également être effectué à la demande et à la suite

d’une intervention avec accueil à bord de victimes porteuses de BMR ou BHRe, de prise en

charge de malades nécessitant la mise en place de mesures complémentaire gouttelettes, air

et/ou contact, de souillures et éclaboussures de liquides biologiques dans la cellule ou tout

simplement d’intervention dite « sale ». Pour ces cas qui interviennent parfois en pleine nuit,

il est techniquement, logistiquement et humainement très compliqué de réaliser un

bionettoyage dans les respect des règles d’hygiène.

IV.2 – Le lavage des mains

Depuis les travaux du docteur obstétricien hongrois Ignace Philippe SEMMELWEIS au

19ème siècle, l'utilité du lavage des mains est reconnue dans le monde médical. Un lavage des

mains plusieurs fois par jour et efficace réduit la transmission croisée de germes pathogènes de

manière significative.

De nos jours, les solutions hydro-alcooliques (SHA) inventées par le docteur Didier

PITTET et le pharmacien William GRIFFITH, viennent améliorer le lavage des mains par leur

propriété aseptisante cutanée.

Le lavage des mains est donc, aujourd'hui, la première règle pour une bonne pratique des

règles d'hygiène.

Le SDIS 34 prévoit par une fiche du SSSM la procédure de « désinfection des mains »

(Annexe 13). On y trouve quand et comment utiliser les SHA ainsi qu'une technique de lavage

des mains. Cette fiche ne prévoit pas de friction au SHA avant et après un protocole. Enfin,

comme vu sur les fiches de protocoles de VSAV, le lavage des mains est la première étape de la

procédure. En revanche, en fin de protocole, rien n'est précisé.

Lors de mon observance des pratiques, je me suis rendu compte que très peu de gens se

lavaient les mains avant un protocole. J'ai alors comptabilisé chaque personnel qui effectuait

soit un lavage des mains à l'eau et au savon soit un lavage des mains par friction au SHA.

Seulement 2 SP sur 34 se sont lavé les mains avant le protocole n°2, 6 SP sur 34 se sont lavé

les mains après le protocole N°2 et 2 SP sur 34 se sont lavé les mains avant et après le protocole

hebdomadaire.

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IV.3 – Les équipements de protection individuelle utilisés

Les seuls EPI obligatoires pour effectuer un protocole de désinfection de VSAV sont les

gants à usage unique, d'après les fiches de procédure établies par le SSSM.

Les SP utilisent beaucoup de gants à usage unique. Leur efficacité et leurs avantages sont

continuellement rappelés lors des formations secourisme. Porter des gants à usage unique est

donc devenue une habitude bien ancrée et acceptée par les SP. Ainsi, lors des protocoles,

seulement 2 SP ne portaient pas de gants. Les SP ont conscience du risque infectieux lors d'un

bionettoyage.

En revanche, aucuns SP ne porte des EPI complémentaires. Cela se vérifie sur les photos

prises lors d'un protocole hebdomadaire.

Le port de lunettes de protection, de masque FFP2, de surblouse et de surbottes, n'est pas

préconisé sur les fiches du SSSM. Pourtant les fiches de sécurité des différents produits donnent

les conduites à tenir en cas d'ingestion, de contact cutané et oculaire, de projection et de

dispersion accidentelle. Il est rappelé que les produits sont utilisés soit en sceau pour une

application à la lingette, soit en pulvérisateur. Aucun SP n'utilise d'autres EPI que les gants à

usage unique.

Enfin, aucun SP ne se change et lave sa tenue à l'issue d'un protocole hebdomadaire.

2

62

28

Lavage des mains lors du protocole n°2

Avant

Après

Avant et Après

Pas du tout

Figure 10 : Lavage des mains lors du protocole n°2

Page 32: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

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Le risque de manuportage est donc bien assimilé pour les mains, il ne l'est

pas pour la tenue (vêtements et chaussants). Certains CIS ont fait le choix de préconisé l'usage

des rangers uniquement en intervention, formation, inventaire et protocole. C'est un pas de plus

dans le respect des règles d'hygiène. Toutefois, aucune procédure départementale n'est établie.

IV– Les locaux destinés à l’hygiène

Les locaux destinés à l'hygiène dans les CIS ne sont pas toujours existant. C'est le cas

notamment du CS Marsillargues qui a été choisi pour l'enquête. On s'aperçoit au niveau

départemental que les centres de secours principaux possèdent des locaux à cet usage, que les

centres de secours n'en sont pas tous équipés et que très peu de centre de première intervention

en ont. Cela est principalement dû au fait que les casernes ont été construites avant la prise en

compte des mesures d'hygiène. Il est donc difficile parfois de créer ces espaces.

Ces espaces se composent d'un local pharmacie où est stocké le matériel des VSAV mais

aussi les produits de désinfection, d'un local dit Zone sale, d'un local dit Zone Propre et d'un

local de Stockage des DASRI.

Figure 11 : zone sale

Sur cette photo, on aperçoit la zone sale du CSP Lunel. C'est dans ces zones que doivent

être amené le matériel souillé pour la désinfection. Elles servent aussi à la préparation des

solutions détergente-désinfectante pour la journée. Pour une utilisation optimale, elles se

doivent d'être de surface convenable, adaptées à la procédure et fonctionnelles. Ces zones

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doivent être ventilées mécaniquement. Enfin, elles doivent être nettoyées avant et après un

protocole hebdomadaire. La création d'un biofilm peut avoir lieu dans et autour des éviers où

sont évacuées les eaux sales à l'issue d'un bionettoyage.

Figure 12 : local pharmacie

Voici une réserve pharmacie servant à stocker le matériel nécessaire et obligatoire dans les

VSAV. On y trouve tout le matériel indispensable mais également les produits mis à disposition

pour les désinfections journalière et hebdomadaire. Ces armoires sont en métal.

Sur cette photo, on remarque le

système mélangeur pour la solution

détergente désinfectante Atout-Vert. Il est

disposé sur le plan de travail en Inox de

l'évier qui sert à vidangé les eaux sales

mais également préparé les solutions

chaque matin. Ainsi, la préparation des

seaux propres et vidange des seaux sales

se fait dans le même bac.

Figure 13 : zone sale

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Voici la zone propre du CSP Lunel. On

distingue l'ouverture constante entre la zone

propre et la zone sale. La porte d'entrée est

également constamment ouverte sur les

garages. Aucune aération mécanique n'est

présente comme en zone sale. Un unique

plan de travail sert au stockage du matériel

nettoyé et désinfecté en zone sale.

Le local de stockage des DASRI sert

également au stockage des lingettes utilisées

pour les désinfections et nettoyages mais aussi

des draps utilisés lors des interventions. On

remarque que le bac servant de stockage des

draps est un conteneur DASRI qui déborde. Ce

local n'est pas non plus ventilé mécaniquement.

Aucun logo risque infectieux n'est présent à

l'intérieur ou sur la porte. La porte du local reste

toujours ouverte. Il doit être nettoyé de façon

régulière et chaque fois que nécessaire (Art.8 de

l’arrêté du 7/09/99)

Figure 14 : zone propre

Figure 15 : local DASRI

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35

Le Centre de secours principal de Lunel est un CIS récent (moins de 5 ans). La notion

d'hygiène a été prise en compte lors de la réalisation des plans de construction. Toutefois, aucun

personnel spécialiste en la matière n'a pu être sollicité. Il en résulte des espaces trop restreints

et non fonctionnels non garant du respect des règles d'hygiène. Le résultat dans la pratique est

le suivant :

Figure 16 : adaptation lors des protocoles

Le personnel s’adapte et réalise l’ensemble des protocoles à même des tables dans les

garages des véhicules. Le matériel est sorti du VSAV, posé sur une table qui fait office de zone

sale. Il est nettoyé et désinfecté suivant la technique des deux seaux établie par le SSSM. Le

matériel est alors stocké sur une autre table, continue à la première, en attendant d’être remis

dans le VSAV. Les SP passent du VSAV au garage, du garage à la « zone sale », de la zone sale

à la « zone propre ». On notera que tout le personnel porte des gants à usage unique.

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IV.5 – La gestion des déchets d'activités de soins à risques infectieux (DASRI)

Dans la gestion des DASRI, il faut prendre en compte ce qu’est un DASRI, comment il

se stocke, se collecte et s’élimine. Il faut également garder une traçabilité de cette élimination.

Le coût induit par cette collecte et l’élimination est important pour un SDIS. Il varie en

fonction de la fréquence de la collecte qui elle-même dépend du poids et du volume de DASRI

à éliminer. Il est donc important pour un SDIS de former le personnel à la gestion de ces déchets.

Pour aller plus loin, il est important de gérer les déchets de façon plus globale surtout dans le

cadre d’une politique de réduction des coûts et de protection environnementale.

Lors d’un protocole simple, au retour d’une intervention, il est procédé au retrait du sac

DASRI dans la poubelle du VSAV. Il est demandé d’utiliser un sac jaune par intervention. Le

sac est alors enlevé, fermé et l’étiquette doit être renseignée. Enfin, il est placé dans un

conteneur DASRI situé dans le local prévu à cet effet

Sur l’étiquette doit apparaître la date et le numéro d’intervention. Cela permet de retrouver

le sac en cas de recherche avant sa destruction. Le nom de la victime ne doit pas y apparaître

par respect de discrétion et secret médical.

Figure 17 : sac DASRI Figure 18 : contenu sac DASRI

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37

Figure 19 : double poubelles

Le SDIS 34 a fait l’acquisition de nouveaux VSAV durant l’année 2019. Ces nouveaux

véhicules ont la particularité d’avoir deux emplacements de poubelle. Celui du bas est consacré

au DASRI non tranchants. Celui du haut est censé accueillir un sac poubelle destiné aux ordures

ménagères. On y retrouvera tous ce qui ne va pas aux DASRI. Hélas, à ce jour, aucune

information aux SP n’a été faîte à ce sujet mais surtout, aucun sac petit format n’est disponible.

Résultat, les SP place le conteneur à aiguilles en lieu et place des déchets classiques et ils

continuent à jeter l’ensemble des déchets dans les sacs DASRI. Cela a pour conséquence

d’augmenter le volume et la masse de DASRI et donc le coût pour le SDIS 34.

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38

V – ANALYSE DES AUTO-EVALUATIONS

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V. 1 – Mise en évidence des connaissances

Les auto-évaluations ont permis au personnel contacté de répondre de façon anonyme à

un questionnaire sur l’hygiène de type QCM. Le document faisait apparaître 3 grandes parties.

Une sur la formation des agents en hygiène, une sur la méthodologie des protocoles de

désinfection et une sur les EPI, les produits et les locaux.

78 sapeurs-pompiers opérationnels du grade de sapeur à lieutenant ont répondu à ce

questionnaire. Pour rappel, cela représente 4 équipes de gardes sur 3 centres de secours à

l’activité opérationnelle différente. Le statut des SP n’est pas un critère de classification ;

seulement le fait d’être opérationnel.

V.1.1 Sur la formation en hygiène

On s’aperçoit que plus de 91% des SP ont déjà suivi une formation sur l’hygiène.

En revanche, près de 62% affirment qu’ils ont suivi cette formation il y a plus de 10 ans.

Figure 20 : formation hygiène

Hasard du calendrier, en 2019, le plan tri annuel de formation en secourisme prévoit un

module hygiène. Le contenu de ce module étant fixé par les responsables pédagogiques en

secourisme au niveau départemental. Les formations sont dispensées par les formateurs en

secourisme ou par le personnel compétent en la matière. Chaque CIS dispose d’un an pour

programmer les modules de formation prévus par le plan. Ainsi, sauf exceptions, tout le

personnel du SDIS 34 devrait recevoir une mise à niveau de leurs connaissances en matière

d’hygiène.

Déjà suivi

inférieur à 5 ans

entre 5 et 10 ans

plus de 10 ans

0 20 40 60 80

71

20

8

48

7

0

0

0

oui

non

Page 40: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

40

Plus spécifiquement, lorsque l’on demande aux SP s’ils connaissent les risques liés à

l’utilisation des produits, 44 SP sur 78 soit 56% prétendent connaître les risques liés aux

produits et à leur utilisation. Mais surtout, près de la moitié du personnel n’ont pas conscience

de ces risques ou ne se prononcent pas sur ce point.

Figure 21 : connaissances sur les risques liés aux produits

Outre les parties formative et préventive sur l’utilisation des produits enseignées, les SP

devraient pouvoir être avertis des risques induits. Or, seulement les étiquettes sur les flacons et

bidons peuvent être lus immédiatement par les agents. Les fiches des produits ne sont pas

accessibles, elles sont archivées à la pharmacie centrale du SDIS34. Les fiches de sécurité,

quant à elles, sont à télécharger sur le site du fabricant. Voici l’étiquette d’un bidon de 5L du

détergent-désinfectant ND301 de chez MAROSAM.

OUI

NON

NSP

0 10 20 30 40 50

44

29

5

Connaissances sur les risques liés aux produits

OUI

NON

NSP

Figure 22 : étiquette ND301

Page 41: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

41

Enfin, plus de 25 % des SP pensent qu’ils n’ont pas accès aux fiches de protocoles établies

par le SDIS 34. Cela insinue qu’ils ne connaissent pas la procédure de chaque protocole et laisse

envisager des oublis dans le respect des règles d’hygiène lors du bionettoyage.

Figure 24 : accès aux fiches établies par le SDIS

Pourtant, lors de l’observance des pratiques dans les CIS, il a été vérifié que les fiches de

protocoles étaient affichées sur les lieux où ils étaient effectués. On peut ainsi affirmé que 25%

des agents des centres concernés n’y font pas attention.

V.1.2 Sur

les

protocoles

La non prise en compte, pour 25% des agents, des fiches établies amène directement à

s’interroger sur la connaissance des protocoles, leur méthodologie ainsi que leur fréquence.

OUI

NON

NSP

0 20 40 60

58

15

5

Accès aux fiches établies par le SDIS

OUI

NON

NSP

Figure 23 : présence des fiches établies

Page 42: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

42

Afin de savoir si les SP connaissaient le sujet de l’enquête et s’ils étaient légitimes d’y

participer, la question suivante leur a été posée : Avez-vous déjà participé à un protocole n°2 ?

Figure 25 : participation au protocole n°2

Plus de 92% pensent avoir déjà participé à un protocole n°2. Cette question, induit que le

personnel questionné sache à quel type de protocole correspond le numéro 2. Pour cela, il leur

a été demandé la fréquence de ce protocole. Le protocole n°2 correspondant à un bionettoyage

complet, il s’agit ainsi de l’hebdomadaire.

Figure 26 : fréquence du protocole

Avec ce deuxième graphique, on comprend que seulement 41 SP sur 78, soit 52%, savent

identifier le protocole n°2 comme étant celui qu’ils doivent faire chaque semaine. Dans certains

CIS de petite taille, les protocoles hebdomadaires ne sont exécutés que tous les mois bien qu’il

OUI

NON

NSP

0 20 40 60 80

72

1

5

Avez-vous déjà participé à un protocole n°2 ?

OUI

NON

NSP

NSP

Journalier

Hebdomadaire

Mensuel

Si nécessaire

Hebdo/Nécessaire

0 10 20 30 40 50

3

5

41

18

11

24

Fréquence du protocole n°2?

Page 43: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

43

soit indiqué sur la fiche la fréquence. Cela est en partie dû au manque d’effectif volontaire

disponible. Quoiqu’il en soit, il faut alors tenir compte de la réponse « Mensuel » car certains

SP identifient le protocole complet dans ce choix. Ainsi, en cumulant les deux réponses, on

obtient plus de 75% des SP qui savent que le protocole n°2 est le protocole complet.

Si l’on suit les obligations légales, il est dit que ce protocole doit également être effectué

si une victime contagieuse a été transportée ou accueillie à bord (Arrêté du 12 décembre 2017).

Dans ce cas, seulement 30% des SP connaissent l’exacte périodicité du protocole n°2 ; complet.

Sur la durée de ce bionettoyage, les réponses ouvertes sont très variées et prouvent que les

temps minimum nécessaire à la réalisation des protocoles n°2 et n°3 ne sont pas respectés.

Figure 27 : durée des protocoles

Pour rappel, le temps pour une désinfection complète est de 1h30, pour une désinfection

terminale il est de 15 minutes. Seulement 7 agents sur 78 connaissent la durée exacte

règlementaire d’une désinfection complète.

Enfin, sur la méthodologie, 92 % des SP savent qu’il faut également nettoyer et désinfecter

le poste de conduite. En revanche, 56 % des agents effectuant une désinfection hebdomadaire

estiment qu’il faut changer l’eau des seaux suivant la technique des 2 seaux établie par le SSSM.

V.1.3 Sur les EPI et les locaux

Après avoir vérifié la formation et la connaissance des SP sur les protocoles établis par

le SDIS 34, des questions sur l’utilisation des EPI et les locaux leurs ont été posées.

Tout d’abord sur les EPI.

0

5

10

15

20

25

30

10 10

6

12

79

2 1

20

1

6 74

14

5 6

0 1

30

5Durée Protocole n°2

Durée Protocole n°3

Page 44: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

44

Il a été demandé aux SP quel type d’EPI ils portaient lors de la réalisation d’un protocole

de désinfection d’un VSAV.

Figure 28 : utilisation des EPI

Le graphique est sans appel. Seuls les gants à usage unique sont portés par les SP lors des

protocoles de désinfection. On notera cependant que 7 agents ne portent pas de gants lors d’un

bionettoyage. Si l'on prend en compte le fait que 28 SP sur 34 (82%) ne se lavent pas du tout

les mains lors d’un protocole, cela peut avoir des conséquences néfastes. Même s’il s’agît d’une

minorité qui ne porte pas de gants, il faut rappeler que l’usage des gants ne remplace pas le

lavage des mains.

Concernant les autres EPI, leur utilisation n’est pas écrite dans les fiches établies par le

SDIS 34. De ce fait, il n’y a pas de dotation de ces équipements dans les CIS et les SP ne

peuvent pas les utiliser. Pourtant, sur les fiches de sécurité des produits en dotation dans les

casernes, il est rappelé certains risques.

Sur le ND 301 de chez PURODOR-MAROSAM, la page 4 de la fiche de données de

sécurité indique un risque de lésions oculaires graves (R41), une irritation de la peau (R38)

d’éviter le contact avec la peau et les yeux (S24 et 25), de porter un appareil de protection des

yeux/visage (S39) et de porter des gants appropriés (S37). L’utilisation de protection oculaire,

de gants et de surblouse est donc recommandée par le fabricant pour l’utilisation de ses produits.

La tenue professionnelle des SP est également un EPI. Elle est conçue pour protéger les

agents lors des interventions. Il a été vu qu’aucun personnel ne portait de surblouse lors d’un

protocole de désinfection et qu’un VSAV est potentiellement contaminé. Les SP changent-ils

Gants Lunettes de protection

Masque chirurgicaux Surblouse

71

0 0 0

7

78 78 78

Utilisation des EPIOUI NON

Page 45: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

45

de tenue professionnelle après un protocole ? Et surtout, font-ils le trajet CIS – Domicile en

tenue professionnelle ?

Figure 29 : Le port de la tenue professionnelle

L’analyse des résultats combinés de ces questions montre que non seulement plus de 62%

des SP gardent la même tenue après un protocole sachant qu’elle n’était pas protégée par une

surblouse. Mais de plus, près de la moitié, 46 % des agents avouent faire le trajet domicile/CIS

en tenue professionnelle. Un agent pathogène peut être manu porté sur le textile au domicile du

SP, dans son véhicule ou dans tout autres lieux où l’agent pourrait s’arrêter durant le trajet

(station-service, boulangerie, commerces, école, crèche ou garderie, etc…).

Effectuez-vous le trajet domicile caserne en tenue ?

Changez-vous de tenue après un protocole n°2 ?

0

10

20

30

40

50

36

20

4247

0

11

Sur la tenue professionnelle :

OUI

NON

NSP

Page 46: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

46

Sur les locaux.

Figure 30 : les locaux hygiène

On constate que 16 agents ne possèdent pas de Zone propre et sale pour effectuer un

protocole de désinfection. Il s’agît des SP du CS MARSILLARGUES. Quant à ceux qui

évoluent dans un centre doté de ces espaces, 50% du personnel ne les utilisent pas lors d’un

bionettoyage et 32% affirment les nettoyer. En revanche, seulement 6 agents savant qu’il faut

le faire à minima chaque semaine.

V.2 – La non application des règles d'hygiène

Nous l’avons vu, les SP ont une connaissance théorique plutôt bonne sur les protocoles

établis pourtant, parfois, ils n’appliquent pas l’ensemble des règles d’hygiène lors des

désinfections de VSAV.

Les SP sont conscient qu’il existe un risque infectieux par des agents pathogènes mais

aussi par l’utilisation des produits. Là encore, certaines mesures ne sont pas prises.

Il y a donc paradoxe dans l’effectuation des techniques, du port des EPI et de

l’utilisation des locaux.

Ces mesures d’hygiènes sont contraignantes à la garde pour les SP qui évoluent

opérationnellement. Elles sont chronophages et demandent du personnel dévolu exclusivement

à ces tâches. Tout ceci en prenant en compte l’activité opérationnelle du CIS. Pour rappel, les

SP du CSP JEAN GUIZONNIER effectuent plus de 13000 interventions à l’année ; 36 départs

quotidien. Ainsi, dans les CIS, les règles d’hygiène lors des désinfections sont principalement

perçues comme des contraintes et non comme une nécessité absolue de prévention du risque

infectieux. Il en résulte alors une certaine forme de réticence.

Existe-t-il une zone propre et une zone sale ?

Utilisez vous ces zones ?

Nettoyez-vous ces zones ?

0

10

20

30

40

50

60

70 62

38

2516

39

110 1

42

Sur les locaux :

OUI

NON

NSP

Page 47: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

47

V.3 – Minimisation du risque infectieux

Hormis des raisons techniques, opérationnelles et humaines, la principale cause d’une

mauvaise application des règles d’hygiène est la minimisation du risque infectieux.

Le risque infectieux et/ou biologique fait partie des risques auxquels sont confrontés les

SP. Certains risques comme le feu de forêt, l’incendie, le chimique, le routier, le batimentaire,

l’aquatique, l’inondation, sont des risques bien connus des SP mais surtout visibles, perceptibles

et quantifiables. D’autres comme les risques radiologique et nucléaire sont uniquement

mesurables. La particularité du risque infectieux réside dans le fait que celui-ci soit ni visible,

ni perceptible, ni quantifiable, ni mesurable. De plus, ces effets ne sont pas souvent immédiats.

Une infection peut mettre des mois à produire des symptômes.

On ne peut avoir peur de ce que l’on ne voit pas sauf si l’on a conscience de ce risque.

Thierry Crouzet dans son livre - Le geste qui sauve – nous dit : « Nous ne serions apte à changer

de comportement qu'après avoir été exposé au danger ». C’est exactement le cas dans ce

domaine bien précis.

La prise de conscience de ce risque est acquise uniquement pour certains agents

pathogènes. Généralement, il s’agît de micro-organismes médiatiquement reconnus. C’est le

cas du Syndrome d’Immunodéficience Acquise (SIDA), Ebola, choléra, salmonellose,

légionellose.

La méningite (Bactérienne ou virale), la gale sont des maladies qui font l’objet de mesures

spécifiques de désinfection des VSAV. Pourtant, la méningite se transmet à l’entourage par

gouttelettes ou par les selles (virale), la distanciation sociale favorise le fait que respirer le même

air ne suffit pas à transmettre la maladie. Pour la gale, la désinfection devra se porter sur les

textiles présents dans les VSAV uniquement. Les coutures, les sacoches de matériel médical,

les sacs de secouristes et oxygène, les tenues faisant parti du matériel à désinfecter. Les surfaces

lisses ne sont pas concernées. Ici, on peut dire ici que la méconnaissance apporte des mesures

non adaptées. Il est difficile de faire passer le message sur les bonnes pratiques en hygiène,

d’autant plus si l’on ne donne pas les bonnes mesures.

On s’aperçoit que le risque infectieux est une multitude de risques liés aux différents

micro-organismes pouvant coloniser, contaminer ou infecter. Cette minimisation du risque

infectieux passe donc également par une connaissance incomplète de celui-ci. Comme tous les

risques présents, celui-ci est spécifique. Il n’est pas à sous-estimé.

En outre, les SP sont bien conscients de la présence d’agents potentiellement pathogènes

au cours et détour des interventions sanitaires. En revanche, près de la moitié acceptent de

prendre le risque de « ramener » ces micro-organismes à leur domicile. Sans aller jusqu’à

l’infection mortelle d’un enfant, les maladies contagieuses comme les gastro-entérites, la

grippe, la rougeole, les norovirus ou coronavirus peuvent être facilement transmises. Dans ces

cas plus classiques, la minimisation du risque infectieux est encore plus grande et paradoxale.

Page 48: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

48

Pour terminer, les SDIS ne doivent en aucun cas minimiser le risque infectieux présent

lors des interventions mais aussi lors des désinfections de VSAV. Les infections acquises sur le

lieu de travail pourraient augmenter le nombre d’accident de travail ou de maladies

professionnelles. Dans le cadre d’une épidémie, le SDIS pourrait ne plus être en mesure

d’assurer ses missions s’il n’est pas préparé à y faire face. Cela pourrait engendrer des effets en

termes d’effectif, de coût d’indemnisation, d’assurance, de confiance du personnel envers sa

hiérarchie et de réponse opérationnelle.

Page 49: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

49

VI – PLAN D'ACTIONS

Page 50: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

50

VI.1 – Vers une procédure départementale

Une procédure est un document qui impose une succession d’actes à réaliser. Elle décrit

la manière dont on doit exécuter l’ensemble des tâches en adéquation avec une compétence, un

savoir-faire afin d’atteindre un objectif.

Une procédure est généraliste. Elle définit les règles tout en rappelant la législation en

vigueur. C’est le document de référence pour l’entreprise, le service dans un domaine

spécifique.

Il s’agit donc d’un acte de base indispensable pour toute administration qui souhaite

mettre à la disposition de tous ses objectifs et de quelle manière elle décide d’y parvenir.

Le SDIS de l’Hérault, comporte 71 CIS et plus de 4400 Sapeurs-pompiers. Il est donc

primordial de fixer ces objectifs en matière d’hygiène lors de la désinfection des VSAV. De

déterminer une procédure départementale commune à chaque CIS.

Un groupe de travail composé du médecin-chef du SSSM, d’un responsable de la

spécialité risque infectieux, des spécialistes en hygiène (des médecins, pharmaciens,

biologistes, infirmiers), de représentants du personnel, un responsable du batimentaire, un

responsable du parc véhicule, un représentant du comité directionnel, pourrait se réunir et

déterminer le contenu de cette procédure départementale. Celle-ci est bien sûr différente des

protocoles de désinfection déjà établis. Les protocoles doivent découler de cette procédure. Le

plan de formation en la matière, les obligations légales en termes de contrôle et de traçabilité

devront y apparaître.

Cette dernière serait alors soumise, via le Comité d’Hygiène et Sécurité (CHS), à la

signature du conseil d’administration.

Elle devra figurée dans le document unique du SDIS 34, dans chaque centre de secours et

accessible à tous.

Il s’agît de la première étape à effectuer avant d’envisager de revoir l’ensemble des autres

points à améliorer.

VI.2 – La mise à jour des protocoles

Une fois la procédure départementale déterminée et référencée dans le document unique,

il conviendra alors de revoir les protocoles établis au sein du SDIS 34 par le SSSM.

Pour tendre vers le plus haut niveau d’hygiène, il ne faut pas rédiger une série de

protocoles trop complexes et trop longs. L’arrêté du 12 décembre 2017 impose uniquement 2

types de désinfection, entre chaque transport et hebdomadaire. Il ne faut pas rajouter de

Page 51: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

51

protocole ou dénommer une autre action comme étant un protocole. Cela brouillerait la

compréhension de toute la procédure ainsi que des fiches de protocoles elles-mêmes.

Le SDIS 34 a créé 8 protocoles. Le protocole des locaux hygiène, le protocole de

nettoyage du chariot, le protocole du nettoyage du petit matériel, le protocole hygiène

simplifiée, le protocole retour d’intervention, les protocoles hygiène 1,2 et 3. Tous ne sont pas

des protocoles au sens de l’arrêté du 12 décembre 2017.

L’emploi de ce terme à toutes fins fini par perdre les SP.

De plus, quelques erreurs sont identifiées dans ces protocoles.

Dans les protocoles d’hygiène, le terme « solution détergente décontaminante » est

employé au lieu de détergente désinfectante.

Aucun lavage des mains au savon antiseptique ou par friction au gel hydro-alcoolique

n’est prévu. Le lavage des mains à l’issue de la désinfection n’est pas recommandé non plus.

Aucun retrait des montres et bijoux n’est recommandé. Il faut l’inscrire dans tous les protocoles.

Il faut se servir des précautions standards et des précautions complémentaires établies

depuis des années dans le milieu hospitalier. Les précautions complémentaires Air, Gouttelettes

et Contact préconisent l’ensemble des mesures pour intervenir en limitant le risque infectieux

induit en fonction de l’agent pathogène. Elles sont aussi des mesures préventives. En créer

d’autres serait incompréhensible mais surtout viendrait rendre plus opaque les passations

interservices lors de la prise en charge de patients, de victimes.

Il faut inclure les agents spécialistes en la matière dans la rédaction de ces protocoles.

VI.3 – Les équipements de protection individuelle

Seul le port des gants à usage unique est recommandé.

Il faut compléter la liste des EPI non seulement en fonction des risques liés à l’utilisation

des produits mais aussi en fonction des micro-organismes susceptibles d’être présent dans le

VSAV. Par exemple, dans le cas de la gale, après avoir précisé que le bionettoyage doit se

consacrer principalement aux textiles, coutures et linge, il faut recommander le port de

surblouse et le lavage à 60°C pendant une heure des tenues professionnelles.

Lors de la manipulation des produits (préparation des seaux, des pulvérisateurs,

protocoles), il faut suivre les recommandations des fabricants sur leur fiches de données de

sécurité. Le port de lunettes de protection est préconisé. Une tenue protégeant la peau

également.

Le port de surblouse n’est pas obligatoire si les SP lavent leur tenue après un bionettoyage

complet ou un bionettoyage à la suite de la prise en charge d’une victime à maladie contagieuse.

Il n’est pas recommandé d’effectuer un bionettoyage les bras nus.

Page 52: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

52

Les chaussants doivent également être pris en compte. Certains CIS impose aux SP de

laisser les rangers et bottes dans les vestiaires de type « feu » et de rester en basquets dans les

autres locaux de la caserne. C’est une bonne évolution en hygiène. Cependant aucun SP ne

désinfecte ses bottes. Toutefois, elles sont lavées à grandes eaux parfois. Hélas, dans la majorité

des cas, les SP gardent leurs bottes au pied toute la journée. Cela a pour conséquence, lors d’un

bionettoyage, de disperser tous les micro-organismes accrochés de partout.

Les EPI font partis de la sécurité individuelle des SP.

Avant d’entamer des achats d’EPI, il faudra consulter le service qualité de vie au travail,

le service habillement, le SSSM, le groupement des finances et de la commande publique.

Le choix de dotation personnelle pour les EPI reste soumis à la volonté du SDIS.

VI.4 – Les locaux destinés à l'hygiène des VSAV

Il a été vu que les l'usage des locaux destinés à l'hygiène des VSAV était trop peu inscrit

dans les habitudes des SP.

Afin que ces derniers soient utilisés lors des désinfections, il convient de prendre en

compte plusieurs paramètres.

Sur les zones propres et sales.

Dans les CIS existants non pourvus de ces zones, elles doivent être créées. Dans les CIS

ayant de telles espaces, ils devront être revus pour une meilleure efficacité. Pour les CIS en

devenir, une concertation avec le personnel spécialiste en Hygiène est indispensable.

La taille des locaux zone sale et zone propre doit être capable d'accueillir au minimum 2

personnes sans qu’elles puissent se gêner lors d'une réalisation d'un protocole. 2 en zone propre,

2 en zone sale.

Ces zones doivent être ventilées mécaniquement et l'air doit y être renouvelé en

permanence.

Le personnel se trouvant à l'intérieur de la zone sale ne doit pas pouvoir accéder à la zone

propre. Le matériel potentiellement souillé ne doit pas être en contact avec le matériel nettoyé

et désinfecté.

Un accès entre les deux zones doit pouvoir permettre le passage de l'ensemble du matériel

désinfecté (Matelas à dépression, plan dur, sac secouriste)

Un point d'eau avec lave mains automatique doit être installé dans ces zones.

Les murs, les parois, les surfaces et le sol doivent être lessivable et non poreux.

Page 53: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

53

Il faut éviter les supports ferreux car non compatibles avec le ND 301 de chez PURODOR-

MAROSAM. Surtout dans la zone sale où sont préparés les seaux et les pulvérisateurs.

Des systèmes pour suspendre et faire sécher le matériel doivent être mis en place.

La fiche de procédure Hygiène ainsi que l'ensemble des protocoles, de la procédure

d'accident d'exposition au sang doivent y être affichés et visibles par tous.

L'entretien de ces locaux doit être effectué à minima toutes les semaines. Des actions

visant à prévenir contre la formation de biofilms devront être entreprises. Cet entretien doit être

vérifié contre signature.

Afin d'éviter une pollution, il convient de réaliser une récupération des eaux sales dans

l'éventualité d'utilisation d'une autre gamme de produit.

Enfin, pour le nettoyage des sols, garder la même lingette sur le balai durant 24h voir

plusieurs jours ne respecte pas les règles d’hygiène. Il faut que celle-ci soit changée à chaque

fois que le sol du VSAV est nettoyé. Il faut des lingettes à usage unique réutilisables. Il est

nécessaire de prévoir un nombre conséquent de lingettes de sols afin de permettre leur

changement. Elles peuvent être lavées en machine à 60°C durant une heure avec une pastille

d’eau de javel.

Sur l'espace DASRI.

Le logo risque biologique et présence d'agents infectieux doivent être affichés sur la porte.

Le local doit être ventilé.

Il ne doit pas communiquer sur une zone propre.

Il doit être fermé en permanence.

Les murs, les parois, les surfaces et le sol doivent être lessivable et non poreux.

L'entretien de ce local est préconisé toutes les semaines ou à chaque collecte des bacs

DASRI.

Le stockage d'autres matériels souillés y est autorisé. (Draps)

Sur la zone de stockage des produits.

Le contact avec les matériaux ferreux étant proscrit par le fabricant, il est recommandé de

ne pas avoir de matériaux ferreux à l'endroit du stockage.

Ce local devra également être ventilé.

Sur la zone de désinfection des VSAV.

Celle-ci doit être différente des garages des véhicules sanitaires. Un espace prévu

uniquement à cet usage doit être priorisé.

Page 54: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

54

Les murs, les parois, les surfaces et le sol doivent être lessivable et non poreux.

Cet espace doit être ventilé.

VI.5 - La formation des sapeurs-pompiers

Une fois la procédure établie, les protocoles revus, les EPI choisis et les locaux créés ou

modifiés il conviendra de prévoir un plan de formation des SP.

Ce plan de formation devra être départemental. Il conviendra alors d'intégrer les

spécialistes en hygiène à la mise à jour des séquences de formations, d'y intégrer une approche

par les compétences et/ou de créer des séquences spécifiques en la matière.

Afin de pouvoir former le plus de personnels, il conviendra de nommer un spécialiste

hygiène comme conseiller technique.

Des instructeurs ou formateurs de formateurs seront sensibilisés aux nouvelles approches

en matière d'hygiène et de risque infectieux. Cela permettra de former le plus de personnels

possible en un minimum de temps. Autre avantage, l'adhésion des formateurs sera plus forte si

ils sont acteurs. Cette adhésion est indispensable pour un changement des mentalités.

Ce plan de formation pourra être inclus dans les plans de formation en secourisme.

Tout SP sera formé lors de sa formation d'intégration. Par la suite, lors de son plan de

formation et de maintien des acquis, il devra revoir cette partie tous les 3 ans.

Le contenu de cette formation devra faire l'objet d'une concertation des différents services

concernés. Elle s'articulera autour d'une partie théorique et pratique de l'Hygiène. Néanmoins,

quelques modules s'avèrent indispensables au vu des résultats des auto-évaluations.

Afin de réduire les coûts des DASRI, un module consacré aux déchets en général devra

être enseigné.

Un module sur la transmission croisée d'agents pathogènes devra faire partie de ce plan

de formation.

Un module sur le lavage des mains, un module sur les précautions standards, un module

sur les précautions complémentaires pourront être envisagés.

VI.6 – Contrôle et traçabilité

Le contrôle de l'hygiène des VSAV n'est pas obligatoire au sens légal.

Néanmoins, il devrait avoir lieu de manière visuelle. Il ne sert à rien de réaliser des

prélèvements à l'intérieur des VSAV pour savoir si les protocoles de désinfection ont été

Page 55: DIPLOME UNIVERSITAIRE D’HYGIENE HOSPITALIERE MEMOIRE …

55

correctement effectués. Cela n'est pas obligatoire, ne le faisons pas. Nous nous exposerions à

des conséquences aussi complexes qu'imprévues. De plus, il n'existe pas de seuil ou d'objectif

de désinfection comme dans un bloc opératoire par exemple.

Il appartient ainsi au responsable lors des protocoles de vérifier l'exécution de ces derniers

et l'utilisation de la bonne méthodologie.

La traçabilité des protocoles effectués est quant à elle rendue obligatoire par l'arrêté du 12

septembre 2017 : « Document d'enregistrement : un document enregistrant chronologiquement

toutes les opérations de nettoyage et de désinfection est conservé dans l'entreprise pour être

présenté aux contrôles des autorités compétentes, à la demande des prescripteurs ou des patients

eux-mêmes. »

Il faut que ce document soit révisé par le SDIS. Qu’un modèle unique soit employé dans

les CIS. Il n’appartient pas au centres de secours de les réaliser. Je n’ai pas pu trouver dans mes

recherches l’ancien modèle existant.

Dans ce document doit figurer chronologiquement toutes les opérations de nettoyage et

de désinfection. Rappel, il n’est obligatoire que 2 protocoles de désinfection (arrêté du12/09/17)

et le nettoyage des locaux DASRI dès que nécessaire (arrêté du 7/09/99). Si le SDIS ajoute des

protocoles de nettoyage et de désinfection, ces actions devront alors être renseignées dans ce

document.

Il est souhaitable que de nombreuses informations y figurent notamment. Les

informations indispensables sont :

Les dates des protocoles, le type de protocole, la durée du protocole, le VSAV soumis au

protocole, le matériel désinfecté, les produits utilisés, la liste du personnel ayant participé, les

EPI utilisés, le nom, grade et fonction du responsable présent lors du protocole, les problèmes

rencontrés.

Ce document d’enregistrement devra être conservé durant 5 années.

VI.7 - Un regard sur l’extérieur

Chaque SDIS de France rédige leurs propres protocoles de désinfection. Les SP français

n’utilisent pas tous les mêmes produits, les mêmes techniques ou encore le même matériel. Ils

n’ont pas n’ont plus les mêmes VSAV.

Certains SDIS emploient, via le SSSM, des biologistes, des infectiologues. Le SDIS 62 a

même mis en place une équipe opérationnelle d’hygiène au service des sapeurs-pompiers. Ces

missions sont les mêmes que dans les hôpitaux, l’accent mis sur la formation des agents.

Le SDIS 30 a longtemps fait diriger les séances de désinfection par des infirmiers. Ces

derniers n’étaient pas forcément titulaires d’un diplôme universitaire mais détenaient de bonnes

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bases en hygiène. Cet emploi fût arrêté faute de budget mais également à cause d’une vision

réductrice de l’hygiène. Le SDIS 30 utilise des appareils vapeur pour désinfecter les VSAV. Cet

outil est très efficace sur les surfaces et les textiles. Toutefois, son emploi est limité car il ne

peut pas être utilisé sur les dispositifs médicaux, les appareils électroniques, les tableaux de

commandes électriques dans les cellules de VSAV. Ils nécessitent un entretient et un

nettoyage/désinfection particuliers. Enfin, le risque de brûlure est avéré. Un protocole complet

dans le Gard rend indisponible 3 SP et 1 VSAV pendant 3 heures. Il est effectué tous les mois

et non toutes les semaines. Seule une brumisation est effectuée toutes les semaines.

Le SDIS de la Haute Saône prévoit ses protocoles complets que tous les mois. Il prévoit

également une double désinfection en cas de présence de maladie infectieuse.

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VII - CONCLUSIONS

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Le risque infectieux dans le métier de sapeur-pompier est présent constamment. Près de

85% des interventions sont à vocation sanitaire. Comme toutes interventions, cela nécessite une

préparation et un reconditionnement.

Les actions de désinfection des véhicules de secours sont les deux en même temps. En

réalisant des bionettoyages simples entre chaque intervention et complets chaque semaine, les

sapeurs-pompiers clôturent une mission et préparent les suivantes.

Les agents du SDIS de l’Hérault l’ont bien compris. Dans un souci opérationnel, ils

participent en nombre aux protocoles de désinfection. Dans cet élan de gain de temps, ils en

oublient parfois les règles d’hygiène et leurs bonnes pratiques.

La formation et son approche par les compétences est un excellent outil pour faire

assimiler le risque infectieux et devrait permettre une meilleure prise de conscience. De nos

jours, plus de 90% des sapeurs-pompiers utilisent des gants en interventions et lors des

désinfections. Nous en étions loin dans les 2000. Faire prévoir, comprendre, prévenir, gérer et

encadrer le risque infectieux lors des bionettoyages des véhicules est un enjeu essentiel pour les

équipes en charge de l’hygiène. Pour autant, le département de l’Hérault emploi plus de 4400

hommes et femmes, professionnel et volontaire pour assurer ces missions. Tous aux horizons

différents. Est-il possible de réaliser de bonnes pratiques d’hygiène dans ces conditions ? Ne

faudrait-il pas spécialiser ce domaine par des équipes dédiées et spécialisées voir même confier

ces tâches à des entreprises expertes ? Devrions-nous organiser et structurer l’hygiène et le

risque infectieux comme une spécialité de sapeur-pompier à part entière, avec notamment des

référents hygiène dans les CS. Cela permettrait de gérer une épidémie voire une pandémie sans

mettre le SDIS en mode gestion de crise.

Car à devoir tout faire, les sapeurs-pompiers risquent de ne rien pouvoir faire

correctement.

La prévention du risque infectieux est le seul outil que possèdent les sapeurs-pompiers

pour lutter contre ce risque. Le bionettoyage en est une composante essentielle.

Les équipements de protection individuelle doivent être rendus obligatoires par les SDIS

car ils sont la dernière barrière pour éviter la survenue d’une contamination et/ou une infection.

Que deviendrait le système de secours français, lors de la survenue d’une épidémie nationale et

où de nombreux SP seraient contaminés ? Serait-il possible d’assurer nos missions ?

D’ici 2050, l’Organisation Mondiale de la Santé prévoit plus de 10 millions de morts dus

aux infections dans le monde. Ce scénario pessimiste est sérieusement envisagé avec la montée

exponentielle des micro-organismes résistants aux antibiotiques. Le bionettoyage pourrait alors

devenir salutaire et permettrait ainsi un ralentissement de cette propagation de bactéries multi-

résistantes et hautement résistante.

Les changements de comportements ne se font pas rapidement, il est donc primordial que

le métier de sapeur-pompier prenne pleinement conscience du risque infectieux comme il est

en train de le faire avec le risque d’exposition aux fumées.

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ANNEXES

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Annexe 1 : Fiche d’auto évaluation

Depuis combien d'années êtes vous sapeur-pompier ? CIS :

Effectuez-vous le trajet domicile / CIS en tenue d'intervention ? Emploi Occupé :

Sur votre formation : Oui Non NSP

Avez-vous accès aux fiches Hygiène établies par le SDIS ?

Connaissez-vous les risques liés à l'utilisation des produits ?

Avez vous déjà participé à un protocole n°2 sur un VSAV ?

A qu'elle fréquence devons-nous effectuer un protocole n°2 ?

Avant le protocole :

Faut-il se laver les mains ?

Se désinfecter les mains ?

Pendant le protocole :

Faut-il retrempez le chiffon souillé dans le seau bleu puis rouge ?

Changez vous l'eau des seaux durant le protocole ?

Faut-il nettoyer et désinfecter le poste de conduite sur un protocole n°2 ?

Combien de temps dure en moyenne un protocole n°2 ?

Combien de temps dure en moyenne un protocole n° 3 ?

Après le protocole :

Faut-il se laver les mains ?

Faut-il se désinfecter les mains ?

Faut-il changer de tenue ?

Faut-il jeter les EPI à usage unique comme les gants et le masque dans un sac DASRI ?

Lors des Protocoles à propos des EPI, du matériel et des locaux :

Utilisez-vous des gants ?

Utilisez-vous des lunettes de protection oculaire ?

Utilisez-vous un masque de protection respiratoire  ?

Utilisez-vous une blouse ?

Peut-on jeter l'eau du seau rouge à l’égout ?

Le faîtes-vous ?

Dans votre CIS, existe t-il une zone propre et une zone sale ?

Sont-elles utilisées lors des protocoles ?

Les actions effectuées sont-elles notées sur un document de suivi ?

A quelle fréquence sont nettoyées ces zones ? Journalier Hebdomadaire Mensuel Après un protocole NSP

Journalier Hebdomadaire Mensuel Si nécessaire

Avez-vous déjà suivi une formation en Hygiène vous expliquant le risque infectieux ?

Si oui, Quand :

Sur les procédures de désinfection et leurs applications :

FICHE D'AUTO EVALUATION

SUR

LES REGLES D'HYGIENE LORS DES PROTOCOLES DE DESINFECTION DES

VSAV

Statut :

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Annexe 2 : Protocole d’hygiène 1

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Annexe 3 : Protocole d’hygiène 2

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Annexe 4 : Protocole d’hygiène 3

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Annexe 5 : Protocole chariot hygiène VSAV

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Annexe 6 : Protocole local hygiène VSAV

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Annexe 7 : Technique des 2 seaux

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Annexe 8 : la désinfection des mains

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Annexe 9 : Protocole petit matériel et dispositifs médicaux fragiles

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Annexe 10 : FOD Risque infectieux

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Annexe 11 : Fiche produit ND301

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Annexe 12 : Fiche sécurité ND301

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Annexe 13 : Fiche produit Bactinyl spray

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Annexe 14 : Fiche sécurité Bactinyl spray

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Le respect des règles d’hygiène lors du bionettoyage des

véhicules de secours et d’assistance aux victimes

Comment les sapeurs-pompiers peuvent-il parvenir à concilier leur disponibilité

opérationnelle tout en garantissant un niveau de prévention du risque infectieux optimal ?

Ce document offre une vision interne des conditions d’exécution des protocoles de

désinfection des véhicules de secours chez les sapeurs-pompiers.

Il présente de manière détaillée comment sont réalisées en 2019 les opérations de

désinfection au sein du service d’incendie et de secours de l’Hérault. Il fait état du niveau de

formation et de connaissance des sapeurs-pompiers en matière d’hygiène. Pour cela, une

enquête a été menée auprès de 78 agents. Une observance des pratiques a été réalisée sur 3

centres de secours à la sollicitation opérationnelle différente.

En rappelant le cadre législatif obligatoire, cet ouvrage donne des améliorations possibles

sur des points bien précis. Il est un outil précieux dans l’aide à la prévention du risque infectieux

dans le monde de l’urgence pré-hospitalière.

Les sapeurs-pompiers de France doivent faire face à une multitude de risques. Le

bionettoyage des véhicules de secours et d’assistance aux victimes est un exercice aussi

indispensable que contraignant pour les services d’incendie et de secours pour lutter contre le

risque infectieux.

Nicolas LIDOVE

Hygiène Pandémie

Risque Infectieux Epidémie

Sapeurs-pompiers

Contagion Bionettoyage

Infection Prévention