Dossier 2 Réseaux dans la géographie

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Dossier 2 Réseaux dans la géographie

Sommaire

Pour commencerLille et Troyes p. 32Paysages de France : le parc de la Vanoise p. 33La Loire et ses châteaux p. 35Au carnaval de Nice p. 37La Côte d’Argent p. 39Les voies navigables en France p. 40La recette de l’aligot p. 43Une visite virtuelle au musée du Louvre p. 47Paris et la province française p. 49Pour en savoir plus… p. 49Pour en savoir plus… p. 54

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Entrez en jeu !Écrivez un courriel à l’un de vos amis qui va s’inscrire à un cours de langue à Lille et qui vous demande ce qu’il y a à voir dans cette ville et où on peut aller en week-end.

Pour commencer

Qu’est-ce que vous savez de la géographie française ?En groupes, faites un sondage dans la classe en demandant à vos camarades d’indiquer :1 les pays confinant avec la France ;2 le nom de trois fleuves ;3 le nom de cinq régions ;4 le nom d’au moins sept villes ;5 où elles sont localisées (dans le Nord, dans l’Est…) ;6 le nom de cinq lieux à visiter dans la ville de Paris ;7 où se trouve la Martinique et quels sont ses liens avec la France.Vérifiez les résultats de votre sondage et dites quels sont vos points forts et vos points faibles en géographie.Quels aspects de la géographie française aimeriez-vous connaître ? Géographie physique Itinéraires culturels Villes Paris Particularités régionales La France dans le monde

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Entrez en jeu !Écrivez un courriel à l’un de vos amis qui va s’inscrire à un cours de langue à Lille et qui vous demande ce qu’il y a à voir dans cette ville et où on peut aller en week-end.

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Lille et Troyes

Lille, capitale européenne de la cultureLe XIXe siècle hisse Lille au rang de grande capitale industrielle, triplant sa superficie et doublant le nombre de ses habitants. Un siècle plus tard (dans les années 50), le déclin de l’industrie du textile posera de sérieux problèmes économiques à la ville. Elle décide alors de se tourner résolument vers le tertiaire (banques, assurances, universités, grandes écoles et administrations). Euralille, le tout nouveau quartier de la ville, inauguré en 1994, est le plus vivant exemple d’une reconversion parfaitement réussie.Aujourd’hui, avec son aire urbaine de 1 150 530 habitants (Insee 2008), elle se place au 5e rang des métropoles en France. La grande diversité culturelle de cette métropole si dynamique a contribué à la nomination de Lille « capitale européenne de la culture » en 2004. 7 millions de visiteurs ont pris un bain de culture et ont découvert une ville devenue carrefour européen à seulement 38 minutes de Bruxelles, une heure de Paris et 1h40 de Londres.Sa tradition culturelle, caractérisée par ses universités, ses centres de recherche, dont le plus célèbre est l’institut Pasteur, et ses grandes écoles (écoles d’ingénieurs et écoles de commerce), a favorisé des réalisations technologiques de premier plan, telles que la nouvelle gare TGV et le métro entièrement automatique, dit VAL.Dans la ville, on peut visiter différents musées : le palais des Beaux-Arts (deuxième musée de France après le Louvre par la richesse de ses collections), la maison natale Charles de Gaulle, le musée de l’Hospice Comtesse.Outre une architecture flamande aux façades colorées (dont la Vieille Bourse est l’un des plus beaux exemples), Lille possède un patrimoine riche et diversifié ; les hôtels particuliers entre cour et jardin du quartier royal côtoient l’éclectisme des grands boulevards ou les « maisons Folies », ces anciennes usines (textile, brasserie) qui entament une seconde vie.


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Troyes

Troyes a été l’ancienne capitale de la Champagne et, entre le XVe et le XVIIe siècle, l’un des principaux centres artistiques de France. Son centre historique est riche en magnifiques églises gothiques et musées.La cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, un édifice gothique plusieurs fois reconstruit entre 1208 et 1640. La façade, de style gothique tardif, est flanquée de deux tours massives et donne accès à un intérieur à voûtes à cinq nefs, où l’on peut admirer les vitraux polychromes, ceux du chœur, remontant au XIIIe siècle, et ceux de la rosace de la façade, remontant au XVIIe.Le musée d’Art moderne. Le musée de Saint-Loup, où l’on peut admirer de précieuses sculptures médiévales et des œuvres de Rubens et Watteau.L’église de la Madeleine, la plus ancienne de la ville, remontant au XIIe siècle, mais transformée au XVIe

selon le style gothique tardif.L’église Saint-Urbain, fondée en 1262 par le pape Urbain IV, et ses admirables vitraux du XIIIe siècle.

Compréhension1 De quel type de document s’agit-il ?2 À quelles époques remontent les richesses artistiques de Troyes ?3 Pourquoi cette ville est-elle importante dans le contexte culturel de la

Champagne ?4 Relisez la description de la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul.

Expliquez le sens de ces mots : façade, voûtes, nefs, vitraux polychromes, chœur, rosace.

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p. 33

Paysages de France : le parc de la Vanoise

Si vous aimez la nature, visitez le site du parc de la Vanoise : www.vanoise.com.


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La Loire et ses châteaux

Pour trouver d’autres informations concernant la Loire et ses châteaux, visitez le site : www.loire-france.com.

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Au carnaval de Nice

Du 12 au 27 févrierUn peu d’histoire tout d’abord…La tradition du carnaval remonte au Moyen Âge : bals, mascarades, farandoles, feux de joie duraient jusqu’au mardi gras.Après quelques siècles d’une existence perturbée, entre la volonté du clergé de contrôler les liesses populaires et les grands événements politiques et militaires empêchant leur déroulement, les cortèges reprennent vie au XIXe siècle, avant de s’interrompre à nouveau durant la Première et la Seconde Guerre mondiale, ainsi que pendant la guerre du Golfe.Cette année, à Nice, tous les défilés, batailles de fleurs et corsos se dérouleront sur la promenade des Anglais. Les batailles de fleurs, à l’unisson des chars de carnaval, deviendront un cortège de mises en scène végétales sur le même thème du climat.L’arrivée du Roi aura lieu en début de la bataille de fleurs du 12 février, et son incinération sera célébrée sur la baie des Anges le 27.Les tarifs de participation s’échelonnent de 20 à 25 € en tribune à 10 € en promenoir. La gratuité est appliquée aux enfants de moins de 8 ans et aux personnes déguisées sur les corsos.Informations : tél. 08 92 70 74 07Mail : [email protected] / [email protected]

Entrez en jeu !Écrivez une lettre à votre correspondant pour lui proposer de vous rencontrer à Nice pour le carnaval. Sélectionnez dans ce document les renseignements les plus susceptibles de le convaincre à accepter votre proposition. N’oubliez pas de le renseigner sur les dates du carnaval, le thème choisi, le jour établi pour la bataille des fleurs… et proposez-lui un déguisement pour ne rien payer.


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p. 39

La Côte d’Argent

La Côte d’Argent s’étend de l’estuaire de la Garonne, qui prend ici le nom de Gironde, jusqu’à Bayonne ; son caractère est rendu unique par ses 230 kilomètres de dunes, parmi lesquelles se dresse la dune du Pilat, la plus grande dune d’Europe, haute de cent dix-sept mètres, d’où l’on admire un vaste panorama sur toute la côte. L’arrière-pays est maintenant couvert d’une immense forêt de pins, transformée, en 1970, en parc naturel régional des Landes de Gascogne. À Mont-de-Marsan, on peut voir de véritables corridas ou, si l’on préfère, la « course landaise », variante moins cruelle, qui consiste à faire une cabriole au-dessus du taureau après lui avoir saisi les cornes. La Côte d’Argent est complètement rectiligne, interrompue seulement par deux ports : le petit village de Capbreton et la ville d’Arcachon, avec ses élégantes villas du XIXe siècle, cachées dans la pinède, son casino, les installations de sport et l’aquarium. Près de Gujan-Mestras se trouve le parc ornithologique du Teich, offrant d’excellentes possibilités d’observation des oiseaux dans leur milieu naturel. Le long des petites plages et dans les villages de pêcheurs, on peut savourer les fameuses huîtres qui n’ont leurs pareilles nulle part au monde.

Entrez en jeu !1 Vous avez des amis aux goûts très différents qui vous demandent des renseignements

sur la Côte d’Argent. Pour leur conseiller où aller, écrivez des courriels à :a un ami passionné de poissons ;b une amie très blonde qui ne peut pas bronzer ;c un ami qui veut éprouver de fortes émotions.

2 Et vous, qu’est-ce que vous aimeriez voir de cette partie de la France ?

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p. 40

Les voies navigables en France

Pour vous renseigner et consulter la carte de France des voies navigables, visitez les sites :www.pnich.com/cartvoinavi.htmwww.vnf.fr/vnf/home.vnf?action=vnf


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p. 43

La recette de l’aligot …fromage d’Auvergne

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre, 400 gr de tome fraîche, 200 gr de crème fraîche épaisse, 1 ou 2 gousses d’ail, sel et poivre.Éplucher les pommes de terre et les gousses d’ail. Couper les pommes de terre en gros morceaux et les faire cuire avec l’ail 20 minutes dans de l’eau bouillante. Pendant ce temps, couper la tome fraîche en fine lamelles. À la fin de la cuisson, retirer l’ail, passer les pommes de terre au presse-purée en ajoutant éventuellement un peu d’eau de cuisson pour obtenir la consistance désirée.Incorporer la crème fraîche en mélangeant avec une cuillère à bois, puis rapidement 400 gr de tome fraîche en remuant énergiquement afin d’aérer l’aligot, qui doit filer au bout de la spatule en formant un ruban. On peut, si on le désire, parfumer encore d’une gousse d’ail entière écrasée.

CompréhensionIndiquez les ingrédients nécessaires à préparer l’aligot.

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p. 47

Une visite virtuelle au musée du Louvre

Faites une visite virtuelle au musée du Louvre sur le site : www.louvre.fr.


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p. 49

Paris et la province française

Journaliste : M. François-Poncet*, nous lisons dans le rapport d’information 241 de la délégation à l’aménagement et au développement durable du territoire ces titres : « Paris, cœur culturel de la France », « Une hypertrophie francilienne qui demeure », « Des écarts toujours importants entre Paris et province »… L’opposition Paris-province est toujours actuelle ?M. François-Poncet : Paris doit sa position privilégiée à son statut de capitale royale, avec une ancienneté de l’ordre du millénaire, de centre commercial historique international, de capitale de grand empire colonial. Tout le réseau des routes royales converge vers Paris. Mais c’est avec le chemin de fer que la prééminence parisienne s’affirme le mieux et se perpétue jusqu’à nos jours.Paris possède un pouvoir politique qui s’est affermi pendant des siècles grâce à une tradition jacobine jusqu’aux lois de décentralisation de 1982-83. Elle concentre les pouvoirs centraux de l’État, les principales administrations nationales, les sièges des partis politiques et des syndicats.Paris forme les élites, avec ses universités, ses grandes écoles qui ouvrent l’accès aux emplois de direction dans l’administration et les entreprises.Journaliste : Y a-t-il des éléments nouveaux dans ce contexte ?M. François-Poncet : Le fait nouveau le plus important réside dans le processus de concentration des ingénieurs et des cadres supérieurs dans la région capitale, avec une proportion deux fois supérieure par rapport à la province. Les revenus moyens y sont donc plus élevés que dans le reste de la France. De plus, les activités culturelles sont concentrées à plus de 50 % dans l’agglomération parisienne avec certains secteurs très « parisiens », tels que la production cinématographique et télévisuelle et l’édition de livres.Journaliste : Comment se configure l’importance de Paris dans l’Union européenne et sur l’échiquier mondial ?M. François-Poncet : Avec 10,4 millions d’habitants au 1er janvier 2008, l’agglomération parisienne fait partie des grandes métropoles mondiales. Avec sa Bourse, elle attire les capitaux étrangers et de nombreuses multinationales choisissent l’implantation parisienne pour mieux couvrir ou pénétrer le marché européen. Toutefois, dans un contexte de métropolisation et d’élévation de nombreuses agglomérations des pays en voie de développement, Paris est en recul sur l’échiquier mondial. Les fonctions politiques internationales seront limitées dans l’avenir par le renforcement de l’Union européenne, qui se fait plutôt au profit de Bruxelles.Journaliste : L’hégémonie de Paris sur la province a-t-elle été contrariée par la montée des plus grandes capitales régionales ?M. François-Poncet : Il est difficile de répondre à cette question. On peut se demander si le ralentissement relatif de la progression de la population francilienne par rapport à l’évolution des métropoles régionales est le résultat de la réussite des politiques d’aménagement du territoire ou simplement des difficultés que rencontrent les Parisiens dans la vie quotidienne : trajets pénibles domicile-travail, manque de transports collectifs en périphérie, logements exigus, loyers élevés, embouteillages, pollution.

*Le sénateur Jean François-Poncet, président de la commission des Affaires étrangères du sénat, professeur à l’IEP de Paris, a participé à

l’élaboration du traité de Rome en 1957.

Entrez en jeu !Préparez un exposé oral à la classe en tenant compte des points suivants :- causes historiques de l’opposition Paris-province ;- caractère actuel de la primauté de Paris sur la province ;- problèmes conséquents à l’unification européenne et à la mondialisation ;- causes du ralentissement de la progression de la population dans la région parisienne.

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p. 49

Pour en savoir plus…

Pour voir des paysages de France, visitez le site : www.france-voyage.com.


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p. 54

Pour en savoir plus…

Si vous voulez en savoir plus sur l’outre-mer français, visitez le site : www.outre-mer.gouv.fr.

Pour continuer votre voyage dans le patrimoine naturel et culturel francophone, visitez le site : www.franceguide.com/prehome.asp.

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