Développement de la filière de

valorisation des algues en Bretagne ;

statut et axes de recherches

Dr. Pi NYVALL COLLEN

Olmix Group 2013

Olmix Group

Présentation

• Crée en 1995 par Hervé Balusson

• 320 employés

• Présente dans plus que 65 pays

• Chiffre d’affaires 2013 : 60 Millions €, 80% en exportation

• Marchés principaux :

Nutrition et santé animale

Nutrition et santé végétale

2

Olmix Group 2013

Commercialisation des nouveaux produits naturels

et algosourcés en substitution aux solutions

traditionnelles existantes sur les 3 marchés

Amadéite SAS Melspring SAS Olmix SA

Santé animale Nutrition végétaleNutrition et

hygiène animale

Nutraceutique Engrais, éliciteursAdditifs alimentaires

(animaux d’élevage)

Olmix Group

Les marchés

3

Olmix Group 2013

Naissance de la société sur la valorisation d’un coproduit :

les Oligo-Eléments

Histoire d’OLMIX Group,- Ses technologies à travers les âges

4

1995

Mise sur le marché du mistral basé sur un nouveau savoir :

Les Argiles Montmorillonite

Brevet Amadeite® qui suit l’introduction d’un nouvel élément dans

les savoirs d’Olmix : les Algues pour leurs propriétés de « structure »

ULVANS : projet de recherche, 5 sociétés :

Une filière algues pour valoriser les « ingrédients fonctionnels »

2012

1997

2004

Olmix Group 2013

L’expertise Olmix

TECHNOLOGIES

ET RESSOURCES COMMUNES

Processus de développement

Argile

Algues

Matières Premières Transformation Cible

Sels InorganiquesNutrition et hygiène

animales

Santé animale

R&D INTEGRATIVEHAUTEMENT PERFORMANTE

Santé et nutrition

végétale

Nutrition humaine

Ciment et traitement de

l’eau

5

Olmix Group 2013

Le programme ULVANS

ULves VAlorisation : Nutrition Santé

Olmix Group 2013

ULVANS – Le projet

Le programme Oséo-ISI – Innovation Stratégique Industrielle

Ce programme de financement concerne des projets d’innovation

collaboratifs réalisés en consortium avec au minimum deux

entreprises et un institut de recherches (publique ou privé).

Sur 4 ans : de 2011 à 2015

5 partenaires industriels

2 partenaires académiques

Budget global de 22.6 Millions d’€ sur 4 ans

7

Olmix Group 2013

ULVANS – Les objectifs

Création d’une filière complète :

• Récolte

• Stockage

• Raffinage

• Production et commercialisation

Exploiter le potentiel des macroalgues :

• Dans la nutrition et santé animale

• Dans la nutrition et santé végétale

Développer des process d’extraction des molécules

d’intérêt

8

Contribue au développement durable en

misant sur les alternatives naturelles

Olmix Group 2013

Valorisation industrielle de la biomasse algale bretonne

de la façade Atlantique

ULVANS - La valorisation de la filière

Création de partenariats

industriels et de produits

biosourcés innovants

Nutrition humaine

Nutraceutique

Nutrition et santé animale

Nutrition et santé végétale

Biomateriaux

Proliférations observées en 2009

Algues vertes (ulves)

Algues rouges

Algues brunes

Sites industriels Olmix - PRP

Site industriel Melspring

Site industriel

Olmix

EXPORT

(En prévision)

Site industriel Agrival

Le projet ULVANS participe à l’Economie bleue et

au développement durable :

• Création d’une filière complète de valorisation

des macroalgues

• Création d’emplois en Bretagne à tous les niveaux du

projet

• Répondre à une problématique environnementale

• Valoriser une matière peu exploitée

Olmix Group 2013

ULVANS :

De la collecte aux produits biosourcés

Collecte Pré-traitment

Process

Produits Biosourcés

1. Quality and Safety System for Specialty Feed Ingredients and their Mixtures

2. Hazard analysis and critical control points10

10

Olmix Group 2013

ULVANS :

De la collecte aux produits biosourcés

Collecte

Impact environnemental

Efficacité

Pré-traitment

Efficacité

Prix

Effets sur la qualité

Process

FAMI-QS1

HACCP2

Produits Biosourcés

Essais

Molécules actives

10

10

Olmix Group 2013

ULVANS : La Bioraffinerie

Algues

Extraction

Fractionnement

Zéro déchet

Fertilisants

liquidesProduits en

santé animale

Produits en

alimentation

animale

Fraction 4Fraction 1 Fraction 3

Fertilisants

solides

Fraction 2

12

Olmix Group 2013

ULVANS – Les retombées du projet

Versement de royalties Recette des ventes

• Produits finis à base d’Amadéite ® (argile

intercalée avec des algues)

• Création de nouvelles unités de

production à proximité des gisements

d’algues

Récolte et stockage

Fractionnement de l’extrait

brut

• Ventes d’algues récoltées en mer

• Stockage

• Diversification vers les marchés de

la nutrition humaine et de la

cosmétique

Produits biosourcés

• Fabrication et

commercialisation

d’éliciteurs,

amendements et

engrais naturels

Académiques

Extraits

13

Olmix Group 2013

Marathon Gamme liquide

Marathon

MatrixApport de minéraux

organiques

Application

spécifique

Algo-Bio Diet

Algo-BioDigest Sea

Algo-Bio SeaLyt

Application

globale

Algo-Bio Searup

Algo-Bio Digest Sea

ULVANS – Nouveaux produits

Marathon Eco-Concept

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Olmix Group 2013

Merci de votre

attention!

www.olmix.com - www.melspring.com - www.amadeite.com