Dynamique des populations et gestion de la ressource:

Techniques d’inventaire et évaluation de la ressource

Présenté par:

IDE Aurélien

LEGEAY Benoit

MARMAGNE julien

POMADE lionel

SEGUIER Yannick

Mercredi 2 octobre 2002

Introduction

Population:-Caractéristique d’une aire géographique

-Paramètres de croissance propre

.Carte génétique propre (souche)

.Influence de l’environnement

La ressource:

-463900 t de poissons pêchés par an

-5 271 400 F soit 803 690 €

Les poissons d’eau douce en France

• 83 espèces

• Intérêt économique:– Pisciculture– Pêche de loisir

• Patrimoine biologique

Les poissons blancs

Le gardon

• Vie en banc• Faible courant• Vie jusqu’à 12 ans• Poisson de fourrage

La carpe

• Originaire d’Asie• Eaux calmes et

chaudes • Vit jusqu’à 50 ans• Diverses variétés

Les salmonidés

La truite fario

• Espèce autochtone• Eaux froides et

oxygénées• Carnivore• Poisson roi pour la

pêche

Truite « arc en ciel »

• Amérique latine• Ne se reproduit pas sous nos

climats• Pisciculture:47 000 t / an• Chair rose due à l’alimentation

Les carnassiers

Le brochet

• 700 dents• Eaux lentes / stagnantes• Chasse à l’affût• Nourriture: « blancs », tétards

grenouilles

Le sandre

• Eaux lentes et chaudes• Poisson de fond• Chasse en banc• Pisciculture non maîtrisée• Anecdote…

Le C.S.P

• Etablissement public• Mission:

– Action de surveillance , contrôle – Aide et soutien aux organismes publics

et associations de pêcheurs

Pêche électriqueObjectifs

– Evaluer l’ abondance et les caractéristiques de chaque population de la zone

– Connaître l’ évolution des différentes populations dans le temps

Pêche électrique Principe

Pêche électriqueAvantages / Inconvénients

Les +

*Méthode non sélective

*Non traumatisante

*Efficace jusqu’à 80 %

*Standardisée et reproductible

Les –

*Coût

*Milieu aquatique peu profond

Pêche électriqueExemple sur le Cuesnon

0

100

200

300

400

500

600

Effectifs

Histogramme des captures du 12/09/95

Résultats

• 14 espèces• Effectifs: 117 poissons / 100m²• Biomasse: 1810 g / 100m²

Pourcentage d’abondance en effectif

Pourcentage d’abondance en poids

goujon 17 11

Anguille 15 37

Evaluation des ressources

abondance de la ressource

diagnostic de fonctionnement

Buts

Vérifier l’adéquation ressource/environnement

Définir une stratégie d’exploitation

Plans de gestion de la ressource

Différentes méthodes d’échantillonnage selon:

Situation géographique:

milieu marin/milieu continental

Taille de l’écosystème

Biomasse en présence

Deux types de méthodologie

Estimation du peuplement total

Estimation du peuplement partiel

évaluations directes ou indirectes selon les cas

L’assèchement

Mise à sec d’une zone limitée, récolte et comptage des poissons

Application:• peuplement total•utilisation exclusive en eaux douces

Avantage: mortalité faible si vidange rapide

Inconvénient: risque de sous estimation

Exemple de résultats obtenus

Espèces Nombre % Poids (g) %

Gardon (Rutulus rutilus) et rotengle (Scardinius erythrophtalmus) 45 369 79,79 132,994 49,60

perche (Perca fluviatilis) 3 478 6,11 25,467 9,50

bouvière (Rhodeus amarus) 2 935 5,16 4,759 1,77

tanche (Tinca tinca) 1 805 3,17 64,691 24,12

goujon (Gobio gobio) 1 084 1,90 2,771 1,03

brème (Abramis brama) 961 1,69 14,161 5,28

ablette (Alburnus alburnus) 846 1,48 2,511 0,93

Acerina cernua 159 0,27 0,793 0,29

Vandoise (Leuciscus leuciscus) 106 0,18 0,475 0,17

brochet (Esox lucius) 50 0,08 18,117 6,75

chevaine (Leuciscus cephalus) 38 0,06 0,970 0,36

nase (Chondrostoma nasus) 26 0,04 0,423 0,15

TOTAL 56 867   268,132  

Résultat de l’inventaire par assèchement d’un bras mort de la Meuse (d'après Daget 1971)

L’empoisonnement

Utilisation d’une substance ichtyotoxique ayant une action spécifique sur les poissons

Application: eaux douces ou maritimes (récifs coralliens)

Avantages: •toxicité limitée•perte de toxicité rapide pour le milieu•non toxique pour l’homme

Inconvénients:

•bonne répartition du produit difficile

•sujet à polémiques

Cas de la roténone

Les explosifs

Cas particuliers où les autres méthodes sont inefficaces

Avantage: action immédiate

Inconvénients: • efficacité incertaine• bouleverse complètement les biotopes• coûteux

Les pêches exhaustives

Emploi d’un engin (senne) ou procédé peu sélectif , de façon répétée jusqu’à obtenir un rendement nul

Problèmes:• le 100% de capture n’est jamais atteint en

pratique• l’efficacité réelle dépend des espèces et tailles• sous estimation du peuplement

Dénombrement direct par plongeurs

Applications: récifs coralliens, observations de jour en eaux transparentes

Avantages: ne perturbe ni le biotope ni le peuplement étudié

Inconvénient: sous estimation importante

Exploration systématique d’une zone préalablement délimitée, inventaire à vue des poissons rencontrés

Le marquage recapture

Identification individuelle ou collective de poissons pendant un laps de temps

Permet d’estimer les évolutions de taille de populations, des taux de prédation…

Intérêt: proposition de mesures immédiates de protection ou de valorisation des écosystèmes aquatiques

Les divers modes de marquage

Les engins de pêche professionnels

Les engins actifs ( ou de poursuite)

• Les poissons repérés ou non sont poursuivis puis capturés par l’engin

Les engins passifs

• reposent en permanence dans le milieu aquatique• Poissons capturés seul ( pas d’énergie dépensée)• Nécessité d’une bonne connaissance des poissons cibles

Engins actifs

Dragues: Engins remorqués qui servent à la capture des mollusques.

Filets soulevés: Le filet posé sur le fond est soulevé une fois que le poisson a été

attiré(lumière,appâts).

Engins retombant: Engins artisanaux utilisables pour les faibles hauteur d’eau.

Les filets tournants

Permettent d’encercler les poissons à la fois sur les côtés et par dessous.

Efficaces pour les poissons se déplaçant en bancs.

Les chaluts

Filets de forme conique utilisé sur le fond ou entre deux eaux.

Les engins passifs

Les filets maillants Ils permettent d’encercler les poissons qui sont ainsi

emprisonnés à l’intérieur.

Les pièges

Les poissons une fois guidés a l’intérieur ne peuvent plus s’enfuir à cause des chicanes.

Sélectivité des engins de pêche

Sélectivité : Phénomène par lequel l’engin capture seulement une partie des poissons.

Courbe de sélectivité :

Description de la campagne VITAL

• Lieu: Mer du Nord

• Objectifs: Estimer abondance et le niveau de

recrutement des espèces commerciales

• Durée: Du 23 Février au 3 Mars

Itinéraire des chaluts

Chalutage

• On dénombre les poissons capturés pour en déduire une densité de poisson : nombre d'individus / surface balayée (bleue).

• On effectue selon les espèces : mensurations, détermination du sexe et de la maturité, prélèvements

(otolithes, ...).

Expérience d’attraction par appâts

1) Les poissons sont attirés par un appât

2) Le temps d'arrivée du premier poisson est mesuré. Si on connaît la vitesse du courant et la vitesse de nage du poisson, on peut calculer le moment auquel le poisson a perçu l'odeur et calculer la surface du panache de diffusion à ce moment (zone hachurée)

3) Calcul de densité de poissons :

d=1/ (surface calculée du panache)

Poste d’observation

Carte de répartition des espèces

Dynamique et gestion Dynamique et gestion d’une ressource d’une ressource

particulière:particulière:Le saumon atlantiqueLe saumon atlantique

• Pourquoi cette espèce?

Conséquences sur les inventaires (espèce migratrice) Menacée de disparition Intérêt de l’étude habitat très vaste

• Saumon atlantique: Salmo salarC’est un poisson de mer migrateur qui naît

et se reproduit en rivières.

Salmo salarSalmo salar

• En rivière:

juillet à novembre: remontée

de la mi-novembre à la mi-janvier : reproduction

un à deux ans en rivière: stade de Tacon

Au début du printemps: stade de smolt, départ en mer

• En mer:

25 à 50 km par jour, pendant au moins un an

3 à 20% reviennent dans la lumière d’origine (orientation solaire, magnétisme terrestre , odeur)

Cycle biologique du Cycle biologique du saumonsaumon

Répartition Répartition géographiquegéographique

Répartition Répartition géographiquegéographique

Répartition Répartition géographiquegéographique

Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations

Dépend de la zone géographique étudiée:

En rivières:

Marquage-recapture

pêche électrique

Pêche récréative

En mer:

engins de pêche

suivi par marquage

• Marquage-recapture

Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations

Méthode de Petersen (pour connaître l’effectif)

R/c = m/N avec N l’effectif total inconnu.

Sur notre exemple, on tire : N = 4*8/2 = 16

Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations• Application: capture et marquage

Capture: barrière de dénombrement et pèche électrique.

La pêche à l’électricité commotionne les alevins de saumon et permet à l’équipe de compter les minuscules alevins avant qu’ils ne reviennent à eux et s’éloignent.

Marquage (ici: transporteur passif intégré)

Techniques Techniques d’exploitationsd’exploitations

• Application:

Marquage et suivi:

Les étiquettes électroniques détiennent un programme pour suivre à la trace le saumon individuel sur plus de milliers de kilomètres dans l'océan.

Programme de repérage des saumoneaux en mer

Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagne

En France

Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagne

Estimation moyenne des stocks de saumons et de truites de mer par la méthode de marquage-capture

...Bassin 1996 1997 1998 1999 2000

...Gave d'Oloron Saumons Truites de mer

3050 2000

3460 1330

(1100) (1560)

3750 4100

3160 3410

...Gave de Pau 1 Saumons Truites de mer 227 (1) 263 329 >114* >297**

...Nive Saumons Truites de mer 210

200 166 433

127 216

...Nivelle 2 Saumons Truites de mer

228 52

127 19

169 35

167 44

158 27

...( ) Oloron 98 - Estimation uniquement du stock en amont de guerlain (frayères actives à l'aval d'un point de suivi)

...1 Estimation GHAAPPE (Gave de Pau)

*Données minimisées : piégeage à Puyoo uniquement, pas de contrôle amont (Artix, ou Baigts) **Piégeage à Puyoo et Baigts en 2000 ...2 Estimation AAPPMA Nivelle

En France

Résultat d’une Résultat d’une campagnecampagneEn Amérique

Cause du déclinCause du déclinExemple dans le Maine (USA)

Cause du déclinCause du déclin

• Barrages (pas de passe à poisson)

• Pollution industrielle• Pollution agricole• Pêche incontrôlée

Réponse à cette Réponse à cette extinctionextinction

Démolition de barrages et construction d’une grande salmoniculture: Plan Loire Grandeur Nature

Construction de passes à poissons

Contrôle des effluents industriels et urbains

Contrôle des pesticides…

Nouvelles lois

Elevage (exemple: sea ranching, consiste à envoyer en pleine mer de jeunes poissons d’élevage.)

P63_2_a.gif

L’HYDROACOUSTIQUE, METHODE D’ETUDE DE LA

DISTRIBUTION SPACIALE ET DE L’ABONDANCE DES

PEUPLEMENTS PISCIAIRES LACUSTRES.

Principe de l’hydroacoustique

Domaines d’applications

Détection du zooplancton (utilisation limitée)

Détection des plantes aquatiques

Détection des poissons (utilisation la plus répandue)

Détection des poissons

Est-il possible de déterminer les espèces acoustiquement?

Le domaine prospecté correspond-il à celui occupé par l’espèce?La fraction échantillonnée le long d’un parcours est-elle significative?

Les résultats sont ils comparables dans le temps?Quelles confiances accorder aux estimations de stocks?

Rapidité d’obtention de l’information

Amplitude de son champ d’application

Vision globale du milieu sans perturber les poissons

Relative modicité de son coût

Points forts de cette méthode

Points faibles de cette méthode

Peu de réussite dans l’identification des espèces

Nécessité de connaître l’écologie du lac étudier selon la saison

Relative difficulté de maniement

Impossibilité d’échantillonner certaines zones

ETUDE DE LA PREDATION DES MOULES EXPLOITEES SUR FILIERES DE PLEINE

MER.

Sonar multifaisceaux

But de l’étude

Mettre en relation les arrivages saisonniers et massifs de daurades avec les pertes de production de moules

Pouvoir observer ces poissons qui sont très méfiants

Savoir pourquoi les daurades se cantonnent dans les zones des filières en pleine mer

Résultat de l’étude (1)

Le sonar multifaisceaux a permis de mesurer:

•La largeur des bancs

•Leur hauteur

•Leur longueur

•Leur surface relative

•Leur volume relatif

•Leur bathymétrie

•Leur distance au navire

•Leur distance à la filière

Résultat de l’étude (2)

Mise en évidence de l’effet d’agglutination des filières en mer

Bancs détectés près des cordes bien garnies>>>>but trophique

Passage privilégié précédent et postérieur à la période estivale de reproduction en lagunes littorales

Ces stocks de poisson sont sous exploités