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AGRO-ALIMENTAIRE
FLEURY MICHON - TRAITEUR DE LA MERChantonnay (85)Mercredi 4 novembre 2015
Public : enseignants du secondaire, COP, chefs d’établissements...
Inscriptions obligatoires via le site www.cgenial.org rubrique « Professeurs en entreprise »
[email protected] 84 21 05 96
Visites gratuites
Date : Mercredi 4 novembre 2015
Heure du Rendez-vous : 15h00
Durée de la visite : 2h30
Nombre de places disponibles : 15
Les secrets du surimi
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Quelques mots sur l’entreprise Fondée en 1905, Fleury Michon est aujourd’hui une des plus grandes entreprises agroalimentaires françaises. Elle est spécialisée dans la production et la commercialisation de produits de charcuterie et Traiteur (Plats cuisinés et Surimi).Le site de Chantonnay fabrique des produits Traiteur de la Mer (Surimi) sous forme de bâtonnets, aides culinaires et produits apéritifs.
Ce que vous allez découvrir Accueillis par un Responsable de production, nous vous présenterons l’activité Traiteur de la Mer de notre site. Nous poursuivrons ensuite par la visite de nos ateliers où nous vous guiderons à travers l’ensemble de notre unité de production (réception, préparation des ingrédients, fabrication, cuisson, conditionnement et expédition). A la fin de la visite, un temps d’échange vous sera réservé pour répondre à vos éventuelles questions.
Fleury Michon - Traiteur de la MerParc d’Activité Polaris Sud85110 CHANTONNAY
www.fleurymichon.fr
Conditions d’accès
L’entreprise vous accueille
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