Elevage, vente directe et circuit court dans le respect de la biodiversité - Clarisse Marteau

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L'Ecoferme de l'Azur

Sur les chemins de l'agrocologie

Argus vert

Prsentation de la ferme

l'origine- installation de mon pre en 1974, cration du fromage Le Marie - pratique du parcours puis du pturage tournant- agrandissement progressif - zro pesticide

Aujourd'hui - 15ha de prairies naturelles et luzerne- 60 chvres de races alpine et poitevine- pturage tournant- ferme conduite en Agriculture Biologique

Richesses de la ferme

Des espces remarquables

Cuivr des marais

Damier de la Succise

Ascalaphe commun

Azur du Serpolet

Fritillaire pintade

Des milieux remarquables

Prairie inondable

Pelouse sche

Vgtation pionnire des dalles calcaires

Pturage d'une pelouse sche

Gense d'un nouveau projet

Ralisation d'inventaires faune et flore et dcouverte d'espces remarquablesEnvie de prenniser des pratiques favorables la biodiversitRecherche d'un quilibre personnelEnvie de partager ces richesses

Conversion l'Agriculture Biologique en 2010Installation en 2011

Rseaux et circuits de ventes

Rseaux:- Bienvenue la ferme- fermes bio de Charente (via la Maison de l'Agriculture Biologique de Charente)- CIVAM: pour l'aspect auxiliaires des cultures et la gestion du pturage

Circuits de commercialisation:- 80% de vente directe par les marchs- 20% en circuits courts par l'intermdiaire de magasins de producteurs et commerces de proximit

Projet et perspectives

Construction d'une nouvelle chvrerie et fromagerie en matriaux cologiques (bois, briques, tuiles), accessible tous

Augmentation du troupeau 80 chvres

Dveloppement de l'accueil du public (familles et scolaires)

Dvelopper l'autonomie alimentaire

Approfondissement des pratiques alternatives favorables la biodiversit

Protocoles en cours en 2013

Inventaire des reptiles

Nichoirs pollinisateurs

Pontes de Grenouille rousse

Orpin blanc

Orchis pyramidale

Ascalaphe soufr

Grand ngre des bois

Azur des coronilles

Merci de votre attention