9
SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011 1 ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION CLASSE DE SECONDE GT MARS 2011 SCIENCES ET LABORATOIRE Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations « Les enseignements d'exploration permettent de développer la curiosité des élèves et d'éclairer leur choix d'orientation. Pour cela, les élèves explorent les démarches, les méthodes, les exigences des domaines concernés, à travers des activités, des thématiques ou des questionnements concrets. Dans le cadre de leur projet d'orientation, les élèves s'informent sur les cursus possibles dans les domaines explorés, au lycée et au-delà dans l'enseignement supérieur, ainsi que sur les activités professionnelles auxquelles ces parcours sont susceptibles de conduire. Ils peuvent ainsi faire des choix, non par défaut ou par méconnaissance, mais libres, avisés, en pleine connaissance de cause. » Enseignements d’exploration : présentation (Encart Bulletin officiel spécial n° 4 du 29 avril 2010) Sommaire 1. Programmes (B.O.) (p. 1) 2. Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations Publications ONISEP (p. 2) Vidéos (p. 3) Ressources web : sites, documents à télécharger (p. 3 à 9) 1. Programmes et ressources pour faire la classe : extraits concernant la découverte des métiers et des formations PROGRAMME D'ENSEIGNEMENT DE SCIENCES ET LABORATOIRE EN CLASSE DE SECONDE GENERALE ET TECHNOLOGIQUE (Bulletin officiel spécial n° 4 du 29 avril 2010) Développer, dès le lycée, les aptitudes à analyser des situations complexes et les conséquences de choix de société impliquant les sciences, constitue aujourd’hui une priorité de formation. (…) L’enseignement d’exploration « Sciences et Laboratoire » porte cette exigence à travers une pratique soutenue de la démarche scientifique dans le cadre d’activités de laboratoire. Chez l’élève, il vise à susciter le goût de la recherche, à développer l’esprit d’innovation et à lui faire découvrir ses capacités de résolution de problèmes en insistant particulièrement sur l’observation, le choix et la maîtrise des instruments et des techniques de laboratoire, l’exploitation des résultats, l’action concrète et raisonnée, le travail collaboratif… La pratique expérimentale est le moyen qui sera privilégié dans cet enseignement pour répondre à une question… Des rencontres avec des scientifiques (chercheurs, techniciens, ingénieurs), des visites de laboratoires ou d’entreprises et des partenariats complètent utilement cet enseignement et permettent aux élèves de concevoir un parcours personnalisé pour accéder à des études supérieures scientifiques et technologiques. (…) Conformément à l'esprit des enseignements d'exploration, aucune connaissance introduite lors de ces enseignements ne sera exigible pour une orientation en classe de première, quelle que soit la voie ou la série choisie. (…) L’élève doit prendre conscience de ses aptitudes à résoudre des problèmes en évoluant dans un contexte expérimental grâce à une évaluation, essentiellement formative, qui l’aide à préciser son projet d’orientation. Le professeur lui fournit les éléments nécessaires et l’accompagne dans son autoévaluation. Le professeur choisit trois thèmes parmi les sept proposés… Géosphère (Physique du globe - Cours d'eau et océans - Le monde minéral) Atmosphère terrestre (L’air - Rayonnements solaires - Météorologie - L’eau et l’air : couplage atmosphère / géosphère) Utilisations des ressources de la nature (L’eau - Aliments - Transformations culinaires - Les agro-ressources, production et utilisation) Modes de vie (L’habitat - Les arts - Transports et société) Prévention des pollutions et des risques (Déchets domestiques et industriels : tri-traitement / recyclage / valorisation - Prévention du risque chimique et biologique - Chimie et environnement) Enjeux énergétiques contemporains (Stockage de l'énergie - Énergies renouvelables - Transport et conversion de l'énergie) Informations et communications (Prélever des informations - Traiter des informations - Transmettre des informations)

ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION CLASSE DE … · sciences et laboratoire – ressources documentaires pour la dÉcouverte des mÉtiers et des formations – mars 2011 1 enseignement

  • Upload
    vonga

  • View
    219

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

1

ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION CLASSE DE SECONDE GT MARS 2011

SCIENCES ET LABORATOIRE Ressources documentaires

pour la découverte des métiers et des formations « Les enseignements d'exploration permettent de développer la curiosité des élèves et d'éclairer leur choix d'orientation . Pour cela, les élèves explorent les démarches, les méthodes, les exigences des domaines concernés, à travers des activités, des thématiques ou des questionnements concrets. Dans le cadre de leur projet d'orientation, les élèves s'informent sur les cursus possibles dans les domaines explorés, au lycée et au-delà dans l'enseignement supérieur, ainsi que sur les activités professionnelles auxquelles ces parcours sont susceptibles de conduire. Ils peuvent ainsi faire des choix, non par défaut ou par méconnaissance, mais libres, avisés, en pleine connaissance de cause. »

Enseignements d’exploration : présentation (Encart Bulletin officiel spécial n° 4 du 29 avril 2010)

Sommaire 1. Programmes (B.O.) (p. 1) 2. Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations

� Publications ONISEP (p. 2) � Vidéos (p. 3) � Ressources web : sites, documents à télécharger (p. 3 à 9)

1. Programmes et ressources pour faire la classe : extraits concernant la découverte des métiers et des formations

PROGRAMME D'ENSEIGNEMENT DE SCIENCES ET LABORATOIRE EN CLASSE DE SECON DE GENERALE ET TECHNOLOGIQUE (Bulletin officiel spécial n° 4 du 29 avril 2010)

Développer, dès le lycée, les aptitudes à analyser des situations complexes et les conséquences de choix de société impliquant les sciences, constitue aujourd’hui une priorité de formation. (…) L’enseignement d’exploration « Sciences et Laboratoire » porte cette exigence à travers une pratique soutenue de la démarche scientifique dans le cadre d’activités de laboratoire. Chez l’élève, il vise à susciter le goût de la recherche, à développer l’esprit d’innovation et à lui faire découvrir ses capacités de résolution de problèmes en insistant particulièrement sur l’observation, le choix et la maîtrise des instruments et des techniques de laboratoire, l’exploitation des résultats, l’action concrète et raisonnée, le travail collaboratif… La pratique expérimentale est le moyen qui sera privilégié dans cet enseignement pour répondre à une question…

Des rencontres avec des scientifiques (chercheurs, techniciens, ingénieurs), des visites de laboratoires ou d’entreprises et des partenariats complètent utilement cet enseignement et permettent aux élèves de concevoir un parcours personnalisé pour accéder à des études supérieures scientifiques et technologiques.

(…) Conformément à l'esprit des enseignements d'exploration, aucune connaissance introduite lors de ces enseignements ne sera exigible pour une orientation en classe de première, quelle que soit la voie ou la série choisie.

(…) L’élève doit prendre conscience de ses aptitudes à résoudre des problèmes en évoluant dans un contexte expérimental grâce à une évaluation, essentiellement formative, qui l’aide à préciser son projet d’orientation. Le professeur lui fournit les éléments nécessaires et l’accompagne dans son autoévaluation. Le professeur choisit trois thèmes parmi les sept proposés… � Géosphère (Physique du globe - Cours d'eau et océans - Le monde minéral) � Atmosphère terrestre (L’air - Rayonnements solaires - Météorologie - L’eau et l’air : couplage atmosphère / géosphère) � Utilisations des ressources de la nature (L’eau - Aliments - Transformations culinaires - Les agro-ressources, production et utilisation) � Modes de vie (L’habitat - Les arts - Transports et société) � Prévention des pollutions et des risques (Déchets domestiques et industriels : tri-traitement / recyclage / valorisation - Prévention du risque chimique et biologique - Chimie et environnement) � Enjeux énergétiques contemporains (Stockage de l'énergie - Énergies renouvelables - Transport et conversion de l'énergie) � Informations et communications (Prélever des informations - Traiter des informations - Transmettre des informations)

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

2

2. Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations

� Publications ONISEP (p. 2)

� Vidéos (p. 3)

� Ressources web : sites, documents à télécharger (p. 3 à 9)

� Publications ONISEP

Guide du lycéen pour l’entrée en 1ère générale et technologique - Rentrée 2011 Nouvelles classes de Première et Terminale S, STI2D et STL

www.onisep.fr/Guides-d-orientation

Après le Bac S Collection Infosup, Novembre 2010, 336 pages L'offre de formations par domaines Aéronautique - Agriculture - Aménagement, architecture, urbanisme - BTP, génie civil - Communication, journalisme, publicité - Défense, sécurité civile - Droit, sciences politiques - Economie, gestion, commerce - Electronique, électrotechnique, automatisme (EEA) - Energie - Environnement - Image, son, multimédia - Industries alimentaires - Industries chimiques - Informatique, Internet, télécoms - Logistique - Mécanique - Médical - Paramédical - Sport

Etudes supérieures, mode d'emploi Le schéma des études supérieures - BTS, DUT, licence pro - Licence, master, doctorat - Les grandes écoles

Les études de physique et de chimie Collection Infosup, Février 2009, 180 pages Vers les métiers de... ...l'industrie : Industries chimiques - Pharmacie, cosmétique - Agroalimentaire - Matériaux - Aéronautique et espace - Electronique, automatismes - Energies renouvelables - Nucléaire - Optique et lasers - Instrumentation ...la santé : la physique médicale... l'environnement... l'enseignement et la recherche... la fonction publique

Les grandes filières de l'enseignement supérieur : BTS, DUT - L'université - Les classes préparatoires - Les écoles d'ingénieurs - Les écoles normales supérieures…

Les études de sciences de la vie et de la Terre Infosup, Janvier 2010, 180 pages Techniciens, ingénieurs, chercheurs : Agriculture, agronomie – Agroalimentaire - Biostatistiques, bio-informatique - Enseignement, formation - Environnement, écologie - Fonction publique - Génie génétique, biologie médicale - Géotechnique, génie civil - Industrie du médicament - Information scientifique - Marketing, technico-commercial - Océanologie, volcanisme, météorologie - Santé - Services aux entreprises

Les grandes filières de l'enseignement supérieur : BTS, DUT - L'université - Les études de santé, médecine, pharmacie Les classes préparatoires - Les écoles d'ingénieurs - Les écoles normales supérieures…

Autres publications

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

3

� Vidéos

Exemples de vidéos Métiers sur Onisep TV � Hydrobiologiste � Ingénieur R&D en agroalimentaire � Technicienne d’analyses biomédicales � Technicienne de laboratoire de contrôle � Technicienne de R&D � Technicienne de recherche en cosmétique � Technicienne eau et environnement � Technicien en acoustique environnementale � Technicien de laboratoire � Technicien de traitement des eaux � Technicienne qualité

http://oniseptv.onisep.fr Accueil > Métiers > Secteurs d’activité > Audit-Conseil-Ressources humaines

� Ressources web : sites, documents à télécharger

SITES ET DOCUMENTS GÉNÉRALISTES

Les sciences et les techniques pour les métiers de demain Des télécommunications plus rapides, des traitements médicaux plus efficaces, un cadre de vie plus agréable, un environnement plus propre…Les sciences réservent des études passionnantes, des applications innovantes et des débouchés assurés. Les scientifiques sont attendus dans l’industrie comme dans les services.

Actualités du monde des sciences (La science, c’est tous les jours) - Quel métier pour moi ? (Fiches métiers)

Fédération Française de Sociétés Scientifiques - Onisep

http://les-sciences-pour-les-metiers-de-demain.onisep.fr

Vocasciences est une co-production

Université de Poitiers - ONISEP

Voca Sciences : à la découverte des parcours universitaires et des carrières scientifiques � Volet formation, les parcours universitaires des établissements suivants sont sur le site : La Rochelle, Limoges, Poitiers, Saint-Etienne.

� Volet métiers : explorer la richesse des métiers scientifiques et la diversité des emplois.

Plus de 400 métiers scientifiques accessibles par…

… discipline scolaire : Biologie , Chimie, Géologie, Informatique, Mathématiques, Physique, Sciences pour l'ingénieur

… secteurs d’activité : Administration - Finances - Statistiques / Aéronautique - Espace - Automobile - Logistique / Agriculture - Agroalimentaire - Agronomie / Biologie - Biotechnologies - Santé - Humanitaire / Comptabilité - Gestion - Vente - Ressources humaines / Electricité - Electronique - Optique - Robotique / Energies - Bâtiment - Travaux publics / Enseignement - Recherche - Etudes et Développement / Environnement - Protection de la nature / Fonction publique territoriale ou d'état - Ecoles / Informatique - Télécoms - Réseaux / Maintenance - Equipements - Sécurité / Mécanique - Métallurgie - Plasturgie - Industrie / Pharmacie - Chimie - Parfumerie - Cosmétique… http://voca.sciences.sp2mi.univ-poitiers.fr

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

4

Elles en Sciences « Venez à la rencontre du monde passionnant des sciences, de la recherche et des technologies… »

� Jeunes : Pourquoi les sciences ? S’orienter - Préjugés - Menace du stéréotype - Boîte à outils

� Parents : 7 raisons de faire des sciences - Rôle des parents - Vers le changement - Ce que veulent les filles - Boîte à outils

� Enseignants : Etat des lieux - Stéréotypes - Orientation - Agir - Elle en parle - Boîte à outils - Ressources

� Témoignages : Doctorantes en sciences - Etudiantes en sciences Enseignantes et/ou chercheuses Salariées du privé/chefs d’entreprise Trois associations: Femmes et Sciences, Femmes et mathématiques, Femmes Ingénieurs ont été sollicitées pour la réalisation de ce site, par la Mission pour la parité dans la recherche et l’enseignement supérieur du Ministère délégué à la Recherche.

www.elles-en-sciences.net

Tu seras ingénieure ma fille ! "Ne laissons pas les stéréotypes prendre notre place". Les associations Pascaline et Elles bougent mènent en 2011 une opération nationale de sensibilisation aux questions liées à l'orientation et à l'emploi des jeunes femmes dans les secteurs des technologies. Pourquoi les filles ingénieures ne sont-elles pas plus nombreuses ? Quelle place peuvent-elles prendre sur le marché du travail ? Comment organisent-elles leur vie professionnelle ? Les deux associations proposent un dépliant et un argumentaire pour mettre KO les stéréotypes.

Dépliant « Tu seras ingénieure ma fille » - Le Stéréo-Quizz – Chiffres clés - Stéréotypes et orientation - Vidéos - Les sites d’information www.tuserasingenieure.com

Filles et garçons, osez les sciences et les technologies ! Ce diaporama présente la variété des métiers scientifiques et techniques à partir d'objets de la vie courante (avion, automobile, téléphone portable, objets de la santé) et encourage les jeunes à s'orienter vers ses voies.

Les femmes et les sciences… au delà des idées reçues Livret à l'intention du monde éducatif. Cherche à lutter contre les stéréotypes liés à l'orientation des filles et des garçons. Mis au point en partenariat avec les associations femmes & mathématiques et Femmes Ingénieurs.

Documents téléchargeables sur le site de l’association « Femmes et sciences »

www.femmesetsciences.fr Accueil > Documentation

www.femmesetsciences.fr/Documentation/accueil documentation.htm

Les métiers des sciences (Edition 2009-2010)

BIOLOGIE - CHIMIE - GÉOSCIENCES - MATÉRIAUX - MATHÉMATIQUES - PHYSIQUE - STATISTIQUES

A consulter notamment : - Un panorama des métiers (dictionnaire des métiers) - Les entretiens avec les professionnels

Centre de documentation et d’information sur l’enseignement supérieur Grand-Duché de Luxembourg

Document à télécharger www.cedies.public.lu/fr/publications/dossiers-metiers/agriculture-

sciences-industrie/metiers-des-sciences/brochure.pdf

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

5

RECHERCHE

Les métiers de l’Enseignement supérieur et de la Recherche Fiches métiers par domaine / Petit guide pour accéder aux métiers de la recherche dans les établissements d'enseignement supérieur et les organismes publics de recherche

www.enseignementsup-recherche.gouv.fr/pid20617/les-metiers-de-l-

enseignement-superieur-et-de-la-recherche.html

Petit guide pour accéder aux métiers de la recherche dans les établissements d’enseignement supérieur et les organismes publics de recherche Brochure à télécharger - Édition avril 2008

http://media.enseignementsup-recherche.gouv.fr/file/12/3/7123.pdf

Bureau de Recherches

Géologiques et Minières

Choisissez les métiers des géosciences BRGM : établissement public de référence dans le domaine des sciences de la Terre.

Ingénieurs et chercheurs (géologues, géotechniciens, hydrogéologues, géochimistes, modélisateurs, géophysiciens, informaticiens...) - Techniciens (en métrologie, en informatique, ...)…

www.brgm.fr/brgm/Emploi/default.htm

Commissariat

à l’énergie atomique

Les métiers au CEA Fiches métiers classées par domaines � Physique - Chimie - Biologie - Electronique & mesure - Informatique & maths – Exploitation

www.cea.fr/jeunes/metiers

Brochure à télécharger : Imagine ton métier… avec le CEA www.cea.fr/jeunes/metiers > Liens utiles

Centre national

d’études spatiales

Centre national d’études spatiales Les métiers du spatial en vidéo

Jeunes chercheurs (vidéos)

Formations aux métiers du spatial

www.cnes-jeunes.fr

Travailler au CNRS � Les métiers � Devenir chercheur-e - Devenir ingénieur-e, technicien-ne... � Les concours et campagnes recrutement - Formation à et par la recherche - La carrière

www.cnrs.fr Accueil > Travailler au CNRS

Institut français de

recherche pour l’exploitation de la mer

IFREMER Travailler à l’Ifremer - Formations : Chercheur & Ingénieur - Technicien supérieur wwz.ifremer.fr/institut/Travailler-a-l-Ifremer/Formations

20 métiers à travers 20 portraits wwz.ifremer.fr/institut/Travailler-a-l-Ifremer/Regards-d-experts/20-metiers-

a-travers-20-portraits

Institut national de la recherche agronomique

INRA Découvrir les métiers, faire connaissance avec les hommes et les femmes de l'Inra et tout savoir sur le recrutement. � Les métiers de l’INRA : Chercheurs - Ingénieurs et personnels techniques � Portraits : Faire connaissance avec les hommes et les femmes de l'Inra. � Reportages : Sur les pas de chercheurs, ingénieurs et techniciens de l’INRA… � Devenir chercheur, ingénieur, technicien à l’INRA

www.inra.fr/les_hommes_et_les_femmes

Institut national de

recherche en informatique et en automatique

INRIA Recrutements et métiers Diversité de nos métiers

Être chercheur à l’INRIA - Être ingénieur à l’INRIA - Être en appui de la recherche

www.inria.fr/institut/recrutement-metiers

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

6

Institut national de la santé

et de recherche médicale

Rêves de recherche, rêve de chercheurs 41 films courts invitent à découvrir la recherche et ses acteurs sous un angle nouveau

Les chercheurs, face caméra, se confient, expliquent leurs parcours, leurs passions, ce qu’ils font, comment et pourquoi ils le font. Loin de la paillasse et des tubes à essai, cette initiative est un bel hommage à toutes les femmes et les hommes qui ont décidé de consacrer leur vie à améliorer la nôtre.

Domaines de recherche : Neurosciences, sciences cognitives, neurologie, psychiatrie - Cancer Microbiologie et maladies infectieuses - Circulation, métabolisme, nutrition - Immunologie, hématologie, pneumologie - Santé publique - Technologies pour la santé - Bases moléculaires et structurales du vivant - Génétique, génomique et bioinformatique

Une collection écrite et réalisée par Anne Jaffrennou & Marie Cuisset, co-produite par l'Inserm et Cargo Films, Jean-Jacques Beineix, 2009-2010

www.inserm.fr/reves-de-recherche-reve-de-chercheurs-lancement-de-la-saison-2

Travailler à l’INSERM Les métiers de la recherche - Les métiers d’accompagnement de la recherche - Le recrutement

www.inserm.fr/qu-est-ce-que-l-inserm/travailler-a-l-inserm

Guide des métiers de l’Inserm Document à télécharger sur le site RH de l’Inserm

www.rh.inserm.fr Accueil > Mots clés RH > Métiers > Métiers de l’Inserm

Office national d’études et de recherches aérospatiales

Office national d’études et de recherches aérospatiales : quels métiers pour quelles carrières ? Recherche et Technologie aéronautique, spatiale et de défense Nos métiers en vidéo - Témoignages www.onera.fr/recrutement/quels-metiers-pour-quelles-carriere.php

� Ressources par grandes disciplines

PHYSIQUE

Les métiers de la physique, un univers à découvrir Astronomie, aéronautique - Physique et santé - Enseignement, diffusion des connaissances - Physique et environnement - Physique et énergie - Physique et transports - Physique et arts, sports, loisirs – Télécommunications - De la recherche fondamentale aux applications pour la vie courante - Pour en savoir plus Brochure à télécharger - Associations regroupées dans le "Groupe d'action pour la Physique - Mai 2005

www.univ-nantes.fr/1129192855040/0/fiche___document/&RH=INSTITUTIONNEL

Texte uniquement : www.obs.u-bordeaux1.fr/metiersphysique.html

CHIMIE

Union des industries chimiques

Les métiers de la chimie Découvrir la chimie -Trouver un métier - Dossiers - Evènements

www.lesmetiersdelachimie.com

Union des industries chimiques

Les métiers de la chimie Votre parcours de formation après la 3e ou le Bac / L’essentiel des métiers dans les industries chimiques / Métiers, compétences des ingénieurs dans les industries chimiques www.uic.fr Accueil > Outils > Publications

Répertoire des métiers des industries chimiques Répertoire des métiers www.observatoireindustrieschimiques.com

Docteurs en chimie Site du réseau des écoles doctorales de chimie

Consulter la rubrique : ENTREPRISES > Industries chimiques > Industries du médicament www.docteurs-chimie.org

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

7

L’actualité de la chimie - Chimie & société - Chimie & sécurité - Chimie & innovation - Chimie & santé - Chimie & environnement… Site édité par l’Union des Industries Chimiques www.reactions-chimiques.info

BIOLOGIE

Les métiers de la biologie : exemples dans les domaines de la médecine, du vivant, de l’hygiène et de l’agro-alimentaire Diaporama s téléchargeable sur le site de l’association « Femmes et sciences »

http://www.femmesetsciences.fr/diaporama/diapo_4_bio.pdf

� Ressources spécifiques en relation avec les thèmes

Thèmes « Géosphère » et « Atmosphère terrestre »

Le portail des sciences de la terre Fédération française des géosciences

Métiers des géosciences : Le géologue : un métier ou des métiers ? / Géologue / Océanographe / Recherche océanographique et métiers de la mer / Les métiers du secteur pétrolier / Les métiers de l'environnement / Qu'est-ce qu'un sismologue ? http://e.geologie.free.fr/profession Accueil > Des métiers divers

Télécharger la brochure « Les géosciences au service de l’humanité - Géologue, acteur clé de la planète - Enjeux et métiers » www.ufg.asso.fr/telechargement/plaquette_metiers/UFG_plaquette.pdf

ENM École nationale de la météorologie • Ingénieur • Technicien Supérieur Exploitation (TSE) • Technicien Supérieur Instruments et Installation (TSI) www.enm.meteo.fr

Thème « Utilisations des ressources de la nature » L’eau - Aliments - Transformations culinaires - Les agro-ressources, production et utilisation

Les métiers de la biologie : exemples dans les domaines de la médecine, du vivant, de l’hygiène et de l’agro-alimentaire Diaporama s téléchargeable sur le site de l’association « Femmes et sciences »

http://www.femmesetsciences.fr/diaporama/diapo_4_bio.pdf

Les industries alimentaires, des métiers à votre goût ! AGEFAFORIA Organisme paritaire, partenaire des entreprises et des salariés du secteur des industries alimentaires

Le secteur : Les industries alimentaires- L'industrie de la viande - L'industrie laitière - L'industrie des produits alimentaires élaborés - L'industrie sucrière - La fabrication de produits divers Les métiers : Fonction Production - Fonction Logistique - Fonction Maintenance - Fonction Achat - Fonction Marketing / Commercialisation - Vente - Fonction Innovation / Recherche et Développement - Fonction Qualité / Hygiène / Sécurité / Environnement - Fonctions Transversales www.metiers-industries-alimentaires.com

Observatoire des métiers et des qualifications des industries alimentaires Présentation du secteur - Métiers et qualifications - La prospective du secteur - Études www.observia-metiers.fr

DUT Génie biologique notamment options « Industries alimentaires et biologiques » et « Diététique » www.dutgeniebiologique.com

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

8

Thème « Prévention des pollutions et des risques »

Métiers de l’environnement (Réseau TEE) Environnement, développement durable : quels métiers, quels emplois, quelles formations ? Les métiers de l'environnement et les secteurs porteurs d'emplois... Métiers, formation et emploi dans le secteur des déchets Fiches métiers environnement et développement durable. Sélection de plus de 160 sites qui proposent des infos sur les Métiers de l'Environnement et du développement durable. Ouvrages utiles pour se renseigner sur les métiers de l'environnement. L'environnement ? Des métiers pas si "verts" que ça... Forum d’échanges sur les métiers de l'environnement. Site portail des Réseaux TEE (Territoires Environnement Emploi). Accompagnés par le ministère de l’écologie et du développement durable et le ministère de l'emploi, de la cohésion sociale et du logement, les Réseaux Tee ont été créés en 2000. En partenariat étroit avec les DIREN, l’ADEME, les Agences de l’Eau et les Conseils Régionaux, ils facilitent la mise en réseau des opérateurs travaillant sur la problématique des métiers et des emplois de l’environnement.

www.reseau-tee.net/Forum/ofr-met.htm

Base de données Métiers et formations en environnem ent Moteur de recherche Métiers et Formations

Ministère de l’écologie, du développement et de l’aménagement durables

http://ifore-formation.kaliop.com

Eco Métiers Les métiers de l’environnement et du développement durable Les grands domaines : La protection et la gestion des espaces et espèces naturels / La prévention et le traitement des pollutions et des nuisances / L’aménagement du territoire et du cadre de vie / La protection de l’Homme, l’hygiène et la sécurité / La gestion sociétale de l’environnement. Fiches métiers par domaine, par niveau de formation, par mots clés. Association DIFED, Dynamique d'Information et de Formation sur l'Environnement et le Développement Durable, qui développe des projets dans le domaine de la sensibilisation au développement durable et de l'information sur les métiers et formations en environnement. Ce site est réalisé grâce au soutien de la Région Languedoc Roussillon et de la DIREN LR

www.ecometiers.com

Emploi-Environnement : annuaire des métiers 267 métiers répartis en 12 domaines et 42 catégories

Cogiterra, entreprise de presse spécialisée

www.emploi-environnement.com/fr/dico/dico.php4 ⇒ Lien direct : www.emploi-environnement.com/fr/dico/dico.php4

Guide sur les métiers de l’environnement Réalisé par Emploi-Pro. Les entreprises qui embauchent, les métiers qui recrutent, les salaires, les conditions de travail. analyse les métiers pour l’environnement. Document à télécharger

www.emploi-pro.fr/article/un-guide-pour-tout-connaitre-des-metiers-

verts-3326.html

Le cycle de l’eau en 32 métiers Fiches métiers : Milieu naturel - Eau potable - Eau usée - Qualité de l’eau - Ressources Agences de l’eau - Observatoire et réseau des métiers et emplois de l'environnement - IFEN/ORME

www.lesagencesdeleau.fr/32metiersdeleau

Les entreprises du recyclage (document à télécharger)

Synthèse prospective Emploi-Compétences

www.emploi.gouv.fr/_pdf/synthese_prospec_recyclage.pdf

L’insertion des étudiants sortant des formations environnementales supérieures www.stats.environnement.developpement-durable.gouv.fr Accueil > Publications > Nos publications > Le Point Sur > 2010

SCIENCES ET LABORATOIRE – RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS – MARS 2011

9

Observation et Statistiques de l’Environnement Ministère de l’écologie, du développement et de l’aménagement durables

L’environnement : emploi, marché du travail, formations

www.ifen.fr/donnees-essentielles/emploi

Télécharger le 4 pages « Le dynamisme des formations environnementales à l’épreuve du marché du travail »

www.ifen.fr/uploads/media/de125.pdf

Les métiers de la propreté et services associés Des postes à responsabilités : Directeur d'agence - Responsable de secteur - Chef de site - Chef d'équipe Des exigences élevées : Technicien qualité - Agent en milieu hospitalier - Agent en ultra-propreté Des techniques spécifiques : Agent de propreté - Agent en espaces verts - Agent machiniste - Agent de petite maintenance - Agent d'entretien et de rénovation - Laveur de vitres - travaux en hauteur Site de la Fédération des Entreprises de Propreté et Services Associés

www.itineraire-proprete.com

Thème « Enjeux énergétiques contemporains »

Comité de liaison énergies renouvelables Fiches métiers / Profils de poste www.cler.org Accueil > Emploi > Marché de l’emploi et métiers Lien direct : www.cler.org/info/spip.php?rubrique48

Télécharger le Guide métiers « Mettez de l’énergie dans votre carrière ! Energies renouvelables et maîtrise de l’énergie : vers quels métiers se diriger ? www.cler.org/info/IMG/pdf/brochure_metiers_ok.pdf CLER Association, regroupant plus de 150 professionnels (industriels, constructeurs, installateurs, distributeurs, bureaux d’études, architectes… représentant l’ensemble des filières : solaire thermique, photovoltaïque, éolien, bois énergie, biogaz, biocarburants, petite hydroélectricité, habitat (Architecture MDE et HQE), cogénération, réseau de chaleur, géothermie, maîtrise de la demande énergétique.

12 métiers de l’énergie à découvrir http://jeunes.edf.com Accueil > S’informer > Métiers ou Tapez : « METIERS » dans le moteur de recherche

Découvrir nos métiers 4 grandes familles : relation clients et fournisseurs, exploitation des ouvrages, développement des réseaux et fonctions transverses. www.erdfdistribution.fr/decouvrir_nos_metiers

Découvrir nos métiers Les métiers de l’énergie - Les métiers des services à l’énergie - Les métiers de l’environnement - Fonctions transverses

www.gdfsuez.com Accueil > Carrières > Découvrir nos métiers

Lien direct : www.gdfsuez.com/fr/carrieres/decouvrir-nos-metiers/decouvrir-nos-metiers

Le Moniteur

Les métiers de l’énergie liés au Bâtiment Brochure à télécharger www.enerpresse.com/rubrique/dossiers/enerpresse_campus.asp

Les métiers du nucléaire Société française d’énergie nucléaire

Recherche et conception - L'exploitation des centrales - Protection et contrôles - Contrôle de l'environnement www.sfen.org/fr/metiers/fiches/somfiches.htm

Les métiers du pétrole et du gaz naturel Union française des industries pétrolières

Brochures à télécharger www.ufip.fr Accueil > Panorama pétrolier > Ressources humaines > Métiers du secteur pétrolier

⇒ Lien direct : www.ufip.fr/?rubrique=1&ss_rubrique=314&inner=354