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© webconférence Ifce Janvier 2019 Crédits photos et vidéos © , B.Gigard, P. Doligez, Ifce , Estimer le poids et la note d’état corporel : c’est facile ! NEC: notation de l’Arrière épaule Poids : mesure du périmètre thoracique

Estimer le poids et la note - ifce

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Estimer le poids et la note d’état corporel : c’est facile !

NEC: notation de l’Arrière épaule Poids : mesure du

périmètre thoracique

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Sommaire

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NEC : Note d’Etat Corporel

Définition

Pour qui et pourquoi ?

Quand et comment ?

Exemples

Interprétation

Etat d’embonpoint au pâturage

Poids Vif Pour qui et pourquoi ?

Quand et comment (équations)

Modalités de mesure pour l’adulte et le poulain

Relation poids et NEC

Ce qu’il faut retenir

© P. Doligez

© L. Marnay

Bien-être ou mal-être?

Signe d’embonpoint

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Evaluation de la masse adipeuse par des critères visuels et manuels (palpations) Notation entre 0 et 5 (avec une précision par ¼ ou ½ point) –Référence INRA

Qu’est ce que la NEC ?

Note 0

Note 3 Note 4

Note 1 Note 2

Note 5

Optimum

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A quoi elle sert? NEC = indicateur de la qualité du rationnement, caractérise l’état

d’engraissement (réserves corporelles) Adapter la conduite alimentaire en fonction de l’activité de l’équidé, Maintenir en bonne santé et dans un état de bien-être Limiter l’embonpoint et la prévalence des maladies métaboliques (fourbure,

Syndrome Métabolique Equin (SME), insulino-résistance …

Comment ?

Outils de simulation Ifce

Pour qui? Pour l’adulte uniquement

Quand ? tous les mois à 2 mois, un mois ap changement alimentaire

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Mesures de sécurité: Tenir en licol Porter des

chaussures de sécurité

Maintenir le cheval droit

2 manipulateurs du même côté

3 sites d’appréciation

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6 sites d’appréciation, les côtes comptant pour 50% de la note globale

Note globale = moyenne des notes en appliquant les coefficients de pondération ci-dessus

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Déplacez le curseur de 0 à 5 pour chaque

site évalué

Critères d’évaluation qui

aident à la notation

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Grille de note d’état corporel

SitesEncolure-chignon

Arrière Epaule

Côtes GarrotAttaque de

queueCroupe

Note 1ossature de l'encolure apparent

en creuxtrès

apparentes, peau collée

saillant, Haut de

l'omoplate visible

queue très dégagée

contours concaves

Note 2chignon

visible, léger sillon à sa base

légèrement concave,

mince dépôt adipeux

se devinent sous une peau

souplemarqué et sec queue dégagée

pointe des fesses et des hanches discernables

Note 3

Chignon bien dessiné

devient plat, dépôt

adipeux délimité

à peine palpables

ressort légèrement

queue légèrement dégagée, léger dépôt adipeux

efface les vertèbres et ligaments

peu arrondie, contour convexe

Note 4 bord de l'encolure

préhensible à pleine main (chignon)

convexe, dépôt

adipeux épais et mou

impalpables sous le dépôt

adipeucnoyé

se détache peu, dépôt adipeux épais et mou

bien arrondie, pointes des

fesses et hanches noyées

Note 5chignon noyé dans la masse de l'encolure

nettement bombé,

masse qui tremble au

palper

matelas graisseux

roulant sous la main

noyé dans une masse graisseuse

arrondie

massive, dépôt adipeux de tissu gras formant un coussin ferme

autour de la queue

rebondie, sillon médian formant

une double croupe

Référence INRA, Institut de l’élevage, Ifce, 1999

1,5

Cadavérique

0

3,5

Optimum

2,5

Très maigre

Maigre

4,5

Gras

Obèse

Très gras

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Exemples

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NEC 3

NEC 1,75 NEC 4,25

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Interpréter la NEC mesuréeCourbe d’interprétation chevaux d'élevage.

Courbe d’interprétation chevaux au travail

Cheval au travail : Début de saison ou débourrage NEC 3 à 3,5Période travail intensif 2,5-3

Poulinière :Si NEC< 2,5 (début saison) inactivité ovarienne rallongée, pbde fertilitéSi NEC> 4 pb au poulinage, embonpoint au printemps (maladies métaboliques au pâturage…)

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Échelle des NEC de 0 à 5

Etat d’embonpoint au pâturage

État d’embonpoint

En été: la ressource en herbe diminue

Situation normale si le cheval n’est pas complémenté.

Au début du printemps :La ressource en herbe Le cheval maintenu à l’herbe continue de prendre du poidsAttention au risque de fourbure!

A l’automne :La ressource en herbe peut Le cheval peut continuer à prendre du poidsAttention au risque de fourbure!

En hiver: la ressource en herbe est faibleLe cheval doit perdre du poids, => limiter ou retarder la complémentation (foin)

NEC > 4

Le cheval obèse doit maigrir en hiver, pour qu’il ait le droit de manger de l’herbe au printemps!

© P. Doligez

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POIDS VIF

Balance ou ….

Outil de simulation poids

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Pourquoi estimer le poids ?

Pour établir les rations alimentaires : les apports alimentaires recommandésdépendent du poids vif de l'animal (pour un optimum NEC 3)

Pour suivre la croissance des poulains

Pour adapter les doses de traitement médicamenteux, notamment lesantiparasitaires.

Pour suivre l'état de santé en général.

Pour qui ? L’adulte et le poulain

Ruban métrique + toise Ruban barymétrique

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Type d'équidé Poids Vif en kgCheval de selle (au travail, à l'entretien, hongre, entier et jument)

= 4,3 PT + 3 HG - 785 (+ ou – 25 kg)

Poulinière de selle et de course = 5,2 PT + 2,6 HG - 855 (+ ou – 25 kg)

Poulain de selle en croissance (de 6 mois à 4 ans)

= 4,5 PT - 370 (+ ou – 25 kg)

Ruban barymétrique Haras Nationaux (équivalent à cette formule)

Cheval de trait : tout adulte et poulains en croissance

= 7,3 PT - 800 (+ ou – 25 kg)

Poney (>1m au garrot) = 3,65 PT + 3,56 HG - 714,66(+ ou – 21 kg)

Attention, ces formules barymétriques ne seront pas valables pour les chevaux de gabaritsextrêmes (pour lesquels des équations n'ont pas été établies) : poney < 1 m, cheval > 1,80 m.

Référence INRA 2012

Autres équations de prédiction du poids avec rubans disponibles sur le marché (exemple ruban VIRBAC, Wilton Herbs, Easy Measure….(équations non précisées…), poney, cheval, poulain?

Equations de prédiction du poids

PT: périmètre thoracique HG: hauteur garrot

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Outils de simulation Ifce

Mesure métrique du périmètre thoracique (PT)

Mesure Hauteur au Garrot avec une toise (HG)

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Mode d'estimation du poids

Placez un ruban métrique sur le garroten prenant comme repère la pointe supérieure à droite de l'épaule (omoplate) à la verticale du passage de sangle. S'assurer que le ruban est à plat et bien positionné des deux côtés.Relever la mesure en cm sur le ruban ajusté mais sans tension lorsque le cheval est en expiration.

Les deux manipulateurs restant du même côté de l'animal, mesurer la hauteur au niveau le plus élevé du garrot, préférentiellement avec une toise. Apposer délicatement la toise au sommet du garrot en vérifiant la verticalité de la toise et son positionnement « à niveau » .

Hauteur au garrot (HG)

Périmètre thoracique (PT)

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Estimation du poids / outil de simulation Ifce

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Mesure du poids pour les poulains de sang/selle

Ruban barymétrique => mesure du poids directe en juxtaposant la flèche « LECTURE DE POIDS » à la flèche en kg

Le ruban doit être placé juste derrière le garrot (base du garrot) et à la verticale au passage de sangle. Mettre le ruban bien à plat et sans le serrer sur l’animal.

https://www.ifce.fr/product-category/ifce/votre-selection-reproduction/

Achat du ruban barymétrique: 15 €

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Relation entre NEC et Poids

Variation

NEC

(points)

Variation

PV (%)

Variation

UFC/kg PV à

perdre ou à gagner

+0,5 +5% +2,7

0 0 -

-0,5 -6 % -2,1Références INRA 2012

Variation de +/-1 point de NEC = +/- 10 % de variation de poids

Attention la Nec représente le bilan énergétique de l’alimentation du cheval du mois précédent en fonction de son activité

Comment faire varier la Nec d’un ½ point ? établir une ration à la baisse ou à la hausse sur une période d’au moins 60 à 90 jours ex: Objectif NEC -0,5 points sur un cheval de 550 kg => réduction de - 2,1 UFC sur

les kg à perdre soit 550 kg x 6% = 33 kg à perdre, avec 2,1 UFC/kg x 33 kg = 69,3 UFC totale à

réduire sur une période de 60 j = 69,3 UFC /60j => - 1,15 UFC/jour de la ration journalière (équivalent -1 kg d’orge/j).

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Ce qu’il faut retenir

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Estimer la NEC de votre cheval adulte régulièrement

La mesure des côtes compte pour au moins 50% de la noteLa NEC = bilan énergétique de la ration du mois précédent

Au pâturage: attention à l’embonpoint des chevaux à l’entretienFaire maigrir le cheval en hiver pour qu’il est le droit de pâturer au printemps.

Estimer le poids régulièrement et déterminer ainsi le poids de forme en fonction de l’état de santé et de son activité de +/-1 point de NEC = +/- 10 % de variation de poids

Bien positionner le ruban derrière l’omoplate et à la verticale du passage de sangle.

Utiliser les outils de simulation ifce, c’est facile et gratuit !

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Pour en savoir plus ……..

Rendez-vous sur

www.equipaedia.fr

Interpréter la Note d’Etat CorporelEstimer le poidsEstimer le poids du poulain de sang avec le ruban barymétrique

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