ET D'UNE RECEPTION REUSSIE LE MARIAGE … · selon vos souhaits, pour un événement inoubliable. 50 pers. = 3 étages, 75 pers. = 4 ét., 100 pers. = 5 ét. + 45.00 € par étage

L A B R O C H U R E D E S É P I C U R I E N S A V E R T I S

É D I T I O N MAR I A G E 2 0 1 8 - 2 0 1 9

LE MARIAGE PARFAIT DE LA GASTRONOMIE ET D'UNE RECEPTION REUSSIE

MISE EN BOUCHE...

03LE TRAITEUR CHRISTOPHE DUFOSSE | EDITION MARIAGE 2018-2019

Vin d'honneur & Cocktails

Menus assis

Boissons

Prestations annexes

Conditions générales de vente

04

05

06-07

12

13

Buffet, planchas, barbecue

et rôtissoire

A la carte

10

11

Pour le lendemain de fête

Jusqu'au bout de la nuit

08

11 Nos réalisations

Bienvenue dans notre univers

La Maison Dufossé c’est une équipe de

passionnés et professionnels à votre écoute,

qui saura de part son expérience vous

accompagner dans votre recherche de lieu de

réception, vous apporter ses conseils dans la

mise en scène, la décoration en adéquation

avec votre thème et sur le déroulement de

votre soirée.

Le savoir faire et l’inspiration de nos chefs nous

permettra de vous proposer un menu sur

mesure, unique, toujours dans le respect des

produits de saisons.

Pour faire du jour de votre mariage un jour qui

ne ressemble à aucun autre,

que vous profitiez en toute sérénité du

« Bonheur d’être ensemble »,

en famille et entre amis.

A vous & nous, d’écrire l’histoire…

10

Formule All Inclusive

09

VIN D'HONNEUR & COCKTAILS

04

Selon votre composition...

- 8 pièces par personne à 15.20 € comprenant 6 pièces salées chaudes et froides, 2 pièces sucrées - estimation de 1h00 à 1h15

- 10 pièces par personne à 20.90 € comprenant 7 pièces salées chaudes et froides, 1 atelier, 2 pièces sucrées - estimation de 1h30 à 1h45

- 12 pièces par personne à 24.70 € comprenant 7 pièces salées chaudes et froides, 2 ateliers, 3 pièces sucrées - estimation de 2h00

LE TRAITEUR CHRISTOPHE DUFOSSE | EDITION MARIAGE 2018-2019

Nos pièces cocktail estivales

Pièces froides Royal de Foie gras / Hibiscus / Marsala Crémeux Aubergine / Filet Mignon fumé / Estragon Melon / Jambon Cinco Jotas / Porto Vintage Pastèque / Feta / Lonzu corse Tataki de Veau / Crème d’Anchois / Mimolette Rouget Escabèche / Fenouil / Gomasio Hareng mariné / Pomme-de-terre Ratte / Coriandre Panna Cotta Courgette / Crevettes thaï « La Tomate » / Thon Mimosa / Eau de Poivron *** Pièces chaudes Tartelette Tomate / Chèvre frais Mini Hot-Dog / Mimolette d’Isigny Mini Churros / Sauce Tomate au Chorizo Brochette de Chapon / Curry / Coco Croque-monsieur Saumon / Cheddar Vol-au-Vent Saint-Jacques / Vin de Vaux / Piment *** Pièces sucrées Macaron Pina Colada Clafoutis pêche Verrine cerise Tarte abricot / thym Moelleux à la mûre

Nos ateliers froids et chauds

A la plancha... Scampis épicées snackées ou bœuf juste saisi... au choix de votre invité, accompagné de légumes wok et sauces diverses.

Nos mini-burgers... au bœuf 100% français ou végétarien composition minute, garnitures de saison

Bar à bagels Saumon fumé, bœuf pastrami ou aux légumes composition minute, accompagnements variés

Jambon à la découpe Jambon ibérique accompagné de pains Maison

"Tomate - Mozza minute par Christophe Dufossé" Tomates Collection / Mozzarella sélectionnées assortiment de condiments

Bar à Ceviché Thon à l'oriental, pok-choy croquant et arachides grillés, omble chevalier....

Bar à jus et smoothies Fruits et légumes de saison sélectionnés avec soin. glace au yaourt pour les smoothies. Vous choisissez, nous mixons.

Et bien d'autres encore sur mesure suivant vos envies.

Les pièces cocktail sont susceptibles de changer au fil des saisons et la créativité du chef.

Notre conseil : prévoir un cocktail de 18h00 à 20h00... au plus tard 20h30

Les ateliers Signature Agneau confit esprit Tajine / Citron / Coriandre Foie gras poêlé / Spoon de pomme-de-terre truffé

FORMULE ALL INCLUSIVE

05

à 109.00 € /personne

Pour une réception clé en main, entièrement gérée par nos soins.

Vin d'honneur 10 pièces


Pièces froides Pastèque / Feta / Lonzu corse Tataki de Veau / Crème d’Anchois / Mimolette Rouget Escabèche / Fenouil / Gomasio Panna Cotta Courgette / Crevettes thaï *** Pièces chaudes Tartelette Tomate / Chèvre frais Mini Hot-Dog / Mimolette d’Isigny Vol-au-Vent Saint-Jacques / Vin de Vaux / Piment *** Atelier "Jambon à la découpe" *** Pièces sucrées Clafoutis pêche Moelleux à la mûre

Boissons comprises : 2 coupes de Champagne et 2 verres de soft. Eau plate et gazeuse, jus de fruits et sodas

Nappage et serviettes en tissu blanc, vaisselle porcelaine, verrerie, couverts et matériel d'office. Mise en valeur des buffets.

Mise en place, Service de la soirée de 18h00 à 01h00 pour la salle, Service de la soirée de 18h00 à 23h00 pour la cuisine.

Les mets sélectionnés pour le vin d'honneur et le menu Festivités sont donnés à titre d'exemple.

Hors suppléments tels que : - Dépassement des forfaits boissons facturés à la bouteille ouverte; - Autres boissons, pièce montée ou autre gourmandise; - Arts de la table et mobilier sur devis; - Heures supplémentaires de service; - Etc.

Entrée Burrata fraîche / Risotto de courgettes Tuile de betterave

Menu Festivités

2ème Entrée Duo de pétoncles bardé Pancetta / Lit de sarrasin

Plat chaud Pavé de veau braisé 36 heures / Jus corsé Marsala

Dessert Choux cerise / pistache

Boissons comprises : 4 verres d'eau plate ou pétillante, 1 café ou thé, 3 verres de vin blanc et rouge confondus, 1 coupe de Champagne.

Arts de la table

Service

MENUS ASSIS

06

Notre conseil... Prévoir votre dîner de 20h00 à 23h00


Menu Festivités

Entrée

Menu Conte de fée

Entrée

Foie gras de canard mi-cuit au vin rouge Marmelade ananas-passion / Tuile de sésame

Les Saint-Jacques rôties / Pomme-poire façon Tatin Beurre d'orange et Mizuna

Bar Meunière / Cébettes / Soja / Citron vert

2ème entrée

Gnocchis / Crevettes grises / Epinards / Jus de presse

Plat chaud

Ils sont servis avec petits pains artisanaux et mignardises.

Saumon mi-fumé au bois de Sequoia Crémeux d’avocat / Pistache & Wakamé

Foie gras de canard / Légumes confits Sirop de Porto Vintage

Plat chaud

Burrata fraîche / Risotto de courgettes Tuile de betterave

Volaille de Bresse au foie gras / Crème de champignons

Pavé de veau braisé 36 heures / Jus corsé au Marsala

Dessert

Dos de cabillaud / Beurre aux algues Vierge condimentée

Entremet 3 chocolats

Choux cerise / pistache

Tartelette fraise / vanille

Lotte à basse température / Agrumes / Safran Poivrade d'artichaut / Thym-citron

Entrée, plat et dessert à 35.00 €

1è entrée, 2è entrée, plat et dessert à 43.00 €

2ème entrée

Duo de pétoncles bardé Pancetta / Lit de sarrasin

Salade d'herbes / Confit de canard Balsamique, miel, porto

Raviole de légumes / Bouillon au thé noir Pesto de roquette

Entrée, plat et dessert à 45.00 €

1è entrée, 2è entrée, plat et dessert à 53.00 €

Tournedos de canard / Jus de cuisson

Foie gras cuit en papillote / Petits pois Morilles et thé Matcha

Filet de sole / Beurre aux algues / Vierge condimentée

Filet de bœuf du Limousin / Réduction d'un jus

Dessert

Pavlova aux fruits rouges, inspiration 2018

Dôme 100 % coco

Macaron framboise / vanille


En toute convivialité...

Mise en bouche La création du Chef

Plat chaud 1 plat par table, vos convives se servent eux-mêmes...

Agneau de 7 heures confit à la bière de Metz ou Volaille fermière de Bresse et foie gras Crème de champignons ou Cotriade / Retour de pêche

Dessert Tartes composées jusqu'à 6 parfums différents Rhubarbe fraise, Abricot thym, Pistache fruits rouges, Pêche vanille, Chocolat blanc framboise, Cerise tonka

à 39.00 €

Fromage La roue de Brie de Meaux / Mesclun aux noix

Menu des petits gastronomes à 15.00 €

Assiette de charcuteries assorties ou La petite quiche Lorraine et son mesclun Burger maison / Potatoes / Légumes du marché ou Nuggets de poulet maison / Purée crémeuse Légumes de saison

Entremet au chocolat ou Verrine de crème légère vanille / Fruits rouges

Le petit + Christophe Dufossé : Le bar à fleurs comestibles, fleurs fraîches et essences de fleurs, pour une cuisine colorée et pleine de surprises !

Les menus élaborés correspondent à des produits estivaux et peuvent être adaptés aux 4 saisons.

A LA CARTE


Nos fromages

Croquette de camembert rôti Pommes caramélisées au poivre noir Jeunes pousses

Chaource fermier farci aux abricots de la Drôme

Au buffet - sélection de 8 fromages affinés Variétés de pains, salades et huiles condimentées / Chutney et fruits secs

Sorbet citron et basilic / Vodka au citron ou Limoncello Sorbet Champagne rosé / Champagne Sorbet mirabelle / Mirabelle de Lorraine Sorbet rhubarbe / Rhum blanc

1 à 2 au choix pour accompagner votre plat chaud.

Assiette ou plateau de 3 fromages affinés Mesclun et chutney

Pommes Anna Mousseline fine de pommes-de-terre Polenta aux champignons Tatin de légumes Barigoule de légumes cuisson et jus adaptés suivant votre plat

Nos accompagnements

Les pauses gourmandes à 3.50 €

Nos pâtisseries

Le Wedding cake à l'américaine Une création exclusive et personnalisée selon vos souhaits, pour un événement inoubliable. 50 pers. = 3 étages, 75 pers. = 4 ét., 100 pers. = 5 ét. + 45.00 € par étage factice.

Le Croque-en-bouche Maison Dufossé 3 petits choux croquants aux parfums de votre choix, et du sucre caramélisé monté en cône. 60 choux min. Support en nougatine, autres formes de pièce sur devis.

à 3.50 €

à 6.00 €

à 6.00 €

à 14.00 €

Buffet de desserts Assortiment de réductions et entremets entiers. En remplacement du dessert de votre menu :

La Cascade ou Pièce montée d'entremets Choisissez vos gâteaux préférés, nous les réalisons et les présentons sur un présentoir "cascade" 35 pers. min. ou "pièce montée conique" 18 pers. min.

Pièce montée de macarons 3 macarons aux parfums de votre choix, support conique ou pyramidale. 60 macarons min., 345 max.

Fontaine de chocolat Avec des fruits frais, guimauves, biscuits & meringues. Couleur personnalisable. 60 pers. min.

à 4.50 €

à 6.50 €

à 5.90 €

à 6.00 €

à 7.50 €

à 3.80 €

BUFFETS, PLANCHAS, BARBECUE ET RÔTISSOIRE


Pour un mariage champêtre ou "à la bonne franquette", nous adaptons votre buffet afin de vous proposer une prestation sur-mesure.

Cochon de lait *

Brownies / Siphon chantilly * Pêche rôtie / Quenelle de glace vanille *

Chou pistache / fraise confite Macaron Pina Colada

Smoothie ananas - coco – banane

Camembert ou Munster en papillote * ou Buffet de Fromages de nos régions

Plats chauds

Entrées & Hors d'œuvres

Desserts

Fromages

Carpaccio de Veau au Xérès Tomate « Collection » / Mozzarella Di-Bufala / Pesto

Bouquet de Légumes confits à l’huile d’olive Verdurette de Haricots verts / Copeaux de Magret fumé Lotte cuisson basse température aux Agrumes / Safran

Taboulé Epicé / Crevette Thaï Quiche aux Asperges / Champignons / Truffe

Foie gras cuit au torchon / Muscat Beaume de Venise

Buffet Fraîcheur

Buffet sur-mesure

à 44.00 €

Toujours pains compris.

Plat froid

Saumon gravlax coco / Curry / Crustacés Présentation de viandes françaises rôties au four

Déclinaison de charcuteries du terroir ou

Plat chaud en « Open Food » Volaille fermière fondante / Crozet façon Paëlla

Lomo Iberico ou

Cabillaud vapeur de poivre Timut / Bouillabaisse de crevettes grises / Légumes primeur

Fromages de nos régions Assortiment de fruits secs et variété de pains

Mesclun de salade et huiles condimentées

Entremet vanille / Cassis Verrine chocolat / Noisette Religieuse abricot / Thym Tarte "Gianduja / Sudachi"

Assortiment de nos Macarons du moment…

Entrées & Hors d'œuvres

Taboulé épicé / Crevettes thaï / Menthe fraîche Pennettes / Coquillages / Vinaigrette Bouillabaisse

Quiche aux légumes de saison Melon du Cavaillon / Jambon ibérique

Show cooking "Tomate - Mozza minute" Buffet de tomates “collection” et Mozzarella variées

assortiment de condiments

Tataki de bœuf flambé au Cognac * ou Magret de canard tranché minute *

Légumes d’été * Pommes-de-terre Grenaille au thym *

Carpaccio de Saint-Jacques flambées au Pastis *

Assortiment de condiments, croûtons, mesclun de salade, chutney & fruits secs / Pains variés

Desserts

* Plusieurs options s'offrent à vous ! - plats chauds à la plancha, compris dans le coût du menu. - plats chauds au barbecue, en suppl. de 1.20 € /pers. pour 20 pers. min., 1 barbecue pour 40 pers. - Cochon à la broche et autres plats chauds à la plancha, en suppl.de 3.30 € pour 60 pers. min. - Cochon à la rôtissoire et autres plats chauds à la plancha, en suppl.de 3.30 € pour 60 pers. min.

à 49.00 €

JUSQU'AU BOUT DE LA NUIT


Le meilleur pour la faim !

En livraison ou avec la présence de notre personnel, froid ou chaud, toutes les options sont possibles !

Tarte aux légumes de saison Taboulé à la libanaise

Billes de mozzarella / Tomate du moment / Parmesan

Brioche aux pralines Gaufres au sucre

Minestrone de fruits / Vinaigrette sucrée, acidulée Muffins & Cakes

L'échoppe gâteries

La traditionnelle soupe à l'oignon

Buffet de fromages

Les gourmandises

Plateau de charcuteries et/ou fromages quelques spécialités AOC et produits de nos régions

agrémenté de condiments, fruits secs et pains spéciaux

Casse-croûte de minuit

Brunch "Retour de noces"

à 6.50 €

Planches de la terre & de la mer

ses croûtons, son emmental râpé

Assortiment de charcuteries et viandes froides Sélection de terrines et pâtés maison

Saumon fumé et ses garnitures

Grand assortiment de mini-viennoiseries croissants, pains au chocolat ou au raisin...

Déclinaison de pains Beurre et confitures

Panier du boulanger

Face à vos convives, les chefs cuisiniers animent divers ateliers culinaires qui viendront compléter harmonieusement le brunch.

L'échoppe des œufs en brouillade avec du jambon, champignons, tomates

fraîches et poutargue ; l'omelette et son accompagnement ;

les œufs sur plat et bacon

Show cooking Pancakes De délicieux mini-pancakes à accompagner de sirop

Sucettes de mini-gaufres liégeoises, crêpes minute, gaufres de Bruxelles

Chariot à glaces

Sélection de fromages de nos régions Fruits frais et secs

Les accompagnements

à 28.00 € *

POUR LE LENDEMAIN DE FÊTE

Les échoppes et show cooking *

Show cooking Pain perdu Brioché, et son caramel fondant

à 9.50 €

à 8.50 €

à 8.50 €

à 3.80 €

Bar à jus et smoothies Fruits et légumes de saison sélectionnés avec soin.

glace au yaourt pour les smoothies. Vous choisissez, nous mixons.

à 3.80 €

Les boissons

L'échoppe du terroir Mini-Knack, mini-saucisses fumées et aux herbes

Tomates rôties et röstis de pomme-de-terre Porchetta maison tranchée minute

à 4.50 €

Forfait soft Café, thé, lait et chocolat,

Eau plate et gazeuse, assortiment de jus de fruits

Autres boissons à la carte.

* Tarifs livraison incluse dans un rayon de 30 km

autour de Metz.

Hors arts de la table, mobilier et service.

à 5.00 €

BOISSONS


Notre cave et les suggestions originales de nos barmen peaufineront votre soirée du vin d'honneur à la soirée dansante.

Forfait soft repas 4.00 € Eau plate et gazeuse 1 bouteille /3 Café et thé à discrétion

Nous nous tenons à votre disposition pour toute suggestion de vin blanc, rouge ou rosé "à la carte", pour votre vin d'honneur, repas ou brunch de mariage.

Pour le vin d'honneur... Facturation à la bouteille ouverte

Bar à bulles 3.85 € /pers. Assortiment de fruits jaunes et rouges et de différentes liqueurs... Verres, vasques, glaçons inclus. Hors champagne. Pour 50 pers. min.

Bière pression Bofferding - fût de 30 l 125.00 € Facturation au fût percé. Location de la tireuse à bière offerte.

Les soft

Les bières

Bières locales - Facturation à la bouteille ouverte Bon Poison 33 cl 3.00 € Bière de Metz 33 cl 3.60 €

Aux fruits frais, plantes aromatiques et épices Bonbonne de 3 ou 5l.

Nos eaux infusées 10.00 € /l.

Forfait Coup de Cœur 8.40 €

Bar à rhums , 14.50 € /pers. Pina Colada, Hurricane, Planteur, Cuba libre, El Nacional & Culto a la vida

Champagne Jacquart 29.00 € /bt

Les vins

Le réveil du Gin Tonic 14.50 € /pers. Tanqueray, Citadelle, Normand, Generous, Monkey 47, Bombay & Hendrick's Tonic

Les bulles

Eau plate et gazeuse 75 cl 3.40 € Jus de fruits locaux 1l 4.00 € Sodas (Ice Tea, Schweppes, Coca-Cola) 1l 5.00 €

A la carte ou au forfait. Nos forfaits comptent 1 bouteille de vin blanc et 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes, et sont établis sur mesure par notre chef sommelier suivant votre menu.

* 1 cocktail /pers. pour 2 heures de temps. Pour 50 pers. min. 3 choix de cocktails par tranche de 50 pers. Verres à cocktail, matériel de bar et glaçons inclus.

Crémant alsacien 18.00 € /bt et méthode champenoise locale

Fontaine à Champagne 1.10 € /pers. Verres inclus. Hors champagne. Pour 75 pers. min.

Forfait Vins de Moselle 9.60 €

Forfait Découverte 14.40 €

Forfait Prestige 18.00 €

Les cocktails

Bar à cocktails 14.50 € /pers. Du plus classique à la création sur-mesure... Dites-nous vos préférences : nous les réaliserons. Cosmopolitan, Blue Lagoon, Sex on the beach... En bonbonne : 10.00 € /pers.

Bière et cocktail 9.50 € /pers. La bière est compliquée à associer avec d'autres ingrédients mais une fois réussi, on adopte ! Un exemple pour vous mettre l'eau à la bouche : accompagnée de vin blanc, calvados, sirop de cassis et jus de citron pour un "Gaspacho belge"

Pour toutes les boissons apportées par vos soins, le droit de bouchon vous est offert.

PRESTATIONS ANNEXES


Au-delà de ces heures, il faudra compter 40.00 € l'heure par membre du personnel.

Les roses en glace 60.00 € le bloc pour surprendre vos invités !

Il varie suivant le nombre de convives, la formule de restauration retenue et la durée de votre réception.

Forfait arts de la table 15.00 € /pers. Nappage et serviettes en tissu blanc, vaisselle porcelaine, verrerie, couverts et matériel d'office. Mise en valeur des buffets.

Le service

Les arts de la table & le mobilier

Généralement de 18h00 à 01h00 pour l'équipe en salle, de 18h00 à 23h00 pour la cuisine.

Nos prix s'entendent dans un périmètre de 50 km autour de Metz. Au-delà il faudra compter un supplément de 1.80 € du kilomètre supplémentaire par véhicule, aller et retour.

Notre équipe commerciale se tient à votre disposition pour toute suggestion de lieu de réception. Nos salles partenaires sont également à découvrir sur notre site internet.

Votre lieu de réception

& frais kilométriques

Pour les prestations en extérieur, ne pas oublier de prévoir un lieu abrité et muni de branchements électriques.

Logisticien / mise en place - vacation de 3h00 115.00 € Maître d'hôtel - vacation de 7h00* 319.00 € Chef de rang - vacation de 7h00* 252.00 € Cuisinier - vacation de 5h00* 204.00 €

Les petits + Christophe Dufossé :

Prix variable selon vos besoins. Sur devis : la décoration florales de vos buffets et de vos tables, nappes et serviettes de couleur ou en lin.

Mobilier Mange-debout houssé blanc 25.00 € /u. Table rectangulaire de buffet 9.50 € /u. Sur devis : tables rondes et ovales, chaises, housses de chaises, chapiteau, mobilier lounge...

Un repérage du site sera programmé en votre compagnie pour vérifier le mobilier et matériel de cuisine à disposition, ainsi que pour définir votre mise en place.

Afin de confirmer votre engagement à nos côtés pour cette belle journée, nous vous proposons de tester votre menu de mariage. Nous définissons une date ensemble, nous cuisinons, vous profitez ! Le repas est offert aux futurs mariés pour toute signature de l'offre.

Comptez environ 1 logisticien pour 100 pers., 1 maître d'hôtel pour 200 pers., 1 chef de rang pour 30 pers., Impérativement 1 cuisinier + 1 cuisinier pour 50 pers.

Les serviettes chaudes 3.00 € /pers.

Repas dégustation

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE


Le nombre de vos invités doit nous être confirmé 7 jours ouvrables avant la date de votre réception. Ce nombre donné servira de base de facturation minimum. Il est précisé que la restauration non consommée dans le cadre d’un forfait ne peut donner lieu à une minoration du prix.

Article 1 : Application des C.G.V

Article 2 : Confirmation de réservation

Il incombe à chaque client de prendre toute les précautions nécessaires en matière d’assurances. Toute casse, dégradation ou disparition de matériel sera facturée à la charge du client.

En cas d’annulation reçue moins de 30 jours ouvrables avant la date de début de la manifestation, l’acompte sera conservé au titre d’indemnité. En cas d’annulation reçue moins de 5 jours ouvrables avant la date de la manifestation, le client devra régler la totalité du montant de la prestation figurant au devis.

Article 5 : Annulation

Nous vous remercions de nous retourner ces conditions générales de ventes ainsi que le devis choisi revêtu de la mention « Bon pour accord », de votre signature par retour de fax, courrier ou email. Toute réservation des prestations choisies doit être faite par écrit. Nos devis sont valables pour une durée de 6 mois.

Un acompte de 50% du montant global des prestations vous sera demandé lors de votre réservation, puis un deuxième acompte de 30% à régler 21 jours avant la date de votre réception. Le solde du règlement sera à régler à compter de la date de votre réception.

Nous engageons notre responsabilité sur la qualité des produits servis. Nous ne pourrons être tenus responsables des éventuels retards dans l’exécution des prestations dus à une raison indépendante de notre volonté ou cas de force majeure, tels que, sans que cette énumération soit limitative : interdiction officielle, panne, embouteillage, accident, intempéries…

Il est rappelé au client, conformément à l’article L. 121-21-8 12° du Code de la consommation, qu’il ne dispose pas du droit de rétractation prévu à l’article L. 121-21 du Code de la consommation. Les Conditions de Vente du tarif réservé précisent les modalités d’annulation et/ou de modification de la réservation.

Les annulations, de tout ou partie de la réservation initiale, doivent nous être adressées par écrit. En cas d’annulation reçue plus de 30 jours ouvrables avant la date de début de la manifestation, l’acompte sera restitué au client dans les 8 jours suivants la notification.

Article 6 : Assurance, casse et vol

Article 3 : Acompte

Article 4 : Responsabilités

Article 7 : Réclamations & Litiges

Toute contestation et réclamation ne pourra être prise en compte que si elle est formulée par écrit et adressée à l’établissement dans un délai maximum de 8 jours après la fin de la manifestation. En cas de litige et faute d’accord amiable, seuls les tribunaux de Metz seront compétents.

03 87 18 02 23 - 06 03 76 83 62

[email protected]

5 avenue Ney - 57 000 Metz

www.letraiteur-christophedufosse.com

https://www.letraiteur-christophedufosse.com/



Documents

ET D'UNE RECEPTION REUSSIE LE MARIAGE … · selon vos souhaits, pour un événement inoubliable. 50 pers. = 3 étages, 75 pers. = 4 ét., 100 pers. = 5 ét. + 45.00 € par étage