N° 5671er janvier 2018

L’ACTUALITE EN IMAGES

1er Campus de l’Innovation

Les acteurs du Tourisme Gourmand

La goélette Miguel Caldentey en restauration

”Escale à Sète” élargit son partenariat

Mende : les étudiants au Viaduc de Millau

Montpellier : Fournel à l’Espace Bagouet

PNC : Charte du Tourisme durable renouvelée

Le bimensuel du Tourisme, de la Gastronomie, de la Culture et de l'EnvironnementOCCITANIE GRAND SUD FRANCE EUROPE AILLEURS

Exit 2017,vive 2018

Rétrospective p. 12

Mille étoiles pour 2018

D’ouest en est, du nord au sud de l'Occitanie, le vent balaie avec force les ans , laissant de beaux héritages .

De la mer à la montagne par villes et plaines la nouvelle année porte en elle une promesse de nouveautés.

Que 2018 soit une année de partage, pleine de projets.

Que les mystères qu'elle nous réserve soient heureux.

Depuis le Capitole à Toulouse,édifice emblématique depuis plus de huit siècles,

la Lettre T et toute son équipe vous souhaitent une année vraiment « Rose ».

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Eté 2017 : augmentation de la fréquentationDurant la saison d’été, l’Occitanie a enregistré près de 42 millions de nuitées touristiques, soit unehausse de 2,6 % par rapport à 2016. Dans la région, la fréquentation estivale augmente chaqueannée depuis 2015. Si l’Occitanie reste au 1er rang en matière de fréquentation, devant laNouvelle-Aquitaine (41 millions) et Provence-Alpes-Côte d’Azur, la hausse des nuitées est moinsmarquée qu’au niveau France métropolitaine (+ 4,6 %).La progression des nuitées est portée par la hausse de la fréquentation dans les campings (+ 2,5%), principal mode d’hébergement touristique en Occitanie, et par le dynamisme deshébergements collectifs autres que les hôtels et campings (+ 6,8 %). En revanche, l’hôtellerietraditionnelle enregistre de moins bons résultats avec une relative stabilité des nuitées sur lasaison (- 0,2 %). Le littoral, principale zone touristique de la région (48 % des nuitées), affiche une netteprogression : + 3,4 % de fréquentation par rapport à 2016 (figure 2). Les autres espacestouristiques de la région profitent également d’une hausse des nuitées, que ce soit dans le rural (+6,8 %), l’urbain (+ 2,4 %) ou encore dans les Pyrénées (+ 2,8 %). Seules les fréquentationstouristiques de Lourdes et du Massif central sont en baisse cette saison : les nuitées y diminuentrespectivement de 3 % et de 0,5 % par rapport à l’année précédente. Insee Flash n°46 – Analyse complète sur www.insee.fr/fr/statistiques/3288224

Plan Littoral 21 : les projets soutenusDans le cadre du Plan Littoral 21, lancé en mars dernier avec l'Etat et la Caisse des dépôts, laRégion Occitanie / Pyrénées-Méditerranée soutient à hauteur d'1 Md€ des projets structurants surle littoral, portés par les collectivités et les acteurs des territoires, afin d'accompagner lamodernisation et le développement équilibré des stations littorales. Outre des opérationsspécifiques aux communes du littoral (voir Rubriques "Département"), d'autres sont plusgénérales.– La Région souhaite accompagner les ports de plaisance dans une démarche ambitieused'aménagement en faveur de la préservation de l'environnement, de la lutte contre les pollutions,de la restauration de la qualité des eaux et de la biodiversité. Ainsi, elle accompagne lesaménagements des communes de Leucate (déchèterie portuaire, zone de pompage des eauxnoires et grises et barrage flottant contre les pollutions aux hydrocarbures) ; Sainte-Marie-la-Mer(aménagement d'une aire de carénage) ; Agde (suppression de l'ancienne station de carburantpour en faire une zone de pompage des eaux noires et grises. Subvention globale de 118 000€.– Le canal du Rhône à Sète est interconnecté avec les étangs palavasiens et de Thau.L'amélioration de la qualité des eaux du canal est indispensable du point de vue environnementalet socio-économique, pour les activités de pêche et la conchyliculture. Les équipements des portsd'Aigues-Mortes, de Beaucaire et de Bellegarde vont être aménagés pour la récupération et letraitement des eaux grises et des eaux noires. La Région attribue plus de 23 000€ pour cesprojets, aux côtés de l'Agence de l'Eau (plus 23 000€) et de l'Etat (plus de 15 000€).

Les 17 premiers "Grands Sites Occitanie"Indépendante de la labellisation officielle nationale "Grand Site de France", la démarche "Grands Sites Occitanie", basée sur l'expériencedes "Grands Sites Midi-Pyrénées" qui s'appuie sur une stratégie forte alliant plan qualité, animation du réseau et promotion, vient de voirses 17 premiers sites désignés. Pour être retenus, les candidats ont dû présenter une stratégie de développement du territoire enformalisant un projet stratégique transversal à 5 ans.Les 17 premiers sites retenus au terme de l'appel à projet du 30 septembre 2017 : Auch – Conques – Gorges du Tarn, Gorges de laJonte, Causse & Vallées Cévenoles – Marciac – Massif du Canigò – Le Grand Montauban – Rocamadour, Vallée de la Dordogne –Rodez – Vallée du Lot, Cahors, Saint Cirq-Lapopie, Puy-l'Evêque – Ariège médiévale (Foix, Mirepoix, Montsegur) – Ariège préhistorique(Niaux, Tarascon, Mas d'Azil) – Armagnac, Abbaye et Cités – Grand Figeac, vallée du Lot et du Célé – Gorges de l'Hérault – Collioure enCôte Vermeille – Pont du Gard, Gorges du Gardon, Uzès – Cirque de Gavarnie, Cauterêts, Pont d'Espagne.

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TOURISME, LOISIRS OCCITANIEBrèves

n L'ambition régionale de faire d'Occi-tanie la 1ère Région à Énergie Positived'Europe, engage le territoire, d'ici 2050,à diviser par deux la consommationd'énergie par habitant (soit une baisse de40% de la consommation énergétiquerégionale) et à multiplier par trois la pro-duction d'énergie renouvelable.n Edition réussie pour le 11ème"Forum EnerGaïa" : 120 exposants(+26%) et 4800 visiteurs (sur 4000attendus, +26%), 1681 participants auxconférences, 30 nationalités…(www.energaia.fr)n La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée accompagne 60 entrepri-ses régionales au Consumer Electro-nic Show (CES) de Las Vegas, dont 20ont été retenues pour exposer aux côtésdes meilleures innovations mondiales.n La Région Occitanie propose auxprofessionnels du tourisme un "PassTourisme" pour des besoins ponctuelset un "Contrat de développement etd’innovation touristique" pour desprojets structurants. Le "Pass Tourisme"est une subvention d’investissementdans la limite de 20 000 €/an et lecontrat de développement repose surune assiette éligible minimale de 100000 € (dossier de demande à téléchargersur laregion.fr rubrique "Aide et appel àprojets-intervention en faveur des entre-prises touristiques").n Une 2ème vague de "Grands SitesOccitanie" sera dévoilée au terme del’appel à projet du 31 janvier 2018.

"Tourisme gourmand en Occitanie" remplace l’Area OccitanieL’Association régionale des Entreprises agroalimentaires d’Occitanie (AREA) qui a effectué sa réunion-bilan annuelledans le cadre du site "Terra Vinea" à Portel-des-Corbières vient d’annoncer la naissance de son changement de nom, destatut de logo et du site Internet. Après avoir fait un tour de table des adhérents et des différentes actions menées parchacun d’entre eux durant l’année 2017, Anne Gérard et Murielle Bousquet, consultante et formatrice en tourisme, ontprésenté la nouvelle configuration stratégique de l’association tant en termes de développement du réseau, de structuration de l’associationque de professionnalisation (formation des Guides Gourmands en Occitanie), plan marketing, actions commerciales et communication etcréation de vitrine commerciale en marque blanche sur sudfrance.fr (Photo à la Une)En 2018, le réseau (12 membres) devrait s’étoffer à l’occasion des différentes "journées" passés dans les treize départements. La formationqualifiante et certifiante du "Guide Gourmand en Occitanie" qui a débuté fin novembre 2017, devrait s’accélérer au 1er trimestre 2018 avecdes journées d’approfondissement proposées par le Comité Régional du Tourisme (11 guides en formation). Dans le cadre de la définitiond’un plan marketing, des actions commerciales seront effectuées en direction d’entreprises organisant des séminaires associant temps detravail à la découverte de territoires (banques, compagnies d’assurances, laboratoires, CE, agences de voyages…). Sont également prévusla participation à des salons et éductours (invitation de crémiers, journalistes, blogueurs, agents de voyages sur la thématique "Pastoralismeet fromages en Occitanie" sur 3 jours). La présence numérique sur les réseaux sociaux sera renforcée et la création de la vitrine commercialesur sudfrance.fr (agence de voyages réceptive entre Carcassonne, Pyrénées et Méditerranée) s’appuiera sur une présentation del’association, dans l’esprit de celle des Parcs Naturels en Occitanie, illustré par 4 à 5 programmes déjà construits dans la rubrique groupes.Contact : www.tourismegourmandenoccitanie.fr

Bilan du 1er Campus de l’Innovation TouristiqueLa Région Occitanie avait véritablement mobilisé, au Parc des Expositions de Montpellier, l’ensemble de seséquipes (Direction du Tourisme, CRT, Sud de France Développement, LR Set, Euro Région, PyrénéesMéditerranée…) pour mettre sur pied ce premier Campus de l’Innovation Touristique destiné, selon les vœux dela présidente Carole Delga, "à maintenir nos avantages et renforcer nos atouts…". C’est ainsi que près d’unmillier de professionnels se sont retrouvés soit au sein de l’espace Bar camps" (ateliers-événements- autour desujets majeurs du type "Et si l’innovation, c’était vous ?" ou "Est-il encore possible d’innover avec son offre ?", soit dans lelounge dédié au networking, soit dans les allées du showroom qui permettait de découvrir et de tester des produits et solutionsinnovantes d’une vingtaine de start-up (Photo à la Une). Enfin un certain nombre d’entre eux ont assisté à deux conférencesconsacrées à "l’innovation dans le tourisme : voyage vers le futur. Anticiper les attentes nouvelles des clientèles" et "Quels vontêtre les impacts de l’intelligence artificielle dans l’industrie du tourisme ?"A la question de savoir "Quelles seraient les attentes de la clientèle touristique dans les années 2050 ?", la proximité de lanature, l’accueil, le sourire et la sécurité ont emporté l’adhésion des intervenants. A l’issue de cette journée de rencontres etd’échanges, les six lauréats de l’appel à projets régional "Ready now 2017 Tourisme" retenus ont été dévoilés : AventureOccitanHy ; Comptoir intelligent social connecté ; "Géocompostelle ; Kanopé Tria ; Géotourisme 3D ; Trips and Tracks. Ilsferont l’objet d’un accompagnement régional pour un total d’aides de 1,4 millions d’euros.A NOTER. La Région Occitanie accueille près de 6% d’entreprises innovant dans le tourisme en France, soit près de 2500entreprises.

AUDERestauration en cours au chantier de charpenterie de marine

Porté par le Parc naturel régional, financé par l’Europe, l’État, le département de l’Aude etLe Grand Narbonne, le chantier charpenterie de marine à Mandirac est axé sur la réinsertionsocio-professionnelle au travers de la restauration d’un mobilier classé. Deux bateauxemblématiques de la Méditerranée sont actuellement en travaux.– La goélette "Miguel Caldentey", construite en 1916 à Palma de Majorque, fait partie desderniers bateaux de charge, conçu uniquement pour une propulsion à la voile (Photo à laUne). Cette goélette catalane (ou pailebot) transporta pendant un demi-siècle des céréales,des agrumes et du bois, entre Majorque, Valence, Barcelone, Port-Vendres, Sète et Marseille.La restauration avance bon train et l’équipe a maintenant terminé de couvrir l’ensemble dupont du bateau. Elle va maintenant procéder à la pause du couronnement de pavois qui vaceinturer le bateau. Une fois la coque étanchéifiée, la mise à l’eau est prévue fin 2018. Lagoélette pourra ensuite reprendre la mer sous la responsabilité de sespropriétaires qui sont les communes de Port-Vendres et d’Argelès-sur-mer.– Le bateau bœuf "L'Espérance", est le dernier de ce type en Méditerranée.Unique en son genre, c’est également le plus vieux bateau de travail à voiledes côtes de France. Renfloué en 2012 dans le port d'Agde, propriété de laVille, il a été transporté sur le chantier de charpenterie de marine quatre ansplus tard pour être restauré. Les arbres nécessaires pour la restaurationsélectionnés, le bois livré au Domaine du Grand Castelou va maintenantpermettre de débuter les travaux et plus spécifiquement de la charpente transversale, quiconstitue le squelette du bateau. A NOTER. Visite du chantier toute l’année (8h30-13h30/13h30-17h30 : lundi, mardi; mercrediet dernier jeudi du mois. Visite sur RDV pour les groupes (06 83 06 06 23)

Carcassonne : la filière hôtellerie-restauration distinguéeDepuis plusieurs années, l'équipe pédagogique de la filière hôtellerie-restauration de CCI Sud Formation Carcassonne propose régulièrement auxapprentis de participer à des concours afin d'acquérir une expérience uniqueet de progresser en côtoyant l'excellence. Cette année encore, 2 apprentis

se sont brillamment qualifiés pour des finales nationales et internationales en ce mois dedécembre.– Céline Mol Lobell, en brevet professionnel 1ère année, s'est qualifiée lors de la finale"Pays Catalan et Occitan" du "Concours jeunes talents Escoffier". Elle est estactuellement en apprentissage à l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse. La finaleinternationale est programmée à Zurich le 9 Mars 2018.– Léo Achille, en brevet professionnel 2e année, s'est qualifié pour la finale nationale du"Concours jeunes talents maîtres restaurateurs". Il s'agit de sa 2e qualificationconsécutive à ce concours. Il effectue actuellement son apprentissage au Domaine d’Auriacà Carcassonne. La finale se déroulera à Paris, à l'école Ferrandi le 26 mars 2018, avecGuillaume Gomez, MOF et Chef de l’Élysée, en tant que parrain du concours.

Plan Littoral 21 : les projets soutenusDans le cadre du Plan Littoral 21, lancé en mars dernier avec l'Etat et la Caisse des dépôts,la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée soutient à hauteur d'1 Md€ des projetsstructurants sur le littoral, portés par les collectivités et les acteurs des territoires, afind'accompagner la modernisation et le développement équilibré des stations littorales. Parmiles projets soutenus dans l'Aude, la Région apporte :– 185 000€ pour la restructuration du camping Les Ayguades à Gruissan : extensiondes bâtiments existants, création d'une salle de sport, d'une éco-gare. – 70 000€ pour aménagement de liaisons douces, dans le cadre de la requalificationde la station de Gruissan.

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Brèves 11n Les 78 jurés dégustateurs de la 1ère

partie (vins rouges élevés en fûts) de la33ème édition du "Concours Interpro-fessionnel des Vins de Corbières"viennent de décerner 13 médailles d'or,10 d'argent et 7 de bronze.(www.20decorbieres.com)n La Coopérative – Collection CérèsFranco à Montolieu présentera du 31mars au 4 novembre 2018 les œuvres deplus de 80 artistes de le collection CérèsFranco, autour d’une installation specta-culaire de Jean Marie Martin (1922-2012) qui a créé dans la dernière partiede sa vie ses œuvres majeures autour duSaint Graal et la mort du Roi Arthur.n La convention de délégation de ser-vice public pour l’exploitation de laplateforme aéroportuaire de Carcas-sonne assurée par la société VéoliaTransdev vient d’être prolongéejusqu’au 31 décembre 2019 lors de lacommission plénière du 21 décembre2017.

Brèves 30n Le site Internet du "Visiatome" àMarcoule ofre un design repensé etremis au goût du jour, une expérienceutilisateur améliorée et un site déve-loppé en Responsive Design permettantune navigation sur ordinateur, tabletteou mobile... (www.visiatome.fr)n L’agenda des sorties du 1er trimes-tre 2018 dans le Grand site de Francede la Camargue gardoise est paru ;sorties, ateliers, chasse au trésor, Jour-nées mondiales des zones humides…(www.camarguegardoise.com)n La finale régionale Languedoc-Roussillon de la coupe Georges Bap-tiste a lieu le 25 janvier dans les locauxde la CCI Sud formation CFA deNîmes à Marguerittes. Destiné à lapromotion des métiers de la salle, et toutparticulièrement de Maître d’Hôtel et deChef de Rang, il est ouvert aux jeunesprofessionnels, aux élèves des lycéesprofessionnels et aux apprentis. Le par-rain de l'édition 2018 est Franck Lan-guille, maître d'hôtel à l'Assembléenationale.

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GARDUzès célèbre le diamant noir

Pour sa 25e édition, le "week-end de la truffe d'Uzès" (Affiche à la Une) donne rendez-vous avecson produit de terroir d'excellence : la truffe noire, les 19, 20 et 21 janvier. Organisé par le syndicatdes producteurs de truffes du Gard et le comité de promotion agricole d'Uzès avec le soutien de laVille d'Uzès, cette manifestation a pour objectif de présenter le "tuber melanosporum" au grandpublic et aux amateurs de ce produit exceptionnel qu’est la truffe noire. En préambule, le vendredi19, dans la salle de l'ancien Évêché, le Syndicat des vins AOP de l'Appellation Duché d'Uzèspropose une soirée de gala pour la présentation du nouveau millésime (de 19 vignerons),accompagné de mets truffés. (30€ / personne – Résa : www.vinsducheduzes.com). Lesgastronomes pourront le retrouver à la table d’un grand repas concocté par les chefs étoilés lorsde la "Nuit de la Truffe", le samedi 20 janvier au soir. Parallèlement, un chapiteau accueillera legrand public pour une soirée conviviale avec truffes, tapas et vins. Le lendemain dimanche 21,pour la "Journée de la Truffe" sur la Place aux Herbes, le marché authentique de la truffe noireoffre ses animations : contrôles de qualité, vente de truffes fraîches, informations techniques,démonstration de cavage, dégustations, messe, visites guidées de la ville, conférence sans oublierla vente aux enchères. Enfin, les chefs cuisiniers des restaurants de la ville proposent des menustruffés dans leurs menus. Infos : www.vins-truffes-terroirs-uzes.com

HERAULTMontpellier renoue avec la "garrigue montpelliéraine"

La Métropole de Montpellier et la Communauté de Communes du Grand Pic saint-Loup viennentde signer un contrat de coopération pour les 3 années à venir. Ce dernier a pour objectif defavoriser les synergies entre les deux collectivités sur huit enjeux "porteurs d’avenir commun" etnotamment, dans les trois filières qualifiées de prioritaires : l’offre touristique (restauration duChâteau de Montferrand, voir Lettre T n°561 du 1er octobre 2017) ; le développementœnotouristique et la structuration de l’activité de pleine nature ; le développement du circuit courtpour l’agriculture (voir guide "bocal rubrique Lectures). 300 000€ seront consacrés auxfinancements des études de coopération entre les deux territoires.

"Escale à Sète 2018" (suite) : accueil de tout un territoireDepuis sa création en 2010 , "Escale à Sète" n’a cessé de voir sa fréquentationaugmenter. Sa dernière édition en mars 2016 a rassemblé 300 000 personnes. Sesvisiteurs proviennent pour 58% d’Héraultais ; 34% de français (hors Hérault) ; 8%d’étrangers. La prochaine édition qui se déroule du 27 mars au 2 avril 2018 accueillera"L’Hermione" et bénéficie, à ce titre, du label de la Mission du centenaire de la fin de la1ère guerre mondiale. Elle sera accompagnée d’une armada de grands navires d’étatparmi les plus grands du monde et d’éléments représentant l’ensemble des forces

armées françaises : armé de terre, de l’air et marine nationale. Cette manifestation est rejointe partrois nouveaux partenaires : l’aéroport Montpellier Méditerranée (vols à tarifs préférentiels sur lesdessertes Nantes, Brest, Paris) et mise en place de navettes routières ; la station de La GrandeMotte (Photo à la Une) qui proposera des offres d’hébergements packagés et des traverséesmaritimes aller-retour sur Sète grâce à quatre bateaux affrétés. De plus, La Grande Motteaccueillera du 16 au 18 mars le trois mâts russe "Shtandart" (étendard en russe), répliquelégendaire du "Tsar Pierre le grand". Montpellier Méditerranée rejoint également l’équipage"Escale à Sète" en multipliant la visibilité de l’événement et en créant une offre de séjourpatrimoine dédiée avec la participation des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Anote : le Village Méditerranéen mettra cette année à l’honneur l’Adriatique et plus particulièrementl’Italie et la Croatie.(à suivre)

Plan Littoral 21 : les projets soutenusDans le cadre du Plan Littoral 21, lancé en mars dernier avec l'Etat et la Caisse des dépôts, laRégion Occitanie / Pyrénées-Méditerranée soutient à hauteur d'1 Md€ des projets structurants surle littoral, portés par les collectivités et les acteurs des territoires, afin d'accompagner lamodernisation et le développement équilibré des stations littorales. Parmi les projets soutenusdans l'Hérault, la Région apporte :– 2,6 M€ pour l'aménagement de l'avenue de la Méditerranée à Vias dans la démarche devalorisation et de modernisation de l'ensemble de cette station.– 750 000 € (+ 600 000 € Etat et 3 M€ Feder) pour l'aménagements du cœur de la station duCap d'Agde notamment les espace publics dans le cadre de la reconfiguration de l'entrée de lastation et le réaménagement son cœur touristique.– 400 000 € (+ 100 000€ Etat) pour les études pré-opérationnelles du projet "Ville-Port" de LaGrande-Motte.– 130 000€ (+700 000€ Etat) pour "Récif'Lab" à Agde, projet de récifs artificiels permettant larestauration de différents milieux naturels ainsi que des ressources halieutiques associées.– 110 000€ au Centre d'entrainement méditerranéen de la Grande-Motte pour la création d'unebase permanente dédiée à la pratique des bateaux à foils.– 117 000€ au Lycée de la Mer à Sète pour la construction d'une plage d'exercices auxmanœuvres de pont de navires.

4 la lettre T – n° 567 – 1er janvier 2018

n Dans le cadre du Verger-conserva-toire de la Figue à Vézénobres (2,5hectares), l’Agglomération d’Alèslance une consultation pour l’aména-gement scénographique de la future"Maison de la Figue". Un espace de173 m2 est prévu avec accueil, bouti-que, des espaces immersifs ludo-pédagogiques, espace vidéo… Débutdes travaux au printemps pour uneouverture fin d’année 2018.n La 28ème édition du Festival Fla-menco de Nîmes se déroulera du 9 au20 janvier, "faisant de la Cité des lacapitale mondiale de cette expressionartistique". Au programme : 12 spec-tacles, 8 conférences, une expositionde photos, des films au sémaphore, unatelier pour enfants… ( theatredeni-mes.com – 04 66 36 65 00).n La coopérative Origine Céven-nes des oignons doux à St-André-de-Majencoules vient d’éditer sonsplendide calendrier 2018 consacréà l’oignon doux, aux autres culturescévenoles discrètes indispensables àl’avenir de l’oignon doux car ellespréservent la qualité des sols des par-celles en terrasses, en offrant dessolutions de rotations des cultures(pomme, pomme de terre, tournesol,châtaigne, céréales en engrais vert…)(oignon-doux-des-cevennes.fr).

Brèves 34n Les ressortissants finlandaisvenus à Montpellier pour affaires ouen touristes peuvent désormais béné-ficier des services d'un consulat deleur pays au sein de la Maison desRelations Internationales.n Popeyes®Louisiana Kitchen,marque de la restauration rapide amé-ricaine, va bientôt ouvrir son 1er éta-blissement en France au centre-ville de Montpellier, Place de laComédie et faire déguster son fameuxpoulet aux épices de Louisiane, panéet rôti… (www.popeyes.fr)n Suite à une mission économique,Montpellier Méditerranée Métro-pole envisage des coopérations avecl’Institut Français de Finlande pourla promotion de 4 domaines en parti-culier : le tourisme, l’enseignementsupérieur, l’offre culturelle et laviticulture.n Lors de la 7ème édition de "LaMétropole fait son cirque" (14novembre au 10 décembre), Montpel-lier Méditerranée Métropole a pro-posé 16 spectacles attirant 2746 spec-tateurs (dont 921 enfants avec gra-tuité d’accès) soit une hausse de 47%par rapport 2016 et 90% des specta-cles ont joué à guichet fermé.n Le projet "port-ville" de laGrande-Motte est l’un des projetsphare du "Plan Littoral 21". En vuede le favoriser, l’État vient de trans-férer son domaine public portuaireà la ville.

Bilan des expositions "hors les murs" du Musée de LodèveLe nouveau Musée de Lodève ouvrira ses portes le 7 juillet 2018 avec trois parcours permanentsinédits (Voir Lettre T n°564). Fermé pour travaux de rénovation et d’agrandissement depuisl’automne 2014, le musée a maintenu son activité en programmant trois expositions estivales horsles murs : "Tisser la couleur, Tapisseries de Calder, Delaunay, Miro…" (été 2015) ; "AlexandreHollan, questions aux arbres d’ici" (été 2016) ; "Impressions fortes. L'estampe en 100 chefs-d’œuvre : Rembrandt, Dürer, Goya, Degas…" (été 2017 avec 17 178 visiteurs). Au total, le muséea accueilli 45 630 visiteurs pendant ses trois années de fermeture pour travaux. L’expositionestivale 2018, Faune, fais-moi peur ! Images du faune de l’Antiquité à Picasso, aura lieu du 7 juilletau 7 octobre 2018. Infos : www.museedelodeve.fr

2ème édition du "Salon des Sports de Nature" de MontpellierLe Parc des Expositions de Montpellier accueillera du 9 au 11 février, la 2ème édition de ce salon quia attiré 80 exposants et 5000 visiteurs l'an passé. Il décliné autour de 4 univers thématiques :destinations et lieux de pratique, activités et pratiques sportives, équipement et innovation, santé etenvironnement. Cet événement est dédié aux pratiquants et passionnés de sports de nature, qu'ils'agisse d'une pratique régulière ou occasionnelle : course à pied, trail, trek, balade, randonnéepédestre, équitation, cyclotourisme, escalade, vélo, ski, canoë, surf, voile, pêche... Au programmeaussi : nombreuses animations, tests de matériel, conférences… Et nouveauté 2018, une épreuvede marche Audax de 25km le 10 février au départ du Parc des Expositions. La marche Audax estune épreuve de régularité, avec une allure imposée de 6km/h impulsée par un meneur, etd'endurance, où tous les membres du groupe partent ensemble et finissent ensemble.Infos : www.montpellier.lesalondessportsdenature.fr

Approbation du Schéma départemental de développement du tourisme et des loisirs 2018-2020L'adoption par le Conseil Départemental de l'Hérault de ce schéma a pour objectif de définir une stratégie territoriale en lien avecl'ensemble des partenaires autour de deux grands défis: l'itinérance européenne dans un cadre paysager préservé et la digitalisation del'économie touristique. Trois grandes orientations ont été mises en place destinées à renforcer l'attractivité de la destination– Protection des paysages, grande qualité d'accueil et définition d'une stratégie de valorisation du tourisme culturel.– Affirmation des valeurs intrinsèques de la destination; structuration de l'oenotourisme (storytelling, histoire et valeurs du vignobleLanguedoc); affirmation des Grands Sites et valorisation patrimoniale et architecturale, mise en tourisme de l'offre nautisme et structuration del'offre activités de pleine nature; renforcement de l'offre d'itinérance douce depuis les portes d'entrées (aéroports, ports, gares, autoroutes).– Rechercher la réussite collective des objectifs par l'accompagnement des acteurs publics et privée (ingénierie de projets)et animation numérique de territoire et wifi territorial; élaboration d'une stratégie marketing affinitaire, de marque et digitale;favoriser le partage de la compétence Tourisme entre collectivités territoriales et affirmer la transversalité du tourisme.S'engager sur un budget prévisionnel pour le Schéma 2018-2020 de 48 M €.A NOTER. L'Hérault est la 1ère destination d'Occitanie (4ème en France) eti génère 900 000 nuitées, 41 000 emplois directs etindirects.

LOZERELes étudiants découvrent "La Méridienne" et le viaduc de Millau

Dans le cadre de leur formation en ”Gestion des patrimoines et territoires touristiques”, des élèves duMaster 2 de l’IAE-UPVD, département tourisme de Mende ont pu rencontrer des acteurs del’association "La Méridienne" et en apprendre davantage sur l’attractivité du Viaduc de Millau, lesenjeux de développement touristique, les retombées de l’autoroute A75 sur les territoires traversés.Les étudiants ont tout d’abord été reçus à l’aire d’accueil du viaduc de Millau par JacquesGodfrain, président fondateur de l’association, et Christel Caruso, administratrice de l’association.Cette rencontre a donné lieu à de riches échanges sur le rôle de la Méridienne, ses partenaires etplus largement sur l’actualité du secteur du tourisme régional, mêlant opportunités et faiblesses.La sortie s’est poursuivie par d’autres échanges très instructifs avec le CDT de l’Aveyron, la CCIde Millau, le service communication d’Eiffage. Une visite guidée du viaduc de Millau a permis ladécouverte du site grâce à la collaboration d’Eiffage, gestionnaire de l’ouvrage inauguré en2014.Une expérience enrichissante pour ces futurs professionnels du tourisme et une journéepédagogique rythmée par de belles rencontres patrimoniales et humaines. (Photo à la Une)

La Charte européenne du tourisme durable renouvelée pour leParc des Cévennes

La Fédération européenne des espaces protégés, "Europarc", a renouvelépour une durée de 5 ans la certification "Charte européenne du tourismedurable dans les espaces protégés" du Parc national des Cévennes (Photo àla Une). Cette charte garantit une offre touristique respectueuse de la nature et des paysages, quipréserve les ressources pour les générations futures, et est adaptée aux besoins des visiteurscomme des habitants. Elle implique un développement économique viable et un épanouissementsocial équitable. Durant la période 2012-2016, les actions les plus remarquables del’établissement public ont été la construction de la destination touristique Parc national desCévennes avec ses partenaires, le lancement sur le territoire de la marque "Esprit parc national"pour les prestations touristiques et l’engagement d’opérateurs de voyage dans la charte.La nouvelle stratégie 2017-2021 de l’établissement se déclinera autour de cinq objectifs majeurs :partager la destination Parc national des Cévennes ; consolider les dispositifs de promotion etd’accueil ; offrir des expériences qui inspirent et sensibilisent ; créer une offre de séjours éco-touristiques qualifiés ; développer et valoriser les sites naturels et culturels du territoire.Infos : www.cevennes-parcnational.fr

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n L’Agglo Béziers Méditerranée etl’Agglo Hérault Méditerranée ontsigné une convention de partenariatpour la gestion, la promotion et l'anima-tion des sites Natura 2 000 "Est etSud Béziers" et de la "Grande Maïre.n La ville de Montpellier étend sonpartenariat avec sa ville jumelée Fèsau Maroc à la Métropole de Montpel-lier. Les accords touchent les domainesde la culture, du sport, de la jeunesse, dela société civile, de l’environnement, del’artisanat, de la revalorisation du patri-moine historique, de l’administrationlocale et désormais, du développementéconomique et de l’innovation. n L’AMETRA (médecine du travail)organise le 25 janvier de 9h à 11h uneconférence sur le thème "Qualité devie au travail dans l’hôtellerie-res-tauration". Sur inscription Ametra :parage@ametra.asso.fr

Brèves 48n L’agence d’attractivité, d’accueil etd’innovation territoriale "Lozère Déve-loppement" et l’association porteusede la marque collective "de Lozère"viennent de fusionner, compte tenu deleurs missions voisines et de relationsdéjà étroites pour détecter et accompa-gner des projets individuels et desdémarches collectives dans le secteuragroalimentaire.n Dans le cadre de la Stratégie Tou-risme Lozère 2017-2021, une forma-tion "Savoir adapter son offre au tou-risme expérientiel" s'est déroulée les 19et 20 décembre devant une vingtaine departicipants : attentes des marchés-cibles,différents produits existants, moyenspour passer d'un produit touristique à uneexpérience touristique, aspects réglemen-taires et règles de sécurité… Le but estque les prestataires touristiques puissenttester les produits touristiques expérien-tiels pendant l'été 2018. n Les étudiants de l’École des Beaux-Arts de Nîmes réalisent une exposi-tion in situ à travers photos, peintures,dessins, sculptures et vidéos à la Mai-son Consulaire à Mende du 26 janvierau 14 février.n La saison d’hiver du Mont Lozèredébute officiellement le 6 janvier à lastation de ski..

Sensibilisation "Gites de France"Afin d’améliorer la qualité des prestations offertes et d’augmenter la visibilité des hébergements sur le web, le Relais départemental"Gîtes de France" a organisé 5 journées de sensibilisation en 2017 qui ont rencontré le succès, avec près de 100 participants. Ladernière était axée sur la manière de bien louer son gîte, partant du constat que certains hébergements se louent moins bien qu'autres.Pas moins de 23 gîteurs ont répondu présent, et pu profiter des conseils et astuces délivrés par les techniciens de "Lozère Tourisme".Avant toute chose, il est important de disposer d’un planning de disponibilités, réservable en ligne. Les vacanciers recourent de plus

en plus à internet et souhaitent connaître instantanément les disponibilités des hébergements. Il faut également veiller à la qualité desphotos qui agrémentent l’annonce de son gîte. De « bons » visuels doivent permettre aux internautes de se projeter dans le gîte, et d’enressentir l’atmosphère. D’autres « astuces rapides et efficaces pour louer plus » ont ensuite été proposées aux gîteurs : accepter lescourts séjours en basse saison ou les arrivées en milieu de semaine ; cibler d’autres publics que les traditionnels vacanciers (ouvriersdes entreprises travaillant à proximité, par exemple) ; proposer des offres de dernière minute ou un tarif « tout compris »… Après denombreux échanges et compte-rendus d'expériences, la matinée s’est conclue par une présentation des nombreuses qualificationsauxquelles les hébergeurs peuvent prétendre, et qui elles-aussi assurent un meilleur taux de remplissage : Accueil Moto Lozère,Hébergement Pêche, Gîtes de Neige, Séjour bien-être… A noter. Un 2ème cycle d’ateliers est prévu en 2018, notamment portée sur les bonnes façons de rédiger le descriptif commercial de son gîte.

PYRENEES–ORIENTALESSaison d’hiver pyrénéenne : quelques nouveautés

4 Formiguères. Tous les bons plans, itinéraires et conseils sur le site dédié : rando-ski-pyrenees.com. Reprise du restaurant, nouvelle carte et nouvelle équipe au pied des pistes. Enjanvier les débutants de tous âges pourront s’essayer gratuitement au ski le dimanche matin(informations sur formigueres.fr). forfait 1ère glisse à 15 € (valable 4h).4 Les Angles. Renforcement de l’enneigement artificiel, mise en place d’un 2ème tapis sur leJardin des Neiges de l’ESF en bas de la station. Challenge photos sur les pistes de ski, forfaits àgagner : plus d’infos sur lesangles.com, Facebook et Instagram. "Premières traces" : vivezl’ouverture des pistes dans la peau des pisteurs" (réservations au 04 68 04 92 42)."Hippocketwifi" : connexion très haut débit illimité pour tous les appareils. XXXIème Trace Catalanele 7 janvier et 29ème festival de l’Aventure du 20 au 25 janvier.4 Font-Romeu. Un livret "Destination faille" pour profiter au mieux de la glisse, des activités, desanimations, des services adaptés… A l’accueil de l’OT, carnet de vacances "Spécial jeux". Plus deservices avec les formule tout compris (composition de tout ou partie du séjour grâce à un largechoix de prestations sur les hébergements et activités) "Snow découverte" à partir de 10 ans,parcours accompagnés de 20 à 25 mn sur zones sécurisées (06 18 990 346 – 06 22 692 255)."6 sentiers "givrés" viennent d'être ouverts pour les passionnés de randonnée. Muni d’un forfaitpiéton, la découverte du domaine skiable se fait au rythme de la balade à pied ou en raquette. Etpour atteindre les sommets, on monte à bord des remontées mécaniques débrayables pour vivrela montagne autrement. Infos et résa www.altiservice.com

Plan Littoral 21 : les projets soutenusDans le cadre du Plan Littoral 21, lancé en mars dernier avec l'État et la Caisse des dépôts,la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée soutient à hauteur d'1 Md€ des projetsstructurants sur le littoral, portés par les collectivités et les acteurs des territoires, afind'accompagner la modernisation et le développement équilibré des stations littorales. Parmiles projets soutenus dans les Pyrénées-Orientales, la Région apporte :– 500 000€ (+ 570 000€ État) pour l'aménagement du front de mer à Banyuls-sur-Mer :promenade et espace connecté au centre-ville et à ses commerces, réorganisation desterrasses commerciales au profit de circulations douces.– 100 000€ (+ 150 000 État, 50 000€ Feder, 100 000 Département) pour la réalisation d'unespace d'accueil individualisé pour les travailleurs saisonniers à Argelès-sur-Mer afinqu'ils aient accès à des locations à un coût adapté et sans concurrence sur le marché de lalocation touristique saisonnière.

Expositions à venir...4 Le Musée d’art Hyacinthe Rigaud à Perpignan accueillera du 22 juin au 04 novembrel’exposition "Raoul Dufy, les ateliers de Perpignan 1940 -1950", consacré à l’explorationdes liens intenses et féconds unissant le peintre à la ville.4 Le peintre cérétan Jacques Capdeville exposera ses "nanas ludiques et rigolotes" auMusée d'art moderne de Collioure du 10 février au 15 mai 2018.

AUTRES DEPARTEMENTS et GRAND SUDAéroports du Sud : année record

Après celui de Montpellier (voir Lettre T n° 566), deux autres aéroports du grand sud battentleurs records de fréquentation en cette fin d’année 2017.4 L’aéroport de Toulouse-Blagnac passe la barre de 9 000 000 millions de passagers, soit1 million de passagers en plus sur l’année, une progression due à trois compagnies low cost(easyJet, Ryanair et Volotea) et qui conforte le succès de la liaison Toulouse-Paris, premièreligne d’Europe, alimentée majoritairement par la Navette Air France.4 L'Aéroport de Bordeaux (90 destinations au pic de la saison par 31 compagnies) vientde dépasser les 6 millions de passagers annuels. Un nouveau record de fréquentation pourl'aéroport qui a gagné 1 million de passagers en 2 ans. Le moteur de la croissance est letrafic international avec plus de 3 millions de passagers et celui des compagnie low cost.

Brèves 66n Habituée des concours et des récom-penses, la brasserie Cap d’Ona (Arge-lès-sur-Mer) vient de se voir attribuerla plus haute distinction du "BrusselsBeer Challenge 2017" (Belgique) : leprix de la "Révélation 2017" pour sabière brune au Maury.n L'association CAPEM (CollectifActeurs Economiques de la Montagne)à Font-Romeu a réalisé une applicationtablette, Androïd et Smartphone "Mou-tain +" qui regroupe les offres profes-sionnelles de l'ensemble de ses adhé-rents.n L'Office Municipal de Tourisme, del'animation et de la culture (OMTAC)de Torreilles dont la compétence Tou-risme a été transférée à l'OT communau-taire Perpignan Méditerranée au 1er jan-vier 2018, a accueilli plus de 15 500 visi-teurs (66% période estivale), majoritaire-ment français à plus de 90%.n Elisabeth Eidenbenz, fondatricesuisse de la maternité d'Elne pour lesréfugiés de la guerre d'Espagne (Reti-rada) puis de la seconde guerre mon-diale, a fait l'objet d'un reportage (1page) dans le Monde du 16 décembre(envoi copie sur demande aux abonnés).n La production du Muscat de NoëlAOP "Muscat de Rivesaltes” repré-sente 530 000 bouteilles (20 000 il y avingt ans). 50% sont commercialisés enP.O; 45% en France et en Occitanie; 5%à l’export (Belgique, Allemagne, Pays-Bas). Prix moyen: 9 €n Du 8 au 10 décembre, la station deFont-Romeu a vécu une hausse defréquentation de plus de 20% par rap-port à 2016 grâce à la venue des Cata-lans du sud lors de leur fête nationale"La Purissima".n Depuis 2013 la fréquentation descuristes des thermes de Vernet-les-Bains est passée de 2600 à plus de4000 en 2017 (saison mars à novembre).

6 la lettre T – n° 567 – 1er janvier 2018

Brèves Grand Sudn Un nouveau refuge va êtreconstruit sur le site d’Aygues-Clusesdans le massif de Néouvielle à 2150md’altitude afin de développer la randon-née «été-hiver. Coût 1,7 M d’euros,mise en service courant 2019.

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Arles et St-Rémy : "CulturoGame", un jeu dans la villeA l'initiative de la CCI du Pays d'Arles avec le soutien du Conseil Départemental desBouches-du-Rhône, une expérimentation d'un jeu de piste grandeur nature dans les villesd'Arles et Saint-Rémy de Provence est en cours. Il s’agit à la fois de valoriser les talents desétudiants arlésiens, notamment de MOPA (formation aux métiers de l’animation 3D), maisaussi de créer un nouveau motif d’attractivité dans le centre des villes et villages, enconciliant les aspects ludiques et culturels. Ces jeux numériques proposent une chasse autrésor, à jouer seul, en famille ou entre amis, dans l’espace urbain. Une quinzaine de cibles– des œuvres des musées illustrant la petite et la grande histoire de la citée – sont ainsigéo-localisées. Les joueurs sont invités à les dénicher, à les capturer pour les voir surgir,devant eux en réalité augmentée. Quizz, anecdotes, gains de points, informations pratiqueset cadeaux complètent le dispositif et permettent de gagne des points qui donnent accès àun choix de cadeaux, fournis par les partenaires de l’opération (visites particulièresexceptionnelles, objets issus de la boutique des musées, bons de réduction dans lesétablissements des centre-villes. Le jeu s’adresse aussi bien aux résidents qu’aux visiteurset n’a pas de durée limitée.Téléchargeable sur AppStore, PlayStore u www.culturogame.com/app

FRANCE, EUROPE, AILLEURS...L’Europe méridionale et méditerranéenne tire le tourisme mondial

C’est l’Europe (+8 %) qui a connu la plus forte croissance des arrivées internationales au coursdes 10 premiers mois de l’année 2017, sous l’effet des résultats remarquables obtenus parl’Europe méridionale et méditerranéenne (+13 %). L’Europe occidentale (+7 %) repart après letassement de l’an dernier et l’Europe du Nord (+6 %) conserve une croissance robuste. Lesarrivées en Europe centrale et orientale ont été en hausse de 4 % de janvier à octobre 2017.L’Afrique (+8 %) arrive en deuxième position grâce au net redressement intervenu en Afrique duNord (+13 %) et aux bons résultats de l’Afrique subsaharienne (+5 %).En Asie-Pacifique (+5 %), la croissance a été tirée par l’Asie du Sud (+10 %), l’Asie du Sud-Est(+8 %) et l’Océanie (+7 %). Les chiffres de l’Asie du Nord-Est (+3 %) sont plus contrastés :certains destinations enregistrent une croissance à deux chiffres alors que d’autres ont desrésultats en baisse.L’Amérique du Sud (+7 %) reste en tête de la croissance dans la région, les Amériques ayantenregistré globalement une croissance de 3 %. L’Amérique centrale et les Caraïbes ont été enhausse toutes les deux de 4 % et l’on observe, dans les Caraïbes, des signes clairs deredressement au mois d’octobre après le passage des ouragans Irma et Maria. En Amérique duNord (+2 %), les chiffres solides au Mexique et au Canada tranchent avec la baisse enregistréeaux États-Unis d’Amérique, la plus grande destination de la région.Les résultats au Moyen-Orient (+5 %) pour la période ont été contrastés. Certaines destinationsont connu un rebond sensible et d’autres ont maintenu une croissance soutenue, mais ledécrochage de certaines destinations a pesé sur la moyenne régionale.Source : OMT

La demande de tourisme émetteur en 2017S’agissant des marchés émetteurs, l’année 2017 aura été marquée par une forte reprise desdépenses de tourisme international au Brésil (+33 %) et en Fédération de Russie (+27 %) aprèsplusieurs années de baisse.La plupart des autres marchés émetteurs ont maintenu des taux de croissance élevés. Parmi les10 premiers marchés émetteurs, ce sont la Chine (+19 %), la République de Corée (+11 %), lesÉtats-Unis d’Amérique et le Canada (+9 % tous les deux) ainsi que l’Italie (+7 %) qui ontenregistré la plus forte hausse des dépenses de tourisme international. Les dépenses del’Allemagne, du Royaume-Uni, de l’Australie, de Hong Kong (Chine) et de la France ontaugmenté dans des proportions comprises entre 2 % et 5 %. Source : OMT

la lettre T – n° 567 – 1er janvier 2018 7

n Les Rencontres Nationales du Tou-risme Fluvial ont lieu les 1er et 2 févrierà Bordeaux : 500 participants de 15nationalités différentes, 3 000 RDV d'af-faires, 85 fournisseurs et collectivités, 70donneurs d'ordres tourisme, 3 conféren-ces… (ww.rdv-tourisme-fluvial.com)n Les professionnels de la restauration,de l’hôtellerie et de l’alimentation seretrouvent, du 28 au 31 janvier, au Parcdes Expositions de Toulouse, pourSMAHRT 2018, une édition riche en ani-mations, concours et démonstrationsfera la part belle aux talents d’au-jourd’hui et de demain, dans toutes lesprofessions du secteur : boucherie,pâtisserie, poissonnerie, traiteurs, maî-tres d’hôtels… (www.smahrt.com)n L'Agence de Développement Touris-tique du Tarn-et-Garonne et l'Interpro-fession des Vins du Sud-Ouest (IVSO)viennent de signer une convention departenariat pour la candidature aulabel "Vignobles & Découvertes" duvignoble de Fronton.n "Avignon Vélo Passion Vaucluse" alieu du 26 au 28 janvier au Parc desExpos d’Avignon où amateurs, sportifsou simples curieux sont invités à décou-vrir l’incroyable diversité de la planètevélo (vélos de route, VTT, BMX, vélosurbains, électriques, draisiennes…), àéchanger avec professionnels et amateurset à vivre des épreuves sportives(www.avignon-velopassion.com)

"Les Copains d’abord" à ToulouseParmi les dizaines de restaurants qui officient à Toulouse dans la ville rose, cette adresseconnue mais quelque peu confidentielle au 38 rue du Pont Guilhemery séduit. Ambiancecopains et hommage aux plus grands noms de l chanson française, poètes et chanteurs(Brassens, ferré, Brel, Nougaro, Gainsbourg, Piaf, Ferrat…), il fait bon y déguster es œuvresculinaires du maître des lieux Patrick Carthery (Maître-restaurateur), label "Fait Maison) auxsaveurs fines et recherchées mais aussi dans la plus pure tradition régionale (assiettegourmande, cassoulet, ris d’agneau sauce aux cèpes, magret de canard sauce à l’orange,encornet farci à la catalane…). "Les Copains d’abord", c’est aussi trois salles à l’ambiancedifférente : hommage à la chanson française dans les 2 premières et atmosphère latino-cubaine à l’étage. Réservation conseillée : 05 62 47 39 98 – les.copains@wanadoo.fr Ouvert 7jours/7 midi et soir. Fermé le dimanche soir. Menus de 15 à 36 €. Menu Réveillon du 31décembre : 46 €. Vente à emporter : cassoulet, foie gras de canard, plateaux apéritifsInfos : www.lescopains.fr/

Les bonnes adresses de la lettre T

Brèves n "Terra Botanica" à Angers, le 1erparc à thème d’Europe consacré auvégétal, a connu une augmentation de15 % de sa fréquentation en 2017 avec260 400 visiteurs, avec un gain de 100000 visiteurs en 3 ans. Il est le 1er sitevisité de l’Anjou et le second parc deloisirs des Pays de la Loire après le Puydu Fou. (www.terrabotanica.fr)n Les Journées Européennes desMétiers d’Art (281 métiers différentspour 38 000 entreprises) se tiendront du3 au 8 avril sur l’ensemble du territoirefrançais et dans 18 pays européensavec 8 500 ouvertures d’ateliers et desmanifestations, 1 million de visiteursattendus. (www.journeesdesmetiers-dart.fr)n La 24ème édition du "Forum Dep-tour" se déroulera les 15 et 16 janvieraux Salons de l’Aveyron (Paris). Tou-risme & Territoires et les "Logis" sesont associés afin de sublimer le cock-tail de remise des prix du ConcoursColette Martin. (www.tourisme-territoi-res.net)n La Turquie, et particulièrement laville de Çanakkale, célèbrera en 2018,"l'Année de Troie", en référence au20e anniversaire de l'inscription du sitearchéologique de Troie sur la liste duPatrimoine mondial de l'Unesco.

Lauréats des "Palmes du Tourisme durable"Le média professionnel "Tourmag" et l’association "Acteurs du Tourisme Durable" viennentd’organiser "Les Palmes du Tourisme Durable". 96 candidatures ont été reçues réparties dans 6catégories (Hébergement – Territoire – Loisir – Transport – Voyage – Information). Après unesélection des nommés par un jury de 14 personnalités du tourisme et du développement durable,près de 10 000 votants internautes ont désigné les 6 lauréats :– Hébergement : L’éco-lodge "La Belle Verte" pour son nouveau "Séjour détox et zéro déchet"(www.ecolodge-labelleverte.fr)– Territoire : Le Réseau des Grands Sites de France pour ses "Escapades Nature sans voiture"(www.escapadenature-sansvoiture.fr) –Loisir : "Echologia" pour son animation autour de l’aquaponie (www.echologia.fr)– Transport : "Green On" pour le vélo électrique en libre-service. (www.green-on.fr) –Voyage : "Terres des Andes" pour la co-construction des voyages avec les habitants.(www.terresdesandes.org/)– Information : "Babel Voyage" pour l’organisation du "No Mad festival". (www.babel-voyages.com/no-mad-festival)Infos : www.palmesdutourismedurable.com

Salon "Studyrama" des Formations Tourisme et Hôtellerie-RestaurationOrganisé avec le soutien du Ministère de l’Éducation Nationale, de l’Enseignement supérieur et dela Recherche et en partenariat avec les académies de Paris, Créteil et Versailles, ce salon (27janvier – 9h30 à 17h30 – Espace Champerret – Paris) est l'occasion de rencontrer en un lieuunique experts, professionnels et étudiants qui aideront les visiteurs à choisir leur future formationdu CAP à Bac+5. De nombreux établissements publics et privés (écoles spécialisées, lycéesprofessionnels, Centres de Formation en Alternance)... seront présents présenter leursprogrammes en formation courte ou longue, en initial ou en alternance. Au total plus de 200formations de CAP à BAC +5 qui mènent à des carrières passionnantes :Dans le tourisme : directeur d’office de tourisme, agent de voyage, guide touristique, consultant entourisme, yield manager, animateur de tourisme, spa manager...Dans l’hôtellerie : réceptionniste, concierge de grand hôtel, directeur d’hôtel, gourvernante,directeur de restauration, voiturier, responsable room service... Dans la restauration : chef de cuisine, commis de cuisine, directeur de restaurant, chef d’équipe,pâtissier, chef de partie, boulanger, maître d’hôtel, sommelier, garçon de café...Infos : www.studyrama.com/salons/salon-studyrama-des-formations-tourisme-hotellerie-46

Les investissements touristiques en France en 2017Alors que le rebond de la fréquentation touristique internationale se renforce, la reprise del’investissement est également au rendez-vous avec + 0,8% l’année dernière, et +1% en 2017. Ce retournement de tendance après plusieurs années de repli est très positif et marque laconfiance des opérateurs et des territoires dans l’avenir. Il démontre également que les nouveauxvéhicules de financement, mis en place par la CDC et BPI France, ont pleinement trouvé leurutilité et leur efficacité opérationnelle. 5 régions génèrent plus de 1 milliard € d’investissement touristique chaque année (moyenne entre2014 et 2016) avec de fortes disparités entre destinations selon le profil d’internationalisation : Île-de-France (2,687Mds€) / Auvergne-Rhône-Alpes (1,722 Mds€) / Provence-Alpes-Côte d'Azur(1,341 Mds€) / Nouvelle-Aquitaine (1,288 Mds€) / Occitanie (1,247 Mds€).Depuis 2010, des évolutions sont également significatives dans les différentes filières, marquantune mutation en cours de l’offre touristique. Les investissements en résidences secondaires sonten effet en diminution de -10,2% alors que ceux consacrés aux hébergements marchandsprogressent de +8,9%. Les investissements liés aux équipements s’avèrent également en fortehausse portés par la dynamique de réinvestissement dans les parcs de loisir notamment.Tableau de bord des investissements touristiques - Actualisation à 2016 et prévisions 2017 / CollectionObservation touristique - Atout France

5 objectifs clés pour un voyage d'affaires optimal Egencia, l'agence de voyage d'affaires du groupe Expedia, dévoile les 5 objectifs indispensablesd'un Travel Manager pour mener une gestion de voyages optimale.– 1. Améliorer l'expérience voyageur : à l'ère numérique, les voyageurs sont à l'affût lors de leurdéplacements de services technologiques personnalisés en fonction de leurs besoins et simplifiéspour augmenter leur productivité, avec des solutions numériques qui permettent au professionnelde gérer son voyage, voyager en toute sérénité (sécurité et assistance personnalisée) et profiterdes expériences voyageur communautaires.– 2. Obtenir une meilleure visibilité sur les coûts et les habitudes d'achats voyage : les outils dereporting permettent aux Travel Managers d'avoir une vision précise sur des informations clés,comme les itinéraires des voyageurs, leurs factures électroniques, et leurs frais de voyage. – 3. Réaliser des économies sur les vols, les locations de véhicules et les hôtels : le respect de lapolitique voyages est un prérequis pour maintenir un équilibre financier.– 4. Mettre en place des pratiques visant à renforcer la sécurité : crises géopolitiques,catastrophes naturelles, risques liés aux déplacements sont omniprésents. Face à ce climatinstable, la sécurité est devenue une préoccupation constante pour ces deux parties. – 5. Permettre une meilleure exécution du programme voyages : au regard de l'environnementrapide et complexe dans lequel les voyageurs d'affaires évoluent, rester à leur écoute et adaptersa gestion interne en fonction de leurs besoins est devenu capital. Infos : www.egencia.fr

8 la lettre T – n° 567 – 1er janvier 2018

n L’UNAT Pays de la Loire a mis enplace "Group’AVélo", le premierréseau d’accueil de groupes pour facili-ter les étapes des cyclotouristes sur lesparcours de la Loire à Vélo, la Vélodys-sée et la Vélo Francette : 8 établisse-ments accueillent les groupes de vélosde 10 à 80 personnes tous les 30-40 kmenvirons.n Le ministère de l’Economie et desFinances vient d'ouvrir la "plate-forme DATAtourisme" pour rassem-bler plus de 50 000 données touristiquesinstitutionnelles ((patrimoine naturel,lieux de visite, activités de loisirs, évè-nements), provenant des offices de tou-risme, des agences départementales etdes comités régionaux du tourisme, etde les diffuser en open-data pour lesrendre accessibles et utilisables par tous.(www.datatourisme.fr)n La startup "Adrenaline Hunter"lève 2 M€ auprès de Bpifrance et Ten-gelmann Ventures pour devenir le lea-der mondial de la réservation en ligned’activités et séjours sportifs d’aven-ture. La plateforme fédère déjà près de1600 prestataires du domaine qui pro-posent près de 4000 activités sportivessur plus de 650 endroits répartis dans 61pays. Le site touche déjà une clientèletrès internationale avec 65% de clientsétrangers. (www.adrenaline-hunter.com)n Les taux d’occupation prévision-nels pour les vacances de Noël enmontagne marquent une progressionde près de 8 points par rapport à l’anpassé, quels que soient les massifs oules types d’hébergements pour s’établirentre 57 et 68 % selon les massifs.n Favorisé par un nouveau terminal etle lancement de 10 nouvelles ligne, letrafic de l'aéroport de Lyon vient defranchir la barre des 10 millions depassagers en 2017.n L’Institut Géoraphique Nationalet Atout France, ont signé un accordde partenariat visant à proposer le ser-vice de cartographie IGN sur la nou-velle version du site France.fr. Tousles sites touristiques recensés sur le por-tail seront géo-localisés sur des fonds decartes IGN qualitatifs.n Inaugurée il y a un an, la Philharmo-nie de l’Elbe à Hambourg, œuvre desarchitectes suisses Herzog et de Meu-ron, a été visitée par plus de 2,5 millionsde personnes.n "Vinventions", créé en 2015 est lefournisseur international le plus inno-vant et le plus fiable de solutions com-plètes de bouchage pour le marché duvin tranquille et effervescent. Avec se s7marques de bouchons (synthétiques,liège, verre) et de capsules à vis, sessites de production dans le monde (dontcelui de Rivesaltes en P.O), "Vinven-tions" qui produit 2,5 milliards de bou-chons, protège une bouteille sur huitvendues dans le monde (www.vinven-tions.com).

LECTURESVient de paraître

4 "Bocal – Du bon et du local". La Métropole de Montpellier vient de réaliserun guide (gratuit) consacré aux circuits courts. Le bien-manger n’ayant pas defrontières administratives, ce document a été décliné avec l’ensemble desterritoires voisins de la métropole : CC du Grand Pic Saint-Loup et du Pays del’Or. Outre les adresses des boutiques, des marchés, des livraisons à domicile,des points de retraits, des ventes directes sur site, des brasseries locales… Ceguide vous apprend l’essentiel de l’agro-écologie (ses démarches, ses mots, sesoutils…) et des recettes à base de produits locaux et de saison et ce, mois parmois (www.montpellier3m.fr)4 "Carnet de voyages Espagne". Ce petit guide va à l’essentiel des "plus" del’Espagne, de l’Espagne en bref, de l’Espagne en 10 mots-clés et survolel’histoire, sa population, sa cuisine locale. Il va à la rencontre des enfants dupays (Ferran Adria, Penelope Cruz, Julio Iglesias, Rafael Nadal…) et s’arrêtenaturellement sur les villes importantes Madrid, Murcie, Barcelone et sur ses 14régions (Petit Fûté 4,95 €)4 "Un grand week-end à Reims et ses environs" Nouveauté Hachette. Ville-martyre de la 1ère guerre mondiale, capitale duchampagne et grande ville étudiante, Reims trouve son équilibre entre traditions et modernité. Partez à la découverte d’unpatrimoine exceptionnel, ici chaque abbaye, chaque monastère, chaque église, chaque château témoigne d’un bout d’histoire…et d’un savoir-faire ancestral. Reims, c’est la cathédrale Notre Dame, lieu de sacre des rois de France, un chef d’œuvre de l’artgothique ; des rues aux façades sculptées et des magnifiques hôtels particuliers. C’est aussi le Fort de la Pompelle, monumenthistorique aménagé en musée, devenu l’emblème aujourd’hui de la résistance héroïque des soldats français sur le front de l’Est.C’est encore un eldorado vert grâce au parc naturel régional de la montagne de Reims… Ville étonnante, Reims réussit le pari deséduire encore et toujours (8,95 €)4 "Handitourisme. Voyages adaptés en France et dans le monde" Nouveauté Petit Fûté. Entièrement remaniée, cette éditionprésente les conseils et bons plans sur tout ce qu’il faut savoir sur les formalités administratives, les assurances, les règlementsen vigueur en passant par l’argent, les conseils santé… En bref, tout ce que tout voyageur avisé doit connaître pour faire sonchoix et vivre au mieux son voyage car au-delà et avec le handicap, aller à la rencontre des autres, c’est aussi aller vers soi dansun enrichissement qui témoigne d’une formidable envie de vivre (15,95 €)

"Les Syndicats d’Initiative. Naissance de l’identité touristique de la France"En 1889 est créé à Grenoble le premier syndicat d'initiative français. Mais ce n'est qu'à partir des années 1970 que se généralisent enFrance les offices de tourisme, fondement du "tourisme réceptif". Ces structures associatives, fragiles, dévolues à l'accueil et auxrenseignements, se spécialisent rapidement dans l'aménagement des territoires et la publicité touristique. Les syndicats d'initiativedeviennent des agences de marketing touristique, alimentant les représentations de la France et le sentiment national. Acteursdynamiques des territoires, les syndicats d'initiative ont fait de la France la première destination touristique mondiale.Dynamisme et passions animent les membres des syndicats d'initiative: c'est le fondement même du bon fonctionnement de cesstructures. Ce livre brosse le portrait de personnalités remarquables, simples entrepreneurs pour les uns, véritables visionnaires pourles autres. Tissant des relations avec des institutions publiques comme avec des organismes privés, ces acteurs locaux ont élaboré etentretenu les réseaux touristiques. Bien avant les premières politiques officielles de décentralisation, ces actions locales mettent envaleur le territoire français faisant des syndicats d'initiative les ambassadeurs de la qualité française et de son identité.A noter. Cet ouvrage qui est issu d’un travail de thèse mené pendant 6 ans à L’université de Paris I Panthéon est égalementintéressant par le travail de recherches menées et la richesse des sources de la bibliographie assembléeEdition Presses Universitaires François Rabelais – PUFR Perspectives historiques (25 €)

"Montpellier, Citoyenne du monde"Les éditions "Atelier Baie" viennent de publier "Montpellier,Citoyenne du monde", un ouvrage, réalisé en partenariatavec la Métropole de Montpellier. Ce beau livre dévoile lepays de Montpellier en plus de 200 photos et trois langues(français, anglais, espagnol), car Montpellier n’est pasqu’une ville, elle est d’abord un pays. Le territoire deMontpellier Méditerranée Métropole ne se livre pas à la va-vite. Ses paysages contrastés, du littoral lagunaire àl’odorante garrigue, déroutent le visiteur presse. Pour lecomprendre, il faut promener un oeil curieux dans les ruesmédiévales de sa capitale, arpenter ses villages vignerons,cheminer le long du Lez ou sous les chênes verts de sonarrière-pays. Et, partout, sentir le souffle de la Méditerranéequi inspire et fédère ses habitants. Le pays de Montpellierpossède de solides racines et de multiples horizons.Construit en marge des contraintes administratives, il esttoujours en mouvement et connecté à sa région, à sa nationet au monde. Format : 24 x 28 cm / 176 pages – 35 €.(www.editions.atelierbaie.fr)

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- MEMENTOn 17-18/01 "Museum Connections", le rendez-vous international du business muséal à ParisPorte de Versailles(www.museumconnections.com)n 17-19/01 Bouge ton territoire : "D'un par-tage de touristes à un tourisme en partage"Rencontre professionnelle St Gervais Mont Blanc(www.tourisme-montagne-inventive.univ-smb.fr)n 1-2/02 Rencontres nationales du tourismefluvial à Bordeaux (www.rdv-tourisme-fluvial.com/)n 14-16/02 "Voyage en mulimédia", Salon due-tourisme Saint-Raphael (www.salon-etou-risme.com/)

Beaux Livres"Atlas de nos provinces d’autrefois"Même si elles ont officiellement disparu, la France reste marquée par sesprovinces historiques. Cette ancienne délimitation a été remplacée par lesrégions et les départements. Toutefois, elles restent présentes culturellementet géographiquement. On parle de caractère gascon, de dialecte picard.Certains noms de province ont d'ailleurs été attribués à des régions etsubsistent même après la dernière réforme : Bretagne, Normandie, Franche-Comté, Alsace...Un grand nombre d'entre elles ont conservé leur territoire et sont toutsimplement devenues des départements : l'Ariège est l'héritière du comté deFoix, l'Indre n'est pas sans rappeler le comté de Touraine. Mais d'autressemblent avoir véritablement disparu de nos cartes, comme l'Aunis, l'Albret,le Bourbonnais ou, plus insolite, le Comtat Venaissin. A travers cet ouvrage,nous retrouvons la majorité de ces provinces, de leur naissance, souvent àl'époque gauloise, à leur "disparition", généralement sous la Révolutionfrançaise. Leur évolution a marqué l'histoire de notre pays. C'est pourquoimieux les connaître représente un si grand intérêt.A noter. Vous saurez tout sur la Septimanie, un nom appelé à renaître !...Mais aussi le Toulousain, le Languedoc, le comté d’Armagnac, la Gascogne,le Roussillon, le Quercy, le comté de Foix, le Comminges… Editions Ouest France (30 €)

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"Sur les chemins de France. Sentiers d’histoire et de légendes"Le chemin de terre est en France la relique d'un paysage maillé de haies et d'une civilisation paysanne qui privilégiait la courbeà la ligne droite. Ces chemins d'un autre âge mériteraient d'être inscrits à l'inventaire des monuments historiques tant ilsillustrent une civilisation balisée de calvaires, de fontaines et de lavoirs, de fours et de moulins.Le chemin s'est enfoncé dans la terre au fil des siècles. Il s'est étayé de murets, de talus et de haies infranchissables, s'estcoiffé de houx, chênes et châtaigniers. Ce chemin séculaire tomberait en déshérence s'il n'était plus arpenté. Tout chemintombe dans l'oubli s'il cesse d'être parcouru. Au mieux les ronces barrent le passage tandis que les fougères, les ajoncs ou lessaules le colonisent. Au pire, la pelleteuse l'arase pour élargir un champ ou une route. Jadis la fermeture d'un chemin précédaitla mort du village auquel il menait. Aujourd'hui son ouverture voire sa réouverture aux marcheurs annonce un regain.Le chemin lie et relie les hommes qui marchent. Il peut être de labeur, de pèlerinage, de noces, de contrebande oud'insurrection... Il s'inscrit dans le paysage et la mémoire. Le suivre revient à faire l'école buissonnière, à apprendre l'histoire etla géographie du pays où il sinue. Un vieux chemin n'est pas un raccourci mais une liaison vagabonde. Il dédaigne laperpendiculaire et réfrène le pas rapide du voyageur pressé en multipliant les détours et les circonvolutions.A NOTER : 9 chemins ont été recensés en Occitanie. Editions Ouest France (35 €)

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CULTURE, EXPOSITIONS, SPECTACLES"Errances et Itinérances" de Pierre Fournel à l’Espace Bagouet à MontpellierLa Ville de Montpellier propose une véritable rétrospective autour de l’oeuvre de PierreFournel, du début de sa carrière dans les années 1950 à aujourd’hui. L’exposition "Erranceset Itinérances" (jusqu’au 1er avril) plonge les visiteurs au cœur du parcours artistique du der-nier représentant du groupe Montpellier-Sète. Des tableaux de différents formats extraits dediverses séries et accrochés chronologiquement, embrassent toute la création de l’artiste, deses premiers pas aux écoles des Beaux-Arts de Paris et de Montpellier à ses productions réa-lisées dans son atelier de Castelnau. Des carnets, des galets sculptés, des sculptures totemsainsi qu’une interview vidéo de l’artiste par Guy Lochard viennent compléter la scénographie.Le peintre y dévoile son amour pour la Méditerranée, le sable et les écritures. Après avoirexpérimenté la peinture figurative, Pierre Fournel, en arrivant à Montpellier, découvre laMéditerranée et le sable (Photo à la Une). Il introduit ce dernier dans ses créations et déve-loppe différentes techniques picturales autour de ce nouvel élément qui devient le matériau privilégié de sa démarche plastique. Sables des plages du midi, de garrigue, d’Espagne, du Maroc, de Turquie et d’autres pays visités, Pierre Fournel collectionne jusqu’à300 couleurs et textures. Sous l’effet de la résine acrylique, le sable se pétrifie et les créations de Pierre Fournel naissent en relief, tel-les des gravures. Apparaissent alors selon les époques, des paysages marins, des paysages de sables ou encore des écritures inven-tées ou véritables. La découverte de l’Atlantide, conjuguée à son intérêt pour les civilisations disparues lui ouvre en effet un nouvelespace de création en lien avec la calligraphie. Infos : Espace Dominique Bagouet – Esplanade Charles de Gaulle – Montpellier (04 67 63 42 78) / mardi au dimanche de 10h à 13h et de 14h à 18h.

L'Iran avec La BalaguerePartir pour l'Iran, c'est aller en Perse, l’une des plus riches civilisations au monde, àla découverte de sites prestigieux . Shiraz, la ville des roses et des rossignols, où desuperbes jardins verdoyants ne cesseront d’enchanter vos pupilles. Yazd, quant àelle, avec ses tours du vent et minarets qui rivalisent de hauteur, n’a pas fini de vousétonner avec son architecture si singulière. Choc esthétique indéniable ensuite versl’antique cité des rois achéménides, Persépolis, qui déploie ses escaliers monumen-taux, ses colonnades plantées vers le ciel et ses peuples pétrifiés sur des bas-reliefs.Et puis, située au beau milieu du désert iranien, Ispahan qui brille comme un dia-mant : somptueuses mosquées turquoises aux dômes étincelants, minarets et voû-tes de pierre parés d'émaux, de tesselles, de motifs géométriques ou d'arabesquesflorales. Ce voyage ajoute à cette route de l’Unesco des plus beaux sites d’Iran, des baladesdans les montagnes de Zagros et les dunes de Marenjab avec la bonne idée dedébuter au cœur de la production des tapis persan à Kerman, une immersion à laCitadelle de Rayen, (le plus grand édifice en brique crue du monde), pour s’acheverdans la foisonnante capitale de Téhéran avec ses bazars, ses sublimes palais, et sajeunesse frondeuse avide de liberté. Voyage sous haute magnificence.12 jours, à partir de 2 445 € sur la base de 2 personnes, en véhicule privé avec unguide chauffeur Anglophone (100€/jour pour un guide francophone) / vol en sus àpartir de 430 €IInfo : www.labalaguere.com

Longs séjours d'hiver avec Brittany FerriesBrittany Ferries propose des longs séjours pour passer l'hiver en douceur dans lesud de l'Espagne et du Portugal. Au départ de Bretagne ou de Normandie, les pas-sagers embarquent avec leur voiture pour Bilbao ou Santander. Après les plaisirs dela croisière, ils prennent la route pour gagner leur lieu de villégiature, avec la possibi-lité de réserver une ou plusieurs nuits-étapes. Arrivés dans le sud de l'Espagne oudu Portugal, ils profitent pendant deux, trois semaines ou plus de la douceur du cli-mat dans des appartements de haut standing, parfaitement équipés, en bord de mer.Au programme : soins au spa, piscine, sauna, salle de fitness, boutiques, restau-rants, bains de mer, promenades, parcours de golf à proximité... Exemple :– Aparthotel Ona Ogisaka Garden (Denia - Costa Blanca). Dénia est une char-mante station balnéaire située à 95 km de Valencia. Situés à 200 m de la plage, lesappartements qui composent l'Aparthotel Ona Ogisaka Garden (3 étoiles) sontrépartis dans de petites résidences, autour d'une belle piscine avec bar et restau-rant/terrasse. De 947 à 1178 € l'appartement de 2 p. selon la période (janvier à mai2018) pour 21 nuits avec la traversée-croisière France/Espagne aller ou retour pour2 personnes, un véhicule et une cabine 4 couchettes sans hublot. (sup retour 338€). – Aloha Gardens (9 km de Marbella - Costa del Sol). Charmante station bal-néaire, Marbella brille par son très joli centre historique aux palais restaurés, sonfront de mer et ses belles plages de sable fin. Le complexe Aloha Gardens (4 étoiles)est entouré de jardins et est situé à 2 km de Puerto Banus. Il dispose de trois pisci-nes extérieures, dont une couverte et chauffée en hiver, et de cascades d'eau. De1318 à 2298 € l'appartement jusqu'à 4 p. selon la période (janvier à mai 2018) pour28 nuits avec la traversée-croisière France/Espagne aller ou retour pour 4 personnes(sup retour 338€).– Lakeside Country Club (Quinta do Lago - Almancil - Algarve). Situé tout proche deFaro, à l'extrême sud de l'Algarve, Lakeside Country Club (4 étoiles) est un com-plexe résidentiel de 44 appartements, spacieux et joliment décorés, et de nombreuxéquipements de loisirs : piscine couverte, sauna, bain à remous, bain turc, salle deremise en forme tet courts de tennis. Grand complexe golfique à proximité.1318 €l'appartement de 2 personnes pour 14 nuits (janvier à mai 2018) avec la traversée-croisière France/Espagne aller ou retour pour 2 p., un véhicule et une cabine 4 cou-chettes sans hublot. (sup retour 338€).Infos : www.brittanyferries.fr

11la lettre T - n° 567 - 1er janvier 2018

LA LETTRE T est éditée par :L.C.S. – 59, rue de la Cavalerie. 34000 MONTPELLIER Tél : 04 67 72 31 41 – Fax : 04 67 02 12 09 – E–mail : lalettret@free.fr – Commissionparitaire n° 0621 G 88098 – ISSN N° 1146–1405 – Directeur de publication: Alain MARTINEZ – Rédacteur en Chef : Denys MICHEL Rédactrice: Renée–Josée. BONINI–MICHEL –

Collaborations : Jean–François Cousinié (Marseille), Estelle Doreau, Robert Baillaud (Toulouse), Claude Journo, Geneviève Favre, Marie–Laurence Godet12 pages – Impression : Stylograf Montpellier – Publicité: Au support – Reproduction strictement interdite – Diffusion: par abonnement . 1 an – 21 numéros – 146 ¤ € T.T.C.

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12 la lettre T – n° 567 – 1er janvier 2018

PLEINS FEUX SUR ...

Janvier

4 1ères Rencontres régionales pour la culture et le patrimoine4 1ères Assises du Canal du Midi à Carcassonne4 Mise en place du "Grand Narbonne Tourisme"4 L’hôtel Oceania (ex-Métropole) rouvre ses portes (Montpellier)4 Réhabilitation du Musée Henri-Martin de Cahors

Février

4 1er Salon des sports de nature à Montpellier4 La Métropole toulousaine renforce son attractivité4 La coopérative oléicole "L’Oulibo" (Bize-Minervois) labellisée"Entreprise du patrimoine vivant"4 Le BTS Tourisme du Lycée Chaptal à Mende fête ses 20 ans4 L’aéroport de Perpignan rénové4 Renfe / SNCF / Ville de Narbonne / Les Grands Buffets : unpartenariat sur les rails4 Aude : plan d’actions 2017-20224 Label "Patrimoine du XXe siècle" pour 45 édifices en Occitanie4 L’aéroport de Toulouse-Blagnac a accueilli 8 millions depassagers en 2016

Mars

4 101 "Citybreak by Gîtes de France" en Occitanie4 Rencontres départementalespour le Schéma Régional dedéveloppement touristique4 Sommières : 1er label"Petites cités de caractère"4 Le Musée Fabre àMontpellier fête ses 10 ans4 Ouverture du "Cube" àTorreilles (66) 4 Jumelage transfrontalier entre Collioure et CadaquèsSalon du voyage au Lycée Georges Frêche de Montpellier

Avril

4 La Grotte de la Cocalière fêteses 50 ans (30)4 Lancement du Plan Littoral 214 La Clape insolite surSmartphone (11)4 Les Grands Buffets deNarbonne en campagne àToulouse4 Nouvelle scénographie de laGrotte de la Salamandre (30)4 L’Abbaye de Saint-Gilles retrouve sa splendeur4 Hop !Air France booste le trafic de Montpellier-Méditerranée

Mai

4 Ouverture d’une ligne Montpellier / Palma de Majorque4 Etude des retombées économiques des plages privées des P.O4 Les musées maritimes de la Méditerranée en "Escale à Sète"4 Restauration des anciens salins de Gruissan4 "Les Enfants de la Mer" à Argelès-sur-Mer : une action exemplaire4 Balaruc-les-Bains : obtention de la marque "Destination pour tous"4 Pass Patrimoine Mondial Saint-Gilles / Pont du Gard

Juin

4 Succès de l’événement "Gard au Chefs" dans les Arènes deNîmes4 Congrès internationaux : Montpellier dans le Top 3 en France4 OT de Perpignan : création de "Banquets insolites" (ToquesBlanches du Roussillon)4 Le Château-Musée de Bélesta (P.O) accueille un centred’interprétation consacré à Charles-Rennie Mackintosh4 Université de Perpignan : 1er POOC Tourisme culturel4 1ères Assises régionales du tourisme et des loisirs à Toulouse

Juillet/Août

4 1er Mountain Business Summitd’Occitanie à Tarbes4 Cévennes Tourisme : nouvellestratégie de destination4 1ères Assises itinérantes del’oenotourisme du Bassin de Thau4 Le Cirque de Navacelleslabellisé "Grand Site de France"4 Ouverture de la ligneMontpellier-Bastia par Volotea4 Inauguration du nouveau hall départ de l’aéroport Béziers – Capd’Agde4 Label "Musée de France" pour le Musée Médard de Lunel4 Inauguration du nouveau Musée Hyacinthe Rigaud à Perpignan4 Le Mémorial du Camp d’Argelès-sur-Mer s’installe en c?ur de ville4 L’Eurorégion Pyrénées-Méditerranée s’installe à Perpignan4 Inauguration du site de Fonséranes à Béziers4 Une statue et un parcours Trénet sur l’aire autoroutière deNarbonne-Vinassan4 Les AOP Côtes du Roussillon fêtent leurs 40 ans4 Etude sur les retombées économiques du nautisme dans les P.O4 Etude sur les retombées économiques des aéroports d’Occitanie

Septembre

4 Nouvel élan pour le Parc àLoups du Gévaudan4 Journée régionale "Tourismefluvial et innovation"4 Création de l’Union régionaledes Associations départementalesdes Gîtes de France Occitanie4 Collaboration Perpignan /Narbonne : capitales vertes

Octobre

4 Ouverture de la ligneMontpellier–Alger par Air France etMontpellier-Marrakech par Raynair4 Ouverture de la ligne Perpignan-Francfort par Ryanair4 2ème Salon Rando & VTT en PaysCathare à Banyuls-sur-Mer4 Ouverture au public du Musée"Maison Rouge" à St Jean-du-Gard4 Projet de valorisation du Château de Montferrand (34)4 Création d’un incubateur "Open Tourisme Lab" à Nîmes4 Vatel Nîmes rénove ses services et espaces d’accueil

Novembre

4 Schéma de développement touristique 2018-2021 du Gard4 Plan Littoral 21 : premiers projets financés4 Le Pic du midi poursuit sa "révolution"4 1ères Assises du tourisme, des loisirs et de l’attractivité enOccitanie 4 Inauguration du "Biodiversarium" à Banyuls-sur-Mer

Décembre

4 Campus régional de l’innovation Touristique à Montpellier4 Six chefs d’Occitanie parmi les "Meilleurs chefs du monde"4 Schéma départemental de développement touristique du tourisme2018-2021 de l’Hérault4 Saison estivale en Occitanie : hausse de la fréquentation4 Les 17 premiers "Grands Sites de France" d’Occitanie retenus4 Projet de valorisation des Orpellières et de l’’œuvre de Dado (34)4 Les aéroports de Montpellier et Toulouse battent leurs recordsde fréquentation.

Exit 2017, vive 2018Les faits marquants de l'année 2017 en “Occitanie Pyrénées-Méditerranée” : extraits choisis