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Les apéritifs festifs de l’été aux plantes d’Auvergne 100% bio
Exotic & Flower SpiritCOMMUNIQUÉ DE PRESSE
Les beaux jours signent le retour des apéritifs en terrasse, moments conviviaux par excellence !
Si en France la carte des apéritifs est déjà riche d’un grand choix d’alcools de toutes sortes, la nouvelle marque Chazette-Spirit a choisi d’en proposer une gamme 100% certifiée bio, réalisée exclusivement avec des plantes récoltées dans son propre jardin botanique, dans un environnement d’exception préservé de toute pollution, en Haute Loire dans le domaine certifié Ecocert de la Chazette.
Résultat : des apéritifs hauts en couleurs et riches en arômes qui fleurent bon la nature, dont Chazette-Spirit assure la fabrication complète de la récolte des plantes à la mise en bouteille. Pour les apéritifs de l’été, Chazette-Spirit recommande plus spécialement ses 2 recettes Exotic Spirit bio et Flower Spirit bio.
A savourer en Afterwork, en semaine entre collègues, le soir en terrasse, un dimanche midi avant un barbecue très convivial, en pique-nique, lors d’un premier rendez-vous amoureux…
FLOWER SPIRIT BIO
Bouteille de 75 cl : 16,70€EXOTIC SPIRIT BIO
Bouteille de 75 cl : 16,25€
Degré d’alcool : 16%
Les plantes à l’honneur : la santoline, plante sauvage mystérieuse propice à la gourmandise.
A choisir pour… une fraîcheur naturelle doublée d’une note exotique qui surprend le palais grâce à une santoline puissante et subtile.
Au nez : douce et fruitée, caractéristique des fruits exotiques.
A l’œil : liquide, limpide, bleu.
Exotic Spirit Bio
Le plus dépaysant
Pour une flute : 10 cl de Champagne bien frais3 cl d’Exotic Spirit bioQuelques framboises bio
Dans une flute, verser 10 cl de Champagne, puis ajouter l’Exotic Spirit.Mélanger délicatement. Ajouter 1 ou 2 framboises en décoration.
La recette festive & estivale:
Kir Royal Exotic Spirit
Bouteille de 75 cl : 16,25€
Degré d’alcool : 16%
Les plantes à l’honneur : les meilleures fleurs de pensées et de santoline violettes sont sélectionnées pour cette recette fraiche et complète.
A choisir pour… des saveurs fraîches aux notes florales délicates et exquises.
Flower Spirit Bio
Le plus fleuri
Pour un verre : 1 cl de sucre de canne10 cl de vin blanc sec3 cl de Flower Spirit bio
Dans 1 verre à vin, mettre 1 cl de sirop de sucre de canne.Ajouter 10 cl de vin blanc sec. Compléter avec 3 cl de Flower Spirit. Mélanger délicatement.
La recette festive & estivale :
Kir Flower Spirit
Bouteille de 75 cl : 16,70€
Au nez : légère, florale et fruité.
A l’œil : liquide, limpide, rouge intense.
Chazette-Spirit se situe au cœur de la Margeride (dans le Massif Central, aux limites des départements du Cantal, de la Haute-Loire et de la Lozère), à 1300 m d'altitude.C’est sur cette terre sauvage et envoutante, baignée de lumière et façonnée de blocs de granit usés par l'érosion que se trouve Le Domaine de la Chazette dont le château date de 1154 et qui se situe sur le chemin de Compostelle.Toutes les plantes mises en œuvre dans ces recettes d’apéritifs bio sont issues du jardin botanique du Domaine de la Chazette. De très haute qualité, elles sont certifiées et contrôlées par ECOCERT.
Produit bio fabriqués en France
Ces recettes sont extraites du livret de recettes de cocktails publié par les éditions Hachette.Mon petit livre de cocktails 100% bio est l’histoire d’une vraie rencontre. Celle de la société Chazette-Spirit et du grand chef étoilé Jean-Claude Leclerc.Là où dans son métier de restauration Jean-Claude Leclerc recherche plaisir gustatif et harmonie entre les saveurs, Pierre Vausselin observe, expérimente et goûte les plantes aromatiques.
Les apéritifs bio Chazette Spirit sont disponibles sur l’eshop www.chazette-spirit.com,
en épiceries bio, dans des restaurants.
Il est également possible de récupérer sa commande au 42 avenue Julien via le système Click
& Collect. Cette offre permet de passer commande en ligne sur le site et de venir récupérer ses
produits dès le lendemain au siège de la société.
CHAZETTE-SPIRIT - 42 Avenue Julien - 63000 Clermont-Ferrand Tél : 04.73.34.07.05 - E-mail : [email protected]
Contacts Presse : Mybeautifulrp / Sophie Macheteau22 Sente du Nord - 92410 Ville d’Avray – Tél : 01 74 62 22 [email protected] / [email protected]
