FabuleuxPortugal

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Leiria

Batalha

Viana do Castelo

Guimarães

Setúbal

Faro Olhão

Tomar

Lisbonne

Porto

Braga

Viseu

Guarda

Valença

Bragança

Coimbra

Vila Franca

Cacela Velha

CastroMarim Vila Real de

Santo António

Barcelos

Ponte de Lima

Vimioso

Mogadouro

Mirandado Douro

Outeiro

Lamego

Peso daRégua Pinhão

Vila Novade Foz Côa

EstorilCosta daCaparica

Peniche

FátimaPorto de Mós

Mira de Aire

PortalegreCrato

Coruche

Montargil

Abrantes

Cascais

Alcácer do Sal

Grândola

Portinhoda Arrábida

Montemor-o-Novo

Elvas

VilaViçosa

Almodôvar

Odemira

Almancil Estoi

Figueira da FozMontemor-o-Velho

Covilhã

Vila Nova de Gaia

Chaves

Valpaços

Mirandela

Castro Daire

Albergaria-a-Velha

Mira

Luso

Curia

Sertã

Penela

Condeixa-a-Velha

Celoricoda Beira

Freixedas

PinhelTrancoso

Penacova

Castelo Branco

Marialva

Castelo de VideMarvão

Almourol

Estremoz

Tavira

Buçaco

Monsanto

Ourém

Idanha-a-Velha

Évoramonte

Évora Palmela

Queluz

Mafra

Santiago do Cacém

Sagres

Monchique

Mértola

Serpa

SilvesPortimão

Porto Covo

Lagos

Beja

Olhos de Água

AlbufeiraVilamoura

Badajoz Mérida

Sevilla

Cáceres

Porciones

Ciudad Rodrigo

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Tui

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PortugalFabuleux

CréditsRecherche et rédaction : Marc RigoleRecherche, rédaction et collaboration antérieures, extraits des guides Ulysse Portugal, Escale à Lisbonne et Escale à Porto : Rita Lancastre de Sousa, Claude-Victor Langlois Éditrice : Julie BrodeurCorrecteur : Pierre DaveluyAdjoints à l’édition : Ambroise Gabriel, Annie GilbertInfographistes : Judy Tan, Philippe ThomasPhotographies des pages couverture : Première de couverture : Palácio Nacional de Sintra © masterfile.com/TAIGA. Quatrième de couverture : Un vignoble sur la vallée escarpée du Rio Douro © iStockphoto.com/PRG-Estudio. Un panneau d’azulejos illustrant une scène historique à l’Estação de São Bento © Dreamstime.com/Gepapix. Kayaks © Shutterstock.com/Pawel Kazmierczak. La Sé Patriarcal © iStockphoto.com/Tiago_Fernandez.

Photographies de la page de titre : Maison de pêcheur aux couleurs vives d’Aveiro © Shutterstock.com/Alessan. Kayaks © Shutterstock.com/Pawel Kazmierczak. Azulejos, Lisbonne © iStockphoto.com/Christina Hanck. Le Ponte Dom Luís I © Shutterstock.com/Sean Pavone.

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements

Nous reconnaissons l’appui financier du gouvernement du Canada.

Nous tenons également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

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Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

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Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, texte@ulysse.ca

Les Guides de voyage Ulysse, sarl, 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, voyage@ulysse.ca

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaRigole, Marc, 1956- Fabuleux Portugal Comprend un index. ISBN 978-2-89464-218-4 1. Portugal - Guides. I. Titre. DP516.R53 2016 914.6904’44 C2016-940551-6

Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Quatrième trimestre 2016ISBN 978-2-89464-218-4 (version imprimée)ISBN 978-2-76582-861-7 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76582-857-0 (version numérique ePub)Imprimé au Canada

4 Le coq de Barcelos, symbole du Portugal. © iStockphoto.com/Luis Pedrosa

4 Nazaré. © Shutterstock.com/Liubov Silanteva

4 Une plage d’Algarve. © Shutterstock.com/Pawel Kazmierczak

SommaireLe meilleur du Portugal ..... 12

Le portrait 17

Géographie et climat ..........18

Histoire ................................ 22

Politique .............................. 38

Économie ............................ 40

Les attraits 43

Lisbonne .............................. 44La Baixa, le Rossio et la Praça Martim Moniz 46

Le Castelo et l’Alfama 55

Graça et l’est de Lisbonne 62

Du Príncipe Real au Chiado 64

Marquês de Pombal, Avenida da Liberdade et Restauradores 68

Des Amoreiras à Santos 71

D’Alcântara à Belém 75

Le Parque das Nações 78

Les environs de Lisbonne ..82À l’ouest du Tage 84

Au sud du Tage 92

Coimbra et le centre du Portugal ........................100

Au sud de Coimbra 102

La région de Castelo Branco 122

Coimbra et ses environs 125

Au nord de Coimbra 136

Porto .................................. 142La Sé et la Ribeira 146

La Torre dos Clérigos et ses environs 154

L’Avenida dos Aliados et les artères commerciales 157

Vila Nova de Gaia 160

Le nord et la vallée du Douro ........ 164

Le nord-ouest 166

La vallée du Douro  174

Le nord-est 180

Alentejo ............................. 184Le centre et le nord de l’Alentejo 186

Le sud de l’Alentejo 196

Algarve ...............................202L’ouest de l’Algarve 206

Albufeira et ses environs 212

Faro et ses environs 214

L’ouest du littoral 218

Sommaire

Lisbonne p. 44

Porto p. 142

Coimbra et le centre du Portugal

p. 100

L’Alentejo p. 184

L’Algarve p. 202

Le nord et la vallée du Douro p. 164

Les environs de Lisbonne p. 82

Les grands thèmes 223

Arts et culture ................... 224

Langue portugaise ........... 232

Vins portugais ................... 234

Cuisine portugaise ............238

Index 244

4 Lisbonne. © Shutterstock.com/joyfull

Classification des attraits

Liste des cartesAlentejo 185

Algarve 203

Coimbra 126

Coimbra et le centre du Portugal 101

Évora 187

Le nord et la vallée du Douro 165

Lisbonne 45centre-ville 50-51

Porto 143centre-ville 152-153

Serra da Sintra 87

Vallée du Douro 177

Liste des encadrés

Aqueduto das Águas Livres 73

Azulejos 59

Calçada portuguesa 56

Eléctrico 28 63

La Festa dos Tabuleiros 117

La Reine Morte ou l’amour d’un roi contrarié 127

La talha dourada 225

Le fado 230

Le moscatel de Setúbal 99

Le porto et les chais 162

Les bouchons de liège 236

Les mégalithes 191

Les portos 161

Les principales classifications des vins 237

Le vinho verde 169

L’ordre du Christ 118

Mouraria 57

Paisagem Protegida da Arriba Fósil da Costa da Caparica 93

Ponte 25 de Abril 74

Quelques spécialités culinaires de la ville de Porto 155

Reserva Natural do Estuário do Sado 97

Saint Antoine 61

««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Légende des cartesAéroport international

Aéroport régional

Attrait

Bâtiment / Point d’intérêt

Capitale régionale

Cimetière

Gare ferroviaire

Gare routière

Hôpital

Information touristique

Marché

Montagne

Parc

Plage

Ruines

Volcan

Le meilleur du PortugalPour découvrir des monuments religieuxempreints de mystère

› Le Mosteiro dos Jerónimos (p. 75) à Lisbonne constitue un véritable chef-d’œuvre où l’union entre art manuélin et style Renaissance atteint un degré d’osmose proche de la perfection

› Le Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça (p. 108), l’un des monastères les plus importants du Portugal

› À Batalha, le magnifique Mosteiro de Santa Maria da Vitória (p. 113), dont les chapelles comptent parmi les plus beaux exemples du style manuélin

› Fátima (p. 116), lieu de pèlerinage mondialement connu et étape incontournable du tourisme religieux

› Le Santuário Bom Jesus do Monte (p. 171), près de Braga, et ses extraordinaires escaliers baroques qui mènent tout droit au paradis

› L’intérieur de l’Igreja de São Francisco (p. 148) et de l’Igreja de Santa Clara (p. 151) à Porto pour leurs riches décors baroque, littéralement tapissés de talhas douradas

› La splendide façade baroque de l’Igreja da Oreden Terceira de Nossa Senhora do Carmo (p. 156) à Porto

Pour combler les passionnés d’architecture › La Torre de Belém (p. 77) à Lisbonne, une ancienne forteresse de style manuélin qui servit aussi de prison

› La Casa Serralves (p. 159) à Porto, l’un des plus beaux exemples d’édifices de style Art déco au pays

› La petite ville de Tomar et sa célèbre fenêtre de Tomar qui se trouve dans le Convento de Cristo (p. 119), l’un des plus beaux exemples de style manuélin

› L’Universidade de Coimbra (p. 130), où logent une magnifique bibliothèque ainsi que le Mosteiro e Igreja de Santa Cruz (p. 132), qui abrite les splendides tombeaux des deux premiers rois du Portugal

› Braga (p. 170), la ville la plus baroque du Portugal et sa multitude de bâtiments historiques

› Lamego, pour son musée (p. 176) qui possède de rares et splendides tapisseries flamandes ainsi que pour son impressionnant escalier baroque qui mène au Santuário de Nossa Senhora dos Remédios (p. 176)

› Le Templo de Diana (p. 188), la magnifique ruine d’un temple romain qui trône sur la place centrale d’Évora

› La Casa da Música (p. 159) à Porto, pour son étonnante architecture futuriste

Pour revivre le faste des palais › Le Palácio Nacional de Sintra (p. 89), une véritable perle au cœur d’une végétation luxuriante, et tout près, le curieux Palácio da Pena (p. 86), dont l’architecture rappelle un château de Bavière

› Le Palácio Nacional de Queluz (p. 84), le Versailles portugais, dernière grande œuvre réalisée pour la famille royale

› Le Palácio de Monserrate (p. 86), dans la Serra de Sintra, révèle de surprenants accents d’influence moghole

› Le Palace Hotel do Buçaco (p. 134), un splendide palais de style néo-manuélin transformé en hôtel, installé dans un écrin de verdure

› Le Palácio Nacional de Mafra (p. 91) comporte des pièces richement décorées de mobiliers d’époque et une merveilleuse bibliothèque de style baroque

› Le Paço dos Duques de Bragança (p. 172), ancien palais des ducs de Bragance, révèle une influence normande et bourguignonne

Pour explorer des sites archéologiques › Le site archéologique de Miróbriga (p. 200), un véritable musée à ciel ouvert qui plaira aux passionnés de ruines romaines

› Le petit village d’Idanha-a-Velha (p. 119) recèle d’admirables vestiges romains bien conservés

› Les Museu e Ruínas Romanas de Conimbriga (p. 132), l’un des sites romains les plus grands et les mieux préservés du Portugal, situés dans un cadre enchanteur

› Les dolmens et menhirs des sites préhistoriques de l’Anta Grande do Zambujeiro (p. 191) et du Cromeleque dos Almendres (p. 191), dans la région d’Évora

› Le vaste Parque Arqueológico do Vale do Côa (p. 179) et son musée, pour le millier de gravures rupestres

› La Citânia de Briteiros (p. 171), l’une des plus importantes cités de l’âge du fer découvertes au Portugal, avec quelque 150 huttes de pierre en ruine

› Les Ruínas Romanas de Milreu (p. 215) abritent les vestiges d’une ancienne villa datant du Ier siècle, ainsi que des thermes ornés de belles mosaïques

Pour se plonger dans l’époque médiévale › Óbidos (p. 102), pour ses ruelles fleuries, son château et son splendide aqueduc

› Entouré d’une belle nature, le paisible petit bourg de Ponte de Lima (p. 168), avec son long pont médiéval, invite à la flânerie

› Berceau du royaume, la charmante petite ville de Guimarães (p. 172) a su conserver au fil des siècles son charme et sa richesse architecturale

› Perché au sommet d’une colline au milieu d’impressionnants blocs rocheux (boulders), Monsanto (p. 123) est l’un des plus étonnants villages du Portugal

› Castelo de Vide (p. 195), pour son ancien quartier juif et ses ruelles pittoresques qui grimpent jusqu’au château dans un décor extraordinaire

› Évora (p. 186), pour son cachet à la fois méditerranéen et médiéval qui comble les visiteurs

› Le petit bourg médiéval de Marvão (p. 192), perché sur un piton rocheux et entièrement entouré de fortifications, est l’un des plus pittoresques du pays

› Doté de remparts, le village médiéval d’Estremoz (p. 190) abrite assurément le donjon le plus majestueux du pays, entièrement construit en marbre blanc

› La Vila Medieval de Ourém (p. 116), un adorable petit village situé à l’intérieur des remparts du château, a su conserver son aspect moyenâgeux

› Le somptueux Castelo de Bragança (p. 180) et son bourg médiéval, l’Antiga Ciudadela de Bragança (p. 180), dont le calme et l’atmosphère unique rendent la visite inoubliable

Pour flâner dans les rues de bourgs charmants › Le minuscule village de Cacela Velha (p. 219) et sa jolie placette offrant une vue enchanteresse sur les bancs de sable et l’océan

› La ville d’Aveiro (p. 136), pour ses petites ruelles pittoresques, bordées de belles demeures cossues, et ses canaux romantiques où pavoisent parfois des moliceiros

› Talasnal (p. 124), un petit village doté de charmantes rues escarpées et de demeures à l’architecture traditionnelle, perchées dans un cadre naturel luxuriant

› Santiago do Cacém (p. 198), pour une romantique flânerie à travers de paisibles ruelles bordées de jolies petites maisons et pour les impressionnants remparts

› Les villages de Casal de Loivos (p. 179) et de Sabrosa (179), au cœur du pittoresque paysage de la vallée du Douro

› Le vieux centre de Tomar (p. 117), traversé par le paisible Rio Nabão, pour ses ruelles fleuries et pavées de différentes couleurs

› Lagos (p. 219), la plus jolie ville du littoral algarvien, pour ses murailles et son élégant château édifié par les Maures

› La ville de Sintra (p. 89), pour sa beauté envoûtante au cœur d’une flore exotique, son superbe palais et ses demeures de charme

Pour déguster les meilleurs vins portugais › Les vins du Dão (p. 138, 237), considérés comme les meilleurs du pays, sont principalement fabriqués à partir du cépage Touriga Nacional, qui serait originaire du Portugal et qui est également utilisé dans la fabrication des fameux vins de Porto

› Le vinho verde (p. 169), légèrement effervescent, produit dans le nord du pays, est un excellent vin d’apéritif ou à consommer avec les fruits de mer

› Le Vinho de Lamego (p. 176), un excellent mousseux produit dans cette région au sud du Douro

› Le moscatel de Setúbal (p. 99) est un vin d’apéritif ou de dessert, très doux, de grande qualité. Il est l’un des plus anciens produits vinicoles du Portugal

Pour vivre des expériences uniques › Déguster un porto dans l’une des célèbres caves de Vila Nova de Gaia (p. 160) ou sur les quais de la Ribeira (p. 149) à Porto, avec vue sur le Douro et l’impressionnant Ponte Dom Luís I

› Explorer la vallée du Douro en bateau (p. 174) ou en train (p. 174) depuis la ville de Porto

› Emprunter la ligne de tram typique (eléctrico) encore existante dans la ville de Lisbonne (p. 63)

› Assister à la Festa dos Tabuleiros (p. 117) dans la petite ville de Tomar. Ce défilé traditionnel, impressionnant et particulièrement coloré, se déroule tous les quatre ans au mois de juillet

› La visite du village médiéval de Marialva (p. 139) en impressionnera plus d’un et offre une expérience unique en son genre, celle de la découverte d’un village fantôme

Pour se prélasser sur les plus belles plages › Les 13 km de plage de la Costa da Caparica (p. 92), une réserve naturelle avec des falaises aux formes surprenantes

› La Serra da Arrábida (p. 94) et ses jolies petites plages au sable fin bordées de falaises abruptes, dont la paisible Praia do Portinho da Arrábida (p. 95)

› La populaire station balnéaire de Nazaré (p. 111) a su conserver son cachet de village de pêcheurs

› La très fréquentée Praia da Rocha (p. 209), découpée par une série de rochers merveilleusement sculptés par la mer et le vent et caressée par des eaux limpides

› La Praia Olhos de Água (p. 213) et sa voisine, la Praia da Falésia (p. 213), sont bordées de magnifiques falaises et sont relativement paisibles

› La Praia do Cabedelo (p. 166), animée et familiale, ainsi que la Praia de Afife (p. 166), vaste et couverte de sable blanc, sont les plages les plus réputées dans le nord du pays

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Le portrait

18 G

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clim

atLe portrait

Géographie et climatSans ses archipels de Madère et des Açores, qui ne sont pas décrits dans ce guide, le Portugal couvre une superficie de 88 900 km2. Situé dans l’ouest de la péninsule ibérique, le pays est bordé par l’Espagne au nord et à l’est, et par l’océan Atlantique à l’ouest et au sud. Les pay-sages et le relief sont toutefois plus variés qu’en Espagne et changent plus souvent, même lorsqu’on parcourt de petites dis-tances.

Aucun point de ce pays de forme allongée ne se trouve à plus de 220 km de la mer, alors que du nord au sud le Por-tugal fait 560 km de long. D’une hauteur de 1 993 m, le sommet de Torre, dans la Serra da Estrela, est le plus haut du pays. Au nord du Tage, on rencontre un relief plutôt accidenté, en général constitué de vieux plateaux qui se sont déplacés lors de la formation des Pyrénées et des Alpes. Il y subsiste une certaine activité sismique, en rien comparable toutefois au tremble-ment de terre qui détruisit Lisbonne en 1755. D’une manière générale, l’altitude croît en allant vers l’Espagne ainsi que du sud vers le nord. Au sud du Tage se trouve une région sans grand relief.

5 La vallée du Douro. © iStockphoto.com/vuk8691

3 Le Palácio de São Bento de Lisbonne, siège du Parlement portugais (double page précédente). © iStockphoto.com/vins_m

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Le portrait

Parmi les fleuves importants du pays, mentionnons le Tage (Tejo), au bord duquel se trouve Lisbonne et qui prend sa source en Espagne, où on l’appelle le Tajo; le Douro (prononcez « dorou »), qui coule devant Porto et s’étire dans la vallée du Douro; le Minho, qui marque la frontière au nord, entre le Portugal et l’Espagne; le Guadiana, qui, par endroits, marque lui aussi la frontière avec l’Es-pagne et arrose l’Alentejo et l’Algarve. Enfin, mentionnons le Mondego, seul fleuve important contenu en entier dans le Portugal, qui passe par Coimbra et rejoint la mer à Figueira da Foz.

Sur la plus grande partie de son territoire, le Portugal bénéficie d’un climat tempéré.

L’entièreté des régions côtières du pays étant bordées par l’océan Atlantique, ce dernier leur procure un climat doux et humide. Même si à l’intérieur des terres les écarts de température sont plus marqués, ils dépassent rarement les 10ºC entre le jour et la nuit. Pendant la période hiver-nale, soit de novembre à avril, les tempéra-tures moyennes varient de 0ºC à 14ºC pour les régions situées au nord du Tage et de 8°C à 18°C pour les régions localisées au sud du Tage. Du mois de mai à septembre, les températures moyennes sont de 13°C à 29°C pour les régions au nord de Lisbonne et de 18ºC à 34ºC pour les régions au sud de la capitale. Sur la côte de l’Algarve, de juin à septembre, la température de l’eau est supérieure à 20°C.

5 La vallée du Douro. © iStockphoto.com/vuk8691

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Le portrait

La faune et la flore

À son relief varié, s’ajoutent une diversité des sols ainsi qu’une disparité des cli-mats qui ont permis une multiplicité des espèces florales. Longtemps considéré comme le « jardin de l’Europe », le Portugal compte plus de 2 700 espèces d’arbres. Le fameux chêne-liège, avec l’écorce duquel on fait les bouchons et dont le Portugal est le premier exportateur au monde, se retrouve dans tout le pays, mais surtout dans l’Alentejo, au sud du Tage. Un peu partout, plusieurs espèces ont été impor-tées d’Afrique ou de l’Amérique du Sud et implantées avec succès, comme l’euca-lyptus. On a aussi répandu le pin mari-time et, d’une manière générale, reboisé une bonne partie du pays, si bien que le Portugal est plus vert et plus fleuri que l’Espagne, ce qui s’explique aussi par un taux d’humidité généralement plus élevé.

On classe souvent le Portugal parmi les pays méditerranéens, même si aucune côte du pays n’est baignée par la mer Méditerranée. Cependant, au plan clima-tique, de même que par sa faune et sa flore, le Portugal présente la plupart des caractéristiques méditerranéennes.

Près de Sintra, la hauteur de la barrière montagneuse condense les pluies arri-vant de l’Atlantique et suscite la crois-sance d’une végétation touffue, tropicale et subtropicale, grâce à la douceur et à la régularité du climat. L’Algarve, de son côté, bien que baignée par l’Atlantique, jouit d’un climat méditerranéen qui est toutefois tempéré par l’océan. La floraison y dure donc plus longtemps que dans les régions bordant la Méditerranée comme telle, essentiellement de février à sep-tembre. La nature connaît par conséquent en Algarve un éternel printemps.

Il n’existe qu’un seul parc national au Por-tugal, celui de Penada-Gerês, où vivent en liberté cerfs, chevaux sauvages et san-gliers. On y trouve aussi l’aigle royal. Il existe par ailleurs 13 parcs naturels, dont celui de la Ria Formosa, au sud-est, entre Faro et la frontière avec l’Espagne, où se posent les oiseaux migrateurs. Le Cabo de São Vicente, à l’extrémité occidentale de l’Europe, constitue lui aussi, en raison de sa situation, un relais important pour les oiseaux migrateurs au cours de leur migration entre l’Europe et l’Afrique. Dans la région de l’Alentejo, on peut parfois avoir la chance d’observer des cigognes dans leurs gros nids.

5 Un chêne-liège dans la région de l’Alentejo. © iStockphoto.com/brytta

3 Un nid de cigogne perché sur les rochers de la côte de l’Alentejo. © iStockphoto.com/Skouatroulio

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ireLe portrait

Histoire

Les origines du peuplement

La genèse du Portugal est intimement liée au développement de la péninsule ibé-rique. La première civilisation importante à s’y être installée en permanence est celle du peuple ibère. Dès le XVe siècle av. J.-C., cette population aux origines mal définies, probablement issue de la zone saharienne, s’établit dans la péninsule. Malgré sa propagation sur le sol ibérique, elle concentre surtout son activité princi-pale en Andalousie. Très vite, grâce aux échanges commerciaux dans le bassin méditerranéen, les Ibères connaissent un intense développement et créent une bril-lante civilisation.

Vers 500 av. J.-C. cependant, les Celtes (peuplades indo-européennes venues d’Europe centrale) envahissent à leur tour le territoire espagnol à partir du nord-ouest et soumettent les populations locales. C’est de l’union des vainqueurs et vaincus qu’apparaît une nouvelle civilisa-tion : les Celtibères.

En ce qui concerne les régions couvrant l’actuel Portugal, c’est surtout dans le nord que se rencontrent les premiers dévelop-pements humains. Aujourd’hui, dans la région du Minho (Costa Verde), on peut encore trouver de modestes traces de cette présence sous la forme d’anciennes ruines de castrum (petite agglomération fortifiée). Les castra, bourgades habitées par plusieurs familles regroupées en clans, forment un rassemblement d’habi-tations circulaires en pierre, entourées elles-mêmes d’une série de trois fortifica-tions également circulaires. L’ensemble se retrouve généralement au sommet d’une colline. En ce qui concerne les régions sud du pays, les plus vieilles traces d’acti-vité humaine semblent s’y limiter à la pré-sence de comptoirs grecs et carthaginois sur les côtes.

La formation de la Lusitanie

Vers le IIIe  siècle av.  J.-C., les régions montagneuses situées entre le Tage et le Douro sont surtout habitées par des bergers dont l’habitat s’apparente au castrum. D’après certains chercheurs, c’est véritablement là que naît la nation portugaise. En 218 av. J.-C., en effet, les Romains s’attaquent à la péninsule ibé-rique et soumettent vers l’an 150 les peu-plades installées sur le bord du Tage.

De cette conquête romaine naît la Lusi-tanie, une division administrative créée par l’occupant et qui désigne la région située approximativement entre le Tage et le Douro ainsi qu’une partie de l’Es-trémadure espagnole et le León. Face à

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 His

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Le portrait

l’occupant, et ce, pour la première fois, les Lusitaniens décident alors de s’unir autour d’un berger du nom de Viriathe et se lancent dans une guerre féroce contre l’envahisseur. En 139 av. J.-C. cependant, malgré de nombreuses victoires, Viriathe est assassiné, ce qui marque ainsi le début de la domination romaine.

Bien qu’il soit prématuré de considérer la révolte des Lusitaniens comme le pre-mier signe d’une identité portugaise, elle n’en constitue pas moins un premier grand rassemblement communautaire dans la région. Les Lusitaniens sont donc considérés aujourd’hui comme le premier peuple du Portugal. Pour eux, Viriathe représente ainsi le premier martyr et héros de la nation.

La colonisation romaine

On peut affirmer sans exagération que c’est la longue présence romaine (du IIe  siècle av.  J.-C. jusqu’au Ve  siècle apr. J.-C.) qui donne au pays une partie de ses grandes caractéristiques actuelles. Tandis que l’apport de la langue et de la culture latine raccroche le Portugal à l’Europe, la construction d’une route nord-sud reliée à la côte par des routes transversales semble pousser son essor vers l’Atlantique. C’est aussi durant cette période que plusieurs villes importantes du pays sont fondées. Ainsi naissent Lis-bonne (sous le nom de Felicitas Julia), Évora (Ebora), Coimbra (Conimbriga) et les villes de Portus (aujourd’hui Porto) et Cale (aujourd’hui Vila Nova de Gaia),

5 Le monument mégalithique cromlech des Almendres. © iStockphoto.com/Miguel Claro

Les attraits

Lisbonne

Lisbonne

Située à l’embouchure d’un fleuve majestueux, le Tage, Lisbonne, capitale du Portugal, compte aujourd’hui quelque 550 000 habitants, et son agglomération, près de trois millions.

Sur le plan administratif, la capitale est divisée en 24 freguesias qui comportent plusieurs quartiers. En flânant à travers ses différents secteurs, vous pourrez observer que « la ville aux sept collines » dévoile de multiples visages. Dans le quartier historique, le Castelo de São Jorge vous replongera dans l’imagerie médié-vale tandis que le secteur de l’Alfama vous invitera à découvrir l’ambiance des médinas nord-africaines. Plus au nord, l’aménagement du Parque das Nações, lieu où se regrou-paient autrefois plusieurs usines et raffineries, aujourd’hui converties en un important pôle culturel, vous transportera directement dans un monde futuriste. Lisbonne s’étend vers l’ouest jusqu’à la freguesia de Belém, ancien avant-port et quartier aristocratique d’une impressionnante richesse historique et archi-tecturale.

Une balade au gré des rues sinueuses de Lis-bonne vous fera découvrir l’âme de cette ville aussi chaleureuse que lumineuse.

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N249-3

Avenida Marechal Craveiro Lopes

Av. Estados Unidos da América

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Instituto Superiorde Agronomia

Aeroportode Lisboa

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Alfornelos

Reboleira

Mina

São Brás

FalagueiraVenteira

Barcarena

SãoMarcos

Queluz

Linda-a-Velha

Paço de Arcos

CruzQuebrada

Rossio

Alfama

GraçaBairroAlto

SantaCatarina

Amoreiras

São Sebastião

Estrela

Lapa

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Santos

Baixa

Chiado

Mouraria

Santa Apolónia

Príncipe Real

Alcântara

Docas

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Parque daBela Vista

Voir p. 50-51

Panteão Nacional 

Ponte 25 de Abril 

Museu do OrienteLX Factory 

Doca deSanto Amaro

Convento da Madre de Deus/Museu Nacional do Azulejo/Igreja da Madre de Deus 

Fundação Calouste Gulbenkian/Museu Calouste Gulbenkian

Centro de Arte Moderna 

Feira da Ladra

MuseuNacionaldos Coches 

Mosteiro dos Jerónimos/Igreja de Santa Maria de Belém 

Museu da MarinhaMuseu Coleção Berardo

Torre de BelémPadrão dos Descobrimentos 

Ponte Vascoda Gama

Parque das Nações

Jardim Garcia de Orta

Estação do Oriente

Telecabine LisboaOceanário de Lisboa

Pavilhão doConhecimento –Ciência Viva

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La Baixa

Situé entre le Rossio et la Praça do Comércio, le quartier de la Baixa (ville basse) offre la particularité de regrouper un ensemble de bâti-ments dans un rectangle où se croisent, à la manière d’un damier, des rues parfaitement parallèles et perpendiculaires. Cet étonnant aménagement est en quelque sorte le résultat de la terrible catastrophe de 1755. Après la destruction totale des quartiers de la ville basse par le  L

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La Baixa, le Rossio et la Praça Martim Moniz

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Outre la présence de quelques imposants édifices de style rococo, l’attrait principal du quartier de la Baixa réside surtout dans son aspect commercial. Comme en témoigne leur appellation, certaines rues de la ville basse (Baixa) regroupaient un seul et même type de commerce (ex. : Rua Aurea, aussi appelée Rua do Ouro, la « rue de l’Or » où s’affairaient jadis surtout des bijoutiers).

La Ribeira das Naus «, située entre le Cais do Sodré et la Praça do Comércio, est une promenade qui borde le Tage et qui est aménagée sur les anciens quais où étaient construits les navires de la flotte portugaise. C’est l’endroit tout indiqué pour jouir de l’air du fleuve avec sa petite plage bétonnée où l’on peut prendre un bain de soleil. Parmi les projets prévus dans ce secteur, notons une exposition qui portera sur la période des grandes découvertes (XVe et XVIe siècles) avec réplique d’un navire.

La belle Praça do Comércio ««, également connue sous le nom de Terreiro do Paço, mérite une attention particulière tant pour son charme que pour les nombreux évé-nements historiques qui s’y sont déroulés. C’est à cet endroit que s’élevait, avant le tremblement de terre de 1755, le Paço da Ribeira, un prestigieux palais édifié pour le roi Dom Manuel I. D’ailleurs, une statue équestre de Joseph Ier honore le dernier monarque portugais à avoir habité l’ancien palais royal. Aujourd’hui, cette grande place rectangulaire est entourée d’une série de bâtiments néoclassiques construits au XVIIIe siècle, où sont ins-tallés divers services administratifs.

Du côté nord de la place, l’imposant Arco da Rua Augusta «« , de style baroque,

3 La Zygaena trifolii. © iStockphoto.com/Gannet77

3 Un berger et ses moutons dans l’Alentejo. © iStockphoto.com/Luso

3 Un berger et ses moutons dans l’Alentejo. © iStockphoto.com/Luso

AAbadia de Santa Maria de Alcobaça 108A Brasileira 67A Ginjinha 52Albufeira 212Alcântara 75Alcobaça 108Alentejo 184Alfama 57Algarve 202Almancil 213Alminhas da Ponte 149Almourol 120Amoreiras 71Anta Grande do Zambujeiro 191Antiga Ciudadela de Bragança 180Antiga Sé de Miranda do Douro 181Antigo Colégio dos Moços do Coro 188Antigo Paço do Concelho 166, 173Aqueduto da Agua de Prata 187Aqueduto da Amoreira 192Aqueduto das Águas Livres 73Aqueduto da Usseira 103Aqueduto do Convento 120Architecture 224Arco da Rua Augusta 46Arco de Almedina 128Armazéns Cunhas 156Arts 224Aveiro 136Avenida da Liberdade 69Avenida dos Aliados 157Avenida dos Combatentes da Grande Guerra 166Azulejos 59

BBairro Alto 65Baixa 46Banco de Materiais 156Basílica da Estrela 72Basílica Paleocristã 198Batalha 112Beja 196Belém 75Biblioteca Joanina 130Braga 170Bragança 180

CCabo da Roca 85Cabo de São Vicente 206Cabo Espichel 98Cacela Velha 219Café Majestic 157Cais da Estiva 149Cais da Ribeira 149Calçada portuguesa 56Caldas de Monchique 210Câmara Municipal 92, 157, 191Câmara Municipal de Aveiro 138Câmara Municipal de Faro 214Câmara Municipal de Guimarães 173Câmara Municipal de Tavira 218Câmara Municipal de Vila Real de Santo António 220

Canal Central 137

Index

244 Index

Capela da Glória 171Capela das Almas 158Capela de Nosso Senhor dos Aflitos 216Capela de São Frutuoso 171Capela de São Geraldo 171Capela de São Gonçalinho 138Capela de São João 123Capela de São João Baptista 65Capela de São João Evangelista 176Capela de São Miguel 123Capela do Fundador 114Capela dos Ossos 187Capela dos Reis 171Capela Rainha Santa Isabel 190Capela São Miguel 130Capelas Imperfeitas 114Casa Barbosa Maciel 166Casa Cordovil 188Casa da Música 159Casa de Garcia Resende 188Casa de Serralves 159Casa do Alentejo 71Casa do Capitulo 114Casa do Infante 149Casa dos Bicos 60Casa dos Condes da Carreira 166Casal de Loivos 179Casas de Malakoff 158Cascais 85Castelo Branco 122Castelo de Almourol 120Castelo de Beja 196Castelo de Bragança 180Castelo de Castelo de Vide 195Castelo de Castro Marim 221

Castelo de Elvas 192Castelo de Estremoz 190Castelo de Évoramonte 190Castelo de Guimarães 172Castelo de Leiria 116Castelo de Lousã 124Castelo de Marialva 139Castelo de Marvão 192Castelo de Mértola 198Castelo de Monsanto 123Castelo de Motemor-o-Velho 134Castelo de Óbidos 105Castelo de Ourém 116Castelo de Palmela 92Castelo de Porto de Mós 112Castelo de São Jorge 55Castelo de Serpa 196Castelo de Silves 211Castelo de Tavira 218Castelo de Vide 195Castelo dos Governadores 208Castelo dos Mouros 88Castelo dos Templários 119Castelo Vila Viçosa 192Castro Marim 221Centro Antigo de Albufeira 212Centro Cultural António Aleix 220Centro de Arte Moderna 68Centro de Educação Ambiental de Marim 217

Centro Histórico de Tomar 120Centro Português de Fotografia 154Chafariz das Portas de Moura 188Chafariz de Rua de São João 149Chais 160

245Index

Chiado 67Cinéma 229Citânia de Briteiros 171Claustro de Dom Dinis 108Claustro Dom Afonso V 114Claustro Real 114Climat 18Coimbra 100, 125Coliseu do Porto 157Convento da Arrábida 94Convento da Madre de Deus 63Convento da Ordem de Santiago 94Convento das Chagas de Cristo 192Convento de Cristo 119Convento de Jesus da Ordem Dominicana 138

Convento de Nossa Senhora da Conceição 196

Convento de Nossa Senhora da Graça 187Convento de Nossa Senhora da Serra do Pilar 160

Convento dos Capuchos 92Convento dos Lóios 189Convento Igreja de Santa Clara 151Costa da Caparica 92Cova do Sonho 107Cromeleque dos Almendres 191Cromlech des Almendres 191Cuisine portugaise 238Curia 136Curia Palace Hotel 136

DDoca de Santo Amaro 75Docas 75Domus Municipalis 180

EÉconomie 40Edificio do Compromisso Marítimo 216Eléctrico 28 63Elevador da Bica 67Elevador da Glória 71Elevador de Santa Justa 49Elevador do Bom Jesus do Monte 171Elvas 192

Ermida da Memória 98, 111Ermida de Nossa Senhora da Soledade 216Escadas dos Guindais 150Estação de Serviço Passos Manuel 157Estação do Oriente 78Estação do Rossio 71Estado Novo 35Estói 214Estoril 85Estrela 72Estremoz 190Estufa Fria 69Évora 186Évoramonte 190

FFaculté des sciences de l’Université de Porto 156

Faro 214Farol do Cabo de São Vicente 206Fátima 116Faune 21Feira da Ladra 62Feira Quinzenal 168Fenêtre de Tomar 120Festa dos Tabuleiros 117Festival ao Largo 67Figueira da Foz 134Flore 21Fóia 210Fonte da Vila 195Fontes dos Leões 156Fortaleza de al-Mansur 134Fortaleza de Beliche 206Fortaleza de Sagres 206Fortaleza de São João Baptista 107Fortaleza de Valença 168Fortaleza do Cabo de São Vicente 206Fortazela de Santa Maria da Arrábida 94Forte da Ilha do Pessegueiro 201Forte da Ponta da Bandeira 208Forte de Nossa Senhora da Graça 192Forte de Santa Luzia 192Forte Pessegueiro 201Fundação Arpad Szenes-Vieira da Silva 72Fundação Calouste Gulbenkian 68Fundação de Serralves 159

246 Index

Funicular de Santa Luzia 168

GGéographie 18Graça 62Grand dolmen de Zambujeiro 191Gruta da Lapa da Santa Margarida 95Grutas de Mira de Aire 112Guarda 138Guimarães 172

HHistoire 22Hospital Velho 166Hotel Mundial 54

IIdanha-a-Velha 122Igreja da Conceição Velha 60Igreja da Graça 62, 187Igreja da Madre de Deus 63Igreja da Misericórdia 94, 138, 146, 196Igreja da Misericórdia de Braga 170Igreja de Jesus 138Igreja de Nossa Senhora da Assunção 198Igreja de Nossa Senhora da Cabo 98Igreja de Nossa Senhora da Consolação 192Igreja de Nossa Senhora da Oliveira 173Igreja de Nossa Senhora de l’Encarnação 67Igreja de Nossa Senhora do Loreto 67Igreja de Santa Maria 104, 180, 190, 195, 208

Igreja de Santa Maria da Alcáçova 134Igreja de Santa Maria da Devesa 195Igreja de Santa Maria da Pena 116Igreja de Santa Maria de Belém 77Igreja de Santa Maria do Castelo 93, 218Igreja de Santo Amaro 196Igreja de Santo Antão 187Igreja de Santo António 60Igreja de São Domingos 53, 173Igreja de São Francisco 148, 187Igreja de São João Baptista 120Igreja de São João Evangelista 189Igreja de São Lourenço de Almancil 213

Igreja de São Paulo 218Igreja de São Roque 64Igreja de São Tiago 104Igreja de São Vicente 180Igreja do Carmo 67, 156Igreja dos Carmelitas 156Igreja dos Clérigos 154Igreja e Convento de São Francisco 171Igreja e Mosteiro de São Vicente de Fora 62Igreja Matriz 199Igreja Matriz de Mértola 198Igreja Matriz de Nossa Senhora do Rosário 216

Ilha de Berlenga 107Ilha de Tavira 218Ilha do Pessegueiro 201

JJardim da Estrela 72Jardim das Amoreiras 71Jardim do Paço Episcopal 122Jardim Garcia de Orta 79Jardim Publico de Évora 187Jardim Público de Tavira 218Jardim Teófilo de Braga 72Jardins da Quinta das Lágrimas 132

LLago de Albufeira 92Lagos 208Lamego 176Langue portugaise 232Lapa 73Largo da Oliveira 173Largo da Porta de Moura 187Largo da Sé 214Largo das Portas do Sol 55Largo da Trindade 67Largo do Carmo 67Largo do Castelo 190Largo do Chiado 67Largo do Marquês de Pombal 201Largo do Paço 170Largo do Toural 173Leiria 116Linha do Douro 175

247Index

Lisbonne 44Littérature 227Livraria Lello & Irmão 154Lousã 124Lusitanie 22LX Factory 75

MMafra 91Marialva 139Marquês de Pombal 68Marvão 192Mata Nacional do Buçaco 133Mégalithes 191Mercado do Peixe José Estevão 138Mercado Ferreira Borges 148Mercados de Olhão 216Mértola 198Mesão Frio 175Mira de Aire 112Miradouro da Graça 62Miradouro da Senhora do Monte 63Miradouro de Santa Catarina 67Miradouro de Santa Luzia 57Miradouro de São Pedro de Alcântara 64Miradouro do Suberco 111Miranda do Douro 181Miróbriga 200Monchique 210Monsanto 123Montemor-o-Velho 134Moscatel de Setúbal 99Mosteiro da Santa Maria da Vitória 113Mosteiro de Batalha 113Mosteiro de Santa Clara-a-Velha 132Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça 108Mosteiro dos Jerónimos 75Mosteiro e Igreja de Santa Cruz 132Mouraria 57Muralha Fernandina 151Muralhas de Évora 186Muralhas de Lagos 208Muralhas de Serpa 197Muro dos Bacalhoeiros 149Museu Alberto Sampaio 173Museu Arqueológico do Carmo 67Museu Arqueológico Martins Sarmento 173

Museu Biblioteca da Casa de Bragança 192Museu Calouste Gulbenkian 68Museu Cerro da Vila 213Museu Coleção Berardo 77Museu da Marinha 77Museu de Arta Sacra da Sé 188Museu de Arte Moderna 159Museu de Aveiro 138Museu de Évora 188Museu de Lamego 176Museu de Mértola 198Museu de São Roque 65Museu do Abade de Baçal 181Museu do Carro Eléctrico 158Museu do Chiado 67Museu do Côa 179Museu do Design e da Moda (MUDE) 49Museu do Douro 175Museu do Fado 60Museu do Oriente 75Museu e Ruínas Romanas de Conimbriga 132

Museu Escola de Artes Decorativas Portuguesas 55

Museu Etnográfico 197Museu Francisco Tavares Proença Júnior 122

Museu Igreja de São Francisco 148Museu Luso-Hebraico Abraão Zacuto 120Museu Militar do Buçaco 134Museu Municipal 166Museu Municipal da Arqueológia 211Museu Municipal de Arqueologia de Serpa 197

Museu Municipal de Faro 214Museu Municipal de Marvão 195Museu Municipal de Olhão 216Museu Municipal Dr. José Formosinho 209Museu Municipal Professor Joaquim Vermelho 191

Museu Nacional de Arte Antiga 73Museu Nacional do Azulejo 63Museu Nacional dos Coches 75Museu Nacional Grão Vasco 138Museu Nacional Machado de Castro 130Museu Nacional Soares dos Reis 158Museu Núcleo 149Museu Oceanográfico 94Museu Regional de Beja 196

248 Index

Museu Reina D. Leonor 196Museu Romântico da Quinta da Macieirinha 158

Musique 231

NNazaré 111Nord, le 164Núcleo Historico Vila Adentro 214Núcleo Museológico da Sinagoga de Castelo de Vide 195

Núcleo Visigótico do Museu Regional de Beja 196

OÓbidos 102Oceanário de Lisboa 78O Desterrado 158O Furado Grande 107Olhão 215Olhos de Água 213Oliveira, Manoel de 229Ourém 116

PPaço da Audiência 190Paço de Dom João I 116Paço dos Duques de Bragança 172Paço Ducal de Vila Viçosa 192Paço Episcopal de Faro 214Padrão dos Descobrimentos 77Paisagem Protegida da Arriba Fósil da Costa da Caparica 93

Palace Hotel do Buçaco 134Palácio da Bolsa 148Palácio da Pena 86Palácio de Dom Manuel 187Palácio de Porto Côvo 73Palácio dos Duques de Cadaval 189Palácio dos Valenças 73Palácio do Viscondes do Espinhal 124Palácio Foz 71Palácio Nacional 89Palácio Nacional e Convento de Mafra 91Palácio Nacional e Jardins de Queluz 84Palais épiscopal 146

Palmela 92Panteão Nacional 62Parque Arqueológico do Vale do Côa 179Parque das Nações 78Parque Eduardo VII 69Parque e Palácio de Monserrate 86Parque Natural da Ria Formosa 216Parque Serralves 159Passeio dos Clérigos 154Pauliteiros de Miranda 181Pavilhão do Conhecimento Ciência Viva 79Peinture 229Pelourinho de Óbidos 104Peso da Régua 175Pinhão 176PlagesPraia da Balança 208Praia da Falésia 213Praia da Rocha 209Praia de Porto de Mós 207Praia de São Rafael 213Praia de Terra Estreita 218Praia do Barril 218Praia do Beliche 206Praia do Camilo 208Praia do Canavial 207Praia Dona Ana 208Praia dos Pescadores 213Praia do Tonel 206Praia Galé 213Praia Olhos de Água 213

Politique 38Ponta da Piedade 207Ponte 25 de Abril 74Ponte Antiga 218Ponte de Lima 168Ponte Dom Luís I 150Ponte Dona Maria Pia 151Ponte Medieval de Ponte de Lima 168Ponte Vasco da Gama 78Porta da Coroada 168Porta da Vila 104Porta de Évora 190Porta do Meio 168Porta dos Nós 192Porta Especiosa 130Porta Férrea 130Portimão 209

249Index

Portinho da Arrábida 94Porto 142Porto Covo 201Porto de Mós 112Portos, les 161, 162Portrait 17Pousada Palácio de Estói 215Pousada São Bartolomeu 181Praça da Erva 166Praça da República 120, 138, 166, 170, 196, 218

Praça da Restauração 216Praça da Ribeira 149Praça de Carlos Alberto 156Praça de Dom Pedro 52Praça de Dom Pedro V 195Praça de Gomes Teixeira 156Praça de Lisboa 154Praça de São Tiago 173Praça do Comércio 46Praça do Conde de Bracial 200Praça do Giraldo 186Praça Dom Afonso Henriques 110Praça do Município 211Praça do Peixe 138Praça do Príncipe Real 64Praça dos Restauradores 71Praça Dr. António Padinha 218Praça Humberto Delgado 137Praça Infante Dom Henriques 208Praça João da Câmara 71Praça Luís de Camões 65Praça Marquês de Pombal 69, 220Praça Martim Moniz 54Praia de Afife 166Praia do Cabedelo 166Praia do Portinho da Arrábida 95Príncipe Real 64

QQueluz 84Quinta da Regaleira 88

RReconquête 24Reconquista 24Reserva Natural do Estuário do Sado 97

Reservatório da Mãe d’Água das Amoreiras 72

Restauradores 68Ribeira 146Ribeira das Naus 46Rodrigues, Amália 231Rossio 52Rossio Marquês de Pombal 191Rotonde des Templiers 119Rua Augusta 49Rua Bartolomeu Alvares da Santa 195Rua Cândido dos Reis 154Rua da Fonte 195Rua das Flores 146Rua das Portas de Santo Antão 71Rua de Santa Catarina 157Rua de Santa Justa 49Rua de Santa Maria 173Rua de São João 117Rua do Assento 197Rua do Cais 218Rua do Carmo 67Rua do Clube dos Galitos 137Rua do Poço 166Rua dos Quartéis 197Rua Galería de París 154Rua João Valente 197Ruínas Romanas de Milreu 215

SSabrosa 179Sagres 206Sala dos Capelos 130Salazar 34Santa Apolónia 63Santa Casa da Misericórdia 148, 166Santa Catarina 67Santiago do Cacém 198Santos 73Santuário de Nossa Senhora dos Remédios 176

Santuário de Santa Luzia 166Santuário do Bom Jesus do Monte 171São Sebastião 68Sé 146Sé Catedral da Guarda 139Sé Catedral de Faro 214Sé Catedral de Viana do Castelo 166

250 Index

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Sé de Beja 196Sé de Braga 170Sé de Évora 188Sé de Lamego 176Sé Nova 130Sé Patriarcal 60Serpa 196Serra da Arrábida 94Serra de Monchique 210Serra de Sintra 86Serra do Marão 175Sé Velha 129Silves 211Sintra 89Solar de Alarcão 139Spécialités culinaires 155Style manuélin 224

TTabuleiro da Misericórdia 117Tabuleiro Superior da Ponte Dom Luís I 150Talasnal 124Talha dourada 226Tavira 218Teatro Nacional de São Carlos 67Teatro Nacional Dona Maria 53Telecabine Lisboa 78Teleférico 160Templo de Diana 188Templo Romano de Évora 188Terreiro da Sé 146Terreiro do Paço 46, 192Tesouro-Museu da Sé de Braga 171Tomar 117

Tombeau de sainte Joana 138Torrão 175Torreão da Porta da Cidade de Silves 211Torre de Almedina 129Torre de Belém 77Torre de Menagem 170Torre de Menagem de Estremoz 190Torre do Pião 123Torre dos Clérigos 154Torres da Cerca Velha 188Travessa da Igreja Velha 213

UUniversidade de Coimbra 130Universidade de Évora 189

VValença 168Vallée du Douro 174Via Latina 130Viana do Castelo 166Via Sacra 171Vila Medieval de Ourém 116Vilamoura 213Vila Nova de Foz Côa 179Vila Nova de Gaia 160Vila Real de Santo António 220Vila Viçosa 192Villa Sousa 63Vinho verde 169Vins portugais 234Viseu 138

251Index

4 La Capela das Almas, à Porto. © iStockphoto.com/ulldellebre

4 Un paysage d’Algarve. © iStockphoto.com/Lucyna Koch

4 Une fontaine d’Évora. © iStockphoto.com/johncopland

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