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Innovations 5
Charbon de bois 9
Gaz 21
All Seasons 39
Accessoires 45
Marketing 63
SOMMAIRE
Qualité et durabilité ne sont pas de vains mots chez Barbecook. Année après année, des tests objectifs récompensent nos produits. En 2014, le Major Black Go est même ressort premier d’un test de produits réalisé par le célèbre magazine allemand de consomma-teurs Stiftung Warentest. Il a été sacré « meil-leur barbecue au charbon de bois » - et nous ne sommes pas peu fiers de ce titre !
Testé et approuvé
3
“ FAIRE UN BARBECUE, C’EST COMME ESCALA-DER UNE MONTAGNE. IL FAUT DU BON MATÉRIEL POUR SE PRÉPARER, ON PART À L’AVENTURE EN DÉCOUVRANT LE MONDE ALENTOUR ET ON REÇOIT DES COMPLI-MENTS LORSQUE L’ON ATTEINT DES SOMMETS.”
4 • INNOVATIONS
INNOVATIONS • 5
INNOVATIONS
INNOVATIONS
Quoi de neuf en 2015 ?
• Spring | Siesta | Quisson
• Un Barbecook pour chaque amateur de bar-becue
3 nouvelles lignes, 9 nouveaux barbecues à gaz
6 • INNOVATIES6 • INNOVATIONS
Quisson
Spring
INNOVATIONS • 7
Accessoires
• 7 nouveaux accessoires dont un support pour ailes de poulet et une boîte de fumage universelle
• 22 accessoires sont désormais certifiés FSC
• Pour nos barbecues au charbon de bois Optima, Major et Arena
• Ensembles d’accessoires assortis disponibles
Coloris tendance 2015: Midnight magique
Siesta
8 • CHARBON DE BOIS
CHARBON DE BOIS • 9
CHARBON DE BOIS
10 • CHARBON DE BOIS
BARBECUE AU CHARBON DE BOIS
Un feu qui
force le respectGrille d’attente pratique
Cuisson intense ou en douceur grâce à la grille réglable en hauteur
L’anse pour accessoires sert également à déplacer le barbecue
CHARBON DE BOIS • 11
Cuisson intense ou en douceur grâce à la grille réglable en hauteur
Vous voulez maîtriser votre feu, votre barbecue ? Avoir la garantie que vos plats seront grillés à la perfection ? Avec les barbecues au charbon de bois Barbecook, vous êtes en terrain sûr et vous savez à quoi vous attendre :
• Des grillades authentiques et pleines de saveur grâce à l’arrivée d’air variable et à la grille réglable en hauteur
• Un fonctionnement bien pensé grâce au système d’allumage QuickStart®
• Nettoyage sûr et rapide grâce à QuickStop®
Arrivée d’air réglable pour un contrôle du feu parfait
Sécurité absolue grâce à QuickStop®
QuickStart®? Comment allumer votre feu en un tournemain !
Enroulez trois feuilles de papier journal
Enfoncez-les dans le tube d’allumage de votre Barbecook
Déposez un peu de charbon de bois sur la grille
Mettez le feu aux feuilles de papier journal en bas du tube d’allumage
Remplissez d’eau le pied de votre barbecue au charbon de bois pour plus de sécurité
Si votre barbecue venait malgré tout à tomber, les braises seraient immédiatement éteintes.
À la fin, éteignez les cendres restantes à l’aide de l’eau contenue dans le pied
12 • CHARBON DE BOIS
BARBECUES AU CHARBON DE BOIS GAMME BLACK & GAMME GO
Des grillades où vous voulez
Des roues solides et un chariot robuste. Il n’en faut pas plus pour transformer le barbecue au charbon de bois Barbecook en Barbecook Go. La gamme Go offre un maximum de mobilité, avant, pendant ou après la cuisson.
• Pour votre sécurité, la poignée destinée à déplacer le Go est montée à l’arrière de la cuve : vous le déplacez tou-jours en maintenant les braises loin de vous
• Pendant la cuisson, l’anse à accessoires est l’endroit idéal pour ranger tous vos ustensiles
Accessoire conseillé
Accessoire “Go” conseillé
Table d’appoint Go223.3090.000
BASIC BLACK223.4005.000
OPTIMA BLACK223.4305.000
MAJOR BLACK223.5010.000
ARENA BLACK223.5510.009
OPTIMA BLACK GO223.4305.900
MAJOR BLACK GO223.5010.900
Hauteur 74,5 cm 96 cm 99 cm 101 cm 96 cm 101,5 cm
Nombre de personnes 4 6 10 10 6 10
Surface de cuisson ø 40 cm ø 43 cm ø 47,5 cm ø 56 x 34 cm ø 43 cm ø 47,5 cm
Matériau des grilles chromée chromée chromée chromée chromée chromée
Nombre de positions de la grille 3 4 4 4 4 4
Éléments émaillés cuve + tube + pied cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
Système d'allumage QuickStart® ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrivée d'air réglable ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Grille d'attente ✓ ✓ ✓
Housse incluse ✓
Set Poivre Noir inclus ✓
Set Poivre Noir223.0036.030
CHARBON DE BOIS • 13
BASIC BLACK223.4005.000
OPTIMA BLACK223.4305.000
MAJOR BLACK223.5010.000
ARENA BLACK223.5510.009
OPTIMA BLACK GO223.4305.900
MAJOR BLACK GO223.5010.900
Hauteur 74,5 cm 96 cm 99 cm 101 cm 96 cm 101,5 cm
Nombre de personnes 4 6 10 10 6 10
Surface de cuisson ø 40 cm ø 43 cm ø 47,5 cm ø 56 x 34 cm ø 43 cm ø 47,5 cm
Matériau des grilles chromée chromée chromée chromée chromée chromée
Nombre de positions de la grille 3 4 4 4 4 4
Éléments émaillés cuve + tube + pied cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
Système d'allumage QuickStart® ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrivée d'air réglable ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Grille d'attente ✓ ✓ ✓
Housse incluse ✓
Set Poivre Noir inclus ✓
Accessoires Dome conseillés
Support de cuisson
pour poulet223.6139.000
Spare rib support223.0025.000
Support a brochettes223.0026.000
Plaque pizza223.0023.300
Astuce : le Dome réfléchit la chaleurLe Dome renvoie la chaleur de votre feu au charbon de bois vers votre plat
Résultat : vous pouvez griller et cuire aussi bien en dessous qu’au-dessus
Réglable en hauteur (3 niveaux) pour que vous maîtri-siez toujours votre cuisson
Vue garantie sur vos braises intenses et chaleureuses
Disponible pour Optima et Major (s’adapte aux an-ciens comme aux nouveaux modèles)
Support aile de poulet223.6140.000
NOUVEAU 2015
14 • CHARBON DE BOIS
BARBECUE AU CHARBON DE BOIS GAMME COLOR & GAMME SST
Des grillades tendance
et colorées
Chaque année, Barbecook détermine la couleur de la saison en concertation avec un bureau de tendances. L’année 2015 est placée sous le signe du bleu Midnight.
• Pensez à un James Bond ; le ciel juste avant la tom-bée de la nuit ; la couleur d’un saphir. Bref : un coloris élégant et atemporel.
• Nouveau : en 2015, les barbecues Optima, Major et Arena se déclinent en coloris Midnight
• Le Major est également disponible dans le coloris Chili pimenté et en kiwi joyeux
• Nouveau : 3 crochets à accessoires inclus pour chaque modèle Optima, Major et Arena (toutes gammes)
Accessoires conseillés
Set Midnight223.0038.030
Set Chili223.0035.030
Set Kiwi223.0032.030
OPTIMA MIDNIGHT223.4309.000
MAJOR MIDNIGHT223.5090.000
ARENA MIDNIGHT223.5509.000
MAJOR CHILI223.5080.000
MAJOR KIWI223.5030.000
Hauteur 96 cm 99 cm 101 cm 99 cm 99 cm
Nombre de personnes 6 10 10 10 10
Surface de cuisson ø 43 cm ø 47,5 cm ø 56 x 34 cm ø 47,5 cm ø 47,5 cm
Matériau des grilles chromée chromée chromée chromée chromée
Nombre de positions de la grille 4 4 4 4 4
Éléments émaillés cuve + tube cuve + tube cuve + tube cuve + tube cuve + tube
Éléments en acier inoxydable cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
Système d'allumage QuickStart® ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrivée d'air réglable ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Grille d'attente ✓ ✓ ✓ ✓
NOUVEAU 2015
CHARBON DE BOIS • 15
OPTIMA MIDNIGHT223.4309.000
MAJOR MIDNIGHT223.5090.000
ARENA MIDNIGHT223.5509.000
MAJOR CHILI223.5080.000
MAJOR KIWI223.5030.000
Hauteur 96 cm 99 cm 101 cm 99 cm 99 cm
Nombre de personnes 6 10 10 10 10
Surface de cuisson ø 43 cm ø 47,5 cm ø 56 x 34 cm ø 47,5 cm ø 47,5 cm
Matériau des grilles chromée chromée chromée chromée chromée
Nombre de positions de la grille 4 4 4 4 4
Éléments émaillés cuve + tube cuve + tube cuve + tube cuve + tube cuve + tube
Éléments en acier inoxydable cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
cendrier + pied+ pare-vent
Système d'allumage QuickStart® ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrivée d'air réglable ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Grille d'attente ✓ ✓ ✓ ✓
NOUVEAU 2015
NOUVEAU 2015
NOUVEAU 2015
NOUVEAU 2015
NOUVEAU 2015
NOUVEAU 2015
OPTIMA SST223.4312.000
MAJOR SST223.5012.000
ARENA SST223.5512.000
Hauteur 96 cm 99 cm 101 cm
Nombre de personnes 6 10 10
Surface de cuisson ø 43 cm ø 47,5 cm ø 56 x 34 cm
Matériau des grilles chromée chromée chromée
Nombre de positions de la grille 4 4 4
Éléments en acier inoxydable cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
cuve + tube + pied+ pare-vent
Système d'allumage QuickStart® ✓ ✓ ✓
Arrivée d'air réglable ✓ ✓ ✓
Système QuickStop® (réservoir d'eau) ✓ ✓ ✓
Grille d'attente ✓ ✓
Nouveau en 2015Acier inoxydable de qualité
Meilleure fixation du pare-vent sur la cuve
16 • CHARBON DE BOIS
JOYA
Tous à table !
La cuve isolante en céramique ne chauffe à aucun moment
La cuve en céramique se nettoie en un rien de temps à l’aide d’un chiffon doux et humide
Barbecue de table comprenant 4 pinces
Les pieds en silicone protègent la table
La grille et la cuve intérieure en inox sont lavables en machine
CHARBON DE BOIS • 17
JOYA BLACK223.1500.050
JOYA WHITE223.1500.060
Hauteur 15 cm 15 cm
Nombre de personnes 4 4
Surface de cuisson ø 26 cm ø 26 cm
Matériau de la grille chromée chromée
Matériau de la cuve extérieure céramique céramique
Matériau de la cuve intérieure inox inox
Contenu du paquet de départ barbecue de table Joya Black + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en
bambou
barbecue de table Joya White + 650 g de Grilltabs + 4 pinces en
bambou
Faire un barbecue, c’est se rassembler dans la convivialité. Avec des amis, la famille ou simplement en tête à tête, autour d’un feu au char-bon de bois authentique. Le Joya est donc le partenaire idéal.
• Petits et grands préparent ensemble leur repas sur le Joya
• Avec les Grilltabs, vous allumez votre Joya en toute simplicité
• Un minimum d’entretien pour un maximum de plaisir !
Grilltabs : une recharge pratique pour votre Joya
3 x
Briquettes de charbon en 100 % bois certifié FSC
Portions emballées dans des coupelles en aluminium pratiques
1 portion = 1 heure de barbecue
Faciles à allumer grâce aux copeaux de bois inclus
Rangement rapide : utilisez les cendres restantes comme engrais pour vos plantes, jetez la coupelle en aluminium et l’opercule PET dans le sac PMC Grilltabs 3-pack
223.1500.030
Plateau tournant avec 6 bols223.1400.400
Accessoire conseillé
FUMOIR
Le fumage à la portée de tous
Surveillez l’intensité du fumage grâce aux portes pratiques
L’arrivée d’air variable vous permet de maîtriser à tout moment le processus de fumage
Panier inclus pour fumer des ingrédients délicats comme des scampi, des moules ou des légumes
Les crochets de suspension solides vous permettent de suspendre aisé-ment du gibier ou du poisson
18 • CHARBON DE BOIS
CHARBON DE BOIS • 19
FUMOIR223.9850.000
FUMOIR XL223.9860.520
Dimensions ø 43,7 cm | H 82 cm ø 52 cm | H 105 cm
Contenance 115 L 223 L
Matériau acier laqué acier laqué
Matériau de la cuve acier émaillé acier émaillé
Crochets de suspension solides ✓ ✓
Panier ✓
Faire fumer des plats, c’est revenir aux racines mêmes du barbe-cue. Utilisé à l’origine pour conserver plus longtemps les ingré-dients, le fumoir donne aujourd’hui un caractère unique à vos pré-parations. Réveillez le gourmet qui est en vous et découvrez un univers plein de saveurs.
• Les fumoirs de Barbecook vous permettent de fumer à chaud et à froid
• 3-en-1 : fumoir, barbecue et braséro
Le fumage à froid se fait à 25 degrés maximum
Le fumage à chaud se fait à une température allant de 50 à 80 degrés maximum
Faible température
Long temps de fumage (jusqu’à 7 h), cuisson lente
Ustensiles nécessaires : générateur de fumée froide + poudre de bois + bougie + fumoir
Température élevée
Court temps de fumage, cuisson rapide
Ustensiles nécessaires : fumoir + cheminée d’al-lumage charbon + copeaux de fumage
Set générateur de fumée froide223.9840.160
Poudre de bois mesquite / hickory223.9814.100 / 223.9813.100
Chéminée d’allumage charbon223.3002.170
Copeaux essence fumoir
chêne / pomme / hickory223.9802.100 / 223.9801.100 / 223.9803.100
20 • GAZ
GAZ • 21
GAZ
22 • GAZ
SPRING
Finition émaillée durable
Spring 350 : avec espace de rangement
Allumage sûr
Le plaisir du
barbecue assuré!
NOUVEAU 2015
GAZ • 23
Start Pack inclus
Instructions de montage simples Pas de fuites grâce à l’instrument de test
SPRING 300223.6930.000
SPRING 330223.6933.000
SPRING 350223.6935.000
Dimensions L x l x H 133 x 57 x 115 cm 133 x 57 x 115 cm 133 x 57 x 115 cm
Nombre de personnes 10 12 12
Brûleurs puissants en inox 3 3 3
Puissance 11,4 kW 11,4 kW 11,4 kW
Surface de cuisson L x l 3 x (21 x 43) cm 3 x (21 x 43) cm 2 x (21 x 43) cm + 1 x (21 x 43) cm plancha
Matériau des grilles grille émaillée grille émaillée fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente grille chromée grille chromée grille chromée
Start Pack ✓ ✓ ✓
Couvercle en émail de qualité gris carbone (pour une plus longue durée de vie)
✓ ✓ ✓
Cuve et grilles émaillées (pour un entretien aisé)
✓ ✓ ✓
Allumage électronique ✓ ✓ ✓
Réchaud latéral pour vos sauces (2,3 kW) ✓ ✓
Chariot avec portes+ espace de rangement ✓
Fumoir universel223.9870.000
Accessoire conseillé
Spring, le barbecue à gaz qui répond à toutes vos attentes de base. Simple, sans détails superflus. Mais avec la garantie de lon-gues heures de plaisir. Comment ?
• Grâce à sa fiabilité : Spring est simple à monter et équipé d’un allumage électronique sûr
• Grâce à sa qualité : conçu par Barbecook dans le souci du détail
Grilles en fonte émaillée et plaque de cuisson sur le Spring 350
24 • GAZ
Faites l’amour,
pas la vaisselle
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
RepellantGlassFinish
SIESTANOUVEAU 2015
GAZ • 25
Boutons « One Hand© »• Allumage sûr• Réglage plus précis• Contrôle intuitif
Coussin d’Air Thermique• Couvercle double paroi• Pour une température constante
Lèchefrites• Pas de danger, pas de saletés• Aucun risque d’embrasement des graisses• Nettoyage rapide (lavage en machine)
Montage simple• Résultat : prêt à l’emploi
en 30 minutesQuicksetupQuicksetup
Son nom en dit long. Siesta est synonyme de plus de plaisir et de moins de soucis. Pour que vous puissiez passer plus de temps à profiter de chaque barbecue. Siesta fait la différence grâce aux innovations suivantes :
• Un ou deux lèchefrites lavables en machine après le barbecue
• Finition en « Repellant Glass Finish » : surface vitrée antisalissure et facile à entretenir
• Boutons « One Hand© » pour une commande sûre à tout moment
• Conception stable et de qualité
26 • GAZ
SIESTA
Start Pack inclus
Instructions de montage simples
Pas de fuites grâce à l’instrument de test
Outils de montage
Accessoires conseillés
SIESTA 210223.9221.000
SIESTA 310223.9231.000
SIESTA 310 CRÈME223.9231.010
SIESTA 412223.9241.000
SIESTA 612223.9261.000
Dimensions L x l x H 117 x 61 x 114 cm 132 x 61 x 114 cm 132 x 61 x 114 cm 141 x 58 x 114 cm 150 x 58 x 114 cm
Nombre de personnes 10 14 14 16 18
Brûleurs puissants en inox 2 3 3 4 5
Puissance 8 kW 12 kW 12 kW 14 kW 14,5 kW
Surface de cuisson L x l 35 x 43 + 13,5 x 43 cm 35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (17,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (22,5 x 43) cm
Matériau des grilles fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente grille émaillée grille émaillée grille émaillée grille émaillée grille émaillée
Start Pack ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Finition en « Repellant Glass » (surface vitrée antisalissure pour un entretien aisé)
✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Lèchefrites (pour un entretien aisé) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Commande « One Hand© » ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Réchaud latéral pour vos sauces (2,9 kW) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Plaque plancha supplémentaire incluse ✓ ✓ ✓
Chariot avec portes ✓ ✓
Rangement pour housse ✓ ✓
Rangement pour bouteille de gaz ✓ ✓
Brûleur rôtissoire + broche (3,8 kW) ✓
Poubelle ✓
Poubelle pratique sur le Siesta 612
Réchaud latéral pour vos sauces
GAZ • 27
SIESTA 210223.9221.000
SIESTA 310223.9231.000
SIESTA 310 CRÈME223.9231.010
SIESTA 412223.9241.000
SIESTA 612223.9261.000
Dimensions L x l x H 117 x 61 x 114 cm 132 x 61 x 114 cm 132 x 61 x 114 cm 141 x 58 x 114 cm 150 x 58 x 114 cm
Nombre de personnes 10 14 14 16 18
Brûleurs puissants en inox 2 3 3 4 5
Puissance 8 kW 12 kW 12 kW 14 kW 14,5 kW
Surface de cuisson L x l 35 x 43 + 13,5 x 43 cm 35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (13,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (17,5 x 43) cm
35 x 43 + 2 x (22,5 x 43) cm
Matériau des grilles fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente grille émaillée grille émaillée grille émaillée grille émaillée grille émaillée
Start Pack ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Finition en « Repellant Glass » (surface vitrée antisalissure pour un entretien aisé)
✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Lèchefrites (pour un entretien aisé) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Commande « One Hand© » ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Réchaud latéral pour vos sauces (2,9 kW) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Plaque plancha supplémentaire incluse ✓ ✓ ✓
Chariot avec portes ✓ ✓
Rangement pour housse ✓ ✓
Rangement pour bouteille de gaz ✓ ✓
Brûleur rôtissoire + broche (3,8 kW) ✓
Poubelle ✓
Plaque pizza universelle223.2013.000
Plaque de cuisson universelle223.2011.000
Fumoir universel223.9870.000
28 • GAZ
Vivez votre passion
de la cuisson
Thermic Air Cushion pour une température constante Thermomètre et sonde intégrés
pour des grillades parfaites
QUISSONNOUVEAU 2015
GAZ • 29
Puissance. Perfection. Maîtrise. Varia-tion. Quisson a tout ce dont vous pou-vez rêver. Grâce à lui, chaque expé-rience culinaire est un succès.
• Plus de puissance grâce aux brûleurs et chapeaux de brûleurs de forme unique, garantissant les meilleures grillades
• Une cuisson parfaite : plus de contrôle et de précision grâce aux boutons « One Hand© » et au thermomètre à cœur intégré
• Plus de créativité grâce au « Dyna-mic Core Grill » et aux nombreux accessoires disponibles
Table d’appoint XL
Crochets pour accessoires
Chariot de rangement pour bouteille de gaz
Dynamic Core Grill• Pour une utilisation optimale et variée de
la zone la plus chaude
Boutons « One Hand© »• Allumage simplifié• Réglage plus précis• Fonctionne à tout moment
30 • GAZ
QUISSON
Accessoires conseillés
Brûleurs puissants en inox Réchaud latéral pour vos sauces
Plaque pizza universelle223.2013.000
Plaque de cuisson universelle223.2011.000
Fumoir universel223.9870.000
GAZ • 31
QUISSON 4000223.9420.000
Dimensions L x l x H 177 x 58 x 119 cm
Nombre de personnes 14
Brûleurs puissants en inox 3
Puissance 11,4 kW
Surface de cuisson L x l 35 x 43 + 2 x (17 x 43) cm
Matériau des grilles fonte émaillée
Matériau de la grille d'attente grille émaillée
Start Pack ✓
Thermomètre et sonde intégrés ✓
Coussin d’Air Thermique ✓
Dynamic Core Grill ✓
Brûleur rôtissoire + broche (2,2 kW) ✓
Commande « One Hand© » ✓
Réchaud latéral pour vos sauces (1,8 kW) ✓
Plaque plancha supplémentaire incluse (1/2) ✓
Table d'appoint XL ✓
Chariot avec portes ✓
Chariot pour bouteille de gaz ✓
Start Pack inclus
Instructions de montage simples
Pas de fuites grâce à l’instrument de test
Outils et une paire de gants pour le montage
32 • GAZ
QUISSON + K
Transformez Quisson en
une véritable cuisine d’extérieur
Avec Quisson et K Induction, vous pouvez tout préparer, où vous le voulez
GAZ • 33
Transformez Quisson en
une véritable cuisine d’extérieur
Osez, essayez, cuisinez. Repoussez un peu plus vos limites. Trans-formez Quisson en une véritable cuisine d’extérieur en ajoutant un des éléments modulaires K.
• Choisissez un élément à double plaque à induction ou un élément doté d’un large plan de travail en inox
• Les modules s’assemblent et se fixent à Quisson à l’aide d’aimants
K CHARIOT223.9400.000
K INDUCTION223.9440.000
Dimensions L x l x H 84 x 45 x 90 cm 84 x 45 x 90 cm
Puissance 3400 Watt
Plaques à induction 2 x ø 26 cm
Matériau du chariot acier laqué + inox acier laqué + inox
Chariot avec portes ✓ ✓
Des aimants permettent de fixer tous les éléments K à Quisson
Le chariot K présente un large plan de travail pour préparer vos plats ou dresser vos assiettes
Astuce: Leaf your Quisson cleanLeaf est une feuille d’aluminium solide et résistante à la chaleur qui récupère toutes les gouttelettes de graisse ou résidus d’aliments pendant la cuisson
Simple à poser et à retirer
Un moyen simple et rapide de nettoyer la cuve de Quisson
15 pièces par rouleau
Leaf LBR3
223.0900.030
Facile à déplacer
34 • GAZ
NINHO
Vamos a la plancha !
Le couvercle permet de retenir les éclaboussures
GAZ • 35
NINHO 2.0223.7620.000
Dimensions L x l x H 66 x 54 x 26 cm
Nombre de personnes 12
Brûleurs puissants en inox 2
Puissance 6,4 kW
Surface de cuisson L x l 61 x 40 cm
Matériau du couvercle Thermolaqué
Bouchon plancha inclus ✓
La plancha, c’est le Sud qui s’invite dans votre cuisine. Il s’agit d’une méthode de cuisson à l’extérieur sur une plaque en fonte émaillée placée au-dessus de brûleurs à gaz. En quoi la plancha Barbecook est-elle différente ?
• Exclusif chez Barbecook : la plancha est dotée d’un bouchon permettant de fermer entièrement la plaque de cuisson
• Allumage piézo « Twist & Burn » pour un démarrage sûr
• Le couvercle amovible permet de ranger l’appareil et de retenir les éclaboussures
Intensifier les saveurs ? La solution est dans le bouchon !
Nettoyer la plaque de cuisson ? La solution est dans le bouchon !
Placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque pendant la cuisson
Les arômes de bouillon, de sauce ou de vin restent sur la plaque
Après la cuisson, versez le jus de cuisson ou la sauce dans la tasse de récupération et servez
Après la cuisson, placez le bouchon sur l’ouverture de la plaque
Versez de l’eau chaude
Retirez les résidus à l’aide de la brosse en bambou
Jetez l’eau à l’aide de la tasse de récupération
Bouchon plancha223.2000.000
36 • GAZ
NINHO ACCESSOIRES
Encore plus de plaisir
sur la plancha
Cloche
(Inclus dans le Kit de démarrage plancha)223.2000.050
• Conserve parfaitement la chaleur et les arômes
• Permet de faire cuire vos préparations à l’étuvée
• Pour des résultats juteux et savoureux
Cuire à l’étuvée grâce à la cloche pour plancha
Spatules à plancha223.2005.000
Pour retourner vos plats en un tournemain
En inox et bois
Bords arrondis pour protéger la plaque de cuisson
Duo de spatules pour plancha
GAZ • 37
Utilisez l’accessoire adapté pour varier les plaisirs sur votre plan-cha. Barbecook a tout ce qu’il vous faut :
• Pour retourner facilement toutes vos préparations
• Pour varier vos préparations à l’envi
• Pour entretenir au mieux votre plancha
Nettoyez votre plaque de cuisson sans la rayer grâce à la brosse en bambou
• Entretien aisé
• Nettoyez la plaque en procédant par mouvements circulaires
• Astuce : tenez votre brosse légèrement inclinée pour éviter les éclabous-sures
Brosse en bambou
(Inclus dans le Kit de démarrage plancha)223.2000.050
Autres accessoires
Pince inox223.2020.000
Pulvérisateur223.2050.000
Housse plancha223.8635.000
Spatule à poisson223.2010.000
Pince en bois
( Inclus dans le Kit de démarrage plancha)223.2000.050
Kit de démarrage planchaCloche
Spatules à plancha
Brosse en bambou
Pince en bois
Kit de démarrage plancha223.2000.050
NOUVEAU 2015
38 • ALL SEASONS
ALL SEASONS • 39
ALL SEASONS
40 • ALL SEASONS
Des grillades tout feu tout flamme
TRÉPIED, PANIERS ET BRASÉROS
Grâce à la poulie pratique, il est très facile de rapprocher/éloigner vos plats du feu et de régler avec précision la température de vos préparations
Rangement compact, car le trépied se replie comme une tente tipi
Hauteur 166 cm
Trépied 166 cm avec poulie223.9681.000
ALL SEASONS • 41
Le summum de la virilité ? Cuisiner au-dessus d’un feu de bois, c’est vivre une expérience aventureuse, audacieuse et puissante. Le sentiment d’être au plus proche de la nature.
• Une manière originale de cuisiner à l’extérieur
• Parfait pour expérimenter et créer
• Conseils : paella, potées, vin chaud
Tous les accessoires pour toutes sortes de préparations
Poêle à pop-corn223.0945.000
Wok pour trépied223.9702.000
Poêle de barbecue pour trépied223.9684.000
Cocotte 9 L223.9704.100
Gants en nubuck223.0750.000
Grille de cuisson 60 pour trépied223.9682.000
Cocotte 3 L223.9705.000
Soufflet court223.1054.000
Poêle à marron223.0944.100
Cocotte 0,7 L223.9706.000
Bidon vide cendres223.9713.000
Plaque de cuisson223.9703.000
42 • ALL SEASONS
PANIER MODERN RONDA
223.9710.000
PANIERRETRO
223.9717.000
PANIER CLASSIC SQUADRA
223.9716.000
Dimensions H: 62 cm | ø 40 cm H: 67 cm | ø 43 cm (54 cm incl. handvaten)
L x l x H: 62 x 62 x 48,5 cm
Matériau acier laqué acier laqué acier laqué
Grille de cuisson ø 34 cm (disponible comme accessoire)
227.9710.000
BRASÉRO TRENDY
223.9692.000
BRASÉRO MODERN 60
223.9701.000
BRASÉRO MODERN 75
223.9693.000
Dimensions H: 31,5 cmø 59 cm
H: 33 cmø 60 cm
H: 32 cmø 75 cm
Matériau acier laqué fonte et acier laqué fonte et acier laqué
Grille de cuisson incluse ✓
Un panier ou un braséro Barbecook réchauffe à tout moment, en toute saison. Quoi de plus agréable que de se rassembler autour d’un feu de bois après un délicieux barbecue ? Et, pourquoi pas, de se préparer un dessert.
• En été comme en hiver
• Permet également de cuisiner
Le feu a le pouvoir
de rapprocher les amis
ALL SEASONS • 43
Autres accessoires
Pelle noire223.9723.000
Grille de foyer223.9712.000
Petite pelle223.9731.000
Pince noir223.9724.000
Balai noir223.9722.000
Grille de foyer 4 pieds223.0940.000
Petit balai223.9730.000
Housse brasero223.8602.000
Serviteur de cheminée noir223.9720.000
Tisonnier223.9709.000
Grille de foyer avec tiroir cendres223.0943.000
Tisonnier noir223.9721.000
Pare-feu acier arrondi223.9735.100
Pare-feu en verre plat223.9739.000
Serviteur de cheminée gris223.9725.000
44 • ACCESSOIRES
ACCESSOIRES • 45
ACCESSOIRES
46 • ACCESSOIRES
NOUVEAU EN 2015
Set tablier avec 4 accessoires223.0170.055Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton
Pince223.0207.055Pour toutes types de viande | Acier inoxy-dable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Brosse barbecue223.0211.055Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm
Grille double réglable223.0193.055Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm
Pince luxe223.0207.155Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Grille à saucisse223.0238.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm
Pelle à hamburger223.0200.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm
Pinceau223.0133.055Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm
Spatule223.0208.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Set standard223.0310.055Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en bois de bouleau
Brosse double223.0201.055Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
Grille élastique 40 x 28 cm223.0151.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm
Fourchette223.0209.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Grille double rectangulaire223.0521.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x B: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm
À partir de 2015, 22 accessoires Barbecook
affichent le logo FSC. Vous avez ainsi l’assurance
que le bois de ces accessoires provient de forêts
gérées durablement. Barbecook garantit ainsi
la durabilité écologique de son large éventail
d’accessoires.
ACCESSOIRES • 47
Grille professionelle 70223.4080.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille à hamburger223.0927.055Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm
Pair de gants courts rouges223.0602.000100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm
Plaque pizza universelle
Quisson/Siesta223.2013.000Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm
Grille professionelle 90223.4090.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
Grille à poisson (1)223.0935.055Pour 1 poisson | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l L x l: 66 x 14 cm
Set midnight223.0038.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en bleu | L: 43 cm
Plaque de cuisson universelle
Quisson/Siesta 43 x 35 cm223.2011.000Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm
4 brochettes manche en bois223.0206.055Chromées avec manche en bois de bou-leau | L: 43 cm
Grille à poissons (3)223.0938.055Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée l Grille L x l: 28 x 28 cm
Kit de démarrage plancha223.2000.050223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm
Fumoir universel
Quisson/Siesta/Spring223.9870.000Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm
4 brochettes à bague coulissante223.0305.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Grille professionelle 58,5223.4060.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
Support aile de poulet223.6140.000Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Autres nouveautés en 2015
48 • ACCESSOIRES
CHARBON DE BOIS
Spare rib support223.0025.000Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm
Dome Major ø 50223.0050.000Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Butler223.3000.000En acier laqué | Convient pour Arena, Major et Optima | L x l: 54 x 32 cm
Support a brochettes223.0026.000L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm
Dome Major ø 50 (Emballé individuellement)223.0050.001Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Table d’appoint Go223.3090.000Acier laqué + bambou (EC 1935/2004) | Pour tous modèles Go | L x l x H: 35 x 22 x 9 cm
Dome Optima ø 43223.0043.000Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Plaque pizza223.0023.300Argile réfractaire | ø 36 cm
Plaque de cuisson 35223.0230.043Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm
Moteur+ broche 60 cm223.6135.600À piles (1,5 Volt) - pas inclus | Seulement pour barbecues au charbon de bois | Longueur totale: +/- 85 cm
Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement)223.0043.001Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Etagère pommes de terre223.0024.000Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm
Moteur à pile223.2126.000À piles (pas inclus) | Seulement pour barbecues au charbon de bois
Support de cuisson pour poulet223.6139.000Support large et stable pour récuperer le jus de la cuison | Cartouche que vous pou-vez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm
Avec ces accessoires, tirez encore plus de plaisir de votre barbecue à charbon de bois Barbecook.
ACCESSOIRES • 49
Grille de cuisson 40227.1400.040ø 40 cm - Pour Basic | Chromée
Support aile de poulet223.6140.000Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Grille d’attente 55227.1420.055L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena | Chromée
Grille d’attente 50227.1420.050L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée
Copeaux essence fumoir hickory (carya)223.9803.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Grille de cuisson 50227.1400.050ø 50 cm - Pour Major | Chromée
Housse QuickStart®
223.8600.100Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major
Grille de fond227.2020.018Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®
Housse Smoker223.8608.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié
Grille de cuisson 56 x 34227.1400.055L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée
Housse Go223.8607.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go
Copeaux essence fumoir pomme223.9801.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 310g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Housse Smoker XL223.8609.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø 60 cm | REACH certifié
Grille de cuisson 43 cm II227.1400.143ø 43 cm - Pour Optima | Chromée
Housse QuickStart®
223.8888.000PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major
Copeaux essence fumoir chêne223.9802.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
50 • ACCESSOIRES
Leaf 3 brûleur - LBR3
223.0900.030Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson | L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Plaque de cuisson plancha Cebu 3.1223.2006.000Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm
Set générateur de fumeé froide223.9840.160Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm
Poudre de bois hickory223.9813.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Poudre de bois mesquite223.9814.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Plaque de cuisson 24 x 42 cm223.0232.442Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm
Plaque de cuisson universelle Quisson / Siesta 43 x 35 cm223.2011.000Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Quisson et Siesta | L x l: 43 x 35 cm
Leaf 2 brûleur - LBR2
223.0900.020Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Plaque pizza universelle Quisson / Siesta223.2013.000Argile réfractaire | Convient pour Quisson et Siesta | L x l x H: 43 x 35 x 1,2cm
GAZ
Accessoires spécialement conçus pour les barbecues à gaz de Barbecook.
ACCESSOIRES • 51
Housse Barbecook®
barbecue à gaz medium223.8605.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz223.6136.800Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson
Détendeur + tuyau 37 mbar227.9020.640Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5
Détendeur + tuyau 50 mbar G2227.9020.625Suisse | 50 mbar | Raccord G2
Housse Brahma K223.8611.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz223.6138.800Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2227.9300.020Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm
BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm223.8850.000Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm
Housse Barbecook®
barbecue à gaz large223.8601.100Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 und Quisson 4000
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3227.9300.030Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm
Fumoir universel
Quisson/Siesta/Spring223.9870.000Fumoir émaillé + couvercle en acier inoxydable | Convient pour Siesta, Spring et Quisson | L x l x H: 23,2 x 9,5 x 4 cm
Housse pour bouteille de gaz223.8603.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm
BE LUCH
52 • ACCESSOIRES
ALLUMAGE
Soufflet court223.1054.000Attise très vite des flammes récalcitrantes | Bois naturel, noir | L x l: 45 x 20 cm
Cook Chips 1 kg223.1400.100A base de bambou | Pour l’Amica
Détendeur + tuyau 37 mbar227.9020.640Belgique - Luxembourg | 37 mbar | Raccord G5
Briquet223.1075.000Résistant au vent | Rechargeable au gaz butane (C4H10) | Certifié ISO 22702 | L: 26,5 cm
Gel allume-feu 1L223.1400.250Pour l’Amica
Boîte d’allumettes longues223.1077.000Présentoir de 36 boîtes | 60 allumettes / boîte l L: 28 cm
Lava rocks 2kg223.0910.000Pour une répartition optimale de la chaleur dans les barbecue à gaz | 100% produit vulcanique
Chéminée d’allumage charbon223.3002.170En acier emaillée, avec poignée en bois | H: 37 cm - ø 16,5 cm
Cubes allume-feu 72223.1079.000Allumer un feu en respectant l’environne-ment | DIN-certifié | 72 cubes / sac
Turbine223.1050.000Attise très vite des flammes récalcitrantes | A manivelle plastique | L: 24,5 cm
Détendeur + tuyau 50 mbar G2227.9020.625Suisse | 50 mbar | Raccord G2
CH
BE LU
ACCESSOIRES • 53
Spatule inox223.0020.200Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Plaque pizza223.0023.300Argile réfractaire | ø 36 cm
Wok légumes223.0023.200Pour les légumes sautés sur le BBQ | Nou-veau: poignée rabattable | En acier émaillé | L x l x W: 32,5 x 28 x 8 cm
Set Kiwi223.0032.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en vert | L: 43 cm
Pince inox223.0020.400Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Etagère pommes de terre223.0024.000Pour préparer 4 pommes de terre | Acier inoxydable | L x l x H: 43 x 9 x 4,5 cm
Set Snow223.0033.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en blanc | L: 43 cm / pince: 35 cm
Set fourchette + spatule + pince inox223.0020.500Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Set diner bambou 1 personne223.0017.000Fourchette et couteau: acier inoxydable + ABS | Planche bambou L x l: 30,5 x 22,5 cm
Spare rib support223.0025.000Parfait pour préparer de gros morceaux de viande ou spare ribs | Acier inoxydable | L x l x H: 34,5 x 20 x 15 cm
Set Chili223.0035.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en rouge | L: 43 cm
Wok carre223.0023.000Pour griller les légumes et la viande | En acier émaillé | L x l x W: 34 x 30 x 6,5 cm
Fourchette inox223.0020.100Acier inoxydable | Résiste au lave-vaisselle | L: 44 cm
Support a brochettes223.0026.000L’outil idéal pour préparer 5 brochettes d’une manière parfaite | Acier inoxydable | L x l x H: 35,5 x 26,5 x 4,5 cm
GRILLER
54 • ACCESSOIRES
Dome Major ø 50223.0050.000Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Set tablier avec 4 accessoires223.0170.055Pince, spatule, fourchette et pinceau | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | Tablier en coton
4 brochettes manche en bois223.0206.055Chromées avec manche en bois de bou-leau | L: 43 cm
Dome major ø 50 (Emballé individuellement)223.0050.001Réflecteur de chaleur pour Major | Acier inoxydable | ø 50 cm
Grille double réglable223.0193.055Manche arrondi en bois de bouleau | 4 positions | Grille chromée | Grille L x l x H: 31,5 x 25 x 5 cm
Pince223.0207.055Pour toutes types de viande | Acier inoxy-dable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Pinceau223.0133.055Pour mariner les aliments | Poils naturels | Bois de bouleau | L: 47 cm
Dome Optima ø 43223.0043.000Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Set Poivre Noir223.0036.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en noir | L: 43 cm
Set Midnight223.0038.030Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en bleu | L: 43 cm
Pelle à hamburger223.0200.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 30 cm
Pince luxe223.0207.155Spécialement pour les saucisses | Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 40 cm
Grille élastique 40 x 28 cm223.0151.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 40 x 28 cm
Dome Optima ø 43 (Emballé individuellement )223.0043.001Réflecteur de chaleur pour Optima | Acier inoxydable | ø 43 cm
Brosse double223.0201.055Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
Spatule223.0208.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
ACCESSOIRES • 55
Grille antiflamme acier inoxydable223.0220.100Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm
Fourchette223.0310.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Panier pour barbecue noir223.0227.000Tenez votre grille propre et empêche la chute des morceaux de viande dans le feu | Icflon® coating | L x L x H: 18 x 28 x 2,5 cm
Grille barbecue223.0226.000Grille anti-adhérente pour barbecue | Icflon® coating | L x l: 36 x 42 cm
Grille à saucisse223.0238.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L: 51 cm
Grille antiflamme émaillée223.0221.100Emballage individuelle | Résiste au lave-vaisselle | L x l: 34,5 x 24 cm
10 brochettes223.0210.000Acier inoxydable | L: 33 cm
Thermomètre numérique223.0229.000Plastique + acier inoxydable | 0 - 140°C | L: 26 cm | 2 batteries AG 13 1,5V comprise
Pince à viande 40 cm223.0240.000Chromée | Avec protection PVC, résistant à la chaleur
Plat barbecue ø 35 cm223.0224.000Aluminium l 3 pièces/paquet | ø 35 cm
Grille fine223.0212.000Acier inoxydable | Présentoir 24 pièces | Grille L x l: 31 x 31 cm
Plaque de cuisson 35223.0230.043Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Arena, Major et Optima | ø 35 cm
Pinceau en silicone223.0250.000Pour mariner les aliments | Poils en silicone, résistant jusqu’ à 250°C | Manche en acier inoxydable | L: 23 cm
Plat barbecue 34,5 x 23 cm223.0225.000Aluminium | 5 pièces/paquet | L x l: 34,5 x 23 cm
Brochettes bambou223.0216.000Sachet de 100 piques bambou | L: 30 cm
Plaque de cuisson 24 x 42 cm223.0232.442Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Brahma | L x l: 24 x 42 cm
56 • ACCESSOIRES
Gant223.0600.000Droitier | 100% coton + Isolation en alumi-nium | Rouge | L: 28 cm
Leaf 2 brûleur - LBR2
223.0900.020Protège Cuve | Seulement pour Brahma 2.0, 3.0 | L: 48,5 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Grille à poissons (3)223.0938.055Pour 3 poissons | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 28 x 28 cm
Paire de gants courts rouges223.0602.000100% coton + isolation en aluminium | Rouge | L: 28 cm
Leaf 3 brûleur - LBR3
223.0900.030Protège Cuve | Seulement pour Brahma 4.0, 4.2, 5.2 + Quisson l L: 65 cm | ø 55 mm | 15 pièces/rouleau
Plateau tournant avec 6 bols223.1400.400Planche en bois d’hévea l Bols en céra-mique | ø 48 cm, H: 4,8 cm | Pour Amica et Joya
Paire de gants longs223.0702.000100% coton + isolation en aluminium | Noir | L: 40 cm
Set premium223.0500.000Pince, spatule et fourchette | Acier inoxy-dable avec manche en bois de palissandre | L: 41 cm
4 brochettes à bague coullisante223.0305.055Acier inoxydable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Set standard223.0310.055Spatule, fourchette et pince | Acier inoxy-dable avec manche en bois de bouleau | L: 46 cm
Grille à hamburger223.0927.055Pour 6 hamburgers | Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille L x l: 35 x 23 cm
Bouchon plancha223.2000.000Convient pour plancha Ninho et Bero | Max. 230°C | ø 3 cm
Set tablier avec paire de gants223.0802.000100% coton + isolation en aluminium | Noir | Gant: 40 cm
Grille double rectangulaire223.0521.055Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | Grille double L x l: 36 x 34 cm | Manche L: 36 cm
Grille à poisson (1)223.0935.055Pour 1 poisson l Manche arrondi en bois de bouleau | Grille chromée | L x l: 66 x 14 cm
Kit de démarrage plancha223.2000.050223.2005.000 – spatules à plancha | 223.2030.000 – cloche en inox | 223.2025.000 – brosse en bambou | 223.2015.000 – pince en bois | L x P x H: 39 x 31 x 16,5 cm
ACCESSOIRES • 57
Pince Inox223.2020.000Acier inoxydable | L: 32 cm
Plaque de plancha223.2001.000Fonte émaillée | L x l x H: 49 x 34,5 x 6 cm
Grille professionelle 70223.4080.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille professionelle 58,5223.4060.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
Support de cuisson pour poulet223.6139.000Support large et stable pour récuperer le jus de la cuisson | Cartouche que vous pouvez remplir avec du vin, jus de fruits, etc. | Acier inoxydable | L x l: 27,5 x 18,5 cm
Pulvérisateur223.2050.000Pour huile, eau, vinaigre,...| 200 ml
Chariot jardin223.2002.000Acier laqué en noir | Planche à découper en acier inoxydable pour l’alimentaire | Convient pour Ninho | L x l x H: 90 x 50 x 80 cm
Grille professionelle 90223.4090.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
Support aile de poulet223.6140.000Convient pour 12 ailes de poulet | Acier inoxydable | L x l x H: 37,5 x 15,5 x 2 cm
Planche à découper223.3030.000Avec une rainure pour recueillir les jus | Bambou laqué | L x l: 45 x 27,5 cm
Spatules à plancha223.2005.000Acier inoxydable et bois | L: 31 cm
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz223.6136.800Moteur à pile (CE) - 2 x D pile1,5V - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Brahma et Quisson
Plaque de cuisson223.9703.000Pour la préparation de pizzas, viandes, lé-gumes,... | Pour utiliser dans un brasero ou directement dans le feu | Fonte émaillée | ø 44 cm - H: 24 cm
Bambou planche à découper avec bols complémentaires223.3050.000Bambou + acier inoxydable (EC 1935/2004) | L x l x H: 46 x 33 x 5,5 cm
Spatule à poisson223.2010.000Acier inoxydable et bois | L: 37 cm
Ensemble de rotissoire pour barbecue à gaz223.6138.800Moteur à pile (CE) - pas inclus | Broche L: 80 cm avec poignée | 2 fourchettes pour broche, 2 crochets de fixation | Convient pour Manua 2 - Kaduva - Vanilla - Impuls 4.0 - Spring 300, 330 et 350
58 • ACCESSOIRES
Poudre de bois mesquite223.9814.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Set générateur de fumeé froide223.9840.160Nickelé | Avec bougie et poudre de bois | ø 20 cm
Copeaux essence fumoir hickory (carya)223.9803.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 270g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Copeaux essence fumoir pomme223.9801.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Copeaux essence fumoir chêne223.9802.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 330g | 100% de copeaux de bois naturel | Tremper dans l’eau pour 10 minutes avant usage
Brosse barbecue inox223.0020.300Acier inoxydable | L: 44 cm
Poudre de bois hickory223.9813.100Pour fumoir, barbecue à gaz et au charbon de bois | 1L - 360g
Brosse nylon223.0140.000Avec poignée en plastiqueENTRETIEN
Planche à découper H:81223.3010.000Bambou | L x l x H: 70 x 43 x 81 cm
ACCESSOIRES • 59
Brosse colmaçon223.0202.300Nettoyez votre grille même sur les endroits les plus inaccessibles | L: 52 cm
Brosse double223.0201.055Poils en cuivre et manche en bois de bouleau | L: 23 cm
Housse QuickStart®
223.8600.100Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | H: 57 cm | ø 66 cm | Pour Optima et Major
Housse Barbecook® barbecue à gaz medium223.8605.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 120 x 55 x 95 cm | Convient pour Brahma 2.0, 3.0, Impuls 3.0, Cebu 2.1 et Siesta 210
Brosse barbecue223.0211.055Manche en bois de bouleau avec poils en cuivre | Racleur en acier inoxydable | L: 31 cm
Brosse 3-en-1223.0202.0003 fonctions: récurer, frotter, gratter
Housse Barbecook® barbecue à gaz large223.8601.100Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 150 x 56 x 105 cm | Convient pour Brahma 4.0/4.2/5.2, Manua 2/3/4, Banaba, Cebu 3.1/4.1, Impuls 4.0, Vanilla, Kaduva, Siesta 310/412/612, Spring 300/330/350 et Quisson 4000
Housse smoker223.8608.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 70 cm | ø 48 cm | REACH certifié
Grill & oven clean223.1099.300Pour surfaces émaillées et chromées | Pulvérisateur 500 ml
3-en-1 brosse long223.0202.1003 fonctions: récurer, frotter, gratter | Pour un nettoyage grossier | L: 37 cm
Housse brasero223.8602.000Polyester 600D | ø 75 cm | H: 36 cm | Imperméable et respirante | REACH certifié
Housse smoker XL223.8609.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | H: 83 cm | ø: 60 cm | REACH certifié
BBQ All cleaner223.1099.600Nettoyant à mousse professionelle | 500 ml | ø 6 cm - H 24 cm
Brosse premium223.0202.2003 fonctions: récurer, frotter, gratter
Housse pour bouteille de gaz223.8603.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | Pour les bouteilles de 11 kg | H: 58 cm | ø 31 cm
Housse Go223.8607.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 58 x 62 x 95 cm | Pour Optima et Major Go
60 • ACCESSOIRES
Grille professionelle 70223.4080.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 70 x 40 cm
Grille professionelle 90223.4090.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 90 x 40 cm
Housse Brahma K223.8611.000Polyester 600D | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x l x H: 86 x 48 x 95 cm | Convient pour Brahma K
BBQ Housse 100 x 60 x 90 cm223.8850.000Polyéthylène, blanc tissé | Imperméable | L x l x H: 100 x 60 x 90 cm
Housse QuickStart®
223.8888.000PVC - transparent | ø 65 cm | H: 60 cm | Pour Optima et Major
Plaque de cuisson Cebu 3.1223.2006.000Fonte émaillée avec un coté lisse et un coté strié | Convient pour Cebu 3.1 | L x l x H: 43 x 32,2 x 1,3 cm
Grille de cuisson 40227.1400.040ø 40 cm - Pour Basic | Chromée
Grille professionelle 58,5223.4060.055Grille chromée avec manche en bois de bouleau | Diamètre du fil: 5 mm | L x l: 58,5 x 40 cm
Grille de cuisson 50227.1400.050ø 50 cm - Pour Major | Chromée
GRILLES
Housse Plancha223.8635.000Polyester 600D | Convient pour plancha Ninho et Bero | Imperméable et respirante | REACH certifié | L x B x H: 70 x 50 x 23 cm
ACCESSOIRES • 61
Grille de fond227.2020.018Acier inoxydable | ø 18 cm | Pour tous les modèles QuickStart®
Grille de cuisson 56 x 34227.1400.055L x B: 55,6 x 33,6 cm - Pour Arena | Chromée
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 2227.9300.020Fonte emaillée | Convient pour Brahma 2.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm
Grille de cuisson 43 cm II227.1400.143ø 43 cm - Pour Optima | Chromée
Grille de cuisson fonte emaillée Brahma 3227.9300.030Fonte emaillée | Convient pour Brahma 3.0 | 2 x L x l: 43 x 25 cm + L x l: 43 x 19 cm
Grille d’attente 50227.1420.050L x l: 50 x 7,5 cm - Pour Major | Chromée
Grille d’attente 55227.1420.055L x l: 55,6 x 7,5 cm - Pour Arena l Chromée
62 • MARKETING
MARKETING • 63
MARKETING
64 • MARKETING
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