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Participez à la valorisation d’un territoire riche en biodiversité Venez nous rejoindre à la Bienvenue pour la 7ème édition de la Fête de la Transhumance La Fête de la Basse Plaine de l’Aude est organisée par le Syndicat Mixte du Delta de l’Aude, Patrimoine et Nature Vendres, Amitié Vendres-Harnes, FNACA, Association Contre le harcèlement moral, Ensemble au fil du temps, FCPE Vendres, Secours Populaire Vendrois, Club du 3ème Age Vendres, Vendres Photographie, Comité des fêtes de Lespignan, ASTP Fleury, Communes de Vendres, Lespignan et Fleury et Frédéric Henriquès, éleveur-berger. En partenariat avec le Conservatoire du Littoral, le Réseau des Gestionnaires d’Espaces Naturels Protégés LR, le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise et l’Office Pour Ies Insectes et leur Environnement LR. Merci à Radio Lenga d’Ôc et Radio Ciel Bleu pour leur participation. Merci aux partenaires financiers : Communauté de Communes la Domitienne, les Conseils Généraux de l’Hérault et de l’Aude. Organisation-Coordination : Isabelle Portebois Mairie de Vendres Dans un cadre festif et convivial, la fête de la transhumance est une manifestation grand public organisée autour du pastoralisme. Elle a pour objectif de valoriser toutes les activités agricoles respectueuses des milieux naturels et faire découvrir le patrimoine exceptionnel de la basse plaine de l’Aude. Vous rencontrerez des producteurs tournés vers une agriculture raisonnée et privilégiant les circuits de vente locaux, gage de qualité. Les trois communes, en partenariat avec le Syndicat Mixte du Delta de l’Aude et des associations locales, proposent sur leurs sites des animations toutes gratuites et des balades guidées ouvertes à tous. Cette année, le monde du cheval s’associe au monde du mouton, et vous découvrirez de nouvelles animations. En participant à cette manifestation, vous soutenez les actions initiées en faveur de la protection durable de cet espace naturel. Le pastoralisme en basse plaine de l’Aude, renaissance d’une activité ancestrale et moderne L’élevage ovin avait quasiment disparu de ce territoire en raison des difficultés économiques de cette filière agricole. Il a pu se recréer un avenir grâce à la mobilisation générale de partenaires publics et privés. Cette activité participe en effet à la préservation de la biodiversité par le maintien de milieux ouverts très particuliers, les prés salés. Elle contribue aussi à la lutte contre les incendies. Vous pourrez rencontrer ces bergers qui vous parleront avec passion de leur métier. Jean-Pierre Perez Maire de Vendres Claude Clariana Maire de Lespignan Guy Sié Maire de Fleury Jean-Claude Crespo Président du Comité d’Organisation de la Fête de la Transhumance Michel Bozzarelli Président CC La Domitienne Jean-Michel Du Plaa Conseiller Général Béziers IV Gilbert Pla Président SMDA Conseiller Général canton de Coursan Nombreuses activités gratuites: Tonte, balades guidées, animations enfants, animations musicales… Marché du terroir Nouveau: cavaliers et calèches/jeux de cocardes/chiens agility Les repas Vous dégusterez des grillades d’agneaux provenant du troupeau du berger Frédéric Henriquès. D’octobre à juin, les ovins pâturent dans les sansouïres, les prés salés et les garrigues, ce qui confère à la viande cette saveur si particulière. Possibilité de commander ou d’acheter de l’agneau des prés salés sur place auprès du berger. La fête de la transhumance est labellisée Fête de la Nature 2013

Fête de la Nature 2013

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Retrouvez l'équipe et les animateurs du Parc à Fleury d'Aude

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Page 1: Fête de la Nature 2013

Participez à la valorisation d’un territoire riche en biodiversité

Venez nous rejoindre à la

Bienvenue pour la 7ème édition de la Fête de la Transhumance

La Fête de la Basse Plaine de l’Aude est organisée par le Syndicat

Mixte du Delta de l’Aude, Patrimoine et Nature Vendres, Amitié Vendres-Harnes, FNACA, Association Contre le harcèlement moral, Ensemble au fil du temps, FCPE Vendres, Secours Populaire Vendrois, Club du 3ème Age Vendres, Vendres Photographie, Comité des fêtes de Lespignan, ASTP Fleury, Communes de Vendres, Lespignan et Fleury et Frédéric Henriquès, éleveur-berger.

En partenariat avec le Conservatoire du Littoral, le Réseau des Gestionnaires d’Espaces Naturels Protégés LR, le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise et l’Office Pour Ies Insectes et leur Environnement LR.

Merci à Radio Lenga d’Ôc et Radio Ciel Bleu pour leur participation.

Merci aux partenaires financiers : Communauté de Communes la Domitienne, les Conseils Généraux de l’Hérault et de l’Aude.

Organisation-Coordination : Isabelle Portebois Mairie de Vendres

Dans un cadre festif et convivial, la fête de la

transhumance est une manifestation grand public

organisée autour du pastoralisme. Elle a pour

objectif de valoriser toutes les activités agricoles

respectueuses des milieux naturels et faire découvrir

le patrimoine exceptionnel de la basse plaine de

l’Aude. Vous rencontrerez des producteurs tournés

vers une agriculture raisonnée et privilégiant les

circuits de vente locaux, gage de qualité.

Les trois communes, en partenariat avec le Syndicat

Mixte du Delta de l’Aude et des associations locales,

proposent sur leurs sites des animations toutes

gratuites et des balades guidées ouvertes à tous.

Cette année, le monde du cheval s’associe au monde du mouton, et vous découvrirez de nouvelles animations. En participant à cette manifestation,

vous soutenez les actions initiées en faveur de la

protection durable de cet espace naturel.

Le pastoralisme en basse plaine de l’Aude,

renaissance d’une activité ancestrale et moderne

L’élevage ovin avait quasiment disparu de ce

territoire en raison des difficultés économiques de

cette filière agricole. Il a pu se recréer un avenir

grâce à la mobilisation générale de partenaires

publics et privés. Cette activité participe en effet à

la préservation de la biodiversité par le maintien

de milieux ouverts très particuliers, les prés salés.

Elle contribue aussi à la lutte contre les incendies.

Vous pourrez rencontrer ces bergers qui vous

parleront avec passion de leur métier.

Jean-Pierre Perez Maire de Vendres

Claude Clariana Maire de Lespignan

Guy Sié Maire de Fleury

Jean-Claude Crespo Président du Comité d’Organisation de la Fête de la Transhumance

Michel Bozzarelli Président CC La Domitienne

Jean-Michel Du Plaa Conseiller Général Béziers IV

Gilbert Pla Président SMDA Conseiller Général canton de Coursan

Nombreuses activités gratuites: Tonte, balades guidées, animations enfants, animations musicales…

Marché du terroir

Nouveau: cavaliers et calèches/jeux de cocardes/chiens agility

Les repas Vous dégusterez des grillades d’agneaux provenant

du troupeau du berger Frédéric Henriquès. D’octobre

à juin, les ovins pâturent dans les sansouïres, les prés

salés et les garrigues, ce qui confère à la viande cette

saveur si particulière.

Possibilité de commander ou d’acheter de l’agneau des prés salés sur place auprès du berger.

La fête de la transhumance est labellisée

Fête de la Nature 2013

Page 2: Fête de la Nature 2013

Coupon réservation Vendres Repas de la transhumance

Salade bio, grillades d’agneau des prés salés et son accompagnement, fromage de montagne et fruit bio, vin, pain.

Repas : 12€ avec réservation / 14€ sans réservation Repas spécial enfants (- de 12 ans): 5€ Nombre de repas : (……..X 12) +(…….X 5) =…………€ Nom et adresse: …………………………………..….……………………………………...……………………………………………………………………………………………... Votre tél. : ………………………………………………...

Chèque à l’ordre de Patrimoine et Nature À renvoyer à : Mairie de Vendres 1 place du 14 juillet 34350 Vendres

Réservations repas Tél: 04 67 32 60 50

A partir de 16h00

Balades à dos d’ânes et en calèches/Jeux géants en bois

Nouveau Jeux de la cocarde

Expo photos « Les moulins » Aucèl : stands de sensibilisation à l’environnement

17h00 Balade Patrimoine « à la rencontre du troupeau »

Nouveau 17h30 Démonstration de tonte avec atelier de

filage de laine (animation pour les enfants)

Nouveau Vers 19h00 Défilé du troupeau, des cavaliers

et des calèches dans le village

20h00 Repas convivial Place des Buissonnets Prix 9€ / repas enfants 4€ (pas de réservation)

21h00 Balèti avec « Tafanari »

Le matin sur la promenade: Marché des producteurs

locaux engagés dans des démarches de respect de l’environnement

8h30 et 10h Balades nature guidées à la rencontre du

troupeau (départ devant la mairie) Nouveau 11h00 Défilé du troupeau de moutons, de

chevaux et de calèches dans le village (arrivée rue du Temple de Vénus)

12h00 Repas traditionnel de la transhumance Prix 12€ coupon réservation à renvoyer avant le 20 mai

Animations Balades à dos d’ânes / Expo photos « les moulins »

Nouveau 15h00 Jeux de la cocarde (animation enfants) 15h00 Balade Patrimoine « visite du village » et Balade

nature « Découverte de l’étang » (balades guidées)

Nouveau 15h00 Démonstration de tonte avec atelier de

filage de laine (animation pour les enfants)

16h00 Bénédiction du troupeau

18h00 Départ du troupeau, des cavaliers et des calèches

pour Lespignan

Toute la journée musique déambulatoire

«La Fanfare des Goulamas»

Samedi 25 mai, Domaine de l’Oustalet

Renseignements : Vendres: 04 67 32 60 50

[email protected]

Fleury: 04 68 46 61 31 Lespignan: 04 67 32 02 06

Programme téléchargeable www.vendres.com www.lespignan.fr

www.communefleury.fr

Balades guidées:

9h00 Balade nature dans le massif de la Clape

9h30 Balade à la découverte des insectes des milieux

littoraux RV parking des Cabanes de Fleury

14h00 Balade nature « à la découverte des insectes des

garrigues » départ au Domaine de l’Oustalet

Dès 10h00 Foire aux outils anciens

Midi: possibilité de repas à partir de produits du marché

Animations de l’après-midi: Nouveau 14h30: Arrivée des moutons, cavaliers et

calèches Nouveau de 14h00 à 18h00 Chiens agility

Nouveau 15h00 et 16h30 Jeux de la cocarde

Nouveau 15h30 et 18h00 Démonstration de tonte de

moutons suivie d’un atelier de filage de laine

17h00 à 19h00 Balades en calèche

Animations enfants avec « Les lutins des mers »

Balades à poneys, à dos d’ânes

Aucèl: stands de sensibilisation à l’environnement

Stand de la LPO Aude avec expo sur le faucon

crécerellette et balade découverte du faucon à 16h00

Stand du PNR: présentation du Parc et de Natura 2000

Marché des producteurs locaux

Expo photos: «les moulins»/«outils et métiers anciens»

19h00 Repas convivial Méchoui avec ratatouille Prix 10€

21h Animation musicale avec « Joanda »

Dimanche 26 mai à Vendres

Dimanche 26 mai à Lespignan