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Fournisseur Breveté de SAS le Prince Souverain de Monaco By Appointment to HSH the Sovereign Prince of Monaco Catalogue 2018-2019

Fournisseur Breveté de SAS le Prince Souverain de Monaco CATALOGU… · catalogue avec nos dernières créations. In 1999, la Chocolaterie de Monaco was appointed as official supplier

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Fournisseur Breveté de SAS le Prince Souverain de Monaco

By Appointment to HSH the Sovereign Prince of Monaco

Catalogue 2018-2019

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Histoire et Savoir-Faire p 5

Les Spécialités p 6

Les Collections p 10

Les Thés p 45

SommaireTable of Contents

Les illustrations de ce catalogue sont de nature artistique. Elles sont non-contractuelles et ne peuvent engager la Chocolaterie de Monaco.

La présentation et le contenu de nos confections peuvent changer en fonction de la disponibilité et de la saison.Les prix sont valabes jusqu'au 31 Mars 2019

Illustrations in this catalogue are of artistic nature. They are not committal and therefore may not engage our responsibility.

The look and the content of our packaging and products may vary depending on availability and seasons.

Prices are valid until the 31st of March 2019.

© Copyright Chocolaterie de Monaco (1920-2019)

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« Élaborer le chocolat dans la pure tradition revient à sélectionner soigneusement

les origines, à puiser les saveurs les plus nobles pour ensuite concilier le tout,

offrant ainsi un chocolat élégant et généreux. Un processus secret et délicat.

Une véritable alchimie des sens. »

"Chocolate making in the pure tradition requires a careful selection of the origins,

a skillful quest for the most noble of aromas and a subtle conciliation of all the

elements thus leading to the most elegant and generous of chocolates. A secret

and delicate process, a true alchemy."

Pierre MAURIN

(1891-1979)

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L’histoire de notre entreprise est celle de Pierre

Maurin, ingénieur, et de François Riquier, jeune

chocolatier passionné.

En 1914, les deux jeunes hommes se rencontrent

dans les tranchées de la Grande Guerre et de cette

amitié naîtra l’ambition de créer une grande choco-

laterie dès la fin du conflit.

En 1918, Riquier est blessé et succombe avant la fin

de la guerre. Maurin revient du front d’autant plus

déterminé à réaliser ce rêve commun.

En 1920, il recrute de talentueux et enthousi-

astes chocolatiers et fonde la Chocolaterie de

Monaco, une institution dévouée à idéaliser le

chocolat, cadeau de la nature, et à perpétuer les

valeurs sacrées de l’amitié, du travail, de la paix, de

l’harmonie et du respect de la nature.

The story of our company is that of Pierre Maurin,

an engineer, and François Riquier, a young and

passionate chocolatier.

In 1914, the two young men met in the trenches

of the first World War. They became friends and

nurtured the ambition of creating a great chocolat-

erie as soon as the Great War would be over.

In 1918, Riquier was injured and died before the war

ended. Maurin, back from the field, was even more

determined to realize their mutual dream.

In 1920, he recruited talented and enthusiastic

chocolatiers and founded la Chocolaterie de Monaco,

an institution devoted to idealize the chocolate, gift of

nature, and to perpetuate the sacred values of friend-

ship, labor, peace, harmony and respect of nature.

En 1999, la Chocolaterie de Monaco s'est vue

accorder le titre de Fournisseur Breveté du Palais

Princier par le Prince Rainier III, un gage de

confiance qui récompense une démarche innovante

et de qualité, année après année.

Fidèles à notre héritage et à notre engagement,

nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau

catalogue avec nos dernières créations.

In 1999, la Chocolaterie de Monaco was appointed

as official supplier to the Palace of Monaco by Prince

Rainier III, a privilege that rewards innovation and

talent year after year.

Faithfull to our legacy and inspired by our passion,

we are glad to present you our new catalogue with

our last creations.

HistoireHistory

5

Fournisseur Breveté

de S.A.S. le Prince Souverain

de Monaco

By Apppointement

to HSH The Sovereign Prince

of Monaco

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Pralines élégantes ornées d’un décor délicat propre à chaque parfum, le

légendaire « Chocolat de Monaco » a été créé en son temps pour com-

mémorer le mariage du Prince Rainier III et de la Princesse Grace en

avril 1956. L’ampleur de l’évènement témoigne de l’engouement des con-

naisseurs pour ce conte de fées des temps modernes. Cette prestigieuse

collection connait un large succès grâce à son assortiment généreux.

Cette collection est régulièrement renouvelée et remise au goût du jour.

Elegant pralines topped with a delicate and subtle decor specific to each

flavor. The legendary “Chocolat de Monaco” was created to commemorate

the wedding of the Prince Rainier III with the Princess Grace in April 1956.

This celebration was called “The Wedding of the Century” and is still consid-

ered as one of the most beautiful fairy tale of modern times. This prestigious

chocolate collection continues year after year to meet success and satisfac-

tion. This collection is regularly updated and revisited.

VanilleTradition Piémont

Thé

Chocolats de Monaco

Monaco

LE

S S

CIA

LIT

ÉS

Pêche amaretto Fraise Coco

Pistache

Caramel

CacaoMoka

Moka

Rose

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Couronnes Monégasques

PistacheCaramel

Blanc

Nougatine

Champagne Extra Dark

Lait

Gianduja

Fraise

La Chocolaterie de Monaco invente à nouveau le goût du chocolat avec

cette généreuse collection de pralines. Attrayantes et irrésistibles dans

leurs emballages brillants et colorés qui préservent toute leur fraîcheur.

La Chocolaterie de Monaco re-invents the taste of chocolate with a gener-

ous collection of pralines individually wrapped in a shiny and colorfull paper

to maintain freshness.

Confiseurs

Prestigieuses pralines à l'ancienne avec un subtil enrobage pur lait ou

noir. La Couronne Monégasque a vu le jour à l'occasion de l'intronisation

de S.A.S. Le Prince Albert II de Monaco en 2005.

Prestigious classic pralines coated in milk or dark chocolate according to

traditional recipes. The Monaco Crown was introduced to celebrate the

accession to the throne of H.S.H. Prince Albert II of Monaco in 2005

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Rochers Princiers

Bouchées pralinées aux noisettes recouvertes d’éclats d’amandes car-

amélisées et enrobées de chocolat au lait, noir ou blanc.

Tasty hazelnuts pralines coated with caramelized almonds splinters coated

with milk, dark or white chocolate.

Ganaches fondantes traditionelles à la crème et au chocolat noir saup-

oudrées de cacao.

Melting traditional ganache perfectly balancing dark chocolate and cream

with cocoa powder.

Truffes

Amandes enrobées

Amandes enrobées: chocolat noir (55% de cacao minimum, pur

beurre de cacao)/ chocolat au lait (35% de cacao minimum, pur

beurre de cacao).

Tasty almonds covered with chocolate: dark at 55% cocoa / milk at 35%

Cocoa.

Noisettes enrobées: chocolat noir (55% de cacao minimum, pur beurre de

cacao)/ chocolat au lait (35% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Tasty hazelnuts covered with chocolate: dark at 55% cocoa / milk at 35%

Cocoa.

Noisettes enrobées

Tablettes

Tablettes traditionelles sous différents goûts élaborées dans la plus

grande tradition du chocolat artisanal.

Traditional tablets made in the purest tradition of artisan chocolate making

in various tastes and blends.

Coeurs Chocolats

Délicate collection de pralines en forme de coeur attrayantes et

irrésistibles dans leurs emballages brillants et colorés qui préservent

toute leur fraîcheur. A generous collection of heart shaped pralines

individually wrapped in a shiny and colorfull paper to maintain freshness.

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Succulents chocolats à base de noisettes finement broyées et de pâte de

cacao.

Delicious chocolate made from hazelnuts finely crushed and chocolate

paste.

Napolitains

Carrés de chocolat fin élaborés dans la pure tradition. Parfums :

Noir, Noir-Nougatine, Noir-Menthe, Pur Lait.

Tasty thin chocolate squares made in the pure tradition.

Flavors : Dark, Dark-Nougatine, Dark-Mint, pure milk.

Savoureuses écorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir.

Delectable strips of candied orange dipped in dark chocolate.

Orangettes

Gianduiotti

9

Savoureux morceaux de gingembre confit enrobés de chocolat noir.

Delectable strips of candied ginger dipped in dark chocolate.

Gingembre

Mendiants

Disques délicats de chocolat noir ou lait décorés de fruits confits et

de fruits secs.

Delicious milk and dark chocolate disks topped with a selected

combination of dried and candied fruits.

Grains Arabica

Grains de café de première qualité enrobés de chocolat noir.

Delicious coffee beans covered with dark chocolat.

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LE

S C

OL

LE

CT

ION

SCoffret Sarah

Assortiment sur trois niveauxde 10 chocolats de Monaco, 11 couronnes,11 confiseurs,

1 coeur chocolat lait et 1 coeur noirAssortment on three layers

of 10 chocolats de Monaco, 11 crowns, 11 confiseurs

1 heart shaped milk chocolate and one darkPoids net / Net weight : 415 g / Dim : 12 x H 9 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 45,90 €

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Boules "Best Wishes"Grande boule de Noël rouge ou blanche 5 mendiants chocolat lait et noir5 milk and dark chocolate disksPoids net / Net weight : 55 g / Dim : 7,5 x 5 x5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) :8,90 €

"In Love"Petite boule de Noël rouge ou blanche 2 coeurs chocolat lait et noir2 heart shaped milk and dark chocolatePoids net / Net weight : 20 g / Dim : 6 x 6 x 2,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) :4,90 €

Boules Noël

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Cube Pan12 truffes12 truffles

Poids net / Net weight : 144 g / Dim : 7,5 x 7,5 x 7,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 21,90 €

Coffret Monégasque

Poids net / Net weight : 280 gDim : 16,5 x 16,5 x 3,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 29,90 €

16 Couronnes Monégasques.16 Monaco Crowns.

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Coffret RainbowAssortiment de 18 confiseursAssortment of 18 confiseursPoids net / Net weight : 198 g / Dim : 183 x 9 x 2.7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 19,90 €

2 Couronnes Monégésques et 16 chocolats de Monaco

2 Monaco Crowns and 16 Chocolats de Monaco.

Poids net / Net weight : 252 g Dim : h:16 x w:17,5 x 3,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 22,90 €

Coffret Twin Box

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Ballotin CélesteAssortiment de 8 chocolats de Moanco et 8 couronnes

Assortment of 8 chocolats de Monaco and 8 crowns

Poids net / Net weight : 224 g / Dim : 12 x 5,5 x 6 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 27,90 €

Coffret EmilAssortiment de 6 chocolats de Monaco et 3 couronnes / Assortment of 6 chocolats de Monaco and 3 crowns

Poids net / Net weight : 126 gDim : 9 x 9 x 2.7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 19,90 €

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Assortiment de 10 chocolats de Monaco, 8 couronnes et 5 confiseursAssortment of 10 chocolats de Monaco, 8 crowns and 5 confiseurs

Poids net / Net weight : 307 g / Dim : 14 x 14 x 2,7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 36,90 €

15

Coffret Sweetness

Coffret EvasionAssortiment de 6 chocolats de Monaco, 10 couronnes,

6 confiseurs, 6 rochers et 6 truffes Assortment of 6chocolats de Monaco, 10 crowns, 6 rochers,

6 truffles and 5 confiseurs

Poids net / Net weight : 512 g / Dim : 17 x 17 x 2,7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 46,90 €

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Ballotin GianduiottiPoids net / Net weight : 400 g / Dim : 16,5 x 6,4 x 7 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 29,90 €

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Coffret HorusAssortiment de 14 chocolats de Monaco, 12 couronnes, 7 confiseurs, 7 rochers et 8 truffes Assortment of 14 chocolats de Monaco, 12 crowns, 7 rochers, 8 truffles and 7 confiseurs

Poids net / Net weight : 614 gDim : 21 x 21 x 2,7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 61,90 €

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Coffret WonderlandAssortiment de 7 chocolats de Monaco, 5 couronnes, 7 rochers , 4 bouchons au Calvados et 6 orangettes Assortment of 7 chocolats de Monaco, 5 crowns, 7 rochers, 4 Calvados crocks and 6 orangettesPoids net / Net weight : 326 g Dim : 21 x 10x 5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 38,90 €

Ballotin OrangettesPoids net / Net weight : 250 g / Dim : 14,7 x 6 x 6,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 27,90 €

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Coffret QuintessenceAssortiment de 5 chocolats de Monaco,

5 couronnes, 5 rochers , 5 truffes Assortment of 5 chocolats de Monaco, 5 crowns,

5 rochers and 5 truffesPoids net / Net weight : 255 g / Dim: 17 x 15 x 3 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 34,90 €

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Réglette MendiantsAssortiment de10 mendiants chocolat lait et noir

Assortment of 10 disks milk and dark chocolatePoids net / Net weight : 110 g / Dim : 20 x 5,7 x 4.5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) :14,90 €

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28 Confiseurs assortis16 Chocolats de Monaco12 Couronnes Monégasques36 Napolitains200 g d'Orangettes200 g Noisettes Noir et Lait

200 g de mendiants lait & noir200 g de pièces Euros en Chocolat300 g de Coeurs en Chocolat200 g Amandes Noir et Lait200 g Noisettes Noir et LaitNougats ou 8 Marrons Glacés à Noël27 Gianduiotti (278 g)

Coffret PrincierPoids net / Net weight : 2,570 g Dim : 50 x 38 x 7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 229,90 €

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Coffret Mini Kelly9 Chocolats de Monaco assortis9 Chocolats de Monaco assorted Poids net / Net weight : 126 g - Dim : 14 x 14 x 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 20,90 €

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Grace Kelly16 Chocolats de Monaco assortis

16 Chocolats de Monaco assorted

Poids net / Net weight : 224 g - Dim : 16,5 x 16,5 x 3,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 27,90 €

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Coffret Grace Kelly

Poids net / Net weight : 224 gDim : 16,8 x 16,8 x 4 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 29,90 €

16 Chocolats de Monaco assortis16 Chocolats de Monaco assorted

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Coffret Princesse Charlène

Poids net / Net weight : 490 gDim : 17 x 12,5 x 15 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 42,90 €

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Cube Apollon

Poids net / Net weight: 176 g

Dim : 8,5 x 8,5 x 8,1 cm

Prix/ Price (inc. VAT) : 16,90 €

16 Confiseurs assortis10 Couronnes Monégasques

8 Rochers Princiers8 Chocolats de Monaco

16 Confiseurs assorted10 Monaco Crowns8 Rochers Princiers8 Chocolats de Monaco

16 confiseurs assortis

16 assorted confiseurs

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Coffret Aphrodite

Poids net / Net weight : 224 gDim : 19,3 x 16,5 x 3.8 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 29,90 €

4 Couronnes Monégasques, 12 Chocolats de Monaco4 Monaco Crowns and 12 Chocolats de Monaco

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Coffret Pyramide

Coffret Galaxy

Poids net / Net weight : 352 g / Dim : 20,9 x 24,3 x 4 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 42,90 €

10 Couronnes Monégasques10 Mendiants70 g d'Orangettes120 g d'Amandes et Noisettes assorties

10 Monaco Crowns10 Mendiants70 g of Orangettes120 g of Almonds and Hazelnuts assorted

Poids net / Net weight : 435 gDim : 17 x 12 x 15 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 49,90 €

9 Couronnes Monégasques, 10 Chocolats de Monaco

et 6 Rochers Princiers

9 Monaco Crowns,

10 Chocolats de Monaco and 6 Rochers Princiers

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Déclaration1 Chocolat de Monaco 2 Couronnes1 Chocolat de Monaco 2 Monaco Crowns

Poids net / Net weight : 42 gDim : 7,5 x 6 x 3 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

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Dark Perfection

Poids net / Net weight : 570 g - Dim : 25 x 21,5 x 3,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 52,90 €

12 Couronnes Monégasques au chocolat Noir, 14 Confiseurs (Extra Dark & Nougatine),

7 Rochers Princiers au chocolat Noir, 7 Chocolats de Monaco au Chocolat Noir et 7 Truffes

12 Dark chocolate Monaco Crowns, 14 Confiseurs (Extra Dark & Nougatine), 7 Dark chocolate Rochers Princiers,

7 Dark chocolate Chocolats de Monaco and 7 Truffles

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Milk PerfectionAssortiment de 6 chocolats de Monaco, 5 couronnes lait,6 confiseurs, 6 coeurs chocolat au lait, 6 Gianduiotti et 6 Rochers LaitAssortment of 6 chocolats de Monaco, 5 crowns, 6 confiseurs,6 heart-shaped milk chocolate, 6 gianduiotti and 6 milk chocolate Rochers

Poids net / Net weight : 406 g / Dim : 17 x 17 x 2,7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 42,90 €

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Pause CaféCarabiniers du Prince

Coffret Navy Carabiniers5 Chocolats de Monaco et 4 couronnes monégasques5 Chocolats de Monaco and 4 Monaco CrownsPoids net / Net weight : 128 g Dim : 14 x 14 x 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 20,90 €

Assortiment de 32 Napolitains Noir, Noir Nougatine,Noir menthe, laitAssortment of 32 Napolitain dark,dark nougatine, dark mint and milk Poids net / Net weight : 160 gDim : 14,8 x 7,5 x 2 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 12 €

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Pause CaféCarabiniers du Prince

70 Chocolats de Monaco assortis sur 2 étages70 Chocolats de Monaco assorted on two layers

Casino

Poids net / Net weight : 980 g Dim : 23 x 19 x 6,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 79,90 €

Opéra

Poids net / Net weight : 420 g Dim : 19,50 x 12,50 x 7,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 42 €

30 Chocolats de Monaco assortis sur 2 étages30 Chocolats de Monaco assorted on two layers

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Grand Prix F1Assortiment de 5 Chocolats de Monaco et 4 Couronnes Monégasques.Assortment of 5 Chocolats de Monaco and 4 Monaco Crowns. Poids net / Net weight : 126 g - Dim : 14 x 14 x 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 20,90 €

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Coffret Splendide

24 Confiseurs assortis9 Chocolats de Monaco assortis 12 Couronnes Monégasques 200 g d'Orangettes200 g de Mendiants200 g d'Amandes et Noisettes

23 Confiseurs assorted9 Chocolats de Monaco assorted12 Monaco Crowns200 g of Orangettes200 g of mendiantss200 g of Almonds and Hazelnuts

Poids net / Net weight : 1191 g - Dim : 34 x 23 x 6 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 95,90 €

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Coffret Mini Magic

8 Chocolats de Monaco et 1 Couronne Monégasque8 Chocolats de Monaco and 1 Monaco CrownPoids net / Net weight : 126 g - Dim : 14 x 14 x 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 20,90 €

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12 Chocolats de Monaco assortis & 4 Couronnes Monégasques au chocolat Noir et Lait12 Chocolats de Monaco assorted & 4 Dark and Milk chocolate Monaco CrownsPoids net / Net weight : 224 g - Dim : 16,8 x 16,8 x 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 29,90 €

Coffret Magic

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Lady MonacoSélection de chocolats noir intense Selection of intense dark chocolates5 Chocolats de Monaco au chocolat Noir, 4 Couronnes Monégasques au chocolat Noir, 5 Confiseurs Extra Dark 5 Dark chocolate Chocolats de Monaco, 4 Dark chocolate Monaco Crowns, 5 Extra Dark Confiseurs

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Poids net / Net weight : 180 gDim : 14,5 x 5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 24,90 €

Monte Cristo

Poids net / Net weight : 254 g Dim: 22 X 10 X 4 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 20,90 €

Assortiment de cubanas. Tiges de chocolat enroulésnoir, blanc et mix blanc et laitAssortment of Chocolate roll-ups dark, white and milk mixed.with white chocolate

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10 Chocolats de Monaco assortis10 Chocolats de Monaco assorted

Dream Box

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Poids net / Net weight : 140 gDim : 13 x 14,5 x 3,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 19,90 €

25 Truffes, 24 Napolitains assortis, 4 Confiseurs assortis, 6 Bouchons Ganache au lait et au Calvados25 Truffles, 24 Napolitains assorted, 4 Confiseurs assorted, 6 Corks Ganache milk and Calvados

Poids net / Net weight : 488 g - Dim : 16,5 x 13 x 7 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 44,90 €

Boîte Bijoux

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Wild Box

Poids net / Net weight : 84 gDim : 21 x 4 x 3,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 14,90 €

3 Chocolats de Monaco assortis 3 Couronnes Monégasques3 Chocolats de Monaco assorted 3 Monaco Crowns

Sweety Box18 Pâtes de Fruits : abricot, fraise, poire, clémentine et framboise 18 Jelly Fruits: Apricot, strawberry, pear, clementine and raspberry

Poids net / Net weight : 198 g Dim : 19 x 10 x 3,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 15,90 €

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Abondance

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23 truffes/ 23 truffles

Poids net / Net weight : 276 gDim : 22 x 13 x 5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 33,90 €

Cube Or Truffes17 truffes/17 truffles

Poids net / Net weight : 204 g Dim : 8 x 8 x 7,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 19,90 €

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Révélation

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Poids net / Net weight : 84 g Dim : 10 x 5.5 x 3.5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 14,90 €

Révélation

Adorable écrin noir et doré proposant 6 délicieuses Couronnes Monégasques.Adorable dark and gold box offering 6 delicious Monaco Crowns.

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39

SoloDuo

Quatuor24

14 g

28 g

56 g

336 g

3,5 x 3,5 x 3 cm

7 x 3,5 x 4 cm

8 x 5 x 5 cm

15 x 8 x 7 cm

1,80 €

3,10 €

5,90 €

32,90 €

Poids netNet weight

DimensionsPrix TTC

Price (inc. VAT)

Ballotins Couronnes

Adorable écrin noir et doré proposant 6 délicieuses Couronnes Monégasques.Adorable dark and gold box offering 6 delicious Monaco Crowns.

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Ballotins Monaco

SoloDuoTrio

V.I.P. (12)

14 g

28 g

42 g

168 g

3,5 x 3,5 x 3 cm

7 x 3,5 x 4 cm

8 x 5 x 5 cm

11,5 x 7 x 6 cm

1,80 €

3,10 €

4,50 €

18,90 €

Poids netNet weight

DimensionsPrix TTC

Price (inc. VAT)

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SoloDuo

Quatuor250500

1000

11 g

22 g

44 g

253 g

501 g

1001 g

3,5 x 3,5 x 3 cm

7 x 3,5 x 4 cm

8 x 5 x 5 cm

11,5 x 7 x 6 cm

15 x 8 x 7 cm

20 x 10 x 8 cm

1.20 €

2.40 €

4,20 €

14,90 €

29,80 €

59,60 €

Poids netNet weight

DimensionsPrix TTC

Price (inc. VAT)

41

Ballotins Confiseurs

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Ballotin argenté

31,90 €

61,60 €

Poids netNet weight

Prix TTCPrice (inc. VAT)

500 gr

1 KG

Poids

Ballotin doré

251 g

501 g

1001 g

16,90 €

31,90 €

61,60 €

Poids netNet weight

Prix TTCPrice (inc. VAT)

250 g

500 g

1 KG

Poidsweight

501 g

1001 g

15 x 8 x 7 cm

20 x 10 x 8 cm

Dimensions

Ballotins Millesium

6 Couronnes Monégasques et 6 Chocolats de Monaco 6 Monaco Crowns and 6 Chocolats de Monaco.

Poids net / Net weight : 167 g / Dim : 19 x 10 x 3,5 cmPrix (TTC) / Price (inc. VAT) : 18,90

42

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43

Collection Joyaux

Poids net / Net weight : 100g - Dim : 10,2 x 8,6 x 2,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 13,90 €

Chocolats de Monaco

Poids net / Net weight : 100g - Dim : 10,2 x 8,6 x 2,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 13,90 €

Rochers Princiers

Couronnes

Truffes

Poids net / Net weight : 112g - Dim : 10,2 x 8,6 x 2,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 13,90 €

Poids net / Net weight : 126g - Dim : 10,2 x 8,6 x 2,5 cm

Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 14,90 €

Une introduction à nos délicieuses créations.An introduction to our delicious creations.

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Célébration

Composition:

- 1 Ballotin VIP- 1 Sachet mendiants

- 1 Mini ballotin 1 couronne -1 Mini ballotin 3 chocolats de Monaco

- 1 Mini Magic- 1 Joyau Monaco

- 1 Joyau Couronnes- 1 Joyau Truffes

- 1 Sachet 100g gianduiotti- 1 Boite de thé Monaco Blend

- 1 Cubana Chocolat Noir

Prix (TTC)/ Price (inc. VAT) :: 134,90 €

44

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45

LE

S T

SFidèle à sa tradition d 'excellence et au savoir-faire de ses artisans, la

Chocolaterie de Monaco a, au fil des décennies, developpé et mis en

place une collection privée de thés hautement prisés qui est devenue

source de plaisir à la fois intense et discret. Chaque parfum offre en soi

une véritable promenade gustative et une découverte à part entière.

Tous nos mélanges sont en vrac.

Remaining faithful and true to its tradition for excellence and talent, the Choc-

olaterie de Monaco has, over decades, developed and offered a private col-

lection of highly sought after teas. It became a precious source for pleasure

both intense and discret. Each flavour invites to a truly sublime journey in

taste, triggering as such new sensations. All our blends come in loose leaves.

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Spécialité de la maison, mélange de thés noirs d'Inde et de Chine parfumés à la bergamote, au citron et au citron vert. Thé en vrac.Exclusive blend of black India and China tea enhanced with Bergamot, lemon and lime. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Monaco Blend

Thé noir de Chine parfumé à l'orange, au citron et au pamplemousse. Thé en vrac.Black China tea enhanced with lemon, orange and grapefruit. Loose tea leaves

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Mélange traditionnel de thés noirs d'Inde et de Ceylan. Thé en vrac.Special blend of black Ceylan and India teas. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Windsor

46

Mélange traditionnel de thés noirs d'Inde et de Ceylan. Thé en vrac.Special blend of black Ceylan and India teas. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Victoria

Vert Agrumes

LE

S T

S

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Vert Chun Mee

Thé noir de Chine parfumé aux essences naturelles de fleurs d'oranger. Thé en vrac.Black China tea enhanced with naturalessences of orange flowers. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Fleur d'Oranger

47

Thé noir de Chine parfumé à la bergamote et au citron. Thé en vrac.Black China tea enhanced with Bergamot and lemon. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Earl Grey Classic

Thé noir de Chine parfumé à la bergamote et au citron. Thé en vrac.Black China tea enhanced with Bergamot and lemon. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Monte Carlo Breakfast

Thé noir de Chine parfumé à l'orange, au citron et au pamplemousse. Thé en vrac.Black China tea enhanced with lemon, orange and grapefruit. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

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Sélection de thés noir des Indes (cultivé à 4000 mètres de hauteur). Thé en vrac.Selection of black India tea cultivated at 4000 meters leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Thé noir de Chine parfumé à l'amande naturelle. Thé en vrac.Black China tea enhanced with natural almond. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €€

Vert Amandes

Darjeeling

Sélection de thés noir des Indes. Thé en vrac. Selection of black India tea. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Assam

Yogi TchaiMélange de thés noirs d'Inde et de Chine parfumés à la cardamome, au gingembre, au laurier, canelle, anis, clous de girofle. Thé en vrac.Exclusive blend of black India and China tea enhanced with cardamom, ginger, laurel,cinnamon,anise and gloves. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

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Thé vert de Chine parfumé à la menthe naturelle et au sucre de canne cristallisé. Thé en vrac.Special green China tea enhanced with natural mint and cristallyzed sugar cane.. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Touareg

Mélange de thés noirs d'Inde et de Russie parfumés à la bergamote, au citron et à l'orange. Thé en vrac. Exclusive blend of black India and Russia tea enhanced with Bergamot, lemon and orange. Loose tea leaves.PPoids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Kataryna

Thé vert de Chine de qualité parfumé à la fleur de jasmin. Thé en vrac.Hign end black China tea enhanced with jasmin flower. Loose tea leaves.

Poids net / Net weight : 50 g Dim : 10,5 x 10,5 x 3 cm Prix (TTC) / Price (inc. VAT) : 7,90 €

Jasmin

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Boutique & Salon de ThéOuvert tous les jours du lundi au dimanche

en continu de 9h30 à 17h30 pour le salon de thé

et de 9h30 à 18h30 pour la boutique.

(Dimanche de 10:45 à 17:30)

Chocolate Shop & Tea RoomOpen all week from Monday to Sunday

non-stop from 9:30 a.m. to 5:30 p.m. for the Tea Room

and from 9:30 a.m to 6:30 p.m. for the Chocolate Shop.

On Sundays open from 10:45 AM to 5:30 PM

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Place de la Visitation - 98000 Monaco-Ville - Principauté de Monaco

* : [email protected]

T :+377 97 97 88 88 F : +377 97 97 88 99