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www.interbio-paysdelaloire.fr
Guide professionnel des opérateurs
Bio des Pays de la Loire
L’association interprofessionnelle Bio de la région
2019-2020
Accompagnement professionnel, formations
Fournisseurs de matériels, semences...
Entreprises de transformation
Magasins bio, grossistes
Associations de consommateurs
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ÉDITO
L’alimentation biologique poursuit sa croissance en France, représentant un chiffre d’affaires de près de 10 milliards d’€. Elle est désormais ancrée dans nos choix alimentaires avec 9 Français sur 10 qui en consomment régulièrement,
et une progression significative observée chez les jeunes consommateurs de 18 à 24 ans. Dans notre région des Pays de la Loire, berceau de la Bio en France,
la croissance est soutenue avec l’arrivée de nouveaux opérateurs chaque année. L’association INTERBIO des Pays de la Loire constitue un collectif de professionnels et de consommateurs de la filière Bio de la région. Nous partageons un objectif : proposer une alimentation de qualité nutritionnelle maximale, dans un environnement protégé et une dynamique économique juste.Pour accompagner ce mouvement, nous voulons rendre les opérateurs bio plus visibles et accessibles : identifier les opérateurs par secteur d’activité, rendre compte de la diversité des productions et des services, et favoriser les relations de proximité. C’est pourquoi nous vous proposons ce guide, recensant des opérateurs de l’amont à l’aval de la filière bio. Vous y trouverez les coordonnées des structures d’accompagnement, des fournisseurs de biens et de services et conseils, des entreprises de transformation agro-alimentaires, des magasins spécialisés bio, grossistes ainsi que des associations de consommateurs.
Cette édition recense les entreprises ayant souhaité y figurer. Si vous recherchez un producteur pratiquant la vente directe, nous vous recommandons les guides départementaux et sites internet (cf pages intérieures).
INTERBIO reste votre partenaire privilégié pour vous accompagner dans votre recherche de produits bio, vos projets de création, développement d’activité et de communication.N’hésitez pas à nous contacter
Biologiquement vôtre,
Fanny LEMAIREPrésidente d’INTERBIO des Pays de la Loire
Edition 2019/2020 - Réalisation INTERBIO Pays de la Loire
INTERBIO Pays de la Loire | Pôle régional Bio | 9 rue André BrouardCS 70510 | 49105 ANGERS cedex 02 02 41 18 61 50 | [email protected] interbiopaysdelaloire @interbioPdL
www.interbio-paysdelaloire.fr
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SOMMAIRE
Céréales, farines boulangerie ..................................................................................... 11-12
Épicerie, boissons .......................................................................................................... 13-14
Fromages et produits laitiers ...........................................................................................14
Fruits et légumes ..................................................................................................................15
Plats cuisinés ......................................................................................................................... 16
Produits de la mer ................................................................................................................. 16
Viandes, produits carnés, œufs ...................................................................................... 17
Artisans bouchers ................................................................................................................18
Restaurants, traiteurs .........................................................................................................18
Cosmétiques, compléments alimentaires, herboristerie ...................................... 19
Structures d'accompagnement
Fournisseurs de biens & services
Transformateurs par activités :
.........................................................................4
.....................................................................5-7
...................................................................8-10
INTERBIO en savoir plus...
Distributeurs
Grossistes
Associations de consommateurs
Connaître la production bio en France et dans les Pays de la Loire en 2018
...............................................................20-24
......................................................................25
...................................................................... 26
...................................................................... 27
................................................................30-31Index
4
Du producteur au consommateur, pour un développement de l’Agriculture Biologique concertéINTERBIO des Pays de la Loire, association interprofessionnelle régionale, réunit les femmes et les hommes engagés dans le développement et la promotion de l’Agriculture Biologique.Créée en avril 1996, INTERBIO, association loi 1901, rassemble les principaux acteurs historiques et économiques bio de la région : producteurs, entreprises de transformation, fournisseurs de biens (semences et plants, fertilisation, protection sanitaire, matériel,…) et fournisseurs de services (formation, conseils…), chambres consulaires, distributeurs de produits Bio (grossistes, coopératives, magasins spécialisés…) et associations de consommateurs.
INTERBIO des Pays de la Loire est une structure d’échanges et de construction entre les différents maillons de la filière agrobiologique. Elle est ouverte à tout acteur bio qui a son siège social dans les Pays de la Loire, en lui permettant d’adhérer dans le respect d’une Charte.Reconnue et soutenue par l’Etat et les collectivités locales, INTERBIO bénéficie d’une expertise reconnue dans le domaine de la Bio. Elle représente également le relais de l’Agence Bio, groupement d’intérêt public national.
Ses principales missions
Faciliter la concertation intra-filière et accompagner la structuration des filières,
Analyser et développer le marché des produits biologiques,
Communiquer sur l’Agriculture Biologique et ses spécificités : la protection de l’environnement, une alimentation saine, un rôle actif dans l’économie sociale et solidaire,
Valoriser les entreprises et les produits biologiques de la région des Pays de la Loire, lors d'évènements professionels ou destinés au public, Représenter et défendre les intérêts de ses adhérents auprès des organismes publics et professionnels, et des collectivités.
Son Organisation
Un Conseil d’administration formé de 26 membres qui représentent les 6 collèges adhérents, dont la Présidente Mme Fanny LEMAIRE, membre du collège des fournisseurs de biens et de services, dirigeante de l'entreprise de services Prestaform.
INTERBIO des Pays de la Loire en savoir plus...
en Pays de la Loire :192 211 ha en bio + conversion 3270 fermes certifiées bio9.2% de la surface agricole utile régionale1429 opérateurs aval certifiés bio (entreprises de transformation et distributeurs)
Les chiffres clés de la filière Bio,fin 2018
en France :
41 623 fermes bio, 2 millions d’ha soit 7.5% de la surface agricole en bio et de nombreux emplois16 651 opérateurs aval155 347 emplois directs, soit +14% d'emplois créés en 1 ans
Source : Agence Bio, juin 2018
Les membres du bureau d'INTERBIO des Pays de la Loire
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CAB - COORDINATION AGROBIOLOGIQUE DES PAYS DE LA LOIRE9, rue André Brouard - CS 7051049105 ANGERS Cedex 0202 41 18 61 40Fax 02 41 18 61 [email protected]
GAB LOIRE-ATLANTIQUE 1, rue Marie Curie44170 NOZAY02 40 79 46 57 - Fax 02 40 79 78 [email protected] www.gab44.org
GABBANJOU70, route de Nantes49610 MÛRS-ÉRIGNÉ02 41 37 19 39 - Fax 02 41 68 41 [email protected]
CIVAM BIO MAYENNEZone artisanale de le FonterieImpasse des Tailleurs53810 CHANGÉ02 43 53 93 93Fax 02 43 49 38 [email protected] interactive des produits bio en Mayenne www.civambio53.fr
GAB SARTHE16 avenue Georges Auric72000 LE MANS02 43 28 00 22Fax 02 43 87 96 [email protected]
GAB VENDÉE21 Bd Réaumur85000 LA ROCHE-SUR-YON02 51 05 33 38Fax 02 51 05 30 [email protected]
Structures d'accompagnement
Les cinq groupements de producteurs Bio départementaux : GAB LOIRE-ATLANTIQUE, GABBANJOU, CIVAMBIO MAYENNE, GAB SARTHE, et GAB VENDÉE, sont regroupés en une structure régionale, la CAB
Ils constituent un réseau d’expertises pour accompagner les producteurs dans leur démarche de projet et de conversion à l’Agriculture Biologique.Ce réseau de producteurs bio peut répondre à des sollicitations collectives et individuelles pour construire un projet agricole : démarche de conversion, réflexion sur la commercialisation, construction de filière de proximité, apports techniques…Le réseau, avec l’ensemble des salariés, propose également des journées de sensibilisation des producteurs à l’Agriculture Biologique à partir du concept des «Bio pratiquent».Il apporte également son expertise sur la restauration collective : conseils techniques, gestion de gamme, régle-mentation… Chaque année, le CivamBio Mayenne et la GAB Sarthe éditent des guides de producteurs en vente-directe consultables sur www.biopaysdelaloire.fr et www.interbio-paysdelaloire.fr Pour la Loire-Atlantique, le Maine-et-Loire et la Vendée, consultez bonplanbio.fr
www.local.bio
guide vente directe en Sarthe
guide vente directe en Mayenne
Retrouvez les producteurs de Loire-Atlantique,
Maine-et-Loire et de Vendée sur bonplanbio.fr
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BIO DIRECT2 Ecoparc de la Gravelle - 53410 LA GRAVELLE02 43 49 75 [email protected] - www.porcbiologique.frGroupement d'éleveurs de porcs bio
BIO LOIRE OCÉAN2 rue des Fontaines - 49330 CHATEAUNEUF/S/SARTHE02 41 27 37 04 / 06 87 35 54 84 - Fax 02 41 27 37 [email protected] - www.bioloireocean.frAssociation de producteurs de fruits et légumes bio des Pays de la Loire.Ses actions : Développement et structuration de la filière fruits et légumes bio régionale, Planification et regroupement de l’offre, Gestion des expéditions et facturation centralisée, Recherche et expérimentation Accompagnement des producteurs : conseil, formation, recherche et développement, communication, développement de la commercialisation. CERTIPAQ BIO77 Impasse Jean Mouillade - 85000 LA ROCHE/YON02 51 05 41 32Organisme certificateur agrée
LA COOPÉRATIVE AGRICOLE OUESTMaison de l’agricultureTechnopôle Atalante Champeaux35042 RENNES Cedex02 90 09 45 [email protected] - www.coopouest.coopFédération des coopératives agricoles du grand-ouest Elle regroupe notamment en Pays de la Loire les coopératives de collecte, transformation et services aux producteurs engagés dans les productions biologiques (céréales, fruits et légumes, lait, viande, volailles, œufs, vin, cidre, approvisionnement, aliments, fourrages…)
DE LA TERRE À L'ASSIETTEZA de l'Oseraye - Allée St Flour44390 PUCEULAtelier de découpe et de transformation, magasin en vente directe d'éleveurs associés
EBIO9, rue André BrouardCS 7051049105 ANGERS Cedex 0202 41 18 61 25 - Fax 02 41 18 61 [email protected] d’éleveurs : Elle regroupe, comptabilise et synthétise les prévisions de sortie des animaux des éleveurs,
Elle planifie et organise les sorties des animaux, Elle assure l’animation et la défense des éleveurs de l’association, Elle recherche et met en œuvre de nouveaux débouchés.
ENTREPRENEURS BIO DES PAYS DE LA LOIRE9 rue André BrouardCS 7051049105 ANGERS Cedex 0202 41 18 61 [email protected]’association Entrepreneurs Bio des Pays de la Loire regroupe des entreprises industrielles (privées ou coopératives) et artisanales biologiques, avec pour objectifs de : Contribuer au développement de la filière bio régionale Développer les activités et la compétitivité des entreprises adhérentesL’association a créé sa marque collective :«MON BIO PAYS DE LA LOIRE».Les entreprises adhérentes, signataires de la charte, s’engagent à : S’approvisionner en priorité auprès de producteurs locaux, Utiliser des outils et procédés de transformations respectueux de l’environnement, Développer l’offre de produits bio en Pays de la Loire, Valoriser les savoir-faire de la région, Créer des emplois. Le logo Mon bio pays garantit au consommateur que le produit qu’il achète est bio et transformé localement.
MANGER BIO 4410 rue Véga44470 CARQUEFOU09 82 48 65 [email protected] - www.mangerbio44.frAssociation de producteurs qui propose une gamme de produits bio pour la restauration collective et commerciale
MANGER BIO 53Impasse des Tailleurs53810 CHANGÉ06 48 68 77 72mangerbio53@gmail.comwww.mangerbio53.restaurationdurable.frAssociation de producteurs qui propose une gamme de produits bio pour la restauration collective et commerciale
LALOIREDE
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Structures d'accompagnement
Les Chambres d’agriculture des Pays de la Loire, au travers de leur Pôle régional Bio, représentent et accompagnent les producteurs Bio de la région.
Elles contribuent au développement de l’Agriculture Biologique par plusieurs moyens :Accompagnement technique et administratif des agriculteurs en conversion et installationProduction et diffusion de références technico-économiquesActions de communication à destination des agriculteurs,des opérateurs et du publicFormations thématiques et accompagnement de groupes d’agriculteurs, de prescripteurs et d’enseignants.Le Pôle Bio des Chambres d’agriculture intervient, par ailleurs, auprès des producteurs ou opérateurs écono-miques pour des suivis techniques spécifiques ou pour accompagner des projets de développement, comme la vente en circuits courts, particulièrement dynamique en Bio.En partenariat avec les acteurs régionaux de l’agriculture biologique, le pôle Bio des Chambres d’agriculture réa-lise chaque année un Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique pour anticiper les évolutions et accompa-gner au mieux les agriculteurs en place et les conversions.Les actions de sensibilisation «Produire bio pourquoi pas vous ?» mobilisent les agriculteurs et opérateurs à la conversion au travers de journées portes ouvertes, salons professionnels...
bservatoirerégional de l’agriculture biologique des Pays de la Loire
Données 2017
Édition 2018
CHAMBRES D’AGRICULTURE
DES PAYS DE LA LOIRE9 rue André Brouard - CS 7051049105 ANGERS Cedex 202 41 18 60 50pole-Bio@pl.chambagri.frwww.bio.pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr
EN LOIRE-ATLANTIQUERue Pierre-Adolphe Bobierre - La Géraudière44939 NANTES Cedex 902 53 46 61 [email protected]
EN MAINE-ET-LOIRE14 avenue Jean Joxé - CS 8064649006 ANGERS Cedex 102 41 96 75 [email protected]
EN MAYENNEParc Technopole - BP 3613553061 LAVAL Cedex 902 43 67 37 [email protected]
EN SARTHE15 rue Jean Grémillon72013 LE MANS Cedex 202 43 29 24 [email protected]
EN VENDÉE21 boulevard Réaumur85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex02 51 36 83 [email protected]
Un seul site internet :www.bio.pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr
ORAB - données 2017
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AKCELI16 place de la Dauversière49000 ANGERS06 04 51 49 [email protected] - www.akceli.frCabinet audit, conseil accompagnement d’entreprises
ASSOCIATION GROUPE ESA55 rue RabelaisBP 3074849007 ANGERS Cedex02 41 23 55 [email protected]ôle de formation et de recherche
C’EST BIO L’ANJOU56 avenue d’Angers49490 ROCHEFORT-SUR-LOIRE06 03 47 18 [email protected] collaboratif : espaces de cuisine pro, atelier découpe, salle de formation, bureaux partagés, plateforme logistique de produits bio d’Anjou
ECODYNZA La Fidèle31 rue Chotard44430 LOROUX-BOTTEREAU02 40 83 39 [email protected] ecodyn - www.ecodyn.frFormation à l’agriculture régénérative
FRCIVAM4, rue de la Résistance44390 SAFFRÉ02 40 72 65 [email protected]édération régionale de valorisation de l’agriculture et du milieu rural, formations
Fournisseurs de biens & services I Organismesde formation, conseils...
GILLES DAVEAU FORMATIONS335, L’Emerière85610 LA BERNARDIÈRE06 78 70 90 [email protected] des particuliers et professionnels à la qualité alimentaire, à l’utilisation des produits bio et locaux, à la cuisine alternative. Accompagnement des restaurations collectives et commerciales à l’alimentation durable
GRETA CHOLETAIS5 avenue Kennedy - BP 6043649304 CHOLET Cedex02 41 49 06 [email protected] de formation
HYGIÈNE EXPERT SAS4 rue de l'Oiselière85500 LES HERBIERS02 51 67 76 [email protected] en systèmes et logiciels informatiques en lien avec l'hygiène, développement de solutions innovantes autour de l'étiquetage
IUT ANGERS/CHOLET4 Bd LavoisierBP 4201849016 ANGERS Cedex 0106 28 45 68 29catherine.bernard@univ-angers.frwww.iut.univ-angers.frFormation initiale et continue, Projets étudiants/entreprises
LA TERRE EST NOTRE JARDIN : L'ÉCOLE DES SAVOIRS NATURELS30 avenue de grandlieu44860 PONT-SAINT-MARTIN06 84 18 45 [email protected]érences sur le jardinage écologique, la botanique, l'herboristerie, les cosmétiques...
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Fournisseurs de biens & services I Organismesde formation, conseil...
MIAMNUTRITION ACADÉMIE8 rue Charles Brunellière44100 NANTES06 06 73 13 [email protected]École de cuisine santé
OF2S11 Place de la Bourse44000 NANTES06 81 56 58 [email protected] : Natura-lesalonbioderezéwww.of2s-events.comwww.salon-natura.comOrganisateurs de salons bio
PRESTAFORM12, chemin de la Croix Mirande49125 BRIOLLAY02 41 42 97 13 - 06 98 58 43 [email protected] de formation à la réglementation et la commercialisation de produits biologiques, nutrition
PLUM MAGAZINE16 rue A. Vezin44600 SAINT NAZAIRE06 87 12 52 [email protected] www.plum-magazine.frRevue dédiée à l'écologie et au bien-être, à partir de 8 ans
SOCLEO4 avenue Marcel Cerdan44000 NANTES02 85 37 84 [email protected] www.socleo.frPartenaire logiciel des circuits-courts, outil internet
Fournisseurs de biens & services I Matériel, semences, fertilisants,aliments pour animaux...
AGRONATTesson-burcy14410 VALDALLIÈRE06 15 79 92 72 et 02 31 67 31 12Technicien-conseil PAYS DE LOIRE : Samuel GAUMÉ[email protected] - www.agronat.frConseil et négoce de semences, fertilisants, minéraux, fabricant d’aliments pour bétail 100% bio et français, matériels spécifiques à l’Agriculture Bio (herses-étrilles, bineuses, désherbeurs thermiques...)
BÉJO GRAINESBeauchêneRte de Longué49250 BEAUFORT-EN-VALLÉE02 41 57 24 [email protected] - www.bejo.fr Semences Biologiques pour le professionnel
BIOGRAINS VERT ANJOU53 rue du Bois d’Amour86280 SAINT BENOÎT05 49 60 97 [email protected] - www.biograins.euFournisseur de semences et fertilisants aux agriculteurs, conseil en cultures
CAMN6, chemin des Loges44412 REZÉ Cedex02 40 99 55 00 - Fax 02 40 47 99 [email protected] - www.camn.frCoopérative d’approvisionnements spécialisés en maraîchage, arboriculture et vigne.Gamme bio depuis 1993 : amendements, fertilisants, équipement, irrigation, tunnel, filets anti-insectes, plastique et palissage biodégradables, PBI, biocontrôle, semences et plants etc.Equipe de spécialistes. 8 magasins de proximité
ECODYNZA La Fidèle31 rue Chotard44430 LOROUX-BOTTEREAU02 40 83 39 [email protected] ecodyn - www.ecodyn.frMatériel pour l’agriculture biodynamique
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ECOLIVE FRANCE8 impasse des EntrepreneursZI de la Vertonne44120 VERTOU02 85 29 32 35- Fax 09 81 13 99 [email protected] commerciales ayants pour vocation d’aider des producteurs bio à se développer grâce à des services proposés : rendez-vous dans les magasins, communication avec les consommateurs, dégustations dans les points de vente, etc. Une solution moins onéreuse que s’ils devaient investir seul ou internationaliser leur activité
GIE LÉGUMES SECS BIO DE VENDÉE2 rue Rossignolet85250 VENDRENNES06 78 70 90 [email protected] gamme de légumes secs
J3C AGRIRue Pierre ArnaudZA La FontaineANETZ44150 VAIR-SUR-LOIRE02 40 96 29 [email protected] @j3cagriwww.j3c-agri.comSpécialiste et pionnier depuis plus de 20 ans dans la fabrication de macérations de plantes notamment des purins d’ortie, prêle, fougère et consoude
OUARY SAS6, rue des Prés44140 MONBERT02 40 04 72 22 [email protected], aliments du bétail vrac. Matières premières aliment du bétail/engrais
Fournisseurs de biens & services I Matériel, semences, fertilisants,aliments pour animaux...
PARTNER & CO6, rue Alphonse Daudet44350 GUÉRANDE02 40 23 63 24Fax 02 40 23 62 [email protected], stockeur, et distributeur de semences et d’aliments pour le bétail
PORMANBeaumont44520 ISSÉ02 40 55 16 34Fax 02 40 55 12 [email protected] porcs et bovins, minéraux, seaux à lécher, compléments nutritionnels ... Engrais et solutions naturelles pour les végétaux.Gamme KANNE
QAP NATURE5 impasse des Noisetiers85130 LA VERRIE06 31 29 49 [email protected]écialisé dans la Nutrition végétale, le négoce en engrais et produits phytosanitaires pour tout type de cultures bio
Sur le site de BIO CENTRE :www.biocentre.org
Sur le site d’INITIATIVE BIO BRETAGNE :www.bio-bretagne-ibb.fr
Sur le site d'INTERBIO Nouvelle-Aquitaine :www.interbionouvelleaquitaine.com/fr
Pour trouver des fournisseurs de biens et services dans les régions limitrophes, merci de consulter les sites internets suivants :
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Entreprises de transformation I Céréales, boulangerie
BIOFOURNIL ZA de la Camusière49600 MONTREVAUL-SUR-EVRE02 41 56 70 74Fax 02 41 56 72 [email protected] est une boulangerie 100% biologique depuis 1978 ; acteur historique du marché du pain et de la viennoiserie bio, aujourd’hui leader de son marché en France
BIOGRAINS VERT ANJOU53 rue du Bois d’Amour 86280 SAINT-BENOÎT05 49 60 97 [email protected] de céréales, protéagineux, oléagineux et graines spécifiques (quinoa, courge…)
BPAANGERSZA Vernusson1 Chemin de la Roche Galice49130 SAINTE-GEMMES-SUR-LOIRE02 41 74 14 44 - Fax 02 41 74 14 [email protected] MANSZA Champ Fleuri IIRue de la Coulée72190 SAINT-PAVACE02 99 60 28 08 - Fax 02 99 60 28 07 [email protected] de Ragon18 rue Louis Pasteur44119 TREILLIÈRESSite de ST NAZAIREZAC de BraisRue Thomas Edison44600 SAINT-NAZAIRE02 28 01 25 10 - Fax 02 28 01 25 [email protected] BPA à Rennes, St Malo : [email protected] BPA Orléans : [email protected] Tours : [email protected] gamme de produits de boulangerie, viennoiserie, et pâtisserie fraîche
CAVAC12 bd Réaumur - BP 2785001 LA ROCHE-SUR-YON Cedex02 51 08 86 88Fax 02 51 08 86 [email protected] et stockage de céréales (et légumes secs, frais)
12
MELBIO - ÉVELIA Le Moulin Roussel44520 MOISDON-LA-RIVIÈRE02 40 07 61 20Fax 02 40 07 20 38 et 02 40 07 24 [email protected] gamme de farines : blé, seigle, épeautre, riz, maïs...
MINOTERIE PLANCHOTZA du Charfait85500 SAINT-PAUL-EN-PAREDS02 51 92 01 [email protected] gamme de farines
MINOTERIE SUIREMoulin du Feuillou44190 BOUSSAY02 28 21 21 [email protected] biologiques de blé, épeautre, engrain, seigle, sarrasin, khorasan, riz, maïs, orgeEcrasement sur meules de pierre et sur cylindre
NATURE & CIEZI des Dorices - 7 rue des Potiers44330 VALLET02 40 40 48 30Fax 02 40 85 08 [email protected]://www.facebook.com/natureetciewww.nature-et-cie.frFarines, pâtes à déroulées, gamme de biscuits et viennoiseries sans gluten
Entreprises de transformation I Céréales, boulangerie
TERRENALa NoëlleBP 2019944155 ANCENIS Cedex02 40 98 90 00Fax 02 40 98 91 64www.terrena.frCollecteur stockeur de grains bio
En transformation alimentaire bio, la naturalité des produits est recherchée. S’il y a usage d’un additif, ce sera l’un des 48 additifs autorisés en bio (contre 300 en agro-alimentaire conventionnel)
Le saviez-vous ?
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BRASSERIE ARTISANALE PHILMORE22 Bis rue Emile Zola44400 REZÉ06 17 74 58 [email protected] - www.philmore.frBières* artisanales de garde
CÔTEAUX NANTAIS - COTOTERRA 3 place Pierre DesfossésLes Ajoncs44120 VERTOU02 40 75 59 43 - Fax 02 40 84 27 [email protected]://www.facebook.com/coteaux.nantaiswww.coteaux-nantais.comProducteur et transformateur de fruits en Biodynamie.Jus & nectars de fruits, pétillants de fruits et cidres, vinaigres de cidre,…
FRUIT RIDE2 rue Robert le Ricolais44304 NANTES06 09 79 17 [email protected] - fruit-ride.comSnacking bio 100% fruits
LA PIAUTRELa Gare49250 LA MÉNITRÉ02 41 57 62 78Fax 02 53 59 60 [email protected] - www.lapiautre.frMalterie, brasserie, distillerie. Large gamme de bières*
LA ROUTE DES COMPTOIRSZA La Bossardière44430 LE LANDREAU02 40 54 20 00 - Fax 02 40 54 20 30contact@laroutedescomptoirs.comwww.laroutedescomptoirs.comTransformateur, créateur de thés et infusions
LIORAVIZA Le Petit Bois44522 MÉSANGER06 44 10 78 [email protected] - www.lioravi.frGamme de pâtes ultra fraîches n’ayant subi aucune pré-cuisson. Pâtes courtes, longues et farcies. Fabrication possible de pâtes fraîches «sur mesure» pour les professionnels des métiers de bouche
NATURE & ALIMENTSZAC de la brosse - Rue Nicolas Appert44400 REZÉ02 40 73 65 97 - Fax 02 40 73 49 [email protected]/NatureEtAlimentswww.nature-aliments.comEntremets - desserts, aides culinaires, potagesProduits sous les marques : Nat-Ali et Plaisance Bio
NATURE & CIEZI des Dorices - 7 rue des Potiers44330 VALLET02 40 40 48 30 - Fax 02 40 85 08 [email protected]/natureetciewww.nature-et-cie.frProduits d’épicerie, frais et surgelés biologiques et sans gluten
SALINES DE GUÉRANDEPradel - CS 6531544353 GUÉRANDE Cedex02 40 62 01 25 - Fax 02 40 62 19 [email protected]/leGuerandaiswww.seldeguerande.comGamme de sel aux herbes bio, sel aux légumes bio et sel de Guérande nature
Entreprises de transformation I Épicerie, boissons
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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SAVEURS ET NATURE CHOCOLATSZA de Grande ChevasseST SULPICE-LE-VERDON85260 MONTREVERD02 51 40 91 [email protected] torréfacteur chocolatier, fabrication de chocolats, tablettes, figurinesPur beurre de cacao, sans lécithine, sans huile de palme
Entreprises de transformation I Épicerie, boissons
SAVEURS LOIRE OCÉANZA de la Cointrie1 rue de l’Artisanat49340 TREMENTINES06 07 14 76 [email protected]éfacteur de cafés, marque "L’échelle à café" et "Cafés Topette"
Entreprises de transformation I Lait et produits laitiers
BIOLAITZone de la Lande - 5 rue des Entrepreneurs44390 SAFFRÉ02 51 81 52 38Fax 02 51 81 53 [email protected] et commercialisation de lait de vache bio, lait écrémé en poudre
FERME PEARD - INVITATION À LA FERMESt Gabriel44130 BLAIN06 52 15 36 81 /02 40 87 47 [email protected] ultra frais de vache (yaourts, crèmes desserts, riz au lait, fromages blancs). Lait et produits laitiers
FROMAGERIE D’ENTRAMMES620 Route de Nuillé53260 ENTRAMMES02 43 64 39 90Fax 02 43 64 39 92contact@fromageriedentrammesfacebook Fromagerie Entrammes www.fromageriedentrammes.fr Fromages au lait cru à pâte pressée non cuite, fromages au lait pasteurisé à pâte molle
MAISON GABORITLa Grande Nillière49360 MAULÉVRIER02 41 55 56 54Fax 02 41 55 06 [email protected]://www.facebook.com/MaisonBernardGaboritwww.bernardgaborit.frLarge gamme de produits laitiers frais et fromages affinés : yaourts, fromages blancs, desserts lactés, lait frais et fromages affinés
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Entreprises de transformation I Fruits et légumes
BIO LOIRE OCÉAN2 rue des Fontaines49330 CHATEAUNEUF-SUR-SARTHE02 41 27 37 04 / 06 87 35 54 84Fax 02 41 27 37 [email protected] de producteurs de fruits et légumes bio des Pays de la Loire
CAILLEAU HERBORISTERIE 6 rue de StrasbourgZone Actiparc Pôle Ouest49120 CHEMILLÉ-EN-ANJOU02 41 30 32 [email protected] cailleau herboristerie www.herbo-cailleau.comPlantes médicinales, aromatiques et à parfum
CAVAC12 bd Réaumur - BP 2785001 LA ROCHE-SUR-YON Cedex02 51 08 86 88Fax 02 51 08 86 [email protected] et stockage de grains bio, légumes frais et secs : haricots blancs, rouges, lentilles, mogettes...
CÔTEAUX NANTAIS - COTOTERRA18 rue de l’Artisanat44140 REMOUILLÉ02 40 75 59 43Fax 02 40 84 27 [email protected]://www.facebook.com/coteaux.nantaiswww.coteaux-nantais.comProducteur et transformateur de fruits en BiodynamieCompotes de fruits, purées de fruits sans sucres ajoutés, confitures & geléesFruits et légumes
FRAIS ÉMINCÉS SAS ZA de l’Abbaye44160 PONTCHATEAU02 40 45 00 [email protected] Frais Émincéswww.frais-eminces.frLégumes biologiques lavés et découpés pour la restauration collective (carottes, radis, choux, champignons, oignons…)
Depuis 2010, Le logo bio est obligatoire sur les emballages de produits français certifiés bio
Le logo est désormais facultatif
Le saviez-vous ?
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ASSIETTE BLEUE (L’)ZI de Montifaut85700 POUZAUGES02 51 57 51 00Fax 02 51 57 51 [email protected] de produits à base de poisson
BIOPORCZi du Fief Tardy85120 LA CHATAIGNERAIE02 51 87 85 29Fax 02 51 87 85 [email protected] : Sacrés Marins
Entreprises de transformation I Produits de la mer
VIVES EAU REZÉ80 rue de la Basse Ile44400 REZÉ02 51 11 08 [email protected], transformateur, expéditeur et distributeur de produits de la mer bio frais et surgelés
Entreprises de transformation I Plats cuisinés
BODIN - LA VOLAILLE BIOLOGIQUELes Terres douces - BP 54 85210 SAINTE-HERMINE02 51 97 89 90Fax 02 51 27 36 [email protected] et autres préparations à base de volailles
AVENIA - INSECTÉINE2 rue Robert Schuman44408 REZÉ/NANTES MÉTROPOLE06 12 14 35 [email protected] - www.avenia.frProduits traiteurs, galettes végétales repas et aides culinaires
LIORAVIZAC Le Petit Bois44522 MÉSANGER06 44 10 78 31Fax 02 40 73 49 [email protected] de pâtes ultra fraîches n’ayant subi aucune pré-cuisson
NATURE & CIEZI des Dorices - 7 rue des Potiers44330 VALLET02 40 40 48 30Fax 02 40 85 08 [email protected]://www.facebook.com/natureetciewww.nature-et-cie.frPizzas, tartes, cakes, lasagnes... sans gluten
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BIO DIRECT2 Ecoparc de la Gravelle53410 LA GRAVELLE02 43 49 75 [email protected] de porcs bio, carcasses, découpes
BIOPORCZi du Fief Tardy85120 LA CHATAIGNERAIE02 51 87 85 29Fax 02 51 87 85 [email protected] 100% bio : steaks hachés, crevettes.Marque : Sacrés Marins et Saveurs du Bocage
BODIN - LA VOLAILLE BIOLOGIQUELes Terres douces - BP 5485210 SAINTE-HERMINE02 51 97 89 90Fax 02 51 27 36 [email protected] gamme de volailles entières et découpées, produits élaborés crus et cuits, gamme en frais et congelé
Entreprises de transformation I Viandes et produits carnés, œufs
CAVAC12 bd Réaumur - BP 2785001 LA ROCHE-SUR-YON Cedex02 51 08 86 88Fax 02 51 08 86 [email protected] Filière porcine biologique
LE COMPTOIR DES VIANDES BIORue de l’Europe49360 MAULÉVRIER02 41 30 91 60Fax 02 41 30 91 [email protected] gamme de viande bovine, de porc et de volaillesŒufs
TERRENALa Noëlle - BP 2019944155 ANCENIS Cedex02 40 98 90 00Fax 02 40 98 91 64www.terrena.frProductions animales
En 2018, en France, la consommation de volailles a globalement augmenté de 3,5 % par rapport à 2017 (poulets : +3,0 %, dindes : +1,5 %, canards : +13,5 %)
Chiffres clés porcs bio 2018, en Pays de la Loire (source ORAB Pays de la Loire)127 élevages, 3230 truiesPays de la Loire, 2ème région de production porcine bio derrière Nouvelle Aquitaine
Le saviez-vous ?
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Entreprises de transformation I Restaurants, traiteurs
À TABLE NATURELLEMENT15 rue Louis Blanc44200 NANTES06 84 46 10 92info@atable-naturellement.frwww.atable-naturellement.frRestauration 100% bio sur place et à emporter
LE REST’O BIO - LES HAMEAUX BIOGUÉRANDE3 rue de la Briquerie44350 GUÉRANDE02 51 73 04 94PORNICZone de l’Europe, 1 rue du Traité de Lisbonne44210 PORNIC02 40 21 12 40Restauration 100% bio à emporter ou à déguster sur place
TOTUM CANTINE BIO11 quai de Turenne44000 NANTES06 10 53 22 [email protected] - www.totumcantine.bioRestaurant 100% Bio, vegan, sans gluten
LES HALLES BIOCOOP DELHOBIO BIOCOOP RESTAURANT332 Bd Marcel PaulCP 612 44806 SAINT-HERBLAIN02 28 06 47 43 Fax 02 28 06 47 [email protected]://stherblainleshalles.biocoop.netRestaurant 100 % bio, sur place ou à emporterSalades, gaspacho, tartines garnies, pâtisseries
Entreprises de transformation I Artisans bouchers
BOUCHERIE LA CABA58 rue Pasteur49130 LES PONTS DE CÉ02 49 89 00 10Boucherie, charcuterie, traiteur bio
LA BOUCHERIE BIO6 place E. Zola44100 NANTES02 40 46 50 42Présence sur les marchés (plus d’info 06 84 09 91 95) [email protected] laboucheriebio www.laboucheriebio.com Boucherie : bœuf, veau, agneau, porc, volailleCharcuterie et plats cuisinés
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ACTIBIO10 rue Ferdinand Buisson53810 CHANGÉ02 43 56 35 65Fax 02 43 56 97 [email protected] en cométiques bio
CAILLEAU HERBORISTERIE 6 rue de StrasbourgZone Actiparc Pôle Ouest49120 CHEMILLÉ-EN-ANJOU02 41 30 32 [email protected] cailleau herboristerie www.herbo-cailleau.comPlantes médicinales, aromatiques et à parfum
LÉTIKA 29 A rue de la Basse Canterie44120 VERTOU02 40 58 72 [email protected] de soins cosmétiques ayurvédiques et naturels bio
Entreprises de transformation I Cosmétiques, compléments alimentaires, herboristerie
NATURALOE17 rue de la Guillauderie44118 LA CHEVROLIÈRE02 51 11 07 [email protected] et gel, produits cosmétiques à base d’aloé vera bio
SECRETS DES FÉESZAC de la Brosse3 rue Nicolas Appert44400 REZÉ02 40 73 72 [email protected] Gamme de soins cosmétiques à faire soi-même, en poudreCosmétique, compléments alimentaires
STRAPHARMZI Les Landes de Roussais85600 SAINT-HILAIRE-DE-LOULAY02 51 46 32 78Fax 02 51 46 34 [email protected]éments alimentaires et produits diététiques, confiserie
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Magasins distributeurs en Loire-Atlantique
BIOCOOP BIOCINELLE39 rue de Nantes 44130 BLAIN02 40 87 51 [email protected]://biocinelle.biocoop.net/
BIOCOOP LE SILLON BIOParc commercial de la Colleraye44260 SAVENAY02 40 33 35 [email protected]
BIOCOOP BIOSPHÈRE CHATEAUBRIANTPôle commercial de la Grenouillère67A rue d’Ancenis44110 CHATEAUBRIANT02 40 28 15 40Fax 02 40 07 73 [email protected]://biosphere.biocoop.net
BIOCOOP LA CHAPELLE-SUR-MERBd Pasteur44450 DIVATTE-SUR-LOIRE02 51 71 00 62
BIOCOOP MAUGES SAVEUR NATURE104 Rue du Bocage44150 SAINT-GÉRÉON02 40 83 19 25Fax 02 40 83 08 [email protected]
Les magasins sur Guérande, St Nazaire, Pornic...
LES HAMEAUX BIO GUÉRANDE3 rue de la Briquerie44350 GUÉRANDE02 51 73 04 94 - Fax 02 40 62 37 05
LES HAMEAUX BIO PORNICRue de Lisbonne44210 PORNIC02 40 21 12 40 - Fax 02 40 27 64 94
LES HAMEAUX BIO SAINT-NAZAIRE89 rue Jean Jaurès44600 SAINT-NAZAIRE02 40 66 59 69 - Fax 02 40 22 34 99
LES HAMEAUX BIO TRIGNAC Rue des Aigrettes44570 TRIGNAC02 40 45 83 13 - Fax 02 40 90 22 [email protected] Toute l'actualité des magasins Hameaux Bio sur :www.leshameauxbio.fr
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Magasins distributeurs en Loire-Atlantique
Les magasins sur NANTES et l’agglomération
CHLOROPHYLLE NANTES BEAUJOIRE20 rue Eugénie Cotton44300 NANTES02 40 25 11 11
CHLOROPHYLLE BASSE-GOULAINE PÔLE SUD 5 rue de l’Atlantique44115 BASSE-GOULAINE02 52 20 02 00
CHLOROPHYLLE STE-LUCE-SUR-LOIRE13 rue Denis Papin44980 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE02 52 20 10 00
CHLOROPHYLLE REZÉ OCÉANE147 route des Sorinières44400 REZÉ02 40 76 76 00
CHLOROPHYLLE REZÉ ATOUT SUD18 rue Ordronneau44400 REZÉ02 51 82 00 82
CHLOROPHYLLE ST-HERBLAIN BEAUSÉJOUR
34 rue des Plantes44800 SAINT-HERBLAIN02 40 40 10 10 CHLOROPHYLLE ST-HERBLAIN ATLANTIS279 Bd Marcel Paul44800 SAINT HERBLAIN02 52 20 02 00 Toute l'actualité de la coopérative Chlorophylle sur :Facebook @chlorophylle-coopwww.chlorophylle-coop.com
BIOCOOP NANTES NORD188 Route de Rennes44300 NANTES02 40 89 13 90- Fax 02 51 77 17 [email protected]
BIOCOOP NANTES SUDRue Louis Blanc44230 SAINT-SÉBASTIEN-SUR-LOIRE02 40 04 05 18 - Fax 0240 56 88 [email protected]
BIOCOOP ORVAULTLe Forum - 8 rue deu Commandant Charcot44700 ORVAULT02 40 63 42 [email protected]
BIOCOOP RÉPUBLIQUE17 Bd Gustave Roch44200 NANTES02 40 48 55 [email protected]
LES HALLES BIOCOOP332 Bd Marcel Paul- CP 61244806 SAINT-HERBLAIN02 28 06 47 [email protected]://stherblainleshalles.biocoop.net
L’EAU VIVE ORVAULT272 route de Vannes44700 ORVAULT02 85 29 20 75
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BIOCOOP MAUGES VAL DE LOIRERue Sainte Anne49600 BEAUPRÉAU02 41 63 51 36Fax 02 41 63 09 [email protected]
BIOCOOP SYMBIOSE3 Allée des Treilles49290 CHALONNES-SUR-LOIRE02 41 74 96 [email protected]
BIO-LOGIQUECentre commercial de l’AstréeRue d’Alsace49120 CHEMILLE-EN-ANJOU02 41 65 38 80
Les magasins sur CHOLET
BIOCOOP CHOLET NORD35 avenue Edmond Michelet49300 CHOLET02 41 70 74 14
BIOCOOP CHOLET OUEST204 av. des Trois ProvincesLa Promenade - Rte de la Séguinière49300 CHOLET02 41 70 08 70
BIOCOOP CHOLET SUD12 Avenue de la MarneEspace Marne49300 CHOLET02 41 64 37 [email protected] http://biocoop-cholet.fr
L’EAU VIVE CHOLETCentre commercial l’Autre FaubourgRue Sorel Tracy49300 CHOLET02 85 29 10 [email protected]
BIOCOOP SÈVREMOINE5 rue Léonard de Vinci49450 ST ANDRÉ-DE-LA-MARCHE02 41 55 10 10
Les magasins sur ANGERS et l’agglomération
CABA BIOCOOP ANGERS DOYENNÉ50 Bd du Doyenné49100 ANGERS02 41 60 01 61Fax 02 41 43 16 18
CABA BIOCOOP ANGERS FOCH59 Bd Foch49100 ANGERS02 85 08 00 70
CABA BIOCOOP ANGERS IMBACH22 place Louis Imbach49000 ANGERSOuverture en décembre 2019
L’EAU VIVE ANGERS5 rue Richard LenoirZI St Serge49100 ANGERS02 85 29 15 [email protected]
CABA BIOCOOP AVRILLÉ30 Ter Av Pierre Mendès France49240 AVRILLÉ02 41 05 04 02Fax 02 41 69 27 46
CABA BIOCOOP MÛRS-ÉRIGNÉ34 Route de Cholet49610 MÛRS-ÉRIGNÉ02 41 80 31 28 - Fax 02 41 80 02 [email protected] - http://biocoop-caba.fr
Magasins distributeurs en Maine-et-Loire
FERMÉ depuis janv. 2020
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Magasins distributeurs en Mayenne
LES MAGASINS MAYENNE BIO SOLEIL BIOCOOPBIOCCOP LAVAL-OUEST8 rue Bir Hakeim53000 LAVAL02 43 66 98 88 - [email protected]
BIOCCOP LAVAL-EST28, boulevard de l’industrie53000 LAVAL02 43 67 92 30 - [email protected]
BIOCCOP MAYENNE6 boulevard Anatole France53100 MAYENNE02 43 32 14 31 - [email protected]
BIOCCOP AZÉ2 rue des Aillères (rocade Est de Château-Gontier)53200 AZÉ02 43 07 24 [email protected] Biocoop Mayenne Bio soleil Toute l'actualité des magasins Mayenne Bio Soleil Biocoop sur :http://mayennebiosoleil.biocoop.net
Magasins distributeurs en Sarthe
Les magasins sur LE MANS et l’agglomération
LES MAGASINS LE FENOUIL BIOCOOPLE FENOUIL BIOCOOP RÉPUBLIQUE1 B rue Gambetta72000 LE MANS02 85 29 15 80
LE FENOUIL BIOCOOP SARGÉ LES LE MANS2 rue des NoisetiersZAC de la Pointe72190 SARGÉ-LES-LE-MANS02 43 81 87 71 - Fax 02 43 81 87 72 [email protected]
LE FENOUIL BIOCOOP ANTARÈSRond-Point César AntaresRte de Tours72100 LE MANS02 43 78 93 82 - [email protected]
LE FENOUIL BIOCOOP UNIVERSITÉ22 Bd Louis Leprince Ringuet72000 LE MANS02 43 88 36 70 - Fax 02 43 82 85 [email protected]
LE FENOUIL BIOCOOP ATLANTIDES6 avenue Haouza72100 LE MANS02 85 29 29 69 - [email protected] Toute l'actualité des magasins Fenouil Biocoop sur :www.lefenouil-biocoop.fr
BIOCOOP LA FLÈCHE - ALTERRE NATIVE4 Allée des Futreaux72200 LA FLÈCHE02 43 45 80 12 - [email protected] : biocoop la Flèche - www.alterre-native.fr
BIOCOOP LES IRIS - SARL BIOPLAINE4 rue Denfert Rochereau72400 LA FERTÉ-BERNARD02 43 60 13 16 - [email protected]/biocooplesiris
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Magasins distributeurs en Vendée
CROQ’ BIO LA ROCHE-SUR-YON CROQ’ BIO SUD74 rue de Montréal85000 LA ROCHE-SUR-YON02 51 46 19 [email protected]’ BIO NORD91, rue Philippe Lebon85000 LA ROCHE-SUR-YON02 51 40 27 [email protected]
BIOCOOP GRAIN DE SEL12 chemin de la Petite Croix85270 SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ02 51 55 35 [email protected]
BIOCOOP MONTAIGURue Alfred Nobel Zone BellevuePorte de Boufféré85600 BOUFFÉRÉ02 51 09 22 [email protected]
LE JARDIN DES PUYS20 rue de la Fontaine85700 POUZAUGES02 51 63 39 [email protected] Le Jardin des PuysVente de paniers hebdomadaires (8 ou 12€) le vendrediMarché bio sur le site le vendredi de 15h à 19h
MAGASIN DE LA FERME DE LA GOULPIÉRE Ferme bio La GoulpièreRoute de Sainte Clémentine85340 LES SABLES D’OLONNE02 51 33 26 [email protected] Ferme bio la Goulpiere www.ferme-bio-lagoulpiere.frMagasin bio à la ferme. Vente en direct de la ferme
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Grossistes alimentaires bio
Grossistes généralistes proposant du bio
TEAM OUEST DISTRALIS AMBILLOU2 rue de la Fontaine49700 TUFFALIN02 41 59 30 12Fax 02 41 59 36 [email protected]
ACTIBIO10 rue Ferdinand Buisson53810 CHANGÉ02 43 56 35 65Fax 02 43 56 97 [email protected] d’ingrédients alimentaires et cosmétiques bio
MANGER BIO 4410 rue Véga44470 CARQUEFOU09 82 48 65 [email protected] de produits bio pour la restauration collective et la restauration commerciale,…
PROVINCES BIOMIN de Nantes71 Bd Alfred Nobel44400 REZÉ02 40 48 93 93Facebook/provincesBioNantesLarge gamme de produits bio
Le saviez-vous ?
Source Agence Bio - Février 2018
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Associations de consommateurs
ACR 44 (ASSOCIATION DES CONSOMMATEURS RESPONSABLES DE LOIRE-ATLANTIQUE)9 place de la Gare de l’État44276 NANTES Cedex 202 40 83 29 [email protected] le jeudi de 15h à 17h hors vacancesScolaires
BIO CONSOM’ACTEURS PAYS D’ANGERS31 rue Roger Salengro49000 ANGERS02 41 57 78 90 et 06 82 40 38 [email protected]/Bio Consom’acteurs Pays d’Angerswww.bioconsomacteurs.org
CLCV Union départementale de Loire-Atlantique5 bd Vincent Gâche44200 NANTES02 51 72 00 [email protected]
INFOVIE BIO123 avenue Bollée72000 LE MANS02 43 21 36 [email protected]
REZÉ SENIORSMichel David12 rue des Déportés44400 REZÉ02 51 72 71 [email protected]
Le saviez-vous ?
Source Agence Bio - Février 2018
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CONNAÎTRE LA PRODUCTION BIO EN FRANCE ET DANS LES PAYS DE LA LOIRE EN 2018
Source Agence Bio - Février 2018
NOMBRE D’OPÉRATEURS ET SURFACES BIO (HA)
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NOTES
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NOTES
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Index alphabétique
AACR 44..................................................................................... 26ACTIBIO .............................................................................. 19, 25AGRONAT ................................................................................... 9AKCELI ........................................................................................ 8ASSIETTE BLEUE (L’) ............................................................. 16ASSOCIATION GROUPE ESA ................................................. 8À TABLE NATURELLEMENT ................................................ 18AVENIA - INSECTÉINE ........................................................... 16
BBÉJO GRAINES ......................................................................... 9BIO CONSOM’ACTEURS PAYS D’ANGERS ..................... 26BIOCOOP BIOCINELLE .......................................................... 20BIOCOOP BIOSPHÈRE CHATEAUBRIANT ....................... 20BIOCOOP CHOLET NORD ..................................................... 22BIOCOOP CHOLET OUEST ................................................... 22BIOCOOP CHOLET SUD ........................................................ 22BIOCOOP GRAIN DE SEL ..................................................... 24BIOCOOP LA CHAPELLE-SUR-MER.................................. 20BIOCOOP LA FLÈCHE - ALTERRE NATIVE ...................... 23BIOCOOP LE SILLON BIO ..................................................... 20BIOCOOP LES IRIS - SARL BIOPLAINE ............................ 23BIOCOOP MAUGES SAVEUR NATURE ............................. 20BIOCOOP MAUGES VAL DE LOIRE .................................... 22BIOCOOP MONTAIGU ........................................................... 24BIOCOOP NANTES NORD ...................................................... 21BIOCOOP NANTES SUD ......................................................... 21BIOCOOP ORVAULT ................................................................ 21BIOCOOP RÉPUBLIQUE .......................................................... 21BIOCOOP SÈVREMOINE ....................................................... 22BIOCOOP SYMBIOSE ............................................................ 22BIO DIRECT .......................................................................... 6, 17BIOFOURNIL ............................................................................... 11BIOGRAINS VERT ANJOU ................................................. 9, 11BIOLAIT ..................................................................................... 14BIO-LOGIQUE .......................................................................... 22BIO LOIRE OCÉAN .............................................................. 6, 15BIOPORC .............................................................................. 16, 17BODIN - LA VOLAILLE BIOLOGIQUE ............................. 16, 17BOUCHERIE LA CABA ........................................................... 18BPA .............................................................................................. 11BRASSERIE ARTISANALE PHILMORE .............................. 13
CCABA BIOCOOP ANGERS DOYENNÉ ................................ 22CABA BIOCOOP ANGERS FOCH ........................................ 22CABA BIOCOOP ANGERS IMBACH ................................... 22CABA BIOCOOP AVRILLÉ .................................................... 22CABA BIOCOOP MÛRS-ÉRIGNÉ ........................................ 22CAB - COORDINATION AGROBIOLOGIQUE DES PAYS DE LA LOIRE ..................................................................................... 5CAILLEAU HERBORISTERIE........................................... 15, 19CAMN .......................................................................................... 9CAVAC ............................................................................. 11, 15, 17CERTIPAQ BIO ........................................................................... 6C’EST BIO L’ANJOU ................................................................. 8CHAMBRES D’AGRICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE . 7CHLOROPHYLLE BASSE-GOULAINE PÔLE SUD ............. 21CHLOROPHYLLE NANTES BEAUJOIRE ............................. 21CHLOROPHYLLE REZÉ ATOUT SUD ................................... 21CHLOROPHYLLE REZÉ OCÉANE ......................................... 21CHLOROPHYLLE STE-LUCE-SUR-LOIRE .......................... 21CHLOROPHYLLE ST-HERBLAIN ATLANTIS ..................... 21CHLOROPHYLLE ST-HERBLAIN BEAUSÉJOUR .............. 21CIVAM BIO MAYENNE ............................................................. 5CLCV ......................................................................................... 26CÔTEAUX NANTAIS - COTOTERRA ............................. 13, 15CROQ’ BIO LA ROCHE-SUR-YON....................................... 24
DDE LA TERRE À L'ASSIETTE .................................................. 6DELHOBIO BIOCOOP RESTAURANT .................................. 18
EEBIO ............................................................................................. 6ECODYN ................................................................................. 8, 9ECOLIVE FRANCE ................................................................... 10ENTREPRENEURS BIO DES PAYS DE LA LOIRE .............. 6
FFERME PEARD - INVITATION À LA FERME ..................... 14FRAIS ÉMINCÉS SAS ............................................................ 15FRCIVAM .................................................................................... 8FROMAGERIE D’ENTRAMMES ............................................ 14FRUIT RIDE ............................................................................... 13
G
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Crédits photos : Agence Bio, Commission Européenne, entreprises, magasins et associations citées dans le guideL’application des droits d’auteurs sur les visuels fournis par les associa-tions et les entreprises n’engage que ces dernières. Imprimé sur papier PEFC avec encres à base végétale par Loire Impression | Edition 2019/2020
GABBANJOU ............................................................................. 5GAB LOIRE-ATLANTIQUE ....................................................... 5GAB SARTHE ............................................................................. 5GAB VENDÉE ............................................................................. 5GIE LÉGUMES SECS BIO DE VENDÉE ............................... 10GILLES DAVEAU FORMATIONS ............................................ 8GRETA CHOLETAIS .................................................................. 8
HHYGIÈNE EXPERT SAS ........................................................... 8
IINFOVIE BIO ............................................................................ 26IUT ANGERS/CHOLET ............................................................. 8
JJ3C AGRI .................................................................................. 10
LLA BOUCHERIE BIO ................................................................ 18LA COOPÉRATIVE AGRICOLE OUEST ................................. 6LA PIAUTRE ............................................................................. 13LA ROUTE DES COMPTOIRS ............................................... 13LA TERRE EST NOTRE JARDIN ............................................ 8L’EAU VIVE ANGERS ............................................................ 22L’EAU VIVE ORVAULT ............................................................ 21LE COMPTOIR DES VIANDES BIO ....................................... 17LE JARDIN DES PUYS ......................................................... 24LE REST’O BIO - LES HAMEAUX BIO ................................ 18LES HALLES BIOCOOP ........................................................... 21LES HAMEAUX BIO GUÉRANDE ........................................ 20LES HAMEAUX BIO PORNIC ............................................... 20LES HAMEAUX BIO SAINT-NAZAIRE ............................... 20LES HAMEAUX BIO TRIGNAC ............................................ 20LES MAGASINS LE FENOUIL BIOCOOP ........................... 23LÉTIKA ........................................................................................ 19LIORAVI ............................................................................... 13, 16
MMAGASIN DE LA FERME DE LA GOULPIÈRE .................. 24MAISON GABORIT .................................................................. 14MANGER BIO 44 ............................................................... 6, 25MANGER BIO 53 ....................................................................... 6MAYENNE BIO SOLEIL BIOCOOP ...................................... 23MELBIO - ÉVELIA ..................................................................... 12MIAMNUTRITION ACADÉMIE ................................................ 9MINOTERIE PLANCHOT ......................................................... 12MINOTERIE SUIRE ................................................................... 12
NNATURALOE ............................................................................. 19NATURE & ALIMENTS ........................................................... 13NATURE & CIE............................................................. 12, 13, 16
OOF2S ............................................................................................ 9OUARY SAS ............................................................................. 10
PPARTNER & CO ....................................................................... 10PLUM MAGAZINE ..................................................................... 9PORMAN ................................................................................... 10PROVINCES BIO ..................................................................... 25
QQAP NATURE ........................................................................... 10
RREZÉ SENIORS ....................................................................... 26
SSALINES DE GUÉRANDE ...................................................... 13SAVEURS ET NATURE CHOCOLATS ................................. 14SAVEURS LOIRE OCÉAN ...................................................... 14SECRETS DES FÉES ............................................................... 19SOCLEO ....................................................................................... 9STRAPHARM ............................................................................ 19
TTEAM OUEST DISTRALIS AMBILLOU............................... 25TERRENA ............................................................................. 12, 17TOTUM CANTINE BIO ............................................................ 18
VVIVES EAU REZÉ ..................................................................... 16
Merci à nos partenaires
INTERBIO des Pays de la Loire
L’association interprofessionnelle de la région
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