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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées Brocolis Fraidou Liégeois au café Lacté à la vanille Radis croq’au sel Rôti de porc aux olives Haricots beurre Riz pilaf Tomme blanche Clafoutis pêche amande « Salade de pâtes nez rouge » Pavé de colin sauce citron Ratatouille et pomme de terre Emmental Compote de poires Compote de Pommes Semaine du 3 au 7 Septembre 2012 Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC > Recettes « la cuisine c’est Rigolo » Friand au fromage Bœuf Bourguignon Carottes persillées Pâtes tortis Yaourt nature sucré Fruit Cocktail de fruits

Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

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Semaine du 3 au 7 Septembre 2012 Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC. Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées Brocolis Fraidou Liégeois au café Lacté à la vanille. « Salade de pâtes nez rouge » Pavé de colin sauce citron - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Journée de la rentrée

Melon

Haut de Cuisse de poulet rôtie

Pommes de terre WedgePersillées Brocolis

Fraidou

Liégeois au caféLacté à la vanille

Radis croq’au sel

Rôti de porc aux olives

Haricots beurreRiz pilaf

Tomme blanche

Clafoutis pêche amande

« Salade de pâtes nez rouge »

Pavé de colin sauce citron

Ratatouille et pomme de terre

Emmental

Compote de poiresCompote de Pommes

Semaine du 3 au 7 Septembre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Friand au fromage

Bœuf Bourguignon

Carottes persilléesPâtes tortis

Yaourt nature sucré

FruitCocktail de fruits

Page 2: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Crêpes au fromage

Sauté de porc sauce catalane

Chou fleur et Pommes de terre persillés

Petit moulé ail et fines herbes

Marbré au chocolatFlan nappé au caramel

Mousse de foie et cornichonSalami

Filet de lieu Sauce au basilic

Pâtes papillonsHaricots plat

Fromage blanc

Gâteau fourréLiégeois au café

Melon

Tajine de bœuf

SemouleBrunoise de légumes

Yaourt nature sucré

Tarte aux poires

Carottes râpéesCéleri rave râpé

Rôti de dinde Sauce Normande

Riz créoleCéleri en branche

Petit cotentin

Opération Glace

Salade de pois chiche et petits légumesConcombre à la vinaigrette

Poisson pané

Epinards à la crèmeBlé pilaf

Edam

Fruit

Semaine du 10 au 14 Septembre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Page 3: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Chiffonnade de saladeTomate vinaigrette

Jambon blanc

Purée de pommes de terrePurée de Brocolis

Fondue vache qui rit

Compote allégée de pomme abricotCompote pomme banane

Carottes râpées

Aiguillettes de poulet Sauce Basquaise

Petits pois et carottes

Emmental

FruitLacté à la vanille

Concombre vinaigretteSalade de Maïs

Filet de hoki Sauce ciboulette

Haricots verts persillésTomate rôtie

Coulommiers

Gaufre

Semaine du 17 au 21 Septembre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

Saucisson à l’ail et cornichonRillettes et cornichon

Coquillettesà la bolognaise

Fromage blanc au sucre

Fruit de saison

TabouléMelon

Steak Haché de bœuf

Courgettes et pommes de terre persillées

Yaourt aromatisé

FruitAnanas au sirop

Page 4: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Pastèque Melon

Nugget’s de poulet

RatatouilleCoquillettes

Petit moulé aux fines herbes

« Riz au lait magic color smarties »

Salade de betteraves vinaigretteŒuf dur Mayonnaise

Sauté de porc au romarin

Lentilles au jusCarottes braisées

Yaourt aromatisé

Compote pomme bananeCompote tous fruits

Tomate vinaigrette

Paëlla marine

Edam

Ananas au sirop

« L’iceberg qui chip »

Parmentier de légumes végétarien

Tomme des Pyrénées

Flan nappé au caramelYaourt aromatisé

Pizza

Rôti de bœuf

Haricots beurrePommes sautées

Coulommiers

FruitSalade de fruits

Semaine du 24 au 28 septembre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Page 5: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Salade de radis rondBetterave vinaigrette

Burger de veau sauce provençale

SemouleBrunoise de légumes

Gouda

Crème dessert vanilleYaourt aromatisé

Salade verteTomate vinaigrette

Moelleux de poulet rôti sauce estragon

Bettes à la béchamelGratin de pâtes

Saint Paulin

Moelleux à la fraise

Œuf dur Mayonnaise

Croustillants de poisson

Carottes au jusHaricots vert

Yaourt Nature sucré

FruitCompote de pomme

Coquillettes au pistouMaquereau sauce moutarde

Filet de hoki sauce citron

Purée de potironPurée de pomme de terre

Petit cotentin

FruitPoire au sirop

Semaine du 1er au 5 Octobre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

Chou rouge marinéCéleri rave rémoulade

Echine de porc

Riz créoleTomate rôtie

Fraidou

Opération glace

> Recettes « la cuisine c’et Rigolo »

Page 6: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Salade de tomatesau basilicHaricots vert Vinaigrette

Haché de poulet aux herbes

Pennes rigateRatatouille

Yaourt aromatisé

« La pomme plantée »

Friand au fromage

Fromage blanc au sucre

FruitAbricots au sirop

Carottes râpéesBetteraves râpées aux pommes

Sauté de bœuf Au curry

Jardinière de légumesRiz pilaf

Vache qui rit

Compote allégée de pomme cassisCompote de poire

Taboulé Céleri rave rémoulade

Quenelle de volaille à la florentine

Mimolette

FruitCubes de pêche au sirop

Semaine du 8 au 12 Octobre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Jambon Braisé façon CharentaiseChoux Fleur

Persillé

Concombre à la vinaigrette

Marmite de poisson À l’orientale

Pommes VapeurHaricots plat

Emmental

Beignet aux pommes

Page 7: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Salade de tortis aux 3 couleursSalade verte au surimi

Sauté de porc aux champignons

Poêlée de carottes et navets

Yaourt nature sucré

FruitMousse citron

Pâté de campagne

Rôti de bœuf au jus

Petits pois étuvés

Fromage Grosjean

Biscuit

Salade de maïs et radisSalade de thon

Filet de lieu Sauce au basilic

Courgettes à la béchamelPâtes farfalle

Fromage blanc

Fruit Purée d’ananas

Semaine du 15 au 19 Octobre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

La journée du goût

Salade de betteraves et carottes

râpées, vinaigrette au

miel

Aiguillettes de poulet

sauce aux fruits de la passion

Purée de pommes de terre

au fromage

Gâteau au chocolat

et gingembre

Pizza Reine

Pavé de lieu sauce armoricaine

BoulgourPiperade

Edam

Compote allégée de pommesLiégeois au chocolat

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Page 8: Journée de la rentrée Melon Haut de Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre Wedge Persillées

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Haricots vert vinaigretteTerrine de légumes

Sauté de bœuf aux carottes

Pommes de terre et champignons persillés

Fraidou

Compote allégée pomme framboiseCompote pomme banane

Rillettes de Thon MayonnaiseSalade de pomme de terre

Jambon

Petits pois et carottes

Tomme grise

Fruit

Tarte au fromage

Fricassée de dinde

Riz pilaf

Carré Frais

Lacté au chocolat

Betteraves échalotesŒuf dur mayonnaise

Emincé de volaille

MacaronisHaricot beurre

Yaourt nature sucré

FruitSalade de fruits

Semaine du 22 au 26 Octobre 2012Civray Primaire et Collège JEANNE D’ARC

> Recettes « la cuisine c’est Rigolo »

Salade de tomate Pamplemousse

Filet de poisson sauce au miel

Purée de légumesBlé au poivron

Saint Bricet

« Le même pas roulé »