La gamme complète de machines EFA pour l'abattage de ... · ‘EFA – made in Germany’, accoglierà il 21° secolo, ... 1 set de pièces d'usure 1 set di parti soggette a usura

La gamme complète de machines EFA pour l'abattage de bovins, veaux et chevaux

Gamma completa di macchine EFA per macellazione bovini, vitelli ed equini

Cataloque EFA 200 Référence 001 580 331

Une qualité irréprochable pour une exigence extrême

Massima qualità per far fronte ai più elevati requisiti

Machines EFA pour l'industrie de la viande

Macchine EFA per macellazione

Outils pneumatiques BIAX Utensili ad azionamento pneumatico BIAX

Outils en carbure de tungstène

BIAXUtensili al carburo BIAX

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Schmid & Wezel - En bref Schmid & Wezel - Breve presentazione

Depuis plus de 85 ans, Schmid & Wezel est synonyme de précision, qualité et coopération.

Les secteurs de production sont les piliers de l'entreprise: machines EFA pour l'industrie de la viande, outils pneumatiques BIAX et outils en carbone de tungstène BIAX. Dans ces trois secteurs, les produits de Schmid & Wezel sont ce qui se fait de mieux sur le marché.

La marque « EFA » est même en tête dans le secteur international de l'industrie de la viande.

Les spécialistes du monde entier apprécient les solutions innovantes, la qualité de fabrication, le service exemplaire et, par conséquent, la durée de vie exceptionnelle (très souvent plus de 20 ans) des produits EFA.

« EFA - made in Germany » met tout en œuvre pour conserver sa position de tête sur le marché et pour se développer, en tirant profit de notre grande quote-part d'exportations et de nos partenariats de longue date avec des entreprises du monde entier. Nous restons sur la même voie.

Da oltre 85 anni, la società Schmid & Wezel è simbolo di precisione, qualità e spirito di collaborazione.

Tre gamme di prodotti rappresentano i punti di forza della società: Macchine EFA per macellazione; Utensili ad azionamento pneumatico BIAX e utensili al carburo BIAX. In tutti i tre settori, i prodotti di Schmid & Wezel rappresentano i migliori presenti sul mercato.

Per quanto concerne il settore delle macchine per macellazione, il marchio ‘EFA’ vanta una posizione di rilievo a livello mondiale.

Specialisti a livello mondiale stimano le innovative soluzioni di prodotti, l’alta qualità di lavorazione, il servizio esemplare e – di conseguenza – la notevole durata di vita utile (spesso superiore a 20 anni) dei prodotti EFA.

‘EFA – made in Germany’, accoglierà il 21° secolo, predisponendo tutto quanto possibile per mantenere questa posizione predominante sul mercato, nonché per ottimizzarla ulteriormente. A garanzia di quanto sopra, il notevole volume d’esportazione dei nostri prodotti e la partnership di lunga data che EFA mantiene con società specializzate a livello mondiale. Tale struttura sarà confermata anche nel futuro.

EFA CASH MAGNUM 9000S Pistolet d'abattage à cartouche Abbattimento animali a cartucce

EFA 9000S � Simple et rapide. � Robuste et

solide. � Peu de frais

d'entretien. � Utilisation sécurisée. � Percuteur à très

grande vitesse.

� Azionamento semplice e rapido.

� Struttura resistente e solida.

� Ridotti costi di manutenzione.

� Sicurezza di comando. � Percussore ad

altissima velocità.

EFA 9000S Caractéristiques techniques

EFA 9000S Dati tecnici

Calibre � Calibro 22 Profondeur de pénétration � Profondità di penetrazione

70-75 mm

Compris dans la livraison

Equipaggiamento di fornitura

Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA CASH MAGNUM 9000S 130 109 800 Accessoires *

Apparecchiature ausiliarie *

Type � Tipo Référence � Nr. ordine 1000 cartouches vertes (veaux et ovins) � 001 971 831 1000 cartucce verdi (per vitelli e ovini) 001 971 831 1000 cartouches rouges (vaches et taureaux) � 001 971 830 1000 cartucce rosse (per vacche e tori) 001 971 830 1000 cartouches noires (gros taureaux) � 001 971 832 1000 cartucce nere (per tori pesanti) 001 971 832 1 set de pièces d'usure � 1 set di parti soggette a usura 007 899 487 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Testé et autorisé conformément au § 21 du WaffG (Loi sur les armes)

Abbattimento bovini, vitelli, equini e ovini, in tutta sicurezza. Adatto per società di qualsiasi dimensione.

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Pistolet d'abattage fiable pour bovins, veaux, chevaux et ovins. Pour toute taille d'entreprise.

EFA VB 115 + VB 215 / VB 125 + VB 225

Pistolet d'abattage pneumatique

Dispositivo di stordimento, ad azionamento pneumatico

EFA VB 115 + VB 215 EFA VB 125 + VB 225

� Utilisation simple. � Utilisation sécurisée par une

double sécurité. � Maintenance simple. � Frais d'entretien minimes

(pas de cartouches). � Cadence de tirs rapide.

� Semplicità d’utilizzo. � Comando sicuro con doppio

dispositivo di protezione. � Semplicità di manutenzione. � Costi di manutenzione ridotti

(nessuna cartuccia). � Rapida successione di tiri.

Dispositivo di stordimento di grande capacità per bovini, equini

e vitelli in aziende di media e grande dimensione

Pistolet d'abattage performant pour bovins, chevaux et veaux en moyenne

et grande entreprise

Caractéristiques techniques Dati tecnici VB 115 + VB 125 VB 215 + VB 225

Pression de service � Pressione d’esercizio 8 bar 12 bar Consommation d'air par tir � Potenza per tiro 12 l 12 l Poids � Peso 9 kg 18 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA VB 115 + EFA VB 125 130 109 510 + 130 109 520 EFA VB 215 + EFA VB 225 130 109 610 + 130 109 621 Tuyau pour montage sur VB � Gruppo di tubi per VB 007 009 412 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Tuyau spiralé � Tubo flessibile a spirale, 5 m 001 366 926 VB 115 + 125 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 6-10 kp 001 620 032 VB 215 + 225 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 16-21 kp 001 620 048 Compresseur avec unité d'entretien � Compressore con unità di manutenzione 400 V, 3 Ph

001 606 885

Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

EFA VB 115 EFA VB 215

EFA VB 125 EFA VB 225

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EFA VB 300

Pistolet d'abattage pneumatique

Dispositivo di stordimento, ad azionamento pneumatico

EFA VB 300 � Utilisation simple � Pas de retour � Peu de frais

d'exploitation

� Semplicità d’utilizzo. � Sicurezza di comando. � Costi d’esercizio ridotti.

Pistolet d'abattage performant pour bovins, chevaux et veaux en moyenne et grande entreprise

Dispositivo di stordimento di grande capacità per bovini, equini e

vitelli in aziende di media e grande dimensione.

Appareil de contrôle pour pistolet d'abattage pneumatique � Dispositivo per prova dei dispositivi di stordimento pneumatici

EFA VB 300 Caractéristiques techniques

EFA VB 300 Dati tecnici

Pression de service � Pressione d’esercizio 8-15 bar Consommation d'air par tir � Potenza per tiro 25 l Profondeur de pénétration � Profondità di penetrazione

90 mm

Poids � Peso 21 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA VB 300 130 109 650 Tuyau pour montage sur VB � Gruppo di tubi per VB

007 009 412

Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Tuyau spiralé � Tubo flessibile a spirale, 5 m 001 366 926 VB 300 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 16-21 kp 001 620 048 Compresseur avec unité d'entretien � Compressore con unità di manutenzione 400 V, 3 Ph

001 606 889

Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 MEVB 100 008 011 633 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

MEVB 100

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EFA Z 12

Pince hydraulique pour l'ablation des cornes et des pattes avant

Cesoia idraulica per corna e zampe anteriori

EFA Z 12 � Grande performance. � Utilisation simple et sécurisée

par un connecteur sur chaque poignée.

� Coupe juste sous la tête simplifiant le dépouillement.

� Parties externes en matériau résistant à la corrosion.

� Adapté aussi bien pour la coupe des cornes que la coupe des pattes avant.

� Performance elevate. � Manovra semplice e sicura

con comando di sicurezza´a 2 mani.

� Taglio direttamente in testa, a garanzia di un scuoiamento senza problemi.

� Parti esterne realizzate con materiale resistente alla corrosione.

� Equamente idoneo per la separazione di corna e zampe anteriori.

Pince pour ablation des cornes et des pattes pour bovins en moyenne et grande entreprise, grande force de serrage

Cesoia per corna e zampe di bovini in aziende di medie e grandi dimensioni, con maggiore pressione di chiusura

EFA Z 12 Caractéristiques techniques

EFA Z 12 Dati tecnici

Ouverture des pinces � Apertura della cesoia 120 mm Force de serrage � Forza di chiusura max. 55.900 N Temps de fermeture � Tempo di chiusura 3 s � 3 sec. Poids de la pince � Peso della cesoia 27 kg Poids de la pompe � Peso della pompa 48 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA Z 12 008 004 998 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Bloc hydraulique à moteur électrique � Dispositivo idraulico ad azionamento elettrico 400 V / 3 Ph

001 972 301

Bloc hydraulique à moteur pneumatique �

Dispositivo idraulico ad azionamento pneumatico, 6-8 bar 008 007 189

Tuyau � Gruppo di tubi, 5 m 008 005 181 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 20-30 kp 001 620 052 Huile hydraulique � Olio idraulico, 20 l 001 365 614

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EFA Z 140

Pince hydraulique pour l'ablation des cornes et des pattes avant

Cesoia idraulica per corna e zampe anteriori

EFA Z 140 � Grande performance. � Utilisation simple et

sécurisée par un connecteur sur chaque poignée.

� Coupe juste sous la tête simplifiant le dépouillement.


� Adapté aussi bien pour la coupe des cornes que la coupe des pattes avant.



� Taglio direttamente in testa, a garanzia di un scuoiamento senza problemi.


� Equamente idoneo per la separazione di corna e zampe anteriori.

EFA Z 140 Caractéristiques techniques EFA Z 140 Dati tecnici

Ouverture des pinces � Apertura della cesoia 140 mm Force de serrage � Forza di chiusura max. 65.500 N Temps de fermeture � Tempo di chiusura 2,5 s � 2,5 sec Poids de la pince � Peso della cesoia 27 kg Poids de la pompe � Peso della pompa 48 kg Compris dans la livraison





001 972 301

Bloc hydraulique à moteur pneumatique � Dispositivo idraulico ad azionamento pneumatico, 6-8 bar

008 007 189

Tuyau � Gruppo di tubi, 5 m 008 005 181 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 20-30 kp 001 620 052 Huile hydraulique � Olio idraulico, 20 l 001 365 614 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Pince pour ablation des cornes et des pattes pour bovins en moyenne et grande entreprise, grande force de serrage

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EFA Z 13

Guillotine pneumatique pour l'ablation des cornes

Ghigliottina idraulica trancia-corna

EFA Z 13 � Grande performance. � Ablation de la corne plus

près de la tête que les pinces courantes.

� Utilisation simple et sécurisée par un connecteur sur chaque poignée.


� Bloc hydraulique électrique ou pneumatique.

� Performance elevate. � Taglio delle corna in

posizione più vicina alla testa rispetto a quanto ottenuto con le cesoie convenzionali.

� Manovra semplice e sicura con comando di sicurezza´a 2 mani.


� Dispositivo idraulico ad azionamento elettrico o pneumatico.



Ouverture des lames � Apertura coltelli 130 mm Force de serrage � Forza di chiusura max. 62.300 N Temps de fermeture � Tempo di chiusura 3 s � 3 sec. Poids de la guillotine � Peso della ghigliottina 31 kg Poids de la pompe � Peso della pompa 48 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA Z13 008 009 032 Accessoires *



001 972 301


008 007 189

Tuyau � Gruppo di tubi, 5 m 008 005 181 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 20-30 kp 001 620 052 Huile hydraulique � Olio idraulico, 20 l 001 365 614

Idéale pour l'ablation nette des cornes en moyenne et grande entreprise

Ideale per la tranciatura delle corna senza monconi, in aziende di medie e grandi dimensioni

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EFA Z 14

Pince hydraulique pour l'ablation des pattes avant et arrière

Cesoia idraulica per zampe anteriori e posteriori

EFA Z 14

� Grande performance. � Utilisation simple et


� Ablation rapide et simple. � Parties externes en matériau

résistant à la corrosion. � Bloc hydraulique électrique

ou pneumatique.



� Taglio rapido e facile. � Parti esterne realizzate con

materiale resistente alla corrosione.




Ouverture des pinces � Apertura della cesoia 140 mm Force de serrage � Forza di chiusura max. 24 300 N Temps de fermeture � Tempo di chiusura 1,5 s � 1,5 sec. Poids de la pince � Peso della cesoia 14 kg Poids de la pompe � Peso della pompa 48 kg Compris dans la livraison





001 972 301


008 007 189


Pince pour l'ablation des pattes pour bovins en moyenne et grande entreprise

Cesoia per zampe di bovini in aziende di medie e grandi dimensioni

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EFA 620

Appareil de dépouille pneumatique (avec paire de la mes à oscillation)

Scuoiatrice ad aria compressa (con coppia di coltelli oscillanti)

EFA 620 � Utilisation simple. � Pas de dégâts sur la peau

résultant de la coupe ou de trous.

� Robuste et fiable. � Utilisé dans le monde

entier, polyvalent.

� Semplicità d’utilizzo. � Nessuno danno alla pelle

dovuto a taglio o foratura. � Resistente e affidabile. � Utilizzo a livello mondiale,

applicazione versatile.

EFA 620 Caractéristiques techniques

EFA 620 Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 300 W Pression de service � Pressione d’esercizio 6 bar Consommation d'air � Potenza d’aria 0,4 m3/min. Poids � Peso 1,3 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA 620 100 260 040 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Tuyau pneumatique � Tubo per aria compressa, 5 m 001 366 902 Crochet de suspension � Gancio di sospensione 007 000 637 Unité d'entretien � Unità di manutenzione R1/4“ 001 367 024 Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 Couteau de dépouillement � Coltello scuoiatore, Ø 110 mm

007 005 591

Meule � Affilatrice, EFA 53 130 105 300 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

EFA 53 Aiguiseur � Molatrice

Scuoiatrice provata a livello mondiale per bovini, equini, ovini e suini

Appareil de dépouille éprouvé dans le monde entier pour bovins, chevaux, ovins et porcins

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EFA 2000

Appareil de dépouille pneumatique (avec lame ronde rotative)

Scuoiatrice ad aria compressa (con coltello circolare rotante)

EFA 2000 � Réduction de 30 % des pièces

d'usure. � Aiguisage sur place sans outil

spécial. � Léger et antivibrations. � Très peu de frais

d'entretien.

� 30% in meno di parti soggette a usura.

� Semplicità d’affilatura nel luogo di lavoro, senza necessità di utensili speciali.

� Semplice e praticamente senza vibrazioni.

� Costi di manutenzione estremamente ridotti.

EFA 2000 Caractéristiques techniques EFA 2000 Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 300 W Pression de service � Pressione d’esercizio 5-6 bar Consommation d'air � Potenza d’aria 0,38 m3/min. Poids � Peso 0,9 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA 2000 * 100 300 001 * Unité de tuyau et lame de rechange comprises � * Incluso un gruppo di tubi e un coltello di ricambio

Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Crochet de suspension � Gancio di sospensione

007 000 637

Unité d'entretien � Unità di manutenzione R1/4“ 001 367 024 Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 Lame de rechange 104,8mm Ø � Coltello di ricambio 104,8 mm Ø

003 008 909

* ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Nouveau couteau de dépouille à lame ronde, breveté pour l'abattage bovin

Nuovo brevetto - coltello scuoiatore circolare per macellazione bovini

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Couteau de dépouille Système Knoll Coltello scuoiatore System Knoll

System Knoll � S'utilise comme un

couteau classique. � Entretien simple. � Pas de dégâts sur la

peau. � Utilise peu d'air. � Découpe efficace pour

un poids léger.

� Utilizzo come quello di un normale coltello.

� Facilità di manutenzione. � Nessun danno alla pelle. � Potenza ridotta. � Elevata performance di

taglio, con peso ridotto.

System Knoll Caractéristiques techniques Puissance moteur � Potenza del motore

System Knoll Dati tecnici 250 W

Pression de service � Pressione d’esercizio 6 bar Consommation d'air � Potenza d’aria 0,2 m3/min. Poids � Peso 0,75 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Couteau de dépouille avec tuyau pneumatique � Coltello scuoiatore con tubo per aria compressa, 4 m

640 000 100

Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Unité d'entretien � Unità di manutenzione R1/4“ 001 367 024 Crochet de suspension � Gancio di sospensione 001 782 230 Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 Meule � Affilatrice, ES 60F 001 782 501 Lame de rechange � Lama di ricambio 001 781 611 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Parfaitement adapté pour la découpe sur les machines de dépouille

Particolarmente idoneo per taglio su macchine

scuoiatrici

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EFA 66

Scie à sternum à moteur électrique Sega sterno per bovini ad azionamento elettrico

EFA 66 � Entièrement fermée, étanche. � Grande puissance du

moteur pour un poids léger.

� Antivibrations. � Sans entretien. � Toutes les parties

externes sont en matériau résistant à la corrosion.

� Perfettamente chiusa, impermeabile all’acqua.

� Maggiore potenza del motore, con peso ridotto.

� Vibrazioni ridotte. � Ridottissima necessità di

manutenzione. � Tutte le parti esterne sono

realizzate con materiale anticorrosione.


EFA 66 Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 1800 W Tension � Tensione 42 / 110 / 230 / 400 V � 3 Ph Poids � Peso 25 kg Mode de protection � Classe di protezione IP 65 Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA 66 / 42 V * 110 885 650 EFA 66 / 230 / 400 V * 110 885 660 * avec lame de scie � * con lama di sega Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 20-30 kp 001 620 052 Transformateur � Trasformatore, 3000 VA, 42 V 001 604 507 Contacteur � Contattore 42 V 001 604 101 Lame de scie � Lama di sega 007 009 819 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Per segatura sterni in macellazione di animali sospesi, in aziende di medie e grandi dimensioni

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Idéale pour l'ouverture du sternum lorsque l'animal est pendu en moyenne et grande entreprise

EFA 57

Scie à sternum à moteur pneumatique

Sega sterno per bovini ad azionamento pneumatico

EFA 57 � Robuste et fiable. � Grande performance

pour un poids léger. � Nettoyage simple, sans

entretien. � Toutes les parties


� Resistente e sicuro. � Elevata performance

di taglio, con peso ridotto.

� Ffacilità di purificazione e di manutenzione.

� Tutte le parti esterne sono realizzate con materiale anticorrosione.


EFA 57 Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 1150 W Pression de service � Pressione d’esercizio 6-8 bar Consommation d'air � Potenza d’aria 1,5 m3/min. Poids � Peso 17 kg Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA 57 110 885 700 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 16-21 kp 001 620 048 Tuyau pneumatique � Tubo per aria compressa, 5m

001 366 811

Unité d'entretien � Unità di manutenzione R1/2“ 001 367 045 Lubrifiant spécial � Olio speciale, 5 l 001 365 612 Lame de scie � Lama di sega, 312 mm 007 003 796 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Idéale pour l'ouverture du sternum lorsque l'animal est pendu en moyenne et grande entreprise

Per segatura sterni in macellazione di animali sospesi, in aziende di medie e grandi dimensioni

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EFA SB 322 E

Scie à fendre les carcasses à moteur électrique

Segamezzene ad azionamento elettrico

EFA SB 322 E � Alimentation automatique en

eau pour le nettoyage et le refroidissement de la bande de scie.

� Silencieuse et antivibrations. � Longue durée de service

grâce à un guidage de bande optimisé et suspendu.

� Sécurisation par un connecteur sur chaque poignée et un couvercle de sécurité.

� Nettoyage intérieur efficace grâce à un système de buses à eau chaude intégrées.

� Approvvigionamento automatico dell’acqua per la pulizia e il raffreddamento dei nastri della sega.

� Silenzioso e con poche vibrazioni.

� Elevata durata utile del nastro della sega mediante le relative guide ottimizzate ed elastiche.

� Comandi di sicurezza a 2 mani e sicurezza di chiusura.

� Efficace sistema di pulizia interna mediante sistema integrato di ugelli per acqua calda.

EFA SB 322 E Caractéristiques techniques EFA SB 322 E Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 2500 W Tension � Tensione * 42 / 110 / 230 / 400 V, 50 Hz � 3 Ph Longueur de coupe � Lunghezza di taglio 500 mm Poids � Peso 85 kg Mode de protection � Classe di protezione IP 65 * Livrable en tension spéciale (60 Hz), uniquement norme CE 42 V. * Possibilità di altre tensioni e frequenza a 60 Hz, solo in conformità alla normativa CE 42 V.

Compris dans la livraison Equipaggiamento di fornitura Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA SB 322 E 42 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 970 EFA SB 322 E 230 / 400 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 990 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Bande de scie � Nastro della sega, 3225 mm 001 971 199 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 82-95 kp 001 620 049 Transformateur � Trasformatore, 5000 VA, 42 V 001 604 510 Chariot � Carello 001 950 252 Commande comprenant soupapes magnétiques et tuyaux spiralés � Comando incluse elettrovalvole magnetiche e tubi a spirale

007 009 957 42 V 007 009 622 400 V


Scie à ruban performante pour fendre les carcasses de bovins, de taureaux et de chevaux en moyenne et grande entreprise

Segamezzene a nastro, di grande potenza per bovini, tori ed equini in aziende di medie e grandi dimensioni

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EFA SB 295 E



EFA SB 295 E � Circuit d'eau froide pour le

nettoyage et le refroidissement de la bande de scie.

� Silencieuse et antivibrations. � Utilisation simple et sécurisée

par un couvercle et un connecteur sur chaque poignée.

� Longue durée de service grâce à un guidage de bande optimisé et suspendu.

� Nettoyage intérieur efficace grâce à un système de buses à eau chaude intégrées.

� Circuito di raffreddamento con acqua refrigerata per la pulizia e il raffreddamento del nastro della sega.


� Manovra sicura grazie alla sicurezza di chiusura e al comando di sicurezza a 2 mani.


� Efficace sistema di pulizia interna mediante sistema integrato di ugelli per acqua calda.


Puissance moteur � Potenza del motore 2300 W Tension � Tensione * 42 / 230 / 400 V / 50 HZ � 3 Ph Longueur de coupe � Lunghezza di taglio 460 mm Poids � Peso 55 kg Mode de protection � Classe di protezione IP 65 * Livrable en tension spéciale (60 Hz), uniquement norme CE 42 V. * Possibilità di altre tensioni e frequenza a 60 Hz, solo in conformità alla normativa CE 42 V. Compris dans la livraison Equipaggiamento di fornitura Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA SB 295 E 42 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 975 EFA SB 295 E 230 / 400 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 980 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Bande de scie � Nastro della sega, 2 904 mm 001 363 702 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 65-80 kp 001 620 045 Transformateur � Trasformatore, 3000 VA, 42 V 001 604 507 Chariot � Carello 001 950 252 Commande comprenant soupapes magnétiques et tuyaux spiralés � Comando incluse elettrovalvole magnetiche e tubi a spirale

007 009 757 42 V 007 009 622 400 V


Scie puissante à fendre les carcasses pour bovins, vaches,

taureaux, et veaux

Segamezzene ad elevata potenza per segare bovini, vacche, tori, buoi

e vitelli.

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EFA SB 288 E



EFA SB 288 E � Circuit d'eau froide pour le

nettoyage et le refroidissement de la bande de scie.

� Silencieuse et antivibrations.

� Utilisation sécurisée par un couvercle de sécurité.

� Longue durée de service grâce à un guidage de bande optimisé et suspendu.

� Circuito di raffreddamento con acqua refrigerata per la pulizia e il raffreddamento del nastro della sega.


� Manovra sicura grazie alla sicurezza di chiusura.



Puissance moteur � Potenza del motore 1900 W Tension � Tensione * 42 / 230 / 400 V / 50 Hz � 3 Ph Longueur de coupe � Lunghezza di taglio 460 mm Poids � Peso 50 kg Mode de protection � Classe di protezione IP 65 * Livrable en tension spéciale (60 Hz), uniquement norme CE 42 V. * Possibilità di altre tensioni e frequenza a 60 Hz, solo in conformità alla normativa CE 42 V. Compris dans la livraison Equipaggiamento di fornitura Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA SB 288 E 42 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 900 EFA SB 288 E 230 V / 400 V / 50 Hz � 3 Ph 110 890 905 Accessoires *


Type �Tipo Référence � Nr. ordine Bande de scie � Nastro della sega, 2 904 mm 001 363 702 Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 46-60 kp 001 620 053 Corde � Corsa del cavo, 2,1 m 001 620 053 Transformateur � Trasformatore, 3000 VA, 42 V 001 604 507 Contacteur � Contattore, 42 V 001 604 101 Chariot � Carello 001 950 252 * ne sont pas compris dans la livraison de base � * non incluse nella fornitura di base

Scie en bande compacte pour porcins et bovins en moyenne entreprise

Sega a nastro compatta per suini e bovini in aziende di grandi

dimensioni

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EFA 69

Scie à fendre les carcasses antivibrations

Segamezzene a vibrazione ridotta

EFA 69 � Entièrement fermée. � Grande puissance du

moteur pour un poids léger.

� Antivibrations. � Sans entretien. � Toutes les parties


� Chiusura perfetta. � Maggiore potenza del

motore, con peso ridotto. � Vibrazioni ridotte. � Ridottissima necessità di

manutenzione. � Parti esterne realizzate con

materiale resistente alla corrosione.

EFA 69 Caractéristiques techniques EFA 69 Dati tecnici

Puissance moteur � Potenza del motore 2000 W Tension � Tensione 42 / 230 / 400 V � 3 Ph Poids � Peso 37 kg Mode de protection � Classe di protezione IP 65 Compris dans la livraison


Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA 69 / 42 V 110 885 800 EFA 69 / 230 / 400 V 110 885 815 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Enrouleur-équilibreur � Bilanciatore, 31-39 kp 001 620 059 Transformateur � Trasformatore, 3000 VA / 42 V 001 604 507 Contacteur � Contattore, 42 V 001 604 101 Lames de scie à denture pour porcins � Lame di sega a denti per suini, 9 mm

003 010 602

Lames de scie à denture pour bovins � Lame di sega a denti per bovini, 13 mm

003 010 601


Scie légère à fendre les carcasses pour porcins et bovins

Segamezzene leggere per suini e bovini

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EFA Z 28

Cisaille hydraulique pour mise en quartiers

Cesoia idraulica per quarti

EFA Z 28 � Grande performance. � Utilisation simple et


� Pas de sciure et de débris d'os.


� Différentes lames pour différentes utilisations.

� Bloc hydraulique électrique ou pneumatique.



� Nessun residuo di segatura, nessun frammento osseo.


� Disponibilità di diversi coltelli per far fronte a diverse applicazioni.


EFA Z 28 Caractéristiques techniques EFA Z 28 Dati tecnici

Longueur de lame � Lunghezza del coltello 511*/611 mm Force de serrage � Forza di chiusura max. 65 500 N Temps de fermeture � Tempo di chiusura 3,0 s � 3,0 sec. Poids de la pince � Peso della cesoia 24 kg Poids de la pompe � Peso della pompa 48 kg * Version de base � * Versione standard

Compris dans la livraison Equipaggiamento di fornitura Type � Tipo Référence � Nr. ordine EFA Z 28 008 009 825 Accessoires *


Type � Tipo Référence � Nr. ordine Bloc hydraulique à moteur électrique � Dispositivo idraulico ad azionamento elettrico 400V � 3 Ph

001 972 301


008 007 189


Cisaille pour mise en quartiers pour bovins en moyenne et grande

entreprise, également adaptée pour décapiter les bovins et les

porcins Cesoia per quarti di bovini in aziende di medie e grandi dimensioni,

nonché per separazione teste di bovini e suini

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Schmid & Wezel GmbH & Co. Maschinenfabrik Maybachstr. 2, D-75433 Maulbronn Téléphone +49 (0)70 43/102-0 Téléfax +49 (0)70 43/102-78 [email protected] www.efa-germany.com EFA Processing Equipment company 13308 C Street, NE 68144 Omaha Téléphone +1 402 592 / 93 60 Téléfax +1 402 592 / 93 66 [email protected] www.efa-germany.com

Machines pour l'industrie de la viande Macchine per macellazione

Outils pneumatiques Utensili ad azionamento pneumatico

Fuseaux de meulage et outils du robot Mandrini portamola e utensili robotizzati

Schmid & Wezel GmbH & Co. Maschinenfabrik Postfach 60, D-75429 Maulbronn Maybachstr. 2, D-75433 Maulbronn Téléphone +49 (0)70 43 /1 02-0 Téléfax +49 (0 )70 43 /1 02-78 [email protected] www.biax-germany.com CH BIAX Maschinen GmbH Industrieplatz CH-8212 Neuhausen/Rheinfall Téléphone +41 (0)52 /674 79 79 Téléfax +41 (0)52 /674 65 64 [email protected] www.biax-schweiz.ch

Outils en carbure de tungstène Utensili al carburo

Schmid & Wezel Hilsbach GmbH & Co. Breite Straße 38 D-74889 Sinsheim-Hilsbach Téléphone +49 (0)72 60 /91 33-0 Téléfax +49 (0)72 60 /91 33-25 [email protected] www.biax-germany.com

Machines à arbre flexible Alberi flessibili

Printed in Germany 1/2008 • Te

chnische

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cifications are subject to cha

nge without notice or obligation - Le constru

cteu

r se réserve le droit de

modifier les caractéristiques énoncées dans ce catalogue

sans préavis.

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La gamme complète de machines EFA pour l'abattage de ... · ‘EFA – made in Germany’, accoglierà il 21° secolo, ... 1 set de pièces d'usure 1 set di parti soggette a usura