PIATTO PARMIGIANO ...............................................................................................12,00 €............................................................................................................................avec déssert 15,00 €Jambon de Parme, coppa, speck, saucisse napolitaine, Ricotta fraîche du Piémont, grana padano (morceaux), méli-mélo de salade, gressin, co-peaux de grana padano

PIATTO ORVIETO ................................................................................................................12,00 €............................................................................................................................avec déssert 15,00 €Duo de Mozzarella di bufala, bombinettes, (mini poivrons farcis au chèvre), antipasti (artichaut, aubergines), méli-mélo de salade, tomates confites, copeaux de grana padano, gressin

PIATTO SAN GIMIGNANO ....................................................................................12,00 €............................................................................................................................avec déssert 15,00 €Jambon de Parme, speck, salame felino «saucisson sec affiné», grana padano, Mozzarella di bufala bocconcini, méli-mélo de salade, copeaux de grana padano, gressin

PIATTO LANGHIRANO ....................................................................................................12,00 €............................................................................................................................avec déssert 15,00 €Jambon de Parme, speck, Ventricina piquante, Pecorino peperoncino (piment doux), Robiola d’Alba peperoncino (piment doux), Mozzarella di bufala «affumicata» (fumée), méli-mélo de salade, tomates confites, olives noires, gressin

PIATTO CORTONA ..............................................................................................................12,00 €............................................................................................................................avec déssert 15,00 €Duo de Mozzarella di bufala, jambon de Parme, fromage italien «Pecori-no di Grotta», courgettes grillées, méli-mélo de salade, tomates confites, copeaux de grana padano, gressin

PIATTO BELLAGIO ................................................................................................................13,00 €............................................................................................................................avec déssert 16,00 €Salva Cremasco, pecorino toscan aux herbes, tome du Piémont DOP, ail aromatisé, finocchiona toscan aux graines de fenouil, tomino frais et son huile d’olive au basilic, antipasti, gressin, copeaux de grana padano, méli-mélo de salade, olives, tomates confites, noix, raisins secs

PIATTO RIVAZZA GRANDE ................................................................................. 15,50 €............................................................................................................................avec déssert 18,50 €Trio de Mozzarella di bufala, jambon de Parme, saucisse piquante, bombinettes : (mini poivrons farcis au chèvre), antipasti (artichaut, aubergines), méli-mélo de salade, tomates confites, copeaux de grana padano, gressin

l e s Lasagnes d i Rivazza LASAGNES MAISON DU JOUR ......................................................................11,00 €...........................................................................................................................avec déssert 14,00 €

Le Dolce d i RivazzaDESSERTS AU CHOIX

Avec formule plat + dessertDESSERT ...............................................................................................................................3,50 €.....................................................................................................................avec formule 3,00 €

Tiramisu caféTiramisu Spéculos, caramel beurre salé

Panna cotta coulis (fruits rouges, mangue, caramel)Mi-cuit chocolat et sa crème anglaise

Fromage blanc (fruits rouges, mangue, caramel)

DESSERT DU JOUR

Boiss onsEn suppément

SODAS Coca Cola .....................................................................................................................33cl .............................................................................................. 2,00 €Orangina..........................................................................................................................33cl .............................................................................................. 2,00 €Fuzetea Pêche ....................................................................................................33cl .............................................................................................. 2,00 €

EAUX Eau Minérale ..........................................................................................................33cl .............................................................................................. 2,00 €Eau Pétillante ........................................................................................................33cl .............................................................................................. 2,00 €

BIERES ITALIENNESBière Peroni ............................................................................................................33cl ............................................................................................. 3,00 €

La Pasta Fresca d i Rivazza

Sauces ( au cho ix ) ▼• Fusi l l i

• Radiator i

• Rigatoni

• Fettucc ine

• Spaghett i

- Pesto alla Genovese- Bolognaise- Napolitaine- Formaggio (Fromage)- Arrabiata- Carbonara- Ai funghi (Champignons)- Salsa Rivazza (Huile d’olive à l’ail, épices alla palermitana)

Les pâtes sont accompagnées de grana padano DOP

DUO PASTA PROSCIUTTO .......................................................................10,00 € ........................................................................................................................... avec déssert 13,00 €

Pâtes fraiches maison+ charcuterie italienne

+ Mozzarella boconccino

Pasta et sauce au choix, chiffonade de charcuterie italienne, olives noires, meli melo de salade, copeaux de grana padano.

TRIO PASTA PROSCIUTTO FORMAGGIO .........................13,00 €............................................................................................................................avec déssert 16,00 €

Pâtes fraiches maison + charcuterie italienne + mozzarella di bufala

+ sélection de fromages italiens

Pasta et sauce au choix, speck, ventricina, chiffonade de jambon de Parme et Coppa olives noires, meli melo de salade, copeaux de grana padano, crème de vinaigre balsamique, Mozzarella di Bufala, fromages italiens, noix fraîches et raisins secs. séletion de fromages italiens, noix fraîches et raisins secs

Salades

LA PASTA ...................................................................................................................................8,00 €...........................................................................................................................avec déssert 11,00 €

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