Voici un dessert typique d’Espagne.

Torrijas.

María CuencaÁngela Gómez

Ingrédients.Pour préparer ce plat il faut un pain, deux

œufs, deux verres du lait, un verre du sucre, une peau de la cannelle et huile.

Les ustensiles. Pour préparer ce dessert il faut une poêle,

une assiette creuse, une casserole et une fouet.

Préparation.• Couper le pain en tartines.• Battre les œufs.• Préparer le mélange avec du lait, une cuillère à soupe de

cannelle et du sucre.• Tromper le pain dans le mélange.• Tromper la tartine dans les œufs. • Frire avec beaucoup huile. • Mettre du sucre sur les torrijas.• Manger avec les copains.