N°1 Novembre 2012

« Nous avons ouvert les yeux

sur différents thèmes qui

nous passionnent »

LE JOURNAL DE LA SEP

EDITO

Nous sommes des élèves de la Section d’Enseignement Professionnelle

(SEP) du Lycée Porte Océane et nous avons réalisé, pour vous, le premier

journal de la SEP. Il se compose de plusieurs thèmes que nous, les élèves,

avons choisis en espérant qu’ils vous plairont. Bonne lecture ! MD

SOMMAIRE

BMX : Sport Extrême ................................................................................................. 3

Les parcs d’attractions .............................................................................................. 4

La Turquie ...................................................................................................................... 6

L’Inde .............................................................................................................................. 8

Olympique de Marseille .............................................................................................. 10

Le Hip-hop ..................................................................................................................... 11

La natation ..................................................................................................................... 12

L’iPhone 5 ....................................................................................................................... 13

La contrefaçon ............................................................................................................. 14

Affiches publicitaires ................................................................................................ 15

Ce numéro a été réalisé par plusieurs élèves des classes 2GA1, 2GA2 et 1BPS, sous la

direction de Mmes Delmer-Lainé et Poupart,

Les affiches ont été réalisées par les élèves de Mme Vanderbecken.

2

BMX : Sport Extrême

Le BMX appelé aussi Bicross est un sport

cycliste, physique, technique et très

spectaculaire.

Le sport consiste à parcourir une piste,

les joueurs sont en concurrence, ils sont

8 au départ derrière une grille et dès que

le signal est donné, les concurrents

parcourent la piste.

Sur cette piste, il y a des obstacles, des

bosses, le but étant de sauter, enrouler

celles-ci par cabrage du vélo sur la roue

arrière. Il est interdit de s’asseoir sur la

selle, d’ailleurs l’idéal est de retirer la

selle. Le vélo ne présente qu’un frein

arrière.

Il s’agit d’un sport acrobatique et

spectaculaire demandant des qualités

d’endurance.

Le BMX fait partie de l’un des sports

extrêmes.

C’est un sport masculin comme féminin. Il

n’y a pas d’âge pour le pratiquer ; juste

de la bonne volonté, de la motivation, du

courage et beaucoup d’endurance.

C’est un sport extrêmement dangereux,

qu’il faut pratiquer avec beaucoup de

précautions.

Les équipements pour pratiquer ce sport

sont :

- un casque cross,

- une tenue : maillot + pantalon cross, des

gants, une protection et un gilet

- un vélo bicross : l’indispensable.

Des compétitions sont souvent

organisées contre des équipes d’autres

villes en concurrence.

Le BMX est une discipline proche du

VTT, elle vient de devenir un sport

olympique.

J’ai choisi de parler de ce sport car c’est

un sport qui me plaît beaucoup. C’est une

passion, j’aime les sensations fortes, les

sports cyclistes, mais en particulier

celui-ci.

MD

3

Les parcs d’attractions

Les parcs d’attractions sont des parcs de

loisirs qui servent à divertir, à amuser,

détendre le visiteur.

Il existe différentes attractions :

Spectacles, montagnes russes, manèges

(fête foraine…), parcours scéniques en

intérieur ou aussi des jeux (toboggans

balançoires, piscines…).

Les parcs peuvent avoir un cadre

thématique (comme Disneyland) et

parfois scénique (Puy du fou), se sont des

parcs à thèmes.

Le premier grand parc d’attractions

Français est Mirapolis qui aujourd’hui

n’existe plus. Il a été ouvert en 1988

dans la commune Courdimanche, il était

étendu sur 90 hectares pour

45 attractions.

Sa création fut réalisée grâce aux fables

et aux grands romans français.

La statue Garganta était la dominante de

ce parc, elle faisait 35 mètres et était la

statue la plus grande en France et la

seconde au monde après la Statue de le

Liberté, elle fut démolie le 31 août 1995.

Le meilleur parc d’attractions du monde

est CEDAR POINT (Sandusky, Ohio-

Etats-Unis). Il y a 75 attractions dont

17 montagnes russes. La meilleure

montagne russe est Millenium Force. Cela

fait 14 ans qu’il reste le n°1 du

classement.

Les meilleurs en France sont :

1. Disney Land Paris, (Marne-La-Vallée, Ile

de France) 2. Futuroscope (Poitiers Poitou-

Charentes)

3. Parc Astérix (Plailly, Oise)

4. Cité de l’espace (Toulouse, Haute-

Garonne)

5. Puy du Fou (Les Empèses, Vendée)

6. La Mer de Sable (Ermenonvillen, Oise)

7. France Miniature (Elancourt, Yvelines)

8. Marine Land (Antibes Côtes d’Azur)

9. Walibi (Aquitaine et Rhône-Alpes)

10. Vulcania (Auvergne)

4

Leurs Tarifs :

1. Disney Land Paris : gratuit pour les

enfants de moins de 3 ans, gratuit pour

les moins de 7 ans à certaines dates. De

41 à 122 euros selon la période.

2. Futuroscope : pour les moins de 5 ans

c’est gratuit. De 10 à 68 euros pour

adultes, enfants et seniors.

3. Parc d’Astérix : 30 euros pour les 3-12.

Pour les plus de 12 ans c’est 40 euros et

gratuit pour les moins de 3 ans.

4. Cité de l’espace : c’est entre 19 et 27

euros

5. Puy du Fou : de 18 à 60 euros

6. La Mer de Sable : de 13 à 22 euros

7. France Miniature : de 14 à 20 euros

8. Marine Land : de 22 à 36 euros, pour

familles nombreuses ou pass annuel

(tarif réduit)

9. Walibi : gratuit pour les moins de 3 ans,

19.50 euros pour les 4-11 ainsi que les

+55 ans et 21 euros de 12 à 54 ans.

10. Vulcania : de 11 à 24 euros selon les

saisons et l’âge.

Les parcs d’attractions en

Normandie :

Festiland (Breteville sur Odon)

Saint Paul (Becquet)

Bocasse (Mont-Saint-Aignan)

Mes points de vues

personnels

Je suis déjà allée à :

Astérix

Disney Land

Bagatelle

Festy Land

Saint Paul

Puy Du Fou

Le meilleur parc pour moi est Astérix : il

est adapté à notre tranche d’âge et pour

ceux qui sont adeptes des sensations,

nous sommes servis : Ozlris, La Trace Du

Hourra, Le Grand Spelaton,

l’Oxygénarium, Goudurix, Tonnerre de

Zeus etc… Mais l’inconvénient est qu’il

faut être très patient car il faut

attendre des heures parfois pour pouvoir

avoir un bol de sensations.

Par contre, le parc qui me plaît le moins,

est Festyland. Bien évidemment ce parc

est réservé à une tranche d’âge plus

jeune, alors il y a moins de manèges à

sensations.

MJ

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La Turquie et ses lieux touristiques

Ayasofia (mosquée Sainte Sophie) qui se situe à Istanbul a été créée au VI siècle. Depuis 1934, elle n'est plus un

lieu culte, mais un musée. La mosquée

Ayasofia était une église chrétienne, elle

est devenue une mosquée au XV siècle

sous l’emprise du Sultan Mehmed II

Pamukkale (château de coton) se situe au sud-ouest de la Turquie à Denizli.

Pamukkale est une tufière composée

d’eaux chaudes qui s’écoulent des lieux

profonds situés en montagne

Topkapi Sarayi (palais de Topkapi) se situe à Istanbul, il a été la demeure

du Sultan ottoman et construit en

1459. Il pouvait abriter plus de

4 000 personnes.

Dolmabahçe (le jardin comblé) se situe à Istanbul et a servi à l’Empire ottoman de 1853 à 1922. Sa construction coûta cinq millions de livres-or

ottomanes, soit l'équivalent de 35 tonnes

d'or, dont quatorze tonnes furent

utilisées sous forme de feuille d'or pour

décorer les plafonds du palais.

Mustafa Kemal Atatürk né le 19 mai 1881

à Salonique, décédé le 10 novembre 1938

(57 ans) à Istanbul. Mustafa Kemal

Atatürk est le premier président de la

Turquie.

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7

Recette Turc : Lahmacun

• Les ingrédients pour préparer la pâte - 2 tasses de farine

- 2 cuillères à café de sel

- 3 g de levure sèche

- ½ cuillère à café de sucre

- ¼ tasse d'eau chaude

- 150 g de yaourt

• La garniture - 500 g de bœuf haché

- 500 g de tomates

- 1 cuillère à café de poivre noir

- du sel

- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates

- 1 bouquet de persil

• Comment le faire

** Préparation de la pâte : - Tout d'abord, commencer à préparer la pâte

- Tamiser la farine dans un grand bol

- Incorporer 2 cuillères à café de sel

- Mélanger la levure avec de l'eau le sucre et le yaourt

- Incorporer la farine et pétrir l’ensemble pour obtenir une

pâte molle

- Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.

** Préparation de la garniture :

- Peler et hacher les tomates en forme de cubes minuscules.

- Nettoyer et hacher finement 1 bouquet de persil.

- Prendre un grand bol et mettre le bœuf haché, les tomates, le persil

- Bien mélanger puis incorporer le sel, le poivre et remuer le mélange avec la sauce

tomate

- Après avoir laissé reposer la pâte, l’étaler finement pour obtenir un cercle de la

taille d’une assiette.

- Préchauffer le four à 220 degrés et laisser cuire pendant 15 minutes

Bon appétit !! SK

La carte de la Turquie

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8

L’Inde

L’Inde est le deuxième pays le plus

peuplé, le septième pays le plus grand

au monde.

L’Inde est un foyer de civilisation

parmi les plus anciens du monde, il est

à l’origine de la naissance de quatre

religions majeures : l’indouisme, le

jainisme, le bouddhisme et sikhisme

alors que le zoroastrisme, le

christianisme et l’islam s’y implantent

durant le 1er millénaire.

L’indépendance L’Inde devient indépendante en 1947

après une lutte marquée par la

résistance non-violente. Le pays est

maintenant une république parle-

mentaire fédérale considérée comme

la démocratie la plus peuplée au monde

mais l’Inde est toujours touchée par

une importante pauvreté, des conflits

entre l’Inde, la Chine et le Pakistan au

sujet des frontières. Ces conflits

aboutissent à la guerre Sino-indienne

et à trois guerres Indo-pakistanaises

en 1947.

Les grandes villes de l’Inde sont :

Bombay, Delhi, New Delhi, Madras,

Hyderabad, Bangalore.

C.L

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7

La cuisine indienne

La cuisine Indienne est très riche en goûts et en saveurs grâce à l’usage d’épices très

variées. : le curcurna, le safran, la cardamome, l’anis vert, la badiane, le cumin, la

cannelle, le piment et beaucoup d’autres.

Les Samoussas

Ingrédients

3 feuilles de brick

1 oignon

1 boîte moyenne de macédoine

épices (curry, cumin, safran)

1 jaune d’œuf

Préparation :

1 Faire revenir les oignons dans

une poêle avec un peu d’huile,

puis faire suer les oignons et

ajouter les steaks hachés

2 Une fois les steaks hachés

cuits, ajouter la boîte de

macédoine, puis les épices (selon

votre goût)

3 Ecraser la préparation avec une

fourchette jusqu’à un aspect de

« farce »

4 Découper les feuilles de brick

en deux, placer la farce dans un

coin de la feuille et faire des

triangles, les « coller » à l’aide

de jaune d’œuf

5 Faire dorer les samoussas à la

feuille et servir aussitôt.

Les Pommes Caramélisées

Ingrédients :

4 pommes

110 g de farine

1 œuf battu

110 g de sucre

de l’huile

Préparation :

1 Couper les pommes en quartiers

2 Dans une jatte, ajouter la

farine et incorporer l’eau petit à

petit en remuant

3 Ajouter l’œuf battu et

mélanger le tout

4 Chauffer l’huile dans un wok

5 Plonger les morceaux de

pommes dans la pâte

6 Les faire frire dans l’huile

environ 3 min jusqu’à ce qu’ils

soient dorés puis les retirer et

les égoutter

7 Dans le wok, ajouter 2 cuillères

à soupe de sucre puis plonger les

morceaux de pommes cara-

mélisées froids.

C.L

9

L’olympique de Marseille

L’OM est un club de football fondé en 1899 par René Dufaure. Ils ont remporté

plusieurs matchs, c’est aussi le seul club français à avoir remporté la ligue des

champions en 1993. Dans les années 2011-2012, l’OM est le club ayant remporté le

plus de victoires (971 victoires en 62 saisons).

Nom complet : Olympique de Marseille

Surnom(s) : OM, Les Phocéens, Les Olympiens, Les Marseillais. Fondation : en 1899

Statut : professionnel depuis 1932

Couleurs de leur maillot : bleu et blanc

Stade : Stade Vélodrome (60 031 places)

Siège : Centre d'entraînement

Robert Louis-Dreyfus

33, traverse de la Martine BP 108

13 425 Marseille CEDEX 12

Championnat actuel : Ligue 1

Propriétaire : Margarita Louis-Dreyfus

Président : Vincent Labrune

Entraîneur : Élie Baup

Joueur le plus titré : Roger Sottie (451)

Meilleur buteur : Gunnar Andersson (187)

Site web : www.om.net

Les joueurs

Julien Fabri 5 février 1994 18 ans

Tommy Rey 17 mars 1993 19 ans

Ibrahim Sy 13 août 1995 17 ans

Laurent

Abergel

1er février 1993 19 ans

Baptiste Aloe 29 juin 1994 18 ans

Gaël Andonian 7 février 1994 18 ans

Kevin

Pommier

25 janvier 1994 18 ans

Rafidine

Abdullah

15 janvier 1994 18 ans

Larry Azouni 23 mars 1994 18 ans

Momar

Bangoura

24 février 1994 18 ans

Oumar Diop 23 juin 1994 18 ans

Wesley

Jobello

23 janvier 1994 18 ans

Emmanuel

Loiacono

1er avril 1994 18 ans

Ahmed Nouri 8 avril 1979 33 ans

Najib Ammari 10 avril 1992 20 ans

Achille Annani 27

décembre 1994

17 ans

Fabrice

Apruzesse

8 mai 1985 27 ans

Cédric

Pelletier

8 février 1991 21 ans

Jonathan

Santiago

9 juin 1994 18 ans

LC

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http://fr.wikipedia.org/wiki/1899_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/Sport_professionnelhttp://fr.wikipedia.org/wiki/1932_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Bleuhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Blanchttp://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_d%27entra%C3%AEnement_Robert_Louis-Dreyfushttp://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_d%27entra%C3%AEnement_Robert_Louis-Dreyfushttp://fr.wikipedia.org/wiki/Marseillehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Championnat_de_France_de_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Margarita_Louis-Dreyfushttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vincent_Labrunehttp://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lie_Bauphttp://fr.wikipedia.org/wiki/Roger_Scottihttp://fr.wikipedia.org/wiki/Gunnar_Anderssonhttp://www.om.net/http://fr.wikipedia.org/wiki/23_juin_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1994_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/23_janvier_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1994_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/1er_avril_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1994_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/8_avril_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1979_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/10_avril_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1992_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/27_d%C3%A9cembre_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/27_d%C3%A9cembre_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1994_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/8_mai_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1985_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/8_f%C3%A9vrier_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1991_en_footballhttp://fr.wikipedia.org/wiki/9_juin_en_sporthttp://fr.wikipedia.org/wiki/1994_en_football

Le hip hop

D’où vient le HIP HOP ?

Le HIP HOP est un mouvement culturel

et artistique apparu aux Etats-Unis à

New York, dans le South Bronx au début des années 1970. Originaire des ghettos

noirs et latinos de New York. La culture

HIP HOP connaît plusieurs disciplines :

Le djing : c’est celui qui rime dans

le micro. Il a été créé dans les

années 50

Le rap : c’est une forme d’expres-

sion vocale sur fond musical, il a

été créé en 1970.

Le breakdancing : c’est un style de

danse un peu comme le HIP HOP.

Il s’agit d’une danse développée à

New York. Elle a été créée en

1970. C’est acrobatique avec de

multiples figures.

Le HIP HOP c’est quoi ?

Le HIP HOP est une danse homologuée.

Ce n’est pas une activité ou un sport de

voyou que certaines personnes

critiquent. Le HIP HOP est apparu en

France grâce aux américains entre 1960

1970, à la télévision française par

Sindney.

Cette danse a été créée dans la rue

surtout dans les banlieues. Aujourd’hui

le HIP HOP ou le ‘’BREAKDANCE’’ s’est

fait connaître.

Définitions pour mieux s’exprimer en

langages HIP HOP :

Défi : aussi connu sous le nom de

Battle, deux équipes face à face

dansent chacune leur tour.

Breakdancing : c’est le deuxième

nom de la danse HIP HOP.

Passe : préparation au sol où on

tourne sur soi-même.

Lock : danse debout avec le

poignet. Il faut faire le geste du

moulinet suivi de pointage de doigt.

Poping : contracter les muscles des

bras d’un coup sec.

Smurf : ondulation du coup qui

donne l’impression de voir passer

une vague.

Où peut-on pratiquer le hip hop ?

Dans les écoles de danse en centre-ville

et dans les SAM des quartiers. PG

11

La natation

La natation est un sport qui permet

aux êtres humains de se déplacer dans

l’eau sans autre force propulsive que

leur propre énergie corporelle.

La natation est un sport olympique

depuis 1896 pour les hommes et depuis

1912 pour les femmes.

- L’histoire de la natation :

Bien qu’il soit possible que les humains

aient su nager dès la période

préhistorique, les premiers documents

à ce sujet datent approximativement

de 4500 avant J.C et proviennent

d’Egypte, de Grèce, d’Assyrie et de

Rome.

- Technique de la natation :

Aujourd’hui il n’y a que 4 techniques de

nage normalisées à des fins

compétitives par l’institution sportive

et enseignées couramment : le papillon,

le dos crawlé, la brasse et le crawl.

La nage la plus rapide est le crawl, très

utilisée en nage libre, mise au point pas

John Arthur Trudgen en 1873.

- Nage de compétition :

Les nages de compétition sont : le

papillon qui se nage sur le 50, 100 et

200 m.

Le dos crawlé qui se nage sur le 50,

100 et le 200 m.

La brasse qui se nage sur le 50, 100 et

200 m.

Et la nage libre qui se nage sur le 50,

100, 200, 400, 800 et 1500 m.

Dans une épreuve de quatre nages,

l’ordre des nages est le suivant :

papillon, dos, brasse et crawl

Dans un relais, l’ordre change : dos,

brasse, papillon et crawl afin de

permettre aux « dossistes » de partir

plus facilement (le départ se fait dans

l’eau).

Enfin dans toutes les nages, la coulée

est limitée avant la ligne des 15 m.

Sauf en brasse où la coulée est limitée

par le nombre de mouvements.

Certains nageurs se rasent les poils

(jambes, bras, tête et même sourcils)

notamment à cause de la résistance

qu’ils exercent mais aussi parce qu’une

légère couche de peau est ôtée et que

le nageur a une meilleure sensation de

l’eau.

-Les noms des derniers participants aux Jeux Olympiques

Yannick Angel Camille Lacourt Mylene

Lazare Clement Lefert Amaury

Leveaux

Ophélie Aspord Gregory Mallet

Florent Manaudou Laure Manaudou

Camille Muffat

Fanny Babou Anthony Pannier

Giacomo Perez-Dortna Anna

Santamans Romain Sassot

Alain Bernard Julien Sauvage Benjamin

Stasiulis Jeremy stravius Charlotte

Bonnet

Justine Bruno Alexiane Castel

Ophelie-cyrielle Etienne Margaux

Farrel Fabien Gilot

Lara Grangeon Damien Joly

LH

12

L’iPhone 5 nouvelle conception

Et encore une fois l’iPhone

réinventa l’iPhone …

L’iPhone 5 est le téléphone de 6e

génération de la société d’Apple.

Le fabricant de l’iPhone 5 est : Foxconn

(sous-traitant) ; L’iPhone a été

commercialisé par Apple depuis 2007.

Aux États-Unis près de 200 000

exemplaires de l’iPhone ont étés vendus

durent trois semaines de vente.

Il est vendu exclusivement par AT&T au

États-Unis, en Allemagne et O2.

Au Royaume-Unis environs 10 000

exemplaire du mobile vendu des la

première journée.

La France à été le 4e pays à recevoir

l’iPhone. Vendu par plusieurs opérateurs :

(Bouygues télécom, Orange, SFR, Free).

L’IPhone 5 ...

plus fin plus léger et tellement

plus rapide Smartphone.

(Tellement plus dans. Tellement

moins)

un écran rétine 4 pouces. (Pas

simplement plus grand. Simplement

plus parfait)

une connectivité ultra rapide.

(Naviguez, téléchargez et diffusez

des contenus à des grandes

vitesses)

puce A6. (Des performances

jusqu’à deux fois plus rapide)

appareil photo iSght. (Un

magnifique appareil ne pouvait que

voir les choses en grand)

dimensions : Hauteur : 123,8 mm,

Largeur : 58, 6 mm, Profondeur :

7,6 mm, Poids : 112 g.

Comparaison avec l’iPhone 4 :

écran : Écran Retina 3,5 pouces

(diagonale)

Appareil photo iSght : 5 méga

pixels, Mise au point automatique,

Mise au point par toucher, Flash

LED, Capteur arrière de

luminosité, Objectif à quatre

éléments

Dimension : Hauteur : 115,2 mm,

Largeur :58,6 mm, rofondeur :

9,3 mm, Poids : 137 g

L’intérêt d’avoir un iPhone 5 est de

pouvoir vivre avec la technologie

avancée.

JAC

13

La Contrefaçon

de la marque « Burberry »

Thomas Burberry est le créateur de

cette marque, il a créé sa marque en

1856 à l’âge de 21 ans.

La contrefaçon est une violation d’un

droit de propriété qui est le fait de

reproduire ou d’imiter quelque chose.

La contrefaçon touche de plus en plus de

domaine comme le luxe, et notamment la

marque Burberry.

Pour lutter contre cette contrefaçon, les

douanes ont mis en place différents

contrôles sur tous les points du

territoire lors de l’arrivée et du départ

des marchandises.

Quand les personnes se font contrôler

par la douane et qu’elles transportent des

marchandises contrefaites, la douane

arrête ces personnes et dresse une

amende ou un procès verbal et détruit les

marchandises.

Parmi tous les pays, le Maroc est le seul

pays véritablement identifié comme

étant producteur de contrefaçons.

KS

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