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L´e-learning au service du développement international Alimia 2005 Dijon, 8 Novembre Milena Vicenová, République tchèque

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LL´́e-learning au e-learning au service du service du développement développement internationalinternationalAlimia 2005

Dijon, 8 Novembre

Milena Vicenová,

République tchèque

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La République tchèque – La République tchèque – membremembrede l´Union européennede l´Union européenne Depuis le 1er Mai 2004, La République

tchèque: est devenue partie intégrante du Marché commun est obligée de respecter l´ensemble des

engagements relatifs à l´acquis communautaire est ouverte à la coopération internationale.

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Les transformations du Les transformations du Marché commun Marché commun Avant le 1er Mai 2004 le nombre d´habitants

des 15 États-membres de l´UE - 380 millions la population d´aujourd´hui dans l´UE des 25

est de 450 millions d´ici l´année 2007 - 480 millions suite

à l´adhésion de la Roumanie et de la Bulgarie.

La sécurité alimentaire a également un impact commercial important.

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Les objectifs dans le domaine Les objectifs dans le domaine

de la communicationde la communicationMettre en place un système d´information pour le contrôle efficace permettant l´échange rapide d´information entre les experts assurer la publication d´information sur les produits et leur sécurité sanitaire, destinée aux consommateurs

en se servant des moyens de communication modernes.

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Les objectifs principaux avant lLes objectifs principaux avant l´entrée ´entrée de la Rép. de la Rép. ttchèque dans UEchèque dans UE Apporter au public professionnel des

formations sur l´ensemble des règlements de base de l´UE (Livre blanc)

préparer les sociétés alimentaires à l´application en pratique de la législation communautaire.

2001 - Project „La législation alimentaire enUE et son incidence sur les exploitants dessociétés alimentaires“.

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Avant l´entrée de la Avant l´entrée de la RRépublique tchépublique tchèèqueque dans UE dans UE formation financée par:formation financée par: Les ressources nationales tchèques l´outil de pré-adhésion SAPARD (Programme

spécial de pré-adhesion dans le domaine de l´agriculture et du développement rural de l´UE)

Phare (Programme spécial de pré-adhesion dans le domaine de création des institutions).

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Les objectifs principaux Les objectifs principaux en formation après en formation après le le 11erer Mai Mai 2004 2004 La mise en place du „ Hygienical package“

(ensemble de mesures concernant l´hygiène agro-alimentaire)

HACCP (analyse des risques fondée sur les contrôles des points critiques)

la formation des producteurs des denrées alimentaires et d´aliments pour animaux domestiques.

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Après le Après le 11erer Mai 2004 Mai 2004 formation financée par: formation financée par: Les ressources nationales tchèques Phare FEOGA

Formation co-ordinée par le Ministère de

l´agriculture et réalisée par l´Institut

d´information agro-alimentaire.

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L´InstitutL´Institut d´ d´information information agroagro--alimentairealimentaire Créé en 1926 coopère de manière étroite avec:

les ministères les organismes de formation les universités la Chambre des producteurs alimentaires.

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L´objectif du centreL´objectif du centre

Diffuser l´information sur les activités de l´administration d´État

échanges d´informations avec les instituts de recherche, les comités d´experts

développement de la communication interactive

l´e-learning dans le domaine de l´environnement et de l´informatique.

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L´eL´e-learning dans le domaine -learning dans le domaine

de la sécurité des alimentsde la sécurité des aliments En 2004 lancement de deux modules de formation en l´e-learning 1. „le système d´information des services sanitaires“

2. „l´hygiène alimentaire“ réalisé dans le cadre du projet Phare l´objectif du projet – tester cette nouvelle

méthode de l´enseignement.

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Résultats du projetRésultats du projet

160 participants contrôle de connaissance en fin de formation l´e-learning ne peut pas remplacer les formes

traditionnelles d´enseignement l´e-learning représente un outil approprié en

complément d´une formation individuelle l´e-learning répond aux questions pratiques,

aux questions précises.

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Un travail en collaboration Un travail en collaboration avec la République avec la République ttchèquechèque?? Chambre des producteurs alimentaires

tchèque organisation non gouvernemental importante

pour les producteurs en République tchèque créée en 1995 coopère avec ANIA – France (Association

nationale des industries alimentaires)

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Coopération Coopération de de la la République République ttchèquechèque avec avec ANIAANIA Dans le cadre du comité pour la politique des

consommateurs, commerce, compétitivité, régime alimentaire, lutte contre l´obésité

sous l´égide de la CIAA (Confédération européenne des aliments et des boissons).

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Entreprises françaises Entreprises françaises propriétaires en République propriétaires en République ttchèquechèque Bongrain Czech

Management Services

Danone

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Entreprises françaises Entreprises françaises propriétaires en République propriétaires en République ttchèquechèque Jan Becher

Opavia

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Un travail en collaboration Un travail en collaboration avec la République avec la République ttchèquechèque??Contact Chambre des producteurs

alimentaires:

http://www.foodnet.cz

(aussi en anglais)

e-mail: [email protected]

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Merci Merci dede votre attention. votre attention.

Si vous avez deSi vous avez dess question questionss, je suis , je suis ààvotre disposition soivotre disposition soitt tout de suite, tout de suite, soisoitt par e-mail: par e-mail:

[email protected]