Le « Livre des revenus et dépenses » Constitution d’une comptabilité référentielle clunisienne au XIVe

siècle

Mémoire

Charles André Téotonio

Maîtrise en Histoire

Maître ès arts (M.A.)

Québec, Canada

© Charles André Téotonio, 2013

iii

Résumé

Un manuscrit du XIVe

siècle, le « Livre des revenus et dépenses de l’abbaye de

Cluny », présente un cas de figure unique. Ne correspondant à priori à aucune typologie

classique à la comptabilité ou, plus largement, à la production écrite médiévale, on voit

dans son texte une volonté d’établir une évaluation idéelle, atemporelle des recettes,

dépenses et taxations de l’ordre et de l’abbaye. Par la production d’une comptabilité

idéalisée, les clunisiens conçoivent une base normale, un fondement référentiel aux

finances de l’ordo Cluniacensis devant servir à en baliser la gestion. Par l’analyse des

données de ce manuscrit, on se plonge directement dans les considérations du pitancier

relatives à la gestion de l’ordre, paneuropéen, et aux difficultés financières auxquelles sont

soumises les dépendances de Cluny. De même, par sa liste de dépenses, ce codex fournit un

rarissime témoignage de l’approvisionnement et de la vie intérieure de Cluny au XIVe

siècle.

v

Table des matières

RÉSUMÉ ....................................................................................................................................................................... III

TABLE DES MATIÈRES .................................................................................................................................................... V

TABLE DES TABLEAUX ................................................................................................................................................. VII

TABLE DES FIGURES ...................................................................................................................................................... IX

TABLE DES ABRÉVIATIONS ........................................................................................................................................... XI

REMERCIEMENTS ....................................................................................................................................................... XIII

INTRODUCTION............................................................................................................................................................. 1

HISTORIOGRAPHIE .................................................................................................................................................................. 3 PROBLÉMATIQUES ET MÉTHODOLOGIES ..................................................................................................................................... 18

CHAPITRE 1 - GESTION, CONTRÔLE ET FISCALITÉ : L’ÉCRIT ADMINISTRATIF ET LA COMPTABILITÉ AU BAS MOYEN ÂGE 23

I- L’ÉCRIT DE GESTION ........................................................................................................................................................... 24 II- CONTRÔLER PAR LE CHIFFRE ................................................................................................................................................ 32 III- LE MOINE ET LE REDOUTABLE PROFIT .................................................................................................................................... 40 IV- L’ÉCRIT ADMINISTRATIF, CIMENT DE L’ORDO CLUNIACENSIS ....................................................................................................... 49

CHAPITRE 2 : LE « LIVRE DES REVENUS ET DÉPENSES » : MATÉRIALITÉ, STRUCTURE ET INTERPRÉTATION ................... 55

I. STRUCTURE MATÉRIELLE ...................................................................................................................................................... 55 II. LA STRUCTURE TEXTUELLE DU MANUSCRIT .............................................................................................................................. 66 III. DE LA LECTURE À L’INTERPRÉTATION : PROBLÈMES TYPOLOGIQUES .............................................................................................. 70 IV - DE L’IDÉAL À LA RÉALITÉ : LES TRACES D’UTILISATION .............................................................................................................. 78

CHAPITRE 3 : CENS ET DÉCIMES, LE RÔLE DE L’ÉCRIT DANS L’ADMINISTRATION DE L’ORDRE ....................................... 89

I. DU « LIVRE ROUGE » AU « PAPIER VERT » : RESTITUTION D’UN ENSEMBLE DOCUMENTAIRE ............................................................... 89 III. LES CENS CLUNISIENS : CHARGES ET PERCEPTIONS .................................................................................................................. 100 IV. ASSIETTES DÉCIMALES ET IMPOSITIONS DE L’ORDRE ............................................................................................................... 107

CHAPITRE 4 - UN MONDE EN-DEHORS DU MONDE : ENTRETIEN ET APPROVISIONNEMENT DE LA FAMILLE CLUNISIENNE ................................................................................................................................................................................. 117

I. NOURRIR L’ASCÉTISME ...................................................................................................................................................... 118 II. VESTIAIRE, LITERIE ET DRAPERIE ......................................................................................................................................... 129 III. DES FAMILIERS À ENTRETENIR ........................................................................................................................................... 138 IV. ENTRETIEN ET APPROVISIONNEMENT .................................................................................................................................. 145

CONCLUSION ............................................................................................................................................................ 155

BIBLIOGRAPHIE ......................................................................................................................................................... 161

ANNEXE 1 : ÉDITION DU « LIVRE DES REVENUS ET DÉPENSES » ................................................................................. 171

ANNEXE 2 : ÉDITION DE LA COPIE DU « LIVRE ROUGE » CONTENUE DANS LE BNF MS. LAT. 17717, FF. 19V-24. ......... 235

ANNEXE 3 : ÉDITION DU ROULEAU DE CENS ET DÉCIMES DE LOMBARDIE, DU DERNIER QUART DU XIVE

SIÈCLE. ARCH. DÉP. SAÔNE-ET-LOIRE, H SUP. CLUNY 23, 12. ............................................................................................................ 249

ANNEXE 4 : DISTRIBUTION DES SIGNES GRAPHIQUES RÉCURRENTS .......................................................................... 253

ANNEXE 5 : ÉQUIVALENCES DE MESURES ET DE PRIX ................................................................................................ 257

ANNEXE 6 : INDEX ALPHABÉTIQUE DES MAISONS DE L’ORDRE ET LEURS IMPOSITIONS, PAR PROVINCES DISTINCTES 259

ANNEXE 7 : GLOSSAIRE CODICOLOGIQUE .................................................................................................................. 313

vii

Table des tableaux

Tableau 1 :Répartition des annotations, vue d’ensemble .................................................................................. 82 Tableau 2 : Classification et décompte des annotations de la sous-section des cens (ff. 1-8v) ......................... 85 Tableau 3 : Catégorisation et décompte des annotations de la section des décimes (ff. 25-34v) ...................... 86 Tableau 4 : Distribution des cens clunisiens par province administrative, 1321 ............................................ 100 Tableau 5 : Évolution des cens de 1321 à 1377 .............................................................................................. 101 Tableau 6 : Sommes et moyennes des assiettes décimales par province clunisienne, milieu du XIV

e siècle . 110

Tableau 7 : Exemple d’une règle d’imposition décimale clunisienne, dernier quart du XIVe siècle .............. 112

Tableau 8 : Dénombrement et répartition des maisons du pouillé clunisien selon leur charge, par province

respective ........................................................................................................................................................ 112 Tableau 9 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives ..... 114

ix

Table des figures

Fig. 1 : Polyptyque de l’abbé Irminon, Saint-Germain des Prés (début du IXe siècle) .................................... 26 Fig. 2 : Censier de Saint-Mayeul, Cluny (1333) ............................................................................................... 28 Fig. 3 : Schématisation du réseau de reddition des comptes monastiques anglais, c. XIII

e-XV

e ...................... 44

Fig. 4 : Distribution schématisée des revenus monastiques .............................................................................. 46 Fig. 5 : Schéma d’attache des cahiers aux nerfs................................................................................................ 56 Fig. 6 : Schéma d’attache des nerfs aux ais ...................................................................................................... 56 Fig. 7 : Schéma d’une reliure gothique ............................................................................................................. 56 Fig. 8 : Nerfs d’attache du dos de reliure .......................................................................................................... 57 Fig. 9 : Schéma des cahiers A à D, avec signature par bifeuillet ...................................................................... 59 Fig. 10 : Schéma du cahier E ............................................................................................................................ 59 Fig. 11 : Folio de contre-garde du dos de reliure .............................................................................................. 60 Fig. 12 : Fragment de parchemin collé, f. 14 .................................................................................................... 60 Fig. 13 : Liens d’attache des folios 38 et 39 ..................................................................................................... 61 Fig. 14 : Correspondance de la ligne résiduelle du folio de contre-garde avec la forme du folio 39 ................ 61 Fig. 15 : Symétrie des résidus de collage .......................................................................................................... 61 Fig. 16 : Schématisation du travail de réglures ................................................................................................. 64 Fig. 17 : Initiale de début de section, f. 15 ........................................................................................................ 65 Fig. 18 : Initiale de début de rubrique, f. 18 ...................................................................................................... 65 Fig. 19 : Initiale de début d’entrée, f. 4 ............................................................................................................. 65 Fig. 20 : Initiale disproportionnée, f. 18 ........................................................................................................... 65 Fig. 21 : Pied de mouche de La Charité, f. 34v ................................................................................................. 70 Fig. 22 : Pieds de mouche ordinaires, f. 36 ....................................................................................................... 70 Fig. 23 : Sommes ajustées par l’ajout de chiffres - Mise à jour, f. 34v ............................................................. 79 Fig. 24 : Entrées ajoutées en fin de rubrique - Ajouts, f. 2 ............................................................................... 79 Fig. 25 : Précisions sur la valeur d’une livre sterling - Compléments, f. 8 ....................................................... 80 Fig. 26 : Deux mentions d’unification de maisons - Mentions administratives, f. 32v ..................................... 80 Fig. 27 : Sacrista remplacé par Prior - Corrections textuelles, f. 31 ................................................................ 81 Fig. 28 : Signes graphiques, f. 3v ...................................................................................................................... 81 Fig. 29 : Annotation apposée au f. 1 ................................................................................................................. 91 Fig. 30 : Annotation apposée en deuxième de couverture ................................................................................ 92 Fig. 31 : Introduction et début de la copie du « grand Livre rouge » dans le « Papier vert », BnF, ms. lat.

17717, f. 19v. .................................................................................................................................................... 93 Fig. 32 : Introduction et début de la copie d’un « rouleau ancien en parchemin », BnF, ms. lat. 17717, f. 24. 94 Fig. 33 : Seing notarial de Guerard Seghestaf, BnF ms. lat. 17717, f. 63v. ...................................................... 97 Fig. 34 : Dénombrement et répartition des grandes provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives 113 Fig. 35 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives ......... 114 Fig. 36 : La léproserie Saint-Lazare dans son environnement ........................................................................ 137 Fig. 37 : Le quartier Saint-Marcel et la boucherie de Cluny ........................................................................... 143

xi

Table des abréviations

Bernard : « Ordo Cluniacensis Bernardi monachi », dans Vetus disciplina monastica, Marquard Herrgott, éd.,

Paris, 1726, p. 133-364.

Bertrand : « Statuts de Bertrand 1er

, abbé de Cluny » dans Dom Gaston CHARVIN. Statuts, chapitres

généraux et visites de l’Ordre de Cluny avec un Avant-Propos et des Notes. Paris, Éditions E. de Boccard,

1965, tome 1, p. 68-94.

BC : Bibliotheca Cluniacensis in qua SS. Patrum Abb. Clun. Vitae, Miracula, Scripta, Statuta, Priuilegia

Chronologiaque duplex, item Catalogus Abbatiarum, Prioratuum, Decanatuum, Cellarum et Eccles. a Clun.

Coenobio dependentium, una cum Chartis et Diplomat. donationum earumdem. Paris, 1614, éd. 1915.

Bruel : Auguste BERNARD et Alexandre BRUEL, Recueil des chartes de l’abbaye de Cluny, formé par

Auguste Bernard, complété, rév. et publ. par Alexandre Bruel, Imprimerie Nationale, Paris, 1876-1903, 6

tomes. Consultable en ligne : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k28911f/f479.image .

Liber Tramitis : « Liber Tramitis aevi Odilonis abbatis », Petrus Dinter, éd., Kassius HALLINGER, Corpus

consuetudinum monasticarum cura Pontificii Athenaei Sancti Anselmi de Urbe caeptum et sub praesidiis

Instituti Herwegeniani continuatum moderante Kassio Hallinger OSB, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996,

tome X, 379 p.

Règle : « Regula sancti Benedicti », texte latin, traduction et concordances par Philibert SCHMITZ. Règle de

saint Benoît. Turnhout, Brepols, 2009 (6e édition revue et corrigée), 270 p.

SPV : « Statuta Petri Venerabilis », dans Kassius HALLINGER, Corpus consuetudinum monasticarum cura

Pontificii Athenaei Sancti Anselmi de Urbe caeptum et sub praesidiis Instituti Herwegeniani continuatum

moderante Kassio Hallinger OSB, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996, tome 6, p. 19-106.

Ulrich : « Antiquiores consuetudines Cluniacensis monasterii collectore Udalrico monacho benedicto », dans

Jacques-Paul MIGNE, Patrologia Latina. Vol. 149, col. 635A-778. Disponible en ligne :

http://pld.chadwyck.com/

xiii

Remerciements

À la lecture, on ne réalise pas tout ce que cache réellement un projet de

recherche tel que celui-ci. Pour moi, ces quelques pages représentent trois années de

rencontres, de voyages et de découvertes, trois années de travail, de joies et de

découragements : trois années mémorables.

C’est tout naturellement que j’adresse mes premiers remerciements à mon directeur, M.

Didier Méhu. Il me semble si lointain, ce jour où je me suis présenté à la porte de son

bureau, déterminé et passionné de Moyen Âge, mais sans la moindre notion de latin, de

codicologie ou de paléographie médiévale. « Vous aurez à travailler dur », m’a-t-il dit en

me proposant ce projet, et ce fut le premier d’une série de justes conseils. Sans sa

confiance, ses enseignements et sa patience, ce mémoire n’aurait jamais pu voir le jour.

J’adresse également toute ma reconnaissance au personnel de l’Académie des Sciences,

Arts, Belles-Lettres et d’Agriculture de Mâcon qui a tout fait pour rendre mon travail et

mon séjour à Mâcon des plus agréables.

J’aimerais aussi remercier le GREPSOMM et la Faculté des Lettres de l’Université Laval

pour m’avoir permis de conduire une partie de mes recherches en France. Pendant mon

séjour, j’ai pu bénéficier des conseils de tout un panel d’experts à qui j’exprime toute ma

gratitude : MM. Julien Demade, Patrice Beck, Olivier Mattéoni, Sébastien Barret et les

autres organisateurs et participants du stage de diplomatique médiévale du GDR 3177

« diplomatique », Archives nationales, édition 2011. Une pensée spéciale va à Mme

Harmony Dewez pour ses conseils et la cordialité de son accueil; je n’aurais pu souhaiter de

meilleure guide dans le dédale des rues parisiennes!

Enfin, je ne saurais exprimer suffisamment tout mon amour et ma gratitude pour mes

colocataires, mes parents, mes collègues et mes proches qui m’ont patiemment enduré et

soutenu pendant ces quelques moments de découragements qui parsèment inévitablement le

parcours du chercheur. Merci, Nicholas, Rosalie, Maria, mes chers amis du GRESA,

d’Artefact et, surtout, mes précieux collègues du DKN-6267, passés et présents. Merci à

vous tous qui m’avez côtoyé quotidiennement et avez contribué à rendre ces trois années

inoubliables.

1

Introduction

Le 16 mai 1894 décède Valentine de Glans de Cessiat, nièce du célèbre poète

mâconnais Alphonse de Lamartine. Certes, l’évènement en soi n’a rien d’historiquement

significatif, sinon qu’à sa mort, le château de Saint-Point que lui avait légué son oncle est

vendu et ses meubles mis aux enchères. Parmi les objets alors sortis de l’ombre, on fait une

découverte inusitée : un petit manuscrit relié du XIVe

siècle, sur parchemin, ayant

appartenu à la grande abbaye de Cluny. Quand et comment ce petit codex a-t-il pu aboutir

dans la bibliothèque du poète? Nul ne le sait.

Rédigé approximativement au milieu du XIVe

siècle, les informations qu’il compile

semblent toutefois tirées de documents divers des environs de 1320-1350. Autrement, le

seul indice sur l’histoire de ce codex est fourni par une annotation apposée sur le folio de

garde de la deuxième de couverture : « J’ai retiré ce livre des mains d’un sergent du roi

nommé Gaigneux, demeurant à Paris près de l’échelle du Temple : je lui ai donné en

échange cinq écus, ou quinze livres tournois le 1er

juin 1682. Fr. Pierre Symon » 1

. Pierre

Symon est une figure importante de l’histoire de l’ordre clunisien. Prieur claustral de Saint-

Martial-d’Avignon, vicaire général du cardinal de Bouillon puis prieur claustral de

Marcigny, il est surtout connu pour sa participation active au mouvement d’érudition

clunisien du XVIIe

siècle, lequel a mené à la rédaction de la Bibliotheca Cluniacensis. On

lui doit notamment l’édition du Bullarium sacri Ordinis Cluniacensis, publié en 1680.

Cette note de Pierre Symon nous apprend ainsi que le codex aurait quitté les murs de Cluny

pour une raison inconnue. Il est possible qu’il ait été dérobé dans la foulée des troubles que

subirent les archives clunisiennes dans la seconde moitié du XVIe

siècle. Déplacées une

première fois en 1560 par crainte d’une attaque contre le monastère, les archives sont

effectivement pillées alors que les huguenots saccagent l’abbaye en 15622. Suite à sa

découverte par Pierre Symon en 1682, il réintègre vraisemblablement la grande tour des

1 « Hunc librum retraxi de manibus cujusdam servientis Regii nomine Gaigneux, Parisiis, prope scalam

templi commorantis, cui propterea dedi quinque scuta, seu quindecim libras Turonenses die prima junii 1682.

Fr. Petrus Symon » 2 Jean Richard, « La publication des chartes de Cluny », À Cluny. Congrès scientifique, Fêtes et Cérémonies

liturgiques en l’honneur des saints Abbés Odon et Odilon, 9-11 juillet 1949, publié par la Société des Amis de

Cluny, 1950, p. 155.

2

archives de Cluny. S’y trouve-t-il toujours un siècle plus tard? Est-il emporté par les

moines lors de l’abandon de l’abbaye à la Révolution, ou fait-il partie de ces multiples

documents qui y demeurent sans surveillance, en attendant d’être dérobés ou acheminés

vers le fonds Cluny de la Bibliothèque nationale? Impossible à dire.

Ce n’est que plus d’un siècle plus tard, lors de la vente du château de Lamartine, qu’il

ressurgit de nouveau. Acheté alors par un certain M. Laurent, il attira l’attention de

l’Académie des Sciences, Arts, Belles-Lettres et d’Agriculture de Mâcon, qui en fit enfin

l’acquisition en 1909. Un an plus tard, justement dans le cadre des commémorations

entourant le millénaire de la fondation de Cluny, Jean Virey, le premier, se pencha sur ce

manuscrit et en proposa une description sommaire et une édition partielle sous la forme

d’un article3. L’archéologue et ancien chartiste souhaitait sans doute démontrer tout

l’intérêt de ce précieux manuscrit, unique en son genre, mais son appel demeura sans suites.

Bien peu de chercheurs vinrent effectivement troubler le repos de ce que J. Virey désigna

comme le « Livre des revenus et dépenses de l’abbaye de Cluny dans le premier tiers du

XIVe siècle, accompagné de la liste des maisons de l’ordre ».

Cette lacune est d’autant plus déplorable que la variété des informations qu’il contient

permet d’éclairer de nombreuses facettes de l’administration de Cluny dans la première

moitié du XIVe siècle, une période encore très méconnue de son histoire. Constitué à la fois

de pièces relatives à l’ordre clunisien (un censier et un pouillé de l’ordre), d’un résumé des

revenus du domaine de Cluny et d’une évaluation des dépenses annuelles nécessaires au

bon fonctionnement de l’abbaye, c’est un document d’une grande richesse qui est encore

aujourd’hui conservé à l’Académie de Mâcon. L’analyse du « Livre des revenus et

dépenses » permet des avancées en trois directions spécifiques. D’abord, par sa forme et les

traces d’utilisation qu’il porte, il permet de retracer et restituer tout un pan encore ignoré de

l’administration clunisienne au XIVe

siècle. De même, par ses données sur les impositions

de ses maisons, il complète bien les travaux déjà entrepris sur l’évolution de l’ordre et des

dépendances de Cluny au Moyen Âge tardif. Enfin, par sa liste de dépenses, c’est tout un

3 Jean Virey, « Note sur un manuscrit du XIV

e siècle sur parchemin provenant de l’abbaye de Cluny »,

Millénaire de Cluny. Congrès d’histoire et d’archéologie tenu à Cluny les 10, 11, 12 septembre 1910, Paris,

P. Lethielleux, 1910, pp. 264-290.

3

portrait de la vie quotidienne des habitants de l’abbaye que l’on peut brosser. Trois

niveaux, donc, qu’il importe de situer dans leurs champs de recherches respectifs.

Historiographie

Histoire de l’ordre

Pour l’historiographie clunisienne traditionnelle, 1156 présentait une coupure nette, une

borne après laquelle l’histoire de l’Ecclesia Cluniacensis ne serait plus que déclin, voire

décadence. Ce n’est que depuis quelques décennies que l’on assiste à une volonté des

chercheurs de produire une histoire de ces XIIIe-XVIII

e siècles oubliés, donnant enfin suite

au travail précurseur de Guy de Valous. Par son imposante synthèse de l’histoire de Cluny

parue en 19354, il fut l’un des premiers à s’intéresser aux siècles du « Cluny après Cluny »

5

et aux transformations qui s’effectuent au sein de l’ordre. Si on a pu reprocher à son

ambitieuse entreprise une tendance à dépeindre un Cluny constant et atemporel6, il a tout de

même eu le mérite, immense par ailleurs, d’avoir pavé une voie jusque-là inexplorée. La

réelle percée vers l’histoire du Cluny post-1156 ne vit le jour qu’à la fin du XXe siècle, suite

à l’immense travail de Dom Gaston Charvin. Ce dernier, en éditant la grande majorité des

statuts, comptes-rendus de chapitres généraux et de visites de l’ordre de Cluny de 1030 à

1790, a fourni aux historiens la matière nécessaire à un renouvellement des problématiques

et des recherches sur la transition de l’Ecclesia Cluniacensis en un ordre monastique7.

En 1986, Marcel Pacaut produisit une nouvelle synthèse de l’histoire de Cluny, visant à

illustrer l’ordre non pas comme une entité isolée, mais bien comme un réel agent de

pouvoir dans la société médiévale8. Si son effort incorpora bel et bien les XIII

e-XVIII

e

siècles, il s’est vu reprocher le peu d’espace qu’il leur a réservé9. Constatant ce manque à

4 Guy De Valous, Le monachisme clunisien des origines au XV

e siècle : vie intérieure des monastères et

organisation de l’ordre, Paris, A. & J. Picard, 1970 (éd. orig. 1935), 2 tomes. 5 Expression de Gert Melville, pour parler de l’époque suivant la grande apogée de l’abbaye bourguignonne,

« Cluny après Cluny. Le treizième siècle: un champ de recherches », Francia, 17/1 (1990), p. 91-124. 6 Sébastien Barret, La mémoire et l’écrit : l’abbaye de Cluny et ses archives (X

e-XVIII

e siècle), Münster, Lit,

2004, p. 10. 7 Dom Gaston Charvin, Statuts, chapitres généraux et visites de l'Ordre de Cluny, Paris, Éditions E. De

Boccard, 1965-1982, 9 tomes. 8 Marcel Pacaut, L’Ordre de Cluny: 909-1789, Paris, Fayard, 1998 (éd. orig. 1986), 434 p.

9 Melville, loc. cit., p. 94. Voir aussi Barret, op. cit., p.10.

4

pallier, Gert Melville lanca en 1990 un appel à l’étude du XIIIe

siècle clunisien et de sa

transition en véritable ordre monastique10

. Cet appel constitua un point tournant de

l’historiographie clunisienne, et les avenues de recherche que G. Melville y proposa

paraissent aujourd’hui presque prémonitoires. Il y souligna notamment tout l’intérêt des

documents édités par Charvin et la nécessité d’en entreprendre l’analyse détaillée. En

Allemagne, G. Melville mena lui-même ce mouvement. Il supervisa à l’université de

Münster plusieurs travaux portant sur les mutations de l’ordre au XIIIe

siècle et fonda, en

1997, le groupe de recherche de Dresde sur les « structures institutionnelles des ordres

religieux au Moyen Âge »11

, sous sa direction12

.

Si l’appel de Gert Melville ne trouva pas son strict équivalent outre-Rhin, l’immense

potentiel offert par les comptes-rendus de visite et de chapitres généraux édités par G.

Charvin n’y passa pas inaperçu pour autant. C’est à cet objet que se consacrèrent

notamment Philippe Racinet13

et Denyse Riche14

, deux anciens étudiants de M. Pacaut, et le

portrait qu’ils brossèrent de Cluny par la lecture de ces documents mit bien en lumière la

variété des situations et relativisa cette fameuse « décadence » supposée de l’ordre

10 Melville, ibid.

11 Florent Cygler et Gert Melville, « Nouvelles approches historiographiques des ordres religieux en

Allemagne : Le groupe de recherche de Dresde sur les structures institutionnelles des ordres religieux au

Moyen Âge », Revue Mabillon, 12, 2001, p. 314. 12

Parmi ses disciples, et pour ne nommer que ceux-ci, Eva-Maria Pinkl s’interroge sur les documents

législatifs clunisiens comme autant d’indications du système administratif de l’ordre de Cluny du XIIe

au

début du XIVe

siècle, Eva-Maria Pinkl, « Die Neuorganisation des cluniazensischen Verbandes (1146-1314)

in der Reflexion der Betroffenen », Gert Melville (éd.), Institutionen und Geschichte. Theoretische Aspekte

und mittelalterliche Befunde (Norm und Struktur 1), Cologne, 1992, pp. 343-368. S’y adjoignent les

recherches effectuées par Jörg Oberste sur les sources des réformes administratives cisterciennes, clunisiennes

et prémontrées au cours de la même période, Jörg Oberste, Visitation und Ordensorganisation : Formen

sozialer Normierung, Kontrolle und Kommunikation bei Cisterziensern, Prämonstratensern und

Cluniazensern, 12. - frühes 14. Jahrhundert, Münster, Lit, 1996 (thèse de 1995), 455 p. Voir aussi, du même

auteur, « Ut domorum status certior habeatur... Cluniazensischer Reformalltag und administratives Schriftgut

im 13. und frühen 14. Jahrhundert », Archiv für Kulturgeschichte, 76/1, 1994, pp. 51-76. De même, les

travaux de Florent Cygler, bien que concentrés sur les chapitres généraux de divers ordres monastiques,

s’attardent aussi à l’histoire des maisons clunisiennes et à leurs velléités d’indépendance au fil du XIIIe siècle,

Florent Cygler, Das Generalkapitel im hohen Mittelalter : Cisterzienser, Prämonstratenser, Kartäuser und

Cluniazenser, Münster, Lit, 2002 (thèse de 1998), 525 p. et Florent CYGLER, « L’ordre de Cluny et les

rebelliones au XIIIe siècle », Francia, 19/1, 1992, p. 61-93.

13 Philippe Racinet, Crises et renouveaux: les monastères clunisiens à la fin du Moyen Âge (XIII

e-XVI

e

siècles) : de la Flandre au Berry et comparaisons méridionales, Arras, Artois Presses Université, 1997, 524

p. 14

Denyse Riche, L’Ordre de Cluny à la fin du Moyen Âge : le vieux pays clunisien, XIIe-XV

e siècles, Saint-

Étienne, Publications de l’Université de Saint-Étienne, 2000 (thèse de 1991 remaniée), 765 p.

5

clunisien après 1156. Leurs analyses incorporèrent également certains documents de

natures diverses, venant appuyer ou détailler le dépouillement qu’ils firent des visites et

chapitres généraux. Denyse Riche utilisa notamment certaines données du « Livre des

revenus et dépenses », c’est-à-dire les sommes de revenus attendus en cens des diverses

provinces clunisiennes15

. Elle n’utilisa ces données que de façon indirecte, toutefois, à

travers ce qu’en a dit l’article de J. Virey; elle ne semble pas avoir jamais consulté le

manuscrit de l’Académie de Mâcon.

Or les détails que contiennent le censier et, surtout, le pouillé décimal de ce codex, unique

en son genre et encore totalement inutilisé à ce jour, pourraient permettre de compléter,

nuancer ou confirmer le portrait que ces deux auteurs tracent de l’ordre clunisien au XIVe

siècle.

Comptabilité et écrit administratif à Cluny

Certes, les visites et chapitres généraux de l’ordre constituent un terreau fertile, et leur

étude a permis de bien mieux comprendre les mécanismes de constitution et de régulation

de l’ordo Cluniacensis. Aussi riche soit-il, toutefois, ce corpus n’est limité qu’à ces seuls

documents de contrôle, de normalisation, rédigés à certains moments fixes pour

accompagner les grandes décisions prises par rapport au fonctionnement de Cluny et de ses

dépendances. Or la gestion de l’ordre clunisien ne se fait pas qu’à travers ces quelques

moments-clés. L’application des grandes décisions, comme le fonctionnement normal de

l’ordre, nécessitent tout un processus d’imposition, de perception et de comptabilité, pour

ne nommer que ces aspects sur lesquels on ne connait à peu près rien. L’étude de

documents administratifs comme des comptes ou des livres fonciers, par exemple, constitue

pourtant un champ de recherche en pleine expansion, et les études clunisiennes gagneraient

certainement à en reprendre les questionnements.

Dès les années 1960, Robert-Henri Bautier16

reconnut l’intérêt pour la diplomatique, encore

toute tournée vers la sempiternelle question du repérage des faux, d’incorporer à ses

15 Ibid., p. 390.

16 Robert-Henri Bautier, « Leçon d’ouverture du cours de diplomatique à l’École des chartes », Bibliothèque

de l’École des chartes, 119, 1961, p. 194-225.

6

recherches l’étude de documents à vocation administrative, et en lança l’appel lors de son

discours d’introduction à l’École des chartes. Son appel resta néanmoins lettre morte avant

la fin du XXe

siècle. Ce ne fut effectivement que plusieurs décennies plus tard que son

discours fut repris et renouvelé, en Allemagne surtout avec la mise en place en 1986 du

groupe de recherche de l’Université de Münster sur les « Véhicules, lieux et formes de

l’écriture pragmatique (pragmatische Schriftlichkeit) au Moyen Âge »17

. Avec le « retour

aux sources » qui anime depuis plus d’une décennie l’esprit des médiévistes, de plus en

plus de chercheurs se sont intéressés aux documents administratifs et comptables et aux

énigmes qu’ils présentent. Livres de comptes, d’estime, censiers, terriers… Les sources

disponibles à l’étude sont aussi nombreuses qu’elles sont variées, surtout au bas Moyen

Âge, et leurs formats divers ne s’accordent pas toujours avec notre volonté d’en faire une

typologie claire18

. Toutes les sphères de la société médiévale ont produit de tels documents,

et leur étude, plus particulièrement depuis vingt ans, a permis d’éclairer à plusieurs niveaux

les rapports sociaux et leurs logiques au Moyen Âge tardif19

.

Certes, les données que fournissent les documents « de la pratique » sont riches, et leur

nature quantifiable permet généralement une approche assez simple. Les dernières années

ont vu naître de nouvelles considérations, inspirées notamment des questionnements

avancés par le groupe de Münster sur la pragmatische Schriftlichkeit. Au-delà de la simple

analyse textuelle, plus commune à l’histoire, le document en lui-même mérite

effectivement d’être interrogé. Sa forme, son organisation, les marques d’utilisation qu’il

porte… Bref, toute sa matérialité permet de rendre compte d’une logique structurante

propre, révélatrice de la fonction et de l’usage de l’écrit. L’étude de la « comptabilité »20

17 Hagen Keller, « Oralité et écriture », Jean-Claude Schmitt et Otto Gerhard Oexle, dir., Les tendances

actuelles de l’histoire du Moyen Âge en France et en Allemagne, Paris, Publications de la Sorbonne, 2002, p.

127-142. 18

Voir notamment Robert Fossier, Sources de l’histoire économique et sociale du Moyen Âge occidental :

questions, sources, documents commentés, Turnhout, Brepols, 1999, 408 p., et Jean Kerhervé, « L’historien et

les sources financières de la fin du Moyen Âge », Claude Carozzi et Huguette Taviani-Carozzi dir., Le

médiéviste devant ses sources: Questions et méthodes, Aix-en-Provence, Publications de l’Université de

Provence, 2004, p. 185-206. 19

Les études à citer sont trop nombreuses pour être reprises ici. Le lecteur pourra se référer au chapitre

premier de ce présent mémoire, qui reprend les principaux résultats de ces recherches pour effectuer un survol

typologique de l’écrit administratif médiéval. 20

Sur la définition éminemment moderne de ce terme et la difficulté de l’appliquer à la réalité médiévale, cf.

infra, chap. 1.

7

médiévale a vu se développer de telles considérations nouvelles. L’analyse codicologique

des documents comptables a ainsi profité, ces dernières années, d’un regain d’intérêt de la

part des chercheurs. En France, cette approche fut mise de l’avant en 2006 par Patrice

Beck21

, qui en démontra bien la pertinence. C’est encore un vaste travail à faire, et depuis

2010 la revue Comptabilité(s), dirigée par P. Beck, recueille et publie les résultats des

principales réflexions, éditions et méthodologies portées vers l’analyse codicologique de

documents comptables divers22

. Toutefois, cette seule analyse technique ne serait que d’un

intérêt limité si elle ne menait pas à un questionnement plus large et plus significatif sur la

place et le rôle de ces documents aux yeux de l’institution qui les a produits. La quantité et

la constance formelle des fonds issus des archives communales ou des chambres de

comptes royales, apostolique ou autres, en ont fait les premiers points de convergence des

chercheurs, dès la fin du XXe

siècle23

. Or si de tels questionnements peuvent couler de

source dans l’étude de chambres de comptes, leur pertinence et leur faisabilité paraissent

moins évidents dans le contexte d’un établissement monastique.

Pourtant, la comptabilité monastique existe bel et bien, et l’intérêt de son étude est d’autant

plus grand qu’une telle pratique ne va pas de soi dans une institution qui se veut coupée du

monde et de ses largesses. C’est surtout vers l’historiographie anglaise récente qu’il faut se

tourner pour trouver quelques pistes en ce sens (du fait que la comptabilité se développe de

façon beaucoup plus précoce et systématique en Angleterre24

). Or si, de longue date,

l’analyse des comptes domaniaux au sens large y occupa une place importante, l’étude

d’éventuelles spécificités de la comptabilité monastique n’a pas réellement été considérée.

Vers le milieu du XXe

siècle, un auteur, Reginald Anthony Lendon Smith, se pencha sur

cette question et proposa un système de redditions de comptes qu’il généralisa à l’ensemble

21 Patrice Beck, Archéologie d'un document d'archives : approche codicologique et diplomatique des

cherches des feux bourguignonnes, 1285-1543, Paris, École des chartes, 2006, 248 p. 22

Tous les numéros sont consultables en ligne : http://comptabilites.revues.org/ 23

Voir notamment : Olivier Mattéoni, Institutions et pouvoirs en France : XIVe-XV

e siècles, Paris, Picard,

2010, 268 p.; Philippe Contamine et Olivier Mattéoni, dir., La France des principautés : les chambres des

comptes, XIVe et XV

e siècles : colloque tenu aux Archives départementales de l'Allier, à Moulins-Yzeure, les

6, 7 et 8 avril 1995, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 1996, 310 p.; Denis

Menjot, Manuel Sanchez Martinez, coord., La fiscalité des villes au Moyen Âge : France méridionale,

Catalogne et Castille., Toulouse, Privat, 1996, 3 tomes. 24

Cf. infra, chap. 1.

8

des monastères anglais25

. Les pistes de recherche qu’il esquissa s’appuyaient

malheureusement sur une prémisse un peu prématurée, à savoir que ces monastères avaient

des modes de gestion similaires et comparables, et qu’il est possible d’en faire ressortir un

fonctionnement de base. Son étude faisait ainsi se succéder des exemples et des

observations tirés de fonds divers, pour en retirer un regard général et proposer un modèle

de base. Malheureusement, ses interrogations ne furent pas reprises par ses contemporains,

et ce n’est que très récemment que l’historiographie anglaise s’est mise à s’intéresser aux

spécificités que peuvent proposer les monastères.

Alisdair John Dobie, dans sa thèse parue en 2011, est le premier à reprendre ces

questionnements et à s’interroger sur le rôle et le fonctionnement de la reddition de

comptes dans un prieuré-cathédral (celui de Durham), en intégrant à la fois une analyse

textuelle et codicologique26

. En prenant ainsi l’exemple d’un unique monastère, il parvient

à retracer tout un système de contrôle et de supervision du domaine monastique par la

production, la reddition et plusieurs étapes de vérification de comptes. Malgré une rigueur

formelle évidente, ces comptes monastiques présentent aussi une grande souplesse, qui

permet au système d’évoluer et de s’adapter aux réalités changeantes des XIIIe-XV

e siècles.

Toute prometteuse soit-elle, cette avenue de recherche n’en est encore qu’à ses premiers

balbutiements, et on est en droit d’espérer des prochaines années que plusieurs autres

projets similaires, tournés vers des monastères spécifiques viennent appuyer cette

démarche27

. Ce n’est, nous semble-t-il, qu’après cette étape préliminaire qu’il sera possible

d’entrecouper les résultats obtenus et tirer de ces conclusions isolées une vision plus

générale.

25 Reginald Anthony Lendon Smith, « The Regimen Scaccarii in English Monasteries: The Alexander Prize

Essay », Transactions of the Royal Historical Society, Fourth Series, Vol. 24, 1942, p. 73-94. 26 Alisdair John Dobie, « Accouting, Management and Control at Durham Cathedral Priory c. 1250-1420 »,

thèse de l’Université de Durham, 2011, 343 p. Disponible en ligne : http://etheses.dur.ac.uk/609/ 27

Harmony Dewez, notamment, travaille sur les « logiques scripturales et pratiques documentaires du prieuré

cathédral de Norwich, 1255-1348 », thèse à paraître sous la direction de M. Laurent Feller (Paris I), en

cotutelle avec l'université d'Aberystwyth (Pays de Galles) sous la direction de M. Phillipp Schofield

(Aberystwyth University). Les premiers résultats de son examen codicologique sont publiés en ligne : « Le

Rouleau comme support des comptes manoriaux au prieuré cathédral de Norwich (mi-XIIIe – mi-

XIVe siècles) », Comptabilités, 2 | 2011, mis en ligne le 05 septembre 2011. URL :

http://comptabilites.revues.org/400

9

L’application de telles réflexions au cas de Cluny se bute malheureusement à un problème

fondamental : l’absence de documentation. Contrairement aux monastères anglais, qui

fonctionnent majoritairement selon un système de redditions de comptes annuelles, rien ne

laisse deviner une pareille production à Cluny, et les documents de ce type à nous être

parvenus pour l’ensemble de l’histoire de l’ordre ne se trouvent qu’au compte-goutte. Rien

d’étonnant alors à ce qu’aucune étude de fond n’ait encore été entreprise sur la nature et la

fonction de l’écrit administratif clunisien. Même si elles s’appuyaient également sur une

multitude de documents « quantitatifs » (censiers, comptes de décimes royaux ou

pontificaux, pouillés du XVe

siècle…), les deux études de D. Riche et de P. Racinet n’en

utilisaient que les strictes données, qui ne constituaient jamais qu’un complément à leurs

analyses, sans proposer de réflexion fondamentale quant à leur rôle. Cette réflexion,

D. Riche l’a plutôt abordée dans le cadre d’un petit article publié en 1996 qui, à notre

connaissance, constitue encore à ce jour la seule publication portant sur la comptabilité

clunisienne28

. Par son dépouillement des comptes-rendus de visites et de chapitres

généraux, elle a recensé toutes les mentions d’une lecture ou d’une vérification de comptes

à Cluny et à Cîteaux. Elle constate ainsi que la reddition de comptes clunisienne, si elle

existait bel et bien, ne se faisait pas de façon systématique, mais seulement en cas de

besoin, pour répondre à une situation critique. Aussi intéressant soit-il, cet article ne

s’appuie toutefois que sur le seul travail d’édition de G. Charvin; aucun réel document

comptable n’a été observé.

Le « Livre des revenus et dépenses » est l’un des rarissimes témoins de la comptabilité

clunisienne à nous être parvenus. L’analyse de sa constitution codicologique et de son

organisation textuelle, inspirée des recherches récentes menées sur la comptabilité

médiévale et ses usages, pourrait permettre d’esquisser toute une structure inconnue à

l’administration clunisienne du XIVe siècle.

28 Denyse Riche, « La vérification des comptes dans les ordres monastiques : les hommes et la procédure »,

dans La France des principautés, op. cit., 1996, pp. 243-258.

10

La vie à l’abbaye

L’étude de la vie monastique, si elle constitue l’une des questions fondamentales de

l’historiographie religieuse du début du XXe

siècle, trouve difficilement sa place dans les

considérations des historiens récents. La Revue Mabillon, fondée en 1905, se fit le principal

vecteur de cette avenue de recherche, jusqu’à sa fermeture en 198829

. Cet aspect de

l’histoire monastique fut généralement associé à l’étude des « coutumiers »30

et des

« statuts »31

. Pour Cluny, le premier ouvrage fondamental demeure, encore une fois, la

grande synthèse de Guy de Valous. Dans le premier tome de son ouvrage, il compila,

résuma et compléta les recherches menées jusque là en y incorporant sa propre analyse des

statuts, coutumes et autres documents clunisiens32

. Certes, l’analyse de Guy de Valous

porta aussi partiellement sur le « Livre des revenus et dépenses », mais il n’en entreprit pas

l’étude systématique (il ne se base que sur l’article de Jean Virey). Par ailleurs, il n’a pas

réellement fait de distinction temporelle entre les coutumes du XIe

siècle et les documents

de gestion du XIVe siècle, faisant se suivre sans distinction des exemples et des citations de

n’importe quelle époque, créant dès lors l’image d’un modèle clunisien constant,

atemporel. Nous espérons, par l’analyse du « Livre des revenus et dépenses », nuancer

quelque peu sa vision.

Le portrait que G. De Valous brossa de la vie intérieure du monastère est plutôt exhaustif,

quoique inégal dans l’attention qu’il porta à chaque point : alimentation, vestiaire, soin des

malades… Son étude aborde de nombreuses questions et son travail demeure encore

29 Dirigée jusque là par des moines bénédictins dont, notamment, Dom G. Charvin, elle fut refondée par des

laïcs en 1990. 30

Documents normatifs produits périodiquement pour rassembler l’ensemble des « coutumes », c’est-à-dire

les usages qui régissent la vie quotidienne des habitants du monastère pour qu’elle soit en accord avec la règle

monastique en vigueur, le plus souvent bénédictine. 31

Les statuts sont similaires aux coutumiers en ce sens qu’ils répondent à un objectif semblable de gestion de

la vie quotidienne des moines. Les statuts, cependant, ont une valeur législative intrinsèque. Le texte impose

des règles alors que les coutumes, élaborées dans une logique sociale ou l’oralité prime sans équivoque sur

l’écriture, renvoient plutôt à un rôle mémoriel : on met par écrit ce qui est déjà connu et vécu de tous pour le

bénéfice des générations futures ou pour servir de modèle à un autre monastère. Gert Melville, « Action, Text

and Validity : On Re-examining Cluny’s Consuetudines and Statutes », Susan Boynton et Isabelle Cochelin,

dir., From Dead of Night to End of Day : The Medieval Customs of Cluny / Du coeur de la nuit à la fin du

jour : les coutumes clunisiennes au Moyen-Âge. Turnhout, Brepols, 2005, pp. 67-84. 32

De Valous, op. cit, Tome 1, p. 229-293.

11

fondamental aujourd’hui33

. Quelques recherches, toutefois, ont éclairci certaines questions

spécifiques. Frédérique Audoin-Rouzeau, par les résultats de ses fouilles archéologiques

menées au monastère de La Charité-sur-Loire, publiés en 1986, a étudié la consommation

de viande des moines du Moyen Âge, tant dans sa forme que dans ses proportions34

.

Isabelle Cochelin, dans sa thèse soutenue en 1996, a étudié le discours clunisien sur les

âges de la vie et repéré la place que peuvent occuper les jeunes et les vieux tant dans le

cloître que dans la pensée des rédacteurs de coutumes clunisiennes35

. Plus récemment, la

thèse de Gilles Rollier, soutenue en 2010, s’interroge sur l’établissement et le rôle de

l’hydraulique clunisienne36

. Ce ne sont là que quelques exemples, mais toutes ces

recherches ponctuelles et isolées méritent d’être réunies et intégrées dans un discours plus

large sur le fonctionnement intérieur de Cluny.

Outre ces travaux ponctuels, il n’y a pas eu de réel effort de recherche sur le quotidien des

moines de l’abbaye-mère. L’attention des chercheurs récents s’est plutôt portée vers de

nouveaux questionnements en lien avec l’examen des coutumiers comme tels. Plutôt que

d’analyser leur strict contenu, ils ont tenté d’en comprendre véritablement le rôle, la

fonction et les utilisations. Comme pour l’étude des statuts, faite principalement par les

spécialistes du XIIIe siècle clunisien mentionnés plus haut, ce furent encore une fois les

travaux d’historiens allemands qui firent ressurgir cet intérêt pour les coutumiers. Kassius

Hallinger, premier pilier de l’étude des coutumes clunisiennes des Xe-XII

e siècles, consacra

l’essentiel de sa carrière à en produire l’édition37

, permettant ensuite à d’autres auteurs de

s’interroger plus en profondeur sur leur contenu et, surtout, leur contexte de production38

.

33 Léo Moulin reprend d’ailleurs très largement son propos quarante ans plus tard dans La vie quotidienne des

religieux au Moyen-Âge, Xe-XV

e siècle, Paris, Hachette, 1978, 383 p.

34 Frédérique Audoin-Rouzeau, Ossements animaux du Moyen-Âge au Monastère de La Charité-sur-Loire,

Paris, Publications de la Sorbonne, 1986, 166 p. 35

Isabelle Cochelin, Enfants, jeunes et vieux au monastère : la perception du cycle de vie dans les sources

clunisiennes (909-1156), thèse présentée à la Faculté des études supérieures, Université de Montréal, 1996,

494 p. 36

Gilles Rollier, Implantation et hydraulique monastiques : le cas de Cluny, Thèse de doctorat en Langues,

histoire et civilisations des mondes anciens, Lyon, Université Lumière Lyon 2, 2010, 457 p. 37 Kassius Hallinger, Corpus consuetudinum monasticarum, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996, 13 tomes, 17

volumes. 38

Voir, notamment : Monique-Cécile Garand, « Les plus anciens témoins conservés des consuetudines

Cluniacenses d’Ulrich de Ratisbonne », S. Krämer et M. Bernard, éd., Scire Litteras. Forschungen zum

mittelalterlichen Geistesleben, München, Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, in

Kommission bei C.H. Beck, 1988, p. 171-182.

12

Son travail, bien que partiellement repris et complété par Burckhardt Tutsch39

, constitue,

encore aujourd’hui, la référence première pour qui souhaite aborder ces documents. Outre

ces travaux outre-Rhin, l’étude des coutumes clunisiennes doit aussi beaucoup aux travaux

d’Isabelle Cochelin40

et de Susan Boynton41

qui, en plus de leurs recherches propres, ont

aussi permis de cristalliser et de faire le point sur les diverses avancées de l’étude des

coutumes clunisiennes par la publication d’un ouvrage collectif sous leur direction

commune, paru en 200542

.

À l’inverse des questionnements relatifs à la vie des moines, les relations de l’abbaye avec

l’extérieur ont beaucoup occupé les chercheurs. Fortement influencé par le courant

d’histoire socio-économique des Annales, Georges Duby fut l’un des premiers à esquisser

un portrait des relations entre les moines de Cluny et le siècle. Sa thèse, publiée en 1953, en

s’appuyant sur les chartes de Cluny pour étudier les laïcs du Mâconnais aux XIe-XII

e

siècles, permettait pour une première fois d’aborder indirectement (ce n’était pas l’objet

premier de son étude) la question du regard que portent les moines sur le monde hors du

monastère43

. Ce ne fut toutefois que vers les années 1970-80, avec les travaux de

chercheurs américains inspirés par les méthodes de l’anthropologie, que prit forme cet

intérêt pour les moines et leurs interactions avec le monde médiéval44

. Ce fut dans ce

courant que s’inscrivirent les recherches de Barbara H. Rosenwein. Plus directement

tournée vers Cluny, son étude des modes d’appropriation du sol et des échanges de

possessions effectués entre l’abbaye et les pouvoirs laïcs au Moyen Âge central a bien

39 Qui porte son regard essentiellement sur les coutumes dites d’Ulrich, du nom du moine-scribe qui les a

rédigées en 1075-1080. Burckhardt Tutsch, Studien zur Rezeptionsgeschichte der Consuetudines Ulrichs von

Cluny, Münster, Lit, 1998, 427 p. 40 Isabelle Cochelin, « Community and Customs. Obedience or Agency? », dans Oboedientia. Zu Formen

und Grenzen von Macht und Unterordnung im mittelalterlichen Religiosentum, Münster, Lit, 2006, p. 229-

253. 41

Susan Boynton, « Uses of the "Liber Tramitis" at the Abbey of Farfa », Terence Bailey et Laslo Dobszay,

dir., Studies in medieval chant and liturgy: in honour of David Hiley, Ottawa, Institute for Musicology, 2007,

p. 87-104 42

Boynton et Cochelin, From Dead of Night... op. cit. 43 Georges Duby, La société aux XI

e et XII

e siècles dans la région mâconnaise, Paris, S.E.V.P.E.N., 1971 (éd.

orig. 1953), 525 p. 44

Du nombre, mentionnons Constance Brittain Bouchard et son étude des relations qu’entretenait la noblesse

de Bourgogne avec les ordres monastiques environnants : Sword, Miter and Cloister. Nobility and the church

in Burgundy, 980-1198, Ithaca, Cornell University Press, 1987, 463 p.

13

démontré le vecteur de cohésion sociale que sont réellement ces échanges et donations45

. Il

fallut toutefois attendre 1998 pour que Dominique Iogna-Prat soumette pour la première

fois une réflexion sur la façon des Clunisiens de s’imaginer dans le monde46

. Il démontra

alors clairement comment se mit en place une véritable conception ecclésiologique

clunisienne, un « système ecclésial » propre où ils figuraient comme les plus dignes

représentants de l’Église.

Bien qu’il s’agisse de la suite logique de ces questionnements, moins nombreuses sont les

recherches portant sur les relations de l’abbaye de Cluny avec sa ville et ses environs

immédiats. Outre une étude sur l’évolution urbaine et architecturale de la ville47

, trois

travaux récents seulement ont permis de concevoir les relations et les échanges qui

l’animent. Giles Constable, en reprenant les quelques pistes esquissées notamment par

Georges Duby48

, a approfondi les relations entre les moines et les bourgeois de la ville

jusqu’au XIIIe

siècle. Il en vint ainsi à démontrer que les bourgeois, de dépendants et

soumis qu’ils étaient à l’autorité abbatiale, en deviennent, au fil du XIIe

siècle, des

partenaires49

. De cette constatation, cependant, n’est survenue aucune interrogation sur le

schème de pensée des Clunisiens, sur leur façon de concevoir ces relations qu’ils

entretenaient avec « leurs » bourgeois. Ce n’est qu’une décennie plus tard que Didier Méhu,

dans sa thèse, fit le pont entre le questionnement prosaïque de G. Constable, qu’il étendit

d’ailleurs jusqu’au XVe

siècle, et la théorisation idéologique du « système ecclésial » de

Dominique Iogna-Prat. Il en vint ainsi à démontrer que cette conception qu’entretenaient

les moines clunisiens de leur rôle dans le monde dictait l’allure de leurs relations avec les

45 Barbara H. Rosenwein, To be the Neighbor of Saint Peter. The Social Meaning of Cluny’s Property (909-

1049), Ithaca / London, Cornell University Press, 1989, 258 p. 46

Dominique Iogna-Prat, Ordonner et exclure : Cluny et la société chrétienne face à l'hérésie, au judaïsme et

à l'islam, 1000-1150, Paris, GF Flammarion, 2000 (éd. orig. 1998), 508 p. 47 Pierre Garrigou-Grandchamp et al., La ville de Cluny et ses maisons : XI

e-XV

e siècles, Paris, Picard, 1997,

247 p. 48

Georges Duby, « La ville de Cluny au temps de saint Odilon », dans À Cluny. Congrès scientifique, Fêtes et

Cérémonies liturgiques en l’honneur des saints Abbés Odon et Odilon, 9-11 juillet 1949, Dijon, Société des

Amis de Cluny, 1950, p. 260-264. 49

Giles Constable, « The Abbot and Townsmen of Cluny in the Twelfth Century », D. Abulafia, M. Franklin,

M. Rubin, éd., Church and City, 1000-1150 : Essays in honour of Christopher Brooke, Cambridge University

Press, 1992, p. 151-171.

14

bourgeois, transformant dès lors le « ban sacré » de Cluny50

en un véritable projet social

distinct51

.

Sur toutes ces questions, le « Livre des revenus et dépenses » permet une quantité de

remarques qui n’ont encore jamais été pleinement exploitées à ce jour. Son édition et son

analyse systématique devraient permettre d’approfondir tout autant les questions relatives à

la vie des moines que les interactions de l’abbaye avec ces laïcs qui l’entouraient et

l’habitaient.

Historiographie spécifique : utilisations du « Livre des revenus et dépenses »

S’il est vrai que le manuscrit de Mâcon n’a pas encore été l’objet de l’analyse détaillée qu’il

mérite, certains chercheurs ont tout de même repris ponctuellement certaines de ses

données, quelquefois par consultation directe, mais le plus souvent via le résumé qu’en fit

Jean Virey dans son article. Du nombre, il semble qu’Alexandre Bruel, le premier, ait

entrepris d’en faire une utilisation plus poussée. Selon Jean Richard, Bruel aurait

effectivement entamé en 1912 l’édition d’un « censier prêté par l’Académie de Mâcon »,

dans l’optique d’adjoindre au dernier tome de son recueil des chartes de l’abbaye de

Cluny52

une liste des maisons de l’ordre. Interrompu par la guerre et la maladie, il mourut

en 1920 avant d’avoir pu achever ce travail53

.

Outre cette première tentative, il ne semble plus avoir été consulté directement avant la fin

du XXe

siècle. En 1999, Alain Guerreau, dans l’article qu’il publia en collaboration avec

Jean-Denis Salvêque et Pierre Garrigou-Grandchamp sur la nature et le rôle des doyennés

dans l’administration domaniale clunisienne, le consulta pour reprendre la liste des

doyennés de l’ordre qu’il comprend et étudier leur apport à l’approvisionnement de

50 Délimitation effectuée autour de Cluny par le pape Urbain II en 1095 pour définir la zone d’immunité et

d’exemption qu’il lui octroie. 51

Didier Méhu, Paix et communautés autour de l’abbaye de Cluny, Xe-XV

e siècle, Lyon, Presses

universitaires de Lyon, 2001, 636 p. 52

Auguste Bernard et Alexandre Bruel, Recueil des chartes de l'abbaye de Cluny, Paris, Imprimerie nationale,

1876-1904, 6 volumes. 53

Richard, loc. cit., p. 158.

15

l’abbaye54

. En mettant ainsi en relation le manuscrit de Mâcon et les autres listes de

doyennés disponibles, et en les couplant encore avec des observations architecturales

menées sur le terrain, leur étude constitue le seul travail poussé ayant réellement été

entrepris sur une partie du « Livre des revenus et dépenses » à ce jour55

. De même, Didier

Méhu utilisa quelques passages de la liste des dépenses qui concernent le bourg de Cluny et

les interactions de ses habitants avec l’abbaye56

. Les autres utilisations qui en ont été faites

furent beaucoup plus ponctuelles, isolées et, surtout, indirectes.

Effectivement, les références faites à l’article de Jean Virey sont nombreuses. Guy de

Valous y retourna souvent, notamment pour adjoindre quelques mesures quantifiables à son

analyse de l’alimentation et du vestiaire clunisien57

. Denyse Riche utilisa les totaux des

cens de chaque province clunisienne, ainsi que les sommes totales de revenus et dépenses

de l’abbaye58

. Par son analyse du BnF, ms. lat. 17717, elle utilisa indirectement, et sans le

savoir, le censier du « Livre des revenus et dépenses », les deux manuscrits étant copiés du

même document-source de 132159

. Certes, elle s’attarda alors au détail des cens plutôt qu’à

leur simple somme totale, mais elle ne se limita qu’à l’exemple des cens de la province de

Lyon, dont elle releva l’évolution de 1321 à 1377. Les conclusions qu’elle tira de ce travail

sont très intéressantes, et il est dommage qu’elle ne les ait pas étendues à l’ensemble des

maisons de l’ordre. Gilles Rollier, dans sa thèse sur l’hydraulique clunisienne, y a fait une

référence rapide, pour souligner simplement que ce manuscrit confirme le rôle de vivier des

étangs de Cluny60

.

Listes de cens, de revenus domaniaux, de dépenses… Toutes les premières sections de ce

manuscrit ont donc été minimalement utilisées. Si chacune de ces avenues mérite d’être

creusée davantage, une section en particulier a été totalement ignorée de l’historiographie :

54 Pierre Garrigou-Grandchamp et al., « Doyennés et granges de l'abbaye de Cluny. Exploitations domaniales

et résidences seigneuriales monastiques en Clunisois du XIe au XIV

e siècle », Bulletin monumental, 1999-1, p.

71-114. 55

Ne voyant pas en quoi nous aurions pu ajouter à leurs conclusions, nous avons jugé inutile de reprendre

l’analyse détaillée de ces listes de doyennés dans le cadre de ce mémoire. 56

Méhu, op. cit., pp. 491 et 498. 57

De Valous, op. cit. 58

Riche, L’ordre de Cluny…, op. cit., p. 390-391 59

Cf. infra. chap. 3. 60

Rollier, op. cit., p. 362.

16

le pouillé de l’ordre (ff. 25-27). Sans doute cette lacune s’explique-t-elle par le désintérêt de

Jean Virey pour cette section, dont il se contente de mentionner l’existence en quelques

lignes. Or cette partie du manuscrit est d’une richesse toute particulière, en ce qu’elle

fournit au chercheur une liste des maisons de l’ordre au XIVe

siècle beaucoup plus

complète que tous les censiers relevés à ce jour, avec leurs liens de dépendance, leur statut

au sein de l’ordre (prieuré, doyenné, abbaye…), les officiers qui y résident et le niveau de

taxation décimale auquel chacune est soumise. Sans doute est-ce cette richesse qui a poussé

Alexandre Bruel à en entreprendre l’édition. Il n’est d’ailleurs pas le seul à avoir tendu vers

la production d’un index des maisons de l’ordre. Armand Bénet et Jean-Louis Bazin, en

proposant d’éditer l’inventaire des archives de Cluny composé par Claude Loquet en

168261

, annonçaient également la production d’une « table alphabétique des noms de lieux,

de personnes et des matières ». Ils ne purent produire que le premier tome de leur travail,

toutefois, aussitôt saboté par la plume particulièrement acerbe d’Alexandre Bruel62

.

Aujourd’hui, seuls les travaux de Dietrich Poeck63

et de Guy de Valous fournissent aux

chercheurs une liste plus détaillée que la simple énumération de monastères publiée dans la

Bibliotheca Cluniacensis64

. La thèse de D. Poeck, quoique bien détaillée, n’a pas la

prétention de répertorier l’ensemble des dépendances clunisiennes - et de fait, elle est très

partielle. Guy de Valous a produit un index beaucoup plus exhaustif, à la lumière des divers

documents qu’il a consultés (principalement des rapports de visite), mais, là encore, son

travail est lacunaire. Cela s’explique par le fait que son index ne se veut qu’un complément,

une annexe à son travail. On retrouve dans son énumération bon nombre d’erreurs65

, et

jamais il ne fournit les sources précises des informations qu’il présente. C’est donc encore

61 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H22 et H23. Édition partielle par Armand Bénet et Jean-Louis Bazin,

Archives de l'abbaye de Cluny : inventaire général publié d'après les manuscrits inédits des Archives

départementales de Saône-et-Loire, Mâcon, imprimerie de Protat frères, 1884, 187 p. 62

Alexandre Bruel, « Critique de Archives de l’abbaye…, ibid »., Bibliothèque de l’École des chartes, revue

d’érudition consacrée spécialement à l’étude du Moyen Âge, XLVI, 1885, pp. 333-337. 63

Dietrich Poeck, Cluniacensis ecclesia : der cluniacensische Klosterverband, München, W. Fink Verlag,

1998, 619 p. 64

Col. 1885-1898. 65

Madeleine Oursel-Quarré, « À propos du chartrier de Cluny », Annales de Bourgogne, 50, 1978, p. 106.

17

tout un travail à entreprendre, rappelé en 2011 par Giles Constable66

. Le groupe de

recherche de l’Institut für Frühmittelalter Forschung de Münster mène présentement un

vaste projet d’édition et de publication de documents clunisiens, dirigé, entre autres, par

Maria Hillebrandt et Joachim Wollasch. La page web de leur projet, en 2010, annonçait la

mise en ligne prochaine d’une base de donnée des « environ 17.000 noms de lieu avec leur

identification »67

. Sans doute le projet est-il toujours en préparation aujourd’hui, et nous ne

pouvons qu’espérer qu’il sera bien mené à terme.

Il n’y a pas, à notre connaissance, d’autre document que le « Livre des revenus et

dépenses » qui puisse rendre compte avec autant de détails de la situation administrative et

financière d’un si grand nombre de dépendances de Cluny au XIVe siècle, et il nous semble

essentiel qu’un pareil index des lieux clunisiens en incorpore la matière.

66 Giles Constable, « L’avenir des études clunisiennes », Bulletin du centre d’études médiévales d’Auxerre,

BUCEMA [En ligne], 15, 2011, mis en ligne le 22 août 2011, Consulté le 19 juin 2012, URL :

/index11960.html ; DOI : 10.4000/cem.11960 67

URL : http://www.uni-muenster.de/Fruehmittelalter/fr/Projekte/Cluny/index.html

18

Problématiques et méthodologies

En somme, par l’étude d’un seul manuscrit, c’est une multitude de sujets divers et

indépendants qu’il est possible d’aborder. Or la première question fondamentale à laquelle

le « Livre des revenus et dépenses » nous confronte est, pour ainsi dire, l’énigme de son

existence. En effet, tant par son contenu que par sa présentation formelle, le manuscrit de

Mâcon présente un cas de figure étrange, dont la logique n’est pas immédiatement

apparente. Avant d’entreprendre un quelconque examen des données qu’il contient, il

importe donc de déterminer la nature et, surtout, la fonction de ce codex. Ce travail doit se

faire en deux opérations distinctes. D’abord, il faut remettre la rédaction du « Livre des

revenus et dépenses » dans son contexte en examinant les formes et usages de la

comptabilité et, plus largement, de l’écrit administratif au Moyen Âge tardif. C’est à ce

premier effort que se consacrera notre chapitre premier. En résumant les recherches menées

sur les documents comptables et/ou administratifs médiévaux (seigneuriaux, urbains et

monastiques, surtout) et leurs principaux formats et usages, les choix de Cluny,

nécessairement inspirés par ses contemporains, en seront mieux éclairés.

Fort de ce premier survol, c’est ensuite au manuscrit-objet lui-même qu’il faut nous

attarder. Certes, sa présentation matérielle est particulière, mais cette unicité est, en soi,

révélatrice, en ce qu’elle permet d’entrevoir le raisonnement derrière sa conception. Les

matériaux sélectionnés, la forme donnée au texte, sa structuration thématique ou les

marques d’utilisation qu’il porte sont autant d’indices des intentions premières de ses

commanditaires et de son utilisation effective. Cet examen et les conclusions que nous

auront pu tirer de ces deux premiers efforts constitueront le second chapitre de ce mémoire.

À la lumière de cette compréhension générale du manuscrit, il nous sera ensuite possible

d’entreprendre l’analyse du texte en lui-même et d’en faire ressortir toute la valeur

historique. La répartition des sections du « Livre des revenus et dépenses » témoigne de

deux niveaux de l’administration clunisienne, à savoir la gestion de l’ordre et celle de

l’abbaye et de ses environs. Nous avons jugé bon de conserver cette division dans notre

analyse, en ce qu’elle présente le double-avantage d’être à la fois logique et représentative

de l’organisation voulue du manuscrit. Notre troisième chapitre portera donc plus

spécifiquement sur les deux sections relatives à la gestion des finances de l’ordre (censier et

19

pouillé décimal) et à ce qu’elles nous permettent de deviner de son administration. Sur cette

question, l’historien a la chance d’avoir encore à sa disposition un autre document connexe,

permettant de compléter ce que nous dit le seul « Livre des revenus et dépenses ». En effet,

la Bibliothèque nationale de France conserve un autre manuscrit clunisien, daté de 1377,

énumérant les cens dus annuellement à l’abbaye-mère à cette époque68

. Deux manuscrits,

donc, subsistent pour témoigner de l’organisation des finances de l’ordre au XIVe

siècle.

Cela peut sembler minime eu égard à la production réelle que l’on peut supposer avoir

accompagné la levée ou la perception d’impositions à cette époque. Or par ces deux seuls

témoins, nous espérons parvenir à restituer une certaine part de cette production

documentaire clunisienne et de la logique qui l’accompagne, tout en complétant le travail

entrepris par Denyse Riche sur l’évolution des cens clunisiens au XIVe siècle. La nature du

pouillé décimal, en revanche, présente quelques difficultés (exposées en détail au chapitre

trois) qui ne permettent pas d’en reprendre les données numériques très précisément. Sur

son aspect quantitatif, nos analyses doivent donc se limiter à un regard plus général, en

mettant en exergue les rapports proportionnels (ou disproportionnels, le cas échéant)

qu’entretiennent les taxations décimales respectives de chaque province et, éventuellement,

les cas exceptionnels de quelques maisons clunisiennes.

Outre ces analyses quantitatives, l’immense quantité d’informations que recèlent les

énumérations de cens et de décimes nécessitent un travail propre, complémentaire : leur

compilation en un unique index, fourni en annexe 6. Nous avons déjà mentionné les

diverses entreprises sabotées ou incomplètes de constitution d’un index des dépendances

clunisiennes. Il s’agit là d’un vaste travail à faire, mais aussi nécessaire soit-il aux études

clunisiennes, il n’est pas de notre prétention d’y répondre ici. Notre index n’a jamais été

une fin en soi, il n’a été constitué que pour les besoins de la présente recherche, à la lumière

des seuls documents relatifs à notre objet, et il ne se veut donc aucunement une référence

exhaustive. Dans cet outil sont consignées toutes les maisons mentionnées dans le « Livre

des revenus et dépenses » et le BnF, ms. lat. 17717, en tenant compte de leurs diverses

graphies lorsqu’il y a lieu. Nous y réunissons à chaque entrée toutes les informations

fournies par ces deux documents (redevances, état de sujétion, appartenance à un diocèse,

68 Bibliothèque nationale de France (BnF), ms. lat. 17717.

20

modalités de paiement, qualificatifs employés…, aucune information n’a été écartée). S’y

trouve aussi le nom moderne de la maison lorsque l’identification ne pose aucune

ambiguïté, mais, pour éviter tout risque d’erreur inutile, nous conservons le seul identifiant

latin dans le cas d’une quelconque incertitude69

. Les maisons sont classées

alphabétiquement et divisées selon les rubriques dans lesquelles elles se trouvent au sein

des listes premières. Une limite principale due à la nature même des documents utilisés et à

notre souci de ne pas dénaturer cet index, qui se veut un simple reflet synthétique des

sources à l’étude, vient toutefois compliquer l’analyse : il nous a semblé préférable de

rendre les divisions en rubriques telles que les présentent les manuscrits originaux70

.

Certaines maisons, parfois classées différemment dans l’une ou l’autre de ces listes, se sont

donc vues dédoublées (auquel cas un renvoi le précise); toute compilation de données se

doit d’en tenir compte.

Il eut été beaucoup trop ambitieux pour nos moyens d’entreprendre un examen détaillé des

informations que relèvent les deux listes à l’étude. Leur analyse systématique requiert une

connaissance approfondie de l’histoire de chaque dépendance clunisienne que nous ne

pouvons prétendre rendre dans le cadre de ce mémoire. Il est toutefois de notre espoir que,

par l’édition intégrale du « Livre des revenus et dépenses » et la constitution d’un index

clunisien partiel, cette entreprise y trouvera tout de même notre maigre contribution.

Notre quatrième et dernier chapitre portera spécifiquement sur la section des dépenses de

l’abbaye et ce qu’elle nous permet d’entrevoir du quotidien clunisien au XIVe

siècle.

L’analyse systématique de cette liste n’ayant jamais été entreprise à ce jour, notre travail

sera structuré de façon à n’en écarter aucune information. Certains grands thèmes,

particulièrement présents et explicitement mis à part dans le « Livre des revenus et

69 L’identification s’est principalement fondée sur l’index de De Valous, op. cit., appendice III, pp. 179-269,

complété ponctuellement par la thèse de Poeck, op. cit. et le travail de Johann Georg Theodor Graesse, Orbis

Latinus; Lexikon lateinischer geographischer Namen des Mittelalters und der Neuzeit, Braunschweig,

Klinkhardt & Biermann, 1972 (éd. orig. 1909), consulté en ligne

http://www.columbia.edu/acis/ets/Graesse/contents.html. Le nominatif et certaines graphies incertaines ont

été restituées grâce à la liste des monastères clunisiens publiée dans la Bibliotheca Cluniacensis, col. 1885-

1898. 70

À l’exception des provinces d’Espagne et de Galice, ainsi que de la province de Provence et du diocèse de

Genève, deux couples que la liste de décimes distingue, mais qu’il était facile de fusionner en ajoutant

simplement à leurs entrées la mention « province de Galice » ou « diocèse de Genève ».

21

dépenses » (alimentation et vestiaire monastique) bénéficieront d’office d’un traitement

spécifique. Ces questions sont souvent reprises dans la Règle de saint Benoît, les coutumes

clunisiennes du XIe

siècle et dans les statuts et chapitres généraux du XIVe

siècle, et

l’historiographie, depuis G. De Valous, a permis d’en éclairer plusieurs facettes. Il nous

sera donc possible d’approfondir et d’actualiser nos connaissances sur ces questions. Elles

seront complétées encore par l’analyse d’un autre document « comptable » du XIVe

siècle,

un registre de la pitancerie de Cluny, daté de 1386, qui contient également quelques brèves

listes de dépenses de bouche et de vestiaire71

. Outre ces quelques grandes rubriques

consacrées à l’alimentation et au vêtement monastique, le reste de la liste du manuscrit de

Mâcon comprend une série de brèves rubriques pêle-mêle. La variété et le détail que fournit

le reste de cette liste imposeront donc une réorganisation thématique, mieux à-même d’en

faire ressortir toute la richesse.

71 BnF, ms. lat. 9878.

23

Chapitre 1 - Gestion, contrôle et fiscalité : l’écrit administratif et la

comptabilité au bas Moyen Âge

Les premiers siècles médiévaux, bien que nous ayant légué un bon nombre de

documents à visée administrative, ne présentent rien pouvant s’apparenter à nos

conceptions actuelles de comptabilité, de budget ou de rentabilité72

. Ce n’est pas par hasard

que la comptabilité - entendue ici au sens contemporain du terme, soit une articulation

revenus/dépenses -, intimement liée à l’argent et à ses usages, fait son apparition

progressivement au fil des XIIe-XIV

e siècles. Elle accompagne les évolutions profondes que

connait la civilisation médiévale à cette époque : expansion exponentielle du réseau

commercial et du milieu marchand, présence accrue du numéraire dans les transactions,

reprise de la frappe de l’or, essor du salariat… Autant de transformations fondamentales qui

composent ce que Peter Spufford a qualifié de « révolution commerciale (Commercial

Revolution) du long XIIIe

siècle » (c. 1160-1330)73

. De la ville à la campagne, toutes les

sphères de la société doivent apprendre à composer avec une nouvelle logique sociale plus

axée sur la monnaie, les échanges et le profit. Pour ce faire, elles doivent pouvoir compter

plus adroitement, avec plus de souplesse et de précision que ce que permettent leurs outils

traditionnels : elles doivent développer chacune des instruments adaptés à leurs besoins et à

leurs situations spécifiques.

Si l’étude de documents comptables médiévaux s’effectue d’ordinaire par l’analyse

systématique de fonds et de séries documentaires couvrant une période relativement longue,

le « Livre des revenus et dépenses » de Cluny présente un cas de figure particulier, en ce

que nous ne disposons pas, pour cette même institution, d’un quelconque document

similaire contemporain. Or Cluny, malgré ses vœux, n’a jamais évolué en marge du monde

médiéval. Au contraire, elle y a toujours pris une part centrale et bien active d’échanges, de

conflits et de partages d’idées ou de façons de faire. Ainsi, même si nous ne disposons pas

d’autres indices directs sur l’organisation comptable de Cluny au XIVe

siècle, il ne peut

qu’être utile de nous interroger d’abord sur les usages et les savoir-faire courants chez ses

72 Fossier, op. cit., p. 76.

73 Peter Spufford, Money and its Use in Medieval Europe, Cambridge, Cambridge University Press, 1988, p.

240.

24

voisins à l’époque, et ainsi nous permettre, peut-être, d’en retrouver les traces au sein du

« Livre des revenus et dépenses » lui-même.

S’il n’est pas à propos d’étudier l’ensemble des pratiques comptables et administratives du

Moyen Âge tardif, certains usages spécifiques, plus en lien avec la matière du document

qui nous occupe, méritent d’être approfondis. Nous reviendrons, au chapitre suivant, sur le

contenu détaillé du manuscrit, mais nous pouvons rappeler dès maintenant qu’il est

sommairement constitué de deux extraits de censiers, d’une liste des dépenses et d’un

pouillé* décimal de l’ordre clunisien, soit trois types documentaires distincts bien connus,

dont la division aiguillera notre propos.

I- L’écrit de gestion

L’historien médiéviste en quête de comptabilité se voit immédiatement confronté à un

problème fondamental, soit celui de la définition même de son objet d’étude: qu’est-ce qui,

au Moyen Âge, peut être considéré comme un document comptable? La notion d’une

balance de revenus et/ou de dépenses, qui constitue le critère sine qua non de notre

définition d’une comptabilité, est-il directement applicable à l’époque médiévale? La ligne

conceptuelle est-elle si nette entre, par exemple, un censier et un registre comptable? De

fait, même si, comme nous l’avons mentionné, notre conception de la comptabilité

n’apparait que tardivement, l’administration des domaines seigneuriaux, laïques comme

ecclésiastiques, dès le haut Moyen Âge, est accompagnée d’une production d’écrits

administratifs domaniaux. Tout de même moins présents au cours des tous premiers siècles

médiévaux, ils en viennent à se diversifier, à se perfectionner et à prendre davantage de

place sous les Carolingiens et à plus forte raison au tournant du Moyen Âge central. Loin

de se limiter au seul monde seigneurial laïc, ces documents que nous qualifierons de

« fonciers » se retrouvent à peu près dans toutes les sphères de la société médiévale (les

monastères, les évêchés, ou les chambres princières produisent tous, par exemple, des

censiers) et ils méritent donc un traitement particulier.

Typologie des sources : description traditionnelle

L’étude des modes et des outils de la gestion domaniale au Moyen Âge peut difficilement

se faire autrement qu’à travers le triptyque polyptyque-censier-terrier, consacré par la

25

tradition historiographique mais quelque peu remis en question aujourd’hui (nous y

reviendrons). Ces trois documents, bien que correspondant chacun à des moments bien

différents dans l’évolution du monde médiéval, répondent tous trois au même besoin de

base du seigneur, soit celui d’inventorier ses possessions ainsi que les services et

redevances qui lui sont dus, pour assurer une meilleure gestion de son domaine et de ses

revenus.

Le polyptyque, que l’on voit apparaître dès la première moitié du IXe

siècle, disparaît

progressivement à partir du Xe

siècle. Conçus pour consigner en un seul document

l’ensemble des possessions d’un seigneur, le plus souvent ecclésiastique ou princier, les

polyptyques répondent à un besoin principalement foncier. Ils sont généralement composés

d’une liste d’articles organisés selon une logique géographique et fournissent une

description détaillée d’un domaine. Cette description comprend, d’une part, l’ensemble des

redevances et services dus par les tenanciers et, d’autre part, l’énumération des biens,

bâtiments et ressources disponibles sur le domaine (voir exemple ci-dessous). Le

polyptyque ainsi constitué se présente comme un document généralement imposant et

soigné, comparativement à ses homologues plus tardifs. Résultat d’une longue et coûteuse

enquête, ces polyptyques dits « complets » servent à la fois d’inventaire de possessions et,

de par la liste de témoins qui suit chaque article, de document à valeur probatoire.

26

« Il a, entre Villemeux et Aunay (-sous-Crécy), 22 moulins dont les moutures procurent, l’une dans l’autre, 490 muids de blé vif : 177 de brassin; 16 sous d’argent; 12 porcs gras; 36 poulardes; 600 œufs; et chacune donne 2 deniers avec les porcs gras. […] Relèvent de l’église 6 manses; ils sont à 16 par feu; ils ont au total 74 bonniers de terre, 1 arpent de pré, de pâture […] »

Fig. 1 : Polyptyque de l’abbé Irminon, Saint-Germain des Prés (début du IXe siècle) 74

Avec la dislocation de la villa carolingienne, l’affaiblissement de la royauté au profit des

seigneurs locaux et le transfert des corvées vers des paiements en nature ou en argent, le

polyptyque carolingien cède progressivement la place à un nouveau type documentaire

mieux adapté à son époque : le censier75

. À l’inverse de son prédécesseur, dont le

commanditaire était le plus souvent un ecclésiastique ou un roi, le censier est l’apanage des

seigneurs, laïcs comme ecclésiastiques, qui ont besoin d’un outil plus maniable et adaptable

à leurs situations spécifiques. De ce fait, il est difficile de proposer une description stricte et

exclusive de ce type de document76

, d’autant plus qu’il connait une évolution au fil de son

utilisation, du Xe au XIV

e siècle

77. Généralement axés sur la pratique et la gestion

quotidienne, les censiers des Xe-XII

e siècles se présentent le plus souvent comme des

documents d’usage courant, de petite taille, annotés, tenus à jour régulièrement et

74 Paris, BnF, lat. 12832, fol. 45. Image et extraits de traduction tirées de Jacques Stiennon, Paléographie du

Moyen Âge, Paris, Armand Colin, 1991 (2ème

édition), pp. 240-241. 75

Raoul C. Van Caenegem, Introduction aux sources de l’histoire médiévale, Turnhout, Brepols, 1997, p.

132. 76

Ibid., p. 133. 77

Fossier, op. cit., p. 74.

27

globalement peu soignés dans leur présentation alors qu’à l’inverse, dès le XIIIe

siècle

apparaissent des censiers plus « normalisés », propres et soigneusement préparés, destinés à

être conservés précieusement et pouvant revêtir dès lors une valeur mémorielle certaine.

Moins encadré que le polyptyque dans sa forme et ses usages, le censier peut donc répondre

à une multitude d’impératifs, comptables, juridiques, sociaux, fonciers ou autres. Selon les

intentions du commanditaire lors de sa rédaction, son contenu et sa présentation peuvent

varier grandement, mais dans la plupart des cas, un censier s’attarde moins à la description

d’un domaine qu’à l’énumération de ses habitants. Il met ainsi l’accent plutôt sur les

redevances, en nature et en argent, des tenanciers d’un domaine, auxquelles s’adjoignent

quelques mentions géographiques sommaires permettant de localiser l’habitant où le bien

pour lequel il doit une redevance (voir exemple ci-dessous). Alors que le polyptyque et le

terrier, de par leurs listes de témoins et marques notariées, peuvent être respectivement

utilisés comme preuve advenant le cas d’une contestation quelconque, le censier est

d’abord et avant tout un document pratique à l’usage du seigneur et de son administration78

.

En ce sens, et contrairement à ses homologues, le censier commun peut être annoté, mis à

jour et modifié au fil de son utilisation.

78 Valentine Weiss, Cens et rentes à Paris au Moyen Âge: Documents et méthodes de gestion domaniale,

Paris, Honoré champion éditeur, 2009, p. 515.

28

« Maître Guillaume de Chaume, prêtre, sur sa maison située à proximité de la maison de Robert Closiers et la maison du dit Roivel, décédé, 2 sous clunisiens. De même sur une autre maison située à proximité de la maison de Jeannot de Barre et de la vigne de l’église de Saint-Mayeul, 12 deniers clunisiens. […] »

Fig. 2 : Censier de Saint-Mayeul, Cluny (1333)79

Le dernier volet de ce triptyque, le terrier, apparait au XIVe

et devient la norme du XVe

siècle à la Révolution. Contrairement au censier, plus souvent concentré sur les hommes et

leurs redevances, le terrier, ancêtre des cadastres et plans-terriers de l’époque moderne,

effectue un recentrement sur la terre et les limites de sa division en tenures, dont il fournit

une description géographique détaillée, généralement appuyée par un travail d’arpentage

précis effectué au préalable80

. Son caractère le plus distinctif, cependant, se trouve dans la

valeur juridique effective que lui confère l’implication nouvelle de notaires professionnels.

Devant les troubles du XIVe

siècle, les seigneurs, confrontés à des contestations et des

79 BnF, ms. Lat. 9881, fol. 3v. Image et extrait de traduction tirés de Ian Taillefer, « Le censier de Saint-

Mayeul : un reflet de la société clunisoise au XIVe

siècle », mémoire de maîtrise, Québec, Université Laval,

2007, p. 31. 80

Denise Angers, « Terriers et livres-terriers en Normandie (XIIIe-XVe siècle) », Ghislain Brunel, Olivier

Guyotjeannin et Jean-Marc Moriceau, éd., Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle; Actes du

Colloque de Paris (23-25 septembre 1998), Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, École

nationale des chartes, 2002, p. 24.

29

remises en question de leurs droits et prétentions, ressentent de plus en plus le besoin de se

doter de documents ayant réellement valeur probante81

. Ils en viennent donc à confier la

rédaction, la conservation et la mise à jour de leurs censiers à des notaires qui en assurent

l’authenticité en prenant part aux enquêtes, en apposant leur seing sur le document comme

tel et en se réservant le droit exclusif de les annoter82

.

Typologie des sources : précisions, limites et réflexions

Bien qu’elle soit en vigueur et à peu près consacrée depuis l’époque moderne, de plus en

plus les historiens s’interrogent et remettent en doute le bien-fondé de cette division

typologique83

. Dans quelle mesure, en effet, cette terminologie moderne n’est-elle pas

factice? L’homme du Moyen Âge voit-il une réelle différence entre un censier ou un

terrier? De fait, il est vrai qu’au-delà des quelques dissemblances que nous venons

d’énoncer, l’essence même de ces documents demeure analogue. Tous trois correspondent

effectivement à une utilisation similaire, que Pierre Charbonnier qualifie de « descriptive »,

par opposition à un deuxième usage plus concret, connexe et intimement lié au premier,

soit celui de la perception84

. Comme pour les polyptyques carolingiens, la rédaction d’un

censier détaillé ou d’un terrier ne se fait pas sans difficulté. Résultat d’une vaste enquête,

tant au sein des documents seigneuriaux qu’auprès des tenanciers eux-mêmes (une étape

qui ne doit certainement pas se faire sans contestation85

), le processus de préparation de tels

documents est beaucoup plus long et coûteux que ce qu’occasionne leur simple fabrication :

l’entreprise n’est donc jamais lancée à la légère86

. Conséquemment, il serait intéressant de

nous questionner sur la longévité d’un censier/terrier, mais les indices nous permettant de

nous avancer sur ce terrain sont malheureusement assez minces. Dans le cas des fonds les

plus complets, il est possible de constater que la fréquence de renouvellement des

81 Weiss, op. cit., p. 517.

82 Gabriel Fournier, « Les origines du terrier en Auvergne (XIII

e-XV

e siècle) », Terriers et plans-terriers…,

op. cit., p. 12. 83

Notamment : Robert Fossier, Polyptyques et censiers, Turnhout, Brepols, 1978, p. 7. ; Angers, loc. cit., p.

19 ; Caenegem, op. cit., p. 132. 84

Pierre Charbonnier, Une autre France : la seigneurie rurale en Basse-Auvergne du XIVe

au XVIe

siècles,

Clermont-Ferrand, Publications de l’Institut d’Études du Massif Central, 1980, p. 15. 85

Angers, loc. cit., p. 22. 86

Fournier, loc. cit., p. 12.

30

censiers/terriers se fait, en moyenne, tous les trente ou quarante ans87

, mais il ne faut pas en

déduire pour autant que les documents ainsi remplacés ne sont plus d’aucune utilité, ceux-

ci pouvant être conservés dans les archives seigneuriales et consultés par la suite,

notamment en appui à une enquête subséquente.

Une fois fabriqués, ces documents descriptifs deviennent des outils référentiels précieux,

trop précieux et encombrants pour être transportés, mais à partir desquels peuvent être

recopiés divers extraits ou copies abrégées pouvant servir à des fins pratiques telles que la

perception ou la mise à jour des données. Dans le cas des polyptyques complets mentionnés

précédemment, cela se traduit par la préparation de polyptyques abrégés ou mis à jour, dits

« bref » (brevationes), inventoriant l’ensemble ou une partie des redevances sans leur

description détaillée, à fin de perception. Similairement, aux terriers du bas Moyen Âge

sont adjoints des « lièves », extraits de terriers plus complets que le collecteur conserve en

sa possession. De ces lièves, si besoin est, il peut produire un troisième document très

sommaire, le « cueilloir » ou « cueilleret » pour l’accompagner dans une collecte précise.

Le censier, à cet égard, diffère un peu de ses parents du fait de l’absence de marques

d’authenticité (liste de témoins ou marques notariales) qui ne peuvent donc le confiner à un

usage strictement référentiel. Contrairement au terrier, par exemple, qui, de par son aspect

légal, ne peut être modifié ou annoté, sinon exclusivement par le notaire lui-même88

, le

censier commun peut servir à la fois de document de description et de perception. Il est

néanmoins possible, notamment dans les institutions les plus prestigieuses, de retrouver

deux copies d’un même censier, produites simultanément ou dans un bref délai, permettant

ainsi d’avoir une copie pour la conservation et une copie destinée à l’usage quotidien, la

mise à jour et la perception plus particulièrement.

87 Exception faite des institutions les plus riches, qui peuvent se permettre de renouveler leur documentation à

une fréquence beaucoup plus rapide, voire même annuellement. Valentine WEISS, « Documents de gestion

domaniale du Moyen Âge: Censiers et comptes de censives parisiens », Ghislain Brunel, Olivier

Guyotjeannin et Jean-Marc Moriceau, éd., Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle; Actes du

Colloque de Paris (23-25 septembre 1998), Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, École

nationale des chartes, 2002, p. 119. 88

Fournier, loc. cit., p. 12.

31

On le voit, le seul facteur distinctif fondamental entre ces trois types documentaires repose

en fait sur la valeur juridique qu’on leur accorde89

. Là encore, cependant, une certaine

réserve nous semble s’imposer. Car si effectivement le censier commun ne porte ni les

listes de témoins caractéristiques des polyptyques carolingiens, ni les marques notariales

devenues nécessaires face aux contestations juridiques d’un XIVe

siècle en crise, est-ce

nécessairement qu’il ne pouvait avoir valeur probante aux yeux de ses contemporains des

XIIe ou XIII

e siècles, alors que l’oralité et le rapport à l’écrit diffèraient complètement de ce

qui se forma par la suite? De fait, on trouve dans les sources des exemples de situation où,

pour assurer la véracité et la justesse d’une décision, il est fait référence à un censier ancien

et prestigieux90

, laissant entrevoir la valeur réelle accordée à de tels documents, qui ne peut

dès lors être réduite à un usage administratif interne. La terminologie médiévale elle-même

tend à nous faire croire que nos définitions typologiques ne sont qu’une fabrication

moderne et n’ont pas cours au Moyen Âge, les vocables de polyptyques (polypticum) et de

terrier (terrearium) étant généralement confondus, alors que le terme de censier (censarius

ou censuarius) fait exclusivement référence, avant l’époque moderne, au bénéficiaire ou au

percepteur du cens et n’a donc rien à voir avec le document comme tel91

.

Devant ces ambiguïtés, Robert Fossier propose, pour cet ensemble documentaire, que l’on

adopte plutôt l’appellation générale de « livre foncier »92

, mais là encore, cette

dénomination nous semble présenter une faille importante, particulièrement problématique

pour la question qui nous occupe. En mettant l’accent sur l’aspect terrien de ces documents,

elle sous-tend que la division qui nous est aujourd’hui familière entre un document foncier

et un document comptable a également cours au Moyen Âge. Or, bien qu’il soit catégorisé

d’office comme un document de gestion domaniale, un censier n’est-il pas également, par

la liste de revenus qui le définit, une forme de document comptable? Est-il possible que

l’homme du Moyen Âge ne voie pas de différence fondamentale entre les deux? L’examen

des sources semble corroborer cette impression. Lorsque commencent à apparaître des

listes de dépenses (expensa), elles sont adjointes aux listes des revenus du même domaine,

89 Weiss, Cens et rentes…, op. cit., p. 516.

90 Une telle situation se produit à Cluny, notamment, en 1377, cf infra, chap. 3.

91 Fossier, Polyptyques et censiers…, op. cit., p. 15.

92 Ibid.

32

c’est-à-dire aux censiers, constituant dès lors ce que certains historiens appellent

quelquefois un « compte de censive » ou un « censier-compte »93

. Plus éloquent encore,

même lorsqu’ils en sont séparés, les comptes domaniaux gardent le plus souvent les normes

de présentation des censiers, allant même - comme c’est le cas pour le « Livre des revenus

et dépenses » (f. 1) - jusqu’à en conserver l’incipit* traditionnel « Hec sunt censa… »,

indépendamment de leur contenu94

.

Somme toute, le problème de la typologie des sources de gestion domaniale n’a pas fini de

se poser et nous n’avons certes pas la prétention de pouvoir en combler les lacunes ici. Si,

dans le cadre de ce mémoire, nous nous en tiendrons à la terminologie traditionnelle et au

vocable générique de « livre foncier » proposé par Robert Fossier, il nous semble tout de

même essentiel, pour toutes les raisons que nous venons d’énoncer, de garder ces quelques

réserves en tête.

Si l’essentiel des revenus que contient le manuscrit de Mâcon est exposé sous la forme

classique du censier, ceux-ci sont immédiatement suivis d’une liste des dépenses de

l’abbaye, présentée en une forme autrement plus étrange, qui ne peut être directement

assimilée à aucune typologie stricte. Or, au Moyen Âge, les listes de dépenses connues

répondent à un impératif principal, soit celui du contrôle. En ce sens, la comptabilité et la

fiscalité jouent un rôle prédominant dans les velléités d’organisation et de centralisation du

Moyen Âge tardif.

II- Contrôler par le chiffre

Ce n’est vraiment qu’à partir du XIIIe et, à plus forte raison, du XIV

e siècle, avec la genèse

d’États centralisés, que la fiscalité et la comptabilité se perfectionnent et en viennent à

occuper une place prééminente. Si elles se développent d’abord et avant tout relativement à

la volonté de ces États d’assurer leur mainmise sur les importantes sources de revenus que

sont désormais les centres urbains, en plein essor à l’époque, leur mise en place fait

93 Weiss, « Documents de gestion … », loc. cit., p. 126.

94 Ibid., p. 122.

33

également en sorte que ces municipalités doivent elles aussi former de nouveaux organes de

contrôle et de perception, à la fois pour répondre aux levées qu’on leur impose et celles que

les communautés urbaines mettent elles-mêmes en place - avec l’assentiment du roi95

- pour

répondre à leurs propres besoins96

.

La comptabilité comme outil de centralisation : les chambres des comptes

Devant l’importance croissante des dépenses de la cour princière, le domaine royal,

traditionnelle source de revenus du roi, se révèle insuffisant et celui-ci doit recourir à des

impositions nouvelles auprès de ses vassaux97

. D’extraordinaires qu’elles étaient

initialement, ces impositions se font de plus en plus communes, jusqu’à en devenir la

principale source de revenus du royaume au XIVe

siècle. Si, comme nous le verrons, la

perception directe de ces taxes est laissée aux soins des communautés et administrateurs

locaux, c’est par la mise en place d’organes de contrôle véritablement centralisés, les

chambres de comptes, que les « nouveaux États » en assurent le bon fonctionnement et

exercent leur autorité.

Au-delà des inévitables nuances régionales, l’organisation d’une chambre de comptes

s’ordonne autour d’un schème et de fonctions généralement similaires qui prennent le plus

souvent forme autour de trois figures principales, exceptant la personne du

président/chancelier de la chambre, dirigeant théorique des opérations, mais dans les faits

simple titre de prestige accordé généralement à un membre de la Cour98

. La première de ces

fonctions consiste en l’audition des comptes (audit). Ce processus, qui est à la base même

de la vérification comptable, consiste à faire venir en un lieu et à un moment donné tous

ceux qui doivent rendre leurs comptes pour qu’ils les présentent eux-mêmes aux

spécialistes. S’il arrive que les auditeurs (comme le nom l’indique, responsables de la tenue

de l’audit) puissent effectivement remettre un compte en question et, possiblement,

95 Ibid., p. 50.

96 Michel Hébert, « Le système fiscal des villes de Provence (XIV

e-XV

e siècles) », Denis Menjot et Manuel

Sanchez Martinez, coord., La fiscalité des villes au Moyen Âge : France méridionale, Catalogne et Castille.,

Toulouse, Privat, 1996, p. 60. 97

Jacques Le Goff, Le Moyen Âge et l’argent : essai d’anthropologie historique, Paris, Perrin, 2010, p. 146. 98

En 1495, un somptueux banquet est préparé à la Chambre des comptes de Bretagne pour souligner la visite

exceptionnelle de son président, simplement de passage. Jean Kerhervé, « Les présidents de la Chambre des

comptes de Bretagne au XVe siècle », La France des principautés…, op. cit., p. 165.

34

effectuer ou mettre en place une enquête sur les lieux, leur rôle se limite généralement à la

simple réception des comptabilités et des pièces justificatrices adjointes. De fait, les

auditeurs se font les représentants de l’entité dominante - seigneur, roi, évêque, abbé,

communauté d’habitants, etc. - à laquelle un individu ou un groupe vient soumettre un

rapport. À Paris, le roi assiste lui-même à l’audition des comptes avec ses principaux

officiers jusqu’à la seconde moitié du XIIIe siècle

99; les auditeurs, par la suite, ne font donc

qu’incarner sa présence et son autorité. De même, au sein de la chambre apostolique, le

camérier, qui, contrairement au chancelier royal, se fait réellement le dirigeant de

l’institution, est-il reconnu de façon implicite comme le représentant du pape, lui

permettant ainsi de parler en son nom et, même, de rendre la justice pour toute cause dont il

juge qu’elle concerne les biens de l’Église100

. Le simple fait d’obliger les officiers à se

déplacer eux-mêmes jusqu’à la chambre, en soi, constitue déjà un gage de la supériorité

hiérarchique que s’octroie l’institution centralisatrice. En se rendant, à ses frais, à la

chambre, l’officier fait plus que simplement rendre ses papiers pour vérification, il

renouvelle son allégeance et reconnait implicitement son statut de subordonné101

.

Le second impératif, plus technique, consiste en la vérification détaillée des comptes, telle

qu’elle ne peut être effectuée au cours de l’audit même. Si cette tâche, intimement liée à la

première, peut effectivement être attribuée aux auditeurs, le perfectionnement et, surtout, la

multiplication des productions comptables au cours des XIVe-XV

e siècles tout

particulièrement font en sorte qu’il devient plus commun d’en attribuer la responsabilité à

un agent spécialisé. C’est également à ces officiers vérificateurs102

que revient la tâche de

conduire les enquêtes lorsque le besoin s’en fait sentir. Il s’agit donc d’un organe

principalement coercitif, au cœur même de la fonction de surveillance effective, par

opposition à la supervision plus symbolique des auditeurs.

99 Élisabeth Lalou, « La chambre des comptes de Paris: sa mise en place et son fonctionnement (fin XIII

e-

XIVe siècle) », dans La France des principautés…, op. cit., p. 9.

100 Jean Favier, Les finances pontificales à l’époque du grand schisme d’Occident, 1378-1409, Paris, E. De

Boccard, 1966, p. 44. 101

Mattéoni, op. cit., p. 130. 102

S’ils ne se méritent pas d’appellation particulière à la Chambre apostolique, où tous les sous-officiers sont

désignés du titre générique de clerc ou conseiller de la Chambre, le poste de correcteur (ou corrigeur) est

officialisé à Paris en 1410. Favier, op. cit., p. 75 et Jean Thibault, « Le personnel de la chambre des comptes

de Blois à la fin du Moyen Âge », La France des principautés…, op. cit., p. 155.

35

Similairement, le recours plus systématique à l’écrit au sein des pratiques administratives

amène un troisième besoin, soit celui de conserver précieusement tous ces documents

dorénavant nécessaires au bon fonctionnement de l’institution. Si le Moyen Âge, jusque-là,

ne faisait pas de distinction archivistique précise entre richesses et documents écrits, tous

deux conservés en un même lieu, il devient nécessaire de se doter à la fois d’un espace de

conservation distinct et d’un système de classement efficace. S’il peut paraître occuper une

place secondaire relativement aux autres fonctions politiques et vérificatrices, l’aspect

archivistique des chambres de comptes n’en est pas moins fondamental et revêt une

importance symbolique non négligeable. Née de considérations pratiques - la nécessité tout

à fait concrète de garder les papiers administratifs près de ceux qui s’en servent

quotidiennement - la constitution de grands fonds d’archives dote également les États d’un

véritable organe de la mémoire. En conservant en un seul endroit censiers, terriers,

registres, papiers comptables et autres, c’est l’histoire et le souvenir de l’institution que les

clercs de la chambre ont comme mandat d’ordonner et de préserver103

. Ce phénomène de

division entre trésor et archives, loin de se limiter aux seules chambres de comptes, se

constate de fait sur l’ensemble du royaume, dont, notamment à Cluny104

, et l’apparition de

chambres de comptes s’inscrit tout à fait dans ce contexte.

Dans le royaume de France, cette mise en place se fait de façon relativement tardive. Dès le

XIIIe siècle, les sources mentionnent certains officiers appelés « maîtres de comptes », mais

ils ne semblent pas alors être autre chose que les spécialistes des finances de la Cour

royale105

, dont la tâche consiste à assister le roi dans l’audition des comptes du royaume.

Plus près dans leurs responsabilités des documents d’archives et papiers comptables divers

que ne le sont les officiers du Trésor, directement impliqués dans la gestion des richesses

comme telles, c’est tout naturellement que leur présence se fait de plus en plus grande,

suivant l’augmentation de la production écrite à cette époque. Néanmoins, il faut attendre la

toute fin du XIIIe siècle pour qu’apparaisse la mention explicite d’une chambre des comptes

(camera compotorum), le terme faisant alors référence vraisemblablement à une pièce

103 Mattéoni, op. cit., p. 142.

104 La première mention dans les sources du terme archivis apparait en 1375. Barret, op. cit., p. 190.

105 Lalou, loc. cit., p. 4.

36

spécifique où peuvent se réunir les maîtres des comptes106

. Pas encore constituée en réelle

institution séparée du Trésor, qui était jusque-là confié à la maison parisienne de l’ordre du

Temple107

, c’est avec lui que la chambre est transférée au palais du Louvre en 1295. Il est

difficile de dire dans quelle mesure les maîtres des comptes sont indépendants des officiers

du Trésor au tournant du XIIIe

siècle, ou à quel moment il convient de faire référence à la

chambre comme étant une réelle institution autonome (et non plus une simple chambre-

pièce), mais du moins peut-on observer que, lorsque le Trésor est renvoyé au Temple en

1303, les maîtres demeurent au palais108

, vraisemblablement avec leurs archives. En 1320,

enfin, la chambre des comptes est officiellement instituée par l’ordonnance de Vivier-en-

Brie, et ses fonctions d’administration, de surveillance des comptes et de contrôle de la

juste collecte des impôts sont explicitement annoncées109

.

Si les États se dotent de pareils organes de contrôle, ils ne constituent néanmoins que

l’ultime sommet d’une pyramide hiérarchique, l’institution chapeautant les opérations dans

l’ensemble. Leur fonctionnement est articulé intimement avec les administrations locales,

urbaines ou rurales, réelles responsables de la perception des impôts qu’ils remettent

ensuite aux agents de la chambre. S’il n’est pas nécessaire, pour nos desseins, de nous

attarder à l’ensemble des types de charges fiscales mises en place à cette période, à tout le

moins l’impôt direct, forme d’imposition dont font partie les décimes du « Livre des

revenus et dépenses », mérite-t-il notre attention.

Fiscalité, centralisation et communauté

Par opposition à un impôt sur les échanges, que l’on dit alors indirect, l’impôt direct se

calcule selon le capital et le revenu individuel; il est donc proportionnel à la richesse.

L’application d’un tel impôt ne va pas de soi. Il est nécessaire, pour pouvoir évaluer

équitablement les avoirs de tous, de se doter d’un système d’enquête cohérent et efficace.

Cette enquête que l’on appelle, pour l’époque, le procédé de l’estime, peut se faire de

diverses façons. La première, plus simple, s’appuie sur la déclaration directe du

106 Ibid.

107 Le Goff, op. cit., p. 91.

108 Elle y restera d’ailleurs jusqu’au XVIII

e siècle.

109 Le Goff, op. cit., p. 87.

37

contribuable, mais il est également possible, par exemple, d’effectuer une enquête par le

biais d’un ou plusieurs délégués sur les lieux. Dans les villes de France, la méthode la plus

communément adoptée consiste en un compromis des deux précédentes : les chefs de feu

dressent eux-mêmes un état de leurs possessions qu’ils remettent à un responsable élu,

l’allivreur110

, ou à une commission d’enquête111

. Ceux-ci se chargent ensuite d’effectuer

l’allivrement, c’est-à-dire l’évaluation de la valeur totale des possessions de chaque

individu convertie en livres. Cette somme, par la suite, sert d’assiette au calcul de tout

impôt direct, selon une formule déterminée à son annonce. De la même façon qu’une

enquête sur les cens donne lieu à la confection d’un censier, le résultat de cette enquête

mène ultimement à la production d’un document consignant une liste aussi exhaustive que

possible des biens imposés et de leur valeur monétaire estimée pour chaque individu ou

chaque foyer, le tout suivi de la somme totale de l’assiette fiscale ainsi établie et justifiée112

.

La confection et, surtout, la mise à jour de ces livres échoit le plus souvent à l’allivreur.

Cette charge constitue une tâche colossale considérant les inéluctables transferts de biens et

de revenus qui se font quotidiennement par vente, échange ou transmission héréditaire et il

n’est pas étonnant, dès lors, que de tels manuscrits se retrouvent truffés d’annotations,

ratures et ajouts plus ou moins ordonnés113

. Ces documents prennent de multiples formes et

autant d’appellations, selon les régions114

(compoix, cadastres (catasti), fouage, livre de la

queste, de la taille, du vaillant ou de la peita, etc.), mais on leur préfère le plus souvent le

nom général de livre d’estime ou, lorsqu’il s’agit de l’équivalent ecclésiastique, de pouillé.

Une fois l’enquête effectuée et consignée, un second agent, le receveur, se voit confier la

tâche d’en effectuer la perception et d’en rendre compte aux vérificateurs municipaux ou,

lorsque l’impôt a été décidé par un monarque ou par l’Église, à l’agent responsable de leur

collecte.

110 Hébert, loc. cit., p. 77.

111 Albert Rigaudière, L'Assiette de l'impôt direct à la fin du XIV

e siècle : le livre d'estimes des consuls de St-

Flour pour les années 1380-1385, Paris, Presses universitaires de France, 1977, p. 14. 112

Alain Guerreau donne l’exemple d’un registre d’estimes de Mâcon établi en 1386 et devant servir à la

perception d’un impôt déterminable selon la règle de 4 deniers par livre. Par exemple, un individu dont

l’assiette imposable est estimée à 2 livres devra-t-il, pour le paiement de cet impôt, 8 deniers. Alain Guerreau, « Rentes des ordres mendiants à Mâcon au XIV

e siècle », Annales. Histoire, Sciences Sociales, 25e Année,

No. 4, Histoire et Urbanisation (Jul. - Aug.), 1970, p. 961. 113

Hébert, loc. cit., p. 76. 114

Kerhervé, « L’historien et les sources… », loc. cit., p. 195.

38

Bien que ces livres ne puissent être qualifiés de comptabilités strictes de par l’absence

d’articulation revenus-dépenses, ils n’en démontrent pas moins la volonté des acteurs,

municipaux, en l’occurrence, d’organiser un système de financement commun qui, dès lors

qu’il existe, rend nécessaire la mise en place d’organes permettant d’en assurer la juste

utilisation. Ainsi, si les milieux ruraux ne s’arment de la tenue régulière d’une comptabilité

qu’au XVe siècle

115, les milieux urbains en ressentent logiquement plus tôt le besoin. Dès le

XIVe, mais plus particulièrement à partir de la seconde moitié du XIV

e siècle, selon les

régions, on voit apparaître de réels livres de comptes urbains, tenus la plupart du temps par

un « receveur général », dont on ne sait autrement que peu de choses116

. Contrairement aux

documents énoncés jusqu’ici, les comptes urbains ne sont pas issus d’une enquête établie à

un moment fixe, mais bien le résultat du travail et des additions quotidiennes du receveur

général qui y consigne l’ensemble des transactions effectuées au cours de son mandat. Si la

présentation de ces documents varie grandement d’une ville à une autre (et même d’un

agent à un autre), la tendance générale porte à accorder plus de places aux dépenses qu’aux

revenus qui, bien que pouvant être séparés les uns des autres par une rubrication claire, sont

le plus souvent présentés conjointement, selon un ordre chronologique. Si cet

ordonnancement peut paraître peu efficace pour l’évaluation de l’équilibre financier présent

et futur de la communauté, il est en revanche beaucoup plus pertinent pour la vocation

réelle de ces documents, qui est la justification, par le receveur général lui-même, des

actions prises au cours de son mandat117

.

En effet, mise à part la volonté affichée par Saint Louis en 1260 et 1262 de mettre en place

un système de vérification centralisée des finances des communautés urbaines d’Île-de-

France et du Nord, velléité ultimement soldée par un échec118

, c’est conjointement à

l’apparition des comptabilités urbaines du XIVe

siècle que les municipalités établissent

elles-mêmes leurs organes de vérification. Si, avant 1350, celle-ci se fait à travers un petit

115 Antoine Follain, « Rapport introductif », Antoine Follain, éd., L'argent des villages : comptabilités

paroissiales et communales, fiscalité locale du XIIIe au XVIII

e siècle : actes du colloque d'Angers, 30-31

octobre 1998, Angers, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, 2000, p. 24. 116

Albert Rigaudière, « Le contrôle des comptes dans les villes auvergnates et vellaves aux XIVe et XV

e

siècles », La France des principautés, op. cit., p. 214. 117

Ibid., p. 231. 118

Follain, loc. cit., p. 19.

39

groupe fermé, les risques élevés de corruption font en sorte que, dans la seconde moitié du

XIVe

siècle, la vérification des comptes devient plutôt affaire publique, une responsabilité

commune a toute la municipalité119

. Ainsi, à chaque fin de mandat (généralement d’une

durée d’un an), le receveur général doit présenter ses livres de comptes ou une version mise

au nette de ceux-ci, et justifier les actions entreprises et l’utilisation des deniers citadins. La

comptabilité, ici, n’a donc pas comme objectif d’assurer une quelconque forme de

rentabilité, d’équilibre ou de perfectionnement de la gestion : elle sert d’outil de contrôle120

.

C’est par la comptabilité que la communauté urbaine parvient, non pas à augmenter ses

revenus - ou du moins n’est-ce qu’un objectif secondaire -, mais plutôt à limiter ses

dépenses, à contrôler les excès des administrateurs et le gaspillage des fonds publics. À

l’inverse des documents de gestion, qui, par définition, sont l’apanage des puissants, de

ceux qui possèdent un domaine, pareille comptabilité est ici affaire de communauté, une

responsabilité partagée. Il n’est donc pas étonnant de constater que, dès le XVe

siècle, les

livres de comptes urbains deviennent de forts symboles d’identification et d’attachement à

une ville, dignes d’être traités comme de véritables monuments de l’histoire de la cité et

d’être recopiés, parfois même plusieurs siècles plus tard121

.

Bien entendu, il y a presque autant de formes et de nomenclatures administratives sur le

territoire européen qu’on y trouve de chambres de comptes et de commissions

communautaires. En ce sens, notre présentation ne peut prétendre à plus qu’une

schématisation simplifiée, mais elle permet tout de même de dégager les principaux usages

et besoins administratifs et comptables du XIVe

siècle. Pour compléter ce tableau,

cependant, et avant de nous pencher plus spécifiquement sur ce que l’on sait du cas

clunisien, il importe que nous nous interrogions d’abord sur les spécificités que peuvent

induire les conceptions monastiques du monde et de la communauté au sein de leurs

pratiques de gestion.

119 Rigaudière, « Le contrôle des comptes… », loc. cit., p. 214.

120 Ibid.

121Jean-Louis Biget et Patrick Boucheron, « La fiscalité urbaine en Rouergue. Aux origines de la

documentation fiscale : le cas de Najac au XIIIe siècle », La fiscalité des villes au Moyen Âge…, op. cit., tome

1, p. 17.

40

III- Le moine et le redoutable profit

Aborder la question de l’administration et de la comptabilité monastique confronte,

d’office, à un problème fondamental, soit l’opposition entre le vœu de pauvreté inhérent, en

théorie, à l’état de moine et la réalité d’un monachisme qui se trouve à contrôler un vaste

ensemble de terres, de revenus, de dons…; à la contradiction d’une communauté riche et

influente qui, pourtant, se définit par sa pauvreté et son détachement du monde. Si ce

dilemme peut paraître purement théorique de prime abord, l’étude des documents

comptables monastiques, lorsqu’elle est possible, permet au contraire de voir qu’il s’agit

d’un enjeu fondamental. Les ordres mendiants, par exemple, dont l’existence même est

fondée sur une renonciation complète à l’argent, présentent ainsi une comptabilité toute

particulière, qui ne se soucie guère de l’optimisation de la gestion ou l’atteinte d’un

quelconque profit : il s’agit bien au contraire, en exhibant les revenus, les dépenses et

l’équilibre parfait entre les deux (vraisemblablement artificiel), de prouver la pauvreté de

l’institution122

. Or si cette ambigüité entre l’idéal et la réalité du monachisme est difficile

pour les communautés monastiques elles-mêmes, constamment confrontées à ce dualisme,

elle l’est tout autant pour l’historien. Face aux grands questionnements et débats sur la

pauvreté, l’argent et le profit au sein de la société médiévale ou du monachisme même,

sujets qui ont déjà fait couler beaucoup d’encre123

, force est d’admettre que l’étude de la

comptabilité monastique, du fait de la rareté des sources, fait plutôt pâle figure et que son

déroulement demeure globalement méconnu. À cette affirmation, toutefois, le cas de

l’Angleterre vient présenter une exception notoire de par l’abondance de sources

comptables qui y sont conservées et qui en font un passage obligé de notre présentation.

L’exemple des monastères anglais

Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, sur le continent la comptabilité ne se développe

et ne s’institutionnalise réellement qu’à partir des XIIIe-XIV

e siècles. Or l’Angleterre

penche dès le XIIe siècle vers un système de gestion domaniale distinct et nécessitant, pour

son bon fonctionnement, une pratique de l’écrit plus développée et systématique. Force est

122 Le Goff, op. cit., p. 203.

123 Sur cette question, voir Jacques Le Goff, La bourse et la vie, Paris, Hachette, 1986, 125 p.

41

d’admettre, cependant, que s’il y a bel et bien profusion de documents comptables au sein

des institutions monastiques anglaises124

, c’est ici plutôt aux limites de l’historiographie

que se bute notre questionnement. En effet, peu d’auteurs se sont attardés aux spécificités

des modes de gestion monastiques, qui, jusqu’à très récemment, n’étaient considérés que

dans la mesure où ils pouvaient servir de compléments aux travaux sur les comptes

manoriaux en général. À ce stade-ci des recherches sur la question, le portrait que nous

pouvons en tracer demeure donc fondé sur des études relativement cloisonnées, en ce sens

qu’elles sont chacunes concentrées sur les spécificités institutionnelles d’établissements

isolés. Tout nécessaire que soit ce prologue historiographique à l’établissement de

questionnements plus larges, il n’en demeure pas moins qu’avec l’état actuel des

recherches, nous ne pouvons espérer y trouver une piste d’analyse aux modes de gestion

d’un réseau ou d’un ordre monastique; seules ici peuvent être étudiées les façons par

lesquelles un monastère administre son domaine immédiat ainsi que les recettes et dépenses

qu’il encoure.

Nous l’avons brièvement évoqué : les seigneurs anglais, vraisemblablement dès le XIIe

siècle, adoptent un mode de gestion domaniale distinct du continent (les premières traces

écrites récupérées proviennent du tout début du XIIIe, mais elles témoignent certainement

d’un système déjà mis en place auparavant, au moins partiellement125

). Plutôt que de laisser

l’entretien et les revenus de leurs terres à leurs fidèles en échange d’un cens fixe (c’est le

mode prédominant sur le continent), les seigneurs anglais prennent eux-mêmes en charge

les dépenses, la mise en valeur et la récolte de leurs domaines en les faisant exploiter par

des agents salariés, responsables d’un domaine (chaque domaine a son centre administratif :

le manoir) dont ils remettent les revenus au seigneur. Ces agents se chargent non seulement

d’assurer la juste collecte des redevances ou services sur leur domaine, lorsqu’il y a lieu,

mais il est également attendu qu’ils en maximisent les revenus et minimisent les dépenses

124 Le prieuré-cathédral de Durham comprend, à lui seul, plus de 4500 rouleaux comptables, sans compter les

registres, cartulaires ou autres documents administratifs. Dobie, op. cit., p. 14. 125

Le premier témoin en est l’exceptionnelle série de rouleaux comptables du prieuré-cathédral de

Winchester, s’étalant de 1208 à 1711 (quoiqu’à partir de 1455 la forme du livre relié succède aux rouleaux).

Bruce M. S. Campbell, « A Unique Estate and a Unique Source : the Winchester Pipe Rolls in Perspective »,

Richard Britnell, éd., The Winchester Pipe Rolls and Medieval English Society, Rochester, Boydell Press,

2003, p. 29.

42

liées à son administration. Les historiens désignent ce système sous l’appellation de

demesne farming et il s’étend à la fois aux milieux laïques, monastiques et ecclésiastiques

(monastères et cathédrales peuvent être fusionnées en une seule institution, comme dans le

cas des prieurés-cathédraux).

Compte tenu de leurs attributions, ces agents sont ainsi logiquement tenus de rendre leurs

comptes au seigneur par le biais d’un système d’audit similaire à ce que l’on retrouve deux

siècles plus tard sur le territoire français. Et comme ce sera aussi le cas en France, cette

pratique incite à la mise en place d’une production documentaire systématique, normalisée

et élaborée, qui prend forme cette fois autour d’un principal support : le rouleau comptable

(pipe roll). De cette documentation volumineuse, un nombre considérable de témoins nous

sont parvenus, plus ou moins épars pour le XIIIe siècle, mais nombreux à partir du XIV

e

siècle. Soit, il serait faux de prétendre que l’ensemble du territoire anglais présente un

unique système d’administration et de contrôle. De fait, il y aurait autant de nuances à

apporter à notre propos qu’il y a d’institutions, mais il n’en demeure pas moins que le

système de base présente une logique fonctionnelle similaire, principalement au cours de ce

que P. D. A. Harvey a désigné comme la seconde phase de production de pipe rolls (c.

1270-seconde moitié du XIVe

siècle), période qui se caractérise justement par une

normalisation généralisée autour des méthodes des grandes institutions comme l’Échiquier

royal ou le prieuré-cathédral de Winchester126

. L’agent ou l’officier manorial est tenu de

rendre à son seigneur l’ensemble des produits de son manoir et de l’accompagner d’une

reddition de comptes permettant d’évaluer la somme qu’il lui doit, ou vice-versa, en cas

d’années de grandes dépenses ou de mauvaises récoltes. Pour se justifier, l’agent doit donc

produire un bilan de ses activités - recettes, dépenses, corvées, etc. - consignées en un seul

rouleau comptable, selon des normes de présentation strictes, ce qui permet d’en faciliter le

contrôle et la comparaison d’une année à l’autre. Une fois remis, le compte sera analysé et

contrôlé par un comité vérificateur puis synthétisé au sein d’un second rouleau

comptabilisant l’ensemble des recettes et dépenses de tous les manoirs du seigneur. Après

la fermeture du compte (c’est-à-dire une fois la vérification faite et les dettes acquittées), le

126 Paul Dean Adshead Harvey, Manorial Records of Cuxham, Oxfordshire : circa 1200-1359, London, Her

Majesty’s Stationery Office, 1976, p. 16.

43

rouleau synthétique et l’ensemble des rouleaux manoriaux d’une même année sont groupés

ensemble127

avant d’être mis en conservation pour utilisation future.

À ce fonctionnement éminemment centralisateur, le monde monastique bénédictin vient

opposer une tradition administrative de division des responsabilités en lien avec la gestion

des finances. En effet, les usages bénédictins veulent que les revenus et, plus largement, la

gestion financière d’une abbaye soient répartis entre divers officiers (pitancier, infirmier,

sacristain, etc.128

) qui ont ensuite toute liberté de les redistribuer à leurs subalternes au gré

des besoins du moment. Ce système présente deux principaux avantages. D’abord, il

permet aux moines d’assurer une gestion directe, plus étroite de leurs biens et répondant de

plus près à leurs besoins immédiats. Il facilite également la répartition des dons reçus par la

congrégation, souvent destinés à un usage très précis, par exemple un seigneur qui

donnerait une terre et ses revenus à une infirmerie monastique pour permettre d’héberger

un nombre de malades supplémentaires129

. À l’image de ce fonctionnement pyramidal, les

modalités de contrôle et la production documentaire qui les appuie se font aussi sur

plusieurs niveaux tout en intégrant, dans le cas des monastères anglais, l’essentiel des

méthodes du demesne farming et des comptes manoriaux130

. Si, dans les domaines

seigneuriaux en faire-valoir direct classique, la reddition des comptes se fait généralement

de l’agent salarié à l’instance vérificatrice, sans intermédiaire, la décentralisation relative

des monastères bénédictins implique en revanche un certain niveau de complexification,

deux manoirs voisins pouvant être assujettis à deux officiers distincts provenant d’un même

monastère131

. Les comptes manoriaux locaux, nombreux, sont ainsi remis d’abord à

l’officier responsable de leur perception qui s’assure de leur justesse avant de produire lui-

même un compte d’obédiencier (obedientiary roll) résumant l’ensemble des recettes et

dépenses dont il a la charge. Nous devons nous garder ici d’extrapoler trop précisément sur

127 Dewez, loc. cit.

128 Knowles en relève 28 dans les monastères anglais de la fin du XII

e siècle, David Knowles, The Monastic

Order in England : a history of its development from the times of St Dunstan to the Fourth Lateran Council,

940-1216, Cambridge, Cambridge University Press, 2004 (éd. orig. 1940), p. 713. 129

Guy De Valous, Le temporel et la situation financière des établissements de l'ordre de Cluny du XIIe au

XIVe siècle. Particulièrement dans les provinces françaises, Paris, A. Picard, 1935, p. 68.

130 Dobie, op. cit., p. 47.

131 Harmony Dewez, Pratiques gestionnaires au prieuré cathédral de Norwich, 1255-1350 : Les moines et

l’écrit en East Anglia, Mémoire de Master II, sous la direction de M. Laurent Feller, Paris, Université de Paris

I Panthéon-Sorbonne, 2008, p. 102.

44

l’utilisation qui peut être faite de ces rôles d’obédienciers, d’une part parce que

relativement peu nous sont parvenus et, d’autre part, parce que force est de constater que,

dans bon nombre d’institutions, il est difficile de déterminer s’ils sont plutôt destinés à une

utilisation interne à l’office ou s’ils doivent être remis à une instance supérieure132

. Dans

l’éventualité où le rôle d’obédiencier est lui-même soumis à une vérification, il participe à

ce que l’on pourrait schématiser comme une pyramide administrative au sommet de

laquelle se trouve une instance vérificatrice constituée, en fonction de l’institution, de

l’abbé, du prieur, de l’évêque, d’un comité de moines élus133

et/ou, plus tardivement, de

spécialistes des finances. Ultimement, ce long processus annuel mène à la production d’un

grand compte général du monastère, un grand pipe roll (magnus rotulus pipae) constitué de

plusieurs membranes cousues ensemble, appelé assisa scaccarii134

(« évaluation du

trésor »).

Fig. 3 : Schématisation du réseau de reddition des comptes monastiques anglais, c. XIIIe-XV

e

132 Dewez, « Le rouleau comme support… », loc. cit., p. 14.

133 Ainsi, à Canterbury, sont élus les seniores ad scaccarium pour veiller, plus largement, à la bonne

administration du monastère. Ibid., p. 48. 134

Smith, loc. cit., p. 86.

Instance vérificatrice

centrale

...

Officier supérieur 1

Officier 1

Agent manorial 1

Agent manorial 2

Officier 2

Agent manorial 3

...

...

45

En revanche, cette façon de procéder fait en sorte que les besoins plus larges de

l’institution, qui tendent plutôt à s’inscrire sur le moyen et le long terme, sont souvent

relégués au second plan135

. Ainsi, de plus en plus, devant les difficultés financières des

XIIIe-XIV

e siècles, se fait sentir un besoin de contrôle plus serré nécessitant une

centralisation de la gestion financière entre les mains d’un officier principal, intimement lié

à la gestion du trésor et quelquefois assisté par d’autres officiers secondaires. Le plus

souvent, il s’agit du chambrier, d’un « boursier » (bursar)136

, du pitancier ou du sacristain,

selon l’établissement. Le cas échéant (tous les monastères n’optent pas nécessairement pour

une plus grande centralisation et, lorsqu’elle est effectivement appliquée, elle varie dans sa

concentration137

), cet officier constitue dès lors une sorte d’échelon supplémentaire, un

filtre au partage des ressources du monastère qu’il peut percevoir dans leur presque totalité.

Bien avisé des besoins de son institution, il peut ainsi en faire un usage plus large comme

l’acquisition de terres ou de revenus, par exemple, avant de les redistribuer aux autres

offices pour qu’ils effectuent leur propre répartition traditionnelle. De la même façon que

tous les offices doivent présenter leurs comptes devant un comité vérificateur, il est

généralement attendu de cet officier et de ses assistants qu’ils produisent un bilan général

des entrées et sorties d’argent du trésor monastique à l’intention de l’abbé et/ou des moines

élus à la révision des comptes138

.

135 Dobie, op. cit., p. 45.

136 Ainsi au prieuré-cathédral de Durham. Ibid., p. 70.

137 R.A.L. SMITH donne l’exemple du monastère d’Ely, où les officiers préservent un bon nombre de revenus

propres (environ la moitié des revenus totaux de l’institution). Loc. cit., p. 81. 138

À Glastonbury, ce bilan doit être présenté trois fois par an. Ibid., p. 80.

46

Fig. 4 : Distribution schématisée des revenus monastiques

En toute logique avec les principes monastiques, on remarque que l’administration des

finances du monastère est considérée comme une affaire de communauté. Tous les

membres du cloître, officiers supérieurs, subalternes ou simples moines (qui, après tout,

peuvent théoriquement être élus pour siéger à l’audit) prennent part aux rouages de

l’administration et à la vérification des comptes. L’idée de subordination et d’hégémonie

que sous-tend la comptabilité dans un cadre monarchique n’a pas cours ici, seule importe la

juste utilisation des ressources du monastère, un souci que doivent idéalement partager tous

les membres de la communauté139

. De fait, cette conception se rapproche davantage de ce

que nous avons constaté plus tôt dans le cadre des communes urbaines médiévales, pour

qui, par ailleurs, la comptabilité, au-delà des possibilités de contrôle qu’elle permet, revêt

également un certain aspect symbolique, identitaire. S’il est difficile de discerner une valeur

mémorielle similaire dans la production des pipe rolls, dont rien ne laisse entendre qu’ils

aient pu répondre à un autre impératif que leurs fonctions utilitaires premières, la

production ponctuelle de livres comptables et de documents prévisionnels présentent

néanmoins quelques cas de figure autrement plus intrigants et trop peu étudiés.

Le processus de l’audit, dans sa conception, est fondamentalement tourné vers le passé et la

révision des actions déjà prises. Il vise à faire le compte-rendu d’un mandat, à vérifier si un

officier s’est bien acquitté de sa charge ou s’il a commis un quelconque excès dont il

139 Pacaut, op. cit., p. 248.

Revenus Officier

"supérieur"

Officier 1

Officier subalterne 1

Officier subalterne 2

Officier 2

Officier subalterne 3

...

47

devrait répondre. Néanmoins, au fil des XIIIe-XIV

e siècles, on constate également une

certaine volonté de se projeter vers le futur par la production, dans le cadre de l’audit,

d’estimations prévisionnelles. Par ces estimations, le monastère en vient ainsi à s’interroger

sur les revenus et les dépenses attendues. Ce faisant, il s’arme d’un document pouvant

servir de base à l’analyse du prochain compte en comparant les résultats anticipés aux

résultats effectifs140

. Ce document prévisionnel, auquel nous pourrions être tentés d’accoler

l’étiquette de « budget », n’a pourtant rien à voir avec notre notion contemporaine du

terme. Sa finalité ultime n’est pas tant l’atteinte d’un quelconque équilibre financier, mais

plutôt de faciliter, en s’y projetant à l’avance, le contrôle d’un passé à venir. Malgré les

apparences, le compte prévisionnel ne diffère donc pas tellement des autres rouleaux

comptables, il ne s’agit que d’une approche différente devant servir à l’atteinte d’un même

objectif. L’utilisation du format relié, en revanche, nous confronte à un autre ordre de

questionnement du fait, notamment, de l’absence apparente de temporalité ou de vocations

de contrôle.

Le passage du rouleau au registre dans la production des écrits administratifs anglais ne se

concrétise de façon définitive qu’aux alentours du XVe

siècle141

. Cette évolution témoigne

dès lors d’un changement significatif dans les pratiques en ce sens que le registre,

contrairement au rouleau, n’est pas produit à un moment spécifique pour une fin directe et

immédiate (l’audit), mais tenu à jour régulièrement, sur un plus ou moins long terme, de

sorte qu’il est consultable à tout moment. Il arrive néanmoins que, même avant cette

transition, soient produits des manuscrits comptables reliés, parallèlement aux pipe rolls et

pouvant répondre à une variété d’impératifs qu’il nous est parfois difficile de déterminer,

notamment du fait de la rareté de ce type de document. Au-delà du « Livre des revenus et

dépenses », qui s’inscrit tout à fait dans cette catégorie, l’exemple le plus éloquent en est

certainement le célèbre registre du prieuré cistercien de Beaulieu142

, qu’a analysé P.D.A.

Harvey en préface de l’édition proposée par S. F. Hockey143

. Soigneusement préparé144

, ce

140 Dobie, op. cit., p. 49

141 Dewez, « Le Rouleau comme support… », loc. cit., p. 2.

142 British Library, Additional MS. 48978.

143 Stanley Frederick HOCKEY, The account-book of Beaulieu Abbey, London, Offices of the Royal

Historical Society, Camden fourth series, v. 16, 1975, 348 p.

48

prestigieux et volumineux codex de 51 par 31,5 cm, produit dans la seconde moitié du XIIIe

siècle, réunit en un seul document la copie, faite d’une seule main, de l’ensemble des

comptes manoriaux du prieuré pour l’année 1270. Harvey, en constatant la valeur

éminemment monumentale de ce manuscrit, souligne par ailleurs la difficulté d’en établir

l’usage réel; une fois sa fabrication terminée, les comptes recopiés dans ce volume ne sont

vraisemblablement déjà plus à jour. L’hypothèse d’Harvey est que ce manuscrit répond

malgré tout bel et bien à une fonction utilitaire en servant de modèle normatif à la reddition

des comptes dorénavant exigés à l’écrit, celle-ci se faisant jusque-là exclusivement à

l’oral145

. Cette hypothèse, tout à fait vraisemblable et appuyée d’ailleurs par une section du

livre réservée à l’énumération explicite des règles de présentation d’un compte, trouve son

pendant dans la copie que l’on retrouve de certains autres comptes, sans date, recopiés au

sein de codices et dont il est avancé qu’ils devaient eux aussi servir de modèle technique à

la production comptable subséquente146

.

Néanmoins, pour remplir cette fonction, n’aurait-il pas suffi d’insérer aux règles initiales

quelques exemples fictifs, mais représentatifs? Pourquoi se donner la peine de recopier

l’ensemble des comptes - authentiques, par ailleurs - de toutes les possessions du prieuré?

Et pourquoi en faire un manuscrit si flamboyant, si coûteux? Peut-être ne serait-il pas

exagéré de supposer à ce document une seconde valeur complémentaire, symbolique et

mémorielle, similaire à ce que peuvent présenter d’autres documents monumentaux comme

les censiers et cartulaires. Est-il ainsi possible que le registre de Beaulieu ne serve pas

simplement à consigner les comptes en tant que tels, dont le contenu est déjà dépassé et

inutile, mais également l’objet de pouvoir et de contrôle domanial qu’ils représentent? Quoi

qu’il en soit, tant pour ce document que pour les autres comptes sans date qui nous sont

parvenus ressort une notion d’atemporalité, un aspect perpétuel qui s’inscrit dans un tout

autre registre que celui des pipe rolls, dont ils reprennent pourtant le contenu.

144 Ses réglures sont fixes, le texte et ses lettrines présentent une polychromie poussée (brun, bleu, jaune, vert

et rouge) et on y trouve quelques illustrations et ornements marginaux. Ces images devaient être initialement

nombreuses, mais le manuscrit a été découpé en plusieurs endroits, justement pour en dérober l’iconographie.

Ibid., p. 3 145

Ibid., p. 9. 146

Dewez, Pratiques gestionnaires…, op. cit., p. 127.

49

Le cas anglais, cité ici en exemple pour des raisons pratiques - la multitude et la constance

des sources qu’il présente - permet ainsi de dégager plusieurs rôles administratifs à la

comptabilité, à la fois dans ce qu’elle peut présenter de systématique et d’atypique. Tant les

pipe rolls que les livres comptables reliés font partie d’un système documentaire large et

complexe dans lequel tout document, lorsqu’il est considéré à la lumière de l’ensemble,

trouve sa place et sa fonction. En revanche, l’analyse des méthodes administratives au XIVe

siècle à Cluny pose un tout autre défi. Elle impose au chercheur la méthode inverse, soit

celle de partir d’un document unique, le « Livre des revenus et dépenses », pour deviner un

réseau documentaire aujourd’hui disparu et dont nous ne pouvons qu’à peine entrevoir

l’ampleur, une mission ambitieuse qui nous force à élargir notre regard vers les usages des

siècles précédents, mieux connus des historiens, pour en retrouver les racines et en

concevoir la continuité.

IV- L’écrit administratif, ciment de l’ordo Cluniacensis

C’est un fait, les pratiques comptables et gestionnaires de l’abbaye de Cluny après

le XIIe

siècle nous sont largement inconnues. Celles de l’ordre, en revanche, grâce aux

développement historiographiques récents, nous sont beaucoup plus familières. En se

constituant en ordre monastique, Cluny doit assurer une meilleure cohésion et un

resserrement des mesures de contrôle et de centralisation. Pour permettre cet ambitieux

programme, les Clunisiens doivent se munir de pratiques administratives développées et

passer, comme le reste du monde médiéval, à un nouveau rapport à l’écrit.

Inspirée de l’organisation de l’ordre de Cîteaux, constitué dès 1119, la mise en place de

l’ordre de Cluny débute dans les années 1130-1150. C’est Pierre le Vénérable qui, le

premier, en 1132, convoque un chapitre général, c’est-à-dire une assemblée composée de

tous les prieurs clunisiens réunis pour décider de l’avenir de l’ordre. L’expérience sera

réitérée en 1140 puis en 1146, année de la promulgation des premiers statuts clunisiens,

documents normatifs visant à régir et, surtout, coordonner la vie et les usages des moines de

50

toutes les maisons147

. Les statuts sont donc similaires aux coutumiers que l’on trouve aux

périodes antérieures, en ce sens qu’ils répondent à un objectif semblable d’encadrement de

la vie quotidienne des moines. Les statuts, cependant, ont une valeur normative intrinsèque.

Le texte impose des règles, alors que les coutumes, élaborées dans une logique sociale ou

l’oralité prime sans équivoque sur l’écriture, renvoient plutôt à un rôle mémoriel : on met

par écrit ce qui est déjà connu et vécu de tous pour le bénéfice des générations futures148

. À

ce moment, les chapitres et les statuts qui en découlent ne sont toutefois qu’expériences

ponctuelles et isolées qui ne permettent de parler d’ordre de Cluny (ordo Cluniacensis, et

non plus simplement ecclesia Cluniacensis) qu’à partir du moment où l’abbé Hugues V

d’Anjou déclare, en 1200, que le chapitre général doit se tenir annuellement. Chaque

chapitre général s’accompagne de la production d’un procès-verbal, un compte-rendu des

décisions qui y sont prises. Ce procès-verbal, comme les statuts, peut être recopié et

distribué aux diverses chambreries pour qu’ils assurent avec plus de facilité et de crédibilité

le respect des décisions du chapitre.

Le XIIIe siècle voit se poursuivre ce travail de structuration et de mise en place de nouveaux

procédés. Or, si les chapitres et les statuts constituent, en quelque sorte, le point culminant

du processus décisionnel, celui-ci s’appuie sur un large réseau procédural de contrôle et de

vérification dont le principal vecteur est la visite annuelle des maisons de l’ordre. Pour

faciliter l’administration, les multiples dépendances de Cluny sont divisées en provinces

administratives, les « chambreries », qui sont une dizaine en 1260. Devant les difficultés de

l’ordre, on conçoit un système de visites visant à assurer à la fois le respect des usages

clunisiens et la bonne gestion des établissements. Les visiteurs, deux par chambrerie,

parcourent ainsi l’ensemble (en théorie) des maisons du territoire qui leur est confié. Une

fois la visite terminée, ils doivent rendre à l’abbé un compte-rendu de leur parcours,

décrivant, avec autant de détails que possible, l’état tant temporel (état des bâtiments, des

finances, …) que spirituel (nombre de messes quotidiennes, état des reliques, …) de chaque

maison. Henri Ier

de Fautrières, abbé de Cluny de 1308 à 1319, s’efforce d’ailleurs de

normaliser le système des visites, jusque-là relativement arbitraire, en proposant, dans ses

147 Odon Hurel et Denyse Riche, Cluny : de l’abbaye à l’ordre clunisien, Xe-XVIIIe siècle, Paris, Armand

Colin, 2010, p. 55. 148

Gert Melville, « Action, Text… », loc. cit., pp. 67-84.

51

statuts, un modèle de questionnaire à remplir par les visiteurs149

. Suivi plutôt partiellement

par la suite, ce modèle, qui se voulait une matrice, semble avoir surtout servi de guide

approximatif, les comptes-rendus qui nous sont parvenus différant souvent dans leur

contenu. Ces mêmes statuts accroissent d’ailleurs le caractère coercitif du processus en

octroyant aux visiteurs le pouvoir de corriger et punir immédiatement, sur place, toute faute

constatée qui ne mériterait pas nécessairement l’attention des définiteurs du chapitre150

. Le

système des visites, en remplissant des fonctions similaires de contrôle, de vérification et de

représentation du pouvoir central, constitue en quelque sorte une version ambulatoire des

séances d’audit que l’on trouve au sein d’autres institutions. Par ailleurs, cette similitude se

traduit également dans la forme que prennent les rapports de visite, tout à fait semblable

aux rouleaux comptables classiques : deux ou trois feuilles de parchemin de facture

médiocre, cousues ensemble verticalement pour permettre l’inscription progressive

d’informations au fur et à mesure de leur collecte151

.

Au-delà de ces trois types de documents principaux, cependant, il semble également qu’il y

ait bel et bien une production de nature comptable au sein de l’ordre, que nous ne

connaissons que par des sources indirectes, décisionnelles, comme des décrets ou statuts.

Ces sources présentent un biais intrinsèque par leur propension à ne souligner que les

problèmes, les fautes que les définiteurs ou visiteurs souhaitent corriger. L’impression

qu’on en tire peut donc n’être attribuable qu’à la nature biaisée de leurs informations.

Néanmoins, le simple fait que quelques mentions de comptabilités se retrouvent au sein de

procès-verbaux des chapitres généraux porte certainement à croire que la présentation des

comptes à Cluny est un évènement important, qui n’a rien d’anodin. Il ne s’agirait donc pas

d’une pratique systématique comme en Angleterre. Nous savons que, dès l’abbatiat de

Hugues V d’Anjou (1199-1207), il est attendu de chaque officier clunisien qu’il présente

ses comptes trois fois par an à la communauté152

et annuellement à son supérieur

149 Henri, 43-49

150 Ibid., 50.

151 Au-delà des nombreux rouleaux édités par Dom G. Charvin, les archives départementales de Saône-et-

Loire ont aussi en leur possession un tel rouleau de visite de la province de France, daté de 1340, sans cote,

qu’il nous a été possible d’étudier et éditer dans le cadre du séminaire Le manuscrit médiéval: formes, textes,

contextes, tenu à l’hiver 2011 à l’Université Laval par M. Didier Méhu. 152

BC, col. 1477.

52

immédiat153

, ce qui n’est pas sans rappeler le système de reddition des comptes au sein des

monastères anglais. En 1235-1237, Grégoire IX décrète que tous les prieurs et abbés de

l’ordre doivent tenir un registre de comptes détaillant l’état financier de leur maison, des

dettes et des biens qu’ils possèdent154

. En 1296, le prieur de Nantua est tenu de venir se

justifier au chapitre général en y présentant ses livres de comptes155

. En 1300, il est décidé

qu’à chaque changement de prieur doit être constitué un inventaire des possessions de la

maison en deux copies, l’une conservée sur place et l’autre envoyée à Cluny pour y être

conservée156

. En 1301, les visiteurs de l’abbaye de Cluny réclament la constitution d’un

inventaire du trésor en trois copies, pour l’abbé, le couvent et le sacriste157

. En 1314,

finalement, Henri de Fautrières réitère l’exigence faite en 1235-1237 par Grégoire IX, déjà

reprise une première fois par Nicolas IV en 1289 pour chaque prieur de l’ordre de tenir un

registre précisant le nombre de moines et l’état des dettes de la maison158

. Le constant

rappel de cette dernière mesure témoigne d’ailleurs, d’une part, de son importance aux yeux

des papes et abbés des XIIIe-XIV

e siècles et, d’autre part, du fait qu’elle n’était peut-être

pas suivie aussi scrupuleusement qu’ils l’auraient voulu. Ce ne sont là que quelques

mentions éparses mais elles signalent que la comptabilité est bel et bien présente dans les

considérations de Cluny.

S’il nous est possible de déduire l’existence de documents comptables chez les Clunisiens,

il est en revanche autrement plus difficile d’en déterminer la fonction et l’importance réelle.

Au niveau de l’ordre, il est probable que les inventaires et livres de comptes des maisons

aient servi d’abord et avant tout d’outils de vérification et de contrôle occasionnels, et à ce

titre l’exemple évoqué ci-haut du prieur de Nantua en 1296 est assez éloquent. Convoqué

au chapitre pour présenter ses documents de la même façon qu’une chambre de comptes

convoquerait un de ses tributaires, c’est pour répondre à une situation problématique

exceptionnelle qu’il s’y rend. Il s’agit d’un évènement ponctuel, unique, digne de mention.

De prime abord, comme le faisait remarquer Denyse Riche, il semble donc que la

153 Bruel, no 4936, 5077.

154 De Valous, Le temporel…, op. cit., p. 131.

155 Ibid.

156 Barret, op. cit., p. 178.

157 Ibid., p. 186.

158 Riche, « La vérification … », loc. cit., p. 247.

53

comptabilité, au niveau de l’ordre, ne soit jugée utile que de façon « pragmatique », c’est-à-

dire qu’on ne sort les livres que lorsqu’advient un problème ou une crise159

. Il importe

toutefois de garder en tête que la tenue d’un registre ou la production d’un livre de comptes

n’est pas une mince tâche; le choix de produire un codex plutôt qu’un classique rouleau

n’est donc certainement pas anodin. Se peut-il que ces livres de comptes soient produits

spécifiquement pour être exhibés de façon ponctuelle au chapitre, peut-être dans la foulée

des exigences répétées des papes et abbés? Cela justifierait qu’on ressente le besoin d’en

faire un ouvrage plus présentable. Mais est-ce nécessairement leur seule vocation? Ne se

peut-il également que ces livres soient produits pour répondre à un réel besoin du prieuré?

L’explication la plus vraisemblable - qui, bien que s’inspirant des méthodes d’autres

établissements similaires, ne demeure malheureusement que spéculation - est que ces livres

de comptes, conçus pour être présentés, au besoin, au chapitre général, s’appuient sur un

second niveau de production comptable, rouleau, registre de papier ou autre, destinée à un

usage concret quotidien au prieuré même.

Le cas de Nantua est-il unique ou y a-t-il une norme préétablie au sein des établissements

clunisiens quant à la façon de tenir et présenter ses comptes? Et quel rôle jouent ces

derniers dans le système des visites de l’ordre? Sont-ils contrôlés systématiquement? Les

rapports de visite laissent le plus souvent entendre que la vérification se fait auprès de

l’abbé, prieur ou doyen de la maison, principal responsable de la gestion de son

établissement160

. Or cette façon de faire - par ailleurs tout à fait cohérente avec les usages

clunisiens - exclut-elle nécessairement la possibilité qu’une vérification soit également faite

dans les livres de la maison? Il semble au contraire tout à fait plausible que le prieur

responsable, en rencontrant les visiteurs, s’appuie sur les livres en sa possession. Soit, les

visiteurs ne sont pas des spécialistes des finances - ils sont eux-mêmes prieurs -, mais

l’insistance des autorités de l’ordre quant à l’obligation de tenir un registre à chaque maison

159 « Leur [Cluny et Cîteaux] attitude est avant tout pragmatique, le plus souvent ils ne se préoccupent de

« faire les comptes » seulement lorsque des problèmes se manifestent, lorsqu’il s’agit de réduire les dépenses

et d’améliorer la gestion. La vérification des comptes au sein des ordres monastiques n’a pas suscité la mise

en place de structures très élaborées. Rien de comparable avec des institutions telles que la Chambre des

comptes. » Riche, « La vérification … », loc. cit., p. 243. 160

À Cluny, en 1312, les visiteurs ne peuvent obtenir d’information sur les finances de la maison du fait de

l’absence de l’abbé. Riche, « Le vérification … », loc. cit., p. 248.

54

ne laisse-t-elle pas transparaître une volonté de contrôle plus étroit que le système des

visites est le mieux à-même d’assurer? Malheureusement, faute d’une étude élargie sur les

pratiques comptables des prieurés clunisiens, le chercheur actuel se bute à une impasse.

Il est difficile de déterminer quelle place peut occuper la comptabilité au sein de

l’administration de l’ordre de Cluny. Néanmoins, le fait demeure, c’est en se tournant

davantage vers la production systématique de documents écrits que l’ecclesia Cluniacensis

en vient à assurer le contrôle centralisé et la cohésion nécessaire à la mise en place de

l’ordo Cluniacensis. Le rapport à l’écrit change radicalement au cours des XIIIe

et XIVe

siècles et, comme dans la mise en place des chambres de comptes, cela se reflète tout à fait

dans la constitution simultanée d’un fonds d’archives centralisé et indépendant du Trésor

de Cluny.

Censier-compte, terrier, livre d’estime, budget, compte d’obédiencier… Autant de types

documentaires qui sont conçus selon des logiques propres pour répondre à tout un éventail

d’impératifs spécifiques. Par ses nombreuses sections indépendantes, le « Livre des revenus

et dépenses » semble pouvoir correspondre à chacune de ces appellations. Or justement,

l’assemblage qui l’a constitué en fait un cas de figure unique, inspiré certes des usages du

temps, mais pour répondre aux besoins spécifiques de Cluny. Après ce vaste survol, il est

temps maintenant de nous tourner vers le cœur de notre projet et nous pencher enfin sur

l’analyse directe du manuscrit de Mâcon.

55

Chapitre 2 : Le « Livre des revenus et dépenses » : matérialité, structure

et interprétation

De prime abord, l’examen codicologique peut paraître un exercice fastidieux et,

somme toute, peu fertile en comparaison de l’examen textuel, plus classique à l’histoire.

Pourtant, analyser la reliure, la mise en page ou les matériaux utilisés, c’est mettre en

lumière une conception administrative et les méthodes qu’elle sous-tend. Dans sa forme

comme dans son contenu, le « Livre des revenus et dépenses » présente un certain nombre

de particularités, de spécificités qui, bien que pouvant nous apparaître étranges de prime

abord, relèvent de choix conscients et réfléchis de ceux qui les ont conçu et/ou fabriqué, des

choix qui répondent chacun à une logique administrative que nous nous devons de retracer.

En bref, c’est en analysant la forme et l’ordonnancement du manuscrit, c’est en nous

interrogeant sur ces choix qui furent effectués à sa confection et les ajouts qui y furent

apportés au fil de son utilisation que nous sommes le mieux à-même d’en éclaircir la nature

et la fonction.

I. Structure matérielle161

Le « Livre des revenus et dépenses » n’est pas d’un volume ou de dimensions

particulièrement imposantes. La reliure mesure 16,1 cm de largeur sur 24,5 cm de hauteur

et les folios, rognés de quelques millimètres postérieurement à la rédaction première, font

15,9 cm de largeur sur 23,8 cm de hauteur. Les matériaux utilisés pour sa fabrication, bien

que ne pouvant être identifiés avec précision sans une analyse en laboratoire bien au-delà

de nos moyens, témoignent néanmoins de choix assez communs à la reliure médiévale. Les

cahiers sont cousus à la reliure à l’aide d’une cordelette de nature végétale (Fig. 5 : D), elle-

même étant reliée à deux ais* de bois (Fig. 6 : C) par le biais de trois nerfs animaux (Fig. 5

et 6 : B). L’ensemble du travail est recouvert d’une peau de parchemin* en apparence

mégissée*.

161 Il est à noter que, du fait de la quantité de termes techniques employés lors d’une analyse codicologique,

nous nous réfèrerons, tout au long de l’exposé qui suit (sauf indication contraire), aux définitions (reprises au

glossaire en annexe 7) et aux figures que fournit le : Denis Muzerelle, « Vocabulaire codicologique du

français. Répertoire méthodique des termes français relatifs au manuscrit », Paris : C.E.M.I., 1985. In-4°,

XVI-248 p., 346 fig. Consulté en ligne le 18 mai 2012. URL : http://vocabulaire.irht.cnrs.fr/

56

Fig. 5 : Schéma d’attache des cahiers aux nerfs

Fig. 6 : Schéma d’attache des nerfs aux ais

Fig. 7 : Schéma d’une reliure gothique162

Au-delà de ces observations primaires, il est difficile de dater les techniques utilisées pour

la reliure sans se lancer dans une entreprise dangereuse et réprouvée de démontage du

codex. Heureusement, le contre-plat* du dos de la reliure est aujourd’hui visible et nous

permet ainsi d’observer les attaches des nerfs aux ais* (Fig. 8). Bien qu’il soit toujours

risqué de déterminer à partir d’un si petit échantillon si les nerfs sont fendus* (Fig. 6 : B)

ou doubles* (Fig. 5 : A), nous sommes en mesure de constater que leur technique d’attache

correspond à la mode dite gothique (Fig. 7) qui apparaît tardivement au XIVe

siècle pour

162 Figure tirée de Léon Gilissen, La reliure occidentale antérieure à 1400 : d’après les manuscrits de la

Bibliothèque royale Albert Ier à Bruxelles. Turnhout, Brepols, 1983, p. 44.

57

devenir la norme au XVe siècle

163. L’usage du bois dans la confection des ais pourrait

également permettre d’affirmer que la reliure ne précède pas le XVIe siècle, au cours duquel

le carton devient le choix privilégié164

, mais il ne s’agit pas d’une règle absolue et cette

dernière remarque doit être considérée avec une certaine réserve. En revanche, la rognure

des feuillets, évoquée plus haut, nous permet d’affirmer avec plus de certitude, comme Jean

Virey avant nous165

, que cette reliure ne peut effectivement pas être antérieure au XVe

siècle, car certaines annotations attribuables à une graphie de cette époque ont été

endommagées par la coupe.

Fig. 8 : Nerfs d’attache du dos de reliure

163 Ibid., p. 42.

164 Ibid.

165 Virey, loc. cit., p. 264.

58

Initialement, ce manuscrit était constitué de 37 folios reliés en cinq cahiers*, identifiés par

les réclames* qui y sont systématiquement inscrites. Par ailleurs, celles-ci sont faites de la

même main que le corps de texte, ce qui permet donc de savoir avec certitude que l’ordre

actuel des cahiers correspond toujours à l’intention initiale de ses auteurs. Sur les folios 1 à

37 se trouve aussi une foliotation* en chiffres arabes au coin supérieur droit de chaque

recto. Le fait que cette foliotation n’inclut pas les deux derniers feuillets, insérés

postérieurement (feuillets que, par soucis de clarté, nous désignerons tout de même comme

les feuillets 38 et 39), laisse penser qu’il s’agit d’un effort précédant la seconde opération

de reliure.

Aucune mention ne nous permet de dater avec certitude la composition initiale de ce codex.

Certes, la rubrique du folio 8v, « Suivent les autres services en argent dus et acquis à la

chambre de Cluny, rassemblés en ce présent cahier qui fut fait en l’année du Seigneur 1330,

ci-dessous, tant en la ville de Cluny qu’à l’extérieur »166

, fournit 1330 comme date de

rédaction, mais il est tout à fait possible que cette rubrique ne soit en fait que la copie d’un

autre manuscrit, comme c’est le cas pour la date de 1321 que nous fournit similairement la

rubrique du folio 1, tirée d’un « Livre rouge »167

. D’autre part, ni la liste de cens ni le

pouillé décimal, dans leurs formes initiales, ne tiennent compte des nombreuses réformes

administratives qui ont lieu au sein de l’ordre aux environs de 1347-1350 (raison pour

laquelle plusieurs modifications sont apportées postérieurement à ces deux listes). Au folio

7, une entrée inscrite en marge de queue parle explicitement de la « maison de saint Adrien,

unie audit prieuré de Najera au chapitre de 1347 »168

. Cette note est faite d’un tracé plus

soigné que les autres annotations postérieures, et son écriture rappelle assez bien la main du

scribe principal, de sorte qu’il est difficile de dire s’il s’agit ou non d’un ajout postérieur.

Le dernier indice quant à la datation du codex est moins explicite. L’organisation du pouillé

décimal se fait à deux niveaux. Les rubriques divisent la liste en provinces administratives,

puis leurs maisons sont classées selon leurs liens de sujétion. Or la maison de Biches y est

classée comme étant soumise à La Charité (f. 35v), une modification qui, selon l’index de

166 « Secuntur alia servicia camere Cluniacensi in pecunia debita et acquisita ab confectione presenti

quaterni quod factum fuit anno Domini millesimo trecentesimo tricesimo citra tam in villa Cluniaco quam

extra. », f. 8v. 167

Sur cette note et le « Livre rouge », cf. infra chap. 3. 168

« Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui de Nagera in capitulo anno XLVIIo », f. 7.

59

G. De Valous, serait attribuable à « une bulle du 26 juin [1350] »169

. Il ne spécifie pas

davantage la provenance de cette information, et il nous a été impossible de retrouver cette

bulle, absente du Bullarium Cluniacense; sans doute cite-t-il une mention repérée dans un

rapport de visite des environs de 1350-1360. Même s’il est impossible de vérifier ses dires,

ce dernier indice, couplé à la référence faite au chapitre général de 1347, semble indiquer

que la rédaction du codex doive être datée de la seconde moitié du XIVe

siècle, et qu’elle

s’appuie majoritairement sur des documents des décennies précédentes.

Au coin inférieur droit de chaque recto se trouve également un système de signature par

bifeuillets* permettant d’identifier chacun des cinq cahiers initiaux de A à E ainsi que le

bifeuillet ajouté (ff. 38-39), désigné comme le cahier F. Les cahiers A à D sont sous la

forme classique de quaternions*, mais le cahier E fait exception en ce qu’il se présente

plutôt comme un ternion* dont le dernier feuillet aurait été coupé près du fond* (Fig. 10).

Fig. 9 : Schéma des cahiers A à D, avec signature par bifeuillet

Fig. 10 : Schéma du cahier E170

169 De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., tome II, p. 190.

170 Figure inspirée du mémoire à paraître de Maria Allen Demers, « Mise en œuvre d’un monument cartularial

à l’abbaye de la Sauve Majeure au XIIIe

siècle : fondements, structures et représentations », mémoire de

maîtrise, Québec, Université Laval, 2013 (à paraître).

60

Sur l’ensemble du manuscrit transparait également un effort de rapiéçage, sans doute issu

d’une seule et même entreprise compte tenu de la constance de la technique utilisée et de la

similitude des morceaux de parchemin employés pour le collage. La grande majorité des

bifeuillets ont été renforcés sur leur face intérieure à l’aide de morceaux de parchemins

provenant d’un autre manuscrit. Seuls les cahiers centraux C et D, que les siècles ont laissé

à peu près indemnes, n’ont pas été touchés par ce travail. Les quelques rares bribes

d’écriture visibles sur ces morceaux collés permettent de constater que le tracé des lettres

est similaire à celui que l’on retrouve sur le folio de contre-garde du dos de reliure (Fig. 11

et 12). Certes, l’échantillon est mince, mais au vu de cette similitude, il semble plausible

que cet effort de rapiéçage ait accompagné la seconde mise en reliure. Sans doute doit-elle

permettre de raffermir la couture des cahiers endommagés aux nerfs.

Fig. 11 : Folio de contre-garde du dos de reliure

Fig. 12 : Fragment de parchemin collé, f. 14

Si la foliotation explicite du manuscrit se limite aux folios 1 à 37, et est donc assimilable au

premier agencement du « Livre des revenus et dépenses », le système de signature, en

revanche, inclut également un bifeuillet ajouté, le cahier F (ff. 38-39). Or celui-ci est

clairement distinct du reste, et son incorporation au sein du codex est autrement plus

difficile à dater. S’y trouvait-il dans la version initiale du manuscrit? Son absence de la

foliotation et la différence marquée dans le type de parchemin utilisé laisse initialement à

penser que non. Le bifeuillet lui-même n’en est pas réellement un, il s’agit en fait d’un

cahier factice, fabriqué pour intégrer le folio 38 au codex. Le folio 39 n’est donc que la

continuité des languettes de parchemin auxquelles est collé le folio 38 (Fig. 13). Le folio 39

en lui-même s’explique plus difficilement : si sa seule mission n’est réellement que de

compléter le folio 38, un simple fragment de parchemin aurait suffit. Un examen du folio

de contre-garde permet néanmoins de constater plusieurs résidus de collage (Fig. 14 et 15)

dont la forme, parfaitement symétrique avec celles que l’on retrouve sur le verso du folio

39, laisse croire que ce dernier devait être initialement collé à la reliure, mais qu’il en a été

détaché par la suite. Certes, il est aussi possible que ce collage ne soit que du fait de

61

l’humidité, mais la chose semble peu probable pour deux raisons. D’abord, parce qu’aucun

autre feuillet de ce manuscrit ne porte de traces d’humidité : il semble avoir été très

soigneusement conservé. Ensuite, parce que le folio 39, en couvrant le contre-plat du dos de

la reliure, se ferait l’exact pendant de ce que présente l’autre ais, couvert par la continuité

du folio 1.

Fig. 13 : Liens d’attache des folios 38 et 39.

Fig. 14 : Correspondance de la ligne résiduelle du folio de contre-garde avec la forme du folio 39

Fig. 15 : Symétrie des résidus de collage

En somme, le cahier F a été constitué à la fois pour couvrir le dos de la reliure à l’aide du

folio 39 (il s’agit donc du véritable folio de contre-garde*) et incorporer au manuscrit un

feuillet intercalaire* (le folio 38). Mais que penser, alors, de ce dernier? Était-il déjà présent

au sein du codex avant son réagencement ou provient-il d’un autre manuscrit que les

62

hommes responsables de la seconde reliure - donc plus d’un siècle plus tard - auraient jugé

connexe et pertinent? Bien qu’endommagé, le folio 38 présente encore de façon assez claire

quatre entrées ajoutées de quittances, impossibles à dater. Plus intéressant pour la question

qui nous occupe, on trouve au verso une note du XIVe

siècle précisant que « les pensions

des treize doyennés, incluant tant les anciens que les nouveaux cens, le transport de harengs

et les cens pour les seiches montent à 5680 livres, 17 sous et 6 deniers »171

, suivie d’une

série d’essais de plume, gribouillis et dessins divers dont quelques uns sont inversés. Le fait

que la notice du XIVe

siècle fasse aussi explicitement référence au contenu du « Livre des

revenus et dépenses » nous indique qu’il est peu probable que ce feuillet provienne d’une

autre source, il s’agit vraisemblablement d’un feuillet déjà présent dans l’agencement initial

du codex. La qualité médiocre du parchemin et son état endommagé laissent à penser qu’il

devait s’agir d’un folio protecteur, probablement une feuille de garde volante* sur laquelle

on aurait fait quelques ajouts au fil du temps, justifiant dès lors que les relieurs, plus d’un

siècle plus tard, le réparent - le folio comporte une déchirure, visible au verso, soutenue par

un autre morceau de parchemin collé - et l’incorporent au codex.

Bien que la reliure en elle-même ne présente pas de caractéristiques sortant de l’ordinaire,

la confection des cahiers et la mise en page du texte témoignent d’un soin particulier. En

soi, l’emploi du parchemin dans un document de comptabilité, au XIVe

siècle, alors que le

papier est connu et utilisé, a déjà de quoi surprendre. Beaucoup plus coûteux, mais

infiniment plus résistant (la remarquable qualité de conservation de ce manuscrit, vieux de

près de sept siècles, en est un excellent témoignage), le parchemin est surtout employé pour

les documents considérés plus prestigieux, comme les livres liturgiques, les chartes ou les

cartulaires. Inversement, dans le cas des documents dits « d’usage », donc à faible portée

sur le long terme (les minutes, les registres, les comptes…), le papier, fragile, a plus

généralement préséance de par son coût de fabrication moins élevé. Le fait que le « Livre

des revenus et dépenses » soit composé sur parchemin constitue déjà un premier indice de

la valeur qu’on lui accorde, laquelle dépasse alors largement ce qu’on serait en droit

d’attendre d’un simple document comptable. Plus encore, le parchemin utilisé ici est d’une

171 « Ascendunt pensiones XIII decanatuum in tam novem quam antiquem censem inclusis vecturam allecum

et censis pro sechiis VM

VIC

IIIIXX

libras XVII solidos VI denariorum », f. 38v.

63

qualité et d’une propreté remarquable : sa facture ne permet que difficilement de distinguer

les côtés poil des côtés chair et rien ne laisse croire que ses quelques rares défauts s’y

trouvaient lors de la rédaction initiale. D’imperfections, outre la tache d’encre présente au

folio 1r, que l’on peut estimer postérieure du fait qu’elle a également entaché la reliure, et

la légère couture que présente le folio 20, nous ne pouvons que relever le fait que les folios

1 à 11v présentent une série de petites perforations, présentes systématiquement aux mêmes

emplacements sur la tranche* extérieure des feuillets. Il semble en effet qu’on ait tenté,

sans y parvenir tout à fait (les trous disparaissent progressivement, comme si la force du

geste avait été insuffisante) de transpercer les premiers cahiers de part en part. Ces

perforations ne peuvent donc être attribuables à un quelconque défaut de la peau, mais bien

à une intervention extérieure, peut-être attribuable à une volonté de coudre ces cahiers

ensemble.

Tant le choix des matériaux que les soins apportés à leur travail et leur entretien portent

donc à croire que ce codex était considéré comme précieux, ou, du moins, beaucoup plus

qu’un document comptable ordinaire. La mise en page du texte vient également appuyer

cette impression. Malgré quelques nuances advenant d’une section à l’autre, sur lesquelles

nous reviendrons plus bas, l’ensemble de la justification du corps de texte conserve une

unicité globale dans sa mise en forme (Fig. 16). Tous les folios présentent une même

logique d’un texte en deux colonnes, l’une, en drapeau*, servant à la description des

diverses possessions/redevances, et l’autre à l’indication de la somme qui leur est attachée.

Les réglures* au plomb, encore visibles en certains endroits172

, assurent le respect de cette

mise en page. Les marges de fond, de tête et de gouttière sont de 2 cm, et la marge de queue

est de 4 cm. Les trois marges extérieures étaient sans doute plus larges de quelques

millimètres, mais nous ne pouvons constater que ce que la rognure a laissé. Les réglures de

linéation* sont séparées par un espace de 6 mm et sont d’une longueur totale de 11,9 cm,

entrecoupées à leur extrémité droite par une ligne double* verticale, espacées de 2,4 cm et

servant à délimiter la deuxième colonne, réservée aux montants. Ces réglures préparatoires

sont globalement respectées par le scribe original, mais il arrive, dans de rares cas, qu’il les

172 Le folio 37v, notamment, a été laissé vierge et permet donc de constater clairement le travail préparatoire

effectué.

64

dépasse, par exemple lorsque la somme comporte plusieurs types de monnaies et nécessite

donc plus d’espace que ce qui lui était réservé initialement.

Fig. 16 : Schématisation du travail de réglures

Le texte comme tel est rédigé dans une écriture claire, soignée, qui se démarque des types

de graphies cursives que l’on trouve plus généralement dans les documents d’usage. Le

corps du texte, à l’encre noire, est rythmée par une rubrication à l’encre rouge. Bien que

l’on n’y trouve pas d’images ou de lettrines flamboyantes, chaque rubrique et chaque article

énuméré débute par une initiale majuscule dont la taille et l’ornement, variable mais

toujours léger, suivent une hiérarchie organisationnelle. Les initiales annonçant le début

d’une nouvelle section (Fig. 17) sont les plus travaillées ou, à tout le moins, les plus larges.

Présentes aux folios 1, 15, 21 et 25, elles font respectivement 1,6 par 2 cm, 1,5 par 1,6 cm,

1,2 par 1,5 cm et 0,4 par 1,1 cm (il s’agit d’un « I » majuscule). Les initiales débutant une

rubrique (Fig. 18), quant à elles, sont plus nombreuses, variables et ne présentent pas de

particularité dans leur forme, outre leur couleur, permettant de les différencier des initiales

secondaires, à l’encre noire, servant à introduire chacune des entrées énumérées et les

calculs de sommes totales qui figurent à la fin de chaque rubrique (Fig. 19). Toutes deux

font, en moyenne, 1 cm2.

65

Fig. 17 : Initiale de début de section, f. 15

Fig. 18 : Initiale de début de rubrique, f. 18

Fig. 19 : Initiale de début d’entrée, f. 4

Fig. 20 : Initiale disproportionnée, f. 18

Cette hiérarchie dans les initiales (début de section > début de rubrique > début d’une

entrée), bien que constituant la règle générale, n’est cependant pas toujours respectée à la

lettre. Il advient parfois, comme dans le cas de la Fig. 20 (1,1 par 1,7 cm), qu’une initiale

reçoive un traitement particulier, bien que n’ayant pas de supériorité hiérarchique

apparente. Dans la plupart des cas (dont celui présenté ici), le phénomène semble

s’expliquer par le fait que la rubrique débute un nouveau folio, laissant croire alors à une

simple volonté de remplir l’espace vide du dessus, à une préoccupation donc purement

esthétique (voir ff. 18 à 19), mais il arrive également que de telles initiales allongées ou

ornées se retrouvent en plein corps de texte. Ces cas de figures, exclusifs à la première

section du manuscrit (ff. 1-14v, relative aux cens et revenus de l’ordre), s’expliquent plus

difficilement : presque chaque rubrique, et donc chaque chambrerie, présente des initiales

dissemblables, bien que débutant toujours par le même mot (Sequitur). Cette irrégularité,

présente dans les premiers feuillets mais progressivement délaissée au profit du système

énoncé ci-haut, pourrait laisser croire à une relative improvisation initiale du scribe, mais

cette explication, fondée sur une incompétence supposée que dément la qualité du travail

effectué, n’est pas satisfaisante. Compte-tenu du rôle organisationnel que jouent les initiales

dans le reste du manuscrit, il serait sans doute plus logique de présumer que c’est

également ce rôle qui est rempli ici, pour illustrer, par exemple, l’importance relative des

chambreries et des autres sources de revenu. Cette hypothèse semble se vérifier assez bien,

les provinces du royaume de France étant celles qui présentent les initiales les plus grandes

alors que celles des autres provinces périphériques sont plus modestes. Par ailleurs, cette

section étant, nous l’avons vu, la copie d’un « Livre rouge », vraisemblablement plus

66

prestigieux et donc plus soigné encore dans sa présentation que le manuscrit qui nous

occupe, il est aussi possible que le scribe ait voulu reproduire ici, à moindre échelle, les

variantes qu’il constatait sur l’original. Malheureusement, une telle hypothèse ne peut

évidemment pas être vérifiée en l’absence du document premier.

II. La structure textuelle du manuscrit

Comme mentionné plus haut, le manuscrit présente quatre sections distinctes, identifiables

chacune par un saut de page et une initiale surdimensionnée. Au sein de ces sections se

trouve un grand nombre de données de natures diverses qui peuvent paraître, de prime

abord, incohérentes par rapport à l’ensemble.

La première section (ff. 1-15) constitue un bon exemple de ce caractère éclectique.

« Redevances dues dans la chambrerie de France au Révérend Père en Dieu le seigneur abbé de Cluny, payables à Cluny – dans la chambre du trésor – ou à Paris, dans la maison de Saint-Martin-des-Champs s’il plaît audit seigneur abbé, soit au jour de la Purification de la Sainte Vierge, soit au Chapitre général. Les redevances des autres provinces, ainsi que tous les revenus, quels qu’ils soient, de l’église de Cluny, ont été enregistrés en même temps par religieuse personne frère Gérard Claveau, sous-chambrier de Cluny au mois d’août de l’an du Seigneur mil trois cent vingt-un, ainsi qu’il est indiqué ci-dessous dans le présent cahier. On y a joint les nouvelles redevances de toutes les maisons acquises dans cette chambrerie. »

173

La première moitié de cette section, consacrée aux revenus de l’ordre perçus en argent (ff.

1-12), est composée principalement des dix rubriques énumérant les cens des dix provinces

clunisiennes: France, Lyon, Allemagne, Auvergne, Gascogne, Provence, Poitou,

Lombardie, Espagne et Angleterre174

et des diverses redevances perçues sur le domaine de

l’abbaye. Adjointes à certaines de ces rubriques se trouvent quelquefois des redevances

173 Traduction de Virey, loc. cit., p. 267. « He sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo

patri domino abbati Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini de

Campis si dicto domino abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis quam in capitulo generali.

Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum camerarum et redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie,

per religiosum virum fratrem Gerardum Clavelli subcamerarii Cluniacensis, mense augusti, anno Domini

millesimo trecentesimo vicesimo primo, prout inferius in presenti caterno continetur, novis etiam censis

domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis. » Il est à noter, cependant, qu’il ne

s’agit pas là de l’incipit du « Livre des revenus et dépenses », mais bien de celui du « Livre rouge », recopié

ici. On le retrouve encore, identique, au sein du BnF, ms. lat. 17717, fol. 19v, dans ce qui est annoncé

explicitement comme une nouvelle copie du « Livre rouge ». 174

Cette division fut créée au début du XIIIe

siècle et, même si elle présente parfois quelques variantes, elle

demeure globalement en vigueur jusqu’au XVIe siècle. De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., tome

II, p. 46.

67

supplémentaires auxquelles sont astreintes certaines maisons, principalement des frais

annuels pour le transport de harengs ou de seiches (sepiis) à l’usage du convent; il est

spécifié explicitement à chaque fois que ces redevances sont perçues par l’office de la

pitancerie175

. Il se trouve également dans cette section un certain nombre de dîmes, qui sont

pourtant des redevances variables, dépendantes des récoltes, auquel cas il est spécifié que

ces sommes sont « d’estimation commune » (communi estimatione). Une dernière entrée

clôt cette première sous-section en spécifiant que les revenus totaux de l’ordre en argent

s’élèvent à 16 122 livres, 6 sous, 3 deniers. S’ensuit une énumération des revenus annuels

de l’abbaye en nature (céréales et vin), principalement composés de cens, de dîmes et autres

services ayant cours sur le domaine de l’abbaye, comme les gains faits sur ses moulins ou

sur les taxes des ventes aux pannaux de Cluny176

.

La section relative aux dépenses de l’abbaye (ff. 15-20v) présente sans équivoque le

contenu le plus varié.

« Ici sont les dépenses ordinaires faites en l’abbaye de Cluny, excepté celles faites aux seigneurs papes, cardinaux, roi de France et autres souverains. »

177

Encore une fois, les dépenses en céréales et en vin sont séparées des dépenses en argent,

mais elles sont ici beaucoup moins nombreuses et considérablement moins détaillées,

réduites à quatre entrées synthétiques qui précisent les dépenses annuelles totales de

l’abbaye, selon l’estimation commune encore une fois, redevables en froment, en seigle, en

fèves et en vin (f. 15). Par la suite, on compte trois rubriques (dépenses de la pitancerie (f.

15), de l’infirmerie (f. 15v) et du vestiaire (f. 16)) qui comprennent chacune quelques

dizaines d’entrées, puis une succession de petites rubriques thématiques (40 au total) qui se

limitent le plus souvent à une seule entrée et traitent de questions aussi précises que les

dépenses liées à la production de cercles pour les tonneaux (f. 17v) ou à l’envoi de

messagers (f. 17v). À ces diverses rubriques s’en ajoute une dernière, annonçant les

175 « Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam gerens officium pictantie a

prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit. », f. 2. 176

Ainsi s’appelaient les halles de Cluny, face à l’église Notre-Dame, où se déroulaient notamment les ventes

de céréales, sur lesquelles, pour chaque transaction, l’abbaye pouvait percevoir un vingt-quatrième du produit

échangé. Méhu, op. cit., p. 491.

177 « Hee sunt expense ordinarie in Cluniacensi ecclesia faciende, dominis papa, cardinalibus, rege Francie

et aliis regibus duntaxat exceptis. », fol. 15.

68

maisons et chambreries pour lesquelles l’église de Cluny ne reçoit rien, car elles sont tenues

par des « seigneurs cardinaux et autres puissants »178

, selon l’usage comptable médiéval qui

consiste à considérer les revenus impayés, les nihil179

, comme des dépenses. Cette rubrique

est immédiatement suivie, comme pour les revenus, d’un calcul de la somme totale des

dépenses annuelles en argent, qui est de 9270 livres.

Comme la rubrique introductive l’annonce explicitement, cette section n’est consacrée qu’à

la liste des dépenses dites ordinaires, constantes et normales, et exclut donc toutes les

dépenses circonstancielles imprévisibles comme les visites de personnages importants ou la

levée d’une décime, par exemple. Par ailleurs, à l’instar des modèles de comptes que l’on

trouve dans les monastères anglais, cette liste de dépenses ne comporte aucune mention de

date. Ici, comme dans le cas des dîmes de la section précédente, les dépenses sont

présentées selon l’ « estimation commune ». Cette section ne vise donc aucunement à

produire un résumé des dépenses effectives d’une année spécifique et rien ne laisse

entendre qu’elle réponde à une quelconque fonction de contrôle ou de vérification. Il s’agit

plutôt de fournir une évaluation théorique en faisant la liste des dépenses invariables ou peu

fluctuantes. Tant dans les revenus que dans les dépenses, on assiste donc à une même

volonté des rédacteurs de ce codex, non pas de produire un réel état des finances de

l’abbaye à un quelconque point donné, mais bien d’en établir une sorte de représentation

idéale et atemporelle.

La troisième section (ff. 21-24) bien que très brève, n’en est pas moins intrigante.

« Suivent les services dus à la chambre de Cluny, outre les services transmis au pitancier de Cluny. »180

Dans sa forme, cette section ressemble globalement à ce que présentent les folios 8v-9v,

traitant des redevances de particuliers du Clunisois. Cependant, alors que les folios 8v-9v

ne sont constitués que d’une seule et même rubrique où sont confondues toutes les

redevances tant du bourg que des moulins ou des prés environnants, les folios 21-24

présentent une succession de rubriques géographiques annonçant un clos ou une vigne pour

178 « Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit ecclesia cum domini

cardinales et alii quidam potentes teneant dictas domos. », ff. 19v-20. 179

Fossier, Sources de l’histoire économique…, op. cit., p. 391. 180

« Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita pictanciario Cluniacensis », f. 21.

69

lesquels sont ensuite énumérés les tenanciers et les sommes qu’ils doivent à la chambre de

Cluny.

La quatrième et dernière section (ff. 25-37), consacrée à l’énumération de la valeur des

décimes des maisons de l’ordre, rappelle en plusieurs points la présentation des cens en

début de codex.

« Dans ce volume sont contenus l’abbaye, les prieurés, doyennés et administrations de l’ordre de Cluny ainsi que les taxes de celui-ci pour les décimes, par diverses provinces distinctes. »

181

Comme dans l’exemple des dîmes, mentionné précédemment, il est surprenant de retrouver

ici l’énumération d’un impôt pourtant variable et imprévisible dans ce qui semble être un

document évaluatif. Or, cette fois encore, cela s’explique par le fait qu’il ne s’agit pas ici

d’un relevé de sommes effectives ayant servi au paiement de décimes pour une année

particulière, mais bien d’un pouillé décimal énumérant, à l’instar des livres d’estimes

urbains, l’assiette décimale théorique fixe de chaque maison (calculée par rapport au

revenu), c’est-à-dire la somme qui doit servir de base au calcul chaque fois qu’une décime

est décrétée. Encore une fois, la rubrication est organisée selon une logique géographique

explicite, c’est-à-dire une rubrique par province clunisienne, dans lesquelles sont

énumérées les différentes maisons et leur(s) assiette(s) décimale(s). Au-delà de ces

ressemblances premières, cependant, ce pouillé présente un bon nombre de différences

marquées, dont, notamment, le souci du détail que l’on constate dans la liste elle-même. En

effet, aux mentions toponymiques, déjà beaucoup plus nombreuses que dans la liste très

partielle des cens (la province de Lyon, par exemple, comprend ici 46 mentions de maisons,

alors que son homologue de la liste des cens n’en contenait que 17, en incluant les ajouts

postérieurs), s’ajoutent leur statut au sein de l’ordre (prieuré, doyenné ou, plus rare, abbaye

ou église), la mention de certains officiers imposés d’une taxe décimale (e.g. alors que le

prieur de Saint-Marcel de Châlon doit 70 livres, son doyen doit 16 sous supplémentaires, f.

25v) et, occasionnellement, certains détails sur l’état de sujétion d’une maison vis-à-vis

181 « In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et administrationes Cluniacensis Ordinis et

taxationes eorum ad decimas per diversas provincias distinctas. », f. 25.

70

d’une autre182

. Ces maisons sont ordonnancées, au sein même de chaque rubrique, selon

leurs liens de sujétion : une maison est mentionnée, puis elle est suivie de ses dépendances.

Plusieurs pieds de mouches insérés en marges de gauche viennent désigner ces maisons qui

possèdent leurs dépendances propres, facilitant ainsi leur repérage et divisant plus

explicitement la liste. La grande majorité de ces pieds de mouche semblent avoir été ajoutés

postérieurement, seule la maison de La Charité est introduite par un pied de mouche

rubriqué, incorporé à-même la lettrine et assimilable au premier effort de rédaction.

Fig. 21 : Pied de mouche de La Charité, f. 34v

Fig. 22 : Pieds de mouche ordinaires, f. 36

III. De la lecture à l’interprétation : problèmes typologiques

Que ce soit par sa présentation soignée ou par le caractère éclectique de son

contenu, le « Livre des revenus et dépenses de Cluny » se présente comme une énigme.

Pourquoi un tel document? Pourquoi avoir ainsi réuni en un seul codex tant de données

aussi dissemblables?

Seul autre historien à s’être penché sur ce manuscrit, Jean Virey, dans son article, ne fournit

néanmoins que bien peu en termes d’analyse, toute son attention étant portée vers la section

182 S’il arrive que de telles informations se trouvent dans le corps de texte premier (ainsi en est-il de Talissieu,

soumis à Nantua, f. 25), le plus souvent elles sont ajoutées à posteriori, entre le nom de l’établissement et la

somme qu’il doit (e.g. Gumières, dont il est spécifié qu’elle est soumise à Ris, f. 33).

71

des dépenses, dont il fournit l’édition et un bref commentaire. Il décrit simplement ce

manuscrit comme un « registre »183

constituant le « Livre des revenus et dépenses de

l’abbaye de Cluny dans le premier tiers du XIVe siècle, accompagné de la liste des maisons

de l’ordre »184

, description qui a valu au manuscrit son appellation actuelle. Par ailleurs, il

parle de la liste de décimes comme d’un « pouillé, incomplet, semble-t-il, des abbayes,

prieurés, doyennés et dépendances de l’ordre avec leur taxe pour les dîmes », se méprenant

sur la signification du terme decimas (pouvant signifier à la fois dîme ou décime), employé

au folio 25. Or comme cet article, depuis sa parution en 1910, a servi de seul référent aux

chercheurs ayant voulu étudier ce codex, il nous semble nécessaire d’en approfondir la

teneur et d’y apporter certains correctifs.

Tout d’abord, et malgré son titre, ni la liste des cens ni celle des décimes comprises dans le

« Livre des revenus et dépenses de Cluny » ne couvrent l’ensemble des transactions de

l’ordre. Les rubriques traitant des recettes domaniales ne présentent tout au plus qu’une

vingtaine d’entrées185

et même la liste des dépenses, pourtant beaucoup plus détaillée, ne

nous semble pas pouvoir, à travers sa quarantaine de rubriques, couvrir l’ensemble des frais

encourus par un monastère aussi important que Cluny. Contrairement à ce que laisse

entendre la description de Virey, ce manuscrit ne présente donc pas l’intégralité des revenus

et dépenses de l’abbaye, mais bien le résultat d’une sélection spécifique. Or, si ce livre ne

comptabilise pas la totalité des transactions de la maison-mère, l’explication la plus

plausible est qu’il était plutôt réservé à l’usage d’un personnage spécifique ou, plus

vraisemblablement, vu la disparité des annotations qui laisse entendre que plusieurs

personnes y ont eu accès, à l’usage d’un office particulier. Nous l’avons vu, les usages

bénédictins amènent logiquement la plupart des établissements monastiques des XIIIe-XIV

e

siècles à concentrer leurs finances au main d’un principal officier qui en assure à la fois la

perception, l’utilisation et la redistribution aux multiples offices186

.

183 Virey, loc. cit., p. 264.

184 Ibid., p. 266.

185 À titre de comparaison, à la même période, le censier de la seule paroisse de Saint-Mayeul comptabilise

379 débirentiers. Taillefer, op. cit., p. 72. 186

Cf. supra, chap. 1.

72

Selon la Règle de saint Benoît, la gestion du temporel monastique se divise entre les mains

du cellérier et du chambrier/camérier (camerarius). Si le cellérier a, à Cluny, un rôle

prédominant, c’est en grande partie parce que, jusqu’au XIe

siècle, sa charge -

l’administration du domaine monastique et de la distribution des revenus en nature187

-

constitue la principale source d’approvisionnement de l’abbaye. Le chambrier, quant à lui,

est présenté par les coutumes d’Ulrich (1083-1086/87) comme le gardien du Trésor

(camera), c’est à lui qu’il revient de recevoir et dépenser les revenus en argent de la

communauté188

. Au fil des siècles, en toute logique avec l’évolution des modes de gestion

économiques de l’abbaye qui s’appuient de plus en plus sur des revenus en argent plutôt

qu’en nature189

, les responsabilités et l’importance du chambrier vont grandissant. Or au

XIVe siècle, à Cluny spécifiquement, la dénomination de chambrier disparaît et ses charges

sont assimilées par un autre officier : le pitancier. Ni la raison ni le détail de cette évolution

ne sont connues, et la question se pose d’autant plus qu’apparaît au même moment une

distinction dans les sources entre trésorier de l’abbé (thesaurarie domini) et trésorier du

monastère (thesaurarie ecclesiae)190

. Il nous est parvenu un registre à l’usage de la

pitancerie, intitulé le Cartulare conventus cluniacensis (f. 3), rédigé en 1386191

et ayant

donc vraisemblablement complémenté et coexisté avec le « Livre des revenus et

dépenses ». Véritable outil de gestion quotidienne comptabilisant de nombreuses sources de

revenus et de dépenses de la pitancerie, ce précieux volume pourrait certainement nous

permettre de jeter une rare lumière sur la fonction de cet office au XIVe siècle tardif, et l’on

ne peut que se désoler qu’il n’ait pas été, à ce jour, sujet à l’examen détaillé et approfondi

qu’il mérite.

Tout au long du « Livre des revenus et dépenses », il est fait de multiples références et

renvois à la chambre, à la pitancerie ou au pitancier de Cluny. Pour n’en rappeler que les

principaux exemples, les cens de l’ordre et les redevances de particuliers doivent être

187 Moulin, op. cit., p. 213.

188 Ulrich, livre 3, cap. XI.

189 Georges DUBY, « Le budget de l’abbaye de Cluny entre 1080 et 1155 », dans Annales : Économies,

Sociétés, Civilisations 7 (2), avril-juin 1952, pp. 155-171, tel que repris dans Hommes et structures du moyen

âge : recueil d’articles, Paris, La Haye, Mouton éditeur, 1973, p. 61. 190

BnF., ms lat. 13873, fol. 207-209. Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 498. 191

BnF., ms lat. 9878.

73

perçus à la chambre de Cluny (f. 1 et f. 8v), les paiements pour le transport de seiches et

pour les générales192

sont gérées par la pitancerie (f. 5v et f. 8) et l’ensemble de la troisième

section est constituée par les redevances transmises à la chambre de Cluny, mais non

récoltées par le pitancier (f. 21). Cette redondance porte certainement à croire que le

« Livre des revenus et dépenses » devait être réservé à l’usage de cet office. Cette

hypothèse, toute alléchante soit-elle, peut-elle se vérifier eu égard au contenu du codex?

La section des recettes semble correspondre globalement à ce que l’on sait des revenus et

du rôle du pitancier de Cluny. Jusqu’en 1336, date à partir de laquelle seront plutôt

désignés des collecteurs spéciaux, c’est au pitancier (et au chambrier avant lui) qu’échoit la

tâche de récolter les cens des prieurés, lors du chapitre général193

. Plus intéressant encore,

pour répondre aux besoins spécifiques de son office, le pitancier perçoit également divers

types de recettes, en argent et en nature, qui correspondent globalement aux sources de

revenus dont traite ce manuscrit. En effet, le registre de la pitancerie, dont la première

section (ff. 1-43v) est constituée de copies d’actes relatifs aux transactions et aux revenus

du pitancier, dénombre 43 actes datés entre 1270 et 1350. Du nombre, la majeure partie (24

sur 43) concerne l’acquisition, en tout ou en partie, par achat ou donation, de vignes (11 sur

24), terres (5 sur 24), maisons, étals ou places (8 sur 24), ou, à l’inverse, leur vente (6

occurrences, respectivement : 2, 3 et 1 sur 6). Elles concernent également des acquisitions

de cens en argent et/ou en céréales (11 occurrences : 7 cens en argent, 3 en céréales, 1 non-

spécifiée) et de dîmes en céréales et en vin (2 occurrences). La plupart des notices

fournissent par ailleurs une désignation géographique minimale (36 sur 43) permettant de

constater qu’elles concernent toutes les environs de l’abbaye, la majorité des transactions

foncières ayant lieu à Montrachet (15 sur 36), « Massignes » (5 sur 36) ou dans le bourg et

domaine immédiat de Cluny (9 sur 36).

Nous savons, par la « Dispositio rei familiaris » de Pierre le Vénérable que dès le XIIe

siècle, le chambrier reçoit, en plus de ces revenus issus des environs de l’abbaye, un cens

192 Portion supplémentaire d’œufs et, quelques fois de poissons ou de pâtisseries, distribuée aux moines de

Cluny par le pitancier ou le cellérier les mardis, jeudis, samedis et dimanches. Moulin, op. cit., p.74. 193

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 498.

74

perçu sur la province de Poitou et 20 000 harengs, don du Comte de Boulogne194

. Alors que

le « Livre des revenus et dépenses » fait explicitement allusion à un don de 40 000 harengs,

fait par « Eustache, comte de Boulogne » (f. 10v), les cens du Poitou ne semblent pas

recevoir de traitement particulier, sinon qu’il s’y ajoute une rubrique relative aux sommes

dues par cette chambrerie pour le transport de seiches (f. 5v). Autrement, jusqu’ici, la

correspondance entre les rubriques de la section des revenus et ce que l’on sait du rôle du

pitancier au début du XIVe siècle semble assez concluante.

Outre ces ressources destinées à couvrir les frais de son office propre, le pitancier est

également responsable de la totalité des revenus en numéraire de l’abbaye; de leur

perception, d’une part, mais également de leur redistribution à certains officiers de

l’abbaye, selon leurs besoins. De quels offices s’agit-il? Rien ne le spécifie précisément,

mais la description que font les coutumes d’Ulrich (1083-1086/87) des charges

traditionnelles du chambrier mentionne le cellérier, l’hôtelier et l’infirmier195

. Elle

mentionne également qu’il est responsable de l’approvisionnement en vêtements et en

« objets de couchage » du monastère. On s’explique alors mieux le traitement particulier

apporté aux rubriques relatives à la pitancerie, à l’infirmerie et au vestiaire, premières

mentionnées et beaucoup plus étoffées que les rubriques à une entrée qui les suivent dans la

section des dépenses. Les détails du fonctionnement de cette redistribution sont

malheureusement inconnus, mais il apparaît évident qu’elle ne devait pas être laissée au

hasard, qu’elle devait au contraire suivre une évaluation serrée des besoins de chacun. Dès

lors, une estimation telle que celle contenue dans le « Livre des revenus et dépenses » prend

tout son sens et son utilité, car elle permet au pitancier de fixer un montant de référence à

partir duquel ajuster les sommes devant être redistribuées au gré des besoins ponctuels.

La troisième section, en revanche, s’explique plus difficilement. En soi, comme mentionné

plus haut, elle n’a rien de particulier, sinon, justement, le fait qu’elle soit séparée des autres

revenus pour être plutôt insérée entre deux listes de dépenses. Pourquoi ces quelques

feuillets sont-ils dissociés des folios 8v-9v, autrement si similaires? La rubrique

introductive annonce « les services dus à la chambre de Cluny, outre les services transmis

194 Bruel, n

o 4132.

195 Ulrich, livre 3, cap. XI.

75

au pitancier de Cluny. »196

, sous-entendant dès lors que les revenus énoncés ici parviennent

bel et bien à la chambre. Toujours à en croire la rubrique, le facteur distinctif de cette

section provient plutôt du fait que les redevances consignées, à l’inverse de toutes les

autres, ne sont pas perçues par le pitancier, sans que rien ne laisse entendre, toutefois,

quel(s) officier(s) le remplace(nt) dans son rôle de collecteur. Peut-être ce manuscrit doit-il

servir à l’évaluation globale du Trésor de Cluny, auquel cas seules les entrées et les sorties

d’argent avaient de l’importance, indépendamment du percepteur. Cette éventualité semble

peu probable, ce manuscrit est beaucoup trop partiel pour pouvoir suffire à un pareil besoin.

L’explication la plus simple - et, nous semble-t-il, la plus vraisemblable - serait que le

« Livre des revenus et dépenses » ait servi de référent plus général, à l’usage d’autres

officiers ou aux subalternes du pitancier - qui, après tout, peuvent avoir eux aussi leurs

revenus propres.

« Dans ce volume sont contenus l’abbaye, les prieurés, doyennés et administrations de l’ordre de Cluny ainsi que les taxations de celui-ci pour les décimes, réparties par diverses provinces. »

197

La quatrième et dernière section, de prime abord, peut sembler présenter un réel problème,

rien ne laissant entendre que le pitancier ait jamais joué un rôle dans la perception d’une

quelconque collecte de décimes. Ces dernières sont des impôts extérieurs à l’ordre et, leur

collecte est donc effectuée par des délégués royaux ou pontificaux, selon l’autorité

perceptrice198

. Difficile, dès lors, de concevoir en quoi elles peuvent trouver leur place dans

un codex qui, jusqu’ici, semble être destiné à cet office particulier. Or, au-delà de l’impôt

en lui-même, la valeur d’une décime, puisque calculée selon le revenu de la maison

tributaire, constitue également un guide pouvant servir au calcul d’autres impôts directs. On

connait, pour l’époque, plusieurs exemples de telles taxes à Cluny et des calculs en régulant

la perception. Les Archives départementales de Saône-et-Loire conservent un rouleau

comptable relatif à la chambrerie provinciale de Lombardie199

, sans date mais probablement

conçu dans la seconde moitié du XIVe siècle. Ce rouleau est constitué d’une seule feuille de

parchemin de 28,8 par 51,3 cm sur laquelle sont recopiées, en deux sections distinctes, les

196 « Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita pictanciario Cluniacensis. », f. 21.

197 « In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et administrationes Cluniacensis Ordinis et

taxationes eorum ad decimas per diversas provincias distinctas. », f. 25. 198

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 477. 199

Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23, 12.

76

cens et les assiettes décimales des maisons de la province de Lombardie. Or, les cens

comme les décimes sont présentés tels qu’on les retrouve au sein du « Livre des revenus et

dépenses », dans le même ordre et avec des sommes identiques200

. Accolée aux décimes,

chaque maison se voit également attribuer une seconde somme en florins, relative à « deux

augmentations » (duobus augmentis). Au dessous de ces deux sections, une note vient

spécifier la règle de calcul permettant d’établir le montant de ces « deux

augmentations »201

. Le verso de ce même rouleau, au-delà de ses marques d’archivage,

porte également quelques entrées postérieures, presque effacées, relatives à la levée de

vingtièmes202

.

Même sans connaître son destinataire (vraisemblablement le chambrier de Lombardie), ce

rouleau nous confirme deux choses. D’une part, le fait qu’ici encore, comme pour le

« Livre des revenus et dépenses », les cens et les décimes sont associés en un seul

document permet d’en déduire qu’ils sont bel et bien de la responsabilité du même

percepteur. D’autre part, par son utilisation des montants de l’assiette décimale, il fournit

un exemple explicite d’utilisation d’une liste de décimes au sein de l’ordre. Ces listes ont

donc, pour Cluny, une double utilité en ce sens qu’elles lui permettent de répondre aux

ponctions extérieures tout en lui fournissant un barème à partir duquel calculer ses

impositions internes. Est-ce à dire qu’il revenait nécessairement au pitancier ou à ses

adjoints de percevoir ces impôts? En tant que responsable des finances et, plus

globalement, des transactions monétaires de Cluny, le pitancier se fait un peu l’équivalent

du receveur général des communes urbaines : il semble tout à fait plausible que la tenue

d’un pouillé décimal clunisien ait échu à sa charge.

200 La seule exception étant le cens de la maison de Figina. Or ce cens ne diffère qu’à cause d’une annotation

postérieure au « Livre des revenus et dépenses » et ne peut donc être prise en compte sans connaître le

contexte ou le moment de son apposition. La seconde copie du « Livre rouge » ainsi que les cens revus de

1377 annonce tous la même somme que le rouleau de Lombardie. 201

« Forma secundum quam debentur et solvuntur augment[a] [ut pluremus?] continetur in processu super

hoc facto abbates priores et decani conventuales solvent et solvere tenebuntur pro quolibet augmento XII

florinos boni pondi. Ceteri non conventuales taxati vel taxandi solven [sic] in deci[m]a pro C libris et supra

solvet VI florinos boni pondi. Et solven a LX libras usque ad C selvent [sic] V florinos. Solven a XL usque ad

LX solvent tres florinos. Solventes a XX libras usque ad XL solvent II florinos cum dimidi[am]. Solventes pro

decem libris usque ad XIX solvent II florinos. Sed taxati infra decem libras nichil solvent. » Arch. Dép.

Saône-et-Loire, France, H sup. Cluny 23, 12, recto. 202

Nous avons fourni, en annexe 3, l’édition complète du recto.

77

S’il se trompe donc en affirmant que le « Livre des revenus et dépenses » présente

l’ensemble des finances de l’abbaye, Virey nous semble aussi faire fausse route lorsqu’il le

désigne comme un « registre ». Cette appellation, utilisée le plus souvent de façon

générique pour désigner tout manuscrit relié, renvoie également à la notion d’un ouvrage

dont la composition s’étale sur le long terme, d’un livre tenu à jour régulièrement au

rythme des ajouts que l’on y porte, comme les livres de comptes des communautés

urbaines, sur lesquels le receveur inscrit ou raye ses dettes au fur et à mesure qu’il les

contracte ou les acquitte, par exemple. Qui plus est, nous savons que l’office de la

pitancerie a déjà en sa possession un tel registre au XIVe siècle

203. Or ce registre est tout à

fait différent du « Livre des revenus et dépenses ». Il s’agit d’un manuscrit de 94 folios, en

papier, présentant plusieurs graphies peu soignées et entrecoupées de ratures dans un corps

de texte aux réglures mal définies, dont la forme varie d’une entrée à l’autre et dont la

composition, de toute évidence, s’est échelonnée sur le long terme. À l’inverse, le « Livre

des revenus et dépenses » a été rédigé d’une seule main et en une seule entreprise, sur des

matériaux précieux et durables, suite à un travail préparatoire soigné et réfléchi. Malgré sa

vocation que l’on pourrait dire, de prime abord, comptable, force est d’admettre que ce

manuscrit ne se présente pas comme un simple document d’usage. Il se rapproche

davantage, dans sa présentation, de ce que l’on serait en droit d’attendre d’un censier

prestigieux comme on en produit à l’époque. L’appellation « registre », de par son double

sens, doit être écartée.

Comment qualifier, alors, ce manuscrit? L’emploi d’une expression générique comme

« livre comptable » ou « budget » est tentant, mais de telles appellations doivent également

être exclues. Comme nous l’avons observé plus tôt, ce manuscrit ne présente pas de simples

données comptables courantes, spécifiques et ciblées sur une période fixe, mais bien des

estimations annuelles, constantes, atemporelles. Par ailleurs, jamais ces sections ne sont

mises en relation : revenus et dépenses ne sont jamais comparés, chaque rubrique demeure

strictement indépendante. Malgré ses similitudes avec le volume comptable de Beaulieu

(qui, rappelons-le, sert vraisemblablement de modèle à la production de comptes écrits), on

ne peut non plus voir dans le « Livre des revenus et dépenses » un quelconque équivalent

203 BnF, ms. lat. 9878.

78

clunisien, où la reddition de comptes ne se fait pas de façon systématique et normalisée204

et où une matrice formelle n’aurait donc aucun sens. Néanmoins, par sa forme et le choix

de ses matériaux, ce codex présente très certainement une volonté de la part de ses

commanditaires de se porter vers le long terme. Peut-être serait-il plus juste de concevoir ce

livre non pas comme un modèle formel, mais plutôt un modèle idéel et idéal, une volonté

d’inscrire les revenus et les dépenses de l’abbaye et de l’ordre dans la tradition, d’en assurer

la pérennité.

Malgré cette volonté, le livre du pitancier a été sujet à un grand nombre d’annotations et de

modifications postérieures. À priori, cette constatation pourrait invalider notre hypothèse,

mais il est nécessaire d’abord de vérifier la nature et la fonction de ces ajouts, éclairant par

le fait-même le ou les usage(s) effectif(s) du manuscrit de Mâcon.

IV - De l’idéal à la réalité : les traces d’utilisation

Rédigé initialement d’une seule et même main, le « Livre des revenus et dépenses »

a, par la suite, été sujet à bon nombre de modifications variées et disparates. Nous aurons

l’occasion, au fil de notre propos, de traiter de certaines annotations spécifiques qui nous

apparaissent particulièrement éloquentes ou intrigantes, mais il semble plus pertinent pour

l’instant de les considérer dans leur ensemble, c’est-à-dire d’en identifier les principaux

types et leur répartition au sein du codex, le tout dans l’optique de faire ressortir le ou les

usages du manuscrit qui nous occupe. De ce fait, il est d’ailleurs à noter que les annotations

non médiévales, à vocation principalement archivistique, ont été écartées de cette analyse.

Il est difficile, compte tenu de leur nature, d’identifier avec précision une annotation et,

plus encore, de l’associer à une autre. Constituées de petites mentions le plus souvent

chiffrées ou d’à peine un mot ou deux, d’une écriture globalement peu soignée et

endommagée par la rognure des feuillets, il va sans dire que tout effort de datation ou

d’identification des écritures présente un grand risque d’erreur. Dans l’ensemble,

cependant, il semble que la majorité des annotations puisse être associée à de multiples

204 Cf. supra chap. 1.

79

mains des XIVe-XV

e siècles, quoique d’autres, rarissimes, soient considérablement plus

tardives (l’une en particulier fournit explicitement la date de 1787205

). Bien que certaines

retouches puissent être associées, avec plus ou moins de certitude, avec d’autres présentant

une écriture similaire, la grande majorité d’entre elles ne peuvent être jumelées, comme si

elles avaient été le fait d’une multitude d’individus. Nous avons établi que les diverses

retouches que comporte ce manuscrit peuvent être conçues comme faisant partie de sept

grandes catégories-type, selon leur fonction : les mises à jour, les ajouts, les compléments,

les mentions administratives, les corrections textuelles, les signes graphiques et les varia,

c’est-à-dire les notes inclassables parce qu’illisibles ou à fonction indéterminée. Il va de soi

qu’une telle division ne peut qu’être factice, un seul et même scribe pouvant avoir effectué

autant de corrections que d’ajouts, mais elle a l’avantage de simplifier le relevé et l’analyse

d’un objet autrement très hétérogène et difficile d’approche dans le cadre restreint de ce

mémoire.

La catégorie « mises à jour » est constituée d’annotations qui viennent actualiser l’entrée

originale en modifiant son contenu d’une façon quelconque - le plus souvent en remplaçant

la somme inscrite.

Fig. 23 : Sommes ajustées par l’ajout de chiffres - Mise à jour, f. 34v

Par « ajouts », il est entendu ici toute information indépendante du reste, adjointe au

manuscrit postérieurement, mais sans en supplanter une autre, comme dans le cas d’entrées

ajoutées en fin de rubrique ou, tout aussi fréquentes, d’une somme venant emplir un espace

initialement laissé vide.

Fig. 24 : Entrées ajoutées en fin de rubrique - Ajouts, f. 2

205 « Scellé à Cluny le 21 may 1787 Paujard Commis », fol. 4v.

80

Les catégories « compléments » et « mentions administratives » sont les plus représentées.

Est jugé « complément » toute annotation venant préciser une information quelconque ou

apportant un soutien à la lecture, sans pour autant modifier la teneur de l’entrée initiale.

Plus nombreuses, ces annotations sont également plus variées dans leur nature. Elles

peuvent énoncer la seconde appellation d’une maison (e.g. : « Domus de Meaus, alias de

Meranis », f. 26v), la valeur d’une livre sterling (f. 8) ou la justification d’une somme

(comme dans le cas des maisons dont il est spécifié qu’elles sont sujettes à un ancien et un

nouveau cens, ff. 1v-2), pour n’en citer que quelques occurrences. Les « mentions

administratives » servent plutôt à indiquer qu’une maison est soumise à une autre ou

spécifier de quel diocèse elle fait partie. De fait, les mentions administratives devraient, en

toute rigueur, être comptabilisées parmi les compléments, mais au vu de leur importance au

sein du manuscrit et par souci de représentativité, il nous a semblé nécessaire d’en faire une

catégorie distincte.

Fig. 25 : Précisions sur la valeur d’une livre sterling - Compléments, f. 8

Fig. 26 : Deux mentions d’unification de maisons - Mentions administratives, f. 32v

L’ensemble « corrections textuelles » est constitué, assez simplement, de toutes les

corrections - assez rares par ailleurs - apportées au texte, fussent-elles grammaticales ou

relatives au contenu. Il est intéressant de noter, cependant, que les corrections elles-mêmes

ne se font jamais par raturage et rarement par grattage, contrairement à ce que l’on trouve

dans un document comptable ordinaire. L’essentiel se fait soit par marque de renvoi, par

exponctuation* ou à l’aide d’une annotation interlinéaire ou marginale. En somme, le texte

initial lui-même demeure globalement très peu entamé, ce qui, encore une fois, rappelle le

81

traitement généralement réservé aux documents plus prestigieux, comme certains censiers,

par exemple, dont on souhaite conserver l’intégrité.

Fig. 27 : Sacrista remplacé par Prior - Corrections textuelles, f. 31

Les « signes graphiques » regroupent toutes les annotations non-textuelles qui complètent

le manuscrit. Contrairement à ce que l’on aurait pu croire, bien que l’on rencontre quelques

signes isolés qui ne se répètent pas, les marques graphiques présentent une certaine

constance laissant penser qu’elles ne sont le fait que de quelques individus et qu’elles

suivent vraisemblablement un code fixe. Outre les pieds de mouche de la section des

décimes mentionnés plus haut, les éventuels soulignements et traits de conduite, on trouve

notamment, en marge de gauche et dans l’ensemble du manuscrit, de nombreuses

mouchetures* (voir exemple ci-dessous), des croix ainsi que, en plusieurs endroits, des

séries de points à l’encre noire, à la façon d’une liste à puces (voir exemple ci-dessous)206.

Dans une volonté de trouver le lien unissant ces marques récurrentes les unes aux autres,

nous avons effectué un relevé complet de leurs occurrences (consultable en annexe 4), sans

toutefois qu’il nous soit possible d’en faire ressortir une cohérence quelconque. Il est

possible que ces signes servent à accentuer certains passages, peut-être aussi un scribe s’en

est-il aidé pour faciliter la lecture, effectuer un décompte, une vérification ou, possiblement,

noter la copie de certains passages, par exemple.

Fig. 28 : Signes graphiques, f. 3v

206 Il est à noter que, pour ne pas déséquilibrer le dénombrement des données, les signes graphiques présents

en série n’ont pas été comptabilisés à l’unité, mais plutôt selon le nombre de rubriques dans lesquelles ils se

trouvent, en partant de l’idée qu’une série aurait été faite en un même effort et ne constitue donc qu’une seule

annotation. Par exemple, si une rubrique voit toutes ses entrées accolées de points marginaux, ceux-ci sont

considérés comme un ensemble et ne sont donc comptés qu’une fois.

82

Une fois effectués les efforts de comptage et de classification des annotations du manuscrit,

rubrique par rubrique, il est possible de brosser un tableau général assez révélateur. Pour

l’instant, prenons une vue d’ensemble.

Tableau 1 :Répartition des annotations, vue d’ensemble

Mises à

jour Ajouts Compl.

Mentions

admin.

Corr.

textuelles

Signes

graphiques Varia Total

Section 1 -

liste de cens

(f. 1-12)

7 14 18 1 8 11 7 66

Section 1 -

rev.

domaniaux

(f. 13-15)

- 2 - - 3 13 1 19

Section 2 -

Dép. de

l’abbaye

(f. 15-20)

- - - - 1 4 1 6

Section 3 -

Services de

la chambre

(f. 21-24)

1 - - - 1 - - 2

Section 4 -

liste de

décimes

(f. 25-37)

18 21 12 23 6 23 20 123

Total 26 37 30 24 19 51 29 216

Une première constatation s’impose : la section des décimes a été, de loin, la plus annotée,

constituant à elle seule 58% des modifications apportées au codex, alors que la section des

cens, pourtant deuxième en importance, n’en compte que 38%. Cela n’a rien de surprenant :

pour les raisons déjà évoquées, les pouillés, comme les « livres d’estimes », doivent être

tenus à jour scrupuleusement, ce qui nécessite des annotations fréquentes207

. On peut

même, à l’inverse, s’étonner qu’il y en ait si peu, d’autant plus qu’elles sont circonscrites

au sein de rubriques spécifiques. Autre fait curieux, les deux sections du manuscrit

consacrées au domaine de l’abbaye ont été laissées relativement intactes. Comment

expliquer cette irrégularité? Si le nombre d’annotations est un témoin clair et direct de

l’usage, dans ce cas l’explication simpliste à formuler serait que les sections relatives à

l’ordre ont été très utilisées et celles relatives au Clunisois, pas du tout. Bien que cette

207 Cf supra, chap. 1

83

affirmation comporte certainement une part de vérité (comment expliquer, sinon, que la

disparité soit aussi patente?), la réalité en est certainement plus complexe. De fait, deux

nuances semblent devoir s’imposer.

D’une part, il est intéressant de constater que cette dichotomie n’est pas le fruit du hasard.

Bien que, comme nous l’avons vu, le travail préparatoire et la mise en page demeurent

identiques dans l’ensemble du manuscrit, l’espace laissé en réserve* pour l’ajout

d’informations entre chaque rubrique diffère d’une section à l’autre. Il était donc prévu que

les sections des cens et décimes soient plus sujettes à des ajouts, celles-ci présentant

respectivement des réserves moyennes de 5 et 12 lignes, comparativement aux 1 (liste des

dépenses) et 2 lignes (recettes non-transmises au pitancier) de leurs homologues. La

correspondance proportionnelle presque parfaite entre l’espace laissé libre et le nombre

d’annotations est donc assez éloquente : ce contraste dans l’utilisation du manuscrit relève

d’un choix conscient et prémédité. Dès le début on avait prévu qu’il réponde à deux types

d’utilisation ou que certaines sections nécessitent plus de mises à jour.

D’autre part, outre ce qui a trait aux « varia » et aux signes graphiques, dont la fonction

exacte est impossible à déterminer, toutes les catégories semblent renvoyer à un usage

plutôt référentiel, à un souci de tenir le contenu de ce manuscrit à jour et d’en faciliter la

consultation. En somme, peut-être que la répartition des annotations au sein des sections ne

relate pas nécessairement un usage plus fréquent de l’une ou l’autre, mais témoignent

simplement d’un souci d’actualisation plus ou moins grand. Sans doute doit-on en déduire

que les sections tenues le plus scrupuleusement à jour sont aussi les plus consultées, mais il

n’est pas non plus impossible que cela soit attribuable à la nature des informations qu’elles

contiennent. On ne voit peut-être simplement pas de raison de modifier une approximation

des dépenses qui se veut, de toute façon, atemporelle, alors qu’au contraire une liste de

taxes se doit d’être fiable, précise et irréfutable en tout temps.

Nous l’avons évoqué plus tôt, même au sein de ces sections, les rubriques elles-mêmes ne

sont pas traitées de façon égale. Lorsque leur division est considérée dans le comptage, la

disparité en est même assez patente. De cette analyse, écartons d’office les passages

comportant le moins d’annotations; leur petit nombre et leur caractère épars font en sorte

qu’il est bien difficile d’en tirer une conclusion crédible à ce niveau. Cela est tout aussi vrai

84

pour les sections 2 et 3 que pour la sous-section relative aux revenus de l’abbaye, qui ne

comporte que 19 annotations, majoritairement des signes graphiques (13 sur 19), réparties

entre 11 rubriques. Concentrons plutôt notre attention sur les cens et décimes de l’ordre, qui

se prêtent mieux à une pareille analyse macroscopique tout en permettant, grâce à leurs

rubriques similaires, un certain niveau de comparaison.

85

208 Une page compte 28 lignes.

Tableau 2 : Classification et décompte des annotations de la sous-section des cens (ff. 1-8v)

Rubrique

(nombre de

lignes208)

Mises

à

jour

Ajouts Compl. Mentions

admin.

Corr.

textuelles

Signes

graphiques Varia Total

Cens de France

(75) - 3 11 - - 3 5 22

Argent de

France pour le

transport de

harengs (43)

- - 1 - 1 2 - 4

Cens de Lyon

(42) - 2 - - 1 4 1 8

Cens

d’Allemagne et

de Lotharingie

(20)

- - - - - - - -

Cens

d’Auvergne

(13)

- - - - 1 - - 1

Cens de

Gascogne (19) 3 1 - - 1 - 1 6

Cens de

Provence (32) - 1 1 - - - - 2

Cens du Poitou

(23) 2 - 1 - - - - 3

Argent du

Poitou pour le

transport

d’harengs (33)

- - 1 1 - 1 - 3

Cens de

Lombardie

(45)

1 2 2 - 3 1 - 9

Cens

d’Espagne (26) 1 5 - - - - - 6

Cens

d’Angleterre

(24)

- - 1 - 1 - - 2

Total 7 14 18 1 8 11 7 66

86

On le voit aisément, même en tenant compte des longueurs relatives de chaque rubrique,

certaines ont été beaucoup plus retravaillées que d’autres. La province de France, qui

occupe une place prédominante dans les finances et les considérations de Cluny209

, est,

certes sans grande surprise, la principale concernée par les modifications et ajouts

209 Hurel et Riche, op. cit., p. 120.

Tableau 3 : Catégorisation et décompte des annotations de la section des décimes (ff. 25-34v)

Rubrique

(nombre de

lignes)

Mises

à jour Ajouts Compl.

Mentions

admin.

Corr.

textuelles

Signes

graphiques Varia Total

Décimes de

Lyon (9) 1 - - 1 - 2 1 5

Décimes de

Provence

(110)

- 7 4 5 1 1 6 24

Décimes de

Lombardie

(31)

- - - - 1 - - 1

Décimes

d’Espagne

(15)

- 1 1 - - - - 2

Décimes de

Galice (19) - 2 - - - - - 2

Décimes

d’Allemagn

e (93)

4 1 3 4 2 16 1 31

Décimes

d’Auvergne

(20)

- 1 1 4 1 - 3 10

Décimes du

diocèse de

Genève (28)

- 5 - 1 - 1 1 8

Décimes de

France

(156)

13 4 3 8 1 3 8 40

Total 18 21 12 23 6 23 20 123

87

postérieurs, tant pour les cens que pour les décimes. Les provinces d’Allemagne et de

Provence reçoivent elles aussi un traitement spécifique évident, exclusif, néanmoins, à la

section des décimes. L’ensemble des annotations de la Provence est constitué

principalement d’entrées ajoutées et de compléments notamment administratifs, sans doute

faut-il en déduire que cette province a simplement été plus sujette aux éventuelles refontes

et réagencements de l’ordre. L’Allemagne, à l’inverse, a surtout été marquée par une

multitude de signes graphiques, aux fonctions tout à fait floues, et il est difficile d’en

concevoir l’explication. Or ces deux provinces sont, à l’inverse, à peu près intouchées au

sein de la section des cens où, outre pour la France, les rubriques reçoivent toutes un

traitement à peu près similaire, essentiellement axé sur l’ajout d’informations

complémentaires.

À défaut de connaitre les circonstances de leur apposition, cependant, ces annotations,

comme leur répartition, s’expliquent assez mal et peuvent sembler soulever plus de

questions qu’elles n’en résolvent. Leur analyse permet néanmoins de constater que le petit

livre du pitancier ne répond à aucun des usages classiques de la comptabilité médiévale : il

n’est destiné ni au contrôle, ni à la perception, ni même à une quelconque forme de

prévision budgétaire. La majeure partie des annotations apposées renvoient plutôt à un

usage consultatif, référentiel. Loin de la contredire, cette constatation vient au contraire tout

à fait confirmer et compléter l’idée que nous avions formulée suite à l’examen

codicologique et structurel. En copiant divers documents et en les regroupant en un unique

codex, le pitancier de Cluny fabrique ainsi un outil propre à son usage : un état atemporel

des recettes, dépenses et taxations normales auxquelles il doit se référer dans l’exercice de

ses fonctions. Le soin et la rigueur qui ont accompagné la rédaction du codex témoignent

de la volonté de son commanditaire de produire un document durable tant par le type de

données qu’il présente que par la souplesse que permettent ses marges et réserves. En effet,

si le texte lui-même n’est presque jamais entamé, son pourtour est utilisé librement pour

faciliter la consultation, adjoindre une information complémentaire ou, chose qui ne doit

pas être permise sur les documents originaux, actualiser les données. En somme, en

produisant le « Livre des revenus et dépenses », le pitancier et, à travers lui, l’ensemble des

Clunisiens conçoivent une forme de comptabilité propre, une « comptabilité référentielle ».

88

Ni contrôle d’une gestion passée, ni anticipation de profits à venir, elle se veut un portrait,

un guide atemporel à partir duquel la communauté peut orienter son administration.

89

Chapitre 3 : Cens et décimes, le rôle de l’écrit dans l’administration de

l’ordre

I. Du « Livre rouge » au « Papier vert » : restitution d’un ensemble documentaire

Jusqu’ici, notre propos s’est articulé principalement autour d’une vue d’ensemble du

manuscrit et de ce qu’il peut signifier pour l’administration clunisienne, la compréhension

globale d’un document étant, cela va sans dire, un préliminaire nécessaire à une analyse

plus dirigée. Nous l’avons vu, le « Livre des revenus et dépenses » met de l’avant deux

niveaux distincts de cette administration : la gestion des finances abbatiales, plus locales,

ainsi que celles de l’ordre, paneuropéennes. Comparativement aux documents de gestion

locale, rares, l’administration de l’ordre dans son ensemble a donné lieu à une grande

production et à une meilleure conservation de documents écrits. La majeure partie de cette

prolifération prend la forme de rapports de visites, de comptes-rendus de chapitre généraux

et de promulgations de statuts. À cette première production documentaire fondamentale

s’ajoutent inévitablement une multitude d’autres écrits de nature diverses, que

l’historiographie clunisienne a encore très peu pris en compte.

Il n’est pas de notre capacité d’effectuer ici l’étude élargie que nécessite une telle question,

car c’est là un travail qui se doit d’inclure une bien plus vaste panoplie de sources.

Néanmoins, le « Livre des revenus et dépenses », par ses listes d’impôts et de redevances

diverses, se fait un précieux témoin à la fois des pratiques fiscales de l’ordre et des

documents qui en accompagnent le déroulement. Même si les types d’imposition sont

nombreux, il n’en relate principalement que deux : les cens et les décimes. Ces dernières

dépendent d’une intervention extérieure, mais les cens sont de l’unique ressort de Cluny

(quoiqu’il advienne parfois que la papauté doive intervenir pour autoriser, interdire ou

baliser leur augmentation). Ils occupent une place prépondérante dans le fonctionnement du

corps clunisien en ce qu’ils se font l’un des principaux fondements de la soumission des

prieurés.

90

Dès l’abbatiat d’Hugues de Semur (1049-1109) s’implante le principe et l’usage d’exiger

une contribution annuelle des membres de l’ordre au profit de la tête, l’abbaye-mère210

.

Pour les petites dépendances, les sommes exigées sont le plus souvent minimes et on peut

supposer que leur rôle en est surtout symbolique. Pour les maisons plus larges et prospères,

cependant, elles peuvent s’avérer particulièrement lourdes. Il n’est donc pas étonnant qu’à

mesure que le prestige et la prospérité de l’ordre diminuent et que les privilèges qui lui sont

octroyés sont remis en question, plusieurs de ces maisons en viennent à contester, sinon la

tutelle clunisienne même, du moins l’ampleur des ponctions exigées par le centre211

. Tout

affligeants puissent-ils être pour les prieurés, et à l’inverse de ce qui se passe dans les

seigneuries françaises où ils ne rapportent presque plus212

, ces cens constituent la principale

source de revenu de Cluny. Il est donc tout aussi compréhensible que les autorités de

l’ordre soient si soucieuses d’en établir et d’en défendre la pratique et, surtout, le bon

paiement.

Nous avons parlé plus tôt de l’évolution des documents de gestion domaniale (polyptyques,

censiers et terriers) au fil des préoccupations seigneuriales changeantes213

. À notre

connaissance, il n’a pas été conservé un quelconque document permettant de connaitre la

valeur et le déroulement de la perception des cens de Cluny au cours des XIIIe-XIV

e

siècles214

. Aussi, le « Livre des revenus et dépenses » en constituerait le témoin le plus

ancien. Or au-delà des données strictes qu’il contient, ce manuscrit permet aussi quelques

éclaircissements sur le réseau documentaire qui accompagne le règlement des cens à cette

époque. Deux annotations, plus particulièrement, permettent d’en entrevoir les fondements.

Nous avons déjà brièvement évoqué la première, qui se trouve dans la marge de tête du tout

premier folio, au-dessus de la rubrique introduisant la liste de cens.

210 Pacaut, op. cit., p. 165.

211 Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 488.

212 Georges DUBY, L'économie rurale et la vie des campagnes dans l'Occident médiéval : France,

Angleterre, Empire, IXe-XV

e siècles : essai de synthèse et perspectives de recherches, Paris, Flammarion,

1977 (éd. Orig. 1962), tel que repris dans Qu’est-ce que la société féodale ?, Paris, Flammarion, 2002, p. 915. 213

Cf supra, Chap. 1. 214

De document comparable, nous ne connaissons qu’une liste de cens partielle du XIIe siècle, Bruel n

o 4395.

91

Fig. 29 : Annotation apposée au f. 1

« Copie du Livre rouge enchaîné dans le trésor de l’abbaye de Cluny, par lequel sont désignés les cens et

pensions de celui-ci. »215

C’est par cette annotation, notamment, que nous savons qu’une partie au moins de la

section des revenus de l’ordre n’est pas originale. Or même si le « Livre rouge » auquel il

est fait allusion ici est aujourd’hui perdu, il est possible d’en déduire tout de même le

contexte de production et la fonction.

De fait, le livre du pitancier n’est pas le seul manuscrit qui fasse référence à l’existence

d’un « Livre rouge ». Un autre registre de 1377216

le mentionne et en produit même une

nouvelle copie. Cette seconde reproduction confirme que la rubrique introductive et la

première section du « Livre des revenus et dépenses » est bel et bien tirée, mot pour mot,

du « Livre rouge » - à l’exception du calcul des sommes de chaque rubrique, exclusives au

livre du pitancier. C’est donc plutôt le « Livre rouge » qui a été rédigé en 1321, pendant le

bref abbatiat de Raymond Ier

de Bonne (1319-1322). Selon Denise Ryche, bien qu’il n’ait

pas vécu assez longtemps pour réellement marquer l’histoire de son ordre, Raymond Ier

a

tout de même laissé transparaitre un réel désir de redresser et d’encadrer l’administration

clunisienne. C’est sans doute dans cette optique qu’il entreprend, entre autres, une vaste

enquête sur les cens de l’ordre217

. Les bases de cette enquête ne sont pas connues, mais la

copie contenue dans le « Livre des revenus et dépenses » mentionne l’existence d’un

215 « Copia libri rubei in thesauraria abbatie Cluniacensis inchatenati per quem desinuntur census et

pensiones ejusdem. Vilat », f. 1. 216

BnF, ms. lat. 17717. 217

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 508.

92

« ancien registre de France »218

, confirmant qu’il y avait d’autres documents similaires

pouvant servir d’appui. Il est certain que le « Livre rouge », rédigé justement en 1321, puis

conservé avec tant d’égards (enchaîné) au sein du Trésor, constitue en fait le résultat final

de cette enquête, évoquant dès lors l’image des grands censiers décrits au chapitre premier.

Ce manuscrit semble effectivement posséder un « prestige » certain, qui s’explique par la

fonction probatoire dont témoignent ses deux mentions dans les sources - cette annotation

et sa seconde copie dans le registre de 1377. Le fait qu’il soit enchaîné au sein du Trésor en

dit déjà beaucoup. D’abord, et évidemment, cela indique qu’il ne devait pas être facilement

déplaçable : il ne pouvait donc en aucun cas servir à la perception ou au contrôle. Or,

contrairement à ce qui pourrait être notre impression première, un manuscrit n’est pas

nécessairement enchaîné par simple crainte des vols. C’est aussi une façon d’en souligner

l’aspect fondamental, monumental : lié à la pierre, il est partie intégrante de l’édifice, de

l’institution, il en est aussi indissociable et essentiel que les murs qui la soutiennent.

Résultat d’une vaste enquête, le « Livre rouge » de 1321 constitue donc le référent premier

en ce qui a trait aux cens clunisiens. Conservé précieusement, jamais modifié, il sert de

fondement à l’administration des cens de Cluny. C’est de lui que découle tout autre

document consacré à cet objet, du moins jusqu’à ce qu’une seconde enquête ne vienne le

remplacer. Or c’est justement en 1377 que le renouvellement a lieu, et c’est ce à quoi fait

référence une seconde annotation, portée cette fois sur le folio de contre-garde de la

deuxième de couverture :

Fig. 30 : Annotation apposée en deuxième de couverture

« Enregistré au folio 66 dans le grand Papier vert »219

218 « Domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie », f. 1v.

219 « Registrata est folio LXVI in magno papiro viridi ».

93

Cette annotation serait incompréhensible si nous ne disposions pas du manuscrit auquel elle

fait référence. Ce fut déjà évoqué, le XIVe siècle clunisien est marqué par un bon nombre de

conflits internes à l’ordre : les prieurés, taxés lourdement, contestent plus que jamais les

ponctions qui sont exigées d’eux. C’est sans doute pour faire taire ces contestations que

l’abbé Jacques Ier

de Cosant procède à son tour, en 1377, à une nouvelle révision des cens

clunisiens220

, un processus qui donne lieu à la production du registre auquel il a été fait

référence plus tôt. De fait, la liste ne change à peu près pas : quelques cens sont révisés,

certes, et certaines maisons sont ajoutées ou retirées, mais dans l’ensemble les

modifications sont mineures (Fig. 31). Plutôt qu’une révision, ce processus s’apparente à

une réaffirmation, à une confirmation de la justesse des cens exigés, ce qui explique que

l’essentiel du manuscrit de 1377 soit constitué de copies de documents divers, tirés des

archives221

pour appuyer les décisions de l’abbé. Chartes, reconnaissances, lettres

apostoliques… Plus intéressant pour notre propos, on ressort et expose également d’autres

listes de cens anciens devant servir de référents. Du nombre, le « grand Livre rouge »

bénéficie d’un traitement particulier.

Fig. 31 : Introduction et début de la copie du « grand Livre rouge » dans le « Papier vert », BnF, ms. lat.

17717, f. 19v.

220 Méhu, op. cit., p. 92.

221 « tam per instrumentam quam per libras et alias scripturas qui in archivis monasterii custodiuntur ac per

cartularia receptarum camere Cluniacensis et testes fidedignos », BnF, ms. lat. 17717, f. 65. Le terme

d’« archivis » vient en effet remplacer celui de « thesauraria ». Cette distinction, qui apparait pour la

première fois dans le procès-verbal du chapitre général de 1375, atteste alors de l’existence à Cluny d’un

dépôt d’archives distinct de la Chambre. Barret, op. cit., p. 190.

94

Ces folios copiés du « Livre rouge » 222

sont l’objet d’une présentation unique, plus soignée

que les autres documents copiés dans ce manuscrit. Les informations sont consignées en

une seule colonne, les diverses rubriques223

sont clairement divisées et introduites par une

lettrine, qui peut même porter un ornement, comme dans l’exemple ci-haut,

particulièrement large. C’est une mise en page qui diffère des autres documents reproduits

ici, lesquels peuvent être résumés et compilés en deux colonnes juxtaposées en un espace

réduit.

Fig. 32 : Introduction et début de la copie d’un « rouleau ancien en parchemin », BnF, ms. lat. 17717, f. 24.

Outre ce traitement codicologique particulier, le « Livre rouge » sert aussi à un usage

spécifique, décrit explicitement aux folios 56v-57. Toujours dans un effort d’affirmer la

justesse et la véracité des cens assignés, on demande à Pierre de Lyon, 70 ans, doyen de

Cluny, ancien sous-chambrier et receveur de la chambre (une charge qu’il aurait occupée

sept ans durant, confirmant du fait même l’association de ces deux fonctions), d’attester

publiquement de l’authenticité des sommes consignées dans le « grand Livre rouge ». Ce

n’est qu’après cette ultime reconnaissance que l’abbé annonce enfin les cens révisés, dont

la liste occupe les folios 65 à 69v. La marque apposée au folio de contre-garde du « Livre

des revenus et dépenses », qui renvoie, rappelons-le, à un folio 66, prend donc tout son

sens. Il s’agit d’une référence faite à la nouvelle liste de cens que contient le BnF ms. Lat.

17717 - désigné ici du nom de « grand Papier vert » -, sans doute pour souligner le fait que

la liste contenue dans le livre du pitancier est désormais caduque. Seul bémol : l’annotation

désigne le feuillet 66 alors que la liste débute au 65. Peut-être le scribe ayant apposé la note

222 L’édition intégrale de cette copie est fournie en annexe 2.

223 Le terme est employé ici dans son sens moderne, pour évoquer la stricte subdivision du texte. Nous

n’avons pu avoir accès ni au manuscrit ni à ses éventuels clichés-couleur; il nous est donc impossible de

savoir s’il s’y trouve une quelconque forme de polychromie.

95

a-t-il fait une erreur dans son décompte, ou peut-être encore le « Papier vert » portait-il

alors un folio, de garde ou autre, retiré avant que la foliotation (dont l’écriture renvoie aux

XIVe-XV

e siècles) ne soit ajoutée.

On ne trouve plus trace du « grand Livre rouge » pendant le Moyen Âge, mais le grand

inventaire des archives de Cluny dressé par Claude Loquet en 1682 mentionne encore un

manuscrit qui correspond presque parfaitement224

à sa description.

« Autre livre du domaine de l’abbaye de Cluny, escript en parchemin, relié en bois, de l’an 1321, contenant

neuf feuillets escrits, dans lequel sont rapportées les pentions de l’ordre avec la valeur de touttes les

deppendances et dixmes de laditte abbaye, commenceant par ces mots : hec…sunt censa debita in cameraria

Francie, et finissant par : expensas, au premier feuillet…….. D. »225

Cette mention, bien que beaucoup plus tardive, permet encore quelques remarques

additionnelles sur le livre perdu. Sur sa forme, d’abord : neuf feuillets suffisent pour

contenir toute l’information que le « Livre des revenus et dépenses » présente en 12 (certes,

la première section compte 14 feuillets, mais les folios huit et neuf proviennent d’un autre

cahier, daté de 1330). Même en supposant que sa présentation codicologique soit similaire

au petit manuscrit du pitancier226

- une prémisse très certainement fausse, il est probable

que la taille des lettres, l’ornement et l’espacement y prennent beaucoup plus de place -, il

est clair que sa taille dépasse largement celle du « Livre des revenus et dépenses ». Sa

désignation en 1377 de « grand » Livre rouge ne renvoie sans doute pas qu’à son seul

prestige. Nous savons aussi qu’il aurait été classé parmi les cartulaires, terriers et livres du

domaine de l’abbaye, lesquels sont cotés alphabétiquement, selon leur ordre chronologique

(du Xe

au XVIIe

siècle), de A à A.C (A-Z, puis A.A, A.B, …). Sa cote, « D », en fait donc

l’un des plus anciens conservés. Certes, ce classement relève d’une décision beaucoup plus

tardive - la cote peut même avoir été apposée par Loquet lui-même - et il faut se garder

d’en tirer des conclusions trop rapides. Tout au plus confirme-t-elle que ce manuscrit a été

conservé précieusement aux archives, même si les données qu’il contient ne sont plus à jour

dès le dernier quart du XIVe siècle.

224 Seule l’allusion faite au mot expensas ne trouve son équivalent dans aucune copie du « Livre rouge », et on

s’explique mal en quoi ce terme pouvait conclure ce manuscrit - contenait-il originellement une liste de

dépenses? 225

Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H22, ff. 42-42v. Édition par Bénet et Bazin, op. cit., p. 104. 226

Rappelons que ses folios font 15,9 cm de largeur sur 23,8 cm de hauteur.

96

La modification des cens clunisiens n’est pas chose aisée. Ce n’est qu’à la lumière d’un très

long préambule que Jacques de Cosant peut y effectuer quelques modifications et, là

encore, il ne peut y parvenir qu’en s’appuyant fortement sur le poids de la coutume et de la

tradition, lequel lui est assuré notamment par le « Livre rouge » et les autres documents

écrits conservés aux archives. C’est par l’écrit également qu’il confirme ses décisions : il ne

se contente pas d’exposer ses pièces justificatives au chapitre, il les copie et les consigne

toutes systématiquement en un unique manuscrit. Le grand censier de 1321 est-il remplacé

en 1377? Le « Papier vert » rend-il le « Livre rouge » inutile? Ces deux manuscrits sont très

dissemblables (c’est du moins ce qui parait à la lumière des copies du « Livre rouge » qui

nous sont parvenues), mais cela est sans doute plutôt attribuable à leurs contextes de

productions respectifs et, surtout, à une transformation des pratiques et usages du temps.

Nous l’avons vu, le rapport à l’écrit dans la société féodale en général s’est profondément

modifié. À la fin du XIVe siècle, la simple mise par écrit ne suffit plus à assurer la véracité

de l’information contenue. Comme nous l’avons vu227

, les censiers, utilisés dès les Xe-XIV

e

siècles, doivent, au fil des XIVe-XV

e siècles, être tenus et authentifiés par un notaire

(l’historiographie les désigne alors comme des terriers). Le registre de 1377 n’a peut-être

pas toute la qualité et le soin visuel que nous serions en droit d’attendre d’un grand censier

prestigieux du XIIIe

siècle, mais, contrairement au « Livre rouge », rédigé par le sous-

chambrier de l’époque, Gérard Clavel, le « Papier vert » est écrit par un notaire apostolique,

Guerard Seghestaf de Ludinchusen (probablement Lüdinghausen). Systématiquement, il

appose sa signature pour authentifier le contenu des chartes et listes recopiées (Fig. 31 et

32), renforçant encore par endroits les témoignages dont il rend compte en y apposant son

seing (Fig. 33).

227 Cf supra, chap. 1.

97

Fig. 33 : Seing notarial de Guerard Seghestaf, BnF ms. lat. 17717, f. 63v.

Bien qu’assurées par des procédés différents, l’authenticité et l’autorité du manuscrit de

1377 ne peuvent donc aucunement être remises en question. Quoique formellement

différent du « Livre rouge », il peut ainsi constituer le nouveau référent premier pour les

cens.

Entre ces deux manuscrits centraux que sont le « Livre rouge » et le « Papier vert » et les

multiples copies courantes que nous pouvons supposer avoir été produites, où donc peut

être situé le « Livre des revenus et dépenses »? En ce qui concerne les cens, et à la lumière

de nos constatations du chapitre précédent, il semble avoir joué un rôle médian. Trop

annoté pour qu’on lui suppose un rôle monumental similaire au « Livre rouge », mais

certainement pas assez pour avoir servi à la perception, il parait plutôt avoir été utilisé

comme un outil de référence commun, un intermédiaire, en quelque sorte, entre

l’intouchable monument dont il tire sa crédibilité et les éventuels documents de collecte qui

devaient certainement être produits à chaque levée annuelle, un peu à la façon des censiers

produits en double pour assurer à la fois la pérennité des résultats premiers de l’enquête et

permettre les mises à jour éventuelles. On peut supposer qu’il n’avait aucune réelle valeur

probatoire, et d’ailleurs, à aucun moment de l’enquête de Jacques de Cosant il n’est fait

allusion au « Livre des revenus et dépenses ». On peut tout de même s’étonner de ce que,

malgré la seconde annotation qui confirme que ce codex est encore consulté après 1377, les

sommes de la liste de cens ne sont pas mises à jour en conséquence : est-il encore utilisé

après cette date? Peut-être est-ce pourquoi la liste des décimes comporte davantage de

marques d’utilisation : elle aurait simplement été utilisée plus longtemps.

98

Nos connaissances sur la production écrite clunisienne entourant les décimes sont plus

minces encore. Nous ne connaissons en effet aucun autre pouillé décimal semblable à celui

que contient le « Livre des revenus et dépenses », et la restitution de l’ensemble

documentaire qui l’entoure est donc autrement plus délicate. D’autant plus, d’ailleurs, que

contrairement aux cens, levés à des moments fixes et perçus à Cluny même, le paiement

des décimes et taxes décimales ne se fait pas de façon centralisée ou systématique. Il est

tout à fait possible qu’une imposition soit limitée à une seule province, ou que, même dans

le cas d’un impôt établi à la grandeur de l’ordre, chaque chambrier provincial soit tenu d’en

effectuer la perception sur son territoire. D’ailleurs, les décimes ne sont que rarement

internes à l’ordre, et même alors, leur mise en place nécessite l’approbation de Rome. La

plupart du temps elles sont décidées par et pour une puissance extérieure, royale ou

pontificale, principalement. Leur documentation n’est donc pas, à priori, du ressort de

Cluny. Bref, au vu des nombreux cas de figures possibles, il est à peu près impossible de

déterminer avec un quelconque degré de précision à quel niveau de la « pyramide

documentaire » se trouve le « Livre des revenus et dépenses ». Tout au plus est-il possible

de constater les usages généraux du temps et en soulever quelques hypothèses.

À priori, rien ne permet de penser que le calcul des assiettes décimales puisse se faire

différemment à Cluny que dans le reste de l’Europe. Un peu comme pour les cens,

l’établissement de la valeur d’une décime se fait par un large processus d’enquêtes228

,

menées par des commissaires apostoliques et étendues à l’ensemble des bénéfices

ecclésiastiques de la Chrétienté. L’enquête terminée, les données sont ensuite enregistrées

sous forme de pouillés, divisés selon les diocèses et compilés dans des registres conservés à

la Chambre apostolique229

. Même si leur production dépend de la Papauté, il est certain que

Cluny a en sa possession au moins une copie propre du pouillé ecclésiastique bien avant le

début du XIVe

siècle, qui aurait pu servir de référent, ou même de copie, au « Livre des

revenus et dépenses ». Il est étonnant, dès lors, de constater que le pouillé contenu dans le

livre du pitancier ne fasse pas de division explicite relative aux diocèses, à l’image des

pouillés ecclésiastiques. Certes, le diocèse de Genève bénéficie d’une rubrique propre, mais

228 Dans la même veine que le procédé de l’estime, détaillé précédemment. Cf. supra, chap. 1.

229 Johann Peter Kirsch, « La fiscalité pontificale dans les diocèses de Lausanne, Genève et Sion à la fin du

XIIIme et au XIVme siècle », dans Revue d’histoire ecclésiastique suisse, no 2 (1908), p. 33.

99

il s’agit d’un cas unique, impossible à expliquer. Tout le reste de la liste est divisé à l’image

des provinces administratives clunisiennes. Même au sein de ces rubriques,

l’ordonnancement par diocèse n’est pas respecté, on préfère plutôt regrouper les maisons

selon leurs liens de dépendance, que vient diviser explicitement la série de pieds de mouche

en marge de gouttière230

.

Cette organisation textuelle est tout à fait étrange, en ce qu’elle ne renvoie en rien à

l’organisation classique de l’estimation et de la collecte des décimes. Ces impôts,

principalement extérieurs à l’ordre, sont estimés puis récoltés par des collecteurs

désignés231

, lesquels se divisent le territoire précisément par rapport aux diocèses du

royaume. Si elle n’a pas de sens aux yeux des collecteurs pontificaux, la division en

provinces clunisiennes est néanmoins beaucoup plus pertinente à la levée d’impôts internes

à l’ordre. On y trouve ainsi plusieurs mentions spécifiant la somme que doit une maison,

non seulement pour elle-même, mais également pour ses dépendances, comme dans le cas

de l’abbé de Vaux-sur-Poligny, dont l’assiette décimale comprend le prieuré de Poligny232

.

Bien que les taxations décimales soient inévitablement tirées des pouillés apostoliques,

elles sont ainsi réorganisées selon une logique plus adaptée aux besoins de Cluny et aux

responsabilités du pitancier, constituant, directement ou indirectement (peut-être n’est-ce

encore qu’une copie d’un tiers document), un référent aux impositions directes de l’ordre.

À travers ce seul manuscrit, c’est donc tout un processus de production documentaire que

l’on entrevoit, aux fonctions diverses et multiples, mais devant toujours servir à faciliter la

gestion de l’ordre par la création d’un outil de référence commun. Au-delà de ces quelques

remarques générales, l’analyse plus stricte des données que contient ce manuscrit mérite

également notre attention. Or puisque l’analyse détaillée des impôts clunisiens dépasse

largement notre cadre, c’est plutôt dans une approche macroscopique que nous abordons les

listes du « Livre des revenus et dépenses ». Il est ainsi possible de mettre en lumière

230 Cf. supra, Chap. 2.

231 Le travail de ces collecteurs ainsi que la division géographique de leurs « collectories » (territoires sur

lesquels ils gèrent la collecte des impôts pontificaux, il y en a 14 à la moitié du XIVe siècle) sont bien connus

et attestés, nous connaissons même jusqu’à leur nom. Charles Samaran et Guillaume Mollat, La fiscalité

pontificale en France au XIVe siècle : période d’Avignon et grand schisme d’Occident, Paris, A. Fontemoing,

1905, p. 70. 232

« Item dictus abbas pro prioratu de Poloigniaco », f. 30v.

100

plusieurs faits relatifs au déroulement général des impositions et des perceptions de l’ordre

et aux ressources respectives des provinces clunisiennes.

III. Les cens clunisiens : charges et perceptions

Les inégalités profondes entre les provinces clunisiennes du XIVe siècle ont déjà été

bien mises en lumière par l’étude des comptes-rendus de visite, chapitres généraux et

comptes d’impositions divers233

. Une particularité propre au « Livre des revenus et

dépenses » - en ce qu’on ne la retrouve ni dans la seconde copie du « Livre rouge », ni dans

la liste de cens de 1377 - permet d’ailleurs d’en prendre facilement la mesure de façon

quantifiable : il calcule les sommes totales attendues de chaque chambrerie. Cette

spécificité, sans doute attribuable à la vocation évaluative de ce manuscrit, permet un

premier ordre de grandeur, auquel il est possible d’adjoindre les modifications apportées en

1377.

Tableau 4 : Distribution des cens clunisiens par province administrative, 1321

Province/diocèse Cens

France 8966 livres 5 sous

Lyon/Cluny 776 livres 4 sous

Gascogne 263 livres

Provence 49 livres, 15 sous

Poitou 778 livres

Allemagne/Lorraine 263 livres

Lombardie 1/2 once d’or valant 7 livres, 2 sous, 6 deniers tournois

Espagne et Galice 201 livres, 6 sous, 8 deniers

300 écus d’or

Angleterre 629 livres (non-reçues)

Total 11933 livres, 13 sous, 2 deniers

-300 écus d’or

233 Voir à ce sujet les travaux de Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit. et Racinet, op. cit.

101

Tableau 5 : Évolution des cens de 1321 à 1377

Province/diocèse Cens modifiés Bilan des

modif.

Maisons

ajoutées Maisons retirées

Bilan

France Saint-Côme-du-

Mont (200 à 150 l.) - 50 l.

Aulnay-Lès-

Bondy (75 l.)

Chartres (50 l.)

- 125 livres

Lyon/Cluny Vergy (240 + 100 l.

à 280 + 100 l.)234 + 40 l. Chandieu (12 l.)

Ajoux (28 l.)

Paray (250 l.) - 266 livres

Gascogne Saint-Léger (40 s.) - 2 livres

Provence

Sorgue (16 s.)

Saint-Marcellin

(20 s.)

- 1 livre 16

sous

Poitou Saint-Médard (c.

300 l.) - 300 livres

Allemagne/Lorraine

Lombardie

Espagne et Galice Cassera (20 l.)

Palencia (12 s.)

Baudulio (200

marabotins, valant

8 florins)

+ 20 l. et 12 s.

- 200 marab.

ou 8 flor.

Total -10 l. + 32 l. et 12 s.

- 706 l. et 16 sous

- 200 marab. ou 8

flor.

- 674 l. et 4 s.

-200 marab.

ou 8 flor.

Les différences dans les capacités de paiement des administrations clunisiennes sont

patentes : la province de France fournit à elle seule 75% des cens de l’ordre, alors que

l’apport de la fragile Provence235

et de la distante Lombardie ne sont plus que symboliques

(respectivement 0,41% et 0,06%)236

. Même sans tenir compte des 4000 livres

d’augmentations annuelles que Boniface VIII autorise à lever sur 13 maisons de France, de

Lyon et de Gascogne en 1295, l’écart demeure énorme. Il s’agit là d’une autre preuve du

recentrement administratif qu’effectue l’ordre vers cette province, un mouvement amorcé

déjà au XIIe siècle

237.

Une seconde constatation s’impose d’elle-même : les modifications apportées aux cens en

1377 sont très peu nombreuses. Trois maisons seulement affichent des variations, qui

234 Le cens de 1377 s’élève de fait à 380 livres, mais cette somme dit comptabiliser les 100 livres dues par la

maison de Losne pour l’exonération de son cens (BnF, ms. lat. 17717, f. 61v). En 1321, le « Livre rouge » en

fait aussi état, mais il divise cette information en deux entrées : Vergy doit 240 livres (LRD, f. 1v) et Losne

100 (LRD, f. 3v). L’augmentation n’est donc réellement que de 40 livres. 235

Les maisons de cette province, dès le XIIIe

siècle, sont dans une situation précaire, et les comptes-rendus

de visite soulignent continuellement leur endettement et les réparations à effectuer aux édifices. Ce n’est qu’à

partir du milieu du XIVe

siècle qu’on perçoit un certain redressement : les visiteurs se font plus positifs, les

dettes diminuent, les impôts extraordinaires sont mieux acquittés, …, Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p.

432. 236

L’apport est d’autant moindre, d’ailleurs, que rien ne permet d’évaluer les sommes qui demeurent

impayées. 237

Hurel et Riche, op. cit., p. 120.

102

n’aboutissent d’ailleurs qu’à une diminution minimale : environ 10 livres. L’évolution est

plus sensible si on comptabilise les maisons ajoutées ou retirées de la liste de 1377. Ces

dernières variables doivent être considérées avec prudence, toutefois. En théorie, toutes les

dépendances clunisiennes doivent un cens à la maison-mère, ne serait-ce qu’en signe de

leur soumission. Une maison ajoutée ou retirée en 1377 constitue-t-elle pour autant une

modification des revenus de Cluny, ou ne s’agit-il que d’une première mention écrite d’une

redevance ayant cours depuis longtemps? La question se pose dans l’éventualité d’une

maison nouvellement mentionnée, qui, bien qu’absente du « Livre rouge », peut très bien

avoir été attestée par un autre document ayant servi à l’enquête de Jacques de Cosant. Le

retrait d’une mention, en revanche, est plus révélateur : on s’explique mal que l’abbé, au vu

de toute la rigueur dont il fait preuve au cours de son enquête, et surtout considérant le soin

qu’il prend à étudier et à s’appuyer sur le grand livre de 1321, recopié dans le même

manuscrit à peine quelques dizaines de folios plus tôt, puisse simplement oublier ou ignorer

un cens important comme celui de Paray, une omission de 250 livres. Sans doute peut-on

en déduire que les quelque 700 livres absentes de la liste de 1377 constituent de réelles

pertes de revenus de l’ordre, possiblement du fait d’aliénations extérieures ou de maisons

qui sortent de la tutelle clunisienne.

Au-delà de leurs valeurs respectives, les modalités de paiement des cens clunisiens ne sont

pas encore connues dans leur détail. Le « Livre rouge »238

non plus ne semble pas avoir eu

un grand souci d’expliciter le déroulement et les modes de paiement de chaque maison, il

se contente des quelques informations fournies dans la rubrique introductive, c’est-à-dire

qu’ils sont « payables à la chambre de Cluny ou à Paris à la maison de Saint-Martin-des-

Champs s’il plait au dit seigneur abbé, tant à la Purification de la sainte Vierge qu’au

chapitre général »239

. Certes, à cette première rubrique s’ajoutent également quelques

informations ponctuelles, et les rubriques des provinces de Gascogne (f. 4v), de Provence

(f. 4v), du Poitou (f. 5v), de la Lombardie (f. 6v), de l’Espagne (f. 7) et de l’Angleterre (f.

238 Il est entendu ici qu’il s’agit de la copie contenue dans le « Livre des revenus et dépenses ». Faute de cote,

et pour éviter toute confusion, nous l’identifierons au besoin par « LRD ». Sauf mention contraire, c’est sur

cette version du « Livre rouge » que s’appuiera le reste de notre propos. 239

« […] solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini de Campis si dicto domino

abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis quam in capitulo generali. », f. 1.

103

7v) précisent que leurs cens sont dus au moment du chapitre général. Les prieurs de

Lombardie, d’Espagne et d’Angleterre ont une permission spéciale, que l’on sait octroyée

en 1205 : à cause de leur éloignement, il n’est attendu d’eux qu’ils ne se rendent au chapitre

et, donc, ne paient qu’une fois tous les deux ans240

. Sur les lieux de paiement, aucune autre

information n’est fournie, mais le registre de 1377 donne plus de détails quant aux

moments où ils sont attendus.

Il n’est évidemment pas possible d’affirmer, sans preuve explicite, que ces modalités

énoncées en 1377 ont cours de façon identique au début du siècle, mais il semble qu’elles

répondent à des façons de faire plutôt coutumières, d’un usage connu de tous, ce qui,

d’ailleurs, explique sans doute que le « Livre rouge » n’en fasse pas grand cas. En

témoignent sept entrées relatives à diverses sources de revenu qui, en parlant de modes et

temps de paiement, évoquent la « coutume » : le pitancier a coutume de lever et percevoir

l’argent dû pour les harengs de France241

et pour les seiches du Poitou242

, une partie de la

valeur des convois en vin et en froment de Mergey et de Bourbon sont payés de coutume en

argent au chapitre243

, etc. Les temps et les modes de paiement au sein de l’ordre se fondent

donc sur une tradition établie, ce que corrobore aussi le fait que les grandes lignes

présentées par les rubriques du codex de 1321 demeurent les mêmes en 1377. Au vu de

cette constance, il n’est sans doute pas exagéré d’étendre les détails présentés par le registre

de 1377 aux quelques décennies qui précèdent sa préparation.

On voit ainsi que Cluny ordonne le paiement de ses redevances autour de quatre principaux

moments-clés bien espacés au cours de l’année, à savoir : la Purification de la Vierge (2

février), le chapitre général (troisième dimanche après Pâques), la Saint-Jean-Baptiste (24

240 « Secuntur cense camerarie Lombardie debite in capitulo generali quolibet anno vel saltim de biennio in

biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur. », f. 6v. 241

« Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam gerens officium pictantie a

prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit », f. 2. 242

« Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie quam gerens

officium pictantie vel aliis loco sui in dicta cameraria recipere consuevit », f. 5v. 243

« Domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et XVII panellorum

frumenti in quibus elemosinarius Cluniacensis percipit duos panelos [sic] frumenti et IIII sextarios vini,

residuum vero consuetum est solvi in pecunia in capitulo generali valet communi estimatione VI librarum »,

f. 3.

104

juin) et la Saint-André (30 novembre). Ces moments ne sont pas aléatoires et leurs logiques

en sont même généralement perceptibles. Pour les provinces les plus éloignées, il est

compréhensible que l’on tente de faciliter le paiement de leurs redevances en limitant

autant que possible les déplacements de leurs officiers, qui coûtent cher aux prieurés. Le

chapitre général, en ce qu’il impose déjà aux prieurs de se rendre à Cluny, est tout

naturellement désigné d’office, et aucune entrée ne vient contredire ce que disent les

rubriques du « Livre rouge » ou du « Papier vert ». De fait, il semble que le chapitre général

constitue le temps principal de prélèvement des cens au sein de l’ordre - seule la province

de France y fait explicitement exception. Certes, la province de Lyon ne le spécifie pas

systématiquement, mais quelques entrées annoncent un paiement au chapitre général

(Chandieu, Marcigny, Sail-sous-Couzan, …, BnF, ms. lat. 17717, f. 67), sans doute peut-on

en déduire qu’il en est de même du reste de la province.

Les provinces rapprochées comme celles de France ou de Lyon ont cependant d’autres

responsabilités relatives à l’approvisionnement de Cluny, et leurs paiements, plus

diversifiés dans leur nature, peuvent aussi être échelonnés sur une plus longue période.

Plusieurs maisons de France sont astreintes à un paiement en harengs, parfois converti en

paiement monétaire. Qu’ils soient ou non rendus en nature, ils sont tous reçus à Cluny lors

de la fête de la Saint-André, possiblement pour constituer des réserves d’hareng fumé ou

séché, à la conservation facile, en prévision de l’hiver. Rien ne vient spécifier à quel

moment doivent être remis les paiements relatifs aux seiches du Poitou, toutefois, mais

ceux-ci sont systématiquement convertis en argent : sans doute est-ce entendu qu’ils sont

simplement additionnés aux cens de cette province et remis en même temps au chapitre

général. Les dépendances de Lyon sont particulièrement sujettes à ce genre de charges

supplémentaires, en ce qu’elles se voient contraintes de remettre diverses redevances en

nature - ou leur équivalent en argent. Par exemple, à elle seule, la maison de Bourbon doit

sept livres de Cluny pour des générales (LRD, f. 8), 7 livres, 10 sous pour les pitances

(LRD, f. 3) ainsi que le convoi de 18 setiers de vin et de 17 panaux de froment, évoqué plus

tôt (LRD, f. 3).

Devant la lourde ponction qu’impose l’alimentation des moines sur les finances abbatiales,

on comprend que de telles contributions soient nécessaires. Une rubrique est d’ailleurs

105

réservée aux sommes dues par certaines maisons de France, de Lyon et de Provence pour

assurer des générales, pour une somme totale de 266 livres et 8 sous (il s’agit de la somme

convertie en monnaie de compte, les paiements eux-mêmes sont attendus en deniers de

Cluny, ff. 8-8v). Dans cet approvisionnement, le diocèse de Genève, peut-être du fait de sa

proximité, semble jouer par moment un rôle d’intermédiaire. Le « Livre des revenus et

dépenses » y précise ainsi que la maison du diocèse (Saint-Victor de Genève) contribue

pour 24 livres aux générales, en comptant les six livres pour la maison de Nantua244

. Or la

liste de 1377 donne plus d’informations et une rubrique spécifique (Cense debite in

partibus Gebennensis, BnF, ms. lat. 17717, f. 66v) précise l’origine de ces 24 livres,

divisées entre 13 maisons de ce diocèse et des provinces de Lyon et du Poitou245

. Outre ce

détail, ni les modalités ni les moments de ce paiement ne sont spécifiés. Sans doute

s’effectue-t-il aussi de pair avec le règlement du cens de base de ces maisons, au chapitre

général. Le moment semble d’ailleurs tout opportun, il facilite la réception des officiers de

l’ordre, que Cluny loge et nourrit pour toute la durée du chapitre246

.

La France présente plusieurs particularités. Les cens eux-mêmes sont acquittés le plus

souvent à la Purification de la Vierge (2 février), mais, fait curieux, certaines occurrences

annoncent un paiement en deux termes, auquel cas le cens est payé à moitié à la

Purification et à moitié à la Saint-Jean-Baptiste (24 juin). Ce cas de figure, exclusif à la

rubrique de France, est uniquement attesté dans la liste de cens de 1377, aucune rubrique ou

mention n’y fait même allusion dans les copies du « Livre rouge ». Il est probable que cet

étalement des paiements soit le reflet d’une décision prise au milieu du siècle, ou encore

dans la foulée des ajustements de 1377, pour alléger le fardeau de maisons qui ne

parviennent que difficilement à supporter les charges attendues d’elles.

244 « Domus Gebennensis dyocesis computis VI libras pro domo Nantuaci, XXIIII librarum Turonensium »,

LRD, f. 8v. 245

Nantua, Contamine-sur-Arve, Cyringier, Vaulx, Saint-Pierre d’Allevard, Domène, Saint-Sébastien de

Cordiac, Valbonnais, Artas, Innimond, Consac (Conziacum), Chandieu et Taluyers. BnF, ms. lat. 17717, f.

66v-67. De fait, la somme totale de cette rubrique s’élève à 29 livres et 15 sous - il faut sans doute

comprendre qu’à l’inverse de ce que sous-entend la mention de 1321, le cens de Nantua, 6 livres, s’ajoute aux

24 livres annoncées. 246

Pour limiter les dépenses que ce séjour occasionne, les participants sont tenus de n’arriver au plus tôt que

la veille. Denyse RICHE, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 244.

106

Treize maisons seulement247

sur les quarante-trois (plus trois ajoutées postérieurement)

mentionnées en France se voient octroyer cette permission spéciale d’étaler leur paiement

en deux termes. Or, dix de ces treize maisons font partie des treize dépendances

clunisiennes de France, de Lyon et de Gascogne ayant à se répartir les 4000 livres

d’augmentation autorisées par Boniface VIII en 1295. Malgré leurs localisations

respectives, toutes ces maisons sont mentionnées dans la rubrique de France. Sans doute

que leurs cens doivent être remis non pas à Cluny ou à la chambrerie de Gascogne, mais

bien au chambrier de France, d’où leur présence dans cette rubrique. On prend toute la

mesure de la charge que cette augmentation représente lorsque l’on sait que le cens de Gaye

passe ainsi de 250 à 1000 livres, celui de Carennac de 40 à 500 livres et celui de Moirax de

5 à 205 livres (LRD ff. 2-2v). L’alourdissement n’est certainement pas négligeable, or

même sans être soumises à ces hausses drastiques, les trois autres maisons qui ont droit à ce

traitement particulier affichent aussi des cens considérables : Coincy doit 300 livres, Saint-

Arnoult-de-Crépy 200 livres et Longpont 250 livres. On comprend que, devant

l’endettement et les retards de paiement qui caractérisent l’essentiel du XIVe

siècle

clunisien, l’abbaye-mère veuille faciliter l’acquittement des maisons en difficulté et ainsi

s’assurer la réception d’une part essentielle de ses revenus. Cette mesure est-elle

insuffisante? Peut-être est-ce pour cette raison que Jacques de Cosant doit réduire le cens de

Saint-Côme-du-Mont (200 à 150 livres, payable en deux temps, BnF, ms. lat. 17717, f.

61v), unique somme modifiée en cette province.

Qu’elles soient ou non de la volonté de l’abbé, les modifications apportées aux cens

clunisiens entre 1321 et 1377 témoignent globalement d’une diminution d’entrées d’argent

pour l’ordre. Même s’ils s’efforcent de garder intact leurs revenus et de réaffirmer avec

force la justesse des montants attendus, les abbés ne sont pas non plus complètement

insensibles aux difficultés des prieurés. Bien que réticents à réduire les redevances qui leur

sont dues, ils permettent tout de même à certaines dépendances particulièrement chargées

d’étaler leurs paiements au cours de l’année. Ce n’est là toutefois qu’une seule des

multiples impositions auxquelles sont soumises les maisons de Cluny. Décimes,

247 Carennac, Coincy, Saint-Arnoul-de-Crépy, Gassicourt, Gaye, Lihons-en-Santerre, Longpont, Montrot

(Montereau ?) et Marmesse, Moirax, Nogent-le-Rotrou, Saint-Côme-du-Mont, Tours-sur-Marne et

Vandeuvre, toutes mentionnées dans la rubrique de France.

107

vingtièmes, réserve des annates248

, frais de justice… Les charges sont multiples et on

comprend que plusieurs prieurs ne parviennent tout simplement pas à acquitter les

paiements attendus.

IV. Assiettes décimales et impositions de l’ordre

Les listes de cens clunisiens sont faciles d’approche pour l’historien. Leur rôle est

assez bien connu et leurs données se prêtent bien à une analyse directe, en ce sens que le

montant inscrit représente immanquablement la somme attendue annuellement du prieur,

les seuls impondérables étant la capacité et/ou la volonté d’une maison d’en effectuer le

paiement. À l’inverse, la valeur d’un impôt décimal est soumis à un certain nombre de

facteurs qui, faute de documents complémentaires, rendent leur analyse beaucoup plus

délicate.

L’assiette décimale, qui sert par la suite au calcul des impôts directs, est originellement

établie de façon à constituer 10% des revenus et des meubles d’un établissement; au XIVe

siècle, cependant, elle ne comptabilise plus les meubles, uniquement les revenus249

. En

théorie, ce montant pourrait donc être considéré comme un reflet direct de la situation

financière générale d’une maison - il suffirait alors de multiplier par dix l’assiette décimale

pour en connaitre le revenu annuel. Or ce calcul simpliste ne tient pas compte des limites

inhérentes à la nature de cette estimation, très bien exposées par Jean Favier250

. D’une part,

l’assiette décimale ne comptabilise que le revenu imposable, c’est-à-dire la part du revenu

annuel qui reste au tributaire une fois ses dépenses déduites. D’autre part, même en

supposant que le calcul du commissaire est parfaitement représentatif au moment de

l’enquête, l’assiette ainsi établie demeure la base du calcul de tous les impôts directs

jusqu’à sa réévaluation : or les assiettes ne sont révisées qu’en d’exceptionnelles occasions.

248 « La procédure à laquelle recourt de préférence la Chambre apostolique, […] c’est la "réserve". Le pape se

réserve tel ou tel bénéfice, ou tel ou tel revenu ecclésiastique. Ainsi en est-il des revenus de la première année

suivant la collation d’un bénéfice, les "annates". » Jean Favier, Finance et fiscalité au bas Moyen Âge, Paris,

Société d’Enseignement Supérieur, 1971, p. 152. 249

Bernard Causse, Église, finance et royauté : la floraison des décimes dans la France du Moyen Âge. Paris,

Aux amateurs de livres, 1988, tome 1, p. 186. 250

Jean Favier, « Temporels ecclésiastiques et taxation fiscale : le poids de la fiscalité pontificale au XIVe

siècle », Journal des savants, no 2, 1964, p. 102-127.

108

Les montants établis en 1274 par Grégoire X lors du concile général de Lyon ont cours

pour l’essentiel du XIVe

siècle. Pour la France, ce n’est qu’en 1363 qu’Urbain V, avec la

bulle Ex paterne caritatis251

, revoit ces calculs à la baisse, diminuant de moitié les assiettes

des provinces de Lyon, de Reims, de Sens, de Rouen, de Tours, et des diocèses de Bourges

et de Clermont, une décision reprise et progressivement étendue par Grégoire XI, de sorte

qu’elle s’applique, en 1374, sur l’ensemble du royaume de France252

. Si elles étaient justes

au moment de leur établissement, les assiettes le deviennent donc de moins en moins au fur

et à mesure que les revenus et les charges d’un établissement évoluent. Enfin, ces montants

ne constituent qu’un barème à l’établissement des impositions décimales effectives, et la

fréquence comme la lourdeur de leur application peut varier grandement selon les régions

et la capacité des donateurs253

. Si cette dernière variable n’est que très peu prise en compte

par le Saint-Siège254

, Cluny peut, dans ses impositions internes, exiger plus de l’une ou

l’autre de ses provinces administratives, par exemple.

Les sommes consignées par le pitancier dans le « Livre des revenus et dépenses » ne

peuvent donc être analysées selon leurs valeurs absolues, seules les décimes réellement

acquittés à chaque levée pourraient rendre une image de la santé économique des

établissements. Or les quelques comptes de décimes qui nous sont parvenus, conservés

dans la série Introitus et exitus des Archivio Segreto Vaticano, auxquels nous n’avons pu

avoir accès dans le cadre de ce mémoire, n’en donnent de toute façon qu’une idée

sommaire et imparfaite255

. Il est tout aussi difficile de dater les sommes contenues dans le

« Livre des revenus et dépenses », vraisemblablement établies au XIIIe

siècle, auquel cas

elles ne rendent certainement plus compte des réels revenus des établissements. Malgré

toutes ces limites, il faut toutefois se garder de tomber dans l’excès inverse : les montants

des assiettes décimales, bien qu’approximatifs, ne sont pas non plus aléatoires. Urbain V et

Grégoire XI, en révisant les assiettes décimales, ne font pas pour autant table rase des

251 Archives du Vatican, registre 261, f. 4v.

252 Causse, op. cit., tome 1, p. 329.

253 Le décime, tout obligatoire soit-il, est effectivement considéré comme un don, ultimement récompensé au

Ciel. Ibid., tome 1, p. 188. 254

Favier, « Temporels ecclésiastiques… », loc. cit., p. 112. 255

Notamment du fait qu’ils ne mentionnent que la somme déboursée, laquelle peut comptabiliser également,

sans le spécifier, les frais de gestion, salaire du collecteur et charges diverses que les prieurs peuvent acquitter

en même temps. Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 482.

109

anciennes valeurs, ils les diminuent simplement de moitié : les écarts proportionnels

demeurent les mêmes. Certes, ce seul pouillé, sans information complémentaire, ne peut

servir à l’établissement précis de la santé financière des maisons clunisiennes, ni encore à

l’évaluation du poids de la fiscalité pontificale sur l’ordre, mais il est tout de même possible

de considérer ces taxes décimales en elles-mêmes, pour le rapport proportionnel entre les

diverses maisons et provinces de l’ordre dont elles rendent compte.

110

Tableau 6 : Sommes et moyennes des assiettes décimales par province clunisienne, milieu du XIVe siècle

Province/diocèse Sommes des taxes décimales

Nombre de maisons

mentionnées (nombre

en excluant les

monnaies

alternatives)

Charge moyenne des

sommes par maison, en

excluant les maisons en

monnaies alternatives

Lyon/Cluny

1402 livres, 11 sous

40 livres viennoises

(802 livres, 11 sous sans Cluny)

50 (49)

28 livres, 12 sous, 6

deniers

(16 livres, 14 sous, 5

deniers sans Cluny)

Provence 763 livres, 1 sou, 10 deniers 93 8 livres, 4 sous, 1 denier

Lombardie 150 livres 13 sous

2 livres 5 sous de monnaie impériale 28 (25) 5 livres, 7 sous, 7 deniers

Espagne et

Gaule 40 livres 8 5 livres

Galice

84 livres

230 marabotins

20 livres de monnaie d’Espagne

5 livres de monnaie du Portugal

12 (5) 16 livres, 4 deniers

Allemagne

377 livres, 18 sous, 3 deniers

38 livres de monnaie de Lausanne

4 livres et 6 sous de blancs

17 livres et 9 sous de « nouvelle

monnaie »

32 florins

70

(61)

6 livres, 3 sous, 11

deniers

Auvergne 575 livres, 7 sous, 8 deniers 56 10 livres, 5 sous, 6

deniers

Genève 213 livres 4 sous256 26 7 livres, 17 sous, 11

deniers

France 4398 livres, 8 sous, 2 deniers 142 30 livres, 19 sous, 6

deniers

Total

8005 livres, 3 sous et 11 deniers

40 livres de Vienne

38 livres de monnaie de Lausanne

4 livres et 6 sous de blancs

17 livres et 9 sous de « nouvelle

monnaie »

32 florins

2 livres 5 sous de monnaie impériale

230 marabotins

20 livres de monnaie d’Espagne

5 livres de monnaie du Portugal

485 (465)

17 livres, 4 sous, 4

deniers

Le portrait ainsi établi semble indiquer de nouveau un recentrement de l’ordre autour de la

France ainsi que, en comparaison, l’atonie de ses provinces périphériques. Seules les

provinces de Lyon et de France parviennent à dépasser ou avoisiner la moyenne générale

des taxations de l’ordre (c’est aussi le cas de la Galice, mais ce calcul, qui exclut les

monnaies autres que tournois, s’en trouve trop déséquilibré pour être pris en compte).

256 Cinq montants ajoutés postérieurement sont illisibles (f. 34); ce calcul n’en tient pas compte.

111

Certes, cela ne voudrait pas dire beaucoup si l’écart n’était pas aussi parlant : la coupure est

assez nette entre les 30 livres, 19 sous, 6 deniers de la France et les 5 livres, 7 sous, 7

deniers de la Lombardie. Ce calcul de moyenne présente toutefois deux failles

particulièrement importantes, et ses résultats ne peuvent être interprétés trop

scrupuleusement dans leur état brut. D’abord, sans connaitre les taux de conversion des

diverses monnaies mentionnées, on ne peut tenir compte que des sommes ramenées en

deniers tournois. La conséquence en est alors que les calculs pour les provinces

d’Allemagne et, surtout, de Galice, qui présentent un bon nombre de monnaies diverses,

s’en trouvent faussés.

La seconde, beaucoup plus problématique, est inhérente à tout calcul de moyenne : les

divergences majeures qui peuvent exister au sein d’une même province ne sont pas

représentées. De fait, il s’agit d’une caractéristique importante de ce pouillé, dont il est

difficile de rendre compte de façon synthétique : les écarts entre les multiples taxations

peuvent être gigantesques, d’où notre exclusion de l’abbaye de Cluny dans la moyenne de

cette province; sa taxation s’élève à 600 livres et constitue donc près de la moitié de la

somme totale à elle seule. À titre d’exemple, le prieur de La Charité est imposé de 356

livres, alors que le prieur de Bonnelles ne l’est que de 50 sous (f. 34v). Pour cette même

raison, une évaluation de la médiane n’est pas plus envisageable, l’écart étant beaucoup

trop déséquilibré pour que le résultat en soit moindrement probant. Bref, ce seul calcul de

moyenne est insuffisant. Pour brosser un portrait plus représentatif des variations au sein de

chaque province, il importe de détailler ces premiers résultats par une seconde opération de

classement.

Les impôts décimaux eux-mêmes, lorsqu’ils sont promulgués, sont déterminés non pas par

une proportion directe avec l’assiette décimale, mais bien par une catégorisation selon les

tranches de revenus estimées. Le rouleau des cens et décimes de Lombardie du XIVe siècle

mentionne une telle règle257

, permettant de calculer la somme due par chaque prieuré de

cette province pour la levée de ce qui semble être une imposition double (duobus

augmentis) :

257 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23, 12.

112

Tableau 7 : Exemple d’une règle d’imposition décimale clunisienne, dernier quart du XIVe siècle

Assiette décimale Deux augmentations (duobus augmentis)

Tout abbaye, prieuré ou doyenné conventuel 12 florins

100 sous et plus 6 florins

Entre 40 et 100 sous 5 florins

Entre 20 et 40 sous 2 florins et demi

Entre 10 et 20 sous 2 florins

10 sous et moins non taxé

Bien que le contexte exact de cette levée ne soit pas spécifié, elle n’est de toute évidence

prévue que pour la seule province de Lombardie, puisque les tranches énoncées sont tout à

fait mineures. Elle fournit néanmoins une règle claire du fonctionnement et du mode de

calcul des impôts décimaux, dont nous connaissons par ailleurs d’autres exemples

similaires pour l’époque258

. En effectuant un classement des maisons énumérées dans le

pouillé clunisien selon ce modèle, les écarts sont beaucoup plus apparents et représentatifs

des charges décimales qui peuvent être décrétées au XIVe siècle.

Tableau 8 : Dénombrement et répartition des maisons du pouillé clunisien selon leur charge, par province

respective

Province/diocèse

Nombre de

maisons

imposées à

moins de 5

livres

Nombre de

maisons

imposées

entre 5 et 15

livres

Nombre de

maisons

imposées

entre 15 et

30 livres

Nombre de

maisons

imposées

entre 30 et

50 livres

Nombre de

maisons

imposées à

50 livres et

plus

Nombre de

maisons non

taxées et/ou

incalculables259

Lyon/Cluny 11 16 8 3 7 5

Provence 46 29 13 1 2 2

Lombardie 12 7 --- 1 1 4 (3)

Espagne et

Gaule 4 3 --- --- --- 1

Galice 1 --- --- --- 2 1 (8)

Allemagne 35 19 3 2 1 (10)

Auvergne 23 22 6 1 2 2

Genève 9 7 5 --- --- 3 (2)

France 34 48 22 13 22 3

Total 175 151 57 21 37 21 (23)

Si le tableau ainsi constitué permet une analyse de la situation des grandes provinces

clunisiennes, il est beaucoup plus ambigu en ce qui concerne la province de Lombardie,

dont les revenus, trop faibles, nécessiteraient une catégorisation spécifique, et pour les

provinces et diocèse d’Espagne, de Galice et de Genève, dont l’échantillon est, soit trop

258 D. Riche en mentionne quelques uns, tirés des définitions des chapitres généraux de 1329, 1336 et 1339,

qui en annoncent la levée. L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 497. 259

Incalculables parce qu’en deniers autres que tournois ou, simplement, illisibles. Le décompte de ces

occurrences est mis entre parenthèses pour le différencier des maisons non taxées.

113

réduit, soit composé trop largement de données incalculables. En écartant ces entrées

problématiques et en concentrant notre attention sur les provinces plus représentées,

cependant, on tire de ce travail un graphique beaucoup plus évocateur.

Fig. 34 : Dénombrement et répartition des grandes provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives

La relative prospérité de la province de France est, encore une fois, tout à fait visible. La

quantité de maisons à maigres revenus y est proportionnellement faible, vis-à-vis des

maisons à revenus moyens ou élevés, très bien représentées ici. La province de Lyon,

seconde en importance, présente une courbe similaire, quoique moins élevée. Le second cas

de figure, auquel s’associent plutôt les provinces de Provence et d’Allemagne, présente

précisément l’inverse, c’est-à-dire une forte concentration en maisons à revenus faibles ou

moyens et une absence presque complète de maisons à hauts revenus. La différence est

d’autant plus frappante entre ces deux situations que la catégorisation pour laquelle nous

avons optée, qui se devait d’être suffisamment modeste pour tenir compte des différentes

marges de revenus de l’ordre, ne relève pas les maisons à revenus extrêmement élevés, dont

la taxation peut s’élever à plusieurs centaines de livres. En effectuant le calcul des

contributions respectives de chacune des catégories énoncées précédemment, on obtient un

ultime tableau qui rend bien compte de cet écart.

34

48

22

13

22

11

16

8

3

7

46

29

13

1 2

35

19

3 2 1

23 22

6

1 2

Moins de 5 l. Entre 5 et 15 l. Entre 15 et 30 l. Entre 30 et 50 l. 50 l. et plus

France

Lyon/Cluny

Provence

Allemagne

Auvergne

114

Tableau 9 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives

Province/diocèse Moins de 5 livres Entre 5 et 15

livres

Entre 15 et 30

livres

Entre 30 et 50

livres 50 livres et plus

France 76 livres, 6

deniers

442 livres, 4 sous,

6 deniers

448 livres, 12

sous, 9 deniers

432 livres, 7 sous,

6 deniers

2999 livres, 2

sous, 11 deniers

Lyon 35 livres, 13 sous 135 livres, 16

sous 128 livres, 2 sous 140 livres

962 livres, 10 sous

Provence 120 livres, 8 sous 244 livres, 17

sous 10 deniers 160 livres 12 sous 111 livres 4 sous 126 livres

Allemagne 107 livres, 1 sou,

3 deniers 131 livres, 5 sous 73 livres 0 66 livres, 12 sous

Auvergne 69 livres, 10 sous 184 livres, 9 sous 115 livres, 10

sous

37 livres, 8 sous,

6 deniers

168 livres, 10

sous, 2 deniers

Fig. 35 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives

Ainsi, malgré leur nombre élevé, les maisons à faible revenu ne peuvent contribuer que peu

aux impositions de l’ordre. Il appert toutefois que la prospérité relative des provinces de

France et de Lyon, dont semblaient rendre compte nos classements précédents, soit surtout

attribuable à la richesse de quelques établissements à revenus très élevés. Malgré leur

nombre relativement bas, elles comptent effectivement pour la plus grande part des sommes

Moins de 5livres

Entre 5 et 15livres

Entre 15 et 30livres

Entre 30 et 50livres

50 livres etplus

France

Lyon

Provence

Allemagne

Auvergne

115

de revenus de l’ordre et, par le fait même, contribuent le plus aux impositions directes de

Cluny. Outre ces quelques situations exceptionnelles, il semble que l’ensemble des

dépendances de Cluny se trouve dans une situation peu confortable. Considérant que le

montant de l’assiette décimale ne tient compte que de la part de revenus restant après

évaluation des dépenses du donateur, on comprend que la marge de manœuvre de ces

prieurés est mince et que plusieurs de ces maisons ne sont pas prêtes à affronter les

dépenses extraordinaires qu’impose le XIVe siècle à l’ordre clunisien.

Malgré le faible nombre de manuscrits à nous être parvenus sur cette question, on voit ainsi

que l’organisation des impositions au sein de l’ordre au XIVe siècle s’opère essentiellement

par la mise en place d’un système de production documentaire, d’un ensemble d’écrits aux

fonctions multiples et diverses, mais complémentaires. C’est de cette production qu’est issu

le « Livre des revenus et dépenses ». En recopiant la liste de cens du « Livre rouge », il se

constitue ainsi en référent d’usage à leur administration, en permettant les quelques mises à

jour et adaptations nécessaires qui ne peuvent être apposées aux deux manuscrits

fondamentaux de 1321 et de 1377. Quoiqu’inspirée des taxations des pouillés

ecclésiastiques, la liste des assiettes décimales clunisienne constitue une réappropriation

distincte de leurs données, ordonnancées spécifiquement pour faciliter la levée et la collecte

d’impôts directs au sein même de l’ordre. Bien que différentes par leurs origines, ces deux

listes sont donc plutôt similaires dans leur fonction, et il n’est pas étonnant qu’elles rendent

toutes deux compte d’une réalité similaire, c’est-à-dire d’un grand déséquilibre entre les

provinces de l’ordre clunisien. S’il est déjà connu que la France constitue le cœur de l’ordre

à cette époque, les détails fournis par ces deux listes permettent néanmoins d’en fournir une

évaluation quantitative très parlante quant à l’apport respectif de chaque province et les

situations variables des diverses maisons qui les composent.

La section des dépenses de ce manuscrit atteste cependant d’un niveau de gestion tout

autre. Nourriture et habillement des moines, approvisionnement en matières premières,

frais d’entretien des bâtiments, salaires des serviteurs… Le fonctionnement de l’abbaye

Cluny relève de considérations et de détails multiples dont le « Livre des revenus et

dépenses » fournit la liste.

117

Chapitre 4 - Un monde en-dehors du monde : entretien et

approvisionnement de la famille clunisienne

S’il nous est parvenu un bon nombre de documents connexes sur la gestion de

l’ordre, les sources d’informations sur la gestion domaniale et la vie à l’abbaye au XIVe

siècle sont, à l’inverse, à peu près inexistantes. À ce niveau, tout particulièrement, le

« Livre des revenus et dépenses » s’avère une source inestimable : aucun autre document ne

fournit un portrait aussi détaillé du fonctionnement de l’abbaye-mère. Le registre de la

pitancerie (1386)260

contient plusieurs listes de dépenses qu’il est parfois possible de mettre

en relation avec ce que dit le codex. Cela est vrai notamment en ce qui a trait à la nourriture

et l’habillement des résidents, principales considérations du pitancier, mais les

comparaisons possibles entre les deux documents sont autrement assez limitées et doivent

être abordées avec prudence.

D’un point de vue formel, d’abord, ces deux manuscrits ne répondent pas à un même

impératif et ne contiennent donc pas le même type d’informations : le registre présente les

dépenses directement liées à la pitancerie au cours d’une année déterminée, d’ailleurs plutôt

ciblées vers quelques moments spécifiques (Pâques, par exemple), alors que le « Livre des

revenus et dépenses » expose, de façon sommaire, un vaste ensemble d’évaluations

idéalisées des besoins en argent de toute l’abbaye. Les sommes du registre de la pitancerie

sont portées en franc « à cheval », une nouvelle monnaie d’or qui a, par ordonnance royale,

remplacé en 1360 la livre tournois comme principale monnaie de compte en usage. La

valeur du franc est établie à vingt sous et équivaut donc à une livre tournois, mais le

« gros », la monnaie d’argent qui l’accompagne, voit sa valeur fixée en 1365 à 15 deniers

tournois261

. Le rapport duodécimal classique n’est donc pas récupéré ici : un franc est

composé de 16 gros ou 240 deniers, et un gros vaut donc 15 deniers. Même si l’écart n’est

pas immense, l’équivalence des monnaies n’est pas parfaite entre le registre de 1386 et le

petit manuscrit de Mâcon. Il nous faut donc restituer les valeurs du premier vers celles du

second pour les considérer sur un même plan. Enfin, outre ces différences techniques, la

stricte distance temporelle impose aussi la prudence. Plusieurs décennies de guerres et de

260 BnF, ms. Lat. 9878.

261 Étienne Fournial, Histoire monétaire de l’Occident médiéval, Paris, Nathan, 1970, p. 119.

118

pestes séparent ces deux manuscrits. Il est certain que la vie à l’abbaye, les habitudes de

consommation et les valeurs des denrées, des salaires et des matériaux en sont affectées.

L’étude du fonctionnement de l’abbaye doit donc se faire essentiellement à travers le seul

« Livre des revenus et dépenses ». Il n’est pas de notre intention, cependant, d’effectuer ici

une stricte lecture-traduction de cette liste, un travail déjà effectué par Jean Virey et auquel

nous ne pouvons que renvoyer le lecteur262

. Des informations contenues dans le manuscrit,

quatre grands thèmes ressortent, quatre considérations principales autour desquelles il est

possible d’articuler une analyse plus appuyée. Nous l’avons évoqué, nourrir et habiller les

moines de Cluny semblent être les principales responsabilités du pitancier, ou à tout le

moins sont-elles les plus représentées et les plus détaillées; ces deux questions spécifiques

méritent donc une attention particulière. Or les moines ne sont pas les seuls à habiter

l’abbaye et ses environs : plusieurs serviteurs, ouvriers, bourgeois ou autres laïcs

contribuent également à son bon fonctionnement. Leur entretien - salaire, habillement ou

frais d’approvisionnement de leurs ateliers - compte pour une importante part des dépenses

répertoriées. Enfin, au-delà de ses résidents, la préservation et l’approvisionnement de

l’abbaye nécessite également une multitude de menues dépenses - réparations, outillage,

matériaux, frais de culture et d’entretien du domaine, etc. - dont la liste est ici

impressionnante de détails divers. Pour chacune de ces questions, l’énumération des

dépenses permet de faire ressortir plusieurs faits notoires qu’il sera à propos de souligner

lorsque possible : évaluations de prix et de consommation, quelques étalons de mesure ou

de monnaies263

, etc.

I. Nourrir l’ascétisme

Le lecteur moderne pourrait se surprendre de l’insistance que portent les documents

monastiques médiévaux sur la nourriture et ses usages. La Règle bénédictine, les coutumes

et les statuts clunisiens prennent tous grand soin de détailler aussi clairement que possible

les pratiques alimentaires et, dans une moindre mesure, vestimentaires de leurs moines - ou

262 Virey, loc. cit.

263 Le lecteur trouvera, en annexe 4, la liste complète des prix et équivalences qu’il nous aura été possible

d’établir via les quelques documents à l’étude.

119

d’en corriger les excès, le cas échéant. La préservation de l’austérité du vestiaire et la

frugalité des repas monastiques relèvent ici plus que d’une simple volonté d’économie : il

en va de la crédibilité même de la pratique monacale clunisienne. Rien de plus normal,

donc, que les moines - ou, à tout le moins, leurs dirigeants - soient aussi soucieux d’en

maintenir la juste tradition par la promulgation de coutumes et de statuts.

Or au-delà de ces décrets directifs, les dépenses de l’abbaye, telles qu’on les retrouve au

sein du « Livre des revenus et dépenses », témoignent, elles aussi, de l’importance

fondamentale de la question alimentaire, certainement la plus détaillée et la plus onéreuse

du manuscrit. Par rapport à la somme totale des dépenses, qui est de 9270 livres (f. 20), la

seule rubrique de la pitancerie s’élève à 1761 livres (f. 15v); or ce montant est plus que

doublé si l’on tient aussi compte des dépenses liées à l’alimentation au sein des autres

rubriques (ce qui revient donc à dire qu’on y incorpore principalement l’approvisionnement

de l’infirmerie et du lardier) : 3950 livres et 12 sous, soit 42% des dépenses totales

annuelles de l’abbaye. C’est une lourde charge, d’autant que ce calcul ne tient compte que

des dépenses monétaires, sans considérer la consommation de produits bruts. À cette

somme, il faudrait en effet ajouter les 1800 setiers de froment, 1000 setiers de blé, 80

setiers de fèves et 13 000 setiers de vin qui constituent la consommation annuelle

approximative de l’abbaye (f. 15).

Nos connaissances actuelles des pratiques alimentaires de Cluny viennent principalement

de documents à valeur normative, issus des autorités de l’ordre qui veulent en baliser le

fonctionnement. Les coutumes, celles dites de Bernard (pré-1078) ou d’Ulrich (1083-

1086/87) s’avèrent particulièrement détaillées à ce sujet, tout comme les statuts de Pierre le

Vénérable, du milieu du XIIe

siècle. Dans une moindre mesure, les statuts des abbés

Bertrand du Colombier (1301) et Henri Ier

de Fautrières (1314), ainsi que certains procès-

verbaux de chapitres généraux du XIVe

siècle (celui de 1352, notamment) peuvent aussi

fournir quelques informations complémentaires. Toutefois, contrairement aux coutumes,

qui visent à décrire dans le détail les usages clunisiens pour mieux en assurer la pérennité,

les statuts sont des documents normatifs, et leurs commentaires sur les questions qui nous

occupent sont surtout constitués de récriminations. Bien que plus près de la période qui

nous occupe, ils sont donc bien moins riches en détails. Certes, les usages des XIe-XII

e

120

siècles ne trouvent plus leur strict écho au XIVe

siècle. Néanmoins, leurs grandes lignes -

nombre et consistance des repas, types d’aliments autorisés… - permettent d’établir la base

de la tradition clunisienne et d’ainsi mieux en concevoir, ou non, la continuité au XIVe

siècle.

En temps normal, le moine clunisien n’a droit qu’à un seul repas quotidien, le prandium,

servi le matin. Ce repas, qui est introduit par un plat de fèves et/ou de légumes, peut, selon

le jour de la semaine, prendre la forme d’une générale (dimanche, mardi, jeudi et samedi)

ou d’une pitance (lundi, mercredi et vendredi). La générale est une portion individuelle

constituée soit de cinq, parfois six œufs, ou de fromage (une demi-livre de fromage dur ou

un quart de livre de fromage mou). Elle peut aussi être accompagnée de poisson les

dimanches et les jeudis, s’il est possible de s’en procurer. La pitance, en revanche, est une

portion que doivent se partager deux moines, constituée de fromage cru (une livre s’il est

dur, une demi-livre s’il est mou) et de quatre œufs. En toute conformité avec la Règle

bénédictine, qui prévoit que chaque moine peut aussi recevoir quotidiennement une livre de

pain264

et une hémine de vin, ces deux repas en sont toujours assortis. On connait, pour le

Cluny des XIe-XII

e siècles, deux types de pains. L’un, cuit dans l’eau, sert probablement à

la consommation ordinaire, et l’autre, un pain de seigle dans lequel on incorpore parfois

quelques épices, appelé tourte (turta), est plutôt destiné aux serviteurs. Pour accompagner

le tout, chaque moine reçoit quotidiennement un calice (scyphus) de vin, généralement

coupé d’eau265

. Pour quelques jours spécifiques, ils peuvent se voir autoriser une portion de

vin supplémentaire, appelée « charité », et la consommation de vin épicé (pigmentum) est

autorisée le Jeudi Saint, exceptionnellement.

Ce système de base, en vigueur aux XIe-XII

e siècles, semble encore globalement maintenu

au XIVe siècle, en ce que ses principaux aliments constituent toujours la première source de

dépenses de Cluny. Les mentions de dépenses en nature annoncent déjà la consommation

de 80 setiers de fèves, servies au convent et aux familiers de l’abbaye266

. Quelques lignes

plus bas, une entrée mentionne l’achat de 140 panaux de pois (pisa) pour 30 livres, sans

264 La valeur de cette livre varie selon les régions.

265 Au désespoir des moines qui se plaignent souvent aux visiteurs de ce que leur vin ne serait que de « l’eau

rougie », De Valous, Le monachisme clunisien..., op. cit., tome 1, p. 262. 266

« Item de fabis tam pro conventu et solutione familie quam aliter », f. 15.

121

doute aussi servies au premier service du prandium. Aucune entrée ne parle d’un

quelconque achat de légume, mais il est question de l’entretien d’un grand jardin, pour 10

livres (f. 15v) et du salaire d’un jardinier de l’infirmerie (f. 16). Sans doute le premier

fournit-il aux moines les légumes occasionnels auxquels ils ont droit, mais le second sert

probablement - exclusivement ou non - à la pousse d’herbes médicinales. À lui seul,

l’approvisionnement en œufs et en fromages (f. 15), première entrée en tête de la liste des

dépenses monétaires, s’élève à une somme totale de 1000 livres267

. Il aurait été intéressant

de chiffrer plus précisément l’ampleur de la consommation pour ces denrées fondamentales

et d’en estimer ainsi l’apport dans un repas quotidien à cette période, mais sans connaître la

quantité d’œufs ou de fromage achetée ou le prix moyen d’une livre de chacun de ces

items, cela s’avère impossible. Même le nombre de bouches à nourrir à l’abbaye dans les

environs de 1350 est difficile à déterminer avec précision, les sources laissant voir que ce

nombre fluctue constamment au XIVe siècle.

À cette époque, malheureusement, les rapports de visite de l’abbaye se font rares. Onze

seulement contiennent un dénombrement des moines, et aucun ne dépasse 1320. Fort

heureusement, un document de 1389 reprend, aux dires de l’auteur, les nombres fournis par

les visiteurs et autres « rapports » datés268

. Il y annonce ainsi 260 moines en 1319, 280

moines en 1322, 240 moines en 1327, puis 275 moines en 1329. Or un autre décompte de

1377 indique que cette régression n’est pas définitive, l’abbaye comptant 300 moines à

cette date269

(peut-être ne s’agit-il toutefois que d’un effectif de référence, devant servir à

baliser le recrutement des moines270

). En sept ans, pour une raison inconnue, l’abbaye

aurait donc vu le nombre de ses résidents chuter de plus du tiers. Peut-être pourrions-nous

évaluer à environ 200 le nombre de moines entretenus à Cluny au milieu du siècle, mais là

encore, cette estimation ne tient pas compte des éventuels hôtes, serviteurs, convers, oblats

ou autres bouches à nourrir, et rien ne permet de savoir selon quels paramètres sont

effectués les dénombrements de l’abbaye. Bref, en l’absence d’autres variables plus

267 Sauf à quelques rares occasions qui mériteront alors une mention spéciale, toutes les sommes sont

ramenées, au sein du manuscrit-même, à la principale monnaie de compte en usage à l’époque, la livre

tournois. 268

BnF, nouv. acq. lat., 2263. Données reprises de Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 378. 269

BnF ms. lat. 17717, f. 81. 270

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 379.

122

évocatrices, cette seule valeur n’est pas d’une grande utilité. Tout au plus peut-on souligner

l’importance relative de l’achat d’œufs et de fromage par rapport à l’ensemble, les 1000

livres qui y sont réservées comptant pour plus de la moitié des dépenses de la pitancerie

(1761 livres, f. 15v).

Sur la consommation de vin et de pain, le « Livre des revenus et dépenses » ne fournit

guère plus de détails. Nous savons, par l’évaluation des revenus domaniaux, que la

chambre reçoit annuellement 2761 ânées271

de vin (f. 14) pour une consommation annuelle

de 3714 ânées (f. 15). Est-ce pour compenser cette différence de 953 ânées qu’une rubrique

isolée annonce 500 livres réservées annuellement à l’achat de vin « outre les revenus que

nous pouvons avoir de nos vignes et dîmes »272

? Sans doute, mais il est tout à fait probable

que cette somme comprenne également d’autres variables comme les frais de transport de

la marchandise ou le salaire des ouvriers responsables, et notre calcul s’en trouve

vraisemblablement faussé. Bref, encore une fois, rien qui puisse réellement fournir un

quelconque indice sur la consommation de vin spécifique des moines, d’autant que ces

évaluations ne se limitent pas à la consommation du seul convent273

. Néanmoins, le strict

volume de vin nécessaire au fonctionnement de l’abbaye est impressionnant : 3714 ânées

correspondent à 13000 setiers.

À titre de comparaison, la consommation annuelle en céréales de l’abbaye s’élève à 2800

setiers, soit 1800 setiers de froment et 1000 setiers de seigle, ou « blé commun » (silligina

seu commune bladum, f. 15). Cette fois, les revenus domaniaux semblent suffire

globalement à ces besoins : 1816 setiers de froment, 815 setiers de seigle et 1813 setiers

d’avoine (f. 14), ce qui n’empêche pas la prévision d’une somme de 400 livres pour l’achat

de ces denrées, « outre les revenus que nous avons en céréales »274

(f. 19). Le besoin en

271 « Ancienne mesure de capacité pour les grains correspondant à la charge que peut porter un âne, contenant

21 coupes cubées ou mesures "rases" et valant 273 litres 693 [sic]. », Lex JACQUELOT, Le langage

populaire de Mâcon et des environs: augmenté d'un lexique du langage populaire, suivi d'un vocabulaire des

noms donnés aux habitants, Marseille : Laffitte Reprints, 1978 (éd. orig. 1903-1926), p. 4. En se fiant au seul

« Livre des revenus et dépenses », il est possible d’établir une équivalence approximative d’une ânée = 3 ½

setiers. 272

« Sequitur de vino emendo ultra emolumentum quod de vineis nostris et decimis habere possumus », f. 19. 273

« Pro conventu, hospicio quam aliter », f. 15. 274

« Tam de frumento silligine quam avena communi estimatione quolibet anno emendis ultra redditus quos

in blado habemus », f. 19.

123

avoine n’est pas spécifié, sans doute est-ce plutôt à cette denrée que la somme est rattachée,

ou, plus probablement, peut-être est-elle mise en réserve pour les temps de moins bonnes

récoltes, ou peut-être encore ces 400 livres servent-elles à assurer le rachat des denrées,

pour fins de stockage et de revente à profit, lorsque les prix sont avantageux275

.

Le poisson peut également être distribué ponctuellement pour accompagner les générales.

Selon ce qu’en dit le « Livre des revenus et dépenses », il semble que le hareng (allecia)

soit le principal concerné, surtout en temps de Carême où sa consommation grimpe en

flèche, aux côtés, semble-t-il, d’épices, de riz, d’amandes, de figues et de raisins, dont la

somme des achats, pour la durée du Carême, s’élève à 120 livres (f. 15). Trois entrées

successives nous donnent quelques ordres de grandeur (f. 15). Pour l’Avent, 9000 harengs

sont achetés au prix de 60 livres; pour le Carême, ce sont 70000 harengs qui sont achetés et

transportés de Calais (Calesia) pour 200 livres. Pour le reste de l’année (ou du moins sans

spécification contraire pouvons-nous présumer que c’est bien de cela dont il s’agit), 30000

harengs suffisent. De ces 30000 harengs, 28000 proviennent du cens d’Abbeville (f. 10v),

et le reste est acheté au prix de 75 livres276

. Cette fois, les rapports de prix ne coïncident

définitivement pas d’une entrée à l’autre, ce qui s’explique certainement par les

provenances multiples et, donc, les inévitables fluctuations des prix d’achat et de transport.

Au total, Cluny consomme donc, annuellement, 109000 harengs. Grâce à un don

d’Eustache, comte de Boulogne, l’abbaye en reçoit 40000 en cens de cinq maisons de

Picardie (Abbeville, Dampierre, Beussent, Le Wast et Rumilly, f. 10), même si seulement

Abbeville est nommée explicitement ici. Le manuscrit mentionne aussi, sans plus de détail,

que l’abbaye achète pour 64 livres (prix d’achat et de transport) de seiches (sepia) de

Poitiers (Pictavia) et que 60 livres sont nécessaires pour l’achat de poisson lors du chapitre

général, « outre le produit de nos étangs » (preter emolumentum stangnorum nostrorum, f.

18). Le registre de la pitancerie parle d’une somme de 25 francs réservée à l’achat de carpes

275 Julien Demade a bien démontré les procédés par lesquelles les seigneurs, au fil des saisons, savent tirer

parti de leurs capacités d’achat, de stockage et de revente vis-à-vis des fortes fluctuations du prix des denrées.

Julien DEMADE, « Du prélèvement à la ponction : temps du prélèvement et marché des denrées », dans Pour

une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIV

e siècles) : les mots,

les temps, les lieux : colloque tenu à Jaca du 8 au 9 juin 2002, Paris, Publications de la Sorbonne, 2007, pp.

321-342. 276

« Item pro XXXM

de predictis allecibus emendis de et super censa domus de Abbatisvilla », f. 15.

124

et d’anguilles pour les célébrations de Pâques et de la Pentecôte (f. 59v), mais il mentionne

lui aussi l’existence d’étangs à poisson entretenus par Cluny.

On connait l’existence d’étangs dans le Clunisois, attestée même par la donation de

Guillaume le Pieux en 909/910277

. S’il est difficile de les localiser tous, on sait que le

domaine immédiat de Cluny en comprend deux : le « Vieil-Étang » (Fig. 36) et le « Grand-

Étang ». Gilles Rollier, en s’appuyant sur les chartes de Cluny, propose que l’installation du

second pourrait être daté au plus tard dans les environs de l’abbatiat d’Yves de Vergy

(1257-1275)278

. Leur rôle dans l’approvisionnement en poisson de l’abbaye, confirmé par le

« Livre des revenus et dépenses » et le registre de 1386, ne peut toutefois être mesuré, car

ces deux documents n’en précisent que les frais d’entretien et de réparations279

. Le

manuscrit de Mâcon ajoute que 30 livres sont consacrées au maintien (manutenendis) et à

l’adaptation (aptandis) des conduits d’eau partant des sources et étangs de l’abbaye. En

1386, les frais de réparations s’élèvent à 40 francs. Cette charge-ci est relativement légère,

elle ne couvre que les frais d’entretien d’usage, sans tenir compte des éventuels bris

majeurs, comme celui survenu sous l’abbatiat d’Henri de Fautrières (1308-1319), qui lui

coûte 1050 livres280

.

Du repas ordinaire des moines de Cluny au XIVe siècle, nous n’avons malheureusement pas

d’autres informations. Néanmoins, les autres dépenses alimentaires du « Livre des revenus

et dépenses » mettent de l’avant une variété surprenante à la table clunisienne, ce que vient

également compléter, dans un plus grand détail, le registre de 1386. On y découvre, de fait,

un menu autrement plus diversifié et beaucoup moins frugal qu’on aurait pu le croire. À

l’approvisionnement de base s’ajoutent ou se suppléent des mets ou gâteries multiples, au

gré des fêtes de saints ou autres célébrations liturgiques, nombreuses et toujours soulignées

scrupuleusement. L’ajout d’un repas du soir, la cena, entre Pâques et la fête de l’Exaltation

277 « […] je donne de ma propre autorité des biens qui sont ma propriété aux apôtres Pierre et Paul : à savoir

le domaine de Cluny […] avec tout ce qui en dépend en fonds […]; vignes, champs, prés, bois, plans d’eau et

cours d’eau […] ». Bibliotheca Cluniacensis, col. 2, traduction de Marcel PACAUT, op. cit., p. 50. 278

Gilles ROLLIER, op. cit., p. 340. La première référence explicite qui y est faite se trouve dans une charte

de 1261. Bruel, no 5039.

279 « Item pro stagnis piscandis reparandis, rameis faciendis et lorrias capiendis et aliis necessariis pro dictis

stagnis faciendis singulis annis videlicet circa - XLta

fran. », f. 53. 280

« Item praedictus Domnus Henricus Abbas reparavit conductum magni stagni, quod bene constitit mille &

quinquaginta libras », Bibliotheca Cluniacensis, col. 1670.

125

de la Sainte Croix (14 septembre), n’est certes pas le moindre de ces changements.

Initialement composé de pain, de fruits ou d’oublies (petites gaufres), il a une toute autre

consistance au XIVe

siècle : le chapitre général de 1352 annonce que, par mesure

d’austérité, la cena doit être réduite pour deux ans à du pain, du vin et une pitance, sans plat

de légumes281

. Rien ne permet de savoir quand ce changement aurait eu lieu, mais il ne

semble toujours pas avoir cours au début du XIVe

siècle, le « Livre des revenus et

dépenses » ne parlant, pour l’approvisionnement de la cena du convent, que de l’achat de

noix (nux), de gaufres (nebula) et d’autres menues denrées, pour la somme annuelle de 40

sous (f. 15v). Il est aussi possible que les 1000 livres pour l’achat d’œufs et de fromages

tiennent compte de cette portion supplémentaire, toutefois. En 1386, il est explicitement

question de l’achat d’œufs et de deux quintaux et demi de fromage pour, respectivement, 3

francs 8 gros (3 livres et 10 sous) et 3 francs 9 gros (3 livres, 11 sous et 3 deniers), devant

servir entre autres choses à la cena du réfectoire à Pâques et à la Pentecôte (f. 59v).

Ces deux dates sont l’occasion de préparer des plats beaucoup plus festifs. Le registre de

1386 détaille ainsi la confection de flans au fromage (flato) et de pains aux épices

(bracellus) dans lesquels on incorpore une demi-livre de safran (crocus) et une demi-livre

d’épices diverses (f. 59v). S’il n’est fait nulle mention de tels pains dans le manuscrit de

Mâcon, on y parle bel et bien de flans - cette fois la recette n’est pas spécifiée - qui seraient

servis au convent deux fois par année, à la fête de sainte Marie-Madeleine et à la

Translation de saint Hugues, pour la somme totale de 6 livres. Plus surprenant pour qui

connait l’interdiction formelle de la Règle de saint Benoît à tout moine bien portant (les

malades y font exception) de manger de la viande de quadrupède, le registre parle

également de la préparation, toujours pour les repas de Pâques et de la Pentecôte, de trois

moutons farcis (2 francs) et de viande salée (1 franc, f. 59v).

De fait, l’interdiction bénédictine a toujours été difficile à faire respecter, à Cluny comme

ailleurs. Dès le XIIe

siècle, Pierre le Vénérable se voit dans l’obligation de la réitérer

formellement dans ses statuts282

. Cette tentative n’a sans doute pas eu l’écho qu’il aurait

281 « et in cena, panis et vinum cum aliquali pitantia ministrentur, quod insuper ferculum crudum alicui non

volumus ministrari » Dom G. CHARVIN, op. cit., tome III, p. 459. 282

SPV, XII.

126

souhaité, car à la fin du siècle déjà, l’abbé Hugues V d’Anjou (1199-1207) doit rappeler à

ses moines que la consommation de la viande est formellement interdite… le mercredi et le

samedi283

. Au XIVe

siècle, même ces quelques réserves minimales ne semblent plus avoir

prise dans la grande abbaye bourguignonne. L’abbé Bertrand, dans ses statuts (1301)

n’attend plus de ses moines qu’une retenue symbolique, c’est-à-dire que, pour le salut de

leur âme et l’honneur de l’ordre, ils s’abstiennent de consommer de la viande à l’hôtel ou

hors du cloître284

. Tous les dimanches, excepté lors de l’Avent, de la Septuagésime, du

Carême, du chapitre général et de la fête de la Pentecôte, les moines ont droit à un menu

spécial dont la préparation nécessite 12 pains, 30 générales d’œufs, 3 quarts de safran, 1

livre d’épices et, surtout, 14 pièces de viande (f. 61). Au jour de l’Ascension, on produit des

tourtes pour le réfectoire. On emploie, pour leur confection, 40 générales d’œufs (16 gros,

ou 1 livre), 72 livres de fromage (13 gros, ou 16 sous 3 deniers), 4 livres d’épices (1 franc),

4 onces de safran (un franc) et 40 livres de viande salée, pour la somme étonnamment

modique de 10 gros (12 sous 6 deniers).

La viande s’est tout à fait immiscée dans l’alimentation clunisienne. Une pièce,

l’« infirmerie générale », attestée dès le début du XIIIe

siècle dans les statuts d’Hugues

V285

, est conçue pour servir de réfectoire aux moines malades. La viande y étant donc

tolérée, c’est dans cette pièce que les moines bien portant vont, avec une permission

spéciale, assouvir leur appétit carné. Le « Livre des revenus et dépenses » parle d’une

somme de 550 livres réservée à l’achat de poules et autres viandes (f. 15v), première en

liste des dépenses de l’infirmerie. Cette somme couvre à la fois la consommation de

l’infirmerie en tant que telle - nous l’avons vu, la viande a toujours été autorisée pour les

malades bénédictins - et les générales qui y sont distribuées (« generales infirmarie »,

f. 15v). La somme est importante, le besoin devait en être moins isolé et ponctuel que nous

pourrions être tentés de le croire. De quel type de viande fait-on pareille consommation?

Rien ne l’indique, mais les fouilles archéologiques qu’a conduites Frédérique Audoin-

Rouzeau au monastère de La Charité-sur-Loire laissent voir qu’aux XIIIe-XIV

e siècles, le

283 BC, col. 1463.

284 Bertrand, cap. 79.

285 BC, col. 1463.

127

porc, l’agneau et les viandes sauvages tendent à céder le pas au veau et au mouton dans

l’alimentation monastique. La viande bovine est, de tous temps, la plus consommée286

.

Assez tôt, l’usage de cuire les fèves dans le lard a remplacé la cuisson dans l’huile prescrite

par la Règle. Cette concession se fait toutefois moins dans un esprit de gloutonnerie que par

simple souci d’économie. L’huile d’olive, certes abondante dans les environs du Mont-

Cassin que connait saint Benoît, est autrement plus rare et onéreuse au nord de l’Italie, et

c’est en toute logique que les coutumes, dès le XIe siècle, attestent de l’emploi de la graisse

animale en substitut. Malgré toute la tolérance pour cette denrée, la viande demeure

strictement proscrite les vendredis et les jours de Carême, et, onéreuse ou non, l’huile

d’olive doit en théorie287

y retrouver temporairement sa place. C’est sans doute à cet effet

que le pitancier prévoit une somme de 75 livres pour l’achat de 15 ânées d’huile pour la

pitancerie (f. 15), une somme relativement modique lorsqu’on la compare aux 500 livres

nécessaires à l’approvisionnement du lardier (f. 17) - d’autant que cette somme ne sert,

semble-t-il, qu’aux besoins en lard de l’infirmerie, de l’hôtellerie et de l’aumône du

Carême-prenant (Carnisprivium).

On le voit, les moines de Cluny, malgré leurs vœux, n’ont pas pleinement renoncé aux

plaisirs de la bonne cuisine et des fines saveurs, ce dont témoignent plusieurs autres entrées

consacrées à l’achat de denrées, de condiments ou d’épices diverses. Les seuls

assaisonnements des plats du convent (condimentum pulmentariorum, f. 15v) nécessitent la

somme impressionnante de 60 livres. On prévoit aussi 12 livres pour l’achat d’ail et

d’oignon (alleum et cepium, f. 15v) et 6 livres pour l’achat et la fabrication de la moutarde

(synapis […] et pro ipsius factura, f. 15v), ce qui nous permet d’ailleurs de comprendre

qu’elle est produite à l’abbaye même. Pour 60 sous, on achète aussi le verjus destiné au

convent (f. 15v). Contrairement à ce que montre le registre de 1386, où le safran,

mentionné spécifiquement à de multiples reprises, semble avoir une importance

particulière, il ne bénéficie pas ici de traitement singulier. Le « Livre des revenus et

dépenses » parle toutefois de l’achat de 30 livres d’épices pour les besoins de l’infirmerie,

286 Audoin-Rouzeau, op. cit., p. 150-151.

287 Pierre le Vénérable se voit dans l’obligation de rappeler ses moines à l’ordre. Les pauvres eux-mêmes, dit-

il, refusent ou jettent les fèves que les Clunisiens distribuent en aumône les vendredis, repoussés par la graisse

animale qu’elles contiennent. SPV, X.

128

soit un quintal de gingembre et de poivre ainsi que 10 livres de safran. Ces épices sont

probablement destinées, comme le disent les coutumes de Bernard (pré-1078), à la

préparation de breuvages aromatisés (pigmentum)288

. Sans doute est-il permis de penser que

le safran est similairement sous-entendu dans l’achat par la pitancerie des « épices, riz,

amandes, figues et raisins » au Carême, mentionné plus tôt (f. 15). Une autre rubrique parle

également de l’achat de semblables denrées nécessaires au seul usage de l’abbé. Plus

spécifiquement, elle annonce que 60 livres sont destinées à l’achat « d’épices, d’amandes,

de riz, de raisins, de papier et autres nécessités à l’usage du seigneur abbé et autres visiteurs

(super veniencium), outre celles de la pitancerie et de l’infirmerie, tant au Carême

qu’autrement »289

. C’est une somme importante, surtout si on la compare aux 40 livres

réservées au reste du convent. S’ajoute enfin une mention d’achat de 14 quintaux

d’amandes pour les besoins de l’infirmerie, pour la somme de 35 livres.

Le sel, principal assaisonnement médiéval, bénéficie d’une rubrique propre, où il est

spécifié que, pour les besoins de l’abbaye, on en achète pour 100 livres-monnaie (f. 17). Il

n’est pas question de sucre pour le convent, mais l’infirmerie, en revanche, comprend deux

entrées mentionnant l’achat de divers types de sucres. La première annonce l’achat de 15

livres-monnaie de sucre (zucarum) - vraisemblablement produit de la canne à sucre, le plus

courant à l’époque - devant servir à la préparation de trois pains de sucre (f. 15v). Le

produit de la canne à sucre est alors un produit de luxe, dont la culture et la fabrication en

Occident est presque exclusivement limitée à l’Italie290

. Ces trois pains de sucre sont sans

doute destinés à une célébration ou un soin spécifique indéterminé, d’où le fait que

l’infirmier n’en ait besoin que de si peu.

La seconde entrée mentionne également une somme de 100 livres « pour les emplâtres,

électuaires291

, le sucre rose et violet et autres choses nécessaires aux malades (ad opus

288 Bernard, livre I, cap. XXIII.

289 « Pro speciebus, amigdalis, risu, racemis; pro papiro et aliis necessariis ad opus domini abbatis et

aliorum super veniencum preter pictanciam et infirmariam tam in Quadragesima quam aliter », f. 18v. 290

Venise est, du Xe

au XIVe

siècle, la « capitale sucrière » de l’Occident chrétien. Jean Meyer, Histoire du

sucre, Paris, Les Éditions Desjonquères, 1989, p. 17. 291

« Préparation pharmaceutique de consistance molle, formée de poudres mélangées à du sirop, du miel, des

pulpes végétales ». Définition tirée du dictionnaire Le nouveau petit Robert, Dictionnaire alphabétique et

129

infirmorum necessariis) »292

. Ces sucres rose et violet pourraient évidemment faire penser

au sucre de betterave, bien connu aujourd’hui, mais les méthodes permettant d’en extraire

un véritable sucre cristallisé ne se développent qu’au XVIIIe

siècle293

. Un livre de recettes

pharmaceutiques anglais du XIVe

siècle décrit dans le détail la préparation d’un plat de

sucre. Cette recette se termine par une mention précisant qu’il est possible d’ajouter divers

types de pétales (sans doute est-ce ce qu’il faut réellement comprendre dans le terme leues :

« leaves ») hachés, intégrés au mélange au moment de sa cuisson, selon l’effet désiré294

.

Les pétales de rose et de violettes y sont mentionnés explicitement, mais rien ne précise

quels maux leur ajout peut soigner, ni de quelle façon ces sucres altérés sont utilisés295

.

On le voit, la frugalité et la discipline mises de l’avant par la Règle et les coutumes

clunisiennes n’ont plus tout à fait cours au XIVe

siècle. Par laxisme ou par nécessité,

beaucoup des usages traditionnels de la table bénédictine ont été abandonnés et on

comprend mieux que les dépenses de bouche puissent constituer une charge aussi lourde

sur les finances de l’abbaye. Or, hormis les serviteurs, visiteurs et autres éventuels habitants

du cloître, seuls les moines eux-mêmes sont témoins du repas monastique, et on peut

concevoir qu’il est plus difficile pour ces relâchements de venir entacher la réputation de

l’ordre. L’habit monastique, en revanche, revêt une importance toute autre, en ce qu’il se

doit de projeter en tout temps aux yeux du monde une apparence de discipline et de pureté.

II. Vestiaire, literie et draperie

analogique de la langue française, Paris, Dictionnaires le Robert, 2002 (éd. orig. 1993, revu et augmenté du

Petit Robert, 1967). 292

« Item pro implastris leuctariis zeucaro roseto, violeto et aliis ad opus infirmorum necessariis », f. 16. 293

Jean Meyer, op. cit., p. 194. 294

« If thou wilt put ther-in any diverse flours, that is to say, Roses-leues, Violet-leues, Gilofuer-leues or any

other flour-leues; kut them small and put them in whan the suger comes firste fro the fyre. And if thou wilt

mak fine suger plate, put ther-to all the first sethyng ii vnce of Rose-water […]. », British Museum, Class

Catalogue of Mss., vol. 101, Harl. 2378, p. 301. Édition de George Henslow, Medical Works of the

Fourteenth Century, Together with a List of Plants Recorded in Contemporary Writings, with Their

Identifications, Burt Franklin, New York, 1972 (éd. orig. 1899), p. 120. Le son « th », rendu dans l’édition de

Henslow par le caractère « Þ », a été restitué ici pour faciliter la lecture. 295

Cette même source et quelques autres similaires compilées par Henslow énoncent plusieurs dizaines

d’utilisations de roses et/ou de violettes. Voir à cet effet « Rosa » et « Violet » dans l’index d’Henslow

« Vocabulary of the Names of Plants and Vegetable Products Used as Drugs, &c., in the Fourteenth

Century », ibid., pp. 150-269.

130

Parmi les trois rubriques principales de la liste des dépenses de 1330-1350, celle réservée

aux frais encourus par le vestiaire monastique constitue la seconde en importance, avec

1642 livres, talonnant donc de près les 1761 livres de la pitancerie par rapport aux 763

livres 5 sous nécessaires à l’infirmerie. Cette fois, le registre de la pitancerie ne peut fournir

d’information supplémentaire : ses seules données relatives à une quelconque forme de

draperie concernent les habits qui doivent être remis aux ouvriers de l’abbaye. Le « Livre

des revenus et dépenses », en revanche, fournit un bon nombre de détails quant aux types

de tissus et de peaux qui sont utilisés, leurs frais d’achat et de fabrication, leur origine, les

diverses utilisations qui en sont faites… Ici encore, les coutumes et les statuts permettent

d’établir une certaine base à l’habillement monastique clunisien, et, comme précédemment,

il est à propos de faire un tour d’horizon de nos connaissances en ce domaine.

La Règle de saint Benoît énonce trois principales pièces du vestiaire monastique : la

tunique (tunica), la coule (ou « cuculle », cuculla) et le scapulaire (scapulare)296

. La

tunique constitue vraisemblablement le vêtement de dessous, porté directement sur la

peau297

. La coule serait une toge large à capuchon portée par-dessus la tunique; lisse en été,

elle peut être velue pendant l’hiver. Le scapulaire, enfin, est une sorte de tablier porté lors

du travail manuel. Il remplace ou recouvre alors la coule et permet de protéger et resserrer

la tunique pour faciliter les mouvements298

. Enfin, les moines ont droit à des chaussons et

des souliers (pedules et caligas). À la sage recommandation de saint Benoît, ces pièces de

base ont été sujettes à un bon nombre d’interprétations et de compromis, nécessaires face

aux multiples climats et à la rigueur variable des saisons. En conséquence, il est parfois

difficile d’établir avec précision les modifications et les coupes diverses des pièces portées

d’un monastère à un autre. À Cluny, on connait d’autres pièces d’habillement en usage,

absents de la Règle, mais attestées par les coutumes.

Selon Ulrich, tout Clunisien doit avoir, dans son vestiaire : deux frocs (frocus), deux

coules, deux chemises (ou étamine, staminea), deux caleçons (femoralia), deux paires de

chaussures avec leurs courroies (nous parlerions sans doute de sandales), deux paires de

296Règle, Cap. LV.

297 Philibert Schmitz, éd., Règle de saint Benoît, Turnhout, Brepols, 2009 (6

e édition revue et corrigée), p. 54,

note 4. 298

Ibid.

131

chaussons pour la nuit - l’une de feutre pour l’hiver, l’autre de feutre fin pour l’été -, deux

paires de souliers, trois pelisses (pellicius), un chaperon de fourrure, cinq paires de bas et

des chaussures fourrées de peaux de mouton299

. La distribution de ces pièces se fait à

intervalles prédéterminés et est du ressort exclusif du chambrier. Chaque moine reçoit ainsi

un froc et une coule par an à Noël, cinq paires de bas par année à la Saint-Martin (11

novembre) et une pelisse aux deux ans à la Saint-Michel (29 septembre) - les chaussures

sont remplacées lors du chapitre du Jeudi Saint. Tous les anciens vêtements et chausses

récupérés sont soigneusement lavés puis redistribués aux pauvres par la suite300

.

S’il est ainsi possible de concevoir avec détail la garde-robe clunisienne, il est autrement

plus délicat de deviner la forme et l’usage des pièces qui la composent. À ce sujet, Ulrich

fournit encore quelques informations. Il précise ainsi qu’il est possible pour un moine de

retirer son froc s’il fait chaud, auquel cas, comme il n’a sur lui ni peau ni pelisse, il n’a

plus, sous sa coule, que sa chemise301

. On en comprend donc qu’au-delà de la coule

bénédictine, le moine clunisien porte encore deux autres pièces communes : un

survêtement, le « froc », et un sous-vêtement, la « chemise ». Par le fait même, Ulrich

confirme que le moine peut, au besoin, se couvrir d’une « pelisse », décrite dans les statuts

de Pierre le Vénérable comme un manteau de fourrure. On y apprend d’ailleurs que le type

de peau peut varier, mais qu’il y a quelques excès à Cluny dès le XIIe

siècle : l’abbé doit

effectivement interdire l’usage de fourrures trop raffinées comme le chat, en faveur

d’alternatives moins onéreuses comme l’agneau, la chèvre, le putois ou le vison302

. Par ces

statuts, on apprend encore que la chemise, à cette époque, doit être de laine et que son port

est obligatoire, car il est jugé indécent pour un moine de porter de la toile directement sur la

peau, de peur qu’elle ne « flatte la sensualité »303

.

Pour ce qui est des autres pièces mentionnées, les détails se font rares et laissent deviner

une certaine évolution des termes, sinon des pratiques, au fil des siècles. La distinction

299 Ulrich, livre 3, cap. XI, col. 752B.

300 Ulrich, livre 3, cap. XI, col. 753B.

301 « Si propter calorem frocum exuerit, in cuculla sedere poterit, sed ita ut nec gunellam, nec pellicium

subtus habeat, nec aliud quidquam quam stamineum suum. », Ulrich, livre 3, cap. V, col. 740B. 302

SPV, XVII. 303

SPV, XVI.

132

entre scapulaire, coule et froc, notamment, pose problème. Le Liber Tramitis (c. 1030)

fournit une description de la coule, dont il est dit qu’elle s’appelait anciennement colobium

et qu’elle est propre à Cluny. Il décrit une tunique sans manches, mais avec un capuchon

(dont il fournit les mesures). Elle doit être assez large pour que les coudes soient à l’aise et

assez longue pour descendre jusqu’aux talons. Par ailleurs, elle doit suivre les formes du

corps et être arrondie en toutes parts304

. À cette coule se superpose une seconde robe,

désignée du terme de tunique mais dont on devine par sa description de survêtement qu’elle

correspond au froc clunisien. Elle doit être similairement arrondie et proportionnée à la

coule, excepté par ses plis, qui en font un vêtement suffisamment ample pour ne pas gêner

les mouvements. Les extrémités de ses manches doivent atteindre la seconde jointure des

doigts305

. Il n’est fait ici nulle mention d’un capuchon rattaché au froc, sans doute doit-il y

avoir une ouverture assez large pour laisser passer celui de la coule.

On ne connait aucune description du scapulaire clunisien avant le XIVe siècle, alors que les

abbés et visiteurs de l’ordre tempêtent contre les mauvaises pratiques vestimentaires de

leurs frères. Les visites et chapitres généraux évoquent effectivement plusieurs reproches

faits aux moines qui ne portent pas l’habit prescrit par la Règle et se contentent du seul

scapulaire, aussi désigné comme une « petite coule »306

. Ces mentions ne touchent que les

prieurés clunisiens : conçu pour faciliter le travail manuel, on peut sans doute présumer

qu’il n’est pas ou peu porté à Cluny même, où les moines se consacrent pleinement à la

prière et à la liturgie307

. Les statuts de Bertrand Ier

(1301) indiquent qu’à Cluny, même le

port du froc n’est pas chose aussi fréquente que l’aurait voulu l’abbé, qui en fait le reproche

à ses frères308

. Or devant la confusion des termes et l’impossibilité de réellement

304 « Cuculla quae nostro singulariter conuenit ordini quod vestimentum antiquitus vocabatur colobium, id est

tunica sine manicis, tantum debet habere latitudinis, ut ambobus conuenienter aptetur cubitis, longitudinis

uero tantum antea, quod ad collum pedis usque pertingat; et sit apta corpori, ut sit ex omni parte rotunda.

Capellum ipsius… » Liber Tramitis, Liber alter, cap. 145. 305

« Similiter autem subtus circa pedes tunica debet esse rotunda qualitate mensurata, sagittas uero uel

gerones tantum habeat, ut iter gradientis uel superfluitate uel parcitate non inpediat. Cuius manice debent ex

ultraque parte ad secundos digitorum nodos usque pertingere. », Ibid. 306

Ainsi le chapitre général de 1328 condamne-t-il les moines portant, entre autres choses, des vêtements

colorés, des capuchons pointus et des « petites coules » (parvis cucullis), Charvin, op. cit., tome III, p. 76. Le

chapitre de 1358 dirige un reproche similaire au prieur d’Altkirch : « Prior et major pars monachorum non

deferunt habitus regulares, videlicet cucullas sed scapularia parva… », Ibid., tome III, pp. 515-516. 307

De Valous, Le monachisme…, op. cit., p. 313. 308

Bertrand, cap. 64.

133

différencier théorie et pratique, il est difficile d’établir avec précision ce à quoi devait

ressembler l’habillement quotidien d’un moine de Cluny au XIVe

siècle. De fait, les

quelques descriptions que fournissent les coutumes sur l’habit monastique de Cluny

renvoient majoritairement à des usages lointains, et il y a gros à parier que, même si les

termes employés sont les mêmes au fil des siècles, les objets auxquels ils se réfèrent

diffèrent par leurs formes.

Au-delà de l’achat des matériaux premiers, la rubrique du vestiaire du « Livre des revenus

et dépenses » mentionne plusieurs pièces d’habillement et, plus intéressant encore, le

nombre devant en être acquis annuellement. Une entrée parle ainsi d’une somme de 350

livres qui est destinée à l’achat de 140 étoffes de frocs (pecie frocorum) et de 35 étoffes de

chemises (pecie staminiarum, f. 15v-16). À en croire le dictionnaire Novum Glossarium

Mediae Latinitatis, le terme pecia renvoie à la notion d’une pièce de tissu, et il faudrait

donc en supposer que ces entrées ne concernent que l’achat des étoffes destinées à la

confection de ces vêtements, laquelle serait alors effectuée à l’abbaye ou possiblement dans

un atelier du bourg. Deux entrées subséquentes le confirment. La première parle d’une

somme de 60 livres destinée, entre autres choses, à la fabrication desdits frocs, tuniques et

chemises ainsi qu’au salaire des maîtres309

, puis l’autre d’une somme de 12 livres réservées

à l’achat de fil de couture pour la fabrication des chaussures (calciamentum), chemises et

frocs (f. 16v). En présumant que les usages d’Ulrich quant au renouvellement des frocs (un

froc par moine annuellement à Noël) soient encore maintenus au XIVe siècle, nous pouvons

en déduire que Cluny abrite, au moment de la rédaction de ce manuscrit, un minimum de

140 moines, invalidant du même souffle notre approximation précédente de 200. Toutefois,

cette nouvelle estimation n’est basée que sur une présomption de continuité que rien ne

vient conforter, et il serait préférable de nous garder une réserve pour le moment.

À l’achat de ces étoffes s’ensuit immédiatement une autre entrée traitant de l’achat de 152

pelisses (pellicius), pour la somme de 350 livres (f. 16v). Ulrich spécifie que la distribution

des pelisses doit se faire tous les deux ans, or on ne trouve rien ici qui puisse confirmer

cette pratique au XIVe siècle. Certes, pareille absence peut paraître anecdotique et il est vrai

309 « Item pro factura frocorum tunicarum et retonsura pannorum et sotularium ac eciam staminiarum et

aliorum necessariorum cum salariis magistrorum huiusmodi LX librarum », f. 16v.

134

qu’elle ne serait guère révélatrice en soi, si, quelques lignes plus bas, une autre entrée ne

relatait pas l’achat de feutre et de futaine pour les bottes à l’usage du convent. Ces achats,

cela est spécifié explicitement cette fois, n’ont lieu qu’une fois tous les deux ans (la somme

de 77 livres indiquée est tout de même ramenée à une valeur annuelle)310

. Ainsi, cette

seconde entrée précise deux choses : d’une part, que ces bottes feutrées sont toujours en

usage au XIVe

siècle et, surtout, qu’elles font l’objet d’une distribution bisannuelle (Ulrich

mentionne une redistribution annuelle pour les chaussures, mais ne donne pas de précisions

quant aux bottes). Or par ricochet, elle nous permet aussi d’en déduire que l’absence de la

mention de biennio in biennium pour l’achat de pelisses n’est pas une simple omission, ce

sont bel et bien 152 pelisses qui sont achetées chaque année. C’est une quantité

impressionnante, surtout qu’il s’agit d’une pièce relativement dispendieuse. Si on doit en

déduire que chaque moine reçoit une pelisse neuve par an, cela tendrait à appuyer notre

dernière estimation quant à la population monacale de l’abbaye à cette date.

Frocs, chemises, pelisses, chaussures et bottes feutrées font donc toujours partie de l’habit

monastique clunisien. Toujours nulle trace ici d’une quelconque mention relative à la

fabrication ou l’achat de cuculle ou de scapulaire, toutefois. Or, le manuscrit mentionne

l’existence d’une autre pièce, la tunique (tunica, f. 16v), qu’il est plus ardu d’identifier.

Pour plus de détails, il nous précise que 400 livres sont réservées à l’achat de 55 étoffes de

camelin (camelinus) pour les tuniques du convent, ce à quoi s’ajoute une partie des 60

livres susmentionnées pour leur fabrication à l’abbaye. Il s’agit donc de la deuxième plus

lourde dépense du vestiaire, après les 440 livres pour l’achat et le corroyage des cuirs (f.

16). Le simple volume de camelin nécessaire à l’approvisionnement de l’abbaye laisse à

penser qu’il doit s’agir d’une pièce centrale, dont on fait un grand usage et nécessitant donc

un renouvellement plus fréquent. Le travail manuel n’occupant tout simplement pas une

place assez importante dans le quotidien des Clunisiens, il est invraisemblable que le terme

générique de tunique puisse désigner le scapulaire. L’explication la plus probable en est que

ces entrées renvoient à la production de coules, autrement absentes de la liste des dépenses.

310 « Item pro fultris ad opus botharum conventus et fustanis de biennio in biennium quolibet anno communi

estimatione LXXVII librarum », f. 16v.

135

On y apprendrait donc qu’elles sont faites de camelin, un drap à double-face, de laine

fine311

, utilisé également pour les couvertures du dortoir (f. 16v).

Sur les types de vêtements produits ou achetés à l’abbaye, le « Livre des revenus et

dépenses » ne fournit pas davantage d’indications. Ces seuls besoins, mis en commun,

constituent plus de la moitié des dépenses du vestiaire (899 livres sur 1642). Pour ce qui est

de la literie clunisienne, les coutumes et statuts sont beaucoup moins prolixes. De fait, seul

le Liber Tramitis (c. 1030), permet d’éclairer ce point. Ce qu’on voit, par la description qui

y est faite des charges du chambrier312

, laisse croire qu’en ce Cluny du XIe siècle, les usages

de la Règle sont globalement respectés. Chaque moine dispose, pour sa couche, d’un

matelas (matta), de deux couvertures - le sagum en gros drap pour l’été et le lena d’étoffe

velue ou de fourrure pour l’hiver - ainsi que d’un coussin (capitale). Dans le manuscrit qui

nous occupe, il n’est fait nulle mention de coussins, mais il parle bien de couvertures qui

seraient produites à partir de camelin (6 livres, f. 16v), ainsi que de flacetis - il s’agit sans

doute de flasciata, soit, selon le dictionnaire de Niermeyer, une couverture de laine - qui,

avec l’achat de draps en bureau313

(burellus), consistent en une dépense annuelle de 7 livres

(f. 16v). Ce sont là de toutes petites sommes, surtout lorsque l’on constate que le même

camelin, pour les tuniques, coûte 400 livres annuellement à l’abbaye : il semble que le

renouvellement des couvertures du dortoir ne se fasse que rarement. Nous apprenons aussi

que 100 sous sont réservés, entre autres choses, à l’achat de matelas (culcitra, f. 16) pour

l’infirmerie - rien ne l’indique pour le grand dortoir. La seule autre information dont on

dispose sur la couche clunisienne vient d’une rubrique extérieure aux dépenses du vestiaire,

qui parle de 70 livres pour les frais d’harnachement et de corderie, comprenant les frais

d’entretien des cordes des lits du dortoir et de l’infirmerie (f. 17).

Le reste de la rubrique donne plusieurs informations sur l’achat de diverses pièces de tissus

et de cuirs, la plupart du temps sans en spécifier l’usage. Comme pour les deux rubriques

précédentes, la charge la plus lourde de l’office est mentionnée en tout premier lieu. Dans

le cas présent, il s’agit de l’achat de cuirs de bœufs, de basanes (cuir de mouton tanné) et de

311 Victor Gay, Glossaire archéologique du Moyen Âge et de la Renaissance, Nendeln, Kraus Reprint, 1967

(éd. originale 1887-1928), p. 261. 312

Liber Tramitis, Liber alter, cap. 184. 313

« Drap épais, de laine grossière. », Gay, op. cit., p. 237.

136

cordouans (cuir de chèvre ou de bouc tanné), ainsi que leurs frais de corroyage annuels à

l’usage du vestiaire, pour 440 livres. Il n’est pas possible de déterminer tous les usages

auxquels peuvent être destinées ces peaux, mais on peut sans doute présumer que les 12

quintaux de graisse qui sont achetés annuellement pour la somme de 40 livres servent

partiellement à en assurer l’entretien314

. On constate aussi l’achat de huit douzaines de

peaux mégies, c’est-à-dire préparées par la mégisserie315

, pour 8 livres. S’ajoute enfin

l’achat de 450 peaux d’agnelet pour une somme de 15 livres. Il est probable que ces cuirs,

basanes et autres soient utilisés, en partie du moins, pour la fabrication du parchemin et des

reliures du scriptorium. Certes, rien ne le précise, mais rien ne vient non plus le contredire,

au sens où aucune autre rubrique ne mentionne de quelconques frais relatifs à l’achat ou la

confection de parchemin ou de papier (excepté celui réservé à l’abbé, mentionné

précédemment, f. 18v), et une omission dans une telle liste de dépenses serait difficilement

explicable autrement.

Le convent a aussi besoin de 1200 aunes316

de toile (tela, f. 16), pour 50 livres, ainsi que de

240 aunes de blanchet d’Allemagne pour 30 livres. Rien ne vient préciser de quel type de

tissu ces premières toiles peuvent être faites, mais l’emploi d’une dénomination aussi

générique laisse sans doute entendre qu’il s’agit d’un matériau médiocre et commun, ce que

vient d’ailleurs corroborer son prix relativement bas. Le blanchet, quant à lui, est un drap de

laine blanche qui est notamment utilisé pour la fabrication d’un vêtement large avec

manches et collet qui en vient à porter, par association, le nom de blanchet317

. Peut-être

sert-il à la préparation de vêtements ou de draps particuliers, à valeur liturgique ou autre.

L’entrée suivante parle de l’achat de 300 autres aunes de blanchet destinées à être données

aux pauvres et aux lépreux, pour la somme estimée de 26 livres. Il n’est pas précisé cette

fois s’il provient d’Allemagne, mais on peut probablement présumer, de par son faible prix,

que ce n’est pas le cas et qu’il s’agit d’un tissu d’une qualité un peu moindre, qui ne justifie

314 Virey, loc. cit., p. 275.

315 Victor Gay indique que de tels cuirs peuvent être utilisés pour la confection de gants (p. 750) - plus

probable dans le cas qui nous occupe - ou pour les lanières des aiguillettes servant à attacher les vêtements ou

les livres (p. 17), op. cit. 316

À Mâcon, une aune équivaut à deux pieds et demi (91 cm). Lex Jacquelot, Le langage populaire de Mâcon

et des environs : augmenté d’un lexique du langage populaire, suivi d’un vocabulaire des noms donnés aux

habitants, Marseille, Lafitte Reprints, 1978, p. 7. 317

Gay, op. cit., p. 160.

137

pas de frais de transport supplémentaires. Sans doute les lépreux désignés ici font-ils

référence à la léproserie de saint Lazare, au Nord de Cluny, mentionnée pour la première

fois dans un acte de 1180.

Fig. 36 : La léproserie Saint-Lazare dans son environnement318

Sur le fonctionnement de cet hôpital, nos connaissances sont très limitées. Par cet acte du

XIIe

siècle, mentionnant un don fait par Girard, comte de Mâcon, « au couvent et aux

lépreux de Saint-Lazare », on sait que la léproserie est initialement administrée par le

monastère319

. Or un autre acte de 1479 indique que les bourgeois de Cluny occupent alors

une part importante dans son fonctionnement, en ce qu’il leur revient de proposer

l’admission des lépreux à l’archidiacre320

. Qu’en est-il au XIVe

siècle? Cette mention d’un

don de blanchet, à laquelle s’ajoute encore une autre entrée annonçant 52 sous réservés à la

pitance des moines de Saint-Lazare (f. 18), semble indiquer que des moines clunisiens

résident à l’hôpital : l’abbaye occupe donc encore une part importante dans son

fonctionnement.

318 Méhu, op. cit., p. 510.

319 Bruel, no 4279, ibid.

320 BnF, ms. Lat. 9880, f. 35-36, ibid.

138

On le voit, l’approvisionnement en vêtements, draperie et peaux diverses constitue

également une ponction considérable sur les finances de l’abbaye, et il n’est pas surprenant

que le pitancier leur accorde une attention aussi détaillée. Or toutes ces acquisitions ne

servent pas qu’au seul équipement des moines, l’abbaye abrite aussi un bon nombre de

familiers qui, même sans se convertir eux-mêmes à la vie monacale, y prennent une part

active essentielle.

III. Des familiers à entretenir

L’usage de rétribuer un ouvrier ou un serviteur avec un salaire pécuniaire s’est bien intégré,

et assez tôt, à la société féodale321

, de sorte que c’est déjà une pratique bien implantée au

XIVe

siècle. C’est donc sans surprise que le pitancier, tant dans le « Livre des revenus et

dépenses » que dans le registre de 1386, énumère non pas les corvées des dépendants de

l’abbaye, mais bien les salaires respectifs de chacun et, quelquefois, les habits qu’il doit

leur fournir. Certes, ces informations sont beaucoup moins détaillées et documentées que

celles relatives aux grandes dépenses de l’abbaye que sont l’alimentation et le vestiaire

monastique. Néanmoins, ces quelques indices que nous pouvons glaner sur la présence et

l’entretien des habitants, laïcs ou autres, et la distribution des salaires de Cluny sont d’un

intérêt majeur pour l’historien, justement du fait de leur rareté.

Contrairement aux rubriques de la pitancerie, de l’infirmerie et du vestiaire, et à l’inverse

du registre de 1386 où un folio spécifique est réservé à cette question (f. 58-58v), le

dédommagement des serviteurs de l’abbaye ne se voit pas attribuer de traitement particulier

au sein du « Livre des revenus et dépenses ». Deux rubriques seulement concernent de

façon explicite certains dédommagements de serviteurs de l’abbaye. La première annonce

la somme nécessaire, 200 livres, à l’achat annuel de vêtements pour les clercs mineurs,

tâcherons (tachiatorum) et autres serviteurs de l’abbaye322

. S’il n’est pas précisé qui sont

ces serviteurs, l’entrée qui suit fournit quelques détails supplémentaires quant aux deux

autres catégories mentionnées. On y apprend ainsi que par clercs mineurs, il est entendu

321 Le Goff, Le Moyen Âge et l’argent…, op. cit., p. 183.

322 « Sequitur de vestibus semel in anno emendis pro minutis clericis thachiatoribus et aliis servientibus

abbatie. », f. 19v.

139

ceux qui servent au scriptorium du convent, auprès du chirurgien et à l’hospice, et que les

tâcherons comprennent notamment les forestiers. Il y est également précisé que ces

vêtements sont livrées par l’abbé lui-même323

. Faute d’informations supplémentaires, il est

malheureusement impossible de dire en quoi les 200 livres réservées à l’habillement de

certains clercs et familiers viennent compléter toutes les informations mentionnées

précédemment (achat de frocs, tuniques, …). Sans doute s’agit-il de vêtements de travail

divers. La seconde rubrique est malheureusement plus floue, et englobe les serviteurs de

l’abbaye en un bien large ensemble, à savoir le salaire et le dédommagement (solutione et

salario) du personnel des fours, de l’écurie, de l’hôtellerie, de la cuisine et du reste de

l’abbaye, pour un total de 69 livres et 15 sous324

. Ce ne sont là que quelques pistes bien

générales. S’y ajoutent heureusement d’autres entrées ponctuelles évoquant les divers

résidents et voisins de l’abbaye, ainsi que le rôle qu’ils peuvent jouer dans son

approvisionnement. Il est ainsi possible d’en commenter quelque peu la teneur.

De la condition et des fonctions précises du chirurgien de Cluny, on ne sait rien, sinon qu’il

reçoit un salaire annuel de dix livres (f. 16), une somme tout à fait appréciable (à titre de

comparaison, le registre de la pitancerie indique que le pitancier, l’un des principaux

officiers de l’abbaye, reçoit un salaire annuel de 15 francs (f. 58)). Or le « Livre des

revenus et dépenses » nous apprend qu’il est aussi assisté par un nombre indéterminé de

clercs (f. 19v). La mention est intéressante. Dès le XIIe

siècle, Pierre le Vénérable, par ses

statuts, tente de réduire l’importance des familiers au sein de l’abbaye et, plus

spécifiquement, à l’infirmerie, où il les interdit de crainte qu’ils ne dérobent des mets ou

dérangent le calme des lieux325

. Le fait que les assistants du chirurgien soient désignés

comme clercs laisse penser que ces directives sont encore respectées au XIVe siècle. À cette

époque, le milieu médical français voit cohabiter trois métiers principaux : les médecins, les

chirurgiens et les barbiers. Si les premiers sont appelés le plus souvent aux soins

323 « Pro vestibus clericorum, videlicet de scriptoria conventus, sirorgici, et quorumdam aliorum de

hospicio, tachiatorum, forrestariorum, et alterius familie abbatie, preter vestes librate domini abbatis, CC

librarum », f. 19v. 324

« Pro familia furni, quadrigarie et asinarie hospicii et coquine et alterius cujuscumque abbatie LXIX

libarum XV solidorum », f. 18. 325

SPV, XXIV.

140

« internes », les chirurgiens et barbiers soignent plutôt les plaies « externes », visibles326

.

Dès le concile de Latran (1215), il est interdit aux clercs de pratiquer la chirurgie327

. Tout

chirurgien doit donc être formé hors des universités, par apprentissage328

. Comme aucun

exemple de clerc régulier chirurgien ne nous est parvenu pour l’époque329

, et malgré les

injonctions de Pierre le Vénérable, le chirurgien de Cluny est donc très vraisemblablement

un laïc, toléré à l’infirmerie par nécessité.

Nous savons du forestier qu’il agit en tant que gardien des forêts du domaine abbatial. C’est

à lui qu’il revient de s’assurer que les droits de l’abbaye sur ses bois sont bien respectés et

que la coupe des arbres se fait convenablement330

. Sa désignation de « tâcheron » confirme

qu’il doit s’agir d’un laïc, et l’emploi du pluriel indique qu’ils sont plusieurs à occuper cette

charge. Sur le forestier lui-même, le manuscrit ne dit rien de plus, mais la coupe du bois et

les vêtements de bureau donnés aux hommes employés à cette fin coûtent annuellement 38

livres à l’abbaye (ff. 17-17v). Cette somme comprend sans doute une multitude de frais

connexes comme le salaire des bûcherons et le charroi du bois, par exemple, mais le détail

en est inconnu. Il est seulement dit que 80 autres livres sont nécessaires au travail du bois

(carpentaria, f. 17v), lequel travail est surtout destiné à l’usage du cellier. Cette seule

source d’approvisionnement ne semble pas suffire aux besoins de Cluny, et on voit encore

le pitancier réserver une somme de 60 livres pour l’achat de tuileries, de pierre à chaux et

de bois pour les fours (f. 17v). Nous l’avons vu, l’abbaye abrite deux jardins. L’un, le grand

jardin du convent, approvisionne la pitancerie, et l’autre, l’infirmerie. On voit que le

premier est suffisamment large pour nécessiter l’emploi de plusieurs jardiniers, pour une

somme totale de 10 livres, en comptant les autres frais de culture (f. 15v). Le second doit

326 Danielle Jacquart, Le milieu médical en France du XII

e au XV

e siècle. En annexe 2

e supplément au

"dictionnaire" d’Ernest Wickersheimer, Genève, Librairie Droz, 1981, p. 35. 327

« Nullus quoque clericus rottariis, aut balistariis, aut huiusmodi viris sanguinum praeponatur, nec illam

chirurgiae partem subdiaconus, diaconus, vel sacerdos exerceant, quae ad ustionem vel incisionem inducit. »,

dans Sacrorum conciliorum nova, et amplissima collectio : in qua praeter ea quae Phil. Labbeus, et Gabr.

Cossartius S.J. et novissime Nicolaus Coleti in lucem edidere ea omnia insuper suis in locis optime disposita

exhibentur, quae Joannes Dominicus Mansi lucensis, congregationis matris dei evulgavit, tome XXII, Paris,

1903. Disponible en ligne :

http://www.llmcdigital.org/titleresults.aspx?searchtype=0&set=87180&volume=&part=&page= . 328

Jacquart, op. cit., p. 79. 329

Ibid., p. 151. 330

De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., p. 131.

141

être autrement plus réduit, l’entrée le concernant ne parle que d’un seul homme responsable

de son entretien, lequel reçoit 60 sous pour son travail et ses vêtements331

.

Les coutumiers de Bernard et d’Ulrich, dès le XIe

siècle, attestent la présence de quatre ou

six jeunes, gardés par des maîtres (magister puerorum)332

, ce qui a amené un large pan de

l’historiographie clunisienne à croire que Cluny n’abrite, à cette époque, que quatre ou six

enfants. Isabelle Cochelin, dans sa thèse publiée en 1996, a toutefois revu l’interprétation

de ces passages. Selon elle, il y aurait alors environ une vingtaine d’enfants présents à

Cluny. La phrase d’Ulrich ne désignerait que les six jeunes sélectionnés pour être placés de

part et d’autre du chœur333

, et celle de Bernard ne ferait que spécifier que, lors des

processions, les enfants doivent être séparés en petits groupes de quatre ou six, surveillés

chacun par un maître334

. Si cette hypothèse semble crédible pour les Xe-XII

e siècles, rien à

ce jour ne permet d’en supposer la continuité au XIVe siècle. Le « Livre des revenus et

dépenses » évoque effectivement la présence de six et douze enfants (VI puerorum et XII),

mais il spécifie simplement que 40 sous sont nécessaires à l’infirmerie pour la préparation

de tartes à leur usage (f. 15v), ainsi que le salaire d’un maître des douze jeunes, qui s’élève

à 10 livres (f. 19v). Les statuts de l’abbé Bertrand (1301) soulignent la mise en place d’une

école335

devant accueillir douze jeunes à la maîtrise, laquelle ne doit pas nuire d’une

quelconque façon à l’école de six jeunes déjà existante336

. C’est certainement à cette

distinction entre les deux classes que fait référence l’allusion aux « six et douze jeunes » de

la liste de 1330-1350. Ces mêmes statuts mentionnent également des écoliers de saint

331 « Item pro salario illius qui colit ortum infirmarie et de veste ipsius LX solidorum », f. 16.

332 « Pueri autem qui sunt in conventu nostro, non ultra senarium protendunt, et eorum magistri sunt duo, si

non plures, tamen nunquam sunt pauciores », Ulrich, livre 3, cap. VIII, col. 742B. « Est etiam consuetudo, ut

cum itur ad Processionem, & omnes sunt generaliter revestiti, sicut in Dominicis, Magistri eorum in froccis

sunt inter eos ideo sex pueri, vel quatuor habent multro plures Magistros, quoniam non licet alium assumi

unquam pro Magistro praeter eos qui deputati sunt ; tamen Cellarius, Hospitarius & major Camerarius, si

viderint opus esse sine licentia possunt intrare inter illos, & in loco Magistrorum eis esse. », Bernard, livre 1,

cap. XXVII. 333

Cochelin, op. cit., p. 193. 334

Ibid., p. 189. 335

S’agit-il d’une école-bâtiment? Probablement pas, le terme schola fait sans doute référence à une classe,

donc au regroupement de jeunes sous la direction d’un maître. 336

« Rursus, ad Dei cultum et laudem, ac religionis et devotionis fervorem veram [in] dicta Cluniaci ecclesia

perfectius extollendos, necnon ad dissolutionis, vicia et inconvenientia quamplurima evitanda et totaliter

amputanda, duodecim pueros de junioribus, post sex pueros olim in dicta ecclesia a sanctis patribus

institutos, perpetuis temporibus duximus ordinandos, qui ad modum dictorum sex puerorum magistrum

habeant et custodes, qui ipsos scientia et moribus plenius erudiant et informent. », Bertrand, cap. 125.

142

Nicholas (scolaribus sancti Nicholay), sans doute une école située hors de l’abbaye, mais

administrée par elle337

. Ces écoliers apparaissent encore dans le « Livre des revenus et

dépenses », qui spécifie que 20 sous des dépenses du vestiaire sont réservés à l’achat de

courroies, de couteaux et de stylets pour les novices et les écoliers de saint Nicholas338

. Au

XIe

siècle, déjà, il est fait mention d’une école dans le bourg de Cluny, entretenue par les

moines. L’évaluation des revenus d’Henri de Winchester, vers 1070-1080, parle d’écoliers

nobles instruits dans le bourg de Cluny et approvisionnés en blé par le doyenné-château de

Lourdon339

. Au XIVe

siècle, il semble que le monastère abrite, au minimum, 18 jeunes, et

en entretient toujours un nombre inconnu hors de ses murs340

.

La liste des dépenses fait aussi mention de plusieurs particuliers qui prennent une part

active au fonctionnement de l’abbaye. Une entrée, notamment, désigne un salaire de cinq

sous, donné à celui qui livre à l’infirmerie les viandes de bannis. L’expression de bannis ne

trouve pas de traduction stricte, mais renvoie très certainement aux « bans » de Cluny, donc

un lieu de commerce important. Au XIVe

siècle, deux pôles de ce genre existent dans

l’enceinte du bourg : le principal, les halles de Cluny, au chevet de l’église Notre-Dame, et

la Grand-Place de l’abattoir de Cluny, sur la rue de la Boucherie. Même si les halles

constituent le lieu de commerce le plus important de la ville, c’est à la place de la boucherie

que sont abattues et vendues toutes les bêtes de la ville341

. C’est donc plutôt à celle-ci que

le contexte de la mention (livraison de viandes) semble faire allusion.

337 Ibid., cap. 125 et 126.

338 « Item pro corrigiis cutellis et grafiis pro noviciis pueris et scolaribus beati Nicholay XX solidorum », f.

16v. 339

Bruel, 4132. Méhu, op. cit., p. 101. 340

Quoique les deux termes employés par Bernard pour désigner ces jeunes présentent une certaine

ambigüité : peut-être fait-il une distinction entre enfants (puer) et adolescents (junior). 341

Ibid., p. 494.

143

Fig. 37 : Le quartier Saint-Marcel et la boucherie de Cluny342

On sait qu’au XVe

siècle, plusieurs serviteurs des bouchers Barthélémy et Claude

Caigneaud sont chargés de livrer tissus, sel et bêtes de l’abattoir à l’abbaye343

. Le « Livre

des revenus et dépenses » le confirme, cette tâche de livreur existe également au début du

XIVe siècle, mais il est alors désigné comme un familier clunisien.

On apprend aussi que deux forges existent à Cluny, deux rubriques traitant, respectivement,

d’une forge de l’abbaye et d’une forge de la ville (f. 17). La première, y est-il dit, sert à

l’entretien de chars, tombereaux et roues de moulins, ce qui, en comptant également le coût

des habits qui doivent être donnés à l’unique forgeron (veste sua), coûte à l’abbaye 35

livres annuellement. La seconde n’est pas réservée à l’usage exclusif des moines. On s’y

charge du ferrage des chevaux et des ânes et on y soigne les animaux au besoin. Avec le

salaire du maréchal (marescallia), on estime que les dépenses liées à cette forge s’élèvent à

60 livres.

342 Tirée de Méhu, op. cit., p. 493.

343 Ibid., p. 495.

144

Le « Livre des revenus et dépenses » ne nous éclaire malheureusement pas davantage et il

faut se pencher sur le registre de 1386 pour trouver quelques additions. Il y est fait mention

du salaire d’un unique serviteur de l’écurie344

, qui s’élève à un franc. Doit-on comprendre

que les écuries ne sont véritablement tenues que par un unique familier ou s’agit-il plutôt

d’un responsable, assisté par des subalternes? La seconde option est certainement

envisageable. Le registre parle aussi d’un gardien de la nouvelle horloge (quoique le terme

arrologium puisse aussi désigner un clocher, f. 58), lequel reçoit un salaire annuel d’un

franc pour ses services. Il y est aussi fait référence au maître Jean Marin, conseiller et

avocat du convent, que l’on connait autrement pour avoir souvent défendu Cluny devant le

bailli de Mâcon à cette époque345

: il reçoit un salaire de 5 francs. Détail surprenant, il n’est

fait mention que d’un seul familier du convent, lequel reçoit néanmoins un salaire de 5

francs - une somme généreuse, pour un serviteur -, en plus des 2 francs qui lui sont octroyés

pour l’achat de chaussures et de sandales (calciamentis et caligis suis, f. 58). Il semble

toutefois que l’usage de fournir les vêtements aux ouvriers se soit légèrement transformé,

car au verso, il est annoncé que ce même familier du convent - ou du moins peut-on

présumer qu’il s’agit effectivement du même - reçoit, plutôt qu’une tunique quelconque, 4

aunes de toiles, fournies par la chambre. Est-il tenu de confectionner lui-même ses

vêtements? Ce serait surprenant, d’autant que la somme finale, au bas de cette liste, prend

bien soin de convertir les 35 aunes de toiles en valeur monétaire, soit 23 francs et 4 gros.

Sans doute les familiers reçoivent-ils, plutôt que quelques étoffes, leur équivalent en argent

sonnant, justifiant dès lors que le pitancier spécifie explicitement la valeur d’une aune, soit

8 gros (f. 58v).

Payer et vêtir sont donc des considérations communes vis-à-vis des serviteurs de l’abbaye.

Or il est aussi nécessaire pour Cluny de nourrir ceux qui la servent, et les quelques entrées

relatives aux dépenses en nature - le seigle et les fèves, plus spécifiquement - mentionnent

explicitement qu’elles comprennent aussi le dédommagement des familiers (f. 15). C’est là

un détail très intéressant : pourquoi la rémunération de ces quelques serviteurs prend-elle de

si diverses formes, alors qu’il eut été sans doute plus simple de réduire le tout à une unique

344 « Item ille qui servit ad stalam », f. 58.

345 BnF, nouv. acq. fr. 5265 ff. 11, 19. Méhu, op cit., p. 439.

145

somme d’argent? Certes, le registre de 1386 laisse penser que la pratique de vêtir les

familiers n’a plus cours, et qu’elle est effectivement convertie en un simple salaire

supplémentaire. Or le pitancier, en compilant les sommes à remettre, prend bien soin de

différencier les deux, en spécifiant à chaque fois à quelle longueur de toile cette somme

correspond : de toute évidence, la distinction est importante à ses yeux. Tous les serviteurs

de l’abbaye ne reçoivent pas tant d’égards, toutefois, et la distribution de vêtements ne se

fait pas systématiquement. Par exemple, le maréchal et le bourrelier346

en reçoivent, mais à

l’inverse, le fabricant de roues (roerius), qui équipe les chars et tombereaux de l’abbaye,

tout comme les maîtres responsables de la confection des vêtements et du « rognage »

(retonsura) des draps (f. 16v) ne reçoivent, pour leurs services, qu’un simple salaire. Au-

delà de la différenciation première qui est faite entre les officiers clercs et leurs assistants

laïcs, il semble donc que Cluny fasse également une distinction entre les simples

fournisseurs, extérieurs à l’abbaye, et les familiers qui la servent.

IV. Entretien et approvisionnement

Aux trois grands thèmes autour desquels nous avons structuré notre analyse jusqu’ici, le

« Livre des revenus et dépenses » ajoute une série d’informations diverses qui sont

difficiles à mettre en relation. Elles n’en jettent pas moins une vive lumière sur toute la

variété des considérations auxquelles doit se soumettre la gestion de l’abbaye : frais de

fonctionnement et d’approvisionnement en matières premières, frais de réparations,

d’outillage… Les besoins sont nombreux et la charge est lourde.

L’entretien du domaine monastique, tout particulièrement, impose des ponctions

impressionnantes. Ce domaine étant principalement composé de vignes, et considérant la

grande consommation de vin que nous avons constatée à Cluny, c’est sans surprise que les

frais de viticulture constituent la plus lourde des dépenses de l’abbaye, toutes catégories

confondues : 1100 livres. À cela, il faut ajouter 120 livres pour les vendanges, laquelle

346 Dont le salaire, en y ajoutant les frais d’harnachement et de maintien des cordes des lits mentionnés plus

tôt, coûte 70 livres à l’abbaye, f. 17.

146

somme comprend la production de gedis et de bennes347

(bennis, f. 19v), puis encore 8

livres pour les charrois qui ont lieu notamment à ce moment348

. Le mot gedis ne trouve pas

son équivalent dans un quelconque dictionnaire latin, mais il peut néanmoins s’agir d’une

latinisation du terme d’ancien français « Gede », qui désigne un récipient de bois,

semblable à une écuelle et servant principalement, semble-t-il, de bassin pour laver les

pieds349

. Peut-être ces deux termes sont-ils synonymes, en tout cas ils renvoient à des

récipients très similaires. Sans doute faudrait-il encore compter les 80 livres pour le travail

du bois à l’usage du cellier mentionné précédemment (f. 17v), ainsi que les 70 livres pour

la production des cercles des tonneaux du cellier et des vendanges (circulis350

, f. 17v). En

définitive, ce sont un peu moins de 1378 livres qui sont nécessaires à la seule production de

vin à Cluny, sur les 9270 livres comptabilisées en dépenses. Par comparaison, la culture

céréalière, qui ne bénéficie malheureusement pas d’autant de détails, ne nécessite que 140

livres, laquelle somme sert à assurer les premiers et seconds fauchages (fenis primis et

secundis faciendis), leur charroi et leur entreposage en grange (in grangia reponendis, f.

19).

Fait intéressant, la rubrique annonçant les frais de culture des vignobles donne des

précisions sur les diverses étapes qu’elle sous-tend : « Pour nos vignes, comprenant la taille

(scindendis), le déchaussement (fodiendis), la ligature des rameaux (ligandis), le binage

(binandis) et le buttage (terrendis351

), la récolte des osiers (embris colligendis) et la

fabrication des paisseaux (paysellis faciendis), 1100 livres »352

.

347 Il s’agit du nom donné en Mâconnais aux récipients de bois, alignés dans un char, dans lesquels les

vendangeurs venaient vider leurs hottes de raisins. Gilbert Garrier, Histoire sociale & culturelle du vin, suivi

de Les mots de la vigne et du vin, Paris, Larousse, 2002, p. 550. 348

« Pro quadrigariis pluries mittendis tam tempore vindemiarum quam aliter VIII librarum », f. 18. 349

Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe

siècle : composé d'après le dépouillement de tous les plus importants documents manuscrits ou imprimés qui

se trouvent dans les grandes bibliothèques de la France et de l'Europe et dans les principales archives

départementales municipales, hospitalières ou privées, Paris, 1891-1902, 10 volumes, disponible en ligne.

http://micmap.org/dicfro/search/dictionnaire-godefroy/ 350

Ces cercles, jusqu’au début du XIXe siècle, sont faits de bois. Garrier, op. cit., p. 574.

351 Nous n’avons pas trouvé de traduction stricte de ce terme pour le contexte viticole, mais le dictionnaire de

Niermeyer dit qu’il signifie « couvrir de terre », d’où notre association à l’étape du buttage, qui consiste à

enterrer les ceps de terre pour les protéger du froid hivernal. 352

« Pro vineis nostris scindendis, fodiendis, ligandis, binandis et terrendis, embris colligendis et paysellis

faciendis inclusis MC librarum », f. 19.

147

Toutes ces étapes sont bien connues, notamment parce qu’elles demeurent à peu près

inchangées jusqu’au XIXe siècle. La taille consiste en la coupe des rameaux superflus ou en

mauvais état. Elle peut se faire à plusieurs reprises au cours de l’année, en fonction du

climat et des régions, mais la première et la principale a lieu entre février et mars. Les

rameaux sont ramassés - c’est le sarmentage, un travail généralement réservé aux femmes -

pour servir de combustible au foyer ou à la cheminée353

. Une fois le sol dégelé, on procède

au déchaussage, c’est-à-dire qu’on retire la terre qui avait été amoncelée au pied des ceps

pour les protéger du gel (buttage). En mai, la terre est retournée de nouveau pour aérer le

sol - c’est le binage - et les paisseaux354

sont plantés solidement pour que, dès juin, les

rameaux puissent y être attachés. La somme totale pour l’ensemble de ces étapes est lourde,

certes, mais le « Livre des revenus et dépenses » ne donne pas de détail quant aux besoins

respectifs de chacune. Le registre de la pitancerie permet quelques remarques

supplémentaires. Au folio 60, il y est question du nombre d’ouvriers nécessaires à chaque

étape de l’entretien d’une vigne spécifique, celle de Montrachet. Le pitancier estime ainsi

que, pour toute l’année 1386, 2400 ouvriers doivent être embauchés, pour une somme

totale de 200 francs. Du nombre, 336 ouvriers sont nécessaires pour la taille (serpiendo), 50

pour le sotulando, 550 pour le soumardando, 300 pour la ligature (ligando), 450 pour le

binage (binando), 400 pour le tierçage (terciando, troisième et dernier retournement de la

terre avant les vendanges), 150 pour le sermentage (sermentendo), le relevage (relevendo)

et autres opérations mineures (aliis minutis operibus faciendis) et, enfin, 160 pour effectuer

les vendanges (f. 60).

Si la plupart de ces termes sont aisément reconnaissables, certains relèvent plutôt d’un

vocabulaire technique, latin ou vernaculaire, ou même encore d’un patois local latinisé

approximativement; ils nécessitent donc explication355

. Le terme sotulando constitue sans

353 Perrine Mane, « L’iconographie du travail viticole en France et en Italie, du XII

e au XV

e siècle », Le

vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale, au Moyen Age et à l’époque moderne,

Journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran (11es, 1989, Centre culturel de l'Abbaye de Flaran),

Auch, Comité départemental du tourisme du Gers ; Valence-sur-Baïse, Le Centre, 1991, p. 19. 354

Du latin, paxillus, pieu. C’est ainsi que sont désignés, en Bourgogne, les échalas devant servir de tuteurs

pour les vignes. Marcel Lachiver, Vins, vignes et vignerons : histoire du vignoble français, Paris, Fayard,

1988, p. 191. 355

Toute notre reconnaissance va à MM. Alain Guerreau et Didier Méhu pour leur aide dans la traduction et

l’interprétation de ces termes.

148

doute une variante du verbe subtulare, traduisible par « faire passer dessous », et est donc

assimilable à la technique du provignage, pratiquée jusqu’à la fin du XIXe

siècle. Le

provignage consiste en effet à faire passer un rameau d’une vigne sous terre pour qu’il y

prenne racine une année durant, après quoi on le sépare de la souche-mère pour constituer

un nouveau ceps356

. Même si le terme soumardare est complètement absent des

dictionnaires de latin médiéval, il dérive très certainement d’un verbe spécifique au patois

Mâconnais, « semarder » ou « s’marder », qui correspond au déchaussage357

, c’est-à-dire le

premier retournement de la terre après le dégel, le travail le plus dur de l’année358

, ce que

vient encore confirmer le fait que ce soit l’entreprise nécessitant le plus d’ouvriers. Le

relevage, enfin, est un terme d’ancien français renvoyant à l’action de poser des cercles à

un tonneau359

.

Au folio suivant (f. 60v), le pitancier énonce quelques autres dépenses relatives aux

vendanges. Nous savons ainsi que 40 tonneaux (bota360

) et 20 chars (charra) neufs doivent

être achetés cette année-là pour une somme de 30 francs361

, un tonneau coûtant 5 gros (6

sous 3 deniers) et un char 8 (10 sous). Ce sont 25 autres francs qui sont nécessaires au

transport du vin, partant qu’il faut 50 charrois pour cette opération et qu’il en coûte

approximativement 6 gros (7 sous 6 deniers) par voyage. Cette dernière entrée a de quoi

surprendre, le « Livre des revenus et dépenses » ne parle après tout que d’une somme de 8

livres pour les charrois lors des vendanges : doit-on en conclure que ces 8 livres ne

concernent qu’une infime partie des vignes clunisiennes? Peut-être les domaines exploités

en faire-valoir direct, comme cela semble être le cas pour Montrachet, sont-ils exclus du

calcul? La chose est tout à fait possible, nous avons déjà évoqué l’usage bénédictin de

division des revenus entre les officiers, et le « Livre des revenus et dépenses » ne relève que

les dépenses générales de l’abbaye, il n’y est pas fait de distinction entre les finances

d’offices spécifiques. Entre 8 livres et 25 francs (25 livres), toutefois, la différence est

356 Garrier, op. cit., p. 538.

357 Jacquelot, op. cit., p. 112.

358 Mane, loc. cit., p. 22.

359 Godefroy, op. cit.

360 Selon le dictionnaire de Niermeyer, le terme peut aussi vouloir dire bouteille ou flasque, mais le contexte

de la phrase nous fait opter plutôt pour cette traduction-ci. 361

Rappelons qu’un franc équivaut à une livre.

149

majeure : les dépenses de viticulture dont ces manuscrits rendent compte ne sont peut-être

que la pointe de l’iceberg. À l’achat d’osiers (embris) et de cercles (circulis), à la réparation

des anciens tonneaux (doliis antiquis reparandis) et au salaire du charpentier, 30 autres

francs sont encore réservés. Enfin, pour les dépenses mineures, le pitancier prévoit 8 francs,

ce qui monte la somme totale des dépenses d’entretien de la vigne de Montrachet, en

comptant le salaire des ouvriers, à 300 francs.

L’abbaye, c’est bien normal, doit aussi s’approvisionner en matières premières, et les

quelques entrées consacrées à ce besoin permettent certaines remarques. Nous apprenons

ainsi que Cluny fabrique ses propres chandelles, ce qui, combiné à l’achat de suif à cet

effet, coûte 110 livres annuellement (f. 17). L’entretien du luminaire constitue toujours une

lourde charge pour une institution ecclésiastique, tant pour son usage pragmatique que pour

ses fonctions liturgiques. Pour assurer ces dernières, on a généralement recours à la cire

d’abeille, mais son prix élevé362

force les églises et monastères à utiliser d’autres formes de

combustibles pour leur éclairage quotidien. Plusieurs documents comptables des XIIIe-XV

e

siècles viennent effectivement attester de l’emploi, selon les régions, d’huile de noix, de

graisse de baleine ou, comme cela semble être le cas pour Cluny, de chandelles de suif363

.

Outre l’huile pour la pitancerie, il est aussi fait mention de l’achat de 12 somatae d’huile à

l’usage de la chambre, sans doute pour entretenir les lampes du monastère, pour 60 livres.

Ce terme de somata est vraisemblablement une version latinisée de la sommée, une

ancienne mesure dont le dictionnaire de Godefroy dit qu’elle correspond à la charge d’une

bête de somme. Cette définition rappelle la description d’une ânée, soit la mesure de liquide

pouvant être transportée à dos d’âne. Comme de fait, nous apprenons ici qu’une sommée

d’huile coûte 5 livres, c’est-à-dire autant que le prix que nous avons identifié plus tôt pour

une ânée du même produit. La sommée correspond donc grosso-modo, sinon parfaitement,

à une ânée.

D’autres entrées parlent encore de frais d’entretien et de réparations faites au monastère et

dans ses environs. Nous avons déjà mentionné les 60 livres réservées à l’achat de bois pour

362 Son prix moyen à Paris au début du XIV

e siècle s’élève à deux sous la livre. Catherine Vincent, Fiat Lux :

lumière et luminaires dans la vie religieuse en Occident, du XIIIe

au XVIe

siècle, Paris, Les éditions du Cerf,

2004, p. 71. 363

Ibid., p. 74-75.

150

les fours, de pierre à chaux et de tuileries (f. 17v). Logiquement, la rubrique qui suit

immédiatement parle des frais de couverture des toits de l’abbaye (f. 17v). Autre détail, qui

vient encore confirmer que les charges individuelles des officiers de Cluny ne sont pas

comptabilisées ici : il est précisé que ces 30 livres en frais d’entretien excluent la

couverture du toit du grand monastère, qui est sous la charge du sacristain364

. La remarque

est intéressante : en 1349, les visiteurs exigent d’urgence que le sacristain (ou, sinon, le

sous-chambrier) répare le bâtiment de l’église car une galerie risque de s’écrouler. Or il

semble que la lourdeur de cette opération fasse en sorte que toutes les parties concernées

tentent de l’éviter365

. Ces deux occurrences ne doivent sans doute pas être mises en

relation : il n’est question ici, après tout, que de la couverture du toit, et non d’une

quelconque réparation structurelle. Du moins nous confirment-elles toutes deux le rôle du

sacristain dans l’entretien de l’édifice principal.

Les rapports de l’abbaye avec l’extérieur l’engagent aussi à certaines dépenses inévitables.

La réception des hôtes, incluant les éventuels cadeaux (vadie), est coûteuse : 60 livres (f.

19). Une autre entrée parle d’une somme considérable, 100 livres, qui est réservée aux

éventuelles causes de l’Église à poursuivre dans les environs de Cluny366

. Il n’est fait

mention d’aucun évènement spécifique, mais il est vrai que, dès le XIIIe

siècle, l’abbaye se

voit dans l’obligation de constamment défendre ses intérêts auprès des autorités

environnantes, évêques ou laïcs. L’abbé a ainsi de plus en plus recours à des juristes pour le

représenter, désignés comme procureurs. Ceux-ci sont initialement des moines, mais le

XIVe

siècle voit plutôt l’abbé recourir aux services de procureurs laïcs (Jean Marin,

mentionné précédemment dans le registre de la pitancerie (f. 58), est connu pour avoir joué

un tel rôle). Sans doute est-ce aux dépenses encourues par ces agents et les causes qu’ils

défendent qu’il est fait allusion ici, et il faudrait probablement y associer aussi le salaire de

60 livres que donne l’abbé au procureur de Cluny (f. 19v). À la défense des intérêts

temporels de l’abbaye, 160 livres sont donc nécessaires, et la lourdeur de cette somme

indique que les procès doivent être nombreux.

364 « Pro tectis abbatie cooperiendis preter magnum monasterium quod sacrista cooperire tenetur », f. 17v.

365 Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 377.

366 « Pro causis ecclesie circa Cluniacum prosequendis secundum eventum temporis », f. 18v.

151

Pour l’envoi de messagers (nunciis missis, f. 17v), on réserve 20 livres, et 20 autres livres

sont nécessaires pour l’envoi de moines aux maisons de l’ordre (monachis mittendis ad

mansiones, f. 18). L’interprétation de cette seconde rubrique pose problème. Plusieurs

raisons peuvent amener l’envoi de moines dans l’une ou l’autre des maisons de l’ordre :

mesure disciplinaire367

, échange de livres, de rapports, ou de messages… Sans doute le flou

de cette rubrique englobe-t-il l’ensemble de ces éventualités. Une autre rubrique annonce

une somme de 30 livres clunisiennes pour l’aumône du Jeudi Saint, ce qui, selon le ratio

établi plus tôt, équivaut à 31 livres et 16 sous tournois. Il s’agit de la seule dépense citée en

deniers de Cluny, lesquels, à cette époque, n’ont plus cours que dans les environs de la ville

même : cette aumône est donc certainement distribuée à des gens de Cluny.

S’ajoutent enfin un certain nombre de rubriques isolées qui, cette fois, ne peuvent être

classées autrement que dans une catégorie « varia ». Mentionnons-les rapidement. 35 livres

sont réservées à l’achat d’écuelles pour le réfectoire du convent (f. 15v), l’infirmerie achète

pour 20 sous de brocs (f. 15v), pour 7 livres d’urinaux, de fioles, de verres et de lampes

(f. 16), pour 20 sous d’avoine à piler (certainement d’un usage médical, f. 16) et pour 4

livres de serviettes (cursa mapparum, f. 16). Rappelons au passage certaines entrées

similaires déjà mentionnées pour l’infirmerie : 100 livres pour les emplâtres, électuaires,

sucre rose, violet et autres nécessités (f. 16) et 100 sous pour les matelas, essuie-mains et

draps (f. 16). 15 livres sont destinées à l’achat de serviettes pour le réfectoire (f. 18v), 60

livres à l’achat de bouteilles (vistae), de tasses (ciphiae) et de cire pour cacheter ces

bouteilles (f. 18v). Une rubrique est également réservée aux impondérables, pour lesquels

le pitancier prévoit une somme de 250 livres368

. La marge de manœuvre est assez mince,

mais elle semble s’être encore resserrée à la fin du siècle, le pitancier, dans son registre, ne

se réservant plus que 50 francs pour les menues dépenses369

.

Cette section du manuscrit se termine avec deux autres rubriques. La première mentionne

les dépenses que le seigneur abbé doit faire à Cluny (f. 19v). Rappelons qu’il n’est fait

367 « Ils [les visiteurs] doivent dénoncer les fautes, sans leur donner une publicité exagérée et ne peuvent

déplacer les moines que pour une cause grave. », Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 252. 368

« Pro minutis expensis in pluribus particulis pluries faciendis de quibus non est nec potest haberi per se

titulus consuetus communi estimatione », f. 18v. 369

« Item pro quibusdam minutis expensis », f. 53.

152

aucune distinction entre les finances de l’ordre, de l’abbaye et de l’abbé : il ne s’agit que

d’un seul et même trésor, d’où l’inclusion de ces dépenses personnelles dans une telle liste

générale. De fait, cette rubrique est exclusivement constituée de salaires, et nous en avons

déjà mentionné deux : le procureur de Cluny (60 livres) et le maître des douze jeunes (10

livres). On y apprend aussi que le grand prieur de Cluny, second de l’abbé, reçoit un salaire

de 200 livres. Son subordonné immédiat, le prieur claustral (responsable de la discipline

interne du monastère), reçoit quant à lui, pour sa pension et pour celle de ses adjoints, 100

livres. Ces soldes sont bien généreuses, d’autant que, on s’en souvient, le pitancier, qui

constitue pourtant l’échelon suivant dans la hiérarchie, ne reçoit en 1386 qu’un salaire de

15 francs (15 livres), 24 si on tient compte du salaire de ses assistants370

.

S’ensuit enfin une liste des nihil de l’ordre, soit une énumération des maisons et

chambreries pour lesquelles Cluny ne reçoit pas les paiements attendus, du fait qu’elles

sont tenues par des « seigneurs cardinaux et autres puissants »371

. Parmi les cens impayés se

trouvent ceux des prieurés gascons de Layrac (20 livres), d’Astaffort (2 marcs d’argent

valant 6 livres), de Moirax (205 livres) et de quelques autres non spécifiés (pour une perte

estimée à 25 livres). L’explication précise de ces entrées impayées n’est pas spécifiée, mais

elles sont immédiatement suivies de la mention stipulant que les 600 livres d’Angleterre ne

sont pas reçues à Cluny. Ces quelques informations ne font que reprendre ce

qu’annonçaient déjà deux notes apposées à la liste de cens, informant le lecteur que, du

temps de l’abbé Bertrand (1295-1308), les provinces de Gascogne et d’Angleterre paient

mal372

. Cette dernière référence à l’abbé Bertrand indique que ces manquements ne sont pas

encore dus à la guerre de Cent Ans, mais ils témoignent certainement déjà d’une

distanciation de ces prieurés anglais, face à un ordre clunisien dorénavant lié intimement au

royaume de France373

.

370 Respectivement, cinq et quatre francs. BnF, ms. Lat. 9878, f. 58.

371 « Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit ecclesia cum domini

cardinales et alii quidam potentes teneant dictas domos », ff. 19v-20. 372

Pour la Gascogne : « Et est sciendum quod de dicta cameraria ad presens nichil recipit ecclesia

Cluniacensis cum domini cardinales et quidam alii poten(ten)tes teneant dictas domos », f. 4v, puis, pour

l’Angleterre : « Et est sciendum quod de predictis maneriis a tempore bone memorie domini Bertrandi

quondam abbatis etiam de aliis domibus Anglie parum aut nichil recepit ecclesia », f. 8. 373

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 559.

153

Les autres nihil s’expliquent moins aisément. Sans doute peut-on justifier la mention de la

maison de Dammarie, qui ne paie pas son cens de 20 livres, du fait qu’elle a été donnée en

réserve en 1331 à un certain Jean de Jalogny, docteur en décret374

. Est-ce pour une raison

similaire que l’église de Cluny ne reçoit rien des provinces d’Auvergne et de Poitou, ni des

prieurés de Montaud (ou Montaut, Monte Alto) et de Bort « eu égard à la Curie romaine »

(Contemplatione Curie Romane)375

? La formulation est ambigüe, mais peut-être est-ce

effectivement une référence à la pratique de la réserve des bénéfices, sur laquelle s’appuient

largement les papes d’Avignon, et tout spécialement Jean XXII (1316-1334), qui en abuse

notamment à l’égard des prieurés clunisiens376

. La section des dépenses se clôt enfin,

comme pour les revenus auparavant, sur le calcul de la somme totale des dépenses

annuelles en argent de l’abbaye : 9270 livres.

On voit bien tout l’intérêt de l’étude de documents comptables : plus que les statuts, plus

que les rapports de visite, les deux évaluations des dépenses de l’abbaye faite par ses

pitanciers permettent de plonger directement dans le quotidien de Cluny et de ses résidents

au XIVe

siècle. La première constatation à faire est certainement la place proéminente des

dépenses de bouche dans leurs considérations. À ce niveau, le relâchement de la discipline

monastique est patent : la consommation de viande est totalement intégrée au régime des

moines et la variété, la finesse et, surtout, la quantité des plats servis au réfectoire ou aux

infirmeries générales n’a plus grand-chose à voir avec ce que dictent la Règle bénédictine

ou les coutumes.

La situation est plus ambigüe en ce qui concerne l’habit monastique. Certes, la constance

des termes entre la Règle, les coutumes du XIe

et les deux documents du XIVe

étudiés

propose que le vestiaire des Clunisiens demeure inchangé. Or cette constance peut n’être

qu’une illusion, en ce qu’il est tout à fait possible que cette même nomenclature désigne

des objets très différents dans leurs formes. La chose serait compréhensible : tunique,

374 Racinet, op. cit., p. 162.

375 « Item de quibusdam domibus in cameraria Avernie et Pictavie, Contemplatione Curie Romane nichil

recipit ecclesia Cluniacensis », f. 20. 376

Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 550.

154

coule, scapulaire, etc., sont les termes employés par saint Benoit lui-même, et y renoncer

reviendrait à admettre que le costume clunisien s’est éloigné de ses préceptes.

Si l’alimentation et le vestiaire ont beaucoup préoccupé les rédacteurs des coutumes et des

statuts, le rôle, le nombre et la place des laïcs dans l’organisation et le fonctionnement du

monastère se butent au contraire à un silence surprenant. Les quelques rares mentions

portant sur les serviteurs de l’abbaye dans les statuts ne visent généralement qu’à souligner

les dérangements qu’ils occasionnent et la nécessité d’en réduire le nombre. Le « Livre des

revenus et dépenses » et le registre de la pitancerie permettent d’entrevoir qu’ils sont bel et

bien présents à l’abbaye, et leurs traitements témoignent même d’une distinction

fondamentale faite par les Clunisiens. Il y a, d’une part, les laïcs extérieurs à l’abbaye, qui

contribuent certes à son fonctionnement en lui fournissant biens et services, mais ils ne se

méritent qu’un simple salaire en rétribution et ne font pas réellement partie de la vie

monacale. Les familiers, en revanche, constituent un groupe à part. Intégrés beaucoup plus

intimement au quotidien des moines, ils vivent avec eux à l’abbaye et sont entretenus

similairement par les officiers monastiques. Logés, nourris et vêtus avec autant d’égards

que les moines eux-mêmes, n’est-ce pas là une façon de souligner la prise en charge,

l’intégration et l’appartenance toute particulière de ces laïcs à la grande famille

clunisienne?

155

Conclusion

Il est bien dommage que, pendant plus d’un siècle, personne n’ait tenté d’élucider

les mystères que recèle le petit manuscrit de l’Académie de Mâcon. L’objectif premier de

cette présente recherche était de remédier à cette lacune. Outre l’édition intégrale du

document, enfin disponible aux chercheurs, nous voulions assurer une meilleure

compréhension globale de cet étrange manuscrit et des données qu’il contient. Or, tant par

sa forme que par l’assemblage de documents divers qu’il contient, il projette le chercheur

dans une multitude de directions différentes.

C’est en vain que l’on cherche l’exact équivalent du « Livre des revenus et dépenses » dans

les usages du XIVe

siècle. Aucun autre document ne réunit de la sorte autant de matières

disparates. Or s’il ne trouve pas son pareil pris dans sa totalité, chacune des parties du

manuscrit de Mâcon correspond bel et bien à un type documentaire connu. Ses première et

troisième sections, deux listes de cens et revenus de l’ordre, répondent même très bien à la

forme commune des censiers seigneuriaux. Ces derniers visent généralement à assurer une

meilleure gestion des revenus du domaine, mais ils peuvent aussi avoir valeur probante. Un

censier peut effectivement être conçu pour consigner en son sein l’ensemble des redevances

dues au seigneur, pour faire taire toute contestation éventuelle.

La seconde section, une liste des dépenses de l’abbaye, trouve aussi divers homologues

dans les usages du temps. Plusieurs milieux produisent ainsi des évaluations des dépenses,

et ce, pour une variété de raisons. Pour la monarchie et la papauté, c’est entre autres un

outil de centralisation et de contrôle, un important vecteur de leur constitution en véritables

« États ». Pour les milieux urbains, en revanche, l’objectif est beaucoup plus pragmatique.

Par la tenue et la vérification de livres de comptes, la communauté vise à limiter

l’utilisation des fonds communs, dans un esprit d’économie et, surtout, de contrôle des

abus. C’est aussi une fonction similaire que l’on entrevoit dans les monastères, où la

comptabilité et sa vérification sont de la responsabilité de tous. Dans tous ces milieux, les

comptes se présentent le plus souvent sous forme de rouleaux. Lorsqu’un compte est sous

forme de livre relié, il s’agit généralement d’un registre tenu à jour au fil du temps.

Quelques cas de figure sont plus étranges, cependant, et leur compréhension nécessite une

approche au cas par cas. De fait, la liste du « Livre des revenus et dépenses » ne laisse

156

transparaitre aucune intention de contrôle ou de vérification, elle se veut plutôt une

évaluation des dépenses constantes, atemporelles, de l’abbaye.

La quatrième et dernière section du manuscrit consiste en un pouillé de l’ordre clunisien.

S’y trouvent consignées l’ensemble des maisons dépendantes, directement ou

indirectement, de Cluny ainsi que la taxation décimale à laquelle chacune est soumise. On

trouve des listes similaires aux niveaux urbains et apostoliques. Dans les communes

urbaines, il n’est pas rare que soient ainsi conçus, sous diverses formes et appellations, des

« livres d’estime », tenus à jour scrupuleusement pour assister la levée d’impôts directs.

C’est dans un esprit tout à fait similaire que la papauté produit une série de pouillés pour

accompagner la levée de plus en plus constante de décimes ou de vingtièmes. Si les

données consignées par le « Livre des revenus et dépenses » sont certainement tirées de ces

pouillés, leur organisation témoigne d’un réagencement par les rédacteurs du codex. En

délaissant la division par diocèse caractéristique des pouillés et en les rétablissant plutôt à

l’image des divisions administratives de Cluny, les commanditaires du manuscrit se

réapproprient donc les données des enquêtes apostoliques et constituent un outil mieux

adapté aux levées d’impôts internes à l’ordre.

Jamais le codex en lui-même ne fournit explicitement d’informations sur son contexte de

rédaction, ses commanditaires ou ses fonctions. Bien qu’il soit encore impossible de

connaître le contexte exact de sa rédaction, la nature et la sélection des données qui y sont

réunies laisse toutefois deviner qu’il doit avoir été conçu à l’usage principal du pitancier de

Cluny, à qui incombe toute la gestion des revenus et dépenses de l’ordre comme de

l’abbaye à l’époque. Par ailleurs, un examen codicologique permet de constater qu’il ne

peut avoir répondu à aucun des usages courants à la comptabilité médiévale. Sa facture

présente à la fois une rigueur formelle (écriture propre, lettres ornées, réglures strictes,

parchemin de bonne qualité…) et une souplesse voulue dans son utilisation (espaces laissés

pour les ajouts ou modifications postérieures). De toute évidence, le manuscrit est

considéré comme précieux, et il est conçu pour perdurer. Les marques d’utilisation qu’il

porte tendent d’ailleurs à confirmer que ce fut bien le cas, au moins jusqu’au XVe

siècle.

L’examen de ces annotations permet de constater que le manuscrit ne sert ni à la

perception, ni au contrôle, mais qu’il constitue plutôt un outil de référence, un livre de

157

consultation fournissant à son lecteur un état atemporel et idéalisé des revenus, dépenses et

taxations de Cluny. Il semble d’ailleurs que ce soit surtout pour ce dernier objet qu’il ait

servi, la section relative aux taxations de l’ordre étant, de loin, la plus annotée.

Or le « Livre des revenus et dépenses » n’est certainement pas le seul document

administratif à accompagner la gestion des finances de l’abbaye. De fait, certaines de ses

marques le situent dans un système plus vaste, dont on n’entrevoit sans doute encore que la

pointe. En 1321, l’abbé Raymond de Bonne conduit une grande enquête sur les cens

clunisiens, et compile les résultats en un grand censier aujourd’hui disparu, désigné comme

le « Livre rouge ». Enchaîné au Trésor de l’abbaye, le « Livre rouge » a manifestement une

valeur toute particulière aux yeux des Clunisiens. Conçu pour fixer le montant des cens de

l’ordre dans la mémoire et les usages, il sert aussi de référent premier à toute la production

documentaire portée vers son objet. Ce n’est qu’en 1377 que, comme le « Livre rouge », le

censier du « Livre des revenus et dépenses » est rendu caduque par la production du

« Papier vert », nouvelle liste de cens établie par l’abbé Jacques de Cosant pour remplacer

le manuscrit de 1321. Combien de copies du « Livre rouge » ou du « Papier vert » ont pu

être produites, pour être distribuées aux dépendances de l’ordre ou simplement pour

accompagner quelque perception? Impossible de le savoir, mais celle que contient le

« Livre des revenus et dépenses » semble avoir servi de référent secondaire au pitancier, lui

permettant d’apposer, au besoin, les annotations ou mises à jour qu’il ne pouvait faire sur le

« Livre rouge » lui-même. Le livre du pitancier a-t-il pu être lui-même la source de copies

diverses? Difficile à dire. Certes, le rouleau retrouvé des cens et décimes de la province de

Lombardie reprend identiquement ses données, mais peut-être sont-elles tirées plutôt du

« Livre rouge » et d’un autre tiers document inconnu.

L’état des finances de l’abbaye brosse un portrait plutôt équilibré. 16122 livres, 6 sous et 3

deniers de revenus contre 9270 livres de dépenses, la balance annuelle s’éleverait donc à

6852 livres, 6 sous et 3 deniers de revenus. Or rappellons que cette estimation ne tient

compte que des données constantes et prévisibles, et écarte donc toutes les ponctions plus

circonstancielles (visites de personnages importants ou impôts extraordinaires, par

exemple). Au final, cette balance positive ne représente pour l’abbaye qu’une marge de

manœuvre limitée face à un XIVe

siècle difficile. La situation n’est pas la même partout

158

cependant, et les impressions que donnent les rapports de visite et chapitres généraux de

l’ordre sur l’état de ses dépendances se trouvent bien confirmées par le livre du pitancier.

Les provinces de France, de Lyon et, dans une moindre mesure, d’Allemagne, grâce à la

situation particulièrement favorable de certaines maisons spécifiques, contribuent ainsi

beaucoup plus largement aux coffres de Cluny. La levée des cens et impositions est

d’ailleurs suffisamment élevée pour forcer les abbés à accorder quelques permissions

spéciales comme la division des termes de paiement ou la réduction (minime) des cens

exigés. Inversement, les provinces périphériques affichent un équilibre beaucoup plus

fragile, probablement cause et conséquence des difficultés que leurs prieurs ont à affronter

au XIVe siècle.

La liste des dépenses de l’abbaye rend compte d’un tout autre niveau de gestion, et

l’immense variété des considérations auxquelles doit se soumettre la gestion du pitancier

témoigne bien de toute la complexité de sa tâche. Malgré la volonté des abbés, au fil des

concessions, la discipline clunisienne s’est peu à peu éloignée des usages prescrits par la

Règle et les coutumes. Les dépenses liées à l’alimentation des habitants de l’abbaye

témoignent en effet d’une finesse et de toute une variété à la table clunisienne du XIVe

siècle. Épices, tourtes, flans, viande de mouton, de bœuf… viennent effectivement s’ajouter

aux aliments habituels autorisés par saint Benoît. Le vestiaire monastique ne semble pas

avoir été sujet à une indiscipline aussi patente, et le « Livre des revenus et dépenses »

mentionne encore la production des mêmes pièces de vêtements que ce qu’annoncent les

coutumes. Toutefois, sans description, il est impossible de confirmer que ces pièces dont le

pitancier annonce l’achat ou la confection correspondent bien à la forme prescrite par les

coutumes du XIe

siècle. Or le pitancier n’entretient pas que des moines à l’abbaye, et la

nourriture, les vêtements et le salaire des familiers sont aussi de ses considérations. De fait,

il semble faire une distinction entre les laïcs extérieurs à l’abbaye, qui lui rendent certes

service mais ne bénéficient en retour que d’un simple salaire, et les laïcs qui l’habitent.

Désignés comme familiers, ces derniers reçoivent du pitancier un traitement similaire aux

moines, soulignant dès lors leur appartenance singulière à la grande famille de Cluny.

Cette recherche, en se portant plus spécifiquement vers l’analyse d’un seul manuscrit, a

bien fait ressortir tout le potentiel encore inexploité de ce type documentaire pour les études

159

clunisiennes. Certes, les documents administratifs clunisiens sont rares, mais leur examen

détaillé n’en est ainsi que plus nécessaire. L’examen global du registre de la pitancerie, par

exemple, permettrait de précieux éclaircissements sur la fonction de cet office et de l’écrit

dans la gestion de Cluny au XIVe

siècle. Il n’a pourtant été abordé que pour en soutirer

quelques données ponctuelles, sans en restituer le contexte de production, le rôle ou la

production documentaire dans laquelle il s’inscrit. En répondant à l’appel de Gert Melville,

les études clunisiennes ont élargi leur approche aux documents de gestion de l’ordre, grâce

auxquels nous connaissons aujourd’hui beaucoup mieux la réalité du « Cluny après

Cluny ». Il est temps maintenant d’effectuer un second décloisonnement et d’intégrer à ces

réflexions la production, parallèle et tout à fait complémentaire, des documents fonciers,

fiscaux ou comptables de la grande abbaye bourguignonne et de son ordre.

161

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171

Annexe 1 : Édition du « Livre des revenus et dépenses »

Pour procéder à l’édition du texte, nous avons suivi un certain nombre de règles

qu’il convient de détailler ici. Tout d’abord, pour faciliter la lecture, nous avons jugé

préférable de restituer les abréviations, la ponctuation et les majuscules selon nos usages

grammaticaux actuels. Dans l’ensemble, nous avons fait notre possible pour respecter la

mise en page du manuscrit, dans la mesure où elle ne nuisait pas à la consultation. Là où

nous avons été obligés de déplacer ou modifier un quelconque élément, une note en bas de

page vient le préciser (par exemple dans le cas d’une annotation marginale, difficile à

reproduire ici). Les rubriques ont été reprises en gras et les annotations postérieures en

italique. Les lectures incertaines et les restitutions ont été mises entre crochets. Les éditions

du BnF, ms. lat. 17717 et du rouleau de Lombardie (annexes 2 et 3) suivent les mêmes

logiques, mais pour mieux faire ressortir les différences entre ces diverses copies d’un

même document, nous avons souligné d’un trait pointillé tous les passages qui diffèrent du

« Livre des revenus et dépenses ».

[Deuxième de couverture, folio de contre-garde] Hunc librum retraxi de manibus cujusdam

servientis regii nomine Gaigneux, Parisiis, prope scalam templi commorantis, cui

propterea dedi quinque scuta, seu quindecim lib. Turonensium die prima junii 1682.

Fr. Petrus Symon

Registrata est folio LXVI in magno papiro viridi

Aliis verbis modicis

[Folio 1r] Copia libri rubei in thesauraria abbatie Cluniacensis inchatenati per quem

desinuntur census et pensiones ejusdem Vilat

He sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo patri domino abbati

Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini

de Campis si dicto domino abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis

quam in capitulo generali. Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum camerarum

et redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie, per religiosum virum fratrem

Gerardum Clavelli subcamerarii Cluniacensis, mense augusti, anno Domini millesimo

trecentesimo vicesimo primo, prout inferius in presenti caterno continetur, novis

etiam censis domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis.

Primo:

Domus de Longe Ponte CCL lib.

Domus de Ponte Monachorum C lib.

Domus de Ponte Novo X lib.

172

Domus de Piveriis XLIII lib. XV sol.

Domus de Abbatisvilla CCL lib.

Domus de Donna Petra XXV lib.

Domus de Burgo Sanguinum XXV lib.

Domus de Wasco L lib.

Domus de Rumilliaco L lib.

Domus de Monte Desiderii CCL lib.

Domus Sancte Margarete de Helincuria CCL lib.

Domus de Crispeyo CC lib.

Domus de Consiaco CCC lib.

Domus de Grandi Campo XL lib.

Domus Sancti Theobaldi de Vitriaco Castro XX lib.

Domus de Nantholio LX lib.

Domus Sancte Magarete [sic] de Campania CCC lib.

[Folio 1v] Domus Sancti Lupi de Accerento CCL lib.

Domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie

IIIIxx

VII lib. X sol.

Domus Salvii iuxta Valentinas L lib.

Domus de Bertreya XII lib. V sol.

Domus de Namecha VI lib. V sol.

Domus Sancti Severini VI lib. V sol.

Domus de Prato C lib.

Domus Sancti Reveriani L lib.

Domus Sancti Stephani Nivernensis L lib.

Domus Sancti Salvatoris Nivernensis CC lib.

Monastorium Sancti Martialis Lemovicensis C lib.

173

Domus de Leuno in Sanguine Terso pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua

censa MM lib. videlicet M pro

antiqua et M pro nova domini Bonifacii

Domus de Nogento Retrodi tam pro nova quam antiqua censa

VC lib. videlicet C pro

antiqua IIIIC pro nova

Domus de Turribus Supra Maternam tam pro nova censa quam antiqua

CL lib. videlicet Lta

pro

antiquam C per nova

Domus de Gaya pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua censa

M lib. videlicet IIC L

ta

pro antiquam VII

C L

ta pro nova

Domus Sancti Cosme in Monte, tam pro nova quam antiqua censa

CC lib. videlicet Lta

pro

antiqua et VIIXX

X sol. pro nova

Domus de Garticuria tam pro nova quam antiqua censa

CC lib. videlicet C

pro antiqua et C pro nova

Domus de Moyraco, tam pro nova quam antiqua censa

CCV lib. videlicet C

sol. pro antiqua et IIC pro nova

Domus de Vergeyo tam pro nova quam antiqua censa

XIIXX

lib.

[Folio 2r]377

Domus de Vandopera, tam pro nova quam antiqua censa

CCL lib. videlicet pro

antiquam Lta

et pro nova IIC

Domus de Mostereto et Marmissa, tam pro nova et antiqua censa

CC lib. videlicet XLta

pro

an[tiqua] et VIIIXX

pro nova

Domus de Carennaco pro se et suis subditis tam pro nova et antiqua censa

VC lib. videlicet XL pro

antiquam et IIIIC et LX pro nova

Domus de Roncenaco tam pro nova quam antiqua censa

CCX lib. videlicet X pro

antiquam et IIC pro nova

377 On peut voir, en marge de tête, quelques lettres subsistant d’une annotation rognée et presque effacée.

174

Domus de Anneyo prope Parisius LXXV lib.

Domus de Luperciaco burgo. XL lib.

378Prebenda Carnotensis L lib.

Domus de Villegardel XXV lib.

Prebenda Sancte Cirici Aurelianensis

Prebenda Sancti Aniani Aurelianensis

Summa huiusmodi censarum camerarie Francie novis censis domorum impetratarum in

diversis camerariis in hac summa inclusis et continetis

VIIIM

IXC

LVI lib. V sol.

Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam [gerens]379

officium pictantie a prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere

consuevit. Primo :

Domus de Karitate X sol.

Domus Sancti Martini de Campis, prope Parisius VI sol. III den.

Domus de Prato V sol.

[Folio 2v] Domus de Ponte Monachorum VI sol. III den.

Domus de Piveriis VI sol. III den.

Domus de Anney[o] VI sol. III den.

Domus de Abbatisvilla LVII lib. XVI sol. III den.

Domus de Leuno in Sanguine Terso XI lib. XVII sol. VI den.

Domus Sancte Margarete in Helnicuria XX lib. XII sol. VI den.

Domus de Crispeyo XIIII lib. VII sol. VI den.

Domus de Consiaco XI lib. X sol.

Domus de Monte Mirabili CXVI sol.

Domus Sancte Margarete in Campania XI lib. X sol.

378 En marge de fond : VIII XXV [illisible]

379 Mot effacé, restitution par le BnF, ms. lat. 17717, fol. 20v.

175

Domus de Gaya VII lib. X sol.

Domus de Belna C sol.

Domus de Vendopera VI lib.

Domus de Donna Petra unam marcham argenti valet

LX sol.

Domus de Burgo Sanguinum tres marchas argenti valent

IX lib.

Domus de Rumiliaco duas marchas argenti valent VI lib.

Item dicta domus de Rumiliaco ad relationem mencharii IIII lib. Parisiorum380

Domus de Wasco unam parvam marcham argenti pro qua recipiuntur

XL sol.

Item domus predicta debet L sol.

Domus de Columberiis ad Duas Ecclesias V sol.

Domus Sancte Eulalie V sol.

Domus de Mostereto et Marmissa X sol.

Domus de Duismo XXXII sol.

Domus de Troaudo XXXII sol.

Domus de Floriaco super Ochiam VI lib. VIII sol.

[Folio 3r] Domus de Rigiis in Campania C sol.

Domus de Guiriaco VI lib.

Summa huiuscemodi pecunie IXXX

VII lib. XXI den.

Sequntur cense debite in cameraria Lugdunensi domino abbati et ecclesie Cluniacensi.

Primo :

Domus de Amberta XLVIII lib.

380 Cette dernière entrée est ajoutée en marge de gouttière par le scribe lui-même. La coupe des feuillets a

retiré quelques lettres que nous avons restitué en nous référant au BnF, ms. lat. 17717 fol. 20v.

176

Item domus predicta pro melle gallearum die veneris jovis

sancta

XXIIII sol.

Domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et

XVII panellorum frumenti in quibus elemosinarius Cluniacensis percipit duos panelos

frumenti et IIII sextarios vini, residuum vero consuetum est solvi in pecunia in capitulo

generali valet communi estimatione VI lib.

Domus de Borbonio pro eadem [causa]381

et eodem tempore XVIII sextariorum vini et

XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius II panellos frumenti et IIII

sextarios vini, residuum vero valet communi estimatione VI lib.

Item debet dicta domus pro pictantia VII lib. X sol.

Domus de Alto Jugo XXVIII lib.

[Folio 3v] Item domus predicta debet pro quodam conreyo in conversione sancti Pauli

conventui debito videlicet pro capis cum pingui, caseo et pane dicta die debitis reductis ad

pecuniam IIII lib.

Domus de Marcigniaco XX lib.

Domus de Saltu de Cosanno382

XII lib.

Domus de Mantula XXXII lib.

Domus de Troaudo XL lib.

Domus de Landona quondam in medietate subjecta domui de Vergeyo pro exoneratione

cense ipsius domus C lib.

Domus de Paredo CCL lib.

Domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis LXIIII lib.

Domus de Luzaco et de Somelayo VIXX

lib.

Domus de Columberiis ad Duas Ecclesias XX lib.

Domus de Poillaco pro XXV sextariorum fabarum quas apud Cluniacensis solvere solebat

reductis sibi ad pecuniam XXV lib.

Domus de Monte Berthodo XIIXX

lib.

Elemosina Belli Joci XXIIII lib.

Item pro leuda de Castellione supra Sequanam C lib.

381 Lecture restituée, le scribe lui-même a écrit « craisa ».

382 Une annotation illisible est visible dans la marge de gouttière.

177

Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIIC LXXVI lib. IIII sol.

Sequntur cense debite in cameraria Almanie et Lotarengie. Primo:

Domus de Donna Maria XX lib.

[Folio 4r] Domus de Relengiis VIII lib.

Domus de Frontenayo VIII lib.

Domus de Frovilla IIII lib.

Domus Sancte Marie de Bosco quam tenere consuevit dictus prior de Frovilla

XL sol.

Domus de Megiis IIII lib.

Domus de Thicuria IIII lib.

Domus de Vandopera IIII lib.

Domus de Portu supra Sagonam IIII lib.

Muria salis de Ledone tempore bone memorie domini Bertrandi quondam abbatis

Cluniacensis valebat VIII lib.

Summa huiusmodi [pecunie]383

seu camerarie LXVI lib.

Sequntur cense debite in cameraria Arvernie. Primo:

Domus de Augeroliis XVI lib.

Domus de Grezaco VIII lib.

Domus de Nigro Stabulo XVI lib.

Domus de Roseriis XX lib.

Domus de Venna ratione domus Pontis Castri deducta pensione monialium

XXX lib.

Domus de Borto XXXII lib.

383 Omis par le scribe.

178

[Folio 4v] Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIXX

II lib.

Secuntur cense Wasconie solvende in capitulo generali. Primo:

Domus de Alayraco XX lib.

Domus de Astefort II marcharum argenti valent VI lib.

Domus de Medicino X lib.

Domus de Elizona X lib.

Domus de Morlanis C sol.

Domus Sancti Orientii Axitani XL sol.

Domus Sancti Montis LX sol.

Domus de Moyraco384

IIC V lib.

385

Domus Sancti Licerii XL sol.

Summa huiusmodi pecunie seu camerarie XIIIXX

III lib.

Et est sciendum quod de dicta cameraria ad presens nichil recipit ecclesia Cluniacensis cum

domini cardinales et quidam alii poten(ten)tes teneant dictas domos.386

Hic

Scellé à Cluny le 21 may 1787 Paujard Commis

Secuntur cense debite in cameraria Provincie solvende in capitulo generali. Primo :

Domus sancti Amantii XXXII sol.

Domus de Chacione VIII sol.

384 Ajout postérieur dans un espace laissé vide initialement.

385 Noté sur grattage

386 Ce passage semble avoir été annoté à trois moments distincts. Une première main aurait modifié la somme

de l’entrée précédente, et une seconde aurait souligné le texte et annoté Vacat à droite, pour signifier que cette

remarque n’est plus en vigueur. La troisième main, datée de 1787, serait responsable de l’annotation qui suit

la remarque.

179

[Folio 5r] Domus de Combovino VIII sol.

Domus Sancti Andree de Rosanis CIIII sol.

Domus Sancti Andree de Vaspinco XXXII sol.

Domus de Alaysio IIII lib. XVI sol.

Domus de Interaquis XII sol.

Domus de Bernava XVI sol.

Domus de Fontibus XXIIII sol.

Domus de Campo Tergio XII sol.

Domus de Cabeolo alias Sancti Marcelli Dyensis XVI sol.

Domus de Gigortio XVI sol.

Domus de Pontis Sargie XVI sol.

Domus de Riberiis XXXII sol.

Domus de Rompone LVI sol.

Domus de Thesa XLVIII sol.

Domus de Sancta Galla LVI sol.

Domus Sancti Georgii IIII lib.

Domus de Podio Ganagobie IIII lib. Ganagobie

Domus de Urro XXIIII sol.

Domus Sancte Lucie XXXII sol.

Domus de Podio Lano VI lib. VIII sol.

Domus de Ulmatis XL sol.

Item domus Sancte Marie de Jumaris de Sacca dimidiam libram

Summa huiuscemodi pecunie seu camerarie XLIX lib. XV sol.

[Folio 5v] Secuntur cense camerarie Pictavie solvende in capitulo generali. Primo :

Domus de Castellario C sol.

180

Domus de Bruleto X lib.

Domus de Ays LX lib.

Domus sancti Laurentii de Persego IIII lib.

Domus de Berbezillo XX lib.

Domus Sancti Eutropii XL lib.

Domus Sancti Georgii de Didonia XXV lib.

Domus Sancti Gelasii X lib.

Domus de Mongonio XL lib.

Domus Montis Berulphi XXV lib.

Domus Sancti Pauli in Gastina C sol.

Domus de Conziaco IIII lib.

Item pro sechiis Videlicet infra inarticulo sequenti387

Domus Sancti Medardi et de Cruce capelli circa IIIC lib.

Domus de Roncenaco IIC XXX lib.

Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIIC LXXVIII lib. V

388

Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie

quam gerens officium pictantie vel aliis loco sui in dicta cameraria recipere consuevit.

Primo:

[Folio 6r] Domus de Castellario IIII lib.

Domus Montis Berulphi XXV sol.

Domus de Roncenaco X sol.

Domus de Annessa X sol.

Domus de Villa Gardelli XV sol.

Domus Sancti Laurencii de Persego V sol.

387 Ce passage a été souligné.

388 Noté sur grattage.

181

Domus de Percussiaco X sol.

Domus de Berbezillo XXV sol.

Domus de Chatologes V sol.

Domus de Bruleto XXV sol.

Domus de Cordans subtus sanctum Georgium [sic] V sol.

Domus de Grana C sol.

Domus Sancti Eutropii X lib.

Domus Sancti Medardi X lib.

Domus de Mongonio X lib.

Domus Sancti Gelasii VI lib.

Domus de Ays LV sol.

Domus Sancti Pauli in Gastina L sol.

Domus de Longa Fangayse L sol.

Domus Sancti Georgii de Didonia XXV sol.

Item pro sechiis

Item abbas Novi Monasterii Pictavensis C sol.

Domus de Mammona V sol.

Domus Conziacy V sol.

[Folio 6v] Summa huiusmodi pecunie debite pro sepiis LXVI389

lib. V sol.

Secuntur cense camerarie Lombardie debite in capitulo generali quolibet anno vel

saltim de biennio in biennium, cum aliter ad dictum capitulum venire minime

teneantur. Primo:

Domus de Bayva V sol. Imperialium

Domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium

389 Noté sur grattage.

182

Abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium

Domus de Elemanis XII den. Imperialium

Domus de Talucessano V sol. Imperialium

Domus de Prevento V sol. Imperialium

Domus de Cavallio V sol. Imperialium

Domus de Figina II sol. VI den.390

Imperialium

Domus de Fontenella Pergamensis III sol. Imperialium

Domus de Sancta Fide III sol. Imperialium

Domus Sancti Gabrielis XXX sol. Imperialium

Domus Sancti Marci Laudensis X sol. Imperialium

Domus de Quinzayo IX sol. Imperialium

Domus de Radingo X sol. Imperialium

Domus domus [sic] de Tegiis V sol. Imperialium

Domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium

Domus Sancti Benedicti de Conzacio V sol. Imperialium

Domus de Ozace V sol. Imperialium

Domus de Pontida Pergamensis diocesis XX sol. Imperialium

Domus de Porta Sana X sol. Imperialium

Domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium

Domus de Provallio X sol. Imperialium

[Folio 7r] Domus de Verziano XX sol. Imperialium

Domus de Vertemate XX sol. Imperialium

Domus de Piona X sol. Imperialium

Domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium

Domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium

390 Noté sur grattage.

183

Domus de Rodobio II sol. Imperialium

Domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium

Domus de Cernobio V sol. Imperialium

Domus Sancte Marie de Jumaris in Cicilia dimidiam uncia auri

Domus Sancti Petri de Madignano Cremonensis diocesis II sol. Imperialium

Summa huiusmodi pecunie Imperialis ad Turonensis reductis

VII lib. II sol. VI den.

Sequitur cense Yspanie solvende in quolibet capitulo generali vel saltim de biennio in

biennium, cum aliter ad dictum capitulum venire minime compellantur. Primo :

Domus Sancti Ysidorii XX lib.

Domus de Carrione XX lib.

Domus Sancti Romani, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Villa Viridi, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Nagera XX lib.

Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui de Nagera in capitulo anno XLVII, V

marchas argenti valent XV lib.391

[Folio 7v] Domus de Ville Franche, II marchas argenti valent VI lib.

Domus de Plumberio, II marchas argenti valent VI lib.

Domus de Bodino XX lib.

Domus Sancti Martini de Junia, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Salamantica, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Vimeriis, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Sancta Columba, I marcham argenti valet LX sol.

Domus de Civitate Rodorici, I marcham argenti valet LX sol.

391 Bien que l’écriture soit très similaire à celle du corps de texte, il est possible que cette entrée et la suivante

aient été ajoutées postérieurement.

184

Domus de Baudulio, IIC marbutinos valent VIII florin.

Aldefonsus imperator Hispanie dedit ecclesie Cluniacensis ducentos marabotinos

Aldefonsus rex Legionis et Gallecie dedit Cluniaci XX marchas argenti

Item Fernandus rex Castelle et Tolleti et domina Berengaria eius mater dederunt Cluniaci

trecentos aureos annuos IIIC aureos

Summa huiusmodi pecunie IICI lib. turonensium VI sol. VIII den.

392

Plus in scutis auri IIICscutos auri

Secuntur cense Anglie solvende in quolibet capitulo generali vel mittende per

infrascriptos priores cum ad dictum capitulum nisi de biennio in biennium minime

compellantur. Maneria autem infrascripta dudum tenebat [393

] prior de Monte

Accuto. Primo :

Domus Sancti Pancracii Levensis C sol. Sterling.

Domus de Lanthona XL sol. Sterling.

Domus de Thyfordio, II marchas argenti valent VI lib.

Domus de Monte Accuto, XII marchas argenti valent XXXVI lib.

Domus seu maneria de Landekumbe solebant et debent CXII marc. Sterling.

Domus seu maneria de Tikesores et de Monte de Fordis Cluniaci solebant et debent

IIIIXX

marc. Sterling.

[Folio 8r] Item monasterium de Passeleto in Scotia Glasguencis394

dyocesis solebant et

debent II marc. Sterling.

Videlicet inferius valorem Sterlingorum

Summa huiusmodi pecunie marchis et Sterlingis reductis ad Turonensium

VIC XXIX lib.

Et est sciendum quod de predictis maneriis a tempore bone memorie domini Bertrandi

quondam abbatis etiam de aliis domibus Anglie parum aut nichil recepit ecclesia.

392 Noté sur grattage

393 Un mot a été effacé par grattage.

394 Noté sur grattage.

185

Sequitur pecunia debita pro generali in pluribus camerariis tam in Regno quam ultra

Sagonam, quam pecuniam. Quicumque gerat officium pictancie levare et recipere a

prioribus et personis nomine domini abbatis ab antiquo consuevit, quorum loca et

nomina inferius declarantur. Primo :

Domus de Borbonio VII lib. Cluniacensium

Domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib. Cluniacensium

Domus de Amberta LX sol. Cluniacensium

Domus de Karoloco VII lib. Cluniacensium

Domus de Marcigniaco XIIII lib. Cluniacensium

Domus Sancte Margarete in Campania VII lib. Cluniacensium

Domus de Paterniaco VII lib. Cluniacensium

Domus Sancti Mameti XXIIII lib. Cluniacensium

Domus de Villa Nova XXIIII lib. Turonensium

Domus Sancto Victore IIII lib. Turonensium

395Nota quod centum solidi monete Sterlingorum vallent quinque lib. Sterlingorum et

quelibet libra sex scuta auri. De veteribus regule prior Leuvensis de anno quolibet XXXta

scuta auri d[ebet]396

[Folio 8v] Domus Gebennensis dyocesis computis VI libras pro domo Nantuaci

XXIIII lib. Turonensium

Ecclesia Beate Marie Cluniaci XV lib. Cluniacensium

Ecclesia Beati Mayoli Cluniaci XII lib. Cluniacensium

Ecclesia Beati Marcelli Cluniaci X lib. Cluniacensium

Pro censis bannorum de Macello XXVI lib. Cluniacensium

Decanatus Cluniacensis LIX lib. Cluniacensium

Domus de Alto Jugo LX sol. Cluniacensium

395 Un manicule pointe ce passage, auquel renvoit l’annotation « videlicet inferius valore Sterling. ».

396 Lecture restituée, ces lettres ont été coupées.

186

Summa huiusmodi Cluniacensium reductis ad Turonensium

XIIIXX

VI lib. VIII sol.

Secuntur alia servicia camere Cluniacensi in pecunia debita et acquisita ab

confectione presenti quaterni quod factum fuit anno Domini millesimo trecentesimo

tricesimo397

citra tam in villa Cluniaco quam extra. Primo :

Hugonetus Magnin burgensis Cluniacensis, VII sol. Cluniacensium, super domos suas sitas

in Leveta, juxta domum Guiete de Mugniaco ex una parte, et Hugonetus ex altera, quos

dedit Guillellmus Caprarii ecclesie.

Ruffa Panetarie, de domo que fuit Guillelmi Caprarii, sita juxta ecclesiam beate Marie

Cluniaco ex una parte, et in vico de Marchanderia ex alia parte

XX sol. Cluniacensium

Iohannes de Ruffiaco super vineam suam et pratum de Perroux dicte vinee adjacentii

IIII sol. Cluniacensium

Bertholomeus de Camera de prato suo sito versus Molendini Rupe Forti, juxta pratum

domini Guidonis Pololier ex una parte et pratum magistri Io- [Folio 9r] -hannis de Castris

ex altera XX den. Cluniacensium

Gaufridus filius domini Petri Auboytoux alias Riot, de operatoriis que quondam fuerunt

Iohannes filii Guioti Niczon, sitos in magno vico III den. Cluniacensium

Iohannes Quadrati de Cluniaco piscator de quadam parva vinea sita juxta batitorium

nostrum ex una parte, et juxta calciatam magni stangni Cluniacensi ex alia parte

XI den. Cluniacensium

Bernardus de Molendino pro quodam banno seu stanno sito in domo panellorum

Cluniacensis ante stannum quod tenet Hugoninus Gastellarii

IX sol. Cluniacensium

Iohannes de Baracia apothecarius super duobus stannis sitis in magna [mot manquant] ante

portam abbatie Cluniacensis existentibus ante domus quondam Guillielmus Nogerii

III den. Cluniacensium

Iohannes Colini de Cluniaco faber, pro quodam nemore seu dumo sito versus molendinum

de infirmitate inter duas aquas, unam mortuam et aliam currentem, juxta pratum

elemosinarii Cluniacensis VI den. Cluniacensium

Heredes Stephani de Byssiaco super domum suam quam inhabitant sitam in Leveta quos

dedit Guillielmus Caprarii ecclesie XIIII sol. Cluniacensium

397 Un « 1330 » est écrit au plomb à droite de la rubrique.

187

Lambertus de Petra Clausa super prato suo sito em Bruillat, quos dedit Guillielmus Caprarii

ecclesie V sol. Cluniacensium

Benedictus Lichat de Varengiis et ejus parerii super terris suis sitis juxta condaminam

Guioti de Varengiis : X den. Cluniacensium, unum carteronum siliginis et dimidiam

gallinam quos dedit Guillielmus Caprarii ecclesie

Bertholomeus Morelli de Cluniaco circularius super vinea [Folio 9v] sua sita versus

clausum Montis quos dedit Guillelmus Caprarii ecclesie

III sol. Cluniacensium

Bertholomeus de Monmelart pro quadam domo sita in vico Melli que quondam fuit dicte

le Guibillete II sol. Cluniacensium

Secuntur census et redditus in pluribus et diversis locis debitis domino abbati prout

seriatim inferius declaratur. Primo :

In censis et serviciis in villa Cluniaco VIIXX

lib. Cluniacensium

Apud Maletum pretium alia iura nostra in servicio XVII panellis frumenti valent

LXVIII sol. Turonensium

Apud Poysonz pro clauso Montis Pogesii IIII lib. Turonensium

Apud Buissiacum XIII den. Cluniacensium

Habemus ibidem XVI quartaroni vini valente communi estimatione

V sol. Turonensium

Item apud Rosiers I den. Cluniacensius

Item XXIIII quartaroni vini, valente communi estimatione

VII sol. Turonensium

Apud Jalogniacum XXVI sol. VIII den. Cluniacensium

Apud Asiacum III sol. Cluniacensium

Apud Varengias V sol. Cluniacensium

Apud Thoriacum IIII sol. Cluniacensium

Apud Amugniacum VI sol. Cluniacensium

Apud Lurdunum XLV sol. Cluniacensium

Apud Trevi C sol. Cluniacensium

Apud Augoin VI sol. Cluniacensium

188

Apud Auxonam V sol. Cluniacensium

Apud Sanctum Jangulphum XVII sol. Cluniacensium

Apud Chyssiacum X sol. Cluniacensium

[Folio 10r] Item apud Ollhia IIII sol. Cluniacensium

Apud Roseyum tam pro helemosina quam aliter X sol. Cluniacensium

Item pro decima de Montaudon XL sol. Cluniacensium

Apud Colungias subtus Lurduni praeter servicium camere

VII sol. Cluniacensium

Apud Digoyne LXIIII sol. Turonensium

Apud Savigniacum pro valore cujusdam decime IIII sol. Turonensium

Apud Vianges IX sol. Cluniacensium

Apud Besenceul pro hiis que domina Anfelisia relicta domini Hugonis de Lalue quondam

militis dedit ecclesie Cluniacensis, tam in vineis censis denarorium quam gallinis

IIII lib. Turonensium

Apud Castellionem supra Sequanam pro leudis ecclesie Cluniacensis competentibus

VIIXX

X lib. Turonensium

Item pro aqua dicta de Duyse in Brissia LX sol. Turonensium

Pro domo Campi Porcelli VI lib. Turonensium

Pro capella sancti Nicecii VI lib. Turonensium

Pro domo Montis Thibaudi prato et vinea computatis

VIII lib. Turonensium

Pro emolumento sigilli judicature Cluniaco XV lib. Turonensium

Apud Fissiacum X sol. Cluniacensium

Apud Marvayum IIII lib. Cluniacensium

Apud Danziacum V sol. Cluniacensium

Apud Lugdunum pro domo cum vinea de supra domum sita predictam communi

estimatione XX lib. Turonensium

Glandes nemorum nostrorum, videlicet de Bosco Grossalli de Moncrenii et de Borsserio

communi estimatione LX lib. Turonensium

189

Item in quinque festis, tenentes domos seu decanatus dum tum monachi sint presentes in

Cluniaco debet quilibet pro generali ponere in capitulo in quadam concha

V sol. Cluniacensium

[Folio 10v] et valent per annum XL sol. Cluniacensium

Item quedam decima canapis quam habemus in parrochia Sancti Marcelli intra villam et

extra, valente communi estimatione LX sol. Turonensium

Summa huiusmodi emolumentorum et reddituum Cluniacensium reductum ad Turonensium

IIIIC LXII lib. Turonensium

Secuntur priores qui debent alleciaia

in Picardia qui398

dudum dedit Cluniacensi

conventui Eustachius comes Bolonie. Primo :

Prior de Abbatisvilla XXVIII miliarios de allecibus

Prior de Donna Petra II miliarios de allecibus

Prior de Burgo Sanguinum II miliarios de allecibus

Prior de Vasco IIII miliarios de allecibus

Prior de Rumiliaco IIII miliarios de allecibus

Summa huiusmodi allecium XL miliarios

Et est sciendum quod quilibet dictorum priorum partem ipsam tangentem de predictis

allecibus recipit apud Boloniam nomine conventus Cluniacensi a gentibus399

comitis dicti

loci.

Secuntur cense in pecunia castrorum, domorum [Folio 11r] seu grangiarum

spectancium ad mensam domini abbatis et conventus Cluniacensi quas censas iuxta

facultatem dictorum castrorum, domorum seu grangiarum augere et diminuere potest

pro sue libito voluntatis. Primo:

Domus de Valensoliis VIC XL lib.

Castrum de Botavant XXIIII lib.

Domus de Escuroliis VIC lib.

398 Les « i » des deux « qui » et la finale du mot « allecia » ont été grattés, puis corrigées au plomb.

399 Un trait diagonal sépare le « a » du « gentibus ».

190

Domus de Chavaroux IIIC lib.

Domus de Langiaco CCL lib.

Domus de Montibus VIIIXX

lib.

Domus de Allochiis C lib.

Domus Sancti Laurentii Briennensis XX lib.

Domus Sancti Johannis de Bosco L lib.

Domus de Chasellis LX lib.

Domus de Maleto XXIIII lib.

Domus de Masereto IIIIXX

lib.

Domus Sancti Jangulphi inclusa pensione procuratoris Cluniacensi

CC lib.

Item gerenti officium pictancie solvere consuevit, pro vectura allecium

C lib.

Domus sancti Cosme prope Cabilonensis XL lib.

Domus de Berna et Montis Helye C lib.

Domus de Givreyo in Montana IIIIC lib.

Memoratur que tempore bone memorie domini Bertrandi quondam abbatis dicta domus

solvebat VIC lib.

Domus de Perrona et de Laisiaco C lib.

Item pro melioratione facta in dictis domibus per bone memorie dominum [Folio 11v]

Henricum quondam abbatem Cluniacensis L lib.

Domus Sancti Martini de Vineis prope Matisconem C lib.

Domus de Arona C lib.

Domus de Masiliis XL lib.

Domus de Arpayaco pro generali debito gerenti officium pictancie

IIII lib. Cluniacensium

Item pro recompensatione procurationis domini Belli Joci quam in dicta domo recipere

quolibet anno solebat pro qua alibi dicto domino in redditibus per bone memorie dominum

Henricum quondam abbatem Cluniacensem satisfactum

XI lib. Turonensium

Domus de Limanno XIIXX

lib.

191

Domus de Frontenayo que dudum fuit de pertinenciis dicte domus de Limanno

LX lib.

Domus de Blanziaco LXVI lib.

Domus de Berziaco Villa XII lib.

Domus de Jaloigniaco LX lib.

Domus de Chavairiaco IXXX

XII lib.

Item grangia de Brunenseaul LX sol. Turonensium

Decanus de Sancto Ypolito XL lib.

Domus de Mota prope Buxeriam de novo acquisita per dominum Raymondum abbatem

L lib. X sol. IIII den. [illisible]

Summa huiusmodi pecunie videlicet castrorum, domorum seu grangiarum ad mensam

domini abbatis et ipsius conventus Cluniacensi spectancium

IIIIM

IXXX

XVII lib. Turonensium

[Folio 12r] Summa totalis et universalis omnium reddituum proventuum et emolumentorum

in pecunia Cluniacensis ecclesie debitorum

XVIM

VIXX

II lib. VI sol. III den.

Secuntur cense in blado predictorum castrorum, domorum seu grangiarum cum

quibusdam decimis et serviciis ac quibuscumque aliis emolumentis bladi ad mensam

domini abbatis et conventus Cluniacensis spectancium. Primo :

Castrum de Lurduno pro annua censa de frumento VIIXX

sextariorum

Castrum de Botavant de frumento L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Castrum Sancti Ypoliti de frumento L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Castrum de Besornayo de frumento VIIXX

V sextariorum

Item de silligine L sextariorum

Item de avena VIXX

V sextariorum

192

Domus de Maleto de frumento L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Domus de Masilliis de frumento VIIIXX

VIII sextariorum

Item de silligine VIIIXX

sextariorum

Item de avena VIIIXX

VIII sextariorum

Domus de Juliaco de frumento L sextariorum

Item de avena C sextariorum

Domus de Perrona et de Laisiaco de frumento XIXX

VI sextariorum

Item de avena C sextariorum

Domus de Chivigniis de frumento VIIIXX

sextariorum

[Folio 12v] Domus de Arpeyaco de avena IIIIC sextariorum

Domus de Bersiaco Villa de frumento L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Domus de Jaloigniaco de frumento IIIIXX

sextariorum

Item de silligine L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Domus seu grangia de Sarciaco de frumento L sextariorum

Item de avena LX sextariorum

Domus de Escussoliis de silligine CC sextariorum

Item de avena CC sextariorum

Summa frumenti domorum huiusmodi M CC LXVII sextariorum

Summa silliginis seu grossi bladi IIIIC LX sextariorum

Summa avene predictarum domorum M IIIIC III sextariorum

Secuntur decime que possunt assensari anno quolibet plus offerenti communi

estimatione prout inferius continetur. Primo:

Decima de Colungiis de frumento L sextariorum

193

Item de silligine seu grosso blado L sextariorum

Item de avena L sextariorum

Decima de Blanosco cum pertinenciis de frumento C sextariorum

Item de silligine seu blado communi C sextariorum

Item de avena C sextariorum

[Folio 13r] Decima de Cortumbert de frumento XIIII sextariorum

Item de silligine seu blado communi XIIII sextariorum

Item de avena XIIII sextariorum

Decima de Maciaco de frumento XV sextariorum

Item de silligine seu blado communi XV sextariorum

Item de avena XV sextariorum

Decima de Scrigniaco de frumento XX sextariorum

Item de silligine seu blado communi XX sextariorum

Item de avena XX sextariorum

Decima de Varengiis de frumento XX sextariorum

Item de silligine seu blado communi XX sextariorum

Item de avena XX sextariorum

Decima de Taisiaco de frumento XV sextariorum

Item de silligine seu grosso blado XV sextariorum

Item de avena XV sextariorum

Decima de Cluniaco de frumento X sextariorum

Item de silligine seu communi blado X sextariorum

Item de avena X sextariorum

Grangia de Brunenseaul de frumento VI panellorum

Item de avena VI panellorum

Summa huiusmodi de frumento CC XLIIII sextariorum

194

Summa silliginis dictarum decimarum CC XLIIII sextariorum

Summa avene CC XLIIII sextariorum

[Folio 13v] Sequitur emolumentum panellorum ville Cluniaci et valet communibus

annis ut sequitur. Primo :

De frumento IIIIXX

sextariorum

Item de silligine seu communi blado XL sextariorum

Item de avena C sextariorum

Item de fabis et pisis IIII sextariorum

Item de nucibus V sextariorum

Sequitur emolumentum molendinorum nostrorum. Primo :

Quatuor molendina stangni magni dum tum molinat, de Ruppe Forti, de stangno veteri. De

frumento IXXX

sextariorum

Item de silligine LX sextariorum

Item molendinum de Marze de frumento aut grosso blado IIII sextariorum

Item apud Jaloigniaco pro garda qua dominus Belli Joci in dicta villa solebat habere

recompensatione sibi alibi facta de avena XII sextariorum

Item ibidem ex alia parte in serviciis L panellorum III quarteronum

Item apud Escoczolias pro excambio dudum facto cum dicto domino Belli Joci de silligine

XI sextariorum

Item in villa Cluniaci de serviciis minutis de frumento XL sextariorum

Item in dicta villa in serviciis de avena XII sextariorum

Apud Praiz de condamina nostra de avena XXVII sextariorum II panellorum

Apud Jaloigniaco in minutis serviciis de avena VII quarteronum

Item ibidem in servicio de frumento III quarteronum

Item apud Masillias ratione cujusdam exchambii facti super garda domini Belli Joci per

bone memorie domi- [Folio 14r] -num Henricum quondam abbatem Cluniacensem quam in

dicto loco habere solebat dicto domino Belli Joci alibi recompensata de avena

XIIII sextariorum I panellorum

195

Summa panellorum inclusis molendinis cum quibusdam aliis redditibus de frumento

IIIC V sextariorum III quarteronum

Summa silliginis seu grossi bladi de predictis panellis et locis

CXI sextariorum

Summa avene de predictis VIIIXX

VI sextariorum II panellorum

Summa de fabis et pisis IIII sextariorum

Summa totalis tam predictarum domorum, panellorum et molendinum quam aliter de

frumento M VIIIC XVI sextariorum

Summa totalis silliginis seu grossi bladi de predictis domibus et locis

VIIIC XV sextariorum

Summa totalis avene M VIIIC

XIII sextariorum

Sequitur vinum debitum ecclesie Cluniacensis et obveniens tam a decimis et vineis seu

clausis nostris communi estimatione quam aliis domibus infrascriptis annis

communibus. Primo :

[Folio 14v] Domus de Alto Jugo pro vino conreii conventus debito die festo Conversionis

beati Pauli XX sextarios vini valent V asinarias, II sextarios cum dimidia

Domus de Jaloigniaco IIIIC sextarios vini valent CXIIII asinatas, I sextarium

Domus de Sarciaco IIIIXX

sextarios vini valent XXIII asinatas

Domus de Juliaco C sextarios vini valent XXVIII asinatas, II sextarios

Castrum de Lurduno CC sextarios vini valent LVII asinatas

Domus de Chivigniaco ad mensuram dicti loci MM valent

VIC LX asinatas, II sextarios

Sequitur valor decime vinearum ville Cluniaci et clausorum nostrorum seu vinearum

quas propriis sumptibus excoli facimus, communi estimatione secundum magis et

minus et cursum temporis. Primo:

Decima ville Cluniaci cum certis quartis et decimis de Malliaco ac clausis de Masilliis et

aliis contiguis ville Cluniaci quorum vindemia debet et consuevit in torculari apud

Cluniacum apportari IIIIM

IXC sextarios valent M IIII

C asinatas

Item clausum de Lorduno cum clausis de Quercu et de Chardoneriis IXC LX sextarios

valent CC IIIIXX

asinatas

196

Item clausum de Bussiaco IIIIC IIII

XX sextarios valent VII

XX asinatas

Item clausum de Poisonz VIIXX

IIII sextarios valent XLII asinatas

Summa totalis vini tam clausorum nostrorum quam vinearum et decimarum quam aliter

IIM

VII C LXI asinatas

Priz de sept cens bottes de vin400

[Folio 15r] Hee sunt expense ordinarie in Cluniacensi ecclesia faciende, dominis papa,

cardinalibus, rege Francie et aliis regibus duntaxat exceptis. Et primo, in blado :

Primo tam pro conventu, hospicio quam aliter de frumento communi estimatione per

annum M VIIIC sextariorum

Item de silligine seu communi blado solutione familie et elemosinis fieri consuetis inclusis

M sextariorum

Item de fabis tam pro conventu et solutione familie quam aliter

IIIIXX

sextariorum

De avene [ponatur]401

Secuntur expense vini communi estimatione. Primo :

Pro conventu, hospicio quam aliter MIIIM

sextariorum valent IIIM

VIIC XIIII asinatas

Secuntur expense pictancie. Primo :

In ovis et caseis communi estimatione M lib.

Item pro XV asinatis olei ad opus pictancie communi estimatione

LXXV lib.

Item pro VIIXX

panellis pisorum ad opus dicte pictancie XXX lib.

Item pro sepiis emendis et defferendis de Pictavia LXIIII lib.

Item pro IXM

de allecibus emendis in adventu Domini pro conventu

LX lib.

Item pro LXXM

allecibus in quadragesima pro conventu de Calesio adducendis

CC lib.

400 Annoté en marge de queue.

401 Annoté en marge de gouttière.

197

Item pro XXXM

de predictis allecibus emendis de et super censa domus de Abbatisvilla

LXXV lib.

Item pro speciebus, risu et amigdalis, ficubus et racemis in quadragesima pro conventu

VIXX

lib.

[Folio 15v] Item pro condimento pulmentariorum conventus preparandorum

LX lib.

Item pro alleis et cepiis ad opus dicte pictancie XII lib.

Item pro viridi succo ad opus dicti conventus LX sol.

Item pro cena conventus in nucibus, nebulis et aliis quibusdam minutis per annum

XL sol.

Item pro flatonibus bis in anno conventui debitis videlicet in festo beate Marie Magdalene

et in Translatione beati Hugonis VIII lib.

Item pro synapi ad opus conventus et pro ipsius factura VI lib.

Item pro magno orto excolendo et salario ortholanorum comprehenso

X lib.

Item pro scutellis ad dictum officium dicte pictancie in refectorio pro conventu

pertinentibus XXXV lib.

Summa pictancie XVIIC

LXI lib.

Secuntur expense infirmarie communi estimatione per annum faciende. Primo:

Tam pro gallinis et carnibus aliis ad opus infirmorum quam pro generalibus infirmariis

communi estimatione VC L lib.

Item pro speciebus videlicet pro uno quintallo gingiberis et piperis et X libris croci

XXX lib.

Item de zucaro ad opus infirmorum pro III panibus XV lib.

Item pro tartris ad opus VI puerorum et XII in dicta infirmaria ministrandis

XL sol.

Item pro bruchiis ad opus infirmorum ministrandis XX sol.

[Folio 16r] Item pro hurinalibus et fiolis ad opus infirmorum et vitris et lampadibus

VII lib.

Item pro avena ad opus infirmorum pilanda et ministranda XX sol.

198

Item pro implastris leuctariis zeucaro roseto, violeto et aliis ad opus infirmorum necessariis

C lib.

Item pro uno cursu mapparum in infirmaria quolibet anno ministrandum

IIII lib.

Item pro culcitris manutergiis et linteaminibus quolibet anno emendis ad opus infirmorum

C sol.

Item pro salario ipsius illius qui colit ortum infirmarie et de veste ipsius

LX sol.

Item pro salario famuli qui defert carnes per annum de Bannis ad infirmarias

V sol.

Item pro XIIII quintallis amigdalarum ad opus dictorum infirmorum

XXXV lib.

Item pro sirorgico conventus et ipsius salario X lib.

Summa infirmarie VIIC LXIII lib. V sol.

Secuntur expense vestiarii. Primo:

Pro coriis bovinis, bazanis et cordubanis ad opus vestiarii conventus per annum communi

estimatione et pro conreandis dictis pellibus IIIIC XL lib.

Item pro sagimine videlicet pro XII quintallis XL lib.

Item pro MCC ulnis tele ad opus conventus per annum L lib.

Item pro VIIXX

peciis frocorum et XXXV peciis staminiarum communi [Folio 16v]

estimatione IIIC L lib.

Item pro VIIXX

XII pelliciis VIXX

lib.

Item pro VIII duodenis pellium migecii VIII lib.

Item pro IIIIC L pellibus agniculorum XV lib.

Item pro XIIXX

ulnis blancheti de Alemania XXX lib.

Item pro IIIC ulnis blancheti dandum leprosis et aliis pauperibus dari consuetum

XXVI lib.

Item pro camelino in dormitorio coopertorum faciendorum VI lib.

199

Item pro flacetis et burello ad opus conventus in dormitorio

VII lib.

Item pro corrigiis cutellis et grafiis pro noviciis pueris et scolaribus beati Nicholay

XX sol.

Item pro LV peciis camelini pro tunicis conventus comuni [sic] estimatione

IIIIC lib.

Item pro fultris ad opus botharum conventus et fustanis de biennio in biennium quolibet

anno communi estimatione LXXVII lib.

Item pro factura frocorum tunicarum et retonsura pannorum et sotularium ac eciam

staminiarum et aliorum necessariorum cum salariis magistrorum huiusmodi

LX lib.

Item pro filo in operatoriis calciamentorum staminiarum et frocorum ministrando

XII lib.

Summa expense vestiarii XVIC XLII lib.

Secuntur expense larderii. Primo:

[Folio 17r] Pro garnisione larderii tam ad opus infirmorum et hospicii quam aliter in clausa

elemosina carnisprivii VC lib.

Secuntur expense salis per annum. Primo:

Pro sale ad opus abbatie quolibet anno ministrando C lib.

Secuntur expense sepi. Primo:

Pro sepo emendo quolibet anno et candelis faciendis CX lib.

Secuntur missiones borrelarie et corderie. Primo:

Pro garnisione quadrigarie et asinarie per annum manutenenda cordis lectorum dormitorii et

infirmarie et veste borrelariorum computatis LXX lib.

Sequitur de forgia abbatie. Primo :

Primo pro quadrigis nostris et tomberellis ac molendinorum rotulis manutenendis veste sua

in hac summa computatis XXXV lib.

200

Sequitur forgia ville. Primo :

Primo pro equis et equabus quadrigarie et asinarie nostre per annum ferrandis et salario

marescallie si necesse fuerit curandis secundum quantitatem dictorum equorum et equarum

cum pluribus aliis equis ferrari in huiusmodi forgia consuetis

LX lib.

Sequitur de lignis scindendis. Primo :

Pro lignis scindendis ad opus abbatie per annum cum quadam [Folio 17v] veste burelli dare

consueta XXXVIII lib.

Sequitur tegularia. Primo:

Pro tegularia manutenenda et lignis in furnis ministrandis et lapidibus pro calce facienda

LX lib.

Sequitur de coopertura tectorum. Primo:

Pro tectis abbatie cooperiendis preter magnum monasterium quod sacrista cooperire tenetur

XXX lib.

Sequitur de conductu aquarum. Primo :

Pro conductibus foncium et aquarum aptandis et manutenendis per annum

XXX

Sequitur de carpentaria. Primo :

Pro carpentaria tam ad opus cellarii quam aliter IIIIXX

lib.

Secuntur circuli. Primo :

Pro circulis ad opus cellarii et vindemiarum per annum

LXX lib.

Sequitur de plumbo, stangno, ferro, patellis, potis, cupreis.

201

Primo pro plumbo, stangno, ferro, calibe, potis, cupreis et clavis

LX lib.

Sequitur de nuntiis missis.

Primo pro nunciis missis XX lib.

[Folio 18r] Sequitur pictancia monachorum sancti Lazari. Primo :

Monachi sancti Lazari cuilibet per annum pro pictancia LII sol.

Sequitur elemosina de die Jovis sancta.

Pro elemosina die Jovis sancta dari consueta XXX lib. Cluniacensium

Sequitur de oleo ad opus camere preter pictanciam emendo. Primo :

Pro XII somatis olei ad opus camere et certis diebus conventui et aliter ministrandis

LX lib.

Sequitur de solutione et salario familie. Primo :

Pro familia furni, quadrigarie et asinarie hospicii et coquine et alterius cujuscumque abbatie

LXIX libarum XV sol.

Sequitur de piscibus in capitulo generali emendis.

Primo pro piscibus in capitulo generali emendis anno quolibet communi estimatione preter

emolumentum stangnorum nostrorum LX lib.402

Sequitur de quadrigariis missis. Primo :

Pro quadrigariis pluries mittendis tam tempore vindemiarum quam aliter

VIII lib.

402 Souligné d’un trait rouge.

202

Sequitur de monachis missis ad mansiones.

Primo pro monachis mittendis ad mansiones per ordinem

XX lib.

[Folio 18v] Sequitur de causis ecclesie prosequendis. Primo :

Pro causis ecclesie circa Cluniacum prosequendis secundum eventum temporis

C lib.

Sequitur de minutis expensis. Primo :

Pro minutis expensis in pluribus particulis pluries faciendis de quibus non est nec potest

haberi per se titulus consuetus communi estimatione CCL lib.

Sequitur de roeria. Primo :

Pro salario roerii et pro quadrigis et tombarellis et arte sua manutenendis

X lib.

Sequitur de hospicio. Primo :

Pro expensis hospicii exceptis potentibus comuni estimatione

IIIC L lib.

Sequitur de speciebus et aliis necessariis in Quadragesima ad opus domini abbatis et

sue camere emendis. Primo :

Pro speciebus, amigdalis, risu, racemis; pro papiro et aliis necessariis ad opus domini

abbatis et aliorum super veniencium preter pictanciam et infirmariam tam in Quadragesima

quam aliter LX lib.

Sequitur de vistis et mappis in refectorio.

Primo pro uno cursu mapparum quolibet anno emendo XV lib.

Item pro vistis et ciphis et cera pro dictis vistis cerandis LX lib.

[Folio 19r] Sequitur de vadiis seu hospitantibus in villa.

203

Primo pro hospitibus seu ipsorum vadiis trahendis et solvendis in villa secundum cursum

temporis comuni [sic] estimatione LX lib.

Sequitur de vino emendo ultra emolumentum quod de vineis nostris et decimis habere

possumus.

Primo pro vino emendo respective communi estimatione secundum eventum temporis

preteriti et futuri VC lib.

Sequitur de blado emendo ultra quam redditus nostri possint valere. Primo :

Tam de frumento silligine quam avena communi estimatione quolibet anno emendis ultra

redditus quos in blado habemus IIIIC lib.

Sequitur de vineis excolendis payssellis faciendis et embris colligendis. Primo :

Pro vineis nostris scindendis, fodiendis, ligandis, binandis et terrendis, embris colligendis et

paysellis faciendis inclusis MC lib.

Sequitur de primis fenis et secundis faciendis etcetera.

Primo pro fenis primis et secundis faciendis charreandis et in grangia reponendis

VIIXX

lib.

Sequitur de vestibus semel in anno emendis pro minutis clericis thachiatoribus et aliis

servi- [Folio 19v] -entibus abbatie. Primo :

Pro vestibus clericorum, videlicet de scriptoria conventus, sirorgici et quorumdam aliorum

de hospicio tachiatorum forrestariorum, et alterius familie abbatie, preter vestes librate

domini abbatis CC lib.

Sequitur de vindemiis faciendis gedis et bennis emendis. Primo :

Pro vindemiis tam in Cluniaco quam in aliis locis et clausis nostris faciendis gedis et bennis

inclusis VIXX

lib.

Secuntur expense domini abbatis in Cluniaco faciende, juxta moram quam in dicto

loco facere voluerit que vix possunt existimari. Primo :

204

De pensionibus priori claustrali et sociis ejus in ordine C lib.

Item procuratori Cluniacensi LX lib.

Item magistro duodecim puerorum X lib.

Item pro pensione prioris majoris Cluniacensis IIC lib.

Summa huiusmodi pensionum IIIC LX X lib.

Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit

ecclesia cum domini cardinales et alii quidam potentes teneant [Folio 20r] dictas

domos. Primo :

In cameraria Alemanie domus de Donna Maria XX lib.

In cameraria Wasconie domus de Aleyriaco XX lib.

Item de domo de Astefort II marchas argenti valent VI lib.

Item domus de Moeraco CC V lib.

Item alie domus dicte camerarie XXV lib.

Item cameraria Anglie VIC lib.

Item de quibusdam domibus in cameraria Avernie et Pictavie, Contemplatione Curie

Romane nichil recipit ecclesia Cluniacensis.

Item domus de Monte alto in Wasconia

Item domus de Borto

Summa totalis et universalis expense predictarum Cluniacensis ecclesie et pecunia

communi estimatione expense domini abbatis et vestium clericorum suorum et familiarium

liberatione et emptione ac domini Pape, cardinalium, regumque403

dumtaxat exceptis

adventibus IXM

IIC LXX lib.

Si autem recepte et expense huiusmodi propter accelerationem sint sub compendio in

huiusmodi quaterno registrate percendum est regi- [Folio 20v] -stranti, cum aliter

403 Ce mot est presque effacé, possiblement à cause d’un grattage.

205

secundum cursum et temporis eventum de predictis particulariter posset seriosius veritas

juxta dictas receptas et expensas declarari.

[Folio 21r] Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita

pictanciario Cluniacensis. Et primo de clauso magistri Petri prope Jaloigniacum :

Primo Johannes Gardon et Johannes Genes, terciam partem et decima fructuum

existencium in dicto clauso et solvendum in predicto clauso pro parte ipsorum.

II sol. II den. Cluniacensium

Stephanus, filius a la fille de Chancelee et Andreas de la Marze terciam partem et decimam

fructuum existencium in dicto clauso solvendum ut supra.

II sol. Cluniacensium

Johannes Gilet, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte

sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium

Perretus li banners, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro

parte sua solvendum ut supra. XVIII den. Cluniacensium

Perronetus Bretons et Bertholomeus Bretons, terciam partem et decimam fructuum

existencium in dicto clauso pro parte ipsiorum solvendum ut supra.

II sol. Cluniacensium

[Folio 21v] Johannes Constantins, terciam partem et decimam fructuum existencium in

dicto clauso pro parte sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium

404Dominus Symon, filius a la Belle Garce de Cluniaco presbyter terciam partem et

decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte sua solvendum ut supra.

III sol. Cluniacensium

Gerardus Viaux, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte

sua solvendum ut supra . XII den. Cluniacensium

Johannes Gardonaz, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro

sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium

Sequitur de vinea que quondam fuit Guillelmi Caprarii de Cluniaci clerici sita ou

Perroux extra portam de Leveta. Primo :

Hugoninus li Gaynerres, super dicta vinea quartam partem et decimam fructuum in dicta

vinea existencium solvendum in predicta vinea. II sol. Cluniacensium

404 Une mention « Hic » a été apposée en marge de gouttière de ce passage.

206

[Folio 22r] Sequitur de vinea de Brisoles. Primo :

Perronetus Morini, burgensis Cluniacensis, quartam partem fructuum in dicta vinea de

Brisoles existencium una cum decima solvendum in dicta vinea.

XII den. Cluniacensium

Sequitur de vinea de Monmoret. Primo :

Johannes Varenjars, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta vinea

existencium solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium

Thomas Vinoyre, pro parte sua quartam partem et decimam in dicta vinea existencium

solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium

Johannes, filius Gerarda de Aziaco, pro parte sua quartam partem et decimam in dicta vinea

existencium solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium

[Folio 22v] Bernardus, filius dicte Gerarde de Aziaco, frater predicti Johannis, pro parte sua

quartam partem et decimam in dicta vinea existencium solvendum ut supra.

II sol. Cluniacensium

Sequitur de vinea des plantes de Saunay.

Primo, Perretus de Masilliis quartam partem et decimam fructuum in dicta vinea

existencium solvendum in dicta vinea. II den. Cluniacensium

Item dictus Fauconiers quartam partem et decimam fructuum pro parte sua in dicta vinea

existencium solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium

Bertholomeus de Brueria, filius naturalis relicte Guichardi Cerclerii de Cluniaco, quartam

partem et decimam fructuum pro parte sua in dicta vinea existencium solvendum ut supra.

II sol. Cluniacensium

Hugoninus li Rectiers de Cluniaco, pro parte sua quartam [Folio 23r] partem et decimam

fructuum in dicta vinea existencium solvendum ut supra.

XII den. Cluniacensium

Thomas Roerius pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte

existencium solvendum ut supra. II sol. VI den. Cluniacensium

Michael, famulus Bertholomei Beczat, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum

in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.

XII den. Cluniacensium

207

Item dictus Borions pro sua parte quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte

existencium solvendum in dicta vinea. XII den. Cluniacensium

Johannes dou Marceloy, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta parte

existencium solvendum ut supra. II sol. IIII den. Cluniacensium

Johannes Droez, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte

existencium solvendum ut supra. II sol. VI den. Cluniacensium

[Folio 23v] Perronetus Genars, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium

quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum in dicta

vinea.

Humbertus Quentins, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium quartam partem et

decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.

Benedictus dou Cray, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium quartam partem et

decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.

Hugonetus Lambers, pro parte sua XII den. Cluniacensium quartam partem et decimam

fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.

Jacquetus Coillons, pro parte sua VIII den. Cluniacensium quartam partem et decimam

fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra

Micheletus Coillons, pro parte sua VIII den. Cluniacensium quartam partem et decimam

fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra

[Folio 24r] Benedictus Borreas, pro parte sua VIII den. Cluniacensium

quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra

Perrinus de Vernuyl domicellus, civis Matisconensis, confitetur debere perpetuo camere

Cluniacensis, super vineis suis situatis in clauso de Masiliis, que fuerunt Jacqueti de

Muneto et Thome de Montibus quondam, sibi traditis anno quolibet in festo beati Martini

Yemalis. I florin.

[Folio 25r] In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et

administrationes Cluniacensis ordinis et taxationes eorum ad decimas per diversas

provincias distinctas. In provincia Lugdunensis, et primo :

Abbatia Cluniacensis VIC lib.

Prior de Amberta L lib.

Prior de Pomeriis una cum cum [sic] cameraria XL lib.

Prior de Polliaco XVI lib.

Prior sancti Nicentis IX lib.

208

Prior de Gumeries VI lib.

Prior Coiziaci VI lib.

Prior de Salis XVI lib.

Prior de Caluers VII lib. X sol.

Prior de Chandiaco VIII lib.

Prior de Villeta VIII lib.

Prior Montis Berthodi XXX lib.

Prior Nantuaco L lib.

Camerarius Nantuaco C sol.

Prior de Talussiaco subdictus Nantuaco XIII lib.

Prior Concziaci XXX sol.

405Prior Gigniaci XL lib.

Prior de Villa Nova Sacriste Cluniacensis406

Prior Sancti Victoris

Prior de Castro Caprino XL sol.

Prior de Dontierre LX sol.

Prior de Marbosio LX sol.

Prior de Cuisiaco LX sol.

Prior Saltus de Cusant VI lib.

[Folio 25v] Prior de Rigneyo XVI lib.

Prior Cariloci LVI lib.

Obedientiarius Cariloci

Prior Sancti Marcelli Cabilonensis LXX lib.

Decanus dicti loci XVI sol.407

405 Pied de mouche en marge de fond.

406 Cette note est reliée par une accolade aux deux entrées « Villa Nova » et « Sancti Victoris ».

407 Petit grattage devant la somme. Il est vraisemblablement contemporain de la rédaction initiale, le scribe le

contourne.

209

Sacrista dicti loci XX sol.

Celerarius dicti loci

Magister operis V sol.

Prior Montis Sancti Vincentis C sol.

Decanus Sancti Johannis de Marcellis L sol.

Decanus de Monstereto

Prior de Maiseris IIII lib.

Decanus de Vandopera XII lib.

Prior de Columberiis ad duas ecclesias VIII lib.

Prior Sancte Eulalie VI lib. XVI sol.

Prior de Voysayo VII lib. X sol.

Prior de Truaudo

Prior de Tysiaco XVII lib.

Prior Sancti Mamerti Sacriste Cluniacensis

Prior de Magobrio XL lib. Viennensium

Prior de Somelayo et Luzeyo XXI lib.

Prior Martigniaco VIXX

XVI lib. X sol.

Prior Montis Auberti X lib.

Prior de Vergeyo XXX lib.

Prior de Alto Jugo IIII lib.

Prior Sancti Romani LX408

sol.

Prior Sancti Rauconis Edvensis IIII lib. XVI sol. XII [illisible]

Decanus de Paredo

[Folio 26r] Decanus de Blanzaco

Prior de Vanaise X lib.

408 Grattage contemporain, comme précédemment.

210

Prior de Borbonio XXII lib. II sol.

Prior de Quadrellis VIII lib.

Sacrista dicti loci IIII lib.

Prior Montis Sancti Johannis XX lib.

Prior seu decanus major de Paredo

Prior de Duysmo LVI sol.

Item dictus prior de Vergeyo pro domo de sancto Viventio

Sequitur in provintia Provincie

Primo : Domus de Clunizeto IIII lib.

Domus de Tornaco Nemausensis diocesis XXXVI lib.

Domus Audussie VII lib.

Domus Sancti Nazari L sol.

Domus de Columberii IIII lib. X sol.

Domus de Boiseto IIII lib. X sol.

409Domus de Vallibus XL sol.

Domus de Tornaco : supprior X sol.

[Folio 26v] Domus dicti loci pro sacrista L sol.

Infirmarius X sol.

Domus Taluasie XL sol.

Domus Ruppe Alte VIII lib.

410Domus Sancti Saturnini L lib.

Domus Sancte Emetrie VI lib.

Pro Salvano XLV lib. IIII sol.

409 Un « + » a été ajouté en marge de fond

410 Pied de mouche en marge de gouttière.

211

Pro Tueblita XII lib.

Pro Enceles[e]411

de Canonio C sol.

Sacrista dicti loci L sol.

Infirmarius dicti loci XL sol.

Camerarius dicti loci XIIII lib.

Domus de Thodoniis XL sol.

Domus Sancti Stephani de Sars XXX sol.

Domus de Jofaurs C sol.

Domus de Meaus alias de Meranis L sol.

Domus de Brosseto XXX sol.

Domus de Serva LX sol.

Domus Sancti Christofi VIII lib.

Domus de Pontoleri LX sol.

Domus de Quaderossa VI lib.

Domus de Podioleno412

VII lib. X sol.

Domus de Garda413

XL sol.

Domus Sarvain414

L sol.

Sacrista dicti loci XXVIII sol.

Domus Sancti Johanni de Varsol XII lib.

Domus de Meyraco XXX sol.

Sacriste Toelle XX sol.

[Folio 27r] Domus de Rochellis Veteris XL sol.

Domus de Avisano VI lib. X sol.

Domus Sancti Pantaleonis XV lib.

411 Terminaison incertaine; lieu inconnu.

412 Entre cette entrée et la précédente, en marge de gouttière, se trouve une annotation illisible.

413 Une autre annotation, en marge de gouttière (possiblement la suite de la précédente) : per [illisible]

414 Possiblement Sarrians (Sarianum).

212

Domus de Colunzelli VIII lib.

Domus Sancti Torquati XXX sol.

Domus Sancti Amarati IIII lib. XIII sol.

Domus Ville Perditi LXX sol.

Domus de Salsons L sol.

Domus ecclesiarum Montis Brisonis CII sol.

Domus de Ormatis XVI lib.

Item pro ecclesia Sancti Julii IIII sol.

415Domus de Podio Ganagobie XVIII sol.

Vestiarius dicti loci VIII lib. XVI sol.

Domus de Noger[i]416

IIII lib.

Domus de Arbera de Tohardo CVIII sol.

Domus de Lauserdo IIII lib.

Ecclesia de Barsonia IIII sol.

Domus Sancti Marcellini Unita infirmarie Ganagobie

XX sol.

Domus Sancti Petri de Vigeris Unita reffecturii Ganagobie

XX sol.

Domus de Ripperiis C sol.

Domus de Sancta Galla VI lib.

Domus Sancte Lucie XXXII sol.

Domus de Thesato VIII lib.

Domus Sancti Andrei de Valpinco XV lib.

Domus de Intrapuys XXXVI sol.

Domus Sancti Andrei de Rosanis XX lib.

415 Pied de mouche en marge de fond.

416 Terminaison incertaine; lieu inconnu.

213

[Folio 27v] Sacrista dicti loci LVI lib.

Domus de Lessanis L sol.

Domus de Ronis XXX lib.

Sacrista dicti loci X sol.

Domus de Rossys X lib.

Domus de Noger VI lib.

Domus de Ancona XX sol.

Domus Sancti Martini de Alpibus VI lib.

Domus de Fontibus VII lib. X sol.

417Domus de Rompane X lib.

Sacrista dicti loci XX sol.

Domus Sancti Georgi C sol.418

Sacrista dicti loci VI sol.

419Domus de Chauseane et de Conbonni IIII lib.

Domus de Gigorgiis VI lib. X sol. IIII den.

Domus de Briot VIII lib.

Sacrista dicte domus XVI sol.

420Domus Sancti Johannis de Au

rellis VIII lib. III sol. VI den.

Domus de Balma Cornellara XL sol.

Domus de Podio Lateranensis XXX sol.421

Domus Aleysii Item domus de Urro XIII lib.

Sacrista dicte domus IX sol.

422Domus Sancti Marcelli Diensis XXVI lib.

417 Pied de mouche en marge de gouttière.

418 Annoté en marge de fond, associé par une marque de renvoi : VII [illisible]

419 Annoté en marge de gouttière : Chauseane

420 Annoté en marge de fond : [coupé] Marcigniacum

421 Annoté en marge de fond, associé par une marque de renvoi : IIII [illisible]

422 Pied de mouche en marge de gouttière.

214

Domus de Petra IIII lib.

Domus Belli Monti IIII lib. VIII sol.

Domus de Bervana X lib.

Domus Sancti Sebastiani C sol.

Domus Sancti Marcelli de Sauzeto XX lib.

[Folio 28r] Sacrista dicti loci XX sol.

423Domus de Bais XX sol.

424Domus Sancti Servati Vel Privati XL sol.

Domus de Cordoses LX sol.

425Domus de Tarsons L sol.

Sacrista de Vauloti XL sol.

Domus de Fallifoco VIII lib.

Domus de Vallis Bonisii

Sacrista dicti loci

Prior de Tarnayo XXV lib.

Prior de Artasio XXV lib.

Prior de Rosanis IIII lib.

426Prior de [A]ragrandi

427 tam pro se quam pro Chananoine

XX lib. VICXX [illisible]

Item pro prioratu Sancte Galle VI lib.

Item pro prioratu de Chabanos LXX sol.

Item pro prioratu Sancte Lucie XXXII sol.

Prior de Audita

423 Annoté en marge de fond : XXXII.

424 Annoté en marge de fond : Privati.

425 Annoté en marge de fond de cette entrée et des deux suivantes : dependet a [illisible] cella de [illisible].

426 Pied de mouche en marge de fond.

427 Signe inconnu. Il s’agit probablement de Lagrand (Aregrandis).

215

[Folio 28v] In provincia Lumbardie. Primo :

Prior de Calvasano C sol.

Prior de Figina C sol.

Abbatia de Canturi Monialis XX sol.

Prior Portesani XII den.

Prior de Valtematis cum Cornobio XXX lib.

Prior de Piona XIIII lib.

Prior de Pontida L lib.

Prior de Fontenella XII lib. X sol.

Prior Sancti Pauli XII lib.

Prior de Rodungo XX sol.

Prior de Verziano XX sol.

Prior de Quinzana XX sol.

Prior de Provallio XX sol.

Prior Sancti Pauli de Lacu

Subjectus Sancti Pauli XII den.

Prior de Coches

Prior de Girola

Prior Sancti Gabrielis C sol.

Prior de Admiano XX sol.

Prior Sancti Marci C sol.

Prior Sancti Mayoli XX sol.

Prior de Casteleto XX sol.

Prior de Bayna XX sol.

Prior de Rodobio XX sol.

Prior de Otonuanno XX sol.

Prior de Conzano XX sol.

216

Prior de Sancti Gregorii XII den.

[Folio 29r] Prior Sancti Mayoli

Prior Beate Marie de Juniarris

Prior Sancte Crucis de Venesia

In Hispania et Galie

Prior de Nagera XII lib.

Prior de Sancto Ysodoro XII lib.

Prior de Sancto Romano XL sol.

Prior de Villa Veridi XL sol.

Prior de Civitate Rodorico XL sol.

Prior de Salamantica XL sol.

Prior Sancto Baudilio XL sol.

Decanatus Sancti Adriani VI lib.

Domus Sancte Columbe de Burgis

Infirmarius de Nagera

Sacrista dicti loci

[Folio 29v] Elemosinarius de Nagera

Infirmarius Sancti Ysodori

Sacrista dicti loci

In camerarie Galice

Prior de Carrione XX lib. Hispaniensium

Sacrista dicti loci XV marbutin.

Elemosinarius XXV marbutin.

Infirmarius X marbutin.

Prior de Villa Francha XX marbutin.

217

Sacrista X marbutin.

Prior de Valle Veridi

Prior de Palumborum XXX marbutin.

Prior de Bodino L marbutin.

Prior de Junua XV marbutin.

[Folio 30r] Prior de Viniario V lib. Portugalium

Prior de Ratis XL marbutin.

Prior Sancti Michaeli de Burgo [annotation illisible]

Prior de Cassaris

Abbas de Camporotondo VII lib.

Abbas Beate Marie Arularum LXXV lib.

Prior Semorensis XL sol.

Prior de Ratis in Portugalia

In cameraria Alemanie

Prior Romani Monasterii pro decima XXVI lib. Lansonensium

Item dictus prior pro prioratibus de Valorbes et de Brusins428

Camerarius dicti loci LX sol. Lansonensium

Sacrista dicti loci XXX sol. Lansonensium

Major celerarius dicti loci XL sol. Lansonensium

Decanus dicti loci non est taxatus

[Folio 30v]429

Prior de Bonajus430

LX sol. monete albe

Prior de Corcellis XXVI monte [sic] albe

Prior de Lacu Damgautier LX sol.

431Prior Paterniaci XXVII lib. Lansonensium

428 Annoté en marge de gouttière : XI [illisible]

429 Annoté en marge de tête du folio : Prior de Enschingen Visiliensis subjectus Sanctum Albanum

430 Un « I » est suscrit au plomb au niveau du « jus »

218

Item dictus prior pro prioratu de Balsius IIII lib.

Item pro prioratu de Pruyssius VI lib.

Sacrista Paterniaci 432

X sol. Lansonensium

Decanus dicti loci X sol. Lansonensium

Camerarius dicti loci 433

X sol. Lansonensium

Decanus de Balmis434

IIII lib. Lansonensium

435Prior Sancti Albani de Basilii XVI lib. nove monete

Sacrista Basilii V sol. nove monete

Prior de Bussissen XXIIII sol. nove monete

436Prior de Vallibus XVII lib. X sol.

Sacrista de Vallibus XVIII sol.

Decanus dicti loci XII sol.

Prior Rotundi Monti XXXVI sol.

437Abbas de Balmis LXV lib. XII sol.

Item dictus abbas pro prioratu de Poloigniaco

Infirmarius XX sol.

Prior de Charnay V sol.

Decanus de Balmis XX sol.

Cantor 438

V sol.

Camerarius XL sol.

Celerarius XL sol.

Parvus celerarius XX sol.

431 Pied de mouche en marge de gouttière.

432 Annoté en marge de gouttière, introduit par une marque de renvoi : XIIII.

433 Idem : XXX [illisible]»

434 Annotation illisible en marge de gouttière, introduite par une marque de renvoi.

435 Pied de mouche en marge de gouttière.

436 Idem.

437 Idem.

438 Annoté en marge de gouttière, introduit par une marque de renvoi : XXII

219

Prior de Salmatia LXIIII sol.

Prior de Ledone Saunerii VI lib.

439Item dictus prior Paterniaci pro prioratu de Columbariis

Prior Sancti Egidii prope Columberiam subjectum Paterniacum

[Folio 31r] 440

Prior de Sancto Lauteno LXV sol. VI den.

441Prior de Dola XX sol.

442Prior de Pontis Alie IIII lib.

Prior de Jova XI lib.

Prior Jusani Monasterii VIII lib.

443Sacrista de Jova V sol.

Prior de Benevant IIII lib.

Prior Sancti Reneberti X sol.

Prior Monasterii in Brissia IIII lib.

Prior de Monstereto XXX sol.

Prior de Fejus XX sol.

Prior de Leona LI sol.

Prior Beati Nycholai super Salini XV sol.

444Prior de Castro super Salini XV lib.

Prior Clarevallis XXX sol.

Prior de Portu X lib.

Sacrista dicti loci X sol.

445Prior de Alta Preta Petra XVIII lib.

Sacrista dicti loci X sol.

439 Ajouté en marge de fond : « + ».

440 Idem.

441 Idem.

442 Ajouté en marge de fond, entre cette entrée et la suivante : « + ».

443 Ajouté en marge de fond : « + ».

444 Idem.

445 Ajouté en marge de fond : « + ».

220

Prior de Calce VI lib.

Prior de Megiis IIII lib.

Prior de Loco Dei XL sol.

Prior Sancti Laurentii de Ruppe IIII lib.

Prior de Artari VIII lib.

446Prior Vallis Cluse X lib.

Sacrista dicti loci XL sol.

Prior de Dompna Petra VIII lib.

Prior de Teriunbaco XL sol.

[Folio 31v]

Prior Insule medii lacus LX sol.

Prior de Monstereto supra Trenam XL sol.

447Prior de Alta Clita Sancti Morandi VIII lib.

Sacrista dicti loci X sol.

448Prior Sancti Morandi Subditus Sancti Morandi L sol.

-Prior de Mortua Aqua X lib.

Sacrista dicti loci XX sol.

449Prior de Valpato X lib.

Prior de Cella In Nigra Silva XVII florinorum

Prior de Crederie LX sol.

Prior de Rubeo Monte C sol.

450Prior de Frigido Fonte IIII lib.

Prior Montis Richerii LX sol.

446 Idem.

447 Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. De même, en marge de gouttière, un « + » est

annoté entre cette entrée et la suivante. 448

Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. 449

Un « + » rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. 450

Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée.

221

Prior Othonis Villarii XL sol.

Prior Distein XXX sol.

Prior de Illay VII lib.

Prior de Villario Monachorum LX sol.

Prior de Frontenayo IIII lib. XVI sol.

Prior de Ruffeyo CXV sol.

Prior Sancti Vincentii LII sol.

Prior de Threcourt XV florinorum

Prior de Frovilla XV lib.

Prior de Relangiis IIII lib. III sol. IX den.

Prior Sancte Marie de Bosco XV sol.

451Sacrista de Vandopera XI sol. X lib.

Sacrista de Frovilla X sol.

Prior de Pontoux C sol.

Prior de Serdone Constanciensis diocesis VI lib.

[Folio 32r] Prior de Donna Maria XXV lib.

452Prior de Tirembaut XL sol.

In Auvernia

Abbas Mossati IIIIXX

XVI lib. XII den.

Infirmarius de Mossaco XL sol.

Camerarius dicti loci C sol.

Sacrista dicti loci XXX sol.

Prior Sancti Germani de Fossatis XVI lib.

451 Annoté en marge de gouttière : « Prior ».

452 Ajouté en marge de fond : « + ».

222

Prior Sancti Boniti Montis Panserii XII lib.

Prior de Giaco VIII lib.

Prior Sancti Georgii de Montibus VI lib.

Prior Rulverati VI lib.

Prior Sancti Ambrosii C sol.

Prior Sane Culture IIII lib.

Prior Sancti Martini de Allechiis IIII lib.

Prior Sancti Petri de Castro IIII lib.453

Prior cappelle Ruppi Fortis IIII lib.

Prior Sancti Hylarii IIII lib.

454Abbas Thierni XXIIII lib.

Prior Culte Petre IIII lib.

Prior de Laudoso XL sol.

[Folio 32v] Camerarius Thierni XV sol.

Sacrista dicti loci XV sol.

455Prior Silviniaci VI

XXX lib.

Sacrista Silvigniaci LX sol.

Infirmarius dicti loci IX lib.

Prior de Monte in Podio XXI lib. XII den.

Prior de Janssaco XII lib.

Prior de Chantenay X lib.

456Prior de Campovoneto C sol.

Prior de Broco C sol.

Prior de Columberiis C sol.

453 Note illisible en marge de gouttière.

454 Pied de mouche en marge de fond.

455 Idem.

456 Annoté en marge de gouttière : « VIII [illisible] ».

223

Prior Sancti Mauricii unitus infirmarie Silvigniaci C sol.

Prior de Marcio CXIII sol.

Prior de Moissate LX sol.

Prior de Capis LXVI sol.

Prior de Vernoilleto LX sol.

Prior de Avandria LX sol.

Prior de Chiriaco unitus camerarie Silvigniaci IIII lib. VIII sol.

457Prior Selsiniaris XXVI lib. VII sol.

Celerarius dicti loci IIII lib.

Sacrista dicti loci IIII lib.

Camerarius dicti loci XXX sol. VI den.

Decanus XV sol.

Infirmarius X sol.

Refectorarius VI sol.

Prior Montis Acuti XII lib.

Prior de Carnis Subtus Celsinias X lib. IIII sol.

Prior Calvi Montis VIII lib.

[Folio 33r] Prior Niverole XV sol.

Prior de Bonaco XL sol.

Prior de Oussac XVII sol. VI den.

Prior de Maillac XL sol.

Conventus Selsiniaris pro domo Sancti Ferreoli L sol.

Prior de Clus : non est taxatus

Prior de Churaco : non est taxatus

Sacrista dicti loci : non est taxatus

457 Pied de mouche en marge de gouttière.

224

458Prior de Vo

lta LVII lib. XIII sol. II den.

Infirmarius dicti loci IIII lib. X sol.

Celerarius dicti loci LIIII sol.

Conventus dicti loci LXVI sol.

Camerarius de Vota XXXVI sol.

Sacrista de Vota XXX sol.

Prior de Fargue XXXV sol.

Prior Sancti Johannis de Calma XX sol.

Prior de Archiaco XX sol. VI den.

Prior de Aleriaco XV sol.

Prior Sancti Astremonii XL sol.

459Prior de Rivis XVII lib. IX sol.

Prior de Gumeros Subtus de Rivis IIII lib. VIII sol.

Prior de Borto XXII lib.

Prior Vantadour XIIII lib. X sol.

Prior de Augeroliis XV lib.

Prior de Nigro Stabulo VIII lib. II sol.

Prior de Gressat XI lib.

Prior de Roseriis LV sol.

Prior de Jansac C sol.

[Folio 33v] Domus de Castro in Montanis XIIII lib.

In dyocese Gebenensis460

Prior de Villa in Michalis XL sol.

461Prior Sancti Victori XIX lib. X sol.

458 Idem.

459 Idem.

460 La rubrique initiale indiquait « Gelenensis », mais un trait noir a corrigé en complétant la boucle du « b ».

225

Prior de Druleins XL sol.

462Prior de Conthamina XXV lib.

Prior de Chintriaco CX sol.

Prior de Laya unitus infirmarie Paterniaci XL sol.

Prior de Tiers LX sol.

Prior de Clusa XL sol.

Prior de Vallibus XLIIII sol.

Prior de Bona Guita L sol.

Prior de Rumiliaco XXX sol.

463Prior de Belli Vallis XIII lib.

Prior de Dalbins/Dalbius XXVIII lib.

Prior de Talussiaco XIII lib.

Prior de Consiaco XIII lib.

Prior de Burgeto XIIII lib.

[Folio 34r] Prior de Asseranis VII lib.

Prior de Inimonte XIIII lib.

464Prior de Domena XXX lib.

Prior Sancti Petri de Alanardo 465

XVIII lib.

Prior de Vizilia IIII lib.

Prior de Toneto VI lib. X [sol.]

Prior de Avalone LXX [sol.]

Prior Sancti Martini in Tarentasia

461 Pied de mouche en marge de gouttière.

462 Idem.

463 Annoté en marge de gouttière : « [coupé] alore [coupé] flo[rentinos] »

464 Pied de mouche en marge de gouttière.

465 À partir de cet endroit et jusqu’à la fin de la rubrique, les sommes ont été ajoutées postérieurement,

l’espace ayant été laissé vide initialement.

226

Prior de Carcu

Prior de Celingiaco XLIIII [sol.]

Prior de Chatenay

466In cameraria Francie

Prior Sancti Martini de Campis IIIc lib.

Celerarius dicti loci XXX lib.

Camerarius dicti loci XX lib.

Sacrista dicti loci XX lib.

Hostelarius dicti loci XVI lib.

Infirmarius dicti loci VI lib.

Prior de Gournayo dupplex conventualis LX lib.

Prior de Grosso Bosco subdictus de Gornayo

[Folio 34v]467

Item prior Sancti Martini habet in Angliam tres prioratus, videlicet Beate

Marie Magdalene de Banastapoli, Sancti Jacobi et Sancti Clari in Wallia.

Prior Sancti Nycholai Silvatis IIIIXX

lib. XVIII sol. VIII den.

Prior de Ligniaco XXXIII lib. VII sol. VI den.

468Prior de Passu XXII lib.

Prior de Arenis IX lib. VII sol. VI den.

Prior de Encra [gratté] lib. [gratté] sol. [gratté] den.

Prior de Capiaco XIIII lib. III sol. IX den.

Prior Sancte Gemme LX XVI sol.

Prior de Marnoa XXX sol.·

466 Un petit signe à demi effacé est visible en marge de fond.

467 Cette entrée est écrite de la main du scribe principal, mais comme elle se trouve singulièrement en marge

de tête du feuillet, il est probable qu’elle ait été ajoutée après la composition première. 468

Annoté en marge de gouttière, puis raturé : « XXXIII lib[rarum] [coupé] VII II ». Au-dessous de cette

entrée s’en trouve encore une autre : « [coupé] XXXVI [coupé] XV ». Il n’est pas clair, cependant, si ces

ajouts s’appliquent à cette entrée, à la suivante ou s’il s’agit en fait de deux annotations séparées que la coupe

de gauche nous empêche de distinguer.

227

Prior de Malo Respectu C sol.·

Prior de Bello Monte IX lib. VII sol. VI den.

469Prior de Insula Ade VI lib. V sol.

470Prior Sancti Dyonisii de Carcere L sol.·

Prior de Marroliis VI lib.

Prior de Prinssiaco Alias de Pringiaco XXXI sol. III den.

Prior de Cannis VII lib. X sol.

Prior de Cressiaco VII lib. X sol.

Prior de Mousiaco Novo LXX sol.

Prior de Agneto X lib.

Prior de Cressum Hessart LX sol.

Prior de Emula LX sol.

Prior Roine Ville L sol.·

Prior de Bonella L sol.

471Prior de Caritate III

C LVI lib.

Obedientarii non sunt hic CL lib.

Prior de Longa Villa CL lib.

Prior de Bello Monte472

X lib.·

Prior de Rodelio pro se et subdictis LXXV lib.

473Prior de Boniaco LXX lib.

[Folio 35r] Prior Beate Marie de Sans XXVI lib.474

469 En marge de gouttière, une grande accolade s’étend de « Prior de Encra » à « Prior de Bonella ». À la

hauteur de « Prior de Insula Ade », l’accolade pointe vers une annotation en marge de gouttière,

malheureusement illisible à cause de la coupe des feuillets. 470

Un petit trait pointé sert de marque de renvoi, mais la coupe du folio nous empêche d’identifier avec

certitude l’annotation à laquelle il est associé. Vraisemblablement, il renvoyait à : « [Pri]or de [Bel]lo

Monte », en marge de gouttière. 471

Pied de mouche rouge en marge de gouttière. Une barre rouge traverse la panse du « P » de Prior. 472

Un astérisque* renvoie à une annotation en marge de queue : « Subdictus prioratum de Longa Villa » 473

Annoté en marge de gouttière : « XL » 474

Annoté en marge de gouttière : « Memoria que non reper[coupé] nisi in X lib. superii en[coupé] novam »

228

Prior de Courtenayo XLII lib.

Prior Sancti Christofori XL lib.

Prior Sancti Sepulchri XXX lib.

Prior Sancti Juliani XXXII lib.

Prior de Salamona IIII lib.

Prior de Breyna XX lib.

Prior de Sancto Sidranio X lib.

Prior de Disia X lib.

Prior de Manboin pro se et pro prioratu475

de Castro Regnardo

VIII lib.

Prior de Villariis en Artois VI lib.

Prior de Montigniaco C sol.

Prior de Juliaco C sol. [illisible]

Prior de Juniaco XXI lib.

476Prior de Oratorio camerarii de Caritate IIII lib. X sol.

477

Prior de Frontenayo camerarii XLIIII sol.

Prior de Monte Maro XXVI lib.

Prior de Fenna C sol.

Prior de Brasiaco VI lib.

Prior de Bernaco X lib.

Prior de Oratorio Lendemam Infirmarii XXXII sol.

Prior de Patingiis VI lib.

Prior de Sanconio XII lib.

Prior Sancti Rodulphi IX lib.

Prior Sancti Victoris Nivernensis VIII lib.

475 Un trait pointé renvoie vers la marge de gouttière, mais il n’y est rien inscrit.

476 En marge de fond, une accolade relie cette entrée à la suivante.

477 Une annotation en marge de gouttière a été en partie raturée, en partie coupée et est maintenant illisible.

229

Prior de Sancto Celso X lib.

Prior de Sancto Sulpicio IIII lib.

Prior de Sancto Juliano IIII lib.

[Folio 35v] Prior de Truaudo conala

X lib.

Prior de Volungniaco VI lib. XII

Prior de Colungiis XVI lib.

Prior de Biches et de Ray X lib.

Prior de Albigniaco XL lib.

Prior de Monasco Rastelli

XVI lib.

Prior de Sancto Ovanto VI lib.

Prior Montis Alberti XX lib.

Prior de Sancto Junio X lib.

Prior Sancti Laurenti Aurilianensis XV lib.

Prior de Vallosia VIII lib.

Prior de Parvo Bello Loco VI lib.

478Prior de Persasant et de Trenam C et XVI sol.

Prior de Vinisiaco C sol.

Prior de Enfanaco C sol.

479Prior de Aine, Decanus de Leone in Sanguine Terso LVI lib.

Decanus de Sancto Taurino VII lib. XVI sol.

Decanus de Britigniaco IIII lib. XVI sol. IX den.

Decanus de Quisiriaco CXIII sol.

Decanus de Fana XV sol.

Prior de Meritura LIII sol.

Prior de Avencuria VIII lib. II sol. VI den.

478 Annoté en marge de gouttière : « lib. XLI [illisible]»

479 Pied de mouche en marge de gouttière.

230

Decanus de Bova IIII lib.

480Prior de Consiaco VIII

XX X lib.

Camerarius dicti loci XX lib.

Sacrista dicti loci CXII sol.

Prior de Lurdeyo LXII sol. VI den.

Prior de Betunia XXVI lib. VI sol. VI den.

[Folio 36r] 481

Prior de Crispeyo VIIXX

lib. XV sol.

Obedientia dicti loci

Prior de Fronteres VIII lib. XV sol.

Prior de Vernellio VI lib.

Prior Sancte Agathe VI lib.

Prior Morandi Monasterii XVI lib.

Prior de Nantolio L lib.

Prior de Autalio XVI lib.

482Prior Sancti Luppi CXVI lib. XVIII sol. IX den.

Obedientia

483Prior de Monti Desiderio XIII

XX VIII lib. VI den.

Prior de Sancte Margarete LXXV lib.

Decanus de Gaya XLV lib.

Prior Sancti Jacobi XXX sol.

484Decanus de Nogento X lib.

Prepositus de Nogento XX sol.

Sacrista de Nogento XXX sol.

Prior Castriduni C sol.

480 Idem.

481 Pied de mouche en marge de fond.

482 Idem.

483 Idem.

484 Idem.

231

Decanus de Ponti Novo C sol.

Prior de Cortino X lib.

485Prior de Longo Ponte LXX lib.

Prior de Montelento LX sol.

Prior Sancti Juliani Pauperis C sol.486

Prior de Orceyo LX sol.

Prior de Forgiis LX sol.

Prior de Monti Butino IIII lib.

Prior Sancti Arnulphi XX sol.

Prior de Rumiliaco XXIII lib. VI sol. III den.

[Folio 36v]487

Prior de Bogesant XXV lib.

Prior de Domna Petra XX lib.

Prior de Vasco XXXV lib.

488Prior Sancti Salvi de Valentiniis CVII lib. III sol.

Prior de Bertreya XII lib.

Prior Sancti Severini VII lib.

Prior de Mechi X lib.

Decanus de Gausticurie XX lib.

Prior de Iponti Monachorum XX lib.

Prior de Piveriis XII lib.

Prior de Grandi Campo XXX lib.

Prior de Alneto X lib.

489Prior Sancte Margarete in Campania LX lib. LXX lib.

485 Idem.

486 Annoté en marge de gouttière : « Juliani »

487 Annoté en marge de tête : « Prior de Aqualis Leodensis diocesis, subtus Marcigniacum »

488 Pied de mouche en marge de gouttière.

489 Idem.

232

Prior de Flavayo CX sol.

Decanus de Turribus XXX lib.

Prior Sancti Theobaldi de Vitriaco XX lib.

Prior de Mortuo Mari XVI lib.

Prior de Totavilla X lib.

Prior de Petra Solaris X lib.

Prior de Prato LVII lib. X sol.

Prior de Luperciaco Burgo XX lib.

490Prior Sancti Stephani Nivernensis XXXV lib.

Prior Sancti Salvatori Nivernensis XX lib.

Decanus de Vandopera L lib.

Prior Sancte Eulalie C sol.

Prior de Columbari XXIIII lib.

Prior de Mostereto et Marmissa

Prior de Chatanayo X lib.

[Folio 37r] Prior de Capanento VIII lib. X sol.

Prior de Castro Canino VII491

lib.

Prior Belli Loci492

pro se camerarie et prepositis IIC LIIII lib. IIII sol.

Infirmarius dicti loci XIIII lib.

Decanus Sancti Cosme

Prepositus de Brebantis XX sol.

493Prior Sancti Reveriani XL lib.

In p[rovinciam] [An]glie494

490 Idem.

491 Les deux « I » sont presque effacés.

492 Un petit trait pointé renvoie à une annotation en marge de tête du folio : « Virdunensis diocesis »

493 Pied de mouche en marge de fond.

494 Écrit au plomb, presque effacé.

233

[Folio 38r]495

Dominus habet decimas en tonlie [cliville?] prope [lepule?], [in] Sancti

Michal que [effacé]

[Vidimus]496

saellam eius

497Dominus Henricus terram partem decimarum scilicet septem bichetos frumenti quatuor

siliginis de Moncerin quod dedit Johannes de Molini scutiferus [-----] quae fiat diligentia et

diar[-] que dec[--].

De ma[-----] de sua voluntate [capiunt]498

prout [-----] de Cabilonensis [-----]

Ad Jo

Dominus Andreas Hugoneti curatus de Sigiaco Castro et Johannes Galopini pro in diviso

pro annu censu super quadam vinea que aliter fuit terra vocata Lachofferis situata in finagio

de Besansux VI sol. Cluniacensium

Heredes Girardi de Moncerin parrochie Sancti Laurencii Daudenay prope Masoetum debent

anno quolibet camere Cluniacensis ad causam grangie de Planchia super decimis dicte

parrochie tres bichetos siliginis et quatuor bichetos avene ad mensuram Montis Sancti

Vincentii

[Folio 38v] Ascendunt pensiones XIII decanatuum in tam novem quam antiquem censem

inclusis vecturam allecum et censis pro sechiis VM

VIC

IIIIXX

lib. XVII sol. VI den.499

495 Ce folio est endommagé. Certains passages sont très difficiles à lire.

496 Lecture incertaine, cette note est presque effacée.

497 En marge de gouttière, on peut à peu près lire « Michal ».

498 Lecture incertaine.

499 Le reste de la page est constitué de marques diverses, essais de plumes, ratures, dessins, signatures

(Guillaume), lettres éparses… Au-travers de ce mélange, on peut repérer une répétition partielle de l’entrée en

haut de page. Elle devait être complète, mais la fin est illisible. Plusieurs de ces marques devaient être

préalables à l’insertion de ce folio, car la lanière de parchemin qui a servi à le coller en cache une bonne

partie.

235

Annexe 2 : Édition de la copie du « Livre rouge » contenue dans le BnF

ms. Lat. 17717, ff. 19v-24.500

[Fol. 19v] Hec sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo patri domino

abbati Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti

Martini de Campis si dicto domino abbati placeat, tam in Purificatione beate Marie virginis

quam in Capitulo generali. Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum cameriarum et

redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie, per religiosum virum fratrem Gerardum

Clavelli subcamerarium Cluniacensis, mense augusti, anno Domini millesimo trecentesimo

vicesimo primo, prout inferius in presenti quaterno continetur, novis etiam censis

domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis.

[Fol. 20] Primo domus de Longo Ponte CCL lib.

Item domus de Ponte Monachorum C lib.

Item domus de Ponte Novo X lib.

Item domus de Piveriis XLIII lib. XVsol.

Item domus de Abbatisvilla CCL lib.

Item domus de Donna Petra XXV lib.

Item domus de Burgo Sanguinum XXV lib.

Item domus de Wasco L lib.

Item domus de Rumilliaco L lib.

Item domus de Monte Desiderii CCL lib.

Item domus Sancte Margarete de Helincuria CCL lib.

Item domus de Crispeyo CC lib.

Item domus de Cosiaco CCC lib.

Item domus de Grandi Campo XL lib.

Item domus Sancti Theobaldi de Vitriaco Castro XX lib.

Item domus de Nantolio LX lib.

501Item domus Sancte Margarete de Campania CCC lib.

Item domus Sancti Lupi de Accerento CCL lib.

500 Pour les règles d’édition, voir l’annexe 1.

501 Introduit par un petit trait en marge de fond.

236

Item domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie

IIIIxx

VII lib. X sol.

Item domus Salvii iuxta Valentinas L lib.

Item domus de Bortreya XII lib. V sol.

Item domus de Namecha VI lib. V sol.

Item domus Sancti Severini VI lib. V sol.

Item domus de Prato C lib.

Item domus Sancti Reveriani L lib.

Item domus Sancti Stephani Nivernensis L lib.

Item domus Sancti Salvatoris Nivernensis CC lib.

Item domus de Leuno in Sanguine Terso pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua

censa IIM

lib.

Item domus de Nongento Retrodi tam pro nova quam antiqua censa

VC lib.

Item domus de Turribus Super Maternam tam pro nova quam pro antiqua censa

CL lib.

Item domus de Gaya pro se et membris suis tam pro nova quam pro antiqua censa

M lib.

Item domus Sancti Cosme in Monte tam pro nova quam pro antiqua censa

CL lib.502

Item domus de Garticuria tam pro nova quam pro antiqua censa

CC lib.

Item domus de Moyraco tam pro nova quam pro antiqua censa

CCV lib.

Item domus de Vergeyo tam pro nova quam pro antiqua censa

XIIXX

lib.

Item domus de Vandopera tam pro nova quam pro antiqua censa

CCL lib.

Fol. 20v

502 Le « Livre des revenus et dépenses » indique « CC lib. », l’un des deux scribes se serait trompé?

237

Item domus de Mostereto et de Marmissa, tam pro nova quam antiqua censa

CC lib.

503Item domus de Carennaco pro se et suis subditis, tam pro nova quam antiqua censa

VC lib.

504Item domus de Roncenaco tam pro nova quam pro antiqua censa CCX lib.

Item domus de Anneyo prope Parisius LXXV lib..

505Item domus de Luperciaco burgo XL lib.

Item domus prebenda Carnotensis L lib.

Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione allecium conventus quam gerens officium

pictantie a prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit.

Primo domus de Caritate X sol.

Item domus Sancti Martini de Campis, prope Parisius

VI sol. III den.

Item domus de Prato V sol.

Item domus de Ponte Monachorum VI sol. III den.

Item domus de Piveriis VI sol. III den.

Item domus de Anneyo VI sol. III den.

506Item domus de Abbatisvilla LVII lib. XVI sol. III den.

Item domus de Leuno in Sanguine Terso XI lib. XVII sol. VI den.

Item domus Sancte Margarete in Helincuria XX lib. XII sol. VI den.

Item domus de Crispeyo XIIII lib. VII sol. VI den.

Item domus de Consiaco XI lib. X sol.

Item domus de Monte Mirabli CXVI sol.

507Item domus Sancte Margarete in Campania XI lib. X sol.

Item domus de Gaya VII lib. X sol.

503 Introduit par un petit trait en marge de gouttière.

504 Idem.

505 Idem. Au-dessus de cette entrée, un gamma capitulaire* vient faire une séparation, comme pour souligner

que cette entrée et celles qui la suivent font partie d’un ensemble. 506

Autre gamma capitulaire au-dessus de cette entrée. 507

Introduit par un petit trait en marge de gouttière.

238

Item domus de Belna C sol.

Item domus de Vendopera VI lib.

Item domus de Donna Petra unam marcham argenti valet

LX sol.

Item domus de Burgo Sanguinum tres marchas argenti valent

IX lib.

Item domus de Rumiliaco duas marchas argenti valent

VI lib.

Item domus dicta de Rumiliaco ad relationem menchiarii

IIII lib. Parisiorum

Item domus de Wasco unam parvam marcham argenti pro qua recipiuntur

XL sol.

Item domus predicta debet L sol.

508Item domus de Columberiis ad Duas Ecclesias

V sol.

Item domus Sancte Eulalie V sol.

Item domus de Mostereto et Marmissa X sol.

Item domus de Duismo XXXII sol.

Item domus de Truaudo XXXII sol.

Item domus de Floriaco super Ochiam VI lib. VIII sol.

Item domus de Rigiis in Campania C sol.

Item domus de Giuriaco VI lib.

[Fol. 21] Sequuntur cense debite in cameraria Lugdunensis domino abbati et ecclesie

Cluniacensis.

Primo domus de Amberta XLVIII lib.

Item domus predicta pro melle gallearum die veneris sancta

XXIIII sol.

508 Idem.

239

Item domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et

XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius Cluniacensis duos panellos

frumenti et IIII [sextarios]509

vini, residuum vero consuetum solvi in pecunia in Capitulo

generali, valet communi extimatione VI lib.

510Item domus de Borbonio pro eadem causa et eodem tempore XVIII sextariorum vini et

XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius II panellos frumenti et IIIIor

sextarios vini, residuum vero valet communi estimatione

VI lib.

Item domus de Alto Jugo XXVIII lib.

Item domus predicta debet pro quodam conreyo in conversatione sancti Pauli conventui

debito videlicet pro capis cum pingui, caseo et pane dicta die debitis reductis ad pecuniam

IIIIor

lib.

Item domus de Marcigniaco XX lib.

Item domus de Saltu de Cosanno XII lib.

Item domus de Mantula XXXII lib.

Item domus de Troando XL lib.

Item domus de Landona quondam inmedietate subjecta domui de Vergeyo pro exoneratione

cense ipsius domus C lib.

Item domus de Paredo CCL lib.

Item domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis LXIIII lib.

Item domus de Luzaco et de Somelayo VIXX

lib.

511Item domus de Columberiis ad Duas Ecclesias XX lib.

Item domus de Poillaco pro XXV sextariorum fabarum quas apud Cluniacensis solvere

solebat reductis sibi ab

pecuniam XXV lib.

Item domus de Monte Berthaudo XIIXX

lib.

Sequuntur cense debite in cameraria Alamanie et Lothoringie.

Primo domus de Donna Maria XX lib.

Item domus de Relangiis VIII lib.

509 Introduit par une marque de renvoi en fin d’entrée.

510 Introduit par un « + » en marge de fond.

511 Introduit par un petit trait en marge de fond.

240

Item domus de Frontenayo VIII lib.

Item domus de Frovilla IIII lib.

Item domus Sancte Marie de Bosco quam tenere consuevit dictus prior de Frovilla

XL sol.

Item domus de Megiis IIIIor

lib.

Item domus de Thicuria IIII lib.

Item domus de Vandopera IIII lib.

Item domus de Portu super Sagonam IIIIor

lib.

[Fol. 21v] Item muria salis de Ledone tempore bone memorie domini Bertrandi quondam

abbatis Cluniacensis valebat VIII lib.

Sequuntur cense debite in cameraria Avernie.

Primo domus de Augelosiis XVI lib.

Item domus de Grezaco VIII lib.

Item domus de Nigro Stabulo XVI lib.

Item domus de Roseriis XX lib.

Item domus de Venna ratione domus Pontis Castri deducta pensione monialium

XXX lib.

Item domus de Borto XXXII lib.

Sequuntur cense Vasconie solvende in Capitulo generali.

Primo domus de Alayraco XX lib.

Item domus de Astefort II marcharum argenti valent

VI lib.

Item domus de Medicino X lib.

Item domus de Elizona X lib.

Item domus de Morlanis C sol.

Item domus Sancti Orientii Auxitanensis XL sol.

Item domus Sancti Montis LX sol.

Item domus Sancti Licerii XL sol.

241

Sequuntur cense debite in cameraria Provincie solvende in Capitulo generali.

Primo domus sancti Amantii XXXII sol.

Item domus de Chaucione VIII sol.

Item domus de Combovino VIII sol.

Item domus Sancti Andree de Rosanis CIIIIor

sol.

Item domus Sancti Andree de Vapinco XXXII sol.

Item domus de Alaysio IIIIor

lib. XVI sol.

Item domus de Interaquis XII sol.

Item domus de Bernava XVI sol.

Item domus de Fontibus XXIIII sol.

Item domus de Campo Tergio XX512

sol.

Item domus de Chabeolo alias Sancti Marcelli Dyensis

XVI sol.

Item domus de Gigortio XVI sol.

Item domus de Pontis Sorgie XVI sol.

Item domus de Riberiis XXXII sol.

Item domus de Rompone LVI sol.

Item domus de Thesa XLVIII sol.

[Fol. 22] Item domus de Sancta Galla LVI sol.

Item domus Sancti Georgii IIII lib.

Item domus de Podio Ganagobie IIII lib.

Item domus de Urro XXIIII sol.

Item domus Sancte Lucie XXXII sol.

Item domus de Podio Leno VI lib. VIII sol.

512 Cette somme ne correspond pas à celle du « Livre des revenus et dépenses », qui indique plutôt « XII sol.

», l’un des deux scribes se serait trompé?

242

Item domus de Ulmatis XL sol.

Secuntur cense camerarie Pictavie solvende in Capitulo generali.

Primo domus de Castellario C sol.

Item domus de Bruleto X lib.

Prior Sancti Laurentii de Persego IIII lib.

Item domus de Ays LX513

lib.

Item domus de Berbezillo XX lib.

Item domus Sancti Eutropii XL lib.

Item domus Sancti Georgii de Didonia XXV lib.

Item domus Sancti Gelasii X lib.

Item domus de Mongonio XL lib.

Item domus Montis Berulphi XXV lib.

Item domus514

Sancti Pauli in Gastina C sol.

Item domus de Conziaco IIIIor

lib. Item pro sechiis V sol.

Item domus Sancti Medardi de Cruce capelli circa IIIC lib.

515Item domus de Roncenaco II

C XXX lib.

Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie quam

gerens officium pictantie vel alius loco sui in dicta cameraria recipere consuevit.

Primo domus de Castellario IIII lib.

Item domus Montis Berulphi XXV sol.

Item domus de Roncenaco X sol.

Item domus de Annessa X sol.

Item domus de Villa Gardelli XV sol.

Item domus Sancti Laurencii de Persego V sol.

513 Un trait de conduite occupe l’espace entre la somme et la monnaie.

514 Introduit par une marque de renvoi en fin d’entrée.

515 Introduit par un trait ressemblant à un crochet alinéaire*.

243

Item domus de Percussiaco X sol.

Item domus de Berbesillo XXV sol.

Item domus de Chatologes V sol.

Item domus de Bruleto XXV sol.

[Fol. 22v] Item domus de Cordans V sol.

Item domus de Grana C sol.

Item domus Sancti Eutropii X lib.

Item domus Sancti Medardi X lib.

Item domus de Mangonio X lib.

Item domus Sancti Gelasii VI lib.

Item domus de Ays LV sol.

Item domus Sancti Pauli in Gastina L sol.

Item domus de Longa Fangayse L sol.

Item domus sancti Georgii de Didonia XXV sol.

Item abbas Novi Monasterii Pictavensis C sol.

Item domus de Mammona V sol.

Sequuntur cense camerarie Lombardie debite in Capitulo generali anno quolibet vel saltem

de biennio in biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur.

Primo domus de Bayva V sol. Imperialium.

Item domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium.

Item domus abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium.

Item domus de Elemanis XII den. Imperialium.

Item domus de Talucessano V sol. Imperialium.

Item domus de Prevento V sol. Imperialium.

Item domus de Cavallio V sol. Imperialium.

Item domus de Figina II sol. Imperialium.

Item domus de Fonella III sol. Imperialium.

244

Item domus de Sancta Fide III sol. Imperialium

Item domus Sancti Gabrielis XXX sol. Imperialium.

Item domus Sancti Marci X sol. Imperialium.

Item domus de Quinzayo IX sol. Imperialium.

Item domus de Radingo X sol. Imperialium.

Item domus de Tegiis V sol. Imperialium.

Item domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium.

Item domus Sancti Benedicti de Conzacis V sol. Imperialium.

Item domus de Ozace V sol. Imperialium.

Item domus de Poncida XX sol. Imperialium

Item domus de Porta Sana X sol. Imperialium.

Item domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium.

Item domus de Provallio X sol. Imperialium.

Item domus de Verziano XX sol. Imperialium.

[Fol. 23] Item domus de Vertemate XX sol. Imperialium.

Item domus de Piona X sol. Imperialium.

Item domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium.

Item domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium.

Item domus de Rodobio II sol. Imperialium.

Item domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium

Item domus de Cernobio Cumanensis diocesis V sol. Imperialium.

Item domus Sancti Petri de Madignano Cremonensis diocesis

II sol. Imperialium.

Item domus Sancte Marie de Jumaris in Sicilia dimidiam uncia auri.

Sequuntur cense camerarie Hyspanie solvende in quolibet Capitulo generali vel saltem de

biennio in biennium cum aliter ad dictum ad dictum Capitulum venire minime teneantur.

Primo domus Sancti Isidorii XX lib.

Item domus de Carrione XX lib.

245

Item domus Sancti Romani unam marcham argenti valet

LX lib.

Item domus de Villa Viridi unam marcham argenti valet

LX lib.

Item domus de Ville Franche II marchas argenti valent VI lib.

Item domus de Nagera XX lib.

Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui in Capitulo anno XLVIIO

V marchas

argenti.

Item domus de Palumberio duas marchas argenti valent VI lib.

Item domus de Bodino XX lib.

Item domus Sancti Martini de Junia I marcham argenti valet

LX sol.

Item domus de Salmantica I marcham argenti valet LX sol.

Item domus de Vimeriis unam marcham argenti valet LX sol.

Item domus de Sancta Columba I marcham argenti valet

LX sol.

Item domus de Civitate Roderici unam marcham argenti valet

LX sol.

Item domus de Baudulio CC marbutinos valent VIII florin.

Sequuntur cense Anglie solvende in Capitulo vel generali vel mittende per infrascriptos

priores cum ad dictum Capitulum nisi de biennio in biennium venire minime compellantur.

Maneria autem infrascripta dudum tenebat prior de Monte Acuto.

Primo domus Sancti Pancracii Lebbensis C sol. Sterling.

Item domus de Lanthona XL sol. Sterling.

Item domus de Thyfordio II marchas argenti valent VI lib.

Item domus de Monte Acuto XII marchas argenti valent

XXXVI lib.

Item domus seu maneria de Landekumbe, solebant et debent

CXII marchas Sterling.

Item domus seu maneria de Tikesores et de Monte Fordis Cluniacensi solebant et debent

[Fol. 23v] IIIIXX

marchas Sterling.

246

Item monasterium de Passeleto in Scotia Glengensis516

diocesis II marchas Sterling.

Sequitur pecunia debita pro generali in pluribus camerariis tam in regno quam ultra

Segonam quam pecuniam quicumque gerat officium pictancie levare et recipere a prioribus

et personis nomine domini abbatis ab antiquo consuevit quorum loca et nomina inferius

declarantur.

Primo domus de Borbonio VII lib. Cluniacensium.

Item domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib. Cluniacensium.

Item domus de Amberta LX sol. Cluniacensium.

Item domus de Caroloco VII lib. Cluniacensium.

517Item domus de Marcigniaco XIIII lib. Cluniacensium.

Item domus Sancte Margarete in Campania XII lib. Cluniacensium.

Item domus de Paterniaco VII lib. Cluniacensium.

Item domus Sancti Mameti XXIIII lib. Cluniacensium.

Item domus de Villa Nova XXIIII lib. Turonensium.

Item domus Sancto Victore IIII lib. Turonensium.

Item domus Gebennensis diocesis computatis VI lib. pro domo Nantuaci

XXIIII lib. Turonensium.

Item ecclesia Beate Marie Cluniaci XV lib. Cluniacensium.

Item ecclesia Beati Maioli Cluniaci XII lib. Cluniacensium.

Item ecclesia Beati Marcelli Cluniacensis X lib. Cluniacensium.

Item pro censis bannorum de Macello XXVI lib. Cluniacensium.

Item decanatus Cluniacensis LIX lib. Cluniacensium.

Item domus de Alto Jugo LX sol. Cluniacensium.

518Secuntur priores qui debent allecia in Picardia que dudum dedit Cluniacensi conventui

Eustachius comes Bolonie.

516 La maison de Paisley est dans le diocèse de Glasgow (Glasguensis).

517 Introduit par un petit trait en marge de gouttière.

518 Introduit par un pied de mouche en marge de gouttière.

247

Primo prior de Abbatisvilla XXVIII miliarios de allecibus.

Item prior de Donna Petra II miliarios de allecibus.

Item prior de Burgo Sanguinum II miliarios de allecibus.

Item prior de Vasco IIIIor

miliarios de allecibus.

Item prior de Rumiliaco IIIIor

miliarios de allecibus.

Sequuntur priores in partibus Gebennensis, debentes censas seu pensiones pictancie

generali Cluniacensis in festo beati Michaelis.

Primo prior Nantuaci VI lib.

Prior de Contamina XXIIII sol. Gebennensium.

Prior de Siringier LX sol. pro quibus consuevit solvere III florin.

Prior Conziaci X sol. monete Patrie.

[Fol. 24] Prior de Avalone XX sol. monete Patrie.

Prior Sancti Petri de Alavardo XXX sol. monete Patrie.

Prior de Domera IIII lib. XV sol. monete Patrie.

Prior Sancti Sebastiani XX sol. dicte monete.

Prior de Artasia IIII lib. monete Patrie.

Prior de Candiaco X sol. dicte monete.

Prior de Talveriis L sol. monete Viennensis.

Prior de Ygnimonte LX sol.

249

Annexe 3 : Édition du rouleau de cens et décimes de Lombardie, du

dernier quart du XIVe siècle. Arch. Dép. Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23,

12.519

Recto

Sequintur censse camerarie Lombardie debite in capitulo generali anno quolibet vel saltim

de biennio in biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur.

Et primo domus de Bayva V sol. Imperialium

Item domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium

Item abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium

Item domus de Elemanis XII den. Imperialium

Item domus de Talucessano V sol. Imperialium

Item domus de Prevento V sol. Imperialium

Item domus de Cavallio V sol. Imperialium

Item domus de Figina 520

II sol. Imperialium

Item domus de Fonella III sol. Imperialium

Item domus de Sancta Fide III sol. Imperialium

Item domus Sancti Guabriellis XXX sol. Imperialium

Item domus Sancti Marci X sol. Imperialium

Item domus de Quinzayo IX sol. Imperialium

Item domus de Radingo X sol. Imperialium

Item domus de Tegiis V sol. Imperialium

Item domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium

Item domus Sancti Benedicti de Conzacio V sol. Imperialium

Item domus de Orace V sol. Imperialium

Item domus de Pontida XX sol. Imperialium

Item domus de Porta Sana X sol. Imperialium

519 Pour les règles d’édition, voir l’annexe 1.

520 Un espace a été laissé libre à gauche de la somme, peut-être suite à un grattage.

250

Item domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium

Item domus de Provallis X sol. Imperialium

Item domus de Verziano XX sol. Imperialium

Item domus de Vertemate XX sol. Imperialium

Item domus de Piona X sol. Imperialium

Item domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium

Item domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium

Item domus de Rodobio II sol. Imperialium

Item domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium

Item domus de Cernobio V sol. Imperialium

Item domus Sancte Marie de Jumaris in Cicilia unam onssiam auri

Summa huiusmodi peccunie Imperialis ad Turonensis reductis

VII lib. VII sol. VI den.

Sequntur taxaciones decimarum prioratuum in provincia Lumbardie.

Et primo prior de Calvasano C sol. item pro duobus augmentis VI

florinorum

521Prior de Figina C sol. item pro duobus augmentis VI

florinorum

Abbatia de Canturi Monialis XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior Portesani XII den.

522Prior de Valtematis cum Cornobio

XXX lib. item pro duobus augmentis XII

florinorum

523Prior de Piona XIIII lib. item pro duobus augmentis XII

florinorum

521 Introduit par un petit trait en marge de gauche.

522 Idem.

251

Prior de Pontida L lib. item pro duobus augmentis XII

florinorum

Prior de Fontanella XII lib. X sol. item pro duobus

augmentis XII florinorum

Prior Sancti Pauli XII lib. X sol. item pro duobus

augmentis XII florinorum

524Prior de Rodungo XX sol. item pro duobus augmentis IIIII

florinorum

Prior de Verziano XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Quinzana XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Provallio XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

525Prior Sancti Pauli de Lacu

Subjectus Sancti Pauli XII den.

Prior de Toches

Prior de Girola

Prior Sancti Gabrienis C sol. item pro duobus augmentis VI

florinorum

Prior de Admiani XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior Sancti Marti C sol. item pro duobus augmentis VI

florinorum

Prior Sancti Maioli XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Casteloco XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Bayna XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

523 Introduit par un « + » en marge de gauche.

524 Introduit par un petit trait en marge de gauche.

525 Idem.

252

Prior de Rodobio XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Otonuanno XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Conzano XX sol. item pro duobus augmentis IIII

florinorum

Prior de Sancti Gregorii XII den.

Prior Sancti Maioli

Prior Beate Marie de Jumarris

Prior Sancte Crucis de Venesia

526 Forma secundum quam debentur et solvuntur augment[a] [ut pluremus?] continetur in

processu super hoc facto. Abbates priores et decani conventuales solvent et solvere

tenebuntur pro quolibet augmento XII florinos boni pondi. Ceteri non conventuales taxati

vel taxandi solventes in deci[m]a pro C libris et supra solvet VI florinos boni pondi. Et

solventes a LX lib. usque ad C solvent V florinos. Solventes a XL usque ad LX solvent tres

florinos. 527

Solventes a XX lib. usque ad XL solvent II florinos cum dimidi[am]. Solventes

pro decem libris usque ad XIX solvent II florinos. Sed taxati infra decem lib. nichil solvent.

526 Ce paragraphe est situé dans le coin inférieur droit du rouleau.

527 Bien que ce second paragraphe soit à gauche du premier, la note de renvoi nous indique qu’elle en est la

suite.

253

Annexe 4 : Distribution des signes graphiques récurrents

Un trait horizontal gras indique un changement de section dans le manuscrit.

Italique: Diffère des autres croix par sa forme et/ou par l’encre utilisée, à considérer comme

des annotations isolées

Gras : Une large croix

À encre rouge : Petite croix rouge.

Distribution des mouchetures* et de l’information qui les accompagne

f. 2v Domus de Floriaco super Ochiam VI lib VIII sol [cens]

f. 3v Domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis [cens]

f. 8 Domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib clun [pro generali]

f. 10 Castellionem supra Sequanam pro leudis ecclesie cluniacensis competentibus VIIXX

X lib tur (rev.

De l’abbé)

Aqua dicta de Duyse in Brissia [pro leudis ecclesie cluniacensis competentibus] lx sol tur

Pro emolumento sigilli judicature Cluniaco XV lib tur

Apud Lugdunum pro domo cum vinea de supra domum sita predicta communi estimatione XX lib

tur

f. 15 IXM

de allecibus emendis in Adventu Domini pro conventu [communi estimatione] LX lib

LXXM

allecibus in Quadragesima pro conventu de Calesio adducendis [communi estimatione] CC

lib

XXXM

de predictis allecibus emendis de et super censa domus de abbatisvilla [communi

estimatione] LXXV lib

f. 18 Pro piscibus in capitulo generali emendis anno quolibet communi estimatione preter

emolumentum stangnorum nostrorum LX lib

254

Distribution des croix (+) et de l’information qui les accompagne

f. 1v Domus de Moyraco tam pro nova quam antiqua censa CXV lib

Domus de Vergeyo tam pro nova quam antiqua censa XIIXX

lib

f. 9v Apud Poysonz pro clauso Montis Pogesii IIII lib tur [revenus de l’abbé]

f. 12 Summa totalis et universalis omnium reddituum proventuum et emolumentorum in pecunia

cluniacensis ecclesie debitorum XVIM

VIXX

II lib VI sol III den

f. 14v Clausum de Poisonz VIIXX

IIII sextario valent XLII asinatas [estimation de la valeur des

dîmes de leurs vignes et clos près de Cluny]

f. 25 Prior Concziaci XXX sol

f. 26 Prior Quadrelli VIII lib

Domus de Vallibus XL sol

f. 30v Prior de Ledone Saunerii VI lib

f. 31 Prior de Sancto Lauteno LXV sol VI den

Prior de Dola XX sol

Prior de Jona XI lib

Sacrista de Jona V sol

Prior de Castro super Salini XV lib

Prior de Alta [Petra] XVIII lib

Prior de Vallis Cluse X lib

f. 31v Prior de Mortua Aqua X lib

Prior de Valpato X lib

f. 32 Prior de Tirembaut XL sol

255

Distribution des points marginaux

Folio(s) Délimitations de la liste Exceptions à la liste

ff. 2-3 Toute la rubrique « pecunia debita in

Francia pro evectione allecium »

-Domus de Sancte Eulalie

-Domus de Giuriaco

-Somme totale

ff. 3-3v Toute la rubrique « cense debite in

cameraria Lugdunensi »

-Domus de Monte Berthodo

-Ajouts postérieurs (Elemosina Belli Loci; Item pro leuda de

Castellione supra Sequanam)

-Somme totale

ff. 5v-6v Toute la rubrique « pecunia debita pro

sepiis seu earum evectione a prioribus

dicte camerarie [Poitou] »

-Domus de Mammona

-Somme totale

f. 8 Environ la moitié (ce qui se trouve sur le

folio 8) de la rubrique « Pecunia debita

pro generali »

-Domus Gebennensis diocesis

-Ecclesia Beate Marie Cluniaci

-Ecclesia Beati Mayoli Cluniaci

-Ecclesia Beati Marcelli Cluniaci

-Pro censis bannorum de Macello

-Decanatus Cluniacensis

-Domus de Alto Jugo

-Somme totale

f. 10v Toute la rubrique « priores qui debent

allecia in Picardia »

-Prior de Rumiliaco

-Somme totale

ff. 10v-

11v

Toute la rubrique « cense in pecunia

castrorum domorum seu grangiarum

spectancium ad mensam domini abbatis

et conventus Cluniacensis »

-Domus de Valensoliis

-Item gerenti officium pictancie solvere consuevit pro vectura allecium

-Memoratur que tempore bone memorie domini Bertrandi quondam

abbatis dicta domus [Giureyo in Montania] solvebat…

- Item pro melioratione facta in dictis domibus [Perrona et Laisiacum]

per bone memorie dominum Henricum quondam abbatem Cluniacensi

-Item pro recompensatione procurationis domini Belli Joci quam in

dicta domo recipere quolibet anno solebat pro qua alibi dicto domino in

redditibus per bone memorie dominum Henricum quondam abbatem

Cluniacensem satisfactum

-Grangia de Brunenseaul

-Decanus de Sancto Ypolito

-Ajout postérieur (Domus de Mota prope Buxeriam)

-Somme de la rubrique

-Somme de tous les revenus et gains en argent de Cluny

ff. 12-

12v

Quelques entrées spécifiques de la

rubrique « cense in blado predictorum

castrorum domorum seu grangiarum » :

-Castrum de Lurduno

-Domus de Juliaco

-Domus de Chivigniis

-Domus de Jaloigniaco

-Domus de Escussoliis

ff. 33v-

34

Toute la rubrique « In dyocese

Gebenensis »

-Prior de Chatenay

ff. 34v-

35v

Toutes les entrées de la rubrique « In

cameraria Francie » qui sont des

dépendances de la Charité (donc entre le

pied de mouche à encre rouge et le

suivant ajouté postérieurement en marge

de gauche)

-Prior de Frontenayo (relié par une accolade à Oratorio)

-Prior Sancti Rodulphi

-Prior de Sancto Junio

-Prior de Ensanaco

257

Annexe 5 : Équivalences de mesures et de prix

Mesures :

De vin, selon le « Livre des revenus et dépenses » (c. 1350)

o 1 ânée de vin = 3 ½ setiers

De grain, selon une enquête de 1776528

o 1 panal = 96 livres

o 1 quarte = ½ panal (48 livres)

o 1 quarteron = ¼ panal (24 livres)

o 1 couppon = 1 douzième de quarteron (2 livres).

Équivalences de monnaies

Selon le « Livre des revenus et dépenses (c. 1350)

o 1 marc d’argent = 3 livres tournois

o 1 florin = 25 marabotins

o 1 livre sterling = 6 écus d’or

o 1 livre clunisien = 1 livre, 1 sou, 2 deniers tournois

Selon le BnF, ms. lat. 17717 (1377)

o 1 livre tournois = 1 livre 5 sous viennois

Prix et valeurs

Selon le « Livre des revenus et dépenses » (c. 1350)

o 1 setier de fèves = 1 livre tournois

o 1 panal de froment = 4 sous tournois

o 1 quarteron de vin = environ 3 deniers tournois et demi

o 1 panal de pois = 4 sous, 3 deniers tournois

o 1 ânée d’huile = 5 livres tournois

o 1 quintal d’amandes = 2 livres 10 sous tournois

o 1 pelisse = 2 livres 6 sous tournois

528 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 7 bis, no 16. Méhu, op. cit., p. 376.

258

o 1 étoffe de camelin = 7 livres, 5 sous, 5 deniers tournois

o 1 quintal de graisse = 3 livres, 6 sous, 8 deniers tournois

o 1 peau mégie = 1 sou 8 deniers tournois (1 douzaine = 1 livre tournois)

o 1 peau d’agnelet = 8 deniers tournois

o 1 aune de toile = 10 deniers tournois

o 1 aune de blanchet d’Allemagne = 2 sous 6 deniers tournois

o 1 aune de blanchet = 1 sou tournoi

o 1 somata d’huile = 5 livres tournois

Selon le registre de la pitancerie (1386)

o 1 aune de toile = 8 gros

o Un tonneau = 5 gros

o Un char = 8 gros

259

Annexe 6 : Index alphabétique des maisons de l’ordre et leurs

impositions, par provinces distinctes

Province de France

Abbatisvilla (Abbeville)

Cens 1321 : 250 livres et 28 000 harengs

Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge) et 28 000 harengs

Transport de harengs : 57 livres, 16 sous, 3 deniers (1321+1377) et 10 000 harengs à la

Sainte-Andrée (1377)

Agnetum (Annet)

Décime du prieur : 10 livres

Aine

Décime du prieur (et doyen de Lihons-en-Santerre) : 56 livres

Albigniacum (Aubigny)

Décime du prieur : 40 livres

Alnetum prope Parisius, Anneyum (Aulnay-Lès-Bondy)

Décime du prieur : 10 livres

Cens 1321 : 75 livres

Transport d’harengs : 6 sous, 3 deniers

Aqualis, prieur, diocèse de Liège

Arenis (Airaines)

Décime du prieur : 9 livres, 7 sous, 6 deniers

Autalius (Autheuil-en-Valois?)

Décime du prieur : 16 livres

Avencuria

Décime du prieur : 8 livres, 2 sous, 6 deniers

Beata Maria de Sans (Sens/Le Charnier)

Décime du prieur : 26 livres

Bellus Locus (Beaulieu-en-Argonne, diocèse de Verdun)

Décime du prieur, pour sa chambrerie et ses prévôts : 254 livres, 4 sous

Décime de l’infirmier : 14 livres

Bellus Mons (Beaumont)

Décime du prieur : 9 livres, 7 sous, 6 deniers

Décime du prieur, soumis au prieuré de Longueville (annotation postérieure) : 10 livres

Belna (Beaune)

260

Transport de harengs : 100 sous

Bernacum (Bernay)

Décime du prieur : 10 livres

Bertreya (Bertrée), diocèse de Saint-Pol-de-Léon

Cens 1321 : 12 livres, 5 sous

Cens 1377 : 12 livres 10 sous (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 12 livres

Betunia (Béthune)

Décime du prieur : 26 livres, 6 sous, 6 deniers

Biches (Biches) et Ray

Décime du prieur : 10 livres

Bonella (Bonnelles)

Décime du prieur : 50 sous

Boniacum (Bonny-sur-Loire)

Décime du prieur 70 livres (un « XL » est annoté en marge de gauche)

Bova (Boves)

Décime du doyen : 4 livres

Brasiacum (Brassy)

Décime du prieur : 6 livres

Brebans

Décime du prévôt : 20 sous

Breyna (Braisne)

Décime du prieur : 20 livres

Britigniacum (Bretigny)

Décime du doyen : 4 livres, 16 sous, 9 deniers

Transport de harengs : 3 marcs d’argent valant 9 livres (1321+1377)

Burgum Sanguinum, Bogesant (Beussent)

Cens 1321 : 25 livres et 2000 harengs

Cens 1377 : 25 livres (à la Purification de la Vierge) et 2000 harengs (à la Sainte-Andrée)

Décime du prieur : 25 livres

Buriacum (Berry)

Cens, selon l’ancien registre de la chambrerie de France : 87 livres 10 sous

Cannis (Cannes)

261

Décime du prieur : 7 livres, 10 sous

Capanentum, diocèse de Nevers

Décime du prieur : 8 livres, 10 sous

Capiacum (Cappy)

Décime du prieur : 14 livres, 3 sous, 9 deniers

Carennacum (Carrenac, en Gascogne), diocèse de Cahors

Cens 1321 : 500 livres (ancien cens 40, nouveau cens 460)

Cens 1377 : 500 livres (250 à la Purification de la Vierge, 250 à la Saint-Jean)

Caritas, Karitas (La Charité)

Décime du prieur : 356 livres

Décime de l’obédiencier (Obedientarii non sunt hic) : 150 livres

Transport de harengs : 10 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Carnotus (Chartres), prébende

Cens 1321 : 50 livres

Castrum Caninus (Châteauchinon)

Décime du prieur : 7 livres

Castrum Duni (Châteaudun)

Décime du prieur : 100 sous

Castrum Regnardi (Château-Renard), soumis à Manboin? v. Manboin

Chatanayum, Chatenay (Chantenay), v. Chantenay dans Province d’Auvergne et dans

Province de Provence

Columbaria (Colombier)

Décime du prieur : 24 livres

Columberium ad duas ecclesias (Colombey-les-Deux-Églises)

Cens 1321 : 20 livres

Cens 1377 : 20 livres au chapitre général

Transport de harengs : 5 sous (1321+1377)

Décime du prieur : 8 livres

Colungiae (Coulonges)

Décime du prieur : 16 livres

Consiacum, Cosiacum (Coincy)

Cens 1321 : 300 livres

Cens 1377 : 300 livres (150 à la Purification de la Vierge, 150 à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 11 livres, 10 sous

262

Décime du prieur : 130 livres

Décime du chambrier : 20 livres

Décime du sacristain : 112 sous

Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Cortinum/us

Décime du prieur : 10 livres

Courtenayum (Courtenay)

Décime du prieur : 42 livres

Cressiacum (Crécy-en-Brie?)

Décime du prieur : 7 livres, 10 sous

Cressum Hessart (Cressonsacq)

Décime du prieur : 60 sous

Crispeyum (Saint-Arnoult-de-Crépy), diocèse de Senlis

Cens 1321 : 200 livres

Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 14 livres, 7 sous, 6 deniers à la Sainte-Andrée

Décime du prieur : 140 livres, 15 sous

Décime de l’obédiencier : ---

Disia (Dicy)

Décime du prieur : 10 livres

Domna Petra (Dompierre-sur-Authie)

Cens 1321 : 25 livres et 2000 harengs

Cens 1377 : 25 livres (à la Purification de la Vierge) et 2000 harengs à la Sainte-Andrée

Décime du prieur : 20 livres

Transport de harengs : un marc d’argent valant 60 sous

Duismum/us (Duesme) diocèse d’Autun

Transport de harengs : 32 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Emula

Décime du prieur : 60 sous

Encra (Ancre/Encre)

Décime du prieur : ---

Enfanacum/us

Décime du prieur : 100 sous

Fana

Décime du doyen : 15 sous

263

Fenna

Décime du prieur : 100 sous

Flavayum/us

Décime du prieur : 110 sous

Floriacum super Ochiam (Fleury-sur-Ouche/Fleury-la-Montagne, v. Sanctus Marcellus de

Cabilonensis, Province de Lyon)

Transport de harengs : 6 livres, 8 sous (1321)

Forgiae (Forges)

Décime du prieur : 60 sous

Frontenayum (Frontenay. v. aussi « Frontenayum » dans Province d’Allemagne et

Lorraine), de la chambrerie de La Charité

Décime du prieur : 44 sous

Fronteres

Décime du prieur : 8 livres 15 sous

Garticuria, Gausticuria (Gassicourt), diocèse de Chartres

Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 100 livres; nouveau cens 100 livres)

Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)

Décime du doyen : 20 livres

Gaya (Gaye), diocèse de Troyes

Cens 1321 : 1000 livres (ancien cens 250 livres; nouveau cens 750 livres)

Cens 1377 : 1000 livres desquels le convent de Cluny doit percevoir 300 livres (moitié à la

Purification de la Vierge, moitié à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 7 livre, 10 sous (1321+1377)

Décime du doyen : 45 livres

Givriacum (Gevrey ou Givry)

Transport de harengs : 6 livres

Gournayum (Gournay-sur-Marne)

Décime du prieur : 60 livres

Grandis Campus (Grandchamp), diocèse de Meaux

Cens 1321 : 40 livres

Cens 1377 : 40 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 30 livres

Grossus Boscus (Grosbois), soumis à Gournay-sur-Marne

Décime du prieur : ---

264

Insula Ade (L’Isle-Adam)

Décime du prieur : 6 livres, 5 sous

Juliacus (Jeuilly)

Décime du prieur : 100 sous [annotation illisible]

Juniacum/us (Joigny)

Décime du prieur : 21 livres

Landona, Lodona (Losne, v. même entrée dans Province de Lyon)

Leunum in Sanguine Terso (Lihons-en-Santerre, v. aussi Aine), diocèse d’Amiens

Cens 1321 : 2000 livres (ancien cens 1000 livres; nouveau cens 1000 livres)

Cens 1377 : 2000 livres, dequels le convent de Cluny reçoit 300 livres (moitié à la

Purification de la Vierge, moitié à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 11 livres 17 sous 6 deniers

Ligniacum (Ligny-sur-Canche)

Décime du prieur : 23 livres, 7 sous, 6 deniers (modification postérieure : 33 livres, 7 sous,

6 deniers)

Longa Villa (Longueville)

Décime du prieur : 150 livres

Longus Pons (Longpont)

Cens 1321 : 250 livres

Cens 1377 : 250 livres (125 à la Purification de la Vierge, 125 à la Saint-Jean)

Décime du prieur : 70 livres

Luperciacum Burgum (Lurcy-le-Bourg), diocèse de Nevers

Cens 1321 : 40 livres

Cens 1377 : 40 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 20 livres

Lurdeyum

Décime du prieur 62 sous, 6 deniers

Malus Respectus (Mauregard)

Décime du prieur : 100 sous

Manboin (Montbeon)

Décime du prieur et du prieuré de Château-Renard : 8 livres

Marmissa (v. Mosteretus et Marmissa)

Marnoa (Marnoue/Malnoue-les-Moines)

Décime du prieur : 30 sous

265

Marrole (Marolles-en-Brie)

Décime du prieur : 6 livres

Mechi

Décime du prieur : 10 livres

Meritura

Décime du prieur : 53 sous

Monascum, Monescum (précision postérieure : Rastelli; Menetou-Ratel)

Décime du prieur : 16 livres

Mons Alberti (Probablement Montembert)

Décime du prieur : 20 livres

Mons Desiderii (Montdidier), diocèse d’Amiens

Cens 1321 : 250 livres

Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 268 livres, 6 deniers

Mons Mari (Montmort)

Décime du prieur : 26 livres

Mons Mirabilis (Montmirail)

Transport de harengs : 116 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Montelentus/um

Décime du prieur : 60 sous

Mons Butinum/us

Décime du prieur : 4 livres

Montigniacum (Montigny)

Décime du prieur : 100 sous

Morandi Monasterium (Maresmontiers/Morand-Moutier)

Décime du prieur : 16 livres

Mortuum Mare (Mortemer-sur-Eaulne)

Décime du prieur : 16 livres

Mosteretus, Monsteretus et Marmissa (Montrot et Marmesse), diocèse de Langres

Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 40 lives; nouveau cens 160 livres)

Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 10 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du prieur : ---

266

Décime du doyen (Monstereto) : ---

Mousiacum Novum (Moussy-le-Neuf)

Décime du prieur : 70 sous

Moyracum (Moirax), une annotation postérieure à 1330 la mentionne aussi en Gascogne.

Cens 1321 : 205 livres (ancien cens 100 sous; nouveau cens 200 [livres])

Cens 1377 : 205 livres (102 livres 10 sous à la Purification de la Vierge, 102 livres 10 sous

à la Saint-Jean)

Namecha (Namèche), diocèse de Saint-Pol-de-Léon

Cens 1321 : 6 livres 5 sous

Cens 1377 : 6 livres 5 sous (à la Purification de la Vierge)

Nantholium, Nantolium (Nanteuil-le-Haudoin)

Cens 1321 : 60 livres

Cens 1377 : 60 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 50 livres

Nogentum Retrodi (Nogent-le-Rotrou), diocèse de Chartres

Cens 1321 : 500 livres (ancien cens 100 livres; nouveau cens 400 livres)

Cens 1377 : 500 livres (250 à la Purification de la Vierge, 250 à la Saint-Jean)

Décime du doyen : 10 livres

Décime du prévôt : 20 sous

Décime du sacristain : 30 sous

Oratorium (Ourouer. Confusion possible avec Louroux-Houdement, v.

Oratorium Lendeman), de la chambrerie de La Charité (camerarii Caritate)

Décime du prieur : 4 livres 10 sous

Oratorium Lendeman (Louroux-Houdement. Confusion possible avec Ourouer, v.

Oratorium)

Décime du prieur/de l’infirmier? : 32 sous

Orceyum (Orsay)

Décime du prieur : 60 sous

Parvus Bellus Locus (Petit Beaulieu), dépendant de la Charité

Décime du prieur : 6 livres

Passus (Vraisemblablement Pas-en-Artois)

Décime du prieur : 22 livres

Patingiae (Patinges)

Décime du prieur : 6 livres

Persasant et de Trenam

267

Décime du prieur : 116 sous

Petra Solaris (Pierre Solain)

Décime du prieur : 10 livres

Piveriae (Pithiviers)

Cens 1321 : 43 livres, 15 sous

Cens 1377 : 43 livres, 15 sous (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 12 livres

Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers (à la Sainte-Andrée, 1377)

Pons Monachorum (Pont-aux-Moines)

Cens 1321 : 100 livres

Cens 1377 : 100 livres (à la Purification de la Vierge)

Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers (à la Sainte-Andrée, 1377)

Décime du prieur : 20 livres

Pons Novus (Pontneuf)

Cens 1321 : 10 livres

Cens 1377 : 10 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du doyen : 100 sous

Pratum, (Vraisemblablement Donzy-le-Pré), diocèse d’Auxerre

Cens 1321 : 100 livres

Cens 1377 : 100 livres (à la Purification de la Vierge)

Transport de harengs : 5 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du prieur : 57 livres, 10 sous

Pringiacum (Pringy-en-Gatinais)

Décime du prieur : 31 sous, 3 deniers

Prinssiacum (v. Pringiacum)

Quisiriacum (Quierzy)

Décime du doyen : 113 sous

Ray (v. Biches)

Rigie in Campania (Rhèges)

Transport de harengs : 100 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Rodelium (Reuil)

Décime pour le prieur et ses sujets : 75 livres

Roine Ville (Roinville-sous-Auneau)

Décime du prieur : 50 sous

268

Roncenacum (Ronsenac)

Cens 1321 : 210 livres (ancien cens 10 livres; nouveau cens 200 livres)

Rumiliacum (Rumilly(-le-Comte))

Cens 1321 : 50 livres

Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)

Transport de harengs : 4000 harengs, 2 marcs d’argent valant 6 livres (1321+1377) et 4

livres parisiennes (1377) à la Sainte-Andrée

Décime du prieur : 23 livres, 6 sous, 3 deniers

Salamona

Décime du prieur : 4 livres

Salvius iuxta Valentinas (Saint-Saulve de Valenciennes), diocèse de Cambrai

Cens 1321 : 50 livres

Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 107 livres, 3 sous

Sanconium (Sancoin)

Décime du prieur : 12 livres

Sancta Agatha

Décime du prieur : 6 livres

Sancta Cosma (Saint-Côme-du-Mont), diocèse de Coutances

Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 150 livres) selon le LRD, 150

livres selon le BnF, ms. lat. 17717, f. 20.

Cens 1377 : 150 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 100 livres, 75 à la Purification

de la Vierge, 75 à la Saint-Jean)

Décime du doyen : ---

Sancta Eulalia (vraisemblablement Orville)

Transport de harengs : 5 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du prieur : 100 sous

Sancta Gemma (Sainte-Gemme)

Décime du prieur : 76 sous

Sancta Margareta de Campania (Mergey)

Cens 1321 : 300 livres

Cens 1377 : 300 livres (à la Purification de la Vierge)

Transport de harengs : 11 livres, 10 sous (1321+1377)

Décime du prieur : 60 livres (modification postérieure : 70 livres)

Autres : 7 livres de Cluny pour les générales au chapitre général (1321+1377). Sur un

convoi de 18 setiers de vin et 17 panaux de froment, Cluny perçoit en aumône au chapitre

général 2 setiers de vin et 2 panaux de froment valant 2 marcs d’argent (1321+1377).

269

Sancta Margareta in Helnicuria (Sainte-Marguerite d’Élincourt), diocèse de Noyon

Cens 1321 : 250 livres

Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)

Transport de harengs : 20 livres, 12 sous, 6 deniers (1321+1377)

Décime du prieur : 75 livres

Sanctum/us Ovantum/us

Décime du prieur : 6 livres

Sanctum Sepulchrum (Saint-Sépulchre)

Décime du prieur : 30 livres

Sanctus Anianus Aurelianensis (Saint-Aignan d’Orléans), prébende

Sanctus Arnulphus (Saint-Arnoult-sur-Touques)

Décime du prieur : 20 sous

Sanctus Celsus (Saint-Céols)

Décime du prieur : 10 livres

Sanctus Christoforus

Décime du prieur : 40 livres

Sanctus Ciricus Aurelianensis (Saint-Cyr d’Orléans), prébende

Sanctus Dyonisius de Carcere

Décime du prieur : 50 sous

Sanctus Jacobus

Décime du prieur : 30 sous

Sanctus Julianus

Décime du prieur : 4 livres

Sanctus Julianus [de Sezana] (Sézanne)

Décime du prieur : 32 livres

Sanctus Julianus Pauperis (Saint-Julien-le-Pauvre)

Décime du prieur : 100 sous

Sanctus Junius

Décime du prieur : 10 livres

Sanctus Laurentus Aurilianensis (Saint-Laurent-des-Orgerils)

Décime du prieur : 15 livres

Sanctus Lupus de Accerento (Saint-Leu-d’Esserent) , diocèse de Beauvais

270

Cens 1321 : 250 livres

Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 116 livres, 18 sous, 9 deniers

Décime des obédiences : ---

Sanctus Martialus Lemovicensis (Saint-Martial-de-Limoges), monastère

Cens 1321 : 100 livres

Sanctus Martinus de Campis (Saint-Martin-des-Champs), diocèse de Paris

Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du prieur : 300 livres

Décime du cellérier 30 livres

Décime du chambrier : 20 livres

Décime du sacristain : 20 livres

Décime de l’hôtellier : 16 livres

Décime de l’infirmier : 6 livres

Autres : Possède trois maisons en Angleterre : Saint James, Barnstaple/Barnstable et Saint

Cleare. Doit 4 caudas de vin, 2 mouds de grains d’avoine et de froment pour les générales.

Sanctus Nycholaus Silvatis (Saint-Nicolas-des-Bois)

Décime du prieur : 80 livres, 18 sous, 8 deniers

Sanctus Reverianus (Saint-Révérien), diocèse de Nevers

Cens 1321 : 50 livres

Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 40 livres

Sanctus Rodulphus

Décime du prieur : 9 livres

Sanctus Salvatorus Nivernensis (Saint-Sauveur de Nevers), diocèse de Nevers

Cens 1321 : 200 livres

Cens 1377 : 200 livres (à la Purification de la Vierge), reçue aujourd’hui par le grand prieur

de Cluny

Décime du prieur : 20 livres

Sanctus Salvus de Valentiniis (v. Salvii juxta Valentinas)

Sanctus Severinus (Saint-Sévérin en Condroz), diocèse de Saint-Pol-de-Léon

Cens 1321 : 6 livres, 5 sous

Cens 1377 : 6 livres 5 sous (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 7 livres

Sanctus Sidranius (Saint-Cydroine), dép de La Charité

Décime du prieur : 10 livres

Sanctus Stephanus Nivernensis (Saint-Étienne de Nevers), diocèse de Nevers

271

Cens 1321 : 50 livres

Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 35 livres

Sanctus Sulpicius (Saint-Sulpice-de-Nevers)

Décime du prieur : 4 livres

Sanctus Taurinus

Décime du doyen : 7 livres, 16 sous

Sanctus Theobaldus de Vitriaco Castro (Vitry-le-Château)

Cens 1321 : 20 livres

Cens 1377 : 20 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 20 livres

Sanctus Victoris Nivernensis (Saint-Victor de Nevers)

Décime du prieur : 8 livres

Totavilla (Touteville)

Décime du prieur : 10 livres

Troans, Truans, v. Même entrée dans Province de Lyon

Turribus Supra Maternam (Tours-sur-Marne), diocèse de Reims

Cens 1321 : 150 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 100 livres)

Cens 1377 : 150 livres (75 à la Purification de la Vierge, 75 à la Saint-Jean)

Décime du doyen : 30 livres

Vallosia

Décime du prieur : 8 livres

Vandopera, Vendopera (Vandeuvre), diocèse de Langres

Cens 1321 : 250 livres (ancien cens 50; nouveau cens 200)

Cens 1377 : 250 livres (125 à la Purification de la Vierge, 125 à la Saint-Jean)

Transport de harengs : 6 livres à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du doyen : 50 livres

Vergeyum (Vergy/Saint-Vivant-de-Vergy), v. même entrée dans Province de Lyon

Vernellium (Verneuil)

Décime du prieur : 6 livres

Villariis en Artois

Décime du prieur : 6 livres

Villegardel (Ville-Gardelli)

Cens 1321+1377 : 25 livres

272

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 15 sous (1321)

Transport de harengs : 25 sous (1377)

Vinisiacum (Venizy)

Décime du prieur : 100 sous

Volungniacum (Valigny(Le-Monial))

Décime du prieur : 6 livres, 12 [---]

Wascum, Vascum (Le Wast)

Cens 1321 : 50 livres et 4000 harengs

Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge) et 4000 harengs (à la Sainte-Andrée)

Transport de harengs : 50 sous et un petit marc d’argent (1321+1377) pour lequel sont

reçus 15 sous (1321)

Décime du prieur : 35 livres

273

Province de Lyon

Altum Jugum (Ajoux)

Cens 1321 : 28 livres

Décime du prieur : 4 livres

Autre : Un convoi de fromage, de pain, de chapon (avec sa graisse) à la conversion de saint

Paul, d’un montant de 4 livres (1321). Doit 60 sous de Cluny pour les générales

(1321+1377).

Amberta (Ambierle)

Cens 1321 : 48 livres

Cens 1377 : 48 livres (à la Purification de la Vierge)

Décime du prieur : 50 livres

Autre : 24 sous pour l’eau miellée du Jeudi Saint (en 1377 il est spécifié qu’il s’agit de sous

viennois). Doit 60 sous de Cluny pour les générales (1321+1377)

Bellus Jocus (Beaujeu)

Aumône : 24 livres

Autres : 11 livres pour le salaire du procureur

Blanzacum (Blanzy-sur-Bourbince)

Décime du doyen : ---

Borbonius/um (Bourbon-Lancy)

Décime du prieur : 22 livres, 2 sous

Autre : Un convoi de 18 setiers de vin et 17 panaux de froment sur lesquels l’aumônier

perçoit 2 panaux de froment et 4 setiers de vin valant, d’estimation commune, 6 livres

(1321+1377). Doit 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377). Doit 7 livres, 10 sous

au chapitre général pour les pitances (1321-1377).

Carus Locus (Charlieu)

Décime du prieur : 56 livres

Décime de l’obédiencier : ---

Autre : Doit 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)

Castelliona supra Sequanam (Châtillon-sur-Seine)

Aumône pour leuda (redevance de marché/foire) : 100 livres

Castrum Caprinum (Châtel-Chevroux)

Décime du prieur : 40 sous

Chandiacus (Chandieu)

Cens 1377 : 12 livres au chapitre général

Décime du prieur : 8 livres

Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Cluniacum (Cluny)

274

En cens et services dans la ville : 140 livres de Cluny

Décime de l’abbaye : 600 livres

Autre : Pour les générales, l’église Notre-Dame de Cluny doit 15 livres clunisiennes (1321),

Saint-Marcel de Cluny 10 livres clunisiennes (1321), Saint-Mayeul de Cluny 12 livres

clunisiennes (1321) et le doyenné de Cluny doit 59 livres clunisiennes (1321+1377).

Coiziacum/us (Confusion possible avec Concziacum et Cuisiacum, mais elles sont toutes

mentionnées dans la même rubrique)

Décime du prieur : 6 livres

Columberius ad duas ecclesias (Colombey-les-Deux-Églises, v. même entrée dans la

rubrique « Province de France »)

Concziacum (Consac? v. « Conziacum » dans Province du Poitou. (Confusion possible

avec Coiziacum/us et Cuisiacum, mais elles sont toutes mentionnées dans la même

rubrique)

Décime du prieur : 30 sous

Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Cuisiacum (Confusion possible avec Coiziacum/us et Concziacum, mais elles sont toutes

mentionnées dans la même rubrique)

Décime du prieur : 60 sous

Dom[c/t]ierre

Décime du prieur : 60 sous

Duysmus/um (Duesme)

Décime du prieur : 56 sous

Gigniacum (Gigny)

Décime du prieur : 60 livres

Gumerii (Gumières)

Décime du prieur : 6 livres

Landona, Lodona (Losne, v. Vergeyum)

Pour l’exonération de son cens : 100 livres (1321+1377)

Luzacum, Luzeyum (Luzy) et de Somelayum (Sémelay)

Cens 1321 :120 livres

Cens 1377 : 120 livres

Décime du prieur : 21 livres

Magobrium (Mesvres)

Décime du prieur : 40 livres viennoises

Maiseria (Maisières?)

275

Décime du prieur : 4 livres

Mantula

Cens 1321 : 32 livres

Cens 1377 : 32 livres (au chapitre général)

Marbosius (Marboz)

Décime du prieur : 60 sous

Marcigniacum, Martigniacum (Marcigny)

Cens 1321 : 20 livres

Cens 1377 : 20 livres (au chapitre général)

Décime du prieur : 136 livres, 10 sous

Autres : 14 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)

Mons Auberti

Décime du prieur : 10 livres

Mons Berthodi (Montberthoud)

Cens 1321 : 240 livres

Cens 1377 : 240 livres

Décime du prieur : 30 livres

Mons Sancti Johannis (Mont-Saint-Jean)

Décime du prieur : 20 livres

Mons Sancti Vincentii (Mont-Saint-Vincent)

Décime du prieur : 100 sous

Monsteretus (Montrot, v. « Mostereto et Marmessa » dans Province de France)

Nantuacum (Nantua)

Pour le transport de harengs : 6 sous à la Sainte-Andrée (1377)

Décime du prieur : 50 livres

Décime du chambrier : 100 sous

Autres : doit 6 livres pour les générales, remises par Genève en plus des 24 livres qu’elle

doit pour les générales

Paredum (Paray)

Cens 1321 : 250 livres

Décimes du prieur, doyen majeur et doyen : ---

Paterniacum, v. même entrée dans Allemagne et Lorraine.

Poillacus (Pouilly-lès-Feurs)

Cens 1321 : 25 setiers de fèves valant 25 livres

Cens 1377 : 25 livres pour 25 setiers de fèves, payables à Cluny

276

Décime du prieur : 16 livres

Pomeriis (Pommiers)

Décime du prieur : 15 livres

Quadrellis (Charolles)

Décime du prieur : 8 livres

Décime du sacristain : 4 livres

Rigneyum (Rigny)

Décime du prieur : 16 livres

Salles (Salles)

Décime du prieur : 16 livres

Saltus de Cosanno, Saltus de Cusant (Sail-sous-Couzan)

Cens 1321 : 12 livres

Cens 1377 : 12 livres (au chapitre général)

Décime du prieur : 6 livres

Sancta Eulalia (v. même entrée dans Province de France)

Décime du prieur : 6 livres 16 sous

Sancta Margareta in Campania (v. même entrée dans la rubrique « Province de France »)

Sanctus Cosme prope Cabilonensis (Saint-Côme-de-Châlon)

En cens et services : 40 livres

Sanctus Johannis de Marcellis

Décime du doyen : 50 sous

Sanctus Mamertus (Saint-Mamert), affiliée au sacristain de Cluny

Décime du prieur : ---

Autres : 24 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)

Sanctus Marcellus Cabilonensis (Saint-Marcel-de-Châlon)

Cens 1321+1377 : 64 livres

Pour le transport de harengs de la maison de Fleury-sur-Ouche : 6 livres 8 sous à la Sainte-

Andrée (v. Floriacum super Ochiam, Province de France)

Décime du prieur : 70 livres

Décime du doyen : 16 sous

Décime du sacristain : 20 sous

Décime du cellerier : ---

Décime du maître ouvrier : 5 sous

Autres : 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377).

Sanctus Martinus de Vineis prope Matisconem (Saint-Martin-des-Vignes)

277

En cens et services : 100 livres

Sanctus Nicentius (Saint-Nizier d’Azergues)

Décime du prieur : 9 livres

Sanctus Rauconis Eduensis (Saint-Ruacon d’Autun)

Décime du prieur : 4 livres 16 sous 7 [illisible]

Sanctus Romanus (Saint-Romain)

Décime du prieur : 60 sous

Somelayum (v. Luzacum et Somelayum)

Taluers (Taluyers)

Décime du prieur : 7 livres, 10 sous

Autre : doit 50 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Talussiacum (Talissieu), assujetti à Nantua en 1100

Décime du prieur : 13 livres

Troans, Truans (Trouhans)

Cens 1321 : 40 livres

Cens 1377 : 40 livres (au chapitre général)

Transport de harengs : 32 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)

Décime du prieur : 10 livres

Tysiacum (Thizy)

Décime du prieur : 17 livres

Vanaise

Décime du prieur : 10 livres

Vandopera, Vendopera (Vandeuvre, v. même entrée dans Province de France)

Décime du doyen : 12 livres

Vergeyum (Vergy/Saint-Vivant-de-Vergy), diocèse d’Autun. Il semble y avoir une

distinction à faire entre « Vergy » et « Saint-Vivant-de-Vergy », le seconde serait soumise à

la première. Parfois mentionnée dans la province de France.

Cens 1321 : 240 livres (tant pour l’ancien que le nouveau cens, détail non-spécifié)

Cens 1377 : 380 livres (80 livres pour l’ancien cens; 300 livres pour le nouveau cens)

desquelles sont reçues 100 livres de la maison de Lodona

Décime du prieur : 30 livres

Décime du prieur de Vergy pour la maison de Saint-Vivant-de-Vergy : ---

Villa Nova (Villeneuve), affiliée au sacristain de Cluny

Décime du prieur : ---

Autres : 24 livres pour les générales (1321+1377)

278

Villeta (Villette)

Décime du prieur : 8 livres

Voysayum/us

Décime du prieur : 6 livres 10 sous

279

Province d’Auvergne

Aleriacum (Alleyrac)

Décime du prieur 15 sous

Archiacum

Décime du prieur 20 sous 6 deniers

Augeroliae (Augerolles)

Cens 1321+1377 : 16 livres

Décime du prieur : 15 livres

Avandria

Décime du prieur : 60 sous

Bonacum (Bonnac)

Décime du prieur : 60 sous

Bortum, Borehum (Bort)

Cens 1321+1377 : 32 livres

Décime du prieur : 22 livres

Brocum (Brout)

Décime du prieur : 100 sous

Calvus Mons (Chaumont)

Décime du prieur : 8 livres

Campovoneto (Champvoux)

Décime du prieur : 100 sous

Cape (Chappes)

Décime du prieur : 56 sous

Carna (Charnat), soumis à Sauxillanges (v. « Selsiniarius »)

Décime du prieur : 10 livres 4 sous

Castrum in Montanis (Châtel-Montagne)

Décime de la maison : 14 livres

Chantenay, Chatanayum (Chantenay), mentionné aussi dans Province de France et dans

Province de Provence

Décime du prieur : 10 livres

Chiriacum (Chirac), unie à la chambrerie de Souvigny

Décime du prieur : 4 livres 8 sous

280

Churacum (Chauriat)

Décime du prieur : non taxé

Décime du sacristain : non taxé

Clus

Décime du prieur : non taxé

Columberium (Colombier)

Décime du prieur : 100 sous

Culta Petra (Courpière)

Décime du prieur : 4 livres

Fargue

Décime du prieur : 35 sous

Giacum

Décime du prieur : 8 livres

Grezacum, Gressat (Grazac), diocèse Du Puy

Cens 1321+1377 : 8 livres

Décime du prieur : 11 livres

Gumerii (Gumières), soumis à Ris

Décime du prieur : 4 livres 8 sous

Jansac (Confusion possible avec Janssaco. Il est probablement fait référence ici à Jenzat)

Décime du prieur : 100 sous

Janssacum (Confusion possible avec Jansac. Il est probablement fait référence ici à Saint-

Blaise de Gensac)

Décime du prieur : 12 livres

Landosum (vraisemblablement Lempdes (Lendes))

Décime du prieur : 40 sous

Maillac (Mailhat)

Décime du prieur: 40 sous

Marcium

Décime du prieur : 113 sous

Moissate (Mainsat)

Décime du prieur : 60 sous

Mons Acutus (Montaigut)

Décime du prieur : 12 livres

281

Mons in Podio (Montempuits)

Décime du prieur : 21 livres 12 deniers

Mossacum (Mozac)

Décime de l’abbé : 96 livres 12 deniers

Décime de l’infirmier : 40 sous

Décime du chambrier : 100 sous

Décime du sacristain : 30 sous

Nigrum Stabulum (Noirétable)

Cens 1321+1377 : 16 livres

Décime du prieur : 8 livres 2 sous

Niverole

Décime du prieur : 15 sous

Oussac

Décime du prieur : 17 sous 6 deniers

Pons Castri (Pont-du-Château, v. Venna), soumis à Laveine

Rivis (Ris)

Décime du prieur : 17 livres 9 sous

Roseriae (Vraisemblablement Rozier)

Cens 1321+1377 : 20 livres

Décime du prieur : 55 sous

Rulveratus

Décime du prieur : 6 livres

Ruppes Fortis (Rochefort)

Décime du prieur de la chappelle : 4 livres

Sanctum/us Ferreolum/us, v. « Selsiniarius »

Sanctus Ambrosius (Saint-Ambroise)

Décime du prieur : 100 sous

Sanctus Astremonius (Vraisemblablement Issoire)

Décime du prieur : 40 sous

Sanctus Bonitus Monte Panserio (Saint-Bonnet-sous-Montpensier)

Décime du prieur : 12 livres

Sanctus Georgius de Montibus (Saint-Georges-de-Mons)

282

Décime du prieur : 6 livres

Sanctus Germanus de Fossatis (Saint-Germain-des-Fossés)

Décime du prieur : 16 livres

Sanctus Hylarius (Saint-Alyre)

Décime du prieur : 4 livres

Sanctus Johannes de Calma (Saint-Jean-de-Chalm)

Décime du prieur : 20 sous

Sanctus Martinus de Allechiis (Alloches)

Décime du prieur : 4 livres

Sanctus Mauricius, unie à l’infirmerie de Souvigny

Décime du prieur : 100 sous

Sanctus Petrus de Castro (Saint-Pierre-le-Châtel)

Décime du prieur : 4 livres

Sana Cultura

Décime du prieur : 4 livres

Selsiniarius (Sauxillanges)

Décime du prieur : 26 livres 7 sous

Décime du céllerier : 4 livres

Décime du sacristain : 4 livres

Décime du chambrier : 30 sous 6 deniers

Décime du doyen : 15 sous

Décime de l’infirmier : 10 sous

Décime du responsable du réfectoire : 6 sous

Décime du couvent pour la maison de Sanctum/us Ferreolum/us : 50 sous

Silviniacum (Souvigny)

Décime du prieur : 130 livres

Décime du sacristain : 60 sous

Décime de l’infirmier : 9 livres

Thiernum (Thiers)

Décime de l’abbé : 24 livres

Décime du chambrier : 15 sous

Décime du sacristain : 15 sous

Vantadour (Ventadour)

Décime du prieur : 14 livres 10 sous

Venna (Laveine)

283

Cens de Laveine, au nom de Pont-du-Château, déduit de la pension des moniales : 30 livres

Vernoilletum (Vernouillet)

Décime du prieur : 60 sous

Volta, Vota (Lavoûte)

Décime du prieur : 57 livres 13 sous 2 deniers

Décime de l’infirmier : 4 livres 10 sous

Décime de cellerier : 54 sous

Décime du couvent : 66 sous

Décime du chambrier : 36 sous

Décime du sacristain : 30 sous

284

Province de Gascogne

Alayracum (Layrac), diocèse de Condom

Cens 1321 : 20 livres

Cens 1377 : 20 livres au chapitre général

Astefort (Astaffort), unie à Layrac

Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres

Cens 1377 : 2 marcs d’argent

Elizona (Eauze)

Cens 1321+1377 : 10 livres

Medicinum (Mézin)

Cens 1321+1377 : 10 livres

Morlanis (Morlaas)

Cens 1321+1377 : 100 sous

Moyracum (Moirax), v. Province de France

Sanctus Licerius (Saint-Léger)

Cens 1321 : 40 sous

Sanctus Mons (Saint-Mont)

Cens 1321+1377 : 60 sous

Sanctus Orientius Auxitanensis (Saint-Orens-d’Auch), diocèse d’Auch

Cens 1321+1377 : 40 sous

285

Province de Provence

Alaysium (Alais)

Cens 1321 : 4 livres 16 sous

Cens 1377 : 4 livres 16 sous valant 6 livres viennoises

Décime du prieur : 13 livres

Décime du sacristain : 9 sous

Ancona (Ancone)

Décime du prieur : 22 sous

Aragrandis (Lagrand), v. Chananoine

Décime du prieur : 20 livres

Arbera (Aubres)

Décime du prieur : 108 sous

Artasium (Artas), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 25 sous

Autre : doit 4 des 24 livres remises par Genève pour les générales

Asseranis (Asserans), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 7 livres

Audita

Décime du prieur : non taxé

Audussia (Anduze)

Décime du prieur : 7 livres

Avalone (Avallon), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 70 sous

Avisano (Avèze)

Décime du prieur : 6 livres 10 sous

Bais

Décime du prieur : 20 sous

Balma Cornellara (La Baume Cornillane)

Décime du prieur : 40 sous

Barsonia, identifiée comme une Ecclesia

Décime : 4 sous

Bella Vallis (Bellevaux-en-Bauges), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de

Genève »

286

Décime du prieur : 13 livres

Bellus Mons

Décime du prieur : 4 livres 8 sous

Bernava (Barnave)

Cens 1321 : 16 sous

Cens 1377: 16 sous valant 20 sous viennois

Décime du prieur :10 livres

Bervana (v. Bernava)

Boisetum (Boisset)

Décime du prieur : 4 livres 10 sous

Bona Guita (Bonneguêtte), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 50 sous

Briot

Décime du prieur : 8 livres

Décime du sacristain : 16 sous

Brossetum

Décime du prieur : 30 sous

Burgetum (Le Bourget), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 14 livres

Cabeolum (Chabeuil, mais une annotation précise Alias Sancti Marcelli Dyensis (Saint-

Marcel de Die). Chabeuil a été uni à Saint-Marcel de Die en 1350)

Cens 1321 : 16 sous

Cens 1377 : 16 sous valant 20 sous viennois

Décime : 26 livres

Campum/us Tergium/us

Cens 1321 : 12 sous

Cens 1377 : 12 sous valant 15 sous viennois

Carcu, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : non taxé

Celingiacum, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 44 sous

Chabanus

Décime du prieur : 70 sous

287

Chananoine, mentionnée dans une annotation postérieure comme étant associée à Lagrand,

puis rayée de cette annotation avec une partie de la taxation de cette entrée. Sans doute que

cette partie rayée correspond à la taxation de Chananoine. v. « Aragrandis ».

Décime du prieur de Lagrand, pour sa maison et celle de Chananoine : 20 livres, 620

[illisible]

Chatenay, Chatanayum (Chantenay), mentionné dans Province de France et dans la

rubrique « Dans le diocèse de Genève », v. Chantenay, dans Province d’Auvergne

Décime du prieur : non taxé

Chauseane (Chausséon)

Cens 1321 : 8 sous

Cens 1377 : 8 sous valant 10 sous viennois

Décime du prieur, pour Chausséon et Cobonne : 4 livres

Chintriacum (Chindrieux), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 110 sous

Clunizetum (Clunizet)

Décime du prieur : 4 livres

Clusa (Saint-Clair-de-la-Cluse), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 40 sous

Columberium (Colombier)

Décime du prieur : 4 livres 10 sous

Colunzella (Colonzelle)

Décime du prieur : 8 livres

Comboinum (v. Combovinum)

Combovinum (Combovin)

Cens 1321 : 8 sous

Cens 1377 : 8 sous valant 10 sous viennois

Conbonnum (Cobonne), unie à Chausséon, v. Chauseane

Conthamina (Contamine-sur-Arve), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de

Genève »

Décime du prieur : 25 livres

Autre : doit 24 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Cordoses

Décime du prieur : 60 sous

Cyringier, Siringier

288

Autre : doit 60 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Dalbins/Dalbius, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 28 livres

Domena (Domène), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 20 livres, mais une annotation postérieure la fait passer à 30 livres

Autre : doit 4 livres 15 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Druleins (Draillant), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 40 sous

Enceles de Canonio

Décime du prieur : 100 sous

Décime du sacristain : 50 sous

Décime de l’infirmier : 40 sous

Déciem du chambrier : 14 livres

Fallifocus (Faillefeu)

Décime du prieur : 8 livres

Fontes (Les Fontaines)

Cens 1321 : 24 sous

Cens 1377 : 24 sous valant 30 sous viennois

Décime du prieur : 7 livres 10 sous

Garda (Vraisemblablement La Garde-Paréol)

Décime du prieur : 40 sous

Gigorgius (Gigors)

Cens 1321 : 16 sous, v. Gigortio

Cens 1377 : 16 sous valant 20 sous viennois, v. Gigortio)

Décime du prieur : 6 livres 10 sous 4 deniers

Inimons (Innimond), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 14 livres

Autre : doit 60 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Interaquarum (Entraigues)

Cens 1321 : 12 sous

Cens 1377 : 12 sous valant 15 sous viennois

Intrapuys (vraisemblablement Entraigues, v. Interaquarum)

Décime du prieur : 36 sous

Jofaurs (Jouffe)

Décime du prieur : 100 sous

289

Lauserdum

Décime du prieur : 4 livres

Laya (Léaz, unie à l’infirmerie de Payerne), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse

de Genève »

Décime du prieur : 40 sous

Lessanis

Décime du prieur : 50 sous

Meaus

Décime du prieur : 50 sous

Meranis, v. Meaus

Meyracum

Décime du prieur : 30 sous

Mons Brisonis (Montbrison, il est fait allusion aux « églises de Montbrison » (Domus

ecclesiarum Montis Brisonis))

Décime : 102 sous

Voger (vraisemblablement Vogué/Volgel)

Décime : 6 livres

Nogeris

Décime : 4 livres

Ormatis

Décime : 16 livres

Petra (La Piarre)

Décime : 4 livres

Podio Lanum (Piolenc)

Cens 1321 : 6 livres 8 sous

Cens 1377 : 6 livres valant 8 livres viennoises

Décime : 7 livres 10 sous

Podioleno (v. Podio Lanum)

Podium Ganagobie (Puy-de-Ganagobie)

Cens 1321 : 4 livres

Cens 1377 : 4 livres valant 100 sous viennois

Décime : 18 livres 12 sous

Décime du vestiaire : 8 livres 16 sous

290

Podium Lateranensium (Pelleautier)

Décime : 30 sous

Pons Sarge (Pont-sur-Sorgue/Sorgue)

Cens 1321 : 16 sous

Pontolerae (Potellières)

Décime : 60 sous

Privatus (v. Sanctus Servatus)

Quaderossa (Caderousse)

Décime : 6 livres

Riberius (Ribiers ou Ribeyret, v. Ripperius)

Cens 1321 : 32 sous

Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois

(Décime : 100 sous, v. Ripperius)

Ripperius (Ribiers ou Ribeyret, v. Riberius)

Décime : 100 sous

Rochellis Veteris

Décime : 40 sous

Rompane (v. Rompone)

Rompone (Rompon)

Cens 1321 : 56 sous

Cens 1377 : 56 sous valant 70 sous viennois

Décime : 10 livres

Décime du sacristain : 20 sous

Ronis

Décime : 30 livres

Décime du sacristain : 10 sous

Rosanis (Saint-André-de-Rosans)

Décime du prieur : 4 livres

Rosseriae (Rozières)

Décime : 10 livres

Rumiliacum (Rumilly) mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 30 sous

291

Ruppa Alta (Ribaute)

Décime : 8 livres

Salsons (possiblement Grignan, que De Valous identifie à St-André-de-Sarson)

Décime : 50 sous

Salvanum/us

Décime : 45 livres 4 sous

Sancta Emetria (Saint-Émetry-de-Chusclan)

Décime : 6 livres

Sancta Galla (Sainte-Jalle)

Cens 1321 : 56 sous

Cens 1377 : 56 sous valant 70 sous viennois

Décime : 6 livres

Sancta Lucia (Sainte-Lucie)

Cens 1321 : 32 sous

Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois

Décime : 32 sous

Sancta Maria de Jumaris de Sacca, entrée ajoutée postérieurement. Il est peut-être fait

référence à Sacco, en Sicile, qui est sous la protection de la Vierge, v. « Sancta Maria de

Jumaris in Cicilia », dans Province de Lombardie.

Cens 1321 : une demie livre

Sanctus Amantius

Cens 1321 : 32 sous

Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois

Sanctus Amaratum/us

Décime : 4 livres 13 sous

Sanctus Andreas de Rosanis (Saint-André-de-Rosans)

Cens 1321 : 104 sous

Cens 1377 : 104 sous valant 6 livres 10 sous viennois

Décime : 20 livres

Décime du sacristain : 56 livres

Sanctus Andreas de Vaspincum (Gap)

Cens 1321 : 32 sous

Cens 1337 : 32 sous valant 40 sous viennois

Décime : 15 livres

Sanctus Christofus (vraisemblablement Castillon-du-Gard)

Décime : 8 livres

292

Sanctus Georgius

Cens 1321 : 4 livres

Cens 1377 : 4 livres valant 100 sous viennois

Décime : 100 sous

Décime du sacristain : 6 sous

Sanctus Johannes de Aurellis (Aurel), une annotation postérieure semble l’associer à

Marcigny, mais la coupe des feuillets empêche de l’affirmer avec certitude.

Décime : 8 livres 3 sous 6 deniers

Sanctus Johannes de Varsol

Décime : 12 livres

Sanctus Julius (identifiée comme une église)

Décime : 4 sous

Sanctus Marcellinus (vraisemblablement Niozelles)

Cens 1321 : 20 sous

Sanctus Marcellus de Sauzeto (Saint-Marcel-lès-Sauzet)

Décime : 20 livres

Décime du sacristain : 20 sous

Sanctus Marcellus Diensis (Saint-Marcel-de-Die, v. Cabeolum)

Sanctus Martinus de Alpibus (Aps)

Décime : 6 livres

Sanctus Martinus in Tarentasia (Moutiers), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse

de Genève »

Décime du prieur : non taxé

Sanctus Nazarius (vraisemblablement Saint-Nazaire-des-Gardies)

Décime : 50 sous

Sanctus Pantaleonis (Saint-Pantaléon)

Décime : 15 livres

Sanctus Petrus de Alavardo (Saint-Pierre d’Allevard), mentionné dans la rubrique « Dans le

diocèse de Genève »

Décime du prieur : 18 livres

Autre : doit 36 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Sanctus Petrus de Vigeris (Saint-Pierre de Viziers, unie au réfectoire de Ganagobie en

1350)

Décime : 20 sous

293

Sanctus Saturninus (Saint-Saturnin-du-Port)

Décime : 50 livres

Sanctus Sebastianus (vraisemblablement Saint-Sébastien de Cordiac), mentionné dans la

rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime : 100 sous

Autre : doit 20 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Sanctus Servatus (une annotation ajoute : vel Privati, s’agirait-il de Saint-Privat de

Roynac?)

Décime : 40 sous

Sanctus Stephanus de Sars (Saint-Étienne-des-Sorts)

Décime : 30 sous

Sanctus Torquatus (Saint-Torquat)

Décime : 30 sous

Sanctus Victorus (Saint-Victor de Genève), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse

de Genève », liée au sacristain de Cluny, mentionnée aussi dans les décimes de la province

de Lyon

Décime du prieur : 19 livres 10 sous (Provence); --- (Lyon)

Autre : 4 livres pour les générales (1321+1377)

Sarvain (Vraisemblablement Sarrians (Sarrianus))

Décime : 50 sous

Décime du sacristain : 28 sous

Serva (Servas)

Décime : 60 sous

Taluasia

Décime : 40 sous

Talussiacum (Taluyers)

Décime du prieur : 13 livres

Tarnayum (Ternay)

Décime du prieur : 25 livres

Tarsons

Décime : 50 sous

Thesa, Thesatum (Thèse)

Cens 1321 : 48 sous

Cens 1377 : 48 sous valant 60 sous viennois

294

Décime : 8 livres

Thodonius

Décime : 40 sous

Tiers (Thiez), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 60 sous

Toella

Décime du sacristain : 20 sous

Tonetum (Tain), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 6 livres 10 sous

Tornacum (Tornac), diocèse de Nîmes

Décime : 36 livres

Décime du sous-prieur : 10 sous

Décime du sacristain : 50 sous

Décime de l’infirmier : 10 sous

Tueblita

Décime : 12 livres

Ulmatis

Cens 1321 : 40 sous

Cens 1377 : 40 sous valant 50 sous viennois

Urrium (Eurre)

Cens 1321 : 24 sous

Cens 1377 : 24 sous valant 30 sous viennois

Décime du prieur : 13 livres

Vallibus (Vaulx), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 44 sous

Décime : 40 sous

Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Vallis Bonesius (Valbonnais), mentionnée en 1377 comme une « partie » de Genève

Décime du sacristain : non taxé

Autre : doit 20 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales

Vaulotum/us

Décime du sacristain : 40 sous

Villa in Michalia (Ville-en-Michaille), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de

Genève »

Décime du prieur : 40 sous

295

Villa Perdis (Villeperdrix)

Décime : 70 sous

Vizilia (Vizilles), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »

Décime du prieur : 4 livres

296

Province du Poitou

Annessa, Amessa (Anais)

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)

Ays (vraisemblablement l’Isle d’Aix)

Cens 1321+1377 : 60 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 55 sous

Berbezillum (Barbezieux)

Cens 1321+1377 : 20 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)

Bruletum (Breuillet/Le Breuillat)

Cens 1321+1377 : 10 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)

Castellarium (Chastelar/Le Chatelars/Le Chatellier)

Cens 1321+1377 : 100 sous

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 4 livres (1321+1377)

Chatologes, Chatolegas (Possiblement Cartelègue (Quarta Legua))

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)

Conziacum (Consac)

Cens 1321+1377 : 4 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)

Cordans (vraisemblablement Oléron, seule maison soumise à Didonne), soumis à Saint-

Georges-de-Didonne

Cruca Capelli (v. Sanctus Medardus)

Grana (Graves. Il en existe deux, mais Saint-Michel-de-Graves a été détruite en 1350, il

s’agit donc de Saint-Nicolas-de-Graves, du diocèse de Saintes.)

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 100 sous (1321+1377)

Longa Fangayse (Vraisemblablement La Loge-Fougereuse (Agia Faugerosa))

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 50 sous (1321+1377)

Mammona

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)

Mongonium (Mougon)

Cens 1321+1377 : 40 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 livres (1321+1377)

297

Mons Berulphi (Montbron)

Cens 1321+1377 : 25 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)

Novum Monasterium Pictavensis (Montierneuf de Poitiers), qualifiée d’abbaye

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 100 sous (1321+1377)

Percussiacum

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)

Roncenacum (Ronsenac)

Cens 1321+1377 : 230 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)

Sanctus Eutropius (Saint-Eutrope de la Lande/La Lande), diocèse de Saintes

Cens 1321+1377 : 40 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 livres (1321+1377)

Sanctus Gelasius (Saint-Gelais)

Cens 1321+1377 : 10 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 6 livres (1321+1377)

Sanctus Georgius de Didonia (Saint-Georges-de-Didonne)

Cens 1321+1377 : 25 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)

Sanctus Laurentius de Persego (vraisemblablement Saint-Laurent-de-Belzagot)

Cens 1321+1377 : 4 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)

Sanctus Medardus (Saint-Médard) et Cruca Capelli

Cens 1321 : environ (circa) 300 livres

Taxe pour l’achat et le transport de seiches de Saint-Médard : 10 livres

Sanctus Paulus in Gastina (Saint-Paul-en-Gatine)

Cens 1321+1377 : 100 sous

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 50 sous (1321+1377)

Sanctus Georgius (Saint-Georges-de-Didonne)

Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)

298

Provinces d’Allemagne et de Lorraine

Alta Clita, alias Sancti Morandi, (Altkirch, alias Saint-Morand)

Décime du prieur : 8 livres

Décime du sacristain : 10 sous

Alta Petra, Alta Preta (Hautepierre)

Décime du prieur : 18 livres

Décime du sacristain : 10 sous

Artarum/us

Décime du prieur : 8 livres

Balme (Baume)

Décime du doyen : 20 sous

Décime du chantre : 5 sous

Décime du chambrier : 40 sous

Décime du cellérier : 40 sous

Décime du « petit cellérier » (parvuus celerarius) : 20 sous

Balnius

Décime du doyen : 4 livres de Lausanne

Balsius (Saint-Blasieu, v. Paterniacum)

Beatus Nycholaus super Salini (Salins)

Décime du prieur : 15 sous

Benevant (Bonnevent)

Décime du prieur : 4 livres

Bonajus

Décime du prieur : 60 sous de blancs

Brusins (v. Romanum Monasterium)

Bussissen

Décime du prieur : 24 sous de nouvelle monnaie (nove monete)

Calcae (Chaulx-lès-Clerval)

Décime du prieur : 6 livres

Castrum super Salini (Château-Salins)

Décime du prieur : 15 livres

Cella (La Celle-Saint-Ulrich, en Forêt-Noire (Nigra Silva)),

Décime du prieur : 17 florins

299

Charnay

Décime du prieur : 5 sous

Clarevallis (Clairvaux/Clairval-aux-Monts)

Décime du prieur : 30 sous

Columberia (Colombier, v. Paterniacum)

Corcellis (Corcelles)

Décime du prieur : 26 sous de blancs

Crederia

Décime du prieur : 60 sous

Distein

Décime du prieur : 30 sous

Dola (Dole)

Décime du prieur : 20 sous

Dompna Petra (Dompierre)

Décime du prieur : 8 livres

Donna Maria (Dammarie), diocèse de Toul

Cens 1321 : 20 livres

Cens 1377 : 20 livres au chapitre général

Décime du prieur : 25 livres

Enschingen (Enschingen, assujetti à Saint-Alban-de-Bâle)

Fejus

Décime du prieur : 20 sous

Frigidus Fons (Froide-Fontaine)

Décime du prieur : 4 livres

Frontenayum (Frontenay. v. aussi Frontenayum dans Province de France)

Cens 1321 : 8 livres

Cens 1377 : 8 livres au chapitre général

En cens et services : 60 livres

Décime du prieur : 4 livres 16 sous

Frovilla (Froville. v. aussi Sancta Maria de Bosco)

Cens 1321 : 4 livres

Cens 1377 : 4 livres

Décime du prieur : 15 livres

300

Décime du sacristain : 10 sous

Illay (Ilay)

Décime du prieur : 7 livres

Insula Medii Lacus (Ile Saint-Pierre/La Motte-Saint-Pierre/Peterinsel)

Décime du prieur : 60 sous

Jova

Décime du prieur : 11 livres

Décime du sacristain : 5 sous

Jusanum Monasterium

Décime du prieur : 8 livres

Lacus Damgautier

Décime du prieur : 60 sous

Ledona Saunerii (Lons-le-Saunier)

Décime du prieur : 6 livres

Autre : La saumure, du temps de l’abbé Bertrand du Colombier, valait 8 livres

Leona

Décime du prieur : 51 sous

Locus Dei (Lieu-Dieu)

Décime du prieur : 40 sous

Megie (Mièges)

Cens 1321 : 4 livres

Cens 1377 : 4 livres au chapitre

Décime du prieur : 4 livres

Monasterium in Brissia (Mouthiers-en-Bresse)

Décime du prieur: 4 livres

Mons Richerii (Montricher)

Décime du prieur : 60 sous

Monsteretum (Moutherot)

Décime du prieur: 30 sous

Monsteretum super Trenam

Décime du prieur : 40 sous

Mortua Aqua (Morteau)

Décime du prieur : 10 livres

301

Décime du sacristain : 20 sous

Othonis Villarii (Othonvillars)

Décime du prieur : 40 sous

Paterniacum (Payerne), parfois mentionné aussi dans la Province de Lyon

Décime du prieur : 27 livres

Décime du prieur pour le prieuré de Balsius : 4 livres

Décime du prieur pour le prieuré de Pruyssius : 6 livres

Décime du sacristain: 10 sous de Lausanne

Décime du doyen : 10 sous de Lausanne

Décime du chambrier : 10 sous de Lausanne

Deux annotations postérieures laissent entendre que le prieuré de Colombier et de Sanctus

Eugidius prope Columberiam ont été assujetties à Payerne

Autres : 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)

Poloigniacum (v. Valmis/Balmis)

Pons Alie (Vraisemblablement Pontarlier)

Décime du prieur : 4 livres

Pontoux (Pontoux)

Décime du prieur : 100 sous

Portu supra Sagonam, Portu (Pont-sur-Saône)

Cens 1321+1377 : 4 livres

Décime du prieur : 10 livres

Décime du sacristain : 10 sous

Pruyssius (v. Paterniacum)

Relangiae (Relanges)

Cens 1321 : 8 livres

Cens 1377 : 8 livres au chapitre général

Décime du prieur : 4 livres, 3 sous, 9 deniers

Romanum Monasterium (Romainmotier)

Décime du prieur : 26 livres de Lausanne

Décime pour les prieurés de Vallorbe et de Brusins : Item (26 livres de Lausanne?)

Décime du chambrier : 60 sous de Lausanne

Décime du sacristain : 30 sous de Lausanne

Décime du grand cellérier (major celerarius) : 40 sous de Lausanne

Décime du doyen : non taxé

Rotundus Mons (Montrond)

Décime du prieur : 36 sous

302

Rubeus Mons (Rougemont)

Décime du prieur : 100 sous

Ruffeyum

Décime du prieur : 115 sous

Salmatia

Décime du prieur : 64 sous

Sancta Maria de Bosco (Saint-Marie-au-Bois), assujettie au prieur de Froville

Cens 1321+1377 : 40 sous

Décime du prieur :15 sous

Sanctus Albanus de Basilii (Saint-Alban-de-Bâle)

Décime du prieur : 16 livres de nouvelle monnaie (nove monete)

Décime du sacristain : 5 sous de nouvelle monnaie (nove monete)

Sanctus Egidius prope Columberiam (v. Paterniacum)

Sanctus Laurentius de Ruppe (Saint-Laurent-la-Roche)

Décime du prieur : 4 livres

Sanctus Lautenus (Saint-Lothain)

Décime du prieur : 15 sous 6 deniers

Sanctus Morandus (vraisemblablement Ribeauville)

Décime du prieur : 50 sous

Une annotation précise que cette maison de Saint Morand serait soumise à Saint Morand

Sanctus Renebertus (vraisemblablement Quingey)

Décime du prieur : 10 sous

Sanctus Vincentius

Décime du prieur : 52 sous

Serdona

Décime du prieur : 6 livres

Teriunbacum (Possiblement Thierenbach, confusion possible avec Tirembaut, v.

Tirembaut)

Décime du prieur : 40 sous

Thicuria (Confusion possible entre Thiaucourt et Thiécourt. v. Threcourt)

Cens 1321+1377 : 4 livres

Threcourt (Confusion possible entre Thiaucourt et Thiécourt. v. aussi Thicuria)

Décime du prieur : 15 florins

303

Tirembaut (Possiblement Thierenbach, confusion possible avec Teriunbacum, v.

Teriunbacum)

Décime du prieur : 40 sous

Vallis

Décime du prieur : 17 livres 10 sous

Décime du sacristain : 18 sous

Décime du doyen : 12 sous

Vallis Cluse (Vaucluse)

Décime du prieur : 10 livres

Décime du sacristain : 40 sous

Valmis/Balmis (Vaux-sur-Poligny), désignée comme une abbaye

Décime de l’abbé : 65 livres 12 sous et de même pour le prieuré de Poligny

Décime de l’infirmier : 20 sous

Valorbes (Vallorbe, v. Romanum Monasterium)

Valpatum/us

Décime du prieur : 10 livres

Vandopera (Vandoeuvre)

Cens 1321+1377 : 4 livres

Décime du sacristain : 11 sous. Une annotation postérieure vient modifier cette

information, donnant « décime du prieur : 10 livres »

Villarium Monachorum (Villars-les-Moines)

Décime du prieur : 60 sous

304

Province de Lombardie

Admianum/us

Décime du prieur : 20 sous

Bayna (Baina)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

Bayva (v. Bayna)

Beata Maria de Jumarris in Cicilia (possiblement Sacco, v. Sancta Maria de Jumaris de

Sacca dans Province de Provence)

Cens 1321+1377 : une demie once d’or

(Cens 1321 : une demie livre)

Décime du prieur : ---

Calvasano (Calvenzano)

Décime du prieur : 100 sous

Cantuarium, Canturum (Cantuario), abbaye de moniales

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Décime de l’abbesse : 20 sous impériaux

Castelleto, Casteleto (Castelleto del Cervo)

Cens 1321+1377 : 27 sous

Décime du prieur : 20 sous impériaux

Cavallio (Cavalio)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Cernobium, Cornobium (Cernobio)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Coches

Décime du prieur : ---

Conzano (Conzano)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous impériaux

Elemanis

Cens 1321+1377 : 12 deniers impériaux

Figina (Figina)

Cens 1321 : 2 sous, 6 deniers impériaux

Cens 1377 : 2 sous impériaux

305

Décime du prieur : 100 sous

Fontenella, Fonella (Fontanella), diocèse de Bergame

Cens 1321+1377 : 3 sous impériaux

Décime du prieur : 12 livres 10 sous

Girola (Gerula)

Décime du prieur : ---

Otonuannum

Décime du prieur : 20 sous

Ozace

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Piona (Piano)

Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux

Décime du prieur : 14 livres

Pontida, Poncida (Pontida), diocèse de Bergame

Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux

Décime du prieur : 50 livres

Porta Sana, Portesanum (Portiziano/Portesano)

Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux

Décime du prieur : 12 deniers

Prevento

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Provallium (Provaglio)

Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

Quinzana (Quinzano d’Oglio)

Cens 1321+1377 : 9 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

Quinzayum (v. Quinzana)

Radingo, Rodungo (Rodengo)

Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

Rodobium

Cens 1321+1377 : 2 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

306

Sancta Crucis de Venesia (Venise)

Décime du prieur : ---

Sancta Fide (Santa-Fede)

Cens 1321+1377 : 3 sous impériaux

Sancta Julia de Cazaco (Cazzago)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Sancta Maria de Gelu

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Sanctus Benedictus de Conzacio (Vraisemblablement Conzano, qui est sous la protection

de Saint-Benoît. v. Conzano)

Sanctus Gabriel (vraisemblablement Cremone)

Cens 1321+1377 : 30 sous impériaux

Décime du prieur : 100 sous

Sanctus Gregorius (vraisemblablement Plaisance)

Décime du prieur : 12 deniers

Sanctus Maiolus Papiensis (Pavie)

Cens 1321+1377 : 25 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

Sanctus Marcus Laudensis (Lodi)

Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux

Décime du prieur : 100 sous

Sanctus Paulus (Santo Paolo d’Argono)

Décime du prieur : 12 livres

(Cens 1321+1377) : 20 sous impériaux

Sanctus Paulus de Argentio (possiblement aussi une référence à Santo Paolo d’Argono, v.

Sanctus Paulus)

Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux

Sanctus Paulus de Lacu (Lacu), soumis à Santo Paolo d’Argono en 1350

Décime du prieur : 12 deniers

Sanctus Petrus de Madignano (Magdaniano), diocèse de Cremone

Cens 1321+1377 : 2 sous impériaux

Sanctus Vitalis de Bosco (vraisemblablement Arciniaco/Ursiniaco)

Cens 1321+1377 : 8 sous impériaux

307

Talucessanum/us/o

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Tegiis (Cemuno, alias Tigiis)

Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux

Valtematis, v. Vertemate

Vertemate (Vertemate), unie au prieuré de Cernobio en 1350

Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux

Décime du prieur : 30 livres

Verzianum (Verziano)

Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux

Décime du prieur : 20 sous

308

Provinces d’Espagne et de Galice

Baudulium/us/o

Cens 1321 : 200 marabotins valant 8 florins

Beata Maria Arularum (Arule), abbaye, province de Galice

Décime de l’abbé, annoté à une date inconnue : 75 livres

Bodino (Budiño), province de Galice

Cens 1321+1377 : 20 livres

Décime du prieur : 50 marabotins

Camporotondum (Camprodon), abbaye, province de Galice

Décime de l’abbé, annoté à une date inconnue : 7 livres

Carrione (Carrion-de-los-Condes), province de Galice

Cens 1321+1377 : 20 livres

Décime du prieur : 20 livres d’Espagne

Décime du sacristain : 15 marabotins

Décime de l’aumônier : 25 marabotins

Décime de l’infirmier : 10 marabotins

Cassaris in Aragonia (Cassera), diocèse de Vich, province de Galice

Cens 1377 : 20 livres

Décime du prieur : ---

Civitas Palenensis (Palencia)

Cens 1377 : 12 sous

Civitas Rodorici (Ciudad-Rodriguo)

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 40 sous

Nagera (Najera)

Cens 1321+1377 : 20 livres

Décime du prieur : 12 livres

Décime de l’infirmier : ---

Décime du sacristain : ---

Palumborum, Plumberium (Possiblement Pombeiro), province de Galice

Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres

Cens 1377 : 2 marcs d’argent

Décime du prieur : 30 marabotins

309

Ratis in Portugalia (Rates. Il y a deux entrées, séparées de quelques lignes à peine, Ratis et

Ratis in Portugalia, mais une seule a une somme. Peut-être s’agit-il d’une erreur), province

de Galice

Décime du prieur : 40 marabotins

Salamantica (Salamanque)

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 40 sous

Sancta Columba de Burgis, Sancta Columba (Burgos)

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Sanctus Adrianus (vraisemblablement Sarragosse), unie au prieuré de Najera en 1347

Cens 1321 : 5 marcs d’argent valant 15 livres

Cens 1377 : 5 marcs d’argent

Décime du doyen : 6 livres

Sanctus Baudilius (Pinar)

Décime du prieur : 40 sous

Sanctus Martinus de Junia, Junua (Jubia), province de Galice

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 15 marabotins

Sanctus Michaelus de Burgo, province de Galice

Décime du prieur : Annotation postérieure illisible

Sanctus Romanus (Paignez)

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 40 sous

Sanctus Ysidorius (Palencia)

Cens 1321+1377 : 20 livres

Décime du prieur : 12 livres

Décime de l’infirmier : ---

Décime du sacristain : ---

Semorensium (Possiblement Zamora), province de Galice

Décime du prieur : 40 sous

Vallis Veridis (Valverde)

Décime du prieur : ---

310

Villa Francha (Villafranca), province de Galice

Cens 1321 : 2 marcs d’argent valent 6 livres

Cens 1377 : 2 marcs d’argent

Décime du prieur : 20 marabotins

Décime du sacristain : 10 marabotins

Villa Veridis (Villaverde)

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 40 sous

Vimerius (Vimieiro), province de Galice

Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous

Cens 1377 : 1 marc d’argent

Décime du prieur : 5 livres du Portugal

Viniarius (v. Vimeris)

311

Province d’Angleterre

Beata Maria Magdalena de Banastapoli (Barnstaple/Barnstable, v. Sanctus Martinus de

Campis)

Landekumbe

Cens, pour cette maison et ses domaines : 112 marcs sterling

Lanthona (Lenton)

Cens 1321+1377 : 40 sous sterling

Mons Accutus (Montacute)

Cens 1321 : 12 marcs d’argent valant 36 livres

Cens 1377 : 12 marcs d’argent

Passeletus in Scotia (Paisley), diocèse de Glascow, désigné comme un monastère plutôt

qu’une maison

Cens 1321+1377 : 2 marcs sterling

Sanctus Clarus in Wallia (Saint-Cleare, v. Sanctus Martinus de Campis)

Sanctus Jacobus (Saint-James, v. Sanctus Martinus de Campis)

Sanctus Pancracius Levensis (Lewes)

Cens 1321+1377 : 100 sous sterling

Thyfordium (vraisemblablement Thetford)

Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres

Cens 1377 : 2 marcs d’argent

Tikesores et Mons de Fordis

Cens, pour ces maisons et leurs domaines : 80 marcs d’argent

313

Annexe 7 : Glossaire codicologique529

Ais : « Plaque de bois ou de carton qui forme l'armature du plat. »

Astérisque : « Signe formé de deux traits se coupant à angle droit et cantonnés de plusieurs points. »

Bifeuillet : « Pièce rectangulaire de parchemin, de papier..., pliée en son milieu pour former deux

feuillets. »

Cahier : « Ensemble de bifeuillets emboîtés les uns dans les autres et unis par un même passage du

fil de reliure. Le cahier peut éventuellement se composer d'un seul bifeuillet, ou même d'un feuillet

dépareillé, cousu indépendamment. »

Contre-garde : « Feuillet collé au contre-plat de la reliure, faisant face à la garde ou au premier /

dernier feuillet. »

Contre-plat : « Face du plat qui vient en contact avec le corps du volume. »

Crochet alinéaire : « Signe de forme angulaire introduit dans le texte pour signaler le passage d'une

partie à la suivante. »

Drapeau (mise en page) : « Expression qualifiant une série de ligne [sic] d'écriture de longueur

irrégulière, alignées par leur début, et dont les extrémités forment une série de saillies et de creux que

ne vient compenser aucun artifice de mise en page (lettres étirées, bouts de ligne, ...). »

Exponctuation : « [Annulation d’] une ou plusieurs lettres en traçant au-dessous un point ou une

rangée de points, ou même - par extension - en les soulignant. »

Feuillet intercalaire : « Feuillet indépendant ajouté à un cahier. »

Foliotation : « Numérotation de chacun des feuillets d'un volume. »

Fond/Intérieur : « Partie du volume, des feuillets... située vers la couture. »

Gamma capitulaire : « Signe formé de deux traits rectilignes tracés à angle droit, à la façon du

gamma capital grec, placé en tête d'une indication de chapitre ou de paragraphe. »

Garde volante : « Feuillet de garde non collé au contre-plat de la reliure, par opposition à la contre-

garde. »

Incipit : « Premiers mots d'un texte. »

Ligne double : « Ensemble de deux lignes parallèles séparées par un faible intervalle et remplissant

conjointement la même fonction. »

Linéation : « Ensemble des lignes horizontales parallèles qui guident l'écriture. »

Mégisser : « Apprêter les peaux par un traitement non tannant (ou très peu tannant) qui leur conserve

leur souplesse. Les peaux ainsi traitées peuvent être destinées à être utilisées sous cette forme après

avoir reçu différents apprêts (à base d'huile et de jaune d'oeuf, en particulier), ou être transformées en

parchemin par un travail approprié. »

Moucheture : « Signe formé de trois points accompagnés d'un petit trait vertical souscrit , inscrit

dans la marge pour attirer l'attention sur un passage du texte. »

Nerf double : « Ensemble de deux nerfs disposés côte à côte, sur [lesquels] le fil de couture vient

s'enrouler en un même point de son trajet le long du dos des cahiers. »

Nerf fendu : « Nerf constitué par une lanière de cuir fendue en son milieu, de façon à former un

double nerf plat. »

Parchemin : « Peau d'animal dépilée et effleurée ayant subi un traitement non tannant (ou très peu

tannant) puis un séchage sous tension le rendant propre à recevoir l'écriture sur ses deux faces. »

Pouillé : « Un pouillé est un document administratif ecclésiastique énumérant les bénéfices dans un

évêché particulier, des archidiaconés aux plus humbles chapelles. […]Les pouillés jouèrent un rôle

considérable au XIVe siècle en rapport avec les décimes, c.-à-d. les taxes imposées au clergé, car ils

indiquent les contributions respectives, de l’évêque jusqu’au moindre vicaire ou curé. Ils incluent des

informations diverses touchant à la collation des bénéfices et au nombre de paroissiens […], c.-à-d.

tout ce qui avait trait aux engagements financiers du clergé. »530

529 Sauf indication contraire, toutes les définitions sont tirées de : Denis MUZERELLE, « Vocabulaire

codicologique du français. Répertoire méthodique des termes français relatifs au manuscrit », Paris : C.E.M.I.,

1985. In-4°, XVI-248 p., 346 fig. Consulté en ligne le 18 mai 2012. URL : http://vocabulaire.irht.cnrs.fr/ 530 Caenegem, op. cit., p. 138.

314

Quaternion : « Cahier composé de quatre bifeuillets, soit 8 ff. ou 16 p. »

Réclame : « Indication des premiers mots de la page suivante inscrite au bas d'une page, le plus

souvent à la jonction entre deux cahiers, permettant de contrôler la bonne succession des feuillets ou

cahiers. »

Réglure : « Ensemble de lignes tracées sur la page pour délimiter la surface à écrire et guider

l'écriture. »

Réserve : « Espace laissé vide d'écriture, destiné à recevoir par la suite un mot manquant, une

rubrique, une initiale, une figure… »

Signature : « Numérotation des cahiers ou des bifeuillets permettant de les relier dans l'ordre

correct. »

Signature par bifeuillets : « Système de signature dans lequel chacun des rectos de la moitié

antérieure du cahier porte une signature composée d'une lettre désignant le cahier et d'un chiffre

désignant le bifeuillet. »

Ternion : « Cahier composé de trois bifeuillets, soit 6 ff. ou 12 p. »

Trait de conduite : « Ligne horizontale servant à guider l'oeil du lecteur entre deux lettres ou mots

séparés par un large espace blanc, notamment dans les comptes, les tables, les textes accompagnés de

notation musicale... »

Tranche : « Chacune des trois faces du volume où apparaissent les bords non cousus des cahiers.