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LE MILIEU LE MILIEU DUNAIRE DUNAIRE CPIE Flandre Maritime / ADEELI / Rue Jean Delvallez / 59123 Zuydcoote Tél : 03.28.26.86.76 / Fax : 03 28 26 60 87 / [email protected] / www.cpieflandremaritime.fr

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LE MILIEULE MILIEU DUNAIREDUNAIRE

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Le milieu DunaireLe milieu Dunaire : :

Document pédagogiqueDocument pédagogique

Pour vous permettre d’approfondir le travail en classe, nous vous proposons ce petit dossier pédagogique qui contient le résumé des notions apportées sur le terrain, ainsi que quelques exercices pour « évaluer vos élèves ».

Ce dossier se compose de trois grandes parties : une partie traitant de la formation de la dune et des différents paysages, la seconde partie traite des caractéristiques du vivant, de ses besoins et d’un des liens forts entre eux : la chaîne alimentaire. La troisième partie présente quelques habitants de la dune.

Nous espérons que cela pourra vous servir et vous aider dans votre travail. Nous vous rappelons que si vous avez besoin d’informations complémentaires, nous restons à votre entière disposition. Nous rappelons aussi que notre centre de documentation vous est ouvert sur rendez-vous.

L’équipe du CPIE Flandre Maritime.

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SOMMAIRESOMMAIRE1 ère partie: la formation de la dune et ses différents paysages

1/ LES DUNES FLAMANDES1- Présentation et situation2- Gestion

2 / L'ORIGINE DU SABLE

3/ L'ARRIVEE DU SABLE SUR LA PLAGE

4/ NAISSANCE DE LA DUNE

5/ EVOLUTION DE LA DUNE1- Dune embryonnaire2- Dune blanche3- Dune grise fixée4- Dune arbustive5- Dune boisée6- Les zones humides

6/ FICHES D' EXCERCICES

2 ème partie : les caractéristiques du vivant

1/ QUELQUES DEFINITIONS

2/ L'UNITE DU MONDE VIVANT

3/ LES CHAINES ALIMENTAIRES

4/ FICHE D'EXCERCICES

3 ème partie: la biodiversité de la dune

1/ LES OISEAUX

2/ LES MAMMIFERES

3/ LES ANIMAUX DU SOL

4/ IDEE DE JEU : TRIVIAL PURSUIT NATURE

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1ère partie :1ère partie :

La formation de la dune etLa formation de la dune et ses différents paysagesses différents paysages

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1- Présentation et situation:

Caractérisé par une très forte densité de population, un lourd passé industriel et une agriculture performante, le département du Nord a vu disparaître nombre de ses milieux naturels. L'espace littoral n'a pas échappé à cette logique de sacrifice, notamment avec l'agglomération dunkerquoise et son vaste complexe industrialo-portuaire: plus de 85% des espaces dunaires originellement présents ont donc disparu. Sur les 50 kilomètres de linéaires de côtes du département, les 25 kilomètres linéaires d'espace dunaire qui existaient encore dans les années 1950 se sont réduits aux 7 derniers kilomètres, aujourd'hui présents et protégés à l'Est de Dunkerque, à proximité immédiate de la frontière belge.

Situés sur les communes de Leffrinckoucke, Ghyvelde, Zuydcoote et Bray-Dunes, ils sont aujourd'hui préservés dans leur grande majorité grâce à la maîtrise foncière initiée dans un premier temps par la Communauté Urbaine de Dunkerque, puis reprise par le Conseil Général du Nord et le Conservatoire de l'Espace Littoral et des Rivages Lacustres. Ce dernier est maintenant propriétaire d'environ 500 hectares de dunes bordières, gérées par le Conseil Général du Nord. Il s'agit des dunes Dewulf (203,7 ha), Marchand (108,2 ha) et du Perroquet (169,7 ha). Ces massifs dunaires sont considérés par les géomorphologues comme des massifs jeunes, puisque leur formation est postérieure aux dernières transgressions marines des VII ème

et XII ème siècles, et qu'elle se poursuit actuellement grâce à la sédimentation éolienne.Le Conservatoire du Littoral est également propriétaire de 112,6 hectares de dune

fossile. Il s'agit de la dune décalcifiée de Ghyvelde, espace naturel remarquable qui correspond aux dunes situées au niveau de l'ancien rivage avant que la mer ne se retire il y a 5000 ans. Le Département a acheté 17,2 hectares supplémentaires dans la continuité géomorphologique de la dune fossile de Ghyvelde.

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1/ LES DUNES FLAMANDES:

Situation des différents sites.

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2-Gestion:

● Conservation de la dune embryonnaire:Les impératifs de propreté des plages, notamment pour le tourisme balnéaire,

conduisent les hommes à employer des tracteurs équipés de griffes pour ratisser les plages afin qu'aucun déchet, qu'il soit naturel (algues, animaux morts...) ou humain ne viennent ternir la beauté du milieu.... Cependant, on s'aperçut rapidement de l'erreur faite ici. En effet, sans laisses de mer pour initier la création des dunes embryonnaires, rien ne se forme. Ce qui veut dire perte de biodiversité (ex: le gravelot niche dans les laisses de mer) et perte de la protection que procure la dune embryonnaire. Suite à ce constat, une réduction des linéaires concernés par le ratissage a été entreprise, où seules les portions face aux communes balnéaires bénéficient d'un entretient intensif. En revanche, l'ensemble de l'estran situé parallèlement aux massifs dunaires en gestion départementales fait l'objet d'une gestion plus douce. Les ratissages n'ont plus lieu et seuls les plus gros déchets apportés par la mer sont ramassés tous les quinze jours par l'équipe départementale ou par une association d'insertion sociale (Ecoflandres). Ces opérations de nettoyage sont également réalisées avec l'aide de bénévoles lors d'opérations citoyennes « Nettoyage de Printemps » organisées par le Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable ».

● Conservation des autres dunes: Sans l'intervention des hommes, les dunes n'auraient pas l'allure qu'elles ont

maintenant. En effet, si on laissait faire les choses, la tendance naturelle de ce milieu serait de se refermer. Les dunes blanches et grises seraient envahies pas les arbustes pour finalement aboutir au bout de plusieurs années à une dune boisée. Quelles conséquences pour la biodiversité? La banalisation (l'homogénéisation) du paysage est un danger pour la biodiversité. En effet, les dunes blanches et grises abritent une faune et une flore bien spécifiques adaptées à ces milieux et donc incapables de vivre ailleurs. La perte de ces dunes engendre donc la perte d'un grand nombre d'espèces dépendantes de ces milieux. D'où l'importance d'agir.

Le gestionnaire des dunes est le Conseil Général du Nord. Ce dernier établit des plans de gestion pour chacun des sites dont il a la charge et qui sont validés par le Conservatoire. Ce plan de gestion sert de référence et de programme pluriannuel pour les travaux de gestion. Une politique ambitieuse de restauration des milieux patrimoniaux est menée. La gestion est principalement orientée vers la réouverture des milieux dunaires (pelouses et pannes) qui subissent un fort embroussaillement en conséquence d'une réduction de la dynamique naturelle. Celle-ci peut être réalisée de manière douce -à la main- ou de manière plus forte, avec l'utilisation de machines.

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Ouverture d'une zone embroussaillée (manière forte) Résultat : milieu réouvert

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L'entretien des zones réouvertes par fauche ou pâturage a permis le retour d'un grand nombre d'espèces rares et menacées. Cet entretien peut se réaliser avec des moutons comme avec des chevaux, comme le montre la photographie de droite.

Par ailleurs, les gardes présents sur le site assurent la surveillance, l'entretien des chemins et de la signalétique, un suivi des espèces et des habitats, et des animations pédagogiques en collaboration avec des partenaires locaux. Pour aider les gardes, de multiples chantiers de bénévoles sont réalisés sur ces sites chaque année, avec comme exemple la plantation d'oyat pour fixer la dune blanche, ou l'arrachage d'argousiers sur les zones envahies.

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Plantation d'Oyats Dune Marchand avec la participation de la Dune aux Pins

Résultat de la plantation d'Oyats

Gestion par le pâturage : utilisation d' Haflinger à la dune

fossile de Ghyvelde

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2/ L’ORIGINE DU SABLE

Le sable que tu aimes faire couler entre tes doigts est composé de minuscules morceaux de coquillages cassés par les vagues et surtout des débris de roches arrachés aux montagnes, aux falaises et aux fonds des mers.Ce sont les forces de la nature (vagues, pluie, vent,..) qui, lentement, ont attaqué les pierres, les ont usé, cassé, pour les transformer en cailloux, puis en petits grains de ...sable. (C’est le phénomène de l’érosion).

Si on regarde le sable au microscope, on constate qu’aucun grain ne se ressemble. La taille, la forme et la couleur sont différentes. C’est bien la preuve que chaque grain provient d’une pierre particulière.

Tu peux récolter des échantillons de sable au cours de tes promenades sur la plage et les conserver dans des petits bocaux étiquetés (lieu et date). Ensuite, compare la finesse et la couleur des grains.Tu seras bien étonné de constater que le sable existe en plusieurs couleurs : jaune, blanc, vert, beige et en plusieurs formats : fin, gros grains, avec des gros morceaux,...

S’il existe des sables différents, cela veut dire qu’il existe des plages différentes.

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La plupart des grains sont blancs, jaunes ou transparents : c’est du quartz, une roche très dure.

Certains sont roses, verts ou gris: il s’agit du feldspath.

D’autres, brillants, noirs ou blancs, sont des particules de mica.

Les infimes mais nombreux débris de coquillages donnent au sable une belle teinte claire et nacrée, c’est la couleur du calcaireou de la nacre.

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3/ ARRIVEE DU SABLE SUR LA PLAGE

Le sable, une fois formé dans la mer, est amené sur la plage par la mer qui monte. Ceci est dû au phénomène des marées.

♦C’est l’action du soleil et de la lune qui fait que l’eau monte et descend. Ils agissent comme deux gros aimants qui attirent l’eau.

♦La lune attire l’eau beaucoup plus que le soleil. (Parce qu’elle est plus près).

♦C’est un phénomène qui ne s’arrête jamais. Il faudrait que la lune et le soleil disparaissent pour que cela s’arrête.

♦D’autres facteurs interviennent dans les marées comme la quantité d’eau ; le relief des fonds marins ;.. . Mais cela a peu d’intérêt pour nous ici

Le soleil et la lune sont alignés.Ils tirent dans le même sens.

Le soleil et la lune ne sont plus alignés. Chacun tire de son côté. Mais la lune est plus forte.

R : Les marées hautes et basses sont toujours opposées. (1 :marée haute / 2 :marée basse)

Quand la mer monte, elle dépose du sable sur la plage, mais aussi une foule d’autres choses diverses :♦Coquillages♦Animaux morts (quelques fois vivants)♦Algues♦Minéraux (galets,..)♦Déchets

L’ensemble de toutes ces choses s’appelle : Les laisses de mer.(Cf : fiche d’exercices dans la dernière partie.)

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4/ NAISSANCE DE LA DUNE

La plage de notre littoral est une étendue plus ou moins plane de sable, qui est entourée d’un côté par la mer et de l’autre par les dunes.

Pour que naisse une dune, il faut qu’un petit tas de sable se forme.

Nous avons besoin pour cela de cinq éléments naturels :

♦La mer♦Du sable♦Le vent♦Un obstacle (laisse de mer).♦Puis, Des plantes

Mécanismes de la formation :

1- Les laisses de mer sont déposées sur la plage par la mer quand elle monte :

2- Le vent apporte du sable qui s’envole et est bloqué par un obstacle, formant ainsi un petit tas de sable

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3- Des plantes commencent à coloniser le tas (si elles peuvent se nourrir), et retiennent le sable avec leurs racines (les graines sont apportées par la mer) :

4- Le vent et la mer continuent leur action. Petit à petit, la dune grandie. Si rien ne vient perturber son développement, elle deviendra une grande dune. On l’appelle : la dune embryonnaire.

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5/ EVOLUTION DE LA DUNE:

1- Dune embryonnaire :

La formation de cette dune vient d'être décrite. C’est la dune à sa naissance. On peut comparer la dune embryonnaire à une dune « bébé » qui deviendra avec le temps une dune « enfant », puis une dune « adulte », et enfin une dune « grand-mère ». Les laisses de mer, abandonnées sur le haut des plages par les marées d'équinoxe ou les tempêtes, pourrissent et enrichissent le milieu en matières organiques riches en azote et en sel. Alors, elles sont progressivement colonisées par des plantes à la fois nitrophiles et halophiles. Les plantes pionnières qui réussissent cette colonisation sont annuelles et leurs graines apportées par les vents ou les flots marins germent au printemps et en été, de façon clairsemée. Les espèces typiques de ce milieu sont le Cakilier maritime (Cakile maritima) et le Chiendent des sables (Agropyrum junceum), que vous verrez certainement lors de votre passage sur la plage le long des dunes.

Cette dune est très importante!!! En effet, elle fait office de rempart protégeant les milieux situés derrière elle. Lors d'une tempête, les vagues rencontrent d'abord ces dunes

embryonnaires et ainsi, les dunes qui suivent ne subissent pas de plein fouet l'attaque des vagues, la mer ayant déjà perdu un peu de son énergie lorsqu'elle les atteindra.Profil: Cette dune, située en haut de la plage, ressemble à un tout petit tas de sable recouvert de très petites plantes (=0,5 m). On la voit rarement, mais elle est indispensable pour la survie du milieu dunaire.

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Dune embryonnaire sur la plage de Zuydcoote

Cakilier maritimeChiendent des sables

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2- Dune blanche:

On la compare généralement à la dune « enfant ». Profil: Située derrière la dune embryonnaire, c’est la plus haute des dunes, qui

constitue une barrière infranchissable pour la mer tout le long de la plage. Elle ressemble à une grande montagne de sable blanc, mou, non fixé (d'où sont autre nom de "dune mobile").

Ici, le végétal qui la recouvre en grande partie est une graminée fixatrice des dunes, l'Oyat (Ammophila arenaria) dont les racines peuvent atteindre 15 mètres...Sa contribution à l'édification et à la stabilisation du cordon de dunes littorales est très importante. Ses feuilles sont particulièrement adaptées pour résister à la sécheresse, au vent, au sable et aux embruns salés. Vous pourrez remarquer que celles-ci sont ouvertes lorsque le temps est humide afin de capter le maximum d'eau alors qu'elles sont fermées lorsque le soleil est au beau fixe afin de perdre le moins d'humidité possible.

Ses feuilles arrêtent vent et sable. Mieux, l'oyat s'ensevelit peu à peu, et c'est ce mouvement qui le fait pousser. Ses rhizomes (tiges enracinées) développent horizontalement et verticalement un réseau entrelacé et dense pour chercher l'eau et la nourriture, et emprisonnent dans leur filet les grains de sable. Ainsi, à chaque saison, la dune peut croître d'environ 80 cm jusqu'à atteindre une hauteur de plusieurs dizaines de mètres. Sur les crêtes, dont le niveau reste stable car les apports de sable sont égaux aux quantités qui s'envolent ou s'écoulent en aval de la dune, les oyats forment des touffes vigoureuses et fleurissent abondamment.

Les versants ensoleillés et protégés des dunes blanches abritent une espèce thermophile (qui aime la chaleur) caractéristique des dunes blanches : le "chardon bleu" ou plus exactement le Panicaut maritime (Eryngium maritimum, Ombellifère), actuellement protégé, et emblème du conservatoire de l'espace littoral et des rivages lacustres. On peut aussi y observer des Euphorbes.

Quand on commence à descendre de l’autre côté, on peut apercevoir quelques arbustes qui colonisent doucement la dune blanche.

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L'oyat

Le panicaut maritime

Dune blanche

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3- Dune grise fixée:

Peu présente si ce n'est de façon parcellaire dans nos régions, la dune grise est le paradis du lapin: elle tient son nom de sa petite végétation rase formant un véritable tapis de mousse, vert quand il pleut, gris-marron en période de sécheresse. C'est la Mousse tortule (tortula ruraliformis) qui domine ici.

Au delà du premier cordon de hautes dunes littorales, les vents n'amènent plus qu'un saupoudrage superficiel de sable. Ce dépôt de fines particules n'atteint que quelques centimètres par an. A ces endroits, des ébauches de pelouses se densifient et se complètent d'un tapis de Lichens et de Mousses, plantes qui se caractérisent par une grande résistance à la sécheresse littoral. Elles constituent un feutrage serré qui fixe le sable et forment un écran protégeant le sol contre l'insolation et la dessiccation. Après leur mort, elles contribuent aussi à enrichir le sol. Ce tapis végétal confère aux dunes la coloration grise qui les caractérise. Ces plantes sont assez difficiles à déterminer par le non spécialiste.

Dans les dunes fixées, les conditions de vie sont moins contraignantes pour la végétation que dans les sables salins et mobiles. Aussi, y trouve-t-on de plus en plus de plantes qui ne sont plus, pour la majorité d'entre elles, spécifiquement littorales.

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Mousse tortule hydratée Mousse tortule déshydratée

dune grise

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4- Dune arbustive (aussi appelée dune à fourrés) :

On la compare généralement à la dune « adulte ». Elle est à l’abri du vent protégée par la dune blanche. L'évolution de la couverture végétale des dunes fixées passe du stade pelouse au stade fourrés.

Profil: elle est entièrement recouverte d’arbustes (taille pouvant aller jusque 7 m). Seul le sable des chemins est visible.

Les arbustes sont d’origine, de taille, de couleurs différentes. Cette dune est un garde manger idéal pour tous ceux qui aiment les fruits et notamment les oiseaux qui en sont friands. On y trouve en grande quantité l'argousier très épineux Hippophae rhamnoides (Eléagnacée), le troène Ligustrum vulgare (Oléacée) et le sureau Sambuscus nigra (Caprifoliacée), ainsi que l'aubépine (Crataegus monogyna)

Plus on s’enfonce dans la dune arbustive, plus on constate que les arbustes deviennent grands et vieux. C’est aussi le milieu de l’eau et des mares.

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Argousier

Aubépine Sureau

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5- Dune boisée :

On la compare généralement à la dune « grand-mère ». Elle découle de l’évolution naturelle de la dune arbustive : le sol devient de plus en plus riche, les arbustes grandissent et d’autres plantes plus imposantes (les arbres) viennent à leur tour coloniser le milieu. Mais l’homme a aussi une action non négligeable sur la dune boisée, en introduisant des plantations artificielles.

Profil:La forêt représente le stade ultime d'évolution de la végétation dunaire. Sur terrains secs, les buissons d'argousiers, de troènes et de sureaux font place aux bouleaux (Betula pubescens) et aux chênes (Quercus pedunculata). La dune boisée ressemble à un petit bois.

Quelques remarques :

♦Les dunes sont rangées par ordre chronologique. Plus on s’éloigne de la mer pour s’enfoncer dans les terres, plus les dunes sont vieilles.

♦L’âge des dunes se devine non pas à leur taille propre, mais à la taille des plantes que l’on peut y trouver .

♦Le mécanisme d’évolution de la dune embryonnaire jusque la dune boisée prend plusieurs années.

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Photo de la dune boisée (dune au lierre, CPIE - Zuydcoote)

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6- Les zones humides:

Nous ne pouvons parler de l'évolution des dunes sans aborder la présence des mares et des pannes. En effet, celles-ci sont nombreuses et hébergent une faune et une flore riches et variées inféodées à ces milieux spécifiques. Suivant la fragilité du milieu et l'ampleur de l'érosion, les pannes et les mares peuvent se créer ou s'éteindre en quelques décennies. Si il n'y avait pas de gestion dans les dunes, celles-ci seraient rapidement envahies pas les arbustes.

● Fonctions écologiques des zones humides:- conservation de la biodiversité- régulation hydrologique- épuration des eaux- réserve d’eau pour la faune- microclimat

● Un besoin de gestion constant:L'évolution naturelle d'une mare est de se combler. Des plantes envahissantes prennent

le dessus, et en se développant obstruent la zone en eau. La formation de matière organique en quantité plus importante permet le développement d'arbustes, puis d'arbres. Cette succession est illustrée par les schémas suivants:

On comprend alors que sans l'intervention de l'homme, il n'y aurait plus de mares. Il faut donc constamment gérer celles-ci afin qu'elles ne disparaissent, cette contrainte non négligeable contribue à mettre en péril la survie de ces zones humides.

● Menaces:Au niveau national : disparition de 90% des mares existant en 1900 et de 50% des mares existant en 1950Au niveau régional : 30% du territoire régional était couvert de zones humides vers 1900, moins de 1% actuellement. Les principales causes de disparition sont l'extension de l’urbanisation et des zones d’agriculture intensive.

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Panne humide, dune Marchand Mare de la dune au lierre, CPIE Zuydcoote

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6/ FICHE D’EXERCICES

1- L’origine du sable:

♦Essaie de trier le sable et de voir les différentes composantes. Pour trier, place-toi dos au vent, laisse glisser du sable entre tes doigts. Les gros grains tombent sur une feuille à tes pieds, les plus fins sont emportés par le vent.

♦Regarde la plage, et dis-moi à quoi tu reconnais le sable humide du sable sec :................................................................................................................................................................................................................................................................................

♦Le sable humide abrite une multitude de petits animaux que tu peux repérer et identifier grâce à certains indices.

En voici quelques exemples : relie chaque animal à sa trace et essaie de trouver leurs noms :

2- L’arrivée du sable sur la plage:♦Sur le dessin suivant, essaie de me dessiner la mer correctement avec les marées hautes et les marées basses :

3- Les laisses de mer:

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Terriers de talitres

Empreintes de chiens

Crottes de lapins

Empreinte de mouette rieuse

Empreintes d’êtres humains

Crotte de vers arénicoles

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Voici quelques laisses de mer avec leurs noms mélangés. Relie chaque nom avec son propriétaire.

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Animal : Echinoderme : test d'oursinAnimal : Mollusque : couteau arqué

Animal : Mollusque : Bivalve : coqueAnimal : Annélide : lanice

Végétal : Algue : fucus vésiculeuxAnimal : Poisson : oeuf de raie

Animal : Echinoderme : étoile de mer Animal : Crustacé : crabe

nageurAnimal : Mollusque : Gastéropode : nasse réticulée

Animal : Echinoderme : ophiureAnimal : Mollusque : Gastéropode: scalaire

Végétal : Algue : GoémonAnimal : Mollusque : Gastéropode : oeuf de Buccin

Animal : Crustacé : balaneDéchet : filet de pêcheAnimal : Mollusque : palourde

Animal : talitreAnimal : Céphalopode : os de seiche

Minéral : briqueAnimal : Mollusque : Gastéropode : patelle

Déchet : bouteille en plastiqueAnimal : Mollusque : Bivalve : moule

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4- La formation de la dune

♦Quels sont les 5 éléments naturels nécessaires à la formation d’une dune ?___________ ___________ ___________ ___________ ___________

♦Avec tes mots à toi et en quelques lignes, peux-tu m’expliquer le mécanisme de formation de la dune :................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

5- L’évolution de la dune

♦Sur le schéma suivant, remet le nom de chaque dune au-dessus des flèches, puis sous le schéma, décris chaque type de dune :

♦Sur une feuille blanche, fais un dessin de la dune en automne.

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Lâcher mon chien:___

Marcher hors du sentier:___

Goûter (quand le guide le dit):___

Crier:___

Écouter:___

Cueillir ou arracher:___

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2ème partie:2ème partie:Les caractéristiques duLes caractéristiques du

vivantvivant

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1/ QUELQUES DEFINITIONS :

♦Biodiversité : terme utilisé pour décrire la variété de la vie sur terre. Elle comprend 3 concepts différents (diversité génétique, des espèces, des écosystèmes).

♦Êtres vivants : Tout ce qui vit (animaux, plantes, humains).

• Habitat : Partie d’un territoire occupé par une espèce animale ou végétale

♦Humus : Terre noire très fertile formée par des végétaux décomposés.

♦Prédateur : Animal qui chasse et tue d’autres animaux pour se nourrir.

♦Régime alimentaire : Composition de la nourriture d’un consommateur.

♦Sels minéraux : Ensemble d’éléments présents dans le sol en petite quantité, indispensable à la croissance des végétaux et des animaux (fer, calcium,..).

♦Espèces : Quand 2 êtres vivants donnent naissance à des bébés qui pourront eux-mêmes donner naissance à des bébés, alors tous ces individus appartiennent à la même espèce.

2 / L’UNITE DU MONDE VIVANT:

Le monde vivant donne lieu à des observations époustouflantes. Il est étonnamment vaste et diversifié. En France, on a déjà recensé 40000 espèces d’insectes, 4500 espèces de plantes et 611 espèces de vertébrés. Tous ces êtres vivants possèdent des caractères communs :

♦Tous les êtres vivants se nourrissent (animaux et végétaux trouvent dans leur milieu les aliments dont ils ont besoins pour se développer, croître, se maintenir en vie et être actifs).

♦Tous les êtres vivants se reproduisent (reproduction sexuée ou multiplication végétative).

♦Tous les êtres vivants effectuent des mouvements (des mouvements des végétaux jusqu’à la locomotion complexe des animaux).

♦Tous les êtres vivants sont sensibles (ils réagissent à des signaux provenant du milieu extérieur : odeur, sons, lumière,..).

♦La grande majorité des êtres vivants respire (l’oxygène est indispensable pour produire l’énergie nécessaire à la vie).

La nutrition est un des caractères les plus évidents du vivant, permettant à ce dernier de trouver les matériaux de construction et l’énergie pour se maintenir en vie. Si certains organismes puisent dans une large gamme de « matériaux » d’autres sont plus « difficiles » quand à leur régime alimentaire.

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Les végétaux sont à part : ils sont qualifiés d’autotrophes car capables de synthétiser de la matière organique à partir de sels minéraux sans devoir puiser dans d’autres plantes ou dans des animaux. Maintenant certaines plantes peuvent croître dans de nombreux types de sol tandis que d’autres sont plus difficiles. L’oyat est frugal, l’argousier un peu moins et à surtout besoin de calcium dans le sol, les peuplier ont besoin d’un sol plus épais, et d’autres plantes aiment les sols sans calcium…

Les animaux ne savent pas synthétiser leur matière organique à partir d’autres choses que de la matière organique. Là aussi ils ont des « goût » bien différents les un des autres, on pourra parler chez eux de régimes alimentaires.Ceux ayant une alimentation végétale : herbivores, frugivores ( fruits), granivores ( graines)… Ceux ayant une alimentation carnée : carnivores, insectivores, piscivores (poissons), nécrophages (se nourrissant de cadavres)….Les omnivores se nourrissent de tout, souvent en fonctions des opportunités. Enfin un groupe capital pour le cycle de la matière : les détritivores ou décomposeurs qui transforment la matière animal ou végétal morte en terre (ou du moins participent aux premiers stades de la minéralisation de la matière organique).

3 / LES CHAINES ALIMENTAIRES:

Dans un milieu donné, d’étroites relations alimentaires s’établissent entre les animaux et les végétaux qui y vivent. La chaîne alimentaire est la relation alimentaire la plus simple : une suite d’êtres vivants dans laquelle chaque individu mange celui qui le précède. Deux remarques sont importantes :

♦Le nombre de maillons peut varier d’une chaîne à l’autre.

♦Chaque chaîne débute par un végétal chlorophyllien car rappelons le, eux seuls peuvent synthétiser de la matière organique à partir d’éléments minéraux prélevés dans le sol ou dans l’eau pour les plantes aquatiques.

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Voici la chaîne alimentaire du jeu « la chaîne alimentaire ». La flèche signifie « est mangé par ». La belette n’est pas directement mangée par le rosier bien entendu. En revanche une fois morte, la belette sera décomposée. Si un animal la mange (son prédateur) elle commencera sa décomposition dans son tube digestif. Si elle ne meurt pas sous les crocs d’un autre animal elle sera tout de même tôt ou tard décomposée par des décomposeurs. Au final, pour illustrer ce que nous avons vu plus haut, sa matière organique complexe sera minéralisée et pourra être absorbée par un végétal, le rosier ici. Le rosier transformera alors les éléments minéraux en matière organique.Nous avons ici un cycle de la matière.

Bien entendu, dans le milieu naturel nombreux sont les chaînes alimentaires qui « s ‘entrecroisent ». On parle alors de réseau trophique.

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4/ FICHE D'EXERCICES:

1 / Les enfants font une liste d’êtres vivants qu’ils connaissent et essayent de déterminer des caractères communs (Cf : L’unité du monde vivant).

2 / A partir de 3 ou 4 êtres vivants de votre choix, essayer de constituer une chaîne alimentaire.

Quelle espèce démarre votre chaîne ?

3 / Vous trouverez dans les pages suivantes quelques animaux de la dune. Construisez une chaîne alimentaire avec certains d’entre eux.

Quelle espèce démarre votre chaîne ?

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3ème partie:3ème partie:La biodiversité de la duneLa biodiversité de la dune

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1/ LES OISEAUX:

Les oiseaux que nous allons voir ne sont pas affectés spécifiquement au milieu dunaire. Cependant ils y sont très présents, vous risquez certainement de tomber nez-à-nez avec l'un d'entre eux lors de votre visite au détour d'un chemin...alors voici quelques informations pour les identifier...

● Le troglodyte:Nullement complexé par sa taille minuscule, le troglodyte mignon est un

oiseau pétulant et furtif qui aime se faire entendre. Dressé sur ses pattes , long bec fin et queue relevée, l'œil sous un sourcil marqué scrute son territoire. Manteau brun sur chemise pâle, le troglo de son petit nom, arpente régulièrement nos jardins. Qui sait observer attentivement repéra sa silhouette ronde. Issu d'une famille de 80 espèces , il est le seul représentant des Troglodytidés en France. Autrefois confondu avec le roitelet huppé , probablement à cause de sa taille, le troglodyte mignon tient son nom de son habitude à fréquenter les cavités.

● Le merle: Le merle noir adulte mâle a le plumage entièrement noir de jais, avec le

cercle oculaire et le bec jaune orangé contrastant avec la couleur noir uni. Les yeux, les pattes et les doigts sont noirs. La femelle est plus brune que le mâle, avec la gorge et la poitrine brun clair. Le chant, lancé d'un perchoir exposé, est une belle série de notes mélodieuses et flûtées, des notes claires et sonores formant des phrases, avant de se terminer par une pause et de reprendre.

● Le rossignole philomèle:C'est un oiseau fin au plumage brun, légèrement plus grand que le rouge-

gorge.Il chante, gringotte, quiritte, trille. Il a un répertoire étonnamment varié et agréable, surtout la nuit (il est un des rares oiseaux à chanter la nuit avec le merle noir). Ces phrases sont flûtées, mélodiques et répétées. Il passe son temps au sol ou près des buissons ou d'arbustes. Son chant est entendu au printemps. Une fois que les jeunes ont acquis leur plumage d'adulte, la famille reste groupée en poussant des cris rauques. Le rossignol philomèle se nourrit essentiellement d'insectes tels que les carabes et les fourmis capturés au sol ou dans la végétation basse. Il mange parfois des baies.

● La pie bavarde:La pie bavarde est un oiseau noir et blanc à longue queue. L'adulte a la

tête, la poitrine, le dos et le bas-ventre noirs. Les ailes et la queue présentent un plumage iridescent bleu-vert métallique. On peut voir de grandes taches blanches visibles sur les ailes déployées. L'abdomen est d'un blanc pur. La queue est longue, graduée, avec une bande à reflets violets près de l'extrémité. Le bec puissant est noir. Les yeux sont brun foncé. Les pattes et les doigts sont noirs.La Pie bavarde agasse, bavarde, jacasse, jase. Son chant n'est pas mélodieux comme celui des trois autres!!En effet, c'est un oiseau très bruyant quand il est en groupe, lançant des cris rapides et nasillards sous forme de "chack-chack-chack-chack-ckack" !!

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2/ LES MAMMIFERES:

● Le lapin:Le lapin de garenne est un petit mammifère qui apprécie énormément les dunes. En effet, le sable meuble est un bon endroit pour y creuser un terrier et s'y installer en famille. De plus, la mousse tortule et autres végétaux abondent pour le plus grand régale de ces petits gloutons!La communication entre eux passe principalement par les odeurs, qui permettent d'identifier le sexe et l'âge, mais aussi le statut social. Mais quand le lapin de garenne sent un danger, la communication est toute autre!Il prévient ses congénères en tapant de la patte arrière, ce qui provoque un bruit sec, net et bien audible à grande distance! Lorsqu'il attaque, le lapin couche ses oreilles en arrière et pointe son nez vers l'ennemi, comme s'il cherchait à lui donner des coups de museau. Si vous voulez en voir à coup sûr, allez à la dune fossile de Ghyvelde, ils y sont rois et détallent à toute allure quand ils nous voient!

● La belette:La belette est le plus petit carnivore d'Europe (40 à 130 grammes). Minuscule, vermiforme, elle passe sans peine dans les trous de souris. Sous terre, elle chasse les rongeurs dans leur terrier. Le lapin de garenne est souvent inscrit à son menu!!

● La taupe:La taupe est un petit mammifère fouisseur qui vit sous

terre dans les sols humides et meubles, en se signalant par des monticules de terre, les taupinières. Son régime alimentaire est constitué d'insectes, de vers de terres, de mille-pattes et de différentes larves.

● La musaraigne:La musaraigne est souvent confondue

avec une souris, mais elle est beaucoup plus petite, elle ne mesure qu'une dizaine de centimètres. Son museau est pointu, elle a de petits yeux et son corps est effilé. Elle est plutôt solitaire. Les musaraignes se nourrissent de petits insectes, d'araignées, de vers de terre et de limaces.

● Le renard :Le renard s’adapte à des milieux très variés : campagne

cultivée, broussailles, bois, parcs, côtes, landes, en plaine et en montagne (jusqu’à 2 500 m), dunes, faubourgs des villes où il y a des jardins et même au centre des agglomérations Le régime alimentaire du renard est très varié : rongeurs, lagomorphes, oiseaux, insectes (surtout Coléoptères), œufs, lombrics (pris à la surface du sol par les nuits chaudes et humides). Il mange peu de musaraignes et de taupes, mais tue le hérisson. Il exploite les dépôts d’ordures, tas de compost, mangeoires pour oiseaux, etc. En été et en automne, il consomme les fruits tombés (pommes, prunes, etc.) et les baies (surtout des mûres).

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● Les vers de terre:Les vers de terre creusent des galeries et ingèrent de la

matière organique c'est-à-dire principalement des résidus de végétaux. Leur activité entraîne donc des modifications de la structure du sol. Lorsqu'ils ingèrent, digèrent et excrètent de la matière organique, les vers de terre participent également à la transformation physique et chimique des résidus végétaux qui présentent alors une forme plus décomposée. De même, ils prennent part à l'incorporation dans le sol de la matière organique présente en surface, comme les résidus de culture dans le cas des champs cultivés. Ces animaux font partie des organismes qui modifient le milieu par leur activité et que l'on appelle, en écologie " les ingénieurs de l'écosystème". A un niveau plus global, les vers de terre sont eux mêmes une sikurce alimentaire pour des animaux de plus grande taille, comme les oiseaux et les taupes, et leur abondance joue donc sur la biodiversité générale. Ils sont donc très importants!!

● Les cloportes:Les cloportes se répartissent en deux catégories : les cloportes vulgaires et

les cloportes communs. Les deux jouent un rôle bénéfique dans la décomposition du sol. Ils se nourrissent de produits végétaux morts et en

décomposition. Les cloportes broient la matière organique, ce qui en accélère la décomposition. Ils s'alimentent des ressources disponibles et se nourrissent de charogne, d'œufs d'insectes et d'autres cloportes en mue.

On croit souvent qu'ils sont des insectes, mais les cloportes sont en fait des crustacés, comme les crabes et les homards!!

● L'escargot des dunes:L’escargot des dunes est un mollusque gastéropode

phytophage (qui mange des végétaux) très commun dans son milieu de prédilection, les dunes mais aussi plus généralement les milieux secs et ensoleillés près de la mer. Cette espèce d’origine méditerranéenne présente une coquille globuleuse de 2 cm de diamètre. Celle-ci peut être blanche, rousse, plus rarement rose et est ornée de fines bandelettes noires. En été, ces escargots fuient le sable surchauffé et montent sur les tiges de plantes pour se protéger de la déshydratation. Ils forment alors des grappes parfois importantes où leur couleur claire les protège de la chaleur. Ils ferment aussi leur coquille par un disque de mucus séché et vivent ainsi au ralenti.

● Le criquet:Les criquets sont des insectes chanteurs. Le chant est produit par stridulation, c’est-à-dire par le frottement d’une partie du corps contre une autre. Lors des journées chaudes et ensoleillées, les mâles « chantent » en frottant la partie interne de leur patte arrière contre une nervure sur l’aile antérieure. Quoique capable d’effectuer de longs vols, les criquets se déplacent surtout en sautant ou en volant sur de courtes distances. Ce sont de grands mangeurs de végétaux.

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3/ LES ANIMAUX DU SOL:

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Ce jeu est basé sur le même concept que le trivial pursuit classique : une série de questions ou d’affirmations, auxquelles les enfants doivent répondre. Pour cibler les questions nous vous proposons d'utiliser plusieurs catégories. (cf plus loin)

Quelques objectifs :

- Amener l’enfant à se poser des questions- Amener l’enfant à rédiger des questions- Amener l’enfant à réinvestir ses connaissances- Amener l’enfant à approfondir un thème- Amener l’enfant à jouer en équipe

Variante 1 :

Chaque équipe crée 1 question par catégorie, avec la réponse exacte. (Ce temps dure de 20 à 30 minutes.)Ensuite, un volontaire est désigné dans chaque équipe pour aller poser les questions aux autres. Ainsi, par un système de tournante, les équipes devront répondre à toutes les questions. L’équipe gagnante est celle ayant obtenue le plus de point. ( ce temps dure 5mns par équipe.)

Variante 2 :

Individuellement, chaque enfant trouve 1 question pour chaque catégorie, avec la réponse exacte. (Ce temps dure de 20 à 30 minutes).Ensuite, lors d’une promenade avec des arrêts précis, on pose simplement les questions à tout le groupe, et l’on note directement. L’enfant gagnant est celui ayant obtenu le plus de point..

Quelques remarques :

• Le jeu dure en moyenne 1 heure• Il faut aider les enfants à réfléchir aux questions.• Ne sont acceptées que les questions avec réponses exactes et connues.Pour les plus petits, utiliser des affirmations

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4/ IDEE DE JEU: TRIVIAL PURSUIT NATURE

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Trivial Pursuit Nature – Enfants

CATEGORIE

QUESTION REPONSE

Oiseaux

Mare

Dune

Mer et plage

Plantes

Animaux

Sol

Air

Eau

Déchets

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Noms Oiseaux Mare Dune Mer/Plage Plantes Animaux Sol Air Eau Déchets TOTAL

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.