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Bimestriel n° 116 nouvelle mandature Priorité à la proximité P. 04 Actualités En région Bernard Stalter élu président de la CRMA Grand Est et de l’APCMA P. 08 Janvier/février 2017 • 1,50 € édition Champagne-Ardenne Aube aube RETROUVEZ DANS CE NUMÉRO TOUTE L’INFORMATION DE VOTRE CMA ARTISANS, FORMEZ-VOUS ! p. 20 rtisans LE MONDE DES Concourez aux Trophées Artisanat au féminin P. 06

LE MONDE DES - CMA de l'Aube · de la CRMA Grand Est ... de développement et de transmission reprise. Comme je l’ai déjà dit, nous maintiendrons un service de proximité

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Priorité à la proximité P. 04

Actualités En région

Bernard Stalter élu président de la CRMA Grand Est et de l’APCMA P. 08

Janvier/février 2017 • 1,50 €

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S O M M A I R E

Ce numéro contient un encart Guide des formations 2017.

ACTUALITÉS 06Trophées Artisanat au féminin 2017Zoom sur les ArtimobilesFête des métiers 2016 : l’amour du travail bien fait

Semaine nationale de l’artisanat du 10 au 17 mars 2017

actualités région 08Bernard Stalter, élu président de la CRMA Grand EstMétiers d’art : bilan des actions 2016OPAGE : premiers résultats de l'enquêteOpération régionale Économies d’énergie et artisanat, JREDD : deux artisans témoignent

pratique 18

La Journée de la création & reprise d’entreprise du 23 septembre 2016 en chiffresLe conciliateur de justice : une aide simple, rapide et entièrement gratuite

regards 26

Fabrice Pesin, médiateur national du crédit

Nouvelle mandature : priorité à la proximité ! P. 04 et 05

É V É N E M E N T

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Le Monde des artisans n°116–Janvier/février 2017 – Édition de l'Aube –

TEMA|presse

Éric PlestanÉ D I T O

ette nouvelle mandature est tout d’abord pour moi l’occasion d’adresser mes remerciements à mes collègues élus pour leur engagement à mes côtés.

C’est tous ensemble que nous allons nous investir pour préserver les intérêts de nos 5 700 entreprises auboises et de leurs dirigeants.

J’ai été hier et serai toujours demain le président, le représentant et le porte-parole de tous les artisans aubois.

Notre chambre gardera toute son identité, affirmera et renforcera encore plus sa représentation départementale et conservera une proximité géographique et physique à laquelle sont attachés nos ressortissants.

L’examen du budget primitif 2017 laisse enfin apparaître des marges de manœuvre étroites, mais suffisantes pour la mise en œuvre de notre projet de mandature : conforter le développement économique de nos entreprises sur notre territoire aubois en termes de créations, de développement et de transmission reprise.

Comme je l’ai déjà dit, nous maintiendrons un service de proximité et de qualité pour nos entreprises, tels que le centre de formalités des entreprises, le répertoire des métiers, le centre d’aide à la décision, le service formation (qui va mettre en œuvre par exemple les examens de capacité professionnelle de conducteur de taxi) et le service économique indispensable au développement du territoire aubois.

Dynamiser l’apprentissage, c’est une priorité majeure de notre nouvelle mandature. Nous nous donnerons les moyens de rendre le CFA Interpro plus attractif au travers d’une réorganisation indispensable incluant, entre autres, un hébergement de qualité.

Vous pouvez compter sur ma détermination pour faire avancer les choses. Ceux qui me connaissent, savent qu’au-delà de les faire avancer, j’aime qu’elles aboutissent. C’est l’objectif qui motive mon engagement.

Pour cette nouvelle année, mes collègues élus, le secrétaire général ainsi que nos collaborateurs se joignent à moi pour vous souhaiter une très bonne année 2017. Santé, bonheur, vœux professionnels de réussite.

C

É VÉNEMENT AUBE

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Le Monde des artisans janvier/février 2017

V ingt jours après l’Assemblée d’installation à la préfecture de l’Aube durant laquelle les 25 membres de l’assemblée dont les 10 nouveaux membres

Avec un budget primitif 2017 limité, la nouvelle équipe sait qu’elle aura une marge de

aux artisans, la formation et le développement économique ainsi que le soutien à la création d’entreprise.

Nouvelle mandaturePriorité à la proximité !

C’est le 23 novembre dernier, à l’occasion de la première Assemblée générale de la nouvelle mandature, qu’Éric Plestan, fraichement réélu président de la CMA de l’Aube, a donné les grandes lignes de son action pour la mandature 2016/2021 avec comme slogan « proximité avant tout ! »

LES MEMBRES DE L’ASSEMBLÉEChristelle Bertrand,

Emmanuel Charles, Véronique Gloux,

Edith Guth, Pascal Hardy, Marie-Laure Hobeniche,

Jean-Luc Lamblin, Karine Leroy-Ducardonnoy,

Dominique Michaut,Armel Pissot,

Jean-Marie Robert, Stéphane Scattolini, Valérie Vincent-Petit,

Thierry Wilmes,

AUBE

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Le Monde des artisans janvier/février 2017

Président : Eric Plestan,

1re vice-présidente : Marie-Carmen Lebègue,

2e vice-président : Patrick Maury,

3e vice-présidente: Christine Barbier,

Trésorier : Christian Parisot,

Les missions de la CMA

� Gestion du Répertoire des métiers et du Centre de formalités des entreprises

� Gestion des contrats d’apprentissage

� Représentation des intérêts généraux

de l’artisanat

� Soutien au développement des entreprises par la

formation continue et initiale, la mise en

place d’actions de développement de la

création à la transmission

� Promotion des métiers

CMA DE L'AUBE, CE QU'IL FAUT SAVOIRÉtablissement public, la Chambre de métiers et de l’artisanat de l’Aube est gérée par des artisans élus pour un mandat de cinq ans. L’Assemblée générale de la

générale élit un bureau (9 membres) et un président dont le rôle est de préparer et

membres assurent des fonctions de représentations auprès des pouvoirs publics.6 commissions

chargée

et de la formation continue.

notamment lors de la passation des marchés publics.

BUREAU

Trésorier-adjoint : Laurent Duparcq,

Secrétaire : 1er secrétaire-adjoint : Pascal Willefert,

2e secrétaire-adjoint : Georges Bell,

3e secrétaire-adjoint : Anjelika Ziabko-Moreno,

A

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CTUALITÉS AUBE

Zoom sur…

Les Artimobiles

Mis en place en 2006 par le FNPCA (Fonds national de promotion et de communication de l’Artisa-

nat), les Artimobiles sont des dispositifs ludiques et innovants pour faire découvrir les métiers de l’artisanat aux collégiens. En novembre 2010, les Artimobiles pre-mière génération s’étaient arrêtées dans notre département. Fort de son succès, les Artimobiles nouvelle génération sont reparties en tournée. Avec un look diffé-

ment pour ce dispositif et dotés d’une nouvelle application pour faire découvrir les métiers de l’artisanat aux collégiens de 4e et 3e se sont installés dans la cour des collèges durant une journée complète. Du 23 novembre au 9 décembre 2016, les deux flottes d’Artimobiles composées de

trois véhicules chacune ont sillonné dix départements de Nord de la France et se sont arrêtées dans l’Aube à Nogent-sur- Seine (Collège Jean Jaurès) et Marigny-le-Châtel (Collège Jean Moulin) le lundi 5 dé-

(Collège Pierre Brossolette et Collège Albert Camus) le mardi 6 décembre et le mercre-di 7 décembre. Cette opération co-orga-nisée avec la CMA de l’Aube a permis de faire découvrir aux collégiens de notre dé-partement, à l’aide d’un quiz, de vidéos ou

formations du secteur. Ils ont également pu dialoguer avec des artisans et des ap-prentis de leur département. 44 classes, soit 1092 élèves

mée par des spécialistes de la formation professionnelle de la CMA de l’Aube et des artisans que la CMA tient à remercier tout particulièrement pour leur implication dans cette opération de séduction des mé-

Valérie Lunas, garagiste à Nogent-sur-Seine, Georges Bell, plombier-chauffagiste- électricien à Nogent-sur-Seine, Alexis Baraut menuisier à Marigny-le-Châtel, Fabrice Brindani, ambulancier et taxi à Romilly-sur-Seine, Marie-Laure Hobeniche, fabrication de stores et sellerie à St-André-

Patrick Maury, charcutier à Troyes, Laurent Duparcq, pâtissier-cho-colatier à Troyes, Valérie Vincent-Petit,

Michaël VaisseChristine Barbier, opticienne à Troyes.

Les 5, 6 et 7 décembre derniers, la flotte d’Artimobiles, le concept qui fait découvrir les métiers de l’Artisanat aux collégiens,

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Trophées Artisanat au féminin 2017

Avis aux candidates !Pour la 7e année consécutive, les femmes seront

encore à l’honneur au cœur de la Chambre de métiers et de l’artisanat. Qu’elles soient

cheffes d’entreprise, en pleine reconversion, ayant créé ou repris une entreprise, exerçant un métier d’homme, conjointe d’artisan et même apprenties, elles peuvent se porter candidates aux trophées de

« Mettre en lumière des femmes de l’artisanat, susciter des vocations au-près du public féminin, jeune et mois jeune, et travailler pour l’égalité des chances et la lutte contre la discri-mination en milieu professionnel artisanal », rappelle

re vice-présidente de la Chambre de mé-tiers et de l’artisanat (CMA) de l’Aube. D’autant plus que chaque année, sur 750 personnes qui contactent la Chambre pour créer leur entreprise, 350 sont des femmes. « Ce trophée au féminin est

un outil de communication pour montrer l’exemple de réussite. »présent leur dossier auprès de la CMA de l’Aube ou peuvent le télécharger sur le site www.cm-troyes.fr, à renvoyer par courrier avant le 1er mars 2017. Quatre catégories seront récompensées (cheffe d’entreprise, reconversion, création-reprise, métiers d’homme) ainsi qu’un trophée coup de cœur à la candidate qui aura particulièrement marqué le jury composé

mis mi-mars à l’occasion de la Semaine nationale

un week-end dans un château pour deux, avec l’aide des différents partenaires que sont la Délégation aux droits des femmes, Charles

Champagne-Bourgogne.

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AUBE

Fête des métiers 2016

L’amour du travail bien fait

L« L’artisanat aubois, ce sont

5700 établissements regroupant plus de 10000 salariés, 800 apprentis et plus de 600 conjoints »

« Nos jeunes sont l’avenir de l’artisanat. Ils sont aujourd’hui un exemple pour notre jeunesse, malmenée par notre société

Dynamiser l’apprentissage, c’est une priorité majeure de notre nouvelle mandature »

« Notre région compte 37000 apprentis dans 109 CFA »

« L’artisanat, insiste-t-elle, est un symbole de la reconnaissance d’un savoir-faire. C’est l’amour du travail bien fait que vous transmettez. » « une relation

« Vous avez le génie de la main qui exprime l’esprit »

Les médailles de la reconnaissance artisanale

Médaille d’OrJack Leroy-Ducardonnoy,

Médailles d’argentBernadette Charles,

Patrick Maury,

Médailles de bronze

Anthony Bertolo,

Gérard Ancelin,

Françoise Vachez,

Depuis trente ans, la Fête des métiers réunit les anciens artisans et les jeunes, dans le même amour du métier. L’occasion de distinguer les plus méritants d’entre eux.

Le Monde des artisans janvier/février 2017

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Le Monde des artisans janvier/février 2017

ET SI VOUS ACCUEILLIEZ

C’est pour vous la possibilité de découvrir des talents, susciter des vocations et peut-être repérer vos

e

DANS VOTRE AGENDALA SEMAINE

des CFA (samedi 11 mars).

i Pour plus d’information, n’hésitez à contacter Isabelle Martin ou Patricia Roman |

A

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CTUALITÉS CHAMPAGNE-ARDENNE

Bernard Stalter, élu président de la CRMA Grand Est

L ’assemblée composée de cent membres (dix par départements) dont vingt d’entre eux composent le

bureau (liste ci-contre) a été installée par le préfet de Région, Stéphane Fratacci. Ce dernier a insisté sur le rôle essentiel que joue l’artisanat dans l’économie et qui ap-porte aussi une contribution nécessaire à l’équilibre des territoires. Après avoir salué le travail collectif déjà effectué depuis huit mois, le président Stalter a rappelé l’inté-rêt de mutualiser certaines fonctions à l’échelle régionale et a insisté sur le rôle majeur que doivent continuer à jouer les Chambres territoriales, qui restent à ses yeux l’échelon de proximité pertinent.« Les Chambres départementales doivent être maintenues et respectées et leur rôle doit être le plus possible un rôle d’offreur de services, d’opérateur de proximité pour les artisans. »

Les élus du Bureau

Bernard Stalter, président (Bas-Rhin) ❘ Michel Boulant, 1er vice-président (Marne) ❘ Christophe Richard, 2e vice-président (Vosges) ❘ Jean-Louis Mouton, trésorier (Haute-Marne) ❘ Liliane Lind, trésorière-adjointe (Moselle) ❘ Jean-Louis Freyd, secrétaire (Bas-Rhin).

Les secrétaires adjoints

Christian Keller (Haut-Rhin) ❘ Bernard Detrez (Ardennes) ❘ Éric Plestan (Aube) ❘ Jean-Paul Daul (Meurthe-et-Moselle) ❘ Philippe Tournois (Meuse) ❘ Raphaël Kempf (Haut-Rhin) ❘ Frédéric Lorriette (Ardennes) ❘ Marie-Carmen Lebègue (Aube) ❘ Thierry Gilbin (Marne) ❘ Paul Henry (Haute-Marne) ❘ Pascal Pinelli (Meurthe-et-Moselle), André Alogna (Meuse) ❘ Daniel Seyer (Moselle) ❘ Yannick Boyance (Vosges).

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Lors de l’Assemblée générale d’installation de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat du Grand Est qui s’est tenue à Metz le 15 novembre dernier, Bernard Stalter, président de la Chambre de métiers d’Alsace et président sortant, seul candidat à la présidence, a été élu avec 89 % des voix.

BERNARD STALTER AU SERVICE DE L'ARTISANATLe 13 décembre dernier à Paris, Bernard Stalter, a été élu président de l’Assemblée permanente des Chambres de métiers et de l’artisanat. Il succède à Alain Griset. L’APCMA, tête de réseau des Chambres de métiers et de l’artisanat de France,

représente et défend les intérêts des 1,2 million d’entreprises artisanales. Cette élection s’inscrit dans la continuité de l’engagement de Bernard Stalter au niveau de l’Alsace et de la Région Grand Est. Plusieurs mandats au service d’un seul objectif : l’artisanat.

Le mot du président de la CRMA Grand Est

Mesdames, Messieurs, Chers collègues,

Si je me suis représenté à l’élec-tion à la présidence de la Chambre

régionale de métiers et de l’artisanat (CRMA) du Grand Est, huit mois seulement après ma première élection, c’est bien entendu pour pour-suivre le travail que nous avons engagé dès la création de la nouvelle structure régionale. Au-jourd’hui, c’est une réalité, la CRMA existe par ses projets et par ses premières réalisations. Ainsi, dès le 8 avril l’ensemble des Présidents des CMA du Grand Est avait présenté à Philippe Richert, président du Conseil régional, notre document programme intitulé « Projet d’enga-gement pour une ambition régionale partagée 2016-2020 ».

Cet été, l’enquête OPAGE, créée en Lorraine il y a quatre ans, a été étendue à tout le Grand Est pour nous permettre de poser les premières bases de l’observatoire de l’artisanat de notre grande région.

L’opération Publimarchés, mise en place en 2009 en Champagne-Ardenne pour faciliter l’ac-cès des artisans aux marchés publics, s’étend quant à elle désormais en Meuse.

s’est très concrètement exposée au Carrousel du Louvre en regroupant des artisans de l’en-semble du territoire dans un espace commun qui était avant dédié aux seuls artisans Lorrains.

Nous avons jeté des bases, que je crois so-lides et efficaces, qui doivent permettre aux Chambres territoriales de remplir pleinement

de notre région. L’échelon régional doit nous permettre de mutualiser et de rationaliser nos moyens. Ensemble, nous serons plus forts. Pour autant notre présence territoriale doit rester ef-fective. Plus que jamais, nous devons être des opérateurs de proximité pour les artisans et continuer à développer notre offre de services, pour répondre aux besoins forcément évolutifs. L’essentiel est de garder un contact concret, proche des femmes et des hommes qui nous

En guise de conclusion, je vous dirais que si j’ai posé ma candidature à la présidence de l’As-semblée permanente des Chambres de métiers et de l’artisanat, c’est bien aussi pour porter au niveau national mon ambition, notre ambition locale et régionale pour l’artisanat. Je veux que

sentiel de l’économie, bien sûr, mais aussi plus généralement de la vie en société.

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CHAMPAGNE-ARDENNE

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Métiers d’art

Bilan des actions 2016Le PRDMA - Programme Régional de Développement des Métiers d’Art en Champagne-Ardenne - initié par le Conseil régional avec le soutien de l’Europe et mis en œuvre par la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat Grand Est, vise à donner une meilleure visibilité aux professionnels des métiers d’art et ainsi leur permettre de trouver de nouveaux débouchés.

Au cours de l’année 2016, les actions sui-

Pour mieux connaître les acteurs

• Recensement des métiers de l’ex région Champagne-Ardenne. À ce jour environ 400

exer-çant un ou des métiers d’art.• Réalisation d’une enquête auprès des pro-fessionnels des métiers d’art en partenariat avec le Comité régional du tourisme sur la

d’art.

Pour améliorer la visibilité des métiers d’art• Coordination et organisation d’événements pour les Journées Européennes des Métiers d’Art (avril). Les chargés de mission ont assuré la coordination de ces journées en apportant conseils et/ou des soutiens techniques aux initiatives privées ou publiques qui souhai-taient participer à cet événement. Ils ont, en outre, organisé deux manifestations qui ont

réuni près de 120 exposants et accueilli plus de 3 200 visiteurs à Donchery (08) et, en partenariat avec la Ville de Langres, les Journées des Métiers d’art et de la Coutellerie-Cisellerie à Langres (52).• Organisation de journées thématiques sur les métiers d’art sur le Village des métiers et des Formations de la CRMA à la Foire de Châlons en août.• Organisation du Village des métiers d’art à Brienne-le-Château (10) et d’une Boutique éphémère des métiers d’art à Reims (51) lors des Journées du patrimoine (septembre) auxquelles ont participé une quarantaine d’exposants.• Organisation en collaboration avec la CNAMS Champagne-Ardenne des Rencontres de la décoration en novembre dernier pour favoriser la mise en relation du secteur des métiers d’art et celui des architectes et décorateurs d’intérieurs.• Recherche de professionnels des métiers d’art pour leur proposer de participer à diffé-

rents Salons régionaux ou nationauxInternational du Patrimoine Culturel au Carrou-

Salon consacré aux métiers de la mode (Épinal) et Salon Essences & Matières (Metz).

Pour ouvrir les perspectives de développement au Grand Est• Participation aux groupes de travail pros-pectifs « Acteurs Grand Est » sur les théma-tiques du développement économique, de la communication et de l’innovation/formation

• Les chargés de mission ont également répondu aux sollicitations privées ou pu-bliques en tant que centre de ressources

initiatives visant à faire mieux connaître, à

territoire.

PARTICIPEZ AUX JOURNÉES EUROPÉENNES DES MÉTIERS D’ART 2017Premier événement international dédié à la valorisation des métiers d’art, ces journées sont l’occasion pour les professionnels de faire découvrir leurs métiers et leur passion. Elles se dérouleront du 31 mars au 2 avril 2017.

en ouvrant votre atelier au public ou en rejoignant l’une des manifestations organisées sur le territoire champardennais (dans la limite des places disponibles). Les inscriptions sont d’ores et déjà ouvertes.Si vous souhaitez recevoir un kit de communication, vous devez vous inscrire avant le 15 janvier sur www.journeesdesmetiersdart.fr.

i Pour tout renseignement | | | | | |

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Nouvelle carte BTP

Déploiement progressif au 1er semestre 2017

Sprofessionnelles du BTP devraient être distribuées entre janvier et mai 2017.

TORRÉFACTEURUn des meilleurs

ouvriers de France

e Un des meilleurs ouvriers de France

e

LE PRÊT ÉCO ÉNERGIE RENFORCÉ

Le Monde des artisans JANVIER/FÉVRIER 2017

CTUALITÉS PANORAMA

La nouvelle Carte BTP sera hautement sécurisée. En scanant son QR code, les agents de contrôle accéderont directement aux informations relatives à l’entreprise et au salarié.

i | Application Carte

i

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Trois questions à Élisabeth Humbert-Bottin

« L’utilité de la DSN est avérée »

LMA : COMBIEN D’ENTREPRISES SONT AUJOURD’HUI DANS LE DISPOSITIF DSN ?Élisabeth Humbert-Bottin :

COMMENT PEUVENT FAIRE LES TPE/PME QUI NE DISPOSENT PAS D’UN LOGICIEL ?

QUELS SONT LES RETOURS SUR LA DSN ?

* Groupement d’intérêt public-Modernisation des déclarations sociales

Au 1er janvier 2017, la Déclaration Sociale Nominative (DSN) sera obligatoire pour toutes les

Directrice générale du GIP-MDS*, Élisabeth Humbert-Bottin dresse un état des lieux avant la phase de généralisation et délivre les derniers conseils. PROPOS RECUEILLIS PAR MARJOLAINE DESMARTIN

MAINTIEN DES QUALIFICATIONS PROFESSIONNELLES

de loi Sapin II *

* Relative à la transparence, à la lutte contre la corruption et à la modernisation de la vie économique.

Le Monde des artisans JANVIER/FÉVRIER 2017

i| Infos et

| Inscription

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CTUALITÉS CHAMPAGNE-ARDENNE

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Environnement

Économies d’énergie & artisanatL ’opération régionale « Économies d’énergie & artisanat », mise en place depuis 2009

par le Fonds européen de développement régional (FEDER), le Conseil régional du Grand Est, l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie (ADEME) et le réseau

et d’encourager les entreprises artisanales à réduire leurs factures d’énergie. Cette année, plus de 110 entreprises artisanales ont ainsi pu réaliser un pré diagnostic énergie qui leur ont permis d’avoir toutes les cartes en main pour réaliser des économies (bonnes

Journée Régionale de l’Environnement et du Développement DurableCette journée qui s’est tenue à Troyes le 15 novembre dernier a offert aux entreprises et aux collectivités des échanges, des solutions et des conseils pour progresser dans leurs démarches environnementales. C’était l’occasion pour les deux chargés de mission Énergie Florine Delanoë et Yohann Ourion de la CRMA Grand Est de présenter l’action Économies d’énergie & artisanat en animant l’atelier « Artisans : Investir pour un avenir durable » en partenariat avec le CNIDEP et la CNAMS.i Contact | Yohann Ourion Chargé de mission Énergie | |

[email protected]

Situation économique et sociale et les projets en matière de développement des entreprises artisanales de la région Grand Est

Les premiers résultats de l'enquêteLa Chambre régionale de métiers et de l’artisanat Grand Est a engagé, durant l’automne 2016, une grande enquête auprès de l’ensemble de ses ressortissants. Cette enquête a pour objectif de mieux connaître la situation économique et sociale et les

000 actifs.

Pour cela, la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat (CRMA) et les Chambres de métiers et de l’artisanat départementales

l’observation et l’aide à la décision appelé OPAGE « Outil de Prévision de l’Artisanat Grand Est ». Celui-ci est un des outils de la stratégie mise en place en 2016 par les élus de la CRMA Grand Est à travers le Plan d’engagement pour une ambition régionale partagée, qui met en exergue la nécessité de connaître et d’appréhender l’évo-

2020, près de 100 000 entreprises artisanales et de 350 000 actifs. Les premiers résultats

1 Une situation économique des entre-prises artisanales en nette évolutionLes entreprises artisanales de la région Grand Est restent encore fragiles, tout en étant en nette évolution en 2016. Ainsi 50 % des dirigeants jugent leur situation moyenne, et 31 % des chefs d’entreprise la jugent bonne. Ceci étant en 2016,

Celles-ci pointent en premier lieu la baisse de

ce, tous secteurs confondus. La baisse de la rentabilité est également un facteur explicatif

2 Un niveau de développement stable

soit le secteur d’activité. Cette situation est

globalement jugée stable depuis deux ans. Les dirigeants restent mesurés quant à leur avenir misant majoritairement pour une stabilité de leur activité dans les deux prochaines années. Mis à part, le secteur de l’alimentation qui reste le plus optimiste. Cependant, nous notons tout de même qu’un dirigeant sur trois envisage de développer son entreprise dans les deux

28,4 % des entreprises ont eu recours à des outils externes pour lancer leurs projets avec de fortes disparités par département et par secteur

à court terme concernant principalement les entreprises en situation économique délicate.

3 Un niveau de recrutement frileux

dans l’artisanat du Grand Est principalement dans le secteur du bâtiment (37 %) et dans le secteur de l’alimentation (28 %). En 2016, le secteur de l’alimentation est l’un des principaux moteurs de la création d’emplois avec une moyenne de 2,9 postes créés par entreprise. D’autre part, environ 10 % des entreprises en-visagent de recruter (hors alternance), et que 6 % des dirigeants envisagent d’incorporer un ou plusieurs apprentis. Ceci étant, les pers-pectives d’embauche restent fragiles. Ainsi,

seront créés dont environ un tiers par la voie de l’alternance. Le contexte économique et les

perspectives des dirigeants semblent freiner les projets d’embauche (48 % veulent tout de même avoir recours au CDI). Les entreprises de l’alimentation sont davantage impliquées dans la formation d’apprentis.

4 Cela peut sembler contradictoire au vu de la situation de l’emploi en France, mais 42 % des

avec de fortes disparités par secteur d’activité (54 % sur le secteur de l’alimentation, 57 % sur

66 % des dirigeants pointent en premier lieu le manque de motivation des candidats. D’autre

12 prochains mois. Une formation sur deux

portent sur les techniques liées à l’exercice du métier.

5 Un niveau de satisfaction important à l’égard de l’action des Chambres de métiersAinsi, 40 % des dirigeants font appel aux ser-vices de la Chambre de métiers principalement pour des prestations d’accompagnement et de conseils. Deux dirigeants sur trois se disent satisfaits des actions menées par leurs Chambres. Parmi les principales prestations futures à envisager, le travail devra être axé sur celles visant à obtenir des conseils d’ordre

souhaitent).

13

CHAMPAGNE-ARDENNE

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Comment avez-vous eu connaissance de l’action Économies d’énergie & artisa-nat ? En fait, le chargé de mission m’a appelé pour me proposer d’effectuer une visite éner-gie. Comme je ne connaissais pas l’action, il m’a présenté brièvement le but et les objec-tifs de l’opération et j’ai tout de suite décidé d’accepter.

Pour quelles raisons avoir accepté cette visite ? Que vous a-t-elle apporté ? Dans un premier temps, j’ai accepté cette visite pour me rassurer dans les démarches que j’avais déjà mises en place et ensuite pour faire le point sur mes contrats de fournisseurs d’éner-gie. Dans un second temps cela m’a permis d’apprendre les bonnes pratiques conseillées dans mon secteur d’activité et de connaître les aides possibles en cas d’investissement.

Quelles démarches avez-vous réalisées pour effectuer des économies d’énergie ? J’ai effectué des travaux au niveau du magasin en août 2016

rer l’isolation du bâtiment, installer des spots et ampoules LED. J’ai aussi investi dans une climatisation réversible. J’ai été accompagné dans mes démarches par une architecte qui m’a permis de trouver les meilleures solutions pour l’organisation du magasin. Auparavant j’avais déjà investi dans le remplacement de mes équipements froids (une armoire réfrigé-rée et un surgélateur) qui sont mieux isolés et me permette une faible déperdition ther-mique. J’ai préféré investir dans du matériel plus onéreux à l’achat mais qui consomme moins et me permet de faire des économies sur le long terme. J’ai également changé la porte du magasin en 2014 pour améliorer l’isolation et éviter les courants d’air. Dans la continuité j’ai changé mes habitudes de travail en rationalisant la fermentation du pain et des croissants, en utilisant un portillon à la fois pour éviter les déperditions thermiques lors de chaque ouverture et ainsi garder une tem-

de no-vembre dernier est un lave-batterie qui recycle

l’eau entre chaque cycle (qui dure 5 minutes). Ce matériel représente un gain de temps pour moi et mes salariés, donc une augmentation de la productivité mais également une écono-mie non négligeable au niveau des consom-mations en eau.

Quelle est l’importance pour vous de tous ces investissements ? Le but prin-cipal et de diminuer les factures, mais pas seulement, puisque ces investissements ont permis d’améliorer les conditions de travail pour mes salariés (qualité de l’éclairage, confort thermique, sécurité…) et de rendre la boulangerie plus attractive pour les clients. Il est encore trop tôt pour connaître les écono-mies réalisées par la rénovation du magasin en termes d'énergie mais le chiffre d’affaires est en augmentation. Je pense que pour tout artisan il est important de s’adapter, de sans cesse se remettre en question et de continuer chaque jour à s’améliorer pour être garant de

ELLE TÉMOIGNEL’ENTREPRISE VIRGULE a obtenu la marque Imprim’Vert lors du comité d’attribution du 22 novembre dernier. Mme Viot nous explique comment cette démarche s’est mise en place et ce que l’obtention de la marque a apporté à l’entreprise.« Nous sommes une petite entreprise locale, installée à Troyes (10) depuis 1994. Nous nous adressons aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers. Nous avons toujours cherché à protéger l’environnement et à proposer des produits respectueux de l’environnement à nos clients. Cependant nous n’avions pas encore formalisé cette démarche. En juin 2016, nous avons été mis en relation avec les services de la CNAMS (Confédération nationale de l’artisanat, des métiers et des services) dans le cadre d’un projet de remplacement d’une ancienne unité de tampographie manuelle. Cette technique utilisatrice

de nombreux produits dangereux, à la fois pour notre santé et pour l’environnement, serait prochainement remplacée par une machine d’impression UV. Le chargé de mission de la CNAMS nous a, tout d’abord, apporté son aide et ses compétences dans les démarches de demande de subventions. Constatant notre engagement en faveur de la protection de l’environnement, il nous a proposé d’obtenir la marque Imprim’Vert.

(ndlr : gestion des déchets dangereux, stockage des produits liquides dangereux, absence de produits toxiques, sensibilisation, suivi des consommations d’énergie, recyclage du papier, cartons…) et nous a conseillés pour leur application

i Pour plus d’informations sur la marque Imprim’Vert, contactez les chargés de mission de la CNAMS |Nicolas Rassel | Grégory Prevot | | [email protected]

Suite à la visite énergie de sa boulangerie située à Villiers-en-Lieu (52) effectuée par le chargé de mission de la CRMA Grand Est en octobre 2016, Patrick Allender témoigne.

il témoigne

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14

NITIATIVES RETOUR SUR…

Salon Made In France 2016

Quand authenticité rime avec opportunitésAmoureux des produits bien de chez nous, professionnels avides de nouveautés et curieux

du 18 au 20 novembre dernier. Une chance pour les artisans exposants de faire reconnaître leur savoir-faire et de nouer des contacts intéressants, surtout lorsqu’ils sont soutenus par

MISE EN COMMUN GAGNANTE

« Il y a cinq ans, nous avions un stand de 35 m2 pour quatre entreprises. Aujourd’hui, nous en sommes à 20 exposants pour 180 m2 Les artisans ont souvent la tête dans le guidon et participer à un Salon de cette envergure représente beaucoup de temps et d’argent pour eux, c’est donc le rôle des collectivités locales de les soutenir et c’est important de créer des partenariats, ici

des liens commerciaux avec des prescripteurs. Nous voyons d’ailleurs encore plus grand pour l’année prochaine avec l’intégration

MORCEAUX CHOISISAlice Bourriot, Cré’Alice couture, couturière à Baume-les-Dames (25), exposante« Je veux voir l’accueil

qui est réservé à mes gilets-cravate et peut-être trouver un distributeur. Mes produits sont assez originaux, je veux donc les sortir de mon atelier et me confronter à l’avis d’une clientèle potentielle plus large. »

Alain Furet, Le Furet-Tanrade,

exposant« J’ai essayé de trouver une astuce

créer spécialement toute une gamme de

comme la « Juppé » qui est une gelée de bordeaux. Je vends des petits pots à 3,50 €. C’est très attractif et ça permet

Laure et Coralie, professionnelles du cadeau promotionnel, Lille (59), visiteuses

« Nous sommes là pour éveiller notre curiosité et trouver des partenaires commerciaux. En matière de cadeau promotionnel, il y a une demande émergente pour les produits Made In France que nous essayons de contenter en venant sur ce type d’événement. »

Richard, commerçant, Montpellier (34), visiteur« Je viens ici pour repérer des artisans que je pourrais distribuer

dans ma boutique et je recherche aussi de nouvelles idées. Étant moi-même sensible aux produits locaux, on peut dire qu’en

Laurent Federspiel, chargé de communication de la CMA 57

FORCE DU COLLECTIF POUR VISIBILITÉ ACCRUE

« Pour nos artisans, c’est l’occasion unique d’être sur un stand d’une taille non négligeable (60 m2)

individuellement, d’autant que nous avons fait pas mal de publicité en amont de l’événement dans la presse régionale et sur les réseaux sociaux. C’est aussi une vraie chance pour eux de se faire connaître à Paris de professionnels qui ne viennent pas forcément jusqu’en Province et donc une occasion de nouer

Le Monde des artisans janvier/février 2017

I NITIATIVES

Le Monde des artisans janvier/février 201 7

Semaine nationale

de l’artisanat

À vos agendasDu 10 au 17 mars 2017, participez à la Semaine

fort médiatique pour faire valoir les atouts et les valeurs de l’artisanat qui vous sont chères auprès du plus grand nombre.

Concours Talents BGE de la création d’entreprise

Ses Krips ont fait craquer le juryParis. Le Breton Maxime Tanguy, fabricant de Krips, est le lauréat de la catégorie Artisanat.

L « L’idée était d’adapter les crêpes

snacking, apéro dînatoire »,

Bientôt trois salariés

« très honoré » « Cela me conforte dans mes

choix. »

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MARSLUDI MA ME JE VE SA

Maxime Tanguy revisite la crêpe au sarrazin pour s'adapter

PRIX LILIANE BETTENCOURT : APPEL À CANDIDATURES

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E N IMAGES

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INNOVATION

STRATÉGIE GLOBALE DYNAMIQUE

MANAGEMENT DES

Le Monde des artisans janvier/février 2017

STARS & MÉTIERS 2016Ils tracent leur route et impriment leur marque, soucieux de la qualité de leurs produits comme du bien-être de leurs salariés. Ancrés dans les territoires et ouverts sur le monde, ils contribuent à donner de l’artisanat l’image d’un secteur audacieux et performant. Ce sont les huit lauréats du prix national Stars & Métiers, qui fête cette année ses dix ans.

i

Ci-dessus, Pierre Prévost, Parqueterie Prévost (Haute-Vienne). Créateur de parquets haut de gamme et responsables, il équipe les grands

établissements publics et fournit les stars.

À droite, Sébastien Bouillet, Chocolaterie-pâtisserie Bouillet (Rhône). Cet explorateur de saveurs, fou de chocolat et d’innovation,

Ci-dessus, Julien Fizet, Atelier Création JF (Doubs). Créateur de sanitaires innovants, plus économiques et plus design,

leader en Europe sur le marché des WC lave-mains.

À droite, Nicolas Marchal, UGV Concept (Charente-Maritime). Ce spécialiste

de l’industrialisation de pièces

invente l’offre globale en rapprochant deux activités : méthode et usinage.

Philippe Million, Everest Isolation (Vaucluse).

L’intelligence collective est au cœur du fonctionnement de cette

entreprise de bâtiment engagée dans la révolution verte.

Éric Pierson, Acreos (Moselle). Ou comment un projet local se mue en aventure planétaire pour prévenir les accidents sur chantiers et former les conducteurs d’engin du futur.

Laurent Tournier, HEOL Composites (Morbihan). Quand un ingénieur amoureux de la Bretagne invente un procédé industriel révolutionnaire et se spécialise dans la petite série pour équiper les plus grands voiliers.

Jean-François Guégan et Véronique Doullé, Ets Guégan (Seine-Saint-Denis).

Le bonheur est dans l’atelier de cette entreprise de menuiserie-agencement familiale high tech, où chaque salarié

occupe une place de choix.

DÈS JANVIER, INFORMEZ VOS SALARIÉS SUR LE NOUVEAU COMPTE PERSONNEL D’ACTIVITÉ.

Dès janvier 2017, vos salariés vont pouvoir utiliser leur compte personnel d’activité. Ce compte permettra à chacun de consulter ses droits à la formation et de bénéfi cier gratuitement de services personnalisés pour construire son parcours professionnel. Retrouvez tous les outils d’informations sur : www.travail-emploi.gouv.fr/cpa/

Questions/Réponses

18

désormais toutes les entreprises, y compris les microstructures.

En quoi une petite entreprise pourrait-elle faire l’objet d’une cyberattaque ?

Quels sont les risques encourus ?

Que faire pour protéger son système avec peu de ressources financières ?

Guide des bonnes pratiques de l’informatique

* Au visa des articles 226-16 à 226-24 du Code pénal.

URI-PRATIQUEJ

Le Monde des artisans janvier/février 2017

CONTRÔLE URSSAF : DE NOUVELLES RÈGLES AU 1ER JANVIER 2017

avis de passage

Charte du cotisant contrôlémise en

demeure

régularisation

délai de contestation

* Décret n° 2016-941 relatif au renforcement des droits des cotisants.

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Pourquoi faut-il se préoccuper de cybersécurité ?

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Vos droits

19

Durée du travail (art. 8)

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Droit d’information (art. 61)

* Loi n° 2016-1088 du 8 août 2016 relative au travail, à la modernisation du dialogue social et à la sécurisation des parcours professionnels.

RUBRIQUE RÉALISÉE PAR SAMORYA WILSON

le temps de travail, les règles restent complexes. En voici un résumé.

La loi Travail et les TPE (suite)

Le Monde des artisans janvier/février 2017

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REPORT DES ÉLECTIONS PROFESSIONNELLES DANS LES TPE

election-tpe.travail.gouv.fr

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RATIQUE AUBEP

20

Le Monde des artisans janvier/février 2017

CALENDRIER DES FORMATIONS - 1er trimestre 2017

Artisans, salariés,

Vous êtes chef d’entreprise, conjoint(e) ou salarié(e), la Chambre de métiers et de l’artisanat de l’Aube vous propose des formations adaptées à tous les enjeux économiques auxquels votre entreprise doit faire face telle la gestion, la comptabilité, les langues, l’informatique ou internet.

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Guide des formations

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(ci-dessous)

COMMENT FINANCER SA FORMATION ?

entrepreneurs, le coût de la formation

formation de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat Grand Est gestion, bureautique, développement commercial) ou par le FAFCEA (Fonds d’Assurance Formation des Chefs d’Entreprise Artisanale) pour les formations techniques et professionnelles.

OPCA (Organisme Paritaire Collecteur Agréé) au titre de la formation professionnelle continue de ses salariés.Dans tous les cas, la demande de

de la formation.

THÈMES DURÉE DATES

GESTION DU PERSONNEL

DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL

NOUVEAU

BUREAUTIQUE, INFORMATIQUE

er

COMPTABILITÉ, GESTION

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Le Monde des artisans janvier/février 2017

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R EPÈRES CONJONCTURE

22

98 %Selon l’édition 2016

des Chiffres clés de l’artisanat du bâtiment, les

entreprises de moins de 20 salariés représentent 98 % des entreprises du

secteur, mais ne réalisent que 64 % de son chiffre

d’affaires (soit 81 milliards d’euros). Si elles emploient

59 % des salariés du bâtiment, ce chiffre grimpe

à 79 % pour la seule catégorie des apprentis,

preuve de leur implication incontournable dans la

formation des jeunes. Les entreprises sans salarié

restent majoritaires dans le bâtiment (64 %),

celles employant 1 à 9 salariés puis 10 à

19 salariés représentant respectivement 31 % et

3 % de l’ensemble. Le secteur de la maçonnerie-

carrelage a totalisé 27 % des créations d’entreprises

du bâtiment en 2014.

Source : Capeb – Chiffres clés 2016 – 29 septembre 2016

(Chiffres Sirene au 1er janvier 2014 et Ellisphere 2014)

C’est un zéro porteur d’une note d’espoir ! Pour la pre-mière fois depuis 2012, l’étude de conjoncture trimes-trielle réalisée par l’Institut I+C révèle que l’évolution du chiffre d’affaires des entreprises de l’artisanat et du commerce de proximité sort des taux négatifs pour

se stabiliser à 0 % au 3e trim. 2016 (par rapport au 3e trim. 2015). Le secteur de l’artisanat affiche même une progression de + 0,5 %. Des résultats à mettre notamment à l’actif des artisans du bâtiment (+2,5 % sur un an) ainsi que des entreprises de l’alimentation (+1,1%) et des travaux publics (+0,5 %). Durement impacté par les actes terroristes qui ont frappé notre pays, le chiffre d’affaires de l’hôtellerie-restau-ration accuse une baisse de -4,5 %. L’artisanat des services et celui de la fabrication enregistrent une baisse limitée (-1 %).Source : Enquête réalisée pour le compte de l’UPA durant la première quinzaine d’octobre 2016 auprès d’un échantillon représentatif de 4 700 entreprises de l’artisanat et du commerce de proximité.

DIALOGUE

seuils qui imposent la présence de représentants des salariés et la tenue de

une tournure essentiellement informelle, constate la Dares. Dans une liste de quatre

9 salariés en 2012. Les décisions sur les conditions et le temps de travail sont celles qui occasionnent le plus souvent des concertations collectives. 9 % des TPE ont en

consulaire dans le cadre de décisions prises sur ces thèmes.

Source : Dares Résultats N° 062 – novembre 2016

Recrutement 2.091 % des salariés et des chômeurs privilégient au

moins un outil numérique dans leur démarche de recherche d’emploi. 60 % déclarent même y

recourir en priorité, selon une étude réalisée par le CSA pour le Conseil d’orientation pour

l’emploi à la fin de l’été 2016.

Construction : la dynamique s’amplifie

Au 3e trim. 2016, le nombre de logements autorisés est en hausse de 6,3 % par rapport au 2e trim. et de

17,3 % par rapport au 2e trim. 2015. Sur un an, le nombre de permis de construire délivrés

progresse de 14,3 % : + 18,1 % pour le collectif, + 8,1 % pour l’individuel (Source CGDD).

Esprit d’entreprise62 % des 18-24 ans et 46 % des 25-34 ans ont envie de créer leur entreprise, d’en reprendre une ou de se mettre à leur compte, selon un

sondage OpinionWay réalisé du 20 au 22 septembre 2016 (échantillon repré-

sentatif de la population française).

Peurs d’entrepreneursÀ l’occasion d’Halloween, Hiscox s’est intéressé aux pires craintes des entrepreneurs français. Top 5 : ne pas être soutenu par le gouvernement ; le non-paiement

par les clients ; le manque de ressources financières pour maintenir l’entreprise à flot ; ne pas être en mesure d’attirer de nouveaux clients ; être obligé

de répercuter les hausses de coûts sur les clients.

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Le Monde des artisans janvier/février 2017

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PRESTIGE

Ils électrisent la petite reine ! P. 42

INNOVER

Visite d’entreprise : et voilà le travail ! P. 22

RETOUR SUR LES ZONES TOURISTIQUES INTERNATIONALES P.12

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Conseils Témoignages

Fiches pratiqueDossierAgenda

F OCUS MÉTIER

24

« Nous venons de vivre sept années

qui ont disparu dans notre domaine. »

« Un léger redémarragequi s’explique par

des taux de crédit plus bas et plus attractifs pour les clients et la mutation de l’ancien bâti qu’il faut adapter et rénover. On espère que cette tendance va s’installer durablement. »

« apprendre à mieux com-muniquer. Nous devons nous rendre plus visibles, montrer ce que l’on sait faire aux clients potentiels. On doit se mettre dans la peau du maître d’ouvrage. »

« Dans un marché concurrentiel, il faut miser sur le travail de proximité. En limitant les déplacements longue distance et en proposant un service après-vente de qualité, on va gagner en compétitivité. »

Boîte à outils numérique

« La réglementation se com--

tualité, l’accessibilité devient une priorité et les attentes des clients évoluent. Les formations pour se mettre à la page sont essentielles, pour travailler sur des nouveaux matériaux et avec de nouvelles techniques. Même si bien

souvent, c’est sur le terrain que les artisans maçons et carreleurs mettent en pratique ces savoir-faire. »

« Nous sommes un appui pour les avertir et les éclairer sur les changements techniques et juridiques. On les tire vers le haut, pour que la profession gagne sans cesse en qualité et performance. »

« La maquette numérique est l’avenir du métier de maçon et du bâtiment en général. Il s’agira de centraliser toutes les informations relatives à un chantier sur une maquette numérique commune à toutes les professions qui y participent. Architectes, industriels, bureaux d’études, maçons... Ce

traçabilité sera optimisée, La Capeb espère vivement que ce nouvel outil numérique sera accessible à toutes les entre-prises, sans exception. D’ici deux à cinq ans, cette innovation fera partie de la caisse à outils du maçon »

Maçons/carreleurs

S’adapter à un marché fragiledu bâtiment. Mais ces dernières années, il a subi de plein fouet la crise et les

GAËLLE KRÄHENBÜHL

« D’ici deux à cinq ans, la maquette numérique fera partie de la caisse à outils du maçon. »

Dominique Métayer, président de l’UNA maçonnerie-carrelage, vice-président de la Capeb

Le Monde des artisans janvier/février 2017

CLÉS

Sources : Chiffres clés 2016 – Capeb dont * Sirene au 1er janvier 2014 et estimation Capeb/Accos et ** Accoss 2014 hors apprentis et stagiaires.

(66 %85 %

22 %7 %

112 000

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8 %

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FOCUS MÉTIER

Le Monde des artisans janvier/février 2017

Une formation transdisciplinaire

techniques traditionnelles restent au centre

« Ceux qui enseignent aux écoles BJOP ont pour la plupart une vingtaine d’années d’expérience. »

Une filière toujours attractiveBijoutier-joaillier, c’est le plus vieux métier du monde

« On note aussi une forte féminisation du métier - 70 % - depuis une vingtaine d’années. »

« La demande de formation est forte car c’est un secteur porteur, dynamique, qui exporte beaucoup et qui n’est pas délocalisé. »

Une forte sécurité de l’emploi

« Cela correspond à la réalité de l’offre, qui est très importante. »

« Les grandes marques se développent et ont besoin d’une

main-d’œuvre bien formée. »

« Lorsqu’ils le peuvent, ils reprennent des entreprises existantes, familiales ou non. »

« Cela permet d’améliorer ses compétences et d’acquérir des techniques plus subtiles pour aller au bout du

savoir-faire ».

« Ils trouvent facilement leur place en centre-ville, avec une offre

traditionnelle et familiale. »

Bijoutiers-Joailliers

Maillons forts de la transmission

« La bijouterie-joaillerie reste un secteur créateur d’emploi et très exportateur »,

Michel Baldocchi, directeur des

écoles BJOP, liées à l’UFBJOP (Union

française de la bijouterie, joaillerie,

orfèvrerie, des pierres et perles)

Associés au luxe, les bijoutiers-joailliers sont les gardiens de techniques de fabrication rigoureuses et ancestrales.

Une passion qui inspire les nouvelles générations. Tour d’horizon avec Michel Baldocchi, directeur des Écoles BJOP, qui fêtent leurs 150 ans en 2017. SAMIRA HAMICHE

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P RESTIGE

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Un nom qui fait mouche

Le nom de Moustache s’est rapidement imposé. D’abord parce qu’il rappelle le guidon des anciens vélos qu’ils se sont amusés à réinterpréter et à moderniser…

, explique Grégory Sand. Ensuite, c’était aussi une manière pour eux de

MOUSTACHE BIKES, FABRICANT DE VÉLOS À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE

Cinq ans d’existence, 20 millions d’euros de chiffre d’affaires et la barre des 40 salariés en ligne de mire pour 2017… Moustache Bikes, concepteur et fabricant de vélos à assistance électrique à Golbey (88), explose tous les compteurs et maintient son ascension fulgurante. Et avec un bon moteur, on sait que les montées, ça fait moins peur !

JULIE CLESSIENNE

Rencontre fortuite pour duo gagnant

À l’origine de l’entreprise : Emmanuel Antonot,

le technicien visionnaire, et Grégory Sand, le com-

mercial passionné de vélo. L’un croit en l’avenir

du vélo à assistance élec-trique (VAE), ambition qu’il

ne peut mener à terme dans la grande entreprise

de cycles traditionnels où il travaille depuis une

dizaine d’années ; l’autre a envie de développer

un projet personnel dans sa région d’origine après

sept années passées à faire le tour du monde

en tant que responsable export pour une

entreprise de mobilier haut de gamme.

, raconte Grégory Sand. Une rencontre aussi

originale que fortuite…

« Nous sommes très attachés à la partie esthétique sans jamais faire aucun compromis sur la dimension technique. »

Le Monde des artisans janvier/février 2017

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Fin 2010

2011

2012

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2013e

2015

2016

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Du design au designer

Sept techniciens travaillent ainsi à plein-temps sur le design et les qualités tech-niques des vélos, développant

Moustache (guidon hyper-er-gonomique, garde-boue très rigides mais légers, tube dia-gonal du cadre à triple cavité pour absorber les vibrations…).

Une démarche qui a tapé dans l’œil de Philippe Starck avec qui l’équipe a développé la gamme MASS en 2015.

Technologie haut de gamme

La force de Moustache, c’est d’avoir su se faire des alliés de choix – et de poids – dès le départ. Persévérants et porteurs d’un projet extrêmement

et Emmanuel Antonot ont obtenu l’autorisation de Bosch, la célèbre multinationale allemande, d’utiliser leur motorisation sur leurs vélos.

, raconte Grégory Sand.

Une communication qui défrise

Sortir des sentiers battus et des codes établis, Moustache en a fait

mais les « saisons » (NDLR : nous en sommes à la six, si vous avez

la semaine, comme le « lundi 26 » (pour 26 pouces, la dimension des pneus).

Et leurs salariés ne sont pas en reste :

, conclut Grégory Sand.

Ils ont électrisé la petite reine

Le Monde des artisans janvier/février 2017

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V IE D'ARTISANS

« Il y avait beaucoup de rebuts sur une planche utilisée pour créer des lunettes. »

« Nous sommes dans un monde de consommation, où l’on rachète tout le temps. »

« regard féminin »

« J’en avais assez de vendre. Je voulais travailler sur des éléments, réparer les choses. »

« Aujourd’hui, j’en vis correctement. Les mois avant les fêtes sont les plus fastes. »

Qu’ils créent des accessoires à partir de skates usagés, recyclent des copeaux de bois en galettes combustibles ou mettent en scène des fleurs dans le respect de l’environnement et le bien-être des hommes, ces trois artisans ont su faire rimer « éco-responsabilité » et « ingéniosité », « création » et « imagination ». MARJOLAINE DESMARTIN

ROMAIN GIRARD, CRÉATEUR

La planche… à découper

ART DE VIVRE

Ces artisans « éco-friendly »

VALORISEZ VOTRE ENGAGEMENT ÉCO-RESPONSABLEvalorise les entreprises qui

dispensé par les chambres consulaires. Les artisans labellisés peuvent ainsi communiquer sur leur exemplarité auprès de leurs clients. D’autres labels existent, à l’instar de Tout artisan de la réparation intéressé peut l’obtenir en signant une charte avec sa CMA, dans laquelle il s’engage à faire la promotion de la réparation et à avoir une gestion environnementale

sur un annuaire Web dédié. N’hésitez pas à vous rapprocher de votre chambre de métiers pour connaître les différents labels.

Le Monde des artisans janvier/février 2017

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Romain Girard, sa matière première dans les mains.

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VIE D'ARTISANS CES ARTISANS « ÉCO-FRIENDLY »

« Toute notre production est

traçabilité »

la saison de chauffe, en période hivernale. »

« Il y a quelques années, j’ai suivi une formation, sanctionnée

-rise notre savoir-faire dans le domaine de la rénovation

TVA de 5,5 % et d’un crédit d’impôt. »

« Je veux laisser une planète propre aux générations futures »

MARC TARDIEU, MENUISIER

Des copeaux comme galettes combustibles

« On a les mêmes réflexes en tant que photographe que fleuriste,

Il faut être pragmatique, toujours à la pointe, à l’écoute des tech-nologies, des modes et des tendances. Il faut avoir un côté pratique et de la créati-vité. »

« On est venu me démarcher parce que je correspondais dans les grandes lignes

-tion, et des conseillers m’ont orientée sur certains choix. »

« qui garantissent notamment que les gens qui travaillent à l’étranger sont formés »

« C’est un véritable désir. Nous allons développer des partenariats avec des producteurs bio. »

SOPHIE LE CORRE, FLEURISTE

Artisanat, tendance et développement durable

Le Monde des artisans janvier/février 2017

i

iMarc Tardieu, à droite sur la photo.

Sophie Le Corre dans la boutique.

O PINION

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Un refus de crédit de la part de la banque ? Une dénonciation de découvert ? Un refus de rééchelonnement d’une dette ? La Médiation du crédit, en place depuis huit ans, est là pour vous aider à trouver une solution. Voici un point sur la situation des TPE et quelques conseils pour vous aider à remédier aux écueils.

LMA : Quelle est la situation des TPE par rapport au crédit ?Fabrice Pesin :

LMA : Que faire pour obtenir des financements ?F. P. :

LMA : Comment se dessine l’avenir du crédit ?F. P. :

PROPOS RECUEILLIS PAR SOPHIE DE COURTIVRON

« Pilotez votre trésorerie ! »

SAISIR LA MÉDIATION

Le Monde des artisans janvier/février 2017

FABRICE PESIN

Médiateur national du crédit

ASSURANCE-CRÉDITLa Médiation du crédit vient de lancer le guide « L’assurance-crédit pour

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