Les 100 schémas d'anatomie-physiologie pour réussir vos UE

uToute l’anatomie-physiologieà connaître

uCours et exercices corrigésuTout en couleursCédric Favro

Les 100 schémas d’anatomiephysiologie pour réussir en IFSI

Cédric Favro

ISBN : 978-2-84371-850-2

Couverture : Primo & Primo

Mise en page : Thierry Decke

llustrations :

© A.-C.R. : Anne-Christel Rolling

© S. M. : Sandrine Marchand

© C. Favro : Cédric Favro

Tous les schémas explicatifs sont de l’auteur.

Toute représentation ou reproduction, intégrale ou partielle, faite sans le consente-ment de l’auteur, ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite (loi du 11 mars1957, alinéa 1er de l’article 40). Cette représentation ou reproduction par quelque procédé que ce soit, constituerait une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants de Code pénal.

© Estem-Vuibert – Septembre 2016 – 5, allée de la 2e DB – 75015 Paris

Site internet : www.vuibert.fr

Auteur

Cédric FAVRO est professeur de Biochimie et Physiologie. Il enseigne l’UE 2.1 et l’UE 2.2 aux étudiants des IFSI Bichat-Claude Bernard, Saint Louis et René Auffray de l’Assistance Publique – Hôpitaux de Paris (AP-HP). Il enseigne également en BTS Diététique au Lycée René Auffray de Clichy la Garenne ainsi qu’à la Prépara-tion aux Formations Paramédicales de l’Université Pierre et Marie Curie (UPMC) Paris VI.

Il est l’auteur des ouvrages suivants :

Cédric FAVRO

UE2 > SCIENCES BIOLOGIQUES ET MÉDICALES

SEMESTRE 1

BIOLOGIEFONDAMENTALE

UE 2.1. Biologie fondamentale

Cédric FAVRO

UE2 > SCIENCES BIOLOGIQUES ET MÉDICALES

SEMESTRE 1

CYCLES DE LA VIEET GRANDES FONCTIONS

UE 2.2. Cycles de la vie et grandes fonctions

S’entraîner en anatomie-physiologie – 1 000 QCM et schémas corrigés

Avant-propos

La connaissance de l’anatomie et la compréhension des nombreux processus physiologiques qui régissent le fonctionnement du corps humain s’inscrivent dans le programme de l’unité d’enseignement 2 (UE2) « Sciences biologiques et médi-cales », fondamentale pour la compréhension des pathologies et la justifi cation des démarches de soins qui caractérisent les trois années de formation en soins infi rmiers.

Cet ouvrage a été conçu pour aider et accompagner les étudiants tout au long de leurs études en leur fournissant les bases et outils nécessaires à leur réussite aux épreuves de l’UE 2 contenant de l’anatomie-physiologie. Pour cela, 100 schémas ont été sélectionnés et répartis dans la description de chacun des systèmes de l’organisme, chaque schéma choisi étant le support d’une description anatomique ou le support à la compréhension d’un processus physiologique fondamental. Ces schémas sont à chaque fois accompagnés d’un texte descriptif, assorti parfois de courbes, graphiques ou d’organigrammes récapitulatifs aidant à la compréhension et permettant de cibler les concepts essentiels à retenir.

Des notions de pathologies sont également décrites afi n de rappeler à l’étu-diant les liens multiples entre le fonctionnement intégré des systèmes et leur dysfonctionnement aboutissant aux maladies.

Chaque chapitre se termine par des questions d’auto-évaluation qui permettront à l’étudiant de cerner au mieux les exigences en anatomie et en physiologie en vue de sa préparation et de sa réussite aux épreuves de l’UE 2.

Enfi n, cet ouvrage se veut également être un compagnon qui permettra à l’étudiant en soins infi rmiers d’avoir à portée de la main un manuel lui rappelant les notions de base essentielles à la compréhension du fonctionnement du corps humain.

C. Favro

VII

Sommaire

Chapitre 1 – Organisation du corps humain et concepts de base en physiologie ....................................................... 1

1. Différents niveaux d’organisation du corps humain ............................................... 2Niveau chimique ............................................................................................................ 2Niveau cellulaire ............................................................................................................ 2Niveau tissulaire ............................................................................................................ 3Niveau des organes ou organique ............................................................................. 4Niveau des systèmes ou systémique ........................................................................ 4Niveau de l’organisme entier ..................................................................................... 4Présentation de la physiologie ................................................................................... 4

2. Concepts de base en physiologie ............................................................................... 4Orientation et cavités du corps humain .................................................................. 5Le concept d’homéostasie .......................................................................................... 7Notion de rythmes biologiques ................................................................................. 9

Chapitre 2 – Le système nerveux : généralités ................. 19

1. Présentation et fonctions du système nerveux ....................................................... 20Défi nition ........................................................................................................................ 20Fonctions ........................................................................................................................ 20

2. Organisation anatomique et fonctionnelle du système nerveux ........................ 20Organisation anatomique ............................................................................................ 20Organisation fonctionnelle ......................................................................................... 21

3. Histologie du système nerveux .................................................................................. 23Les neurones .................................................................................................................. 23Les cellules gliales ......................................................................................................... 29

Chapitre 3 – Le système nerveux central ................................ 41

1. L’encéphale ...................................................................................................................... 42Le cerveau (hémisphères cérébraux) ....................................................................... 42Le diencéphale ............................................................................................................... 46

Les 100 schémas d’anatomie-physiologie pour réussir en IFSI

VIII

Le tronc cérébral .......................................................................................................... 47Le cervelet ...................................................................................................................... 47Le système limbique ..................................................................................................... 47Les ventricules cérébraux ........................................................................................... 48

2. La moelle épinière ou moelle spinale ........................................................................ 49Structure de la moelle épinière ................................................................................. 49Fonctions de la moelle épinière ................................................................................. 50

3. Protection du système nerveux central.................................................................... 52Protection par le tissu osseux ................................................................................... 52Protection par les méninges et le LCR .................................................................... 52

Chapitre 4 – Le système nerveux périphérique ................ 65

1. Présentation et fonctions du système nerveux périphérique .............................. 66

2. Les nerfs ........................................................................................................................... 66Structure d’un nerf ....................................................................................................... 66Les nerfs crâniens ......................................................................................................... 67Les nerfs rachidiens (ou spinaux) .............................................................................. 70

3. Les voies sensitives du SNP ........................................................................................ 72Récepteurs sensoriels .................................................................................................. 72Messages nerveux sensitifs ......................................................................................... 73Somesthésie ................................................................................................................... 73

4. Les voies motrices du SNP ......................................................................................... 75Voie viscérale ou autonome ou végétative ............................................................. 75Voie somatique ou volontaire .................................................................................... 78

5. L’œil et la vision .............................................................................................................. 81Anatomie de l’œil.......................................................................................................... 81Physiologie de la vision ................................................................................................ 84Les structures annexes de l’œil et leurs rôles ....................................................... 86

6. L’oreille, l’audition et l’équilibre .................................................................................. 86Anatomie de l’oreille .................................................................................................. 86Physiologie de l’audition .............................................................................................. 89Maintien de l’équilibre .................................................................................................. 90

7. L’appareil olfactif et l’odorat ........................................................................................ 90Appareil olfactif ............................................................................................................. 90Physiologie de l’olfaction ............................................................................................. 91

Sommaire

IX

8. L’appareil gustatif et le goût ......................................................................................... 92Appareil gustatif ........................................................................................................... 92Physiologie du goût ....................................................................................................... 93

Chapitre 5 – Le système locomoteur ........................................... 109

1. Présentation et fonctions du système locomoteur .............................................. 110

2. Système squelettique .................................................................................................... 110Le squelette .................................................................................................................... 110Les articulations ............................................................................................................ 121

3. Système musculaire ....................................................................................................... 125Les muscles striés squelettiques ................................................................................ 125Le muscle cardiaque et les muscles lisses ............................................................... 141

Chapitre 6 – Le système endocrinien ........................................... 159

1. Présentation et fonctions du système endocrinien ................................................ 160

2. Principe de la communication endocrine et nature des hormones ................... 160La communication endocrine ..................................................................................... 160Nature et mode d’action des hormones ................................................................. 161

3. Contrôle de la sécrétion hormonale ......................................................................... 161Les rétrocontrôles ........................................................................................................ 162Les réfl exes neuroendocriniens ................................................................................. 163Le rythme nycthéméral ............................................................................................... 163

4. Les glandes endocrines et leurs principaux rôles biologiques ............................. 163L’épiphyse et le rythme nycthéméral ........................................................................ 163L’axe hypothalamo-hypophysaire ............................................................................... 164La glande thyroïde ......................................................................................................... 167Les glandes parathyroïdes ........................................................................................... 170Les glandes surrénales ................................................................................................. 171Le pancréas .................................................................................................................... 175Les autres organes et tissus endocriniens ............................................................... 178

Chapitre 7 – Le système circulatoire ............................................ 191

1. Présentation et fonctions du système circulatoire ............................................... 192

2. Anatomie et physiologie cardiaque ............................................................................ 192Anatomie du cœur ...................................................................................................... 192


X

Principe de la circulation cardiovasculaire ............................................................. 194Cycle cardiaque .......................................................................................................... 194Automatisme cardiaque ............................................................................................. 196

3. Vaisseaux sanguins et physiologie vasculaire .......................................................... 197Anatomie des vaisseaux sanguins .............................................................................. 197Histologie des vaisseaux sanguins ............................................................................. 198Physiologie vasculaire ................................................................................................... 200Adaptation à l’effort physique .................................................................................... 205

4. Régulation de la pression artérielle .......................................................................... 206Régulation à court terme par le système nerveux................................................ 206Régulation à moyen/long terme par le système hormonal .................................. 208

Chapitre 8 – Le système respiratoire ........................................... 221

1. Présentation et fonctions du système respiratoire ................................................ 222

2. Anatomie du système respiratoire ............................................................................ 222Les poumons et la plèvre ............................................................................................ 222Les voies aériennes supérieures ................................................................................ 223Les voies aériennes inférieures (VAI) ....................................................................... 224

3. Physiologie de la respiration ........................................................................................ 227La ventilation pulmonaire ............................................................................................ 227Les échanges gazeux respiratoires ........................................................................... 230Transport des gaz respiratoires ................................................................................ 232

4. Contrôle de la respiration .......................................................................................... 236Des récepteurs sensitifs ............................................................................................. 236Un centre respiratoire ................................................................................................. 236Des organes effecteurs : les muscles respiratoires................................................ 237

Chapitre 9 – Le système digestif ....................................................... 249

1. Présentation et fonctions du système digestif ....................................................... 250

2. Anatomie et histologie du système digestif ............................................................. 250Anatomie du système digestif .................................................................................... 250Histologie du tube digestif .......................................................................................... 250Innervation du système digestif ................................................................................. 252

3. Physiologie de la digestion ........................................................................................... 253Phénomènes bucco-œsophagiens (< une minute) ................................................ 253

Sommaire

XI

Phase gastrique (4 à 6 h) ............................................................................................. 255Digestion et absorption au niveau de l’intestin grêle ........................................... 258Anatomie fonctionnelle et rôles du foie ................................................................. 263Physiologie du gros intestin ........................................................................................ 264Le rectum et la défécation .......................................................................................... 266

4. Notion de nutriments ................................................................................................... 266Les nutriments énergétiques ..................................................................................... 266Les nutriments structuraux ou bâtisseurs ............................................................. 267Les nutriments fonctionnels ...................................................................................... 267

5. Composition corporelle et équilibre énergétique .................................................. 267Les compartiments corporels .................................................................................... 267Les dépenses énergétiques ........................................................................................ 269

Chapitre 10 – Le système tégumentaire................................... 283

1. Présentation et fonctions du système tégumentaire ............................................. 284

2. Les téguments ................................................................................................................. 284La peau ............................................................................................................................ 284Les glandes exocrines cutanées ................................................................................. 286Les phanères .................................................................................................................. 288

3. La thermorégulation ...................................................................................................... 290Température corporelle .............................................................................................. 290Échanges de chaleur entre le corps et l’environnement ...................................... 291Réponses thermorégulatrices aux variations de température ........................... 292Hyperthermie et fi èvre ................................................................................................ 296

Chapitre 11 – Le système urinaire................................................... 307

1. Présentation et fonctions du système urinaire ...................................................... 308

2. Anatomie des reins et des néphrons ......................................................................... 308Les reins .......................................................................................................................... 308Les néphrons .................................................................................................................. 309

3. La formation de l’urine ................................................................................................ 311La fi ltration glomérulaire ........................................................................................... 312Les transferts tubulaires : réabsorption et sécrétion ........................................... 313Composition de l’urine défi nitive ............................................................................ 315


XII

4. La régulation rénale des H+ et HCO3- ...................................................................... 315

5. Les voies urinaires et la miction ................................................................................. 316Anatomie des voies urinaires .................................................................................... 316La miction ....................................................................................................................... 318

Chapitre 12 – Le sang, la lymphe et le système immunitaire .............................................................................................................. 331

1. Le sang .............................................................................................................................. 332Présentation et fonctions du sang ............................................................................ 332Propriétés physiques ................................................................................................... 332Composition ................................................................................................................. 332Hémogramme ................................................................................................................ 341

2. Le système lymphatique ............................................................................................... 342Composition de la lymphe .......................................................................................... 344Formation de la lymphe interstitielle et de la lymphe canalisée ........................ 344Circulation de la lymphe ............................................................................................. 346Rôles de la lymphe ........................................................................................................ 347

3. Le système immunitaire ................................................................................................ 347Soi et non-soi ................................................................................................................. 348Organes lymphoïdes ..................................................................................................... 348Mécanismes de défense immunitaire non spécifi que ............................................ 349Mécanismes de défense immunitaire spécifi que .................................................... 353

Chapitre 13 – Le système reproducteur et la transmission de la vie ............................................................................. 373

1. Présentation et fonctions du système reproducteur ............................................. 374

2. Appareil génital masculin .............................................................................................. 374Anatomie et histologie de l’appareil génital masculin ........................................... 374Physiologie de l’appareil génital masculin ................................................................ 378

3. Appareil génital féminin ................................................................................................ 382Anatomie et histologie de l’appareil génital féminin ............................................. 382Physiologie de l’appareil génital féminin ................................................................... 386

4. Transmission de la vie ................................................................................................... 392Acte sexuel ..................................................................................................................... 392

Sommaire

XIII

Fécondation .................................................................................................................... 393Gestation ........................................................................................................................ 395

5. Accouchement ou parturition .................................................................................... 398Au niveau hormonal ..................................................................................................... 398Étapes du travail ............................................................................................................ 399

Index ................................................................................................................................ 413

109

5 Le système locomoteur

Figure 28. Le système locomoteur

Le système squelettique (à gauche) et le squelette (à droite).

© A

.-C

.R.


110

1. Présentation et fonctions du système locomoteur

Le système locomoteur assure la motricité somatique, c’est-à-dire celle qui in-tègre tous les processus permettant l’élaboration du mouvement volontaire pour la locomotion et les expressions du visage. Il implique deux grands systèmes : le système squelettique et le système musculaire.

Les muscles squelettiques, sous le contrôle du système nerveux, exercent une traction sur les os du squelette à l’origine des mouvements, notamment permis par les nombreuses articulations qui relient les os.

Les propriétés histologiques des tissus osseux et musculaires sont fondamentales, non seulement pour le mouvement, mais aussi pour l’homéostasie et la capacité de l’organisme à s’adapter à son environnement.

2. Système squelettique

Le squelette

Le squelette constitue la charpente du corps et assure la protection de nombreux organes. Il compte quelque 206 os (voir Figure 29).

L’os est un tissu conjonctif comportant 22 à 25 % d’eau, des constituants organiques dont les cellules osseuses, et des constituants non organiques dont principalement le phosphate de calcium qui forme la matrice minérale osseuse.

Chapitre 5 – Le système locomoteur

111

5

Os du crâne

Omoplate (scapula)

Humérus

Fémur

Rotule (patella)

Tibia

Péroné (fibula)

Os du tarse

Cubitus (ulna)Radius

Os du carpe

Os de la face

Sternum

Colonne vertébrale

Sacrum

Coccyx

Côtes

Pelvis (os iliaque)

Clavicule

Métacarpiens

Phalangesde la main

Métatarsiens

Phalangesdu pied©

A.-

C.R

.

Figure 29. Le squelette


112

Principaux os du squelette

4 Squelette axial

Le squelette axial comprend le squelette de la tête (crâne et face), le rachis (ou colonne vertébrale) et la cage thoracique.

Crâne (voir Figure 30a)

Suture coronale Suture squameuse

Suture lambdoïde

Os pariétal (gauche)

Os temporal

Os frontal

Os sphénoïde

Os nasal (ou os propre du nez)

Os éthmoïde

Os lacrymalOs zygomatique

Os maxillaire

Mandibule

Os occipital

a)

© A

.-C

.R.

Os pariétal gauche

Os temporal gauche

Os ethmoïde

Os occipitalForamen magnum

Os sphénoïde

Os pariétal droit

Os temporal droit

En bleu : fosse crânienne antérieure

En jaune : fosse crânienne moyenne

En violet : fosse crânienne postérieure

© A

.-C

.R.

b)

Figure 30. Les os du crâne et de la face a) Vue de profi l de la boîte crânienne. b) Vue supérieure de la base du crâne.


113

5

Le crâne, ou boîte crânienne, est formée de 8 os : deux paires d’os latéraux (os temporal, os pariétal) et quatre os médians (frontal, occipital, éthmoïde et sphénoïde). Ces os crâniens présentent des particularités anatomiques :

L’os temporal Il renferme une partie des organes de l’audition et de l’équilibre.

L’os occipitalIl forme le foramen magnum, ou trou occipital, lieu de passage de la moelle épinière et des vaisseaux sanguins irriguant le sys-tème nerveux central.

L’os sphénoïde Il présente une dépression appelée selle turcique qui loge l’hy-pophyse.

L’os éthmoïde Il contient la lame criblée, lieu de passage des nerfs olfactifs.

Face (voir Figure 30b)

Les os de la face participent à la structure du visage et servent de support aux muscles de la face ainsi qu’aux organes sensoriels (vision, audition, olfaction et goût). La face est formée de treize os fi xes : ◗ deux os maxillaires qui forment la mâchoire supérieure et qui portent les dents ; ◗ deux os zygomatiques qui forment les pommettes et la partie externe infé-

rieure des orbites ; ◗ deux os nasaux (os propres du nez) ; ◗ deux os lacrymaux, ou unguis ; ◗ deux os palatins ; ◗ deux cornets nasaux ; ◗ l’os vomer, os unique et médian, qui constitue une partie de la cloison nasale.

Ces os sont soudés entre eux par des sutures (articulations fi breuses), ainsi que par un os mobile, la mandibule.

Les os palatins participent à la formation du palais osseux et des parois des cavités nasales. Ces dernières impliquent également les cornets nasaux. Au squelette de la face peut être rattaché l’os hyoïde situé à la base de la langue et sur lequel s’insère de nombreux muscles de la langue.

On retrouve dans certains des os crâniens et de la face des cavités remplies d’air, les sinus paranasaux, divisés en quatre groupes selon les os auxquels ils sont rattachés : les sinus maxillaires, les sinus frontaux, les sinus ethmoïdaux et les sinus sphénoïdaux.


114

Rachis ou colonne vertébrale

La colonne vertébrale, ou rachis, soutient la tête et nous permet de nous tenir debout ; elle protège la moelle épinière et absorbe les contraintes phy-siques. Elle permet aussi le passage des nerfs et des vaisseaux sanguins ainsi que l’insertion des muscles et des autres parties du squelette. En vue laté-rale, la colonne vertébrale présente 4 courbures : 2 convexes (en avant) et 2 concaves (en arrière).

Vertèbres cervicales(7 os)

Vertèbres thoraciques(12 os)

Vertèbres lombaires(5 os)

Sacrum

Coccyx© A

.-C

.R.

Courburelombaireconvexe

Courburecervicaleconvexe

Courburesacréeconcave

Courburethoraciqueconcave

Figure 31. La colonne vertébrale ou rachis : vue postérieure (à gauche) et vue latérale droite (à droite)


115

5

Le rachis, qui mesure 60 à 70 cm chez l’adulte, comprend 33 os, ou vertèbres, réparties sur 5 régions : ◗ 7 vertèbres cervicales C1 à C7 ; ◗ 12 vertèbres thoraciques (ou dorsales) T1 à T12 ; ◗ 5 vertèbres lombaires L1 à L5 ; ◗ 5 vertèbres soudées S1 à S5 formant le sacrum ; ◗ 4 vertèbres soudées formant le coccyx, os triangulaire dont la base s’articule

avec la pointe du sacrum.Une vertèbre se compose d’un corps, antérieur, et d’un arc postérieur délimitant le trou (ou foramen) vertébral qui permet le passage de la moelle épinière, des nerfs et des vaisseaux sanguins (voir Figure 21 dans chapitre 4 « Le système nerveux périphérique »). La superposition des foramens de chaque vertèbre forme le canal rachidien. L’arc vertébral est formé de deux pédicules, qui se projettent en arrière depuis le corps vertébral, et de deux lames qui s’unissent pour former l’apophyse épi-neuse. Il possède également quatre facettes permettant les articulations avec les vertèbres sus- et sous-jacentes (voir Figure 32).

Corps vertébral

Facettes articulairespour les côtes

Facette articulairesupérieure

Apophyse transverse

Foramen vertébralPédicules

LamesApophyse épineuse©

A.-

C.R

.

Figure 32. Vertèbre thoracique – vue de dessus (en bleu, la surface articulaire)

Les deux premières vertèbres cervicales ( l’atlas C1 et l’axis C2) présentent ce-pendant une organisation structurale différente (absence de corps pour C1, petit corps pour C2, etc.) favorable aux mouvements d’inclinaison et de rotation de la tête.

Entre chaque vertèbre, à l’exception de l’intervalle C1-C2, se situe un disque intervertébral, anneau fi brocartilagineux contribuant à la souplesse rachidienne et à l’absorption des chocs lors des mouvements.


116

Cage thoracique (voir Figure 29)

La cage thoracique est délimitée par le rachis thoracique, le sternum et les 12 paires de côtes. Parmi ces 12 paires de côtes, on distingue : ◗ 7 paires de « vraies » côtes unies au sternum (les côtes sternales) ; ◗ 3 paires de « fausses » côtes dont les cartilages se lient au cartilage des côtes

sus-jacentes ; ◗ 2 paires de côtes fl ottantes, incomplètes car elles ne forment pas un arc de

cercle complet et ne sont de fait pas liées au sternum.

La cage thoracique a pour principale fonction la protection des organes vitaux présents à l’intérieur : cœur, poumons et vaisseaux sanguins associés.

Les côtes logent les muscles intercostaux impliqués dans la ventilation.

4 Squelette appendiculaire (voir Figure 29)

Le squelette appendiculaire regroupe le squelette des membres supérieurs et infé-rieurs, rattachés respectivement aux ceintures scapulaire et pelvienne.

Ceinture scapulaireLa ceinture scapulaire comprend : ◗ la clavicule qui est un os long s’articulant avec l’omoplate et le sternum ; ◗ l’omoplate (ou scapula) qui est un os plat, triangulaire, situé sur la face posté-

rieure du thorax et séparé des côtes par un plan musculaire. Elle présente une cavité (la cavité glénoïde) qui lui permet de s’articuler avec la tête de l’humérus.

Ceinture pelvienneLa ceinture pelvienne, ou pelvis, ou bassin, comprend les os iliaques (ou coxaux) et le sacrum.

Le pelvis protège les organes pelviens. Chez la femme, il est formé d’os plus légers ; il est moins profond, plus arrondi et plus spacieux et donc favorable au développement fœtal.

L’os de la hanche (ou os coxal, ou os iliaque) est formé par la fusion de trois os : l’ilium (ilion), l’ischium (ischion), et le pubis. Les deux os iliaques se rejoignent en avant au niveau d’une zone cartilagineuse : la symphyse pubienne.

Membres supérieurs et inférieursLe membre supérieur comprend : ◗ l’humérus, os du bras ; ◗ le radius et le cubitus (ou ulna), os de l’avant-bras ; ◗ les os carpiens (ou os du carpe), disposés en deux rangées de quatre os, qui

forment le poignet ; ◗ les cinq os métacarpiens qui forment la main, et les quatorze phalanges qui

forment les os des doigts.


145

5

Entraînement1. Légendez ce schéma du squelette humain :

……

……

……

……

……

……

……

……

………………

……

……

……

……

……

……

……

……

……

……

……

……

© A

.-C

.R.

2. Parmi ces affi rmations, précisez laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s).a. La boîte crânienne est formée par 8 os : deux paires d’os latéraux (os

temporal, os pariétal) et quatre os médians (frontal, occipital, éthmoïde et sphénoïde).

b. Les deux os zygomatiques de la face forment les pommettes et la partie externe inférieure des orbites


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c. Le rachis comprend 33 vertèbres : 5 vertèbres cervicales, 12 thora-ciques, 7 lombaires, 5 soudées formant le sacrum et 4 soudées formant le coccyx

d. Les deux premières vertèbres cervicales sont l’axis (C1) et l’atlas (C2) e. Parmi les 12 paires de côtes, on distingue 3 paires de « fausses » côtes

incomplètes car ne forment pas un arc de cercle complet et ne sont pas liées au sternum

3. Associez chaque os à sa forme. Humérus ●Os du carpe ● ● Os platVertèbre ● ● Os irrégulierSternum ● ● Os longOmoplate ● ● Os courtOs sphénoïde ●

4. Que désigne le foramen d’un os ?a. Une grosse saillie rugueuse b. Une ouverture ou un trou c. Une fosse peu profonde d. Une saillie arrondie

5. Quel est le nom donné à la zone cartilagineuse vers laquelle se regroupent antérieurement les deux os iliaques ?

6. Nommez les principaux os du membre supérieur, de sa partie proxi-male à sa partie distale.

7. Parmi ces affi rmations qui concernent un os long, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La diaphyse occupe l’extrémité de l’os et renferme le canal médullaireb. L’épiphyse constitue l’extrémité de l’os long et contient de l’os spon-

gieuxc. L’endoste est la membrane conjonctive qui entoure l’os d. Les ostéoclastes sont les cellules qui détruisent la matière osseusee. Le cartilage de conjugaison assure la croissance en longueur de l’os grâce

aux nombreux chondrocytes

8. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. D’un point de vue fonctionnel, on peut considérer la symphyse comme une

articulation semi-mobile car elle permet peu de mouvementsb. Une suture est un exemple d’articulation fi breuse dont les os sont im-

mobiles


147

5

c. Les articulations synoviales se différencient, entre autre, des arti-culations fi breuses et cartilagineuses par la présence d’une cavité arti-culaire

d. Les articulations fi breuses permettent une grande amplitude de mouve-ment

9. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La pronation est la rotation de l’avant-bras qui oriente les paumes vers

l’arrièreb. L’extension augmente l’angle formé par deux osc. L’abduction rapproche l’os du plan médian du corpsd. L’adduction éloigne l’os du plan médian du corpse. La rotation est le mouvement de l’os autour de son axe longitudina

10. Parmi les structures suivantes, laquelle assure la souplesse d’une ar-ticulation synoviale tout en empêchant qu’elle se disloque ?a. Le cartilage articulaire b. Le capsule articulaire c. Les ménisques d. Les tendons

11. Les ligaments sont des structures cartilagineuses d’une articulation synoviale qui compensent en partie les formes irrégulières de l’os et assurent la circulation du liquide synovial.a. Vrai b. Faux

12. Associez les cellules du tissu osseux à gauche à leur fonction respec-tive à droite. Ostéoblaste ● ● Maintient le tissu osseuxOstéoclaste ● ● Contribue à la résorption de la matrice osseuseCellule souche ● ● Produit et sécrète la matrice osseuseostéogéniqueOstéocyte ● ● Se multiplie et se différencie en ostéoblaste


148

13. Annotez ce schéma d’une articulation synoviale :

……

……

……

……

……

……

© A

.-C

.R.

14. Quand un gymnaste fait le grand écart latéral, le principal mouve-ment de l’articulation de la hanche est :a. Une rotation b. Une adduction c. Une extension d. Un glissement e. Une abduction

15. Reliez chaque type de tissu musculaire à son emplacement. Le tissu musculaire squelettique ● ● Il est situé dans les parois des organes creux tels que les vaisseaux sanguins, le tube digestif…Le tissu musculaire cardiaque ● ● Il est généralement rattaché aux osLe tissu musculaire lisse ● ● Il forme la plus grande partie de la paroi du cœur


149

5

16. Pour chacune des descriptions suivantes, écrivez « SQ » si elle se rapporte aux muscles squelettiques, « CA » si elle se rapporte au muscle cardiaque et « LI » si elle se rapporte aux muscles lisses. Il peut y avoir plus d’une réponse par description. a. Il est involontaire b. Ses myocytes possèdent plusieurs noyaux c. Il est strié d. Ses myocytes contiennent des disques intercalaires e. Il est formé de cellules cylindriques allongées f. Il est volontaire g. Il est formé de cellules fusiformes h. Il est non strié i. Ses myocytes sont ramifi és en X ou Yj. Il est autorythmique

17. Donnez une défi nition simple du sarcomère.

18. En deux mots, qu’est-ce qui désigne un état de tension permanent et involontaire exercé par les muscles au repos et qui permet, entre autres, la position debout ?

19. La force développée par une fi bre musculaire dépend des facteurs ci-dessous sauf un, lequel ?a. La fréquence de stimulation de la fi bre musculaire b. La fatigue musculaire c. La longueur de la fi bre musculaire avant la contraction d. La concentration sanguine en calcium e. Le diamètre ou l’épaisseur de la fi bre musculaire

20. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. Les muscles squelettiques sont rattachés aux os par des ligamentsb. Les cellules musculaires squelettiques possèdent plusieurs noyauxc. Le périmysium est la membrane conjonctive qui entoure plusieurs myo-

cytes formant un faisceau d. Les myofi laments sont représentées par les fi laments fi ns d’actine et les fi laments épais de myosine

e. Au niveau du sarcomère, la zone (ou bande) H montre un chevauchement des fi laments fi ns et des fi laments épais


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21. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La contraction nécessite la fi xation du calcium sur les fi laments épaisb. Durant la contraction, la zone H et la bande I du sarcomère augmentent

en longueur c. La contraction musculaire est due au raccourcissement des sarcomères d. Le calcium nécessaire à la contraction provient de l’extérieur du myocyte e. Le calcium nécessaire à la contraction est consécutif à l’arrivée d’un poten-

tiel d’action au niveau des tubules T du myocyte

22. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La partie proximale d’un muscle typique est attachée à un os stationnaire

tandis que la partie distale l’est à un os mobileb. Dans la contraction isotonique concentrique, la longueur du muscle reste

constante tandis que la force augmentec. Les fuseaux neuromusculaires sont des récepteurs sensibles à l’étirement

du muscled. L‘organe tendineux de Golgi est situé à proximité du fuseau neuromuscu-

laire e. Les motoneurones sont les neurones moteurs innervant les fi bres mus-

culaires

23. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. Le réfl exe de retrait est un réfl exe de protection qui nous permet de faire

face à une stimulation douloureuseb. Le réfl exe myotatique est un réfl exe qui aboutit au relâchement et à l’al-

longement du muscle en réponse à sa contractionc. Le réfl exe myotatique répond à l’étirement permanent des muscles en vue

du maintien de la postured. Lors du réfl exe myotatique patellaire, on observe l’extension de la jambe

par la contraction du biceps crural et la relaxation du quadriceps fémorale. Dans le réfl exe myotatique, le neurone sensitif active le motoneurone in-

nervant le muscle agoniste d’une part, et inhibe le motoneurone innervant le muscle antagoniste d’autre part


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5

Corrigé1. Légendez ce schéma du squelette humain :

Os du crâne

Omoplate (scaapula)

Hummérus

FFémur

Rotule (paatella)

Tibia

Péroné (ffibula)

Os duu tarse

Cubitus (ulna)Raddius

Os du carpe

Os de la face

Sternum

Colonne vertébrale

Sacrum

Coccyx

Côtes

Pelvis (os iliaque)

Clavicule

Métacarpiens

Phalangesde la main

Métatarsiens

Phalangesdu pied©

A.-

C.R

.

2. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La boîte crânienne est formée par 8 os : deux paires d’os latéraux

(os temporal, os pariétal) et quatre os médians (frontal, occipi-tal, éthmoïde et sphénoïde)

b. Les deux os zygomatiques de la face forment les pommettes et la partie externe inférieure des orbites

c. Le rachis comprend 33 vertèbres : 5 vertèbres cervicales, 12 thoraciques, 7 lombaires, 5 soudées formant le sacrum et 4 soudées formant le coccyx Faux, 7 cervicales et 5 lombaires

d. Les deux premières vertèbres cervicales sont l’axis (C1) et l’atlas (C2) Faux, inverser axis et atlas


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e. Parmi les 12 paires de côtes, on distingue 3 paires de « fausses » côtes in-complètes car ne forment pas un arc de cercle complet et ne sont pas liées au sternum Faux, on parle ici des deux paires de côtes fl ottantes

3. Associez chaque os à sa forme. Humérus ●Os du carpe ● ● Os platVertèbre ● ● Os irrégulierSternum ● ● Os longOmoplate ● ● Os courtOs sphénoïde ●

4. Que désigne le foramen d’un os ?a. Une grosse saillie rugueuse b. Une ouverture ou un trou c. Une fosse peu profonde d. Une saillie arrondie

5. Quel est le nom donné à la zone cartilagineuse vers laquelle se re-groupent antérieurement les deux os iliaques ?La symphyse pubienne

6. Nommez les principaux os du membre supérieur, de sa partie proxi-male à sa partie distale. Humérus, radius et cubitus en parallèle, os carpiens et phalanges (os métacarpiens)

7. Parmi ces affi rmations qui concernent un os long, laquelle (ou les-quelles) est (sont) vraie(s) ?a. La diaphyse occupe l’extrémité de l’os et renferme le canal médullaire

Faux, elle occupe la longueur de l’osb. L’épiphyse constitue l’extrémité de l’os long et contient de l’os

spongieuxc. L’endoste est la membrane conjonctive qui entoure l’os Faux, c’est le pé-

riosted. Les ostéoclastes sont les cellules qui détruisent la matière os-

seusee. Le cartilage de conjugaison assure la croissance en longueur de

l’os grâce aux nombreux chondrocytes


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5

8. Parmi ces affi rmations, précisez laquelle (ou lesquelles) est (son) vraie(s).a. D’un point de vue fonctionnel, on peut considérer la symphyse comme

une articulation semi-mobile car elle permet peu de mouvementsb. Une suture est un exemple d’articulation fi breuse dont les os

sont immobilesc. Les articulations synoviales se différencient, entre autre, des

articulations fi breuses et cartilagineuses par la présence d’une cavité articulaire

d. Les articulations fi breuses permettent une grande amplitude de mouve-ment Faux, les os sont quasi soudés ensemble par du tissu conjonctif fi breux

9. Parmi ces affi rmations, laquelle (ou lesquelles) est (sont) vraie(s) ?a. La pronation est la rotation de l’avant-bras qui oriente les

paumes vers l’arrièreb. L’extension augmente l’angle formé par deux osc. L’abduction rapproche l’os du plan médian du corps Faux, éloigned. L’adduction éloigne l’os du plan médian du corps Faux, rapprochee. La rotation est le mouvement de l’os autour de son axe longitudinal

10. Parmi les structures suivantes, laquelle assure la souplesse d’une ar-ticulation synoviale tout en empêchant qu’elle se disloque ?a. Le cartilage articulaire b. Le capsule articulaire c. Les ménisques d. Les tendons

11. Les ligaments sont des structures cartilagineuses d’une articulation synoviale qui compensent en partie les formes irrégulières de l’os et assurent la circulation du liquide synovial.a. Vraib. Faux

12. Associez les cellules du tissu osseux à gauche à leur fonction respec-tive à droite. Ostéoblaste ● ● Maintient le tissu osseuxOstéoclaste ● ● Contribue à la résorption de la matrice osseuseCellule souche ● ● Produit et sécrète la matrice osseuseostéogéniqueOstéocyte ● ● Se multiplie et se différencie en ostéoblaste

LES 100 SCHÉMAS POUR APPRENDRE, RÉVISER ET S’ENTRAÎNER.

Cédric Favro

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Cédric FAVRO est professeur de Biochimie et Physiologie. Il enseigne l’UE 2.1 et l’UE 2.2 aux étudiants des IFSI Bichat-Claude Bernard et René Auffray à Paris.

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Les 100 schémas d'anatomie-physiologie pour réussir vos UE