Ils sont situés au cœur du sud-ouest de la France, entre Bergerac et St Emilion en Bordelais. L’appellation est discrète et petite mais d’une grande notoriété avec des terroirs remarquables classés en Appellation Contrôlée depuis 1937.

Un magnifique pays composé de collines verdoyantes multiculture (prunes, maïs, légumes) où la vigne est de plus en plus privilégiée grâce au potentiel du sol et au talent de quelques vignerons artisans ‘rebelles’.