maison des jeunes P6

urbanisme PLU - SCOT P8

réforme des collectivités territoriales P3

P2édito

sommaire

L’année 2012, sera marquée par quatre dossiers du territoire :

Le SCOT (Schéma de Cohérence Territoriale), ce document permettra de définir avec les Communautés de Communes du Roquefortois et du Villeneuvois,

les orientations en matière d’urbanisme, de logement, de déplacements, les infrastructures routières, l’environnement.

Le syndicat de développement économique des Landes d’Armagnac constitué avec le concours du Conseil Général des Landes qui est chargé du développement des zones économiques sur notre territoire

Le syndicat mixte des Landes d’Armagnac chargé du développement touristique

La fusion avec le roquefortois qui devra être effective au 31 décembre, conformément à l’arrêté préfectoral du 23 décembre 2011

L’année 2012, sera aussi marquée par trois chantiers en cours :

Le lancement des travaux du Pôle Enfance/Jeunesse (sur le site de la salle de sports du Gabardan) avec : création d’un centre de loisirs pouvant accueillir de 60 à 65 enfants de 3 à 12 ans création d’une unité petite enfance de 25 places pour les 3 mois à 3 ans création d’un espace adolescents pour 15 à 30 jeunes >coût des travaux : 3 millions d’euros >démarrage des travaux : 2012

La mise en place du pôle communautaire de services à Gabarret regroupant tous les services communautaires dans un site plus fonctionnel.

L’étude pour la rénovation de la Maison du Gabardan qui sera dédiée dans l’avenir au tourisme et à la culture.

Réforme des Collectivités Territoriales P3

Maison des jeunes P6 - Bâtiments P7

Urbanisme P8 - Voirie P10 - Photovoltaïque P11

Partenariat Fouquet’s, Lurton, Ricoh, Prim’Azur P12

Vie locale P14 - Printemps des Landes P15

Communication P16

Serge Jourdan,Président

territoire

Le calendrier

PHASE 1 : 16 décembre 2010 Vote de la loi n°2010-1563 portant réforme des collectivités territoriales

PHASE 2 : 26 avril 2011 Proposition d'un Schéma Départemental de Coopération Intercommunale (SDCI) par le Préfet

PHASE 3 : 16 mai - 16 août 2011Projet de schéma soumis pour avis aux communes et communautés concernéesRencontres et réunions de travail (Maires, Vice-présidents et Conseillers municipaux des 2 cantons)

PHASE 4 : septembre à décembre 2011 Travaux et avis de la CommissionDépartementale de Coopération Intercommunale

PHASE 5 : 21 décembre 2011 Approbation du SDCI par la CDCI

PHASE 6 : 23 décembre 2011 Arrêté préfectoral validant le schéma : fusion Gabardan/Roquefortois

PHASE 7 : 2012Etudes et concertations pour arrêter les modalités de la fusion

PHASE 8 : 1er janvier 2013Création d'un nouvel EPCI issu de la fusion

P3

territoire

la réforme des collectivités territoriales

Phase 1 : 16 décembre 2010Que dit la loi sur la réforme de la carte de l’intercommunalité ?

L a loi n°2010-1563 du 16 décembre 2010 comporte différentes dispositions concernant les collectivités territoriales :

> institution du conseiller territorial qui se substitue aux conseillers régionaux et aux conseillers généraux à compter de 2014> spécialisation des compétences pour les départements et les régions à compter de 2015

> réforme de l’intercommunalité

C ’ est ce dernier point qui nous concerne tout particulièrement puisque la loi prévoit la rationalisation de la carte des intercommunalités en imposant un critère de seuil en

terme de population : seuil fixé à 5000 habitants. Bien que nous ne soyons pas à ce jour directement impacté, la rationalisation s’applique également à tous les syndicats, dont le nombre sera revu à la baisse.

La loi a également prévu de revoir les modalités de désignation de vos délégués communautaires.Un nombre maximum de délégués a été défini pour chaque communauté en fonction de sa population.L’élection des délégués au scrutin de liste lors des élections municipales sera la règle pour les communes de plus de 500 habitants (seuil à confirmer). Pour les autres communes, les conseils municipaux désigneront, comme aujourd’hui, leurs délégués en leur sein.

Phase 2 : 26 avril 2011Le Préfet propose un Schéma Départemental de Coopération Intercommunale (SDCI).

M. le Préfet des Landes a présenté à la Commission Départementale de la Coopération Intercommunale CDCI son projet de schéma.Ce projet prévoit le rapprochement de 3 communautés landaises de moins de 5000 habitants avec des communautés voisines : la Communauté de Communes de Pissos, la Communauté de Communes du Tursan,la Communauté de Communes du Gabardan.Nous concernant, le schéma prévoit le regroupement de notre Communauté avec la Communauté de Communes du Pays de Roquefort.

Phase 3 : 16 mai - 16 août 2011Le projet est soumis pour avis aux communes et communautés concernées

Les élus des Communautés de Communes du Gabardan et du Pays de Roquefort avaient jusqu’au 16 août pour donner leur avis sur le projet de fusion proposé par M. Le Préfet des Landes. Les deux communautés de communes ont donné un avis favorable à ce projet.

La Communauté de Communes du Gabardan (21 pour, 9 contre, 3 abstentions)La Communauté de Communes du Pays de Roquefort (19 pour, 7 contre, 2 abstentions)

Les conseillers municipaux des communes se sont à leur tour prononcés. Ils ont répondu favorablement à cette fusion.

Les communes du Gabardan (11 pour, 4 contre)Les communes du Pays de Roquefort (9 pour, 3 contre).

P4territo

ire

Les Présidents des deux collectivités, Serge Jourdan et Alain Duprat ont organisé des rencontres intercommunautaires :17 mai 2011 : réunion des maires des 27 communes (15 Gabardan - 12 Pays de Roquefort)30 mai 2011 : réunion des Vice-Présidents des deux Communautés de Communes21 juin 2011 : réunion des Vice-présidents des deux Communautés de Communes23 juin 2011 : réunion des maires des 27 communesLors de ces rencontres, les directeurs des deux Communautés ont passé à la loupe la Réforme des Collectivités Territoriales et le projet préfectoral de fusion du Gabardan et du Pays de Roquefort. Un état des lieux a été réalisé. Des tableaux comparatifs (territoire, statuts, budget, fiscalité...) ont été présentés aux élus qui ont pu constater que les similitudes entre les deux collectivités étaient nombreuses.

Les réunions de travail

LeS PoStuLatS InContournabLeS

attractivité et proximité accueil de nouvelles populations

La meilleure façon d’avancer ensemble

Les leviers à actionner

L’emploi

L’habitat

Les services

CDC GabarDan POPULATIONPas de fusion

Fusion

Nombre de délégués

ARX 67 1 1

BAUDIGNAN 46 1 1

BETBEZER D’AC 144 1 1

CREON D’AC 329 2 1

ESCALANS 256 1 1

ESTIGARDE 83 1 1

GABARRET 1433 10 5

HERRE 133 1 1

LAGRANGE 211 1 1

LOSSE 269 2 1

LUBBON 108 1 1

MAUVEZIN D’AC 106 1 1

PARLEBOSCQ 520 3 2

RIMBEZ ET BAUDIETS 100 1 1

SAINT JULIEN D’AC 120 1 1

TOTAL 3 925 28 20

CDC roQueFort POPULATIONPas de fusion

Fusion

Nombre de délégués

ARUE 316 1 1

BOURRIOT BERGONCE 331 1 1

CACHEN 233 1 1

LABASTIDE D’AC 708 2 2

LENCOUACQ 404 1 1

MAILLAS 114 1 1

RETJONS 324 1 1

ROQUEFORT 1949 7 8

SAINT-GOR 303 1 1

SAINT-JUSTIN 944 3 3

SARBAZAN 1111 4 4

VIELLE SOUBIRAN 253 1 1

TOTAL 6 990 24 25

répartition des siègeshypothèse : répartition à la proportionnelle

Les premiers thèmes de travailLe développement économiqueL’urbanisme et l’habitatL’action socialeL’enfance et la jeunesseLa voirieLa collecte des déchetsLe tourismeLes servicesLes ressources humainesLes moyens matériels et infrastructuresLes ressources financièresLa gouvernance, la démocratie locale et la communication

la réforme des collectivités

CdC Gabardan

CdC Paysde Roquefort

Total

Superficie (ha) 44 066 62 310 106 376

Population 3 925 6 990 10 915

Nbre Communes 15 12 27

Maillas114 habitants6380 hectares

Retjons324 habitants7780 hectaresLencouacq

404 habitants9660 hectares

Cachen233 habitants3570 hectares

Arue316 habitants4810 hectares

Roquefort1949 habitants1210 hectares

Sarbazan1111 habitants2240 hectares

St Justin944 habitants6560 hectares Labastide d’Ac

708 habitants3190 hectares

St Gor303 habitants5370 hectares

Vielle Soubiran253 habitants3270 hectares

Losse269 habitants10269 hectares

Lubbon108 habitants4774 hectares

Arx67 habitants2418 hectares

Baudignan46 habitants2330 hectares

Rimbez100 habitants3284 hectares

Escalans256 habitants3031 hectares

Gabarret1433 habitants1690 hectares

Parleboscq520 habitants4019 hectares

Herré133 habitants2314 hectares

Créon d’Ac329 habitants2126 hectares

Lagrange211 habitants2113 hectares

St Julien d’Ac120 habitants1464 hectares

Estigarde83 habitants2965 hectares

Mauvezin d’Ac106 habitants468 hectaresBetbezer d’Arc

144 habitants810 hectares

Bourriot331 habitants8270 hectares

quelques chiffres

Roquefort

Mauvezin d’Ac

Labastide d’Ac

Escalans

Gabarret

Parleboscq

St Justin

Une année 2012 consacrée à la réflexion et à la mise en place

pour une fusion effective au 1er janvier 2013avec des objectifs communs

développer l’attractivité du territoire pour attirer de nouvelles populationsdévelopper les liens de proximité

P5

L e chantier prioritaire de la Communauté est lancé ! Depuis le dernier point d’information, la Communauté a choisi

l’architecte en charge de la construction : ce sera le Cabinet BPM, basé à Bordeaux, qui assurera la maitrise d’œuvre du projet. L’équipe pluridisciplinaire est composée :Mme PIROVANNI architecte, M. CHARRIER paysagiste, le bureau d’études ID Batiment pour la structure, le bureau d’études Energie Concept pour les fluides et l’énergie, le bureau d’études VIAM Acoustique pour l’étude phonique.

Les études ont commencé depuis le mois de Septembre 2011 et un premier rendu a eu lieu le 29 Novembre dernier : l’Avant Projet Sommaire qui précise les pièces, leur organisation, les structures du bâtiment et l’aménagement extérieur. La prochaine étape est programmée pour le 10

Janvier 2012 avec l’étude des réseaux de viabilisation et la première

définition du permis de construire. Suivra

courant février le rendu de

l ’ a v a n t

projet détaillé où seront précisés les matériaux utilisés, les équipements mis en place et le fonctionnement technique de différents organes.Ce sera la fin des phases d’études et le début des phases «visibles» avec les autorisations et les engagements de travaux.Le calendrier a été revu pour tenir compte des demandes des financeurs. Un permis de construire sera ainsi déposé au printemps 2012 (avril vraisemblablement) et les travaux pourront ainsi débuter en fin d’année 2012. L’ouverture est repoussée à l’été 2014.

Son estimation financière prévisionnelle est aujourd’hui de 2,3 Millions d’€uros. Somme pour laquelle la Communauté se doit de rechercher toutes les aides et financements possibles. Un taux de subvention de 40% pourrait être atteint. Les revenus de la ferme solaire devront être mobilisés pour assurer l’équilibre du budget.

Le chantier avance et espérons que cet équipement, structurant pour le canton, fourmillera très vite des pas et des voix de nos chers enfants gabardans.

P6projet

pôle enfance / jeunesse

> Création d’un centre de

loisirs pouvant accueillir

de 60 à 65 enfants

de 3 à 12 ans

> Création d’une unité

petite enfance de 25 places

pour les 3 mois à 3 ans

> Création d’un espace

adolescents pour

15 à 30 jeunes

Maison de santéNouveautés - La Maison de santé située à GABARRET va accueillir deux nouveaux praticiens à partir de fevrier

2012 : un osteopathe et une diététicienne . L’osteopathe, M. Jean-Charles Lannelongue, viendra une à deux matinées par semaine ( tel : 06 09 56 33 89 sur RDV). Il exercera dans le cabinet de Mr Régis Drevet, kinésitherapeuthe, en complément des soins de celui ci. La diéticienne, Mme Anne Beaussier, sera présente le samedi ou le vendredi (tel 05 53 68 93 32, sur RDV), et travaillera dans le cabinet de Mlle Camille Lebras, podologue. Elle commence le samedi 18 fevrier puis le vendredi 24 fevrier. Elle a notamment un diplôme de diététique du sport et une formation pour le surpoids des enfants, avec possibilité de suivi gratuit dans le cadre du réseau REPOP Aquitaine (réseau aquitain de prise en charge des obésités des enfants) , réseau dans lequel sont aussi formés deux médecins et la psychologue . Ces nouvelles spécialités vont donc compléter l’offre de soins de la Maison de Santé.

Pôle enfance/jeunesse Questionnaire d’analyse des besoins sur la petite enfance (0 à 4 ans)

La Communauté de Communes du Gabardan en partenariat avec l’association «Lous Petits Esbérits» s’interroge sur l’opportunité de créer une structure d’accueil de la petite enfance sur le territoire. Un questionnaire a été adressé aux parents ou futurs parents d’enfants de moins de 4 ans, afin de connaître leurs attentes et besoins.

restitution de l’enquête : une participation de 47,8%

69 familles ont été contactées, 33 ont retourné le questionnaire. Sur ces 33 foyers, nous avons recensé 40 enfants de moins de 4 ans.

Localisation de ces 33 familles ?2 résident à Arx, 6 à Créon d’Armagnac, 3 à Escalans, 9 à Gabarret, 2 à Herré, 5 à Lagrange, 1 à Mauvezin d’Armagnac, 2 à Parleboscq, 3 à Rimbez et Baudiets. Quels sont les modes de garde de leurs enfants ?67.5% des enfants sont gardés par les familles (parents, membres de la famille...), 20% ont recours à une assistante maternelle, 7.5% vont à la halte garderie (Gabarret et Sos) et 5% vont à la crèche (Mézin).

Sont-elles satisfaites de leur mode de garde ?66.6% des familles sont satisfaites de leur mode de garde, 30.3% ne sont pas satisfaites (amplitude horaire, coût élevé, localisation...), 3,1% ne se sont pas prononcées.

Souhaitent-elles une structure d’accueil collective :81.82% sont favorables à la création d’un accueil collectif, 6.06% ne le souhaitent pas, 9.09% ne se sont pas prononcées, 3.03% précisent que cette structure existe déjà.

Jours d’ouverture de cette structure75.75% souhaitent une ouverture du lundi au vendredi, 3.03% 2 jours par semaine, 9.1% 3 jours par semaine, 12.12% ne se sont pas prononcées.

Amplitude horaire souhaitée par les parents Pour l’ouverture : 45% de 7h30 à 8h30, 26% de 6h30 à 7h30, 13% Après 8h30, 5% Avant 6h30 Pour la fermeture : 39% de 18h30 à 19h30, 37% de 17h30 à 18h30, 7% Après 19h30, 7% de 16h30 à 17h30

bâtiments - équipements

Du 20 au 24 février

2012, le service

enfance jeunesse

du Gabardan et le

CIAS de Roquefort

proposent aux jeunes

de 11 à 17 ans un

mini-séjour au ski.

Vous pouvez dès à

présent vous inscrire

Tél. 05 58 44 93 54

E n début d’année 2011, la Maison du Gabardan subissait une visite médicale d’étape pour étudier sa capacité à perdurer dans son fonctionnement actuel.

Comme toute vieille dame, elle fût et ne peut pas être… En effet, le diagnostic de son état montre quelques désordres structurels qu’il convient de réparer :rénovation de la toiture, réparation de la maçonnerie,réfection de la façade sont les principales actions à entreprendre.

Dans ce contexte et avec la nécessaire adaptation pour les services communautaires, M. THOUIN, architecte en chef des monuments historiques a étudié plusieurs pistes d’aménagement :la rénovation et l’agrandissement de la Maison du Gabardan,la rénovation et la transformation de l’ancienne Meulière située à l’entrée de Gabarret route de Créon d’Armagnac,la création d’un pôle de services communautaires (bâtiment neuf).

Les deux dernières hypothèses s’accompagnent également d’une étude de rénovation de la Maison du Gabardan avec le départ des services communautaires.Les trois solutions ont été présentées au conseil communautaire, qui dans sa grande sagesse, a choisi dans un premier temps de sauvegarder le bâtiment et ses qualités. Il y aura donc rénovation de la Maison du Gabardan qui restera le siège de l’office du tourisme et de l’association Maison du Gabardan (vitrine des productions locales). Exit les services de la Communauté.Où implanter le pôle de services ? Le choix des élus s’est porté sur la construction d’un bâtiment neuf, de plein pied, aux normes, adapté et évolutif qui pourrait être localisé à proximité de la salle d’animation de la commune de Gabarret.

Voilà les orientations prises… mais il faudra un peu de temps car, comme il en a été décidé, l’enfance et la jeunesse sont nos priorités et la Maison des Jeunes entre dans sa phase opérationnelle. En attendant, toutes les études préalables seront engagées et les financements recherchés...

Siège social :Maison du Gabardan ou

Pôle Communautaire de Services

P7

PLu, vous avez dit PLu ?

E xiste-t-il encore un citoyen gabardan qui ne connaisse pas ce sigle ? si c’est le cas, rendez-vous sans plus tarder à la mairie

où l’on vous expliquera tout l’intérêt et le contenu des Plans Locaux d’Urbanisme.------------------------------------------------------------------------------------------L’élaboration de ces documents a été convenue par vague :

Les communes d’Arx, Betbezer d’Armagnac, Créon d’Armagnac, Estigarde, Mauvezin d’Armagnac

Herré, Lagrange, St Julien d’Armagnac

Baudignan, Escalans, Lubbon, Rimbez et Baudiets.------------------------------------------------------------------------------------------Reste à programmer les PLU des communes de Gabarret, Losse et Parleboscq.

Dans le dernier numéro était relaté l’avancement de la vague 1 avec un objectif de validation en fin d’année 2011. Nous y voici ! Toutefois, le chemin n’est pas tout à fait terminé… la Préfecture nous ayant notifié quelques remarques, il est indispensable d’en tenir compte avant l’approbation définitive par le conseil communautaire.

La vague n°2 n’a pas eu les mêmes facilités à traverser les méandres des personnes publiques associées. En effet, depuis cet été, tout projet d’aménagement passe entre les mains de la Commission Départementale de Consommation des Espaces Agricoles (CDCEA) qui statue sur l’emprise foncière des zones réservées à l’urbanisation. Les projets des communes de Saint Julien d’Ac et de Lagrange ont reçu un avis défavorable. Une solution de compromis a du être négociée afin de respecter les enjeux chiffrés par le monde agricole.

La vague n°3 est passée en CDCEA le 9 Décembre 2011. Sous réserve des engagements pris (réduction des surfaces agricoles «consommées»), les projets d’urbanisation ont reçu un avis favorable. Maintenant, les documents établis pour les quatre communes vont être mis à l’enquête publique et soumis à l’avis des citoyens.

On peut imaginer que, si chacun trouve le juste équilibre d’aménagement de son territoire, les vagues 2 et 3 seront mises en enquête publique au mois d’Avril 2012. Une approbation sera ainsi possible avant la fin d’année.

Les trois dernières communes (Losse, Parleboscq et Gabarret) devront se déterminer en début d’année 2012 sous peine d’être obligées de prendre en compte les nouvelles règles qui interviendront dès le mois de Juillet 2012.

Après les PLU, voici le SCOT(Schéma de Cohérence Territoriale)

Qu’est ce que c’est ? il s’agit d’un document d’urbanisme (comme les PLU) qui est sensé organiser l’espace et les territoires à l’échelle d’un bassin de vie, de cohérence et de cohésion. La loi du Grenelle 2 impose de s’en doter avant 2013 (pour les communes proches de Mont de Marsan) ou 2017 pour les plus éloignées.

Les objectifs : Le SCOT fixe des objectifs d’aménagement et d’urbanisme :Habitat (privé et social)Infrastructure (voirie et transport collectif)DéplacementProtection de l’environnementImplantation commerciale

Un SCOT du Gabardan ? Les services de l’Etat estiment que le bassin de vie du Gabardan n’est pas suffisant pour établir ce type de document.

Un SCOT des Landes d’Armagnac...Suite à une réunion, les élus des trois cantons (Gabardan, Roquefort et Villeneuve de Marsan) ont décidé de se regrouper au sein d’un syndicat mixte dont le périmètre sera délimité à l’échelle des «Landes d’Armagnac». Les trois Communautés de Communes confieront au Syndicat mixte la mission d’élaborer le SCOT. C’est également lui qui se chargera de suivre l’application du SCOT et sa révision. Elaboré dans une perspective à moyen terme, le SCOT doit être suivi et réexaminé au minimum tous les 10 ans pour s’adapter aux évolutions.

Un exemple : le SCOT du Marsan regroupe les orientations d’aménagement de toutes les communes des cantons de Mont de Marsan.

et le SCOT !

P8urbanisme

urbanisme

L e Schéma Territorial de l’Habitat (STH) du Pays des Landes de Gascogne, contrat établi entre les communautés et l’Etat, regroupe l’ensemble des objectifs des plans locaux

de l’habitat (PLH) des communautés de communes qui composent le Pays. Cet engagement réciproque propose des aides et des financements dont l’affectation est liée à leur usage :

Créer ou améliorer le logement dans une réflexion d’aide sociale...

L’Etat s’engage à subventionner des opérations de création ou de rénovation du logement pour assurer une mixité sociale et intergénérationnelle.Après une phase de diagnostic du territoire qui avait fait l’objet d’un rendu en 2009, une stratégie de développement de l’habitat sur les territoires est avancée : elle conduit à infléchir l’évolution de la construction dite au «fil de l’eau». Cette évolution récente a conduit à une urbanisation résidentielle uniquement liée aux dynamiques métropolitaines des pôles situés hors Pays. Le projet territorial validé, qui s’oppose à cette évolution subie, se veut interdépendant et solidaire : affirmation des polarités du territoire : les chefs-lieux de canton sont les pôles de services de référence qui assurent les besoins de proximité,confortement de l’habitat : le soutien et le développement de l’habitat se veulent en cohérence avec les besoins des populations locales,mise en place d’outils de soutien au logement uniquement accessible à cette échelle : des politiques de solidarité urbaine de l’Etat que seul le regroupement permet de porter sur les territoires.Les principales mesures du projet sont :une politique foncière (maitrise du coût, mise en réserve de foncier),une diversification des produits (type d’habitat, type d’accession),une amélioration et une valorisation du patrimoine bâti ancien (remise sur le marché du bâti existant),une observation et une animation des politiques territoriales (mise en œuvre d’un service de suivi et d’aide au logement).

Pour la Communauté de Communes du Gabardan, les objectifs quantitatifs du logement sont déclinés dans les termes suivants:Développement du parc locatif à loyer maitrisé :20 logements dans le parc communal,20 logements dans le parc HLM (Habitat à Loyer Moderé),10 logements dans le parc privé,Locataires : lutte contre la précarité :résorption de 3 logements «indignes» (1)résorption d’1 logement «insalubre» (2)Propriétaires : lutte contre la précarité :résorption de 11 logements «indignes» (1) résorption d’1 logement «insalubre» (2) adaptation de 22 logements pour personnes âgées,amélioration énergétique de 29 logements.

Ce sont ces mesures et ces objectifs que la Communauté de Communes du Gabardan a approuvés et contractualisés avec les services de l’Etat par l’intermédiaire du Pays des Landes de Gascogne, afin d’assurer la mise en œuvre des politiques et des financements nécessaires aux résultats attendus dans le projet territorial.La déclinaison opérationnelle aura lieu durant l’année 2012 et nous vous tiendrons informés des mesures concrètes qui verront le jour et qui vous permettront, soit de disposer d’un logement adapté à vos besoins, soit de remettre aux normes un bien que vous louez.

(1) (logement dont les conditions de sécurité et de confort sont inappropriées avec le respect de la condition humaine inscrite aux droits de l’homme)(2) (le logement insalubre revêt en plus des mesures d’hygiène et de santé

inadaptées)

Schéma Territorial de l’Habitat

etude de la Chambre d’agriculture pour l’Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles

Depuis toujours l’activité agricole est l’une des principales activités professionnelles et durables du

secteur. Traditionnellement dynamique et porteur, ce secteur de l’économie subit un ralentissement marqué et l’absence de prospective.

En effet, le manque d’anticipation dans la transmission du patrimoine conduit à des démantèlements d’exploitations, à des pertes de surface agraire et a conduit à la réduction du nombre d’agriculteurs sur le secteur.Afin d’enrailler ce phénomène, la Communauté de Communes du Gabardan vous propose, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Landes, d’étudier le devenir des exploitations agricoles sur le canton.

Ainsi, il sera fait appel à tous les agriculteurs de plus de cinquante ans ainsi qu’à tous ceux qui souhaitent s’installer ou poursuivre afin de réaliser un diagnostic de l’activité dans nos communes. De là, un nouveau souffle pour les plus jeunes et un soutien au départ pour les ainés pourront être animés dans la filière agricole afin que nos campagnes gardent leurs qualités et ses artisans.

P9

noM CHantIer n° Chemin CoMMune rePro. reVet. LonGueur reaLISe Ht

VC 201 de Pernaute 201 CREON D’ARMAGNAC R.50 BIC 740 14 812

VC 101 de Hillet 101 ESTIGARDE R.50 BIC 1 780 35 093

Rue Attenschwiller 2 GABARRET BB BB 305 30 612

VC 12 de Moulière 12 PARLEBOSCQ R.50 BIC 875 19 019

VC 6 du Martinon 6 LAGRANGE R.50 BIC 1 488 31 160

VC 102 de Gouaillardet 102 LOSSE R.50 BIC 1 380 30 049

VC 2 de Lenclade 2 PARLEBOSCQ R.50 BIC 840 16 974

VC 1 de St Cricq 1 PARLEBOSCQ R.70 BIC 3 985 83 347

Rue Pigeon 24 GABARRET BB BIC 100 1 995

11 493.00 m 263 061€ HT314 620€ TTC

Travaux de renforcement des chaussées. Programme 2011

C omme annoncé lors du dernier numéro, la Communauté de Communes du Gabardan a lancé un audit exhaustif de l’état des voiries d’intérêt communautaire. Il en ressort une base de données complète sur la composition et l’état de la voirie des communes : caractéristiques, équipements

et niveau de qualité. Cette analyse a été menée avec le concours des services de la Communauté de Communes du Pays de Roquefort et chaque commune dispose à ce jour d’un rendu sous forme de tableau synoptique de l’état de sa voirie pour l’année 2011.De cette base, la commission voirie a pu extraire un bilan des chaussées les plus dégradées et ainsi bâtir un prévisionnel pluriannuel de travaux. Toutefois, on peut noter que sur les 198 kilomètres de voirie d’intérêt communautaire, 43 kilomètres sont identifiés comme dégradés ou très dégradés soit un peu moins de 22% du réseau ; ce qui est acceptable sur un linéaire aussi important.La commission s’est donc lancée dans une réflexion technique sur les modalités de réparation et de rénovation de la chaussée. Ainsi, un marché d’expérimentation a été proposé sur quatre voies à faible trafic. La pratique n’est pas courante et les entreprises peu réceptives à cette innovation. Résultat, aucune offre n’est venue ouvrir la réflexion des élus.Le marché 2011 a donc été décliné selon les modalités traditionnelles de réfection des voiries : rechargement de la structure et revêtement superficiel de la chaussée. Seules les chaussées urbaines et aménagées dérogent à ce principe : la rue Attenschwiller à Gabarret bénéficie d’une couche de roulement en enrobés.Ci-dessous vous noterez l’engagement du programme voirie 2011 : 11,5 kilomètres de réfection réalisés… il ne reste plus que 31,5 kilomètres qui pourraient être programmés sur les deux à trois prochains exercices. Malheureusement, la voirie s’use au quotidien et d’ici trois ans, de nouvelles voies devraient intégrer la classification « dégradé ou très dégradé ».

11,5 kilomètres de

réfection réalisés…

il ne reste plus que

31,5 kilomètres

qui pourraient être

programmés

sur les deux

ou trois prochains

exercices.

Intérêts et capital dette de l’emprunt 262 491€

Matériel, fourniture achat, amortissement 13 561€

Personnel mise à disposition 17 851€

Travaux

Point à temps 47 840€

Fauchage 45 866€

élagage 20 332€

Pelle mécanique 29 900€

revêtement superficiel 314 620€

Fond de concours 31 462€

Montant total engagé ttC 783 923€

Budget moyen voirie 2011

P10voirie

L e moratoire sur le photovoltaïque, intervenu au mois de décembre 2010, est venu faucher en plein élan l’essor entrevu

dans cette énergie renouvelable.En effet, le tarif de rachat de la production électrique issue de l’énergie photovoltaïque a diminué de 70%... Conclusion, ce secteur d’activité en plein développement accuse aujourd’hui une période de récession qui conduit les entreprises à stopper net leurs projets et bien souvent à se séparer de leurs collaborateurs.Heureusement pour le Gabardan, la Ferme Solaire, sise sur la commune de Losse, a été engagée suffisament tôt pour ne pas subir les conséquences de ce moratoire.A ce jour, la tranche «trackers» ainsi que les 7 tranches de technologie fixe sont en fonctionnement et produisent dans les conditions tarifaires préexistantes au moratoire. La Ferme Solaire cumule une puissance de 69 MWc (l’équivalent de la consommation de 70 000 habitants) et seule la tranche 8 pose quelques incertitudes. L’opérateur EDF Energies Nouvelles pourrait participer à l’appel d‘offres national défini par l’Etat pour bénéficier d’un tarif conventionné de rachat de l’énergie produite. En attendant, le soleil brille et alimente les tranches déjà raccordées. Les dividendes issus de ce projet permettent, et permettront pour la durée des baux, de financer les projets d’investissement de la Communauté : la Maison de Santé et la future Maison des Jeunes seront le fruit du soleil qui illumine le Gabardan !

Les visites de la Ferme Solaire

Elles se sont poursuivies tout au long de l’année avec la 1ère visite réalisée le 3 mars et la dernière en date du 7 décembre 2011.Au total, 65 visites ont eu lieu pour un total de 1440 personnes : 638 particuliers (curistes, vacanciers), 413 scolaires et 389 autres (groupes).Les visites pour les particuliers continueront de se dérouler le jeudi et le vendredi à 14h30 (départ de la Maison du Gabardan). Inscription obligatoire. Pour les groupes et les scolaires, les jours de visites sont fixés avec l’animatrice.L’aménagement du site se poursuit avec les travaux récents du promontoire. Ce point d’observation utilisé dans le cadre des visites a été récemment équipé d’une terrasse en bois, rambarde et escalier d’accès pour le plus grand plaisir des visiteurs.A noter la visite de l’ensemble des élèves des écoles du canton, le 25 novembre dernier, dans le cadre de la journée partenariat Fouquet’s, Lurton, Ricoh et Prim’azur.

L’aménagement du promontoirea été réalisé par EDF EN en novembre 2011 et offre aux visiteurs une vue imprenable du site.

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La Ferme Solaire du Gabardan

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notre partenariat : Fouquet’s / Lurton / Ricoh / Prim’Azur

Les «Vendanges de l’Hôtel Fouquet’s barrière»

Les vendanges. L’idée est née il y a trois ans, fruit d’une rencontre entre le célèbre hôtel parisien et Marie-Laure LURTON, viticultrice

dans le Médoc. Depuis deux ans, une partie des récoltes des châteaux est proposée à la vente, dans le cadre d’une mise aux enchères caritative, auprès des partenaires que sont l’Hôtel Fouquet’s Barrière et les sociétés RICOH et PRIM’AZUR. Le cumul des gains est estimé aujourd’hui à 89 000 euros pour les deux premières vendanges. L’argent ainsi «récolté» est ensuite offert à la Communauté de Communes du Gabardan afin de financer le programme écologique et social convenu entre les partenaires. Le programme d’actions. Un programme multi-activités autour du développement durable de la forêt landaise. Le reboisement orienté de parcelles dévastées par la tempête,La valorisation de plusieurs sites de biodiversité,La création d’ensembles boisés sur les communes armagnacaises,La création et l’animation d’espaces symboliques de diversité arboricole dans chaque commune du Gabardan,L’élaboration et l’animation d’un projet pédagogique autour du thème de la forêt et de son devenir.

25 novembre 2011 - Inauguration d’un site de biodiversité dans la forêt landaise

C ’ est le jour de la Sainte Catherine, où c’est bien connu, «tout arbre prend racine» que le début du reboisement d’une parcelle de 36 ha

(37 000 arbres) a eu lieu.

Un reboisement expérimental. Ce vendredi 25 novembre, plus de 3000 arbres ont été plantés, sur la commune de Losse, au carrefour des villages de Rimbez, Escalans et Herré. Une opération à laquelle ont participé les enfants des écoles du canton, de nombreux élus et bien entendu nos partenaires (Fouquet’s, Lurton, Ricoh, Prim’azur, l’ONF, le SDIS, la Fédération des chasseurs des Landes, l’Union landaise DFCI). Ce reboisement est par ailleurs expérimental, dans la mesure où il a été réalisé à partir d’essences de feuillus (chênes, bouleaux...) en alternance au pin maritime. Cette expérience permettrait de favoriser la biodiversité et explorer de nouvelles pistes donnant les moyens à la forêt de lutter contre les aléas climatiques et les autres attaques. Une journée réussie. Tout au long de la journée, les 150 enfants des écoles se sont répartis en groupes. Certains assuraient la plantation, d’autres profitaient des différentes animations proposées par le SDIS (projection d’un diaporama avec présentation du matériel des pompiers et du camion...) la Fédération des chasseurs, la DFCI et l’ONF proposaient des expositions (découverte de la faune et la flore landaise...)D’ici mars 2012, 37000 arbres seront plantés et un sentier pédagogique de découverte sera ouvert au public.

la forêt des landes

Vendredi 25 novembre, nous sommes partis dans la grande forêt des Landes. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis pour un repas. A la fin du repas, nous avons récité des poésies et nous avons chanté. Après, nous sommes partis voir la Ferme Solaire. Puis nous avons assisté à un atelier. Nous avons planté des arbres à côté du chapiteau. Et enfin, nous avons visité les deux camions citernes feux de forêt des pompiers. Ensuite, nous sommes allés voir comment les pompiers interviennent sur les feux des forêts. Et nous sommes repartis vers l’école. Cette journée s’est bien passée parce que tout nous a intéréssé, grâce à ces activités, nous avons beaucoup appris.Théo, Dorian, Paul et Antony (CM1 - CM2)---------------------------------------

Le vendredi 25 novembre 2011, nous sommes tous partis à Losse pour des activités. Nous avons planté des arbres et c’était super ! Nous avons rencontré les pompiers, ils nous ont posé des questions et montré leur camion. Nous sommes montés dedans. La Ferme Solaire est un endroit où il y a des panneaux solaires. La dame nous a expliqué les dangers pour la forêt. Alicia, Laetitia et Allyssia n’ont pas trop aimé la Ferme Solaire parce que c’était un peu long et il faisait froid. Marion a adoré la Ferme solaire parce qu’elle aime bien les explications sur la forêt. Alicia, Laetitia et Allyssia ont aimé planter des arbres parce qu’elles aiment planter, voir les arbres grandir et que c’était la première fois qu’elles en plantaient. C’était une super journée ! Laetitia, Allyssia, Marion et Alicia (CE2 - CM1)---------------------------------------

La journée des arbres s’est déroulée le vendredi 25 novembre à Losse non loin de la Ferme Solaire.L’atelier plantation était situé à côté du chapiteau. Des forestiers étaient là pour s’occuper de nous et nous aider à planter des arbres (le pin maritime, le pommier, le chêne vert, le cormier et le poirier). Il fallait creuser profond et planter bien droit ! Des pompiers nous ont montré leurs camions et nous sommes montés à l’intérieur. Cette journée était super, c’était très intéressant, mais il faisait très froid ! Camille, Célia, Louna et Laura (CM1 - CM2)---------------------------------------

«Nous avons bien aimé planter des arbres car nous ne l’avions jamais fait et parce que c’est pour le bien de la planète»Florian, Stéphane, Célia et Maëva (CM1 - CM2)

Les enfants en parlent...

Pin MaritimePin des Landes, Pin de Bordeaux, Pin à trochets, Pinastre, Pin de Corte

Pinus pinasterDu fait du massif landais, c’est le résineux le plus abondant en France. Le pin maritime est exploité par les résiniers depuis 2000 ans principalement pour en récolter la «gemme», c’est-à-dire la résine (gemmage) dans les Landes. Les Grecs et les Romains utilisaient la résine pour en extraire la poix, des baumes et des aromates, dont la «crapula», pour parfumer le vin, qui désigna ensuite les ivrognes (et qui a donné « crapule »). En Grèce, la résine est encore utilisée pour améliorer la conservation des vins, c’est le cas pour le Retsina.Les landes, à elles seules, produisirent plus de 178 millions de litres de résine en 1920 ! En 1980, la production était encore de 30 millions de litres, mais les derniers résiniers cessèrent leur activité en 1990 et, aujourd’hui, seul le Portugal conserve le geste. Le gemmage a aujourd’hui presque disparu en France.

Le pin des LandesOn ne voit en passant par les Landes désertes,Vrai Sahara français, poudré de sable blanc,Surgir de l’herbe sèche et des flaques d’eaux vertesD’autre arbre que le pin avec sa plaie au flanc,Car, pour lui dérober ses larmes de résine,L’homme, avare bourreau de la création,Qui ne vit qu’aux dépens de ceux qu’il assassine,Dans son tronc douloureux ouvre un large sillon !Sans regretter son sang qui coule goutte à goutte,Le pin verse son baume et sa sève qui bout,Et se tient toujours droit sur le bord de la route,Comme un soldat blessé qui veut mourir debout.Le poète est ainsi dans les Landes du monde ;Lorsqu’il est sans blessure, il garde son trésor.Il faut qu’il ait au cœur une entaille profondePour épancher ses vers, divines larmes d’or !Théophile Gautier (1811-1872)

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Vous êtes nouvellement installé sur le canton et vous souhaitez figurer sur le bulletin communautaire et sur le guide pratique du Gabardan, n’hésitez pas à contacter le Service Communication de la Communauté de Communes du Gabardan.

tél. 05 58 44 35 77 ou nellycapin@ccgabardan.fr

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vie locale

artisans et commerçantsun trophée pour l’association des artisans et Commerçants en pays Gabardan

4ème édition des trophées des Commerçants et artisans Landais : 24 Septembre 2011 à SouStonS

Pendant un excellent repas offert par la CCI et CMA des Landes, les membres de l’association des Artisans et Commerçants en Pays Gabardan ont la certitude que leur association allait être mise à l’honneur par le journaliste qui animait la soirée, que l’artisanat et le commerce du Gabardan seraient à l’image avec «la fête de la couleur et des papilles». Seulement deux autres associations de Tartas et Dax également nommées, étaient dans la même attente qu’eux... ALORS... SUSPENS !...Après les différents trophées : innovation, reprise d’entreprise, développement durable, jeune entreprise, e-commerce, croissance et investissements, aménagement du point de vente... c’est enfin le

tour à l’association des Artisans et Commerçants en Pays Gabardan, de monter sur scène pour recevoir celui de «Animation» pour les unions commerciales. Le Gabardan est gagnant avec la manifestation «la fête de la couleur et des papilles». Beaucoup de bruit et de joie autour des tables Gabardannes, essayez d’imaginer un peu...

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Elevage d’Exotic Shorthair et Persan40310 Gabarret

Port. 06 11 78 56 19http://pagesperso-orange/evelyne-aimee-jeanne

1ère exposition féline le dimanche 11 mars 2012salle d’Animation à Gabarret

Club AFA - Présidente Mme CHAPAL

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Les Demeures du Gabardan

Les Demeures du Gabardan : Ce groupement d’entreprises artisanales a été créé le 15 juillet 2011. A titre individuel, depuis de nombreuses années ces artisans donnent vie à vos projets de construction neuve ou rénovation. Aujourd’hui, ensemble, ils représentent tous

les corps d’état, se chargent de la conception et de la construction de votre maison (projet clés en main). Les Demeures du Gabardan forment aujourd’hui un groupe de 13 entreprises artisanales représentant plus de 30 salariés.

Le siège social des «Demeures du Gabardan» est à Gabarret rue Marsan. Vous pouvez également les contacter par téléphone au 05 58 46 20 39.

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SICtoM du Marsan

La commune de Gabarret est équipée depuis le 12 décembre dernier, de colonnes appropriées à la collecte du papier (catalogues, annuaires, journaux, publicités, courriers...).Vous trouverez ces colonnes papiers : avenue de la Gare et Place de la Fontaine.

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Landes d’Armagnac

TourismeProgramme 2012 du «Printemps des Landes»Parleboscq Samedi 14 avril et Dimanche 15 avril 2011 de 14h à 16h Fougères d’ici et d’ailleurs Vous êtes passés devant des fougères, sans les voir ni les regarder. Pourtant, elles ont l’âge du temps où la vie commençait à peine sur la terre, il y a 3,5 milliards d’années. Venez découvrir la naissance des feuilles et leurs parfums subtils qui embaument les sous-bois printaniers. Gratuit. Info & Résa : 06 76 82 93 18

Escalans Mardi 11 avril de 15h à 17h30 Sur les pas du gemmeur en Landes d’Armagnac Revivez l’activité des résiniers à Buros au milieu des brebis de pure race landaise et des vaches de course. Démonstration de récolte de résine et initiation. RV Ganaderia de Buros. Adulte 5€ / Enfant (10 à 15 ans) : 3€. Info & Résa : 06 26 34 94 76 ou 05 58 44 36 57

Lagrange Samedi 14 avril de 9h30 à 17h Promenade autour du verger de LagrangeDans cette annexe du Conservatoire végétal d’Aquitaine, apprenez à reconnaître près de 11 espèces d’arbres fruitiers de collection. Suivez le guide, vous saurez tout sur les balises ARGOS (haute technologie au service du suivi de la faune sauvage)Grand pique-nique en partenariat avec des producteurs locaux. Desserts à base de fruits du verger offerts par les bénévoles des Grangers de St Pierre.Info & Résa OT Gabarret : 05 58 44 34 95

Losse Lundi 23 avril de 10h à 15h30 Atelier Fun Science « Les énergies renouvelables» Tu as plus de 6 ans, tu t’intéresses aux énergies renouvelables, viens à la ferme solaire du Gabardan et tu seras au courant. Une journée ludique, visite et atelier pédagogique à la découverte de l’énergie solaire. Résa obligatoire. Info & Résa : 06 31 60 37 50 KID

Gabarret du samedi 7 avril au 26 mai de 10h à 12h et de 15h à 18h Exposition «Hymne au Printemps» Brigitte BOUARD artiste peintre propose un univers coloré inspiré de ses promenades dans la nature.Tentez cette balade 100% nature à la Maison du Gabardan. Gratuit. Info OT Gabarret : 05 58 44 34 95

Arue Jeudi 26 avril de 14h à 16h30 Sur le sentier des Lagunes de NabiasVestiges de la lande originelle, les lagunes font partie des éléments forts du paysage et du patrimoine biologique et culturel des Landes. Sur 4km, suivez les gardes-nature du Conseil Général et traversez ce milieu naturel et rare peuplé de légendes. Gratuit. Info OT St Justin : 05 58 44 86 06

Labastide d’Armagnac du samedi 7 avril au mardi 1er mai 2012 de 15h à 18h Labastide insoliteLe temps d’une visite au Temple des Bastides, découvrez des lieux insolites du village à travers des dessins et aquarelles de Gisèle et Benoit. Sur le thème des énergies renouvelables présentation et exposition de plantes diverses utilisées dans les bassins de décantation végétale. Gratuit. Info Le Temple des Bastide 05 58 44 68 84

Sainte-Foy Samedi 7 avril de 8h à 17h30 Tentez l’expérience pêche à l’étang de Ste Foy A l’occasion de l’ouverture de la pêche, venez taquiner le poisson sur l’étang de Ste Foy initiés aux techniques par les pêcheurs du coin. Pour en savoir plus, découvrez la pêche en étang à travers un petit film et partagez un moment de convivialité autour d’un repas.Résa obligatoire. Repas Adulte 12€/ Enfant (6-12 ans) 6€ - Info & Résa 06 81 25 17 37 ou 05 58 44 62 28

Hontanx Samedi 28 avril15hParcours découverte du vignoble en Bas Armagnac Au Domaine de Lassaubatju et son vignoble dédié à la production d’Armagnac, Frédéric, viticulteur passionné vous invite à un parcours découverte de ses vignes conduites en agriculture biologiques, les cépages et le travail de la vigne au rythme des quatre saisons. Gratuit - Info & Résa : 05 58 03 23 01

Hontanx Jeudi 19 avril de 14h à 16h30Mystère autour des étangs de l’armagnac Venez vous ressourcer et laissez-vous guider par les gardes-nature du Conseil Général des Landes autour des étangs à Hontanx. Dans un parcours sensoriel inattendu, laissez-vous aller vers une sensation de bien-être et d’apaisement. Résa obligatoire. Gratuit. Info & Résa OT de Villeneuve : 05 58 45 80 90

Les Office de TourismePoints d’Accueil

GabarretMaison du Gabardan40310 GabarretTél. 05 58 44 34 95tourismegabarret@otgabardan.fr

Saint JustinPlace des Tilleuls40240 Saint JustinTél. 05 58 44 86 06otsaintjustin@wanadoo.fr

Labastide d’ArmagnacPlace Royale40240 Labastide d’ArmagnacTél. 05 58 44 67 56tourisme-labastide@wanadoo.fr

Villeneuve de Marsan181, grand‘rue40190 Villeneuve de MarsanTél. 05 58 45 80 90villeneuve.office-du-tourisme@wanadoo.fr

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réseaux sociaux

Depuis le mois d’octobre la Communauté de Communes du Gabardan

est présente sur Facebook. Si vous êtes titulaire d’un compte Facebook, n’hésitez pas, devenez FAN de notre page !

www.facebook.com/ccgabardan

Vous pourrez y découvrir de nombreuses actualités concernant le Gabardan.

Voici le Flashcode Web de la Communauté

un moyen de communication mobile - Le Flashcode est un code barre en deux dimensions qui vous permet d’acceder très rapidement à du contenu multimédia. Si vous possédez un téléphone équipé d’une application permettant de décoder les codes barres 2D (téléchargeable sur App store,

Android Market...), il vous suffit de flasher le code ci-joint et vous accèderez directement au Site Internet de la Communauté de Communes : www.ccgabardan.fr

En effet l’idée est d’intégrer ce code sur tous nos supports de communication «papier» (flyers, brochures, affiches...etc.) renvoyant le lecteur vers un complément d’information gratuit sous forme de contenu Internet Mobile. A vous de flasher !

Ce bulletin d’information est téléchargeable sur le site internet de la Communauté.www.ccgabardan.fr rubrique téléchargement.

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maison du gabardan

Directeur de publication Serge JOURDAN

Président de la CC

Comité de rédactionDidier Marcial- Directeur

Pascal Caliot - Adj. au DirecteurNelly Capin Lopez - Service

Communication

Commission Communication

Conception et impression Nelly Capin Lopez

Service Communication

Tirage : 2000 exemplaires

N°ISSN 1773 - 3146

Crédit photos CC du Gabardan

Programme des animations 2012

du 2 au 7 avril 2012Exposition de dessins «L’esprit vert»Eléves collège St Jean Boscodu 5 mars au 26 mai 2012 Exposition «Hymne au printemps»Peintures de Brigitte Bouarddu 1er juin au 31 août 2012 Exposition de peintures - Gérard Vanderveldedu 6 septembre au 30 novembre 2012 Exposition de peintures - Josette PingitoreTout au long de l’année, la Maison du Gabardan propose :Créations artisanales : initiation à la peinture acrylique, créations de tableaux en sable coloré...Après-midi goûter : réalisation et dégustation de pâtisseries à base d’armagnac...Vitrine des productions locales : vente armagnacs, flocs, vins, foies gras, confits, miels...Exposition d’artisanat d’art : Tableaux, patchwork, meubles, poteries, bijoux...

Horaires d’ouverture :d’octobre à mars : du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 17hd’avril à septembre : du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 18hGroupes sur réservation.Contact : Tél. 05 58 44 34 95 Mail : maisondugabardan@otgabardan.fr

Bientôt Carnaval, pour régaler vos papilles...

Beignets ou «Pets de Nones»Pour 15 beignets

1/2 litre d’eau, 5 g de sel, 1 zeste de citron1 bâton de vanille, quelques gouttes d’armagnac

70 g de beurre, 500 g de farine, 1 sachet de levure8 oeufs, 5 morceaux de sucre

1- Faire bouillir dans une grande casserole l’eau, le sel, un zeste de citron, la vanille, l’armagnac et le sucre2- Après quelques bouillons, ôter le baton de vanille3- Verser la farine tamisée et la levure tout en re-muant sans cesse. Dessécher la pâte 3 à 5 mn. La ver-ser dans un grand saladier4- Laisser tiédir et casser les oeufs, un à un, en les mélangeant à la cuillère en bois5- Laisser poser 2h à couvert avant d’utiliser la pâte6- Cuire en friteuse, tant que le beignet tourne seul, il n’est pas cuit, dès qu’il cesse de tourner, il faut penser à le retirer.

Recette extraite du livre de cuisine «les landes, cuisine, foies gras, histoire et tradition». En vente à la Maison du Gabardan.

communication

Flashcode Web de la Communauté de Communes du Gabardan

Guide pratique

Le service communication de la CC du Gabardan, a mis en place un «Guide pratique» à destination des autochtones et des nouveaux résidents. Vous y trouverez une multitude d’infos sur notre territoire, un véritable carnet de bord. Ce document est mis à

votre disposition au service communication de la Communauté.

Communication

Pour tous renseignements contactez le 05 58 44 35 77