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De la formation à l’activité professionnelle
Les installations sanitaires
R. BourgeoisM. Thouvenin
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TABLE DES MATIÈRESCHAPITRES PAGES
1. LA CERTIfICATION ................................................................................................ 8
1.1. La certification des services ................................................................................... 8
1.2. La certification des produits et ouvrages .............................................................. 8
1.3. Appellation des professionnels du sanitaire ......................................................... 8
1.4. Les documents techniques unifiés (D.T.U.)........................................................... 8
2. LES INSTALLATIONS ET LES éqUIPEMENTS ................................................... 9
2.1. Le réseau ................................................................................................................... 92.1.1. Le réseau fluidique d’eau potable ................................................................... 92.1.2. Les disconnecteurs, filtres à tamis, anti-béliers, soupapes de sécurité ou de sûreté, groupes de sécurité, raccords isolants diélectriques, valves d’isolement, vases d’expansion pour ECS, mitigeurs thermostatiques .......................................... 12
2.2. Traitement des eaux potables ................................................................................. 162.2.1. Caractéristiques élémentaires de l’eau ........................................................... 162.2.2. Les adoucisseurs d’eau affineurs ................................................................... 172.2.3. Les filtres osmoseurs ...................................................................................... 182.2.4. Réseau d’assainissement autonome (Exemple) ............................................ 192.2.5. Les pompes à eau .......................................................................................... 202.2.6. Stockage des eaux de pluie (Utilisation domestique) ..................................... 22
2.3. Les réseaux publics de gaz naturel ....................................................................... 232.3.1. Réalisation du raccordement .......................................................................... 232.3.2. Le coffret de comptage ................................................................................... 232.3.3. Exemple de raccordement .............................................................................. 232.3.4. Informations sur la pose de la tuyauterie dans les locaux d’habitation .......... 24
2.4. Stockage du gaz ....................................................................................................... 262.4.1. Stockage du gaz propane en citerne .............................................................. 262.4.2. Stockage du gaz propane en bouteilles .......................................................... 272.4.3. Stockage du gaz butane en bouteilles ............................................................ 292.4.4. Ventilation des locaux d’habitation alimentés en gaz naturel contenant des appareils à gaz à circuit de combustion non étanche ......................................... 302.4.5. Bouclage d’un circuit ECS par un circulateur ................................................... 31
2.5. Les chauffe-eau ........................................................................................................ 322.5.1. Démarche de choix d’un chauffe-eau ............................................................. 322.5.2. Les chauffe-eau électriques ............................................................................ 322.5.3. Préparateurs mixtes muraux bi-énergie d’ECS ............................................... 392.5.4. Chauffe-eau thermodynamiques..................................................................... 41
2.6. Les équipements sanitaires .................................................................................... 432.6.1. Les éviers........................................................................................................ 432.6.2. les lavabos et les lave-mains .......................................................................... 452.6.3. les vasques ..................................................................................................... 452.6.4. les bidets ......................................................................................................... 452.6.5 Les lavabos suspendus .................................................................................. 462.6.6. Les receveurs de douche (bacs) .................................................................... 472.6.7. Les baignoires ................................................................................................ 502.6.8. Les WC ........................................................................................................... 552.6.9. Les urinoirs ..................................................................................................... 582.6.10. Broyeurs et pompes de relevage .................................................................... 59
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CHAPITRES
2.6.11. Exemples d’aires d’utilisation .......................................................................... 602.6.12. Quelques conseils techniques ........................................................................ 602.6.13. Installation pour les personnes à mobilité réduite ......................................... 612.6.14. Caractéristiques des canalisations d’amenée d’eau ...................................... 622.6.15. Éléments de commande ................................................................................. 642.6.16. Mécanismes d’évacuation .............................................................................. 65
2.7. Pose et raccordement des appareils sanitaires .................................................... 712.7.1. Pose de la robinetterie .................................................................................... 712.7.2. Pose d’un lavabo ou d’une vasque ................................................................. 722.7.3. Pose d’un évier ............................................................................................... 742.7.4. Raccordement d’une machine à laver ............................................................ 762.7.5. Le perçage des appareils sanitaires ............................................................... 762.7.6. Évacuations des eaux usées et ventilations ................................................... 77
3. LES MATéRIAUx : MISE EN œUVRE ................................................................... 79
3.1. Mise en forme des canalisations en tube cuivre .................................................. 793.1.1. Brasure tendre (soudure à l’étain : température < 450 °C) ............................. 793.1.2. Brasure forte (température > 450 °C) ............................................................. 803.1.3. Cintrage à 90° et inférieur à 90° ..................................................................... 813.1.4. Chapeau de gendarme ................................................................................... 833.1.5. Baïonnette ....................................................................................................... 853.1.6. Emboîture à la pince ....................................................................................... 863.1.7. Collet battu ...................................................................................................... 873.1.8. Piquage ........................................................................................................... 883.1.9. Dessautage ..................................................................................................... 89
3.2. Mise en forme des canalisations en tube acier .................................................... 903.2.1. Raccordement par soudure ............................................................................ 903.2.2. Cintrage des tubes aciers ............................................................................... 91
3.3. Mise en œuvre des canalisations en tubes PER (Polyéthylène réticulé) et en tube PB (Polybutène) ..................................................................................... 92
3.3.1. Distribution d’eau chaude et d’eau froide sanitaire ........................................ 923.3.2. Accessoires de sorties et de branchements ................................................... 933.3.3. Collecteurs/distributeurs – vannes et accessoires .......................................... 943.3.4. Raccords à sertir ............................................................................................ 94
3.4. Isolation thermique des tubes (Cuivre, PVC, PER, Aciers…) .............................. 95
4. LES fIxATIONS RACCORDS ET LES ACCESSOIRES ....................................... 96
4.1. Les fixations et les joints ........................................................................................ 964.1.1. Les colliers ...................................................................................................... 964.1.2. Les fixations .................................................................................................... 964.1.3. Les joints ......................................................................................................... 96
4.2. Robinetterie............................................................................................................... 974.2.1. Robinetterie de bâtiment ................................................................................. 974.2.2. Raccords à compression ................................................................................ 984.2.3. Raccords cuivre ou laiton à souder et à visser ............................................... 994.2.4. Raccords laiton ............................................................................................... 1004.2.5. Raccords cuivre (Évacuation) ......................................................................... 1014.2.6. Raccords PVC d’évacuation nicoll .................................................................. 102
4.2.7. Raccords, becs, têtes pour robinetterie .......................................................... 104
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CHAPITRES4.2.8. Accessoires pour PVC .................................................................................... 1064.2.9. Raccords à glissement pour tubes PER ......................................................... 1064.2.10. Raccords fonte galvanisée .............................................................................. 1074.2.11. Vannes à sphère .............................................................................................. 1084.2.12. Raccords et accessoires gaz butane ou propane .......................................... 1084.2.13. Gaz distribution ............................................................................................... 109
5. PROTECTION DES PERSONNES .......................................................................... 110
5.1. Conducteur de protection et liaison équipotentielle ............................................ 110
5.2. Les liaisons à la terre............................................................................................... 110
5.3. éléments conducteurs devant être reliés à la liaison équipotentielle ................ 111
5.4. Les habilitations ....................................................................................................... 1125.4.1. Conditions générales ...................................................................................... 1125.4.2. Conditions particulières (Installateurs sanitaires) ........................................... 113
6. LES SyMBOLES (ExTRAIT) .................................................................................. 114
Robinetterie ................................................................................................................ 114Accessoires de tuyauterie .......................................................................................... 114Récupérateurs air/air .................................................................................................... 114Réservoirs .................................................................................................................. 114Générateurs ................................................................................................................ 114Émetteurs et échangeurs ........................................................................................... 114Appareils de mesure .................................................................................................. 114Appareils de régulation ............................................................................................... 114Canalisations .............................................................................................................. 115Raccordements symboles généraux .......................................................................... 115Raccordements pièces diverses ................................................................................. 115Appareils domestiques ............................................................................................... 115Symboles des fluides ................................................................................................. 115
INDEx ALPHABéTIqUE ......................................................................................... 116
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1. LA CERTIfICATION
1.1. LA CERTIfICATION DES SERVICESUne certification de marque NF a été mise au point entre l’Afnor et Qualibat. Elle concerne les marchés privés et s’appuie sur les compétences métiers reconnues par les qualifications attribuées par Qualibat.Cette certification prend en compte la qualité des relations entre l’entreprise et son client.Elles s’adressent aux entreprises qui réalisent :– la fabrication et la pose.
1.2. LA CERTIfICATION DES PRODUITS ET OUVRAGESUn organisme indépendant atteste que le produit ou l’ouvrage est conforme à une norme (et/ou à d’autres spécifications) : en procédant à des essais, en contrôlant l’organisation de la production, en inspectant régulièrement l’usine ou le chantier et en vérifiant que le fabricant ou le constructeur procède à des autocontrôles réguliers.Un produit certifié est reconnaissable par le logo de la marque tel que le sigle « NF ». C’est une marque de qualité.
1.3. APPELLATION DES PROfESSIONNELS DU SANITAIREquali’Eau est une appellation mise en place par la CAPEB, reconnue par le Ministère de la Santé, pour identifier les compétences des artisans plombiers concernant la qualité sanitaire des réseaux intérieurs d’eau potable.Les entreprises d’installations sanitaires jouent un rôle essentiel dans la distribution de l’eau potable jusqu’au robinet des particuliers.Depuis quelques années, les évolutions réglementaires et techniques ont été nombreuses, avec le plus souvent des conséquences techniques importantes sur le réseau intérieur de distribution d’eau.Exemples : normes de plomb dans l’eau potable, lutte contre la présence de légionelles dans les réseaux d’eau chaude…Cette appellation permet de pouvoir identifier des professionnels ayant une compétence spécifique sur ces aspects.Pour l’obtenir, les professionnels doivent participer à une formation technique qui apporte les connaissances relatives à l’aspect « sécurité sanitaire des installations intérieures d’eau potable » et sanctionnée par un test d’évaluation.
1.4. LES DOCUMENTS TECHNIqUES UNIfIéS (D.T.U.)Les DTU ou Documents Techniques Unifiés sont des documents qui contiennent les règles techniques relatives à l’exécution des travaux de bâtiment. Ils sont reconnus et approuvés par les professionnels de la construction et servent de référence aux experts des assurances et des tribunaux. Leur non-respect peut entraîner l’exclusion des garanties offertes par les polices individuelles de base.Les DTU constituent des Cahiers des Charges types des règles de l’art pour la construction traditionnelle. Ils s’adressent aux corps d’état concernés ainsi qu’aux maîtres d’œuvre (architectes, entreprises générales, constructeurs…), aux maîtres d’ouvrage et aux experts.
■ Exemple de DTUNf P40-201 mai 1993
DTU 60.1 – Travaux de bâtiment – Plomberie sanitaire pour bâtiments à usage d’habitation – Cahier des charges
Indice de classement : P40-201Statut : Norme homologuée
Document modifié par les amendements : NF P40-201/A1 : janvier 1999 (P40-201/A1), NF P40-201/A2 : octobre 2000 (P40-201/A2)
Code(s) Thème(s) ICS91.140.70 Installations sanitaires91.140.80 Systèmes d’évacuation d’eauextra
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2. LES INSTALLATIONS ET LES éqUIPEMENTS
2.1. LE RéSEAU
2.1.1. LE RéSEAU fLUIDIqUE D’EAU POTABLE
Le réseau d’eau potable transporte l’eau du réservoir jusqu’aux habitations. Les gestionnaires responsables de la distribution de l’eau potable doivent s’assurer que l’eau arrive chez tous les abonnés avec suffisamment de pression et que sa qualité est respectée en tout point du réseau.La distribution de l’eau relève de la responsabilité des communes qui gèrent elles-mêmes leur réseau ou en confient l’exploitation à des concessionnaires privés.Les réseaux d’alimentation des habitations particulières sont le plus souvent enterrés.Il est obligatoire de respecter des profondeurs minimales et des distances entre conduites selon la nature de celles-ci.
Tranchée pour plusieurs canalisations
2.1.1.1. L’arrivée de l’eau potable dans l’habitation
En maison individuelle, l’arrivée d’eau est généralement réalisée dans un regard maçonné de 1 m3, dans un regard plastique ou un coffret à sceller. La solution dépend de la compagnie des eaux du lieu d’habitation.
1. Canalisation en polyéthylène (haute densité fil et bleu)
2. Regard ou coffret
Schéma normalisé – Branchement sur les conduites
Priseen chargeverticale
5. Vanne après compteur avec ou sans purge associée à un clapet antipollution
6. Clapet antipollution
4. Compteur
3. Vanne avant compteur ex
trait
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■ Anti-bélierfonction : protéger le réseau (appareils et canalisations) contre les ondes de choc de pression (coup de bélier) dues à l’arrêt brutal d’un circuit d’eau provoqué par la fermeture d’un robinet ou autres dispositifs se fermant brutalement.Il doit être installé le plus près possible de l’appareil de coupure d’eau qui provoque ce « coup de bélier » ou au point le plus haut d’une colonne montante.
Exemple de schéma d’installation d’un anti-bélier et principe de fonctionnement.
avec écoulement
arrêt brusque de l’écoulement et
amortissement des coups de bélier
■ Soupape de sûreté ou de sécurité tarée à 7 bars
Description et fonctionfonction : elle protège l’installation sanitaire (joints, canalisations, appareils de distribution d’ECS) contre les surpressions dues à la dilatation de l’eau en chauffe. Elle évacue automatiquement une certaine quantité d’eau en cas de surpression. Elle est tarée à 7 bars pour les réseaux sanitaires. Elle s’installe sur le réseau d’eau froide à proximité de la production d’ECS.
Exemple d’installation d’une soupape de sûretéSchéma de raccordement d’un production ECS de grosse capacité.Note : il n’existe pas de groupe de sécurité au-delà de 1 pouce.
intégré à membrane à ressort
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• Exemples d’installationChauffe-eau « BLOC »Montage en écoulement libre Montage sous pression
9. Vanne d’arrêt 28. Entrée eau froide 29. Réducteur de pression 30. Groupe de sécurité taré à 7 bars a. arrivée eau froide intégrant un clapet anti-retour b. raccordement à l’entrée eau froide du préparateur c. robinet d’arrêt d. soupape de sécurité et vidange manuelle e. orifice de vidange 54. Rupture de charge type YA (règlement sanitaire) 57. Sortie eau chaude sanitaire 62. Robinetterie mélangeuse pour écoulement libre
Dimensions principales
Sous évier
Sur évier
■ Chauffe-eau muraux verticaux
Descriptif
fixations :Les chauffe-eau Bloc viennent s’accrocher dans un évier à fixer au mur par l’intermédiaire de deux boulons Ø 8 mm.
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Les équipements sanitaires (suite)
Les receveurs de douche (bacs) (suite)
Cabine de douche avec receveur intégré (suite)
– Portes coulissantes en verre de sécurité de 4 mm d’épaisseur.
– Receveur de synthèse traité anti-UV.
– Hauteur inférieure à 2 mètres.
Cabine de douche avec Hydromassage D’après CÉDÉO
– L’installation de cette cabine de douche avec hydromassage nécessite une pression d’eau suffisante afin de respecter la sensation de massage à travers les buses et la pomme de tête d’amenée d’eau.
– Cette cabine est dédiée aux petits espaces (80 × 80).
– Panneau central en verre émaillé.
– Existe en portes coulissantes de 4 mm d’épaisseur ou avec paroi fixe et une porte pivotante, de 6 mm d’épaisseur.
– Mitigeur mécanique ou thermostatique.
– Équipée de 6 buses à rotojet et d’un siège en bois exotique.
– Verre t ra i té anticalcaire pour faciliter le nettoyage.
– Cabine à monter sans joint silicone.extra
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2.6.16. MéCANISMES D’éVACUATION
■ Bondes pour éviers pour trous ∅ 90
■ Siphons pour lavabos
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5. PROTECTION DES PERSONNES5.1. CONDUCTEUR DE PROTECTION ET LIAISON éqUIPOTENTIELLE– Le coffret de répartition comporte un bornier de
terre auquel doit être raccordée la dérivation individuelle de terre (immeuble collectif) ou le conducteur principal de protection (construction individuelle).
– Les conducteurs de protection sont distribués dans toute l’installation ; repérés « vert-jaune », ils ne peuvent être affectés chacun qu’à un seul circuit.
– Éléments à relier à un conducteur de protection :- Les masses métalliques des appareils
électriques (de classe 01 et I) installés à poste fixe : radiateurs, appareils d’éclairage, chauffe-eau…
- Les contacts de terre des prises de courant.- Les conduits métalliques (MRL et CSA).- La liaison équipotentielle des salles d’eau.- Les huisseries métalliques si elles servent au
passage de canalisations électriques sous conduit métallique, ou si elles servent de support à l’appareillage électrique (prises de courant, interrupteurs…).
• Connecteur de liaison équipotentielle (D’après Legrand)
5.2. LES LIAISONS à LA TERREDéfINITIONS :
Terre :– masse conductrice de la terre dont le potentiel électrique
en chaque point est considéré comme égal à zéro (référence théorique).
Masse :– partie conductrice d’un matériel électrique susceptible
d’être touchée par une personne et qui pourrait être accidentellement sous tension.
(1) : Prise de terre.(2) : Conducteur de terre reliant la borne principale de terre à
la prise de terre.(3) : Conducteur de protection reliant électriquement certaines
parties : masses, éléments conducteurs, prises de terre, point de mise à la terre de la source d’alimentation au point neutre artificiel.
(4) : Élément conducteur étranger à l’installation électrique.(5) : Conducteur d’équipotentialité.(6) : Borne principale ou barre principale de terre assurant la
liaison équipotentielle.(7) : Barrette de coupure permettant de vérifier la valeur de la
résistance de terre.
vers prise de terredérivation individuellede terre ou conducteurprincipal de terre
coffret derépartition
appareil decuisson
machine àlaver
lavevaisselle
radiateur
huisseriemétalliqueliaison équipotentielle
de la salle d’eaubaignoire
éclairage
salle d’eau
radiateur
chauffe-eau
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ISBN : 978-2-7135-3498-0
www.casteilla.fr
