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Les v Les v é é g g é é taux utiles aux ruraux taux utiles aux ruraux d d Afrique de l Afrique de l Ouest (B Ouest (B é é nin, nin, Guin Guin é é e, Mali et S e, Mali et S é é n n é é gal) gal) : : disponibilit disponibilit é é , ethnobotanique , ethnobotanique et int et int é é rêt des collections rêt des collections historiques de l historiques de l Herbier de Herbier de l l IFAN. IFAN.

Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

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Page 1: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Les vLes v ééggéétaux utiles aux ruraux taux utiles aux ruraux dd’’Afrique de lAfrique de l ’’Ouest (BOuest (B éénin, nin, GuinGuin éée, Mali et Se, Mali et S éénnéégal)gal) : :

disponibilitdisponibilit éé, ethnobotanique , ethnobotanique et intet int éérêt des collections rêt des collections

historiques de lhistoriques de l ’’Herbier de Herbier de ll ’’ IFAN.IFAN.

Page 2: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Contexte et JustificationContexte et Justification�� Rôle Fondamental des ressources naturellesRôle Fondamental des ressources naturelles

�� Disparition dDisparition d’’espespèèces sauvages utilesces sauvages utiles

�� Mission de LAFFITTE (1935Mission de LAFFITTE (1935--1940)1940)

�� Informations relevInformations relevéées es àà la la «« sourcsourcee »»

�� Usages originauxUsages originaux

�� ÉÉtudes de terraintudes de terrain

�� Exploitation des donnExploitation des donnéées des collectionses des collections

Page 3: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Objectifs du projetObjectifs du projet�� ÉÉtude au niveau rtude au niveau réégional des principales gional des principales

ressources vressources vééggéétales utilestales utiles

�� EvaluerEvaluer�� Conservation des savoirs et de la phytobiodiversitConservation des savoirs et de la phytobiodiversitéé

�� Quantitativement et qualitativement les espQuantitativement et qualitativement les espèèces utilesces utiles

�� LL’’impact des activitimpact des activitéés humaines sur ces esps humaines sur ces espèècesces

�� Identifier au niveau rIdentifier au niveau réégional les habitats des gional les habitats des principales espprincipales espèèces utilesces utiles

�� Valoriser les collections historiques des herbiers Valoriser les collections historiques des herbiers

Page 4: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

MMééthodologiethodologie�� Visite de lVisite de l’’Herbier de ParisHerbier de Paris�� Enquêtes ethnobotaniques libres et semiEnquêtes ethnobotaniques libres et semi--quantitativesquantitatives

�� ÉÉvaluer les connaissances ethnobotaniques de chaque valuer les connaissances ethnobotaniques de chaque localitlocalitéé (Reyes(Reyes--Garcia Garcia et al., et al., 2005)2005)

�� Entretien ouvert semi structurEntretien ouvert semi structuréé questions ouvertes (directes questions ouvertes (directes ou indirectes), conversations anodines et observations ou indirectes), conversations anodines et observations directesdirectes

�� Enquêtes ethnobotaniques semiEnquêtes ethnobotaniques semi--quantitativesquantitatives�� Herboristes reconnusHerboristes reconnus�� Indice Indice éécologique pour estimer la diversitcologique pour estimer la diversitéé de de

connaissance (Begossi, 1996)connaissance (Begossi, 1996)�� RRéécolte dcolte d’é’échantillonschantillons

Page 5: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

�� ÉÉtude diachronique par ltude diachronique par l’’exploitation des exploitation des donndonnéées des d’’usages les herbiersusages les herbiers�� LocalitLocalitéés de Laffitte (1935s de Laffitte (1935--1940) (1940) (GuGuèèyeye et alet al., 2007) ., 2007)

�� GGééoo--rrééfféérencementrencement des rdes réécoltes de coltes de LaffitteLaffitte�� http://www.fallingrain.com/world/http://www.fallingrain.com/world/

MMééthodologiethodologie

Page 6: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

MMééthodologie : site dthodologie : site d’é’étudetude

�� BBééninnin�� Cotonou, Ouidah, DassaCotonou, Ouidah, Dassa--zoumzouméé, Savalou, Savalou

�� GuinGuinééee�� LabLabéé, Mamou, , Mamou,

�� MaliMali�� Communes de KCommunes de Kééllééya et Koulikoroya et Koulikoro

�� SSéénnéégalgal�� Romnam, Dakar et SalRomnam, Dakar et Saléémata (Kmata (Kéédougou)dougou)

Page 7: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

RRéésultats: rsultats: réécoltes de Laffittecoltes de Laffitte

�� 40 r40 réécoltes extraites de lcoltes extraites de l’’Herbier de Paris Herbier de Paris dont 30 absentes dont 30 absentes àà ll’’IFAN et 13 avec IFAN et 13 avec Informations sur UsagesInformations sur Usages

�� 33 familles33 familles�� 17% 17% Leguminosae-Papilionoidae

�� 13% 13% Leguminosae-Caesalpinioidae

�� 11% 11% RubiaceaeRubiaceae

�� GGééororééfféérencement des rrencement des réécoltescoltes

Page 8: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes
Page 9: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Dahomey32%

Soudan (fran¨ ais = Mali)26%

Guinˇ e fran¨ aise19%

C™te d'Ivoire13%

Sˇ nˇ gal10%

Dahomey

Soudan (fran¨ ais = Mali)

Guinˇ e f ran¨ aise

C™te d'Ivoire

Sˇ nˇ gal

Sport

1%

Vˇ tˇ rinaire1%

Justice

1%

Mˇ dico -Magique

1%Cosmˇ tique

3%

Divers3%

Mˇ dicinal

52%

Technologie

24%

Alimentaire

9%

Toxique poison

5%

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22%

13%

10%

8%7%

7%

6%

5%

5%

5%

5%

2%

2% 1%2% Uro-gynˇcologique

Fi¸vre

Plaie

Tonique_Sommeil.

Diarrhˇe

ORL

Colique

Divers

Ostˇopathie

Parasitaire

Serpent

Anˇmie

Dermatose

Vomissement

Anesthˇsie

27%

22%

12%

7%

8%

5%

5%

5%3% 3% 3%

P�che

Teinture

Cosmˇ tique

Construction

Imprˇ cis

Chasse

Menuiserie

Tannage

Agriculture

Apiculture

Cordage

43%

38%

13%

6%

Boisson

Fruit

Condiment

Lˇ gume-Feuille

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0

5

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40

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70

fr quence

agnibambara

baoulˇdan

diolafon foulah

gnaboua

gouroinconnue

malinke

soussou

wolofyacoba

Ethnie

V t rinaire

Toxique_Poison

Technologie

Sport

M dico -Magique

M dicinal

Justice

Divers

Cosmˇ tique

Alimentaire

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Fr quence

BoisEcorce

FeuilleFleur

FruitGraine

Indˇterminˇ

LatexPlante enti¸re

RacineRameaux feuillˇs

TigeTronc

Tubercule

Organe

Vˇ t rinaire

Toxique_poison

Technologie

Sport

M dico_Magique

M dicinal

Justice

Divers

Cosm tique

Alimentaire

Page 12: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

DiversitDiversitéé EspEspèèces inventorices inventoriééeses

�� 190 esp190 espèèces recensces recenséées au Bes au Bééninnin

�� 140 esp140 espèèces dces déénombrnombréées au Malies au Mali

�� 167 esp167 espèèces en moyenne Guinces en moyenne Guinééee

�� 150 esp150 espèèces dces déénombrnombréées au Ses au Séénnéégalgal

�� 180 esp180 espèèces inventorices inventoriéées dans les marches dans les marchéés de s de DakarDakar

�� Analyse de la valeur nutritive de Analyse de la valeur nutritive de Maerua Maerua pseudopetalosa pseudopetalosa (publi(publiéé))

Page 13: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Facteurs limitants et prFacteurs limitants et prééservationservation

�� MenacesMenaces�� PPééjorations climatiquesjorations climatiques

�� ActivitActivitéés anthropiques (Ms anthropiques (Méécanisation de canisation de ll’’agriculture, commerce des plantes magriculture, commerce des plantes méédicinales dicinales etc.)etc.)

�� MesuresMesures�� PlantationPlantation

�� Limitation des permis de coupeLimitation des permis de coupe

�� Promotion des espPromotion des espèèces locales dans les ces locales dans les programmes de reforestationprogrammes de reforestation

Page 14: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Comparaison Usages Laffitte et ActuelsComparaison Usages Laffitte et Actuels

Page 15: Les v égétaux utiles aux ruraux d ... - Sud Expert Plantes

Taxon Indications (Laffitte 1936) Indications (Enqu�tes 2008 - 2009) Adenium obesum Rˇputˇe toxique Latex tr¸s toxique Afraegle paniculata L'ˇcorce poss¸de une saveur am¸re, les indig¸nes

l'utilisent en lotion contre la fi¸vre, ne paraissent pas l'absorber � l'intˇrieur. Les feuilles ont une saveur plut™t piquante laissant comme un voile anesthˇsique sur la langue.

Fi¸vre, fibrome, disparution de poils, maux de dent

Boerhavia diffusa La racine de cette plante, fait partie avec le fruit d'altacon d'un mˇdicament administr dans le cas d'accouchement difficile.

Fi¸vre convulsive, menace grossesse, asthme, maux de ventre chez nouveau-nˇ, toux, paludisme;

Dichrostachys cinerea La racine sent le S¸n¸vol, les indig¸nes l'utilisent pour tuer la pulpe dentaire. Les feuilles rentrent dans certaines prˇparations destinˇes � favoriser les accouchements.

Morsure de serpent, maux de ventre, protection femme enceinte, rougeole, urticaire, palu, antibiotique , fi¸vre chez enfant, varicelle

Ekebergia senegalensis Fi¸vre Lotion et bain � base de feuilles contre le paludisme Euphorbia convolvuloides La dˇcoction est utilisˇe en lotions et en boisson

dans le traitement des morsures de serpent. Morsure de serpent, anˇmie, saignement Holarrhena africana. Les foulahs ne semblent pas l'utiliser dans un fort

thˇrapeutique. Par contre, le bois blanc et tendre de cet arbuste sert la confection du petit mobilier et de la vaisselle de mˇnage.

Feuille anti-paludˇenne

Jatropha chevalieri Mˇdicament anti-lˇpreux Dˇcoction des racines bue contre la l¸pre, entra”ne forte diarrhˇe

Lepisanthes senegalensis

Les fruits rouges acidulˇs astringents, se vendent couramment au march de Dakar depuis le 15 juin. Comestibles. Tous les indig¸nes consid¸rent la graine comme toxique et connaissent des accidents mortels survenus � des moutons, bourricots, chameaux. Forme convulsive.

Les fruits sont consommˇs mais actuellement non vendue. La dˇcoction des f euilles est efficace contre la fatigue gˇnˇrale. Les graines sont aussi rˇputˇes tr¸s toxique.

Leptadenia hastata

Racine anti-blennorragique.

La macˇrˇ des racines est bu a volontˇ contr e la blennorragie. Elle est aussi prise en cas de rhumatisme. Latex rˇputˇe fortement cicatrisant.

Paullinia pinnata Les feuilles sont utilisˇes par les indig¸nes pour lutter contre la fatigue et le sommeil.

anˇmie, diarrhˇe, remontant, aphrodisiaque, paludisme, cicatrisation (circoncision)

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Production ScientifiqueProduction Scientifique� GUEYE M., DIOUF M., BA C. O., DIEME O., LO C. et AKPO L.E. (2009). Revue des

espèces négligées au sahel et en zone soudano sahélienne : cas des légumes feuilles traditionnels et des fruitiers sauvages au Sénégal. Xème Animation Scientifique Régionale sur « Biotechnologies et valorisation du patrimoine végétal sous-exploité en zone sahélienne et soudano-sahélienne », Dakar (Sénégal), 10 - 13 novembre 2009.

� AYESSOU C. N., GUEYE M., DIOH E., KONTEYE, M., CISSE M. et DORNIER M. (2009). Composition nutritionnelle et apport énergétique du fruit de Maerua pseudopetalosa, aliment de soudure au Sénéal. Fruits, vol 64 (3) : 147 – 156.

� KENFACK, D., GUEYE, M. & FORGET, P.M. (2009). Taxonomy and distribution of Carapa (Meliaceae), a new source of biological insecticide in West Africa. Congrèsde l’Association for Tropical Biology and Conservation (ATBC), Marburg (Allemagne) 27 – 30 juillet 2009.

� DIATTA C. D.., GUEYE M., KOMA S. et AKPO L.E. (2009). Diversité de la flore et de la végétation ligneuses de la réserve de de Ngazobil (Joal Fadiouth, Sénégal). Journal des Sciences (J. Sci.) UCAD Dakar ,vol 9 N°3 1-13.

� CISSE A. (2009). Importance des plantes médicinales vendues dans les marchés de Dakar et de sa banlieue. Mémoire de DEA, Département de Biologie Végéale, Faculté des Sciences et Techniques, UCAD, 51p (Soutenu le 27 novembre 2009).

� GUEYE M., DIATTA C. D., AKPO L., CISSE A., et SAMB P. I. (2010). Diversité et ethnotaxonomie des plantes médicinales chez les Sérère Sine riverains de la réserve de Ngazobil au Sénégal. XIXème congrès de l’AETFAT ou Association pour l’Etude de la Taxonomie de la Flore d’Afrique Tropicale Antananarivo, Madagascar 25 Avril au 1 mai 2010.

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PerspectivesPerspectives�� Analyse de la valeur nutritive de certains Analyse de la valeur nutritive de certains

fruits: fruits: �� SacocephalusSacocephalus latifoliuslatifolius, ,

�� CordylaCordyla pinnatapinnata, ,

�� HannoaHannoa undulataundulata,,

�� Etc.Etc.

�� Etude de la rEtude de la rééggéénnéération des espration des espèèces ces utiles disparues des terroirs ou devenues utiles disparues des terroirs ou devenues raresrares

�� RRééflexion sur la propriflexion sur la propriééttéé intellectuelle et intellectuelle et le partage le partage des bdes béénnééficesfices

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MERCI DE VOTRE ATTENTIONMERCI DE VOTRE ATTENTION