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LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée – 97240 LE FRANCOIS Tél. : 05.95.54.32.26 – Fax : 05.96.54.59.32 [email protected] Site : https://cms.ac-martinique.fr/etablissement/lpolajetee LISTE DES LIVRES 2016/2017 LYCEE DU FRANCOIS 2016/2017 LISTE DES LIVRES

Listes des manuels -rentrée 2016-2017

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Page 1: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS

Route de la Jetée – 97240 LE FRANCOIS

Tél. : 05.95.54.32.26 – Fax : 05.96.54.59.32 [email protected]

Site : https://cms.ac-martinique.fr/etablissement/lpolajetee

LISTE DES LIVRES 2016/2017

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ANGLAIS Manuel de l’élève : DIVERSITY Anglais 2nde, édition 2014 NATHAN (ISBN 978-209-17 8060-3) Auteur(s) : Sous la direction de Corinne Escales, Hélène Adrian, Eve Grandin, Gaël Manescau

Cahier de Langue : DIVERSITY Anglais seconde, NATHAN (ISBN 978-209-178061-0) 1 grand cahier de 96 pages grand format grands carreaux + 1 paquet de feuilles simples et un paquet de

feuilles doubles pour les évaluations ESPAGNOL ENFOQUES 2de, HACHETTE EDUCATION, ISBN 978-2-01-399804-8 Un dictionnaire bilingue – 1 cahier de 96 pages (24x32) – un petit carnet FRANCAIS L’Ecume des Lettres, Français seconde, livre unique – HACHETTE EDUCATION 2015 – ISBN 978-2-01-395400-6 En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter. Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux + intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40 vues ou plus selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs. HISTOIRE/GEOGRAPHIE HISTOIRE SECONDE – Collection Hugo Billard – EDITIONS MAGNARD- Les Européens dans l’histoire du monde- version 2015 – ISBN 978-2-210-10366-5 GEOGRAPHIE SECONDE – EDITIONS MAGNARD – sociétés et développement durable, version 2015 – ISBN : 978-2-210-10367-2 Matériel : 2 grands cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages, 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC), Crayons de couleur en bois + feutres fins. MATHEMATIQUES DECLIC – MATHEMATIQUES SECONDE – J.P. BELTRAMONE - Editions HACHETTE EDUCATION 2014 - ISBN 978-2-01-135594-2 Cahier de Maths 2nde – Editions 2013 – ISBN 978-2-01-135590-4 – Une calculatrice avec mode examen Cahier d'Algorithme- Collection Bordas – Indice – Auteur : Catherine LEBERT- Edition 2014 – Référence 9782047331682 1 calier grand format de 300 pages – 1 cahier grand format de 96 pages – 1 clé USB – des copies doubles grand format PHYSIQUE – CHIMIE Collection SIRIUS - Physique Chimie seconde – – Editions NATHAN 2014 – ISBN 978209172190-3 1 clé USB de 4 ou 8 Go

SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (UNIQUEMENT POUR LES ELEVES AYANT CHOISI

L’OPTION S.E.S. EN ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION)

Fichier d’activité SES 2e (2013)- Editions MAGNARD – Coordination : Isabelle WAQUET – Avril 2013 - ISBN : 978-2-210-10511-9 - 1 grand cahier de 96 pages SCIENCES ET VIE DE LA TERRE Manuel : Collection Denis BAUDE et Yves JUSSERAND – SVT 2nde – Sciences de la Vie e de la Terre – Edition BORDAS 2015 Méthodologie : Réussir en SVT au lycée : Guide des méthodes, outils et conseils de Danièle MACAIRE et Stéphane MICHOT (Broché – 19 avril 2005) - (BELIN) - ISBN : 2-7011-4033-1 Fournitures : voir liste jointe. ELEVES INSCRITS EN PFEG (ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION) Le livre sera à déterminer à la rentrée – 1 clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG.

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE SECONDE GENERALE

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

5 LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée 97240 FRANCOIS Tél. : 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

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Page 3: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS

Français – Lectures conseillées en vue du programme de Seconde

En gras : les œuvres les plus souvent étudiées en œuvres intégrales pendant l’année. (ATTENTION : C’EST LE PROFESSEUR QUI DONNERA LES TITRES DES LIVRES À ACHETER EN DÉBUT D’ANNÉE). Conseil : Lisez au moins une œuvre par objet d’étude.

1. Le roman et la nouvelle au XIXe siècle : réalisme et naturalisme

- Un roman et/ou un recueil de nouvelles de Maupassant : Bel-Ami ; Pierre et Jean ; Une Vie ; Le Horla ; La Maison Tellier et autres nouvelles… - Un roman de Zola : Thérèse Raquin ; Germinal ; La Bête humaine ; L’Assommoir…

2. La tragédie et la comédie au XVIIe siècle : le classicisme

- Une comédie de Molière : L’Ecole des femmes ; Le Misanthrope ; Tartuffe… - Une tragédie de Racine : Andromaque ; Phèdre ; Bérénice ; Britannicus… - Une pièce de Corneille : Le Cid ; Médée ; Horace ; Cinna…

3. Genres et formes de l’argumentation aux XVIIe et XVIIIe siècles

- Un recueil de fables : Fables de La Fontaine (XVIIe siècle) ou Fables de Florian (XVIIIe) - Un conte philosophique de Voltaire : Candide ; Zadig ; L’Ingénu… - Diderot : Supplément au voyage de Bougainville - Montesquieu : Lettres persanes

4. La poésie du XIXe au XXe siècle : du romantisme au surréalisme

- Hugo : Les Contemplations ; La Légende des siècles… - Nerval : Odelettes ; Les Chimères - Baudelaire, Les Fleurs du mal - Verlaine, Poèmes saturniens ; Fêtes galantes, Romances sans paroles… - Rimbaud, Poésies - Apollinaire, Alcools - Desnos, Corps et Biens Pour consolider et étendre votre culture littéraire, autres lectures conseillées : - Œuvres de l’Antiquité (textes fondateurs) : Homère, L’Iliade ; L’Odyssée Virgile : L’Enéide Ovide : Les Métamorphoses Plaute : Amphitryon

- Œuvres du Moyen Âge : La Farce de Maître Pathelin ; La Farce du Cuvier.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 2

Page 4: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS

I/ Matériel : 1 grand cahier de 96 Pages II / Liste d’ouvrages conseillés pour les vacances THEME : La Première Guerre mondiale en Romans

Henri BARBUSSE, Le feu, Paris, Le livre de poche, 2003.

Jean BERNIER, La percée, Marseille, Agone éditeur, 2000.

Joseph BOYDEN, Le Chemin des âmes, Paris, Editions Albin Michel, 2006.

Blaise CENDRARS, La main coupée, Paris, Gallimard, 2004.

Gabriel CHEVALLIER, La peur, Nantes, Le Passeur, 2002.

Roland DORGELES, Les croix de bois, Paris, Le livre de poche, 2003.

Maurice GENEVOIX, Ceux de 14, Paris, Seuil, 1996.

Ernst JUNGER, Orages d'acier, Paris, Le livre de poche, 2004.

Olivier LARIZZA, Mon père sera de retour pour les vendanges, Paris, Pocket, 2003.

Frédéric MANNING, Nous étions des hommes, Phébus, 2004.

Blanche MAUPAS, Le fusillé, Cherbourg, Isoète, 1994.

Pierre MIQUEL, Les enfants de la patrie, 4 volumes, Paris, Fayard, 2002.

Erich Maria REMARQUE, A l'ouest rien de nouveau, Paris, Le livre de poche, 2003.

Dalton TRUMBO, Johnny s'en va-t-en guerre, Paris, Babel, 2004.

Jean VAUTRIN, Quatre soldats français, 3 volumes, Paris, Robert Laffont, 2004-2005.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

ELEVES DE SECONDE GENERALE AYANT CHOISI L’ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION

« LITTERATURE ET SOCIETE »

Lectures conseillées

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LISTE DE LIVRES

CLASSES DE PREMIERE GENERALE

ANGLAIS (1ères L – ES – S)

- Manuel : FREESTYLE 1ère HACHETTE Sous la direction de James WINDSOR ( édition 2015 ISBN 978-2-01-323590-7) Isabelle Andres, Peter Chilvers

- Un grand cahier 96 pages grand format grand carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles pour les évaluations CLASSES DE 1ère L : LITTERATURE ETRANGERE EN LANGUE ETRANGERE : ENJOY LITERATURE INITIATION A LA LITTERATURE DE LANGUE ANGLAISE MANUEL SERIE L 1ère ET TERMINALE de Joël CASCADE - Editions ELLIPSES MARKETING 2013 (ISBN 978-2-72-9880279) ESPAGNOL (1ères L – ES – S) : Manuel JUNTOS 1ère – Auteurs : L. ARANDA AYENSA, J. BARBOSA, Y. MILLAN, M. MUNOZ, D. URBIN-LANDREAU - EDITIONS NATHAN 2011, ISBN 978-2-09-173996-0 + dictionnaire bilingue français-espagnol – une grammaire espagnole – Un grand cahier 96 pages grand format grand carreaux. FRANÇAIS (1ères L – ES – S) Prépabac, Français, « Réussir l’examen », 1ère toutes séries, Hatier, ISBN : 978-2-218-99541-5. + Facultatif (achat conseillé comme outil de révision) : OBJECTIF BAC, FICHES (détachables), 1ère toutes séries, Hachette éducation, ISBN 978-2-01-270740-5 En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter. Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux + intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40 vues ou plus selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs. HISTOIRE (1ère L - ES) Histoire Première, HATIER, sous la direction de M. CHEVALLIER et X. LAPRAY – Avril 2015 « Questions pour comprendre le XXe siècle ». – ISBN 978-2-218-98944-5 - Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages, 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC) - 1 clé USB TPE– Crayons de couleur en bois + feutres fins. HISTOIRE (1ère S) Histoire-géographie 1ère S, sous la direction de G. BOUREL… - Nouveaux programmes 2013 – HATIER ISBN 978-2-218-96183-0 Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux 96 pages – 2 protège-cahiers transparents – 1 lutin (EMC) - Crayons de couleur en bois + feutres fins GEOGRAPHIE (1ères L – ES – S) Géographie Première L/ES/S – Sous la direction de A.CIATTONI, A. FREMONT-VANACORE et A. MARIANI, Avril 2015, ISBN 978-2-218-98681-9

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

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MATHEMATIQUES

1ère ES et 1ères L : Mathématiques BARBAZO 1ère ES – Eric BARBAZO – Martial BAREUX – HACHETTE EDUCATION – Edition 2015 – ISBN 9782011357007 1ère S : MATHS BARBAZO 1ère S – Eric BARBAZO – Martial BAREUX - HACHETTE EDUCATION – ISBN 9782011357014. SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

1ère L et 1ère ES : VOIR PHYSIQUE-CHIMIE (Sciences 1ère ES-L – Programme 2011 – Editions NATHAN – Collection SIRIUS – ISBN : 978-2-09-172287-0) Méthodologie : Réussir en SVT au lycée : Guide des méthodes, outils et conseils de Danièle MACAIRE et Stéphane MICHOT (Broché – 19 avril 2005) - (BELIN) – ISBN : 2-7011-4033-1 1ère S : Sciences de la Vie et de la Terre 1ère S – Programme 2011 – Collection Claude LIZEAUX - Denis BAUDE –– Editions BORDAS – ISBN : 978-2-04-732843-9 Méthodologie : Réussir en SVT au lycée : Guide des méthodes, outils et conseils de Danièle MACAIRE et Stéphane MICHOT (Broché – 19 avril 2005) - (BELIN) - ISBN : 2-7011-4033-1 PHYSIQUE-CHIMIE

1ère S : Physique Chimie 1ère S : Edition 2015 – Collection SIRIUS– Editions NATHAN – ISBN 978-209-172210-8 – 1 clé USB de 4 ou 8 Go 1ère L et ES : Sciences 1ère ES-L – Programme 2011 – Editions NATHAN – Collection SIRIUS – ISBN : 978-2-09-172287-0 – Une clé USB de 4 ou 8 Go SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (1ère ES) Manuel : SES 1ère E.S. (Année 2014) – Sciences Economiques et Sociales - Editions Magnard- avril 2014 – 384 pages - ISBN 978-2-210-10109-8- Un grand cahier de 96 pages avec un protège cahier violet

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Page 7: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

Français – Lectures conseillées en vue du programme de Première 1ères ES – L – S - STMG

Conseil : Lisez au moins une œuvre par objet d’étude si vous entrez en 1ère ES, S ou STMG, et au moins deux œuvres par objet d’étude si vous entrez en 1ère L.

1. Le personnage de roman, du XVIIe siècle à nos jours XVIIe siècle : Scarron, Le Roman comique Mme de La Fayette, La Princesse de Clèves

XVIIIe siècle : Abbé Prévost, Manon Lescaut Bernardin de Saint-Pierre, Paul et Virginie Choderlos de Laclos, Les Liaisons dangereuses

XIXe siècle : Constant, Adolphe Hugo : Les Misérables ; Notre-Dame de Paris ; L’Homme-qui-rit Stendhal : Le Rouge et le Noir ; La Chartreuse de Parme Balzac : Le Père Goriot ; Eugénie Grandet ; Le Lys dans la vallée Flaubert : Madame Bovary ; L’Education sentimentale.

XXe siècle : Alain-Fournier, Le Grand Meaulnes Radiguet, Le Diable au corps Gide : Les Faux-monnayeurs ; La Symphonie pastorale Mauriac, Thérèse Desqueyroux Céline, Voyage au bout de la nuit Malraux : La Condition humaine ; L’Espoir Saint-Exupéry, Terre des hommes Camus : L’Etranger ; La Peste Japrisot, Un long dimanche de fiançailles

2. Le texte théâtral et sa représentation, du XVIIe siècle à nos jours

XVIIe siècle : Corneille : Le Cid ; Médée ; L’Illusion comique ; Cinna Molière, Dom Juan Racine, Phèdre

XVIIIe siècle : Marivaux : Le Jeu de l’amour et du hasard ; Les fausses Confidences Beaumarchais, Le Mariage de Figaro

XIXe siècle : Hugo : Hernani ; Ruy Blas Musset : Les Caprices de Marianne ; Lorenzaccio Giraudoux : La Guerre de Troie n’aura pas lieu ; Electre Anouilh, Antigone Camus : Les Justes ; Caligula Sartre : Les Mouches ; Huis-Clos Ionesco : Rhinocéros ; La Cantatrice chauve ; Le Roi se meurt Beckett : En attendant Godot ; Fin de partie Césaire : La Tragédie du roi Christophe Koltes : Combat de nègre et de chiens ; Dans la solitude des champs de coton Reza, Art

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En gras : les œuvres les plus souvent étudiées en œuvres intégrales pendant l’année.

Page 8: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

3. Ecriture poétique et quête du sens Moyen Âge : lire quelques poèmes de Charles d’Orléans et de Villon. XVIe siècle : lire des poèmes de Marot, Du Bellay, Ronsard, Louise Labé… XVIIe siècle : La Fontaine, Fables XIXe siècle : Hugo, Les Contemplations Nerval, Les Chimères Bertrand, Gaspard de la nuit Baudelaire : Les Fleurs du mal ; Petits Poèmes en prose Lautréamont, Les Chants de Maldoror Verlaine : Poèmes saturniens ; Les Fêtes galantes ; Romances sans paroles Rimbaud : Poésies ; Les Illuminations ; Une Saison en Enfer Laforgue, Les Complaintes

XXe siècle : Apollinaire : Alcools ; Calligrammes Lire des poèmes surréalistes de Breton, Desnos, Eluard, Aragon, Péret… Césaire, Cahier d’un retour au pays natal Ponge, Le Parti pris des choses Queneau, L’Instant fatal Jaccottet, L’Effraie

4. La question de l’homme dans les genres de l’argumentation

XVIe siècle : Montaigne : extraits des Essais : « Des Coches », « Des Cannibales », « De l’Education »

XVIIe siècle : La Bruyère, Caractères

XVIIIe siècle : Voltaire : Candide ; L’ingénu ; Le Dictionnaire philosophique Diderot, Supplément au voyage de Bougainville

XIXe siècle : Hugo, Les Derniers jours d’un condamné Zola, « J’accuse »

XXe siècle : Carrière, La Controverse de Valladolid Césaire, Discours sur le colonialisme Pépin, Lettre ouverte à la jeunesse

5. L’humanisme (1ère L uniquement) Montaigne : extraits des Essais : « Des Coches », « Des Cannibales », « De l’Education » Rabelais : Gargantua ; Pantagruel

6. Les réécritures (1ère L uniquement)

Connaître les textes fondateurs : Homère : Iliade, Odyssée Ovide, Les Métamorphoses Virgile, L’Enéide

Sur le mythe de Don Juan : Tirso de Molina, Le Trompeur de Séville Molière, Dom Juan Mérimée, Les Ames du purgatoire Schmitt, La Nuit de Valognes

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Page 9: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ANGLAIS - Manuel : BOARDING PASS 1ères séries technologiques – Brigitte LALLEMENT – Nathalie HATOY -Editions HACHETTE 2015 - ISBN 978-2-01-3998024 - un grand cahier de 96 pages grand format grands carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de

feuilles doubles pour les évaluations ESPAGNOL Juntos 1ère, Séries Technologiques – Edition 2012 – Direction de Collection : E. CLEMENTE - Directeur : C. ECHEZARRETA – Auteurs : G. ARMAND, T. DESBORDES, C. ECHEZARRETA, H. REBON, D. URBIN-LANDREAU, L. VERNAUZON – Parution mai 2012- ISBN 978-2-09-178019-1 + dictionnaire bilingue français-espagnol – une grammaire espagnole – 1 grand cahier 96 pages (24x32). FRANCAIS Prépabac, Français, « Réussir l’examen », 1ère toutes séries, Hatier, ISBN : 978-2-218-99541-5. + Facultatif (achat conseillé comme outil de révision) : OBJECTIF BAC, FICHES (détachables), 1ère toutes séries, Hachette éducation, ISBN 978-2-01-270740-5 En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter. Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux + intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40 vues ou plus selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs. HISTOIRE GEOGRAPHIE Histoire Géographie 1ère STMG sous la direction de G. BOUREL – M. CHEVALIER - CIATTIONI – RIGOU - Editions HATIER – ISBN : 978-2-218-96136-6. Matériel : 1 cahier grand format grands carreaux de 96 pages – Crayons de couleur en bois + feutres fins. MATHEMATIQUES MATHEMATIQUES 1ère STMG – Lydia MISSET – M. Andrée BELARBI – Nouveau programme - HACHETTE EDUCATION – ISBN : 978-2-01-182121-8 STMG ECONOMIE : Collection TREMPLIN - Auteurs : Régine AIDEMOY – C. CADOUX.ZUCCHINALI – C.

CANIS – W. ROBERT – M. KAROURI – G. LARAVOIRE – C. MARINEAU – P. VAUDELIN

Editeur : FOUCHER

ISBN : 978-2-216-13231-7 - Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG

DROIT : Collection TREMPLIN - Auteurs : J-C. DIRY – M-P. BRUNET-BOSSON – O. PREVOST –P.

LAVALLEE – P. FAVRE – Jean-Charles DIRY – ISBN : 978-2-216-13232-4 – Editeur FOUCHER MANAGEMENT : Collection « REFLEXE » Edition actualisée - Auteurs : Sous la direction de Madeleine DOUSSY - Caroline BAYLE - Patrice GILLET - Xavier Le VEN - Editeur : NATHAN TECHNIQUE – ISBN : 978-209-164033-4 SCIENCES DE GESTION : Collection « TREMPLIN » – Auteurs : C. BRICARD – Delphine CRAMPES – Boussaïna YOUSFI – Roland SIRIEIX – ISBN : 978-2-216-13234-8 - Edition FOUCHER. Une clé USB de 4

Go pour l’ensemble des matières de STMG

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE PREMIERE S.T.M. G.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 6

Page 10: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

PHILOSOPHIE - Séries L - ES - S Les chemins de la pensée (Terminales toutes séries) – Editions BORDAS 2012 – ISBN 978-2-04-732937-5 Philosophie de A à Z – HATIER : dictionnaire très utile. LETTRES (Terminale L) : Liste des œuvres au programme de l’année 2016/2017 :

1) Oedipe roi de Sophocle, édition le livre de Poche n°4632 2) Oedipe roi de Pier Paolo Pasolini (édition précisée par le professeur) 3) André Gide, les Faux-monnayeurs, édition Folio 4) André Gide, Journal des Faux-monnayeurs (édition précisée par le professeur)

+ 1 cahier grand format – Feuilles doubles grand format.

ANGLAIS (Terminales L- ES – S) Manuel : FREESTYLE TERMINALE, éditions HACHETTE 2016 (ISBN 978-2-01-3235945) - Auteurs : James WINDSOR, Peter CHILVERS, Alexandra BAILEY, Josiane VOISIN, Isabelle ANDRES Ouvrages de vocabulaire conseillés : WORDS TERMINALES / CLASSES PREPARATOIRES SCIENTIFIQUES ET COMMERCIALES éditions Ellipses de Florent GUSDORF (ISBN 978-2729891589) L’ANGLAIS DE A à Z éditions Hatier 2011 (ISBN 97862218947322) Auteurs : Swan, Houdart LE ROBERT ET COLLINS LYCEE FRANÇAIS-ANGLAIS 2011 éditions LE ROBERT (ISBN 978-2849028728) Auteurs : Durand, Scriven 1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles pour les évaluations TERMINALE L : LITTERATURE ETRANGERE EN LANGUE ETRANGERE : (même manuel que pour la 1ère L) ENJOY LITERATURE INITIATION A LA LITTERATURE DE LANGUE ANGLAISE MANUEL SERIE L 1ère ET TERMINALE de Joël CASCADE - Editions ELLIPSES MARKETING 2013 (ISBN 978-2-72-9880279) Ouvrage de vocabulaire conseillé : LE MOT ET L’IDEE 2 ANGLAIS éditions OPHRYS (ISBN 978-2708006119) Auteurs : Rey, Bouscaren, Mounolou. 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles pour les évaluations ESPAGNOL (Terminales ES - L -S) Juntos Terminales L, ES, S - Édition NATHAN – Nouveau programme – ISBN 978-209-173934-2 + 1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux + 1 dictionnaire bilingue HISTOIRE- (Terminales L – ES) Nouveau programme 2012 : Regards historiques sur le monde actuel - Editions HACHETTE – ISBN : 978-2-01-135564-5 HISTOIRE – (Terminale S) TERMINALE S HACHETTE - Nouveau programme 2014 : regards historiques sur le monde actuel – ISBN : 978-2-01-135615-4

GEOGRAPHIE - (Terminales L – ES) Nouveau programme 2012 : Mondialisation et dynamiques géographiques des territoires – Editions HACHETTE ISBN : 978-2-01-135562-1 Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages – 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC) – 1 clé USB – Crayons de couleur en bois + feutres fins. GEOGRAPHIE – (Terminale S) TERMINALE S HACHETTE - Nouveau programme 2014 : mondialisation et dynamiques géographiques des territoires. ISBN : 978-2-01-135619-2 Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 192 pages – 2 protège-cahiers transparents – 1 lutin (EMC) – 1 clé USB – Crayons de couleur en bois + feutres fins.

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE TERMINALE GENERALE

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 7 LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS

Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 : 05.96.54.59.32

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MATHEMATIQUES Terminale ES Spécifique et Spécialité : DECLIC Maths Terminale ES et Spécialité – L. MISSET – M. LE BRAS – C.MERDY – D. RAVAILLE - Editions HACHETTE EDUCATION 2012 ISBN 978-2-01-135584-3. Terminale Spécifique ES / Spécialité L : DECLIC Maths Terminale Spécifique ES / Spécialité L – L. MISSET – M. LE BRAS – C. MERDY – D. RAVAILLE – Editions HACHETTE EDUCATION 2012 – ISBN 978-2-01-135582-9. Terminale S Spécialité MATHS : Mathématiques BARBAZO Terminale S – Edition 2016 – Auteur : Eric Barbazo – Christophe Barnet - Editions HACHETTE EDUCATION ISBN 978-2-01-1357137. Terminale S Enseignement Spécifique : Mathématiques BARBAZO Terminale S – Edition 2016 – Auteur : Eric Barbazo – Christophe Barnet - Editions HACHETTE EDUCATION ISBN 978-2-01-1357106. SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (Terminale ES) Enseignement obligatoire : Manuel : S.E.S. Tle ES – Editions MAGNARD 2015- Sous la direction de Isabelle WAQUET – Juillet 2015- 400 pages - ISBN : 978-2-210-10470-9 Matériel : 1 Grand cahier de 96 pages avec un protège cahier violet Enseignement de spécialité : - Sciences sociales et politiques : Manuel : Sciences sociales et politiques – Tle ES Année 2012 – Editions Magnard – avril 2012 – 128 pages- ISBN : 978-2-210-10509-6 Matériel : 1 grand cahier de 96 pages avec un protège cahier vert. Economie Approfondie : Manuel : Economie Approfondie – Tle ES - Collection PASSARD ET PERL- Editions BORDAS 2016 – Auteurs : C. PASSARD, P-O. PERL – ISBN : 978-2-04-733306-8. Matériel : 1 grand cahier de 96 pages avec un protège cahier vert. SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (Terminale S)

Terminale S : Manuel : Coll. Claude LIZEAUX et Denis BAUDE - SVT. Term. S (Enseignement SPECIFIQUE) – BORDAS Programme 2012 - ISBN : 978-2-04-732929-0 Méthodologie : Réussir en SVT au lycée : Guide des méthodes, outils et conseils de Danièle Macaire et Stéphane Michot – (Broché – 19 avril 2005) – BELIN - ISBN 2-7011-4033-1 Spécialité SVT : Coll. Claude LIZEAUX et Denis BAUDE SVT Term.S (Enseignement de SPECIALITE) BORDAS Programme 2012 – ISBN 978-2-04-732930-6 Méthodologie : Réussir en SVT au lycée : Guide des méthodes, outils et conseils de Danièle Macaire et Stéphane Michot – (Broché – 19 avril 2005) – BELIN - ISBN 2-7011-4033-1 Liste du matériel : voir feuillet séparé PHYSIQUE CHIMIE (Terminale S) Obligatoire : Physique Chimie Terminale S – Editions NATHAN – Collection SIRIUS – ISBN 978-2-09-17236-1 Spécialité : Physique/Chimie : (Elèves ayant choisi la spécialité) - Editions NATHAN – Collection SIRIUS ISBN 978-2-09-172379-2. Matériel : une petite clé USB de 4 ou 8 Go

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ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

TEXTES CLASSIQUES

PLATON, Apologie de Socrate (Folio/Gallimard ou GF/Flammarion). EPICURE : Lettre à Ménécée EPICTETE : Le manuel DESCARTES, Discours de la méthode (Folio, GF, Presses-Pocket, ou 10/18, etc…) SPINOZA : Préface du Traité des autorités théologiques et politiques PASCAL, Pensées, sections V et VI (Le Livre de Poche) DOMAINE ANTILLAIS Frantz FANON, Peau noire, masque blanc (Points/Seuil) OUVRAGES D’AUTEURS CONTEMPORAINS

Jean-Pierre VERNANT, Les origines de la pensée grecque (P.U.F.) Nous recommandons la lecture du théâtre et des romans de : Jean-Paul SARTRE, Huis-Clos (Folio/Gallimard) Les mains sales (Folio/Gallimard) Albert CAMUS, Les justes (Folio/Gallimard) Les revues : Philosophie, Magazine littéraire, Science, Alternatives Economiques, etc Les annales des sujets du Bac, corrigées ou pas. Ces conseils ne sont pas exhaustifs mais constituent une base de réflexion préparatoire. NB : Les œuvres à étudier dans l’année, deux au minimum pour la série L, une pour les séries ES et S, seront communiquées par le Professeur après la rentrée scolaire.

PETITE BIBLIOGRAPHIE DE PHILOSOPHIE Terminales Générale et Technologique

(T ES - L – S et STMG)

Route de la Jetée -97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26

: 05.96.54.59.32

Ouvrages conseillés aux élèves entrant en Classe Terminale, à lire pendant les vacances,

comme introduction à l’année de Philosophie et comme outils pour leurs tous premiers travaux (dissertations).

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LYCEE POLYVALENT

DU FRANCOIS Route de la Jetée - 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 - : 05.96.54.59.32

PHILOSOPHIE Philosophie nouvelle édition - Editions NATHAN TECHNIQUE – ISBN : 978-2-09-161985-9

Philosophie de A à Z – HATIER : dictionnaire très utile.

ANGLAIS Manuel : MEETING POINT TERMINALE SERIES TECHNOLOGIQUES 2016 – Editions HATIER – ISBN 978-2-218-99294-0 – Auteurs : Jaubert, Hebel, Santoni, Camps-Vaquer…/ Direction : Josette STARCK 1 grand cahier de 96 pages grand format grands carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles pour les évaluations

ESPAGNOL Juntos Terminale Séries Technologiques - Édition NATHAN – ISBN 978-209-178021-4 Un dictionnaire bilingue Français-Espagnol - Une grammaire espagnole-1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux

HISTOIRE-GEOGRAPHIE Terminale STMG – Histoire Géographie Education Civique – CHEVALLIER – CIATTONI – RIGOU –

HATIER 2013 – ISBN : 978-2-218-96159-5.

Matériel : 1 cahier grand format grands carreaux 96 pages – crayons de bois de couleur + feutres fins.

MATHEMATIQUES Nouveau programme - Auteurs : Lydia MISSET - M-Andrée BELARBI - HACHETTE EDUCATION

ISBN 978-2-01-182144-7

ECONOMIE Collection PARCOURS STMG - Jacques SARAF - Arnaud MAYEUR - Pascal VANHOVE - Editeur :

NATHAN TECHNIQUE - ISBN : 978-2-09-162738-0

Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG

DROIT Collection PARCOURS STMG - Jacques SARAF - Jean-François BOCQUILLON

Martine MARIAGE - Editeur : NATHAN TECHNIQUE - ISBN : 978-2-09-162740-3

Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG

MANAGEMENT Collection Reflexe Nouvelle édition- Auteurs : Caroline BAYLE - Hélène DUGIER - Patrice GILLET -

Xavier LE VEN - Editeur : NATHAN TECHNIQUE - ISBN : 978-2-09-163758-7

Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG

RESSOURCES HUMAINES ET COMMUNICATION Prévoir 25 € pour le premier jour de la rentrée (La commande sera faite par le professeur en début

d’année) - Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG SYSTEMES D’INFORMATION ET DE GESTION Prévoir 25 € pour le premier jour de la rentrée (La commande sera faite par le professeur en début

d’année) - Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG

LISTE DE LIVRES CLASSES DE TERMINALE S.T.M.G.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 9

Page 14: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

MATHEMATIQUES Mathématiques 3ème PREPA PRO – Auteurs : Jean-Louis BERDUCOU – Jean-Claude LARRIEU-LACOSTE - Stéphanie MARTIN-SUPERBIELLE - Cédric MAZEYRIE – Editions Hachette Education Technique 2012 ISBN : 978-2-01-181474-6 PHYSIQUE-CHIMIE Physique Chimie 3e PREPA PRO - Auteurs : Jean-Pierre DURANDEAU - Hachette Education Technique 2012 ISBN : 978-2-01-181476-0 ESPAGNOL Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée).

MATHEMATIQUES Mathématiques 3ème PREPA PRO – Auteurs : Jean-Louis BERDUCOU – Jean-Claude LARRIEU-LACOSTE - Stéphanie MARTIN-SUPERBIELLE - Cédric MAZEYRIE – Editions Hachette Education Technique 2012 ISBN : 978-2-01-181474-6 PHYSIQUE-CHIMIE Physique Chimie 3e PREPA PRO - Auteurs : Jean-Pierre DURANDEAU - Hachette Education Technique 2012 ISBN : 978-2-01-181476-0 ESPAGNOL Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée).

LYCEE POLYVALENT Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LISTE (PARTIELLE) DE LIVRES

CLASSES DE 3ème PREPA. PRO.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LISTE (PARTIELLE) DE LIVRES

CLASSES DE 3ème PREPA. PRO.

LYCEE POLYVALENT Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

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ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). FRANÇAIS Collection grand format coordonnée par C.ABENSOUR - F.BOLLENGIER - C.LAFITTE - C. LAMBOLEY- N.LEPINE – E.LETERRIER- A.MORVAN – D.LAGOUTTE - ISBN: 978 209 161378 9 - NATHAN TECHNIQUE HISTOIRE-GEOGRAPHIE ET ÉDUCATION CIVIQUE

Le monde en marche: Martin FUGLER – Anne-Marie GUERIN-GRATALOUP – Claudine GOLDSTEIN - J-M GUILLEMAR – I.JUGUET – ISBN : 978-2-09-161376-5 - NATHAN TECHNIQUE MATHEMATIQUES ET SCIENCES PHYSIQUES

Mathématiques CAP INDUSTRIELS - Nathalie GRANJOUX – Colette MOULIN-BERGER –– EDITIONS DELAGRAVE 2014 - ISBN : 978-2-20-610004-3 Sciences Physiques CAP TERTIAIRES ET INDUSTRIELS - Nathalie GRANJOUX – EDITIONS DELAGRAVE 2014 - ISBN : 978-2-20-610006-7 ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

Pour les élèves de 1ère CAP PRO ELEC UNIQUEMENT

Électrotechnique, Expérimentation, Mesures sur des applications professionnelles CAP Préparation et Réalisation d'Ouvrages Électriques (PRO Elec) - Auteur(s) : F. LEDOUX - P. TIRFOIN Editions Bertrand-LACOSTE - ISBN : 978-2-7352-2077-9

Communication technique et réalisation - P.TIRFOIN - A. RICHET - Bertrand LACOSTE – 2nde BAC professionnel ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2205-6

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 1ère année de C.A.P.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LYCEE POLYVALENT Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

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Page 16: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). FRANÇAIS Collection grand format coordonnée par C.ABENSOUR - F.BOLLENGIER - C.LAFITTE - C. LAMBOLEY- N.LEPINE – E.LETERRIER- A.MORVAN – D.LAGOUTTE - ISBN: 978 209 161378 9 - NATHAN TECHNIQUE HISTOIRE-GEOGRAPHIE ET ÉDUCATION CIVIQUE

Le monde en marche: Martin FUGLER – Anne-Marie GUERIN-GRATALOUP – Claudine GOLDSTEIN - J-M GUILLEMAR – I.JUGUET - ISBN: 978-2-09-161376-5 - NATHAN TECHNIQUE MATHEMATIQUES

Mathématiques CAP Industriel et Tertiaire : - Nathalie GRANJOUX – Colette MOULIN-BERGER – Editions DELAGRAVE 2014 – ISBN 978-2-206-10004-3 SCIENCES PHYSIQUES Sciences Physiques – Chim CAP Industriel et Tertiaire – Nathalie GRANJOUX – Editions DELAGRAVE 2014 – ISBN 978-2-206-10006-7 ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

Pour les élèves de TERM CAP PRO ELEC UNIQUEMENT

Électrotechnique, Expérimentation, Mesures sur des applications professionnelles CAP Préparation et Réalisation d'Ouvrages Électriques (PRO Elec) - Auteur(s) : F. LEDOUX - P. TIRFOIN Editions Bertrand-LACOSTE - ISBN : 978-2-7352-2077-9

Communication technique et réalisation - P.TIRFOIN - A. RICHET - Bertrand LACOSTE – 2nde BAC professionnel ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2205-6

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE TERMINALES C.A.P.

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32

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Page 17: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). ECONOMIE-GESTION Economie Gestion - Baccalauréats Professionnels Industriels - Seconde, Première et Terminales Professionnelles – Auteurs: Haim AROUH - Thierry MERCOU - Editeur: Bertrand LACOSTE - ISBN:978-2-7352-2131-8 FRANCAIS Français Collection grand format Bac pro 2e : Corinne ABENSOUR - Miguel DEGOULET – Daniel LAGOUTTE – Adeline PRINGAULT-LEGUY – Alexandre WINKLER - ISBN: 2-09-161142-6 - NATHAN TECHNIQUE HISTOIRE-GEOGRAPHIE-EDUCATION CIVIQUE Histoire-Géographie, Éducation civique 2e professionnelle: Dominique JOUANNET – Françoise DRAIN – Éric FROMENT ISBN: 978-2-210-06323-5 – EDITIONS MAGNARD MATHEMATIQUES Collection Perspectives Maths – 2nde professionnelle BAC PRO industriel Groupement A ou (A et B) – C. CHABROUX - E. FAUCON – J.P. LEOPOLDIE – P. COUTURE - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2013 – ISBN : 978-2-01-182101-0 SCIENCES PHYSIQUES Collection DURANDEAU – 2nde professionnelle BAC PRO - JL. BERDUCOU – JC. LARRIEU-LACOSTE – C. MAZEYRIE – Christian REYNAL - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2014 - ISBN : 978-2-01-182541-4

POUR LES ELEVES DE SECONDE ELECTROTECHNIQUE UNIQUEMENT : Communication technique et réalisation (P. TIRFOIN – A .RICHET) - Bertrand LACOSTE – 2nde BAC professionnel ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2205-6 Electricité BEP (DECLERCQ, GALLOIS, etc…) - NATHAN TECHNIQUE - ISBN : 978-2-09-179058-9 Electricité BEP (GALLOIS, KURKCU, etc…) - 2nde professionnelle et terminale BEP pochette de l’élève - Collection : l’essentiel en BEP - ISBN : 978-2-09-179289-7

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

ELEEC – MAV/OBM – TC BOIS

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

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Page 18: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ESPAGNOL / ANGLAIS 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). FRANCAIS Français Collection grand format Bac pro 2e : Corinne ABENSOUR - Miguel DEGOULET – Daniel LAGOUTTE – Adeline PRINGAULT-LEGUY – Alexandre WINKLER - ISBN: 2-09-161142-6 - NATHAN TECHNIQUE HISTOIRE-GEOGRAPHIE-EDUCATION CIVIQUE Histoire-Géographie, Éducation civique 2e professionnelle: Dominique JOUANNET – Françoise DRAIN – Éric FROMENT ISBN: 978-2-210-06323-5 – EDITIONS MAGNARD ECONOMIE GESTION Gestion Appliquée et Mercatique. Baccalauréat Professionnel Cuisine et Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration - Seconde professionnelle - AUTEURS: A. DELABY - EDITEUR: BERTRAND LACOSTE - ISBN: 978-2-7352-2249-0 ESPAGNOL Manuel de l’élève : ACCION A2-B1 – BAC PRO 3 ans programme 2009 – Auteur Mylène GHARIANI – Claire JOUANNE – Arthur MOREL – EDITEUR NATHAN TECHNIQUE – ISBN 978-2-09-161152-5 MATHEMATIQUES Collection Perspectives Maths – 2nde BAC PRO TERTIAIRE ET SERVICE – Groupement C - E. FAUCON - JP LEOPOLDIE – C. CHABROUX - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2013 – ISBN : 978-2-01-182103-4 ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

Technologie culinaire 2e Bac Pro 3 ans Cuisine Manuel de l'élève : Auteur : C. ERB, S. GUILLAUME, B. LEVENT, E. BRAUN, S. DESCHENES, M. DOS SANTOS - mai 2011 - ISBN : 978-2-09-161592-9 La Cuisine de Référence édition complète Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication - Auteur : M. MAINCENT – ÉDITIONS BPI 2002 - ISBN : 978-2-85-708360-3 LA CUISINE EXPLIQUEE - Editeur : EDITIONS BPI - Edition : 2009 - Réf.: E2070 – Auteur : G. CHARLES - ISBN : 978-2-85-708460-0

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

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LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

ORGANISATION ET PRODUCTION CULINAIRE

Page 19: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ESPAGNOL / ANGLAIS 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). FRANCAIS Français Collection grand format Bac pro 2e : Corinne ABENSOUR - Miguel DEGOULET – Daniel LAGOUTTE – Adeline PRINGAULT-LEGUY – Alexandre WINKLER - ISBN: 2-09-161142-6 - NATHAN TECHNIQUE HISTOIRE-GEOGRAPHIE-EDUCATION CIVIQUE Histoire-Géographie, Éducation civique 2e professionnelle: Dominique JOUANNET – Françoise DRAIN – Éric FROMENT ISBN: 978-2-210-06323-5 – EDITIONS MAGNARD ECONOMIE GESTION Gestion Appliquée et Mercatique. Baccalauréat Professionnel Cuisine et Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration - Seconde professionnelle - AUTEURS: A. DELABY - EDITEUR: BERTRAND LACOSTE - ISBN: 978-2-7352-2249-0 ESPAGNOL Manuel de l’élève : ACCION A2-B1 – BAC PRO 3 ans programme 2009 – Auteur Mylène GHARIANI – Claire JOUANNE – Arthur MOREL – EDITEUR NATHAN TECHNIQUE – ISBN 978-2-09-161152-5 MATHEMATIQUES Collection Perspectives Maths – 2nde BAC PRO TERTIAIRE ET SERVICE – Groupement C - E. FAUCON - JP LEOPOLDIE – C. CHABROUX - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2013 – ISBN : 978-2-01-182103-4 ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

2nde BAC PRO Restaurant Technologie de Service – Editions NATHAN TECHNIQUE ISBN 978-2-09-161594-3 Dictionnaire de Restaurant – Bernard GALLIOT - Editions BPI - ISBN 978-2-85708-477-8 TP Restaurant – Christian FERRET – Editions BPI – ISBN 2-85708-379-3

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

14 bis

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL

COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION

Page 20: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

- ELECTROTECHNIQUE ENERGIE EQUIPEMENTS COMMUNICANTS

- TECHNICIEN CONSTRUCTEUR BOIS

- METAL ALU VERRE MATERIAUX DE SYNTHESE ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). ECONOMIE-GESTION Economie – Gestion – BACCALAUREATS PROFESSIONNELS INDUSTRIELS – Seconde, Première et terminales professionnelles – Haïm AROUH – Thierry MERCOU – EDITONS BERTRAND LACOSTE – ISBN 2131-8 FRANÇAIS Français 1ère BAC PRO - Chantal DELANOY-POILVE – Sabine ADLER-CARREAUD – Anissa BELHADJIN – Nadia GILARD – Alix GIRAUD – EDITIONS BELIN – ISBN 978-2-7011-5424-4 HISTOIRE GEOGRAPHIE Histoire-Géographie-Education Civique Bac Pro 1ère– F. BLANCHARD – M. BOULANGER – C. CAUDET – J. KERMAREC – D. LE NUZ – N. PERRIER – R. SIGNARBIEUX – Sous la direction de A. COUDERC - Editions FOUCHER – ISBN : 978-2-216-12697-2 MATHEMATIQUES Collection Perspectives 1ère professionnelle BAC PRO – Groupement A et B – Industriel- P. COUTURE – C. CHABROUX E. FAUCON – J.P. LEOPOLDIE – HACHETTE TECHNIQUE 2015 – ISBN : 978-2-01-399720-1 SCIENCES PHYSIQUES Sciences Physiques et Chimiques BAC PRO 1ère et Terminale – Collection DURANDEAU - J.L. BERDUCOU – J.C. LARRIEU-LACOSTE, C. MAZEYRIE ….. – Editions HACHETTE TECHNIQUE 2015 – ISBN : 978-2-01-399722-5 ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL POUR LES ELEVES DE 1ère ELEEC Les 4 livres ci-dessous référencés sont obligatoires à chaque séance de la spécialité. AUTOMATISMES INDUSTRIELS ET TERTIAIRE - Patrick TIRFOIN – Alain .RICHET - BERTRAND LACOSTE Première et Terminale professionnelles BAC PRO ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2285-8 DISTRIBUTION ET UTILISATION DE L’ENERGIE - Patrick TIRFOIN - Alain RICHET - BERTRAND-LACOSTE Première et Terminale Professionnelles BAC PRO ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2323-7 Electricité BEP - GALLOIS, KURKCU, etc…- (livre demandé dès la seconde) 2nde professionnelle et terminale BEP pochette de l’élève - Collection : l’essentiel en BEP - ISBN : 978-2-09-179289-7 Electricité BEP - DECLERCQ, GALLOIS, etc…) (livre demandé dès la seconde) - NATHAN TECHNIQUE ISBN : 978-2-09-179058-9

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 1ère BAC PROFESSIONNEL

ELEEC – TC BOIS – MAV

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

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Page 21: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ESPAGNOL/ ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). ECONOMIE-GESTION Gestion Appliquée 1ère et Mercatique – 1ère et Terminale Professionnelle : BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION ET BAC PRO CUISINE. Auteur : Anne DELABY – EDITIONS BERTRAND LACOSTE – ISBN : 978-2-7352-2321-3 ESPAGNOL Manuel de l’élève : ACCION A2-B1 – BAC PRO 3 ans programme 2009 – Auteur Mylène GHARIANI – Claire JOUANNE – Arthur MOREL – EDITEUR NATHAN TECHNIQUE – ISBN 978-2-09-161152-5 FRANÇAIS Français 1ère BAC PRO - Chantal DELANOY-POILVE – Sabine ADLER-CARREAUD – Anissa BELHADJIN – Nadia GILARD – Alix GIRAUD – EDITIONS BELIN – ISBN 978-2-7011-5424-4 HISTOIRE GEOGRAPHIE Histoire-Géographie-Education Civique Bac Pro 1ère– F. BLANCHARD – M. BOULANGER – C. CAUDET – J. KERMAREC – D. LE NUZ – N. PERRIER – R. SIGNARBIEUX – Sous la direction de A. COUDERC - Editions FOUCHER – ISBN : 978-2-216-12697-2 MATHEMATIQUES Collection Perspectives 1ère professionnelle BAC PRO – Groupement C Tertiaire et Service – P. COUTURE C. CHABROUX – E. FAUCON – J.P LEOPOLDIE – Editions HACHETTE TECHNIQUE 2015 ISBN 978-2-01-399721-8 COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION (CSR) TP et dictionnaire idem qu’en Seconde – 1ère BAC PRO RESTAURANT : Technologie de service – Edition NATHAN TECHNIQUE CUISINE (OPC)

Technologie culinaire - 1re et Terminale Professionnelles Bac Pro Cuisine - T. CHUSSEAU – S. DESCHENES - M. DOS SANTOS - J. FOURQUIE - M.-L. PERILLAT-MERCEROT - avril 2012 – ISBN 978-2-09-161907-1 La Cuisine de Référence édition complète - Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication - Auteur : M. MAINCENT- Editeur : ÉDITIONS BPI 2002 - ISBN : 978-2-85-708360-3 LA CUISINE EXPLIQUEE - Editeur : EDITIONS BPI - Edition : 2009 - Réf.: E2070 – Auteur : G. CHARLES - ISBN : 978-2-85-708460-0

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26

Fax : 05.96.54.59.32

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE 1ère BAC PROFESSIONNEL

ORGANISATION ET PRODUCTION CULINAIRE

COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION

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Page 22: Listes des manuels -rentrée 2016-2017

ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée). ECONOMIE-GESTION Economie–Gestion – BACCALAUREATS PROFESSIONNELS INDUSTRIELS – Seconde, Première et terminales professionnelles – Haïm AROUH – Thierry MERCOU – EDITONS BERTRAND LACOSTE – ISBN 978-2-7352-2131-8 FRANÇAIS Collection ENTRE-LIGNES Bac PRO Terminale – Thomas BERGERET – Véronique BOURGUIGNON – Jean-Christophe PLANCHE – Patrice ROSENBERG – Christine WILLIAME - Editions NATHAN TECHNIQUE – ISBN : 978-09-161653-7 HISTOIRE GEOGRAPHIE EDUCATION CIVIQUE Terminale BAC PRO Histoire Géographie Education Civique – Eric AUJAS – Michel CASTA – Michel CORLIN – Thierry FALCONNET – Gilles LABADOU – Nadine MANSARD – Alain PROST - EDITIONS HACHETTE TECHNIQUE – ISBN : 978-2-01-181146-2 MATHEMATIQUES Collection PERSPECTIVES – Terminale BAC PRO – Groupement A et B – Industriel – Edition 2011 – P. COUTURE C. CHABROUX, E. FAUCON, J. P. LEOPOLDIE – EDITIONS HACHETTE TECHNIQUE 2011 – ISBN : 978-2-01-181159-2 SCIENCES PHYSIQUES Collection DURANDEAU – 1ère et Terminale BAC PRO - Sciences Physiques et Chimiques – J.L. BERDUCOU – J.C. LARRIEU-LACOSTE – C. MAZEYRIE, Christian RAYNAL– EDITIONS HACHETTE TECHNIQUE 2015 – ISBN 978-2-01-399722-5 ELEVES DE T BAC PRO ELEEC AUTOMATISMES INDUSTRIELS ET TERTIAIRE – Patrick TIRFOIN – Alain .RICHET - BERTRAND LACOSTE – Première et Terminale professionnelles. BAC PRO ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2285-8 DISTRIBUTION ET UTILISATION DE L’ENERGIE (Patrick TIRFOIN - Alain RICHET) BERTRAND-LACOSTE – Première et Terminale Professionnelles BAC PRO ELEEC - ISBN : 978-2-7352-2323-7

LYCEE POLYVALENT

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97240 LE FRANCOIS

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LISTE DE LIVRES

CLASSES DE TERMINALE BAC PROFESSIONNEL

ELEEC – TC BOIS/MAV

17 ANNEE SCOLAIRE 2016/2017

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ESPAGNOL / ANGLAIS Pas de manuels scolaires 1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir renouvellement du petit matériel en cours d’année, 1 cahier (des précisions concernant le format seront données par l’enseignante à la rentrée).

ECONOMIE-GESTION PAS D’OUVRAGE A ACHETER – REPRENDRE CELUI DE 1ERE. ESPAGNOL Manuel : « VALE » B1 – Terminale professionnelle BAC PRO – Editeur : HACHETTE TECHNIQUE – ISBN : 978-2-01-181155-4 FRANÇAIS Collection ENTRE-LIGNES Bac PRO Terminale – Thomas BERGERET – Véronique BOURGUIGNON – Jean-Christophe PLANCHE – Patrice ROSENBERG – Christine WILLIAME - Editions NATHAN TECHNIQUE – ISBN : 978-09-161653-7 HISTOIRE GEOGRAPHIE EDUCATION CIVIQUE Terminale BAC PRO Histoire Géographie Education Civique – Eric AUJAS – Michel CASTA – Michel CORLIN Thierry FALCONNET – Gilles LABADOU – Nadine MANSARD – Alain PROST - EDITIONS HACHETTE TECHNIQUE – ISBN : 978-2-01-181146-2 MATHEMATIQUES Collection perspectives terminales BAC PRO – GROUPEMENT C Tertiaire et service –– P. COUTURE – C. CHABROUX – E. FAUCON – J.P. LEOPOLDIE – HACHETTE TECHNIQUE 2011 – ISBN : 978-2-01-181157-8 RESTAURATION TP Restaurant – Editions BPI – Christian FERRET – ISBN 2 85708-379-3 Dictionnaire de restaurant – Editions BPI – Bernard GALLIOT – ISBN 978-2-85708-477-8 CUISINE Technologie culinaire - 1re et Terminale Professionnelles Bac Pro Cuisine - T. Chusseau, S. Deschênes, M. Dos Santos, J. FOURQUIE, M.-L. Perillat-Mercerot avril 2012 - ISBN : 978-2-09-161907-1 La Cuisine de Référence édition complète Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication - M. MAINCENT - ÉDITIONS BPI Edition : 2002 - Réf.: E1760 - ISBN : 978-2-85-708360-3 La Cuisine Expliquée Editeur : EDITIONS BPI - Edition 2009 – Réf. E2070 – Auteur : G. CHARLES – ISBN : 978-2-85-708460-0

LISTE DE LIVRES

CLASSES DE Terminale BAC PROFESSIONNEL

ORGANISATION ET PRODUCTION CULINAIRE

COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION

LYCEE POLYVALENT

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97240 LE FRANCOIS

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ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 18 s

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MATHEMATIQUES BTS industriel Tome 1 SIGMA Analyse et Algèbre – ISBN 978-221-612741-2- Edition FOUCHER 2014 – Auteurs : Bernard VERLANT, Jean GUICHARD, François MAILLOUX BTS industriel Tome 2 SIGMA Statistiques et Probabilités – ISBN 978-221-612742-9- Edition FOUCHER 2014 – Auteurs : Bernard VERLANT, Jean GUICHARD, François MAILLOUX SCIENCES PHYSIQUES BTS EEC – BTS EBFE Sciences Physiques – PHYSIQUE-CHIMIE -1ère et 2ème années- ISBN 978-209-163733-4- Edition NATHAN TECHNIQUE 2015 – Auteurs : J.-L. AZAN, P. THOMAS TECHNOLOGIE

(POUR LES 2 OPTIONS EB + EEC) MEMOTECH BATIMENT ET CONSTRUCTION 1ère édition

Editeur : Casteilla Auteur : Jean-Marie Larre, Jean-Marc Destrac

ISBN 978-2-206-10063-0 (POUR LES SEULS ETUDIANTS DU BTS EB) MEMOTECH ENVELOPPE DU BATIMENT

Editeur : Casteilla Auteur : Jean-Marc Destrac

ISBN : 978-2-7135-3308-2 MATERIEL DE CHANTIER

1 Paire de chaussures de sécurité 1 casque de chantier 1 mètre ruban de 5m x 19 mm

FOURNITURES ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

1 grand classeur à levier large PVC – dos de 8cm – dim : 539 x 264 1 pochette d’intercalaires 12 touches carton 100 pochettes transparentes perforées A4 1 porte-mine 0.5 mm + 1 étui de 12 mines graphite 0.5mm 1 porte-mine 0.7mm + 1 étui de 12 mines graphite 0.7mm 1 pochette de feutres à pointe fine de 0.4 mm 1 pochette de 4 surligneurs 1 réglet en inox gradué 30 cm semi-rigide 1 règle roulante de tracé de parallèles, perpendiculaires, cercles, ovales, angles « Rapid’roll » de 16 cm 1 règle plastique à échelle de réduction 1:20 / 1:25 / 1:33,3 / 1:50 / 1:75 / 1:100. 1 calculatrice scientifique. 1 clé USB DE 16Go

LYCEE POLYVALENT

Route de la Jetée

97240 LE FRANCOIS

: 05.96.54.32.26 - Fax : 05.96.54.59.32

ANNEE SCOLAIRE 2016/2017 19 s

LISTE DE LIVRES

1ère ET 2ème ANNEE

BTS EBFE - BTS EEC