approches du handball # 16004

LE HAUTNIVEAU

Les Rendez Vous Georges Petit, moment de rencontres et d’échanges des acteurs du handball féminin, ont proposé unéclairage sur le parcours des joueuses, de la détection au professionnalisme.

Les témoignages de Jonathan Mouton, responsable dupôle de la ligue du Centre-Val de Loire et Florence Sauval, entraîneure du centre deformation de Fleury Loiret illustrent les stratégiesde formation des jeunes filles. Leur collaboration est un facteur essentiel dansl’accompagnement des athlètes pour réussir leurdouble projet.

L’ITINÉRAIRE VERS

�POUR EN SAVOIR PLUSLes Rendez Vous Georges Petit se sont déroulés du 16 au 19mars à Orléans en parallèle de la Golden League féminine.

Cette formation permet aux entraîneurs, arbitres,dirigeants d’appréhender la spécificité du public féminindans l’entraînement et/ou l’encadrement, de concevoir etd’utiliser des outils d’analyse du jeu et de préparer dessituations et des stratégies de jeu lors des entraînementset/ou des matchs.

Ces RVGP sont sous la responsabilité de SandrineBoulesteix, CTS Occitanie, accompagnée de FrançoiseNicole, CTS Nouvelle Aquitaine et de Stéphane Nicol, CTSCentre-Val de Loire.

Déborah KPODAR

ACTUALITÉ

approches du handball # 160 05

approches du handball # 16006 approches du handball # 160

LA DÉCLINAISON DES OBJECTIFSLes objectifs stratégiques du service d’ex-cellence sportive de notre ligue, de 2016 à2020 sont de :

Mettre en œuvre le parcours de perfor-mance fédéral�Détecter, sélectionner puis former les

joueuses de moins de 14 ans à poten-tiel pour entrer dans nos structuresd’accès au haut niveau.

Contribuer à l’émergence et/ou à lapérennité des clubs de niveau nationalamateur (N3-N1)�Mettre en place, avec l'appui des comi-

tés, des «pôles d'attractivité» sur le ter-ritoire et favoriser leur fonctionnementavec toutes les possibilités qu’offre le rè-glement (mutations, rassemblementsd’équipes, etc).

Contribuer à la réussite des clubs dehaut niveau�Créer un réel partenariat entre la ligue

et les clubs de haut niveau en créant uncollège stratégique qui a pour vocationd’échanger avec eux sur leurs problé-matiques pour les accompagner.

EN RÉGION CENTRE-VAL DE LOIRE

LE PPF FÉMININ

La ligue Centre-Val de Loire

handball a mis en œuvre le

parcours de performance fédéral

(PPF) pour accompagner les

joueuses potentielles de la région

au plus haut niveau. Ce parcours

comprend les dispositifs de

détection, de sélection et de

formation.

�LE TERRITOIRE CENTRE-VAL DE LOIRE ENCHIFFRES

2,6 millions d’habitants,

25 000 licenciés,

12 500 licenciés compétitifs dont 31% de

féminines,

6 comités,

119 clubs.

Si la ligue de Centre-Val de Loire est la plus

petite région de France devant la Corse,

ses clubs sont très présents au niveau

national et au haut niveau :

- 4 clubs de haut niveau : 2 en garçons

(Saran et Chartres) et 2 en filles (Fleury

Loiret et Chambray les Tours),

- 17 équipes évoluant au niveau national (8

en garçons et 9 en filles),

- 2 pôles espoirs, Chartres pour les

garçons et Orléans pour les filles.

Nous avons donc une obligation de moyens

pour fournir ces clubs. La sélection et la dé-

tection de potentiels sont une priorité pour

alimenter nos équipes de niveau national !

Par Jonathan MOUTONConseiller Technique Sportif

Responsable du pôle féminin de la ligue

Centre-Val de Loire handball

Photos : © Stéphane PILLAUD

Barbara MORETTO Catherine GABRIEL

ACTUALITÉ

approches du handball # 160 07approches du handball # 160

La sélection et la détection de

potentiels

LA NOTION DE« SUPERPOUVOIRS »

Pour illustrer le terme de « potentiel »,nous avons développé la notion de« superpouvoirs » qui vient du rugby etpermet de comprendre comment le cer-veau humain fonctionne pour repérer cequi ne marche pas. On l’utilise aussi pourque les jeunes filles comprennent et puis-sent se centrer sur ce qu’on recherche.Dans notre ligue, nous ne recherchonspas exclusivement des grandes et desgauchères. Nous tentons de repérer éga-lement les qualités mentales.

Voilà 5 « superpouvoirs » : grande, gau-chère, qualités physiques, motricité trèsélaborée, très bonne lecture de jeu. Pourfaire du haut niveau, il ne faut pas possé-der tous les « superpouvoirs », mais aumoins 3 et le mental, indispensable.

Cette notion de « superpouvoirs » com-prend des qualités et des capacités.

�DES QUALITÉS INNÉESGrandes

La taille moyenne des femmes en Franceest de 163 cm, celle d’une arrière gauchedans le championnat LFH est de 177,79 cmet celle d’une joueuse de LFH, tout poste

confondu est de 169,59 cm. On peut doncfaire du haut niveau sans être grande.

Le poste d’arrière droite a beaucoup évo-lué depuis 3 ans. La moyenne de taille estpassée de 172 à 177,16 cm.

Pour les gardiennes la taille moyenne està 178,22 cm.

On peut estimer qu’une joueuse estgrande à 179 cm, mais n’être que grandene suffira pas non plus, il faudra des«superpouvoirs»…

Gauchères

Les gauchers représentent 10% de lapopulation et 2/3 sont masculins, doncêtre gauchère est un « superpouvoir ».

Les qualités physiques

Nous parlons ici d’explosivité.

Selon notre théorie, une joueuse qui n’apas au minimum une de ces 3 qualitésinnées, ne peut pas faire de haut niveau.Cela signifie que, si une joueuse possèdeces 3 qualités, elle peut peut-être faire duhaut niveau.

�DES CAPACITÉS

Progresser dans sa motricité et être trèsjuste demandent beaucoup de travail.Tout comme la lecture du jeu. Pour réali-ser une action, il faut du temps disponible.Il y a le temps dont la joueuse dispose etle temps que la tâche demande. La lecturede jeu va permettre d’augmenter sontemps disponible comme par exemples’éloigner un peu de son adversaire directe.La motricité va concerner le temps pourréaliser l’action.

Motricité et lecture de jeu, combinées aumental qui va centrer la joueur dans unprojet d’accès au haut niveau vont l’ame-ner à être de plus en plus juste.

La motricité

Mental

La lecture du jeu }

LA NOTION DE MENTAL englobe le combat, la capacité

à se surpasser, à gérer sa vie quotidienne, à entrer dans un projet

Siraba DEMBÉLÉAilière gauche, 172 cm

Claudine MENDYArrière, 183 cm

Grâce ZAADIDemi-centre, 171 cm

Laurisa LANDREPivot, 174 cm

�QUELQUES JOUEUSES À « SUPERPOUVOIRS » ISSUES DU PÔLE

Grand(e)

Gaucher(e)

Qualitésphysiques

Motricité

Lecturedu jeu

Mental

�PARCOURS DE DÉTECTION : (année N = entrée en pole en 3ème)

Notre détection se fait à partir d’une extraction des licenciées de moins de 14 ans dans Gest’hand et nous évaluons lessuperpouvoirs. Nous ne sommes qu’à 98% de la population ciblée sur les 100% possible. D’où l’importance de détecter endehors du handball au travers d’actions de promotion.

Evaluation 100%des licenciées – de 14 ans

Evaluation 100% des licenciées – de 14 ans

Stage de ligue Stage de ligue

Stage profils 1ère année – de 14 ans

Inter-comitésStage profils

2ème année – de 14 ansConcours entrée en classe de 3ème

CPS des comités (15 par an minimum) / Stages de comité (2 par an minimum)

OctobreN-2

AvrilN-2

OctobreN-1

NovembreN-1

DécembreN-1

FévrierN-1

AvrilN-1

Avril / MaiN-1

DÉTECTER : Détection hors du handball de potentiels à travers diverses actions

UN PROJET SCOLAIRE FORTLes structures d’accès au haut niveau ontvocation à créer les conditions néces-saires pour : - assurer la réussite scolaire,

- atteindre un niveau optimum d’orga-nisation personnelle du travail,

- assurer un suivi et un sou-tien scolaire qualitatifspour chaque joueuse,

- assurer une relation étroite avec lesparents sur le sportif et le scolaire,

- préparer et assurer l’orientation scolairede la joueuse en fonction de son projetpersonnel et de ses capacités.

UN ENCADREMENT SPORTIFDE QUALITÉCes structures bénéficient d’un encadre-ment de haut niveau composé du Conseil-ler Technique Sportif de la région Centre-Val de Loire (BEES 2° degré de handball),de Delphine Huard, salariée de la ligueCentre-Val de Loire de handball (BEES 2°degré de handball), de Florin Vasilcan (ki-nésithérapeute) et Guillaume Pull (profes-seur d’EPS), des préparateurs physiques,et un spécialiste des gardiennes de but.

UN STAFF MÉDICALPERFORMANT ETOPÉRATIONNELL’équipe médicale est composée :- d’un médecin du sport présent sur une

séance d’entraînement par semaine,- d’un kinésithérapeute qui assiste à deux

séances d’entraînement (début et fin desemaine),

- d’un réseau de spécialistes : psycho-logue (présente une fois par semaine),dentiste, chirurgien spécialiste en trau-matologie sportive, podologue, …,

- d’un plateau technique agréé au sein duservice de médecine du sport de l’hôpi-tal d’Orléans permettant un accès privi-légié aux examens médicaux (échogra-phie, scanner, IRM…).

La formation au pôle

approches du handball # 16008

Joanna LATHOUD

ACTUALITÉ

approches du handball # 160 09

Le travail avec les premières années (3ème / 2de)

Nous offrons aux élèves de 3èmes et de 2des la possibilité d’individualiser leursparcours en les accueillant dans le groupedes 1ères / terminales.

Notre but est de permettre aux joueusesqui présentent des capacités et qualitéssusceptibles de répondre aux exigencesdu haut niveau de bénéficier de 4 à 6entraînements de handball et de 2 entraî-nements de préparation physique parsemaine.

L’objectif est d’évaluer la capacité desjoueuses à développer des compétencesqui se rapprochent des exigences du hautniveau et de les préparer progressive-ment à gérer les contraintes scolaires etsportives que requiert l’entrée en pôleespoir excellence.

A l’issue de la classe de 2de, les joueusessont conservées en pôle si elles remplis-sent les conditions et les exigences de-mandées. Celles qui sortent de la structurepourront jouer au niveau national dans leurclub.

LES CONTENUS DEFORMATIONLe travail défensif se réalise dans un dis-positif fille à filleLes acquisitions à la fin du cursus 3ème /2de :- entrer dans une dimension de combat et

accepter le contact, - choisir de ne pas se faire déborder

interne,- se déplacer et se placer pour mettre son

corps en barrage, - se déplacer à l’opposé de la balle pour

être en mesure d’aider sa partenaire sielle se fait déborder,

- enchaîner ses actions.

Le travail de surnombreIl est utilisé pour travailler 2 aspects : lalecture du jeu et l’organisation motrice :- recevoir sa balle en suspension en

attaque placée pour utiliser les 4 appuis,- s’organiser en deux appuis pour tirer ou

passer à droite et à gauche,

- se placer continuellement en face del’intervalle qui sera exploitable à laréception de la balle,

- avoir une balle disponible dès la pose dupremier appui,

- lire de quel côté est l’avantage.- Pour les pivots : rester dans son inter-

valle et gagner la position devant ledéfenseur et s’organiser pour demanderla balle avec pied et main du côté de lazone.

Grand espace- Ecartement / étagement.- Qualité de la transmission.

Les joueuses doivent recevoir la balle encourant.

Gardiennes de but- Etre équilibrée au moment du tir.- Se déplacer/placer à l’endroit où les

probabilités de tirs sont les plus impor-tantes.

- Avoir des mains placées «devant soi» età mi-hauteur entre la transversale et lebassin.

�EMPLOI DU TEMPS

7 h 30 / 8 h

8 h / 8 h 30

8 h 30 / 9 h

9 h / 9 h 30

9 h 30 / 10 h

10 h / 10 h 30

10 h 30 / 11 h

11 h / 11 h 30

11 h 30 / 12 h

12 h / 12 h 30

12 h 30 / 13 h

13 h / 13 h 30

13 h 30 / 13 h 45

13 h 45 / 14 h

14 h / 14 h 30

14 h 30 / 15 h

15 h / 15 h 30

15 h 30 / 16 h

16 h / 16 h 30

16 h 30 / 17 h

17 h / 17 h 30

17 h 30 / 18 h

18 h / 18 h 30

18 h 30 / 19 h

19 h / 19 h 30

19 h 30 / 20 h

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Cours

REPASREPAS

SPÉCIFIQUE 2de

Travail technique

3ème + 2de

Travail défensif +

grand espace

Préparation physiqueTravail d’appuis

3ème + 2de

Travail de surnombre

3ème + 2de

Course +

renforcement

musculaire

2de + 1ère / term.Travail collectif Retour dans les clubs

pour entraînement

du vendredi soir.

Spécifiquegardiennes

EPS AMÉNAGÉE (2de)

Enseignement

d’exploration SHN

3ème + 2de

Travail de surnombre +

manipulation de balle SPÉCIFIQUE 3ème

Travail technique

REPAS

REPAS

REPAS

Cours Cours

Cours

Cours

Cours

Cours Cours

ACTUALITÉ

approches du handball # 16010

Le travail en pôle d’excellence (2de à terminale)

Notre but est de permettre aux joueusesqui présentent des capacités et qualitésavérées pour l’accès au haut niveau debénéficier de 5 à 7 entraînements dehandball et de 2 entraînements de prépa-ration physique par semaine.

Nos objectifs sont : - de créer autour de chaque athlète l’en-

vironnement qui lui permettra de déve-lopper des bases solides pour accéderau haut niveau,

- d’être sélectionnée en équipe de FranceJeunes, puis Juniors,

- de rejoindre à la fin du cycle les centresde formation des clubs de D1 pour lesmeilleures et au moins les clubs de D2pour les autres.

LES CONTENUS DEFORMATIONTravail défensifNous mettons en place une défense fille à

fille côté ballon et en zone à l’opposé de laballe.

Cette défense doit les amener à lire le jeuet à enchaîner les actions défensives.

Les objectifs sont :- La prise d’initiatives : agresser la por-

teuse de balle.- Quand il y a un désalignement, les par-

tenaires proches de la joueuse qui s’estdésalignée doivent réduire la « base dutriangle ».

- Induire chez l’adversaire le comporte-ment souhaité (interne ou externe).

- Le choix doit être clair pour l’adversairede la porteuse de balle : garder ou re-descendre (se croiser n’est pas un pro-blème). Il ne doit pas y avoir de demi-po-sition.

- Effectuer des montées inversées le plussouvent possible et les enchaînementsqui en découlent.

- L’aide est forcément collective. A partirdu moment où il y a une montée inver-

sée, la joueuse doit couvrir l’espace desa partenaire qui a pris l’initiative de lamontée inversée.

- Enchaîner ses actions même, et surtout,si le défenseur est battu par son adver-saire directe.

Travail de surnombre à 6 contre 5 et à 7contre 6Les orientations sont les mêmes que pourles plus jeunes avec davantage de vitesse,de rapport de force, moins de temps dis-ponible et donc plus de justesse et d’en-chaînements à réaliser.

Création et/ou gestion de l’avantageC’est un travail individuel et en relation surla création et/ou la gestion de l’avantage àl’opposé du pivot en étant juste technique-ment pour exploiter l’avantage seul ou col-lectivement.

Sur grand espaceNous jouons avec un temps fort sur unecréation et/ou la gestion de l’avantage àl’opposé du pivot.

�EMPLOI DU TEMPS

7 h 30 / 8 h

8 h / 8 h 30

8 h 30 / 9 h

9 h / 9 h 30

9 h 30 / 10 h

10 h / 10 h 30

10 h 30 / 11 h

11 h / 11 h 30

11 h 30 / 12 h

12 h / 12 h 30

12 h 30 / 13 h

13 h / 13 h 30

13 h 30 / 13 h 45

13 h 45 / 14 h

14 h / 14 h 30

14 h 30 / 15 h

15 h / 15 h 30

15 h 30 / 16 h

16 h / 16 h 30

16 h 30 / 17 h

17 h / 17 h 30

17 h 30 / 18 h

18 h / 18 h 30

18 h 30 / 19 h

19 h / 19 h 30

19 h 30 / 20 h

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Cours

REPAS REPASREPAS

Préparation physiqueTravail d’appuis

1ère +Term.travail

surnombre+ défense

Préparation physique

Force explosive

Préparation physique

Gainage + travail bas corps

2de + 1ère / term.Travail collectif Retour dans les clubs

pour entraînement

du vendredi soir.

REPAS

REPAS

REPASREPAS

CoursCours

Cours

Cours

Cours

Cours

Cours

CoursEPS aménagée

Term.

EPS

aménagée

1ère

Cours

Ce planning est une base qui est personnalisée pour chaque joueuse.

Cours

1ère + Term.Travail relationnel CGA avec CF

2de + 1ère + term.

Travail relationnel

CGA avec CF

2de + 1ère + term.

Spécifique

Spé. gardiennesLycée

Spé Term.Travail

technique

Spé.

2de + 1ère

Travail

technique

Préparation physiqueTravail type haltérophilie

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DE LA

PROFESSIONNALISATION

LA VOIE

approches du handball # 16012

�L’OBJECTIF D’UN CENTREDE FORMATION

Mener un double projet.

Renouveler l’équipe professionnelle du

club.

Renouveler l’élite nationale.

Mener de front un projet scolaire /

universitaire / professionnel et sportif.

Les joueuses du centre de formation sontaccompagnées par un staff technique,médical, un nutritionniste et un psycho-logue. Une équipe logistique gère l’héber-gement, la nourriture et les transports etun personnel est dédié à la liaison socio-professionnelle. Avec tout ce dispositifautour de la joueuse, nous insistons sur lanotion d'autonomie pour qu’elle conduiseson projet sportif et professionnel.

Ces joueuses ne peuvent pas être consi-dérées comme des professionnelles maisen voie d’accès à la professionnalisation.Le sportif ne peut vraiment pas prendrel’ascendant sur les études. L’individuali-sation et la récupération sont des notionsfondamentales à la réussite de chaqueprojet.

LA DÉTECTIONElle est le fruit d’une collaboration étroiteavec le responsable du pôle local car l’ob-jectif est de pouvoir intégrer des joueusespotentielles de cette structure dans lecentre de formation. Cette collaboration estfacilitée par le fait que j'intervienne sur 2séances par semaine au pôle.

L’évaluation du potentiel des joueuses seréalise également avec tous les respon-sables de la filière fédérale lors descompétitions inter-pôles et du stagenational n°3.

Les critères généraux sont fonction desbesoins à court et moyen termes en LFH(postes, profils…) et de la professionnali-sation des joueuses en fin de cycle. Lescritères scolaires se rapportent au projetsocio professionnel ainsi qu’aux appré-ciations, au comportement, …

�LES CRITÈRES SPORTIFS• La qualité technique qui est mise en

avant :- Les savoir-faire défensifs (ne pas avoir

peur du contact, l’anticipation, la lecture,tous les comportements du côté et àl’opposé du pivot).

- La qualité de passe, de duel, de tir, degain de position et capacité de tir à l’ex-térieur pour le pivot, de placements etde relance pour la gardienne.

- Les relations à 2 ou à 3 avec le pivot, lesailières, …

• Le potentiel physique : vitesse, endu-rance, détente, … ; impact physique(puissance, résistance) ; facilité à gagnerles duels.

• Les dispositions mentales : combativité(dépassement), engagement (initiatives),solidarité (encouragements) et rassem-blement (partage).

LE FONCTIONNEMENTQuand une joueuse rentre dans un centrede formation, il est important qu’elle s’im-

Par Florence SAUVALEntraîneure du centre de formation au Fleury

Loiret Handball

Photos : © Stéphane PILLAUD

Marie FRANCOIS

ACTUALITÉ

approches du handball # 160 13

prègne de la culture du club. A chaqueentretien, je transmets à la joueuse unquestionnaire sur l’historique du club, lamanière dont elle perçoit le haut niveau etl’organisation du centre de formation.Puis je tente, à travers le projet de jeu, detransmettre les valeurs du club et dedévelopper la combativité, le travaildéfensif et physique, la culture de lagagne avec les jeux, les défis, les chal-lenges, et les activités dérivatives pourfavoriser la cohésion et la coopération.

LES AXES DE FORMATIONIl est important que les joueuses connais-sent la dialectique attaque-défense. Ladifficulté est que nous faisons rarement du6 contre 6 car le centre de formation estsouvent considéré comme la réserve del’équipe de D1.

Il faudra que les joueuses maîtrisent lesprincipes d’enchaînement des phases dejeu : défense – montée de balle et attaque– repli défensif. Nous cherchons àrenforcer les savoir-faire au poste et à lesperfectionner dans la polyvalence (grandespace et jeu dedans).

Pour personnaliser l’entraînement etplanifier les contenus de formationadaptés à chaque joueuse, nous évaluonsleurs besoins individuels au cours de 45minutes d'entretien, avec des fiches et dutravail vidéo.

Pour la préparation physique, la priorité

est de prévenir les blessures, avec du gai-nage, de la proprioception, de la prophy-laxie, du développement de la massemusculaire et de la souplesse. Il fautaussi intégrer dans le renforcement lesgestes nécessaires au handball tels queles changements de direction lors desaccélérations, les freinages importants,les réceptions de saut, la gestuelle,…L’objectif est d’optimiser les qualités phy-siologiques de la joueuse.

�LES CADRES DE TRAVAILANNÉE 1

Rendre la joueuse active de sa

formation.

Travailler en continuité avec le pôle.

Préparer la joueuse à développer des

stratégies liées à la compétition.

Le travail vidéo et les analyses.

La culture club.

La connaissance du projet de jeu du

groupe LFH.

ANNÉE 2

Maîtriser les contenus de l’année 1.

Intégrer ponctuellement l’équipe de

LFH.

Travailler en continuité avec le pôle.

LE DOMAINE SOCIO-PROFESSIONNELNotre objectif est d’amener les filles à laréussite de leur double projet et d’assurerune employabilité assez rapide pour cellesqui n’obtiendraient pas un contrat de pro-fessionnalisation à la sortie du centre deformation. Il s’agit aussi de préparer lajoueuse à sa reconversion en fin de carrièresportive ou prématurée.

�LE PROJET SCOLAIREUn entretien se déroule avant l’entrée encentre de formation pour évoquer le pro-jet scolaire et évoquer le choix d’une« bonne formation » qui soit en adéqua-tion avec le projet de la joueuse et lescontraintes sportives. L’idée est de pro-poser un panel de formations le pluslarge possible en insistant sur la difficultéde concilier le haut niveau avec certainesfilières.

« ETRE RESPONSABLEd’un centre de formation,

c’est s’adapter en permanence en

fonction de l’e9ectif »

Louise THOME Charlène CLAVEL

ACTUALITÉ

approches du handball # 16014

Il y a deux profils de joueuses. Celles quioptent pour des filières courtes afin d'ob-tenir rapidement des diplômes et donnerla priorité à leur carrière sportive. D’au-tres choisissent des filières longues, plu-tôt universitaires, avec une possibilitéd’étaler leur scolarité.

�LE SUIVI SCOLAIREPour aider les joueuses, on tente de fairedes aménagements à l’entrée en forma-tion pour anticiper les contraintes deplanning en rencontrant les différentsétablissements. Puis, pendant le tempsde formation, il s’agit de récupérer lescours et d’organiser des cours de soutien.

LA DIÉTÉTIQUELes joueuses attendent souvent d’avoir unprogramme à suivre mais nous tra-vaillons autrement pour plus d’efficacitésur le long terme. Leurs bonnes connais-sances alimentaires de base ne suffisent

pas à les appliquer. Notre objectif est quel’alimentaire leur permette d’améliorerleur jeu. Il ne s’agit pas qu’elles suiventun régime alimentaire parfait qui ne ser-virait à rien s’il n’optimisait pas la perfor-mance. Pour des joueuses très sollicitées,l’objectif est de partir de chaque joueusepour qu’elle s’approprie une alimentationqui lui convienne. Faire des choses par-faitement conduit à des moments de cra-quage.

On a donc proposé deux outils.

Le premier est un questionnaire indivi-duel pour connaître leurs attentes per-sonnelles ou professionnelles. Il a permisde calculer leur IMC (Indice de MasseCorporelle) pour le mettre en relationavec leurs attentes. Leurs réponsesconfrontées à leur IMC sont parfois éloi-gnées et en décalage avec l’imagequ’elles avaient d’elles. Certaines pen-sent être en surpoids alors que leur IMCdit le contraire. Si cela paraît anodin, c’est

important car derrière la joueuse il y aune jeune fille dont l’équilibre est extrê-mement important pour qu’elle puisse lerelayer dans son jeu.

Dans les attentes personnelles, ce qui esttrès important chez les féminines, c’estqu’elles ont quitté le milieu familial trèsjeune et elles n’ont pas appris à cuisineren famille. Il faut donc aussi apprendrepar des cours de cuisine, les modes decuisson, les associations de goût et lestechniques. Il est important pour leuréquilibre général qu’elles prennent plaisirà cuisiner. Notre idée est de rendre leschoses pratiques, faciles et efficaces auregard de leur emploi du temps etqu’elles aient confiance en la diététi-cienne.

Le deuxième outil est constitué de menusmensuels établis pour mettre en avantdes besoins communs et individuels(prendre un petit déjeuner pour toutesmais pas le même). Il manque souvent leslaitages et les fruits dans leur alimenta-tion qui sont importants pour un bon équi-libre et une bonne récupération dans leurpratique sportive. Nous ne travaillons passur le calorique mais sur la variété et laqualité des aliments.

Le suivi est important surtout pour éviterla prise de poids pendant les vacances oules blessures.

« DANS LE MÉTIER DE DIÉTÉTICIENNE, il y a la technique,

mais si on prend la personnalité du patient en compte, on a de bien

meilleurs résultats »

Amanda KOLCZYNSKI