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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits GEMRCN Concombres sauce bulgare Raviolis Saint Paulin Dessert de pommes Radis roses croc’au sel Sauté de porc aux olives Haricots beurre Tomme blanche Pâtisserie fraîche* Clafoutis pêche et amandes Salade de pommes de terre Pavé de lieu sauce basilic Courgette sautee Emmental Fruit de saison Crêpe au fromage Rôti de bœuf au jus Blettes à la provençale Et pdt Yaourt nature Fruit de saison Melon vert Cuisse de poulet rôtie Pommes puree Fraidou Flan nappé au caramel Du 5 au 9 septembre 2011 Rentrée Scolaire Nouvelle recette Cuisto Rigolo * Pâtisserie élaborée sur la cuisine centrale

LundiMardiMercrediJeudiVendredi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits GEMRCN Concombres sauce bulgare Raviolis Saint Paulin Dessert

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Page 1: LundiMardiMercrediJeudiVendredi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits GEMRCN Concombres sauce bulgare Raviolis Saint Paulin Dessert

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

GEMRCN

Concombres sauce bulgare

Raviolis

Saint Paulin

Dessert de pommes

Radis roses croc’au sel

Sauté de porc aux olives

Haricots beurre

Tomme blanche

Pâtisserie fraîche*Clafoutis pêche et amandes

Salade de pommes de terre

Pavé de lieu sauce basilic

Courgette sautee

Emmental

Fruit de saison

Crêpe au fromage

Rôti de bœuf au jus

Blettes à la provençaleEt pdt

Yaourt nature

Fruit de saison

Melon vert

Cuisse de poulet rôtie

Pommes puree

Fraidou

Flan nappé au caramel

Du 5 au 9 septembre 2011

Rentrée Scolaire

Nouvelle recette Cuisto Rigolo

* Pâtisserie élaborée sur la cuisine centrale

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

GEMRCN

Carottes râpées à la vinaigrette

fricadelle de bœuf sauce catalane

Choux-fleurs à la béchamel

Fromage blanc

Gaufre viennoise

Mousse de foie et cornichon

Pavé de colin sauce tartare

Pâtes papillons

Edam

Fruit de saison

Méli-mélo de salades vertes

Tajine de boeuf

Semoule de blé

Yaourt nature

Dessert pomme framboise

Salade de tomates

Rôti de dinde sauce Normande

Riz créole

Petit Cotentin

Chou a la creme

Salade de riz nicoise

Jambon blanc

Carottes persillées

Cantal

Fruit de saison

Du 12 au 16 septembre 2011

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

GEMRCN

Melon charentais

Estouffade de bœuf à la provençale

Courgettes persllee

Yaourt aromatisé

madeleine

Salade Iceberg

Paupiette de veau dijonnaise

Purée de pommes de terre

Vache qui rit

Poire et fraise tagada

Tarte au fromage

Aiguillette de poulet sauce basquaise

Haricots verts

Saint Nectaire

Fruit de saison

Concombres à la vinaigrette

Filet de hoki sauce ciboulette

Epinards à la béchamel

Fromage blanc

Flan pâtissier

Œuf dur à la vinaigrette

Spaghettis à la bolognaise

Brie

Fruit de saison

Du 19 au 23 septembre

Nouvelle recette Cuisto Rigolo

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Pastèque

Nuggets de poulet

Petits pois à l’étuvée

Petit moulé ail & fines herbes

Mousse au chocolat au lait

Betteraves au maïs

Saucisse grillee

Lentilles

Yaourt aromatisé

Fruit de saison

Céleri râpé à la mayonnaisse

Paëlla

Fromage type mimolette

Cocktail de fruits au sirop léger

Salade verte à la vinaigrette crémeuse

Pilon de poulet roti

Penne a la tomate emmental et brocoli

Fromage des Pyrénées

Mousse au chocolat au lait

Carotte rapee

Roti de porc aux olives

Pommes vapeur

Coulommiers

Fruit de saison

Du 26 au 30 septembre 2011

Nouvelle recette Cuisto Rigolo

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Salade verte a la provencale

Saute de volaille au curry

Semoule

Fromage blanc au sucre issu de commerce équitable

Fruit de saison

Radis beurre

Chili corn carne

riz

Gouda

Flan nappé au caramel

Salade Iceberg

Rôti de bœuf froid

Blettes à la béchamel

brie

Moelleux à la fraise

Coquillettes au pistou

Davicroquettes de poisson

Haricot beurre saute

Petit Cotentin

Fruit de saison

Chou rouge mariné

roti de dinonneau aux herbes

Carotte persillee

Saint Paulin

Eclair au chocolat

Du 3 au 7 octobre 2011

Nouvelle recette Cuisto Rigolo

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Concombres à la vinaigrette

normandin de veau sauce barbecue

Boulgour

Edam

Yaourt brassé aux fruits

Rillettes et cornichon

Fricassée de dinde

Pommes vapeur

Petit filou aux fruits

Fruit de saison

Salade verte au crouton

Sauté de bœuf au curry

Cavatappis

Rondelé nature

Dessert pomme abricot

Riz arlequin

Colin sauce lait et amandes

Gratin de brocolis

Emmental

Fruit de saison

Tomates à la vinaigrette

Œufs durs sauce aurore

Epinards à la béchamel

Yaourt nature

Tarte aux pommes

Du 10 au 14 octobre 2011

Nouvelle recette Cuisto Rigolo

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Céleri rémoulade

Poulet mexicain

Haricots verts et pommes de terre

Saint Bricet

Cubes de poires au sirop léger

Salade demacedoine

Carbonra

Camembert

Fruit de saison

Pizza reine

Rôti de bœuf au jus

Choux-fleurs persillés

Bleu

Fruit de saison

Pate de campagne cornichon

Filet de hoki sauce basilic

Courgettes à la béchamel

Yaourt nature

fruit

Du 17 au 21 octobre 2011

« Marché aux épices »

Carotte rapee au cumin

poulet Aux 4 épices

Riz safrané

Fromage blanc à la CanelleSpeculos

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Betteraves crues râpées à la vinaigrette

Escalope viennoise

Macaronis

Petit suisse

Cocktail de fruits au sirop léger

Taboulé aux feuilles de menthe fraîche

Saucisse grillee

Cordiale de légumes

Tomme grise

Fruit de saison

Chou bicolore

Emince de volaille au jus

Riz pilaf

Carré

Crème dessert praliné

Saucisson à l’ail et cornichon

Filet de lieu aux poivrons

Purée de pommes de terre

Fromage type mimolette

Fruit de saison

Salade de tomates

Roti de porc demi sel

Petits pois

Yaourt nature

Eclair au chocolat

Du 24 au 28 octobre 2011

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

GEMRCN

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Betterave en salade

Pavé de colin sauce dieppoise

Pommes vapeur

Cantal

Fruit de saison

friand

Rôti de bœuf à l’estragon

Haricot vert

Petit suisse

fruit

Salade de pate

Cordon bleu

Carottes persillées

Fromage frais

compote

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Du 31 octobre au 4 novembre 2011

FERIE

Toussaint

Nouvelle recette Cuisto Rigolo