Magazine Petit Jardin 58

P 3 Jardinage du moisTravaux de jardinage en juin Quoi planter au jardin Entretenir le verger

P 18 Humeur de jardinPrairie fleurie

P 19 Sites Web jardinJardin, fleurs, plantes, services Sites spcialiss dans le domaine des plantes et du jardin

P 4 Tendance JardinZoom sur les objets, outils, dco du moment

P 20 Jardinage Bio P 5 Plante dcouvrirHosta Wide Brim Un feuillage unique incontournable pour les massifs mi-ombre ! L'claircissage manuel des fruitiers

P 23 Questions / RponsesDes professionnels rpondent vos questions

P 6 Le monde du vgtalCactus et plantes succulentes

P 8 Plantes la modeLe bougainvillier

P 24 Zoom JardinLe guide du compostage facile

Profusion de fleurs et cascade de couleurs P8

P 10 Fiche technique de JardinageL'arrosage au jardin

P 26 Visite d'un jardinLes jardins du chteau de Valmer A Chanay en Indre-et-Loire

P 13 Amnagement de JardinDes baignades tout lt des fleurs tout lhiver

P 28 Recette de saisonLe velout d'asperges

P 31 Calendrier lunaireComment jardiner avec la lune

P 16 Plantes et bien-treLe citron L'claircissage manuel des fruitiers P 20

Ce qu'il faut faire en JuinTravaux au jardinPar Sbastien Jacquot

Voici juin o les fleurs de printemps nous offrent leur splendeur tant par leur beaut haut en couleur et en forme que par leur parfum envotant. Elles puisent leur panouissement dans nos journes ensoleilles, que tout comme elles, nous apprcions particulirement. Les arbres fruitiers nous laissent envisager les futures rcoltes qui nous font dj saliver l'ide de la douceur sucre qui sait dompter nos papilles. une priode adapte au bouturage de certains arbustes fleurs comme l'hortensia ou le rosier faites vous plaisir et essayez ! Taillez les arbres ayant termins leur floraison, vous leur redonnerez vitalit et meilleure allure.

Au potager

Qu'y a-t-il de plus agrable que de pouvoir se rafrachir pendant l't avec des lgumes de saison d'une grande fracheur ? Peu de chose sans doute. Ne vous privez pas de ce plaisir venir, semez sans attendre concombres, cornichons et chicores tendis que vous placerez directement en terre melons, aubergines et courgettes. Semez ce mois-ci, tout comme le mois dernier, un ou deux rangs d'haricots verts ; vous permettrez ainsi d'tendre votre priode de rcolte. Ne relchez pas vos efforts de binage, les mauvaises herbes aiment se rchauffement du sol pour s'installer au jardin, et n'oubliez pas : un binage vaut deux arrosages ! Ne mettez pas pour autant cet indispensable de cot ; car par un arrosage de la formation des fleurs la rcolte des lgumes, vous obtiendrez une rcolte gnreuse, tendre et savoureuse.

Au jardin dornementVos bulbes de printemps vous ont offert de magnifiques touffes feuillues et fleuries ; le temps est venu pour elles de patienter jusqu' l'anne prochaine. Procdez la suppression des feuillages disgracieux et supprimez les fleurs fanes des autres plantes. Leur entretien favorise leur fleurissement et leur redonne ardeur se dvelopper. En juin semez cosmos, myosotis et soucis, tendis que vous pourrez mettre en terre vos bulbes d'automne tel les dahlias ou crocus de saison.

Au vergerNe vous y trompez pas, ce ne n'est pas la quantit de fruits sur une branche qui vous donnera une forte rcolte bien au contraire. Laissez donc votre peine de cot et pratiquez un claircissage qui consiste ne laisser que deux trois fruits par lots sur vos pommiers, poiriers, pcher et autres fruitiers. Traquez les tiges trop hardies se dvelopper et raccourcissez-les pour que la sve alimente d'avantage les fruits que les branches, qui n'en seront que plus beaux.

Plantes d'intrieur et de balconLe gnreux soleil de juin sait certes donner belle humeur nos potes mais il les assche malheureusement considrablement ; et d'autant plus vite lorsque se promne un petit vent chaud. N'oubliez pas d'arroser vos plantes lorsque celles-ci le demandent sans attendre qu'elles vous le supplient. L'ardeur des jeunes pousses fait que vos plantes ont tendance se dvelopper en longueurs et perdre de leur forme, permettez-leur de se ramifier et de former ainsi des pots bien garnis ; pour cela, procdez au sectionnement des tiges. La floraison n'en sera que plus tendue et plus belle ! Faite prendre l'air vos plantes d'intrieur, en juin le temps si montre favorable, mais ne les exposez pas un soleil direct ; une petite place l'ombre leur sera de premier choix.

Les arbres, arbustes et haiesC'est en juin que la plupart des parasites attaquent nos arbres, n'hsitez pas utiliser des produits adapts pour lutter contre ce dsagrment. Juin se rvle tre

Petit jardin|Juin2011|Graines-et-plantes.com|page 3

ZoooomJardin objets,outils,dco... Bac sable carrJoli petit bac sable de forme carre en pin sylvestre trait autoclave. Dimensions : L 120 cm x l 120 cm x h 23 cm vu 39,90 sur cemonjardin.comcliquez pour en savoir plus...

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Hosta 'Wide Brim'Aquilegia vulgarisPar Michel Driencourt

Un feuillage unique incontournable pour les massifs mi-ombre !

DescriptifCet hosta "Wide Brim" possde un feuillage caduc cordiforme (en forme de coeur), lgrement en coupe et fortement pliss, de couleur vert sombre et irrgulirement mais largement margin de crme, virant au blanc. Il sagit d'une plante vivace de 50 cm de large pour 1 m de haut lors de sa floraison et rustique au moins jusqu' - 20 C. Ses fleurs s'panouissent de juillet aot sur des hampes de 55 cm. Elles sont en forme d'entonnoir et d'une couleur lavande ple. Nous vous conseillons de l'installer mi-ombre ou l'ombre dans un sol ordinaire et frais.

CultureSupporte mal la scheresse. Nous vous conseillons donc d'taler un paillis au printemps pour conserver l'humidit. Plante protger des vents froids et secs.

Maladies et ravageursParticulirement sujet aux attaques d'escargots.

EmploiPeut tre utilis en couvre-sol sous des arbres caducs systme racinaire profond, en massif ou en bordure.

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Cactus et plantes succulentesPar Iris Makoto

Les plantes succulentes et les cactus attirent par loriginalit de leur port et par lexotisme quils reprsentent. L'extravagance de leurs formes fascine et nous sommes souvent tents d'en acqurir ; mais les connat-on vraiment et comment les cultiver ? Tentons dy voir plus clair...

Quest-ce quune plante succulente ?Les succulentes sont des plantes xrophiles, c'est--dire quau court de leur volution, elles ont su sadapter aux conditions extrmes des zones sches ou dsertiques de leur milieu naturel. Pour cela, elles ont dvelopp un systme de stockage deau qui leur permet de subsister dans ces milieux hostiles. Les plantes succulentes regroupent plusieurs familles dont les fameux cactus.

Une chose est pourtant sre : ds lautomne, toutes ces plantes doivent tre maintenues au sec, et ce, jusquau retour des priodes sans geles. Ceci leur permettra de mieux supporter des tempratures hivernales froides et vitera de voir la plante prir par pourrissement des racines et du collet. Sachez quune plante succulente rsistera toujours mieux un manque deau, mme sur plusieurs mois, qu un excs darrosage toujours nfaste. Un sol bien drain Le substrat dans lequel vous installerez ces vgtaux doit tre trs drainant. Choisissez toujours des pots en argile permettant une meilleure aration des racines et placez dans le fond une couche de gravier ou de pouzzolane. Cette couche doit tre quivalente environ 20% de l'paisseur du substrat. Constituez un mlange compos dune part de terreau, une part de terre de jardin et une part de sable de rivire de granulomtrie moyenne. Pour les cactus piphytes, la part de terreau devra tre double. Une couche de sable ou de petits graviers pourra tre installe en surface pour viter la pourriture du collet.

Des conditions de culture bien spcialesChaleur et scheresse Les plantes succulentes aiment la chaleur et le soleil ; elles dtestent avoir les racines baignant dans lhumidit. Les espces tant trs nombreuses, il est difficile dvoquer leur rusticit en globalit. Certaines supporteront des tempratures infrieures 0 sans souci et auront mme besoin dune priode de repos au frais pour fleurir, alors que dautres auront du mal survivre des tempratures infrieures 10 .


Une exposition lumineuse Dans la plupart des rgions, les plantes grasses seront cultives en serre ou lintrieur prs dune fentre situe au sud. Attention cependant, car les rayons brlants du soleil de midi sous leffet de loupe de la vitre pourrait les brler irrmdiablement. En zone mditerranenne, certaines dentre elles se sont naturalises (oponces, alos, agaves, aoniums...) et peuvent sans problme tre plantes au jardin dans un sol lger et bien drain puis expos au plein soleil. D'ailleurs, vous pourrez les sortir au jardin ds que les geles ne sont plus craindre. Il faudra ensuite les hiverner au sec et hors gel.

RempotagePour les gros sujets, un rempotage tous les trois ans suffira amplement ; cependant, un surfaage annuel peut tre envisag. Pour les sujets plus petits, rempotez au printemps dans un pot dune taille suprieure et narrosez que deux semaines aprs pour viter le pourrissement de la plante.

Des arrosages modrs Vous voulez russir garder vos plantes succulentes longtemps, alors oubliez-les ! En effet, comme nous lavons vu plus haut, un arrosage excessif leur est toujours fatal. Stoppez tous les arrosages ds l'automne, except en serre chauffe o vous les arroserez au premier signe de fltrissement. Vous ne reprendrez les arrosages que courant avril, parcimonieusement, pour ensuite les arroser copieusement une fois par semaine durant lt. Un peu dengrais "spcial cactes" peut tre ajout leau une fois par mois.

MultiplicationCertaines plantes grasses se multiplient aisment par bouturage de feuilles (crassulas, cheverias) ou par division des rejets (agaves, alos), dautres comme les cactus globulaires ncessitent un semis sur couche chaude plus difficile russir.

Les cactusToujours une floraison tonnantes pour ces spcimens.VusurLeCactusAlpin.com

Les succulentesPlantes grasses trs rsistantes la scheresse.VusurLeCactusAlpin.com

CrassulaceaeFamille des succulentes (Crassula, Kalanchoe, Sedum...)VusurLeCactusAlpin.com


Le bougainvillierPar Dorothe Lasne

Profusion de fleurs, cascade de couleurs, le bougainvillier est une relle invitation au voyage. 2011, anne du bicentenaire de la mort de Louis Antoine de Bougainville (17291811), explorateur qui donna son nom la plante. Ses origines lointaines et sa dcouverte nous transportent la dcouverte du monde. effectivement, non pas des ptales, mais bien des bractes. Les fleurs sont en ralit au centre des bractes, de forme tubulaire, couleur ivoire. La majorit des espces sont originaires dAmrique australe tropicale. B. Spectabilis fut la premire varit introduite en horticulture et fut cultive avec succs en serre, la fois en Europe et en Grande-Bretagne dans les annes 1800. Si le genre regroupe 14 espces toutes originaires dAmrique australe tropicale, les deux premires et principales espces importes en Europe ont t Bougainvillea spectabilis (feuilles lgrement poilues et en verticille, fleurit en raction une priode plus frache et sche) et B. glabra (feuilles sans poils, alternes, fleurit continuellement sous les tropiques). Ensuite, les ppinires franaises et britanniques spcialises ont fourni des spcimens en Australie, Amrique et dans les colonies, puis en Afrique et Nouvelle Zlande, si bien que lon retrouve aujourdhui, le bougainvillier dans des zones climatiques douces des cinq continents. Le nombre de varits est estim plus de 300 travers le monde. Mais il est difficile destimer ce nombre car des mutations naturelles se produisent rgulirement chez le genre Bougainvillea. Ceci a conduit de multiples noms pour un mme cultivar et la confusion sur leurs origines. Les noms voquent des destinations lointaines : Bougainvillea Formosa, Violet de la Runion, Bengale, Vrone, ou des hommages personnels. Mais qui taient donc Barbara Karst, Elisabeth Angus ou San Diego? LHistoire na pas gard la trace de ces belles inconnues. Apprcions simplement leur beaut et la diversit qui soffre nous comme autant de bijoux pour parer nos jardins et terrasses de fleurons blouissants.

OrigineAmateur de langues anciennes et officier de larme, Louis-Antoine de Bougainville fut le premier Franais pratiquer le "tour du monde". Mandat par le roi Louis XV, il quitte le port de Nantes en 1766, bord de la frgate la Boudeuse, pour un voyage autour du monde qui durera 3 ans. Philibert Commerson, mdecin naturaliste du voyage ralise alors ses premires explorations botaniques. Arriv Rio de Janeiro, il dcouvre avec blouissement un arbrisseau la floraison opulente. Il le nommera Bougainvillea en lhonneur du chef de lexpdition et le ramnera en France. Deux sicles plus tard, lhritage de ces explorateurs est toujours vivant.

Une plante blouissante rpandue dans le monde entierSouvenir de voyage, saveurs dexotisme, le bougainvillier nous fait toujours voyager. Il appartient la famille des Nyctaginaces qui regroupe des espces caractrises par des fleurs sans ptales groupes plusieurs dans un mme involucre de bractes. En observant les fleurs de bougainville, on distingue


Fiche de cultureDveloppement Plante grimpante sarmenteuse, plus ou moins pineuse. Peut atteindre jusqu 4 m de haut. Floraison En intrieur, selon les varits, la floraison peut staler de fvrier novembre. En extrieur, la floraison apparat avec laugmentation des tempratures jusqu lautomne. Feuillage Glabre ou duveteuse, gnralement oblongue vert clair vert fonc. Culture En pot ou en pleine terre, grimpant sur une palissade, un tipi, un arceau. Exposition Plein soleil. Rusticit La majorit des varits sont glives, les B. sanderiana peuvent rsister jusqu - 2 C B. specto-glabra Violet de Mze, sera la plus rustique, elle rsiste jusqu - 8 C. Sol Terre drainante, sol ar au PH neutre. Prfrez les tourbes blondes. Arrosage Rgulier pendant la priode de croissance, attendre que le sol soit sec entre deux arrosages. Diminuer la frquence en hiver. Fertilisation Rgulire lors de la croissance de la plante. Taille Une taille lgre la sortie de lhiver est possible. Il est prfrable de recourber les lianes, elles se ramifieront naturellement. Astuces Pourquoi ne pas planter ensemble deux varits diffrentes, leurs branches et leurs floraisons mlanges seront du plus bel effet.

Quelques varitsBougainvillier 'Elisabeth Angus'Floraison trs lumineuse d'un violet clatant. Fleurit continuellement jusqu' l'arrive des tempratures plus fraches.Vusurtijardin.com

Bougainvillier 'San Diego Grenat'Couleur clatante. Ses nombreuses bractes gnreuses rose grenat fleuriront ds les premires chaleurs.Vusurtijardin.com

Bougainvillier 'San Diego Orange'Bougainvillier trs grosses bractes orange vif. Fleurit plusieurs fois dans la saison.Vusurtijardin.com

Bougainvillier 'Verone'Couleur clatante rose vif illuminant tous les dcors. Floraison abondante de mimars aotVusurtijardin.com

Bougainvillier 'San Diego Rouge'Magnifique floraison de trs grosses bractes d'un rouge vif. Fleurit plusieurs fois dans la saison.Vusurtijardin.com


L'arrosage au jardinPar Martial IRASTORZA

Leau nest pas une ressource inpuisable. Lconomie deau devrait tre une proccupation du jardinier, car il existe de nombreuses faons d'y arriver. Le jardinier de plus, ne devrait pas par les faons culturales quil emploie, polluer la ressource en eau. Il faudra donc proscrire tous les engrais chimiques (user modrment des engrais azots mme biologiques) et tous les pesticides non biologiques. Leau est un bien commun, mme si vous prlevez leau directement dans la nappe phratique ou dans une rivire, faites-en une consommation raisonne. Voici les quelques points incontournables que vous devez prendre en compte pour grer larrosage du jardin

Les conditions mtorologiquesLe temps ensoleill favorisera lvapotranspiration du sol. Vous pourrez corriger ce phnomne par des binages frquents (noubliez pas ce vieux dicton : "un binage vaut deux arrosages" ou mieux encore, par un paillage du sol de qualit. La transpiration des plantes, phnomne bien naturel mais que vous pourrez corriger en n'apportant pas trop dazote aux plantes.

Le solPar sa structure, le sol retient plus ou moins leau. Leau darrosage en terre argileuse sera presque toute disponible pour les plantes car cette terre fort pouvoir de rtention deau. Le sol sableux, lui, ne retiendra que faiblement leau. Il sera donc important damliorer la structure du sol si ce dernier n'est pas adapt. - Une terre non travaille et battue par les pluies et l'arrosage par asperseur, craquelle sous l'effet du soleil et du vent.

- Les terres caillouteuses sont schantes, les cailloux accumulant la chaleur du jour et la restituant la nuit.

Le temps pluvieux est videmment idal mais encore faut-il que leau pntre dans le sol. L encore ce sont les faons culturales (comme le binage) qui amlioreront la pntration de leau dans le sol. Quand il pleut en excs, un sol raisonnablement drainant vacuera leau, ou alors pour les potagers, cultivez en planches surleves. Le vent aussi une influence sur le besoin des plantes en eau, il est souvent desschant. Quand vous faites votre plan de jardin ou de potager, prvoyez une haie bocagre brise-vent.

- Travaillez souvent votre terre, un binage vaut deux arrosages.

- La meilleure solution pour viter une vaporation excessive de l'eau, c'est le paillage de la terre.

Suite page suivante...


Les vgtauxAu jardin biologique, il faut attacher une attention toute particulire. Dans une rgion donne, on ne peut pas tout cultiver. Le jardinier devra donc choisir des plantes adaptes au climat tempr humide ou mditerranen schant. Pour une mme plante, choisissez les varits les plus rsistantes la scheresse.

Le goutte--goutteIl distribue leau directement au pied des plantes sans effet de ruissellement et de battage de la terre. Vous pouvez avec se systme faire un arrosage intgr au jardin dagrment avec programmateur. !!! Voir en page suivante pour plus d'info sur le goutte goutte

Quand et comment arroser Rcuprer leau de pluie au jardin Une des proccupations du jardinier est davoir sa disposition de leau darrosage pour le jardin pendant les priodes de scheresse et moindre cot. Pour cela, il suffit de rcuprer leau de pluie qui scoule de votre toiture de maison. Il existe des tas de citernes enterres ou non dans le commerce. Mais si vous avez un jardin moyen (si vous avez appliqu tous les conseils cidessus) une ou deux vielles baignoires suffiront. Vous les habillerez avec des plantes grimpantes par exemple pour les cacher la vue. Attention ! si vos rserves deau sont des bidons ou vielles baignoires, nettoyez-les tous les ans et recouvrez-les dun voile (par exemple, un voile d'hivernage) pour empcher les larves de moustiques envahir votre rserve darrosage.

Il ne faut jamais attendre les premiers symptmes de desschement des plantes (sauf le gazon et les plantes fleurs) car le stress hydrique pourrait leur tre fatal. Lors des priodes ensoleilles prolonges. Avant un apport dengrais en priode sche. La meilleur priode de la journe pour arroser le jardin dagrment ou le potager : cest le soir avant la tombe de la nuit, lvaporation sera beaucoup plus faible. Au jardin dagrment lorsque vous composez vos massifs, groupez des plantes ayant des besoins similaires en eau. Arrosez toujours modrment aprs vos plantations pour forcer la plante dvelopper son systme racinaire pour chercher leau plus profondment. Avec cette pratique, vos plantes seront beaucoup plus rsistantes la scheresse. La culture biologique et raisonne au jardin doit proscrire larrosage par asperseur et microasperseur. Ils sont beaucoup trop voraces en eau. Ils sont en plus difficiles grer, car il est pratiquement presque impossible damener leau au plus prs de la plante sans gaspillage ! Pour les petites surfaces, larrosoir sera idal pour bien cibler larrosage. Si au dpart, on dcide de ne pas arroser la pelouse (il existe des varits de gramines rsistantes la scheresse), le goutte--goutte sera la mthode privilgier.


Arrosage goutte--goutte IRISOPar SARL Atout-Loisir

- Prix spcial du Jury printemps 2011 Courson ! - Mdaill d'or au concours Lpine, en 2001 !Epargnez-vous la corve d'arrosage et partez en vacances l'esprit tranquille en choisissant le systme de goutte--goutte Iriso... Voici un aperu de ce systme darrosage cologique et conomique !

Kit jardinire : idal pour plusieurs potsMieux adapt aux jardinires ou aux balcons fleuris, ce kit runit un pied d'embotement, 1 m de tuyau souple, plusieurs goutteurs et des "ts" de jonction. Vous pouvez sur cette base composer un petit rseau d'arrosage, soit en ligne pour irriguer une jardinire, soit en toile pour arroser plusieurs pots avec la mme bouteille. Si vous jugez la bouteille disgracieuse, rien ne vous oblige la planter dans un pot fleuri : elle peut parfaitement tre installe dans un seau plac en arrire-plan et rempli de terre ou de sable.

Kit jardin : massifs et potagerspour larrosage de la serre, de la vranda, dun massif ou de votre potager. Son intrt rside dans l'absence de raccordement aux rseaux d'eau et d'lectricit. Ici, nul besoin de point d'alimentation, nul besoin de programmateur darrosage, idal pour une parcelle loigne de la maison ou un massif en fond de jardin. Le principe est simple, vous disposez de goutteurs, dune bonne longueur de tuyau souple et des raccords que vous branchez sur votre rservoir. Il peut sagir dun rcuprateur deau de pluie, mais vous pouvez aussi utiliser par exemple une poubelle plastique qui fera trs bien l'affaire. Vous y pratiquez un petit trou la perceuse, puis y enfoncez l'embout fourni avec votre kit goutte goutte. Il ne vous reste plus alors qu' faire courir votre rseau entre les plants, raison d'un goutteur tous les 30 35 cm qui correspond au diamtre de la zone irrigue.

O trouver ces goutte--goutte ?Retrouvez tous les kits de goutte--goutte Iriso chez le vendeur spcialiste de ce produit : "Atout Loisir"

Sur Internet Grce leur site web d'information sur le produit et de vente en ligne : www.atoutloisir.com Sur place Atout Loisir 5, impasse de la Grande Pice 17600 Saujon (Poitou-Charentes) Par tlphone ou email : Tl : 05 46 06 89 47 E-mail : [email protected]


Des baignades tout lt, des fleurs tout lhiverPar Martial Iratorza

Rien nest plus agrable, les belles journes dt que de pouvoir, pour les enfants et mme les adultes, se baigner dans une piscine chez soi. Mais voil, tout le monde na pas la place ou les moyens dinclure dans son jardin une piscine enterre.

Une solution soffre vous, conomique et ne prenant que peu de place : la piscine gonflable. Souvent de couleur bleue et circulaire, il est difficile de lintgrer lespace environnant. De plus, lhiver lorsquelle ne sert plus et quelle est dmonte, elle laisse derrire elle un cercle de gazon mort et triste au regard. La rgle principale tout en gardant votre piscine sous surveillance est de la positionner hors de laxe mdian du jardin. En adoptant la marche suivre, maintenant vous pourrez comme lindique notre titre, vous baigner lt et profitez de fleurs en hiver et au printemps.

Prparation du sol recevant la piscineTracez avec un cordeau sur le gazon un cercle correspondant lemprise de la piscine avec un trait de chaux. Enlevez le gazon sur toute la surface. Apportez une bonne couche de terreau fin (il servira pour les futures plantations) et exempt de morceaux de bois non dcomposs. Mlangez le terreau la terre, soit la motobineuse ou la main. Nivelez parfaitement votre sol pour liminer les racines et les pierrailles (attention, le sol fini doit se trouver au-dessus du niveau du gazon). Etendez sur toute la surface un gotextile. Voil, votre sol est prt pour recevoir votre piscine.

Prparation des abordsMaintenant vous allez intgrer la piscine lespace. Leur couleur tant bleue, il faudra absolument employer des couleurs allant du bleu fonc ou violet au bleu ple. Il faut absolument viter les contrastes de couleurs marqus car ceux-ci attirent le regard. Le vert pourra tre utilis car il donne une impression de distance. Pour adoucir lensemble, lemploi de feuillage gris comme celui de la lavande ou du perowskia sera le bienvenu. Leau de la piscine tant fortement chlore, souvent il faudra loigner les plantations du bord.


Le fond de votre composition sera obtenu par la plantation de bambou indocalamus tesselatus ou de larundo donax pour son ct plus bouriff et color. Trois lignes partant de la piscine seront obtenues par la plantation dagapanthes, de lavandes papillon ou officinales, de perowskia. Entre ces lignes, deux surfaces (le nombre variera selon la taille de la piscine) en petits galets plats seront amnages en forme de plage (celles-ci vitent le passage direct de la pelouse la piscine).

Pour une petite piscine de 2,50 m de diamtre, pour une piscine plus grande le principe reste le mme, seul le nombre des vgtaux change.

Prparation de lespace pour lhiverLa mauvaise saison venue en suivant les indications de votre fournisseur, entreposez votre piscine labri. Pliez les morceaux de gotextile, ils vous serviront lanne prochaine. Votre sol est nu et rappelez-vous que nous y avons apport du terreau. Il vous suffit maintenant de le dcompacter avec un solide croc. Le massif est prt recevoir bisannuelles et bulbes de printemps. Tous les ans, pensez rajouter un peu de terreau. Les mauvais jours venus, vous pourrez admirer votre massif de fleurs tout en vous rappelant les cris de joie des enfants sbattant dans la piscine.

1 - Arundo donax (4 plants) 2 - Lavandes (6 plants) 3 - Perowskia (2 plants) 4 - Agapanthes (3 plants)


Faites ramnager votre jardinpar un professionnel sur Internet !Par Martial IRASTORZA

Un coin de votre jardin sest dtrior au fil du temps, ou une nouvelle construction la endommag, ou tout simplement il ne vous plait plus ! Peut-tre mme n'avez-vous pas encore un coin de jardin... mais vous en rvez ! Nous pouvons intervenir pour vous aider dans la cration ou la reconstitution de cet espace. Vous aurez chez vous un petit coin de Paradis ! Nous ferons de votre jardin un vritable lieu de repos dont l'architecture et les plantations seront en harmonie avec votre environnement, et vos prfrences de style de jardin.

Notre quipe de professionnels tudiera votre projet avec grande attention vous fournissant des plans et un tableau de bord prcis pour mener bien vos travaux, vous indiquant les vgtaux employs et o les trouver prs de chez vous au meilleur cot avec des explications pour les plantations, un guide de suivi phytosanitaire et un suivi personalis par tlphone !

Pour tout renseignement :Visitez : plandejardin-jardinbiologique.com

JARDIN BIOLOGIQUE service plan de jardin Etxe Roux - Quartier Pessarou 64240 La Bastide Clairence Tel. : 09.77.73.38.14 (de 8h 13h)


Le citronPar Iris Makoto

Le citronnier (Citrus Limon) fait partie de la grande famille des agrumes. Il serait originaire de l'Inde et on retrouve sa trace en Europe ds le deuxime sicle aprs J.C. De nos jours, il est cultiv sur tout le pourtour mditerranen et les zones subtropicales du monde.

Il ncessite un sol bien drain et de longues heures d'ensoleillement dans un lieu abrit des vents dominants pour crotre de faon optimale. Ses fruits se rcoltent au cur de l'hiver ce qui concide parfaitement aux besoins en vitamine C de notre organisme pour lutter contre les affections hivernales. La nature est bien faite !

Le citron s'avre tre le fruit miraculeux qui sauva bon nombre de marins du scorbut, maladie qui dcimait des quipages entiers au cours du XVIIIe sicle. En hiver, la vitamine C aide lutter contre les rhumes et autres refroidissements. Utilis en gargarisme, le citron calme les maux de gorge. C'est aussi un excellent remde contre la grippe, qui sera associ une gousse dail crase pour ses proprits antibiotiques et une pince de cannelle pour son effet antiviral. Sa forte teneur en flavonodes aux proprits antioxydantes amliore encore la fonction de la vitamine C et a des effets bnfiques sur les artres, le systme immunitaire et le systme nerveux. Ces mmes flavonodes renforcent la paroi interne des vaisseaux sanguins, permettent de diminuer de faon significative le gonflement des varices et sont efficaces pour rsorber les hmatomes. Ses proprits antiseptiques et dpuratives reconnues aident dtoxifier le foie. Une cure, facile mettre en place, consiste boire le jus frachement press d'un citron (si possible bio) jeun tous les matins. Cela vous permettra de retrouver une meilleure forme gnrale. Le jus de citron viendra galement en aide aux personnes sujettes aux calculs rnaux, car l'acide citrique rduit les scrtions de calcium et prvient ainsi la formation des calculs. Plus tonnant : le citron est aussi trs efficace en bain de bouche contre les aphtes et les gingivites. Vous pouvez aussi l'utiliser en usage externe en traitement des piqres d'insectes, des engelures non ouvertes et mme des coups de soleil !Suite page suivante...

Un citronnier dans mon jardinLe citronnier a besoin de chaleur et ne pourra tre install en pleine terre que dans la zone dite "de l'oranger". Ailleurs, vous pourrez en profiter dans un grand pot sur la terrasse que vous hivernerez ds les premiers frimas dans une vranda ou une serre peu chauffe.

Les bienfaits du citron sur la santLe citron fait partie des remdes naturels majeurs de la mdecine traditionnelle. Bien que courant, ses proprits sont nombreuses et il peut aussi bien tre consomm de faon prventive que curative. Cet agrume est un concentr de vitamines : la plus connue tant la vitamine C, mais il contient aussi de la vitamine A, B1 et B2.


Le citron : un produit cosmtique pour toute la famillePour lutter contre une peau grasse, un masque l'argile agrment de 2 gouttes d'huile essentielle de citron fera des miracles en rgulant l'excs de production des glandes sbaces.

Trucs et astuces autour du citronLe jus de citron associ au bicarbonate de soude et au vinaigre blanc, remplacera de faon avantageuse tous les produits mnagers agressifs pour la peau et l'environnement. De mme, n'hsitez pas utiliser le jus de citron comme anticalcaire ou pour nettoyer vos viers en inox et votre robinetterie. Pour parfumer vos armoires, conservez les zestes de citron et attachez-les aux cintres o vous aurez suspendu un linge parfaitement blanchi par une eau de rinage fortement dose en jus de citron et sch en plein soleil pour accentu son action. Le citron est aussi trs utile pour lutter contre les odeurs : passez toujours un demi citron sur votre planche dcouper en bois avant de la laver liminera les odeurs. Dans le rfrigrateur, quelques rondelles de citron dans une soucoupe serviront de dsodorisant naturel. Au jardin, il sera utile pour corriger une eau trop calcaire : laissez reposer un arrosoir d'eau et ajoutez-y un demi jus de citron pour arroser les plantes calcifuges. L'odeur du citron repousse les fourmis : installez-en quelques rondelles sur leur passage, elles changeront de chemin. Enfin, pour dresser le chien qui aboie trop souvent, un truc infaillible : dites "Non" fermement tout en lui mettant avec dlicatesse quelques gouttes de citron sur la langue, effet dissuasif garanti !

Les adolescents se rjouiront de ses proprits antiseptiques sur les boutons d'acn, alors que les mamies profiteront de son action contre les tches de vieillesse. Les plus petits, contamins par la vague de poux annuelle, seront soigns avec une recette "maison" base d'huiles essentielles : dans quatre cuillres soupe d'huile vgtale, mlangez 20 gouttes d'arbre th, 15 gouttes de romarin et de lavande et 20 gouttes de citron. Appliquez cette prparation et massez le cuir chevelu avant de recouvrir le tout d'un bonnet de douche pendant 2 heures. Lavez ensuite les cheveux et passez le peigne poux. Toujours dans le domaine capillaire, le jus de citron appliqu aprs rinage en fin de shampoing donne de la brillance la chevelure. Il est aussi prconis en application directe sur le cuir chevelu aprs lavage et schage pour lutter contre les cheveux trop gras. Pour faire passer lirritation et empcher les boutons de se former aprs une pilation, il suffit d'appliquer un glaon contenant du jus de citron sur la partie concerne. Cela risque de piquer un peu mais c'est trs efficace ! Pour avoir des ongles trs blancs et moins cassants, trempez-les dans une solution d'eau oxygne et de jus de citron pendant 3 minutes : rsultat garanti ! Les personnes allergiques aux dodorants du commerce pourront quant elles, utiliser le jus de citron en remplacement.

Consommer du citronGnralement, on utilise le jus de citron que l'on consomme en boissons (limonade, th ...) ou en accompagnement de plats divers (poissons, avocats, poulet ...). Cependant, bien des principes actifs sont logs dans la peau et la membrane blanche de ce fruit que vous pouvez dguster entier s'il n'est pas trait et si vous supportez son acidit. Le citron est aussi dlicieux accommod en desserts : tartes, madeleines, sorbets, mousses, crmes, citron givr. Votre gourmandise sera comble !


Prairie fleurie(vraie ou fausse)Par Marie-Nolle de chez PlacedesJardins.com

Une prairie fleurie c'est quoi ? Une prairie avec des fleurs ! Et a ne se trouve pas qu'en bote de graines, la preuve ... Il y a plusieurs combinaisons gagnantes, cela dpend de vos gots et de votre jardin.

La plus classique

La plus facile

La plus classique, celle qui sort de sa bote (de graines). Facile, idale pour une maison de vacances, mais vous n'avez plus rien partir de fin septembre !

La plus facile: les cosmos. Vous semez un paquet de graines de cosmos en mlange dans votre jardin, les fleurs se mlangeront vos autres plantes, ici des soucis et quelques coquelicots.

La plus durable

La plus exigeante

La plus durable: celle de mon amie Agathe, base de gramines et d'euphorbes. C'est la prairie des 4 saisons, superbe ds le printemps avec les euphorbes, puis en t avec les marguerites, et enfin en automne avec les gramines; en hiver le feuillage des gramines et des euphorbes assure un dcor permanent. A base de vivaces, l'an prochain elle reviendra sans semis

La plus exigeante: la bleue dalhia blanc. Vraiment trop belle, elle mlange des dalhias blancs des sauges et des verveines de Buenos Aires, le tout agrment d'achilles et de fenouil bronze. Superbe, mais il faut grer les dalhias, donc une mise en place aprs les dernires geles.

Achille d'orUn habit d'or pour cette reine de l't qui vous ravira !Vusurplacedesjardins.com

Cheveu d'angeJolie petite gramine pas complique qui supporte le vent et les embruns !Vusurplacedesjardins.com

MargueriteLa marguerite champtre qu'on effeuille un peu, beaucoup, passionnment... floraison tardive et plus longue.Vusurplacedesjardins.com


Tout pour le jardin sur InternetDcouvrez ces professionnelsPar Sbastien Jacquot

Jardin, fleurs, plantes, services, voici une prsentation de sites spcialiss dans le domaine des plantes et du jardin.

Tuteurs en BambouIdal pour les tomates et les plantes fleursVusuratout-bambou.fr

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Plant d'Aloe VeraPlante miracle ayant des qualits remarquables et rsistance la scheresseVusurleaderplant.com

Plant de GojiPlante vivace originaire des rgions himalayennes ' Vu sur agoji.com

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Plant de StviaJeune plant de Stvia Rebaudiana Bertoni dans un terreau horticole de premire qualitVusurLaMaisonDuStevia.com

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L'claircissage manuel des fruitiersPar Isabelle Cabrit

Au mois de juin, les fruitiers se couvrent de fruits qui ne demandent qu' mrir. Pourtant, il se peut que vous deviez en sacrifier une partie pour pouvoir bnficier d'une belle rcolte cet t ou cet automne. Cela s'appelle l'claircissage.

En quoi consiste l'claircissage ?L'claircissage est une opration qui se pratique sur certains arbres fruitiers, gnralement au cours du mois de juin. Cela consiste supprimer un certain nombre de fruits prsents sur l'arbre lorsqu'ils sont encore de petite taille.

- limiter le risque de branches casses, en allgeant le poids support ; - rduire le phnomne d'alternance de certaines varits, en limitant le nombre de fruits les annes de forte production. L'alternance : certaines espces ou certaines varits produisent beaucoup de fruits une premire anne, ce qui se traduit par l'absence de rcolte ou une rcolte trs allge l'anne suivante, l'arbre s'tant puis. Certains pruniers ou bien encore les abricotiers sont sujets l'alternance.

Quand pratiquer l'claircissage ?Pour tre efficace, l'claircissage se pratique en deux temps. La premire intervention qui permet notamment de rduire le phnomne d'alternance doit-tre ralise assez tt, lorsque les fruits atteignent une taille comprise entre 10 et 15 mm. La chute naturelle des fruits se termine, le jardinier peut donc intervenir pour la complter. Supprimez en premier lieu les fruits abms, trop chtifs ou trop serrs. Une deuxime intervention peut tre alors faite au stade de 20 ou 30 mm, cette dernire favorisant le grossissement des fruits.

Mais pourquoi limiter le nombre de fruits ?L'claircissage se pratique gnralement sur les arbres dont la charge en fruits est juge excessive. Il se cre alors une comptition naturelle entre les fruits qui se dveloppent, l'arbre ne pouvant pas toujours subvenir aux besoins de tous. De ce fait, certains fruits vont tomber d'eux-mmes. Mais cette chute naturelle (chute physiologique) n'est pas toujours suffisante. Il faut alors lui prter main-forte. D'autres raisons poussent les propritaires de fruitiers claircir leurs arbres : - obtenir des fruits plus volumineux, grce l'espace rendu vacant ; - limiter le dveloppement des maladies en arant les bouquets de fruits ;

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Comment procder ?L'claircissage se pratique l'aide d'un scateur, en sectionnant le pdoncule. - Le poirier : L'claircissage se pratique sur certaines varits trs prolifiques (Louise-Bonne d'Avranches ou Duchesse d'Angoulme). Aprs avoir limin tous les mauvais fruits (trop petits ou abms), laissez une ou deux poires sur chaque bouquet. Si la mise fruit vous semble excessive, rduisez les bouquets 1 fruit chacun. Notez que c'est galement cette priode que se pratique l'ensachage ; dans ce cas, ne gardez qu'un seul fruit, le plus beau et situ la priphrie du bouquet, que vous protgerez des insectes et des intempries en l'entourant d'un sachet de papier kraft.

- Le pommier : Certaines varits trs fertiles (Delbard Jubile) ou dont le pdoncule est trs court (CourtPendu gris) demandent tre claircies. Ne conservez qu'un ou deux fruits par bouquet. Si vous en conservez deux, choisissez de prfrence deux pommes suffisamment cartes l'une de l'autre et si vous n'en conservez qu'une seule, ce sera la plus belle et la plus proche du milieu. - Le prunier : L'alternance est un phnomne frquent chez le prunier. Les annes de forte fructification, la diminution du nombre de prunes supportes par l'arbre permet d'en diminuer les effets et de favoriser le mrissement des fruits restants. claircissez de prfrence en dbut de nouaison (formation des fruits) pour plus d'efficacit, en supprimant les prunes chtives, abmes ou malades. Cela devrait suffire. - L'abricotier : Pour l'abricotier, l'claircissage n'est pas aussi ncessaire que sur d'autres espces telles que le pommier ou le pcher, mais il permet, lorsque l'arbre est trs charg, de rduire le phnomne d'alternance (trs important) et de produire des fruits plus gros. L'opration consiste obtenir une rpartition homogne des fruits sur les branches (environ 8 cm entre chaque fruit) et 1 3 fruits par bouquet de mai (rameau de 2 5 cm de long portant 5 6 boutons floraux).

Les limites de l'claircissage- Le pcher : Pour certaines varits, trop productives (Valley Sweet), l'claircissage est primordial pour obtenir des fruits de bonne taille. Procdez aprs la chute naturelle des fruits. Prservez les fruits isols et bien exposs, mais supprimez les fruits doubles et les fruits situs l'intrieur de l'arbre. Ne conservez que 5 6 pches par rameau. Si gnralement l'claircissage est effectu sans difficult sur les arbres de petite taille ou taills en espalier, l'opration devient plus fastidieuse sur des arbres taills en demi-tige ou en haute tige. Dans ces conditions, faites confiance la nature et sa capacit de se dbarrasser des fruits en trop et acceptez d'avoir des annes faible rcolte.


BIO - BUTTEUR FORMEZ, DESHERBEZ, AEREZ,avec votre motobineuse !Par Mr LOYER de materiel-jardinage.com

En dbut de saison, le bio-butteur permet de former des buttes aprs une prparation du sol (labour, fraisage). Le Bio Butteur se prsente sous la forme de deux disques se montant en lieu et place des fraises de la motobineuse. Le Bio-Butteur rotatif, contrairement son anctre socles trains, ne lisse pas la butte. La terre est projete aux extrmits vers le haut et forme la butte, on obtient ainsi un dcompactage en creux de sillons et sur les flancs des buttes. La rotation des disques Bio-Butteur are et ameublit la terre. Tout au long de la saison , il permet un entretien ais en dsherbant entre les rangs et sur les flancs des buttes, tel le binage manuel.

Le bio-butteur permet non seulement la formation de buttes mais sert avantageusement effectuer un dsherbage ais sans endommager les lgumes et supprime tout traitement chimique entre sillons. Cet outil, par son utilisation simple et rapide, permet des passages rguliers et efficaces de binage.

Renseignement et commande :Visitez : materiel-jardinage.com

MATERIEL-JARDINAGE.com DAIRON IWS D 92 - Les Hunaudires 72 230 MULSANNE Tel 02.43.42.24.22


Des professionnels du monde des jardins et des plantes vous apportent leurs solutions face vos problmes ou questionnements, n'hsitez pas nous contacter pour poser vos questions !

Question :Mon Arbre de Jud meurt petit petit. Les branches meurtrissent une une sur plusieurs annes de suite. De plus, je constate en les coupant qu'il y a une tache noir sur la coupe, comme si une maladie tait dans l'arbre et le rongeait de l'intrieur. Quelqu'un saurait-il ce que c'est et s'il existe un remde ?

Question :Habitant le sud-ouest, je souhaiterais planter un nflier. Peut-on me conseiller sur l'espce choisir ?

Rponse :Le nflier (Mespilus Germanica) est naturellement prsent dans le sud-ouest. On utilise son bois longuement et patiemment scarifi dans le pays Basque pour fabriquer les clbres Makhilas. Choisissez un nflier sauvage issu de semis, ou bien cultiv. Le nflier sauvage produit gnralement de petits fruits, et possde des pines, alors que le nflier cultiv (comme arbre fruitier) produira des fruits plus gros, et sera dpourvu dpines. Il ne faut pas le confondre avec le nflier du Japon.

Rponse :Cest un champignon nomm Verticilium qui est lorigine de ce phnomne. Il sinstalle lintrieur des vaisseaux qui conduisent la sve jusquaux branches, cest le cur noir que vous voyez au centre de la branche. La sve ntant plus achemine, la branche meurt. Il est indispensable de supprimer toute branche atteinte, ds lapparition des symptmes. Si larbre est entirement touch, il faudra labattre.

Question :Depuis deux ans, ma vigne ne pousse pas. Il y a les feuilles mais pas de raisin ?

Question :Je dsire crer une petite butte d'environ 3 m sur 3 m et mon dsir serait de mettre des plantes et des arbustes qui attireront des insectes (papillons, coccinelles, abeilles, etc.). Que me proposeriez vous, sachant que les hivers peuvent allez jusqu' - 15 dans ma rgion ?

Rponse :Votre vigne vgte car elle a t plante dans un sol compact, peu ou pas travaill. Les racines ne peuvent pas aller au-del de la zone de leur ancien pot. Replantez-la dans un sol bien travaill et drain.

Rponse :Il existe une multitude de vgtaux attirant les insectes : arbre papillons, bruyre, barbe bleue, lavande, leptospermum, origan, bourdaine, romarin, thym, ajonc Il existe galement des mlanges de graines semer, et qui sont de vritables paradis pour les insectes !

Plantes mellifresLes abeilles adorent pour faire le miel...Vusurplanfor.fr

NflierBelle floraison blanche. Nfles au got sucr et dlicatement parfum.Vusurplanfor.fr

Arbre de JudeFloraison rose trs abondante apparaissant avant le feuillage.Vusurplanfor.fr


Le guide du compostage facilePar Camille Arthaud

Pourquoi faire un compost dans un bac ?- Composter permet de rduire considrablement la quantit de dchets que vous jetez la poubelle, vous participerez ainsi la prservation de notre environnement. - Economique et cologique, il permet de recycler un trs grand nombre de dchets, et de crer soi-mme un engrais bio de grande qualit qui amliorera la fertilit du sol. - Contrairement au compost en tas lair libre, le bac compost est un atout pratique. En effet, un bac ferm permet dviter que votre compost ne devienne une litire pour les animaux errants mais aussi de le protger de la pluie, du vent et du soleil. Le temps de dgradation des dchets organiques sera donc plus court. Cest galement un atout esthtique, plus particulirement si vous ne disposez pas dun endroit discret dans votre jardin ou que vous voulez composter en appartement, sur un balcon par exemple.

Comment fabriquer un compost de qualit ?- Mlangez le contenu du composteur rgulirement. Par exemple, chaque ajout de nouvelle matire, idalement avec une fourche. Cela permet de bien arer les dchets organiques et dviter les mauvaises odeurs. Un compost bien ar sera de meilleure qualit. - Il est trs important de vrifier lhumidit lintrieur de la bote compost. Lidal est la texture dune ponge essore. Si le compost est trop sec, arrosez-le lgrement et brassez-le gnreusement. Sil est trop humide, rajoutez des matires sches. - Un bon compost est un mlange de plusieurs dchets. Il est important que votre composteur ne contienne pas plus de 25 % du mme dchet si vous voulez obtenir un compost de qualit. - Pour que la dcomposition se fasse plus rapidement, il est conseill de rduire les dchets en petits morceaux. - Un bac compost ne dgage pas de mauvaises odeurs. Si tel est le cas, cest que son contenu nest pas correctement ar ou quil est trop humide. - La dgradation complte des dchets prend environ 6 mois. Vous pourrez alors rcuprer le compost par le fond du bac. Vous le reconnatrez par son aspect noirtre et grumeleux et son odeur de terre. On ne reconnat alors plus les matriaux dorigine.

Comment dois-je installer mon bac compost ?- Le composteur doit tre install lextrieur de la maison, idalement dans le jardin prs du potager par exemple, dans un endroit ombrag labri du soleil et des intempries. - Posez le bac mme la terre (surtout pas de chape bton). Le contact du compost avec la terre est trs important car il permet aux insectes, larves et vers de prolifrer et donc de bien larer. - Si vous avez un bac compost sans couvercle : mettez une bche au-dessus afin dacclrer le processus de fermentation et dviter la venue danimaux (chats, fouines).


Clins dilpar le site Cmonjardin.comAstuce n 1 Vous pouvez utiliser un activateur de compost (ou acclrateur de compost) dorigine naturelle bien sr, pour que la dcomposition des dchets organiques soit plus rapide. Lidal est de toujours garder un peu de compost pour le mlanger aux nouveaux dchets. Vous pouvez galement utiliser orties, pissenlits, valriane et restes de mche, qui sont dexcellents activateurs naturels de compost. Astuce n 2 Prvoyez dans votre cuisine un rcipient spcifique dans lequel vous mettrez les dchets destins au bac compost (cf. rubrique "Que puis-je mettre dans mon bac compost ?" LIEN HTML), et que vous viderez rgulirement. Ainsi, plus besoin de faire sans arrt des allers-retours au jardin !

Dchets non compostables - Plastique - Verre - Mtal - Agrumes (repoussent les insectes et les vers) - Plantes malades (risque de contamination du compost) A viter pour un bon compost - Viande et poisson (mauvaises odeurs) - Noyaux et os (dcomposition difficile) - Branches et troncs dun diamtre suprieur 1 cm (dcomposition trs longue et prend beaucoup de place)

A quoi sert le compost ?Le compost a de multiples usages Il peut servir dengrais. Dans ce cas mettez une poigne de compost sous la surface de la terre, tout autour du pied de la plante afin de bien la nourrir. - Il peut servir de paillage au printemps. Dans ce cas, mettez le compost directement sur la terre autour des plantes. Il permet de garder les racines au frais et freine lapparition des mauvaises herbes. - On peut galement mlanger du compost avec de la terre afin de prparer un terreau maison, pour les plantes en pot, les jardinires ou mme les paniers suspendus. - Une utilisation plus originale du compost consiste fabriquer une infusion de compost, encore appel th de compost. Pour cela, mettez un peu de compost dans un vieux morceau de tissu (une vieille taie doreiller par exemple) et laissez infuser dans un seau deau. Cette eau infuse de compost est trs riche et permettra darroser les plantes dintrieur par exemple.

Que mettre dans un bac compost ?Dchets compostables - Epluchures - Coquilles duf - Filtres caf / marc de caf - Restes de nourriture - Tonte de pelouse / gazon - Feuilles - Branches et troncs (diamtre infrieur 1 cm) - Cendres - Papiers - Mouchoirs - Sciures - Cartons - Journaux - Sachets de th - Couennes de jambon - Crotes des fromages - Fleurs fanes - Vieux fruits et lgumes

Bac compostTransformer ses dchets en compost : un acte simple et cologique !Vusurcemonjardin.com

Mobilier de jardinSalons de jardin, bains de soleil, dcoration delatable.Vusurcemonjardin.com

CMonJardin.comSpcialiste de la vente d'amnagement en bois pour le jardin et les terrasses.Vusurcemonjardin.com


Les jardins du chteau de ValmerPar Iris Makoto

A flanc de coteau, suivant deux grands axes, se succdent des jardins suspendus d'inspiration italienne sur huit niveaux diffrents : douves, fontaines, terrasses, chapelle troglodytique, les amateurs d'architecture ne seront pas dus !

Chteau de Valmer 37210 ChanayLa terrasse des fontaines florentines apparat alors gaye de la floraison des pivoines arborescentes centenaires, des glycines et des rosiers. Un parterre resplendissant de plantes annuelles anime encore la scne ponctue de fontaines figuratives dans le pur style Renaissance italienne. L, creuse mme le tuf, la chapelle troglodytique vous ouvre ses portes : vitraux, autel en bois polychrome, statues, constituent un trsor surprenant au milieu de ce domaine. Encore tourdi par cette dcouverte, vous pourrez profiter de l'immense parc arbor de charmes et de chnes plus que centenaires pour pique-niquer en famille et goter un repos bien mrit sous le doux bruissement de la brise dans les frondaisons des arbres. Les plus curieux pourront y effectuer une promenade digestive mais nanmoins instructive dans le tout rcent arboretum. La visite reprendra alors sur la haute terrasse d'o il sera possible d'admirer l'ensemble des jardins, le canal, la valle de la Brenne et les vignobles, le tout accompagn par le ppiement des msanges nichant dans lentrelacs de verdure form par une imposante charmille. Le chemin descend alors, laissant sur la droite une haie d'ifs figurant l'emplacement de l'ancien chteau dtruit en 1948 par un incendie.

Les passionns de plantes se rjouiront quant eux, de dcouvrir une collection botanique exceptionnelle tout au long de leur visite o biodiversit et apprentissage seront l'honneur travers le Potager Conservatoire, le verger et le grand parc classique de 80 hectares qui abrite un tout jeune arboretum et des vignes classes en "AOC Vouvray".

Hritiers d'une longue tradition viticole, la famille de Saint-Venant, propritaire du domaine, travaille sans relche perptuer cet art de vivre mlant cration nouvelle et Histoire dans une ambiance de charme et un esprit de famille concern par les soucis cologiques actuels. Une majestueuse alle de marronniers plants en demi-lune accueille le visiteur, qui est directement plong dans l'ambiance historique du lieu : ici les grands espaces sont l'honneur, trois btiments datant de 1650 donnent le ton. Un charmant pont permet de traverser les douves o se love un jardin part entire ; le mur ombrag abrite une fabuleuse collection d'Hydrangaces constitue de plusieurs espces grimpantes et arbustives dont le spectaculaire hortensia aspera portant d'immenses feuilles veloutes et des inflorescences plates trs caractristiques. Ct soleil, les orangers du Mexique, rivalisent de beaut avec le feuillage tricolore du kiwi ornemental et le doux camaeu de vivaces dominante bleu et gris.


La terrasse de Lda, fidle son plan d'origine datant du XVIIe sicle offre un spectacle apaisant tout en rondeurs grce ses topiaires et ses floraisons pastels. Aux murs, des treillages couverts de chasselas, et droit devant un escalier monumental double monte divergente permet daccder au potager en mnageant une halte sur la terrasse des vases d'Anduze dont l'accent mditerranen est soulign par la prsence de plantes comme le romarin ou les lagerstroemias. L'immense potager (un hectare) est typique du XVe sicle : partag entre quatre grands carrs bords de buis agencs autour d'un bassin circulaire, de hauts murs palisss de fruitiers cernent l'ensemble. C'est le domaine d'Alix de Saint-Venant qui remet au got du jour les lgumes oublis et des plantes condimentaires ou officinales aux effluves enivrants. Plus de mille vgtaux s'y ctoient et constituent une rserve pour le patrimoine gntique, car ici, on conserve et recense les graines par informatique, on teste, on gote et on mange ce que l'on cultive.

Infos pratiquescontact : http://www.chateaudevalmer.com Tlphone : +33 (0)2 47 52 93 12 Horaires et tarifs des visites 2011 Horaires - Mai, juin et septembre Samedis, dimanches et jours fris et aussi les 30 avril, 2, 3 et 13 juin Entre : 10h30 - 12h30 - sortie libre, et 14h30 18h30 - sortie libre, dernire admission 18h30. - 1er juillet au 31 aot Tous les jours sauf le lundi et aussi le lundi 15 aot Entre : 10h30 - 12h30 - sortie libre, et 14h30 18h30 - sortie libre, dernire admission 18h30. - Octobre Les 1er et 2 octobre Entre : 10h30 18h30 - sortie libre, dernire admission 18h30. Tarifs des visites Normal : 8,50 Rduit : 7,50 (Etudiants, chmeurs, familles nombreuses, personnes handicapes). Gratuit : Gratuit pour les enfants accompagns jusqu 18 ans.

Une tour marque l'angle du potager et vous conduit vers le verger, en passant par la fameuse "Galerie des gourdes", pergola couverte de centaines de cucurbitaces laissant pendre nonchalamment leurs calebasses ventrues ds la fin de l't. Cette galerie abrite une collection de lagenarias labellise par le Conservatoire des Collections Vgtales Spcialises. Un tonnant poulailler trne en ces lieux abritant diverses races de gallinaces. La visite se termine en traversant ce fabuleux verger, vers la boutique o il sera possible de goter le vin du domaine et de se procurer quelques semences de graines rares slectionnes parmi les vgtaux de ce jardin aux attraits multiples.

Carte de fidlit gratuite 1 entre gratuite la 4me visite Tarif rduit : Lors des Bons Plants, des Journes du Patrimoine et de Vins & Jardins.


Le velout daspergesPar Franois Letellier

Pour 5 6 personnes Prparation : 20 mn Cuisson : 30 mn

Ingrdients :- 750 g dasperges vertes - 55 g de beurre - 10 cl de crme frache - 1 cuillre soupe rase de farine - 1 jaune duf

La recette :pluchez les asperges et coupez-les en morceaux.

Restaurant La Petite MarmiteLe restaurant La Petite Marmite Orlans vous propose la cuisine franaise traditionnelle du pre Franois, servie par Marie-Ange et son personnel dans une ambiance unique. Lintrieur du restaurant est chaleureux, compos dantiques colombages, des faences anciennes, gravures de la ville moyengeuse dOrlans et scnes antiques agrmentent encore le dcor. Le carrelage multicolore est reluisant, lambiance est confortable et douillette.

Faites-les cuire dans de leau bouillante sale pendant environ 20 minutes, assurez-vous quelles soient tendres. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine, remuez ensuite doucement jusqu ce quelle se colore. Ajoutez 75 cl deau de cuisson des asperges, salez, poivrez et laissez ensuite paissir quelques minutes. Retirez la prparation du feu puis incorporez le jaune doeuf et la crme frache. Rajoutez ensuite les morceaux dasperges et servez aussitt! Bon apptit !

Depuis plus de 20 ans, La Petite Marmite vous mitonne ses spcialits. Couverts : les midis, les samedis, dimanches et jours fris. Dcouvrez le restaurant sur lapetitemarmite.netPetit jardin|Juin2011|Graines-et-plantes.com|page 28

Jeu-concours de juin Graines et PlantesParticipez gratuitement

15 euros de sachets de graines gagner !Fin du jeu concours le 19 juin Rsultats le 20 juin !Ce mois-ci en partenariat avec le grainetier 123seed.com participez notre jeu-concours qui vous permettra peut-tre de gagner un bon d'achat de 15 euros utiliser dans notre petite graineterie en ligne. Utilisable sans aucune autre condition d'achat, votre bon pourra tre utilis aussi bien pour commander des graines de fleurs, de lgumes ou des plantes aromatiques mais galement pour les engrais ou pour acqurir la clbre pte "KeikiBoooost" pour pouvoir facilement multiplier vos orchides ! Cliquez ici pour faire un tour sur les pages de notre petite graineterie en ligne

Participez !!!Rpondez cette question : Quel est le nom de cette fleur ?

Cochez la bonne case : .Isotoma .Moehringia .Jasmin Indiquez votre adresse mail : Vrifiez-la bien ! Beaucoup d'erreur

Bravo notre gagnant !C'est Mme F. Maux qui remporte notre concours du mois dernier. La rponse tait : Lysimaque N'attendez plus ! Participez vous aussi et gagnez peut-tre 15 euros de commande de graines ! Cliquez ici pour lire le rglement du concours.

Augmentez vos chances de gagner !Inscrivez les adresses mails de vos amis. Ceux qui participeront notre jeu vous feront multiplier vos bulletins de participation. C'est plus de chance pour vous de gagner.Email d'un ami Email d'un ami Email d'un ami Email d'un ami Email d'un ami

La rponse et le gagnantdu jeu-concours, vous seront dvoils dans notre prochain magazine jardin diffus partir du 20 juin sur notre site internet. Pour le recevoir et connatre ainsi le nom du gagnant... demandez recevoir notre magazine !

Gratuit : Magazine de jardinage- Oui, je souhaite recevoir gratuitementchaquemois cemagazine"PetitJardin"paremail.

Participer au jeu !Petit jardin|Juin2011|Graines-et-plantes.com|page 29

Rendez-vous dans

les 2 boutiques en lignede Graines et Plantes2 boutiques pour vous permettre d'acqurir un choix important de vgtaux de qualit.

Nos plantes et fleurs vivaces coup de coeur !Pour un magnifique jardin dont les plantes ne glent pas en hiver ! Vente de fleurs vivaces floraison remarquable, rsistantes aux geles. Livraison de jeunes plants en godet.

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Nos graines de plantes et de fleurs potagres, aromatiques, florales...Pour voir pousser dans votre jardin les plantes dont vous avez envie ou besoin. Vente de graines potagres et florales, plantes aromatiques, mdicinales, et graines exotiques. Petits prix et livraison rapide.

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Calendrier Lunairedu mois de juin 2011Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

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2Noeud lunaireNe pas jardiner

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12Prige lunaireNe pas jardiner

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24Apoge lunaireNe pas jardiner

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Jours RacinesPriode o la lune influe sur le systme radiculaire des vgtaux. Plantes concernes : ail, betterave, carotte,cleri-rave, chalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre, radis, salsifis...

Jours FleursPriode o la lune influe sur les vgtaux fleurs et lgumes-fleurs : Plantes concernes :artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres, arbustes, buissons, aromatiques fleurs.

Jours Fruits et GrainesPriode o la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines : Plantes concernes : noisette, chtaigne,tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fve, fraise, framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, arbres fruitiers...

Jours FeuillesPriode o la lune influe sur les tiges et les feuilles des plantes : Plantes concernes : gazon,arbustes/haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut, cleri-branche, pinard, poireau, aromatiques feuillage...

lune montanteLa lune monte dans le ciel En lune montante : - Semez - Greffez - Rcoltez les fruits, leslgumesfruits etleslgumesfeuilles

lune descendanteLa lune descent dans le ciel En lune decendante : - Tondre - Plantez - Bouturez - Rcoltez les lgumes racines - Travaillez la terre - Taillez les arbres et les plantes

Nouvelle Lune Premier Quartier Pleine Lune Dernier Quartier


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Magazine Petit Jardin 58