MASTER I LOGISTIQUE ET TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE€¦ · Bureau : 1407 Responsable de la formation : M. Falk WAGENHAUSEN Email : [email protected] ... LOGISTIQUE

Département Économie Gestion

Master : Gestion de Production, Logistique, Achats

MASTER I

LOGISTIQUE ET TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE

2018 / 2019

GUIDE DES ETUDES

Adresse :

Université Littoral Côte d'Opale (ULCO) 220, Avenue de l’université BP 65526 59379 Dunkerque, Cedex 1

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CONTACTS

Master I « Gestion de Production, Logistique, Achat », Parcours : « Logistique et Transport par Apprentissage »

Président de jury : M. Moez KILANI Email : [email protected] Bureau : 1407

Responsable de la formation : M. Falk WAGENHAUSEN Email : [email protected] Bureau : 1407

Secrétariat : Mme Karine VERMERSCH E-mail : [email protected] Téléphone : 03 28 23 68 83 Bureau : 1406

Horaire du secrétariat : 8h30 – 12h00 13h30 – 16h00

lundi, mardi, jeudi, vendredi

8h30 – 11h00 mercredi

CALENDRIER DE LA FORMATION

Semestre 7 : du 10.09.2018 au 03.02.2019

Commission Pédagogique Paritaire

1er semestre : 20.12.2018 à 16h00

Jury semestre 7 : 14/02/2019 à 10h00

Semestre 8 : du 04.02.2019 au 08.09.2019

Commission Pédagogique Paritaire

2nd semestre : 09.05.2019 à 17h00

Soutenances (session 1) du 24.06.2019 au 28.06.2019

(Mémoire de fin d’études à rendre pour le 10.06.2019)

Jury session 1 : 04.07.2019 à 10h00

Soutenances (session 2) du 26.08.2019 au 30.08.2019

(Mémoire de fin d’études à rendre pour le 19.08.2019)

Rattrapages (session 2) :

du 26.08.2019 au 30.08.2019

Attention ! Inscription obligatoire aux matières que vous souhaitez

repasser auprès du secrétariat du 08.07.2019 au 12.07.2019 par mail.

Jury session 2 05/09/2019 à 10h00

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SOMMAIRE

A – Le parcours « LOGISTIQUE et TRANSPORT » ..................................................................................................... 3 B - Quelques éléments du contenu des enseignements Logistique et Transport ................................................... 4 C – FORMATION EN APPRENTISSAGE ...................................................................................................................... 5 D – CALENDRIER DE L’ALTERNANCE (semestre 7) ................................................................................................. 10 E – CALENDRIER DE L’ALTERNANCE (semestre 8) ................................................................................................. 11 SEMESTRE 7 : M1 - LOGISTIQUE et TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE 2018 - 2019 ............................................ 12 SEMESTRE 8 : M1 - LOGISTIQUE et TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE 2018 - 2019 ............................................ 13 UNITE 1-1 : Comptabilité budgétaire et gestion financière internationale........................................................... 14 UNITE 1-2 : Economie des transports et mondialisation ....................................................................................... 15 UNITE 1-3 : Stratégies et cas d'entreprises de transport et logistique ................................................................. 16 UNITE 2-1 : Management de la production des biens et services ......................................................................... 17 UNITE 2-2 : Méthodes quantitatives appliquées aux flux ..................................................................................... 18 UNITE 2-3 : Management de la distribution physique .......................................................................................... 19 UNITE 3-1 : Droit et règlementation internationales des transports .................................................................... 20 UNITE 3-2 : Technique du commerce et des affaires internationales ................................................................... 21 UNITE 4-1 : Statistique et modèles linéaires ......................................................................................................... 22 UNITE 4-2 : Anglais ................................................................................................................................................ 23 UNITE 4-3 : Analyse des situations de travail ........................................................................................................ 24 UNITE 4-4 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport .......................................................................... 26 UNITE 5-1 : Management des achats et e-procurement ....................................................................................... 27 UNITE 5-2 : Manutention, entreposage, sécurité, suivi et traçabilité des stocks ................................................. 28 UNITE 5-3 : Finances d'entreprises, optimisation douanière et fiscale ................................................................. 29 UNITE 6-1 : Transport international, incoterms, assurance .................................................................................. 30 UNITE 6-2 : Etude de marché international et négociation internationale .......................................................... 31 UNITE 7-1 : Analyse des données et méthodes de prévision ................................................................................ 32 UNITE 7-2 : Anglais ................................................................................................................................................ 33 UNITE 7-3 : Logiciels d'application logistique ........................................................................................................ 34 UNITE 8-1 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport .......................................................................... 35 UNITE 8-2 : Analyse des situations d'apprentissage .............................................................................................. 36 UNITE 8-3 : Mémoire ............................................................................................................................................. 38 G – PLAN DE L’ULCO SUR DUNKERQUE ................................................................................................................. 49 H – LES MODALITES DE CONTRÔLE DES CONNAISSANCES .................................................................................... 50

Chapitre I : Dispositions générales .................................................................................................................... 50

Règlement des études..................................................................................................................... 50

Calendrier universitaire................................................................................................................... 50 Chapitre II : Accès aux études de Master, inscription et progression ............................................................... 50 Chapitre III : Validation des parcours de formation .......................................................................................... 51

BONUS ............................................................................................................................................. 53

Diplômes ......................................................................................................................................... 53

Déroulement des examens ............................................................................................................. 54

Régime Spécial d’Etudes : art 10 arrêté du 22/01/2014 (voir visas) .............................................. 54 I – Enseignant(e)s / Personnels ............................................................................................................................. 56

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A – Le parcours « LOGISTIQUE et TRANSPORT »

Bienvenue à tous sur une formation de niveau Master en apprentissage spécialisée sur la gestion des enjeux de la chaîne logistique. De niveau Master cela veut dire accéder plus ou moins rapidement à la sortie de votre diplôme à des postes d’encadrement supérieur et de direction. Il s’agit donc pour ces 2 années de permettre aux apprentis de renforcer leurs connaissances techniques sur le domaine concerné mais aussi d’inscrire leur action dans une compréhension plus large des enjeux de l’entreprise, de ses différentes fonctions de son environnement et de sa stratégie. Les enjeux de la chaine logistique sont, aujourd’hui, l’intégration au sein d’un système d’information puissant dépassant les limites juridiques de l’entreprise pour travailler avec les clients et les fournisseurs vers une optimisation globale. C’est aussi une mondialisation des flux toujours plus importante et des enjeux environnementaux, de production au plus juste, de développement durable et de logistique inversées autant de thèmes d’avenir qu’il faut ajouter à vos connaissances sur les enjeux internes de gestion des flux au plus juste, sur les enjeux de coûts de qualité et de délais. L’apprentissage signifie pour nous que la richesse de cette formation viendra de votre interaction avec le terrain de votre entreprise d’accueil via vos tuteurs académiques et professionnels. Elle viendra également du partage de ces situations en groupe avec des enseignants académiques et professionnels. Vous avez été retenu pour participer à cette formation parce que vous en avez les capacités, que votre parcours et vos motivations sont cohérents et que nous sommes convaincus que vous allez réaliser un beau parcours. N’oubliez pas qu’un cours c’est avant tout une dynamique collective qui dépend de l’enseignant animateur mais aussi de la participation du groupe. Qu’un diplôme c’est un actif collectif qui peut se bonifier si on y investit, si on le défend, si on en parle positivement à l’extérieur ou qui peut se déprécier si votre comportement en entreprise n’est pas exemplaire et professionnel... Posez-vous la question de ce que vous allez apporter à cette formation. Ne soyez pas consommateur mais acteur de votre parcours d’apprentissage. Partagez échangez avec l’ensemble des acteurs du programme. Profitez et contribuez à la richesse du parcours d’apprentissage. Toute l’équipe pédagogique de la formation est là pour vous accompagner à chaque étape de ce parcours particulier qu’est l’apprentissage et nous vous aiderons car nous partageons l’idée que c’est une bonne voie pour l’épanouissement des jeunes et leur insertion positive dans le monde professionnel. Le Master : Gestion de Production, Logistique, Achats, parcours Logistique et Transport dans une perspective internationale propose de former les étudiants aux nouveaux métiers de la logistique, par exemple, le « Supply Chain Manager ». Cette formation vise à former les étudiants aux champs classiques de la logistique et du transport, entre autres entreposage, stockage, sécurité, réglementation des transports, opérations douanières ; mais aussi à ces nouveaux champs qui se développent, notamment optimisation des flux, économie du transport, transport et environnement, formation aux logiciels ERP (Enterprise-Resource-Planning) et CRM (Customer-Relationship-Management).

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B - Quelques éléments du contenu des enseignements Logistique et Transport

1. Etat de l’Art : Un positionnement de la discipline dans une perspective internationale au regard des contraintes locales ; régionales et nationales.

2. Enjeux : Les enjeux des plates-formes multimodales ou logistiques qui permettent en particulier le

recours au transport multimodal nécessitent une révision permanente de l’organisation de ce domaine.

3. Management stratégique de la Supply Chain : Les principales interactions avec la gestion stratégique

de l’entreprise. Du fait du « juste à temps », du zéro stock ou de la prégnance des flux tendus, l’entreprise doit gérer ses approvisionnements comme la livraison des clients avec une optimisation des délais donc des flux. De ce fait, les entreprises sont obligées d’analyser leur logistique interne, ainsi que les stratégies de développement des concurrents.

4. Droit des contrats et aspects juridiques internationaux :

• Contrats d’achat et contrats d’entreprise (prestations)

• Précautions juridiques et gestion des risques à l’achat

• Management des risques et gestion de la confidentialité

• Points clés juridiques des contrats internationaux

5. Organisation et optimisation de la Supply Chain :

• Enjeux et choix stratégiques de la Supply Chain

• Délocalisation et outsourcing

• Diagnostic de la performance industrielle

• Construction et mise en place d’un système GPAO

• Optimisation du système global (prévision, planifications des flux, gestion des stocks, transports et logistique)

• Structure des réseaux de distribution et modalité de partenariat avec les distributeurs

• Partenariats fournisseurs et partenariats clients

6. Politique, stratégie et management des achats :

• Politique et stratégie des achats (marketing achat, achat amont, veille technologique, sourcing international)

• Définition d’une politique fournisseur optimisée (panel, sélections, suivi)

• Partenariat et modalités de collaboration client-fournisseur

• Intervention des achats dans le processus de développement produits / affaires

7. Management de la qualité :

• Analyse de dysfonctionnement et coût de non-qualité

• Approches préventives et autocontrôle

• Procédure d’homologation et de certification produit / fournisseur

• Aspects humains d’une démarche qualité

• Qualité totale et progrès permanent

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C – FORMATION EN APPRENTISSAGE

L'apprentissage, pour quoi faire ? Pour bénéficier :

• d’une formation en alternance qui associe une formation pratique et concrète chez un employeur et des enseignements plus théoriques en lien avec ce qui est fait en entreprise dispensés dans un centre de formation d'apprentis. Un tiers du temps est passé en CFA, les deux autres tiers sont en entreprise.

• d’un statut de salarié (avec les même droits et la même couverture sociale), d’une rémunération (pourcentage du SMIC et exonération fiscale) y compris pendant la période de formation théorique au CFA.

• d’un même diplôme professionnel que celui préparé sous le statut d’étudiants, y compris des diplômes de l’enseignement supérieur.

• des chances de se voir offrir un emploi dans la structure d’accueil une fois son diplôme obtenu.

Les sites d’information spécialisés sur l’alternance

• www.hautsdefrance.fr

• www.formasup-npc.org/

• www.cfarif.net : l’annuaire de l’apprentissage en Ile-de-France.

• www.lapprenti.com : tout sur l’apprentissage en France.

• www.studyrama.com : des articles, des fiches sur les organismes de formation et les entreprises qui recrutent, l’actualité de l’alternance...

• www.europass-france.org : comme son nom l’indique, ce site présente les objectifs, l’organisation et le fonctionnement du dispositif Europass-Formation en France. Il permet de déposer en ligne un projet de parcours européen de formation.

• www.europass-france.org : comme son nom l’indique, ce site présente les objectifs, l’organisation et le fonctionnement du dispositif Europass-Formation en France. Il permet de déposer en ligne un projet de parcours européen de formation.

• Les diverses structures qui vous informent et vous accompagnent Service Info Emploi du ministère de l’Emploi et de la Solidarité Vous pouvez les contacter du lundi au vendredi de 9 h à 18h. Vous obtiendrez des renseignements sur toutes les questions concernant la réglementation du travail et les contrats en alternance. Tél. : 0 825 347 347 (0,15 €/min). Jetez également un œil sur le site pour des détails sur les différents contrats en alternance existant : www.service-public.fr Les DDTEFP (Direction départementale du travail de l’emploi et de la formation professionnelle)

• http://direccte.gouv.fr/

• www.nord-pas-de-calais.direccte.gouv.fr/

• Quelques liens utiles pour trouver un apprentissage :

• http://www.lille-apprentissage.com/

• http://jobs-stages.letudiant.fr/offre-alternance.html

• http://www.l4m.fr/

• http://www.indeed.fr/

• http://www.managers-emploi.com/

• Quelques liens utiles pour l’apprenti

• http://www.lapprenti.com/

• http://www.formasup-npc.org/

• http://www.contratdapprentissage.fr/

• http://www.franceapprentissage.fr/

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Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail écrit de type particulier (contrat à durée déterminée) conclu entre un employeur et un jeune qui s’engage mutuellement à mener à bien un projet professionnel. Qui : Le contrat d’apprentissage concerne les jeunes de moins de 30 ans (Post-Bac). Il existe des possibilités de dérogation à cette limite d’âge (exemple : personnes en situation de handicap). Pourquoi : Il permet de bénéficier d’une formation générale, théorique et pratique, en vue de l’obtention d’une qualification professionnelle par la voie de l’alternance. La formation pratique de l’apprenti est assurée dans l’entreprise, en rapport avec l’enseignement dispensé dans la formation. La durée : La durée du contrat d’apprentissage est au moins égale à celle du cycle de formation. Elle varie donc de 1 an à 3 ans selon le type de profession, le niveau de qualification et le diplôme préparé. Date de début de contrat : Au plus tôt, 3 mois avant le début du cycle de formation. Au plus tard, 3 mois après le début du cycle de formation. Date de fin de contrat : Au plus tôt, le jour du dernier examen. Au plus tard, 2 mois après la fin du cycle de formation. La fin du contrat ne peut se situer avant la fin du cycle de formation, l’apprenti devant être en mesure de passer l’examen. Il existe une possibilité d’aménager la durée du contrat (réduction ou prolongation en cas d’échec aux examens). La période d’essai : Elle est de 2 mois à compter du premier jour de travail de l’apprenti. En cas d’absence de l’apprenti pour maladie pendant la période d’essai, cette dernière est suspendue pendant cette absence et prolongée d’autant. Elle est non renouvelable. Le salaire de l’apprenti : Il est calculé en pourcentage du SMIC ou du SMC (Salaire Minimum Conventionnel) si ce dernier est plus favorable. Il varie en fonction de l’âge et de la progression dans le cycle de formation en apprentissage (sauf si convention collective plus favorable). Cas particulier : Les pourcentages sont majorés de 20 points lorsque l’apprenti est dans le secteur public. Conditions de travail de l’apprenti : L’apprenti est un salarié à part entière. Il bénéficie donc des dispositions applicables à l’ensemble des salariés (code du travail et conventions collectives). Le temps passé en centre de formation est compris dans le temps de travail. Rupture du contrat :

• Pendant la période d’essai de 2 mois.

• Par accord mutuel.

• Par résiliation judiciaire à l’initiative de l’employeur ou de l’apprenti.

• En cas de liquidation judiciaire.

• L’apprenti ayant obtenu son diplôme peut rompre son contrat unilatéralement, à condition d’en informer son employeur au minimum 2 mois auparavant.

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Démarches pour devenir apprenti : Admission pédagogique : Il faut :

• Avoir moins de 30 ans à la date de début du contrat d’apprentissage (sauf cas particuliers),

• Être français, ressortissant de l’UE ou étranger en situation régulière de séjour et de travail,

• Déposer un dossier d’inscription en ligne (entre mars et juin) Recrutement par une entreprise : Majoritairement, les candidats doivent rechercher eux-mêmes une entreprise d’accueil. Cependant, une majorité d’établissements dispose de services d’accompagnement à la recherche de contrat. Certaines entreprises les contactent parfois directement pour exprimer leurs besoins. L’accès et la validation de la formation n’est possible qu’avec la signature d’un contrat d’apprentissage. Admission particulière : Dérogations à la limite d’âge de 30 ans (depuis le 1er janvier 2017 et jusqu’au 31 décembre 2019, la limite d’âge d’entrée en apprentissage est relevé à 30 ans dans la région Haut-de-France)

• Lorsque le contrat fait suite à un contrat d’apprentissage précédemment souscrit et conduit à un niveau supérieur à celui obtenu à l’issue du contrat précédent (limite d’âge de 30 ans).

• Lorsqu’il y a eu une rupture de contrat pour causes indépendantes de la volonté de l’apprenti (cessation d’activité de l’employeur, faute de l’employeur ou manquements répétés à ses obligations, mise en œuvre de la procédure prévue à l’article L6223-1 du Code du Travail en cas de danger pour la santé ou la sécurité de l’apprenti) ou suite à une inaptitude physique et temporaire de ce dernier (limite d’âge de 30 ans).

• Le nouveau contrat doit être souscrit dans un délai maximum d’un an après l’expiration du précédent contrat.

• Pour une personne qui est reconnue comme travailleur en situation de handicap (pas de limite d’âge).

• Pour une personne qui a un projet de création ou de reprise d’entreprise dont la réalisation est subordonnée à l’obtention du diplôme ou titre sanctionnant la formation poursuivie

Les avantages : Le contrat d’apprentissage représente un véritable investissement en temps et en travail pour l’apprenti mais il lui permet d’accéder à de nombreux avantages. Une formation complète : A l’issue de sa formation, l’apprenti obtient un diplôme identique à celui délivré en formation « classique » . Il a acquis une réelle première expérience professionnelle en appliquant dans l’entreprise les connaissances acquises au sein de l’établissement de formation. L’apprenti peut poursuivre un cursus qualifiant à travers une succession de contrats d’apprentissage. Des études rémunérées : La rémunération est calculée en pourcentage du SMIC ou du SMC (Salaire Minimum Conventionnel) si ce dernier est plus favorable. Il varie en fonction de l’âge et de la progression dans le cycle de formation en apprentissage. Un passeport pour l’emploi : L’apprentissage permet d’augmenter considérablement les chances d’insertion professionnelle grâce à une formation en adéquation avec les besoins du marché. Près de 75% des apprentis trouvent un emploi dans les 6 mois suivant l’obtention de leur diplôme. De plus, 15 à 20% des apprentis de Formasup décident de poursuivre des études supérieures. Si un CDI est conclu à la suite du contrat d’apprentissage dans la même entreprise, aucune période d’essai ne devra s’appliquer et la durée du contrat d’apprentissage sera prise en compte pour le calcul de la rémunération et de l’ancienneté du salarié.

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Une individualisation des parcours : Au sein de l’entreprise, l’apprenti est suivi tout au long de son contrat par un maître d’apprentissage. C’est un salarié de l’entreprise, remplissant certains critères, qui a pour mission de transmettre ses connaissances et son savoir-faire. Il est l’interlocuteur privilégié du centre de formation. La durée du parcours de formation de l’apprenti peut être individualisée en fonction de son profil et de ses acquis antérieurs. Des aides financières spécifiques : Depuis la réforme sur l’apprentissage, le salaire versé à l’apprenti n’est plus soumis aux impôts sur le revenu dans la limite du montant annuel du SMIC. L’apprenti peut bénéficier d’allocation d’aide au logement, de subvention du conseil régional pour le transport, la restauration et l’hébergement. Enfin, il bénéficie de la gratuité totale des frais de scolarité. Droits de l’apprenti : Horaires de travail : Les heures d’enseignements dispensées par l’école ou l’université font parties intégrantes du temps de travail global fixé à 35 heures par semaine. Au-delà de cette durée, toutes les règles de travail appliquées aux autres salariés le sont également aux apprentis. Congés : Comme tout salarié, l’apprenti dispose, après un mois de travail minimum, de deux jours et demi ouvrables par mois de travail. Les congés payés ne peuvent avoir lieu en même temps que les périodes de cours. L’apprenti bénéficie également de cinq jours de congés supplémentaires pour préparer ses examens de cycles de formation. Impôts : Le salaire perçu par l’apprenti est exonéré d’impôts sur le revenu dans une limite égale au montant annuel du SMIC. Ainsi sur sa déclaration d’impôt, seule doit figurer la fraction des salaires qui dépasse la limite d’exonération. Période d’essai : Au même titre qu’un CDD, le contrat d’apprentissage prévoit une période d’essai de deux mois non renouvelables. Cette période est cependant déplaçable si l’apprenti est absent pour raison médicale lors de la période) Protection sociale : Les apprentis bénéficient de la Sécurité Sociale couvrant les risques maladie et accidents du travail, ainsi que des droits ouverts par la convention collective du secteur d’activité dans lequel ils travaillent, y compris durant les périodes de cours. Rémunération : La rémunération est calculée en fonction de l’âge et de sa progression dans le cycle de formation en apprentissage. Le temps passé au sein de l’établissement, étant considéré comme du temps de travail, doit être rémunéré. Sauf en cas de dispositions conventionnelles plus favorables, le salaire de l’apprenti correspond à un pourcentage du SMIC. Transport et restauration : Les apprentis bénéficient d’une aide financière concernant une partie ou la totalité de leurs frais de transport. Il s’agit d’un barème forfaitaire par apprenti et par année de formation.

• Moins de 10km : 0 EUR

• Entre 10 km et 40 km : 100 EUR

• Entre 41 km et 100 km : 140 EUR

• Plus de 100 km : 200 EUR II existe un forfait restauration qui s’élève à 2,00 EUR par jour de formation.

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Aide à l’équipement : Cette aide, d’un montant de 200 EUR sous forme de carte génération est distribuée par le Conseil Régional à l’apprenti pour les primo-entrants en cycle de formation en apprentissage. https://cartegeneration.hautsdefrance.fr/ Fonds de Solidarité d’Apprentis : Cette aide peut être accordée aux apprentis, après validation par une commission, pour répondre à des situations d’urgences relatives aux besoins suivants : Se soigner, se nourrir, se loger, se déplacer, autres… Des avantages divers : Lorsqu’ils sont prévus dans la convention collective, ils sont dus à l’apprenti au même titre qu’aux autres salariés. Subvention forfaitaire pour les apprentis en situation de handicap : Les apprentis en situation de handicap peuvent bénéficier d’une subvention dont le montant varie en fonction de la durée de formation. Au-delà de ces avantages financiers, la formation par apprentissage permet au jeune :

• D’acquérir une expérience professionnelle et une formation reconnue et qualifiante.

• Si un CDI lui est proposé à la fin de son contrat, il ne fera pas l’objet d’une période d’essai.

• La durée du contrat d’apprentissage fait partie intégrante du calcul de la rémunération et de l’ancienneté du salarié.

Devoirs : Devoirs de l’apprenti : Le jeune en contrat d’apprentissage doit en contrepartie, respecter un certain nombre de règles. Côté entreprise :

• L’apprenti doit : – S’informer et adhérer au règlement intérieur de l’entreprise d’accueil.

• Remplir les tâches lui étant confiées par son maitre d’apprentissage.

• Fournir un justificatif en cas d’absence.

• Tenir à jour son carnet de liaison. Côté établissement de formation : l’apprenti doit :

• S’informer et adhérer au règlement intérieur de l’établissement de formation.

• Être présent et suivre avec assiduité les enseignements, les travaux dirigés, les travaux pratiques, dispensés par l’établissement.

• Se présenter aux épreuves d’examens et satisfaire aux contrôles des connaissances.

• Le temps en cours, étant considéré comme du temps de travail, l’apprenti se doit d’y assister et doit justifier, le cas échéant, la moindre absence.

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D – CALENDRIER DE L’ALTERNANCE (semestre 7)

Semaine Semaine du Université Entreprise

37 10/09/2018 Cours (Début Semestre 7)

38 17/09/2018 Cours

39 24/09/2018 Cours

40 01/10/2018 Entreprise


42 15/10/2018 Cours

43 22/10/2018 Cours



46 12/11/2018 Cours

47 19/11/2018 Cours



50 10/12/2018 Cours

51 17/12/2018 Cours

52 24/12/2018 ULCO fermé Entreprise





5 28/01/2019 (Fin Semestre 7) Entreprise

Légende : ULCO fermée Entreprise Cours

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E – CALENDRIER DE L’ALTERNANCE (semestre 8)

Semaine Semaine du Université Entreprise

6 04/02/2019 Cours (Début Semestre 8)

7 11/02/2019 Cours




11 11/03/2019 Cours

12 18/03/2019 Cours

13 25/03/2019 Cours




17 22/04/2019 Cours

18 29/04/2019 Cours

19 06/05/2019 Cours




23 03/06/2019 Cours



26 24/06/2019 SOUTENANCES









35 26/08/2019 Soutenances + Session 2

36 02/09/2018 (Fin Semestre 8) Entreprise

Légende : ULCO fermée Entreprise Cours

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SEMESTRE 7 : M1 - LOGISTIQUE et TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE 2018 - 2019

Matière Enseignant CM TD Total ECTS Page

UE1 - PILOTAGE DE L'ENTREPRISE & MONDIALISATION 9

1-1 : Comptabilité budgétaire et gestion financière internationale

M. Jérôme DUWAT 12 12 24 3 14

1-2 : Economie des transports et mondialisation

M. Moez KILANI 12 12 24 3 15

1-3 : Stratégies et cas d'entreprises de transport et logistique

M. Jean-Lin CHAIX 12 12 24 3 16

UE 2 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 1 8

2-1 : Management de la production des biens et services

M. Abdelkader CHEHIH, M. Falk WAGENHAUSEN

12 12 24 3 17

2-2 : Méthodes quantitatives appliquées aux flux

M. Fariborz NOROUZI 9 9 18 2 18

2-3 : Management de la distribution physique

M. Oussama EL KHALIL 12 12 24 3 19

UE 3 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 1 6

3-1 : Droit et règlementation internationales des transports

M. Frédéric FERMON 12 12 24 3 20

3-2 : Technique du commerce et des affaires internationales

M. Bruno CATEZ 12 12 24 3 21

UE 4 : OUTILS & PROJETS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU TRANSPORT 1 7

4-1 : Statistique et modèles linéaires M. Patrice JAN 9 9 18 2 22

4-2 : Anglais Mme Sylvie BROUTIN 24 24 3 23

4-3 : Analyse des situations de travail M. Arnauld BERTHOUX 10 10 1 24

4-4 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport

M. Falk WAGENHAUSEN 12 12 1 26

Total Semestre 7 102 136 238 30

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SEMESTRE 8 : M1 - LOGISTIQUE et TRANSPORT PAR APPRENTISSAGE 2018 - 2019

Matière Enseignant CM TD Total ECTS Page

UE 5 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 2 8

5-1 : Management des achats et e-procurement

M. Thierry BROUTIN 12 12 3 27

5-2 : Manutention, entreposage, sécurité, suivi et traçabilité des stocks

M. Mohamed HAOUARI 12 12 3 28

5-3 : Finances d'entreprises, optimisation douanière et fiscale

M. Fariborz NOROUZI 9 9 2 29

UE 6 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 2 6

6-1 : Transport international, douane, incoterms, assurance

M. Bruno CATEZ 12 12 3 30

6-2 : Etude de marché international et négociation internationale

M. Thierry BROUTIN 12 12 3 31

UE 7 : OUTILS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU TRANSPORT 2 7

7-1 : Analyse des données et méthodes de prévision

M. Patrice JAN 9 9 18 2 32

7-2 : Anglais Mme Sylvie BROUTIN 24 24 3 33

7-3 : Logiciels d'application logistique M. Patrice JAN 9 9 18 2 34

UE 8 : PROJETS PROFESSIONNELS ET APPRENTISSAGE 9

8-1 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport

M. Falk WAGENHAUSEN 16 16 2 35

8-2 : Analyse des situations de travail M. Arnauld BERTHOUX 10 10 1 36

8-3 : Mémoire 6 38

Total semestre 8 18 125 143 30

Total semestre 7 102 136 238 30

Total sur l’année 120 261 381 60

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UNITE 1-1 : Comptabilité budgétaire et gestion financière internationale

Enseignant : Monsieur Jérôme DUWAT Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 1 : PILOTAGE DE L'ENTREPRISE & MONDIALISATION

Objectif poursuivi : Sensibiliser aux traitements des données comptables de l’entreprise – Appréhender les principaux outils de gestion financière de l’entreprise. Compétence travaillée :

- Savoir analyser une situation, diagnostiquer et proposer des solutions. - Aider le chef d’entreprise dans ses décisions stratégiques à l’aide données financières et budgétaire. - Maîtriser les outils du contrôle de gestion de l’ensemble de l’activité de l’entreprise

Contenu :

1. Rappel des fondamentaux de la comptabilité – le contrôle de gestion en PME – du compte de résultat au compte d’exploitation.

2. Construire un compte d’exploitation, bilan, tableau de financement – les différents coûts de production – mesurer et optimiser – Le contrôle de gestion social

3. Analyse des écarts (CA, marges, coûts) réel vs budget – les SIG 4. L’entreprise peut-elle être pilotés sans tableau de bord ? 5. Mettre en place une phase budgétaire : pourquoi, comment ?

Modalité de travail : Les séances de 5 heures alternent des focus théoriques et des applications immédiates par étude de cas. Une étude de cas sert de fil conducteur durant les 18 heures du séminaire, plongeant les étudiants dans un cas concret de mise en situation opérationnelle de contrôleur de gestion. A partir une situation comptable ils vont mettre en place le compte d’exploitation, appréhender la notion de données mensuelles, cumulées, ajouter un budget, calculer des écarts, prendre des décisions… Le travail se fera sur tableur, l’outil du contrôleur de gestion. L’usage de contenus rich-media et d’outils ludiques et interactifs permet un apprentissage dynamique.

Bibliographie :

• Le contrôle de gestion facile, afnor éditions, pierre Maurin

• Vernimmen Modalités d'examen :

Un travail de groupe à présenter à la classe. Lors des Restitutions orales, les auditeurs devront apprécier les prestations de leurs collègues selon 10 critères.

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UNITE 1-2 : Economie des transports et mondialisation

Enseignant : Monsieur Moez KILANI Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 1 : PILOTAGE DE L'ENTREPRISE & MONDIALISATION

Objectifs du cours : Il s’agit d’étudier les concepts et questions économiques en rapport avec les activités de transport : demande et coût de transport, transport et activités économiques. Nous évoquerons les principales orientations des politiques de transport à travers une analyse analytique des questions de mobilité et leur rapport avec l’aspect environnemental et énergétique. Programme du cours :

• Les politiques de transport (financement, tarification, investissement)

• Les échanges internationaux et la balance commerciale

• Le transport dans l’économie

• Concepts économiques : demande, coût de transport, valeur du temps

• L’intermodalité, la multi-modalité et les innovations en transport

• Les projets d’infrastructure (choix d’investissement, impact sur l’économie locale)

• Transport et politiques environnementales Bibliographie /webographie / lecture introductive conseillée :

• The economics of urban transportation, Ken Small and Erik Verhoef, Routledge 2007

• Principes de l’économie des transports, Émile Quinet, Economica, 1998. Modalités d'examens : QCM et exercices

• contrôle continu 50 %

• examen final 50 %

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UNITE 1-3 : Stratégies et cas d'entreprises de transport et logistique

Enseignant : Monsieur Jean-Lin CHAIX Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 1 : PILOTAGE DE L'ENTREPRISE & MONDIALISATION

Objectifs et programmes : Ce module pose les bases d’une approche systémique des problèmes et enjeux de l’entreprise et la nécessaire intégration les différents champs disciplinaires de la Gestion. Penser stratégique c’est tenter d’harmoniser la complexité inhérente à la décision de Direction d’entreprise. Ce module présente les différentes écoles de la stratégie et rappelle les grands courants de la théorie des organisations. Il doit permettre d’articuler diagnostic stratégique et diagnostic d’organisation au sein d’une démarche structurée. Il vise également à sensibiliser les étudiants sur la modalité opérationnelle du processus de délibération stratégique collective des parties prenantes autour des équipes dirigeantes visant à l’élaboration d’une stratégie opérationnelle et cohérente avec son organisation. Enfin il prépare à la rédaction de la partie analyse stratégique du RAPA par une démarche opérationnelle et structurée d’analyse des situations d’apprentissage Contenu du programme :

• Sensibilisation à la démarche de diagnostic stratégique et démarche pour le RAPA

• Analyse du marché de la concurrence, PESTEL, positionnement, outils matriciels & diagnostic externe

• Mise à niveau et rappels sur les théories des organisations, modèles de croissance & diagnostic interne des ressources et du système de management,

• La finalité de l’entreprise et de ses parties prenantes et délibération stratégique et mise en œuvre du changement

• Stratégie & Supply Chain Management (introduction au cours de 2° année) Bibliographie / webographie :

• Henry Mintzberg, Bruce Ahlstrand, Joseph Lampel, « Safari en pays stratégie : L'exploration des grands courants de la pensée stratégique » - Pearson – octobre 2009

• Laurence Lehmann-Ortega, Frédéric Leroy, Bernard Garrette, Pierre Dussauge, Rodolphe Durand « Strategor, toute la stratégie d'entreprise » – Dunod 6e édition - juillet 2013

• André Safir, Dominique Michel « Avantage France » - Village mondial – mai 2000

• Philippe Chereau, Pierre-Xavier Meschi, « Le conseil stratégique pour l'entreprise » - Pearson – juillet 2014

• Luc Drapier « Stratégies logistiques » – Economica - septembre 2004 Modalités d'examens :

• Contrôle continu (50% de la note finale)

• La note de contrôle continu se fonde sur plusieurs exercices et cas à réaliser individuellement ou en petit groupe.

• Votre participation active aux séances à partir de vos situations d’entreprises.

• Contrôle final (50% de la note finale) : Un rapport de 10 à 15p. présentant l’analyse de la situation stratégique de votre entreprise d’apprentissage

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UNITE 2-1 : Management de la production des biens et services

Enseignant : Monsieur Abdelkader CHEHIH Monsieur Falk WAGENHAUSEN

Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 2 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 1

Objectifs :

• Développer et comprendre l’utilité des indicateurs de performance pour les organisations

• Comprendre 16 processus variés (stratégie, marketing, projet, achats, fabrication, transport, vente en magasin, HQSE, finances, RH, informatique, etc.).

• Mettre en place les tableaux de bord en déclinant les indicateurs de résultat en indicateurs de processus, puis en indicateurs d’action.

• Prise de décision des bonnes actions (curatives, correctives et préventives) pour améliorer l’indicateur et la performance dans une logique d’amélioration continue.

Contenu du cours :

• Aborder la notion d’indicateurs sur tous les Services / Processus de l’entreprise,

• Comprendre la déclinaison des indicateurs : de résultat, de processus, d’action,

• Création d’une cartographie des processus et indicateurs,

• Comprendre les Indicateurs de résultat,

• Comprendre les Indicateurs de processus,

• Comprendre les Indicateurs d’action,

• Construire des indicateurs (QQOQCPC),

• Etablir des KPI (Key Performance Indicators, indicateurs clés de performance),

• Calculer des indicateurs,

• Mesurer les indicateurs et leurs performances,

• Etablir une typologie d’indicateurs et leurs performances

• Pilotage par les indicateurs,

• Etablir des plans de progrès, des actions curatives / correctives / préventives. Bibliographie :

• Tableaux de bord de Gestion et Indicateurs de Performance, Pierre VOYER, Edition Broché

• Le Tableau de bord prospectif : Pilotage stratégique, les 4 axes du succès

• Robert S. KAPLAN et David P. NORTON , Edition Broché

• Indicateurs clés de performance, Aurélie ALEXANDRE, Edition Broché

• Project Management Metrics Kpis And Dashboards: A Guide To Measuring And Monitoring Project Performance, Harold Kerzner, Edition Broché – 2018

Modalités d’examens Contrôle continu et évaluation par équipe sur le Jeu SMART, cas de l’entreprise ChocoStar (Jeu d’entreprise développé par le Centre International de la Pédagogie d’Entreprise®)

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UNITE 2-2 : Méthodes quantitatives appliquées aux flux

Enseignant : Monsieur Fariborz NOROUZI Volume horaire : 9h CM, 9h TD Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 2 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE - 1

Objectifs et programme : Les méthodes quantitatives appliquées aux flux doivent permettre aux étudiant(e)s de maîtriser les notions de modélisation, de programmation, et d’optimisation. Cette UE étudie les modèles mathématiques, les algorithmes fondamentaux afin de trouver une solution optimale à un problème d’optimisation. Résultats attendus du cours : L’étudiant(e) saura :

• Formuler des modèles d’optimisation permettant de représenter un problème donné.

• Identifier les techniques appropriées pour appréhender la résolution des différents problèmes.

• Déterminer la solution optimale ou quasi optimale à l’aide d’outils logiciels tel que le solveur d’Excel.

• Interpréter les résultats. Plan du cours :

• Définition MQA aux flux, méthodes de résolution et modèles mathématiques.

• Définition d’optimisation, types de problèmes d’optimisation.

• Optimisation, programmation linéaire, résolution graphique, algorithme simplexe.

• Définition de graphe, représentation matricielle, réseaux et flots.

• Optimisation non linéaire lisse.

• Problèmes linéaires en nombres entiers. Prérequis :

• les équations, inéquations ;

• les applications affines, les fonctions polynômes ;

• le logiciel de type tableur de calcul. Méthode d’apprentissage : Chaque séance de cours est divisée en deux parties. La première présente des descriptions théoriques, la seconde est consacrée aux applications pratiques. Modalité de contrôle des connaissances : Deux épreuves sont envisagées dont une intermédiaire (coefficient 1) en une heure, l’épreuve finale (coefficient 2) durera 2 heures. Une calculatrice de poche à fonctionnement autonome sans imprimante et sans aucun moyen de transmission est autorisée. L’accès internet est interdit, des documents peuvent être fournis. Bibliographie : Caulier de Boeck, Jean-François (2014), « Fondements mathématiques pour l’économie et la gestion » Lafay, Thierry (2014), « Techniques quantitatives de gestion », Economica, MANAGEMENT

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UNITE 2-3 : Management de la distribution physique

Enseignant : Monsieur Oussama EL KHALIL Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 2 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE - 1

Objectifs du cours :

• Maitriser le rôle de l’entreposage au niveau de la logistique de distribution en mettant l’accent sur les différentes méthodes mise en place par les industriels.

• Savoir différencier les avantages et inconvénients liés à chaque type de stratégie de distribution

• Pouvoir différencier entre les différents types d’entrepôts

• Comprendre comment choisir la localisation d’un entrepôt

• Définir les différents facteurs relatifs à l’implantation d’un nouvel entrepôt

• Comprendre le rôle de l’externalisation et de la mutualisation

• Pouvoir calculer les coûts relatifs au transport Programme du cours :

• Introduction

• Rappel de ce que c’est que la logistique

• Définir la distribution physique ainsi que les différentes stratégies de distribution

• Rôle de l’entreposage dans la logistique de distribution

• Les différents types d’entrepôts et leurs usages

• Définir les différentes formes d’entrepôt et leurs caractéristiques

• Maîtriser les techniques d'implantation des entrepôts (Barycentre)

• Calcul des coûts de transport de distribution

• Etude de cas Bibliographie /webographie :

• Filser, M., Des Garets, V., & Paché, G. (2012). « La distribution: organisation et stratégie ». EMS éditions, Cormelles-le-Royal, France.

• Gozé-Bardin, I. (2009). « Les défis de la logistique de distribution à l'horizon 2035 ». Management & Avenir, (4), 217-236.

• Ishfaq, R., Defee, C. C., Gibson, B. J., & Raja, U. (2016). Realignment of the physical distribution process in omni-channel fulfillment. International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, 46(6/7), 543-561.

• Pache, G., & Spalanzani, A. (2007). " La gestion des chaines logistiques multi-acteurs: perspectives stratégiques », édition PUG, grenoble, France.

• Pimor, Y., & Fender, M. (2008). « Logistique-5e éd.: Production-Distribution-Soutien ». Dunod, Paris, France.

• Roux, M., & Liu, T. (2004). « Optimisez votre plate-forme logistique ». Éditions d'Organisation Eyrolles, Paris, France.

Modalités de contrôle des connaissances :

• Contrôle continu : Exposé (50%)

• Evaluation de contrôle final : Etude de cas effectuée en binôme, en dehors des heures de cours. (50%)

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UNITE 3-1 : Droit et règlementation internationales des transports

Enseignant : Monsieur Frédéric FERMON Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 3 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 1

Objectif du cours :

• Présenter les règles applicables en matière de transport de marchandise à l’internationale. Programme du cours :

• le fonctionnement de la justice (notamment les juridictions compétentes dans les litiges entre transporteurs),

• les conditions générales de validité des contrats (notamment le contrat de transport, l'action directe en paiement du voiturier, la nullité du contrat de transport pour vice du consentement)

• les conditions de mise en œuvre de la responsabilité civile contractuelle (la notion de dommage, de fait dommageable, les clauses limitatives de responsabilité figurant dans le contrat de transport type ainsi que la notion de faute lourde du transporteur)

• les conventions internationales applicables aux transports internationaux de marchandises

• Identifier les divers types de contrats de transports de marchandises : terrestres, aérien, maritime Bibliographie / webographie :

• LAMY tome 1

• LAMY tome 2

• Magazine Transport actualités

• Site logistique et conseil

• Site CMA CGM

• Site Logistique Magazine Modalités de contrôle des connaissances :

• Questionnaire du contrôle des connaissances sur feuille d’examen (sans calculette ni accès à internet).

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UNITE 3-2 : Technique du commerce et des affaires internationales

Enseignant : Monsieur Bruno CATEZ Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 3 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 1

Objectifs :

Le cours vise à rendre les étudiants capables :

• de comprendre la problématique du développement international des échanges : quel contexte ? quelles aides ? quels acteurs ?

• de connaître les différents instruments et techniques de paiement utilisés en commerce international et identifier les particularités de leur mise en œuvre notamment dans les opérations de transport.

• d’identifier les différentes phases de gestion d’une importation ou d’une exportation ainsi que les documents utilisés.

Programme :

Chapitre 1 : L’environnement des échanges

Chapitre 2 : Les spécificités de la transaction internationale, ses acteurs

Chapitre 3 : Instruments et techniques de paiement

Chapitre 4 : La gestion des opérations internationales

Documents autorisés : Non

Bibliographie :

• Les numéros spéciaux du Moniteur du Commerce International (MOCI) édités par SEDEC SA, www.lemoci.com

• Paveau Jacques et autres auteurs, Exporter, Paris, Foucher, 25ème édition, 2015.

• Règles et usances uniformes de l'ICC relatives aux crédits documentaires, révision 2007, Chambre de Commerce Internationale (ICC), Paris.

• Mercier-Suissa Catherine, L'essentiel des stratégies d'internationalisation des entreprises, Paris, Gualino, 2007.

• Lucias Laurence, Vendre plus, acheter mieux à l'international, Paris, Vuibert, 2003.

• Levanti Patricia, Réussir ses affaires à l'international, Paris, Vuibert, 2006.

Modalités d'examen :

Session 1 : examen écrit durée 2 heures 70 % de la note (QCM et ou questions de cours et ou étude de cas) + contrôle pendant la formation 30 % de la note.

Session 2 : examen écrit durée 2 heures 100 % de la note (QCM et ou questions de cours et ou étude de cas

http://www.lemoci.com/

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UNITE 4-1 : Statistique et modèles linéaires

Enseignant : Monsieur Patrice JAN Volume horaire : 9h TD, 9h CM Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 4 : OUTILS & PROJETS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU

TRANSPORT 1


• Traitement des informations statistiques appliquées sur la prévision de commande Programme du cours :

• Indices de concentration

• Résumés numériques des variables bidimensionnelles

• Séries chronologiques et variations saisonnières Bibliographie /webographie :

• JEAN LOUIS MONINO, JEAN MICHEL KOSIANSKI, FRANCOIS LE CORNU : Statistique descriptive Modalités de contrôle des connaissances :

• Contrôle final pour une durée de 2 heures

• Exercices d’application

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UNITE 4-2 : Anglais

Enseignants : Madame Sylvie BROUTIN Volume horaire : 24h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 4 : OUTILS & PROJETS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU

TRANSPORT

Objectifs

• Maîtriser la langue anglaise, être capable de lire et rédiger un document, de converser, mener un entretien se rapportant aux secteurs du transport et de la logistique.

Programme :

• Le monde du transport dans ses différents aspects

• La présentation orale de documents à caractère professionnel Travail demandé

• Beaucoup de participation orale sera sollicitée. Bibliographie /Sitographie

• Introduction to Logistics Oxford University Press- Forbes – IFW

• Introduction to Logistics

• Logistics Services

• Inventory Management and Procurement

• Modes of Transport

• Planning and arranging Transport

• Shipping goods

• Warehousing and Storage

• Reverse Logistics

• Digital Logistics

• Lean Manufacturing

• Press articles Contenu Langagier

• Describing online services

• Describing a process

• Describing features

• Numbers, dimensions, weight

• Giving and asking for opinion

• Agreeing and Disagreeing

Modalités d’Examen

• Une épreuve écrite sur la base d’un texte avec des questions, des questions de cours

• Une note de participation orale

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UNITE 4-3 : Analyse des situations de travail

Enseignant : Monsieur Arnauld BERTHOUX Volume horaire : 10h TD Coefficient : 1 ECTS Unité d’Enseignement : UE 4 : OUTILS & PROJETS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU

TRANSPORT


• S’intégrer dans son environnement professionnel/ Développer des savoirs et savoir-faire spécifiques à l’environnement industriel/ Comprendre la réalité des missions vécues dans leur complexité et leur globalité : (Découverte de l’entreprise et positionnement de l’apprenti(e), Analyse détaillée du système de production, des systèmes organisationnel et informationnel de l’entreprise, Analyse détaillée technique, économique de l’entreprise dans son environnement, Analyse de ou des mission(s) confiée(s)).

• Développer et mettre en œuvre les compétences dans la gestion d’une ou plusieurs missions confiées par l’entreprise à l’apprenti(e).

• Rendre compte du pilotage des missions et de sa posture de cadre. L'Analyse de la Situation de Travail (AST) s’articule avec les personnes ressources (Notamment les tuteurs référents (Tuteur CFA et maître d'apprentissage) et les enseignants), les visites d'entreprises pour ouvrir au maximum le champ d'observation, le groupe d'apprenti(e)s de la promotion pour que chacun découvre différentes entreprises, les programmes académiques du Master 1 et 2. Programme du cours : A travers un travail collaboratif entre promotions d’apprenti(e)s (Années 4 et 5 du cycle de formation), sensibilisation au référentiel REAC (Référentiel des Emplois, des Activités et des Compétences). Démarche de pédagogie inductive d'analyse de l'entreprise d'accueil et des situations de travail rencontrées à travers :

• Exercices de compréhension, d’acquisition et d’application,

• Présentation Powerpoint des avancées de réflexion des apprenti(e)s (2 par séance),

• Apports théoriques notamment en sociologie des organisations. Séance 1 :

• Présentation du module AST, des concepts supports (Compétences, capacités, ressources, activités et missions) et du référentiel REAC et du rapport de fin d’année

Séance 2 :

• L’entreprise comme système complexe : compréhension à travers l’analyse systémique et outils d’analyse de situation et la compréhension du sens lié à la gestion de projet

Séance 3 :

• Acteurs et système

• Enjeux de l’analyse des acteurs concernés par l’activité et/ou la mission

• Définition, typologie et matrices d’analyse des acteurs d’un projet

• Culture d’entreprise et jeu d’acteurs

• Quels degrés de responsabilité et d’actions dans les fonctions de pilotage, de supervision, de coordinateur(trice)… ?

Séance 4 :

• Problématique, recherche documentaire et plan type du RAPA

• Elaborer une problématique/ techniques de recherche documentaire

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• Choix des ouvrages et articles et construire une bibliographie/ Apprendre à citer ses sources

• Plan type et variantes/Savoir rédiger une introduction et une conclusion Travaux demandés : La formation en apprentissage vise à tirer parties des situations d’entreprise ou à favoriser les applications pratiques (cas, jeux mise en situation, exposés…) Il sera donc demandé aux étudiants d’apporter des données informationnelles Entreprise pour chaque retour en AST afin d’étoffer les travaux antérieurs et la finalisation du contenu de la note de cadrage à rendre pour fin de semestre 1. Chaque étudiant sera évalué individuellement sur la base de sa participation aux séances à l’avancement des travaux et préparations demandées d’une séance sur l’autre. Les outils et analyses réalisées serviront la construction du rapport de première et doivent donc s’y retrouver. Bibliographie / webographie :

• Référentiel métier REAC

• Référentiel métier Entreprise

• Ouvrages relatifs au concept de compétence et à la sociologie des organisations Modalités de contrôle des connaissances : 3 évaluations écrites portant sur une :

• Cas pratique : Analyse de la culture d’entreprise

• Cas pratique : Analyse des acteurs des activités et des missions professionnelles en cours,

• Examen théorique sur les notions vues : Compétences, culture, acteur…Tous les documents sont fournis par mes soins

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UNITE 4-4 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport

Enseignants : Monsieur Falk WAGENHAUSEN Volume horaire : 12h TD Coefficient : 1 ECTS Unité d’Enseignement : UE 4 : OUTILS & PROJETS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU

TRANSPORT

Objectifs du cours : Le projet tuteuré est réalisé en groupe (trois étudiants maximum). L’objectif est l’organisation d’une rencontre autour de la logistique. Le groupe de travail devra s’organiser afin d’identifier et cerner la problématique, puis proposer une méthodologie pour la résolution du problème posé et pour atteindre des objectifs clairement posés. Le travail mené doit être correctement documenté (y compris l’apport de chaque membre du groupe). Les étapes du projet :

• Réalisation d’une conférence avec un lien de la logistique

• Rencontrer des professionnels sur le terrain (interviews)

• Recherche des intervenants

• Préparation de l’évènement o Revue de la littérature / Etat de l’art sur un sujet logistique o Confrontation du sujet avec le terrain (des professionnels / intervenants) o Organisation de l’événement o Plaquette, site web, présentation de la formation (vidéo)


• Rapport relatif au projet

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UNITE 5-1 : Management des achats et e-procurement

Enseignant : Monsieur Thierry BROUTIN Volume horaire : 12h TD, 12 CM Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 5 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 2


• Comprendre l’importance de la fonction achats. Identifier la fonction achat et cerner les différentes phases (étapes et outils) du processus d’achat.

Compréhension de l’importance de la fonction achat, du rôle de l’acheteur :

• Apprentissage du processus achat

• Utilisation des méthodes, outils de l’achat Programme du cours :

• Découverte de la fonction achat et son environnement

• Le processus achat

• L’acheteur, ses relations externes, commerciales, la qualité, notions juridiques Bibliographie /webographie :

• « Toute la fonction achats »

• « La boîte à outils de l’acheteur » Modalités de contrôle des connaissances :

• QCM ou questions, réflexions

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UNITE 5-2 : Manutention, entreposage, sécurité, suivi et traçabilité des stocks

Enseignant : Monsieur Mohamed HAOUARI Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 5 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 2

Objectifs et programme :

▪ Définir et justifier les différentes organisations de la production et de gestion des stocks ▪ Mettre en relation l’organisation d’un site de production avec la politique logistique et de gestion des

stocks ▪ Dimensionner un outil de production et de stockage ▪ Mesurer les conséquences des implantations sur les conditions de travail et la qualité des produits

Cours :

▪ Organisations de type « série unitaire », en ateliers spécialisés, en ligne de production ▪ Ordonnancement et gestion des flux internes ▪ Schéma directeur, cohérence entre les objectifs industriels et logistiques ▪ Conséquences économiques des implantations

Bibliographie :

• Gratacap Anne, Médan Pierre, (2009), «Management de la production , concepts, méthodes, cas», 3ème édition, Dunod.

• Javel George, (2004), «Organisation et gestion de la production : cours avec exercices corrigés», 4ème édition, Dunod, .

• Alain Courtois, Maurice Pillet , Chantal Martin-Bonnefous, (2006), «Gestion de la production», Editions d’Organisation, 4ème édition.

• Blondel François, (2006), «Aide-mémoire de gestion industrielle», 2ème édition,, Dunod/l‘Usine nouvelle.

• Yves Pimor, Michel Fender, (2008), «Logistique : production, distribution, soutien», 5ème édition, l‘Usine nouvelle.

Modalités d'examen :

• Contrôle continu

• Travail à rendre

• Examen en fin de module

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UNITE 5-3 : Finances d'entreprises, optimisation douanière et fiscale

Enseignant : Monsieur Fariborz NOROUZI Volume horaire : 9h CM, 9h TD Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 5 : GESTION DES FLUX DE L'ENTREPRISE 2

Objectifs et programme : La matière a pour but de permettre aux étudiant(e)s de maîtriser les concepts de base de la prise de décisions financières dans une entreprise. Le cours porte sur le calcul des principaux indicateurs de performance financière. L’amélioration de celle-ci grâce à l’optimisation fiscale et douanière. L’étudiant(e) saura :

• Choisir les ratios pour un diagnostic financier pertinent de l’entreprise.

• Déterminer la rentabilité d’investissement.

• Mettre en pratique les techniques les plus courantes d’optimisation. Programme du Cours :

• Déterminer les grandeurs fondamentales de la structure financière.

• Evaluer la rentabilité et la solvabilité de l’entreprise.

• Etablir le montant du besoin en fonds de roulement et des investissements.

• Choisir un mode de financement.

• Calculer les flux nets de trésorerie, valeur actuelle nette, taux interne de rentabilité….

• Apprécier le risque au travers du plan d’affaires.

• Estimer l’intérêt fiscal de l’endettement.

• Accroître la capacité d’autofinancement en optimisant la charge des droits de douane et TVA. Méthode pédagogique : Chaque séance de cours est divisée en deux parties. La première présente des descriptions théoriques, la seconde est consacrée aux applications pratiques. Bibliographie / webographie :

• Comprendre toute la finance, Christophe Thibierge, Vuibert, 2ed édition

• Finance d’entreprise, Pierre Vernimmen, Pascal Quiry & Yann Le Fur, Dalloz 2018

• Le petit Compta C.-E Godard, S. Godard, P. Pinteaux Dunod 2018,

• Précis de fiscalité des entreprise M. Chadefaux, F.Deboissy Lexis Nexis 2018-19

• plancomptable.com Modalités d'examen : Deux épreuves sont à envisager sous forme de cas pratique dont une intermédiaire d’une durée 1,5 heure coefficient 1. L’épreuve finale durera 3 heures, coefficient 2. Une calculatrice de poche à fonctionnement autonome sans imprimante et sans aucun moyen de transmission est autorisée. L’accès internet est interdit, des documents peuvent être fournis.

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UNITE 6-1 : Transport international, incoterms, assurance

Enseignant : Monsieur Bruno CATEZ Volume horaire : 12h CM, 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 6 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 2


• Maîtriser les incoterms et proposer les solutions les plus adaptées en matière d’incoterms.

• Connaître, dans les différents modes de transport, les principes généraux qui régissent les contrats de transport internationaux, les règles de tarification spécifiques, le vocabulaire.

• Appréhender les principes de base relatifs à la responsabilité des transporteurs/intermédiaires sur la marchandise transportée ainsi que les modalités de couverture du risque transport.

Programme du cours :

• Introduction

• Chapitre 1 : Les règles incoterms

• Chapitre 2 : Le choix du transitaire

• Chapitre 3 : Les choix en matière d'emballage-transport

• Chapitre 4 : Le transport maritime

• Chapitre 5 : Le transport aérien

• Chapitre 6 : Les transports continentaux

• Chapitre 7 : La couverture du risque transport Bibliographie / webographie :

• Paveau Jacques et autres auteurs, Exporter, Paris, Foucher, 25ème édition, 2015

• Kerguelen-Neyrolles Bernadette et autres auteurs, Le Lamy Transport - Tome 2, Mer, fer, air : optimisez vos transports intérieurs et internationaux, Paris, Lamy, 2015.

• Le Moniteur du Commerce International (MOCI) et ses numéros spéciaux.

• http://www.ffsa.fr/sites/jcms/fn_11284/marchandises-transportees Modalités de contrôle des connaissances :

• Session N°1 : un contrôle intermédiaire 30 % de la note + examen 2 heures 70% de la note

• Session N°2 : examen 2 heures 100 % de la note

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UNITE 6-2 : Etude de marché international et négociation internationale

Enseignant : Monsieur Thierry BROUTIN Volume horaire : 12h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 6 : TECHNIQUES DE GESTION ET COMMERCE A L'INTERNATIONAL 2

Objectifs du cours : L’objectif de ce cours est de permettre aux étudiants de :

• Connaître les enjeux et les spécificités d’une prospection fournisseurs ou produits à l’international

• Savoir analyser et construire une étude de marché amont international

• Préparer et mener une négociation commerciale internationale

• Prendre en considération et s’approprier le contexte interculturel propre aux relations internationales,

• Savoir négocier dans un contexte interculturel Contenu du cours :

• Prospection fournisseurs ou produits à l’international a. Stratégie achats à l’international b. Étudier un marché amont c. Identifier les bons fournisseurs

• Négociation achats a. La préparation de la négociation b. Le déroulement de la négociation c. Les diverses dimensions de la négociation internationale d. Mise en pratique

Bibliographie /webographie : Toute la fonction Achats - 3e éd. - Savoirs - Savoir-faire - Savoir-être – Philippe Petit – Dunod- 2016 – 464 pages La boîte à outils de l'Acheteur - 3e éd. – Stéphane Canonne – Philippe Petit - Dunod – 2018 – 200 pages La négociation interculturelle - Guide pour préparer, conduire et clore une négociation internationale - Manoëlla Wilbaut – Dunod – 2010 - 248 pages Les négociations au cinéma : La vérité si je mens : https://www.youtube.com/watch?v=Ze-j0FNiYqo Les bronzés : https://www.youtube.com/watch?v=pXMVZeXhFzQ Intolérable cruauté : https://www.youtube.com/watch?v=Wh_-OKJb36Y Batman Darknight : https://www.youtube.com/watch?v=Wh_-OKJb36Y Modalité de contrôle des connaissances : Contrôle continu (50% de la note finale) La note de contrôle continu se fonde sur des exercices à réaliser individuellement ou en petit groupe. Un examen final sur table (50% de la note finale) – QCM 1 heure.

https://www.youtube.com/watch?v=Ze-j0FNiYqo

https://www.youtube.com/watch?v=pXMVZeXhFzQ

https://www.youtube.com/watch?v=Wh_-OKJb36Y

https://www.youtube.com/watch?v=Wh_-OKJb36Y

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UNITE 7-1 : Analyse des données et méthodes de prévision

Enseignant : Monsieur Patrice JAN Volume horaire : 9h CM, 9h TD Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 7 : OUTILS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU TRANSPORT 2

Objectifs du cours : L’objectif du module est de familiariser l’étudiant aux méthodes de descriptive appliquée à la gestion de stock. Programme du cours :

Etude des méthodes sures :

• la prévision de commande (méthode des moindre carré)

• indice de concentration

• étude d’une fonction de répartition et des variables aléatoires autour de la loi binomiale

• la loi de poisson et de la loi normale et application sur la gestion de stock Bibliographie / webographie :

• KAUFMANN et R. FAURE : Invitation à la recherche opérationnelle

• JEAN LOUIS MONINO, JEAN MICHEL KOSIANSKI, FRANCOIS LE CORNU : Statistique descriptive Modalités de contrôle des connaissances :

• Modalités d’évaluation : Contrôle final pour une durée de 2 heures

• Etude de cas

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UNITE 7-2 : Anglais

Enseignant : Madame Sylvie BROUTIN Volume horaire : 24h TD Coefficient : 3 ECTS Unité d’Enseignement : UE 7 : OUTILS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU TRANSPORT 2

Objectifs

• Maîtriser la langue anglaise, être capable de lire et rédiger un document, de converser, mener un entretien se rapportant aux secteurs du transport et de la logistique.

Programme :

• Le monde du transport dans ses différents aspects

• La présentation orale de documents à caractère professionnel Travail demandé

• Beaucoup de participation orale sera sollicitée. Bibliographie / Sitographie

• Introduction to Logistics Oxford University Press- Forbes – IFW

• Introduction to Logistics

• Logistics Services

• Inventory Management and Procurement

• Modes of Transport

• Planning and arranging Transport

• Shipping goods

• Warehousing and Storage

• Reverse Logistics

• Digital Logistics

• Lean Manufacturing

• Press articles Contenu Langagier

• Describing online services

• Describing a process

• Describing features

• Numbers, dimensions, weight

• Giving and asking for opinion

• Agreeing and Disagreeing Modalités d’Examen

• Une épreuve écrite sur la base d’un texte avec des questions, des questions de cours

• Une note de participation orale

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UNITE 7-3 : Logiciels d'application logistique

Enseignant : Monsieur Patrice JAN Volume horaire : 9h CM, 9h TD Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 7 : OUTILS APPLIQUÉS À LA LOGISTIQUE ET AU TRANSPORT 2

Objectifs du cours : Découvrir les outils "logiciels d'applications" utilisables en logistique et transport Connaitre les outils liés à la chaîne logistique globale (CLG), dans le but de l'optimiser Contenu du cours : Flux d'information de la CLG Focus sur les principaux outils de la CLG ; outil GPA, outil WMS, outil TMS Bibliographie /webographie : Présentation sur l'utilisation des outils en entreprise Résultats attendus A l'issu de la formation, les étudiants seront capables de : Comprendre l'utilisation des outils au sein de la CLG Élaborer un cahier des charges pour mettre en place un WMS et un TMS en entreprise Modalité de contrôle des connaissances : Sera communiquée en cours

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UNITE 8-1 : Gestion de projets tuteurés en logistique transport

Enseignant : Monsieur Falk WAGENHAUSEN Volume horaire : 16h TD Coefficient : 2 ECTS Unité d’Enseignement : UE 8 : PROJETS PROFESSIONNELS ET APPRENTISSAGE

Objectifs du cours : Suite des projets au premier semestre. Le projet tuteuré est réalisé en groupe (trois étudiants maximum). L’objectif est l’organisation d’une rencontre autour de la logistique. Le groupe de travail devra s’organiser afin d’identifier et cerner la problématique, puis proposer une méthodologie pour la résolution du problème posé et pour atteindre des objectifs clairement posés. Le travail mené doit être correctement documenté (y compris l’apport de chaque membre du groupe). Les étapes du projet :

• Réalisation d’une conférence avec un lien de la logistique

• Rencontrer des professionnels sur le terrain (interviews)

• Recherche des intervenants

• Préparation de l’évènement o Revue de la littérature / Etat de l’art sur un sujet logistique o Confrontation du sujet avec le terrain (des professionnels / intervenants) o Organisation de l’événement o Plaquette, site web, présentation de la formation (vidéo)


• Rapport relatif au projet

• Organisation de la conférence

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UNITE 8-2 : Analyse des situations d'apprentissage

Enseignant : Monsieur Arnauld BERTHOUX Volume horaire : 10h TD Coefficient : 1 ECTS Unité d’Enseignement : UE 8 : PROJETS PROFESSIONNELS ET APPRENTISSAGE

Objectifs du cours : Le module AST porte sur l’atteinte des trois objectifs de formation :

• S’intégrer dans son environnement professionnel/ Développer des savoirs et SF spécifiques à l’environnement industriel/ Comprendre la réalité des missions vécues dans leur complexité et leur globalité : (Découverte de l’entreprise et positionnement de l’apprenti(e), Analyse détaillée du système de production, des systèmes organisationnel et informationnel de l’entreprise, Analyse détaillée technique, économique de l’entreprise dans son environnement, Analyse de ou des mission(s) confiée(s)).

• Développer et mettre en œuvre les compétences dans la gestion d’une ou plusieurs missions confiées par l’entreprise à l’apprenti(e).

• Rendre compte du pilotage des missions et de sa posture de cadre. L'Analyse de la Situation de Travail (AST) s’articule avec les personnes ressources (Notamment les tuteurs référents (Tuteur CFA et maître d'apprentissage) et les enseignants), les visites d'entreprises pour ouvrir au maximum le champ d'observation, le groupe d'apprenti(e)s de la promotion pour que chacun découvre différentes entreprises, les programmes académiques du Master 1 et 2. Pré-requis : Aucun. L’acquisition de connaissances de base en Organisation des entreprises ainsi que des capacités méthodologiques d’analyse de situation de travail peut être un plus. Programme du cours : Séquence 5 : Objectifs et indicateurs Cadrage et pilotage d’une mission et/ou d’une activité, paramètres à prendre en compte Objectif : définition Indicateurs : définition, mesure d’une situation initiale, objectifs de progrès, mesure d’une situation finale & typologie Séquence 6 : Retour d’expérience professionnelle 1 Analyse des situations rencontrées au cours de la dernière période à partir des outils d’analyse • Présentation de l’entreprise (historique, mission, vision, stratégie générale, stratégie ou priorités logistiques) • Problématisation, description et mesure d’une situation initiale et d’objectifs de la situation de travail • Bibliographie retenue Séquence 7 : Retour d’expérience professionnelle 2 Analyse des situations rencontrées au cours de la dernière période à partir des outils d’analyse Présentation de l’entreprise (historique, mission, vision, stratégie générale, stratégie

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Travaux demandés : A travers un travail collaboratif entre promotions d’apprenti(e)s (Années 4 et 5 du cycle de formation), sensibilisation au référentiel REAC. Démarche de pédagogie inductive d'analyse de l'entreprise d'accueil et des situations de travail rencontrées à travers :

• Exercices de compréhension, d’acquisition et d’application,

• Présentation Powerpoint des avancées de réflexion des apprenti(e)s (2 par séance),

• Apports théoriques notamment en sociologie des organisations. Chaque étudiant sera évalué individuellement sur la base des préparations demandées sur sa propre situation d’apprentissage et sur sa participation aux séances, au bon avancement des travaux d’une séance sur l’autre. Les outils et analyses développées serviront la construction du rapport de première année et du mémoire de 2° année et devront donc s’y retrouver Bibliographie / webographie :

• Référentiel métier REAC

• Référentiel métier Entreprise

• Ouvrages relatifs au concept de compétence et à la sociologie des organisations Modalités de contrôle des connaissances : M1, 2nd semestre 3 évaluations écrites portant sur une :

• Cas pratique : Analyse de la méthodologie de Gestion de projet en cours,

• Cas pratique : Analyse des indicateurs,

• Cas pratique : Analyse de l’expérience professionnelle en cours.

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UNITE 8-3 : Mémoire

Coefficient : 6 ECTS Unité d’Enseignement : UE 8 : PROJETS PROFESSIONNELS ET APPRENTISSAGE

NOTE DIDACTIQUE POUR LA RÉDACTION DU MEMOIRE DE MASTER I La rédaction du Mémoire est l’occasion pour l’étudiant de se mettre en situation d’observation et d’analyse de son environnement d’apprentissage dans le but d’arriver à maîtriser le rôle occupé au sein de l’entreprise d’accueil et à se projeter dans le rôle de manager, celui qui se pose des questions et se positionne en tant que force positive de propositions et de recommandations pour accompagner et promouvoir le développement de l’entreprise. Comme indiqué dans les modalités de contrôle des connaissances, le département Économie Gestion a décidé que la note du Mémoire serait éliminatoire, ce qui signifie qu’il faut avoir 10/20 au minimum sur l’année et 10/20 au minimum pour le Mémoire pour valider son année.

I - OBJECTIFS ET ELABORATION DU MEMOIRE

L’étudiant, dans le contexte de son apprentissage entreprend une démarche d’observation et d’analyse à finalité utile à la structure d’accueil ainsi qu’une démarche de formulation d’une problématique c’est-à-dire un ensemble de questions cohérentes et pertinentes comportant des enjeux clairement identifiés pour l’entreprise. Le mémoire de fin d’études vise ainsi :

1. à présenter le contexte, l’entreprise et le service dans lequel le stage est effectué ;

2. à décrire vos missions en faisant un bilan sur les objectifs fixés en amont ;

3. à proposer un travail d’analyse et donc de diagnostic sur un thème spécifique en lien avec une problématique dûment justifiée et comportant des enjeux notables pour l’entreprise ;

4. à proposer un cahier de charge qui permettrait de répondre à cette problématique dans le but d’apporter des améliorations ;

5. à inviter à un travail critique personnel.

Attention : ces objectifs s’atteignent de manière progressive. Il est ainsi fortement conseillé de travailler en concertation avec votre maître d’apprentissage et avec votre enseignant tuteur. Différentes fiches seront à envoyer durant la période de l’apprentissage. Attention le respect des délais annoncés sera pris en compte dans l’évaluation globale de votre mémoire.

1. Les missions seront à valider par le maître d’apprentissage. La validation par le tuteur académique devra être faite au plus tard le 1er décembre 2019 (cf. fiche 1). Après la validation par les deux tuteurs, la fiche devra être envoyée au secrétariat de la formation (obligatoirement par mail). Cette fiche devra figurer en annexe de votre Mémoire.

2. La problématique devra être validée par le Maître d’apprentissage. La validation par le tuteur académique devra être faite au plus tard 19 décembre 2019 (cf. fiche 2). Après la validation par les deux tuteurs, la fiche devra être envoyée au secrétariat de la formation (obligatoirement par mail). Cette fiche devra figurer en annexe de votre Mémoire.

3. La fiche d’appréciation de l’apprenti par le Maître d’apprentissage sera incorporée et à mettre obligatoirement dans le Mémoire. Elle sera placée en annexe (cf. fiche 3).

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C’est l’étudiant qui est en charge de veiller sur le respect des délais pour faire remplir et pour l’envoi des fiches.

II - CONTENU DU MEMOIRE

Le contenu du Mémoire pourra se développer et s’organiser de la façon suivante :

- LA PREMIÈRE PAGE (avec le logo de l’ULCO et de l’entreprise, la dénomination du Master, le titre du Mémoire, l’année universitaire, le nom de l’étudiant, du tuteur universitaire et du maître d’apprentissage).

- LES REMERCIEMENTS (1 page) aux maîtres d’apprentissage et enseignant tuteur, aux personnels de l’entreprise.

- LE SOMMAIRE (n’oubliez pas d’indiquer les numéros des pages).

- INTRODUCTION EN FRANÇAIS ET EN ANGLAIS (2 à 3 pages). L’introduction est un élément crucial du rapport. Il ne faut jamais perdre de vue qu’il s’agit de la première chose qui est lue. Par conséquent, un soin particulier doit être apporté à sa rédaction. L’introduction situe le stage et éveille l’intérêt du lecteur. Elle présente brièvement le contexte, motive le choix de l’entreprise et présente les enjeux de votre stage. Elle annonce le plan du rapport. (Rappel : l’introduction se rédige à la fin du Mémoire.)

1ère PARTIE – LE STAGE Dans cette première partie, vous présenterez :

- Chapitre 1 (4 à 5 pages) : le contexte, l’entreprise et le service dans lequel l’apprentissage est effectué. Vous ferez un tableau récapitulatif sur une page en fin de chapitre.

- Chapitre 2 (4 à 5 pages) : toutes les missions que vous ont été confiées, que vous avez réalisé et / ou

que vous n’avez pas pu réaliser en expliquant les raisons. Dans ce chapitre il est important de faire apparaître l’éventuel décalage qui existe entre ce qui avait été prévu lors de la signature de votre contrat d’apprentissage et ce qui s’est réellement passé (tant en positif qu’en négatif). Vous ferez un tableau récapitulatif dans lequel toutes vos missions doivent être très clairement posées et précisées sur une page en fin de chapitre.

2ème PARTIE - L’ANALYSE, LE DIAGNOSTIC ET LA FORMULATION D’UNE PROBLÉMATIQUE Dans cette deuxième partie, vous présenterez :

- Chapitre 3 (6 à 9 pages) : un diagnostic sur un thème spécifique issu de votre travail. Cette analyse a pour vocation de vous mener à faire une analyse d’une situation complexe non seulement pour vous faire prendre du recul mais aussi pour vous solliciter à dégager une problématique. Une synthèse du diagnostic sera réalisée sous forme de matrice SWOT (la matrice SWOT étant à la fois la présentation du diagnostic et de la situation de l’entreprise par rapport à la problématique posée). Vous formulerez la problématique en prenant le soin de faire apparaître les enjeux du questionnement. Vous terminerez par un tableau synthétique basée sur la méthode QQOQCCP (entre autres : présentation du sujet, des parties prenantes et de leurs intérêts à la problématique). Pour donner une lecture originale de ce chapitre la méthode de la pieuvre et la méthode de la bête à cornes est envisageable.

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- Chapitre 4 (3 à 5 pages) : un benchmark sur 1 à 2 entreprises afin d’analyser et de décrire des pratiques performantes du secteur ou d’autres secteurs pouvant permettre de répondre à la problématique.

- Chapitre 5 (4 à 6 pages) : Vous ferez une présentation des recherches effectuées (revue littérature académique et l’état de l’art), des statistiques réalisées et de tout élément concourant à l’étude de votre problématique.

- un cahier de charge dans lequel vous précisez les outils et les méthodes à utiliser pour traiter votre problématique. Vous ferez une synthèse sous forme de tableau sur une page de la méthodologie nécessaire pour répondre à la problématique formulée. Vous continuerez le chapitre en proposant des idées de propositions de solutions opérationnelles ou d’améliorations applicables dans l’entreprise. Il s’agit ici de faire un travail de réflexion prospective sur ce qui serait possible de faire en cas de continuation de votre stage au sein de l’entreprise d’accueil.

3ème PARTIE - LA PRISE DE RECUL

Dans cette troisième partie, vous présenterez :

- Chapitre 6 (3 à 5 pages) : un travail critique personnel dans lequel vous ferez un bilan sur les objectifs atteints et / ou pas tout au long de votre apprentissage, sur les difficultés rencontrées, sur la mise en relation entre la pratique de votre stage et les concepts et savoirs théoriques acquis au cours du cursus. Vous terminerez ce chapitre avec la présentation de pistes professionnelles et de réflexion universitaire que vous souhaiterez poursuivre en Master 2.

- CONCLUSION EN FRANÇAIS ET EN ANGLAIS (2 à 3 pages)

Tout comme l’introduction, la conclusion est un élément capital du Mémoire. A ce titre un soin particulier sera apporté à sa rédaction. La conclusion ne doit pas comporter d’éléments nouveaux, mais présenter :

- les résultats importants de votre apprentissage et les principaux apports du travail pour vous et l’entreprise ;

- les limites de votre travail ; - les voies d’amélioration et prolongements possibles de votre travail ainsi que les perspectives de

recherche future. - BIBLIOGRAPHIE (1 à 2 pages) Classée par ordre alphabétique, la bibliographie est un élément incontournable du Mémoire. Elle doit être rédigée dans le respect des règles fournies par la BULCO lors des modules proposés au second semestre et il est fondamental que de la lecture du rapport il apparaisse que les sources utilisées ont été non seulement lues par l’étudiant mais aussi citées dans la rédaction du rapport. Attention : le Mémoire ne doit pas être inférieur à 30 pages et il ne doit pas dépasser 45 pages (hors annexes et quatrième de couverture). - LES ANNEXES (peu nombreuses et référencées + Tables des annexes). Les documents Annexes obligatoires sont :

- Fiche 1 : Validation des missions - Fiche 2 : Validation de la problématique - Fiche 3 : Fiche d’appréciation du stagiaire par le maître d’apprentissage - Fiche 4 : Fiche d’échange ou rencontre avec le tuteur académique - Copie du contrat d’apprentissage

Rappel : L’absence de ces documents entraînera le refus de soutenance.

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- LA QUATRIÈME DE COUVERTURE DU RAPPORT. Elle doit comporter deux résumés du rapport de 4 à

6 lignes maximum en Français et en Anglais (abstract). Chaque résumé sera suivi de cinq mots clés (keywords) permettant de classer le document dans une bibliothèque.

III - PLANIFICATION DE LA PROGRESSION ET RELATION AVEC L'ENSEIGNANT TUTEUR ET LE MAÎTRE D’APPRENTISSAGE

1- Relation avec l’enseignant tuteur Du début de votre apprentissage il va falloir avoir un enseignant tuteur qui doit vous accompagner tout au long de votre apprentissage. N’oubliez pas que pour faire un bon travail il est indispensable de prendre contact avec votre enseignant tuteur du début de votre apprentissage pour qu’il puisse être en condition d’évaluer et de vous aider dans votre progression. Vous devez lui rendre compte de l’état d’avancement de votre travail et des méthodes que vous comptez utiliser pour le réaliser. Il serait souhaitable qu’une rencontre soit organisée entre votre enseignant tuteur et votre maître de stage (ou son représentant deux fois dans l’année). Vous devez fournir à votre enseignant tuteur le numéro de téléphone de votre maître d’apprentissage (ou d’autre personne qui vous suit en entreprise) pour que votre enseignant tuteur puisse être en contact avec votre maître d’apprentissage et faire un point au moins deux fois dans l’année. 2- Relation avec le maître d’apprentissage Le maître d’apprentissage propose les missions de l’apprentissage. Généralement, il conseille le stagiaire sur l’identification du thème à traiter dans son travail d’analyse et de diagnostic et de la problématique, comportant des enjeux notables pour l’entreprise, que ce dernier est appelé à traiter. Il partage, sur des points techniques, son expertise et facilite l'accès aux informations nécessaires à l'étude. Il permet également à l'étudiant de rencontrer, au sein de l'organisation, les personnes concernées par le Mémoire. Vous devez lui rendre compte de l’état d’avancement de votre travail et des méthodes que vous comptez utiliser pour le réaliser. Il serait souhaitable que deux rencontres soient organisées entre votre enseignant tuteur et votre maître d’apprentissage (ou son représentant). Vous devez lui fournir le numéro de téléphone de votre enseignant tuteur pour que votre maître d’apprentissage (ou son représentant) puisse être en contact avec votre enseignant tuteur de l’ULCO afin de faire un point au moins deux fois dans l’année.

IV - ENVOI, DEPOT DU MEMOIRE ET SANCTIONS EN CAS DE PLAGIAT

Votre Mémoire devra être déposé au secrétariat en deux exemplaires papier au plus tard le 10 juin 2019 pour la session 1 et au plus tard le 19 août 2019 pour la session 2. En cas de retard de dépôt de vos deux exemplaires papiers, vous serez pénalisés de deux points par jour sur la note globale. Et en cas de non dépôt cinq jours avant la soutenance vous ne pourrez pas soutenir. Votre Mémoire (sous forme *.pdf) et votre présentation PowerPoint (sous forme *.ppt ou *.pptx), sera envoyé au plus tard le 10 juin 2019 pour la session 1 et au plus tard le 19 août 2019 pour la session 2 dans un même mail, au secrétariat de votre formation, ainsi qu’à votre enseignant tuteur et à votre tuteur d’apprentissage. N’oubliez pas de donner un nom à votre fichier (exemple : Memoire_M1-LT_2019_votre nom-votre prénom_Titre du Memoire.pdf) (Conseil : Evitez les caractères spéciaux dans le nom de votre fichier PDF.) En cas de retard de l’envoi de votre mail vous serez pénalisé de deux points par jour sur la note globale. Et en cas de non envoi de votre mail cinq jours avant la soutenance vous ne pourrez pas soutenir. Lors de cet envoi, n'oubliez pas de demander une confirmation de réception de votre fichier ! ATTENTION : Les Mémoires feront systématiquement l’objet d’une analyse par un logiciel anti-plagiat. Le taux de plagiat accepté sera communiqué ultérieurement, comme les pénalités.

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V - ÉVALUATION DU MEMOIRE ET DE LA SOUTENANCE

LA SOUTENANCE ORALE La soutenance sera faite à l’initiative du tuteur académique. Si une soutenance est demandée avant les dates "officielles" à la fin de l'année universitaire, seul le tuteur académique peut la demander au responsable de la formation. Un planning de soutenances vous sera délivré en juin pour la session 1 et en juillet 2019 pour la session 2. La présentation PowerPoint (ou PDF) ne doit pas contenir plus de 12 diapositives et elle doit se concentrer sur la problématique, sur la méthodologie utilisée pour y répondre, sur les résultats de votre analyse et sur les recommandations (comptez au moins 10 minutes pour présenter cette partie qui est donc le cœur de votre soutenance). Aucun document ni support n’est autorisé pendant l’oral. La soutenance 25 minutes (au-delà vous serez coupé) sera suivie de 30 minutes d’entretien avec le jury. L’étudiant présentera la conclusion de son mémoire en anglais. A L’ISSUE DE LA SOUTENANCE, LES DEUX MEMBRES DU JURY (DONT LE TUTEUR ACADEMIQUE) EVALUENT DE CONCERT LA SOUTENANCE ORALE DE L’ETUDIANT SELON LA GRILLE DE NOTATION (cf. page 43).

VI – DATES A RETENIR

Dates à retenir Commentaires

01/12/2018 Envoi de la fiche 1

19/12/2018 Envoi de la fiche 2

05/02/2019 Envoi du plan du Mémoire

10/06/2019 Envoi du Mémoire et du PowerPoint (pour la session 1)

24/06/2019 au 28/06/2019 Soutenances – Session 1

19/08/2019 Envoi du Mémoire et du PowerPoint (pour la session 2)

26/08/2019 au 30/08/2019 Soutenances – Session 2

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Fiche d’évaluation globale du Mémoire de fin d’études

Nom de l’étudiant(e) : Titre du mémoire : Documents obligatoires (dont l’absence entraînera le refus de soutenance) :

• Fiche 1 : Validation des missions • Fiche 2 : Validation de la problématique • Fiche 3 : Fiche d’appréciation du stagiaire par le maître d’apprentissage • Fiche 4 : Fiche d’échange ou rencontre avec le tuteur académique

Évaluation / commentaires Note

Écrit

/10

Oral

/10

Global

/20

Date : le Noms et signatures des membres du jury Enseignant tuteur 2e jury enseignant Maître d’apprentissage _____________________ ____________________ ____________________

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FICHE 1 : VALIDATION DES MISSIONS

Rappel : Les missions sont à valider par le tuteur d’entreprise. La validation par le tuteur académique est à faire au plus tard le 1er décembre 2018. Après validation par les deux tuteurs, la fiche est à envoyer sous forme PDF au secrétariat de la formation (obligatoirement par mail) :

• Mme Vermersch ([email protected]) Attention : Le tuteur académique possède 10 jours pour signer la fiche 1. Cette fiche doit figurer en annexe de votre Mémoire. Cette fiche est envoyée à tous les étudiants au début de l’apprentissage par mail. Si vous n’avez pas reçu cette fiche, il faut la demander au secrétariat.

Informations de l’apprenti :

Nom :

Prénom :

Email :

Téléphone :

Fiche 1 reçue le (à remplir par l’administration d’ULCO) :

Informations d’Entreprise :

Nom :

Raison Sociale :

Adresse :

Informations du Tuteur d’entreprise :

Nom :

Prénom :

Fonction :

Email :

Téléphone :

Informations du Tuteur académique :

Nom :

Prénom :

Email :

Téléphone :

Mission(s) à réaliser pendant l’apprentissage :

Date et Signatures

Date, Signature du Maître d’apprentissage et cachet de l’entreprise

Date, Signature du Tuteur académique

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FICHE 2 : VALIDATION DE LA PROBLÉMATIQUE

Rappel : La problématique est à valider par le tuteur d’entreprise. La validation par le tuteur académique est à faire au plus tard le 19 décembre 2018. Après validation par les deux tuteurs, la fiche est à envoyer sous forme PDF au secrétariat de la formation (obligatoirement par mail) :

• Mme Vermersch ([email protected]) Attention : Le tuteur académique possède 10 jours pour signer la fiche 2. Cette fiche doit figurer en annexe de votre Mémoire. Cette fiche est envoyée à tous les étudiants au début de l’apprentissage par mail. Si vous n’avez pas reçu cette fiche, il faut la demander au secrétariat.

Informations de l’apprenti :

Nom :

Prénom :

Fiche 2 reçue le (à remplir par l’administration d’ULCO) :

Problématique à réaliser pendant l’alternance :

Remarques (si nécessaire) :

Date et Signatures



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FICHE 3 : FICHE D’APPRÉCIATION DU STAGIAIRE PAR LE MAÎTRE DE STAGE ENTREPRISE

Rappel : Cette fiche doit figurer obligatoirement en annexe de votre Mémoire de fin d’année. Cette fiche est envoyée à tous les étudiants au début d’apprentissage. Si vous n’avez pas reçu cette fiche, il faut la demander au secrétariat.

Informations de l’étudiant :

Nom :

Prénom :

Notes (Explication)

0 à 7 travail insuffisant

7 à 9 étudiant dilettante

10 à 11 étudiant moyen accomplissant son travail sans application

12 à 14 étudiant consciencieux

15 à 17 très bon travail, étudiant actif et dévoué

18 à 20 excellent travail, étudiant motivé participant activement

Notes à attribué par le Tuteur d’entreprise

Note sur 20 Analyse de l’attitude générale du stagiaire

1) Comportement humain (rapports avec ses supérieurs, ses collègues …)

2) Compétences sur le poste occupé : (applications pratiques des connaissances théoriques …)

3) Méthodes de travail (Esprit d’initiative, sens critique, sens pratique, organisation…)

4) Aptitudes professionnelles (capacités d’analyse, curiosité, capacité à développer des méthodes et des outils)

5) Appréciation générale / Remarques éventuelles (comportement général, aptitudes au travail, ouverture d’esprit, capacités relationnelles etc.)

Note sur 20 (à remplir par l’administration d’ULCO)

Remarques (facultatives, recommandations pour l’étudiant) :

Date et Signature


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FICHE 4 : FICHE D’ÉCHANGE OU RENCONTRE AVEC LE TUTEUR ACADÉMIQUE

Rappel : Ce tableau récapitulatif des échanges avec votre tuteur académique doit figurer obligatoirement en annexe de votre Mémoire. Cette fiche est à remplir par l’apprenti et doit être signée par le tuteur académique. Attention : Le tuteur académique possède 10 jours pour signer la fiche 4. Cette fiche est envoyée à tous les étudiants au début de l’apprentissage par mail. Si vous n’avez pas reçu cette fiche, il faut la demander au secrétariat.

TUTEUR ACADÉMIQUE :

Nom :

Prénom :

Dates Remarques / Échanges

Date et Signature


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F – INFORMATIONS PRATIQUES La sécurité sociale – Les mutuelles Logement Les estudiantines (Rés. privées) 50, Rue des Arbres 59140 Dunkerque Téléphone : 03 28 23 70 76 Service logement en ville Antenne du CROUS, Téléphone : 03 28 23 70 76 Restaurant universitaire Place des Nations, 59140 Dunkerque Téléphone : 03 28 66 28 26 Bibliothèque universitaire 55, Avenue de l’Université 59140 Dunkerque Ouverture : de 8h00 à 19h00 (lundi au vendredi) et 9h00 à 12h45 (samedi) Téléphone : 03 28 23 74 74 Le sport Service universitaire des activités physiques et sportives (SUAPS) Activités proposées : Aïkido Football Tennis Badminton Handball Futsal Escalade Musculation Volley-ball Danse Natation Course d’orientation Cirque Basket Kite Surf, etc. Renseignements : Téléphone : 03 28 23 76 67 ou par mail : [email protected] Santé Infirmerie Permanence 1er étage Maison de l’étudiant. Consultations psychologiques ; visites médicales (relais handicap, formation secourisme) Téléphone : 03 28 23 71 61 Assistante sociale 1er étage Maison de l’étudiant Téléphone : 03 28 23 70 67

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G – PLAN DE L’ULCO SUR DUNKERQUE

Centre Universitaire « CITADELLE » 220, Avenue de l’université, 59379 Dunkerque

Source : Google Maps (adapté) Centre Universitaire « LAMARTINE » 49-79, Place du Général de Gaulle, 59140 Dunkerque

Source : Google Maps (adapté)

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H – LES MODALITES DE CONTRÔLE DES CONNAISSANCES

Modalités de Contrôle des Connaissances (MCC) Master à compter de la rentrée 2017/2018 Adoption par la CFVU du 22/06/2017 Les présentes règles communes de contrôle des connaissances s’inscrivent dans le cadre réglementaire national défini par les textes suivants :

- le code de l’éducation, notamment son article L. 612-6 ; - la LOI n°2013-660 relative à l’enseignement supérieur et à la recherche du 22 juillet 2013 ; - la LOI n° 2016-1828 du 23 décembre 2016 sur adaptation du 2ème cycle de l’enseignement supérieur au système

LMD ; - le décret n°2005-1617 du 21 décembre 2005 et la circulaire n°2011-220 du 27 décembre 2011 sur

l’aménagement des examens et des concours de l’enseignement scolaire et de l’enseignement supérieur pour les candidats présentant un handicap ;

- le décret n° 2002-707 du 29 avril 2002 relatif au sport de haut niveau, l’article L611-4 du code de l’éducation et la note de service du 30 avril 2014 définissant les aménagements nécessaires à l’organisation et le déroulement des études ;

- le décret 2017-83 du 25 janvier 2017 relatif aux non admis en M1 ; - l’arrêté du 25 avril 2002 relatif au diplôme national de Master mis à jour ; - l’arrêté du 22 janvier 2014 fixant le cadre national des formations conduisant à la délivrance des diplômes

nationaux de licence, licence professionnel et master ; - l’arrêté du 22 mai 2000 sur le CLES ;

Attention : mise en œuvre des MCC Master à compter de la rentrée 2017/2018 pour tous les étudiants inscrits en Master. Chapitre I : Dispositions générales Le Master sanctionne un deuxième cycle de formation correspondant à 120 crédits ECTS.

Règlement des études

Le règlement des études est proposé par le Président du Jury et par le jury du diplôme, avalisé par le conseil de département et transmis pour validation définitive au président de l’université. La diffusion des modalités particulières à chaque formation est faite aux étudiants au plus tard un mois après la reprise des enseignements : aucun changement ne peut intervenir après cette date. Chaque département doit communiquer au Service Universitaire de l’Accueil, de l’Information et de l’Orientation, et de l’Insertion Professionnelle (SUAIO/IP) et à la Direction des Etudes et de la Vie Etudiante (DEVE), le guide des études et les modalités de contrôle des connaissances (L613-1) propres à chacun des diplômes qui relèvent de sa compétence.

Calendrier universitaire

L’année universitaire s’organise entre le début du mois de septembre de l’année civile N et la fin du mois de septembre de l’année civile N+1 (délibérations de jury comprises). Chapitre II : Accès aux études de Master, inscription et progression - Dans les conditions définies à l’article L. 612-6 du code de l’éducation, Les formations du deuxième cycle sont ouvertes aux titulaires des diplômes sanctionnant les études du premier cycle ainsi qu'à ceux qui peuvent bénéficier de l'article L. 613-5 ou des dérogations prévues par les textes réglementaires. Les établissements peuvent fixer des capacités d'accueil pour l'accès à la première année du deuxième cycle. L'admission est alors subordonnée au succès à un concours ou à l'examen du dossier du candidat. L’ULCO a décidé de fixer des capacités d’accueil pour l’entrée en M1.

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Cependant, s'ils en font la demande, les titulaires du diplôme national de licence sanctionnant des études du premier cycle qui ne sont pas admis en première année d'une formation du deuxième cycle de leur choix conduisant au diplôme national de master se voient proposer l'inscription dans une formation du deuxième cycle en tenant compte de leur projet professionnel et de l'établissement dans lequel ils ont obtenu leur licence, dans des conditions fixées par décret en Conseil d'Etat pris après avis du Conseil national de l'enseignement supérieur et de la recherche. Cette demande est faite par l'étudiant immédiatement après l'obtention de la licence sanctionnant des études du premier cycle ou de manière différée. Attention : la procédure d’appel auprès du Recteur est décrite dans le décret n° 2017-83 du 25/01/2017 relatif aux conditions dans lesquelles les titulaires du diplôme de licence non admis en 1ère année d’une formation de leurs choix conduisant au diplôme de master se voient proposer l’inscription dans une formation de deuxième cycle. Les capacités d'accueil fixées par les établissements font l'objet d'un dialogue avec l'Etat. Les titulaires du diplôme national de licence sanctionnant des études du premier cycle qui ne poursuivent pas une formation du deuxième cycle sont informés des différentes perspectives qui s'offrent à eux en matière d'insertion professionnelle ou de poursuite de leur formation. Un décret en Conseil d'Etat fixe les modalités de cette information. - Dans les conditions définies à l’article L. 612-6-1 du code de l’éducation, L'accès en deuxième année d'une formation du deuxième cycle conduisant au diplôme national de master est de droit pour les étudiants qui ont validé la première année de cette formation. Attention : à l’ULCO, l’accès est de droit en 2ème année de Master pour les étudiants titulaires d’une 1ère année de master de la même mention (et parcours) de l’établissement. Un décret pris après avis du Conseil national de l'enseignement supérieur et de la recherche peut fixer la liste des formations du deuxième cycle conduisant au diplôme national de Master pour lesquelles l'accès à la première année est ouvert à tout titulaire d'un diplôme du premier cycle et pour lesquelles l'admission à poursuivre cette formation en deuxième année peut dépendre des capacités d'accueil des établissements et, éventuellement, être subordonnée au succès à un concours ou à l'examen du dossier du candidat. - L’inscription administrative est annuelle ; elle s’effectue dans un parcours de formation, conformément aux dispositions nationales. L’inscription pédagogique est faite en début d’année universitaire pour les deux semestres ou au début de chaque semestre, avec possibilités de modification, au plus tard dans le mois qui suit le début du semestre d’enseignement. - L’enjambement n’est pas autorisé entre le M1 et le M2. - Redoublement Pour les étudiants n’ayant pas validé leur année, le redoublement en Master 1 et 2 est soumis à l’autorisation du jury d’année. Le jury se prononce, notamment, au regard de l’assiduité de l’étudiant et peut tenir compte de situations particulières. Chapitre III : Validation des parcours de formation - Les aptitudes et l’acquisition des connaissances et des compétences sont appréciées soit par un contrôle continu et régulier, soit par un examen terminal, soit par ces deux modes de contrôle combinés. Les modalités de contrôle continu prévoient la communication régulière des notes et résultats à l’étudiant et, s’il le souhaite, la consultation des copies. Le mode du contrôle continu et régulier est à privilégier sur l’ensemble du cursus conduisant au Master.

• Contrôle continu et examen terminal. Plusieurs modalités de calcul de la note finale des Eléments Constitutifs (EC) ou Unité d’Enseignement (UE) sont envisageables et sont déclinées dans le règlement des études. Les décisions prises ne peuvent plus varier dans l’année.

• Les modalités des examens terminaux (écrits) doivent veiller à garantir l’anonymat des copies.

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- Au sein d’un parcours de formation, les unités d’enseignement sont définitivement acquises et capitalisables dès lors que l’étudiant y a obtenu la moyenne (la note est conservée même en cas de redoublement et l’étudiant ne peut repasser l’épreuve, sauf situations exceptionnelles et dérogatoires reconnues par le jury, et après avis du VP CFVU). La note obtenue à une épreuve repassée en session 2 est conservée et annule la précédente. L’acquisition de l’unité d’enseignement entraîne l’acquisition des crédits correspondants. Le nombre de crédits affectés à chaque unité d’enseignement est fixé sur la base de 30 crédits pour l’ensemble des unités d’enseignement d’un semestre. De même sont capitalisables les éléments constitutifs des unités d’enseignement, dont la valeur en crédits est également fixée. Lorsqu’un étudiant change d’établissement pour poursuivre son cursus dans une même formation (cas du redoublement dans mention identique), les crédits acquis dans le cas de validation d’UE ou d’EC, sont repris sous l’autorité du président du jury (à la hauteur des crédits capitalisés) ; La note obtenue à une épreuve repassée en session 2 est conservée et annule la précédente. Sauf dispositions contraires prévues dans le guide des études, les notes de contrôle continu de session 1 sont conservées en session 2. - Les parcours de formation organisent l’acquisition des unités d’enseignement et du diplôme de Master selon les principes de capitalisation et de compensation appliqués dans le cadre du système européen de crédits. Dans le cadre du système européen de crédits, la compensation est organisée de la manière suivante : chaque unité d’enseignement est affectée d’un coefficient et d’une valeur en crédits ; l’échelle des valeurs en crédits est identique à celle des coefficients. Le diplôme s’obtient soit par acquisition de chaque unité d’enseignement constitutive du parcours correspondant, soit par application des modalités de compensation telles que décrites dans le paragraphe suivant. Un diplôme obtenu par l’une ou l’autre voie confère la totalité des crédits prévus pour le diplôme. La compensation est organisée sur le semestre sur la base de la moyenne générale des notes obtenues pour les diverses unités d’enseignement, pondérées par les coefficients. Elle peut être organisée entre deux semestres au sein d’une même année de Master selon les départements pédagogiques (voir règlement des études de chaque master). Une note éliminatoire peut être fixée selon les départements pédagogiques (voir règlement des études) : le département Economie Gestion a décidé que seule la note du mémoire serait éliminatoire en M1 comme en M2. - Deux sessions de contrôle des connaissances et aptitudes sont organisées : une session initiale et une session de rattrapage après une première publication des résultats. On entend par « session », l’ensemble des opérations visant au contrôle des connaissances et se terminant par une décision de jury. - Dans les conditions prévues à l’article L. 613-1 du code de l’éducation, le président de l’université nomme le président et les membres des jurys. Leur composition comprend au moins une moitié d’enseignants-chercheurs, d’enseignants ou de chercheurs participant à la formation parmi lesquels le président du jury est nommé, ainsi que des personnalités qualifiées ayant contribué aux enseignements, ou choisies, en raison de leurs compétences, sur proposition des personnels chargés de l’enseignement. Le jury comprend au moins 3 personnes parmi les titulaires ou suppléants désignés par le Président. La composition des jurys est publique. Le président du jury est responsable de la cohérence et du bon déroulement de l’ensemble du processus, de la validation de l’unité d’enseignement à la délivrance du diplôme. Il est responsable de l’établissement des procès-verbaux. Le jury délibère souverainement à partir de l’ensemble des résultats obtenus par les candidats et la délivrance du diplôme est prononcée après délibération du jury. Le procès-verbal de délibération est élaboré sous la responsabilité du président du jury et signé par lui. Après proclamation des résultats, le jury est tenu de communiquer les notes aux étudiants. De plus, les étudiants ont droit, sur leur demande et dans un délai raisonnable, à la communication de leurs copies et à un entretien, en tant que de

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besoin, individuel. La commission de la formation et de la vie universitaire du conseil académique ou du conseil ayant compétence en matière de formation arrête les modalités de communication et d’entretien qui sont mises en œuvre par les équipes pédagogiques et peuvent donner lieu à un accompagnement. Une attestation de réussite et d’obtention du diplôme est fournie aux étudiants trois semaines au plus tard après la proclamation des résultats. La délivrance du diplôme définitif, signé par les autorités concernées, intervient dans un délai inférieur à six mois après cette proclamation. Le Président du Jury est responsable de la transmission des procès-verbaux à la DEVE. Les procès-verbaux d’examen des deux sessions de l’année doivent être transmis le plus rapidement possible à la Direction des Etudes et de la Vie Etudiante (DEVE) pour la fin de l’année universitaire (voir calendrier). Afin de respecter l’article 6 de la LOI du 17/07/1978 portant diverses mesures d’amélioration des relations entre l’administration et le public, « ne sont communicables qu’à l’intéressé les documents administratifs portant appréciation ou jugement de valeur sur une personne physique, nommément désignée ou identifiable. » Les résultats (admis, ajourné sont affichés, mais pas les notes de chaque étudiant. Si un affichage des résultats est envisagé de façon dématérialisée (internet par exemple), l’autorisation de l’étudiant sera sollicitée.

BONUS

Prise en compte du sport, des langues, de la pré-pro, de toute autre discipline enseignée dans une filière de l’ULCO prise en option par l’étudiant, et d’autres types d’investissements en relation avec les études (ateliers d’expression artistique, stage facultatif, évaluation des Emplois Apprentis Professeurs…) en plus du programme normal, pour un bonus fixé à 3% du total maximum des points. Important :

• Si plusieurs activités à points bonus sont suivies par un étudiant pendant un semestre donné, les points bonus se cumulent (le cumul ne pouvant dépasser les 3% prévus)

• Au maximum, l’étudiant pourra obtenir 0,6 points de bonus à l’année.

• Le jury prend en compte le bonus au semestre dans le respect du total des points de bonus autorisé à l’année (0,6 points).

Note obtenue en activité Bonus au semestre

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Nombre de points ajoutés à la moyenne du semestre

/ 20 0 0,06 0,12 0,18 0,24 0,3 0,36 0,42 0,48 0,54 0,6

Attention : le BONUS de l’année est égal à : (BONUS semestre 1+ BONUS semestre 2)/2

Diplômes

Obtention du diplôme intermédiaire de Maîtrise Le jury délibère systématiquement, à l’issue des deux premiers semestres du cycle Master, en vue de la délivrance de la Maîtrise. Le M1 est obtenu soit par l’obtention de chacun des semestres qui la composent, soit par compensation entre ses deux semestres (si la compensation existe – voir plus haut). Obtention du diplôme final de Master Pour obtenir le diplôme de Master, l’étudiant doit avoir obtenu chacune des deux années qui le composent (M1 et M2). Le M1 est obtenu soit par l’obtention de chacun des semestres qui la composent, soit par compensation entre ses deux semestres (si la compensation existe – voir plus haut). Le M2 est obtenu soit par l’obtention de chacun des semestres qui la composent, soit par compensation entre ses deux semestres (si la compensation existe – voir plus haut). Mentions de réussite La moyenne prise en compte pour l’attribution d’une mention est celle de la dernière année du diplôme :

- moyenne générale du M1 (semestres 7 et 8) dans le cadre de l’obtention de la Maîtrise, - moyenne générale du M2 (semestres 9 et 10) dans le cadre de l’obtention du Master.

Attribution de la mention Passable : moyenne générale égale ou supérieure à 10/20 et inférieure à 12/20 Attribution de la mention Assez Bien : moyenne générale égale ou supérieure à 12/20 et inférieure à 14/20 Attribution de la mention Bien : moyenne générale égale ou supérieure à 14/20 et inférieure à 16/20

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Attribution de la mention Très Bien : moyenne générale égale ou supérieure à 16/20 Les établissements habilités à délivrer le diplôme national de Master sont habilités à délivrer, au niveau intermédiaire, le diplôme de Maîtrise, dans le domaine de formation concerné, qui correspond à l’obtention des 60 premiers crédits ECTS acquis dans le cursus Master. Il est délivré à la demande de l’étudiant

Déroulement des examens

• Le sujet d’examen doit spécifier clairement les documents autorisés (notamment le dictionnaire papier), à défaut aucun document ne peut être utilisé par l’ensemble des étudiants. Les traducteurs électroniques et tout objet connecté (téléphone portable, montre, lunettes...) sont interdits (les étudiants en seront informés).

• Retard Les étudiants doivent être présents 15mn dans la salle d’examen avant le début de l’épreuve. Les retards individuels sont exceptionnels et doivent être justifiés. Ils sont soumis à l’appréciation du Président du Jury ou de son représentant dans la salle sous réserve qu’aucun étudiant n’ait quitté la salle. Aucun temps supplémentaire ne sera accordé. En cas de circonstances exceptionnelles (grève, conditions météorologiques notamment), le président de jury ou le Vice-Président en charge de la Formation si nécessaire peut décider, soit de retarder le commencement de l’épreuve en fonction de la durée supplémentaire d’acheminement des candidats, soit de la reporter à une date ultérieure. Le procès-verbal d’examen doit indiquer le nom des étudiants retardataires avec leur heure d’arrivée.

• Défaillance Un étudiant est « défaillant » s’il n’a passé aucune épreuve de l’année en cours. Les semestres ne pourront donc être validés.

• Absence aux examens Session 1 : Un étudiant absent à une épreuve ou matière en session 1 est ajourné et doit repasser l’épreuve ou la matière en session 2. Session 2 : Un étudiant absent à une épreuve ou matière en session 2 :

▪ Si il était présent en session 1 : la note de session 1 est reprise. ▪ Si il était déjà absent en session 1 :

• Absence justifiée en session 2 (ABJ) : le jury peut exceptionnellement statuer sur les résultats de l’étudiant ;

• Absence injustifiée en session 2 (ABI) : l’étudiant est ajourné Si l’étudiant présente un justificatif d’absence dans un délai de 5 jours ouvrables à compter de l’examen, la justification est appréciée par le jury au regard de situations particulières (accident, deuil, intervention chirurgicale d’urgence, convocation à la journée citoyenne...). L’étudiant peut être noté ABJ (note de 0/20) et non défaillant. Attention : ABI ou ABJ = note « 0 » dans APOGEE ; blocage manuel dans APOGEE pour ABI. Un étudiant redoublant peut conserver des notes inférieures à 10/20.

Régime Spécial d’Etudes : art 10 arrêté du 22/01/2014 (voir visas)

La commission de la formation et de la vie universitaire du conseil académique ou du conseil de l’établissement qui a compétence en matière de formation fixe les modalités pédagogiques spéciales prenant en compte les besoins spécifiques d’étudiants dans des situations particulières, notamment des étudiants salariés ou assumant des responsabilités particulières dans la vie universitaire, la vie étudiante ou associative, des femmes enceintes, des étudiants chargés de famille, des étudiants engagés dans plusieurs cursus, des étudiants handicapés, des artistes et des sportifs de haut niveau. Ces modalités pédagogiques peuvent s’appuyer sur les technologies numériques.

• Sportifs de haut niveau (SHN) : Le SUAPS peut attester de ce statut de SHN et diffusera la liste des étudiants SHN largement dans les départements et composantes. Les étudiants qui souhaitent bénéficier d’aménagements particuliers liés à ce statut doivent apporter un justificatif et donner le calendrier des compétitions. Les étudiants bénéficiant de ce statut doivent informer les départements des changements de calendrier au moins 15 jours avant. Le SUAPS enverra la liste des étudiants ayant une pratique sportive et participant à des compétitions (hors SHN). Les formations éviteront de placer les contrôles continus et les examens le jeudi après-midi. Une date limite est à fixer pour se déclarer SHN : la commission SUAPS se réunit en juin, mi-octobre et mi-novembre.

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• Handicap : Respect des textes réglementaires visés plus haut. Le médecin et les infirmières évaluent les besoins et aménagements nécessaires, en lien avec les responsables pédagogiques. La Commission Consultative Handicap (CCH) émet un avis et le Président décide des mesures d’accompagnement. Le BVE assure la mise en place et le suivi des mesures d’accompagnement

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I – Enseignant(e)s / Personnels

Monsieur BERTHOUX, Arnauld ([email protected]) Il est Ingénieur de formation et Chargé de Développement des formations sous contrat d’apprentissage. De 2004 à 2012, il a été directeur des études d’une formation en apprentissage d’Ingénieurs d’Exploitation des Systèmes de Production (Formation sous convention entre L’ULCO et Polytech’Lille) avant de prendre la fonction de chargé de développement des formations sous contrat d’apprentissage au sein de la FCU Côte d’Opale en 2012 jusqu’à ce jour. Monsieur Berthoux est titulaire d’une maîtrise de Lettres Modernes mention très bien, d’un master en Ingénierie de Formation et d’un master en Stratégie d’innovation et Dynamiques Entrepreneuriales, Il achève un doctorat en Economie de l’innovation au sein du CLERSE Lille sur l’apprentissage dans l’enseignement supérieur. Professionnellement, il est en charge du pilotage du dispositif Apprentissage FCU Côte d’Opale, de développer l’offre de formation sous contrat d’apprentissage et de l’accompagnement des équipes pédagogiques. Membre du bureau de l’APEA –Association pour le développement de l’alternance- depuis une dizaine d’années, il a animé un certain nombre de journées de réflexion autour de thématiques pédagogiques liées à l’alternance et a participé à un certain nombre de travaux de recherche. De 2014 à 2017, il a été membre actif d’un groupe de travail européen dont les objectifs étaient la rédaction de la feuille de route de l’alternance Europe 2020 et la création d’une association européenne de l’alternance. Ses domaines de recherche sont : économie de l’innovation, ingénierie de formation, ingénierie pédagogique notamment en pédagogie active… Publications récentes :

• Hong Kong, 02-05 février 2010, Wace –World Association for Cooperative Education-, 16th World Conference on cooperative education and work integrated learning, Thème “3 partners, 3 frameworks, 3 goals : the WIL to achieve the success of all”, Anne Créquis, Nathalie Leroy, Walter Nuninger, Arnauld Berthoux, Jean-Pierre Pauwels.

• Vancouver, Canada, 23-26juin 2009, Wace –World Association for Cooperative Education-, 16th World Conference on cooperative education and work integrated learning, Thème “Accompagnement et compétence à travers l’outil portfolio numérique”, Anne Créquis, Nathalie Leroy, Walter Nuninger, Arnauld Berthoux.

• Louvain-La-Neuve, Belgique, 24 au 26 janvier 2007, Questions de pédagogie dans l'enseignement supérieur, papier « Apprentissage par le problème pour la mise en place d'une démarche compétence dans une formation par l'alternance », E.Duquenoy et A.Berthoux.

• Arras, décembre 2012, colloque régional de notre CFA de l’Enseignement Supérieur Formasup, Etude « Caractéristiques d’accompagnants et d’accompagnement d’apprenti(e)s », Serreau Yann, Arnauld Berthoux.

Madame BROUTIN, Sylvie ([email protected]) Monsieur BROUTIN, Thierry ([email protected])

Monsieur CATEZ Bruno ([email protected])

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Monsieur CHAIX, Jean-Lin ([email protected]) Il est Enseignant-Chercheur à l'Université du Littoral Côte d'Opale. Sa spécialité est la Stratégie, l’organisation, le Management, le Supply Chain Management, le suivi de projet, les outils & techniques d'enquête, la relation formation-emploi. Monsieur Chaix est membre de l'Observatoire National des Emplois & Métier de l'Economie Verte (logistique) et il est membre du pôle de compétences « Transport & Déplacement » du Centre National de la Fonction Publique Territoriale, Membre du Conseil sectoriel national (CSN) du transport et de la logistique, Co responsable du Master option Logistique & Transport délocalisé à Sfax (Tunisie).

Monsieur CHEHIH, Abdelkader ([email protected]) PRCE (Professeur Certifié dans l’enseignement Supérieur) en Sciences de Gestion, Abdelkader CHEHIH possède plus de 20 ans d’expérience dans l’enseignement supérieur. Il dispense son enseignement principalement dans le domaine de la logistique pour tous les niveaux (de la licence 1 au Master 2). L’ensemble de ces cours utilisent des supports numériques, dynamiques et didactiques.

Monsieur DUWAT Jérôme ([email protected])

Monsieur EL KHALIL Oussama ([email protected]) Monsieur FERMON Frédéric ([email protected])

Monsieur HAOUARI Mohamed ([email protected])

Monsieur JAN Patrice ([email protected]) Monsieur KILANI, Moez ([email protected])

Il est professeur de gestion. Ses travaux portent sur l’économie urbaine et l’économie des transports. Moez Kilani contribue au développement de modèles économiques qui permettent de caractériser la forme urbaine (localisation des ménages et des entreprises) et de proposer des réformes pour la mobilité urbaine. Au niveau académique, il a travaillé à l’université de Sousse (Tunisie) et l’université de Lille avant de rejoindre l’Université du Littoral Côte d'Opale. Publications récentes :

• Moez Kilani & André de Palma & Stef Proost, 2017. "Are users better-off with new transit lines?," Transportation Research Part A : Policy and Practice, Elsevier, vol. 39(7), pages 85-105.

• de Palma, André & Kilani, Moez & Proost, Stef, 2015. "Discomfort in mass transit and its implication for scheduling and pricing," Transportation Research Part B : Methodological, Elsevier, vol. 71(C), pages 1-18.

• Kilani, Moez & Proost, Stef & van der Loo, Saskia, 2014. "Road pricing and public transport pricing reform in Paris: Complements or substitutes?," Economics of Transportation, Elsevier, vol. 3(2), pages 175-187.

Monsieur NOROUZI Fariborz ([email protected])

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Madame VERMERSCH, Karine ([email protected]) Elle est secrétaire pédagogique du Master « Gestion de Production, Logistique, Achats », Parcours « Logistique et Transport par Apprentissage » et elle est secrétaire pédagogique du Master « Gestion de l’Environnement », Parcours « Économie et Gestion de l'Environnement et du Développement Durable ».

Monsieur WAGENHAUSEN, Falk ([email protected]) Il est Maître de Conférences en Sciences de Gestion et directeur du département Économie Gestion à l’Université du Littoral Côte d’Opale (ULCO) et il dirige le parcours « Logistique et transport », du Master I et II « Gestion de Production, Logistique, Achats » à l’ULCO. Depuis 2010, il est intervenu en tant que chargé d’enseignement à Aix-Marseille Université, à l’IUT d’Aix-en-Provence, à l’Université d’Avignon et à l’Université Catholique de l’Ouest - Bretagne Sud ; aussi en tant qu’Attaché temporaire d’enseignement et de recherche à l’IUT d’Avignon et en tant que Professeur associé et Responsable de Programme au GIP Campus E.S.P.R.I.T. Industries. Au niveau professionnel, il a suivi entre autres une formation en alternance avec IKEA, puis a travaillé ensuite à GMTC (Taïwan, ROC), en tant que chargé d’étude chez Jonction SARL (France) en participant à plusieurs projets du PREDIT. Il a aussi effectué plusieurs interventions aux Universités d’été du Commerce inter-entreprise (BtoB). Enfin, il est créateur et dirigeant d’une entreprise depuis 2006, qui est basée au Royaume-Uni et qui est spécialisée dans des pièces détachées des anciennes motos d’ex-RDA. Il est ancien membre du laboratoire CretLog (Centre de REcherche sur le Transport et la LOGistique, EA 881) à Aix-en-Provence et depuis 2016, il a intégré le laboratoire TVES (Territoires, Villes, Environnement & Société, EA 4477). Ces domaines de recherche sont : Supply Chain Management, Grossiste (BtoB), intermédiation, Logistique urbaine. Publications récentes :

• F. WAGENHAUSEN, E. VENIN, T. RIGAUX, D. PARKER, J.-P. LEMAIRE, E. GUILLERMAIN, F. GERVAIS, J. DUBOIN, G. DANDEL (2017), Exporter : pratique du commerce international, 26e édition, Edition Sup'Foucher

• F. WAGENHAUSEN (2015), « Tendances d'évolution en termes de mutualisation de la logistique urbaine : une comparaison France – Allemagne », Thèse de Doctorat en Sciences de Gestion, Aix-Marseille Université, France

• G. ROVEILLO, G. PACHÉ et F. WAGENHAUSEN (2015), « Intermédiation et innovations logistiques : éléments pour un débat », In : Commerce inter-entreprises : les enjeux de l’intermédiation, coordonné par C. Pardo et G. Paché, Chapitre 4, Éditions Management & Société (EMS), pp. 81 - 99

• F. WAGENHAUSEN (2014), « Des modes innovants relatifs à l’acheminement des marchandises en ville », In : Logistique durable du futur : éléments programmatiques, Rapport pour le compte du PREDIT, Groupe Opérationnel 4, Rapport coordonné par N. Fabbe-Costes et C. Roussat.

• F. WAGENHAUSEN et A. BALAMBO (2013), « Une réflexion sur la position du grossiste dans la Supply Chain : Une explication par le concept de Prison du psychisme. », In : La logistique : une approche innovante des organisations, N. Fabbe-Costes et G. Paché (éds.). Presses Universitaires de Provence (PUP).