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Côté recherche n SUPPLY CHAIN MAGAZINE - AVRIL 2018 - N° 7 72 François-Xavier Delmonteil, docteur de l’École polytechnique et membre de l’OCCAH et du groupe de recherche CHAINE. Urgence logistique, déstabilisation des opérations Pour une chaîne logistique, l’urgence remet en cause la dis- ponibilité des moyens humains, matériels et informa- tionnels, ainsi que l’organisa- tion générale et les priorités opérationnelles. En particulier, la difficulté à anticiper cer- taines variations de la demande et le manque de préparation des entre- prises peut conduire à des situations d’urgence logistique, des réactions dans l’urgence généralement préci- pitées et désordonnées. L’urgence s’accompagne souvent d’un haut niveau d’incertitude pour les organisations qui peinent à qualifier et à quantifier précisément la détermination approximative de la situation, notamment du point de vue de la demande. Ce mode de réaction face à l’ur- gence conduit à un risque important de décalage entre ce qu’une chaîne logistique offre et ce qui est réellement attendu en aval par les clients. Quoi qu’il en soit, l’urgence logistique renvoie à un comportement mal maîtrisé face à un événement déstabilisateur (par exemple, une demande non anticipée et impérieuse) qui peut provoquer une cassure dans la continuité des opérations. Vers une logistique de l’urgence Certaines chaînes logistiques doi- vent régulièrement faire face à des demande, ainsi que les moyens à mettre en œuvre pour y répondre. Face à des chocs et des urgences extrêmes, certaines entreprises peu- vent même être frappées par un effet de sidération qui amplifie les diffi- cultés. Dans ce contexte, les chaînes logistiques sont souvent obligées d’opérer dans un fonctionnement « push », c’est-à-dire sur la base d’une À propos de l’auteur François-Xavier Delmonteil, docteur de l’École polytechnique, est chercheur spécialisé en logistique et technologies de crise au sein de l’Observatoire canadien sur les crises et l’aide humanitaires (OCCAH), ainsi que du groupe de recherche en logistique CHAINE (HEC Montréal). Ses recherches portent sur le rôle des outils technologiques dans les chaînes logistiques de crise. [email protected] De l’urgence logistique à la logistique de l’urgence L’urgence est un événement souvent subi et déstabilisateur pour des chaînes logistiques qui doivent pouvoir s’organiser en avance afin d’allouer au mieux les ressources humaines et matérielles dont elles disposent. Pourtant, dans les secteurs militaire ou humanitaire, un mode de gestion adapté permet d’opérer de façon quasi normale, en traitant l’urgence comme un simple événement maîtrisé. Cette démarche est-elle transposable dans l’activité quotidienne des entreprises ? La tendance actuelle montre que certaines d’entre elles ont maintenant développé une gestion professionnelle de ce genre de situation. SCM007_P72-73_CoteRech_12-Côté recherche 29/03/18 17:02 Page72

De l’urgence logistique à la logistique de l’urgence

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n SUPPLY CHAIN MAGAZINE - AVRIL 2018 - N° 772

François-Xavier Delmonteil,docteur de l’École polytechnique etmembre de l’OCCAH et du groupe de recherche CHAINE.

Urgence logistique,déstabilisation des opérationsPour une chaîne logistique,l’urgence remet en cause la dis-ponibilité des moyenshumains, matériels et informa-tionnels, ainsi que l’organisa-tion générale et les prioritésopérationnelles. En particulier,la difficulté à anticiper cer-taines variations de la demande etle manque de préparation des entre-prises peut conduire à des situationsd’urgence logistique, des réactionsdans l’urgence généralement préci-pitées et désordonnées.L’urgence s’accompagne souvent d’unhaut niveau d’incertitude pour lesorganisations qui peinent à qualifieret à quantifier précisément la

détermination approximative dela situation, notamment dupoint de vue de la demande. Cemode de réaction face à l’ur-gence conduit à un risqueimportant de décalage entre cequ’une chaîne logistique offre etce qui est réellement attendu enaval par les clients.Quoi qu’il en soit, l’urgence

logistique renvoie à un comportementmal maîtrisé face à un événementdéstabilisateur (par exemple, unedemande non anticipée et impérieuse)qui peut provoquer une cassure dansla continuité des opérations.

Vers une logistique de l’urgenceCertaines chaînes logistiques doi-vent régulièrement faire face à des

demande, ainsi que les moyens àmettre en œuvre pour y répondre.Face à des chocs et des urgencesextrêmes, certaines entreprises peu-vent même être frappées par un effetde sidération qui amplifie les diffi-cultés. Dans ce contexte, les chaîneslogistiques sont souvent obligéesd’opérer dans un fonctionnement« push », c’est-à-dire sur la base d’une

À propos de l’auteurFrançois-Xavier Delmonteil, docteur de l’Écolepolytechnique, est chercheur spécialisé en logistiqueet technologies de crise au sein de l’Observatoirecanadien sur les crises et l’aide humanitaires(OCCAH), ainsi que du groupe de recherche enlogistique CHAINE (HEC Montréal). Ses recherchesportent sur le rôle des outils technologiques dans les chaînes logistiques de [email protected]

De l’urgence logistiqueà la logistiquede l’urgenceL’urgence est un événement souvent subi etdéstabilisateur pour des chaînes logistiques quidoivent pouvoir s’organiser en avance afind’allouer au mieux les ressources humaines etmatérielles dont elles disposent. Pourtant, dans lessecteurs militaire ou humanitaire, un mode degestion adapté permet d’opérer de façon quasinormale, en traitant l’urgence comme un simpleévénement maîtrisé.Cette démarche est-elle transposable dansl’activité quotidienne des entreprises ? La tendanceactuelle montre que certaines d’entre elles ontmaintenant développé une gestion professionnellede ce genre de situation.

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N° 7 - AVRIL 2018 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE n 73

les Nations unies ont mis en placeun système globalisé de dépôtshumanitaires appelé United NationsHumanitarian Response Depot, afind’abaisser les délais d’approvision-nement en cas de catastrophe.

e-commerce et livraison le jour mêmeDans le secteur marchand, la vola-tilité de la demande des consomma-teurs a poussé certaines entreprisesà professionnaliser leur gestion del’urgence, en mettant en place deschaînes logistiques de l’urgence quiapportent une solution logistiquespécifique. Ainsi, de plus en plusd’entreprises offrent aujourd’hui desservices de livraison d’urgence. Par

exemple, Amazon France alancé en 2016 son service delivraison express, AmazonPrime Now, qui permet d’êtrelivré en seulement deuxheures. Cette offre est dis-ponible sans surcoût pourles abonnés premiumd’Amazon. Pour ce faire,l’entreprise a nécessaire-ment recours aux stockset au prépositionnementà proximité immédiatede ses clients, commedans les secteurs mili-taire et humanitaire.Amazon Prime Now

s’est ainsi installé au cœurde Paris, dans un entrepôt de

4 000 m2 au cœur du 18e arron-dissement. Les stocks permettent

de réduire les risques liés à unepénurie et aux délais de réapprovi-sionnement, en conservant en per-manence une capacité de réponserapide à la demande. L’urgencedevient ainsi un mode de fonction-nement standardisé, et les écono-mies d’échelle, associées à l’accès àun nouveau marché (les livraisonsexpress) et à la fidélisation desclients via des programmes d’abon-nement, permettent d’offrir le ser-vice gratuitement.Cependant, ce modèle rencontreaussi certaines limites. D’une part,il implique une standardisationimportante des produits offerts auxconsommateurs. La gamme des pro-duits éligible à un service de livrai-son en urgence est réduite, car tousles produits ne peuvent pas être

stockés en permanence au plus prèsdes lieux de demande. L’offre deproduits doit donc répondre au plusgrand nombre pour permettre deséconomies d’échelle et un taux deroulement important, mais ne per-met pas de satisfaire les demandesplus spécifiques. D’autre part, cetype de service ne peut être mis enplace qu’autour de grandes villes oùseront prépositionnés des entrepôtsde stockage permettant une distri-bution finale aux clients en seule-ment quelques heures. Aujourd’hui,Amazon Prime Now n’est disponibleen France qu’à Paris, seule zonegéographique concentrant un nom-bre suffisamment important demembres premium pour pouvoiroffrir le service gratuitement.

Démassification et logiquede gestion de criseLes entreprises ont tout intérêt à ren-trer sur ce nouveau marché de l’ur-gence pour capter de nouveauxclients en quête de services de livrai-son express. Pour y parvenir, ellespeuvent s’inspirer de certaines pra-tiques logistiques utilisées par lesprofessionnels de la gestion de crisesqui remettent les stocks et la proxi-mité au cœur du système. L’exempled’Amazon Prime en est l’illustration.De façon plus générale, cette évo-lution de consommation doit êtrecomprise dans une dynamique glo-bale de démassification. De nom-breux distributeurs tententaujourd’hui de réinvestir les centres-villes afin de donner aux consom-mateurs un accès rapide aux pro-duits du quotidien, au détriment desgrandes surfaces souvent jugées tropgrandes et trop impersonnelles.Cependant, le retour à un systèmede distribution plus local pose aussiquestion, car il implique une réduc-tion de l’étendue de la gamme desproduits offerte aux consommateurs.Cette tendance ouvre également denouvelles pistes de réflexion du côtédes technologies comme vecteursd’une logistique à la fois plus per-formante et davantage individuali-sée. Le groupe Amazon teste actuel-lement l’utilisation de drones quiprésentent de nombreux avantagespour réaliser des livraisons automa-tisées, rapides et économiques depetits colis. n

situations d’urgence et ont adaptéleur mode d’organisation afin depouvoir continuer à opérer. Dansles secteurs humanitaire et militaire,la normalisation de l’urgence passenotamment par le développementd’une structure souple, capable derépondre à tout moment et en toutlieu à une demande de secours oud’intervention militaire. Pour cefaire, et à l’inverse d’un fonction-nement en juste-à-temps, le main-tien d’un haut niveau de stocks est

indispensable pour permettre undéploiement immédiat sur le terrainen cas d’urgence. Cette méthoded’organisation est adaptée, car lademande est relativement homo-gène d’une crise à une autre, per-mettant le stockage de produits etde matériels prédéfinis.De la même façon, la récurrence dessituations d’urgence militaire ouhumanitaire dans certaines régionsdu monde permet de prépositionnerles stocks au sein d’entrepôts régio-naux, situés à proximité de ceszones afin de réduire au maximumles délais de transport. Par exemple,

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