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Faits & chiffres

Classification Hôtel supérieur 4 étoiles

Adresse The Cambrian

Dorfstrasse 7, 3715 Adelboden

T +41 33 673 83 83 F +41 33 673 83 80

info@thecambrianadelboden.com

www.thecambrianadelboden.com

Direction Anke Lock

Nombre d’employés env. 50

Propriétaire Grant Maunder & Partner – Pays de Galles –

Angleterre

Ouverture Décembre 2007, après modernisation complète du

bâtiment de 1905

Nombre de chambres 48 chambres et 23 suites (suites Junior, familiales et

présidentielles (2))

Wellness Spa de 800 m2, piscine extérieure avec vue pan

oramique sur les montagnes, spa privé, salle de

fitness

Restauration The Cambrian Restaurant, The Axe Bar, véranda

Réunions & événements 4 salles Cambrian Club Rooms pour l’organisation

de séminaires, réunions ou incentives pouvant

accueillir jusqu’à 70 personnes ou 140 invités lors

d’événements

Affiliations Membre de Design Hotels depuis 2010

Partenariat avec SPG – Starwood Preferred Guest

depuis 2016

Les propriétaires: Grant Maunder & Partner

Un lien privilégié avec Adelboden depuis l’enfance Originaire du pays de Galles, le financier Grant Maunder connaît et aime Adelboden, où ses parents et grands-parents venaient déjà régulièrement en vacances, depuis son enfance. Aujourd’hui, le village de l’Oberland bernois est sa deuxième maison, ainsi que celle de sa famille et de ses amis proches. Lorsqu’en 2006, l’opportunité s’est présentée d’acquérir le «Grandhotel Regina» avec son frère, les deux hommes n’ont pas tergiversé longtemps. «Nous avons un lien privilégié avec Adelboden. L’acquisition de cet hôtel à rénover représentait pour nous une occasion unique», se souvient Grant Maunder.

Qualité suisse et art de vivre à l’anglaiseLes deux entrepreneurs ont modernisé le bâtiment historique et chargé l’architecte d’intérieur Peter Silling de son aménagement. Et c’est ainsi que l’ancien Grandhotel au charme quelque peu suranné a laissé place au complexe alpin tendance «The Cambrian». Ouvert en 2007, «The Cambrian» fait se côtoyer art de vivre à l’anglaise et qualité suisse avec charme et raffinement. La décoration intérieure de l’hôtel en est l’un des meilleurs exemples: des matériaux typiques de la région comme l’ardoise, le bois et la pierre s’associent à des pièces uniques et des éléments de décoration d’outre-Manche dans une élégance à la sobriété intemporelle. L’influence personnelle de Grant Maunder & Partner y est délibérément visible: «nous voulons rendre le séjour de nos hôtes inoubliable et leur offrir une expérience unique dans un cadre singulier. Nous avons sélectionné nous-mêmes un grand nombre de meubles, d’images et de photographies», explique Grant Maunder. L’atmosphère particulière du Cambrian, lieu de rencontre de la Suisse et du pays de Galles, a été créée en collaboration avec l’atelier de design Momentum.

Les rênes bien en mainN’étant pas du métier, Grant Maunder & Partner ont d’abord confié la gestion de l’établissement à une chaîne hôtelière américaine. En 2011, ils décident d’acquérir plus d’influence et reprennent les rênes de la gestion. «The Cambrian nous tient beaucoup à cœur – nous souhaitons nous engager activement et contribuer à façonner l’esprit des lieux», commente Maunder. L’hôtel supérieur quatre étoiles est aujourd’hui dirigé par Anke Lock.

Chambres & suites

71 chambres et suites aménagées avec convivialitéThe Cambrian propose 48 chambres Deluxe et 23 suites de 21 à 115 mètres carrés. Au calme, l’hôtel a néanmoins une situation centrale sur la Dorfstrasse; ses balcons et terrasses offrent une vue exceptionnelle sur la vallée de l’Engstligen et l’impressionnant panorama alpin environnant Adelboden. Les deux suites présidentielles exclusives comprennent trois chambres à coucher avec salle de bain attenante et un salon spacieux. Situées à l’étage supérieur, les suites familiales intègrent soit une mezzanine, soit une mansarde. Chambre Deluxe, suites Junior, Cambrian, familiale ou Adelboden: chaque chambre est aménagée avec raffinement et convivialité, et toujours une petite touche personnelle. Certains meubles, fabriqués en matériaux de haute qualité, ont même été dessinés exclusivement pour l’hôtel. Pour l’intérieur, les architectes ont fait appel à des entreprises renommées telles B&B Italia, Minotti, Flexform ou Moooi Lights. Doux et chaleureux, les tons crème et marron des meubles, des sols et des murs créent une atmosphère agréable, tandis que les plaids verts ou rouges et les poufs à l’aspect peau de vache apportent des accents contrastés. Les salles de bain sont décorées de mosaïques sophistiquées, certaines sont équipées également d’une double-vasque ainsi que de douches et de baignoires séparées. Toutes les chambres disposent d’une filmothèque, d’un coffre-fort et proposent un service d’étage ainsi que les dernières technologies (téléviseur à écran plat, accès Wifi gratuit).

Tarifs actuels disponibles en ligneL’été, une nuitée pour deux personnes en chambre Deluxe coûte environ 195 francs (env. 177 euros) et 345 francs (env. 313 euros) en suite Junior. En hiver, le prix de la chambre Deluxe est de 275 francs (env. 250 euros), celui de la suite Junior de 425 francs (env. 386 euros). Le petit-déjeuner buffet et l’accès au spa sont inclus; pour la demi-pension, s’y ajoutent 69 francs par personne (env. 62 euros). Les tarifs mentionnés sont donnés à titre indicatif. Vous trouverez de plus amples informations ainsi que nos tarifs actuels sur www.thecambrianadelboden.com.

Restaurant & Bar

Saveurs locales au restaurant – pause thé dans la vérandaNos menus font la part belle aux légumes frais, aux herbes aromatiques, et autres sources précieuses de protéines naturelles et de glucides sains. La carte met également à l’honneur la viande et le poisson frais. Le Chef se fournit auprès de producteurs de la région, triés sur le volet. En plus de vous proposer une cuisine saine et authentique, The Cambrian met également un point d’honneur à régaler les palais tout en convivialité. Nos plats, tous pensés pour le partage, invitent à la découverte et à l’échange, entre amis ou à deux. Côté vins, la carte propose une sélection soignée de crus suisses souvent inconnus à l’étranger. Avec son grand choix de mets chauds et froids fraîchement préparés, le petit-déjeuner buffet est apprécié des convives de l’hôtel comme des locaux. Les élégantes baies vitrées de ce restaurant lumineux et moderne offrent une vue imprenable sur les montagnes de l’Oberland bernois. Durant les mois d’été, place au grand air: les hôtes sont servis en terrasse dans le jardin de l’hôtel. La vue est également sensationnelle depuis la grande véranda qui s’ouvre sur une généreuse terrasse panoramique de 80 m². Les clients apprécient particulièrement l’afternoon tea (thé de l’après-midi), servi dans la plus pure tradition britannique avec scones, sandwiches et autres délicatesses, ainsi que les nombreux apéritifs proposés.

Après un billard, The Axe BarLe tout premier cocktail de l’Axe Bar a été concocté en 2007. Situé au rez-de-chaussée juste à côté du hall, le bar accueille tous les jours, de 12 h à 23 h, résidents de l’hôtel et clients de passage dans un décor alpin à l’éclairage tendance. Avec ses 40 places assises, c’est le point de rencontre idéal pour un cocktail après une journée de ski, un apéritif avant le dîner, ou encore pour siroter une bière ou deux lors de la retransmission d’un évènement sportif sur le grand écran de télévision. L’occasion également de faire connaissance avec les autres clients autour d’une petite coupe de champagne.

Réunions & événements

Pour réunions et événements en tous genresAvec leur panorama exceptionnel sur les Alpes, les Club Rooms du Cambrian offrent un espace idéal pour l’organisation de séminaires, réunions et incentives dans un cadre propice à la réflexion, le tout aménagé dans un style recherché et moderne. Les meubles vintage importés d’Angleterre et les nombreux éléments aussi décoratifs qu’amusants apportent une touche d’humour très british. Un «Coffee Corner» convivial proposant café, fruits frais et snacks invite à la discussion durant les pauses tandis que la grande table en bois de la bibliothèque transforme les travaux de groupe en vrai plaisir. Les Club Rooms sont également un lieu de rencontre parfait pour les événements privés comme les mariages ou les fêtes d’anniversaire. Les deux petites salles de réunion Club Room 1 et 2 accueillent des groupes de 8 à 12 personnes. Juste à côté, l’Adelboden, une grande salle de conférence de 102 m², peut recevoir jusqu’à 70 personnes. De vastes baies vitrées laissent entrer la lumière et offrent une vue fantastique sur le panorama unique de l’Oberland bernois. En y ajoutant la grande terrasse adjacente, jusqu’à 140 personnes peuvent travailler ou faire la fête.

Wellness & fitness

Bien-être avec vue sur le WildstrubelNotre espace wellness de 800 m² s’étend sur deux niveaux. Depuis la piscine extérieure chauffée à 32°C, la vue sur le Wildstrubel est absolument unique; à l’aise sur les chaises longues, il suffit presque de tendre la main pour toucher les cimes environnantes. La piscine intérieure chauffée à 28°C est bercée par le chant relaxant d’une cascade. Décoré de mosaïque Bisazza, l’espace sauna abrite un sauna finlandais avec bain de vapeur, une douche à effet de pluie et des bassins hydrothérapiques Kneipp. Les couples trouveront leur bonheur dans notre spa privé. Dans cinq salles de soin, nos spécialistes beauté procurent massages et traitements bienfaisants avec des produits de la plus haute qualité: les masseurs misent sur les produits naturels Alpienne et les esthéticiennes recommandent les soins Dermalogica. L’espace fitness permet de faire des haltères et de travailler son endurance sur les appareils cardio Technogym.Sa vue époustouflante sur les Alpes a valu à la piscine extérieure du Cambrian d’être classée dans le top 10 des plus belles du globe par «The Times». Et la «Sonntagszeitung» compte le Cambrian parmi les meilleurs hôtels wellness de Suisse.

Séjour à Adelboden

Tradition et modernité, culture et nature Niché au cœur du célèbre lieu de villégiature Adelboden, The Cambrian est perché à 1350 m d’altitude. Destination touristique appréciée toute l’année, le village s’inscrit dans le cadre de vie typique de l’Oberland bernois. Tous les restaurants, bars, commerces et un cinéma sont commodément accessibles à pied depuis l’hôtel The Cambrian. Le climat tempéré garantit une température agréable en été ainsi que des journées bien dégagées en automne et en hiver. Chaque année, quelque 200 000 touristes visitent ce petit village de 3500 âmes. La commune accorde une importance particulière au mariage entre tradition et modernité. En témoignent la charmante église de plus de 600 ans, restaurée avec soin et abritant des fresques d’Augusto Giacometti, la maison culturelle «Alte Taverne», le musée des traditions populaires d’Adelboden ou encore un atelier traditionnel de sculpture sur bois. L’attachement des Britanniques à Adelboden remonte à l’année 1903, lorsque Sir Henry Lunn se rendit dans l’Oberland bernois avec un groupe de skieurs anglais. L’influence anglo-saxonne transparaît par exemple dans de nombreux noms d’hôtel. Aussi, Adelboden a longtemps compté une église de langue anglaise. Aujourd’hui encore, les visiteurs du Royaume-Uni sont particulièrement importants pour le tourisme du village. À l’hôtel The Cambrian, propriété des deux frères gallois Maunder, ils occupent la deuxième place au rang des nations, derrière les Suisses et devant les touristes d’Allemagne, des USA, d’Asie et d’Arabie Saoudite.

Les joies de l’hiver sur 210 km de pistes Grâce à son altitude, sa longue tradition de sports d’hiver et ses nombreuses offres de pistes, la station de Adelboden-Frutigen compte parmi les trois meilleurs domaines skiables de Suisse. 210 kilomètres de pistes de ski alpin et 40 kilomètres de pistes de ski de fond sont garants d’un plaisir hivernal sans compromis; 72 remontées mécaniques permettent d’accéder aux domaines de Tschentenalp, Engstligenalp et Chuenisbärgli. Hormis le ski, les activités hivernales les plus appréciées sont sans conteste le snowboard, le patin à glace, la luge, la marche nordique et la randonnée en raquettes. Quant aux plus jeunes, le club enfants de l’école de ski leur réserve un programme riche et détonnant.

Adelboden doit aussi sa réputation à l’organisation annuelle d’une épreuve de la Coupe du Monde de Ski de la FIS. Les pistes de slalom et de slalom géant du Chuenisbärgli figurent parmi les plus difficiles au monde. Chaque année en janvier, cet événement attire jusqu’à 40 000 visiteurs sur deux jours.

Les hôtes du Cambrian peuvent profiter des activités hivernales à loisir: la remontée la plus proche ne se trouve qu’à quelques pas et des navettes gratuites transportent les amateurs de soleil et de neige vers les autres installations. Et pour éviter de longues files d’attente, les forfaits de ski sont délivrés directement à la réception de l’hôtel.

Un large éventail d’activités estivales En juillet 2005, la société Alpine Wellness International GmbH nommait Adelboden premier lieu de séjour de détente du domaine alpin suisse. Et pour cause: en été aussi, le village regorge d’activités pour tous ceux en quête de calme et de bien-être, tout comme pour les amateurs de sport et les familles. Par exemple, plus de 300 km de sentiers de randonnée, une multitude de pistes VTT et de voies d’escalade, des parcours GPS, des offres de marche nordique, la tour d’escalade Höi de Sillerenbühl et ses activités d’accrobranche ou encore Trottiland et ses sept parcours différents. Des téléphériques acheminent les visiteurs vers les sentiers d’altitude, restaurants de montagne, refuges et fromageries. Hautes de 600 m, les chutes d’Engstligen offrent un spectacle aquatique fascinant. La gorge de Choleren, l’entonnoir rocheux du Pochtenkessel ou les sources minérales et thermales d’Adelboden témoignent, eux aussi, de l’impressionnante puissance de l’eau. Une expérience à vivre absolument! Autres joyaux dont la nature est l’orfèvre: les zones alluviales protégées dont l’Engstligenalp, une plaine alluviale alpine, l’Hornbrügg au fin fond de la vallée du Gilbach et la prairie fluviale de la Lochweid, dans l’arrière-pays de la vallée du Tschenten.

Plus d’informations sur www.adelboden.ch

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Accès facile d’où que vous veniez La compagnie aérienne Skywork dessert Berne, l’aéroport international le plus proche, au départ de Munich, Berlin, Cologne et Hambourg. Depuis Berne, il suffit d’une heure de transports publics (train et car postal) pour rejoindre Adelboden. Aéroports alternatifs: Zurich, Bâle ou Genève. Le trajet Zurich-Adelboden dure 2,5 h en train et car postal; il faut compter 1,5 h depuis Bâle et 3 h depuis Genève. L’hôtel se fera un plaisir d’organiser un service de navette pour vos transferts depuis ou vers l’aéroport. En voiture depuis l’Autriche, l’Allemagne ou l’est de la Suisse, l’autoroute A1 relie Zurich à Berne et l’A2 Bâle à Berne. Depuis Berne, les automobilistes empruntent l’autoroute A6 en direction de Spiez, puis la route principale qui traverse Frutigen pour arriver à Adelboden.

Accès

Anke Lock (Directrice)T +41 33 673 83 83anke.lock@thecambrianadelboden.com

www.thecambrianadelboden.com Janvier 2018

Renseignements complémentaires

Martina Beck (PR)T +41 33 673 83 83martina.beck@thecambrianadelboden.com