Même pas mal !Le film qui fait du bien aux éleveurs et à leurs animaux.Un documentaire coproduit par Chinook Productions et le Centre d’Élevage de Poisy «Lucien Biset»

Chinook ProductionsPatrick Morel, réalisateur et

producteur - 06.13.43.90.54

Vos contacts :

Centre d’Elevage de Poisy «Lucien Biset»Nicole Bloc, directrice - 04.50.46.20.13

Thierry Hétreau, vétérinaire et formateur

06.83.36.68.99

Bien dans ses bottes, bien dans sa tête.

ObjectifAvec «Même pas mal ! », notre caméra est curieuse, notre propos est riche, notre objectif est unique : nous souhaitons

nous faire l’interprète de différentes « communautés » de scientifiques, de producteurs, de consommateurs, de penseurs,

pour que chacun comprenne le point de vue de l’autre, et que l’élevage en sorte gagnant.

Non, les éleveurs ne sont pas des brutes ! Oui, il faut tenir compte des attentes de la société ! Oui, les techniques

d’élevage actuelles intègrent les dernières connaissances scientifiques, notamment en matière de bien-être animal.

MoyensDans un objectif de progrès, il vaut mieux convaincre les parties que leur imposer une démarche. Grâce au film, enrichi du débat entre la salle et les réalisateurs, les pratiques peuvent évoluer, chacun apportant sa propre réflexion et se

nourrissant de la discussion collective.

SolutionsLa douleur est un prétexte en quelque sorte. On glisse de celle que personne ne conteste, à celle plus discrète qui passe

inaperçue : les douleurs à bas bruits, les maladies chroniques, les contusions dans l’espace de vie, celles qui au bout du

compte pénalisent le résultat de l’exploitation.

Pour anticiper l’élevage de demain, il faut concrètement parler de la conduite alimentaire, de l’aménagement du

bâtiment, de la gestion du troupeau, autant d’éléments qui interfèrent avec le bien-être de l’éleveur et celui du troupeau.Le film nous parle, ensuite on parle du film, enfin on modifie le scénario du quotidien.

Un film pour être Bien dans ses onglons, Bien dans ses bottes, Bien dans sa tête !

Le fi lmFormatLong métrage documentaire (63’)

Le publicLes éleveurs et les professionnels de l'élevage (techniciens, vétérinaires,...), les jeunes en formation agricole et à tout

public intéressé par le sujet du Bien-Être animal.

Le Pitch«Et si on decidait de se faire du Bien en écoutant nos vaches ?» C’est un peu la philosophie de ce film. Ancrer le plaisir

d’être éleveur dans cette relation magnifique à l’animal. Le voir, l’écouter pour mieux le comprendre. Et pour commencer, on s’attache à supprimer

tout ce qui peut causer de la douleur. Vêlage, écornage, vie en bâtiment,

avec Thierry Hétreau, vétérinaire et formateur, nous traquons toutes les

sources de douleur en élevage. Pour que la vie ressemble à ça :

Les auteursThierry Hétreau, auteur et vétérinaire au Centre d’Elevage de Poisy (74)Responsable des études, expérimentations, ainsi que des stages de perfectionnement pour agriculteurs et leur

encadrement technique, France et International, rédaction d’ouvrages de référence.

Formations techniques en production animale en France et à l’étranger, mise en place et suivi d’essais avec des partenaires publics et privés, conception d’outils de formation

Formations : Docteur vétérinaire 1983, Cours supérieur d’alimentation CSAAD ; INA-PG 2 mois 1989

Patrick Morel, réalisateur & producteur de documentaires - Chinook ProductionsAncien rédacteur en chef-photos au sein du Groupe

France Agricole et créateur de la WebTV

lafranceagricole.fr

Formateur pour l’Ecole Supérieure de Journalisme de

Lille (ESJ)

Formations : diplomé du Centre de Formation des Journalistes (CFJ) à Paris, de l’Institut d’Études

Politiques de Paris et de l’Universtié Paris-Sorbonne

(Paris IV)

Note d’intentionLa production agricole exerce une pression sur les animaux, comme peut le faire la compétition de haut-niveau sur le

corps d'un sportif. Parce que l'éleveur demande aux vaches de produire toujours plus pour répondre à son

environnement économique, blessures et traumatismes sont le lot régulier des bovins en élevage. Sans remettre en

cause le modèle de production français, il est possible aujourd'hui de prendre en compte ces douleurs.

Depuis la cour de la ferme, en passant par les centres de recherches agronomiques jusqu’au laboratoire de

neurobiologie, nous explorerons toutes les pistes offertes par la science et la technique pour répondre à ce défi :

supprimer ou réduire les causes de ces douleurs.

Thierry Hétreau, vétérinaire et formateur au Centre d'élevage de Poisy (74) sera notre guide dans cette quête. Comment

un animal a-t-il mal ? Souffre-t-il comme nous malgré nos différences physiologiques ? Comment exprime-t-il sa

douleur ? Peut-on se fier à ce qu'on voit et ce qu'on croit comprendre ? Quelles solutions les éleveurs peuvent-ils mettre

en oeuvre ?

En suivant les étapes de la vie d'une vache, nous comprendrons mieux comment naissent les douleurs. Mais aussi

comment ces mammifères appréhendent leur environnement et leurs interactions avec l'homme.

Les séquences tournées chez les éleveurs alterneront avec des interviews de scientifiques ou de techniciens travaillant

sur la problématique de la douleur animale. Le domaine du bien-être animal étant sujet à des dérives et à l'irrationalité,

ces scientifiques, en partageant certaines connaissances, permettront au débat d'avoir lieu sur de bases rationnelles.

Ce film sera aussi l'occasion de s'interroger sur notre rapport avec l'animal d'élevage. L'Homme a domestiqué l'animal,

il y a 10 000 ans, alors pourquoi s'intéresser aujourd'hui au « vécu » d'animaux destinés à notre alimentation ?

Hier, la zootechnie, en considérant l'animal comme une source de matière première a refoulé sa qualité d'être sensible.

En renouant ce lien sensible avec l'animal, les éleveurs peuvent retrouver ce qui fait la spécificité de leur métier dans

notre société : un fantastique rapport au monde vivant.

SYNOPSIS

S’appuyant sur plusieurs systèmes de production (élevage laitier intensif, élevage allaitant, élevage en moyenne

montagne) le film déroule la vie d’un bovin en commençant par le vêlage.

Comment gérer ce moment critique pour l’animal et pour l’éleveur ? Nous proposons de suivre Thierry Hétreau dans la

ferme du Centre d’élevage de Poisy en Haute-Savoie. Nous sommes en septembre, les vaches de race Montbéliarde et

Abondance vêlent au pré ou en stabulation. Avant d’intervenir, observons et cherchons à comprendre ce qu’elles ont à

nous dire à ce moment crucial.

Après ce moment fort de la vie d’un éleveur et des ses animaux, Thierry Hétreau nous entraine à Paris rencontrer Jacques Servière, neurobiologiste et enseignant à l’Inra et à l’AgroParisTech. Qu’est ce que la douleur ? Comment

définir ce phénomène complexe qui mêle physiologie et psychologie. S’il est évident que l’homme est capable de souffrir et d’exprimer son ressenti à d’autres hommes, peut-on comprendre la douleur chez les animaux ? C’est à ces

questions que répond Jacques Servière.

Retour dans la cour de la ferme, et plus précisément en Bourgogne où Thierry Hétreau rencontre deux éleveurs

allaitants. Les vaches ont vêlé dans de bonnes conditions. Les veaux ont quelques jours, il va falloir les écorner. Quelles

sont les techniques les moins douloureuses ? Comment mettre en œuvre le chantier pour le bien-être de l’animal, mais

aussi la sécurité de l’éleveur ? Thierry Hétreau donne quelques pistes en accompagnant ces deux éleveurs dans leur

travail.

Ensuite direction Nantes, Delphine Holopherne, maitre de conférence en anesthésie et réanimation à l’Oniris attend

Thierry Hétreau pour lui présenter la palette des solutions antidouleur dont dispose l’éleveur et le vétérinaire pour

supprimer la douleur dans la plupart des situations. Quant à Julie Hervé, professeur de Physiologie animale, elle nous parle de l’ocytocine et de son rôle dans le Bien-Être animal.

Nous sommes dans l’ouest, restons-y. Au sud d’Angers, un jeune éleveur et sa mère ont fait des choix dans la

construction du bâtiment pour améliorer la vie de leurs vaches de race Normande : tapis caoutchouté, logette

ergonomique, etc. Ils expliquent à Thierry pourquoi ils ont fait ces choix.

En Bretagne, un autre éleveur a installé des logettes souples pour le bien-être de ses vaches Holstein. Lubie d’éleveur ou

vrai choix technique, Thierry Hétreau nous éclaire sur la vie des vaches en bâtiment et nous donne ses trucs pour réduire

boiteries, glissades dangereuses ou courants d’air désagréables. Nous y rencontrons également un pareur et un

inséminateur qui nous donnent leur point de vue sur le Bien-Être.En redescendant vers Poisy, Thierry Hétreau fait une halte insolite. Jean-Luc Guichet, philosophe et spécialiste de la

relation Homme/Animal l’attend au jardin des plantes, non loin de la statue de Buffon, encyclopédiste et théoricien de l’Animal.

44 - 7 FEVRIER 2013 RÉUSSIR - L’AGRICULTEUR NORMAND

QUEL RAPPORT A LA DOULEUR ?

Quels sont les circuits nerveuxassociés à la douleur ? Les vachessouffrent-elles comme les humains,malgré les différences physiolo-giques ? Comment expriment-t-ellesleurs douleurs ? Peut-on se fier à cequ'on voit et ce qu'on croit com-prendre ? Au delà des techniquespour limiter ou supprimer les souf-

frances en élevage, le documentairedonne à comprendre le rapport de l’a-nimal à la douleur, mais aussi com-ment ces mammifères appréhendentleur environnement et leurs interac-tions avec l'homme. Un philosophes’invite même dans ces réflexions. “Le

film donne des arguments aux éleveurs,pour entamer le dialogue avec lasociété, assure Patrick Morel. On peutle déplorer, mais dans la sociétéactuelle, c’est celui qui cause qui a rai-son”.

ALEXIS DUFUMIER

MAGAZINE

Bien être animal. Les médiasgrand-public et les politiquesse sont tellement appropriésle thème, qu’on en oublierait

l’évidence. Que pour l’agriculteur, laquestion du bien-être de ses animauxest une préoccupation quotidienne,depuis 10 000 ans que l’élevage existe.Car un animal qui se sent bien, c’estun animal qui produit bien et aveclequel on peut travailler en confiance. “Avec le discours ambiant, les éleveursdoivent rester conscients qu’ils ontquelque chose qui vaut de l’or et qu’ilssont les seuls à avoir. C’est la relationqu’ils ont à l’animal, fait valoir PatrickMorel, le réalisateur et producteurdu film documentaire “Même pasmal, le film qui fait du bien aux éle-veurs et à leurs animaux”. A la veille d’une tournée française dela projection de son film, qui démar-rera par St-Lô, le 19 février, cet ancienjournaliste agricole explique ce quil’a poussé à faire ce documentaire.“Je voulais faire du bien aux éleveurs,leur rappeler que ce sont des gens bien,passionnés, et qui regorgent d’ingé-niosité en faveur du bien-être de leursanimaux. Hier, la zootechnie, en consi-dérant l'animal comme une simplesource de matière première a refoulésa qualité d'être sensible. En renouantce lien sensible avec l'animal, les éle-veurs peuvent retrouver ce qui fait laspécificité de leur métier dans notresociété : un fantastique rapport aumonde vivant”.

TOUR DE FRANCE“Même pas mal”, n’est pas qu’un

film pour se faire plaisir. Le réalisa-teur, accompagné du vétérinaire,Thierry Hetreau, proposent un tourde France des techniques dévelop-pées par les éleveurs en faveur dubien-être de leurs animaux. Ecor-nage, parage, vêlage, boîterie, réglagedes logettes,... Des systèmes intensifs

aux systèmes extensifs, laitiers et allai-tants, le film décortique différentssavoir-faire. Des centres de recher-ches agronomiques, jusqu'aux uni-tés de traitement de la douleur en milieu hospitalier, le duo Morel-Hetreau explore également les pistesoffertes par la science.

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“Avec le discours ambiant, les éleveurs en oublieraient presque qu’ils ont quelque chose qui vaut de l’or et qu’ils sont les seuls à avoir.C’est la relation qu’ils ont à l’animal” Patrick Morel, réalisateur et producteur du film “Même pas mal”. (LEITENBERGER)

“Même pas mal”. Un film pour être bien dans ses onglons, bien dans ses bottes, bien dans sa tête ! Projection gratuite le 19 février à St-Lô, en compagnie du réalisateur Patrick Morel et du vétérinaire Thierry Hetreau, formateur au Centre d'élevage de Poisy (74).

Elevage : la Douceur

Passion“Je voulais faire du bien aux éleveurs,leur rappeler que ce sont des gensbien, passionnés, et qui regorgentd’ingéniosité en faveur du bien-êtrede leurs animaux”.(Patrick Morel)

p Même pas mal (63 minutes)Projection gratuite Mardi 19 février à 20 H 30CinéMoVikingEsplanade Jean Grémillon (en bas de Saint-Lô à côté de la gare)Saint-Lô (50)www.cinemoviking.fr

Inscriptions par mail à inscription@memepasmal-lefilm.frou directement sur le sitewww.memepasmal-lefilm.fr

Possibilité d’organiser d’autres projections.

Y ALLER

Le duo Morel-Hetreau, en plein tournage du film. (DR)

Ils parlent du film :

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