Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Salade iceberg 1er JANVIER

Tarte au fromage Betteraves Salade

coleslaw

Grignotines de porc* sauce dijonnaise

(*) Bouchées de poulet sauce dijonnaise

2019JOUR DE

Aiguillettes de poulet sauce

oriental

Coquillettes bolognaise

Pavé de poisson et son

crumble de pain d’épices

Petits pois L’AN Haricots beurre - Purée

Yaourt Brie Fromage frais fruité

Fraidou

Fourrandise fourée fraise

Pomme Clémentines Flan nappé caramel

Céréales riz soufflé chocolaté Lait

Compote pomme vanille

Goûter Gaufrette vanilleFromage blancJus d’orange

Compote pomme abricot

4/4 natureJus de pomme

Goûter Dolcetto cacao

Yaourt aromatiséJus multifruit

Lundi Mardi Mercredi Menu des Rois Vendredi

Céleri rémouladeConcombre à la

crème

Taboulé Persillade de

pommes de terreSalade mixteRadis + beurre

Méli-mélo de légumes

Oeuf dur mayonnaise

Salami+cornichon*

Pilons de poulet sauce

chasseur

Escalope viennoise

Saucisse de Francfort*(*) Saucisse de

volaille

Mijoté de bœuf sauce printanière

Cubes de poisson sauce

provençale

Macaroni Carottes Riz tomaté Chou-fleur persillé

Boulghour

CoulommiersLes Fripons

Yaourt de la ferme de Sigy

Saint Paulin Holandette

Fromage frais Vache piconBonbel

Purée pomme coing/ Compote pomme abricot

KiwiPoire

Mousse au chocolat

Maestro vanille

Couronne des rois

Banane Pomme

Grillés nappé chocolatCompote pomme cassisSirop grenadine

Lundi Mardi Mercredi CAPOEIRA Vendredi

Carottes râpées

Salade grecque

Betteraves Poireaux

vinaigretteScarole

Chou rouge

Duo de crudités

Grignotines de porc* à la

Crêpe à l’emmental

Boulettes au bœuf sauce

bourguignonne

Emincé de poulet sauce

rôtie

Rôti de veau sauce Madère

brésilienne (*) Bouchées de

poulet à la brésilienne

Poisson Meunière

Haricots verts Torti 3 couleurs

Purée de céleri Riz au haricots rouges

Printanière de légumes

Yaourt aroma-tisé/Yaourt

Tome PyCroc lait

Camembert/ Bleu tendre

Fraidou Fromage frais fruité

Fromage fraisGaufre flash

poudrée/ Gaufre nappée chocolat

OrangeKiwi

Compote de pomme/ Compote

pomme banane

Tarte ananas coco

PommePoire

Crêpe fourrée chocolat Fromage frais

Purée pomme coing

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Chou rouge

25 DECEMBRE

Surimi mayonnaise

Persillade de pommes de

terreCéleri

rémoulade

Cordon bleu de dinde 2018 Rôti de porc*

sauce chasseur(*) Rôti de dinde sauce chasseur

Steak haché sauce Robert

Beaufilet de colin poêlé

doré au beurre

Carottes NOËL Lentilles Épinards à la crème

Torsade

Fromage frais Camembert Croc lait Emmental

Crêpe au chocolat

Clémentines Poire Compote pomme ananas

Goûter Pain + confiture

Lait Compote pomme vanille

Grillés normandsCrème dessert

vanilleJus multifruit

Rocher coco nappé chocolatYaourt

Jus de pomme

Goûter Cookie

Fromage blancJus de raisin

MENUS SCOLAIRES

= Produit de saison

= A

gricu

lture

raiso

nnée

* Pl

at c

onte

nant

du

porc

et s

on s

ubst

itut (

*)

= Produit de la semaine

Le menu de la catégorie m

aternelle correspond au 1er choix

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